Suppen / Soups 1
Mulligataunysuppe / Mulligatauny Soup
3,00 €
Linsensuppe nach südindischer Art The famous South Indian Potage, simmered lentils an spices
2
Gemüsesuppe / Vegetable Soup
3,00 €
3
Hühnersuppe / Chicken Soup
3,00 €
4
Tomatensuppe / Tomato Soup
3,00 €
Vorspeisen / Starters 5
Onion Bhaji
3,40 €
Zwiebelringe in Kichererbsenteig ausgebacken Onion rings fried with gramflour
6
Samosa
4,00 €
Gefüllte Teigtaschen mit Gemüse Filled with Vegetable
7
Pakora
4,00 €
Gemüse der Saison, mariniert und in einem Teig aus Kichererbsen frittiert Season vegetables, marinated and deep-fried in chickpeas dough
8
Tintenfisch Pakora / Calamari Pakora
4,10 €
Tintenfischringe in Kicherebsenteig frittiert Calamari rings deep-fried in chickpeas dough
9
Käse Pakora / Cheese Pakora
4,40 €
Frittierter frischer Käse in Kicherebsenteig Fresh cheese deep-fried in Chickpeasdough
10
Papadom Knuspriges Brot aus Kichererbsenteig mit Kreuzkrümmel Crispy chickpeas dough bread with crumin
1,60 €
11
Hähnchen Pakora / Chicken pakora
4,40 €
Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert Pieces of Chicken deep-fried in chickpeas flou
12
Shahi Prawn Pakora
8,60 €
Königsgarnelen in einem Teig aus Kichererbsen frittiert Prawns deep-fried in Chickpeas dough
13
Gemischte Vorspeise / Mixed Starter
7,40 €
14
Aloo Pratha
3,00 €
15
Bürgerpark Chaat
5,20 €
Cocktailkrabben mit Mangostücken, frischer Honigmelone und Cointreau
16
Cheese Naan
3,00 €
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit hausgemachtem Käse Leavened bread stuffed with fresh home made cheese
17
Chicken Naan
3,50 €
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Hähnchenfleisch Leavened bread stuffed with Chicken meat
18
Keema Naan
3,90 €
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit saftigem Hackfleisch Leavened bread stuffed with minced meat
19
Saada Naan
1,50 €
20
Seesam Naan
1,90 €
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, mit Schwarzkümmel Leavened bread stuffed with Nigella
21
Onion Naan
3,00 €
Im Tandoor gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Zwiebeln Leavened bread stuffed with Onion
22
Roti
1,00 €
Salate / Salads 23
Kleiner Salat / Small salad
3,00 €
Kleiner Bunt gemischter Salat Small mixed salad
24
Tunfisch Salat / Tuna salad
7,50 €
Großer gemischter Salat mit Käse und Tunfisch Mixed salad with cheese and tuna
25
Bürgerpark Spezial Salat
8,50 €
Großer gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbrustfiletstreifen Mixed salad with grilled chicken fillet pieces
26
Garnelen Salat / Prawn Salad
10,50 €
Großer gemischter Salat mit gebratenen Garnelen Mixed salad with cooked prawns
27
Pashori Salat / Pashori Salad
12,50 €
Gemischter Salat mit gegrillten Rinderfiletstreifen, Honigmelone und Paprika Mixed salad with grilled beef fillet pieces, honey melon and bell pepper
28
Kashmiri Salat / Kashmiri salad Gemischter Salat mit Kashmir, Cocktailkrabben, Mango und Ananas With Kashmir cocktail shrimps, mango and pineapple
12,50 €
Hauptspeisen / Main dishes Hähnchen Spezialitäten / Chicken Specialties 29
Chicken Korma
12,90 €
Hühnerbrustfilet in einer milden Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln und Kardamon gebraten, mit Sahne verfeinert Chicken breast fillet fried in a mild Korma sauce with allmonds, shredded coconnut, caradamon an cream
30
Chicken Madras
12,90 €
Hühnerbrustfillet mit frischen Champignons in einer scharfen Madrassoße Chicken breast fillet with fresh field mushrooms in a spicy Madras sauce
