UCL LANGUAGE CENTRE 

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Course Units 2008‐2009     

Reading and Writing Examination:  LCGE6005: German for Business and Current Affairs       

This examination counts for 35% of your final mark.  It comprises:  – Reading Skills   20%  – Writing Skills   15%     

Duration:    Date:    Time: 

2.5 hours  XX‐May‐2009  10:00/14:30 

   

Under no circumstances are the attached papers to be removed from the examination room by the candidate.                                                       

2008/09‐LCGE6005A‐001‐EXAM‐3    ©2008 University College London   

GERMAN FOR BUSINESS AND CURRENT AFFAIRS: LCGE6005 and LCGE6045 

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In this examination you can obtain a maximum of 100 points which are awarded as follows:  Reading Skills:    Reading Competence: 

57 points  57 points 

Writing Skills:  43 points    Linguistic Competence:  35 points    Content:  8 points    Answer ALL questions in GERMAN in the separate Examination Answer Book(s) provided.    In order for your answers to remain anonymous do NOT use your name when completing the tasks.         

Document A     

Die Brause aus der Brauerei      Coca‐Cola hat schon mit dem Scheck gewinkt, aber die Erfinder der Öko‐Limo „Bionade“ genießen den  Erfolg lieber selbst:  Ihr Laden brummt.    1 A  Ostheim vor der Rhön ist schön, doch die Peter‐Brauerei macht den Ort nicht schöner.  In der  Leuchtreklame  auf  dem  Dach  fehlen  das  P  und  das  zweite  E,  von  der  Fassade  bröckelt  der  Putz,  und  im  Sudhaus  lässt  eine  Yucca‐Palme  die  Blätter  hängen.    Typisch  Familienbrauerei:  Die  Kleinen  sterben  zuerst.    Auch  bei  der  Peter‐Brauerei  hatten  sich  alle  schon  auf  das  Schlimmste gefasst gemacht.  Nur einer nicht ‐ der Braumeister und Tüftler Dieter Leipold.  Er  5 träumte, was alle Erfinder träumen: etwas bahnbrechend Neues zu schaffen.  Und damit reich  zu werden, richtig reich.  Immer wenn Leipold sich zum Forschen zurückzog, flüchtete er auch  vor der traurigen Realität der Brauerei, in der Hopfen und Malz verloren schien.      B  Und wonach  genau suchte Leipold?  „Als Bierbrauer bin ich ja ein Biotechnologe und  kenne  10 mich  aus  mit  Mikroorganismen.    Ich  wollte  ein  alkoholfreies  Erfrischungsgetränk  entwickeln.“  Acht Jahre hat er an dem Verfahren getüftelt, einen Drink auf der Basis von Öko‐ Gerste zu brauen.  „Nein, nicht brauen, meine Herren! Fermentieren!“  Pardon, beim Brauen  entsteht ja Alkohol, bei Leipold aber, durch Mikroorganismen, Gluconsäure, die zum Beispiel  auch im Honig vorkommt.      C  Wie ein Meteorit hat Bionade in die Softdrink‐Landschaft Deutschlands eingeschlagen.  Peter  15 Leipold, Inhaber des Patents sowie der Marke Bionade, erklärt:  „Wir haben Bionade anderen  Brauereien  als  Lizenz  angeboten,  damit  sie  auch  mal  ein  Erfrischungsgetränk  verkaufen  können, das etwas mit ihrer Braukunst zu tun hat.  Aber davon wollten die nichts wissen.  Also  haben wir beschlossen, Bionade selbst zu machen.“  Leipold hat sich aus dem Tagesgeschäft  zurückgezogen:  „Ich habe für den Rest meines Lebens ausgesorgt", sagt er.  Heute führt sein  20 Stiefsohn  Peter  Kowalsky  die  Geschäfte,  der  38‐Jährige  schaut  glücklich  aus  wasserblauen  Augen, wenn er seine Zahlen präsentiert:  „Im Jahr 2004 haben wir sieben Millionen Flaschen  Bionade abgefüllt, 2005 schon 22 Millionen.  2006 kommen wir locker auf 66 Millionen, der  Sommer  ist  ja  noch  nicht  vorbei."    Die  Fassade  mag  bröckeln,  doch  bei  Bionade  sind  alle  CONTINUED 

