A P E R I T I F O F F E N E W E I N E

APERITIF HIHO Sekt / Privat Rieslingsekt der Sektkellerei Oppmann Frizzante / fruchtig / Maria Faber Köchl / Österreich / 2013 Zitronengras Tonic / Li...
Author: Gretel Waltz
7 downloads 0 Views 144KB Size
APERITIF HIHO Sekt / Privat Rieslingsekt der Sektkellerei Oppmann Frizzante / fruchtig / Maria Faber Köchl / Österreich / 2013 Zitronengras Tonic / Limette / Eis Champagne / Drappier - Carte d´Or Brut Champagne

5,50 6,50 6,90 9,50

Fruchtiger alkoholfreier Cocktail Pink HiHo Spritz / hausgemachter Ingwersirup / Pink Grapefruit / Rieslingsekt / Soda Hugo Spritz / hausgemachter Holunderblütenlikör / Rieslingsekt / Soda / Limette Erdbeer Hugo Spritz / hausgemachter Holunderblütenlikör / frische Erdbeeren / Rieslingsekt / Soda / Limette Rhabarberspritz / frischer Rhabarber / Rhabarbersaft / Rieslingsekt / Soda / Limette

6,20 6,20 6,20 7,20 7,20

Weisswein Silvaner "Ewig Leben" Weingut Schmitt´s Kinder Randersacker Helle Freude - Weingut Knoll Würzburg Grüner Veltliner DAC Maria Faber Köchl Sauvignon DOC Weingut Paolo Venturini Riesling Stettener Stein Weingut am Stein "Sightsleeping Wein" Roter Veltliner ökologischer Anbau Weingut Wimmer-Czerny Rosewein Rosamunde - Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll Rotwein Crianza DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon Poggio delle Faine Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon Roter Satz 2013 Weingut Rings / Cuvée / unfiltriert / handgelesen / 11 Monate Holzfass Cabernet Riserva Weingut Alois Lageder

O F F E N E W0.10El I N0.20El 2013 2014 2013 2012 2013 2013

Franken Franken Österreich Italien Franken Österreich

3,60 4,20 4,20 4,20 4,80 4,80

5,90 6,90 6,90 6,90 7,90 7,90

2014

Franken

4,20

6,90

2010 2007 2013 2011

Spanien Toskana Pfalz Südtirol

3,00 4,30 4,80 5,90

5,40 7,40 7,90 9,90

MEIERS FRÜHLINGSMENÜ Vorspeise Frühlingsfrüchtesalat / gemischte Blattsalate / frische Erdbeeren / Orangen Aceto Dressing / Minze / Kräuter 2013 Grüner Veltliner / DAC / Maria Faber Köchl / Weinviertel / Österreich Suppe Cremesuppe von weissem Spargel / hausgemachtes Bärlauchpesto 2011 Silvaner Weingut Schmitt´s Kinder / Franken Zwischengericht Gegrillte Riesengarnelen / frische Bachkresse aus Unterwiesenacker / Minzschaum 2014 Rosamunde - Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll Hauptgang Bärlauchschnitzel vom Kalbsrücken / warmer Spargel mit toskanischem Olivenöl / frischer biologischer Parmesan 2013 Roter Satz Cuvee - Weingut Rings Pfalz Ein Traum Cuvée unfiltriert aus Portugieser von 60jährigen Reben und St. Laurent. Handgelesen und 11 Monate im Holzfass. Vegetarischer Hauptgang Hausgemachte Spinat - Ricotta - Nockerl´n / gebratener weisser Spargel / Trüffelbutter Roter Satz 2013 Weingut Rings Dessert Duett von hausgemachtem Eis / frische Früchte Käse Biologische Käsetriologie / Biohofkäserei Wohlfahrt / Bioziegenkäserei Lücke aus Laaber / hausgemachter Fruchtdip / Altmann Wasabihonig 3 - Gänge 39 € (mit Suppe)

4 - Gänge 48 €

5 - Gänge 57 €

WEINBEGLEITUNG ZUM MENUE pro Person 29 € Unser Menü wird immer, außer Sonn- und Feiertags Mittag, serviert!

