PARADOR DE

SORIA

Parador de Soria Entorno

Mirador sobre la ciudad de Soria Descubre el Parador Civia de Soria, sus espléndidos ventanales ofrecen un paisaje único. Soria es ademas ciudad de poetas, Bécquer, Machado y Gerardo Diego. Descubre ademas el románico soriano.

Conocer Soria te llevará a callejear por una ciudad de poetas, donde recorrerás los paseos, plazas, callejuelas y rincones que enamoraron a Bécquer, Machado y Gerardo Diego. Visitarás joyas arquitectónicas como la Iglesia de Santo Domingo o la Concatedral de San Pedro. Pero la experiencia también te llevará a descubrir la preciosa provincia, lugares de fascinante belleza como los pueblos de Calatañazor y El Burgo de Osma, las ruinas de Numancia, la Cueva Serena, los viñedos regados por el Duero, numerosos templos románicos, y pequeñas y encantadoras villas de arquitectura medieval.

Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza

Parador de Soria Habitaciones

Cómo llegar El Parador está instalado en el llamado Parque del Castillo, un conjunto arbolado de gran belleza al que se llega atravesando la ciudad y siguiendo las indicaciones. Si vienen desde Madrid el acceso es Soria Sur, centro ciudad y Parador. Desde Valladolid - Burgos la entrada es Soria Oeste y para acceder al Parador hay que atravesar la ciudad hasta la Concatedral de San Pedro, ahí giramos hacia la derecha donde ya tenemos señal de acceso al Parador. Lo mismo sucede desde Logroño (Soria Norte) y Zaragoza/Pamplona (Soria Este), donde la concatedral es el punto de acceso al Parador. Debido a cambios en el sentido de la circulación para acceder al Parador, rogamos imprima el archivo adjunto plano ciudad. Plano ciudad

Información Dirección Fortún López, s/n - Parque del Castillo 42005 Soria Soria

Servicios instalaciones AIRE ACONDICIONADO ALQUILER DE BICICLETAS CANAL+ WIFI EN ZONAS COMUNES ASCENSOR BAR

Teléfono +34 975240800

CAJA FUERTE CALEFACCIÓN CAMBIO DE MONEDA

Fax +34 975240803

CONFERENCIAS Y REUNIONES DESAYUNO FACILIDADES DE ACCESIBILIDAD

Email [email protected]

JARDÍN LAVANDERÍA MINIBAR

Coordenadas 41.762.610, -2.458.410

NO ANIMALES PARKING RECARGA COCHES ELÉCTRICOS

Director Manuel Vieites Rodriguez

RESTAURANTE SECADOR DE PELO EN HABITACIONES TARJETA DE CRÉDITO TELÉFONO EN HABITACIONES TIENDA TV EN HABITACIONES WIFI

Parador de Soria Entorno

e

Disfruta al máximo del Parador

• Vistas El Parador de Soria, es el lugar ideal para poder contemplar las maravillosas vistas tanto al caudaloso río Duero como a la propia ciudad.

• Gastronomía Déjate seducir por nuestro restaurante Marmitia, donde encontraras tanto comida tradicional como las migas sorianas hasta plato tan modernos como nuestro cochinillo deshuesado y prensado.

• Banquetes El mejor lugar para tu celebración en Soria. Contacta con nosotros para que tu celebración sea úníca

• Salones Exclusividad y distinción para tu evento. Os ayudadaremos a organizar un evento a vuestra medida y estaremos a vuestra disposición durante el mismo para atender posibles necesidades que os surjan.

La cocina del Parador Prueba delicias de nuestra carta, elaboradas a base de productos típicos, como las migas sorianas, arroz meloso de liebre y hongos, cochinillo deshuesado y prensado o recetas innovadoras como nuestro costillar de cordero lechal. ¡Te esperamos!

