Vorspeisen 03 04

Brauhaus-Brotchips hausgemachte Brotchips mit Tomaten-Feta oder Honig-Senf-Dip Brauhaus-Bruschetta hausgemachtes Brot in Knoblauchöl gebraten, mit marinierten Tomatenwürfeln und Parmesan

Unsere Salate 05

Gemischter Salat

08

Gemüsesalat mit gebratenem Lachsfilet Blattsalate mit Paprika, gebratenen Zucchini, Brokkoli und frischem Lachsfilet

06

Großer, bunter Salat mit gebratenen Champignons, Kirschtomaten und Hähnchenbruststreifen

Zu all unseren Salaten reichen wir wahlweise Essig-Öl-Vinaigrette, Joghurtdressing oder Himbeer-Walnussvinaigrette und hausgemachtes Brot.

3,90 4,90

5,90

13,50 15,90

Fleischgerichte

Rumpsteak (250g) 0 9 mit Kräuterbutter 1 0 mit Pfeffersauce 11 mit gebratenen Zwiebeln & Champignons

20,90

15

17,90

13

16

Cordon-Bleu paniertes Schweinefilet mit Schinken und Käse gefüllt in Weißweinsauce

17,90

Brauhaus-Fleischplatte Schweineschnitzel, Hähnchenbrust und Rumpsteak mit gebratenen roten Zwiebeln und Tomaten

17,90

Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Rosmarin und Camembert

Unsere Schnitzel 17 18 19 21

Wienerschnitzel Schnitzel vom Kalbsfleisch mit einem Spritzer Zitrone

15,90

Hähnchenschnitzel-Hawaii Hähnchenschnitzel mit Ananas überbacken und Chilisauce

15,50

Jägerschnitzel Schweineschnitzel mit Champignonsahnesauce

14,90

Schweineschnitzel in Gemüsepfanne

14,90

Zu all unseren Fleischgerichten und Schnitzeln servieren wir gemischte Beilagensalate und wahlweise Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Wedges oder Pommes.

Unsere Burger 22 23 24 25

Brauhaus-Burger mit Rindfleisch, Kräuter-Pfeffersauce, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Spiegelei und roten Zwiebelringen

13,50

Wild Western-Burger mit Rindfleisch, pikanter Grillsauce, Räucherkäse, Blattsalat, Tomaten, Gurken, Speck und geschmorten Zwiebeln

13,50

Lachs-Burger mit frischem Lachsfilet, Orangen-Senf-Dillsauce, Rucola, Gurken, dünnen Mozzarellascheiben und roten Zwiebelringen

14,90

Hähnchen-Burger mit Hähnchenbrustfilet, Avocado-Paprikacreme, Rucola, gebratenen Champignons, Kirschtomaten und Parmesan

13,90

Zu all unseren Burgern servieren wir Wedges mit hausgemachter Kräutercreme.

Fischgerichte 26 27

Frisches Lachsfilet in Meerrettich-Honig-Senfsauce mit grünem Beilagensalat und Spinatnudeln

Gebratenes Zanderfilet in Zitronen-Weißweinsauce, mit grünem Salat und Salzkartoffeln

17,90 16,90

Vegetarisch 29 30 32

Schupfnudeln mit gebratenem Gemüse, getrockneten Tomaten und Parmesan Ofenkartoffel mit hausgemachtem Kräuterdip oder Avocado-Paprikacreme Hausgemachte Ravioli gefüllt mit getrockneten Tomaten, Ricotta und Frischkäse

Für den kleinen Hunger 33 34 35 36 37

9,50 6,90 13,90

Gebackener Camembert mit hausgemachtem Brot, Butter, Salatgarnitur und verschiedenen Früchten

7,90

Hähnchenbaguette hausgemachtes Baguette mit Hähnchenbrustfilet und TomatenMozzarella überbacken

9,90

Crêpe mit Pilzen und Schinken

7,50

Thunfischbaguette hausgemachtes Baguette mit Thunfisch, Zwiebeln und Käse überbacken

8,90

Brauhaus-Brotteller hausgemachtes Brot mit Kirschtomaten, Käse, Schinken und zwei Spiegeleiern

