Inhaltsverzeichnis
Content
Offenausschank
Champagner und Schaumweine
wines by the glass
champagne and sparkling wines Weissweine
1 2
white wines Rotweine
3
red wines Flaschenweine
Champagner und Schaumweine
bottle wines
champagne and sparkling wines Kleinflaschen
4 5
small bottles Grossflaschen
6
Magnum bottles Weisweine
white wines
Schweiz / Switzerland Frankreich / France Italien / Italy Österreich
7-8 9 – 10 11 12 – 13
Austria Spanien, Deutschland
14
Spain, Germany USA, Chile, Südafrika
15
USA, Chile, South Africa Neuseeland, Libanon, Slowenien, Argentinien
16
New Zealand, Lebanon, Slowenia, Argentina Rosé
Schweiz, Italien, Frankreich
Rosé
Switzerland, Italy, France
Rotweine
Schweiz / Switzerland Frankreich / France Italien / Italy Spanien, Portugal
red wines
17
18 - 19 20 – 23 24 – 25 26 – 27
Spain, Portugal Deutschland, Österreich
28
Germany, Austria USA, Australien
29
USA, Australia Südafrika, Argentinien, Chile, Libanon
30
Sout Africa, Argentina, Chile, Lebanon Süssweine
sweet wines
Schweiz, Deutschland, Österreich, Frankreich, Italien, Ungarn, USA, Canada
31
Switzerland, Germany, Austria, France, Italy, Hungary, USA, Canada Sherry und Portwein
32
sherry and portwein Spirituosen
Spirits
Ein Betrieb der ZFV-Unternehmungen
33 - 34
CHAMPAGNE Louis Roederer brut Reims, Frankreich 1dl / CHF 21 Die Grundweine sind in der Regel 3-4-jährig, wobei ein Anteil von etwa 20% ein Jahr älter ist und etwa 10% aus 10-jährigen Reserve-Weinen stammt. Etwa die Hälfte der Weine durchläuft malolaktische Gärung.
Louis Roederer brut rosé Reims, Frankreich 1dl / CHF 29 Im Gegensatz zu vielen Rosés wird beim Louis Roederer brut Rosé Vintage nicht Weiss- und Rotwein vermischt, um die Roséfarbe zu erhalten, sondern das natürliche Saignée – Rosé Verfahren mit Maischegärung angewendet.
Louis Roederer blanc de blanc Reims, Frankreich 1dl / CHF 29 Die Cuvée Blanc de Blanc, 100% Chardonnay Vintage reift durchschnittlich 5 Jahre mit Hefesatzlagerung und erhält nach dem Dégorgement ausserdem mindestens 6 Monate Ruhezeit, um die volle Reife zu vollenden.
SCHAUMWEIN / SPARKLING WINE Schaumwein Extra Brut 2010 Tom Litwan Schinznach, Schweiz 1dl / CHF 12 Tom Litwan ist ein Freund der grossen Küche aber auch des einfachen, ein grosser Winzer mit viel Herzblut und Liebe zum Detail. Als Burgunder Liebhaber ist Ihm der Pinot Noir wohl eine der wichtigsten Rebsorten. Mit diesem Extra Brut zeigt er was diese Rebe kann und lässt mit diesem Blanc de Noir alle hinter sich. Ein wahrhaft grosser Schweizer Wein.
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -1-
WEISSWEIN / WHITE WINE Cuvée d’Or blanche 2013 Baselbiet, Schweiz 1 dl / CHF 10
Siebe Dupf Kellerei
Riesling Piesporter Goldtröpchen 2013 Weingut Molitor Mosel, Deutschland
1 dl/ CHF 14
Auch für den erfahrenen Weingeniesser sind Schweizer Weine immer eine Art der Entdeckung. Hier ein Pracht Cuvée aus den Trauben Riesling x Sylvaner, Kerner und Gutedel ausgezeichnet mit dem Label Best of Swiss Wine, süffig mit spielerischer Säure. Geeignet als Aperitif und zu leichten, salzigen Gerichten.
Der heutige Weltruhm Piesports gründet sich vor allem auf die überragenden Weine aus der Lage Goldtröpfchen, deren Name laut Karl Christoffel auf die winzigen goldenen Tüpfchen hinweist, die bei Überreife auf den Beeren schimmern und die Edelfäule anzeigen.
Grüner Veltliner Heiligenstein 2013 Kamptal, Österreich 1dl / CHF 11
Weingut Hirsch
Die Familie Hirsch aus dem Kamptal in Österreich
Chardonnay Strix 2013 Taggenberg, Schweiz 1dl / CHF 14
Herter Weine
Heterer Wein produziert einen hervorragenden Chardonnay am Taggenberg. Die Chardonnay Reben wurden 1982 gepflanzt und gehören ihren 30 Jahren zu den ältesten der Deutschweiz. Faszinierendes Bouquet, Quitte, Kamille, Blütenhonig. Der Chardonnay wird unfiltriert abgefüllt. Am Gaumen eine schöne Fülle, elegant, geschmeidig und ausbalanciert.
Weingut Knoll
Die klimatischen Verhältnisse und harte Arbeit der Familie Knoll sind das Ergebnis, das der Region bekannte Grüne Veltliner auch im restsüssen Bereich auf diesem Niveau liefern kann. Hochkomplex mit knackiger Säure und gut eingebundener Restsüsse. Zu Recht einer der besten Betriebe in der Kunst der Süssweine der Region.
produziert mit dem Heiligenstein einen Top GV. Die Reben sind rund 25jährig und gedeihen auf löss und lehmhaltigen Böden. Klares, feines Bouquet lebendig und frisch.
SÜSSWEIN Grüner Veltliner Auslese 2013 Wachau, Österreich 1dl / CHF 14
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -2-
ROTWEIN / RED WINE Insoglio del Cinghale 2014 Toscana, Italien 1 dl / CHF 12
Tenuta di Biserno
Das Wildschwein auf der Etikette ist kein Zufall: Die Toskaner lieben sein Fleisch, andererseits fressen Wildschweinherden ganze Weinberge kahl. Gut präsente Gerbstoffe, jedoch gut integriert. Fruchtig, intensiv mit viel schwarzer Frucht und schönen Röstaromen.
Imagine 2011 Côtes du Ventoux, Frankreich 1 dl / CHF 12
Jean Marot
Strahlt bei allem Reichtum eine faszinierende Ruhe aus. Dunkle Beeren, auch florale Noten, Kräuter und fleischig, alles in Einklang. Am Gaumen mit grosser Harmonie und Ruhe, betörende Fruchtsüsse, Fülle und Eleganz, mit sehr weichen Tanninen.
Plural 2011 Uetikon am See, Schweiz 1dl / CHF 14
Erich Meier
Erich Meier zählt zu den innovativsten WInzer in Zürich. Der Plural ist ein sehr würziger Wein mit sehr einladender Fruchtnoten, feine Holzspur und ein Säure. Ein eleganter, stoffiger Rotwein.
