Biotechnologia
studia I stopnia
Kierunek Biotechnologia studia stacjonarne I stopnia
ROK AKADEMICKI 2012/2013 Pakiet informacyjny ECTS
1|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
71- 415 Szczecin ul. Wąska 13 tel. 91 444 15 15 Dziekan: dr hab. Andrzej Zawal, prof. US
Koordynator Wydziałowy ECTS: Dr Lidia Skuza tel. 91 444 15 14
Koordynator Kierunkowy: Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska tel. 91 444 16 93 e-mail:
[email protected]
2|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
Spis treści I.
Wprowadzenie do ECTS
4
II.
Informacje ogólne o Wydziale Biologii
6
III. Sylwetka absolwenta biotechnologii studia pierwszego stopnia
6
IV. Wykaz jednostek biologicznych WB uczestniczących w procesie dydaktycznym kierunku biotechnologia i ich tematyka badawcza V.
7
Wykaz jednostek spoza WB uczestniczących w procesie dydaktycznym na kierunku biotechnologia
10
VI. Wykaz przedmiotów realizowanych w ramach kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia
11
VII. Program studiów na kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia wraz z punktami ECTS
13
VIII. Charakterystyka przedmiotów realizowanych na kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia
16
IX. Praktyki
209
X.
Warunki zaliczenia semestru (roku)
XI. Warunki zaliczenia studiów
209 209
3|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
I. Wprowadzenie do ECTS A. Co to jest system ECTS? Wyjazdy polskich studentów do zagranicznych ośrodków badawczych stały się faktem, a budowanie Europy bez granic umożliwi też studentom zza granicy podjęcie studiów w polskich uczelniach wyższych. Istotnym warunkiem dla pełnego rozwoju tej formy kształcenia jest pełne uznawanie okresu studiów odbywanych za granicą i uzyskanych dyplomów. Temu celowi ma służyć opracowany jako projekt pilotażowy w ramach Programu Erasmus tzw. Europejski System Transferu Punktów (European Credit Transfer System) zwany dalej ECTS, mający się przyczynić do udoskonalenia procedur i pełnego uznawania okresu studiów odbywanych za granicą. Opracowany projekt ma także ułatwić polskim studentom studiowanie na tym samym kierunku w uczelniach polskich wprowadzających system ECTS. Pełne uznawanie studiów oznacza, że okres studiów odbyty za granicą lub w innej polskiej uczelni zastępuje porównywalny okres studiów odbyty w uczelni macierzystej niezależnie od różnic w treści programów. Stosowanie ECTS opiera się na wzajemnym zaufaniu pomiędzy współpracującymi ze sobą uczelniami i każda uczelnia sama wybiera sobie partnerów do tej współpracy. B. Jak działa system ECTS? Stosowanie systemu ECTS opiera się o następujące dokumenty: Pakiet Informacyjny w którym zawarte są informacje o kierunkach studiów, programach nauczania, regulaminie studiów, zasadach przyjęcia oraz przepisach administracyjnych uczelni. Pakiet będący swego rodzaju przewodnikiem adresowany jest do studentów i nauczycieli akademickich w uczelniach partnerskich. Ma pomóc im w wyborze odpowiedniego programu zajęć i zaplanowaniu studiów a także uzyskać praktyczne informacje. Pakiet aktualizowany jest co roku, najczęściej dostępny jest w formie publikacji lub w wersji elektronicznej. Porozumienie o planach i programach zajęć obowiązuje zarówno uczelnię macierzystą jak i zagraniczną oraz studenta. Student, po wybraniu uczelni w której zamierza odbyć pewien okres studiów, wypełnia formularz zgłoszeniowy. W porozumieniu z koordynatorem ECTS wydziału macierzystego, ustala na podstawie pakietu informacyjnego uczelni przyjmującej program zajęć w tejże uczelni. Po przyjęciu wniosku studenta przez uczelnię przyjmującą, student oraz uczelnia macierzysta i przyjmująca podpisują porozumienie o programie zajęć, w jakich student ma uczestniczyć oraz liczbę punktów ECTS, jaka ma być przyznana za ich zaliczenie. Wykaz zaliczeń jest podstawowym dokumentem uprawniającym studenta do ubiegania się o pełne zaliczenie okresu studiów za granicą. Stanowi także potwierdzenie faktu odbycia studiów za granicą dla przyszłych pracodawców. w wykazie odnotowuje się wszystkie przedmioty i zajęcia w których student uczestniczył wraz z uzyskaną liczbą punktów oraz ocenami przyznanymi zgodnie ze skalą ocen stosowaną w danej uczelni. Połączenie punktów i stopni daje odpowiednio ilościowy i jakościowy opis pracy studenta w okresie studiów za granicą. Wykazy zaliczeń studenta z uczelni macierzystej dołączane do formularzy zgłoszeniowych są szczególnie pomocne przy podejmowaniu decyzji przez uczelnie przyjmującą.
4|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
C. Punkty ECTS i zasada ich przyznawania Punkty ECTS są wartością liczbową (od 1 do 60) przyporządkowaną poszczególnym przedmiotom na podstawie pracy, jaką musi wykonać student, aby je zaliczyć. Odzwierciedlają one pracę, jakiej wymaga każdy przedmiot w stosunku do całkowitej ilości pracy, jaką musi wykonać student, aby zaliczyć pełny rok akademicki studiów w danej uczelni. Punkty są zatem przyporządkowywane wykładom, ćwiczeniom praktycznym, seminariom, konsultacjom, zajęciom grupowym i indywidualnym, pracom terenowym, pracy samodzielnej w bibliotece i domu oraz egzaminom. Punkty ECTS są relatywnym a nie bezwzględnym miernikiem ilości pracy wymaganej od studenta, ponieważ określają, jaka część z całości pracy wymaganej w danym roku akademickim przypada na określony przedmiot w programie. W ramach ECTS ilość pracy wymaganej w całym roku akademickim odpowiada 60 punktom, na semestr zazwyczaj przypada po 30 punktów. Punkty przyporządkowuje się wszystkim nauczanym przedmiotom, jeśli stanowią one integralną część programu studiów i pod warunkiem, że podlegają one ocenie. Punkty ECTS przyporządkowywane są przedmiotom, natomiast przyznawane są studentom, dopiero po zaliczeniu przedmiotów zgodnie z wymogami uczelni przyjmującej. Punkty nie są przyznawane za dobre oceny liczba punktów za dany przedmiot jest z góry ustalona i taka sama dla wszystkich studentów, którzy ten przedmiot zaliczyli. Jakość pracy jaka została włożona w zaliczenie przedmiotu wyrażana jest w postaci ocen. Uczelnia wysyłająca i przyjmująca przygotowuje, dla każdego studenta biorącego udział w ECTS, wykaz zaliczeń przed jego wyjazdem na studia do innej uczelni i po jego powrocie. Uczelnia macierzysta uznaje liczbę punktów uzyskanych za konkretne przedmioty w partnerskich uczelniach i wówczas punkty za przedmioty zaliczone w uczelni przyjmującej zastępują punkty, które normalnie studenci uzyskaliby w uczelni macierzystej. W ten sposób uczelnia macierzysta uznaje okres studiów odbyty przez studenta w uczelni przyjmującej.
UWAGA: PAKIETY INFORMACYJNE ECTS SĄ PUBLIKOWANE CO ROKU. ROK AKADEMICKI UMIESZCZONY NA STRONIE TYTUŁOWEJ PAKIETU INFORMUJE, ŻE PAKIET OBEJMUJE PROGRAM DLA STUDENTÓW ROZPOCZYNAJĄCYCH STUDIA W DANYM ROKU AKADEMICKIM. WCZEŚNIEJSZE WERSJE PAKIETÓW SĄ DOSTĘPNE U ODPOWIEDNICH KOORDYNATORÓW ECTS ORAZ W INTERNECIE.
5|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
II. Informacje ogólne o Wydziale Biologii (WB) Kierunki studiów realizowane na Wydziale Biologii: Biologia
Studia stacjonarne I stopnia (3-letnie) Studia stacjonarne II stopnia (2-letnie)
Biotechnologia
Studia stacjonarne I stopnia (3-letnie) Studia stacjonarne II stopnia (2-letnie)
Ochrona Środowiska
Studia stacjonarne I stopnia (3-letnie) Studia stacjonarne II stopnia (2-letnie)
Mikrobiologia
Studia stacjonarne I stopnia (3-letnie)
III. Sylwetka absolwenta kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia Absolwent kierunku biotechnologia otrzymuje tytuł licencjata. Posiada umiejętność praktycznego korzystania ze zdobytej wiedzy podstawowej z zakresu biologii, nauk ścisłych i technicznych oraz współczesnych metod biologii eksperymentalnej (techniki in vitro, biologia molekularna, inżynieria bioprocesowa) i procesów biotechnologicznych. Absolwent mają wiedzę w zakresie statystyki i informatyki na poziomie pozwalającym opisywanie i interpretowanie zjawisk biotechnologicznych. Ponadto posiada znajomość języka obcego oraz specjalistycznego języka angielskiego z zakresu biotechnologii. Jest przygotowany do wykonania podstawowych prac badawczych z użyciem materiału biologicznego. Absolwent tego kierunku jest przygotowany do samodzielnego rozwijania własnych umiejętności zawodowych między innymi związanych z organizacją i prowadzeniem procesów produkcyjnych w przemyśle biotechnologicznym, chemicznym i gałęziach pokrewnych oraz do pracy w laboratoriach badawczych wykonujących analizy diagnostyczne z wykorzystaniem nowoczesnej aparatury analitycznej. Ponadto jest przygotowany do podjęcia studiów II stopnia na kierunku biotechnologia.
6|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
IV. Wykaz jednostek biologicznych WB uczestniczących w procesie dydaktycznym na kierunku biotechnologia i ich tematyka badawcza Kod Nazwa jednostki 01 Katedra Antropologii 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15
kierownik p.o. dr hab. Dariusz Wysocki, prof. US Katedra Biochemii prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk Katedra Biologii Komórki prof. dr hab. Stanisława Rogalska Katedra Biotechnologii Roślin prof. dr hab. Ewa Kępczyńska Katedra Botaniki i Ochrony Przyrody dr hab. Agnieszka Popiela, prof. US Katedra Chemii i Ochrony Prof. dr hab. inż. Gorzysław Środowiska Wodnego Poleszczuk Katedra Ekologii i Ochrony prof. dr hab. Maciej Rogalski Środowiska Katedra Fizjologii dr hab. Maria Suska, prof. US Zakład Fizjologii Człowieka dr hab. Maria Suska, prof. US Zakład Fizjologii Zwierząt dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Katedra Fizjologii i Inżynierii prof. dr hab. Jan Kępczyński Genetycznej Roślin Katedra Genetyki prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak Katedra Immunologii Dr hab. Beata Tokarz-Deptuła, prof. US Katedra Mikrobiologii prof. dr hab. Wiesław Deptuła Katedra Taksonomii i Fitogeografii p.o. prof. dr hab. Maciej Rogalski Roślin Katedra Zoologii Bezkręgowców i dr hab. Andrzej Zawal, prof. US Limnologii Katedra Zoologii Ogólnej prof. dr hab. Józef Domagała Tematyka badawcza jednostek
Katedra Antropologii - socjobiologiczna i ekologiczna charakterystyka współczesnej i dawnej ludności Pomorza Zachodniego, a następnie Euroregionu Pomerania; poszukiwanie przystępnych metod diagnozowania zawansowania rozwoju (w tym procesów starzenia) i stanu zdrowia przydatnych dla samokontroli kondycji fizycznej w rodzinach; antropologiczne aspekty specjalizacji zawodowej i sportowej; przydatność testów sprawnościowych w ocenie wieku biologicznego; analiza zróżnicowania rozwojowego młodzieży z Kenii, Tanzanii i Sudanu. Katedra Biochemii - chemioterapia molekularna, mechanizmy działania związków przeciwnowotworowych z grupy pochodnych i analogów antrachinonu, mechanizmy oporności wielolekowej komórek nowotworowych i nowe strategie w jej pokonaniu, badanie zależności między opornością wielolekową komórek nowotworowych a ich zdolnością do inwazji i metastazy, badanie apoptozy w komórkach nowotworowych o oporności wielolekowej wywołanej działaniem związków przeciwnowotworowych z grupy pochodnych i analogów antrachinonu, wpływ metabolicznej aktywacji związków przeciwnowotworowych na 7|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
przywrócenie ich aktywności w stosunku do komórek nowotworowych o oporności wielolekowej, działanie związków fenolowych pochodzenia roślinnego na komórki ludzkiej białaczki promielocytowej HL60 i jej sublinii o oporności wielolekowej. Katedra Biologii Komórki - badania organizacji genomu roślinnego za pomocą analizy metylacji DNA i lokalizacja specyficznych sekwencji nukleotydowych DNA( retrotranspozonów, pseudogenów, izolatorów) w chromosomach zbóż przy stosowaniu techniki FISH i GISH; stosowanie markerów molekularnych do śledzenia obecności specyficznych genów i do oceny zmienności genetycznej populacji badanej; badania filogenetyczne genomu mitochondrialnego w rodzaju Secale przy pomocy analizy restrykcyjnej i epigenetycznej; badania elektroforetycznego rozkładu izoenzymów u wybranych genotypów zbóż; Katedra Biotechnologii Roślin - Rola giberelin i ABA w indukcji embriogenezy somatycznej u Medicago truncatula. Regulacja ekspresji genów przez gibereliny i ABA podczas embriogenezy somatycznej Medicago truncatula. Znaczenie jasmonianów, salicylanów oraz kwasu βaminomasłowego w rozwoju patogenów grzybowych roślin. Indukcja odporności roślin przeciwko patogenom grzybowym roślin przez jasmoniany, salicylany i kwas β-aminomasłowy – podstawy fizjologiczne, biochemiczne i molekularne. Promocja wzrostu roślin przez ryzobakterie - podstawy fizjologiczne, biochemiczne i molekularne. Zwalczanie biologiczne fitopatogenów grzybowych. Katedra Botaniki i Ochrony Przyrody - gatunki rzadkie, zagrożone i chronione w wybranych ekosystemach woj. Zachodniopomorskiego; udział w opracowaniu Atlasu Rozmieszczenia Roślin Naczyniowych w Polsce; rozmieszczenie roślin naczyniowych na Pomorzu (klasy OxycoccoSphagnetea i Scheuchzerio-Caricetea fuscae oraz gatunki charakterystyczne z klasy Querco-Fagetea); macromycetes wybranych biocenoz Pomorza, taksonomia, ekologia i rozmieszczenie geograficzne; taksonomia roślin storczykowatych; badanie zawartości ziaren pyłku w powietrzu Szczecina. Katedra Chemii i Ochrony Środowiska Wodnego - procesy biohydrogeochemiczne w wodach naturalnych (utlenianie materii organicznej w ekosystemach wodnych, status troficzny oraz eutrofizacja; procesy wymiany masy pomiędzy tonią wodną a osadem, w tym: a) kształtowanie się równowag utleniania i redukcji w estuarium Odry, ciekach aglomeracji miejskiej Szczecina i wodach źródliskowych parków narodowych i krajobrazowych, b) procesy koagulacji i peptyzacji osadów. Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska - kształtowanie się zbiorowisk trawiastych w warunkach antropopresji; ocena przydatności wybranych gatunków traw do rekultywacji terenów zdegradowanych; porosty jako wskaźniki degradacji środowiska przyrodniczego; badania stanu populacji raków rodzimych w aspekcie ich restytucji oraz pozycji systematycznej raka błotnego; badania nad biologią i systematyką gatunków Branchiobdella; wpływ zmian sukcesyjnych w biocenozach leśnych na strategię przeżywania owadów leśnych. Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin - Hormonalna regulacja ustępowania spoczynku i kiełkowania nasion. Rola karrikinolidów w kontroli spoczynku i kiełkowaniu nasion. Somatyczna embriogeneza Medicago sativa. Molekularne podstawy biosyntezy i percepcji etylenu. Molekularne mechanizmy regulujące reakcje obronne roślin na stres mechaniczny. Katedra Fizjologii - metabolizm mineralny (głownie tzw. biopierwiastków) u zwierząt poligastrycznych oraz u ludzi: a) ocena stabilności homeostatycznej elektrolitów osoczowych, b) warunki utrzymania niezbędnej koncentracji pierwiastków tzw. puli komórkowej (wapnia, 8|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
magnezu, żelaza) w różnych stanach fizjologicznych ciąża, laktacja, c) warunki utrzymania niezbędnej koncentracji pierwiastków tzw. puli komórkowej (wapnia, magnezu, żelaza) w różnych stanach patologicznych zakażenie wirusem BLV (stężenie wapnia i magnezu w trakcie rozwoju choroby, w jej kolejnych stadiach klinicznych określanych na podstawie badań hematologicznych); przemiany mineralne w wysiłku fizycznym; zależności przebiegu pośrednich przemian lipidowych od udziału w nich określonych pierwiastków; określanie wydolnośći fizycznej poprzez analizę: wieku, płci, stopnia wytrenowania; określanie możliwości adaptacyjnych organizmu do wysiłku fizycznego ocena mechanizmów adaptacyjnych (układów krążenia i oddechowego); analiza zmian hormonalnych we krwi; analiza metabolicznego zabezpieczenia energetyki wysiłkowej mięśni. Katedra Genetyki - Biologia molekularna patogenów chorobotwórczych dla człowieka przenoszonych przez kleszcze, związki ewolucyjne bakterii z rodzaju Borrelia z rezerwuarem zwierzęcym, diagnostyka molekularna parazytoz pierwotniaczych w przebiegu nowotworów jelita grubego, analiza polimorfizmu wybranych genów w grupie wysokokwalifikowanych sportowców, genotypowanie chorobotwórczych pierwotniaków izolowanych ze zbiorników wodnych, charakterystyka i badanie poziomu zmienności DNA jądrowego i mitochondrialnego u mięczaków. Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii - badanie zjawisk odpornościowych u zwierząt w zakażeniach wirusowych i chlamydialnych oraz immmunotypizacja wirusów i zarazków z rodzaju Chlamydia i Chlamydiophilia; odporność królików w cyklu dobowym wpływ światła na zjwiska odpornościowe u tych zwierząt; badania zjawisk odpornościowych u ryb w zdrowiu i chorobie; badania środowiska wodnego z uwzględnieniem markerów immunologiczno genetyczno biochemicznych zwierząt (ryb), żyjących w tym środowisku. Katedra Taksonomii Roślin i Fitogeografii - Prowadzenie badań nad składem ciał czynnych w roślinach leczniczych, ocena zasobów roślin leczniczych, chorologia gatunków chronionych i rzadkich oraz taksonomia tych gatunków. Katedra Zoologii Bezkręgowców i Limnologii - zespoły peryfitonowe wód podgrzanych oraz wód naturalnych; zespoły poroślowe na sztucznych podłożach; próby wpływania na zbiorniki wodne poprzez umieszczanie w nich folii polietylenowej; morfologia i pasożytowanie larw wodopójek (Hydrachnidia) na owadach wodnych (Insecta Aquatica); wodopójki (Hydrachnidia) i ważki (Odonata) Polski i Bałkanów – taksonomia, ekologia; biologia, ekologia i morfologia roztoczy glebowych; biologia, morfologia i ekologia małżoraczków; biologia, ekologia i dyspersja chrząszczy wodnych; biologia, ekologia, morfologia, anatomia i rozprzestrzenienie mięczaków; biogeografia bezkręgowców objętych ochroną prawną i zagrożonych wyginięciem. Katedra Zoologii Ogólnej - Restytucja i ochrona ryb wędrownych, głównie troci, łososia, jesiotra zachodniego oraz certy, minoga rzecznego i wstępującego do rzek młodego węgorza; formowanie się systemu reprodukcyjnego troci i łososi w ontogenezie; dojrzewanie różnych gatunków ryb jesiotrowatych hodowanych w rejonie Morza Kaspijskiego oraz w Polsce; struktura populacji i odżywiania się łososi w morzu w polskiej strefie ekonomicznej; parazytofauna dzikich ryb łososiowatych troci, łososia, pstrąga tęczowego z Bałtyku; morfologia, biologia i rozróżnianie hybrydów łososia i troci; analiza cyklu płciowego racicznicy zmiennej z terenu Polski.
