FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
SUPPEN UND VORSPEISEN KARTOFFELRAHMSUPPE MIT SPECK UND CROUTONS 1,7,9
5,50 €
CREAM OF POTATO SOUP WITH BACON AND CROUTONS
KLARE RINDERKRAFTBRÜHE MIT FLÄDLE 1,7,3
4,30 €
BEEF CONSOMMÉ WITH SHREDDED PANCAKE
FRUCHTIGE TOMATENSUPPE MIT SAHNEHÄUBCHEN 1,7 UND BASILIKUM
4,50 €
TOMATO SOUP WITH CREAM AND BASIL
ACKERSALAT MIT GEBRATENER GEFLÜGELLEBER 7,10 UND GLASIERTEN APFELSPALTEN
8,90 €
LAMB´S LETTUCE WITH ROASTED CHICKEN LIVER AND GLAZED APPLE SLICES
WINTERLICHE BLATTSALATE MIT GEBRATENEN RIESENGARNELEN 1,3,10 UND GEHOBELTEM PARMESAN
8,90 €
SEASONAL LETTUCE WITH ROASTED KING PRAWNS AND PARMESAN
SALATE KLEINER BEILAGENSALAT 10
3,60 €
SMALL SALAD
GROSSE SALATPLATTE 10
8,90 €
BIG SALAD
~ MIT PUTENBRUSTSTREIFEN 10
12,80 €
~ WITH STRIPES OF TURKEY BREAST
~ MIT GEBRATENEN MAULTASCHEN 1,3,10
11,90 €
~ WITH MEAT-STUFFED PASTA
~ MIT GEBRATENEM ZANDERFILET 10 ~ WITH FRIED PIKE PERCH FILET
14,50 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
VESPER UND SCHWÄBISCHE SPEZIALITÄTEN MAULTASCHEN GERÖSTET MIT EI UND SALAT 1,3,10
11,90 €
FILLED PASTA, ROASTED WITH EGGS AND SALAD
SCHWÄBISCHER WURSTSALAT 10 (MIT SCHINKEN- UND SCHWARZWURST)
7,90 €
SWABIAN SAUSAGE SALAD WITH HAM AND BLACK PUDDING
SCHWEIZER WURSTSALAT 7,10 (MIT SCHINKENWURST UND KÄSE)
7,90 €
SWISS SAUSAGE SALAD WITH HAM AND CHEESE
SAURE NIERLE MIT BRATKARTOFFELN13
12,90 €
SOUR KIDNEYS FROM PORK WITH FRIED POTATOS
GAISBURGER MARSCH STUTTGARTER EINTOPFGERICHT MIT GEMÜSE, ZWIEBELN, KARTOFFELN, SPÄTZLE UND TAFELSPITZ 1,3,9
8,90 €
STUTTGART STEW WITH VEGETABLE, SWABIAN NOODLES, POTATOES AND BOILED FILLET
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE MIT SPECK, ZWIEBELSCHMELZE 1,3,7,10 UND SALAT SWABIAN NOODLES WITH BACON,
CHEESE, ONIONS AND SALAD
9,80 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
HAUPTGERICHTE GEGRILLTES PUTENSTEAK MIT KRÄUTERBUTTER TOMATENTAGLIATELLE UND SALAT 1,3,7
13,90 €
GRILLED STEAK FROM TURKEY WITH TOMATO PASTA AND SALAD
PANIERTES SCHNITZEL VOM SCHWEIN 1,3,10 MIT POMMES FRITES UND SALAT
14,90 €
BREADED ESCALOPE FROM PORK, FRENCH FRIES AND SALAD
BAUERNSCHNITZEL MIT RÖSTZWIEBELN UND KÄSE ÜBERBACKEN 10 DAZU POMMES FRITES UND SALAT
14,90 €
FARMER´S SCHNITZEL FROM PORK WITH ROASTED ONIONS, CHEESE, FRENCH FRIES AND SALAD
