0. INTRODUCCIÓN El CEIP “Mercedes Medina Díaz” ha apostado por garantizar un modelo educativo de calidad, acorde con las demandas de la sociedad actual. En este ámbito de actuación, la búsqueda de la calidad educativa supone reforzar un concepto de Centro docente abierto a la comunidad y sensible a sus preocupaciones, dinamizando la educación como servicio, en un contexto en el que la incorporación de la mujer al trabajo hace necesario facilitar la compatibilización de los horarios laborales de los progenitores con los de los centros educativos. Por tratarse de una prestación educativa, el Plan del Servicio de Comedor forma parte del Proyecto Educativo del Centro y se desarrollará cada curso escolar conforme a lo establecido en la Programación General Anual. Este plan tiene como finalidad definir los aspectos organizativos, de funcionamiento y gestión que contribuyan a obtener la máxima rentabilidad y eficacia en la gestión de los recursos humanos, materiales y económicos que se ponen a disposición del Servicio y que serán una importante aportación para mejorar la calidad educativa y a la vez posibilitará una mejora en los resultados de enseñanza. La calidad del servicio dependerá de la concreción que hagamos de la normativa que lo regula, adaptándola a nuestra realidad y al entorno socioeconómico en el que está enclavado el Centro. En esa línea de mejora, eficacia y de óptimo rendimiento, se plantea el presente Plan de Organización y Funcionamiento del Comedor Escolar. Este boletín es un extracto del Plan de Organización y Funcionamiento del Comedor que se aprobará y formará parte del Proyecto Educativo de Centro y se incluirá en la Programación General Anual del presente curso. 1

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1- DATOS DEL COMEDOR IDENTIFICACIÓN: CEIP “MERCEDES MEDINA DÍAZ” Dirección: Calle Mosta, 5. Apartado de correos 238 Arrecife-Lanzarote Teléfono: 928811799 Fax: 928811799 Correo electrónico: [email protected]

PERSONAL  DIRECTORA: Carmen Delia Monagas Ramos  EQUIPO RESPONSABLE DEL COMEDOR: Carmen Delia Monagas Ramos, Francisco Javier Perdomo  SECRETARIO: Francisco Javier Perdomo García  AUXILIARES DE COMEDOR: - Candelaria Cabrera Martín - Sonia Esther Zerpa Árraez - Magdalena Perdomo Bonilla - María Isabel García - Mariola Rijo Pérez - Teresita Domínguez Reyes  COCINERO Y AYUDANTE DE COCINA COMENSALES: Total de plazas autorizadas: 155 EMPRESA GASTRONÓMICA: ANDELPE Tipo de servicio: GESTIÓN CONTRATADA

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2- OBJETIVOS DEL COMEDOR En el Proyecto Educativo de Centro, se contempla la Educación para la Salud como un valor a trabajar durante todo el curso y a lo largo de todos los niveles educativos, y es en este punto donde debemos incluir al Comedor Escolar como un espacio educativo integral, ya que proporciona una oportunidad para la consolidación de hábitos de salud e higiene. También permite trabajar otros valores como la solidaridad, la responsabilidad, la cooperación y la tolerancia. El Comedor Escolar se entiende como un servicio Complementario que responde a la demanda social de las familias del alumnado. Los fines fundamentales del comedor escolar son:  Dar servicio a las familias, facilitando la conciliación de la vida familiar, laboral y escolar.  Ofrecer un servicio alimenticio después de la jornada lectiva, proporcionar al alumnado una alimentación suficiente, variada y equilibrada.  Ser un complemento pedagógico en las aulas.  Orientar hacia una forma de vida saludable y a tomar conciencia de que “estar sanos” significa tener un estado de bienestar general.