31
Chicken Jalfrezi
12,90 €
Hühnerbrustfilet mit frisch gemahlenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und Gemüse gebraten Chicken breast fillet fried with freshly grounds spices, onions, tamtoes and fresh vegetables
32
Kashmiri Murgh
12,90 €
Hühnerbrustfilet in Kashmiri-Gewürzen eingelegt, mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Mandarinen in Butter gebraten Chicken breast fillet marinated in Kashmiri spices, fried in butter with raisins, almonds, cardamon, tangerines
33
Chicken Tikka Masala
13,50 €
Hühnerbrustfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen mariniert, Im Tandoor mit einer Spezialsoße gebraten Chicken breast fillet marinated in an exotic mixof spices and fried in Tandoor with a special sauce
34
Karahi Chicken
13,50 €
Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen Gwürzen mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Kräuter Chicken with a mix of spices, onions, ginger, tomatoes and fresh herbs
35
Chicken Palak
12,90 €
Hühnerbrustfilet in einer Currysoße mit Blattspinat in Butter gebraten Chicken breast filletfried in butter with a curry sauce and spinach leves
36
Chicken Ginger Hühnerbrustfilet in einer Soße aus Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, mit feinen Gewürzen Chicken breast fillet cooked in a sauce with tomatoes, onions, ginger, and mild spice
12,90 €
37
Chicken Vindaloo
12,90 €
Hühnerbrustfilet in einer sehr scharfen Chillisoße mit Kartoffeln Chicken breast fillet in a very spicy chilli sauce with potatoes
38
Handi Murgh
13,50 €
Hühnerbrustfilet mit frische gemahlenen Gewürzen Chicken breast fillet with freshly ground spices
39
Chicken Bürgerpark Spezialität
13,00 €
Hühnerbrustfilet in einer süß-sauren Soße mit Paprika, Zwiebeln, Joghurt, Tomaten, Zitrone, Ketchup Chicken breast filet in a sweet-sour sauce with bell pepper, onions, yoghurt, tomatoes, lemon and ketchup
40
Chicken Goa
12,90 €
Hühnerbrustfilet in milder Kokosmilch-Soße mit Ingwer Chicken breast fillet in a mild sauce
41
Chicken Mango
12,90 €
Hühnerbrustfilet mit Mango in einer milden Soße Chicken breast fillet in a mild sauce
42
Chicken Sabzi Hähnchenbrustfilet würzig zubereitet mit verschienen frischen Gemüsen in Currysoße Chicken fillet delicatly spiced with different fresh vegetables in Curry sauce
13,50 €
Lamm Spezialitäten / Lamb Specialties 43
Lamm Korma / Lamb Korma
14,20 €
Zartes Lammfleisch in einer milden Kormasoße aus leichten Gewürzen mit Mandeln Kokosraspeln, Kardamom und Sahne zubereitet Tender lamb in mild Korma sauce with mild spices, almond, shredded coconut, cardamom and cream
44
Lamm Madras / Lamb Madras
14,20 €
Zartes Lammfleisch in einer scharfen Madrassoße mit frischen Champignons Tender lamb in a spicy Madras sauce with fresh mushrooms
45
Mango Goscht
14,20 €
Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen und Mango Lamb with different spices and mango
46
Palak Goscht
14,20 €
Zartes Lammfleisch mit Blattspinat gebraten Tender lamb fried with spinach leaves
47
Lamm Tikka Masala / Lamb Tikka Masala
17,50 €
Lammfilet in exotischer Gewürzkombination mariniert, im Tandoor gebacken und mit Spezialsoße gebraten Lamb fillet marinated in an exotic mix of spices, baked in Tandoor and fried with a special sauce
48
Karahi Goscht
14,50 €
Zarte Lammfleischstücke in verschienen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und frischen Kräutern Tender lamb pieces cooked in different spices with onions, garlic, tomatoes and fresh herbs
