Vorspeisen Kalte Vorspeisen Grüner Salat

7.50

Gemischter Salat

8.50

Tomatensalat mit Zwiebeln

8.50

Tomaten-Mozzarella Salat

10.50

Rinds Beefsteak-Tartar mit Toast und Butter

Vorspeise: Hauptgang:

14.50 24.50

Bündnerteller (Rohschinken, Bündnerfleisch)

11.50

Warme Vorspeisen Tagessuppe

4.50

Tomatencrèmesuppe mit Rahmhäupchen

7.50

Rindsbouillon mit Flädli

7.00

Champignons gebacken (mit Tartarsauce)

9.50

Kalte Speisen «Löwenteller» (Vorderschinken, Wurst, Speck, Salami, Käse, Mostbröckli, Bündnerfleisch, Rohschinken)

18.00

Bündnerteller (Rohschinken, Bündnerfleisch)

20.50

Mostbröckli, fein geschnitten

20.50

Bauernspeck, fein geschnitten

12.50

Portion Käse

12.50

Wurstsalat mit Zwiebeln

10.00

Wurstsalat mit Salaten garniert

15.50

Wurst-Käsesalat einfach

14.00

Wurst-Käsesalat mit Salaten garniert

17.00

Thunfischsalat mit Zwiebeln

14.00

Thunfischsalat mit Salaten garniert

17.50

Salatteller mit Ei

14.00

Sandwiches Vorderschinken, Salami, Fleischkäse, Käse

6.50

Mostbröckli, Bündnerfleisch

9.00

Warme Speisen Schwein Schweinsschnitzel paniert mit Pommes-frites

19.00

Schweinscordon bleu mit Pommes-frites und Gemüse

26.50

Schweinssteak (Kräuterbutter) Pommes-frites und Gemüse

26.50

Schweinsschnitzel an Champignonrahmsauce mit Spätzli oder Teigwaren und Gemüse

26.50

Schweinsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce mit Rösti

23.50

Fleischkäse gebraten mit 2 Eiern

13.50

Kalb Kalbscordon bleu mit Pommes-frites und Gemüse

30.50

Wienerschnitzel mit Pommes-frites und Gemüse

29.50

Kalbsschnitzel an Champignonrahmsauce mit Spätzli oder Teigwaren und Gemüse

30.50

Kalbsgeschnetzeltes an Champignonrahmsauce und Rösti

28.50

Rind Hohrückensteak (Kräuterbutter) mit Croquetten und Gemüse

29.50

Geflügel Pouletbrüstli (Kräuterbutter) mit Pommes-frites und Gemüse

24.50

Fitness-Teller (Salaten oder Gemüse) Mit… Panierten Schweineschnitzel

20.50

Kalbscordonbleu

29.50

Schweinscordonbleu

25.50

Pouletbrüstli (Kräuterbutter)

23.50

Egli-«Chnusperli» (mit Tartarsauce)

21.50

Ab 2 Personen Speckrösti nach Berner Art mit Spiegelei

19.00

Toast Hawaii (Vorderschinken, Ananas, Käse)

14.50

Walliser Art (Vorderschinken, Tomaten, Käse)

14.50

Fleischlose Hauptgerichte Toggenburger Käsespätzli mit Zwiebelschweitze

14.50

Gratinierte Rösti mit buntem Gemüse und Käse

18.00

Champignons gebacken mit Salaten garniert

19.50

Bunter Gemüseteller

16.00

Warme Küche von 12.00 — 13.30 und 18.00 — 21.00 Uhr Herkunft Fleisch: Rind/Kalb/Schwein/Poulet > aus der Region (CH) Sämtliche angegebene Preise verstehen sich in CHF und inklusiv der gesetzlich vorgegebenen 8% Mehrwehrtsteuer.