Maquina & Tabla 2013 Toro, Spanien 1dl / CHF 14
Vinos del Bierzo
Maquina & Table ist ein Tag durch die besten Böden im Gebiet Castilla y Léon. Die Traubensorten Garnacha und Tinta de Toro wachsen biodynamisch auf sandigen Böden. Dieser Wein wird in gebrauchten Barrique Fässern ausgebaut.
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -3-
CHAMPAGNE
Frankreich Perrier Jouët Blason Rosé
Épernay
75cl
Perrier Jouët Belle Epoque Millésimé
Épernay
75cl
Gosset Grand Rosé Brut
Aÿ
75cl
Deutz Blanc de Blancs Millésimé
Aÿ
75cl
2008
165
Philipponnat Grand blanc
Mareuil-sur-Aÿ
75cl
2006
175
Philipponnat Brut Royale Reservé
Mareuil-sur-Aÿ
75cl
Philipponnat Cuvée 1522 Extra Brut
Mareuil-sur-Aÿ
75cl
2000
216
Philipponnat Clos des Goisses
Mareuil-sur-Aÿ
75cl
1999
334
Pommery Brut Blanc de Blanc
Reims
75cl
132
Pommery Brut Silver
Reims
75cl
143
Louis Roederer Brut Premier
Reims
75cl
125
Louis Roederer Blanc de Blancs
Reims
75cl
2008
190
Louis Roederer Cristal Brut
Reims
75cl
2002
528
Mumm Cuvée R. Lalon
Reims
75cl
1998
390
André Clouet Brut Grande Reserve
Bouzy
75cl
120
André Clouet Brut Rosé
Bouzy
75cl
145
André Clouet Brut Un jour de 1911
Bouzy
75cl
182
Lenoble Les Aventures Blanc de blancs Grand Cru
Damery
75cl
214
Dom Pérignon Oenothèque
Épernay
75cl
1995
580
Dom Pérignon Rosé
Épernay
75cl
2000
670
Krug Clos du Mesnil Blanc de blancs
Reims
75cl
1996
1680
Krug Clos du Mesnil Blanc de blancs
Reims
75cl
1998
1680
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir Chardonnay, Pinot Noir Chardonnay Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Pinot Noir, Chardonnay Pinot Noir, Chardonnay Chardonnay
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay
Chardonnay, Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Noir, Chardonnay
Pinot Noir (und stiller Pinot Noir Rotwein), Chardonnay Chardonnay Chardonnay
150 2004
235 158
189
SCHAUMWEINE / SPARKLING WINE
Italien Strada di Guia
75cl
61
Helveticus Brut
Landolt Weine, Kanton Zürich 75cl
52
Pinot Noir Brut Uetikon am See
Erich Meier, Kanton Zürich
75cl
82
Schaumwein Extra Brut Schinznach
Tom Litwan, Kanton Aargau
75cl
Schloss Gobelsburg, Kamptal
75cl
Prosecco
Foss Marai, Veneto
Schweiz Chardonnay Pinot Noir Pinot Noir
2010
85
Österreich Winzersekt Brut Réserve
Pinot Noir, Grüner Veltliner, Riesling
77
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -4-
KLEINFLASCHEN / SMALL BOTTLES CHAMPAGNE Louis Roederer brut
Reims
Pinot Noir, Chardonnay, Pinto Meunier
58
WEISSWEIN / WHITE WINE
Schweiz Saint Saphorin
Bernard Bovy, Waadt
37.5cl
2014
28
Humagne Blanc Bianco Rovere
Cave des Cailles, Wallis Guido Brivio, Tessin
37.5cl 37.5cl
2010 2012
37 48
Gaisberg Riesling
Weingut Hirsch, Niederösterreich
37.5cl
2011
58
Lamm Grüner Veltliner
Weingut Hirsch, Niederösterreich Erich und Walther Polz
37.5cl
2012
58
37.5cl
2007
58
37.5cl
2013
65
Meursault Cuvèe Maurice Chevalier
Domaine Jean-Louis Chavy, Burgund Remoissenet Père & Fils
37.5cl
2013
75
Chateau Laville Haut Brion
Chateau Haut Brion
37.5cl
1999
165
Antinori-Castello della Sala, Umbrien Alois Lageder, Südtirol
37.5cl
2010
56
37.5cl
2011
56
Merlot Valais Riflessi d’Epoca
Cave des Cailles, Wallis Guido Brivio, Tessin
37.5cl 37.5cl
2009 2010
46 52
Malanser Pinot Noir
Thomas Studach, Graubünden 37.5cl
2012
66
Chateau Phélan Ségur
37.5cl
2012
82
Braida, Giacomo Bologna
37.5cl
2013
79
Chasselas
Merlot
Österreich
Steirische Klassik, Sauvignon blanc
Frankreich Pulligny Montrachet les Cailles Chardonnay Chardonnay
Semillon, Sauvignon blanc
Italien Cervaro della Sala Chardonnay, Grechetto
Löwengang Chardonnay
ROTWEIN / RED WINE
Schweiz Merlot
Frankreich Chateau Phélan Ségur
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Italien Bricco dell’Uccellone Barbera
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -5-
GROSSFLASCHEN / MAGNUM WEISSWEIN / WHITE WINE
Österreich Carnuntum Cuvée Weiss
Zwickelstorfer, Carnuntum
150cl
2009
132
Tom Litwan, Aargau Zanini, Tessin Christian Zündel, Tessin
150cl 150cl 150cl
2011 2010 2011
180 342 235
Weingut Metzger , Pfalz
150cl
2013
180
Château Mouton-Rothschild Premier Grand Cru Classé
Bordeaux, Pauillac
150cl
1985
1185
Carruades de Lafite
Bordeaux, Pauillac
150cl
1999
690
Antonin
Grès Saint Paul
150cl
2009
140
Cannonau di Sardegna Chianti Classico Castello di Ama
Sella & Mosca, Sardinien Castello di Ama, Toskana
150cl 150cl
2008 2010
98 224
Barbera d’Asti Alfiera Coronato
Marchesi Alfieri Pinali L. Antinori
150cl 150cl
2012 2010
180 190
Roda I Reserva
Bodegas Roda, Rioja
150cl
2007
280
Trossos Negre
Portal del Montsant, Montsant
150cl
2008
324
Figuero Vendimia
150cl
2011
230
Emilio Moro
Garcìa Figuero, Ribera del Duero Bodegas Emilio Moro
150cl
2012
210
Valduero Ribera del Duero
Valduero
150cl
2009
225
Merryvale Vineyards, Napa Valley
150cl
2003
448
Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling
ROTWEIN / RED WINE
Schweiz Pinot Noir Chalofe Thalheim Vinattieri Merlot del Ticino Orizzonte Merlot, Cabernet Sauvignon
Deutschland Portugieser Urbulle Portugieser
Frankreich Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Grenache, Mourvedre, Syrah
Italien Sangiovese, Malvasia Nera, Cabernet Franc, Pinot Nero
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Spanien Graciano, Garnacha, Tempranillo Grenache
Tempranillo Temprannillo Tempranillo
USA Profile Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenach Noir, Sangiovese, Mourvedre, Petit Verdot