MEDAILLONS VOM RIND UND SCHWEIN AUF MORCHELRAHMSOßE 1,3,7 MIT ROSENKOHL UND SERVIETTENKNÖDEL
19,40 €
BEEF AND PORK MEDAILLONS WITH MOREL CREAM SAUCE, BRUSSELS SPROUT AND DUMPLINGS
REHGULASCH MIT ROTKRAUT, HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE 1,3,8,9 UND PREISELBEERBIRNE
15,90 €
VENISON GOULASH WITH RED CABBAGE, HOMEMADE NOODLES AND CRANBERRIES
ZWIEBELROSTBRATEN AUF TROLLINGERJUS 7,10 MIT HAUSGEMACHTEN SPÄTZLE & SALAT
18,90 €
TENDER LOIN STEAK FROM BEEF WITH ROASTED ONIONS, HOMEMADE SWABIAN NOODLES AND SALAD
WILDSCHWEINBRATEN IN ROSMARINJUS MIT MANDELBROKKOLI UND KROKETTEN
1,3,7,9
15,50 €
BRAISED WILD BOAR WITH ROSEMARY JUS, BROCCOLI AND POTATO CROQUETTES
FISCH UND VEGETARISCH LACHSFILETSTEAK AUF RAHMSPINAT MIT PETERSILIENKARTOFFELN 7
15,50 €
STEAK OF SALMON FILET WITH CREAMED SPINACH AND POTATOES
GEBRATENES FLUßZANDERFILET MIT ZITRONENKRÄUTERBUTTER ÜBERBACKEN 1,3,7,9 DAZU PETERSILIENKARTOFFELN UND SALAT
17,90 €
ROASTED PIKE-PERCH-FILET, GRATINATED WITH A HERBY-LEMON-BUTTER, BOILED POTATOES AND SALAD
TAGLIATELLE IN GORGONZOLARAHMSOßE 1,3,7,9 MIT GEBRATENEN KIRSCHTOMATEN UND SALAT
9,90 €
TAGLIATELLE WITH BLUE CHEESE CREAM SAUCE, TOMATOES AND SALAD
SERVIETTENKNÖDEL MIT RAHMCHAMPIGNONS UND SALAT 1,3,7,10 DUMPLINGS WITH CREAMED MUSHROOMS AND SALAD
9,90 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
KINDERTELLER FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE „SCHNAPPI“ EIN LEERER TELLER, DAS ESSEN SCHNAPPT IHR BEI EUREN ELTERN „PINOCCHIO“ MINISCHNITZEL MIT POMMES 1,3 „ÄFFLE“ SPÄTZLE MIT SOßE 1,3,9 „PFERDLE“ NUDELN MIT TOMATENSOßE 1,3 „SCHARFZAHN“ POMMES FRITES MIT KETCHUP 9
0,00 € 6,00 € 3,50 € 3,50 € 2,40 €
DESSERTS HASELNUSSEIS MIT EIERLIKÖR-SCHOKOSOßE UND SAHNE 13,3,5,6,7,8,
5,30 €
HAZELNUT ICE CREAM WITH LIQUEUR, CHOCOLATESAUCE & WHIPPED CREAM
SCHWARZWALDBECHER 13,3,7 2 KUGELN VANILLE EIS, 1 KUGEL SCHOKOLADEN EIS MIT KIRSCHEN, KIRSCHWASSER UND SAHNE
5,50 €
VANILLA ICE CREAM AND CHOCOLATE CHIPS ICE CREAM WITH CHERRIES, LIQUEUR AND WHIPPED CREAM
APFELKÜCHLE MIT VANILLESOßE UND SAHNE 1,3,5,7,12,13
4,90 €
APPLE RINGS BAKED IN DOUGH WITH VANILLA SAUCE AND WHIPPED CREAM
ALLE HAUPTGERICHTE AUCH ALS KLEINE PORTIONEN ERHÄLTLICH (ABZGL. 2,00 €)
