MENÜPLAN
WWF UND GOURMET SETZEN SICH FÜR KLIMAFREUNDLICHE ERNÄHRUNG EIN
Mehr Infos unter http://blog.gourmet.at
MONTAG Tagesmenü 1
BIO-Gemüsecremesuppe GRIEßFLAMMERIENOCKERL Beerenröster
DIENSTAG A,G,L A,C,G
-
FRANKFURTER VOM RIND Erdäpfelschmarren BIO-Rahmfisolen BIO-Karottenkuchen
MITTWOCH -
A A,G
Sterntalersuppe ALASKA-SEELACHS NATUR in Mango-Currysauce Jasminreis
DONNERSTAG A,C,L A,D,G,M
-
FLEISCHNUDELN dazu Krautsalat ohne Kümmel Mandarinenkompott
FREITAG A -
-
KARTOFFELTOPFENLAIBCHEN BIO-GEMÜSEALLERLEI BIO-Fruchtjoghurt
C,G,L
MA 56 Volksschule
G
09.04. - 13.04.2018
G
A,C,H
Woche 15
+Wahlmenü 2
Wahlmenü 1 Tagesmenü 2 (schweinefleischfrei)
BIO-Gemüsecremesuppe BIO-TOPFENPALATSCHINKEN BIO-Vanillesauce
A,G,L A,C,G
BIO-POLENTAHERZEN FEINES RAHMGEMÜSE BIO-Karottenkuchen
A,G A,C,H
G
+Wahlmenü 1
Tagesmenü 3 (vegetarisch)
Tagesmenü 4
Jause 1
Jause 2
BIO-Gemüsebouillon mit Backerbsen SPÄTZLEPFANNE Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
BIO-Gemüsebouillon mit Backerbsen BIO-KARTOFFEL-NUDELAUFLAUF MIT FASCHIERTEM Chinakohlsalat American Dressing
Kürbiskernweckerl Eckerlkäse dazu Gurke
BIO-Vollkornbrot Grünkern-Aufstrich dazu Gurke
L A,C,G A,C,G -
BIO-PIZZA MIT SPINAT UND KÄSE auf Wunsch: Salat BIO-Apfel
A,G
-
-
L A,C,G A,C,G
-
LAUCHRAHMNUDELN MIT HÜHNERFLEISCH dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing BIO-Apfel
A,C,G
-
Sterntalersuppe ALASKA-SEELACHS GEB. IN VOLLKORNPANADE° Petersilkartoffeln dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing
SAUCE BOLOGNESE SOJA BIO-FARFALLE Hartkäse gerieben dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing Bananencreme
BIO-GEMÜSERÖSTI RAHMSPINAT Bananencreme
A,C,L A,C,D,G
-
A,F,L A C,G -
HÜHNERKEBAP BIO-Reis Joghurt-Kräutersauce dazu Gärtner Mix Salat Essig-Öl-Dressing Mandarinenkompott
BIO-Gemüsebouillon BIO-Buchstabennudeln FALAFEL Vollkorncouscous dazu Rahm-Gurkensalat
G C,G,M -
VOLLKORNSPIRALEN BASILIKUM-OBERSSAUCE Tomaten Spalten Essig-Öl-Dressing BIO-Fruchtjoghurt
A
PUTENCEVAPCICI BIO-Naturreis mit Letschogemüse Biskuitroulade
A,G G
A,G G
-
BIO-Gemüsebouillon BIO-Buchstabennudeln ZARTWEIZENFISCHPFANNE° dazu Rahm-Gurkensalat
A,C,G
-
L A C A
CREMIGE KÄSENUDELN Tomaten Spalten Essig-Öl-Dressing Vollkorn-Schokokuchen
A,C,G A,C,F,G
L A A,D
G
Wahlmenü 2 GERÖSTETE KNÖDEL dazu Rahm-Gurkensalat Orange
G
G
C
A,C,M
BIO-KALBSBUTTERSCHNITZEL IM SAFT mit Kartoffelpüree Erbsen natur Vollkorn-Schokokuchen
A,C,G G -
A,C,L
G G A,C,F,G
C,G,M
A,F,N G -
A A,F,L,M -
BIO-Dinkelbrot Putenstreichwurst gelber Paprika
BIO-Mohnstriezerl Gouda Kohlrabi
A,G,N -
Topfengolatsche Kakaomilch
A,C,G G
-
A G -
Mischbrot Eiaufstrich Snackgemüse PaprikaMix
A C,M -
BIO-Roggenbrot Putenschinken und Essiggurkerl