9|Strona
Biotechnologia
studia I stopnia
V. Wykaz jednostek spoza WB uczestniczących w procesie dydaktycznym na kierunku biotechnologia Kod Nazwa jednostki 99 Studium Praktycznej Nauki Języków Obcych 99 Studium Wychowania Fizycznego i Sportu 99 Zakład Filozofii Przyrody i Bioetyki, Wydział Humanistyczny US 99 Instytut Technologii Chemii Nieorganicznej i Inżynierii Ochrony Środowiska Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie 99 Instytut Chemii Bioorganicznej PAN Poznań 99 Instytut Fizyki Wydział Matematyczno – Fizyczny US 99 Instytut Matematyki Wydział Matematyczno – Fizyczny US 99 Katedra Zarządzania Przedsiębiorstwem Wydział Nauk Ekonomicznych i Zarządzania US 99 Wydział Zarządzania i Ekonomiki Usług US
Prowadzący zajęcia Mgr Zofia Radziwinowicz mgr Cezary Janiszyn Ks. Dr hab. Wiesław Dyk, prof. US Prof. dr hab. Ryszard Kaleńczuk
Prof. dr hab. Tomasz Twardowski Dr hab. prof. US Konrad Czerski Dr Bożena Mikłaszewicz Dr Agata Narloch Dr Katarzyna Kozioł - Nadolna dr Sławomir Tomczyk
10 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
VI. Wykaz przedmiotów realizowanych w ramach kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia Lp.
Nazwa przedmiotu
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Biochemia Biologia komórki Biologia molekularna Biologia odporności roślin Blok przedmiotów do wyboru I Blok przedmiotów do wyboru II Blok przedmiotów do wyboru III Blok przedmiotów do wyboru IV Blok przedmiotów do wyboru V Chemia ogólna i fizyczna Chemia organiczna Embriologia roślin Embriologia zwierząt Enzymologia Fizjologia roślin Fizjologia zwierząt Fizyka Genetyka ogólna Immunologia
20 Informatyka z elementami bioinformatyki 21 22 23 24
Inżynieria bioprocesowa Inżynieria genetyczna Język obcy Matematyka
Kod
13.6IV34AI02_14 13.1IV34AI03_12 13.1IV34AI03_15 13.4IV34AI04_24 13.4IV34AI…_32 13.4IV34AI…_33 13.4IV34AI…_34 13.4IV34AI…_35 13.4IV34AI…_36 13.3IV34AI06_08 13.3IV34AI06_13 13.1IV34AI04_20 13.1IV34AI15_21 13.1IV34AI02_28 13.1IV34AI09_22 13.1IV34AI08_23 13.2IV34AI99_09 13.1IV34AI10_16 13.4IV34AI11_25 13.4IV34AI12_25 13.4IV34AI04_06 13.1IV34AI10_06 13.4IV34AI99_17 13.4IV34AI09_26 09.1IV34AI99_01 11.1IV34AI99_10 11 | S t r o n a
Biotechnologia
25 Mikrobiologia przemysłowa 26 Mikrobiologia z wirusologią 27 28 29 30 31 32 33 34
Mikroewolucja populacji ludzkich Ochrona własności intelektualnej Pracownia dyplomowa Przedmiot wybieralny blok humanistyczny Roślinne kultury in vitro Rośliny użytkowe Seminarium Szkolenie z zakresu BHP i ochrony przeciwpożarowej, ergonomia 35 Wstęp do biotechnologii 36 Wychowanie fizyczne
studia I stopnia
13.4IV34AI11_29 13.4IV34AI12_29 13.4IV34AI11_18 13.4IV34AI12_18 13.1IV34AI01_07 08.1IV34AI99_05 13.4IV34AI…_30 08.1IV34AI…_03 13.4IV34AI04_27 13.4IV34AI13_19 13.4IV34AI…_31 13.3IV34AI06_04 13.4IV34AI04_11 16.1IV34AI99_02
12 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
VII. Program studiów na kierunku biotechnologia studia pierwszego stopnia wraz z punktami ECTS I rok - 1 semestr Przedmiot
Liczba godzin zajęć
Chemia ogólna i fizyczna Fizyka Matematyka Język angielski Rośliny użytkowe Wstęp do biotechnologii Wychowanie fizyczne Szkolenie z zakresu BHP i ochrony przeciwpożarowej, ergonomia Ochrona własności intelektualnej Przedmiot wybieralny – blok humanistyczny Etyka/ Filozofia przyrody Blok przedmiotów do wyboru I A. Histologiczne podstawy biotechnologii zwierząt A. Wybrane zagadnienia z anatomii roślin B. Biostruktura organizmu zwierzęcego B. Zarys histologii i organografii roślin
5
5
Z
08.1IV34AI99_05
15
15
2
ZO
08.1IV34AI…_03
90
30
60
6
ZO
13.4IV34AI…_32
(45+ 45)
(15 + 15)
(30+ 30)
(3+ 3)
30 265
s
15 15 30
30 15
30 30
200 60 30 150 I rok - 2 semestr w
Liczba godzin zajęć ć k l
15 30 15 15
p
s
30 30 30 30 40
Liczba godzin zajęć
R 90 75 75 60
w 30 30 30 15
ć
k
l 60 45 45 45
13.4IV34AI13_19 13.4IV34AI04_11 16.1IV34AI99_02 13.3IV34AI06_04
30
30 75 30 160 II rok - 3 semestr
Przedmiot
Biochemia Biologia molekularna Fizjologia roślin Genetyka ogólna
13.3IV34AI06_08 13.2IV34AI99_09 11.1IV34AI99_10 09.1IV34AI99_01
5
45 60 45 45 40
p
6 4 4 2 4 1 1
E E E ZO ZO ZO Z Z
R
l 60
Kod przedmiotu
w 30 30 30
Przedmiot
Biologia komórki Chemia organiczna Embriologia roślin Embriologia zwierząt Informatyka z elementami bioinformatyki Język angielski RAZEM
k
Forma zaliczenia
R 90 45 45 30 60 15 30 5
RAZEM 420
ć
Punkty ECTS
p
s
Punkty ECTS
Forma zaliczenia
Kod przedmiotu
6 7 6 6 3
E E E E E
13.1IV34AI03_12
2 30
ZO
09.1IV34AI99_01
Punkty ECTS
Forma zaliczenia
Kod przedmiotu
7 6 6 5
E E E E
13.6IV34AI02_14 13.1IV34AI03_15 13.1IV34AI09_22 13.1IV34AI10_16
13.3IV34AI06_13 13.1IV34AI04_20 13.1IV34AI15_21 13.4IV34AI04_06 13.1IV34AI10_06
13 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Język angielski
30
Blok przedmiotów do wyboru II A. Biotechnologia farmaceutyczna A. Technologie fermentacyjnego przetwarzania surowców roślinnych i zwierzęcych B. Elementy biotechnologii spożywczej B. Fermentacje jako podstawowe procesy w biotechnologii tradycyjnej RAZEM
60 30 (30+ (15 30) + 15)
390
30
135
30 (15+ 15)
30
225
2
ZO
09.1IV34AI99_01
4 (2+ 2)
ZO
13.4IV34AI…_33
30
30
s
Punkty ECTS
Forma zaliczenia
Kod przedmiotu
E ZO ZO E
13.1IV34AI08_23
ZO
13.4IV34AI99_17 09.1IV34AI99_01 13.4IV34AI11_18 13.4IV34AI12_18 13.4IV34AI…_34
Punkty ECTS
Forma zaliczenia
Kod przedmiotu 13.4IV34AI04_24
II rok - 4 semestr Przedmiot
Fizjologia zwierząt Inżynieria bioprocesowa Język angielski Mikrobiologia z wirusologią Blok przedmiotów do wyboru III A 1. Ochrona środowiska A 2. Zwierzęce kultury in vitro A3. Cytogenetyka i inżynieria chromosomowa B 1. Monitoring środowiska B 2. Biotechnologia zwierząt – kultury in vitro B 3. Biologia chromosomów RAZEM
Liczba godzin zajęć
R 75 30 30 60
w 30 15
ć
k
l 45
p
15
45
5 3 4 5
150 (45+ 60+ 45)
45 (15 + 15+ 15)
105 (30+ 45+ 30)
13 (4+ 5+ 4)
345
105
195
30
15 30
30
15
III rok - 5 semestr Przedmiot
Liczba godzin zajęć ć k l
R
w
p
s
Biologia odporności roślin Immunologia
60 45
15 15
45 30
3 3
E E
Inżynieria genetyczna Roślinne kultury in vitro Seminarium Pracownia dyplomowa Blok przedmiotów do wyboru IV A. Fitohormony – mechanizm działania A. Biotechnologiczna produkcja hormonów zwierzęcych i ludzkich i możliwości ich wykorzystania
90 60 15 60 135 (45+ 45+ 45)
30 15
60 45
5 4 2 4 9 (3+ 3+ 3)
E E ZO ZO ZO
15 60 45 (15 + 15+ 15)
90 (30+ 30+ 30)
13.4IV34AI11_25 13.4IV34AI12_25 13.4IV34AI09_26 13.4IV34AI04_27 13.4IV34AI…_31 13.4IV34AI…_30 13.4IV34AI…_35
14 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
A. Diagnostyka molekularna w medycynie B. Regulatory wzrostu i rozwoju roślin B. Rola hormonów w regulacji procesów życiowych w organizmie i ich biotechnologiczna produkcja B. Metody genetyki molekularnej w medycynie RAZEM 465 III rok - 6 semestr
120
Przedmiot R
w
Enzymologia Mikrobiologia przemysłowa
45 60
15 30
Mikroewolucja populacji ludzkich Seminarium Pracownia dyplomowa Blok przedmiotów do wyboru V A. Samooczyszczanie się wód A. Metody biotechnologiczne w ochronie środowiska B. Biologiczne mechanizmy oczyszczania wód powierzchniowych B. Biotechnologia środowiskowa
30
30
270 Liczba godzin zajęć ć k l
15
30
p
s
Punkty ECTS
Forma zaliczenia
Kod przedmiotu
3 3
E E
13.1IV34AI02_28
2
ZO
10 2 6 (3+ 3)
ZO ZO ZO
30 30
15 60 120 60 (60+ (30 60) + 30)
Praktyki zawodowe po II roku studiów, w wymiarze 120 h nie dydaktycznych RAZEM 330 RAZEM WSZYSTKIE 2225
60
15 60 60 (30+ 30)
13.4IV34AI11_29 13.4IV34AI12_29 13.1IV34AI01_07 13.4IV34AI…_31 13.4IV34AI…_30 13.4IV34AI…_36
4 135 760
150
45
120 1120
60 120
15 30
30 180
PRZEDMIOTY
15 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
VIII. Charakterystyka przedmiotów realizowanych biotechnologia studia pierwszego stopnia
na
kierunku
Semestr 1
Wypełnia Zespół Kierunku
Chemia ogólna i fizyczna Nazwa przedmiotu: Chemia ogólna i fizyczna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Chemii i Ochrony Środowiska Wodnego Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
30
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu
Wymagania wstępne
Umiejętności
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
60
prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk wykłady: prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk laboratoria: prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk, dr inż. Anna Bucior, dr inż. Beata Draszawka-Bołzan, dr Piotr Daniszewski Opanowanie umiejętności operowania podstawowymi pojęciami z zakresu chemii ogólnej i fizycznej oraz podstawowych praw chemicznych z tego zakresu. Opanowanie umiejętności wykonywania obliczeń na bazie danych stechiometrycznych z zakresu obliczania i przeliczania stężeń oraz równowag w wodnych roztworach elektrolitów oraz obliczeń z zakresu statyki i kinetyki chemicznej. Podstawy chemii programowej dla klasy ogólnej w liceum.
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
Kod przedmiotu: 13.3IV34AI06_08
01 Student ma wiedzę w zakresie podstawowych kategorii pojęciowych i terminologii z zakresu chemii dostosowaną do studiowanego kierunku studiów. 02 Zna podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy 03 Student posiada zdolność podejmowania
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu K_W05 P1A_W05 K_W05 T1A_W03 K_W09 K_W09
P1A_W09 X1A_W06
K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06
K_U04
P1A_U04
standardowych działań z wykorzystaniem 04
16 | S t r o n a
Biotechnologia
05
studia I stopnia odpowiednich metod i technik badawczych.
K_U04
R1A_U04
Student przeprowadza proste zadania
K_U04 K_U06
P1A_U04 P1A_U06
badawcze i eksperymenty samodzielnie pod nadzorem prowadzącego zajęcia laboratoryjne.
Kompetencje społeczne
Student wykazuje odpowiedzialność za powierzony sprzęt, za pracę własną i uzyskane wyniki eksperymentów. 06 Student wykazuje umiejętność pracy samodzielnej i pracy w zespole.
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 Liczba TREŚCI PROGRAMOWE godzin Forma zajęć : wykład 30 Podstawy teoretyczne chemii ogólnej: 4 1. Materia, substancje, pierwiastek, związek chemiczny. Wiązania jonowe, kowalencyjne i koordynacyjne oraz wodorowe i siły spójności (Van der Waalsa). 2. Pojęcie układu składnika i fazy w układzie. Przemiany fazowe, równowagi fazowe. 4 Właściwości faz gazowych, ciekłych i stałych. 3. Stężenie i aktywność. Pojęcie i pomiar pH. Roztwory buforowe. 2 4. Elementy chemii analitycznej jakościowej (analiza kationów i anionów), ilościowa 2 analiza objętościowa. 5. Metody instrumentalne w analizie chemicznej. 7
Podstawowe reakcje chemiczne w roztworach wodnych. Reakcje bez zmiany stopnia utleniania reagentów (dysocjacja elektrolitów, strącanie osadów, zobojętnianie, kompleksowanie). Równowagi reakcji w roztworach i analityczne wykorzystanie reakcji w roztworach. Krzywe miareczkowania alkacymetrycznego. Reakcje ze zmianą stopnia utleniania reagentów. Utleniacze i reduktory. Równania redoks. Krzywe miareczkowania redoksometrycznego. Związki chemiczne kompleksowe. Elementy chemii fizycznej. 9. Elementy elektrochemii. Właściwości elektryczne roztworów. Przewodnictwo elektrolityczne. Przewodnictwo właściwe. Przewodnictwo równoważnikowe. Procesy elektrodowe. Potencjometria. Półogniwa. Ogniwa. Miernictwo pH. Oznaczanie pH wodnych roztworów. 10. Elementy termodynamiki. Funkcje i parametry stanu. Procesy odwracalne i nieodwracalne, samorzutne i wymuszone. „Zerowa”, pierwsza, druga, trzecia i „czwarta" zasada termodynamiki. Elementy termochemii. 11. Oddziaływania promieniowania z materią - podstawy spektroskopii, fotochemii i radiochemii. Widmo absorpcyjne. Analityczne zastosowanie spektrofotometrii. Forma zajęć : ćwiczenia laboratoryjne Chemia Ogólna: 1. Zasady BHP i Ppoż. ze szczególnym zwróceniem uwagi na zagrożenia występujące w laboratorium chemicznym. Szkło laboratoryjne. Karty charakterystyk substancji stosowanych w pracowni chemii ogólnej. Wprowadzenie do techniki pracy
4
4
3 60 8
17 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
laboratoryjnej. Nomenklatura związków nieorganicznych. 2. Elementy analizy jakościowej: Reakcje analityczne kationów IV i V grupy analitycznej oraz wybranych anionów. Analiza składu jonowego soli prostej. 3. Równowagi w wodnych roztworach elektrolitów: alkacymetria, grawimetria, redoksometria, kompleksometria Chemia Fizyczna: 4. Wprowadzenie do badań elektrolitów. Roztwory elektrolitów jako przewodniki elektryczności. Konduktometria. Potencjometria. 5. Wprowadzenie do spektrofotometrii. Spektrofotometria UV-ViS - oznaczanie stężeń wybranych jonów. 6. Układy homofazowe. Pomiar własności fizycznych oraz wybranych właściwości optycznych cieczy i ciekłych roztworów. 7. Układy heterofazowe. Dyspersja w układach wielofazowych ze szczególnym zwróceniem uwagi na układy ciecz – ciało stałe. Adsorpcjometria. 8. Roztwory właściwe i koloidalne. Koloidy - otrzymywanie i badanie właściwości koloidów, wiskozymetryczne oznaczanie punktu izoelektrycznego koloidów. 9. Statyka chemiczna. Wyznaczenie stałych równowagi dysocjacji słabych kwasów. 10. Kinetyka chemiczna. Badanie szybkości reakcji w układach homofazowych i heterofazowych.
