Conference on sustainable packaging / Köln, 12. März 2009 im Rahmen der Anuga FoodTec, 12.00 - 12.30 Uhr
Sustainability-Leader in der Markenartikel- und Verpackungsindustrie Dipl. Ing. Matthias Giebel Berndt&Partner Packaging Consultants, Berlin
Unsere Geschäftsbereiche und ihre Kunden
Hersteller
Verwender
Roh- und Hilfsstoffe
FMCG Companies
Verpackungen
Pharmazie
Verpackungsmaschinen und -komponenten
Andere Industrien
Unsere Kunden kommen aus der Verpackungs-, Markenartikel- und Pharma-Industrie. Sustainability ist eines unserer Haupt-Beratungsfelder! 2
Agenda – 4 W-Fragen
1
Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2
Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet
3
Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4
Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist
3
Quelle: www.tagesschau.de
Verschmutzung kostet zukünftig Geld!
Klimaschutzpaket der EU erstmals mit konkreten Zielen für die Industrie.
Ziel: CO2-Emissionen bis 2020 um 21% gegenüber 2005 zu verringern.
Weltklimakonferenz 2009 in Kopenhagen: Zielvorgabe wird auf 30% erhöht, wenn auch USA sich verpflichtet.
Ab 2013 ist ein Emissionshandel vorgesehen.
Nichthandeln kostet Geld! 4
Das Thema Nachhaltigkeit ist in der Verpackungswelt angekommen – auch bei Ihnen? In die Ökobilanz von Produkten wird verstärkt auch die Verpackung einbezogen. Wie reagiert Ihr Unternehmen auf die Herausforderung? in Prozent
Quelle: NV, 12/2008, Mehrfachnennungen möglich
Nachhaltige Verpackungslösungen sind Grundlage unserer Produkte und werden bereits umfassend eingesetzt.
36
Die Nachhaltigkeit wird bei neu zu entwickelnden Verpackungen oder Relaunches berücksichtigt.
50
Wir beobachten die gegenwärtige Entwicklung sorgfältig und werden ggf. rechtzeitig reagieren
37
Wir warten zunächst auf gesetzliche Regelungen, um uns auf die Vorschriften einzurichten. Das Thema Nachhaltigkeit spielt bei uns im Verpackungsbereich keinerlei Rolle.
10
6
Ergebnisse aus einer aktuellen Leserbefragung der „neuen verpackung“ (nicht repräsentativ) 5
Empfehlung
Don‘t fight change – lead it! Kim Jeffery, CEO of Nestlé Waters North America
6
Agenda – 4 W-Fragen
1
Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2
Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet
3
Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4
Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist
7
Nachhaltige Verpackungskonzepte – Ein paar Fragen… Nachhaltige Verpackungen ohne nachhaltige Produkte – macht das Sinn? Nachhaltige Produkte ohne nachhaltige Produzenten
– macht das Sinn?
These 1 Die Verpackung kann nur ein erster Schritt sein – das Produkt muss folgen! These 2 Auch der Beitrag der Verpackung zur Nachhaltigkeit des Produktes zählt! (z.B. Produktschutz, Logistikoptimierung) These 3 Ein nachhaltiges Produkt ohne nachhaltige Verpackung ist eine verpasste Chance (Kommunikationswirkung der Verpackung)! …und nun ein paar Beispiele! 8
Nachhaltigkeit in der Werbung
Nachhaltigkeitswerbung von Procter&Gamble 9
http://www.pg.com/de_DE/presse/pressemeldungen/2009/09_01_Ariel_Excel_Gel
Nachhaltiges Produkt
Procter&Gamble launcht das erste doppelt-konzentrierte Waschmittel in Gel-Form 10
http://www.pg.com/de_DE/presse/pressemeldungen/2009/09_01_Ariel_Excel_Gel
Nachhaltiges Produkt in nachhaltiger Verpackung!
Die Wäsche wird bei 15°C so rein wie normalerweise bei 40°C
Pro Waschgang 20% weniger Chemikalien
Die Verpackung vereint Design und Funktionalität: die präzise Dosierung vermeidet Überdosierung, Auslaufen und unnötige Verschwendung Die Dosierkappe wird direkt in die Waschtrommel gegeben, wo es nahezu sofort seine Wirkung entfaltet – so werden bis zu 50% mehr Reinigungsstoffe aktiv
14% weniger Verpackung
40% weniger Lastwagen, um das Produkt zu transportieren.
Eine nachhaltige Verpackung muss nicht „einfach“ sein! 11
Nachhaltiger - da leichter + besser zu transportieren!
Nachhaltige Verpackung - aber ohne Kompromisse bei der Markenbotschaft! 12
Nachhaltiges Verpackungskonzept aus UK! Tesco says: “We have set ourselves challenging targets to reduce packaging waste and reduce our overall carbon footprint. The Arniston Bay pouch is a great example of the innovation we need from our suppliers to contribute to meeting these targets“.
80% geringerer Packaging-Carbon footprint – und was ist mit der Markenbotschaft? 13
Nachhaltiger - da besserer CO2-Fußabdruck Unser CO2-Fußabdruck
http://www.innocentdrinks.de/ueberuns/co2_unserco2fussabdruck.html
Für den Anfang haben wir uns auf die drei Hauptursachen des CO2 konzentriert:
Anbau und Abpacken des Obstes,
Verpackungsmaterial und
Smoothie-Herstellung.