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -6-
WEISSWEINE / WHITE WINES SCHWEIZ
Zürich Stadt Zürich Burghalde-Riesbach
Landolt Weine
75 cl
2014
44
Schiterberger
Landolt Weine
75cl
2012
50
Sauvignon Blanc Rufus
Weingut Jürg Saxer Herter Weine
75cl 75cl
2014 2013
55 97
Pinot Gris Chardonnay Barrique Sauvignon Blanc
Erich Meier Erich Meier Erich Meier
75cl 75cl 75cl
2013 2012 2012
83 91 90
Kümin Weinbau
75cl
2014
58
Aagne vom Schopf
75cl
2013
65
Sélection Würenlingen
Weingut zum Sternen
75cl
2010
54
Im Lee
Weingut zum Sternen
75cl
2012
65
Malanser
Georg Fromm
75cl
2013
55
Malanser Passion
Weingut Donatsch
75cl
2013
84
Malanser
Weingut Donatsch
75cl
2012
118
Malanser
A. Lauber
75cl
2010
98
Fläscher Chardonnay
Christian Hermann
75cl
2014
110
Räuschling
Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
Schwyz Leutschner Riesling-Sylvaner
Schaffhausen Pinot Blanc Chardonnay
Aargau Riesling x Sylvaner
Graubünden Riesling x Sylvaner Chardonnay Completer
Pinot blanc
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -7-
Waadt Saint Saphorin
Bernard Bovy
75cl
2012
42
Trechêne
Commune d’Yvorne
75cl
2012
54
Dézaley Chemin de Fer
Luc Massy
75cl
2014
65
Dézaley Marsens Grand Cru de la Tour
Domaine Frères Dubois
75cl
2011
84
Johannisberg Majorie
Giroud
75cl
2011
42
Humagne Blanc Heida Petite Arvine Blanc de Mer Assemblage
Cave des Cailles Charles Bonvin Fils Histoire d’Enfer Jean René Germanier
75cl 75cl 75cl 75cl
2009 2013 2012 2011
62 63 79 45
Arvine Cépage Blanc
Jean René Germanier
75cl
2009
100
Humagne Blanc Amphore
Albert Mathier Albert Mathier
75cl 75cl
2012 2010
68 120
Granito Bianco del Ticino
Tenimento dell'Ör
75cl
2012
86
Prà Bianco
Guido Brivio
75cl
2012
62
Bianco Rovere
Guido Brivio
75cl
2012
88
Velabona
Christian Zündel
75cl
2010/2012
105
Chasselas Yvorne
Chasselas Chasselas
Wallis Sylvaner
Chardonnay, Armigne Petit Arvine
Reze, Ermitage
Tessin Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon blanc, Weissburgunder Chardonnay, Semillon, Pinot Noir, Sauvignon blanc Merlot
Chardonnay
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -8-
FRANKREICH / FRANCE
Elsass Kritt
Domaine Marc Kreydenweiss
75cl
2009/2013
78
Bruno Colin
75cl
2008/10/11
54
Domaine En Belles Lies
75cl
2011
69
Sylvain Pataille
75cl
2010
65
Domaine Leflaive
75cl
2010/2013
90
Domaine Prieur-Brunet
75cl
2011
134
Domaine des Comtes Lafon
75cl
1999
320
Domaine des Comtes Lafon
75cl
2000
295
Domaine des Comtes Lafon
75cl
1996
324
Domaine Leflaive
75cl
2007
225
Domaine Jean-Louis Chavy
75cl
2012
175
Domaine Bruno Colin
75cl
2008
165
Domaine Ramonet
75cl
1987
590
Domaine Ramonet
75cl
2002
550
Domaine Leflaive
75cl
2010
82
De Ladoucette
75cl
2011
89
De Ladoucette
75cl
2009
145
Jean Max Roger
75cl
2013
82
Nicolas Joly
75cl
2012
139
Gewürztraminer
Burgund Bourgongne Chardonnay
Santenay Chardonnay
Marsannay Chardonnay
Bourgogne Chardonnay
Meursault 1er Cru Charmes Chardonnay
Meursault 1er Cru Les Perrières Chardonnay
Meursault Clos de la Barre Chardonnay
Meursault Clos de la Barre Chardonnay
Meursault 1er Cru Sous le Dos `Ane Chardonnay
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Clavaillon Chardonnay
Chassagne-Montrachet 1er Cru En Remilly Chardonnay
Bâtard-Montrachet Grand Cru Chardonnay
Bâtard-Montrachet Grand Cru Chardonnay
Mâconnais Mâcon-Verzé Chardonnay
Loire Pouilly-Fumé de Ladoucette Sauvignon blanc
Pouilly-Fumé Baron de L. Sauvignon blanc
Sancerre Cuvée G.C. Sauvignon blanc
Savennières Clos de la Bergerie Chenin blanc
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. -9-
Rhône L’ Hermitage
Domaine Jean-Louis Chave
75cl
2012
388
AC Bordeaux
75cl
2011
52
Pavillon blanc Château Margaux Cru Classé
Margaux
75cl
2001
256
Château Pape-Clément Blanc Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan
75cl
2006
468
Pessac-Léognan
75cl
2002
592
Pessac-Léognan
75cl
2001
655
Pessac-Léognan
75cl
1999
275
Pessac-Léognan
75cl
2004
148
Pessac-Léognan
75cl
1998
158
Domaine de Valensac
75cl
2009
70
Domaine des Enfants
75cl
2012
85
Domaine de l’Edre
75cl
2010
78
Marsanne, Rousssanne
Bordeaux Château La Chèze Blanc Cru Classeé Sauvignon blanc Sauvignon blanc
Sauvignon blanc, Semillon, Muscadelle
Château Haut-Brion Blanc Premier Grand Cru Classé Semillon, Sauvignon blanc
Château Haut-Brion Blanc Premier Grand Cru Classé Semillon, Sauvignon blanc
Laville Haut-Brion Cru Classé de Graves Semillon, Sauvignon blanc
Les Plantiers du Château Haut-Brion Cru Classé Sauvignon blanc, Semillon
Domaine de Chevalier Cru Classé de Graves Sauvignon blanc, Semillon
Languedoc-Roussillon Cuvée Lafon Chardonnay
Tabula Rasa Grenache, Macabeo, Carignan
Carrément Blanc Grenache blanc, Grenache gris, Macabeo
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 10 -
ITALIEN / ITALY
Alto Adige Haberle Pinot Bianco
Alois Lageder
75cl
2008/2013
52
Cason Hirschprunn Bianco
Alois Lageder
75cl
2009/2013
90
Chardonnay Löwengang
Alois Lageder
75cl
2009/2012
89
Were Dream`s
Silvio Jermann
75cl
2010
135
Vintage Tunina
Silvio Jermann
75cl
2010
132
Pinot Grigio
Borgo Magredo
75cl
2011
114
Roero Arneis
Bruno Giacosa
75cl
2014
62
Rossj Bass
Angelo Gaja
75cl
2013
144
Tenuta Guado al Tasso Terruzzi & Puthod Ornellaia
75cl 75cl 75cl
2014 2014 2013
50 55 135
Marchesi Antinori
75cl
2011/2014
122
Planeta
75cl
2013
74
Weissburgunder
Pinot grigio, Chardonnay, Viogner
