“MAL DE PIE” EN EL TRIGO

Vic, 19 de septiembre de 2013

¿QUÉ ES EL “MAL DE PIE” DEL TRIGO? - AFECCIÓN EN LA BASE DEL TALLO Y/O RAICES - PROVOCADA POR DIFERENTES ENFERMEDADES Ryzoctonia Fusarium Mancha oval

Pie Negro

COMPLEJO DE

ENFERMEDADES DE MAL DE PIE

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A tener en cuenta:

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RIZOCTONIA

- Hongo de suelo con micelio estéril (no produce esporas) - Es facilmente confundible con la mancha oval - Los ataques entre el primer y tercer entrenudos

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- Puede llegar a provocar la muerte de tallos, pero normalmente es más espectacular la sintomatología que la afección sobre el rendimiento (necrosis de hasta un 25-45% no llegan a tener repercusión en rendimiento o ésta es muy leve) - Factores que favorecen la implantación y desarrollo de la enfermedad son: suelos ligeros, alta densidad de plantas y siembras tardías

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RIZOCTONIA

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RIZOCTONIA

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Condiciones ambientales favorables para el desarrollo: Contaminación:

- Alternancia de periodos secos y periodos húmedos - Temperatura de suelo algo superior a los 9 ºC con una humedad del mismo de un 20% de saturación Desarrollo:

-Repunte de temperaturas en primavera -El crecimiento del micelio se puede dar a partir de 2 ºC siendo el óptimo de desarrollo con 22 ºC -A final de primavera la actividad del hongo se ve frenada cereal c ereal y mal mal d de ep pi pie ie

RIZOCTONIA – METODOS DE LUCHA -La rotación con cultivos es el método más eficaz

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-Aplicar la fertilización razonadamente

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Sintomatología:

FUSARIOSIS

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- Oscurecimiento, necrosis, o podredumbre húmeda de las envueltas en la base del tallo, hasta llegar al interior del mismo Manchas alargadas en el tallo por el avance sistémico del hongo Los nudos, se oscurecen con tonos rosáceos o violetas Necrosis de raíces y cuello - Antes de la floración pueden aparecer manchas alargadas marronáceas en el limbo de las hojas, confundibles con otras enfermedades - Aparición de espigas blancas con pérdida de espiguillas por caída o por esterilidad. Espigas con granos sumidos, con manchas rosáceas o puntos necróticos - Manchas necróticas en las glumas y en la base de la espiga

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FUSARIOSIS

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hgca

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FUSARIOSIS

hgca

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FUSARIOSIS Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo (1/2): El inóculo del hongo puede permanecer hasta 2 años en la parte superficial del suelo, y hasta 4 años cuando está enterrado a 50 cm Infestación:

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- Humedad relativa de saturación (100%) o lluvias de 48 horas - Presencia de luz solar - Stress hídrico en invierno y humedad en primavera - Diferente sensibilidad del tallo y de la espiga

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FUSARIOSIS

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Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo (2/2): Diseminación: Presencia de viento - Humedad relativa próxima a saturación - Salpicaduras por la lluvia o por el riego

Contaminación: -Tallo: por la semilla, directamente del suelo o por residuos Temperatura entre 16 ºC y 28 ºC Stress hídrico: Humedad relativa 30% - 40% -Espiga: la mayor sensibilidad en espigado y floración Temperatura entre 20 ºC y 30 ºC Humedad a saturación (HR 100%) al menos 48 horas La contaminación de la espiga es independiente de la presencia del hongo en el tallo cereal c ereal y mal mal d de ep pi pie ie

FUSARIORIS – METODOS DE LUCHA - La rotación con otros cultivos que no sean cereal es el método más eficaz - Evitar fechas de siembra tempranas

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- Recomendable la aplicación fraccionada de nitrógeno (excesos de N, son perjudiciales)

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Sintomatología:

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MANCHA OVAL (Oculi mácula) -A finales de invierno, aparición de alguna mancha de forma ovalada hasta en los primeros 20 cm del tallo

-Las lesiones (manchas) aparecen desde las envueltas externas, hacia el interior, llegando al tallo -Las raíces y las hojas no son afectadas por el hongo

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-Al final del ciclo, puede provocar la aparición de espigas blancas (maduradas precozmente), el encamado y un asurado de los granos