BIO-Wachauerlaibchen Edamer Banane
A M
A G -
BIO-Kornspitz Frühlingsaufstrich Radieschen
Schweizerbrot BIO-Hummus natur Karotten
A,F G,M -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A F,N -
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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MONTAG Tagesmenü 1
VOLLKORNSPAGHETTI PUTEN-CARBONARASAUCE dazu Karottensalat Schoko-Kokoskuchen
DIENSTAG A A,C,G A,C,G
BIO-Gemüsebouillon Reibteig KNUSPER-BACKFISCH ° mit Kartoffelpüree dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing
MITTWOCH BÄRLAUCHLAIBCHEN Sonnengemüse BIO-Schnittlauchsauce Vanillepudding
L A,C D G
DONNERSTAG A,G A,G G
-
SCHWEINSBRATEN IM NATURSAFTERL Erdäpfelknödel BIO-Sauerkraut Banane
FREITAG -
A,C -
BIO-Gemüsebouillon Fadennudeln EIERNOCKERL BIO-Roter Rübensalat
MA 56 Volksschule
L A,C A,C,G
16.04. - 20.04.2018
-
-
Woche 16
-
Wahlmenü 1 Tagesmenü 2 (schweinefleischfrei)
LOS PALATSCHINKOS TOMATE-MAIS Tomatenragout Schoko-Kokoskuchen
A,C,G
A,C,G
BIO-Rindsuppe Reibteig HOKIFISCHFILET IN GEMÜSERAHMSAUCE ° BIO-Reis
A,C A,B,D,G,L,R
MAKKARONIAUFLAUF dazu Gärtner Mix Salat Essig-Öl-Dressing Vanillepudding
A,C,G -
KARTOFFELPUFFER BIO-GEMÜSEALLERLEI Banane
G -
G
-
BIO-Gemüsebouillon Fadennudeln HÜHNERKEULEN GEGR. BIO-Gemüsereis Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
L
ESTERHAZY GESCHNETZELTES BIO-Spiralen Konfettikuchen
A,C -
A,G,L
A A,C,E,F
-
+ Wahlmenü 1
Tagesmenü 3
GEMÜSELASAGNE dazu Karottensalat Birnenkompott
A,G -
(vegetarisch)
Tagesmenü 4
Jause 1
Jause 2
CHILI CON CARNE VOM RIND Fladenbrot Birnenkompott
BIO-Wachauerlaibchen Frischkäse Kohlrabi
Karottenbrot Tilsiter roter Paprika
-
A,F,G,N -
A G -
A,F G -
BIO-Gemüsebouillon Reibteig BIO-LINSENGEMÜSEEINTOPF mit Serviettenknödel
BIO-Rindsuppe Reibteig PUTENSCHINKENFLECKERL ÜBERB. dazu Rahm-Gurkensalat
Schweizerbrot Emmentaler dazu Gurke
BIO-Semmel BIO-Butter Erdbeermarmelade BIO-Milch
L A,C A,L,M
A,C,G
A,C A,C,G
G
A G -
A G -
BIO-MUSCHELNUDELN A BIO-TOMATEN-OBERSSAUCE A,G dazu Gärtner Mix Salat Essig-Öl-Dressing BIO-Apfelkuchen A,C
HÜHNERNUGGETS BIO-Reis dazu Gärtner Mix Salat American Dressing BIO-Apfelkuchen
BIO-Grahamweckerl Wienerwurst grüner Paprika
Kürbiskernbrot Edamer Radieschen
A C,G,M
FRÜHLINGSROLLEN VEG. Jasminreis Kung Fu-Gemüse BIO-Fruchtjoghurt
A,F,N A
BIO-Erdäpfelsuppe MOHNNUDELN BIO-Apfelmus
A,G A,C,G -
Wahlmenü 2
G
GEMÜSEBÄLLCHEN Erdäpfelschmarren Gemüsepaprikasauce Marillenkompott PIZZA-NUDELN dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing BIO-Fruchtjoghurt
A,C,G G
BIO-Erdäpfelsuppe FLAUMIGE ERDBEERFRUCHTKNÖDEL BIO-Milch
A,C,G,L,N A A,G -
A,G A,C,G
G
A,C
A -
A,F G -
Mischbrot Putenschwarze Rohkost der Saison
Sonnenblumenweckerl BIO-Butter frischer Schnittlauch
