Parador de Toledo Entorno

PARADOR DE TOLEDO Parador de Toledo Entorno Toledo es la ciudad ideal para conocer la huella de tres culturas, la musulmana, la hebrea y la crist...
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PARADOR DE

TOLEDO

Parador de Toledo Entorno

Toledo es la ciudad ideal para conocer la huella de tres culturas, la musulmana, la hebrea y la cristiana. Piérdete por sus estrechas callejuelas, sus plazas y sus jardines, visita el alcázar, la catedral, sus mezquitas y sus sinagogas, sus baños y sus cuevas, y te enamorarás de la ciudad como lo hicieron Quevedo, El Greco o Béquer. Toledo también guarda para ti la magia de la noche. No puedes dejar de ver la impresionante iluminación del casco histórico ni de escuchar los numerosos conciertos que se celebran en las noches de verano al aire libre. Las terrazas chill out en las riveras del Tajo o las tapas de los bares del barrio de Santa Teresa forman parte de la oferta de la ciudad cuando cae el día. No olvides que en Toledo, a la vuelta de cada esquina te espera una sorpresa: un jardín, un mirador, una plaza, un patio... y lo más importante, el Parador es parte importante de esta experiencia.

Hoteles monumentales e históricos

Parador de Toledo Habitaciones

Cómo llegar El Parador está situado a 4 Km del centro de Toledo, en el llamado Cerro del Emperador en la Carretera de Cobisa TO-7901-V. Se encuentra a 70 Kms de Madrid por la A-42, a 135 Kms. de Ciudad Real por la N-401, a 40 Kms. de Aranjuez por la N-400 y a 53 Kms. de Maqueda por la A-40. Puntos de referencia básicos para su acceso: autovías A-4 (tomando la salida que conduce a la CM-42), y la A-5, (tomando la salida hacia la A-40). Localización GPS: Carretera de Cobisa

Información Dirección Cerro del Emperador, s/n 45002 Toledo Toledo Teléfono +34 925221850 Fax +34 925225166 Email [email protected] Coordenadas 39.848.530, -4.023.210 Director María José Sepulveda Ramos

Parador de Toledo Entorno

Servicios e instalaciones

Disfruta al máximo del Parador Disfruta de las maravillosas vistas de la Ciudad Imperial de Toledo desde nuestra privilegiada ubicación en los Cigarrales. Podrás deleitarte con las vistas desde nuestra terraza de cafetería y del restaurante.

• Vistas Ciudad Histórica considerada Patrimonio de la Humanidad y Bien Cultural, el Parador de Toledo, es el lugar ideal para poder contemplar las maravillosas vistas de la Ciudad de las Tres Culturas, con la convivencia de judíos, musulmanes y cristianos.

• Gastronomía Déjate seducir por nuestro restaurante Especia, donde encontraras tanto una comida tradicional como son lo platos de pisto manchego y de caza como nuestra perdiz estofada.

• Salones Exclusividad y distinción para tu evento. Os ayudaremos a organizar un evento a vuestra medida y estaremos a vuestra disposición durante el mismo para atender posibles necesidades que os surjan.

• Un baño refrescante en la piscina de verano Ubicada en un lugar privilegiado aparece el azul intenso de la piscina de temporada. No hay nada más apetecible en las largas tardes de estío y para los niños, la piscina de chapoteo.

La cocina del Parador Comer en esta monumental ciudad es un viaje en el tiempo al medieoevo para descubrir deliciosos y naturales manjares. La cocina toledana es cazadora y pastoril, consistente y sabrosa, todo un placer para tu paladar. Degustarás aquí las mejores recetas de caza, entre las que se incluyen guisos de venado o jabalí, codornices en escabeche, conejo al ajillo o gazpachos manchegos y guisos caldosos a base de conejo o liebre y perdiz. En pesacados, los más tradicionales son la trucha, la anguila y el bacalao. Para acompañar los consistentes platos aconsejamos un buen vino manchego y postres elaborados a partir del famoso queso. La experiencia gastronómica es única, de sabor intenso y maravillosas sensaciones. Te esperamos.

Chef

Horarios

José Soler Carmona

Cafetería

Maître

Lunes a viernes 10:30 - 00:00, fines

David Rivas Eiroa

de semana y festivos 11:00 - 00:00

Menú

Desayuno

33

Lunes a viernes 7:30 - 10:30, fines

Menú para grupos

de semana y festivos 08:00 - 11:00

39,50

Almuerzo De 13:00 - 16:00

Cena De 20:30 - 23:00

Se recomienda reservar llamando al +34 925221850 o a través de la web parador.es

Carta Especia Entrantes

Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres Precio medio por persona: 33 Menú para grupos: 39,50

Carnes

• Jamón ibérico de bellota

24

• Perdiz estofada a la toledana

23

• Muestra de quesos regionales mermelada de tomate y nueces

15

• Solomillo de ternera avileña con salsa de vino y trufa negra

25

• Ensalada de mi-cuit de pato, manzana y vinagreta de mango

13.5

• Secreto de cerdo ibérico a la parrilla, calabaza asada y piñones

22

• Croquetas de cecina de ciervo y setas con patata rejilla

13.5

• Lomo de buey parrilla, patata panadera y pimientos fritos (350 gr)

32

• 1/4 Cordero lechal IGP, patatas encebolladas y ensalada verde (para 2 personas)