Metody kształcenia
4 16 4
4 8 4 4 4 4
wykład z wykorzystaniem foliogramów i przeźroczy ćwiczenia laboratoryjne w klasycznym laboratorium chemii („mokrym”) praca w grupach wykonywanie doświadczeń opracowywanie wyników doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01,03 egzamin pisemny 01, 03 wejściówka z każdego ćwiczenia laboratoryjnego 01, 03, 05 kolokwia 02, 04, 05, 06 ocena pracy studentów podczas pracy w laboratorium egzamin pisemny (test - 20 pytań jednokrotnego wyboru obejmujący wiedzę z wykładów i zalecanej literatury) zaliczenie laboratoriów na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za kolokwia, sprawdziany i pracę (aktywność) studenta podczas zajęć Poleszczuk G., 1991, Wybór ćwiczeń laboratoryjnych z chemii fizycznej, Wyd. US, Szczecin Poleszczuk G., 1999, Wybór ćwiczeń laboratoryjnych z chemii ogólnej i analitycznej, Wyd. US, Szczecin 3. Poleszczuk G., 2000, Materiały pomocnicze do ćwiczeń z chemii ogólnej i analitycznej, Wyd. US, Szczecin Kocjan R., 2000, Chemia analityczna, T. 1-2, PZWL, Warszawa Pajdowski J., 1993, Chemia ogólna, Wyd. PWN, Warszawa 6. Sobczyk L., Kisza A., 1977, Chemia fizyczna dla przyrodników, Wyd. Naukowe, Warszawa NAKŁAD PRACY STUDENTA:
18 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć laboratoryjnych Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
90 30 10 10 10 150 6
Wypełnia Zespół Kierunku
Fizyka Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Fizyka 13.2IV34AI99_09 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Matematyczno - Fizyczny Instytut Fizyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1 , semestr 1 obowiązkowy polski ćwiczenia inne Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium laboratoryjne
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
(wpisać jakie)
15 dr hab. prof. US Konrad Czerski dr hab. prof. US Konrad Czerski, mgr Natalia Targosz-Ślęczka Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z podstawowymi pojęciami i prawami fizycznymi dotyczącymi fizyki elementarnej z zakresu mechaniki, grawitacji, termodynamiki, hydrodynamiki, elektromagnetyzmu i optyki oraz fizyki atomowej i subatomowej. Podstawowa wiedza matematyczno-fizyczna na poziomie szkoły średniej
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) Wiedza
01 rozumie znaczenie podstawowych koncepcji, zasad i teorii, a także ich historyczny rozwój i znaczenie nie tylko dla fizyki ale i dla postępu nauk ścisłych/przyrodniczych, poznania
Odniesienie do efektów dla programu K_W03 K_W01 K_W03 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W03 R1A_W01 T1A_W01 X1A_W01
19 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia świata i rozwoju ludzkości
Umiejętności
Kompetencje społeczne
K_W03
X1A_W03
02 zna podstawowe prawa z zakresu mechaniki, grawitacji, elektryczności i magnetyzmu, termodynamiki i hydrodynamiki
K_W03 K_W01 K_W05 K_W02
P1A_W03 R1A_W01 T1A_W03 X1A_W02
03 posiada wiedzę w zakresie podstawowych zjawisk i praw optyki, fizyki atomowej i subatomowej
K_W03 K_W01 K_W03 K_W01
P1A_W03 R1A_W01 T1A_W01 X1A_W01
04 potrafi sformułować podstawowe prawa fizyczne używając formalizmu matematycznego,
K_W01 K_W03 K_W03 K_W01
P1A_W01 R1A_W03 T1A_W01 X1A_W01
05 potrafi samodzielnie wyszukiwać informacje w polskiej i anglojęzycznej literaturze fachowej i popularno-naukowej, a także w Internecie, 06 zna ograniczenia własnej wiedzy i rozumie potrzebę dalszego kształcenia
K_U01 K_U03 K_U03
P1A_U02 R1A_U01 T1A_U01
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
07 potrafi precyzyjnie formułować pytania, służące pogłębieniu własnego zrozumienia danego tematu lub odnalezieniu brakujących elementów rozumowania
K_K04 K_K04 K_K04 K_K04
P1A_K04 R1A_K04 T1A_K05 X1A_K04 Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykłady 1. Miejsce fizyki wśród innych nauk przyrodniczych. 2. Metodologia fizyki (operacyjne definiowanie wielkości fizycznych, wielkości fizyczne podstawowe i pochodne. Metody matematyczne (różniczkowanie i całkowanie) 3. Pojęcia wstępne mechaniki. Podział na kinematykę i dynamikę (statykę i kinetykę). Wielkości skalarne i wektorowe, pojęcie ruchu, położenie punktu, trajektoria, wektor wodzący, operacje na wektorach, iloczyn skalarny i wektorowy. 4. Kinematyka punktu materialnego, ruch po okręgu 5. Teoria względności Galileusza (względność ruchu, definicja układu inercjalnego, I zasada dynamiki Newtona, sformułowanie Zasady Względności Galileusza. 6. Opis ruchu w układzie nieinercjalnym
30 1 3
2
2 1 1
20 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
7. Dynamika punktu materialnego (pojęcie masy i siły, II zasada dynamiki,
podstawowe zagadnienie dynamiki cząstki, równanie ruchu, pęd, moment pędu, moment siły, moment bezwładności punktu materialnego, zasada zachowania pędu dla punktu materialnego, praca siły, energia kinetyczna, warunek jej zachowania, energia potencjalna, zasada zachowania energii całkowitej cząstki. 8. Dynamika układu punktów materialnych (III zasada dynamiki, siły niutonowskie, równanie ruchu, układ odosobniony, środek masy, zasada zachowania pędu dla układu punktów materialnych, całkowity moment pędu, zasada zachowania całkowitej energii mechanicznej układu oddziałujących cząstek. 9. Dynamika bryły sztywnej (definicja bryły sztywnej, warunki równowagi ciała sztywnego, statyka, stany równowagi, środek ciężkości ciała, moment bezwładności bryły względem osi obrotu, tw. Steinera, energia kinetyczna bryły) 10. Oddziaływanie grawitacyjne, prawo ciążenia powszechnego, siły centralne, natężenie i potencjał pola grawitacyjnego, energia w polu grawitacyjnym 11. Wielkości termodynamiczne i prawa termodynamiki, równanie stanu dla gazu doskonałego i przemiany gazowe, hydrostatyka i hydrodynamika, ruch harmoniczny, wahadło matematyczne, fale akustyczne 12. Elektrostatyka (Prawo Coulomba, natężenie pola elektrostatycznego, energia potencjalna w polu elektrostatycznym, praca, pole zachowawcze, potencjał, przewodniki w polu elektrostatycznym, kondensatory, dielektryki w polu elektrostatycznym) 13. Prąd elektryczny (I Prawo Kirchhoffa, Prawo Ohma, II Prawo Kirchhoffa, mikroskopowe prawo Ohma) 14. Magnetyzm (indukcja pola magnetycznego, strumień pola magnetycznego, siła Lorentza, materiały magnetyczne) 15. Fale elektromagnetyczne, optyka geometryczna i falowa, fotometria 16. Podstawy fizyki kwantowej, promieniowanie ciała doskonale czarnego, efekt fotoelektryczny, model atomu Bohra 17. Fizyka jądrowa (siły jądrowe, model kroplowy, prawo rozpadu promieniotwórczego, rozszczepienie jądrowe, reaktory jądrowe), cząstki elementarne (model kwarkowy, siły fundamentalne) Forma zajęć: ćwiczenia 1. Kinematyka punktu materialnego (prędkość chwilowa i średnia, przyspieszenie, prędkość kątowa i przyspieszenie kątowe), rachunek wektorowy 2. Zasady dynamiki Newtona, pęd, zasada zachowania pędu 3. Opis ruchu w układzie nieinercjalnym (związki między prędkościami i przyspieszeniami w układach inercjalnych i nieinercjalnych) 4. Dynamika punktu materialnego i układu punktów materialnych 5. Dynamika bryły sztywnej (środek ciężkości ciała, moment bezwładności bryły względem osi obrotu, tw. Steinera) 6. Oddziaływanie grawitacyjne (prawo ciążenia powszechnego, natężenie i potencjał pola grawitacyjnego, energia w polu grawitacyjnym) 7. Podstawowe pojęcia z termodynamiki (równanie stanu, definicja gazu i cieczy, pojęcie stanu równowagi układu, równanie stanu gazu idealnego, przemiany
2
2
2
2 2
2
1 2 2 1 2
15 2 1 1 2 1 2 1
21 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
gazowe), hydrostatyka i hydrodynamika 8. Ruch drgający harmoniczny, pojęcie fali, ruch falowy, fale akustyczne 9. Elektrostatyka (Prawo Coulomba, natężenie pola elektrostatycznego, energia potencjalna w polu elektrostatycznym, praca, potencjał, kondensatory, dielektryki w polu elektrostatycznym) 10. Prąd elektryczny (I Prawo Kirchhoffa, Prawo Ohma, II Prawo Kirchhoffa) 11. Magnetyzm (indukcja pola magnetycznego, strumień pola magnetycznego, siła Lorentza) 12. Obwody drgające, fale elektromagnetyczne.
Metody kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
1 1 1
Wykład połączony z pokazami Ćwiczenia prowadzone metodą tradycyjną przy tablicy i metodą pracy zespołowej
Metody weryfikacji efektów kształcenia
1 1
egzamin pisemny rozwiązanie zadań na kartkówkach i kolokwiach obserwacja pracy w zespole obserwacja pracy samodzielnej
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02,03,04 01,02,03,04 01,05,06,07 01,02,03,04,06,07
Egzamin pisemny obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury. Zaliczenie ćwiczeń na podstawie kolokwiów i obecności na zajęciach.
Kajetan Wróblewski, Andrzej Zakrzewski, Wstęp do Fizyki, PWN 1976 Resnick Resnick, David Halliday, Podstawy Fizyki, PWN 2001
Prezentacja multimedialna wykładu
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 14 10 1 0 30 100 4
22 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Matematyka Nazwa przedmiotu: Matematyka Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Matematyczno Fizyczny Instytut Matematyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 Obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 11.1IV34AI99_10
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
30
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
dr Agata Narloch Wykład: dr Agata Narloch Ćwiczenia: adiunkt lub asystent lub doktorant Wykład ma na celu zapoznanie studentów z niektórymi pojęciami i twierdzeniami matematycznymi, odpowiednimi przykładami. Cel przedmiotu / modułu Konwersatoria (ćwiczenia) mają na celu przygotowanie do praktycznego zastosowania poznanych pojęć do rozwiązywania prostych problemów matematycznych. Wymagania wstępne Znajomość podstaw matematyki w zakresie szkoły ponadgimnazjalnej. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 student zna podstawowe pojęcia i twierdzenia K_W03 P1A_W03 z poznanych działów matematyki K_W02 X1A_W02 Wiedza K_W03 X1A_W03 K_W03 T1A_W01 Umiejętności 02 potrafi rozwiązywać proste równania i K_U05 P1A_U05 nierówności wymierne, trygonometryczne, K_U05 X1A_U04 wykładnicze, logarytmiczne, rozwiązywać układy równań liniowych posługując się rachunkiem macierzowym, obliczać granice ciągów i granice funkcji jednej zmiennej, obliczać pochodne funkcji jednej zmiennej i wykorzystać pochodną do badania własności funkcji Kompetencje społeczne
03 student potrafi precyzyjnie formułować pytania służące pogłębieniu własnego zrozumienia danego tematu lub odnalezieniu brakujących elementów rozumowania
K_K01 K_K05
P1A_K01 P1A_K05
23 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1. Macierze, działania na macierzach, wyznacznik, rozwiązywanie układów równań liniowych. 2. Przegląd funkcji elementarnych. 3. Pojęcie ciągu liczbowego, podstawowe operacje na ciągach i własności ciągów, granica ciągu. 4. Granica funkcji, ciągłość funkcji, własności funkcji ciągłych. 5. Pochodna funkcji jednej zmiennej, własności pochodnej i jej zastosowania, ekstrema funkcji. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Działania na macierzach, obliczanie wyznaczników, rozwiązywanie układów równań liniowych. 2. Rozwiązywanie równań i nierówności. 3. Operacje na ciągach, monotoniczność ciągów, granica ciągu. 4. Granica funkcji, ciągłość funkcji, własności funkcji ciągłych. 5. Pochodna funkcji jednej zmiennej, styczna do wykresu, monotoniczność funkcji, ekstrema funkcji. Metody kształcenia
30 6 5 5 6 8 15 3 2 3 3 4
Wykład informacyjny (wspomagany prezentacją multimedialną), wyjaśnienie, rozwiązywanie zadań, dyskusja. Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01,02,03 Prezentowanie przez studenta rozwiązań 01,02,03 zadań. 01,02 Dyskusja na konsultacjach. 01,02 Sprawdziany pisemne. Egzamin pisemny. Egzamin Ćwiczenia zaliczane na podstawie sprawdzianów pisemnych. Wykład zaliczany na podstawie egzaminu pisemnego. Obecnośc na zajęciach M Gewert, Z. Skoczylas, Analiza matematyczna 1, Oficyna Wyd. GiS, Wrocław 2005 W. Krysicki, L. Włodarski, Analiza matematyczna w zadaniach, Cz. 1, PWN, Warszawa 2003
Decewicz G., W. Żakowski, Matematyka, Wyd. NaukowoTechniczne., Warszawa 1983 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach
45 20 8 8
24 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
15 4 100 4
Wypełnia Zespół Kierunku
Język angielski Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Język angielski – poziom B1 09.1IV34AI99_01 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Akademickie Centrum Kształcenia Językowego Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: Studia pierwszego stopnia Ogólnoakademicki (A) Studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1 , semestr 1, 2 Obowiązkowy Polski/angielski Rok 2, semestr 3, 4 ćwiczenia Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium inne laboratoryjne
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
120 (30+30+30+30)
Mgr Anita Zdrojewska - Lichosik mgr Zofia Radziwinowicz
Doskonalenie sprawności językowych i doprowadzenie studentów Cel przedmiotu / modułu do poziomu B1 poprzez poszerzenie i usystematyzowanie wiedzy z zakresu gramatyki angielskiej i słownictwa.. Wymagania wstępne wiadomości z zakresu gramatyki, słownictwa i fonetyki na poziomie A2 – według zaleceń Common European Framework Odniesienie Odniesienie do EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla programu obszaru K_W01 T1A_W02 01 Zna czasy: Present Simple - Present Wiedza Continuous (stative and dynamic verbs), Present Perfect, Past Simple, Past Continuous, Past Perfectforma used to i would, Future Continuous i Perfect, 02 Zna słownictwo: okoliczniki czasu, miejsca, częstotliwości i sposobu, phrasal verbs, K_W01 T1A_W02 neither/both, idiomy, czasowniki o dwóch znaczeniach 03 Zna zagadnienia gramatyczne: strona
25 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
04
05
06
07
Kompetencje społeczne
08
studia I stopnia bierna, zdania złożone, stopniowanie przymiotników, formy bezokolicznikowe, czasowniki modalne (teraźniejszość i przeszłość), okresy warunkowe typu 1,2,3 oraz mieszany, indirect questions, question tags Student rozumie stosunkowo długie wypowiedzi i wykłady, jeśli dotyczą one znajomego tematu a także będzie w stanie zrozumieć wiadomości telewizyjne lub radiowe oraz większość programów dotyczących aktualnych tematów; Student rozumie artykuły i inne teksty opisujące problematykę współczesną, których autorzy przyjmują konkretny punkt widzenia, współczesne teksty literackie pisane prozą; Student porozumiewa się dość swobodnie i spontanicznie nadając interakcjom z rdzennym użytkownikiem języka angielskiego charakter naturalny; uczestniczy czynnie w rozmowach na tematy codzienne; potrafi przedstawić swoje poglądy i ich bronić; potrafi jasno i szczegółowo opisać swoje zainteresowania; Student potrafi napisać szczegółowy i klarowny tekst na temat swoich zainteresowań, sprawozdanie lub esej przedstawiając swój pogląd na konkretny temat lub wykazując wady i zalety określonych zjawisk i rozwiązań; umie napisać list formalny i nieformalny. student zna ograniczenia własnej wiedzy oraz doskonali swoje umiejętności
K_W01
T1A_W02
K_U10 K_U12 K_U12
P1A_U10 P1A_U12 X1A_U10
K_U10 K_U12 K_U12
P1A_U10 P1A_U12 X1A_U10
K_U10 K_U12 K_U12 K_U10
P1A_U10 P1A_U12 X1A_U10 X1A_U09
K_U09 K_U10
R1A_U08 R1A_U09
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Forma zajęć: ćwiczenia 1. Family life; questions with to be; a description of a typical family; talking about your family and friends. 2. Friendship; present simple; questions with auxiliary verbs; verb collocations (friendship); describing a photograph with friends. 3. Neighbours; how & what questions; talking about your neighbours; making contacts – phone numbers, phone messages; 4. School days; past simple – regular verbs; talking about your school days, describing your favourite teacher – adjectives. 5. Education; used to; past simple – irregular verbs; talking about schools in your
120 (30+30+30+30) 4 4 4 4 4
26 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
town; comparing schools now and in the past. 6. Embarrassing events; past continuous; talking about past events – narrative. Asking for information in a language school. 7. People and places – flatmates; countable and uncountable nouns; solving problems in a shared flat. 8. People and places – your home town and country; some, many & most; discussing emigration. 9. Dating; present simple – frequency adverbs and phrases; a perfect girlfriend/boyfriend – describing people. 10. Wedding bells – ceremonies; present continuous – stative verbs; describing a family ceremony; talking about traditions. 11. At the movies – telling stories; retelling a film story; prepositions of time; film reviews 12. Going out – arranging to go out; invitations and suggestions. 13.Holidays – making plans; future tenses (plans); compound nouns; talking about tourism in your country. 14. Staying at a hotel; future tenses (will); types of hotels; arranging a stay; 15. Food; modifiers, comparatives, superlatives; adjectives (opposites); eating out; making a reservation; a conversation in a restaurant. 16. Celebrities; present perfect simple; describing jobs. 17. Jobs; verb collocations (work); talking about your experiences of work; salaries. 18. Recruitment; writing a cv; an interview in a recruitment agency; finding a job. 19. The future; predictions – (may, might, will, maybe, probably, certainly, etc.); adjectives with infinitives; talking about future technology; 20. Present simple and present perfect in future time clauses; description of gadgets; searching websites. 21. Entertainment; -ing & –ed adjectives; talking about entertainment in your town; leisure activities 22. Passive with and without agent; leisure activities; at the box office; describing a cultural event. 23. Natural environment – animals; talking about pets and animals; endangered species; present perfect simple with for and since; 24. Stress; discussing stressful jobs; present perfect – unfinished time; collocations with get. 25. Sport; types of sport activities; present perfect with been and gone. Body and health; at the doctor’s; talking about how fit you are. 26. Fashion; infinitive of purpose; personal possessions; 27. Clothes and appearance; modals of obligation (present time); discussing dress codes. 28. Shopping; modals of obligation (past time); shopping in your home town; at the shops. 29. Travelling; phrasal verbs (travel); planning a trip; presenting tourist attractions in your home town; 30. Countries and languages; relative clauses; agreeing and disagreeing; describing festivals.