A -
A G -
BIO-Mohnstriezerl Eiaufstrich Cocktailtomaten
BIO-Weißbrot Mozzarella in Scheiben Cocktailtomaten
A C,M -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A G -
G
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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MONTAG Tagesmenü 1
BIO-Gemüsebouillon mit BIO-Frittaten WILDLACHSBÄLLCHEN° mit KräuterFrischkäsesauce Vollkornmakkaroni Broccoli natur
DIENSTAG L A,C,G A,D,G
BIO-HÖRNCHENAUFLAUF dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing Apfelkompott
MITTWOCH A,C,G,L -
A
PUTENMEDAILLONS IM NATURSAFT Kartoffelröllchen BIO-Babykarotten Dinkelkuchen mit Joghurt-Marillencreme
DONNERSTAG L
G
Bärlauchcremesuppe BIO-REISAUFLAUF mit Apfelstückchen Gemischtes Kompott
FREITAG A,G C,G
-
A,C,G
SPINAT-RICOTTAKNÖDEL BIO-Salzkartoffeln Tomatenragout BIO-Vanillejoghurt
A,C,G
MA 56 Volksschule
-
23.04. - 27.04.2018
G
Woche 17 Wahlmenü 1
Tagesmenü 2 (schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3 (vegetarisch)
BIO-Gemüsebouillon mit BIO-Frittaten FISCHBURGER PANIERT° BIO-Salzkartoffeln Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
KARFIOL-KÄSEMEDAILLONS BIO-Reis BIO-Tomaten-Oberssauce Himbeercreme
L A,C,G A,C,D,G
WÜRSTCHENGULASCH BIO-Wachauerlaibchen Apfelkompott
A A -
VEGGIE-BURGER RAHMSPINAT Orange
A,C,G,L A,G -
Bärlauchcremesuppe FLAUMIGE MARILLENKNÖDEL MIT BRÖSELN BIO-Milch
A,G A,C,G
G
-
VOLLKORNSPAGHETTI BIO-KRÄUTERRAHMSAUCE dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing BIO-Vanillejoghurt
A
PUTENLEBERKÄSE GEB.A,C,G Bratkartoffeln Karfiol natur Fruchtcocktail -
A,G G
-
+Wahlmenü 1
A,C,G
-
BIO-Karottencremesuppe KÄSESPÄTZLE BIO-Roter Rübensalat
A,G A,C,G -
A,G G
SPINATRAVIOLI MIT TOMATENRAGOUT Hartkäse gerieben dazu Gärtner Mix Salat Essig-Öl-Dressing Orange
A,C,G
C,G -
BIO-Gemüsebouillon BIO-Sternchen GEBACKENES GEMÜSE Petersilkartoffeln Schnittlauch-Dip
L A A,C,G C,G,M
BIO-GNOCCHI BASILIKUM-PESTO Tomaten Spalten Balsamicodressing Muffin Schoko-Banane
A C,G -
Wahlmenü 2
A,C,G
-
+ Wahlmeü 2
Tagesmenü 4
Jause 1
Jause 2
SAUCE BOLOGNESE vom Rind BIO-LINGUINE Hartkäse gerieben Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing Himbeercreme
Mischbrot Edamer Radieschen
Laugengebäck Frischkäse Karotten
A,L
A
BIO-Karottencremesuppe KABELJAUFILET GEB.° und BIO-Erdäpfelsalat
A,G A,D -
C,G -
GEMÜSESTRUDEL BIO-Salzkartoffeln Joghurt-Kräutersauce Dinkelkuchen mit Joghurt-Marillencreme
A,G,L C,G,M A,C,G
BIO-Gemüsebouillon BIO-Sternchen WIKINGER BÄLLCHEN Smilies dazu Karottensalat
L A A,C,G,M -
PUTEN-HASCHEE-KNÖDEL Bratensauce BIO-Sauerkraut Muffin Schoko-Banane
BIO-KARTOFFELGEMÜSEAUFLAUF BIO-Roter Rübensalat Fruchtzwerge
A,G
G
A,C A,L A,C,G
-
-
A G
BIO-Fruchtjoghurt Milchbrötle
G A,C,G