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glücklich, vor allem die vielen neuen Mitarbeiter, die bis vor kurzem noch Hartz‐IV‐Empfänger  waren.    „An  die  hat  ja  auch  keiner  mehr  geglaubt",  sagt  Kowalsky,  „genauso  wenig  wie  an  unsere Brauerei!".    Heute  läuft  der  Betrieb  in  Dauerschichten,  22  000  Flaschen  pro  Stunde,  400  000  am  Tag.   Deutschland hat Durst, Durst auf Bionade.  Auch Kowalsky staunt:  „Wir haben Monteure, die  machen nichts anderes, als Fermentationstanks zu bauen.  Die sind seit einem Jahr nicht aus  dem Haus gewesen.  Wahnsinn!"  Fünf Tage lang fermentiert in diesen Tanks das Konzentrat  für Bionade:  Aus Biogerstenmalz und Wasser entstehen die schon erwähnte Gluconsäure und  Kohlendioxid.    Das  Resultat  wird  im  Verhältnis  eins  zu  fünf  mit  Wasser  verdünnt  und  mit  etwas  Biozucker,  Saftkonzentraten  und  Kohlensäure  versetzt.    Obwohl  die  Produktion  auf  vollen  Touren  läuft,  reicht  es  hinten  und  vorne  nicht.    „Wir  müssen  den  Lebensmitteleinzelhandel immer wieder um Geduld bitten", sagt Kowalsky.    Rewe, Edeka, Tegut, Metro, Ikea:  Alle finden Bionade plötzlich toll, so toll, dass sie sogar auf  die  Listungsgebühren  verzichten,  die  sonst  fällig  werden,  wenn  sie  ein  Produkt  in  ihr  Sortiment  aufnehmen.    „Einer  wollte  1,5  Millionen  Euro  von  uns,  nur  damit  wir  im  Regal  stehen", sagt Kowalsky.  „Dann sind wir doch gratis reingekommen."  Nur zwei Stunden hält  der Lagervorrat, ein kleiner Fehler genügt, und die Distributionskette bricht zusammen.  „Seit  zwei  Jahren rasen wir mit  Tempo 200 auf der  Rasierklinge."   Man spürt, Kowalsky ist stolz  ‐  aber  auch,  dass  er  Angst  hat,  mit  dem  Wachstum  nicht  Schritt  halten  zu  können.    In  die  Bruchbude  investiert  er  keinen  Cent  mehr.    „Ab  Herbst  steht  auf  der  anderen  Straßenseite  eine neue Produktionshalle."  Im Augenblick ist dort nur ein Parkplatz zu sehen.    Was hat den Erfolg von Bionade ausgelöst?  Der Urknall ereignete sich 1998 in der Hamburger  Gloria‐Bar.    Der  Betreiber  Falco  Wambold  hatte  Bionade  auf  der  Gastronomiemesse  Internorga entdeckt und setzte den Drink, den zuvor niemand kannte, auf seine Karte.  Von  dort eroberte Bionade den Rest der Republik.  Erst in Superzeitlupe, dann in Echtzeit, jetzt fast  forward.    Was  ist  bloß  dran  an  dem  Drink,  zu  dem  bis  vor  kurzem  nur  wenige  Außenseiter  griffen?  Bionade kommt ohne Farbstoffe aus, sprudelt kaum und hat wenig Zucker ‐ nur etwa  die Hälfte des sonst Üblichen.  Mit ihrer ungewöhnlich fein abgestimmten Säure sorgt sie für  den erfrischenden Kick am Gaumen und bricht so alle Softdrink‐Gesetze.    Bionade gibt es in vier Geschmacksrichtungen:  Holunder, Kräuter, Litschi und Ingwer‐Orange.   Der  Durstige  hat  die  Wahl,  nicht  nur  zwischen  vier  Sorten,  sondern  auch  zwischen  gut  und  böse:  zwischen dem klebrigen Softdrink‐Imperialismus von Coke, Pepsi & Co., deren Freiheit  so grenzenlos geworden ist, dass sich kaum Alternativen finden, und der kleinen unschuldigen  Limonade aus der fränkischen Rhön.  Sie steht für heile Welt und Erfrischung ohne schlechtes  Gewissen.  Limo is coming home:  So schmeckt Zuhause!  „Wir haben beschlossen, uns nicht  zu verstellen", beschreibt Kowalsky das Marketingkonzept, das auf grelle Bilder verzichtet.  So  kommt es, dass die Brause nicht einfach Kunden hat, sondern Sympathisanten, die mehr tun,  als  mal  eben  ihren  Durst  zu  löschen.    Wer  eine  Flasche  Bionade  an  die  Lippen  setzt,  demonstriert auch eine Haltung.  Bei Cola bist du Konsument, Knetmasse der Globalisierung,  bei  Bionade  eine  Persönlichkeit.    Und  genau  diese  Zielgruppe  hatten  die  großen  Getränkekonzerne  nicht  auf  ihrem  Radar.    Erst  spät  sahen  sie  ihn,  den  Meteoriten  aus  der  Rhön, der immer größer wurde, bis zum Einschlag.    Das  Armageddon  der  Cola‐Konzerne:  Bionade  boomt,  und  nicht  einmal  ihre  Allzweckwaffe  ‐  sehr viel Geld ‐ kann sie aufhalten:  „So, you don't want to be rich?", fragten entgeistert die  Cola‐Bosse aus Atlanta die Brauer aus Ostheim beim Gespräch im Berliner Hotel Adlon, als die  ein großzügiges Kaufangebot einfach ablehnten.  Das war im Jahr 2004, da wusste die Familie  schon, was ihre Bionade wirklich wert ist.  Und es geht ihr nicht nur um Geld, sondern auch 