Metody kształcenia
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 6 4 4 3 3 4 4 4
konwersacje symulacja scenek z życia codziennego słuchanie dialogów, tekstów i wiadomości
27 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
oglądanie krótkich filmów(sceny z życia codziennego) czytanie, analiza i tłumaczenie tekstów ćwiczenia gramatyczne (pisane i interaktywne) pisanie krótkich tekstów (maile, listy) prezentacje samodzielnie przygotowanych zagadnień Nr efektu kształcenia z sylabusa
kolokwium, prace pisemne, konwersacja
01, 02, 03, 04, 05, 06, 07 08
obserwacja pracy studenta na zajęciach Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
zaliczenie na ocenę obecność na zajęciach oraz zaliczenie pisemne w formie testu
Philip Kerr, Straighforward Pre - Intermediate, Student`s Book, Macmillan, Philip Kerr, Straighforward Pre - Intermediate, Work Book, 1. Materiały własne: ćwiczenia gramatyczne i leksykalne, opracowania tekstów, quizy, krzyżówki; opracowania materiałów ze stron internetowych, np. www.onestopenglish.com i www.macmillanenglish.com
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie prezentacji Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (30+30+30+30) 70 0 10 0 50 0 250 10 (2+2+2+4)
Wypełnia Zespół Kierunku
Język angielski Nazwa przedmiotu: Język angielski – poziom B2 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Akademickie Centrum Kształcenia Językowego Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Studia pierwszego stopnia Ogólnoakademicki (A) Studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1, 2 Obowiązkowy Rok 2, semestr 3, 4
Kod przedmiotu: 09.1IV34AI99_01
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: Polski/angielski
28 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Forma zajęć
wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
inne
120 (30+30+30+30)
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Mgr Anita Zdrojewska - Lichosik mgr Zofia Radziwinowicz
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Doskonalenie sprawności językowych i doprowadzenie studentów do poziomu B2 poprzez poszerzenie i usystematyzowanie wiedzy z zakresu gramatyki angielskiej i słownictwa. wiadomości z zakresu gramatyki, słownictwa i fonetyki na poziomie B1 – według zaleceń Common European Framework
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) 01 Wiedza
02
03
Umiejętności
seminarium
04
05
06
Zna czasy: Present Simple - Present Continuous (stative and dynamic verbs), Present Perfect, Past Simple, Past Continuous, Past Perfectforma used to i would, Future Continuous i Perfect, Zna słownictwo: okoliczniki czasu, miejsca, częstotliwości i sposobu, phrasal verbs, neither/both, idiomy, czasowniki o dwóch znaczeniach Zna zagadnienia gramatyczne: strona bierna, zdania złożone, stopniowanie przymiotników, formy bezokolicznikowe, czasowniki modalne (teraźniejszość i przeszłość), okresy warunkowe typu 1,2,3 oraz mieszany, indirect questions, question tags Student rozumie stosunkowo długie wypowiedzi i wykłady, jeśli dotyczą one znajomego tematu a także będzie w stanie zrozumieć wiadomości telewizyjne lub radiowe oraz większość programów dotyczących aktualnych tematów; Student rozumie artykuły i inne teksty opisujące problematykę współczesną, których autorzy przyjmują konkretny punkt widzenia, współczesne teksty literackie pisane prozą;
Odniesienie do efektów dla programu K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru T1A_W02
K_W01
T1A_W02
K_W01
T1A_W02
K_U10 K_U12 K_U12
P1A_U10 P1A_U12 X1A_U10
K_U10 K_U12 K_U12
P1A_U10 P1A_U12 X1A_U10
K_U10
P1A_U10
29 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
Student porozumiewa się dość swobodnie i spontanicznie nadając interakcjom z rdzennym użytkownikiem języka angielskiego charakter naturalny; uczestniczy czynnie w rozmowach na tematy codzienne; potrafi przedstawić swoje 07 poglądy i ich bronić; potrafi jasno i szczegółowo opisać swoje zainteresowania; Student potrafi napisać szczegółowy i klarowny tekst na temat swoich zainteresowań, sprawozdanie lub esej przedstawiając swój pogląd na konkretny temat lub wykazując wady i zalety określonych zjawisk i rozwiązań; umie napisać list formalny i nieformalny. 08 student zna ograniczenia własnej wiedzy oraz doskonali swoje umiejętności
K_U12 K_U12 K_U10
P1A_U12 X1A_U10 X1A_U09
K_U09 K_U10
R1A_U08 R1A_U09
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Forma zajęć: ćwiczenia 1. Describing people’s personality; stative and dynamic verbs; verbs with two meanings; 2. First impressions; subject and object questions; self-image; conversations in an office. 3. Politics – political parties in Great Britain and in Poland; national identity and culture. 4. Journeys; present perfect and past simple; phrasal verbs (separable and inseparable); 5. Getting around; giving directions; talking about public transport; planning a journey; verb collocations (travel). 6. Homes; talking about your dream home; modals of obligation, permission, prohibition (present time); make, let and allow; 7. Types of dwellings; modals of obligation, permission and prohibition (past time); talking about daily routines; house rules. 8. Dating; conversation fillers; making requests; conversations at a dinner party. 9. Coincidences; both and neither; talking about similarities and differences; discussing things in common. 10. Good and bad luck; narrative - past simple and past continuous; idioms (taking risks); injuries; telling a story. 11. A bad luck story; narrative - past perfect simple; time linkers; writing a story. 12. Advertising; comparatives; adjectives (advertising, negative prefixes); planning and presenting an advertisement. 13. Market research; writing a survey; approaching people 14. The office; comparing nouns; office activities; planning an office party 15. Paperwork; office supplies; making orders over the phone; 16. Summer holiday; future (plans); types of holiday accommodation; holiday
120 (30+30+30+30) 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 2
30 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
destinations; making holiday plans with friends; 17. An outing; future (predictions); discussing a day out; suggesting; making arrangements. 18. Business trips; planning a short business trip; booking a room, arranging a stay; indirect questions; 19. Life changes; present perfect continuous (1); phrasal verbs with live; discussing important life events; employment. 20. Life stages; present perfect continuous (2); discussing different stages in life advantages and disadvantages. 21. Dilemmas; giving advice, exclamations with what; suggesting solutions. 22. News; breaking news; media; interviewing people; newspaper reports, headlines; planning an front page. 23. Driving; compound nouns (driving); would – unreal conditions (1); offers; driving offences; discussing driving offences and penalties. 24. Driving; compound nouns (driving); would – unreal conditions (1); offers; driving offences; discussing driving offences and penalties. 25. Law and order; unreal conditions (2); types of crime; reviewing films with robberies. 26. Shopping; containers (1); articles and determiners; quantifiers; at the supermarket; types of shops; discussing shopaholism. 27. e-shopping; quantifiers (2); collocations with take; making a complaint; writing a letter of complaint. Paying bills; prepositional phrases; problems with paying bills, public services. 28. Secrets and mysteries; modals of speculation (present time); word families; conspiracy theories - discussion 29. Solving a mystery; modals of speculation (past time); inventing a crime story. 30. Sports and leisure; passive, verbs with two objects; talking about sports. 31. Money; reported speech; verb collocations (money).
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Literatura podstawowa
4 4 4 4 4 4 4 3 4 4
3 4 4 4
konwersacje symulacja scenek z życia codziennego słuchanie dialogów, tekstów i wiadomości oglądanie krótkich filmów(sceny z życia codziennego) czytanie, analiza i tłumaczenie tekstów ćwiczenia gramatyczne (pisane i interaktywne) pisanie krótkich tekstów (maile, listy) prezentacje samodzielnie przygotowanych zagadnień Nr efektu kształcenia z sylabusa
kolokwium, prace pisemne, konwersacja obserwacja pracy studenta na zajęciach
Forma i warunki zaliczenia
4
01, 02, 03, 04, 05, 06, 07 08
zaliczenie na ocenę obecność na zajęciach oraz zaliczenie pisemne w formie testu
Philip Kerr, Ceri Jones, Straighforward Intermediate, Student`s Book, Macmillan, John Waterman, Straighforward Intermediate, Work Book,
31 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Materiały własne: ćwiczenia gramatyczne i leksykalne, opracowania tekstów, quizy, krzyżówki; opracowania materiałów ze stron internetowych, np. www.onestopenglish.com i www.macmillanenglish.com
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie prezentacji Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (30+30+30+30) 70 0 10 0 50 0 250 10 (2+2+2+4)
Wypełnia Zespół Kierunku
Rośliny użytkowe Nazwa przedmiotu: Rośliny użytkowe Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Taksonomii i Fitogeografii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
30
Koordynator przedmiotu / modułu
Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI13_19
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Dr Edyta Stępień Wykłady – Dr Edyta Stępień, dr Agnieszka Grinn-Gofroń Ćwiczenia – Dr Edyta Stępień, dr Agnieszka Grinn-Gofroń dr Beata Bosiacka, dr Monika Myśliwy, dr Helena Więcław, dr Marcin Wilhelm Zapoznanie studentów z najważniejszymi roślinami użytkowymi wykorzystywanymi w gospodarce człowieka w Polsce, Europie i na świecie, ich przynależnością systematyczną, morfologią, właściwościami użytkowymi oraz ich pochodzeniem i historią uprawy.
32 | S t r o n a
Biotechnologia Wymagania wstępne
studia I stopnia
Nie ma Odniesienie do efektów dla programu K_W05 K_W08 K_W01 K_W04
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W05 P1A_W08 R1A_W01 P1A_W04
02 Zna budowę i zastosowanie organów roślinnych wykorzystywanych przez człowieka w celach użytkowych
K_W05 K_W08 K_W01 K_W04
P1A_W05 P1A_W08 R1A_W01 P1A_W04
03 Zna historię rozwoju upraw i zna główne centra pochodzenia roślin użytkowych oraz pochodzenie wybranych gatunków roślin.
K_W05 K_W08 K_W01 K_W04
P1A_W05 P1A_W08 R1A_W01 P1A_W04
04 Student potrafi rozpoznać najważniejsze gatunki roślin użytkowych oraz roślin wykorzystywanych w biotechnologii.
K_U06 K_U07
P1A_U06 P1A_U07
05 Stosuje zasady podziału roślin na grupy użytkowe oraz potrafi zakwalifikować poznane gatunki do określonej jednostki taksonomicznej.
K_U06 K_U07 K_U01 K_U03
P1A_U06 P1A_U07 P1A_U01 P1A_U03
06 Ocenia wartość użytkową roślin.
K_U03
P1A_U03
07 Stosuje zdobytą wiedzę w praktyce. Potrafi znaleźć zastosowanie organów i preparatów roślinnych oraz substancji czynnych pozyskiwanych z roślin użytkowych w różnych dziedzinach gospodarki człowieka.
K_U04
R1A_U04
08 Potrafi wykorzystywać różnorodną literaturę dotyczącą roślin użytkowanych przez człowieka. 09 Samodzielnie pogłębia wiedzę oraz rozwija umiejętność doboru i wykorzystania roślin użytkowych w biotechnologii i różnych dziedzinach gospodarki. 10 Docenia potrzebę ochrony dzikiej przyrody, jako potencjalnego źródła nowych gatunków i odmian roślin użytkowych, a także konieczność zachowania starych odmian
K_U02 K_U03
P1A_U02 P1A_U03
K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01
K_K06
R1A_K06
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
01 Student zna najważniejsze rośliny użytkowe wykorzystywane w gospodarce człowieka w Polsce, Europie i na świecie. Zna ich morfologię i właściwości użytkowe. Zna podstawowe gatunki roślin wykorzystywanych w biotechnologii.
33 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia gatunków uprawnych. TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Problematyka wykładu 1. Pochodzenie roślin użytkowych. Główne centra występowania. Historia rozwoju upraw. 2. Klasyfikacja. Charakterystyka organów roślinnych wykorzystywanych przez człowieka w celach użytkowych. Przegląd, rodzaje i charakterystyka roślinnych preparatów i substancji czynnych wykorzystywanych w gospodarce człowieka. 3. Przegląd głównych grup roślin użytkowych (rośliny skrobiodajne, cukrodajne, białkodajne, oleiste, owoce, warzywa, rośliny lecznicze, kosmetyczne, barwierskie, włóknodajne, kauczukodajne i inne). Podstawowe gatunki roślin wykorzystywane w biotechnologii. Problematyka ćwiczeń 1. Typy organów roślinnych wykorzystywanych przez człowieka – charakterystyka i przykłady. 2. Przegląd i charakterystyka roślin użytkowych w układzie systematycznym (cechy taksonomiczne, budowa morfologiczna, pochodzenie, skład surowcowy, zastosowanie) Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
30 2 2
26
30 2 28
Wykłady prowadzone przy użyciu rzutnika multimedialnego. Ćwiczenia laboratoryjne prowadzone metodą pracy w grupach związaną z obserwacją preparatów gotowych oraz samodzielnym wykonywaniem preparatów. Sporządzanie rysunków biologicznych wybranych gatunków roślin z uwzględnieniem cech diagnostycznych. Nr efektu kształcenia z sylabusa
Kolokwium
Obserwacja pracy w grupie Zaliczenie na ocenę Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności na zajęciach i pozytywnej oceny wykonywanych zadań oraz pisemnych kolokwiów w cyklu ćwiczeniowym. Zaliczenie wykładów na podstawie pisemnego kolokwium. Podbielkowski Z. 1992. Rośliny użytkowe. Wyd. Szkolne i Pedagog. Warszawa. Broda B. 2002. Zarys botaniki farmaceutycznej, PZWL. Warszawa. Falkowski J., Kostrowicki J. 2001. Geografia rolnictwa świata. PWN. Warszawa. Broda B., Mowszowicz J. 1996. Przewodnik do oznaczania roślin leczniczych, trujących i użytkowych, Wyd. Lek. PZWL. Ożarowski A., Jaroniewski W. 1982. Ziołolecznictwo – poradnik dla lekarzy. Wyd. Lek. PZWL. Malepszy S. (red.) 2004. Biotechnologia roślin. Wyd. Nauk. PWN. Warszawa. Szweykowska A., Szweykowski J. (red.). 2003. Słownik botaniczny. PWN. Warszawa
01,02,03, 04,05, 06, 07, 08 09, 10
34 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 15 10 5 10 100 4
Wypełnia Zespół Kierunku
Wstęp do biotechnologii Nazwa przedmiotu: Wstęp do biotechnologii Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI04_11
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
Zapoznanie studentów z podstawowymi zagadnieniami z zakresu ogólnie pojętej biotechnologii i jej praktycznego zastosowania w rolnictwie, przemyśle spożywczym, przemyśle farmaceutycznym, ochronie środowiska, medycynie. Wymagania wstępne Znajomość zagadnień z biologii komórki, genetyki, mikrobiologii z zakresu programowego szkół średnich. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) programu dla obszaru 01 Student ma wiedzę na temat podstawowych K_W04 P1A_W04 zagadnień z zakresu biotechnologii K_W05 P1A_W05 Wiedza K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01 Cel przedmiotu / modułu
35 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
02 Student zna kierunki rozwoju biotechnologii, wie jakie są jej rodzaje
Umiejętności
03 Student potrafi wskazać zależność pomiędzy biotechnologią i innymi dziedzinami nauki
04 Student potrafi wskazać różnice pomiędzy biotechnologią tradycyjną i nowoczesną
Kompetencje społeczne
05 student zna ograniczenia własnej wiedzy oraz doskonali swoje umiejętności
K_W04 K_W01
R1A_W04 T1A_W02
K_W04 K_W05 K_W12 K_W04 K_U02 K_U08 K_U08 K_U01 K_U01
P1A_W04 P1A_W05 R1A_W06 T1A_W05 P1A_U02 P1A_U08 X1A_U06 R1A_U01 T1A_U01
K_U02 K_U08 K_U08 K_U01 K_U01 K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_U02 P1A_U08 X1A_U06 R1A_U01 T1A_U01 P1A_K01 X1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 Liczba godzin 15 2 2 4 2 2 1 1 1
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1.Biotechnologia – definicja, powiązania z innymi dyscyplinami nauki 2.Kierunki prac biotechnologicznych 3.Biotechnologia tradycyjna i nowoczesna – kierunki ich rozwoju 4.Zielona Biotechnologia 5.Biała Biotechnologia 6.Czewona biotechnologia 7.Niebieska, czarna, żółta biotechnologia i inne 8.Osiągnięcia polskiej biotechnologii Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Wykład informacyjno-konwersatoryjny prowadzony z wykorzystaniem prezentacji multimedialnych Nr efektu kształcenia z sylabusa
Zaliczenie na ocenę Obserwacja aktywności studenta na wykładzie
01, 02, 03, 04, 05 06
Zaliczenie wykładów: dłuższa wypowiedź pisemna, obejmująca wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury. Malepszy S. 2009. Biotechnologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Klimiuk E., Łebkowska M. 2004. Biotechnologia w ochronie środowiska. PWN Warszawa. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z. 2009. Mikrobiologia 36 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia techniczna. Tom I. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa Buchowicz J. 2009. Biotechnologia molekularna. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Buchowicz J. 2006. Biotechnologia molekularna. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa.