En la consecución de estos fines es fundamental la colaboración activa de las familias, del profesorado, de las auxiliares de comedor y del personal de cocina. Conseguiremos tener una buena Educación Alimentaria si tomamos conciencia de su importancia y trabajamos en equipo para conseguirlo. El servicio de Comedor Escolar, tiene los siguientes objetivos: -

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Contribuir a la integración de las familias en la medida que facilita a padres y madres las funciones familiares, laborales y sociales. Ofrecer un servicio complementario necesario para muchas familias, posibilitando una planificación alimentaria que aporte las sustancias nutritivas que sus hijos e hijas necesitan para su normal desarrollo. 3

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Educar en hábitos alimentarios saludables. Fomentar la adquisición de hábitos higiénicos y de urbanidad en relación con el comedor, complementando así la labor que realizan sus familias. Promover la adaptación del alumnado comensal a una diversidad de menús y a una disciplina en el acto de comer que incluya la cortesía, la solidaridad y la educación para la convivencia. Interesar a las familias en los beneficios que pueden obtenerse de una colaboración conjunta con los responsables del comedor escolar, tanto en lo referido a la salud como en su educación nutricional. Incentivar el espíritu de cooperación, implicándoles, según sus posibilidades, en tareas de servicio en el Comedor. Fomentar el compañerismo y las actitudes de respeto y tolerancia. Adquirir y practicar los hábitos de convivencia acordados para este espacio educativo. Cuidar y respetar los locales, mobiliarios, enseres y utensilios de uso comunitario. Valorar y respetar otro tipo de trabajos: cocineros,-as, auxiliares, monitoresas,… Conocer y apreciar los valores básicos de nuestra cultura y tradición, identificando las características propias de nuestra gastronomía.

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3- ORGANIZACIÓN DEL COMEDOR

Los órganos con competencias sobre la organización del comedor, son los siguientes: a) El Consejo Escolar b) El Directora c) El Secretario d) El Encargado del Servicio de Comedor. e) La Comisión del Comedor Son tareas del Equipo responsable del Comedor: De carácter formativo o pedagógico: - Dirigir y coordinar el plan de actividades para el desarrollo de hábitos higiénicos, de adecuada utilización de los cubiertos, comportamiento en la mesa, adquisición de conocimientos y hábitos alimentarios correctos, y relaciones sociales en el entorno del comedor. - Dirigir y coordinar las actividades en los periodos anteriores y posteriores a la comida.

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De carácter administrativo: Elaborar, conjuntamente con el Equipo Directivo, el plan de funcionamiento del comedor, como parte integrante del PEC y de la Programación General Anual. Realizar, bajo las directrices de la Dirección, las tareas propias de la coordinación y supervisión de los medios personales, materiales y económicos del servicio de comedor. Supervisar los menús y realizar propuestas de mejora. Seguimiento y evaluación del servicio de comedor, formulando propuestas de mejora, en su caso, ante el Consejo Escolar.

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4. FUNCIONAMIENTO DEL SERVICO El objetivo del plan es un eficaz funcionamiento del servicio de comedor en beneficio de las personas usuarias del mismo y contiene las pautas que se deben seguir para conseguir una mayor atención a los alumnos y alumnas y un mejor aprovechamiento de los recursos disponibles. Estas orientaciones deberán ser tenidas en cuenta tanto por el alumnado, familias, auxiliares de comedor, personal de cocina y cuántas personas, directa o indirectamente estén implicadas en este servicio. 4.1. CARACTERISTICAS GENERALES El Comedor está situado en la planta baja del Centro. Dispone de una cocina, una despensa y un salón-comedor. Tiene un módulo autorizado de 155 plazas. Funciona con dos turnos de comida, uno con el alumnado de infantil y otro con el alumnado de primaria. 4.2. CARACTERÍSTICAS DEL SERVICIO a. b.

c.

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e.

4.2.1. Comensales El servicio de comedor puede ser usado por todo el alumnado del Centro que lo solicite, asumiendo el pago de las cuotas establecidas. Las solicitudes para optar a una plaza en el servicio de comedor se presentarán en los plazos que dicte la Consejería de Educación, mediante disposición publicada en el BOC para el periodo de matrícula. Si hubiese plazas vacantes, se admitirán nuevas solicitudes a lo largo del curso. Cuando el número de solicitudes sea superior al de plazas, corresponde al Consejo Escolar asignar las plazas en función de los criterios establecidos en la normativa vigente. La dirección del Centro podrá autorizar el uso del servicio de Comedor Escolar a otras personas, si la disponibilidad de personal y espacios lo permiten. Las cuotas serán ingresadas, por periodos anticipados, en la cuenta corriente del Comedor Escolar.

