Tourismus und Verkehr Grundlagen, Marktanalyse und Strategien von Verkehrsunternehrnen von

Prof. Dr. Sven Groß Hochschule Harz

Oldenbourg Verlag München

Seite Inhaltsverzeichnis.

V

Abbildungsverzeichnis.. Tabellenverzeichnis

XIII ;

XVII

Vorwort

XXI

1

Einleitung

1

2

Theoretische Grundlagen von Tourismus und Verkehr

5

2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 2.7 2.8

Der Begriff Tourismus bzw. Fremdenverkehr Definition von Tourismus Die Begriffe Verkehr und Mobilität Systematisierung des Verkehrs Weitere begriffliche Abgrenzungen Abgrenzung des touristischen Verkehrs Informationsquellen in Tourismus und Verkehr Indikatoren zur Messung von Tourismus und Verkehr 2.8.1 Tourismus 2.8.2 Mobilität und Verkehr

5 6 10 12 14 17 19 22 22 23

3

Mietwagen

25

3.1 3.2 3.3 3.4 3.5

Forschungsstand Definition von Mietwagen(-verkehr) Abgrenzung von Mietwagen für Selbstfahrer Entwicklung des Mietwagenverkehrs Gesetzliche Rahmenbedingungen und Verbände 3.5.1 Ausgewählte gesetzliche Grundlagen für Mietwagenunternehmen 3.5.2 Winterreifen 3.5.3 Autobahngebühren und Maut in Europa 3.5.4 Wichtige Verbände im Mietwagenmarkt 3.5.4.1 Bundesverband der Autovermieter Deutschlands e. V. 3.5.4.2 Verband mittelständischer Autovermieter Deutschland e. V.

.'

25 27 28 33 35 35 36 37 37 37 39

VI

Inhaltsverzeichnis Seite 3.5.4.3 Associationof Car Rental Industry System Standard 3.5.4.4 European Car and Truck Rental Association/Leaseurope 3.5.5 Kennzahlen Anbieter auf dem Mietwagenmarkt Der europäische Mietwagenmarkt 3.7.1 Der deutsche Mietwagenmarkt 3.7.2 Umsatz 3.7.3 Anzahl an Vermietunternehmen 3.7.4 Bestand an Mietfahrzeugen für Selbstfahrer 3.7.5 | Weitere ausgewählte Aspekte zur Marktstruktur 3.7.6 Vergleich der vier wichtigsten Anbieter in Europa Nachfrager des Mietwagenmarktes Strategien von Mietwagenunternehmen 3.9.1 Geschäftsmodelle 3.9.2 Generalisten 3.9.3 Mietwagenkooperationen 3.9.4 Mietwagenbroker 3.9.5 Low-Cost-Anbieter 3.9.5.1 Die „Billigmarke" 3.9.5.2 Das Fahrzeug als „Werbefläche" 3.9.6 Marktareal 3.9.7 Wettbewerbsorientierte Strategie - Strategietyp 3.9.7.1 Kostenführerschaft 3.9.7.2 Differenzierung 3.9.7.3 Nischenbesetzung 3.9.8 Wettbewerbsorientierte Strategie - Wettbewerbsverhalten 3.9.8.1 Wettbewerbsorientierte oder konfliktäre Strategie 3.9.8.2 Kooperation 3.9.8.3 Konzentration 3.9.8.4 Kundenorientierte Strategien

39 41 41 41 42 43 43 44 45 47 47 48 50 50 51 53 53 55 55 56 57 58 59 59 61 61 61 62 64 64

4

Busreisen

67

4.1 4.2 4.3 4.4 4.5

Forschungsstand Definitionen im Busverkehr Arten der Busreisen Entwicklung der Busreisen Gesetzliche Rahmenbedingungen und Verbände Ausgewählte gesetzliche Grundlagen 4.5. 4.5. .1 Verordnung (EWG) Nr. 684/92 4.5. .2 Verordnung (EG) Nr. 12/98 4.5. .3 Berufszugangsverordnung für den Straßenpersonenverkehr 4.5. .4 Personenbefö'rderungsgesetz(PBefG) 4.5.1.5 Lenk-und Ruhezeiten 4.5.2 Verbände 4.5.2.1 RDA Internationaler Bustouristik Verband