Literatura uzupełniająca
Kwartalnik Biotechnologia.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
15 5 5 25 1
Wypełnia Zespół Kierunku
Wychowanie fizyczne Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Wychowanie fizyczne 16.1IV34AI99_02 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Studium Wychowania Fizycznego i Sportu Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1 , semestr 1 obowiązkowy polski ćwiczenia Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium inne laboratoryjne
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu
30
mgr Cezary Janiszyn
mgr Baniak Elżbieta, mgr Blank Janusz, mgr Humiczewska Janina, mgr Janiszyn Cezary, mgr Karaśkiewicz Jerzy, mgr Łukomska Krystyna, mgr Marzyński Jacek, mgr Marzyński Rafał, mgr Szaradowska Bożenna, mgr Taczała Jerzy, mgr Walkowiak Katarzyna, mgr Wysocki Antoni Opanowanie przez studentów wybranych umiejętności ruchowych z podstawowych działów w-f, rozwój ogólnej sprawności fizycznej. Zapoznanie uczestników z różnymi formami organizacyjnymi w
37 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
ramach kultury fizycznej, przekazywanie wiadomości dotyczących wpływu ćwiczeń fizycznych na harmonijny rozwój i zdrowy styl życia dorosłego człowieka w różnym wieku Brak przeciwwskazań zdrowotnych do wykonywania ćwiczeń Wymagania wstępne fizycznych. Podstawowe wiadomości z zakresu kultury fizycznej wyniesione ze szkoły podstawowej i średniej Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 posiada wiadomości dotyczące wpływu K_W01 P1A_W01 ćwiczeń na organizm człowieka, sposobów K_W01 R1A_W01 Wiedza podtrzymania zdrowia i sprawności fizycznej a także zasad organizacji zajęć ruchowych; 02 identyfikuje relacje między wiekiem, zdrowiem, aktywnością fizyczną, sprawnością K_W01 P1A_W01 motoryczną kobiet i mężczyzn K_W01 R1A_W01 Umiejętności 03 opanował umiejętności ruchowe z zakresu K_U01 T1A_U02 gier zespołowych, sportów indywidualnych, turystyki kwalifikowanej oraz przydatnych do organizacji i udziału w grach i zabawach ruchowych, sportowych i terenowych; 04 zastosowanie nabytego potencjału K_U01 T1A_U02 motorycznego w realizacji poszczególnych K_U011 T1A_U05 zadań technicznych i taktycznych w poszczególnych dyscyplinach sportowych i działalności turystyczno- rekreacyjnej; 05 posiada umiejętności włączenia się w K_U07 R1A_U05 prozdrowotny styl życia oraz kształtowania postaw sprzyjających aktywności fizycznej na całe życie Kompetencje 06 promuje społeczne, kulturowe znaczenie K_K03 P1A_K03 społeczne sportu i aktywności fizycznej oraz eliminuje K_K03 R1A_K03 własne upodobania z zakresu kultury fizycznej; 07 podejmuje się organizacji wszelkich form K_K03 P1A_K03 aktywności fizycznej, rywalizacji sportowej w K_K03 R1A_K03 swoim miejscu zamieszkania, zakładu pracy lub regionie; 08 troszczy się o zagospodarowanie czasu K_K03 P1A_K03 wolnego poprzez różnorodne formy K_K03 R1A_K03 aktywności fizycznej TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : ćwiczenia 1. Gry zespołowe - sposoby poruszania się po boisku - doskonalenie podstawowych elementów techniki i taktyki gry - fragmenty gry i gra szkolna - gry i zabawy wykorzystywane w grach zespołowych - przepisy gry i zasady sędziowania
30 10
38 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
- organizacja turniejów w grach zespołowych - udział w zawodach sportowych (Akademickie Mistrzostwa Polski, Liga Międzyuczelniana, Uniwersjada, Akademickie Mistrzostwa Europy) 2. Aerobik, Taniec - poprawa ogólnej sprawności fizycznej - umiejętność poprawnego wykonywania ćwiczeń i technik tanecznych - wzmocnienie mięśni posturalnych i pozostałych grup mięśniowych - zwiększenie wydolności oddechowo-krążeniowej organizmu - świadomość ciała, znajomość poszczególnych grup mięśniowych oraz odpowiednich dla nich ćwiczeń 3. Sporty indywidualne (tenis ziemny, tenis stołowy, squash, karate, samoobrona, nordic walking, pływanie, kolarstwo, narciarstwo, wioślarstwo, łyżwiarstwo) - poprawa ogólnej sprawności fizycznej - nauka i doskonalenie techniki z zakresu poszczególnych dyscyplin sportu - wdrożenie do samodzielnych ćwiczeń fizycznych - wzmocnienie mięśni posturalnych i innych grup mięśniowych - umiejętność poprawnego wykonywania ćwiczeń i technik specyficznych dla danej dyscypliny sportu - gry i zabawy właściwe dla danej dyscypliny - organizacja turniejów i zawodów - udzielanie pierwszej pomocy i nauka resuscytacji krążeniowo-oddechowej - udział w zawodach sportowych (Akademickie Mistrzostwa Polski, Liga Międzyuczelniana, Uniwersjada, Akademickie Mistrzostwa Europy)
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Literatura podstawowa
10
Metody nauczania ruchu: - metoda analityczna - metoda syntetyczna - metoda kompleksowa Objaśnienie, demonstrowanie ćwiczeń Pogadanka Nr efektu kształcenia z sylabusa
Forma i warunki zaliczenia
10
praktyczny sprawdzian z nauczanych doskonalonych umiejętności ruchowych projekt grupowy
i 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08
zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, odbytych sprawdzianów i zrealizowanych projektów grupowych zaliczenie bez oceny Bahrynowska-Fic J. 1987. Właściwości ćwiczeń fizycznych, ich systematyka i metodyka. Państwowy Zakład Wydawnictw lekarskich, Warszawa. Bondarowicz M. 1995. Zabawy w grach sportowych. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Warszawa. Huciński T., Lekner I.(2001). Koszykówka –podręcznik dla trenerów, nauczycieli i studentow. Wyd. BK, Wrocław. Kuźmińska O., Popielawska M. 1995. Taniec-Rytm-Muzyka. Wyd. Skr. AWF, Poznań. Mielniczuk M., Staniszewski T. Stare i nowe gry drużynowe. 1999 Wydawnictwo TELBIT, Warszawa.
39 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Talaga J. Sprawność fizyczna ogólna, Testy. 2004. Zysk i S-ka Wydawnictwo, Poznań Trześniowski R. 1995. Zabawy i gry ruchowe. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Warszawa. Uzarowicz J. 2003. Siatkówka, - co jest grane? Wyd. BK. Wrocław. Barankiewicz J. 1992. Poradnik nauczyciela wychowania fizycznego: zbiór podstawowych pojęć z teorii i metodyki wychowania fizycznego, sportu oraz wychowania zdrowotnego. Wojewódzki Ośrodek Metodyczny, Kalisz. Strzyżewski S. 1992. Wychowanie fizyczne poza salą gimnastyczną: poradnik dla nauczycieli i studentów. Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 30 1
Wypełnia Zespół Kierunku
Szkolenie z zakresu BHP i ochrony przeciwpożarowej, ergonomia Nazwa przedmiotu: Szkolenie z zakresu BHP i ochrony przeciwpożarowej, ergonomia Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Chemii i Ochrony Środowiska Wodnego Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 Obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.3IV34AI07_04
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
5
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk
Cel przedmiotu / modułu
Zapoznanie z podstawowymi przepisami bezpieczeństwa i higieny
40 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
pracy zawartymi w Kodeksie Pracy, w Statucie Uczelni i Regulaminie Wydziału. Zapoznanie z zasadami udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku. Przedstawienie informacji o czynnikach środowiska pracy występujących w Uczelni, sposobach ochrony przed zagrożeniami wypadkowymi i zagrożeniami dla zdrowia w warunkach normalnej pracy i w warunkach awaryjnych, a także podstawowej wiedzy z zakresu ergonomii i praktycznych zachowań podczas bezpiecznej pracy w laboratoriach na Wydziale. Wymagania wstępne Wiedza programowa dla szkoły średniej z zakresu fizyki, chemii i biologii. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru Wiedza 01 Zna podstawowe zasady bezpieczeństwa i K_W09 P1A_W09 higieny pracy oraz ergonomii. K_W09 X1A_W06 Kompetencje społeczne
02 Jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych, umie postępować w stanach zagrożenia. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06
Liczba godzin
Forma zajęć - wykład 1. Istota bezpieczeństwa i higieny pracy. Zagrożenia wypadkowe i zagrożenia dla 3 zdrowia. Podstawowe zasady bezpiecznej i higienicznej pracy w laboratoriach. Odzież ochronna oraz środki ochrony indywidualnej. Podstawowe zasady ochrony przeciwpożarowej oraz postępowania w razie pożaru. 2. Wprowadzenie do ergonomii. Ergonomiczna analiza warunków pracy w 2 laboratoriach na Uczelni. Omówienie czynników środowiska pracy występujących przy określonych czynnościach na stanowiskach pracy oraz zagrożeń, jakie mogą stwarzać te czynniki i sposobów ochrony przed zagrożeniami, a także zasad postępowania w razie wypadku lub awarii oraz zasad udzielania pierwszej pomocy.
Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia
prezentacja multimedialna
Nr efektu kształcenia z sylabusa
sprawdzian w postaci gry symulacyjnej
01, 02
Forma i warunki zaliczenia
zaliczenie ustne
Literatura podstawowa
Kupryszewski G. 1999. Podstawowe zasady bezpiecznej pracy w laboratorium chemicznym. Wydawnictwo Gdańskie, Gdańsk. Rozporządzenie Ministra Zdrowia i Opieki Społecznej z dn. 15.09.1997 w sprawie badań lekarskich kandydatów do szkół, Dz. U. Nr 120, poz. 767. Polskie Normy dotyczące znaków bezpieczeństwa: ewakuacji, ochrony przeciwpożarowej, technicznych środków przeciwpożarowych. Polskie Normy dotyczące ergonomii środowiska termicznego,
41 | S t r o n a
Biotechnologia
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia
warunków cieplnych, jakości powietrza wewnętrznego, oświetlenia, hałasu, pracy w polu i przy promieniowaniu elektromagnetycznym. Hansen A. 1983.Kompleksowa ocena poziomu bezpieczeństwa i higieny pracy, Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa. Hansen A. (red.). 1970. Ergonomiczna analiza uciążliwości pracy. Wydawnictwo Związkowe CRZZ, Warszawa. Puzyna C. 1981. Ochrona środowiska pracy przed hałasem. t. 1, WNT, Warszawa. Stanioch W. 1982. Fizjologia i higiena pracy. Oświetlenie pomieszczeń pracy, Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa. Pazdro K. 1982. Uwaga prąd elektryczny. Instytut Wydawniczy Związków Zawodowych, Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
5 0 0 0 5 0 5 0 0
Wypełnia Zespół Kierunku
Ochrona własności intelektualnej Nazwa przedmiotu: Ochrona własności intelektualnej Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Zarządzania i ekonomiki usług Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 Obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 08.1IV34AI99_05
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
5
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu
dr Sławomir Tomczyk dr Sławomir Tomczyk Zapoznanie studentów z zasadami ochrony prawnej dóbr niematerialnych, w szczególności utworów oraz przedmiotów własności przemysłowej.
42 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wymagania wstępne
brak Odniesienie do efektów dla programu K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
02 rozumie kryteria obrotu chronionymi przedmiotami prawa własności intelektualnej,
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
03
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
K_U03
P1A_U07
K_U03
T1A_U01
K_K04
P1A_K04
K_K04
P1A_K04
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
01 student zna źródła prawa własności intelektualnej, definiuje przedmioty prawa w zakresie prawa własności intelektualnej,
zna konsekwencje naruszeń prawa własności intelektualnej
słuchacz zna i charakteryzuje podstawowe 04 pojęcia z zakresu prawa gospodarczego prywatnego i prawa gospodarczego publicznego, rozumie specyfikę funkcjonowania poszczególnych podmiotów gospodarczych, rozpoznając ich organy i specyfikę funkcjonowania. 05 dokonuje interpretacji przepisów prawa własności intelektualnej słuchacz posiada umiejętność wyszukiwania 06 źródeł prawa gospodarczego, rozpoznając obszary aktywności gospodarczej 07 szanuje prawa twórców i innych podmiotów praw własności intelektualnej 08 potrafi myśleć i działać w sposób przedsiębiorczy
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć - wykład 1. charakterystyka źródeł prawa własności intelektualnej, definicje podstawowych przedmiotów prawa własności intelektualnej, warunki uzyskania ochrony prawnej, 2. charakterystyka ustanowionych dla poszczególnych przedmiotów prawa monopoli eksploatacyjnych, zasady dokonywania czynności prawnych na dobrach niematerialnych, roszczenia ochronne 3. zasady oraz pojęcia odnoszące się do swobody prowadzenia działalności gospodarczej. Przedsiębiorca i przedsiębiorstwo w rozumieniu prawa polskiego.
Metody kształcenia
1,5 1,5
2
Prezentacja multimedialna źródeł prawa własności intelektualnej w oparciu o program LEX, analiza tekstów poszczególnych ustaw
43 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia rozszerzona o rozwiązywanie praktycznych kazusów, opracowanie projektów podstawowych umów o korzystanie z chronionych przedmiotów prawa.
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Nr efektu kształcenia z sylabusa
01, 02, 03, 04, 05 01, 02, 03, 04, 07, 08
Zaliczenie test, Prezentacja, referat Zaliczenie
Barta J., Markiewicz R., Prawo autorskie, Warszawa 2010 Nowińska E., Promińska U., M. du Vall, Prawo własności przemysłowej, Warszawa 2011 Horosz P., Antoniuk J. R., Prawne podstawy przedsiębiorczości, Warszawa 2007 Literatura Ferenc-Szydełko E. (red.), Ustawa o prawie autorskim i prawach uzupełniająca pokrewnych. Komentarz, Warszawa 2011 Kostański P. (red.), Prawo własności przemysłowej. Komentarz, Warszawa 2010 NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne 5 Przygotowanie się do zajęć 0 Studiowanie literatury 0 Udział w konsultacjach 0 Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia 0 ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. 5 Liczba punktów ECTS 0
Wypełnia Zespół Kierunku
Etyka – przedmiot do wyboru humanistyczny Nazwa przedmiotu: Etyka – przedmiot wybieralny blok humanistyczny Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Humanistyczny Zakład Filozofii Przyrody i Bioetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 1 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 08.1IV34AI99_03
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Ks. dr hab. prof. US Wiesław Dyk adiunkt
44 | S t r o n a
Biotechnologia
Cel przedmiotu
studia I stopnia
Zapoznanie z podstawowymi kierunkami etyki ogólnej i wybranymi problemami etyki szczegółowej (bioetyki) oraz zdobycie, w świetle przyjmowanych standardów moralnych, zdolności podejmowania oceny moralnej zagadnień wynikających z rozwojem nauki, a zwłaszcza nauk przyrodniczych i medycznych.
Rozróżnienie w strukturze osoby ludzkiej dążenia do prawdy (nauki teoretyczne i praktyczne) oraz do dobra (nauka o Wymagania wstępne moralności). Odróżnienie dobra subiektywnego od dobra obiektywnego. Dążenie do pełnego rozwoju osobowego: rozum, uczucia, wola. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Znajomość moralnej specyfiki aktu ludzkiego K_W04 P1A_W04 K_W13 X1A_W07 Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 Znajomość kierunków etycznych i ich podstaw argumentacji 03 Posiada zdolność stosowania wiedzy i rozwiązywania problemów.
K_W04 K_W13 K_U01 K_U08
P1A_W04 X1A_W07 X1A_U01 X1A_U06
04 Na postawie poznanych kierunków w etyce K_U01 wykrywa i ustala kryteria motywów działania. K_U08
X1A_U01 X1A_U06
05 prowadzi na poziomie podstawowym prace badawczą pod kierunkiem opiekuna naukowego lub kierownika zespołu 06 Posiada sprawność komunikowania się i umiejętność współdziałania z innymi.
K_U03 K_U04
P1A_U03 P1A_U04
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
07
Zachowuje ostrożność i zarazem krytycyzm w K_K02 wyrażaniu opinii, dyskutuje. K_K02 K_K02 K_K02 TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć: wykład 1. Kierunki w etyce. Personalizm etyczny, utylitaryzm, eudajmonizm, hedonizm.
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 Liczba godzin 15 3
Etyka wartości. 2. Struktura moralności. Synejdezjologia i aretologia 3. Prawo naturalne a prawo stanowione (pozytywne)
4 2
45 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia 6
4. Bioetyczne aspekty inżynierii genetycznej. Etyka prokreacji
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
prezentacja multimedialna wykład Nr efektu kształcenia z sylabusa 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07
sprawdzian kolokwium
Forma i warunki zaliczenia
zaliczenie na ocenę obecność na wykładach i zaliczenie ustne
Literatura podstawowa
W. Dyk, Etyczny wymiar człowieka, Szczecin 2003. K. Kloskowski, Bioetyczne aspekty inżynierii genetycznej, Warszawa 1995. T. Ślipko, Etyka ogólna, Kraków 1981
Literatura uzupełniająca
J. Hołówka, Etyka w działaniu, Warszawa 2001 Muszla (red.), Encyklopedia bioetyki, Radom 2005. S. Sarnowski, E. Frykowski, Problemy etyki. Wybór tekstów, Bydgoszcz 1993.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
15 5 10 4 5 10 1 50 2
Wypełnia Zespół Kierunku
Filozofia przyrody – przedmiot do wyboru humanistyczny Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Filozofia przyrody – przedmiot wybieralny blok 08.1IV34AI99_03 humanistyczny Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Humanistyczny Zakład Filozofii Przyrody i Bioetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1 , semestr 1 fakultatywny polski wykład ćwiczenia ćwiczenia konwersatorium seminarium inne Forma zajęć
46 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia laboratoryjne
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Ks. dr hab. prof. US Wiesław Dyk adiunkt
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Celem jest poznanie systemowego ujęcia poglądu na ewolucję materii i życia; związek ewolucji kosmicznej z ewolucją biologiczną, a następnie na procesy hominizacji i humanizacji. Kurs filozofii przyrody daje możliwość wiązania faktów, wyników badań przyrodniczych z teoretycznymi prądami we współczesnej nauce oraz odróżnianie kompetencji analiz przedmiotowych i metaprzedmiotowych. Ogólna znajomość zagadnień z ewolucji Wszechświata i życia.
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
01 ma podstawową wiedzę o miejscu i znaczeniu filozofii w relacji do nauk oraz o specyfice przedmiotowej i metodologicznej filozofii 02 zna podstawową terminologię filozoficzną w nauce
Umiejętności
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla programu dla obszaru K_W01 P1A_W01 K_W04 P1A_W04 K_W01 X1A_W01 K_W01 K_W04 K_W01 K_U08
P1A_W01 P1A_W04 X1A_W01 P1A_U08
uzasadnia i krytykuje uogólnienia w świetle dostępnych świadectw empirycznych
K_U01
X1A_U01
06 prowadzi na poziomie podstawowym prace badawczą pod kierunkiem opiekuna naukowego lub kierownika zespołu 07 jest otwarty na nowe idee i gotów do zmiany opinii w świetle dostępnych danych i argumentów
K_U03 K_U04
P1A_U03 P1A_U04
K_K04 K_K07 K_K05
P1A_K04 P1A_K07 X1A_K04
08 ma świadomość znaczenia refleksji humanistycznej dla kształtowania się więzi społecznych
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
03 poprawnie stosuje poznaną terminologię filozoficzną 04
Kompetencje społeczne
(wpisać jakie)
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 TREŚCI PROGRAMOWE Liczba godzin Forma zajęć : wykład 15 2 1. Problematyka i koncepcje filozofii przyrody 2. Zagadnienia teoriopoznawcze (Teorie czasu i przestrzeni. Koncepcje praw przyrody. 2
47 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Pojęcie i rodzaje materii) 3. Geneza i struktura Wszechświata. Modele wszechświata. Standardowy model wszechświata. Model świata bez brzegów 4. Istota życia i koncepcje życia (cybernetyczna, biologiczna, filozoficzna 5. Geneza życia. Kosmiczne pochodzenie życia. Modele ewolucji przedkomórkowej 6. Ewolucja biologiczna. Ewolucja w sensie darwinowskim, antydarwinowskim i niedarwinowskim. Filozoficzne aspekty antropogenezy Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
3 2 4 2
prezentacja multimedialna wykład Nr efektu kształcenia z sylabusa 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08
sprawdzian kolokwium zaliczenie na ocenę obecność na wykładach i zaliczenie ustne
W. Dyk, Człowiek w rozszerzającym się wszechświecie, Szczecin 2003. L. Wciórka, Filozofia przyrody, Poznań 1993.
M. Heller, Filozofia przyrody. Zarys historyczny, Kraków 2004. T. Wojciechowski, Zarys filozofii przyrody ożywionej, Opole 1997.