Chef

Horarios

Carlos Aldea

Cafetería

Maître

11:00 - 00:00

Eva Borra

Desayuno

Menú

07:30 - 11:00, 08:00 - 11:30 fines

30

de semana y festivos

Menú para grupos

Almuerzo

22,50

13:30 - 16:00

Cena 20:30 - 23:00

Reserva tu mesa online:

Se recomienda reservar llamando al +34 975240800 o a través de la web parador.es

Carta Marmitia

Bocados gastronómicos La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa cartamenú compuesta por una gran variedad de platos para que nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto por un entrante, un segundo y un postre

Entrantes

Postres

• Degustación de croquetas sorianas. Boletus, puchero y cangrejo de río

• Ganache de chocolate negro y hierbabuena con tartar de cerezas y aceite de oliva

• Espuma gratinada de manzana Reineta y queso Valdeón con trucha semimarinada

• El postre de las naranjas (postre 50 aniv. Parador de Soria)

• Ensalada de espárragos blancos, cecina de León, emulsión de tomate, helado de manzana escabechada y cogollos aliñados

• Carpaccio de piña, helado de yogurt y miel de Soria

• Salmorejo de fresas con tartar de gamba blanca y caviar de aceite • Sopa castellana versión Parador de Soria • Borrajas ecológicas de “Huertos de Soria” acompañado de un consomé de boletus

Capacidad: 180Pax.

• Migas sorianas con hojas de torrezno, naranja y huevos en flor

Precio medio por persona: 30

• Pasta fresca salteada con marzuelos, panceta confitada y verduritas

Menú para grupos: 22,50

• Judiones estofados a la soriana

• Natillas ligeras con merengue de vainilla y canela • Arroz con leche y espuma de caramelo caliente • Tarta de chocolate y queso de moras • Helado de mantequilla de Soria con bizcocho caliente de chocolate • Costrada soriana

• Arroz meloso de liebre y hongos (suplemento 2,00 €)(20 minutos) Platos principales • Pez espada en fritura de cítricos con verduras encurtidas • Merluza de pincho al vapor de tomillo con alga wakame y jugo de carabineros • Bacalao confitado con su pil pil y pompas de aceite • Pulpo cocido en su jugo con vinagreta de tomates asados (suplemento 2,50 €) • Atún rojo semihecho acompañado de sandía asada (suplemento 2,50 €)

Se recomienda reservar llamando al +34 975240800 o a través de la web parador.es

Conoce la zona Conocer Soria te llevará a callejear por una ciudad de poetas, la tierra escrita con plumas de Bécquer, Machado, Gerardo Diego o Unamuno. La ciudad de Soria es la capital de la provincia con el mismo nombre. Se localiza en el curso alto del río Duero, en la Meseta Norte, en el extremo oriental de la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Limita al norte con La Rioja, al este con Aragón (provincia de Zaragoza), al sur con Castilla la Mancha (provincia de Guadalajara) y al oeste con las provincias de Segovia y Burgos. El clima de la ciudad de Soria se puede considerar mediterráneocontinentalizado, con inviernos largos y fríos y veranos cálidos moderados. Es la segunda capital situada a mayor altura de España, a 1063 metros sobre el nivel del mar. Cuatro localidades están adscritas como barrios a la ciudad: Las Casas, Toledillo, Oteruelos y Pedrajas.

10 visitas imprescindibles

Especialidades y productos de la zona

• Iglesia románica Santo Domingo • Iglesia románica San Juan de Rabanera • Concatedral de San Pedro • Ermita de San Saturio • Monasterio de San de Duero (Claustro Románico) • Museo Numantino • Palacio de los Condes de Gómara (Solo fachada) • Ermita del Mirón • Iglesia románica de San Nicolás • Palacio de los Ríos y Salcedo (Archivo Histórico

• Torrezno de Soria (D.O.) • Micología • Trufa Negra • Mantequilla de Soria

Provincial)

Qué hacer en los alrededores En la provincia de Soria podemos encontrar otros núcleos de gran interés como: Garray (8 km) - Ruinas de Numancia; Calatañazor (25 km) - Restos pueblo Medieval; Almazán (30 km) ; Berlanga de Duero (50km) Castillo; Casillas de Berlanga (55 km); Gormaz (75 km); Burgo de Osma (60 km) - Catedral y Plaza Mayor; y Medinaceli (80 km) Arco Romano, Plaza Mayor y Palacio Ducal.