ALLERGENE STOFFE 1 2 3 4 5 6 7 GLUTENHALTIGES GETREIDE, KREBSTIERE, EI, FISCH, ERDNÜSSE, SOJA, MILCHERZEUGNISSE 8 9 10 11 12 13 14 NÜSSE, SELLERIE, SENF, SESAM, SCHWEFELDIOXID, LUPINE, WEICHTIERE ZUSATZSTOFFE 1 2 3 4 5 MIT FARBSTOFF, MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN, MIT ANTIOXIDATIONSMITTEL MIT GESCHMACKS-VERSTÄRKER, 6 7 8 9 GESCHWEFELT, GESCHWÄRZT, GEWACHST, MIT PHOSPHAT, MIT SÜSSUNGSMITTELN, 10 11 12 13 MIT EINER PHENYLALANINQUELLE, ENTHÄLT KOFFEIN , ENTHÄLT CHININ, ENTHÄLT ALKOHOL, 14 15 ENTHÄLT TAURIN, SÄUERUNGSMITTEL
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 0,25 L 0,75 L 0,5 L
2,40 € 5,30 € 3,90 €
APFELSAFT / ORANGENSAFT / MULTIVITAMINSAFT SAUERKIRSCHNEKTAR / JOHANNISBEERNEKTAR MARACUJANEKTAR / BANANENNEKTAR / KIBA
0,3 L 0,5 L
2,80 € 4,00 €
SAFTSCHORLE
0,3 L 0,5 L
2,50 € 3,60 €
SCHWÄBISCHE ALB SCHORLE, APFEL NATURTRÜB
0,33 L
2,80 €
PEPSI-COLA / MIRINDA / SPEZI (KOFFEIN- BZW. FARBSTOFFHALTIG)
0,3 L 0,5 L
2,50 € 3,60 €
PEPSI-COLA LIGHT (KOFFEIN- BZW. FARBSTOFFHALTIG)
0,33 L
2,50 €
ZITRONENLIMONADE
0,3 L 0,5 L
2,50 € 3,60 €
ORANGINA / GELB
0,2 L
2,80 €
SCHWEPPES BITTER LEMON / TONIC WATER / GINGER ALE (CHININHALTIG)
0,2 L
2,80 €
TEINACHER GOURMET STILL / MEDIUM TEINACHER GOURMET MEDIUM
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
HEISSGETRÄNKE ESPRESSO ESPRESSO DOPPIO ESPRESSO MACCHIATO TASSE KAFFEE (AUCH ENTKOFFEINIERT) PORTION KAFFEE (AUCH ENTKOFFEINIERT) CAPPUCCINO LATTE MACCHIATO MILCHKAFFEE TASSE HEIßE SCHOKOLADE PORTION HEIßE SCHOKOLADE
2,00 € 3,20 € 2,20 € 2,40 € 4,40 € 2,50 € 3,00 € 3,00 € 2,40 € 3,50 €
HEIMBS TEEKULTUR CHINA GUNPOWDER WIESENBLÜTEN FRÜCHTEZAUBER ROOIBOS TEE DARJEELING EARL GREY GLAS TEE PORTION TEE
-
GRÜNER TEE KRÄUTERTEE FRÜCHTETEE LIMONE SCHWARZER TEE SCHWARZER TEE 3,20 € 4,00 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
BIERE BIER VOM FASS BITBURGER PILS
0,3 L 0,5 L
2,90 € 3,60 €
ZWIEFALTER SPEZIAL EXPORT
0,3 L 0,5 L
2,90 € 3,60 €
WEIHENSTEPHANER HEFEWEIZEN
0,3 L 0,5 L
2,90 € 3,60 €
RADLER
0,3 L 0,5 L
2,90 € 3,60 €
WEIHENSTEPHANER HEFEWEIZEN DUNKEL
0,5 L
3,60 €
WEIHENSTEPHANER HEFEWEIZEN KRISTALL
0,5 L
3,60 €
WEIHENSTEPHANER HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI
0,5 L
3,60 €
BITBURGER PILS ALKOHOLFREI
0,33 L
2,90 €
KÖSTRITZER SCHWARZBIER
0,33 L
2,90 €
FLASCHENBIERE
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
WEISSWEIN LEHRENSTEINSFELDER STEINACKER RIESLING Q.B.A. WG LEHRENSTEINSFELD E.G.