H-D. Mutschler, Wprowadzenie do filozofii przyrody, tłum. z niem. J. Brehmer, Kraków 2005. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
15 6 7 4 5 12 1 50 2
Histologiczne podstawy biotechnologii zwierząt - przedmiot do wyboru I A Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Histologiczne podstawy biotechnologii zwierząt - blok przedmiotów do wyboru I A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_32
48 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok / semestr: Rok 1, semestr 1
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność: -
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
konwersatorium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. J. Domagała Prof. dr hab. J. Domagała, dr hab. M. Pilecka-Rapacz, dr K. Dziewulska, dr L. Kirczuk Przekazanie studentom wiadomości o podstawowych cechach budowy tkanek, narządów i układów organizmu zwierzęcego Wiedza z zakresu biologii szkoły średniej
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
seminarium
01
student charakteryzuje budowę poszczególnych tkanek, narządów i układów
02
student wyjaśnia powiązania budowy tkanek i narządów z pełnionymi funkcjami
Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W04 K_W05 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_ W01 P1A_ W04 P1A_W05 R1A_W01
K_W01 K_W04 K_W05 K_W01 K_U01 K_U07 K_U01
P1A_ W01 P1A _W04 P1A _W05 R1A_W01 P1A _U01 P1A _U07 R1A_U01
03
student rozróżnia poszczególne typy tkanek
04
student analizuje współdziałanie tkanek
K_U01 K_U07 K_U01
P1A _U01 P1A _U07 R1A_U01
05
Student przeprowadza analizę obrazu mikroskopowego
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
06
Student rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
07
Student podczas wykonywania prac przestrzega ustalonych procedur
K_K06
P1A_K06
Umiejętności
Kompetencje społeczne
49 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – wykład 1. Rola i znaczenie histologii w analizie organizmów zwierzęcych 2. Tkankowa budowa organizmu, ich rozmieszczenie i znaczenie. Struktura i funkcje tkanek: nabłonkowej, łącznej, krwi, tkanki mięśniowej, nerwowej. 3. Histologia szczegółowa. Forma zajęć – ćwiczenia 1. Technika wykonywania preparatów histologicznych z tkanek zwierzęcych. 2. Tkanka nabłonkowa, tkanka łączna właściwa, tkanka łączna szkieletowa, krew, tkanka mięśniowa, tkanka nerwowa- obserwacja mikroskopowa i analiza struktury tkanki. 3. Histologia szczegółowa - analiza mikroskopowa. 4. System Komputerowej Analizy Obrazu Mikroskopowego
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura uzupełniająca
5 30 4 12
13 1
prezentacja multimedialna praca indywidualna z mikroskopem i analiza obrazu mikroskopowego Nr efektu kształcenia z sylabusa
Literatura podstawowa
15 2 8
01,02, sprawdzian 01,02,03, kolokwium 05 ,07 zaliczenie zeszytu przedmiotowego 01,02,03,04,06 zaliczenie ustne zaliczenie na ocenę zaliczenie wykładów: zaliczenie ustne – dłuższa wypowiedź obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, zeszytu przedmiotowego sprawdzianów, zaliczenia ustnego i kolokwiów Cichocki T., Litwin J. , Mirecka M.- Kompendium histologii. 2009, skrypt AM, Kraków, Textus Kraków Sawicki W. - Histologia. 2009, PZWL, Warszawa Litwin J. A., Gajda M. - Podstawy technik mikroskopowych. Podręcznik dla studentów i lekarzy. 2011. Wydawnictwo UJ, Kraków NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do zaliczenia ćwiczeń Przygotowanie się do zaliczenia końcowego Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 5 5 5 75 3
50 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Wybrane zagadnienia z anatomii roślin – przedmiot do wyboru I A Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Wybrane zagadnienia z anatomii roślin – blok 13.4IV34AI05_32 przedmiotów do wyboru I A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Botaniki i ochrony Przyrody Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1 , semestr 1 fakultatywny polski ćwiczenia inne Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium laboratoryjne
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
30
dr hab. A. Popiela, prof. US dr hab. A. Popiela, prof. US, dr M. Puc, dr Z. Sotek, dr M. Stasińska, dr B. Prajs, mgr Bartosz Startek Zapoznanie studentów z podstawami mikroskopowania i preparatyki. Przekazanie wiadomości o budowie morfologicznej i anatomicznej (tkanki, organy) roślin wyższych. nie ma Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02 X1A_W01
02 Wyjaśnia proces podziału komórek somatycznych;
K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01 K_W01
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02 X1A_W01
03 Charakteryzuje budowę i funkcjonowanie różnych typów tkanek i organów wegetatywnych roślin wyższych;
K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) Wiedza
(wpisać jakie)
01 Opisuje budowę i funkcje poszczególnych organelli komórki roślinnej;
51 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia K_W01 K_U01 K_U03 K_U04 K_U07 K_U11 K_U01 K_U11 K_U04
X1A_W01 P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04 P1A_U07 P1A_U11 R1A_U01 T1A_U05 X1A_U03
05 Analizuje związki pomiędzy budową anatomiczną i funkcją oraz przystosowaniami do środowiska modyfikacji organów wegetatywnych roślin wyższych;
K_U01 K_U03 K_U04 K_U07 K_U11 K_U01 K_U11 K_U04
P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04 P1A_U07 P1A_U11 R1A_U01 T1A_U05 X1A_U03
06 Wykonuje preparaty i przeprowadza obserwacje mikroskopowe
K_U06 K_U04 K_U04 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U06 P1A_U04 X1A_U03 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 Liczba godzin 15 2 3 4 3 3
04 Rozpoznaje i porównuje budowę poszczególnych typów tkanek i organów wegetatywnych roślin;
08 Pracuje samodzielnie i w grupie.
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1. Morfologia, klasyfikacja i modyfikacje organów wegetatywnych. 2. Zarys budowy komórki roślinnej. 2. Klasyfikacja i charakterystyka podstawowych tkanek roślinnych. 3. Budowa anatomiczna organów wegetatywnych roślin nagonasiennych. 4. Budowa anatomiczna organów wegetatywnych roślin okrytonasiennych. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Podstawy mikroskopowania i preparatyki. 2. Protoplast i ergastyczne elementy komórki roślinnej. 3. Proces mitozy. 4. Przegląd tkanek twórczych i podstawowych tkanek stałych. 6. Budowa anatomiczna organów wegetatywnych roślin wyższych. 7. Przystosowania anatomiczne roślin do różnych warunków środowiskowych.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji
30 2 4 1 9 12 2
prezentacja multimedialna dyskusja wykonywanie rysunków obserwacje mikroskopowe wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
52 | S t r o n a
Biotechnologia efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
studia I stopnia pisemne zaliczenie na ocenę obejmujące wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury, pisemne zaliczenie cząstkowe
Literatura uzupełniająca
01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 01,02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 pisemne zaliczenie na ocenę obejmujące wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury, zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności na zajęciach oraz oceny uzyskanej ze sprawdzianu pisemnego Hejnowicz Z. Anatomia i histogeneza roślin naczyniowych. PWN. Warszawa 2002. Szweykowska A., Szweykowski J. Botanika. Tom I. PWN. Warszawa 2001. Podbielkowski Z., Podbielkowska M. 1992. Przystosowania roślin do środowiska. Wyd. Szkolne i Pedagogiczne. Braune W., Leman A., Taubert H. Praktikum z anatomii roślin. PWN. 1995. aktualnie wydawane czasopisma naukowe: Science of Total Environment, Acta Agrobotanica (czasopisma z listy KBN).
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 8 10 2 10 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Biostruktura organizmu zwierzęcego – przedmiot do wyboru I B Nazwa przedmiotu: Biostruktura organizmu zwierzęcego – Blok przedmiotów do wyboru I B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego ogólnoakademicki (A) stopnia studia stacjonarne Rok / semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1, semestr 1 fakultatywny Forma zajęć
wykład
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_32
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
53 | S t r o n a
inne (wpisać
Biotechnologia
studia I stopnia jakie)
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
30
Prof. dr hab. J. Domagała Prof. dr hab. J. Domagała, dr hab. M. Pilecka-Rapacz, dr K. Dziewulska, dr L. Kirczuk Przekazanie studentom wiadomości o strukturze i funkcji organizmu zwierzęcego Wiedza z zakresu biologii szkoły średniej
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W04 K_W05 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A _W01 P1A _W04 P1A _W05 R1A_W01
K_W01 K_W04 K_W05 K_W01 K_U01 K_U07 K_U01
P1A _W01 P1A_ W04 P1A _W05 R1A_W01 P1A _U01 P1A _U07 R1A_U01
01
student charakteryzuje rozwój i budowę narządów i układów
02
student wyjaśnia powiązania budowy narządów z pełnionymi funkcjami
03
student rozróżnia narządy na podstawie ich struktury
04
Student przeprowadza analizę obrazu mikroskopowego
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
05
Student rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
06
Student podczas wykonywania prac przestrzega ustalonych procedur
K_K06
P1A_K06
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – wykład 1. Struktura organizmu jedno- i wielokomórkowego. Organogeneza, narządy pierwotne. 2. Rozwój, struktura i funkcje narządów zwierzęcych: gruczołów wydzielania wewnętrznego, układów: nerwowego, pokarmowego, limfatycznego, krążenia, oddechowego, moczowego. Wady rozwojowe. Forma zajęć – ćwiczenia 1. Wizualizacja struktury narządów zwierzęcych. 2. Rozwój i struktura układu oddechowego, narządu skrzelowego, układu pokarmowego, moczowego, sercowo-naczyniowego, limfatycznego, układu nerwowego, gruczołów dokrewnych, narządy zmysłów.
Liczba godzin 15 5 10
30 4 26
54 | S t r o n a
Biotechnologia
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
studia I stopnia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
prezentacja multimedialna praca indywidualna z mikroskopem i analiza obrazu mikroskopowego Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02, 01,02,03, 04,06 01,02,03,04,05
sprawdzian kolokwium zaliczenie zeszytu przedmiotowego zaliczenie ustne zaliczenie na ocenę zaliczenie wykładów: zaliczenie ustne – dłuższa wypowiedź obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, zeszytu przedmiotowego sprawdzianów, zaliczenia ustnego i kolokwiów Bielańska – Osuchowska Z. Zarys organogenezy. 2004, PWN, Warszawa Cichocki T., Litwin J. , Mirecka M.- Kompendium histologii. 2009, skrypt AM, Kraków, Textus Kraków Bartel H. – Embriologia. 2007, PWRiL, Warszawa Sawicki W. - Histologia. 2009, PZWL, Warszawa NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do zaliczenia ćwiczeń Przygotowanie się do zaliczenia końcowego Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 5 5 5 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Zarys histologii i organografii roślin – przedmiot do wyboru I B Nazwa przedmiotu: Zarys histologii i organografii roślin – blok przedmiotów do wyboru I B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Botaniki i ochrony Przyrody Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI05_32
Specjalność: -
55 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Rok/semestr: Rok 1 , semestr 1 Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
ćwiczenia
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
inne (wpisać jakie)
dr hab. A. Popiela, prof. US dr hab. A. Popiela, prof. US, dr M. Puc, dr Z. Sotek, dr M. Stasińska, dr B. Prajs, mgr Bartosz Startek Zapoznanie studentów z podstawami mikroskopowania i preparatyki. Przekazanie wiadomości o budowie morfologicznej i anatomicznej (tkanki, organy) roślin wyższych. nie ma
01 Opisuje budowę i funkcjonowanie poszczególnych organów roślinnych;
02 Charakteryzuje budowę, pochodzenie i funkcjonowanie poszczególnych typów tkanek i układów tkanek roślinnych;
03 Wyjaśnia proces zapylania u roślin;
Umiejętności
seminarium
30
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) Wiedza
Język przedmiotu / modułu: polski
04 Rozpoznaje i porównuje budowę poszczególnych organów roślinnych;
05 Rozpoznaje i porównuje budowę poszczególnych typów tkanek roślinnych;
Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02 X1A_W01
K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01 K_W01
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02 X1A_W01
K_W01 K_W04 K_W07 K_W01 K_W01 K_W01 K_U01 K_U03 K_U04 K_U07 K_U11 K_U01 K_U11 K_U04
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01 T1A_W02 X1A_W01 P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04 P1A_U07 P1A_U11 R1A_U01 T1A_U05 X1A_U03
K_U01 K_U03 K_U04
P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04
56 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia K_U07 K_U11 K_U01 K_U11 K_U04
P1A_U07 P1A_U11 R1A_U01 T1A_U05 X1A_U03
06 Dowodzi zależności budowy organów i tkanek roślinnych od pełnionej przez nie funkcji;
K_U01 K_U03 K_U04
P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04
07 Porównuje dwa typy budowy roślin – pierwotną i wtórną
K_U01 K_U03 K_U04 K_U07 K_U11 K_U01 K_U11 K_U04 K_K03 K_K06
P1A_U01 P1A_U03 P1A_U04 P1A_U07 P1A_U11 R1A_U01 T1A_U05 X1A_U03 P1A_K03 P1A_K06 Liczba godzin 15 2
08 student potrafi zadbać o systematyczność pracy TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć : wykład 1. Morfologia i klasyfikacja organów wegetatywnych i generatywnych roślin. Modyfikacje organów wegetatywnych. 2. Klasyfikacja i charakterystyka podstawowych tkanek roślinnych. Funkcjonalne układy tkankowe. 3. Budowa anatomiczna organów wegetatywnych roślin nagonasiennych. 4. Budowa anatomiczna organów wegetatywnych roślin okrytonasiennych. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Podstawy mikroskopowania i preparatyki. 2. Tkanki twórcze. 3. Tkanki stałe – okrywające, wydzielnicze, przewodzące, mechaniczne, miękiszowe. 4. Pierwotna i wtórna budowa anatomiczna korzeni. 5. Pierwotna i wtórna budowa anatomiczna pędu (okrytozalążkowych i nagozalążkowych). 6. Budowa anatomiczna liścia, kwiatu, nasion.
Metody kształcenia
7 3 3 30 2 4 7 5 8 4
prezentacja multimedialna dyskusja wykonywanie rysunków obserwacje mikroskopowe wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia Forma i warunki
pisemne zaliczenie na ocenę obejmujące wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury, pisemne zaliczenie cząstkowe
01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 pisemne zaliczenie na ocenę obejmujące wiedzę z wykładów oraz
57 | S t r o n a
Biotechnologia zaliczenia
Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
zalecanej literatury, zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności na zajęciach oraz oceny uzyskanej ze sprawdzianu pisemnego Hejnowicz Z. Anatomia i histogeneza roślin naczyniowych. PWN. Warszawa 2002. Szweykowska A., Szweykowski J. Botanika. Tom I. PWN. Warszawa 2001. Podbielkowski Z., Podbielkowska M. 1992. Przystosowania roślin do środowiska. Wyd. Szkolne i Pedagogiczne. Braune W., Leman A., Taubert H. Praktikum z anatomii roślin. PWN. 1995. aktualnie wydawane czasopisma naukowe: Science of Total Environment, Acta Agrobotanica (czasopisma z listy KBN). NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 8 10 2 10 75 3
58 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Semestr 2
Wypełnia Zespół Kierunku
Biologia komórki Nazwa przedmiotu: Biologia komórki Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1, semestr 2 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI03_12
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska, dr Renata SłominskaWalkowiak, dr Lidia Skuza, dr Magdalena Achrem, dr inż. Ewa Filip, mgr Izabela Szućko, mgr Katarzyna Demska Cel przedmiotu / modułu Przekazanie studentom wiadomości o podstawowych cechach, strukturze, organizacji i procesach życiowych komórki eukariotycznej i protokariotycznej Wymagania wstępne Wiedza z zakresu: podstawowa wiedza biologiczna Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu Wiedza 01 Student charakteryzuje poszczególne K_W01 P1A_W01 organella i struktury komórkowe K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01 02 Student wyjaśnia podstawowe procesy życiowe komórki eukariotycznej i K_W01 P1A_W01 protokariotycznej K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01 Umiejętności 03 Student porównuje komórkę eukariotyczną i K_U04 P1A_U04 protokariotyczną oraz komórkę roślinną i K_U04 R1A_U04 zwierzęcą
Kompetencje społeczne
04 Student formułuje wnioski na podstawie przeprowadzonych doświadczeń 05 Student pracuje samodzielnie wykonując preparaty
TREŚCI PROGRAMOWE
K_U07
P1A_U07
K_K06 K_K07
P1A_K06 P1A_K07 Liczba godzin
59 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Forma zajęć – wykład 1 Historia rozwoju nauki biologii komórki i pochodzenie i typy komórek eukariotycznych. 2 Budowa i organizacja molekularna komórki. 3 Metabolizm komórkowy: szlaki metaboliczne, enzymy, regulacja procesów metabolicznych. 4 Podstawowe właściwości komórek - komórki eukariotyczne i protokariotyczne. 5 Chemiczne podstawy życia; błony i ściany komórkowe. 6 Powierzchnia komórek i sygnalizacja komórkowa. 7 Macierz pozakomórkowa i cytoszkielet. Połączenie komórek- tkanki. 8 Mitochondria i energetyka mitochondriów. Cykl Krebsa i glikoliza. Chloroplasty i energetyka. 9 Siateczka sródplazmatyczna, rodzaje i kompleksy enzymatyczne. Aparat Golgiego, transport pęcherzykowy. Egzocytoza, endocytoza, fagocytoza. Lizosomy, wakuole i peroksysomy. Proteosomy. 10 Jądro komórkowe i cykl komórkowy. 11 Apoptoza. Forma zajęć – ćwiczenia 1 Mikroskopia optyczna. 2 Obserwacje przyżyciowe komórek. 3 Techniki wykonywania preparatów biologicznych. 4 Jądro komórki roślinnej i zwierzęcej. 5 Mitoza i mejoza. 6 Cytoszkielet. 7 Błony komórkowe, aparat Golgiego, siateczka śródplazmatyczna i rybosomy. 8 Wakuola, lizosomy i peroksysomy roślinne i zwierzęce. 9 Ściana komórkowa. 10 Budowa, funkcje i rodzaje plastydów. 11 Budowa i funkcje mitochondriów. 12 Materiały zapasowe komórki roślinnej. 13 Enzymy i witaminy. 14 Apoptoza. 15 Porównanie budowy komórki roślinnej i zwierzęcej. Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
15 1 1 1 1 2 1 1 2 2
2 1 30 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
01,02 egzamin pisemny 01, 02 sprawdzian 01, 02 kolokwium 03, 04, 05 sprawdzenie pracy praktycznej zaliczenie wykładów: egzamin pisemny - dłuższa wypowiedz pisemna, obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, sprawdzianów i kolokwium Rogalska S.M.2004. Biologia komórki w zarysie. Wydawnictwo Naukowe US, Szczecin. Rogalska SM, J. Małuszyńska , M.J. Olszewska. 2005. Podstawy
60 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
cytogenetyki roślin. II wyd. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Alberts B, Bray D, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. 2005. Podstawy biologii komórki. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Kilarski W. 2003. Strukturalne podstawy biologii komórki. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Woźny A., Michejda J., Ratajczak L. 2001. Podstawy biologii komórki roślinnej. Wydawnictwo Naukowe UAM, Poznań. Kurczyńska E.U., Borowska-Wykręt D. 2007. Mikroskopia świetlna w badaniach komórki roślinnej. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Kłyszejkjo-Stefanowicz L. 2002. Cytobiochemia. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu Przygotowanie się do zaliczenia ćwiczeń ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 25 15 8 32 25 150 6
Wypełnia Zespół Kierunku
Chemia organiczna Nazwa przedmiotu: Chemia organiczna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Chemii i Ochrony Środowiska Wodnego Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 1 , semestr 2 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.3IV34AI06_13
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
dr inż. Anna Bucior wykłady: dr inż. Anna Bucior laboratoria: prof. dr hab. inż. Gorzysław Poleszczuk, dr inż. Anna Bucior, dr inż. Beata Draszawka-Bołzan, dr Piotr Daniszewski
Zapoznanie studentów z podstawowymi pojęciami z zakresu chemii organicznej. Opanowanie umiejętności pracy w laboratorium chemii organicznej. 61 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wymagania wstępne
Zapoznanie ze specyfiką związków węgla oraz operacjami i procesami jednostkowymi w laboratorium chemii organicznej. Wyrobienie umiejętności określania mechanizmów wybranych reakcji organicznych podczas wykonywania syntez wybranych substancji organicznych oraz analiz jakościowych. Znajomość podstawowych zagadnień związanych z chemią organiczną (zakres dla klas szkoły średniej o profilu ogólnym).