-
A,G G -
Dachsteinbrot Gouda gelber Paprika
A G -
Sonnenblumenweckerl Putenkrakauer roter Paprika
BIO-Toastbrot mit Heurigenaufstrich Kohlrabi
A -
A G,M -
Fladenbrot Putencabanossi dazu Gurke
BIO-Kornspitz Emmentaler dazu Gurke
A,F,G,N -
A,F G -
BIO-DinkelVollkornweckerl Gemüse-Aufstrich BIO-Apfel
BIO-Roggenbrot BIO-Butter frischer Schnittlauch
A,F
F,L -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A G -
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
WWW.GOURMET.AT
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MONTAG Tagesmenü 1
(schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3 (vegetarisch)
Tagesmenü 4
Jause 1
Jause 2
GEMÜSESTÄBCHEN mit Kartoffelpüree dazu Karottensalat Pfirsichkompott
GEMÜSENUDELPFANNE Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing BIO-Fruchtjoghurt
RINDFLEISCHLASAGNE Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing BIO-Fruchtjoghurt
BIO-Kornspitz Putenschwarze grüner Paprika
BIO-Dinkelbrot Kräutergervais grüner Paprika
A,C,G -
A,C,G,L G -
A,G G
A,G,L G
Wir wünschen einen schönen Feiertag!
Tagesmenü 2
PARISER SCHNITZEL BIO-Risipisi Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing Pfirsichkompott
DIENSTAG
MITTWOCH BIO-Gemüsebouillon Kräutertropfteig GEMÜSENUDELTASCHEN IN TOMATENSAUCE Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
-
BIO-Gemüsebouillon Kräutertropfteig PUTENKNACKWURST GEBRATEN BIO-Rahmfisolen BIO-Erdäpfelschmarren
Gelbe Rübencremesuppe BIO-TOPFENNOCKERL WeichselHolundermus
G -
A,C A,C,G
KICHERERBSEN-EINTOPF Vollkorncouscous Schokopudding
A G
-
BIO-Rindsuppe BIO-Fantasienudeln ALASKA SEELACHS MÜLLERIN ART° Bechamel-Kartoffeln Sonnengemüse
MA 56 Volksschule
A A,D,G
30.04. - 04.05.2018 A,G
Woche 18
-
L A,C -
A,G -
A,G,M A,C,G -
BIO-GEFLÜGELBOLOGNESE VOLLKORNSPIRALEN dazu Eisbergsalat Balsamicodressing Schokopudding
BIO-GEMÜSERÖSTI RAHMSPINAT dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing Marillenkuchen
A,L
A G
C A,G -
BIO-Rindsuppe BIO-Fantasienudeln ALASKA-SEELACHSFILET in Kräuterrahmsauce° BIO-Penne dazu Gärtner Mix Salat Essig-Öl-Dressing
BIO-Gemüsebouillon BIO-Fantasienudeln GEMÜSECURRY Jasminreis
A A,D,G
Gelbe Rübencremesuppe NUTELLAPALATSCHINKEN BIO-Milch
A,G,M A,C,F,G,H G
A M M
A,F G M
FASCH. PUTENLAIBCHEN GEBACKEN BIO-Risipisi Marillenkuchen
Kürbiskernbrot Tilsiter gelber Paprika
BIO-DinkelVollkornweckerl Frischkäse Cocktailtomaten
-
ESTERHAZY RINDSBRATEN Erdäpfelknödel Frischer Fruchtsalat
M G,H
-
L A A,G,M -
Wahlmenü 2 FRISCHKÄSETASCHEN Mediterranes Gemüse BIO-Marmorkuchen
A,C
A,C,G,M
PUTENCURRYWURST Potatoe Wedges Jogurella Mixi Vanille
A
+Wahlmenü 2
Karottenbrot Gouda und Essiggurkerl
A,G,N
L
FREITAG
Wahlmenü 1
BIO-Mohnstriezerl Putenextra und Essiggurkerl