Friaul Chardonnay
Sauvignon blanc, Chardonnay, Ribolla Gialla, Malvasia Istriana, Picolit
Piemont Arneis
Chardonnay, Sauvignon blanc
Toskana Vermentino Vernaccia di San Gimignano Poggio alle Gazze dell’Ornellaia Sauvignon blanc, Viognier, Vermentino, Verdicchio
Umbrien Cervaro della Sala Chardonnay, Grechetto
Sizilien Chardonnay
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 11 -
ÖSTERREICH / AUSTRIA
Kamptal Maximum
Weingut Hiedler
75cl
2010
81
Heiligenstein
Weingut Hirsch
75cl
2013
92
Alte Reben
Schloss Gobelsburg
75cl
2006
79
Weingut Proidl
75cl
2010/2012
96
Weingut Proidl
75cl
2009
117
Weingut Nigl
75cl
2009
124
Weingut Nigl
75cl
2006
120
J.Donabaum Weingut Hirtzberger
75cl 75cl
2014 2013
69 159
Weingut Hirtzberger
75cl
2012
185
Weingut Hirtzberger
75cl
2011
189
Weingut Knoll
75cl
2012
82
Weingut Knoll
75cl
2013
92
Weingut Knoll
75cl
2012
114
Weingut Knoll
75cl
2011
126
Weingut Knoll
75cl
2012
118
Weingut Knoll
75cl
2012
142
Weingut Knoll
75cl
2012
138
F.X. Pichler
75cl
2012
129
F.X. Pichler
75cl
2008
124
Weissburgunder Grüner Veltliner Rheinriesling
Kremstal Urgestein Senftenberger Ehrenfels Riesling
Proidl spricht deutsch Riesling
Privat Riesling
Privat Riesling
Wachau Grüner Veltliner Federspiel Smaragd Ried Honivogel Grüner Veltliner
Smaragd Singerriedel Riesling
Spitzer Singerriedel Riesling
Steiner, Ried Pfaffenberg Kabinett Riesling
Dürnsteiner, Ried Schütt Smaragd Riesling
Dünsteiner, Ried Kellenberg Smaragd Riesling
Loibner, Smaragd Vinothek Riesling
Ried Kreutels, Smaragd Vinothek Grüner Veltliner
Smaragd Loibenberg Grüner Veltliner
Loibner, Vinothek Grüner Veltliner
Dünsteiner Kellerberg Grüner Veltliner
Dürnsteiner Hollerin Smaragd Riesling
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 12 -
Wagram Roter Veltliner Scheiben
Franz Leth
75cl
2010
72
Johann Stadelmann
75cl
2009
74
Weingut Preisinger
75cl
2010
54
Weingut Erbhof Georg Prieler Johann Schwarz
75cl 75cl 75cl
2013 2009 2011
64 103 115
Weingut Neumeister
75cl
2012/2013
52
Erich und Walther Polz
75cl
2012
58
Zwickelstorfer, Carnuntum
75cl
2012
62
Thermenregion Tagelsteiner Rotgipfler
Burgenland Heideboden Weiss Chardonnay, Weissburgunder, Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Chardonnay Seeberg Schwarz Weiss Grüner Veltliner, Chardonnay
Steiermark Steirische Klassik Sauvignon blanc
Sauvignon blanc
Carnuntum Carnuntum Cuvée Weiss Gelber Muskateller, Grüner Veltliner, Welschriesling
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 13 -
DEUTSCHLAND / GERMANY
Mosel Schieferterassen
Heymann-Löwenstein
75cl
2012
66
Weingut Molitor
75cl
2012
68
Weingut Molitor
75cl
2013
74
Piesporter Goldtröpfchen GG
Weingut Molitor
75cl
2011
76
Riesling Kabinett
Schloss Lieser
75cl
2013
58
Robert Weil Robert Weil
75cl 75cl
2010 2011
88 97
Weingut Messmer
75cl
2011
105
Anette Closheim
75cl
2014
65
Castell D’Encus
75cl
2011
130
Dido blanco
Venus la Universal
75cl
2012
84
Trossos Blanc
Portal del Montsant
75cl
2008
173
Enate Viñedos del Alto Aragon 75cl
2008
62
Bodegas Naia
75cl
2012
50
Alacio Herencia Remondo
75cl
2012
56
Cal Raspallet, Font-rubí
75cl
2011
82
Riesling
Alte Reben “O“ Riesling
Piesporter Goldtröpfchen GG Riesling Riesling
Rheingau Riesling Spätlese Kabinett Kiedrich Turmberg Riesling
Pfalz Riesling Schäwer grosses Gewächs
Nahe Weisser Burgunder
SPANIEN / SPAIN
Pyrenäen Taleia
Sauvignon blanc, Semillon
Montsant Macabeo, Garnacha blanca Grenache blanc
Somontano Enate Chardonnay Barrique
Rueda K-Naia
Verdejo, Sauvignon blanc
Rioja Placet Valtomelloso Macabeo
Penedès Improvisacio Xarel-lo
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 14 -
USA
Sonoma County Chardonnay Belle Côte
Peter Michael
75cl
2009
139
Ramey 94574
75cl 75cl
2011 2012
110 70
John Russel Wines
75cl
2014
72
Pikes
75cl
2014
92
Adelaide Hills
75cl
2014
76
Amayna
75cl
2013
68
Boekenhoutskloof
75cl
2012
98
Glen Carlou Glen Carlou
75cl 75cl
2013 2013
55 96
Simonsig
75cl
2014
52
Napa Valley Chardonnay Hudson River Sauvignon blanc
AUSTRALIEN / AUSTRALIA
Barossa Valley « The Amegilla » Semillon
Clare Valley The Merle Reserve Riesling
Chardonnay
CHILE
Leyda Valley Sauvignon blanc Leyda Valley
SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA
Franchhoek Semillon
Paarl Chardonnay Chardonnay Quartz Stone
Stellenbosch Chenin blanc
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 15 -
NEUSEELAND / NEW ZEALAND
Nelson Renato
Renato Estate
75cl
2012
77
Ixsir
75cl
2014
78
Marjan Simcic
75cl
2009
105
75cl
2013
78
Pinot Gris
LIBANON / LEBANON
Batroun, Mount Lebanon Altitudes Ixsir Viognier, Sauvignon blanc, Muscat, Semillon
SLOWENIEN / SLOVENIA
Goriska Brda Chardonnay Opoka
ARGENTINIEN / ARGENTINA
Valle de Uco, Mendoza Chardonnay Barrel Selection
Salentein
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 16 -
ROSÉ SCHWEIZ
Zürich Pinot Noir Saigner Kuckuck
Herter Wein
75cl
2014
72
Chateau d‘Auvernier
75cl
2013
66
Kümin Weinbau
75cl
2014
54
Cantele
75cl
2014
51
Chateau d‘Esclans
75cl
2014
72
Pinot Noir
Neuenburg Oeil de Perdrix Pinot Noir
Schwyz St. Johann, Altendorf AOC Blauburgunder
ITALIEN
Salento Rosato del Salento IGT Negroamaro
FRANKREICH
Pays d’Oc Whispering Angel Mourvèdre, Cinsault, Syrah, Grenache
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 17 -
ROTWEIN / RED WINE SCHWEIZ / SWITZERLAND
Zürich Pinot Noir Barrique Stadt Zürich Pinot Noir Barrique Plural
Landolt Weine Erich Meier Erich Meier