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um  die  Ehre,  um  Ostheim,  die  Rhön  und  Hartz  IV:    „Was  hätten  wir  schon  mit  dem  ganzen  Geld machen sollen?  Eine Insel kaufen?", fragt Kowalsky.  Wie viel ist denn geboten worden?   „Das können wir nicht verraten, aber gefühlt ist Bionade im Moment rund 100 Millionen Euro  wert."  Peter Kowalsky schmiedet derweil große Pläne:  „Jetzt brauchen wir pro Jahr hundert  Tonnen  Bio‐Holunderkonzentrat.    Und  die  will  ich  in  Zukunft  von  den  Bauern  aus  unserer  Rhön‐Region  kaufen.    Die  ersten  20  Hektar  Holunder  sind  bereits  gepflanzt."    Und  dann  wächst  sein  Traum:    „Bald  könnten  die  Ostheimer  Bauern  nur  für  die  Bionade  produzieren.   Die  Bio‐Gerste  könnte  bald  komplett  aus  der  Rhön‐Region  kommen,  aus  dem  Bionade‐ Valley!"   

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  Cornelius und Fabian Lange, adaptiert von Claudia Geithner  Stern, 32/2006          

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Task 1    a. 

Lesen Sie die folgende Zusammenfassung der Abschnitte A‐F des Textes Die Brause aus der Brauerei  und  vergleichen  Sie  sie  mit  dem  Originaltext.    Was  ist  falsch?    Machen  Sie  eine  Liste  mit  den  fünf  Elementen (Wortgruppen oder Satzteile), die einen Fehler enthalten.  (10 points)  [Reading Competence: 10 points]  [Linguistic Competence: 0 points] 

    Bei  der  Peter‐Brauerei  in  Ostheim  vor  der  Rhön  liefen  die  Geschäfte  seit  vielen  Jahren  recht  zufriedenstellend.    Doch  der  Braumeister  Dieter  Leipold  träumte  davon,  etwas  ganz  Neues  zu  entwickeln.  So entstand Bionade, das erste in einer Brauerei hergestellte Erfrischungsgetränk.   Zuerst  wurde  Bionade  in  Lizenz  in  anderen  Brauereien  produziert,  dann  beschloss  die  Peter‐ Brauerei,  das  Getränk  selbst  herzustellen.    Der  Erfolg  ließ  nicht  lange  auf  sich  warten  und  seit  Anfang des neuen Jahrtausends steigt die Produktion stetig.  Die meisten Mitarbeiter waren von  Anfang  an  dabei  und  sind  glücklich  über  den  Erfolg.    Viele  große  Lebensmittelmärkte  wollen  Bionade  in  ihr  Sortiment  aufnehmen,  aber  die  Brauerei  muss  dafür  hohe  Gebühren  bezahlen.   Doch die Produktion kann mit der steigenden Nachfrage kaum Schritt halten, sie muss Tag und  Nacht  laufen.    Die  alte  Produktionshalle  soll  renoviert  werden  und  gegenüber  soll  sogar  eine  neue entstehen.  Angefangen hat alles 1998 in Hamburg, als ein Bar‐Besitzer Bionade, die keine  Farbstoffe, wenig Zucker und wenig Kohlensäure hat, auf seine Getränkekarte setzte.        b. 