A,F
DONNERSTAG
A,C,G A,C
A,G,L A,C -
A,C
A,F G -
A,F
G
BIO-Grahamweckerl Kürbisaufstrich Radieschen
Schweizerbrot Edamer Karotten
A F -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A G -
-
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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MONTAG Tagesmenü 1
(schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3
PUTEN PICCATA BIO-Spaghetti Tomatensauce Dinkel-Vollkornkuchen mit Rhabarber
KARTOFFELPUFFER BIO-GEMÜSEALLERLEI Jogurella Mixi Vanille
A,F,N A
Jause 1
Jause 2
FLEISCHNUDELN dazu Krautsalat ohne Kümmel Jogurella Mixi Vanille
BIO-Roggenbrot Edamer Kohlrabi
Laugengebäck Eiaufstrich Kohlrabi
A,G A,C,G G
A,C,G
A,C,G A A A,C,G
G G,H
(vegetarisch)
Tagesmenü 4
BIO-Erbsensuppe TOPFENSTRUDEL BIO-Vanillesauce
MITTWOCH
A -
G,H
A G -
A,G C,M -
BIO-Erbsensuppe BIO-MOSTVIERTLER APFELSCHMARREN BIO-Milch
BIO-Gemüsebouillon Reibteig BIO-GEMÜSEBOLOGNESE BIO-LINGUINE Hartkäse gerieben
BIO-Gemüsebouillon Reibteig BÄRLAUCHLAIBCHEN Sonnengemüse BIO-Schnittlauchsauce
Sonnenblumenweckerl Thunfischaufstrich roter Paprika
Dachsteinbrot Emmentaler roter Paprika
A,G A,C,G
G
L A,C A,L A
BIO-PIZZA MIT SPINAT UND KÄSE auf Wunsch: Salat Joghurt-Topfencreme
BIO-PIZZA MIT KÄSE UND PUTENSCHINKEN auf Wunsch: Salat Joghurt-Topfencreme
GEMÜSEBÄLLCHEN BIO-Reis mit Letschogemüse Gemischtes Kompott
DONNERSTAG A,G
G
A,G
G
A,C,G,L,N -
C,G
L A,C A,G
BIO-ERDÄPFELGULASCH BIO-Semmel Gemischtes Kompott
A A -
A,G
A C,D,G,M -
A G -
BIO-Vollkornbrot Putenschinken Cocktailtomaten
BIO-Kornspitz Frühlingsaufstrich Cocktailtomaten
Wir wünschen einen schönen Feiertag!
Tagesmenü 2
FRÜHLINGSROLLEN VEG. Jasminreis Kung Fu-Gemüse Dinkel-Vollkornkuchen mit Rhabarber
DIENSTAG
FREITAG BIO-RINDFLEISCHBULGURLAIBCHEN Cremige Polenta Mexikanischer Salat Birne
-
CHILI SIN CARNE Fladenbrot Birne
BIO-Gemüsebouillon Grießnockerl BIO-GEMÜSEPALATSCHINKEN-AUFLAUF BIO-Roter Rübensalat
BIO-Gemüsebouillon Grießnockerl ALASKA-SEELACHS NATUR in Mango-Currysauce Jasminreis
Schweizerbrot Tom.-Basilikumaufstr. dazu Gurke
A,F G,M -
MA 56 Volksschule
G -
07.05. - 11.05.2018
-
Woche 19 Wahlmenü 1
Kürbiskernweckerl Putenkrakauer dazu Gurke
A
A,C,M
A,F A,F,G,N -
RINDSRAGOUT IN in sahniger Tomatensauce BIO-Hörnchen Donut
A,G
A A,C,F
L A,C A,C,F,G
Wahlmenü 2 KARFIOLRÖSCHEN GEB.A,C,G BIO-Salzkartoffeln C,M Sauce Tartare G Jolly
-
L A,C A,D,G,M
-
A,F,N -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A F -
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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MONTAG Tagesmenü 1
Gelbe Paprikarahmsuppe FALAFEL BIO-Reis dazu Rahm-Gurkensalat
DIENSTAG A,G C G
BIO-KARTOFFELSPINATGRATIN Tomaten Spalten Essig-Öl-Dressing Vanillepudding