75cl 75cl 75cl
2011 2013 2013
70 88 82
Kümin Weinbau
75cl
2014
52
Aagne vom Schopf Weingut zum Thalheim
75cl 75cl
2011 2011/2012
92 68
Wehrli Weinbau Wehrli Weinbau Nauer
75cl 75cl 75cl
2014 2014 2013
57 78 66
Weingut Donatsch
75cl
2012
92
Georg Fromm
75cl
2011
119
Georg Fromm Thomas Studach
75cl 75cl
2013 2012
106 125
Weingut Eichholz
75cl
2010
145
Schlossgut Bachtobel Weingut Lenz
75cl 75cl
2010 2013
102 64
Albert Mathier et Fils
75cl
2013
64
Charles Bonvin
75cl
2013
65
Marie-Thérèse Chappaz
75cl
2012
76
Cave des Cailles Histoire d’Enfer
75cl 75cl
2009 2012
86 96
Diolinoir, Pinot Noir
Schwyz Wangner Blauburgunder Pinot Noir
Schaffhausen Cabernet Sauvignon, Merlot Pinot Noir 3 Bar
Aargau Pinot Noir Stierenblut Malbec Küttigen Pinot Noir Noir Prestige
Graubünden Malanser Passion Pinot Noir
Malanser Barrique Pinot Noir
Malanser Pinot Noir Barrique Malanser Pinot Noir
Jeninser Pinot Noir Eichholz
Thurgau Pinot Noir No 3 Cabernet Reserve, Iselisberg
Wallis Humagne Rouge Humagne
Cornalin du Valais Cornalin
Dôle de la Liaudisaz Pinot Noir, Gamay
Merlot Syrah
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 18 -
Tessin Crescendo Merlot
Riserva La Prella Merlot
Riflessi d`Epocca Merlot
Quattromani Merlot
Vinattieri Merlot
Pio della Rocca Merlot, Cabernet Sauvignon
Montagna Magica Merlot, Cabernet Franc
Il Canto della Terra
Tenuta San Girogio
75cl
2012
85
Tenimento dell`Ör
75cl
2012
88
Guido Brivio
75cl
2010
109
Brivio, Delea, Gialdi, Tamborini 75cl
2011
136
Zanini
75cl
2010
152
Adriano Kaufmann
75cl
2009
122
Daniel Huber
75cl
2010
118
Sergio Monti
75cl
2006
189
Merlot
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 19 -
FRANKREICH / FRANCE BURGUND / BURGUNDY
Côte de Nuits Marsannay
Sylvain Pataille
75cl
2012
69
Domaine Denis Bachelet
75cl
2011
95
Morey-Saint-Denis
Domaine Perrot-Minot
75cl
2010/2011
120
Chambertin Grand Cru
Domaine Denis Mortet
75cl
2008
585
Clos de Vougeot Grand Cru
Domaine Denis Mortet
75cl
1998
280
Nuits Saint-Georges 1 er Cru La Richemone Domaine Alain Michelot
75cl
2008
195
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Jacques Domaine Claude Dugat
75cl
2008
378
Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Jacques Domaine Claude Dugat
75cl
2007
305
Mazy-Chambertin Grand Cru
Domaine Armand Rousseau
75cl
2008
395
Clos de la Roche Grand Cru
Domaine Armand Rousseau
75cl
2008
425
Griotte-Chambertin Grand Cru
Domaine Ponsot
75cl
1993
590
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru
Domaine Armand Rousseau
75cl
2005
1240
Bonnes-Mares Grand Cru
Domaine Dujac
75cl
2004
525
Bonnes-Mares Grand Cru
Domaine Comte G. de Vogüé 75cl
1985
819
Chambolle Musigny 1 er Cru
Domaine Comte G. de Vogüé 75cl
2004
620
Vosne-Romanée
Domaine Méo Camuzet
75cl
2004
320
Echézeaux Grand Cru
Domaine Dujac
75cl
2004
480
Echézeaux Grand Cru
Domaine de la Romanée Conti 75cl
2000
1600
Romanée-St-Vivant Grand Cru
Domaine Hudelot-Noëllat
75cl
2004
455
Richebourg Grand Cru
Domaine Hudelot-Noëllat
75cl
2003
460
Pinot Noir
Côte de Nuits Villages Pinot Noir
Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 20 -
Côte de Beaune Bourgogne rouge
Domaine Bruno Colin
75cl
2008
75
Savigny-Lavièrs 1 er Cru
Domaine Tollot-Beaut
75cl
2009
140
Corton Bressandes Grand Cru
Domaine Tollot-Beaut
75cl
2005
315
Corton Clos Rognet Grand Cru
Domaine Méo-Camuzet
75cl
2004
364
Domaine Jean Foillard
75cl
2011/2012
82
Sancerre Vendanges Entières
Domaine Vincent Pinard
75cl
2011
125
Sancerre Charlouise
Domaine Vincent Pinard
75cl
2011
109
Imagine
Vindemio
75cl
2011
64
Les Quartz
Les Clos de Caillou
75cl
2012
72
Crozes-Hermitage
Domaine E. Darnaud
75cl
2010/2011
85
Côte Rôtie
Michel Chapoutier
75cl
1993
98
Gigondas
Domaine de Cabasse
75cl
2011
68
Gigondas
Château De Saint Cosme
75cl
2011
108
Châteauneuf-du-Pape Télégramme
Domaine du Télégraphe
75cl
2011
99
Châteauneuf-du-Pape Cuveé da Capo
Domaine Pegau
75cl
2007
444
L’ Hermitage
Domaine Jean-Louis Chave
75cl
2012
460
Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir Pinot Noir
Beaujolais Morgon Cote du Py Gamay
Loire Pinot Noir Pinot Noir
Rhône Grenache, Syrah Grenache, Syrah Syrah Syrah
Grenache, Mourvedre, Syrah Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault
Grenache Noir, Syrah, Mourvedre, Cinsault Grenache, Mourvedre, Cinsault, Syrah Syrah
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 21 -
BORDEAUX
Haut-Médoc Château Charmail Cru Bourgeois
75cl
2008
72
75cl
2006
119
Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois
75cl
1998
128
Château Chasse-Spleen Cru Bourgeois
75cl
1988
145
Château Montrose 2ème Grand Cru classé
75cl
2003
488
Château Cos d’Estournel 2ème Cru classé
75cl
2003
425
Château Beychevelle 4ème Grand Cru Classé
75cl
2009
135
Château Talbot 4ème Grand Cru Classé
75cl
2006/2010
135
Château Léoville-Barton 2ème Grand Cru Classé
75cl
2006
186
Château Léoville-Barton 2ème Grand Cru Classé
75cl
2003
280
Château Léoville Poyferré 2ème Grand Cru Classé
75cl
1982
388
Château Léoville-las-Cases 2ème Cru Classé
75cl
1982
180
Château Clos du Marquis 2ème Cru Classé
75cl
2009
190
Château Haut-Bages Libéral 5ème Grand Cru Classé
75cl
2007
125
Château Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé
75cl
1997
135
Château Duhart-Milon 4ème Grand Cru Classé
75cl
1995
128
Château Grand-Puy-Ducasse Grand Cru Classé
75cl
2008
145
Château Pichon-Longueville Lalande 2ème Grand Cru Classé
