KALTE VORSPEISEN 201
200 g
Tomaten mit Mozzarella, Basilikumpesto
202
80 g
Beef Carpaccio, Toast
69,131,-
Lendenfilet mit Rucola und Parmesan bestreut
200
100 g
Käse Hermelín (camemberartig) eingelegt, Toast
51,-
SUPPEN 204
Knoblauchsuppe
29,-
mit gerösteten Brotwürfeln und Käse
205
Rinderbrühe mit Nudeln
29,-
Suppenangebot auch auf unserer Tageskarte
WARME VORSPEISEN 286
Toast „Böhmerwald“
51,-
Toast mit Rühreiern, Käse
284
Toast mit Fleischmischung, Käse
76,-
287
Käse Hermelín (camemberartig) gegrillt
57,-
mit Preiselbeeren, Toast
285 280
3 ks
Kartoffelpuffer mit Schimmelkäse Niva
57,-
Spargel mit Räucherkäse gebacken,
95,-
mit holländische Sauce, Toast
FERTIGSPEISEN 282
150 g
Rindergulasch mit Semmelknödeln
119,-
283
150 g
Kartoffelpuffer nach Kaplitzer Art
129,-
mit Geräuchertem und Sauerkraut
SALATE – HAUPTSPEISEN 242
400 g
Salat mit Hühnerfleisch
136,-
Hühnerfleisch, Eissalat, Tomaten, Gurken, Kapia, Jogurtdressing mit Kräutern
243
400 g
Salat mit Thunfisch
136,-
Thunfisch, Eissalat, Tomaten, Gurken, Paprika Kapia, Oliven, Olivenöl
248
400 g
Griechischer Salat mit Balkankäse
109,-
Balkankäse, Eissalat, Tomaten, Gurken, Kapia, Oliven, Oregano, Olivenöl
936
400 g
Salat mit Lachssteak
149,-
Lachs, Eissalat, Tomaten, Gurken, Kapia, Olivenöl
240
400 g
Salat mit gegrilltem Käse Hermelín (camemberartig)
129,-
Hermelín gegrillt, Eissalat, Tomaten, Gurken, Kapia, Olivenöl
937
1 St.
Baguette mit Knoblauch oder Kräutern
21,-
SALATE – BEILAGEN 246
150 g
Tomatensalat
36,-
247
150 g
Gurkensalat
36,-
207
200 g
Kleiner gemischter Salat
51,-
244
250 g
Gemischter Salat mit Balkankäse
58,-
STEAKS 221
200 g
Echter Lendenbraten Steak
220,-
211
200 g
Schweinelende ganz vom Grill
159,-
213
200 g
Hühnersteak
129,-
Wählen Sie Ihre Beilage: 1 St.
Ei mit Schinken
29,-
GEMÜSEBEILAGEN 251 150 g
Bohnen mit Speck
36,-
338 150 g
Spinat mit Knoblauch und Rahm
36,-
230 1 St.
Maiskolbe
50,-
235 150 g
Brokkoli gedünstet mit Kräuterbutter
45,-
236 150 g
Kaisergemüse gedünstet
39,-
WARMEN SAUCEN 260
Käsesauce
36,-
261
Pfifferlingsauce
36,-
263
Steinpilzsauce
36,-
262
Pfeffersauce
36,-
271
Pflaumensauce
36,-
273
Kräutersauce
36,-
KALTE SAUCEN 276
Knoblauchsauce
26,-
231
Scharfe Teufelsauce mit Jalapeño Paprikas
36,-
VOM RIND 222
200 g
Wiener Zwiebelrostbraten
219,-
223
200 g
Tatar Beefsteak
250,-
echte rohe Schweinslende, Ei, Zwiebel, Gewürze, 4 Stück Toast
VOM SCHWEIN 219
150 g
Schweinelende mit englischem Speck
159,-
233
150 g
Schweinelende mit Blattspinat und Rosmarinsauce
169,-
217
150 g
Schweinelende mit Bohnen und englischem Speck
169,-
220
150 g
Schweinelendemedaillons mit Pfifferlingsauce
179,-
234
150 g
Schweinebraten im Kartoffelpuffer
139,-
938
200 g
Marinierter Schweinshals vom Grill
130,-
mit Meerrettich, Senf, Gebäck
218
150 g
Schweineschnitzel paniert, Zitrone
99,-
224
150 g
Griechisches Gyros, Tzatziki
225
150 g
Fleischmischung mit Jalapeño-Paprikas im Kartoffelpuffer149,-
139,-
GEFLÜGEL 212
150 g
Hühnermedaillons mit Käsesauce
129,-
213
200 g
Hühnersteak auf Farbpfeffer
129,-
241
150 g
Hühnermedaillons mit Speck und Schimmelkäse Niva
139,-
216
150 g
Hühnerschnitzel paniert, Zitrone
206
150 g
Hühnermedaillons mit Mozzarella und Tomaten
136,-
214
200 g
Hühnertasche gefüllt mit Schinken, Käse und Spargel
149,-
215
150 g
Hühnerfleischmischung „Indien“
126,-
99,-
Hühnerfleischstreifen gemischt mit Kapia Paprikas, Champignons, Porree und Curryrahmsauce