Actividades que puedes hacer • Bicicleta • Bicicleta de montaña • Caballos • Charla y observación del cielo • Equitación • Escalada • Espeleología • Esquí • Golf • Recogida de setas • Spa urbano • Visita a la ciudad • Visita cultural a la ciudad • Visitas culturales

Recomendaciones del experto • Soria verde

• Club de Golf Soria

-Monte Valonsadero (8 km) -Embalse de la Cuerda del Pozo (30 km) -Acebal de Garagüeta (30 km) -La Fuentona (30 km) -Laguna Negra (55 km) -Picos de Rubión (60 km) -Castroviejo (70 km) Parque Natural del Cañón del Río Lobos (65 km)

A 10 km. de Soria www.golfsoria.com Dirección: Camino Pedrajas a Oteruelos, s/n -42152 Soria Teléfono:975 27 10 75 Características generales: -Zonas de juego corto (Approach, Bunker y Putting Green). -Campo de prácticas de más de 250 metros, con 10 puestos cubiertos, tee de hierba y bunker. -Campo de golf con 18 hoyos de competición (Par 72), 6.205 metros de longitud desde barras blancas. Cuenta con 7 lagos. -Vestuarios, tienda, taquillas y posibilidad de alquiler de buggies, carros eléctricos, palos de golf, etc.

• Alquiler de bicicletas

• Soriaventura.com

Móntatelo diferente - monta en bici Dourobikes T.975 123 769 // 975 24 0886 www.dourobikes.es

Posibilidad de hacer paintball, escalada y rappel, tiro con arco, disfrutar del parque de cuerdas del amogable o adentrarte en la Cueva la Galiana. Otras de las actividades a realizar es Rutas en bbt, orientación, senderismo. Mas información en: www.soriaventura.com T. 627 916 107 // 620 438 488

Te presentamos nuestros nuevos espacios gastronómicos

Sentidos consentidos Los restaurantes Especia, son los clásicos restaurantes de

Grandes homenajes

Bocados gastronómicos

Los restaurantes Tamizia son espacios multifuncionales creados

La oferta de los Marmitia está basada en una novedosa carta-

siguiendo las tendencias actuales en la gastronomía

menú compuesta por una gran variedad de platos para que

Paradores, en los que ofrecemos una carta al estilo tradicional

nuestros clientes puedan elaborar su propio menú, compuesto

compuesta por entrantes, carnes, pescados y postres

por un entrante, un segundo y un postre

Hoteles monumentales e históricos Hay lugares que se convierten en destinos de viaje a través de los que descubrir la historia: son castillos, palacio, antiguos monasterios... que hoy te reciben con todas las comodidades que solo Paradores sabe ofrecer pero sin perder esa esencia que los ha convertido en historia.

Hoteles para disfrutar de la costa o de la naturaleza Cierra los ojos e imagínate en un lugar alejado de ruidos cotidianos y de prisas constantes. Es un paisaje rodeado de montañas siempre verdes, una terraza con vistas al mar. un mirador desde el que observar el vuelo de las aves sobre un lago. Es algo que tienes al alcance de tu mano aunque aún no lo hayas descubierto, porque ese viaje está más cerca de lo que crees. Esa escapada a la naturaleza está en Paradores.

Hoteles urbanos en pleno centro de la ciudad El lujo y la atención de Paradores en el entorno urbano que estás buscando. Civia surge con el fin de ofrecerte un hotel en el que no sentirás que estás de paso. Civia son Paradores ubicados en la ciudad o en su entorno cercano que vas buscando y en los que encontrarás todo lo que necesites, sea cual sea el objetivo de tu visita.

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Información y reservas

+34 902 54 79 79