6 - Gänge 66 Euro

SUPPEN * Hilzhofener Leberknödelsuppe / aus Rinderknochen gekochte Brühe / Schnittlauch vegi

4,80 /

7,20

Spargelcremesuppe / vom frischen weissen Spargel / hausgemachtes Bärlauchpesto

8,50

Pfannkuchensuppe / aus Rinderknochen gekochte Brühe / frisch gebackener Kräuterpfannkuchen / Schnittlauch

7,00

VORSPEISEN vegi

vegan

* Meierleberwurst hausgemacht vom biologischen Landschwein aus Plankstetten / geräuchert / Bauernschwarzbrot vom Bäcker Strobl

4,80

* Knoblauchbaguette / ofenfrisch / hausgemachte Knoblauchbutter / Dorfbaguette vom Strobl

5,00

* Datteln im Speckmantel gebraten / Pimentos / Strobl´s Dorfbaguette

6,50

Puy Linsensalat / warmer nussiger biologischer Puy Linsensalat / Speck - Thymian - Croutons / frische Blattsalate

9,50

Frühlingsfrüchtesalat / gemischte Blattsalate / Spargel / frische Erdbeeren / Orangen Aceto Dressing / Minze / Kräuter / Strobl´s Dorfbaguette Empfehlung dazu: Luftgetrocknete Hirschsalami / hausgemacht

9,60 5,00

* Sülzer´l vom Kalb und Schwein / Gurken - Zwiebel - Vinaigrette / Bio Kürbiskernöl / Schwarzbrot vom Strobl

6,70

Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf vegi

4,00

Biologischer Ziegenweichkäse / Käserei Lücke Laaber / gratiniert mit Honig / Blattsalate / Orangendressing / Dorfbaguette

12,00 Vorspeise

vegi

Hauptgang

Riesengarnelen / 16/20 / gegrillt / gebratenes Gemüse / Chili / Knoblauch / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl / Dorfbaguette * Beef Tatar vom Oberpfälzer Rind / hausgemacht / Dijon Senfcreme / geröstetes Schwarzbrot vom Strobl Carpaccio vom Oberpfälzer Jungrind (handgeschnitten) / Pinienkerne / Pesto / Original Parmesan / Strobl´s Dorfbaguette

15,00 /

26,00

15,00 /

26,00

15,00 /

26,00

VEGETARISCHES & SALATE

* Biologische Käsetriologie der Biokäserei Wohlfahrt und Lückes Bio Ziegenkäse aus Laaber / hausgemachter Fruchtdip / Altmann Wasabihonig

kleine Portion

* Parmesanspätzle / hausgemachte Spätzle / original biologischer Parmesankäse / geröstete Lauch - Karotten - Zwiebeln

9,00 /

Lauwarmer Ziegenkäse der Biokäserei Lücke aus Laaber / gratiniert mit Altmann Honig / verschiedene Blattsalate / Rucola / Orangen - Dressing / Dorfbaguette vom Strobl

vegan

13,50 18,00

Hausgemachte Spinat - Ricotta - Nockerl´n / gebratener weisser Spargel / Trüffelbutter vegan

12,00

16,40 /

Frühlingsfrüchtesalat / gemischte Blattsalate / Spargel / frische Erdbeeren / Orangen Aceto Dressing / Minze / Kräuter / Strobls Dorfbaguette Empfehlung dazu: Luftgetrocknete Hirschsalami / hausgemacht

24,60 14,40 5,00

Gemüsesalat / lauwarmes gebratenes Frühlingsgemüse / Olivenöl / Balsamico / Knoblauch / Ingwer / Sesam / Dorfbaguette

6,60 /

9,90

Salatvariation / verschiedene frische Salate mit Blattsalaten / Honig - Senf - Dressing / Dorfbaguette

6,60 /

9,90

Zum Gemüsesalat / Salatvariation empfehlen wir Ihnen: Geröstete Sonnenblumen- und Kürbiskerndl´n

2,50

Gebratener Bio - Bergkäse der Käserei Wohlfahrt / Preiselbeer - Nusskruste

8,00

Zander auf der Haut kross gebraten

13,00

Poulardenstreifen / Geflügelhof von Resi und Klaus Heiselbetz aus Rocksdorf / Kreuzkümmel