Getränkekarte Kalte Getränke Fläschli: Henniez Henniez Elmer Citro Coca Cola, Cola Zero Sinalco Rivella rot, blau, grün Schweppes Tonic Schweppes Bitter Lemon

33cl 50cl 30cl 33cl 30cl 33cl 20cl 20cl

4.10 5.50 4.10 4.10 4.10 4.10 4.10 4.10

20cl 30cl 50cl 100cl 30cl

3.00 3.90 4.80 9.00 3.50

20cl

4.20

20cl 30cl 50cl 50cl 30cl 50cl

4.00 4.10 5.20 5.20 3.90 4.80

offen: Sinalco, Coca Cola, Citro, Rivella, Flauder, Grapefruit, Nature Himmel, Wonder, Citro light Säfte: Traubensaft rot Michel-Jus: Orange, Birne, Ananas, Apricot, Pfirsich Süssmost Bügelsaft Bügelsaft alkoholfrei Saft vom Fass, offen Saft vom Fass, offen

Bier Schweizer Bier Stange Kübel Spezli Spezli alkoholfrei Flasche Flasche alkoholfrei

30cl 50cl 30cl 30cl 50cl 50cl

3.90 4.80 4.10 4.10 5.20 5.20

Quöllfrisch, naturtrüeb Vollmondbier Leermondbier (alkoholfrei) Appenzeller Weizenbier Holzfass Schwarzer Kristall Gallus Bier

50cl 33cl 33cl 50cl 33cl 33cl 50cl

5.20 4.70 4.70 5.20 4.50 4.50 6.50

Cardinal EVE Litchi

27cl

4.50

25cl 35cl 50cl 33cl 50cl 50cl

4.50 5.50 5.50 4.70 5.50 5.50

Ausländisches Bier Heineken Corona Franziskaner Weissbier Erdinger Weissbier Erdinger Weissbier Erdinger dunkel

Spirituosen Kernobstbranntwein Marc Kräuter Kirsch Pflümli Zwetschgen Williams

40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.%

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

3.50 4.50 3.50 4.50 3.50 3.50 4.50

Grappa Grappa Berta Grappa Amarone Grappa di Brunello Grappa Nardini Riserva

40 Vol.% 43 Vol.% 41 Vol.% 43 Vol.% 50 Vol.%

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl

3.50 8.00 6.50 6.50 7.50

Remy Martin Bisquit

40 Vol.% 40 Vol.%

2cl 2cl

7.50 6.50

Ballentine’s Chivas Regal Canadian Club Jack Daniel’s

43 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.%

4cl 4cl 4cl 4cl

8.00 9.50 8.00 9.50

Gordon’s Gin Wodka Baccardi

40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.%

4cl 4cl 4cl

8.00 8.00 8.00

Single Malt (Classic Malt) Single Malt (Classic Malt)

40 Vol.% 40 Vol.%

2cl 4cl

6.50 12.00

+

1.00

Mit Cola, Jus, Tonic etc. aufgefüllt

Aperitifs Martini rot, weiss Cynar Campari Appenzeller Averna Fernet Underberg Altmaa-Bitter Aperol Spritz Hugo

16 Vol.% 16 Vol.% 23 Vol.% 29 Vol.% 32 Vol.% 42 Vol.% 44 Vol.% 25 Vol.% 11 Vol.% 17 Vol.%

4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 2cl 4cl 10cl 10cl

6.00 6.00 6.50 6.50 6.50 5.00 5.00 6.00 7.00 7.00

40 Vol.% 20 Vol.% 17 Vol.% 28 Vol.% 35 Vol.% 40 Vol.% 41 Vol.% 40 Vol.%

2cl 4cl 4cl 2cl 2cl 4cl 2cl 2cl

6.50 8.50 8.50 5.50 5.00 8.50 6.00 6.00

Likörs Grand Manier Bailey’s Amarulla Amaretto Jägermeister Pernod Vieille Prune Calvados

Warme Getränke Café crème Café nature Espresso Milchcafé Cappucino Café Melange Glas Milch Ovo heiss oder kalt Schoggi heiss oder kalt Tee nature Tee crème Tee citron Café Luz Café fertig Café Chrüter Café GT Zwetschgen-Luz Pflümli-Luz Tee Rum Jagertee Glühwein

3.90 3.70 3.90 3.90 4.20 4.50 2.90 3.90 3.90 3.70 3.90 3.90 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 40 Vol.% 43 Vol.% 36 Vol.%

2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 2cl 4cl 4cl

5.20 5.20 5.20 5.20 5.50 5.50 6.00 5.80 4.20

En feinä Kafi Latte Macchiato Mit Aroma: Caramel, Vanille, Amaretto oder Zimt Café Dooley’s Café Bailey’s „Leue“ Kafi Schümli-Pflümli Kafi „Alti Pflume“

Sämtliche angegebene Preise verstehen sich in CHF und inklusiv der gesetzlich vorgegebenen 8% Mehrwehrtsteuer.

4.00 4.70 6.50 6.50 6.50 6.50 7.50