4.2.2. Calendario y horarios El servicio de Comedor Escolar coincidirá con el periodo lectivo fijado por la Consejería de Educación. 6

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El horario del servicio será de 13.30 a 15.30 horas (Octubre-Mayo) y de 12.30 a 14.30 (septiembre y Junio). Con la finalidad de facilitar la atención al alumnado y a las familias después de la comida, deben seguirse las siguientes recomendaciones:  El alumnado de infantil sólo saldrá del Centro con las personas autorizadas a partir de las 13.45 horas y les recogerán en el aula de psicomotricidad.  El alumnado de primaria, cuando acabe la comida, puede salir a la hora que su familia lo autorice. Aunque consideramos que el alumnado de 1º y 2º debería también salir acompañado, respetaremos lo que indique la familia.  Alumnado de Transporte saldrá del centro a las 14:30 horas acompañado de la auxiliar del transporte hasta la parada.  Para salir del centro antes de la finalización del servicio, debe cumplimentarse la autorización de salida del comedor y entregarse al responsable del servicio.  Si algún día, excepcionalmente, tiene que cambiar el horario de salida, debe comunicarlo por escrito al responsable del Comedor. Es importante respetar el fin del horario de trabajo de las auxiliares de comedor y, por tanto, se tomarán las medidas oportunas con las familias que no sean sensibles con esta pauta organizativa y la incumplan reiteradamente. 5.2.3. Menús y dietas específicas Existirá una programación adecuada de menús, teniendo en cuenta que los mismos sean equilibrados, variados y adaptados a los comensales, atendiendo las dietas de régimen cuando vengan solicitadas por los médicos que asisten al alumnado. Con la finalidad de que las familias puedan cumplimentar el régimen alimenticio de sus hijos e hijas, se les comunicará con la debida antelación, los menús a servir en el comedor. El menú será único para todos los comensales. No obstante, se establecen las siguientes excepciones: 1. Dietas Blandas

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Para el alumnado con problemas gastrointestinales transitorios, bajo prescripción médica y avisando con la antelación debida en la secretaría del Centro (10.00 horas) 2. Menús específicos Para el alumnado con alergias alimenticias o que padezcan cualquier enfermedad o trastorno somático que precise de una alimentación específica, se elaborarán menús alternativos. Para ello, se precisa certificado médico. También se autorizará el uso del comedor con menú específico al alumnado que presente una intolerancia alimenticia por razones “morales o religiosas” 5.2.4. Medicación Ante la responsabilidad que conlleva la administración de medicamentos, es importante que durante el horario de comedor sólo se administren los medicamentos que imprescindiblemente sean necesarios y prescritos por un facultativo. Estos medicamentos deben de ser proporcionados por la familia del alumno/a al responsable del comedor y la solicitud de medicación debe de tramitarse por escrito a la Dirección, expresando claramente los siguientes datos: nombre del medicamento, dosificación, momento de la medicación y duración del tratamiento.

4.2.5. Pago de las cuotas El órgano competente para la adjudicación de plazas, concesión de ayudas y fijación de las cuotas es el Consejo Escolar del Centro, dentro de los límites que para cada curso escolar establezca la Dirección General de Promoción Educativa. El precio del servicio se fijará a comienzo de curso. Estará calculado en base al precio del menú y de otros gastos inherentes y sujeto a las subvenciones concedidas y según las categorías establecidas por el Consejo Escolar, en función de los criterios generales vigentes para este tipo de ayudas. Una vez establecidas las ayudas y la cuota correspondientes a cada alumno-a comensal, se abonará por periodos anticipados la cantidad que corresponda en cada caso, mediante ingreso en la cuenta del Comedor Escolar. Será motivo de baja automática del Comedor el no abonar las cantidades que les correspondan, así como el haber falseado datos para la concesión de ayuda. 8

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El sistema único de cobro de recibos para el alumnado autorizado, es mediante la domiciliación bancaria, previa aceptación de la cuota establecida. Los días correspondientes a este curso son todos lectivos del curso de los cuáles son subvencionados 170. Se han agrupado en nueve pagos. El primero se efectuará antes del día 10 de octubre y el último antes del día 10 de junio. Las familias que no hayan satisfecho los recibos pendientes en el plazo reglamentario recibirán un aviso, por escrito, del secretario del Centro. Al tercer aviso de impago recibirá una notificación informándoles de la exclusión de su hijo / hija del servicio si no cumplen con las exigencias de pago requeridas. Las familias que no paguen algún recibo pendiente antes de final de curso, perderán el derecho a la plaza en el siguiente curso escolar. En caso de dejar de asistir al comedor, la renuncia a la plaza debe hacerse por escrito y entregarla en la secretaría del centro. El Consejo Escolar ha acordado no proceder a la devolución de las cuotas por días de no asistencia al comedor, salvo que éstas faltas se deban a una causa debidamente justificada. - Enfermedad de más de 10 días y cualquier otra, que a juicio del equipo responsable de comedor, deba ser estudiada por el Consejo Escolar.