75cl
2003
325
Château Latour Premier Grand Cru Classé
75cl
2004
799
Moulin de Carruades de Lafite 2ème Vin Château Lafite
75cl
1981
415
Château Lafite Rothschild Premier Grand Cru Classé
75cl
1999
1380
Château Lafite Rothschild Premier Grand Cru Classé
75cl
1993
1200
Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé
75cl
1996
655
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Château Sociando-Mallet Cru Bourgeois Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Saint-Estèphe Cabernet Sauvignon Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Saint-Julien Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Pauillac Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Merlot Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Cabernet Sauvignon, Merlot
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 22 -
Margaux Château Monbrison Cru Classé
75cl
2010
144
Pavillon Rouge 2ème Vin de Château Margaux
75cl
2009
306
Château Rauzan-Ségla 2ème Grand Cru Classé
75cl
2009
259
Château Margaux Premier Grand Cru Classé
75cl
1991
720
75cl
2004
175
75cl
1998
738
75cl
1991
498
75cl
1988
554
75cl
1998
478
75cl
1985
547
Château Pape-Clément Cru Classé de Graves
75cl
2006
340
Château Bahans Haut-Brion Cru Classé
75cl
2005
340
Château L’Eglise-Clinet
75cl
1998
492
Château La Conseillante
75cl
2000
488
Château Pétrus
75cl
1992
1820
Château Pétrus
75cl
1988
2245
Château Fombrauge Cru Classé
75cl
2007
125
Château Fombrauge Cru Classé
75cl
1999
145
Château Sansonnet Grand Cru Classé
75cl
2008/2006
185
Château Pavie Macquin Grand Cru Classé B
75cl
2005
301
Château La Mondotte Grand Cru Classé
75cl
2002
315
Château Angélus Grand Cru Classé A
75cl
1988
456
Château Cheval Blanc Grand Cru Classé A
75cl
1983
884
Château Cheval Blanc Grand Cru Classé A
75cl
1997
542
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc Cabernet Sauvignon, Merlot
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Graves / Pessac-Léognan La Sérénité Cru Classé Merlot, Cabernet Sauvignon
Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Château Haut-Brion Premier Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Château La Mission-Haut-Brion Cru Classé de Graves Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Château La Mission-Haut-Brion Cru Classé de Graves Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Pomerol Merlot, Cabernet Franc
Merlot, Cabernet Sauvignon Merlot Merlot
Saint-Emilion Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Merlot, Cabernet Franc Merlot, Cabernet Franc Cabernet Franc, Merlot Cabernet Franc, Merlot Cabernet Franc, Merlot
Languedoc-Roussillon Mas Gabinèle Rarissime
Thierry Rodriguez
75cl
2009
135
L’Edre
Domaine de l’Edre
75cl
2010
150
La Larme de l' Âme
Domaine des Enfants
75cl
2007
169
Grenache, Mourvedre, Syrah Syrah, Grenache, Carignan
Syrah, Carignan, Grenache
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 23 -
ITALIEN / ITALY
Südtirol / Alto Adige Lagrein Turmhof Lagrein
Manincor Réserve del Conte
Tiefenbrunner
75cl
2013
78
Manincor
75cl
2012
84
Tommasi Viticoltori
75cl
2011
140
Ca’ La Bionda
75cl
2013
72
Plozza
75cl
2009
126
San Patrignano
75cl
2007
96
Falesco
75cl
2014
56
Umani Ronchi
75cl
2011
89
Paolo Conterno
75cl
2013
64
Paolo Conterno
75cl
2011
69
Congo
75cl
2010/2011
75
Franco M. Martinetti
75cl
2009
116
Prunotto
75cl
2006/07/08
124
Angelo Gaja
75cl
2005
465
Lagrein, Cabernet Sauvignon, Merlot
Venetien Amarone Classico Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Malavoglia, Valpolicella Ripasso classico Corvina, Corvinone, Rondinella
Lombardei Passione Barrique Nebbiolo
Emilia Romagna Avi Sangiovese
Lazio Tellus Shiraz
Marken / Marche Cùmaro Montepulciano
Piemont Barbera d`Alba Bricco Barbera
Bric Ginestra Nebbiolo
Langhe Montegrilli Nebbiolo, Babera
Montruc Barbera
Bussia Barolo Barolo
Sori Tildin Nebbiolo
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 24 -
Toskana Il Blu Sangiovese, Merlot, Cabernet
Insoglio del Cinghale
Syrah, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Carbonaione
Tenute Brancaia
75cl
2009
140
Tenuta di Biserno
75cl
2014
79
Podere Poggio Scalette
75cl
2011
120
Castello di Ama
75cl
2009
112
Tenuta San Guido
75cl
1988
524
Tenuta San Guido
75cl
20011
220
Marchesi Antinori
75cl
2011/2012
140
Marchesi Antinori
75cl
1985
803
Marchesi Antinori
75cl
1990
554
Marchesi Antinori
75cl
2002
347
Tenuta dell’Ornellaia
75cl
2004
756
Tenuta dell’Ornellaia
75cl
1997
340
Tenuta dell’Ornellaia
75cl
2007
255
Tenuta dell’Ornellaia
75cl
2013
110
Di Filippo
75cl
2010
87
Michele Mastroberardino
75cl
2006/2009
119
Azienda Aricola Galardi
75cl
2011
128
Tormaresca
75cl
2011
77
Sella & Mosca
75cl
2010
54
Agricola Punica
75cl
2011
89
Sangiovese
Castello di Ama Sangiovese, Malvasia Nera, Cabernet Franc, Pinot Nero
Sassicaia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Sassicaia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tignanello Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Solaia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Solaia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Solaia Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sangiovese
Masseto Merlot
Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Ornellaia Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Le Serre Nuove dell’Ornellaia Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Umbrien Montefalco Sagrantino Sagrantino