10,00

Gebratene Filetspitzen vom Premium Rinderfilet / frische Chili

15,00

Riesengarnelen / 16/20 / Knoblauch / Chili / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl

15,00

FRISCHER SPARGEL vegan

* Spargelsalat / lauwarm / in Honig - Senf - Dressing / Knoblauchschnittlauch aus unserem Kräutergarten

13,50

vegi

Butterspargel / Oberpfälzer Kartoffeln vom Bauern Graf / Schnittlauch / frische Bachkresse aus Unterwiesenacker

14,00

vegi

Spargel Olivenöl / warmer Spargel mit toskanischem Olivenöl / biologischer Parmesan / Bärlauchpesto / Strobl´s Bauernbaguette

15,00

vegi

Trüffelspargel / warmer Spargel / feine Trüffelbutter / Fleur de Sel / Oberpfälzer Dampfkartoffeln

21,00

Zusätzlich zu unseren Spargelgerichten empfehlen wir Ihnen: * Meierbratwurst / hausgemacht / gebraten / von der Biosau vom Klostergut Plankstetten / artgerechte Haltung

4,00

Juradistl Lamm - Kalbs - Bärlauchbratwurst / hausgemacht

4,00

* Zanderfilet / kross gebraten / Butter

13,00

Poulardensteak / 150 gr. / gegrillt / Geflügelhof von Resi und Klaus Heiselbetz aus Rocksdorf / Kreuzkümmel

10,00

Riesengarnelen / 16/20 / gegrillt / Chili / Knoblauch / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl

15,00

* Schnitzel vom biologischen Schweinerücken aus artgerechter Haltung / Klosterhofgut aus Plankstetten * Wiener Schnitzel / Kalbsrücken / aus der Butterpfanne Auf Wunsch auch jedes Schnitzel als Bärlauchschnitzel erhältlich Rinderfilet / Premium Filet vom Oberpfälzer Rind

je 50 gr.

7,00 /

10,50

10,50 / extra

14,00 2,00 6,00

FISCH

vegi *

Matjesfilet / Zwiebel - Apfel - Joghurtsoße / Essiggurken / Butterkartoffeln vom Bauern Graf

vegi

Zanderfilet / auf der Haut gebraten / Salbeischaum / frisches Spargel Blattspinat Gemüse / Butterkartoffeln vom Bauern Graf

Gelbes Hi Ho Curry / buntes knackiges Gemüse / Kokosmilch / frischer Koriander / Zitronengras / Basmatireis Gemüsecurry Poulardencurry / Poulardenstreifen / Geflügelhof von Resi und Klaus Heiselbetz aus Rocksdorf Rinderfiletcurry / Filetstreifen vom Oberpfälzer Jungrind Fischcurry / frisches Fischfilet / Riesengarnele

vegan

*

Schnitzel Wiener Art aus der Butterpfanne /

kleine Portion

8,90

15,00 /

22,50

HI HO C U R R Y S 11,00 14,40 16,40 16,40

/ / / /

16,50 21,60 24,60 24,60

SCHNITZEL

hausgemachter Kartoffel - Gurken - Bachkressesalat / Bio Kernöl artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken als Wiener Schnitzel vom zarten Kalbsrücken Bärlauch Schnitzel aus der Butterpfanne / hausgemachter Kartoffel - Gurken - Bachkressesalat / Bio Kernöl artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken vom zarten Kalbsrücken Tegernseer Schnitzel / gefüllt mit Meerrettich und süßem Senf / Bratkartoffeln mit frischer Bachkresse / artgerechte Haltung aus dem Klosterhofgut Plankstetten vom biologischen Schweinerücken vom zarten Kalbsrücken

9,80 / 14,00 /

14,70 21,00

11,00 / 16,00 /

16,50 24,00

12,00 / 16,00 /

18,00 24,00

REGIONALES RIND

Unsere Schmorbraten werden 12 Stunden schonend auf Niedrigtemperatur gegart. kleine Portion

* Sauerbraten mager von der falschen Rinderlende / traditioneller Kartoffelknödel / Blattsalate in Honig - Senf - Dressing