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5. DEBERES Y DERECHOS DE LOS USUARIOS Y USUARIAS DEL COMEDOR ESCOLAR 5.1. DEBERES Y DERECHOS DEL ALUMNADO 5.1.1. Derechos Al margen de los derechos que asisten al alumnado comensal en su calidad de alumnos-as del Centro, éstos poseen en calidad de usuarios del servicio de comedor los siguientes específicos: Derecho a beneficiarse de todas las prestaciones que comprende el servicio de comedor escolar en las mejores condiciones posibles de seguridad, higiene y bienestar. Derecho a recibir un trato correcto, con respeto y sin discriminaciones de ningún tipo, tanto por parte de los compañeros-as, como de todo el personal adscrito al servicio. 5.1.2. Deberes Los usuarios del servicio de comedor, tienen los siguientes deberes: Deber de participar activa y correctamente en el desarrollo de las actividades del servicio, con espíritu de colaboración y solidaridad. Deber de tratar con la corrección debida, respeto y cordialidad a sus compañeros y compañeras, así como a todo el personal adscrito, obedeciendo sus indicaciones. Deber de usar correctamente y cuidar las instalaciones que el centro pone a disposición del Servicio de Comedor para el desarrollo de las actividades que le son propias. Deber de respetar las Normas Generales de Convivencia del Centro, así como las específicas de uso recogidas en el Plan de Funcionamiento y Organización del Comedor Escolar. 5.2. DEBERES Y DERECHOS DE LAS FAMILIAS El comedor escolar no es un restaurante en el que se preparen platos “a la carta”. A los niños-as se les debe enseñar a comer de todo, no sólo aquello que más les guste. Por ello no debemos dejarnos llevar por sus caprichos.

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5.2.1. Derechos Cooperar en el adecuado cumplimiento de las normas establecidas. Recibir el plan de menús. Comunicarse con la tutora de comedor. Conocer el plan de organización y gestión del comedor y las actividades que se realizan. Valorar el servicio y hacer las aportaciones de mejora que considere necesarias. 5.2.2. Deberes Recoger personalmente al alumno-a en el centro o autorizar a otra persona adulta que se haga responsable. Cumplimentar una autorización, por escrito, al responsable del comedor donde se especifique el nombre de la persona que autoriza, la fecha y firma cuando su hijo-a vaya a salir del comedor durante el horario del servicio. Reponer los materiales y menaje empleados en el comedor que por mal uso o mala voluntad sean deteriorados por su hijo/hija. Comunicar, por escrito, las posibles alergias, régimen y medicación de sus hijos e hijas. Informar a la dirección las incidencias más destacables que se produzcan en el servicio. Atender siempre a las llamadas de urgencia de las auxiliares responsables. Valorar el trabajo que realizan las personas que trabajan en el comedor. Estar al corriente de los pagos de cuotas. En caso de que su hijo/hija deje de asistir al comedor, presentar la renuncia a la plaza por escrito y entregarla en la secretaría del centro.

Una correcta y equilibrada alimentación es fundamental en la vida de las personas, sobre todo durante la infancia, ya que es el momento de máximo crecimiento. Por esta razón, tanto desde el Centro como desde la familia, debemos fomentar una nutrición saludable en el desayuno, en el almuerzo, la merienda y la cena. Es por ello que, recomendamos a las familias:

