YOUR VEGAN DINING ROOM.
R E N T R A P E S I H C N WERDEN SIE FRA
WELCOME TO . M O O R G N I N I D N A G E V R U YO
YOUR VEGAN DINING ROOM.
DIE GESCHICHTE •
2015, die Geburtsstunde der VEGGIEZZ Dining Rooms
•
b ereits gewonnene Auszeichnungen, wie der Franchise Newcomer Award, bestätigen den Erfolg des geschäftsführenden Gesellschafters
•
es folgte die Eröffnung des ersten veganen Casual Dining Restaurants in Wien
•
durch die starke Nachfrage folgen weitere erfolgreiche Eröffnungen in Österreich
•
2017 Start der Expansion in den deutschsprachigen Raum
ÜR: VEGGIEZZ STEHT F •
eine neue Dimension veganer Esskultur auf Top-Niveau
•
100 % Bio-Qualität sowie frische & hochwertige, regionale Zutaten
•
erstklassige moderne Casual Dining Rooms in stylisch-trendiger Atmosphäre, die durch Farben, Formen und natürliche Materialien den veganen Charakter der grünen Marke unterstreichen
•
eine bewusste Abgrenzung zu Fastfood und Durchschnittsangeboten
•
ein dynamisches Team mit namhaften, ernährungsbewussten Köchen, die für eine innovative Speise- & Getränkekarte sorgen
•
eine Vielzahl interessanter und kreativer Speisen, hausgemachte Bio-Limonaden sowie exklusive Cocktails zu fairen Preisen
•
bewusste Ernährung durch vegane Gerichte, die durch umweltfreundliche Verpackungsmaterialien & ohne Qualitätsverlust auch für die Auslieferung geeignet sind
YOUR VEGAN DINING ROOM.
? WARUM VEGGIEZZ Erste vegane Fine Dining-Kette und daher einzigartiges Systemkonzept im deutschsprachigen Raum •
hohes Kundenpotential da derzeit mind. 13 % der österreichischen sowie 16 % der deutschen Bevölkerung vegan, vegetarisch bzw. flexitarisch leben, Tendenz steigend
•
Top Rentabilität aufgrund mehrerer Umsatzquellen – Restaurant, Bar & Delivery (das im Hintergrund abläuft)
•
Fortschrittliche und moderne Bestellhotline inkl. Call-Center und Qualitätsmanagement
•
Produkte sind für den Lieferservice optimiert & werden ohne Qualitätsverlust zugestellt
•
Innovative und nachhaltige Ladenbau-Konzepte mit Wohlfühlfaktor
LADENBAU Von der 3D Store Planung bis zu Schlüsselübergabe des fertigen Restaurants •
Innovativer Ladenbau in guter Lage (stark frequentierte Fußgängerzonen, Einkaufsstraßen, nahe Bürogebäuden, Einkaufscenter, Bahnhöfe, ...)
•
Restaurantgröße zw. 50m² und 300m²
•
langfristige Mietverträge
YOUR VEGAN DINING ROOM.
MENT E G A N A M S G N U N F ERÖF Zentral gestütztes Eröffnungsmanagament Ihres Dining Rooms: • Promotion • Artikel in Tageszeitungen • Intensive Bewerbung auf Facebook inkl. Anmeldungsmanagement
UNSERE PRODUKTE
Soups Healthy and Tasty ohne Geschmacksverstärker frisch auf Deinen Tisch.
Wraps Unsere Wrap Spezialitäten werden mit Home Fries oder Sweet Potato Fries serviert.
Quinottos
(Gericht auf der Steinplatte) QUINOA (glutenfrei) ist eine der besten pflanzlichen Eiweißquellen & enthält alle neun essentiellen Aminosäuren.
Superfood Kichererbsen Pasta Die wohl gesündeste und schmackhafteste Alternative zu Nudeln. Im Gegensatz zur Weißnudel, bringen wir Dir 100 % ungestreckte Gesundheit auf den Tisch und das ohne geschmackliche Kompromisse.