11,00 /

16,50

* Rinderrahmbraten (sehr mager) / hausgemachte Spätzle / traditioneller Kartoffelknödel / Blattsalate in Honig - Senf - Dressing

12,00 /

18,00

18,00 /

27,00

je 50 g

6,00

Wiener Backfleisch vom Oberpfälzer Rinderfilet / hausgemachter Kartoffel - Gurken - Bachkressesalat / Bio Kernöl Premiumfilet vom Oberpfälzer Jungrind / Maldonsalzflocken / biologischer Trio Noir Pfeffer Empfehlung zum Oberpfälzer Jungrind: Chili - Vanille - Knoblauchöl / Blüten - Kräuterbutter / pfeffriger Kalbsfond je

2,50

Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf / Zwiebeln / Bachkresse

4,00

Gemüsesalat / Olivenöl / Balsamico / Knoblauch / Ingwer / Sesam Hausgemachtes cremiges Kartoffelpüree von Oberpfälzer Kartoffeln

6,60

Hausgemachtes cremiges Kartoffel - Trüffel - Püree Riesengarnelen als "Surf and Turf" / Chili / Ingwer / Limettenblatt / Zitronengras / Olivenöl

6,80 15,00

Frühlingsfrüchtesalat / Spargel / frische Erdbeeren / Orangen Acteo Dressing Minze / Kräuter / Strobls Dorfbaguette

9,60

4,00

* Vanilleeis mit Biokernöl / geröstete Kürbiskörner Eis Himbeeren / heisse Himbeeren / cremiges Bourbonvanilleeis / Sahnehaube Fragen Sie auch nach unseren hausgemachten Kuchen! vegan Fruchtiges Lychee Sorbet vegan Fruchtiges Ananas Sorbet Rahmeis mit Bourbonvanille Fruchtiges Erdbeereis

D E S S E R3,90T 5,80

HAUSGEMACHTES EIS Cremiges Schokoladeneis Cremiger Gartenapfel Gebrannte Walnuß & Haselnuss

Großes Nockerl

* Geeister Nougatespresso / cremiges Nougatparfait / Fruchtdeko

4,90 4,80

Werden frisch gemacht und dauern a bisserl! (20 bis 30 Minuten) vegi Pfannkuchen / frisch aus der Butterpfanne / hausgemachte Fruchtmarmelade oder Nutella vegi Erdbeer Rhabarberkompott / cremiges Bourbonvanilleeis vegi Erdbeerpfannkuchen / aus der Butterpfanne / cremiges Bourbonvanilleeis vegi Schokoladenfondant / ofenfrisch / außen gebacken innen flüssig / Fruchtdeko / cremiges Bourbonvanilleeis vegi Kaiserschmarr´n / aus der Eisenpfanne / Rosinen / hausgemachtes Apfelmus / Fruchtdip

MEHLSPEISEN

7,80 /

4,50 7,00 9,80 10,50 11,70

HEISSGETRÄNKE

Filterkaffee / Kaffeemanufaktur Andraschko Berlin / Grand Hotel / Milde Hochlandmischung Cappuccino / Andraschko´s Wiener Kaffeehaus Mischung / Bio Frischmilch Milchkaffee / Latte Macchiato / Bio Frischmilch Espresso Heisse Schokolade / Bio Frischmilch mit Sahnehaube Biologische Teesorten von der Chiemgauer Teemanufaktur und Lebensbaum Schwarztee Assam / Earl Grey / Früchte / Kräutertraum / Grüntee / Rooibos / Kamille / Pfefferminze / Chai Tee

2,40 2,90 3,60 1,90 3,40 2,60

MEIERBRATWÜRSTE

Unsere Meierbratwürste und hausgemachte Schweinefleischspezialitäten sind hergestellt aus biologischen Landschweinen vom Klostergut Plankstetten. Artgerechte Haltung auf Stroh mit Freiauslauf und gesundes Futter stehen für beste Fleischqualität. Die Spezialitäten aus unserer Meierei werden von Michael Meier jun. & sen. nach althergebrachten Rezepten hergestellt. Unsere Metzgerei gehört traditionell dazu. Was bei uns verarbeitet wird stammt ausschließlich aus unserer Region: Unsere Jäger beliefern uns mit Wild aus umliegenden Wäldern. Juradistl Lamm und Juraditstl Weiderind steht für höchste Fleischqualität aus unserer Region!