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 Realizar un desayuno completo: pan, gofio o cereales, productos lácteos y fruta. Dejar de desayunar o hacerlo rápidamente disminuye la capacidad de concentración, creatividad y resistencia física.  Preparar la cena familiar de forma complementaria a los que los niños han almorzado, procurando no repetir los segundos platos (carne o pescado) y ofreciendo: sopa, verdura, ensalada, huevos, postres lácteos o fruta.  Controlar el consumo de dulces, galletas, bollería, refrescos y helados. El exceso ocasiona obesidad y otros problemas de salud.  Consumir preferentemente productos naturales antes que enlatados o comidas preparadas.  Beber abundante agua y comer frutas y verduras.  Concienciar a nuestros hijos e hijas de la importancia de una dieta equilibrada.  Reforzar en casa los hábitos de comportamiento que a continuación se relacionan: o Aseo de las manos antes y después de comer. o No dar de comer a la boca (a los más pequeños dirigirle la mano a la boca). o No permitir distracciones, ni levantarse sin motivo de la mesa. o Manejar todos los cubiertos con habilidad. o Limpieza durante la comida: servilletas, mesa, manos... o Comer de todos los alimentos y mantener el orden: primer plato, segundo plato y postre.

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6. NORMAS ESPECÍFICAS DEL COMEDOR Con carácter general, las actividades del Comedor Escolar se regirán por las pautas de convivencia recogidas en el Proyecto Educativo de Centro.

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Son normas específicas del Comedor Escolar: Antes y después de comer, se practicarán las necesarias normas de higiene. El alumnado de primaria dejará la mochila del material escolar en el porche sur. El alumnado de Infantil la colocará en los pecheros habilitados en el comedor para tal fin. La entrada al Comedor se hará por grupos, con orden y tranquilidad, sin correr, sin empujar y sin alzar la voz. El alumnado (incluidos el de Educación Infantil) debe saber comer por sí mismos, hacer uso de los servicios y lavarse las manos. El alumnado deberá respetar su turno para entrar en el comedor y así no dificultar el funcionamiento adecuado del mismo, siendo solidario con las personas que atienden el servicio. Dentro del Comedor, el alumnado: o Tiene el deber de comportarse adecuadamente en la mesa, cuidando la postura y los modales. o Se sentará en los lugares que les serán asignados. Estos lugares serán fijos, pudiendo ser cambiados a criterio de las auxiliares de comedor. o Procurará mantener limpio el comedor, sin jugar con la comida. o Hablará en voz baja. o Masticará correctamente con la boca cerrada. o Manejará correctamente los cubiertos. o Deberá comer de todo, tanto primero como segundo plato, así como el postre, adecuando la cantidad a su edad. o Cuando falte algo en la mesa o se quiera repetir algún plato, el niño o niña que lo solicite levantará la mano para llamar la atención de las auxiliares. o Entre el alumnado podrá establecerse un responsable por mesa, que será rotativo, para facilitar el menaje necesario y para completar el servicio de mesa. o Evitará levantarse de la mesa y pondrá especial cuidado en la correcta utilización de los cubiertos, así como el uso de la servilleta. 13

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o Durante la comida, se evitará ir al baño a no ser por indisposición o enfermedad y siempre con permiso de la Auxiliar responsable. o Dejará la mesa ordenada y colaborarán en las tareas de recogida, cuando se termine de comer. o Permanecerá sentado/sentada en la mesa y saldrá del comedor cuando lo indiquen la auxiliar responsable. o No sacará comida del comedor. o Deberá respetar todo el material y utensilios, siendo responsable de su deterioro por mal uso. o Al terminar de comer, recogerá su bandeja y la llevará al lugar indicado, separando los desperdicios en los cubos correspondientes y colocando los vasos y cubiertos en los lugares correspondientes para que el personal de cocina proceda a su limpieza. o Se dirigirá al profesorado, a las auxiliares y personal de cocina con el debido respeto y consideración. Después de comer, el alumnado pasará a los lugares asignados para el tiempo libre y deberá permanecer en el mismo. Cada grupo permanecerá en el lugar asignado bajo la supervisión de la auxiliar y realizando la actividad programada. Ningún alumno o alumna podrá separarse de su grupo sin permiso.

Se pondrá especial atención en evitar la práctica de juegos peligrosos, entendiéndose por ello aquellos que puedan poner en peligro la integridad física de las personas.