0,2 L 0,5 L
3,60 € 8,50 €
0,2 L 0,5 L
3,80 € 9,00 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
5,40 € 13,10 € 18,90 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
4,80 € 11,50 € 16,50 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
5,00 € 12,10 € 17,50 €
0,2 L 0,5 L
3,80 € 9,00 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
4,80 € 11,50 € 16,50 €
FRISCH, ANGENEHME SÄURE, HARMONISCHE FRUCHT (PFIRSICH UND APFEL)
OBERROTWEILER GRAUER BURGUNDER TROCKEN Q.B.A. KAISERSTÜHLER WG OBERROTWEIL E.G. ELEGANTE FRUCHT, SOMMERLICHE FRISCHE
NEIPPERGER SCHLOSSBERG RIESLING KABINETT TROCKEN WEINGUT GRAF VON NEIPPERG FEINER, FRISCHER RIESLINGDUFT; AUSGEPRÄGTE FRUCHT-AROMEN NACH PFIRSICH UND APRIKOSE
CHARDONAY DELLE VENEZIE IGT CANTINE LENOTTI / ITALIEN TROCKENER, LEICHTER UND FRISCHER WEIN, IM GAUMEN LEICHT UND FEIN UND MIT EINEM ANHALTENDEN SAFTIG UND DELIKATEM ABGANG
PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE IGT CANTINE LENOTTI / ITALIEN TROCKENER WEIßWEIN MIT STROHGELBER FARBE AROMATISCH UND DABEI LEICHT UND FEIN IM GESCHMACK
ROSÉWEIN OBERROTWEILER SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST TROCKEN Q.B.A. KAISERSTÜHLER WG OBERROTWEIL E.G. RASSIGE FRUCHT, SPRITZIG
FAIFEGRÄDLER SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST KABINETT WEINGÄRTNER ESSLINGEN E.G. KRÄFTIGE STRUKTUR, ZITRUSAROMEN
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
ROTWEIN HABERSCHLACHTER DACHSBERG TROLLINGER MIT LEMBERGER Q.B.A. WG BRACKENHEIM E.G.
0,2 L 0,5 L
3,70 € 8,80 €
0,2 L 0,5 L
3,70 € 8,80 €
0,2 L 0,5 L
3,80 € 9,00 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
5,40 € 13,10 € 18,90 €
0,2 L 0,5 L 0,75L
4,80 € 11,50 € 16,50 €
0,2 L 0,5 L 0,75 L
5,00 € 12,10 € 17,50 €
0,2 L
3,20 €
FEINE FRUCHT, VOLLMUNDIG
MUNDELSHEIMER ROZENBERG LEMBERGER TROCKEN Q.B.A WG MUNDELSHEIM E.G. KRÄFTIG, WÜRZIG, WILDBEERENAROMATISCH
OBERROTWEILER SPÄTBURGUNDER TROCKEN Q.B.A. KAISERSTÜHLER WG OBERROTWEIL E.G. RUBINROT, ANGENEHM WEICH IM GESCHMACK UND SAMTIG IM AROMA
LARCHAGO RIOJA CRIANZA DO BODEGAS LARCHAGO / SPANIEN LEUCHTENDES RUBINROT IM GLAS, FRISCHE FRUCHTAROMEN.
