Vorspeisen 03 04
Brauhaus-Brotchips hausgemachte Brotchips mit Tomaten-Feta oder Honig-Senf-Dip Brauhaus-Bruschetta hausgemachtes Brot in Knoblauchöl gebraten, mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan
Unsere Salate 05
Gemischter Salat
08
Gemüsesalat mit gebratenem Lachsfilet Blattsalate mit Paprika, gebratenen Zucchini, Brokkoli und frischem Lachsfilet
06
Großer, bunter Salat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten und Hähnchenbruststreifen
Zu all unseren Salaten reichen wir wahlweise Essig-Öl-Vinaigrette, Joghurtdressing oder Himbeer-Walnussvinaigrette und hausgemachtes Brot.
3,90 4,90
5,90
13,50 15,90
Fleischgerichte
Rumpsteak (250g) 0 9 mit Kräuterbutter 1 0 mit Pfeffersauce 11 mit gebratenen Zwiebeln & Champignons
20,90
15
17,90
13
16
Cordon-Bleu paniertes Schweinefilet mit Schinken und Käse gefüllt in Weißweinsauce
17,90
Brauhaus-Fleischplatte Schweineschnitzel, Hähnchenbrust und Rumpsteak mit gebratenen roten Zwiebeln und Tomaten
17,90
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Rosmarin und Camembert
Unsere Schnitzel 17 18 19 21
Wienerschnitzel Schnitzel vom Kalbsfleisch mit einem Spritzer Zitrone
15,90
Hähnchenschnitzel-Hawaii Hähnchenschnitzel mit Ananas überbacken und Chilisauce
15,50
Jägerschnitzel Schweineschnitzel mit Champignonsahnesauce
14,90
Schweineschnitzel in Gemüsepfanne
14,90
Zu all unseren Fleischgerichten und Schnitzeln servieren wir gemischte Beilagensalate und wahlweise Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Wedges oder Pommes.
Unsere Burger 22 23 24 25
Brauhaus-Burger mit Rindfleisch, Kräuter-Pfeffersauce, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Spiegelei und roten Zwiebelringen
13,50
Wild Western-Burger mit Rindfleisch, pikanter Grillsauce, Räucherkäse, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Speck und geschmorten Zwiebeln
13,50
Lachs-Burger mit frischem Lachsfilet, Orangen-Senf-Dillsauce, Rucola, Gurken, dünnen Mozzarellascheiben und roten Zwiebelringen
14,90
Hähnchen-Burger mit Hähnchenbrustfilet, Avocado-Paprikacreme, Rucola, gebratenen Champignons, Kirschtomaten und Parmesan
13,90
Zu all unseren Burgern servieren wir Wedges mit hausgemachter Kräutercreme.
Fischgerichte 26 27
Frisches Lachsfilet in Meerrettich-Honig-Senfsauce mit grünem Beilagensalat und Spinatnudeln
Gebratenes Zanderfilet in Zitronen-Weißweinsauce, mit grünem Salat und Salzkartoffeln
17,90 16,90
Vegetarisch 29 30 32
Schupfnudeln mit gebratenem Gemüse, getrockneten Tomaten und Parmesan Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterdip oder Avocado-Paprikacreme Hausgemachte Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten, Ricotta und Frischkäse
Für den kleinen Hunger 33 34 35 36 37
9,50 6,90 13,90
Gebackener Camembert mit hausgemachtem Brot, Butter, Salatgarnitur und verschiedenen Früchten
7,90
Hähnchenbaguette hausgemachtes Baguette mit Hähnchenbrustfilet und TomatenMozzarella überbacken
9,90
Crêpe mit Pilzen und Schinken
7,50
Thunfischbaguette hausgemachtes Baguette mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse überbacken
8,90
Brauhaus-Brotteller hausgemachtes Brot mit Kirschtomaten, Käse, Schinken und zwei Spiegeleiern
7,90
Unsere Desserts 38 40
Gemischtes Eis mit Sahne
Schokoladen-Pistazien-Parfait auf Himbeersauce
Kaffeespezialitäten
3,50 7,50
Kaffee Crema
2,10
Milchkaffee
2,80
Cappuccino
Latte Macchiato Espresso
Espresso Latte
Heiße Schokolade
Alle Heißgetränke servieren wir auch mit Sahne
Amaretto oder Baileys Tee verschiedene Sorten
2,80 3,10 2,10 2,60 2,80 +0,50 +1,50
2,50
Hohenfelder Biere vom Fass Pils
0,2l | 1,80
0,3l | 2,50
0,4l | 3,20
Lappmann‘s Dunkel
0,2l | 1,80
0,3l | 2,50
0,4l | 3,20
Kellerbier
Altstadt-Alt Weizen
0,2l | 1,80 0,2l | 1,80
0,3l | 2,50 0,3l | 2,50
0,3l | 2,60
Hohenfelder Biere aus der Flasche
0,4l | 3,20 0,4l | 3,20 0,5l | 3,80
Pils alkfr.