52

• Ensalada de hojas con queso de cabra, nueces, manzana y vinagreta de miel

13

• Alcachofas con salsa romescu

14

• Crema de patata revolcona con cardo

12

• Cazuela de setas a la manchega, huevo escalfado y jamón

14

• Migas manchegas, huevo de corral frito y sus acompañamientos

12

• Judías estofadas con sepia, tallarines de calamares y espárragos trigueros

14

Postres

Pescados

a través de la web parador.es

7

• Lingote de chocolate, avellana y helado de naranja natural

7.5

• Mil-hojas de fresón con nata

6.5

• Tatin de manzana caliente con helado de dulce de leche

6.5

• Arroz con leche perfumado a la canela

• Bacalao con ajoarriero de tiznao

21

• Merluza asada con guiso de setas a la manchega

24

• Surtido de mazapanes de la Ciudad Imperial

• Ventresca de atún rojo de Almadraba en escabeche tíbio

26

• Natillas toledanas con mazapán artesano y pestiños

• Chipirón de anzuelo plancha, guiso de trigueros, morcilla y miel

Se recomienda reservar llamando al +34 925221850 o

• Ponche toledano con helado de azafrán de Herencia

5 6.5 5

• Torrija de leche con helado de vainilla

6.5

• Pastel de mango y helado de caramelo y miel

6.5

• Helado de queso, gelatina de miel y granizado de manzana verde

6.5

23.5

Conoce la zona

10 visitas imprescindibles

Especialidades y productos de la zona

• Catedral Primada • Mezquita Cristo de la Luz • Sinagoga de Sta. María de la Blanca • Sinagoga del Transito (Museo Sefardí) • Alcázar - Museo del Ejercito • Casa Museo del Greco • Monasterio de San Juan de los Reyes • Iglesia de Santo Tomé (obra Entierro del Conde

• Pisto manchego • Perdiz escabechada y asadillo de pimientos • Cordero lechal IGP • Mazapan

Orgaz) Ciudad Histórica considerada Patrimonio de la Humanidad y Bien Cultural. Está situada en lo alto de un promontorio granítico que el río Tajo rodea y aísla por los lados este, sur y oeste, mientras que por el norte se une con la meseta castellana a través de la comarca de La Sagra. Toledo es por excelencia la Ciudad de las Tres Culturas, con la convivencia de judíos, musulmanes y cristianos. Merece la pena una visita minuciosa por toda su estructura urbana, sus calles estrellas, sus iglesias, mezquitas y sinagogas.

• Puerta Bisagra

Qué ver • Catedral

• Alcázar

Calle Cardenal Cisneros, 1, 45002 Toledo La catedral de Santa María de Toledo, llamada también Catedral Primada de España, sede de la Archidiócesis de Toledo, es un edificio de arquitectura gótica, considerado por algunos como la opera magna del estilo gótico en España.

Calle de la Union, s/n, 45001 Toledo El Alcázar de Toledo es una fortificación sobre rocas, ubicada en la parte más alta de la ciudad de Toledo, y que domina toda la ciudad.

• Monasterio de San Juan de los Reyes

• Sinagoga del Transito

Calle de los Reyes Católicos, 17, 45002 Toledo El Monasterio de San Juan de los Reyes, de la Orden Franciscana, fue construido bajo el patrocinio de la reina Isabel I de Castilla con la intención de convertirlo en mausoleo real.

Calle de Samuel Levi, s/n, 45002 Toledo La sinagoga del Tránsito, o sinagoga de Samuel haLeví, situada en la ciudad de Toledo, es un edificio del siglo XIV erigido bajo el mecenazgo de Samuel ha-Levi en tiempos del rey Pedro I.

• Mezquita del Cristo de la Luz

• Casa Museo del Greco

Calle Cristo de la Luz, 22, 45002 Toledo La ermita o iglesia del Cristo de la Luz, anteriormente mezquita de Bab al-Mardum (árabe: ‫)مسجد اب الردوم‬, es un edificio de la ciudad de Toledo, en el barrio de San Nicolás.

Paseo del Tránsito, s/n, 45002 Toledo El Museo de El Greco, situado en la ciudad de Toledo, contiene obras del pintor manierista Doménikos Theotokópoulos, nacido en Creta pero que produjo la mayor parte de su obra en la ciudad toledana.

Qué hacer en los alrededores Si vienes para varios días es visita obligada acercarse a la capital, Madrid (a 70 km), donde no puedes dejar de visitar el Palacio Real, el Museo del Prado, el Convento de las Descalzas, la zona de los Austrias, etc. Más cerca aún tienes la ciudad de Aranjuez (50 km.), Patrimonio Nacional.

Actividades que puedes hacer • Golf • Visita a la ciudad • Visita cultural a la ciudad • Visitas a bodegas • Visitas culturales • Vuelo sin motor

Recomendaciones del experto • Ruta de Don Quijote Si te gusta visitar varias poblaciones, no te pierdas la Ruta de Don Quijote, que engloba emplazamientos como Consuegra (70 km) y El Toboso (141 km). La ruta toma nombre de las aventuras del famoso personaje de la novela de Miguel de Cervantes, que relata las aventuras de Don Quijote por tierras de La Mancha, Aragón y Barcelona en las tres salidas que realizó.

Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos

Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de

Grandes homenajes

Bocados gastronómicos

Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados

La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-

siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía

menú compuesta por una gran variedad de platos para que

Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional

nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto

compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres

por un entrante, un segundo y un postre

Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia.

Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores.

Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

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