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
Umiejętności
01 Student ma wiedzę w zakresie podstawowych kategorii pojęciowych i terminologii z zakresu chemii dostosowaną do studiowanego kierunku studiów. 02 Zna podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy 03 Student posiada zdolność podejmowania
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu K_W05 P1A_W05 K_W05 T1A_W01 K_W09 K_W09
P1A_W09 X1A_W06
K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
K_U04 K_U06
P1A_U04 P1A_U06
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 Liczba godzin 30 8
standardowych działań z wykorzystaniem 04
odpowiednich metod i technik badawczych. 05
Student przeprowadza proste zadania badawcze i eksperymenty samodzielnie pod nadzorem prowadzącego zajęcia laboratoryjne.
Kompetencje społeczne
Student wykazuje odpowiedzialność za powierzony sprzęt, za pracę własną i uzyskane wyniki eksperymentów. 06 Student wykazuje umiejętność pracy samodzielnej i pracy w zespole.
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1. Początki chemii organicznej. Podstawowe rodzaje grup funkcyjnych związków organicznych. Klasyfikacja związków organicznych. Chemia cukrów, lipidów, aminokwasów, kwasów nukleinowych, białek. 2. Izomeria. 3. Nomenklatura związków organicznych ze szczególnym zwróceniem uwagi na związki organiczne zawierające tlen, azot, siarkę i fosfor w łańcuchach i pierścieniach. 4. Wybrane mechanizmy reakcji chemicznych organicznych. 5. Jedno- i wielofunkcyjne związki organiczne. Własności fizyczne i chemiczne. 6. Metody fizyczne identyfikacji grup funkcyjnych. Spektroskopia w ultrafiolecie i świetle widzialnym UV-Vis. Spektroskopia w podczerwieni. 7. Chromatograficzne metody identyfikacji i oznaczania ilościowego związków
4 6 6 2 2 2
62 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
organicznych. Forma zajęć : ćwiczenia laboratoryjne 1. Zajęcia wprowadzające. Szkolenie ogólne BHP i Ppoż. w Pracowni Chemii
30 6
Organicznej. Wyposażenie i technika pracy w laboratorium chemii organicznej. Operacje i procesy jednostkowe w laboratorium chemii organicznej. Nazewnictwo związków chemicznych organicznych. 2. Operacje jednostkowe w laboratorium chemii organicznej: rekrystalizacja kwasu sulfanilowego, odwadnianie acetonu. 3. Procesy jednostkowe w laboratorium chemii organicznej: ekstrakcja, sulfonowanie, estryfikacja, acylowanie, diazowanie i sprzęganie. 4. Badanie tłuszczów naturalnych (liczba jodowa i liczba zmydlania tłuszczów). 5. Kolokwia z nazewnictwa związków chemicznych organicznych. Sprawdzanie
4 12 4 4
dzienników laboratoryjnych ze szczególnym zwróceniem uwagi na obliczenia wydajności uzyskanych podczas realizowanych operacji i procesów jednostkowych.
Metody kształcenia
wykład w postaci prezentacji multimedialnej ćwiczenia laboratoryjne w pracowni analizy jakościowej i ilościowej związków organicznych ćwiczenia laboratoryjne w laboratorium syntezy (preparatyki) organicznej praca w grupach wykonywanie doświadczeń i niezbędnych obliczeń chemicznych Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01,03 egzamin pisemny 01, 03 wejściówka z każdego ćwiczenia laboratoryjnego 01, 03 kolokwium 02, 04, 05, 06 ocena pracy studentów podczas pracy w laboratorium egzamin pisemny (test - 20 pytań jednokrotnego wyboru obejmujący wiedzę z wykładów i zalecanej literatury) zaliczenie laboratoriów na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za kolokwia, sprawdziany, obliczenia w dzienniku laboratoryjnym oraz pracę (aktywność) studenta podczas zajęć Poleszczuk G., 2001, Laboratorium chemii organicznej dla biologów Cz. II, Wyd. US, Szczecin. Poleszczuk G., Kosowska B., 2001, Laboratorium chemii organicznej dla biologów Cz. I, Wyd. US, Szczecin. Bobrański B., 1992, Chemia organiczna, PWN, Warszawa. Mastalerz P., 1984, Chemia organiczna, PWN, Warszawa. Morrison T.T., Boyd R.N.,1999, Chemia organiczna, T. 1-2, PWN, Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury
60 30 30
63 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
25 30 175 7
Wypełnia Zespół Kierunku
Embriologia roślin Nazwa przedmiotu: Embriologia roślin Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: obowiązkowy rok 1, semestr 2 Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI04_20
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska – wykład dr Justyna Piękna-Grochala, mgr Rafał Igielski – ćwiczenia, zapoznanie studentów z zagadnieniami z zakresu rozmnażania Cel przedmiotu / modułu roślin, z procesami zapylenia i zapłodnienia, embriogenezy zygotycznej i somatycznej oraz rozwojem zarodka Wymagania wstępne Podstawowa znajomość zagadnień z zakresu Botaniki, Fizjologii roślin z zakresu programu szkół średnich Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) programu dla obszaru 01 Student zna i rozumie podstawowe pojęcia K_W01 P1A_W01 związane z rozmnażaniem roślin, opisuje i K_W05 P1A_W05 Wiedza rozróżnia procesy embriogenezy zygotycznej i K_W01 X1A_W01 somatycznej oraz czynniki je regulujące, K_W01 R1A_W01 K_W01 T1A_W02
Umiejętności
02 Student posiada wiedzę na temat procesu zapylenia i zapłodnienia, roli i rozwoju poszczególnych elementów składowych nasion i typów nasion, stopnia zróżnicowania zarodków zygotycznych 03 Student potrafi pozyskiwać i przygotować materiał biologiczny do obserwacji
K_W01 K_W05 K_W01 K_W01 K_W04 K_U01 K_U04
P1A_W01 P1A_W05 X1A_W01 R1A_W01 T1A_W04 P1A_U01 X1A_U03
64 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
mikroskopowych 04 Student potrafi zaplanować, samodzielnie wykonać doświadczenia, 05 Student potrafi przeprowadzić obserwacje i wyciągnąć wnioski na podstawie uzyskanych wyników. 06 Student pracuje w zespole podczas wykonywania doświadczeń.
K_U04
X1A_U03
K_U06 K_U07
P1A_U06 P1A_U07
K_K06 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K06 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć: wykład 1. Rozmnażanie bezpłciowe, płciowe i jego znaczenie 2. Diplobionty, haplobionty i przemiana pokoleń 3. Mikrosporogeneza 4. Makrosporogeneza 5. Zapłodnienie u roślin niższych i wyższych 6. Zygotyczna i somatyczna embriogeneza 7. Kontrola genetyczna rozwoju zarodków
Forma zajęć: ćwiczenia 1. Wpływ różnych czynników na procesy zapylenia i zapłodnienia 2 Typy embriogenezy i stadia rozwojowe zarodka zygotycznego 3 Stopień zróżnicowania zarodków zygotycznych w dojrzałych nasionach 4. Typy rozwojowe bielma i stopień zużycia bielma w embriogenezie 5. Rozwój i typy nasion 6. Rodzaje embriogenezy somatycznej i stadia rozwojowe zarodka somatycznego 7. Porównanie rozwoju i budowy zarodka zygotycznego i somatycznego wykład - prezentacja multimadialna Metody kształcenia ćwiczenia - praca w grupach i samodzielne wykonywanie doświadczeń Metody weryfikacji efektów kształcenia Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Liczba godzin 15 2 2 2 2 2 3 2 30 4 4 4 4 5 5 4
Nr efektu kształcenia z sylabusa
01 egzamin pisemny 02,03,04,05 kolokwium w formie pracy pisemnej 06 obserwacja pracy w zespole wykład - egzamin pisemny - dłuższa wypowiedz pisemna ćwiczenia - na podstawie obecności, pozytywnej ocen z kolokwium i aktywności na zajęciach Kopcewicz J., Lewak S. 2007. Podstawy Fizjologii Roślin, PWN, Warszawa Bednarska E. 1994. Zarys Embriologii Roślin Okrytonasiennych, UMK, Toruń Rodkiewicz B. i wsp. 1996. Embriologia Angiospermae rozwojowa i eksperymentalna, UMCS, Lublin Grzesiuk S., Kulka K. 1981. Fizjologia i Biochemia Nasion, PWRiL, Warszawa The Plant Cell, Vol. 9, 1997, American Society of Plant Physiologists, Rockville Maryland (dostępne w Katedrze)
65 | S t r o n a
Biotechnologia Literatura uzupełniająca
studia I stopnia
Leyser O., Day S. 2003. Mechanisms In Plant Development. Blackwell Publishing czasopisma polskojęzyczne : Postępy Biologii Komórki, Biotechnologia, Kosmos NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 35 15 5 40 10 150 6
Embriologia zwierząt Nazwa przedmiotu: Embriologia zwierząt
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI15_21
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok / semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1, semestr 2 obowiązkowy polski Forma inne ćwiczenia zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium (wpisać laboratoryjne jakie) Wymiar 15 30 zajęć Koordynator przedmiotu Prof. dr hab. J. Domagała / modułu Prowadzący zajęcia Prof. dr hab. J. Domagała, dr K. Dziewulska, dr L. Kirczuk Cel przedmiotu / modułu
Przekazanie studentom wiadomości o podstawach gametogenezy, budowy gamet i wczesnych etapach rozwoju organizmu zwierzęcego Wymagania wstępne Wiedza z zakresu zoologii, fizjologii Odniesienie Odniesienie do do efektów EFEKTY KSZTAŁCENIA efektów dla dla obszaru programu Wiedza 01 student charakteryzuje procesy gameto K_W01 P1A_W01 genezy K_W04 P1A_W04
66 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia K_W05
P1A_W05
student charakteryzuje wczesne etapy rozwoju organizmu zwierzęcego
K_W01 K_W04 K_W05
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W05
student porównuje przebieg oogenezy i spermatogenezy
K_U01 K_U07 K_U01
P1A_U01 P1A_U07 R1A_U01
04
student porównuje wczesne etapy rozwoju kręgowców
K_U01 K_U07 K_U01
P1A_U01 P1A_U07 R1A_U01
05
Student przeprowadza analizę obrazu mikroskopowego
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
Student rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
Student podczas wykonywania prac przestrzega ustalonych procedur
K_K06
P1A_K06
02
Umiejętności 03
Kompetencje 06 społeczne
07
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – wykład 1. Struktura i funkcja układu rozrodczego 2. Sposoby rozmnażania zwierząt. Pojęcie rozrodu, rozwoju. Oogeneza. Typy komórek jajowych Spermatogeneza, typy plemników. 3. Zaplemnienie i zapłodnienie 4. Bruzdkowanie. Gastrulacja. Listki zarodkowe. Błony płodowe i łożyska Forma zajęć – ćwiczenia 1. Obserwacja mikroskopowa preparatów układu rozrodczego. Spermatogeneza i oogeneza ssaków. Obserwacja mikroskopowa kanalika nasiennego, jajnika, plemników i oocytów. Obserwacja preparatów mikroskopowych. Cykl płciowy ssaka. 2. Spermatogeneza i oogeneza ryb. Obserwacja mikroskopowa stadiów rozwoju gonad troci. 3. Bruzdkowanie i blastule. Obserwacja zarodka. Gastrulacja, listki zarodkowe. 4. Rozwoje kręgowców.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Liczba godzin 15 2 4 2 7 30 10
4 4 12
prezentacja multimedialna praca indywidualna z mikroskopem i preparatami utrwalonymi
egzamin pisemny sprawdzian kolokwium
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02, 03, 04, 06 01,02, 03, 04 01,02, 03, 04, 06
67 | S t r o n a
Biotechnologia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia
05, 07 zaliczenie zeszytu przedmiotowego zaliczenie wykładów: egzamin pisemny – dłuższa wypowiedź pisemna obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, sprawdzianów i kolokwiów Jura Cz., Klag J. - Podstawy embriologii zwierząt i człowieka. 2005, PWN, T. 1. Warszawa Bielańska- Osuchowska Z.- Embriologia. 1993, PWRiL, Warszawa Materiały własne Katedry. Jura Cz., Krzanowska H i in. - Podstawy embriologii zwierząt. 1985, PWN, Warszawa Grodziński Z., Jura Cz. i in. - Embriologia. 1972, PWN, Warszawa NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do zaliczenia ćwiczeń Przygotowanie się do zaliczenia końcowego Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 35 30 10 15 15 150 6
Informatyka z elementami bioinformatyki Nazwa przedmiotu: Informatyka z elementami bioinformatyki
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI04_06 13.4IV34AI10_06
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł:
Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin, Katedra Genetyki Nazwa kierunku:
Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia, ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok / semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 1, semestr 2 obowiązkowy polski inne Forma ćwiczenia wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium (wpisać zajęć laboratoryjne jakie)
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
40 dr Sylwia Zielińska dr Sylwia Zielińska, dr hab. Marianna Soroka , dr Agnieszka
68 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Maciejewska-Karłowska, dr Beata Wodecka, dr Małgorzata Adamska, dr Marek Sawczuk zapoznanie z różnymi dyscyplinami informatyki, Cel przedmiotu / modułu z wykorzystaniem dostępnego oprogramowania oraz zastosowaniem praktycznych narzędzi informatycznych w różnych dziedzinach, a przede wszystkim w bioinformatyce Wymagania wstępne podstawowa wiedza dotycząca obsługi komputera, znajomość podstaw genetyki z zakresu programowego szkół średnich Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów EFEKTY KSZTAŁCENIA dla programu dla obszaru Wiedza 01 student ma wiedzę w zakresie informatyki na K_W06 P1A_W06 poziomie pozwalającym na opisywanie i K_W07 T1A_W07 interpretowanie zjawisk przyrodniczych K_W03 P1A_W03 K_W01 R1A_W01 K_W01 T1A_W01
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02
student ma wiedzę w zakresie podstawowych technik i narzędzi badawczych z zakresu informatyki stosowanych w naukach biologicznych
K_W06 K_W03 K_W06 K_W03 K_W03
X1A_W04 T1A_W01 P1A_W06 P1A_W03 R1A_W03
03
student stosuje podstawowe techniki i narzędzia informatyczne w zakresie nauk biologicznych
K_U01 K_U01 K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06 X1A_U01 T1A_U02
04
student wykorzystuje dostępne źródła K_U03 informacji, w tym internetowe bazy danych K_U03 K_U01 biologicznych
P1A_U03 R1A_U03 T1A_U02
05
student wykonuje zlecone proste zadania badawcze na podstawie danych biologicznych pod kierunkiem opiekuna naukowego
K_U04 K_U04 K_U03 K_U03 K_U01
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03 T1A_U02
06
student wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych uzyskanych z elektronicznych baz biologicznych
K_U07 K_U07
P1A_U07 R1A_U05
07
uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany
08
rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_U11 K_U11 K_U11 K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_U11 X1A_U07 T1A_U05 P1A_K01 X1A_K01 T1A_K01 R1A_K01
69 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
09
rozumie potrzebę podnoszenia kompetencji zawodowych
K_K05 K_K05
P1A_K05 X1A_K05
10
wykazuje potrzebę stałego aktualizowania wiedzy z zakresu nauk biologicznych
K_K07 K_K07 K_K07
X1A_K06 P1A_K07 R1A_K07 Liczba godzin 40 2,5 2,5 3 3 6
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – ćwiczenia laboratoryjne 1. Wprowadzenie do informatyki 2. Rodzaje oprogramowania 3. Sieci komputerowe 4. OpenOfiice.org Writer 5. OpenOffice.org Calc. Zastosowanie arkuszy kalkulacyjnych do obliczeń statystycznych. 6. OpenOffice.org Impress 7. Podstawowe pojęcia genetyczne wykorzystywane w bioinformatyce 8. Bazy danych literaturowych (PubMed i Books) 9. Bazy danych genetycznych (Gene i Genom) 10. Bazy danych taksonomicznych 11. Bazy danych medycznych (OMIM i OMIA) 12. Bazy danych sekwencji i metody ich przeszukiwania 13. Pobieranie sekwencji z bazy GenBank i ich dopasowywanie 14. Wprowadzanie sekwencji do baz danych na przykładzie GenBank i ich aktualizacja
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
prezentacja multimedialna opracowanie projektu praca w grupach rozwiązywanie zadań Nr efektu kształcenia z sylabusa
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
3 2 2 2 1 2 4 4 3
01, 02 Egzamin pisemny 03, 04, 05, 06, 07 Kolokwium 08, 09, 10 Projekt grupowy egzamin pisemny (test z pytaniami i zadaniami otwartymi, rozwiązywanie problemu) – obejmuje wiedzę z ćwiczeń i zalecanej literatury przygotowanie projektu i prezentacja wyników na podstawie umiejętności nabytych w trakcie odbywania przedmiotu Baxevanis A.D., Oullette B.F.F. 2005. Bioinformatyka. PWN Warszawa. Higgs P.G., Attwood T.K. 2008. Bioinformatyka i ewolucja molekularna. PWN Warszawa. Jończyk E., Kościelak J. 2002. OpenOffice PL podręcznik użytkownika. OpenOffice Polska sp. z o.o. Kartanas E., Adamski A. 2000. Podstawy informatyki dla studentów biologii i ochrony środowiska. Wydawnictwo UMK, Toruń.