208
150 g
Hühnerfleischmischung „Jalapeño“
126,-
Hühnerfleischstreifen gemischt mit Kapia Paprikas, Tomaten und Jalapeño Paprikas
939
150 g
Hühnerspieß „Goldener Stern“
146,-
Hühnerbrust, Bockwurst, Zwiebel, Argentina-Gewürz, Maiskolbe
FISCHSPEISEN 209
200 g
Forelle vom Grill
149,-
mit Kräuterbutter und Zitrone
210
200 g
Lachssteak mit Kräutersauce
159,-
PASTA 801
350 g
Tagliatelle mit Schweinefleisch
159,-
mit Steinpilzen, Parmesan und Rahm
807
350 g
Tagliatelle mit Hühnerfleisch
135,-
mit Brokkoli in Käsesauce
802
350 g
Tagliatelle mit Lachs
145,-
mit Zwiebel und Rahm
VEGETARISCHES 237
150 g
Käse paniert
99,-
239
1 St.
Käse Hermelín (camembertartig) paniert
89,-
229
120 g
Schimmelkäse Niva paniert
89,-
238
300 g
Amerikanische Kartoffeln überbacken
120,-
amerikanische Kartoffeln gratiniert in Beschamelsauce mit Knoblauch und Porree, mit Eidamer Käse bestreut
525
150 g
Champignons paniert
438
350 g
Nudeln mit Brokkoli in Käsesauce
85,109,-
KINDERSPEISEN 226
100 g
Hühnernuggets, feine Käsesauce, Kroketten
90,-
227
100 g
Hühnerschnitzel paniert, Pommes frites
90,-
245
100 g
Hühnersteak, gekochte Salzkartoffeln
90,-
228
100 g
Fischfilet paniert, gekochte Salzkartoffeln
90,-
PIZZA 3004
Margherita
75,-
Pomodoro, Mozzarella, Basilikum
3005
Prosciutto
98,-
Pomodoro, Mozzarella, Schinken
3006
Prosciutto e Funghi
115,-
Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Champignons
3007
Tonno
130,-
Pomodoro, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel, Oliven
3008
Hawai
115,-
Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Ananas
3009
Mexicana
135,-
Pomodoro, Mozzarella, pikanter Salami, Speck, Schalotten, Mais, Pfefferoni
3010
Quadro formaggi e Pollo
139,-
Rahm, vier Käsesorten, Hühnerfleisch, Rucola
3011
Capricciosa
155,-
Pomodoro, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oliven, Artischocken, Hornpaprikas
3012
Spinaci e Pollo
145,-
Pomodoro, Mozzarella, Hühnerfleisch, Blattspinat, Tomaten, Knoblauch
3013
Milano
149,-
Pomodoro, Mozzarella, Mais, Brokkoli, Schimmelkäse Niva
3001
Pizza box
10,-
BURGER 3031
Hamburger
95,-
150 g Rindfleisch, Semmel, Eissalat, Zwiebel, saure Gurke, Senf und Ketchup
3032
Baconburger
110,-
150 g Rindfleisch, Semmel, Cheddar-Käse, Speck, Eissalat, Zwiebel, saure Gurke, Senf und Ketchup
3033
Cheeseburger
99,-
150 g Rindfleisch, Semmel, Cheddar-Käse, Eissalat, Zwiebel, saure Gurke, Senf und Ketchup
3034
Blue cheeseburger
104,-
150 g Rindfleisch, Semmel, blauer Schimmelkäse, Eissalat, Zwiebel, Tomate und Mayonaisse
3035
Jalapeño burger
114,-
150g Rindfleisch, doppelter Cheddar-Käse, Eissalat, Zwiebel, Jalapeňo Paprikas, Dip mit Jalapeňo Paprikas
PLATTEN 3052
Servierplatte
320,-
3053
Servierplatte groß
600,-
Schinken, Salami, Speck, Eidamer Käse, Räucherkäse, Schimmelkäse Niva, Ei, Hornpaprikas, Oliven, Gebäck