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7. SEGUIMIENTO DE LAS PAUTAS DE CONVIVENCIA Es fundamental en este servicio el cumplimiento de las pautas de convivencia del Centro y, especialmente, el respeto a las auxiliares del comedor, personal de cocina, responsables del comedor, compañeros-as, familias. Por ello, se recuerda que cualquier falta de respeto, malas contestaciones, peleas, desorden, desobediencia,… y otras acciones que dificulten la convivencia, se registrarán EL LIBRO DE INCIDENCIAS DEL COMEDOR ESCOLAR y se considerarán como faltas de disciplina. Con el fin de mantener un ambiente relajado y adecuado para el trabajo educativo que se lleva a cabo en el espacio del comedor escolar, y en beneficio de todos los usuarios y usuarias, la Comisión de Convivencia, la Dirección y el Consejo Escolar tomará la decisión de sancionar y de excluir al alumnado del comedor en las siguientes situaciones: Incumplimiento de las pautas de convivencia establecidas para el funcionamiento del servicio de Comedor. Faltas graves y/o leves reiteradas, incluidas las del pasado curso, tanto a los compañeros-compañeras, como al personal del comedor o a las instalaciones. Alumnos y alumnas que requieran condiciones especiales que no puedan ser atendidas por los servicios del comedor. Alumnado cuyas familias no acepten las normas de organización y funcionamiento del comedor. Impago de recibos mensuales. FALTAS Y SANCIONES A) FALTAS LEVES Se consideran faltas leves: -

Desobedecer las indicaciones del Personal de Cocina y Comedor. Dejar de realizar las prácticas de higiene establecidas. Molestar y jugar inadecuadamente durante la espera de entrada al comedor. Entrar o salir del Comedor desordenadamente. Entrar al Comedor con objetos no permitidos (maleta, juguetes, libros ...) Cambiarse de sitio sin autorización. 15

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Sentarse incorrectamente en la mesa. Comer inadecuadamente y/o hacer mal uso de los cubiertos, servilletas y demás utensilios. Hacer ruido, gritar o hablar alto. Cualquier otra conducta que afecte levemente al respeto, a la integridad o a la salud de las demás personas.

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SANCIONES -

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Amonestación verbal al alumno. En caso de reiteración, comunicación telefónica y/o por escrito a las familias. Separación temporal del grupo de referencia (o de su mesa de comedor) e integración en otro. Pérdida del derecho a participar en juegos durante el tiempo libre. Realización de tareas relacionadas con la falta cometida.

Estas sanciones podrán ser impuestas por las auxiliares, se registrarán en el diario de incidencias y serán comunicadas a la persona responsable del comedor. B) FALTAS GRAVES Se consideran faltas graves: - Acumulación de tres faltas leves. - Desobedecer gravemente las indicaciones del Personal de Cocina y Comedor. - Cambiarse de sitio (a otra mesa) o cambiarse de grupo durante las actividades de tiempo libre. - Levantarse del sitio sin causa justificada. - Salir del Comedor sin permiso de la auxiliar tutora. - Entrar en la cocina. - Deteriorar a propósito o por mal uso el material propio de Comedor. - Tirar intencionadamente comida al suelo o a otros compañeros o compañeras. - Asistir al Comedor sin haber asistido a las clases ese día. - Cualquier otra conducta que afecte gravemente al respeto, a la integridad o a la salud de las personas.

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SANCIONES - Cualquiera de las contempladas para las faltas leves. Además: - Amonestación por escrito al alumno o alumna. - Comunicación a la familia. - Separación permanente del grupo de referencia o de su mesa de Comedor. - Comer aislado de los compañeros y compañeras (hasta 5 días) - Expulsión cautelar del Comedor (hasta 5 días) Estas sanciones podrán ser impuestas por la Comisión de Convivencia y/o la Dirección y serán comunicadas, por escrito, a las familias y trasladadas al Consejo Escolar, para la incoación de expediente disciplinario si se considerase oportuno. C) FALTAS MUY GRAVES Se consideran faltas muy graves: - Acumulación de tres faltas graves. - Cualquier otra conducta que afecte muy gravemente al respeto, a la integridad o a la salud de las personas. - Impago de las cuotas del Comedor. SANCIONES: - Cualquiera de las contempladas para las faltas graves. Además: - Expulsión temporal del comedor (de 5 días a 1 mes) - Expulsión definitiva del Comedor. Esta última sanción podrá ser impuesta por El Consejo Escolar del Centro a propuesta del Equipo Coordinador del Comedor, previa audiencia de las familias.