* Meierbratwürste / hausgemacht / gebraten oder geräuchert Empfehlung dazu: Sauerkraut im Wammerlsud Hausgemachter Kartoffelsalat Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf

Stück

4,00

2,20 3,50 4,00

Sauere Meierbratwürste / zwei Stück / Wacholder - Lorbeersud / Zwiebelringe / Strobl´s Schwarzbrot Bratwurstpfand´l / unsere 3 verschiedenen Bratwürste / Sauerkraut / Bratkartoffeln / Schwarzbrot

9,00 16,00

BROTZEITEN AUS DER MEIEREI

Gröst´l / von der Bauernleberwurst / Sauerkraut / Bratkartoffeln / Strobls Bauernschwarzbrot

* Sülzer´l von Kalb und Schwein / Gurken - Zwiebel - Vinaigrette / Bio Kürbiskernöl / Schwarzbrot vom Strobl 6,70 / Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf 4,00 Meiers Brotzeitbrett´l Leberwurst / hausgemachte Sülze / Gurken-Zwiebel-Vinaigrette / Bio Kernöl / Wildsalami / Sobrasata (Paprikawurst) / Radieschen geräucherte Meierbratwurst / Bratkartoffeln / Bergkäse / Essiggurken / Meerrettichsenf / Butter / Schwarzbrot als Vorspeise für 2 Personen oder als ein Hauptgang * Meierei im Glas Hausgemachte Spezialitäten im Glas (zum Mitnehmen 4,80 €) / Essiggurke / Butter / Schwarzbrot Zur Wahl: Bauernleberwurst / Bratwurstgehäck / Pressack weiß mit Gurkenzwiebel Vinaigrette und Biokernöl je Empfehlung dazu: Oberpfälzer Bratkartoffeln vom Kartoffelbauer Graf 4,00 Obatzter / cremiger Camembert / Butter / Paprika / Zwiebeln / Gewürzen / Strobl´s Schwarzbrot * Wurstsalat von der biologischen Wurst aus Plankstetten / Zwiebeln / Essiggurkerl´n / Honig - Senf - Dressing / Strobl´s Schwarzbrot als Schweizer Wurstsalat / mit Bio Bergkäse

9,50

10,00

16,00 8,00 7,00 8,00 10,00

WEISSWEIN 0.10 l

0.20 l

0.75 l

Deutschland 2014

Helle Freude - Cuvée aus Riesling Bachus Müller Thurgau Weingut Knoll

Franken

4,20

6,90

25,00

2013

Weissburgunder Weingut Lucashof

Rheinpfalz

25,00

2013

Blanc de Noir Weingut Siener

Pfalz

29,00

2012

Weiss - Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder Weingut Rings

Pfalz

25,00

2013

Silvaner "Ewig Leben" Weingut Schmitt´s Kinder Randersacker

Franken

3,60

5,90

28,00 (1l)

2013

Riesling Stettener Stein Weingut am Stein "Sightsleeping Wein"