3054
Schnitzelplatte
320,-
225 g Schnitzel vom Schweinskotelett, 225 g Schnitzel von der Hühnerbrust
3055
Schnitzelplatte groß
600,-
450 g Schnitzel vom Schweinskotelett, 450 g Schnitzel von der Hühnerbrust
DESSERTS 268
Pfannkuchen mit Konfitüre und Schlagsahne
46,-
269
Pfannkuchen mit warmen Waldfrüchten
70,-
272
Tiramisu
66,-
277
Schokoladenkugeln mit Milchschokolade
66,-
289
Schokoladenkugeln mit weißer Schokolade
66,-
288
Warmer Apfelstrudel mit Vanille-Eis
57,-
EISBECHER 274
Eisbecher „Frau Oberförsterin“
61,-
Vanille-,Schokoladen- und Erdbeereis mit warmen Waldfrüchten und Schlagsahne
275
Eisbecher mit Erdbeerguss
51,-
Vanille-,Schokoladen- und Erdbeereis mit Schlagsahne, Erdbeer-Topping
278
Vanille-Eis paniert, Schlagsahne, Schokoladenguss
51,-
279
1 Portion Eis
15,-
BEILAGEN 250
250 g
Kartoffeln „Schmuggler Art“
50,-
Röstkartoffeln mit gebratenem Speck, Zwiebel und Champignons
252
250 g
Gestampfte Kartoffeln mit Zwiebel
40,-
253
150 g
Pommes frites
36,-
254
150 g
Amerikanische Kartoffeln
36,-
255
150 g
Kroketten
36,-
290
150 g
Kartoffelpuffer
36,-
256
200 g
Bratkartoffeln
36,-
257
200 g
Gekochte Kartoffeln
29,-
258
150 g
Reis
35,-
267
160 g
Böhmischer Semmelknödel
36,-
266
200 g
Kartoffelknödel
36,-
232
1 St.
Hörnchen (Gebäck)
6,-
466
50 g
Brot
6,-
3056
1 St.
Toast
5,-
544
30 g
Senf
9,-
264
1 St.
Tatarsauce
21,-
265
1 St.
Ketchup
21,-
GETRÄNKEKART 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 0,5 l
0,2 l 0,5 l 1l 0,2 l 0,5 l 1l
BIER Kozel 11° 18,Kozel 11° 24,Pillsner Urquell 12° 26,Pillsner Urquell 12° 34,Velkopopovický Kozel 10° 29,(dunkles Flaschenbier) Radegast 29,(alkoholfreies Flaschenbier) WEISSWEIN Grüner Veltliner 36,Grüner Veltliner (Schoppen) 90,Grüner Veltliner 180,Müller Thurgau 36,Müller Thurgau (Schoppen) 90,Müller Thurgau 180,-
1l 0,5 l
ROTWEIN Blaufränkisch 36,Blaufränkisch (Schoppen) 90,Blaufränkisch 180,Blauer Portugieser 36,Blauer Portugieser 90,(Schoppen) Blauer Portugieser 180,Weinschorle 60,-
0,75 l
CHAMPAGNER Piper Heidsieck
0,75 l
SEKT Bohemia demi sec
0,2 l 0,5 l 1l 0,2 l 0,5 l
1290,225,-
0,33 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,2 l 0,2 l 0,25 l 0,4 l 0,4 l
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE Coca-Cola Fanta Sprite Kinley tonic Eistee (nach Angebot) Cappy (nach Angebot) Red Bull Kofola (gezapft) Himbeerlimonade (gezapft)
29,29,29,29,29,29,61,28,24,-
0,33 l 0,33 l
MINERALWASSER Aquila Mattoni Grand
24,24,-
WARME GETRÄNKE Espresso Espresso piccolo Cappuccino Café-Latte Wiener Kaffee (mit Schlagsahne) Algerischer Kaffee (0,04 l Eierlikör) Türkischer Kaffee (mit Kaffeesatz) Heiße Schokolade Glühwein (weiß, rot) Grog mit Zitrone Tee (nach Angebot) GEKÜHLTE GETRÄNKE Eiskaffee
29,29,36,45,34,45,25,33,46,34,26,45,-
0,04 l
DESTILLATE UND LIKÖRE Mit Kräutern Amaro Ramazzotti Becherovka Becherovka Lemond Fernet Stock Fernet Stock Citrus Jägermeister Pfefferminzlikör Süß Baileys Lady Griotte Malibu Eierlikör Sauer Berentzen (nach Angebot) Scharf Slivovice Jelínek 45%
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
WODKA Finlandia Puschkin Time Warp Puschkin vodka Polar vodka
40,36,36,34,-
0,04 l 0,04 l
TEQUILA Sierra Gold Sierra Silver
58,58,-
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
40,40,36,32,32,50,26,56,26,46,26,34,40,-
0,1 l 0,1 l 0,1 l 0,1 l
APERITIFS, VERMOUTH Cinzano Bianco Cinzano Rosso Campari Martini
50,50,85,59,-
0,04 l
GIN Beefeater
46,-
0,04 l 0,04 l 0,04 l
RUM Tuzemák Bacardi Captain Morgan
30,40,51,-
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
BRANDY, COGNAC Cognac Napoleon Versayes 31,Metaxa ***** 67,Pearadise 125,Rémy Martin V.S.O.P. 141,-
0,04 l
BOURBON Jim Beam
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
WHISKY Irisch Jameson Tullamore Dew Schottisch Chivas Regal 12 y.o. Amerikanisch Jack Daniel´s Jack Daniel´s Honey
51,-
56,56,125,66,66,-