67 68 69 71 73 73 74 74 75 76 77 79 79

3.6 3.7

3.8 3.9

Inhaltsverzeichnis

VII Seite

4.5.2.2 Bundesverband Deutscher Omnibusunternehmer 4.5.2.3 Gütegemeinschaft Buskomfort e. V. 4.5.2.4 Verband der Paketreiseveranstalter International e. V. 4.5.2.5 International Road Transport Union Anbieter auf dem Busreisemarkt 4.6.1 Anbieter 4.6.2 Der Bus 4.6.3 Kennzahlen 4.6.4 Bewertungssystem von Busreisen 4.6.5 Busse und Stationen/Busbahnhöfe Nachfrager des Busreisemarktes Strategien von Busunternehmen 4.8.1 Geschäftsmodelle 4.8.2 Marktareal 4.8.3 Wettbewerbsorientierte Strategie - Strategietyp 4.8.3.1 Kostenführerschaft 4.8.3.2 Differenzierung 4.8.3.3 Nischenbesetzung 4.8.4 Wettbewerbsorientierte Strategie - Wettbewerbsverhalten 4.8.4.1 Wettbewerbsorientierte oder konfliktäre Strategie 4.8.4.2 Kooperation 4.8.4.3 Konzentration 4.8.4.4 Kundenorientierte Strategie

79 80 80 80 81 81 88 88 89 91 93 95 95 96 97 97 97 98 100 100 100 102 103

5

Schifffahrt

105

5.1 5.2

Forschungsstand Arten der Schifffahrt 5.2.1 Linienschifffahrt 5.2.2 Fährverkehr 5.2.3 Frachterreisen 5.2.3.1 Zielgruppe und Voraussetzungen 5.2.3.2 Frachtschifftypen 5.2.3.3 Unterbringung, Verpflegung und Alltag an Bord 5.2.3.4 Anbieter und Nachfrager in Deutschland 5.2.4 Weiterer Schiffsverkehr 5.2.4.1 Institutionen und rechtliche Rahmenbedingungen 5.2.4.2 Angebot und Nachfrage 5.2.5 Kreuzfahrten Definition des Begriffes „Kreuzfahrt" Entwicklung der Kreuzfahrt Gesetzliche Rahmenbedingungen und Verbände 5.5.1 Ausgewählte gesetzliche Grundlagen 5.5.2 Wichtige Institution im Kreuzfahrttourismus 5.5.2.1 International Maritime Organization 5.5.2.2 International Maritime Bureau

105 106 107 107 111 112 113 114 115 115 117 118 121 122 123 128 128 132 132 132

4.6

4.7 4.8

5.3 5.4 5.5

VIII

Inhaltsverzeichnis Seite 5.5.2.3 Klassifizierungsgesellschaften 5.5.2.4 Cruise Lines International Association 5.5.2.5 Florida-Caribbean Cruise Association 5.5.2.6 North West Cruise Ship Association 5.5.2.7 The European Cruise Council 5.5.2.8 Verband Deutscher Reeder 5.5.2.9 Verband der Fährschifffahrt & Fährtouristik e. V. 5.5.2.10 Sonstige Organisationen Anbieter auf dem Kreuzfahrtmarkt 5.6.1 . Überblick weltweiter Anbieter 5.6.2 ' Das'Kreuzfahrtschiff. 5.6.2.1 Kennzahlen 5.6.2.2 Bewertungssystem von Kreuzfahrtschiffen 5.6.2.3 'Schiffsgrößen 5.6.2.4 Größen- und Formentwicklung von Kreuzfahrtschiffen Nachfrager im Kreuzfahrtsegment Strategien von Kreuzfahrtunternehmen 5.8.1 Geschäftsmodelle 5.8.2 Marktareal 5.8.3 Wettbewerbsorientierte Strategie - Strategietyp 5.8.3.1 Kostenführerschaft 5.8.3.2 Differenzierung 5.8.3.3 Nischenbesetzung 5.8.4 Wettbewerbsorientierte Strategie - Wettbewerbsverhalten 5.8.4.1 Wettbewerbsorientierte oder konfliktäre Strategie 5.8.4.2 Kooperation 5.8.4.3 Konzentration 5.8.4.4 (Haupt-)Einnahmequelle 5.8.4.5 All-inclusive-Konzept 5.8.4.6 Geringer Einstiegspreis und Fokus auf Zusatzeinnahmen 5.8.4.7 Kundenorientierte Strategie