Franken

4,80

7,90

28,00

2013

Riesling Weingut Wittmann

Rheinhessen

4,60

7,70

28,00

2012

Weißer Burgunder Birkweiler Mandelberg Weingut Siener

Pfalz

2013

Riesling Spätlese Forster Ungeheuer Weingut Lucashof

Rheinpfalz

5,90

9,80

43,00

2013

Riesling Suez Reichsrat von Buhl Bio Wein

Pfalz

0,00

0,00

42,00

2012

Weißer Burgunder Bienenberg Großes Gewächs Weingut Bernhard Huber

Baden

0,00

0,00

49,00

2011

Riesling Großes Gewächs Kiedricher Gräfenberg Weingut Robert Weil

Rheingau

39,00

80,00

WEISSWEIN

Italien

2012

Pinot Grigio Cantina "Riff" Weingut Alois Lageder

Venezien

4,00

6,60

25,00

2013

Sauvignon DOC Weingut Paolo Venturini

Friaul

4,20

6,90

25,00

4,20

6,90

25,00

Österreich 2013

Grüner Veltliner DAC Maria Faber Köchl

Weinviertel

2012

Grüner Veltliner "Johann" Federspiel Weingut Johann Donabaum

Wachau

2013

Roter Veltliner ökologischer Anbau Weingut Wimmer - Czerny

Wagram

4,80

7,90

28,00

2013

Bio Grüner Veltliner „Fumberg“ Weingut Wimmer - Czerny

Donauland

4,50

7,55

28,00

2013

Gelber Muskateller Weingut Skoff

Südsteiermark

29,00

2012

Wiener Gemischter Satz “Nussberg“ Weingut Zahel

Wien

29,90

2013

Grüner Veltliner Berg Vogelsang Weingut Willi Bründlmayer

Kamptal

39,00

2011

Grüner Veltliner Smaragd Steinertal Weingut Leo Alzinger

Wachau

69,00

32,00

25,00

Frankreich 2012

Sancerre Domaine Fouassier

Loire

2012

Chardonnay / Château Haute - Serre / Georges Vigouroux, Cahors

Südwest Frankreich

#BEZUG!

#######

59,00

ROSEWEIN Deutschland 2014

Rosamunde Rebsorte Rotling Weingut Ludwig Knoll

0.10 l Franken

4,20

0.20 l 6,90

0.75 l 25,00

WINZERSEKT 2012

HIHO Rieslingsekt / Privatsekt der Sektkellerei J. Oppmann

Franken

5,50

4,50

29,00

2014

Frizzante - Maria Faber Köchl Weinviertel

Österreich

6,50

2005

Auxerrois Sekt Brut - Schloss Sommerhausen (Ein Geheimtipp!)

Franken

39,00

2010

Schlos Vaux - Erbacher Marcobrunn - Riesling Brut - Limitiert: 3.843 Flaschen

Rheingau

59,00

37,00

CRÈMANT Crémant Bouvet de Loir Kellerei Bouvet Ladubay

Frankreich Loire

28,00

CHAMPAGNE 0.10 l Drappier - Carte d´Or Brut Champagne

Frankreich

Champagne Ruinard Reins rose

Frankreich

9,50

0.20 l 17,00

0.75 l 59,00 90,00

ROTWEIN Deutschland

0.10 l

0.20 l

0.75 l

2010

Randersackerer Sonnenstuhl Spätburgunder barrique Weingut Schmitts Kinder

Franken

2013

Roter Satz Cuvée unfiltriert (Portugieser, St. Laurent) Holzfass Weingut Rings

Pfalz

4,80

7,90

28,00

2009

Edition Graf Ferdinand Cuvée Weingut Castell

Franken

5,30

8,80

31,30

2012

Das kleine Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings

Pfalz

0.375 l 22 €

39,00

2011

Das Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings

Pfalz

2009

Das Kreuz Cuvée (Cabernet Sauvignon, Merlot, St. Laurent) Weingut Rings

Pfalz

0.375 l

19,50

69,00 Magnum 1,5 l Doppelmagnum 3 l

150,00 350,00

Österreich 2011

Zweigelt Weingut Willi Bründlmayer

Kamptal

#BEZUG!

6,90

39,40 (1l)

2008

Olivin Zweigelt Barrique Weingut Winkler - Hermaden

Steiermark

#BEZUG!

#######

48,00

2012

Zicksee Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Zweigelt Weingut Ziniel

Burgenland

0,00

6,90

48,00

2012

The Butcher - Blaufränkisch Weingut Schwarz

Burgenland

0,00

6,90

49,00

2012

The Butcher - Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Weingut Schwarz

Burgenland

0,00

6,90

49,00

Spanien 2010

Crianza DO Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Spanien

3,00

5,40

19,50

2011

AN/2 (Callet, Manto Negro, Tempranillo, Cabernet Sauvignon) Weingut Anima Negra

Mallorca

5,90

9,80

34,90

ROTWEIN Italien

0.10 l

0.20 l

0.75 l

2012

Sangiovese Marche Poderi dei Colli

Abruzzen

24,00

2008

Poggio delle Faine Cuvée Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Toskana