49
Handi Goscht
14,50 €
Zartes Lammfleisch mit frisch gemahlenen Gewürzen Tender lamb with freshly ground spices
50
Bengen Goscht Zartes Lammflesich mit Auberginen und Gewürzen Lamb prepared with fresh aubergines
14,20 €
51
Lamm Kashmiri / Lamb Kashmiri
14,20 €
Zartes Lammfleisch in Kashmirir-Gewürzen eingelegt, mit Rosinen, Mandeln, Kardamom, Mandarinen, gebraten Tender lamb marinated in Kashmiri spices and fried with raisins, almonds, cardamom and tangerines
52
Lamm Curry / Lamb Curry
14,20 €
Zartes Lammfleisch in einer pikanten Currysoße Tender lamb in a piquant curry curry sauce
53
Bhindi Goscht
14,20 €
Lammfleisch in einer Curry mit frischen Okraschoten Lamb in a curry sauce with fresh okra
54
Lamm Goa / Lamb Goa
14,20 €
Zartes Lammfleisch in einer milden Soße mit Ingwer und Kokosmilch Lamb in a curry sauce with ginger and coconut milk
55
Lamm Dopiaza
14,90 €
Zartes Lammfleisch mit frischen Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Gewürzen Tender lamb pieces cooked with fresh onions tomatoes, garlic and spices
Fisch Spezialitäten / Fish Specialties 56
Fisch Curry / Fish Curry
14,20 €
Seezungenfilet in einer leichten Currysoße Sole fillet in a mild curry sauce
57
Fisch Korma / Fish Korma
14,50 €
Lachs in einer milder Kormasoße mit Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert Salmon in a mild Korma sauce with spices, almond, shredded cocnut, cardamom an cream
58
Mango Fisch Curry / Mango Fish Curry
13,90 €
Mangostücke, Seezungenfilet in einer leichten Currysoße, mit Sahne verfeinert Mango pieces, Sole fillet in a mild curry sauce, with cream sauce
59
Tandoorifisch Masala / Tandoorifish Masala Lachs im Tandoor gegrillt, in Spezialsoße gebraten Swordfish grilled in Tandoor, fried in a special sauce
15,50 €
Meeresfrüchte / Seafood 60
Jhinga Korma / Garnele Korma
15,50 €
Garnele in einer milder Kormasoße mit Gewürzen, Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom gekocht, mit Sahne verfeinert Prawn in a mild Korma sauce with spices, almond, shredded cocnut, cardamom an cream
61
Jhinga Madras / Garnele Madras
15,50 €
Garnele in einer scharfen Madrassoße mit frischen Champignons Prawn in a spicy Madras sauce with fresh mushrooms
62
Jhinga Curry / Garnele Curry
15,50 €
Garnele in einer leichten Currysoße Prwan in a mild curry sauce
63
Jhinga Palak / Garnele Spinat
15,50 €
Garnele in einer Currysoße mit Blattspinat in Butter gebraten Prawn fried in butter with a curry sauce and spinach leves
64
Jhinga Mango Curry / Garnele Mango Curry
15,90 €
Mangostücke,Garnele in einer leichten Currysoße, mit Sahne verfeinert Mango pieces, Prawn in a mild curry sauce, with cream sauce
65
Jhinga Kashmiri / Garnele Kashmiri
15,90 €
Garnele in Kashmiri-Gewürzen eingelegt, mit Rosinen, Mandeln, Kardamom, Mandarinen, gebraten Prawn marinated in Kashmiri spices and fried with raisins, almonds, cardamom and tangerines
66
Jhinga Spezial Bürgerpark
22,90 €
67
Shahi Prawn Masala
21,50 €
Königsgarnelen gegrillt mit Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln Prawns grilled with spices, tomatoes and onions
68
Prawn Khwab Krabben mit frischen Champignons Shrimps with fresh field mushrooms
14,20 €
69
Prawn Palak
14,50 €
Krabben mit Blattspinat in exotischen gewürzen Shrimps with fresh vegetable and ild spices
70
Sabzi Prawn
14,50 €
Krabben mit frischem Gemüse in leichten Gewürzen Shrimps with fresh vegetable and mild spices