133 134 134 135 135 136 136 136 137 138 140 140 141 142 144 145 148 148 149 149 150 150 151 151 151 152 153 155 155 155 157

6

Luftverkehr

161

6.1 6.2 6.3 6.4 6.5

Forschungsstand Definitionen im Luftverkehr Arten des Luftverkehrs Entwicklung des Luftverkehrs Gesetzliche Rahmenbedingungen und Verbände 6.5.1 Internationales Luftverkehrsrecht 6.5.1.1 Multilaterale Abkommen 6.5.1.2 Bilaterale Abkommen 6.5.2 Europäisches Luftverkehrsrecht 6.5.3 Nationales Luftverkehrsrecht 6.5.4 Wichtige Institution im Luftverkehr 6.5.4.1 Internationale Organisationen

161 163 163 165 168 169 169 172 173 176 176 177

5.6

5.7 5.8

'

:

Inhaltsverzeichnis

IX Seite

6.6

6.7

6.8

6.5.4.2 Nationale Organisationen - Luftverkehrsverwaltung 6.5.4.3 Private Organisationen und Verbände 6.5.4.4 Infrastrukturträger und Dienstleister 6.5.4.5 Luftfahrtindustrie und Finanzierungsinstitutionen Anbieter 6.6.1 Überblick weltweiter Anbieter 6.6.2 Das Flugzeug als Produktionsfaktor 6.6.2.1 Luftverkehrsspezifische Kennzahlen 6.6.2.2 Bewertungssysteme von Airlines (und Airports) 6.6.2.3 Flugzeugtypen Nachfrager im Luftverkehr 6.7.1 Weltweite Nachfrage 6.7.2 Europäische Nachfrage 6.7.3 Nachfrage in Deutschland Strategien von Fluggesellschaften 6.8.1 Geschäftsmodelle 6.8.1.1 Network Carrier 6.8.1.2 Leisure Carrier 6.8.1.3 Low-Cost-Carrier 6.8.1.4 Regional Carrier 6.8.1.5 Business Aviation 6.8.1.6 „Lufttaxi" 6.8.2 Geschäftsfelder/Organisationsmodelle 6.8.3 Marktareal 6.8.4 Wettbewerbsorientierte Strategie- Strategietyp 6.8.4.1 Kostenführerschaft 6.8.4.2 Differenzierung 6.8.4.3 Nischenbesetzung 6.8.5 Wettbewerbsorientierte Strategie - Wettbewerbsverhalten 6.8.5.1 Wettbewerbsorientierte oder konfliktäre Strategie 6.8.5.2 Kooperation 6.8.5.3 Konzentration 6.8.5.4 Kundenorientierte Strategie 6.8.6 Schlussbemerkung

7

Sonderbereiche des touristischen Verkehrs

7.1

Land 7.1.1 7.1.1.1 7.1.1.2 7.1.1.3 7.1.1.4 7.1.1.5 7.1.1.6 7.1.1.7

Bahnreisen Abgrenzung und Definitionen Geschichtliche Entwicklung Institutionen und Verbände Rechtliche Rahmenbedingungen Anbieter Deutsche Bahn AG (DB AG) Intermodale Angebote

,

179 182 185 187 187 187 190 190 192 193 194 194 195 196 199 200 201 203 204 207 208 211 211 214 214 214 215 215 215 216 216 217 218 219 221

: ."...".