Schreiben Sie nun die Zusammenfassung zu Ende (Abschnitte G und H).  Schreiben Sie nicht mehr als  70 Wörter.  (8 points)  [Reading Competence: 4 points]  [Linguistic Competence: 4 points] 

 

 

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Task 2    Erklären  bzw.  interpretieren  Sie  die  folgenden  Auszüge  aus  Die  Brause  aus  der  Brauerei  kurz  mit  Ihren  eigenen Worten.  Konzentrieren Sie sich dabei gegebenenfalls auf die unterstrichenen Elemente.  Beachten  Sie bitte den Kontext der Auszüge a.‐e. in Die Brause aus der Brauerei.  (15 points)  [Reading Competence: 10 points]  [Linguistic Competence: 5 points] 

    Beispiel    „Ihr Laden brummt.“ (Überschrift)    Das  bedeutet,  dass  das  Geschäft  für  die  Erfinder  von  Bionade  sehr  gut  läuft.    Er  stagniert  nicht,  sondern  „brummt“  wie  eine  gut  laufende  Maschine.       a.  „Acht Jahre hat er an dem Verfahren getüftelt.“ (Abschnitt B)    b.  „Ich habe für den Rest meines Lebens ausgesorgt.“ (Abschnitt C)    c.  „Obwohl die Produktion auf vollen Touren läuft,...“ (Abschnitt D)    d.  „Seit zwei Jahren rasen wir mit Tempo 200 auf der Rasierklinge.“ (Abschnitt E)    e.  „In die Bruchbude investiert er keinen Cent mehr.“ (Abschnitt E)           

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Task 3    Lesen  Sie  die  unten  stehenden  Sätze  bzw.  Teilsätze  aus  dem  Text  Die  Brause  aus  der  Brauerei.    Worauf  verweisen bzw. was ersetzen die unterstrichenen Ausdrücke?  (5 points)  [Reading Competence: 5 points]  [Linguistic Competence: 0 points] 

    Beispiel 1    „Aber davon wollten die nichts wissen.“ (Zeile 18)    von  der  Idee,  ein  Erfrischungsgetränk  herzustellen,  das  etwas  mit  ihrer  Braukunst zu tun hat    Beispiel 2    „…, als die ein großzügiges Kaufangebot einfach ablehnten.“ (Zeile 69‐70)    die Brauer aus Ostheim      a.  „Und damit reich zu werden...“ (Zeilen 6‐7)    b.  „Einer wollte 1,5 Millionen Euro von uns, …“ (Zeilen 39)    c.   „Von dort eroberte Bionade den Rest der Republik.“ (Zeile 48‐49)    d.  „… ‐ nur etwa die Hälfte des sonst Üblichen.“ (Zeile 51‐52)    e.  „… ‐ kann sie aufhalten“ (Zeile 68)           

 

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Task 4    Sind  im  Zusammenhang  des  Textes  Die  Brause  aus  der  Brauerei  die  folgenden  Aussagen  richtig  (R)  oder  falsch  (F)?    Geben  Sie  bei  richtigen  Aussagen  bitte  die  Zeile(n)  an,  in  der/denen  Sie  die  Information  gefunden  haben.    Wenn  die  Aussage  falsch  ist,  korrigieren  Sie  bitte  das  falsche  Element/den  falschen  Satzteil im Antwortheft.  (5 points)  [Reading Competence: 5 points]  [Linguistic Competence: 0 points] 

    a.    b.    c.    d.    e.         