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VERANO

adventicias esporas

residuos cosecha

OTOÑO

MANCHA OVAL

17 1 7

18 1 8

encamado

MANCHA OVAL

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micelio en los restos

CICLO BIOLOGICO contaminaciones tardías progresión en el interior del tallo

PRIMAVERA

las envueltas a través de progresión

INVIERNO

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MANCHA OVAL

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Condiciones ambientales favorables para el desarrollo del hongo: Infestación:

-Temperatura entre 4 ºC y 13 ºC por encima de 25 ºC el riesgo se ve frenado -Humedad relativa superior al 85% -Tiempo: al menos 15 horas Desarrollo interno: -La transmisión desde la primera envuelta a la segunda es la más costosa cereal c ereal y mal mal d de ep pi pie ie

MANCHA OVAL Condiciones agronómicas favorables para el desarrollo del hongo: -El trigo es el principal huesped aunque también puede afectar a cebadas y avenas y a plantas adventicias -Diferente sensibilidad varietal -Fechas de siembra tempranas incrementan el riesgo -Precedente trigo incrementa el riesgo de infestación

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-Presencia de rastrojo de cultivo anterior incrementa el riesgo

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MANCHA OVAL – METODOS DE LUCHA - Existe una diferencia de sensibilidad varietal pero no muy cuantiosa - Tipo de suelo: mejor suelos arcillosos

- Evitar fechas de siembra tempranas y demasiado densas - En la rotación, evitar el precedente trigo, incluyendo una alternativa cada 3 años (el mejor precedente el guisante) - Evitar laboreos superficiales

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22 2 2

21 2 1

- En caso de tener que intervenir químicamente: umbral de tratamiento: 40% de tallos afectados (cogidos de 25 plantas de toda la parcela y evaluando el tallo principal)

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A tener en cuenta:

PIE NEGRO - El mal de pie causado por este hongo, puede reducir hasta un 50% la producción del trigo blando de otoño (especie a la que más afecta) -En el desarrollo de la enfermedad influyen factores climatológicos y culturales -Los síntomas finales (espigas blancas), pueden ser confundidos con los de otras incidencias tanto bióticas como abióticas -El hongo se transmite de una planta a otra por contacto

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PIE NEGRO

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-La época de infección determina la severidad del daño, desde asurado de granos hasta muerte de la planta.

Sintomatología: - En otoño – invierno, necrosis de raices, y de la corona y parte baja del tallo -Reducción del ahijamiento

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-En el espigado, rodales amarillentos y con plantas más deprimidas. Espigas sumidas, con granos inexistentes o asurados

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CICLO BIOLOGICO Inóculo sobre malas hierbas

Semilla sana

Micelio o ascosporas en suelo y restos de cultivo

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PIE NEGRO

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PIE NEGRO Primavera: Plantas enanas, con pocos tallos, espigas sumidas y estériles, formando rodales

Otoño: necrosis radicular, de la corona y parte baja del tallo

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PIE NEGRO – METODOS DE LUCHA - La rotación con cultivos no huéspedes reduce la incidencia (el cultivo de avena es el mejor ya que posee un glucósido inhibidor) - Evitar fechas de siembra tempranas

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- Recomendable la aplicación fraccionada de nitrógeno (excesos o defectos de N, son perjudiciales). En caso de aparición de la enfermedad un ligero incremento en la aportación nitrogenada no es malo ya que la eficiencia de absorción está reducida - No hay tratamiento químicos en vegetación - Existen tratamientos a la semilla con eficacia, pero no autorizados en nuestro país. - Existencia de antagonismos naturales (equilibrio biológico)

(“take-all” decline) cereal c ereal y mal mal d de ep pi pie ie

Cultivo

3

2

3

1

2

2

2-3

2

2

1

2

2

2

3

1

1

2

2

3

3

3

Trigo Cebada

1 2 2

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Eficacia buena Eficacia media Eficacia baja Sin efecto

28 2 8

0

1

2

3

Notas de eficacia :

RESUMEN DE METODOS DE CONTROL

Enfermedades

Mancha oval

Trigo Cebada Avena

Fungicida semilla

Fusariosis

Fecha siembra Trigo Cebada

Abonado equilibrado

Rizoctonia

Resistencia varietal Trigo

Rotación cultivos

Pie negro

Labores profundas

variedad: Nogal

rotación: trigo, cebada, cebada, TRIGO 10.000 9.000 8.000 7.000

30 3 0

29 2 9

COMPARACION DE PRECEDENTES rotación: trigo, cebada, avena, TRIGO

8.368

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

incremento rendimiento: 121% 3.777

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Jesus Goñi Rípodas

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