Burger/gluten-free Burger Alle Burgerpatties und Saucen sind zu 100 % aus biologischen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.
Super HEALTHY BOWLS Bowl Food ist keine neue Ernährungsweise, aber eine neue Art der Essenszubereitung und ist absolut köstlich, macht Spaß, sieht toll aus und ist mehr als gesund.
YOUR VEGAN DINING ROOM.
Create your vegan Steak
Bio-Limonaden
Unsere Seitan-Steaks kommen von einer kleinen Biomanufaktur und sind zu 100 % aus biologischen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker und künstliche Aromen.
Unsere hausgemachten Bio-Limonaden in vielen ausgefallenen und leckeren Sorten.
Handmade Desserts Salads Frisch zubereitete BIO Salatkreationen.
Werden täglich frisch für Dich zubereitet. Inkl. zucker- und glutenfreien Alternativen.
Cocktails Erfrischend und köstlich. Cocktails im VEGGIEZZ Dining Room.
TNER R A P E IS H C N A R F DEN LEISTUNGEN FÜR • Vorgründungs-Service & Gründungsbegleitung • Standortanalysen, die von der Zentrale zur Verfügung gestellt werden • schlüsselfertiger Ladenbau & Einrichtung • Tools für Wirtschaftsanalysen (Umsatz- und Kostenplanung) • Produkt-, Einkaufs- und Verkaufsstandards • Erlössicherungssystem • Know-How Dokumentation • Beratung und Unterstützung vor Ort • diverse Schulungen/Tagungen für Franchise Partner & MA (Service, Küche, etc.) • Informations- und Marketingsystem • Schlüsselfertige Lokalkonzepte
YOUR VEGAN DINING ROOM.
EN ZAHLEN UND FAKT • einmalige Eintrittsgebühr: € 18.000,00 • Mindesteigenkapital: ab € 50.000,00 • Gesamtinvestition: € 100.000,00 bis € 300.000,00 • durchschnittlicher Jahresumsatz: € 700.000,00 • Gewinnmarge ca. 12 % bis 15 % • monatliche Franchise Fee: 5 % + 2 % Marketing • Vertragslaufzeit: 10 Jahre mit Option auf Verlängerung • Mindestvertragslaufzeit: 3 Jahre
DIE VISION EINE NEUE ÄRA IN DER SYSTEMGASTRONOMIE. Das Veggiezz Konzept bietet nicht nur vegan- oder vegetarisch lebenden Menschen, sondern auch Personen, die sich ohne geschmackliche Kompromisse temporär fleischlos verwöhnen lassen möchten, ein alternative Plattform. Gesundheit, Nachhaltigkeit und ökologische Verantwortung haben Priorität. Dies manifestiert sich in der Nutzung von umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien, dem Bezug von regionalen Bio-Lieferanten und in den verwendeten Materialien in den Restaurants [Stichwort Upcycling] •
eine neue Ära in der Systemgastronomie
•
erfolgreiche und zufriedene Franchise Partner
•
abwechslungsreiches und leicht verfügbares Angebot für ernährungsbewusste Menschen
•
bewusste Entschleunigung und Erholung durch gemütliche Atmosphäre
DER ERSTE SCHRITT ZU IHREM ERFOLG Unsere Franchise Partner kommen aus den unterschiedlichsten Branchen doch Sie verfolgen alle den gleichen Gedanken – einen Standort für eine nachhaltige und gesunde Ernährung zu bieten. Unser gemeinsamer Einsatz schafft ein modernes und innovatives Bio-Gastrolokal. Ergreifen Sie jetzt Ihre Chance & werden Sie Teil unserer Erfolgsgeschichte – wir freuen uns auf Sie! Kontakt: Marie-Christin Dubowy Mail:
[email protected]
WWW.VEGGIEZZ.AT