Rind Spezialitäten / Beef Specialties 71
Butter Beef
14,20 €
Zartes Rindfleisch in einer leichten Soße aus Tomaten, Butter und Sahne Tender beef pieces cooked in a mild sauce with tomatoes, butter and cream
72
Beef Garlic
14,20 €
Zartes Rindfleisch mit pikanten Gewürzen, Tomaten, Zwiebeln, grüner Paprika und Knoblauch gebraten Tender beef fried with piquant spices, tomatoes, onions, green bell pepper and garlic
73
Beef Tikka Masala
18,50 €
Rinderfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen mariniert, im Tandoor gebacken und mit einer Spezialsoße gebraten Beef fillet marinated in an exotic mix of spices, baked in Tandoor fried with a special sauce
74
Beef Madras
14,20 €
Zartes Rindfleisch in einer scharfen Madrassoße mit frischen Champignon Tender Beef cooked in a spicy Madras sauce with fresh field mushrooms
75
Karahi Beef
14,20 €
Zarte Rindfleischstücke in verschienen Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Ingwer und frischen Kräutern Tender Beef pieces cooked in different spices with onions, garlic, tomatoes and fresh herbs
76
Beef Jalfrezi Zartes Rindfleisch mit frischem Gemüse gebraten, Tomaten, Zwiebel, Paprika Tender beef fried with fresh vegetable, tomatoes, paprika, onion
14,20 €
77
Beef Korma
14,20 €
Zartes Rindfleisch in einer milden Kormasoße, Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom Tender beef in a mild Korma sauce with almonds, shredded coconut and cardamom
78
Kashmiri Beef
14,20 €
Zartes Rindfleisch in Kashmiri-Gewürzen eingelegt, mit Rosinen, Mandeln, Kardamom und Mandarinen gebraten Tender beef marinated in Kashmiri spices and fried with raisins, almonds, cardamom and tangerines
79
Beef Vindaloo
14,20 €
Zartes Rindfleisch in einer sehr scharfen Chillisoße, mit Kartoffeln Tender beef in a very spicy chilli sauce with potatoes
Grill-Spezialitäten / Barbecue Specialties 80
Chicken Tikka
14,40 €
Eingelegtes Hühnerfilet gegrillt Marinated chicken fillet grilled
81
Lamm Tikka
17,50 €
Eingelegtes Lammfilet gegrillt Marinated lamb fillet grilled
82
Seekh Kebab 6x
13,50 €
Rinderhackfleisch 6 Spieße gegrillt Miced Beef grilled
83
Tandoori-Mix
18,00 €
84
Shahi Prawn Tikka
21,70 €
Königarnelen mariniert und gegrillt Marinated prawns grilled
85
Bateer Tikka / Quail Tikka Eingelegtes Wachtelfleisch gegrillt Marinated Quial meat grilled
15,90 €
Reis Spezialitäten / Rice Specialties 86
Chicken Biryani / Hähnchen Biryani
12,50 €
Basmati-Reis mit feinen Gewürzen, Hühnerbrustfiletstücken, Rosinen, Mandeln und Safran Basmati rice with mild spices, chicken breast fillet pieces, raisins, almonds and saffron
87
Lamm Biryani / Lamb Biryani
13,50 €
Basmati-Reis in exotischen Gewürzen mit zarten Lammfleischstücken, Rosinen, Mandeln und Safran Basmati rice in an exotic mix of spices with tender lamb pieces, raisind, almonds and saffron
88
Vegetable Biryani / Vegetarische Biryani
10,50 €
Basmati Reis mit frischem Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran Basmati rice cooked with fresh vegetable, almonds, raisins and saffron
89
Bürgerpark Spezial Biryani Basmati Reis in exotischen Gewürzen mit Krabbenfleisch, Rosinen, Mandeln und Safran Basmati rice in exotic spices with shrimps, raisins, almonds and saffron
14,50 €
Vegetarische Gerichte / Vegetarian Dishes 90
Vegetarische Biryani / Vegetarian Biryani
10,50 €
Basmati Reis mit frischen Gemüse, Mandeln, Rosinen und Safran Basmati rice cooked with fresh vegetable, almonds, raisins and saffron
91
Palak Paneer
10,20 €