Kampanien Radici Aglianico
Terra di Lavoro Roccamonfina Piedirosso, Aglianico
Apulien Masseria Maime Negroamaro
Sardinien Terre Rare Carignano
Barrua Isole dei Nuraghi Carignano
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 25 -
SPANIEN / SPAIN
Pyrenäen Quest
Castell D’Encus
75cl
2010
170
Portal del Montsant
75cl
2008
173
Venus la Universal
75cl
2013
62
Venus la Universal
75cl
2004
96
Mas Martinet Viticultors
75cl
2011
72
Mas Martinet Viticultors
75cl
2004
160
Les Cousins Marc & Adria
75cl
2008
89
Bodegas LAN
75cl
2007
137
Bodegas Roda
75cl
2009
280
Uvas Felices
75cl
2012
58
Bodegas Emilio Moro
75cl
2008
136
Bodegas Emilio Moro
75cl
2011
128
Bodegas Cepa 21
75cl
2010
112
Bodegas Valduero
75cl
2009
97
Bodegas Abadia Retuerta
75cl
2009
168
Bodegas Tomàs Postigo
75cl
2008
108
Bodegas y Viñedos Garcia Figuero Bodegas y Viñedos Garcia Figuero Bodegas Vega Sicilia
75cl
2005/2010
205
75cl
2006
404
75cl
1979
592
Bodegas Emilio Moro
75
2013
74
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Montsant Trossos Negre Grenache
Dido Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah
Venus Syrah
Priorat Martinet brut Grenache, Syrah
Clos Martinet Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet, Merlot
Sagesse Grenache, Carignan
Rioja LAN Edicion Limitada Tempranillo
Roda 1 Reserva Graciano, Grenache, Tempranillo
Ribera del Duero Venta las Vacas Tempranillo
Malleolus Tempranillo
Malleolus Tempranillo
Cepa 21 Tempranillo
Valduero Reserva Tempranillo
Pago La Garduña Syrah
Pago de Carraovejas Crianza Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Figuero Noble, Tinto des Pais Tempranillo
Figuero Tinus Tempranillo
Vega Sicilia Unico Tempranillo
Emilio Moro Tempranillo
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 26 -
Toro Elias Mora
Bodegas Elias Mora
75cl
2012
70
Ramiro Wine Cellar
75cl
2008/2012
115
Dominio de Eguren
75cl
2012
74
Francesca
75cl
2013
81
Con Palou
75cl
2013
74
Can Rafols dels Cauls
75cl
2005
80
Colas Viticultores
75cl
2011
82
Niepoort Vinhos
75cl
2012/2013
118
Quinta de la Rosa
75cl
2012
128
Quinta Sabrosa
75cl
2010
135
Cortes di Cima
75cl
2011
125
Tempranillo
Castilla y Léon Ramiro`s Tempranillo
Codice Tempranillo
Mallorca Sió Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah
Coa Negra Gargolassa, Syrah
Penedès Gran Caus Reserva Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Calatayud Roque Colas Grenache, Tempranillo, Cabernet Sauvignon
PORTUGAL
Douro Redoma Touriga Franca, Tinta Amarela, Tinta Roriz
Quinta de la Rosa Reserva Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Meruge Lavradores de Feitoria Tinta Roriz, Outras Castas, Turiga Nacional
Alentejo Incognito Syrah
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 27 -
DEUTSCHLAND / GERMANY
Baden Pinot Noir von der Mark Jaspis
Jürgen von der Mark Weingut Ziereisen
75cl 75cl
2010 2007
98 145
Weingut Metzger
75cl
2014
85
Doris Zwickelstorfer
75cl
2007
73
Gerhard Markowitsch
75cl
2007
182
Leopold Aumann
75cl
2009
99
Roland Velich
75cl
2011
95
Roland Velich
75cl
2012
220
Roland Velich
75cl
2012
160
Johann Schwarz
75cl
2012
130
Opus Eximium
Geselmann
75cl
2011
89
„G“
Geselmann
75cl
2009
130
Blaufränkisch Ried Mariental
Ernst Triebaumer
75cl
2008
170
Cuvée Kerschbaum
Paul Kerschbaum
75cl
2009
160
Syrah
Pfalz Portugieser Urbulle Portugieser
ÖSTERREICH / AUSTRIA
Carnuntum Imperator Zweigelt
M1 Merlot, Zweigelt
Thermenregion Harterberg Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt
Burgenland Blaufränkisch Moric Blaufränkisch
Neckenmarkt Moric Blaufränkisch
Lutzmannsburg Moric Blaufränkisch
Schwarz Rot Zweigelt Zweigelt, Blaufränkisch, St.. Laurent Blaufränkisch, St. Laurent Blaufränkisch
Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 28 -
USA
Napa Valley Profile
Merryvale Vineyards
75cl
1990
312
Peter Michel Winery
75cl
2008
300
Santa Cruz Mountains Estate
75cl
2006
189
Kistler Vineyards
75cl
1999
230
Alder Springs Vineyards
75cl
2006
160
Christian Moueix
75cl
1991
280
Betz Family Winery Leonetti Cellar Andrew Hill
75cl 75cl 75cl
2012 2012 2011
120 195 130
La Crema Winery
75cl
2012
98
Rusden
75cl
2005
148
Turkey Flat Vineyards
75cl
2008
92
Noon Winery
75
2011
155
Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Sangiovese, Mourvedre, Petit Verdot
Les Pavots Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Ridge Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Pinot Noir Russian River Valley Pinot Noir
PAX The Terraces Syrah
Dominus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Washington Syrah « La Serenne » Cabernet Sauvignon Reserve Sorella
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Oregon Pinot Noir Willamette Valley
AUSTRALIEN / AUSTRALIA
Barossa Valley Boundaries Cabernet Sauvignon
Turkey Flat Syrah
McLaren Vale Eclipse Grenache, Shiraz, Graciano
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 29 -
SÜDAFRIKA / SOUTH AFRICA
Franchhoek The Chocolate block
Boekenhoutskloof
75cl
2012
98
Ridgeback
75cl
2013
89
Rustenberg Thelema
75cl 75cl
2008 2011
146 78
Allesverloren
75cl
2013
54
Achaval Ferrer Achaval Ferrer
75cl 75cl
2013 2012
58 95
Bodegas Callia
75cl
2012
97
Achaval Ferrer
75cl
2011
85
Serge Hochar
75cl
2012
58
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache noir, Cinsault, Viognier
Paarl Cabernet Franc
Stellenbosch Peter Barlow Cabernet Sauvignon Shiraz