Die Bionade wird in einer Brauerei hergestellt, aber nicht gebraut.  Heute führt Dieter Leipold zusammen mit seinem Stiefsohn Peter Kowalsky das Geschäft.  Anfangs  tranken  nur  wenige  Leute  Bionade,  weil  sie  im  Vergleich  zu  herkömmlicher  Limonade  so  ungewöhnlich schmeckt.  Das Marketing‐Konzept für Bionade setzt auf Heimatgefühl und Ehrlichkeit.   Die Bio‐Gerste, die zur Herstellung der Bionade dient, wird ausschließlich regional angebaut. 

Task 5    Wie Sie im Text gelesen haben, gab es ein Angebot von Coca‐Cola, die Brauerei und die Marke „Bionade“ zu  kaufen.    Erklären  Sie  mit  eigenen  Worten,  weshalb  die  Firma  das  Angebot  ablehnte.    Benutzen  Sie  Informationen aus dem  gesamten  Text, aber übernehmen Sie  bitte keine  ganzen Sätze.   Welche anderen  Gründe könnte es dafür noch geben?  Nennen Sie auch zwei Gründe, die nicht explizit im Text stehen.  (17 points)  [Reading Competence: 13 points]  [Linguistic Competence: 4 points] 

         

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Task 6    Sie sind ein führender Manager innerhalb eines großen internationalen Softdrink‐Konzerns, der SoDrink AG.   Für  die  bevorstehende  Vorstandssitzung  Ihres  Konzerns  wurden  Sie  beauftragt,  ein  Strategiepapier  zu  entwickeln,  in  welchem  Sie  die  Vorteile  einer  Übernahme  der  Marke  „Bionade“  für  die  SoDrink  AG  darstellen.    Beschreiben  Sie  in  ca.  150  Wörtern,  warum  eine  Übernahme  aus  Sicht  Ihrer  Firma  gut  wäre.   Kopieren Sie bitte keine Sätze aus dem Text.  (14 points)  [Reading Competence: 10 points]  [Linguistic Competence: 4 points] 

     

SoDrink AG München   (interne Kommunikation)   Strategiepapier zur Vorstandssitzung am 1. Juli 2009     Das Management-Team der SoDrink AG gibt hiermit folgende Empfehlung:     Eine Übernahme der Marke „Bionade“ ist aus firmenstrategischen Gründen empfehlenswert, da  ..............................................................................................................................................................................        

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Task 7    Beantworten  Sie  eine  der  beiden  Aufgaben.    Schreiben  Sie  ungefähr  350  Wörter.    Übernehmen  Sie  bitte  keine ganzen Sätze aus dem Text.  (26 points)  [Content: 8 points]  [Linguistic Competence: 18 points] 

    a. 

Produkte und Dienstleistungen, die von kleinen Firmen oder Familienbetrieben angeboten werden,  sind oft wesentlich  teurer als Waren  aus Massenproduktion.  Allerdings  bieten sie oft auch höhere  Qualität.  Wofür entscheiden Sie sich in der Regel beim Kauf von z.B. Lebensmitteln oder Kleidung:   Für  bessere  Qualität  zu  einem  höheren  Preis  oder  für  Massenware,  die  extrem  preiswert  ist?   Warum?  Analysieren Sie  bitte auch die Entwicklung der kleineren Firmen und Familienbetriebe im  Hinblick auf die wachsende Konkurrenz durch Discounter und die Globalisierung.  Wie schätzen Sie  die Zukunft von Familienunternehmen wie der Peter‐Brauerei ein? 

 

oder    b. 

Was sind Ihrer Meinung nach heutzutage die wichtigsten Eigenschaften, Fähigkeiten und Fertigkeiten,  die eine Person haben muss, um Karriere zu machen?  Sind sogenannte „soft skills“ ebenso wichtig  wie  oder  vielleicht  sogar  noch  wichtiger  als  traditionelle  Fachkompetenz?    Welche  Rolle  spielen  Schul‐/Hochschul‐  und  Berufsabschlüsse?    Welche  Eigenschaften  und  Fähigkeiten  vermittelt  Ihnen  die Ausbildung hier am UCL und wie werden diese Ihnen in Ihrem späteren Beruf helfen?  Nennen Sie  z.B. Gründe, warum Sie dieses Studium an dieser Universität gewählt haben. 

     

END OF PAPER