Blattspinat mit exotischen Gewürzen und frischen Käse in Butter gebraten Spinach leaves fried in butter with exotic spices and fresh cheese
92
Bengen Toori Masala
10,20 €
Auberginen und Zucchini in einer Spezialsoße zubereitet Eggplant and Zucchini in a special sauce
93
Mix Vegetables
10,20 €
Gemischtes Gemüse in Currysoße mit Butter und Zwiebeln Vegetables in a curry sauce with butter and onions
94
Tarka Daal
9,90 €
Hülsenfrüchte in verschiedenen Gewürzen gekocht, mit Knoblauch in Butter gebraten Pulse cooked in different spices, fried with garlic in butter
95
Bhindi Masala
10,50 €
Frische Okraschoten gebraten in Currysoße mit Zwiebeln Fresh okra fried in a curry sauce with onions
96
Vegetable Korma
10,50 €
Frisches Gemüse in einer milden Kormasoße mit mandeln, Kokosraspeln, Kardamom und Sahne Fresh vegetable in a mild Korma sauce with almonds, shredded coconut, cardamom and cream
97
Bengen Bharta
10,20 €
Im Tandoor gebackene Auberginen mit Spezialsoße Eggplants baked in a clay oven with a special sauce
98
No Ratan Handi Neun Gemüsesorten mit frisch gemahlenen Gewürzen Nine different Vegetables with freshly ground spices
11,00 €
99
Aloo Bengen
10,20 €
Kartoffeln, Auberginen, Tomaten und Zwiebeln in einer Soße mit feinen Gewürzen Und Ingwer zubereitet Patatoes, eggplants, tomatoes and onion fried in a sauce with mild spices nd ginger
100
Sabzi Korma
10,90 €
Gemüse in einer milden Kormasoße, Mandeln, Kokosraspeln und Kardamom Vegetables in a mild Korma sauce with almonds, shredded coconut and cardamom
101
Mango Sabzi Curry
10,90 €
Mangostücke, Gemüse in einer leichten Currysoße, mit Sahne verfeinert Mango pieces, Vegetables in a mild curry sauce, with cream sauce
102
Daal Palak Blattspinat mit Linsen, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer mit feinen Gewürzen auf Butter gebraten Spinach leaves fried in butter with lenses, onions, ginger and mild spices
10,50 €
Dessert 103
Firni
3,40 €
Reispudding mit Rosenwasser, Mandeln und Kardamom Rice pudding with rose water, almonds and cardamom
104
Gargarela
3,40 €
Karotten-Milchpudding mit Mandeln und Kardamom Carrot milk pudding with almonds and cardamom
105
Fruit-Chaat
3,40 €
Frischer Obstsalat Fresh fruit salat
106
Eiscream Pistazie
4,20 €
107
Eiscream Vanille
4,20 €
Mit Mango und Sahne With mango and whipped cream
108
Eiscream Walnuss / Ice Cream Walnut
3,40 €
110
Bürgerpark Ice dream
4,20 €
111
Ghulab Jamun
4,20 €
In süßem Sirup eingelegte Teigbällchen Dumplings marinated in sweet sirup
112
Ras Malai - Spezialität des Hauses – Eingelegte Quarkbällchen mit Pistazien - Speciality oft he House – Inlaid curd small balls with pistazien
4,20 €
Alkoholfreie Getränke / Softdrinks Mineralwasser / Water
0,4 l
1,90 €
Mineralwasser / Water
1,0 l
5,20 €
Coca Cola
0,4 l
3,20 €
Fanta
0,4 l
3,20 €
Spezi
0,4 l
3,20 €
Apfelsaft / Apple juice
0,4 l
2,90 €
Apfelschorle
0,4 l
2,90 €
Orangensaft / Orange juice
0,4 l
3,90 €
Mangosaft / Mango juice
0,4 l
3,90 €
Bitter Lemon
0,4 l
3,90 €
Tonic Water
0,4 l
3,90 €
Ginger Ale
0,4 l
3,90 €
Mango fresh Lassi
0,4 l
3,00 €
0,4 l
3,00 €
Kokosnuss fresh Lassi
0,4 l
3,00 €
Banane fresh Lassi
0,4 l
3,00 €
Bürgerpark fresh Lassi
0,4 l
4,00 €
Joghurt fresh Lassi
süß oder salzig
Joghurt, Milch, Honig, Pistazie, Mandel, Zucker
Warme Getränke / Warm Drinks Kaffee / Coffee
0,3 l
2,00 €
Cappuccino
0,3 l
2,20 €
Latte Machiato
0,3 l
2,20 €
Espresso
0,3 l
2,20 €
Tee
0,3 l
1,80 €
Punjabi Chai
0,3 l
2,00 €
Hot chocolate
0,3 l
2,20 €