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………….. 8.2. PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO El centro cuenta con 5 auxiliares de comedor que son personal laboral fijo discontinuo de la Consejería de Educación y 1 una auxiliar, a tiempo parcial, contratada por la empresa SERUNIÓN HORA ORGANIZACIÓN 13:10 Empieza la actividad con el alumnado de E. Infantil con ayuda del profesorado y las auxiliares, se lavarán las manos, pasarán al comedor e iniciaran la comida. 13:30 Salida de clase del alumnado de Primaria. Se lavarán las manos y esperarán en el porche sur hasta que se les indique la entrada al comedor. 13.45 Fin de la comida de infantil. Pasarán a descansar, al cuidado de las auxiliares y en la zona establecida (Aula de Psicomotricidad). 13.45 Inicio del segundo turno de comedor. 14:30 Finalización de la comida del segundo turno de comedor. Atención al alumnado en los espacios habilitados (Biblioteca y Porches norte y sur). Salida del centro del alumnado usuario del transporte. 15:30 Fin del servicio de comedor. A partir de esa hora no debe quedar alumnado en el Centro, siendo responsable las familias de los mismos.

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ACTIVIDAD

INFANTIL Juegos de carácter sensomotriz. Canciones y danzas sencillas.

LUGAR

MATERIALES

Juegos y juguetes educativos, Videos, Aula radiocasete, CD, Psicomotricidad películas, libros,…

Películas educativas.

PRIMARIA Juegos de exterior, excepcionalmente. Juegos de interior, de mesa, de expresión corporal,…lecturas, trabajo personal

Material deportivo Porche sur Biblioteca

Juegos de mesa, videos,… Libros, Juegos educativos

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10. PROTOCOLO DE ACTUACIÓN EN CASO DE INDISPOSICIÓN Y/O ACCIDENTE DEL ALUMNADO En caso de indisposición leve, se llamará a la familia para que le recoja cuanto antes. Hasta su llegada, se prestará una atención más individualizada. En caso de indisposición grave o accidente del alumnado, se procederá de la siguiente forma: - Se llamará a la familia para que pueda hacerse cargo del niño o niña. - Hasta su presencia, la auxiliar responsable llamará al 112. - Hasta la llegada de los servicios médicos se le atiende en el Centro y se siguen las indicaciones que recibamos vía telefónica. En caso evidente de gravedad y/o ante la imposibilidad de localizar a la familia, atenderemos a las indicaciones de los servicios sanitarios, y si fuera requerido se procederá a su traslado a un centro sanitario por los servicios públicos destinados a tal fin, para que se le preste la debida atención sanitaria, acompañándole una auxiliar hasta que llegue la familia. Se informará de tal circunstancia a la persona responsable del comedor y/o a la directora en cuanto sea posible. Los teléfonos que se faciliten al Centro deben estar actualizados y operativos, especialmente los móviles de la madre y el padre. Además, debe cumplimentar adecuadamente la ficha que se facilitará al inicio de curso donde se anotarán los teléfonos y la identificación de las personas debemos llamar en caso de no localizarles.

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11. CAUCE A SEGUIR PARA LA PRESENTACIÓN DE SUGERENCIAS QUEJAS O RECLAMACIONES

Las familias que utilizan el comedor escolar tienen derecho a presentar sugerencias, quejas o reclamaciones y propuestas de mejora. Para acceder a este derecho o comunicarnos cualquier incidencia, rogamos siga el procedimiento siguiente:  



Comuníquelo al ENCARGADO DE COMEDOR. Si no le satisface la respuesta obtenida, puede dirigirse a la DIRECTORA DEL CENTRO Para temas relacionados con los pagos les atenderá el RESPONSABLE

ECONÓMICO:

F.Javier

Perdomo

García

(Secretario). Finalmente, puede Usted dirigirse al Inspector Educativo de Zona o a la Dirección General de Promoción Educativa.

RESPONSABLES DEL COMEDOR Y HORARIO DE ATENCIÓN Francisco Javier Perdomo García Carmen Delia Monagas Ramos (Cayeya) Horario: miércoles de 12.45 a 13.30

Dirección: Calle Mosta, 5. Apartado de correos 238 Arrecife-Lanzarote0. Teléfono: 928811799 Fax: 928811799 Correo electrónico: [email protected]

Web del Centro: www.gobiernodecanarias.org/educacion/9/Usr/ceipmercedesmedina/

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