4,30

7,40

26,90

2011

Cabernet Riserva Weingut Alois Lageder

Südtirol

5,90

9,90

36,50

2011

Primitivo Cubardi Schola Sarmenti

Apulien

39,00

2011

Albarone Albarossa DOC Weingut Marco Bonfante

Piemont

48,00

2010

Barbera d'Asti Superiore DOCG Bricco Bonfante Weingut Marco Bonfante

Piemont

58,00

2010

Barolo Costa di Bussia Weingut Arnulfo

Piemont

69,00

2005

Brunello di Montalcino DOCG - limitiert- Weingut Siro Pacenti

Toskana

2003

Tignanello (85% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Marchesi Antinori Toskana

140,00

2000

Tignanello (80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Marchesi Antinori Toskana

198,00

16,50

27,50

98,00

Frankreich 2006

Bordeaux Chateau Sociando - Mallet Haut Medoc

Gautreau

89,00

2007

Rully 1er Cru - Pinot Noir Weingut Tollinche Freres

Languedoc

129,00

2008

Philosophem La Clape (Grenache, Syrah, Carignan) Trois Trés Vielles Vignes

Languedoc

129,00

Neumarkter Lammsbräu Öko vom Fass Bio Urstoff Bio Dunkles Bio Hefeweizen Bio Kellerbier im Steinkrug Bio Pils A Gmischt´s / Dunkels und Urstoff gemischt Radler / Urstoff / Zitronenlimonade Russen / Hefeweizen / Zitronenlimonade

B I O L O G I S C H E 0.30 B lI E 0.50 R El

Neumarkter Lammsbräu Öko aus der Flasche Leichtes Weizen Alkoholfreies Weizen dunkel Dinkel Bier Alkohlfreies Bier Limonade - Zitrone oder Orange / Spezi / Cola

Das feine ökologisc he Bier

2,50 2,70 2,70 2,70 2,70 2,70 2,50 2,70

3,20 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,20 3,50

0.33 l

0.50 l 3,50 3,50

3,20 3,20

ALKOHOLFREIES

Now / Red Berry / Lemon / Coca Cola light

0.20 l 0.40 l 0.33 l

2,20 3,50 3,70

Säfte Juradistl Apfelsaft naturtrüb / Orange / Pink Grapefruit / Maracuja / Johannis / Rhabarber

0.20 l 0.40 l

2,70 4,80

Schorle Juradistl Apfelsaft naturtrüb / Orange / Pink Grapefruit / Maracuja / Johannis / Rhabarber

0.20 l 0.40 l

2,40 3,90

Tafelwasser mit frischer Limette / Gartenminze / Johannisbeeren

0.20 l 0.40 l 0.75 l 0.75 l

1,80 3,00 5,20 5,90

Bio - Kristall Mineralwasser der Neumarkter Lammsbrauerei still / prickelnd

Edelbrände Landhausbrennerei Bernhard Obstbrand / Zwetschgenwasser / Kirschwasser Williams Christ Birne / Mirabelle im Maulbeerfaß gereift "Silbermedaille"

D I G E S T 2I clF 4,50 5,00

Parzmeier Edelbrände Gebrannte Haselnuss / Gebrannte Blutorange Vogelbeere

6,50 8,50

Klare Wodka Moskovskaya Grappa Nonino Sambucca Gin Tonic mit Gurkenschale "Bombay Sapphire"

3,50 4,00 3,50 7,00

Weinbrand Asbach Uralt Asbach Privatbrand 8 Jahre Asbach Selection 21 Jahre Asbach Jahrgangsbrand 1972 - Limitierte Rarität!

3,50 5,00 8,00 10,00

Cognac / Wiskey Hennessy V.S.O.P. Remy Martin V.S.O.P. Jack Daniel´s Glenfiddich 12 Years old Bushmills Malt 16 Years old AYRER´S Fränkischer Single Malt Whisky

4,50 4,00 3,60 4,50 5,00 7,00

Magenbitter Ramazzotti - Averna - Jägermeister

3,50

Likör Amarula

3,50

Suggest Documents