0,33l | 2,50
Naturradler
0,33l | 2,50
Fassbrause Zitrone alkfr.
0,33l | 2,50
0,5l | 3,80
Weizen alkfr.
0,33l | 2,50
Naturradler alkfr.
0,33l | 2,50
Tut Gut – Malzbier
Softdrinks Mineralwasser
Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite Fanta, Spezi, Emsgold
Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water Bionade (Holunder, Litchi, Kräuter, Ingwer-Orange)
0,25l | 2,10 0,75l | 5,00 0,2l | 2,10 0,2l | 2,10
0,2l | 2,50
Fruchtsäfte
Apfelsaft, Orangensaft, Bananensaft, Kirchsaft Apfelschorle
0,4l | 3,40 0,4l | 3,40
0,33l | 3,50
0,2l | 2,50 0,2l | 2,10
0,4l | 3,40
Aperitifs
5 cl | 3,90
Martini Rosso, Bianco, Extra Dry
Campari Bitter mit Soda oder O-Saft
0,2l | 4,90
Hugo
0,2l | 4,90
5 cl | 3,50
Sherry
0,2l | 4,90
Aperol-Spritz
Wein & Prosecco Prosecco
0,1l | 4,00
0,7l | 24,50
Chardonnay
0,25l | 4,90
0,5l | 8,90
Riesling Qualitätswein 2015, halbtrocken
0,25l | 5,90
0,7l | 16,90
Weißweine
Grauburgunder Qualitätswein 2014, trocken Weißweinschorle Rotweine
Cabernet Sauvignon
Dornfelder Qualitätswein 2014, trocken Dornfelder Qualitätswein 2014, mild
0,25l | 5,90
0,25l | 4,90
0,25l | 5,90
0,25l | 5,90
0,7l | 16,90 0,3l | 4,20 0,5l | 8,90
0,7l | 16,90
0,7l | 16,90
Spirituosen
Schladerer Williams Birne
2 cl | 3,50
Ouzo
2 cl | 2,50
Moskovskaya, original russischer Vodka
2 cl | 3,00
Schladerer Obstler Sambuca Amaretto Baileys
Grappa
Aquavit
2 cl |3,50
2 cl | 2,50 2 cl | 3,00 2 cl | 3,00 2 cl | 3,90
Malteser
2 cl | 2,50
Jubiläums
2 cl | 3,00
Linie
Kräuter
2 cl | 3,00
Schröders Boonekamp
2 cl | 2,50
Ramazzotti
2 cl | 2,80
Jägermeister Averna
Underberg POTT
2 cl | 2,50 2 cl | 2,80
2 cl | 3,50
Korn
2 cl | 1,50
Brombeere
2 cl | 1,50
Wachholder
2 cl | 1,50
Druffel
Stromberger Pflaumenlikör
Stromberger Pflaume mit Aquavit Whiskey
2 cl | 2,50 2 cl | 2,90
Jack Daniels
4 cl | 4,90
The original Gordon´s Gin
4 cl | 3,90
Hennesy Cognac
4 cl | 5,90
Jim Beam
4 cl | 3,90