MITTWOCH C,G
G
BIO-Rindsuppe BIO-Buchstabennudeln FEINE LACHSWÜRFEL IN RAHMSAUCE° Vollkornmakkaroni dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing
DONNERSTAG A A,D,G
BUNTER HÖRNCHENNUDELTOPF MIT FLEISCHBÄLLCHEN Honigmelone
FREITAG A,C,G,M
-
BIO-PAPRIKAHENDLRAGOUT BIO-KAISERSPÄTZLE Vollkorn-Schokokuchen
MA 56 Volksschule
A,G
A,C A,C,F,G
A
14.05. - 18.05.2018
Woche 20
-
Wahlmenü 1 Tagesmenü 2 (schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3
BIO-Gemüsebouillon Kräutertropfteig SAUCE BOLOGNESE vom Rind VOLLKORNSPAGHETTI Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
Gelbe Paprikarahmsuppe BIO-KAISERSCHMARREN BIO-Apfelmus
L A,C A,L
A
Jause 1
Jause 2
BIO-Gemüsebouillon Kräutertropfteig BIO-MILCHREIS Kakaozucker
BIO-Grahamweckerl Putenschwarze grüner Paprika
Mischbrot mit Heurigenaufstrich Karotten
A C,G -
BIO-Rindsuppe BIO-Buchstabennudeln FISCHSTÄBCHEN ° und BIO-Erdäpfelsalat
A A,D,G -
RINDFLEISCH GEKOCHT BIO-Cremespinat BIO-Erdäpfelschmarren Honigmelone
A,G -
G
KARFIOL-KÄSEMEDAILLONS Jasminreis Mediterranes Gemüse BIO-Fruchtjoghurt
A,C,G
G
-
A,G A,C,G -
(vegetarisch)
Tagesmenü 4
BIO-GNOCCHI BASILIKUM-PESTO Tomaten Spalten Balsamicodressing Vanillepudding
L A,C G F
A -
A G,M -
VEGGIE-BURGER BIO-FRISCHKÄSESAUCE dazu Karottensalat Ananaskompott
BIO-FARFALLE PUTEN-CARBONARASAUCE dazu Karottensalat Ananaskompott
Schweizerbrot Kürbisaufstrich Kohlrabi
BIO-Mohnstriezerl Edamer gelber Paprika
A,C,G,L A,G -
A A,C,G -
A F -
A G -
BIO-Gemüsebouillon BIO-Buchstabennudeln BIO-KÄSE TORTELLONI WIENER TOMATENSAUCE dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing
BIO-Gemüsebouillon BIO-Buchstabennudeln BIO-RINDSGESCHNETZELTES Kartoffelröllchen
BIO-Semmel BIO-Butter Marillenmarmelade BIO-Milch
Kürbiskernbrot Eiaufstrich Rohkost der Saison
L A A,C,G A
KARFIOLRÖSCHEN GEB. Petersilkartoffeln Sauce Tartare BIO-Milchkipferl
A,C,G C,M
MAKKARONIAUFLAUF BIO-Roter Rübensalat Vollkorn-Schokokuchen
A,C,F,G
A,C,G
A,G,L
A,G G A,C,G
SCHWEINSRAHMGULASCH Semmelknödel BIO-Fruchtjoghurt
G
Wahlmenü 2 BIO-POLENTAHERZEN BIO-GEMÜSEALLERLEI BIO-Kakaokuchen
GEMÜSELASAGNE dazu Rahm-Gurkensalat BIO-Milchkipferl
-
-
-
A
A,F
A,C,G
-
L
HÜHNERGESCHNETZ. AUS DEM WOK BIO-Basmatireis FAIRTRADE Eisbecher Sahne-Erdbeer
G A,C
A,G A,C G
-
A G -
Karottenbrot Frischkäse Cocktailtomaten
A,F G -
G
A,F C,M -
Sonnenblumenweckerl Gouda Radieschen
A G
BIO-DinkelVollkornweckerl Putenextra Birne
Käsestangerl Molkedrink
A,F
M -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A,G G
-
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
WWW.GOURMET.AT
MENÜPLAN
WWF UND GOURMET SETZEN SICH FÜR KLIMAFREUNDLICHE ERNÄHRUNG EIN
Mehr Infos unter http://blog.gourmet.at
MONTAG
DIENSTAG schulfrei!