Hier machen wir einige Fortschritte, nicht zuletzt durch unsere 100 % recycelte Flasche.
Der Anteil der Verpackung am CO2-Produkt-Fußabdruck schwankt zwischen 2% und mehr als 50% - bei Innocent Smoothies lag er bei ca. 25%! 14
5
Ansätze zur Verbesserung der Verpackungs-Nachhaltigkeit!
Vermeidung
z.B. durch Wegfall von Umverpackungen
Verminderung
z.B. durch Gewichtsreduzierung (Lightweighting)
Verwertung
z.B. durch Einsatz von Recyclaten und Verbesserung der Recyclierfähigkeit (Eco-Design)
Verbesserung
z.B. durch Einsatz von nachhaltigen Rohstoffen (FSC-zertifizierter Karton, Next Gen Bioplastics,.)
Verrechnung
Durch Kompensation von CO2-Emissionen (siehe www.klimaneutrale-verpackung.de)
Ansätze gibt es – aber nachhaltige Verpackungs-Strategien stehen am Anfang! 15
Agenda – 4 W-Fragen
1
Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2
Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet
3
Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4
Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist
16
Was ist ein „Sustainability Leader“?
10:40
IMPLICATIONS OF BEING A SUSTAINABILITY LEADER Out newest solution for a sustainable future – Sustainex Trends in bioplastic packaging Our message for a sustainable future Dr Michael Strobl, Segment Managing Director – Coating Consumer Products Mondi
Wir haben jeweils mehr als 20 Unternehmen der Markenartikel- und der Verpackungsindustrie daraufhin analysiert! 17
Fazit
It is not that easy being green! Sustainability-Leader zu sein, bedeutet weit mehr, als nur Nachhaltigkeit in der Verpackung 18
Sustainability Leader verstehen Nachhaltigkeit ganzheitlich und systemisch! Nachhaltigkeits-System = Unternehmen + Produkt + Verpackung! 19
10 Merkmale von Sustainability Leadern in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie Sustainability SustainabilityLeader Leader … … 1 … besitzen strategische Positionierung und Definition zum Thema Sustainability 2 … weisen Aktivitäten zu allen drei Säulen der Sustainability auf 3 … haben definierte Verantwortlichkeiten für das Thema Nachhaltigkeit 4
… kommunizieren ihre Nachhaltigkeitsaktivitäten sehr breit (Homepage, Kongresse, …) und berichten in einem jährlichen Report über ihre Fortschritte
5 … quantifizieren die in der Vergangenheit erzielten Verbesserungen 6 … definieren klare, in der Regel quantitative Ziele für die Zukunft 7 … verwenden Methoden zur Messung der Nachhaltigkeit ihrer Produkte (z.B. LCA) 8 … verbessern die ökologische Nachhaltigkeit ihrer Produkte 9
… haben zertifizierte Umweltmanagementsysteme im Einsatz bzw. in der Einführung
10
… arbeiten mit anderen value chain Partnern zusammen und gehen Selbstverpflichtungen ein
20
Quelle: www. alcan.com
Succes-Stories - Quantifizierung bereits erzielter Verbesserungen
Ziele und deren Erreichung werden durch Alcan umfangreich und fundiert dokumentiert - und damit auch die Ersparnisse deutlich... 21
Quelle: www.pg.com
Quantitative Ziele für die Zukunft
Zusatzumsatz mit nachhaltigen, innovativen Produkten und 10% Reduktion der CO2Emissionen (unter anderem) 22
Quelle: www.cadburyschweppes.com
Verpackungsbezogene Ziele für die Zukunft
Gewichts-Reduktion bei der Verpackung kann und wird nicht die einzige Strategie bleiben! 23
Agenda – 4 W-Fragen
1
Warum man sich mit dem Thema Sustainability befassen sollte 2
Was nachhaltige Verpackungskonzepte auszeichnet
3
Woran man Sustainability-Leader in der Markenartikel- u. Verpackungsindustrie erkennt 4
Warum das Thema Nachhaltigkeit für ihr Unternehmen wichtig ist
24
Rechtzeitiges Handeln bietet Chancen für Verpackungs- und Markenartikelindustrie! Aktions-Ebenen für Nachhaltigkeit
Quelle: In Anlehnung an Vortrag Dr. Kicherer (BASF SE) bei Fresenius Umweltmanagementtagung 2008
ZusatzGeschäft
(Differenzierung)
Geschäfts -Pflege
Beitrag zum Unternehmens-Erfolg
Entwickeln neuer Märkte + Zielgruppen
Erhöhen des Marktanteils
Verbessern der Kundenbindung
Verbessern des Markt-Images
Verbessern der Geschäftsbedingungen und der Kostenposition
Erhöhen der Attraktivität für neue Mitarbeiter
Sicherstellen der gesetzlichen Anforderungen
Minimieren des Risikos von schlechter Reputation
Risiko-Management
Nutzen Sie die Chancen – auch und gerade in der Krise! 25
Conference on sustainable packaging / Köln, 12. März 2009 im Rahmen der Anuga FoodTec, 12.00 - 12.30 Uhr
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Dipl. Ing. Matthias Giebel Berndt&Partner Packaging Consultants