7,90

Unsere Desserts 38 40

Gemischtes Eis mit Sahne

Schokoladen-Pistazien-Parfait auf Himbeersauce

Kaffeespezialitäten

3,50 7,50

Kaffee Crema

2,10

Milchkaffee

2,80

Cappuccino

Latte Macchiato Espresso

Espresso Latte

Heiße Schokolade

Alle Heißgetränke servieren wir auch mit Sahne

Amaretto oder Baileys Tee verschiedene Sorten

2,80 3,10 2,10 2,60 2,80 +0,50 +1,50

2,50

Hohenfelder Biere vom Fass Pils

0,2l | 1,80

0,3l | 2,50

0,4l | 3,20

Lappmann‘s Dunkel

0,2l | 1,80

0,3l | 2,50

0,4l | 3,20

Kellerbier

Altstadt-Alt Weizen

0,2l | 1,80 0,2l | 1,80

0,3l | 2,50 0,3l | 2,50

0,3l | 2,60

Hohenfelder Biere aus der Flasche

0,4l | 3,20 0,4l | 3,20 0,5l | 3,80

Pils alkfr.

0,33l | 2,50

Naturradler

0,33l | 2,50

Fassbrause Zitrone alkfr.

0,33l | 2,50

0,5l | 3,80

Weizen alkfr.

0,33l | 2,50

Naturradler alkfr.

0,33l | 2,50

Tut Gut – Malzbier

Softdrinks Mineralwasser

Coca-Cola, Coca-Cola light, Sprite Fanta, Spezi, Emsgold

Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water Bionade (Holunder, Litchi, Kräuter, Ingwer-Orange)

0,25l | 2,10 0,75l | 5,00 0,2l | 2,10 0,2l | 2,10

0,2l | 2,50

Fruchtsäfte

Apfelsaft, Orangensaft, Bananensaft, Kirchsaft Apfelschorle

0,4l | 3,40 0,4l | 3,40

0,33l | 3,50

0,2l | 2,50 0,2l | 2,10

0,4l | 3,40

Aperitifs

5 cl | 3,90

Martini Rosso, Bianco, Extra Dry

Campari Bitter mit Soda oder O-Saft

0,2l | 4,90

Hugo

0,2l | 4,90

5 cl | 3,50

Sherry

0,2l | 4,90

Aperol-Spritz

Wein & Prosecco Prosecco

0,1l | 4,00

0,7l | 24,50

Chardonnay

0,25l | 4,90

0,5l | 8,90

Riesling Qualitätswein 2015, halbtrocken

0,25l | 5,90

0,7l | 16,90

Weißweine

Grauburgunder Qualitätswein 2014, trocken Weißweinschorle Rotweine

Cabernet Sauvignon

Dornfelder Qualitätswein 2014, trocken Dornfelder Qualitätswein 2014, mild

0,25l | 5,90

0,25l | 4,90

0,25l | 5,90

0,25l | 5,90

0,7l | 16,90 0,3l | 4,20 0,5l | 8,90

0,7l | 16,90

0,7l | 16,90

Spirituosen

Schladerer Williams Birne

2 cl | 3,50

Ouzo

2 cl | 2,50

Moskovskaya, original russischer Vodka

2 cl | 3,00

Schladerer Obstler Sambuca Amaretto Baileys

Grappa

Aquavit

2 cl |3,50

2 cl | 2,50 2 cl | 3,00 2 cl | 3,00 2 cl | 3,90

Malteser

2 cl | 2,50

Jubiläums

2 cl | 3,00

Linie

Kräuter

2 cl | 3,00

Schröders Boonekamp

2 cl | 2,50

Ramazzotti

2 cl | 2,80

Jägermeister Averna

Underberg POTT

2 cl | 2,50 2 cl | 2,80

2 cl | 3,50

Korn

2 cl | 1,50

Brombeere

2 cl | 1,50

Wachholder

2 cl | 1,50

Druffel

Stromberger Pflaumenlikör

Stromberger Pflaume mit Aquavit Whiskey

2 cl | 2,50 2 cl | 2,90

Jack Daniels

4 cl | 4,90

The original Gordon´s Gin

4 cl | 3,90

Hennesy Cognac

4 cl | 5,90

Jim Beam

4 cl | 3,90