Swartland Shiraz
ARGENTINIEN / ARGENTINA
Mendoza Malbec Quimera Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot
Valle de Tulum-San Juan Grand Callia Syrah, Tannat, Malbec, Merlot
CHILE / CHILE
Valle Central Maule Carmenère Gran Reserva Cabernet, Carmenère
LIBANON / LEBANON
Bekaa Valley Musar Jeune Red Cinsault, Syrah, Cabernet Sauvignon
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 30 -
SÜSSWEINE / SWEET WINES
Schweiz Semillon meditazione Mitis Amigne de Vétroz Grain Noble Marsanne
A.Kaufmann, Tessin 37.5 cl Jean-René Germanier, Wallis 37.5 cl Marie-Thérèse Chappaz, Wallis 37.5 cl
2012 2008 2006/2009
69 83 140
Heymann Löwenstein, Mosel
37.5cl
2005
480
Ratzenberger, Rheintal
50 cl
2002
235
Josef Eifel
50 cl
2012
169
Banyuls
Michel Chapoutier, Roussillon
50 cl
2013
76
Château Doisy-Védrines Cru classé
Sauternes
37.5 cl
2006
91
Château Raymond-Lafon
Sauternes
75 cl
1995
184
Château Raymond-Lafon
Sauternes
37.5 cl
2001
122
Château D`Yquem
Sauternes
75 cl
1996
403
Ruster Beerenauslese
Heidi Schröck, Burgenland
37.5 cl
2008
64
Grüner Veltliner Eiswein Grüner Veltliner Auslese
Schloss Gobelsburg, Kamptal Weingut Knoll, Wachau
37.5 cl 50 cl
2008 2013
135 70
Moscato d` Asti Forteto della Luja Rosenmuskateller Rosatum
Gianni Scaglione, Piemont 37.5 cl Cantina Colterenzio, Alto Adige 50 cl
2004 2006
115 118
Vigna Senza Nome
Braida, Piemont
75 cl
2011
58
Dolce Sinfonia
Bindella Terra Vite Vita, Toskana
37.5 cl
2001
138
The Royal Tokaji Company
25 cl
2005
66
Robert Mondavi Winery
25 cl
2001
142
Ziraldo
25 cl
2012
185
Deutschland Winninger Röttgen Riesling Trockenbeerenauslese Bacharacher Kloster Fürstental Riesling Eiswein Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese
Frankreich 90% Grenache, for the rest, other varieties Semillon
Sauvignon blanc, Semillon Sauvignon blanc, Semillon
Semillon, Sauvignon blanc
Österreich Welschriesling, Weissburgunder
Italien Moskato Rosa Moscato
Sangiovese
Ungarn Tokaij 5 Puttonyos
USA Sauvignon blanc Botrytis
Canada Ice Wine, Niagara on the Lake Vidal
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 31 -
SHERRY UND PORTWEIN
Sherry La Bota Sherry Manzanilla Nr.30 La Bota Sherry Manzanilla Nr.32
15.6 % 15.6 %
5 cl 5 cl
10 14
20 % 20 % 20 %
5 cl 5 cl 5 cl
8 9 12
Portwein Quinta de la Rosa White Port Quinta de la Rosa Finest Reserve Estate Bottle Port Ramos Pinto RP20 20 years old Tawny
Portweine Flaschen Butler Nephew & Co Port 10 years old white Butler Nephew & Co Port 10 years old Tawny Butler Nephew & Co Port 20 years old Decanter Butler Nephw & Co 2003 Vintage Port Quinta de la Rosa Vintage Port 1994 Quinta de la Rosa 20 years old Tawny Quinta de la Rosa Finest Reserve Estate Bottle Port Ramos Pinto RP20 20 years old Tawny
Butler Nephew & Co Port Butler Nephew & Co Port Butler Nephew & Co Port Butler Nephew & Co Port Quinta de la Rosa Quinta de la Rosa Quinta de la Rosa Ramos Pinto
75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 75 cl 50 cl 37.5 cl 75 cl
75 75 145 140 212 85 55 115
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 32 -
SPIRITUOSEN / SPIRITS
Frankreich Calvados Hors d’Age, Charles de Granville Calvados 25 ans , Charles de Granville Park Cognac VSOP Park Cognac XO Marc de Borgogne St.Aubin Chartreuse verte Liqueur
40 % 40 % 40 % 40% 41 % 55 %
2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl
18 26 19 22 10 14
55 % 40 %
2 cl 2 cl
10 10
40 % 45 % 45 % 43% 42% 44 % 42 % 43 %
2 cl 2 cl 2 cl 2cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl
12 16 18 14 16 19 19 16
43 %
4 cl
22
43 %
4 cl
20
43 % 43%
4 cl 4 cl
20 20
46.3 % 46.3 % 43 %
4 cl 4 cl 4 cl
28 20 20
Schweiz Studer Original Swiss Absinthe Grappa Merlot Ticino Barrique Urs Hecht
Italien Grappa Pó di Poli Traminer Grappa Nebbiolo da Barolo Tre Soli Tre Berta Grappa Moscato d`Asti Bric del Gaian Berta Grappa di Moscato Mazetti Grappa di Barbaresco Cantine Pertinace Grappa Roccaniivo Berta Grappa Elite Reserva 15 Anni Roberto Delavalle Grappa di Amarone della Valpolicella Tommasi
Schottland LOWLANDS
Single Lowland Malt Auchentoshan Tree Wood HIGHLANDS
Glengoyne Single Malt 15 years SPEYSIDE
Tobermory Speyside Malt 10 years Glenrothes 1998 ISLAY
Bunnahabhain Islay Single Malt 18 years Laphroaig Islay Single Malt 10 years Lagavulin Islay Single Malt 16 years
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 33 -
FRUCHTBRÄNDE
Österreich Siegfried Herzog Salzburg Marille Siegfried Herzog Salzburg Holunder Siegfried Herzog Salzburg Mirabelle Siegfried Herzog Salzburg Vogelbeere Reisetbauer Zwetschge im Eichenfass
40 % 41 % 40 % 41 % 44 %
2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl
30 30 30 30 14
43 % 43 % 43 % 41 % 40 % 40 % 41 % 42.5 % 40 % 41 % 42 % 42.5 % 42 % 43 % 41%
2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2 cl 2cl
8 8 8 14 14 14 17 12 12 12 12 12 12 12 14
43%
2 cl
24
Schweiz Siebe-Dupf Baselbieter Kirsch Siebe-Dupf Quitte Siebe-Dupf Williams Etter Waldhimbeere Framboise Etter Alte Quitte Barrique Etter Alte Birne Barrique Etter Jubiläums-Cuvée Hermann und Zindel Williams 13 Hermann und Zindel Chrüter 16 Hermann und Zindel Aprikose 18 Hermann und Zindel Kirsch 19 Hermann und Zindel Ananas 23 Distillerie Marcardo Vieille Poire Williams Humbel Vielle Prune Humbel Hemmiker Kirsch No. 1
Rhum Rhum Extra Vieux XO
Saint Etienne, Martinique
Preise in CHF inkl. 8.0 % MwSt. - 34 -