MITTWOCH -
Tagesmenü 1
(schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3 (vegetarisch)
Tagesmenü 4
Wir wünschen einen schönen Feiertag!
Tagesmenü 2
KARTOFFELTOPFENLAIBCHEN Erbsen-Karottengemüse Joghurt-Kräutersauce Ameisenkuchen
LOS PALATSCHINKOS TOMATE-MAIS Tomatenragout Ameisenkuchen
schulfrei!
Laugengebäck Kräutergervais und Essiggurkerl
Jause 2
A,F,L A -
HIRSE-ZUCCHINIRINDFLEISCHLAIBCHEN BIO-Kartoffelgratin BIO-Babykarotten BIO-Naturjoghurt Frischer Fruchtsalat
FREITAG A,C,M
C,G G
BIO-Karfiolcremesuppe FLAUMIGE MARILLENKNÖDEL MIT BRÖSELN BIO-Milch
A,G A,C,G
MA 56 Volksschule 21.05. - 25.05.2018
G
G
Woche 21
-
Wahlmenü 1
Mischbrot Putenschinken und Essiggurkerl
Jause 1
SAUCE BOLOGNESE SOJA VOLLKORNSPAGHETTI Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing Nektarine
DONNERSTAG
C,G,L
C,G,M A,C,F
A,C,G
A,C,F
-
A M
A,G G M
PUTENBRATWÜRSTEL Smilies Chinakohlsalat American Dressing Nektarine
Sterntalersuppe BIO-KARTOFFELGEMÜSEAUFLAUF dazu Rahm-Gurkensalat
Sterntalersuppe SEEHECHTNUGGETS° in Backteig Bratkartoffeln Chinakohlsalat American Dressing
BIO-Dinkelbrot BIO-Butter frischer Schnittlauch
Kürbiskernweckerl Emmentaler Kohlrabi
G C,G,M -
A,C,L A,G
G
A,C,L A,C,D,F,L
BIO-LINSENGEMÜSEEINTOPF mit Serviettenknödel BIO-Naturjoghurt Frischer Fruchtsalat
VOLLKORNSPIRALEN BASILIKUM-OBERSSAUCE Tomaten Spalten Essig-Öl-Dressing BIO-Apfelkuchen
KÄSESPÄTZLE BIO-Roter Rübensalat BIO-Apfelkuchen
A,L,M
A,C,G
BIO-Karfiolcremesuppe BEERENAUFLAUF Erdbeer-Pfirsichmark
A,G A,C,G -
G -
A A,G A,C
A,C,G A,C
-
BIO-Gemüsebouillon BIO-Fantasienudeln ZARTWEIZENRISOTTO dazu Eisbergsalat Joghurtkräuterdressing
BIO-Gemüsebouillon BIO-Fantasienudeln MILDES HÜHNER-CURRY Jasminreis
FRANKFURTER VOM RIND mit Kartoffelpüree BIO-Fitgemüse BIO-Apfelkuchen
-
G G A,C
L A A,C,G C,G,M
Wahlmenü 2 BIO-HÖRNCHENAUFLAUF Mexikanischer Salat Eis: Milk Flip
A,C,G,L
G
L A A,G,M -
C,G,M
A,G,N G -
A,F,N G -
BIO-Weißbrot Mozzarella in Scheiben Cocktailtomaten
BIO-Grahamweckerl Gemüse-Aufstrich Pfirsich
A G -
A F,L -
Sonnenblumenweckerl Kantwurst dazu Gurke
Dachsteinbrot Tilsiter grüner Paprika
A -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A G -
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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WWF UND GOURMET SETZEN SICH FÜR KLIMAFREUNDLICHE ERNÄHRUNG EIN
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MONTAG Tagesmenü 1
(schweinefleischfrei)
Tagesmenü 3 (vegetarisch)
Hühnerbouillon BIO-Grießbällchen NEPTUN-NUDELN MIT Tomaten-Thunfischsc ° Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
BIO-Gemüsebouillon BIO-Grießbällchen EIERNOCKERL Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing
A,C,L A,D
RAVIOLI IN KÄSESAUCE dazu Sport Mix Salat Essig-Öl-Dressing Mangocreme