221 .221 221 223 225 227 229 231 236

X

Inhaltsverzeichnis Seite

7.2

7.1.1.8 Intramodaler Wettbewerb 7.1.1.9 Nachfrage 7.1.2 Bergbahnen 7.1.2.1 Abgrenzung und Geschichte 7.1.2.2 Rechtliche Rahmenbedingungen und Institutionen 7.1.2.3 Anbieter und Nachfrager 7.1.3 Luxuszüge 7.1.4 Sonstige Bahnen und Eisenbahnmuseen 7.1.5 Caravaning 7.1.5.1,: Definitionen 7.1.5.2 Historische Entwicklung des Caravaning 7.1.5.3 Verbände und rechtliche Rahmenbedingungen 7.1.5.4 Angebotsseite 7.1.5.5 Nachfrageseite , 7.1.6 Motorradreisen 7.1.6.1 Begriffliche Abgrenzung von Krafträdern 7.1.6.2 Historische Entwicklung der Krafträder 7.1.6.3 Verbände und rechtliche Rahmenbedingungen 7.1.6.4 Angebotsseite 7.1.6.5 Nachfrageseite 7.1.7 Wandern und Tourismus 7.1.7.1 Forschungsstand 7.1.7.2 Arten des Wanderns 7.1.7.3 Definition und Abgrenzung 7.1.7.4 Entwicklung und Geschichte des Wanderns 7.1.7.5 Institutionen und rechtliche Vorschriften.i 7.1.7.6 Anbieter 7.1.7.7 Nachfrager 7.1.8 Radfahren 7.1.8.1 Forschungsstand 7.1.8.2 Arten des Radtourismus 7.1.8.3 Definition und Abgrenzung 7.1.8.4 Entwicklung und Geschichte 7.1.8.5 Rahmenbedingungen: Institutionen und staatliche Planungen 7.1.8.6 Anbieter 7.1.8.7 Nachfrager 7.1.9 Pferdefuhrwerke und Kutschfahrten 1 7.1.9.1 Segway , 7.1.9.2 Draisinen 7.1.9.3 Rikscha '. 7.1.9.4 Ferienfahrschulen Luft 7.2.1 Ballone und ihre Bedeutung im Tourismus 7.2.1.1 Abgrenzung verschiedener Ballonarten 7.2.1.2 Entwicklung des Ballons

238 240 240 240 242 244 245 248 249 249 250 253 256 263 266 266 267 268 270 276 277 277 278 280 281 282 283 285 287 287 287 288 289 290 291 294 296 299 300 301 303 306 306 306 310

Inhaltsverzeichnis

XI Seite 312 313

7.3

7.2.1.3 Anbieter 7.2.1.4 Nachfrager 7.2.1.5 Rechtliche Rahmenbedingungen für das Führen von Ballonen und Luftschiffen 7.2.2 Weltraumtourismus 7.2.2.1 Definition von Weltraumtourismus 7.2.2.2 Arten von Weltraumtourismus 7.2.2.3 Entwicklung des Weltraumtourismus 7.2.2.4 Anbieter 7.2.2.5 Nachfrager 7.2.2.6 Zukünftige Entwicklung und weiterer Forschungsbedarf 7.2.3 Zeppeline und ihre Bedeutung im Tourismus 7.2.3.1 Forschungsstand 7.2.3.2 Abgrenzung und Entwicklung des Zeppelin 7.2.3.3 Anbieter .7.2.3.4 Nachfrager 7.2.4 Sonstiger Luftverkehr 7.2.4.1 Allgemeine Darstellung 7.2.4.2 Hubschrauber Wasser - Sonderbereich des touristischen Schiffsverkehrs

8

Verkehrskonzepte für Destinationen

349

8.1

Touristische Beschilderung 8.1.1 Aufgaben touristischer Leitsysteme 8.1.2 Rechtliche Grundlagen 8.1.2.1 Straßenverkehrsordnung (StVO) 8.1.2.2 RWBAundRWB 8.1.2.3 Richtlinien für die touristische Beschilderung (RtB) 8.1.2.4 Ausgestaltung eines touristischen Besucherleitsystems 8.1.3 Touristische Routen Mobilitätsmanagement im Tourismus 8.2.1 Stand der Forschung 8.2.2 Definition : 8.2.3 Mobilitätsdienstleistungen entlang der touristischen Dienstleistungskette Autofreiheit im Tourismus 8.3.1 Arten der Autofreiheit im Tourismus 8.3.2 Nachfrager : 8.3.3 Autofreier Tourismus als Form des Qualitätstourismus

349 350 350 351 353 353 355 361 363 364 365

8.2

8.3

r

314 316 317 317 322 328 328 330 331 331 331 334 339 340 340 342 343

367 372 373 376 380

XII

Inhaltsverzeichnis Seite

Anhang

385

Literaturverzeichnis

393

Stichwortverzeichnis

437

Über den Autor

443