AM GAUMEN SEHR WEICH UND HARMONISCH
CABERNET VICENZA DOC CANTINA COLLI VICENTINI / IATLIEN LEUCHTENDED GRANATROT IM GLAS, AROMEN SCHWARZER FRÜCHTE,
ZWETSCHGEN SOWIE WÜRZNOTEN. AM GAUMEN GESCHMEIDIG UND CHARAKTERVOLL
CALLIA ALTA SHIRAZ TROCKEN BODEGAS CALLIA, ARGENTINA VALLE DE TULUM – SAN JUAN INTENSIVES BOUQUET VON ROTEN, GEREIFTEN FRÜCHTEN KÖRPERREICH UND KRÄFTIG, ABGERUNDET
WEINSCHORLE WEIß, ROT ODER ROSÉ
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
SEKT, PROSECCO & APERITIF DRINKS HAUSMARKE SEKT CUVEE EXTRA DRY
0,1 L 0,75 L
3,10 € 17,90 €
VALDO PROSECCO EXTRA DRY
0,1 L 0,75 L
3,50 € 19,90 €
APEROL SPRITZ
0,2 L
6,00 €
HUGO
0,2 L
6,00 €
CAMPARI SODA / ORANGE
6,50 €
SANBITTER SODA / ORANGE (ALKOHOLFREI)
5,50 €
MARTINI BIANCO / ROSSO / EXTRA DRY
5 CL
3,50 €
LILLET BLANC / ROSÉ
0,1 L
3,50 €
– PUR ODER AUF EIS (ZITRONEN-ORANGENSCHEIBE)
LONGDRINKS ABSOLUT VODKA LEMON / TONIK
6,50 €
BACARDI COLA / KIRSCH / ORANGE
6,50 €
JACK DANIEL´S COLA
6,50 €
GORDON´S DRY GIN TONIC
6,50 €
BOMBAY SAPPHIRE GIN TONIC
7,00 €
CUBA LIBRE, HAVANA CLUB RUM, PEPSI-COLA, LIMETTE
7,00 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
SPIRITUOSEN WHISKEY & WHISKY 4CL BOURBON
-
JACK DANIEL´S
5,50 €
IRISH
-
JAMESON BUSHMILLS, 10Y (SINGLE MALT)
5,50 € 6,90 €
BLENDED SCOTCH
-
CHIVAS REGAL, 12Y
5,50 €
SINGLE MALT
-
GLENKINCHIE, 12Y DALWHINNIE, 15Y OBAN, 14Y LAGAVULIN, 16Y
6,90 € 6,90 € 7,90 € 8,90 €
COGNAC, BRANDY & CALVADOS 4CL HENNESSY VERY SPECIAL REMY MARTIN V.S.O.P. OSBORNE VETERANO CALVADOS PAPIDOUX
4,50 € 5,00 € 4,50 € 4,50 €
LIKÖRE 4CL SAMBUCA MOLINARI BAILEYS DISARONNO AMARETTO COINTREAU GRAND MARNIER
4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 € 4,50 €
FESTE FEIERN | ERFOLGREICH TAGEN | MODERN WOHNEN
OBSTBRÄNDE 2CL WILLIAMS CHRIST BIRNE WALDHIMBEERGEIST MIRABELLENBRAND KIRSCHWASSER
2,60 € 2,60 € 2,60 € 2,60 €
GRAPPA 2CL NONINO IL MERLOT
3,50 €
BERTA DUE BIMBE L´AFFINATA GRAPPA DI BARBERA - NEBBIOLO
3,90 €
KRÄUTER & MEHR 4CL FERNET BRANCA JÄGERMEISTER RAMAZOTTI AVERNA
3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 €
LINIE AQUAVIT JOSE CUERVO TEQUILA SILVER JOSE CUERVO TEQUILA REPOSADO OUZO
3,90 € 3,90 € 3,90 € 3,90 €