MITTWOCH A,C,G G
-
A,C,L A,C,D
GEMÜSESTRUDEL Petersilkartoffeln Joghurt-Kräutersauce Mangocreme
A,G,L C,G,M G
FASCH. PUTENLAIBCHEN IM NATURSAFT Zapfenkroketten BIO-FeinschmeckerGemüse natur Marillenkuchen
GEFLÜGELRISOTTO dazu Eisbergsalat Essig-Öl-Dressing BIO-Fruchtjoghurt
DONNERSTAG A,C,G,L,M
C,G -
A,C
C,G G
-
L A,C,L A,C,G -
BÄRLAUCHLAIBCHEN Sonnengemüse BIO-Schnittlauchsauce Pfirsich
A,G A,G -
GEMÜSENUDELTASCHEN IN TOMATENSAUCE dazu Rahm-Gurkensalat Marillenkuchen
A,C,G
G A,C
-
+ Wahlmenü 1
Tagesmenü 4
Jause 1
Jause 2
BIO-Gemüsebouillon BIO-Grießbällchen WÜRZIGE CHICKEN-WINGS Potatoe Wedges Chinakohlsalat Joghurtkräuterdressing
Kürbiskernbrot Eiaufstrich Karotten
Sonnenblumenweckerl Eckerlkäse dazu Gurke
L A,C,L -
SCHWEINSGESCHNETZELTES BIO-Reis Pfirsich
A,G
-
FRÜHLINGSROLLEN VEG. Jasminreis Kung Fu-Gemüse BIO-Fruchtjoghurt
A,F,N A G
-
Wir wünschen einen schönen Feiertag!
Tagesmenü 2
Hühnerbouillon BIO-Grießbällchen PAZIFISCHE SCHOLLE gebacken° BIO-Salzkartoffeln Broccoli natur
DIENSTAG
FREITAG BIO-GEMÜSEPALATSCHINKEN-AUFLAUF BIO-Roter Rübensalat Birnenkompott
A,C,F,G
MA 56 Volksschule
-
28.05. - 01.06.2018
-
Woche 22 Wahlmenü 1 BIO-RINDSGULASCH BIO-Salzkartoffeln Birnenkompott
KICHERERBSEN-EINTOPF Vollkorncouscous Brownie
GEMÜSENUDELPFANNE Chinakohlsalat Essig-Öl-Dressing Brownie
A
BIO-GEFLÜGELBOLOGNESE BIO-Penne Hartkäse gerieben Eisbecher Vanille-Schokolade
-
A,L
A C,G G
A A,C,F
Wahlmenü 2 GEMÜSESCHNITZEL BIO-Basmatireis FAIRTRADE Chinakohlsalat American Dressing Streuselkuchen mit Apfel
A,G
A,C,G,L -
C,G,M A,C
A,C,F
-
A,F C,M -
A G
BIO-DinkelVollkornweckerl Tilsiter gelber Paprika
BIO-Fruchtjoghurt BIO-Milchkipferl
-
A,F
G
Laugengebäck Frühlingsaufstrich Radieschen
BIO-Semmel Putenextra und Essiggurkerl
A,G G,M -
A M M
-
G A,C,G
Karottenbrot Edamer Cocktailtomaten
BIO-Roggenbrot Gouda und Essiggurkerl
A,F G -
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A = glutenhaltiges Getreide B = Krebstiere C = Ei D = Fisch E = Erdnuss F = Soja G = Milch oder Laktose H = Schalenfrüchte L = Sellerie M = Senf N = Sesam O = Sulfite P = Lupinen R = Weichtiere - = keine deklarationspflichtigen allergenen Zutaten
A G M
Menüplanänderungen, Druck- und Satzfehler vorbehalten (GS_TVJ)
Schweinefleischfrei
Das gesamte BIO-Sortiment wird durch die Austria-BIOGarantie AT-BIO-301 geprüft.
Vegetarisch
*) Der Genuss der mit dem ÖGE Siegel gekennzeichneten Menülinie gewährleistet eine nährstoffoptimierte, ausgewogene Ernährung im Rahmen des Mittagessens.
Laktosefrei
BIO-ANTEIL 40%
°) Unsere Fischspeisen, die mit diesem Siegel gekennzeichnet sind, stammen aus einer MSC-zertifizierten, nachhaltigen Fischerei. www.msc.org/at; MSC-C-51742.
L006
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