70 | S t r o n a
Biotechnologia
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia Sikorski W. 2009. Wykłady z podstaw informatyki. Witkom, Warszawa. Michalewicz Z. Algorytmy genetyczne + struktury danych = programy ewolucyjne. WNT, Warszawa. Przybyło W., Maźniewski M., Lewowicki P. 2007. Podstawy informatyki. Fema Engineering, Kraków. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
40 5 5 5 10 10 75 3
71 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Semestr 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Biochemia Nazwa przedmiotu: Biochemia Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 3 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.6IV34AI02_14
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
60
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Robert Nowak, dr Anna Nowakowska, mgr Agnieszka Maruszewska Poznanie przebiegu i regulacji procesów metabolicznych zachodzących w komórkach organizmów prokariotycznych i eukariotycznych. Chemia ogólna i analityczna, Chemia organiczna, Biofizyka,
Biologia komórki. EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
01 wymienia i opisuje budowę i rolę biologiczną aminokwasów, białek, witamin, cukrów, lipidów i kwasów nukleinowych
02 omawia przebieg procesów metabolicznych w komórkach eukariotycznych i porównuje je z przebiegiem wybranych procesów metabolicznych zachodzących w komórkach prokariotycznych Umiejętności
03 wykonuje proste analizy biochemiczne pod kierunkiem opiekuna naukowego
Odniesienie do efektów dla programu K_W03 K_W04 K_W05 K_W04 K_W01 K_W04
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W03 P1A_W04 T1A_W03 T1A_W04 X1A_W01 R1A_W04
K_W03 K_W04 K_W05 K_W04 K_W01 K_W04 K_U01 K_U04
P1A_W03 P1A_W04 T1A_W03 T1A_W04 X1A_W01 R1A_W04 P1A_U01 P1A_U04
72 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia K_U04 K_U04 K_U04 K_U01
X1A_U02 X1A_U03 R1A_U04 R1A_U06
04 wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł
K_U06 K_U07 K_U04 K_U04
P1A_U06 P1A_U07 X1A_U02 X1A_U09
05 umie przygotować dobrze udokumentowane opracowanie wyników badań eksperymentalnych z zakresu biochemii
K_U09 K_U09 K_U01 K_U04 K_U08 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U09 T1A_U03 X1A_U01 X1A_U02 X1A_U06 P1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 R1A_K02
K_K06
P1A_K06
06 potrafi współdziałać i pracować w grupie
07 jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo własne i innych osób pracujących w laboratorium, umie postępować w stanach zagrożenia
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Molekularne składniki komórki – ich struktura, właściwości i funkcje. 2. Woda i jej znaczenie w przebiegu procesów metabolicznych. 3. Aminokwasy – budowa i właściwości. 4. Struktura białek i mechanizmy zmian konformacyjnych. Współzależności struktury i funkcji białek. 5. Enzymy i koenzymy – budowa i funkcje w metabolizmie komórkowym. Mechanizmy działania enzymów i regulacja ich aktywności. Kataliza i kinetyka reakcji enzymatycznych. 6. Błony biologiczne, dynamika ich struktury i transport metabolitów. 7. Metabolizm komórkowy – procesy anaboliczne i kataboliczne. Główne szlaki metaboliczne cukrów, tłuszczów i białek. 8. Fotosynteza i mechanizm fotofosforylacji. 9. Integracja, koordynacja i regulacja szlaków metabolicznych. 10. Budowa kwasów nukleinowych. Podstawowe wiadomości dotyczące aspektów biochemicznych związanych z ekspresją genów w komórkach prokariotycznych i eukariotycznych. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Zajęcia wprowadzające – zasady pracy w laboratorium, przepisy BHP, zasady zaliczenia ćwiczeń.
30 1 1 2 4 4
2 10 2 2 2
60 4
73 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
2. Aminokwasy – reakcje barwne. 3. Aminokwasy – krążkowa chromatografia bibułowa, ilościowe oznaczanie aminokwasów. 4. Białka – odróżnianie białek od wolnych aminokwasów, właściwości fizykochemiczne białek. 5. Białka – ilościowe oznaczanie białek w materiale biologicznym. 6. Hemoglobina – badanie właściwości spektroskopowych Hb. 7. Enzymy – wykazanie aktywności enzymów w materiale biologicznym, wpływ niektórych czynników fizykochemicznych na aktywność wybranych enzymów. 8. Witaminy – wykrywanie wybranych witamin w materiale biologicznym. 9. Lipidy – budowa i funkcje biologiczne. 10. Błony biologiczne – transport przez błony. 11. Cukry – reakcje barwne. 12. Metabolizm komórkowy. 13. Katabolizm białek i tłuszczów. 14. Charakterystyka kwasów nukleinowych. 15. Podsumowanie i zaliczenie ćwiczeń.
Metody kształcenia
4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
prezentacja audiowizualna (wykłady) praca w grupach (ćwiczenia) wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych (ćwiczenia) Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
01, 02, 04 egzamin pisemny 01, 02, 04 sprawdziany 03, 06, 07 ocena poprawności wykonywania doświadczeń na ćwiczeniach laboratoryjnych 04, 05 pisemne sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych Egzamin pisemny obejmuje wiedzę z wykładów. Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, aktywności, sprawdzianów i pisemnych sprawozdań z wykonanych doświadczeń. Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. PWN 2007. Hłyńczak A.J., Dziennik do ćwiczeń z biochemii. Wydawnictwo Naukowe US Szczecin 2001. Lehninger, Horton, I., Moran, L.M., Rawn, J.D., Scrimgeour, K.G. Principles of Biochemistry, Prentice-Hall, Inc. 1996. Harper H.A., Rodwell V.W., Maywas P.A., Biochemia. PWN Warszawa 1995. Tarasiuk J. (red.), Biochemia. Ćwiczenia laboratoryjne dla studentów Ochrony Środowiska. Wydawnictwo Naukowe US Szczecin 2003. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach
90 20 20 10
74 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
10 25 175 7
Wypełnia Zespół Kierunku
Biologia molekularna Nazwa przedmiotu: Biologia molekularna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2, semestr 3 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar 30 zajęć Koordynator przedmiotu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI03_15
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska
Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska, dr Renata Słominska-Walkowiak, dr Lidia Skuza, dr Anna Kalinka, dr inż. Ewa Filip, mgr Izabela Szućko, mgr Katarzyna Demska Cel przedmiotu/modułu Przekazanie studentom wiedzy z zakresu budowy i struktury genomów protokariotycznego i eukariotycznego, o przebiegu podstawowych mechanizmów molekularnych, o budowie i działaniu genów, o systemach regulacji aktywności genetycznej u protokariotów i eukariotów Wymagania wstępne Wiedza z zakresu: chemii organicznej, biologii komórki, wiedza z zakresu biologii molekularnej na poziomie licealnym Odniesienie do Odniesienie do EFEKTY KSZTAŁCENIA efektów dla efektów dla programu obszaru Wiedza 01 Student charakteryzuje budowę i funkcję K_W01 P1A_W01 biopolimerów K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01 02 Umiejętności
03
Student opisuje i wyjaśnia fundamentalne procesy biologii molekularnej Student posługuje się podstawowymi technikami biologii molekularnej
K_W04 K_W05 K_U01 K_U02 K_U02
P1A_W04 P1A_W05 P1A_U01 P1A_U02 T1A_U01
75 | S t r o n a
Biotechnologia
04 Kompetencje społeczne
05
studia I stopnia
Student potrafi formułować wnioski z przeprowadzonych analiz molekularnych Student pracuje w grupie wykonując doświadczenia
K_U04
P1A_U04
K_U07 K_U07 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02 K_K06
R1A_U05 P1A_U07 P1A_K02 R1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 P1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć - wykład 1.Paradoks wartości C-DNA. 2.Rodzaje sekwencji nukleotydowych w DNA. 3.Organizacja genomów protokariotycznego i eukariotycznego. 4.Biologia genów protokariotycznych, eukariotycznych i organellowych. 5.Replikacja DNA. 6.Transkrypcja i obróbka potranskrypcyjna. 7. Translacja i obróbka potranslacyjna białek. 8.Mechanizmy regulacji replikacji, transkrypcji i translacji. 9.Regulacja aktywności genów. 10.Rodzaje i funkcjonowanie RNA. 11.Transpozycja. 12.Izolacja, oczyszczanie i sekwencjonowanie DNA i RNA. 13.Tworzenie bibliotek genowych. 14.Wektory i przenoszenie genów. Forma zajęć - ćwiczenia 1.Izolacja i oczyszczanie DNA i RNA. 2.Elektroforeza kwasów nukleinowych. 3.Reakcja PCR i jej rodzaje. 4.Enzymy restrykcyjne. 5.Hybrydyzacja kwasów nukleinowych. 6.Metody Southerna i northern. 7.Markery DNA. 8.Klonowanie molekularne. 9.Sekwencjonowanie DNA. 10.Charakterystyka białek. 11.Metody analizy białek. 12.Metody wykrywania frakcji białkowych. 13.Markery izoenzymatyczne. 14.Izolacja białek izoenzymatycznych. 15.Elektroforeza białek izoenzymatycznych. Metody kształcenia
Metody weryfikacji
Liczba godzin 30 1 2 2 2 3 2 3 3 2 2 2 2 2 2
45 3 3 3 3 4 4 4 2 2 2 3 3 2 3 4
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
76 | S t r o n a
Biotechnologia efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
01,02 egzamin pisemny 01, 02, 03, 04 kolokwia 03, 04, 05, sprawdzenie pracy praktycznej zaliczenie wykładów: egzamin pisemny - dłuższa wypowiedz pisemna, obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności i kolokwiów Brown T.A. 2009. Genomy. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Turner P.C. McLennan A.G, Bates A.D, White M.R.H. 1999. Biologia Molekularna. Wydawnictwo Naukowe PWN , Warszawa. Skuza L., Słominska-Walkowiak R., Filip E., Achrem M., Kalinka A. 2008. Wybrane metody biologii i cytogenetyki molekularnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Słomski R. (red.) 2008. Analiza DNA teoria i praktyka. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Malepszy S. (red.) 2004. Biotechnologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Allison L.E. 2011. Podstawy biologii molekularnej. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego.
Alberts B., Bray D., Lewis J., Roff M., Roberts K., Watson J.D. 1994. Molecular biology of the cell. (3 wyd). Garland Publ. INC New York. Wolfe S.L. 1993. Molecular and cellular biology. Wadsworth Publ. Comp. Belmont, CA USA. Watson J.D., Baker T.A., Bell S.P., Gann A., Levine M., Losick R. 2004. Molecular biology of the gene. NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu Przygotowanie się do zaliczenia ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
75 15 10 10 25 15 150 6
Fizjologia roślin Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Fizjologia roślin Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI09_22
77 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Forma studiów: studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok/semestr: Rok 2 , semestr 3 Forma zajęć wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność: -
Status przedmiotu /modułu: obowiązkowy
Język przedmiotu / modułu: polski
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
Prof. dr hab. Jan Kępczyński
Wykłady - prof. dr hab. Jan Kępczyński Ćwiczenia – mgr Anna Jaworska, mgr Karolina Opala, mgr Magdalena Tamborska Zapoznanie ze zjawiskami i procesami fizjologicznymi Cel przedmiotu / modułu zachodzącymi na różnych poziomach organizacji biologicznej w roślinach. Nabycie umiejętności zakładania i prowadzenia doświadczeń. Wymagania wstępne botanika, systematyka roślin Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 Student zna i rozumie pojęcia z zakresu K_W01 P1A_W01 fizjologii roślin, mechanizmów związanych z K_W04 P1A_W04 Wiedza rozwojem i wzrostem roślin oraz przemian K_W05 R1A_W04 metabolicznych zachodzących w komórkach roślinnych. 02 Student charakteryzuje czynniki stresowe K_W01 P1A_W01 wpływające na fizjologię rośliny i identyfikuje K_W04 P1A_W04 ich szkodliwe działanie. K_W04 R1A_W04 03 Student zna rodzaje i metody oceny procesów fizjologicznych zachodzących w roślinach i K_W01 P1A_W01 możliwości ich wykorzystania w K_W04 P1A_W04 kształtowaniu potencjału roślin w celu K_W04 R1A_W04 poprawy jakości życia człowieka. Umiejętności 04 Student potrafi zaplanować i wykonać K_U01 P1A_U01 doświadczenia związane z oceną procesów K_U04 P1A_U04 fizjologicznych roślin. K_U04 X1A_U03 05 Student dokonuje analizy uwarunkowań K_U04 R1A_U04 procesów fizjologicznych w organizmach roślinnych pod kątem możliwości ich K_U01 P1A_U01 optymalizacji i wykorzystania w praktyce K_U04 P1A_U04 hodowlanej . K_U04 X1A_U03 K_U04 R1A_U04 Kompetencje 06 Ma świadomość poziomu swojej wiedzy i K_K01 P1A_K01 społeczne umiejętności oraz rozumie potrzebę uczenia K_K01 R1A_K01 się przez całe życie. K_K01 T1A_K01 07 Potrafi odpowiednio określić priorytety slużące realizacji określonego przez siebie lub K_K03 P1A_K03 Prowadzący zajęcia
78 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia innych zadania.
K_K03 K_K03
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Gospodarka wodna i mineralna. Mechanizm transportu przez błony i transportu długodystansowego. 2. Metabolizm azotowy. Biologiczne wiązanie azotu atmosferycznego. 3. Fotosynteza i metabolizm cukrów u roślin. 4. Rozwój wegetatywny roślin. 5. Rozwój generatywny roślin. 5. Fotomorfogeneza. Forma zajęć: ćwiczenia 1 Analiza chemiczna materiału roślinnego. 2. Pobieranie i transport wody w roślinie – analiza wybranych parametrów. 3. Odżywianie mineralne roślin – analiza wybranych parametrów. 4. Oznaczanie zawartości barwników roślinnych. 5. Oznaczanie intensywności fotosyntezy i oddychania (wpływ czynników endogennych i środowiskowych). 6. Analiza wybranych parametrów rozwoju roślin. 7. Obserwacja ruchów roślin. 8. Ocena odporości roślin na niesprzyjające warunki środowiska. Metody kształcenia
R1A_K03 T1A_K04 Liczba godzin 30 4 6 6 6 6 2 45 3 9 3 3 6 9 6 6
Wykłady- prezentacje multimedialne Ćwiczenia laboratoryjne – praca w grupach i praca samodzielna, wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych. Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
03,05,07
Przygotowanie sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych doświadczeń. Kolokwium w formie pisemnej i testowej. Egzamin w formie pisemnej.
01,02,03,06 01,02,03,06
Obecność na zajęciach, aktywność pracy, zaliczenie kolokwium i sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych doświadczeń. Zaliczenie egzaminu pisemnego z treści wykładów. Kopcewicz J., Lewak S. (red.) 2007, Fizjologia Roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Taiz L., Zeiger E. (red.) 2010, Plant Physiology. Sinauer Associates Inc NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach
75 20 20 10
79 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
5 20 150 6
Wypełnia Zespół Kierunku
Genetyka ogólna Nazwa przedmiotu: Genetyka ogólna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 3 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI10_16
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
Prof. dr hab. B. Skotarczak Prof. dr hab. B. Skotarczak, dr hab. M. Soroka, dr M. Adamska, dr A. Maciejewska-Karłowska, dr A. Rymaszewska, dr M. Sawczak, dr B. Wodecka Zapoznanie studentów z historią odkryć genetycznych, terminologią genetyczną, zasadami dziedziczenia i mapowaniem genów. Zapoznanie studentów z mechanizmami dziedziczenia w oparciu o praktyczne przeprowadzenie krzyżowań mutantów Drosophila melanogaster.
Znajomość zagadnień biologii i genetyki z zakresu programowego szkół średnich. Wcześniejsze zaliczenie przedmiotu Biologia komórki (I rok – 2 semestr). Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student zna i rozumie podstawowe pojęcia K_W01 P1A_W01 genetyki ogólnej, podstawowe prawa K_W04 P1A_W04 dziedziczności, budowę i organizację K_W05 P1A_W05 materiału genetycznego, jego przemiany oraz K_W01 R1A_W01 drogi jego przekazywania z pokolenia na K_W01 X1A_W01 pokolenie K_W01 T1A_W01
Wymagania wstępne
Wiedza
80 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
02 Student posiada wiedzę o źródłach i rodzajach zmienności genetycznej, schematach dziedziczenia, podstawowych chorobach genetycznych występujących u człowieka i ich przyczynach Umiejętności
Kompetencje społeczne
K_W01 K_W04 K_W05 K_W01 K_W01 K_W01 03 Student stosuje podstawowe techniki K_U01 genetyczne, rozwiązuje zagadnienia i zadania K_U04 genetyczne. K_U05 K_U01 K_U04
P1A_W01 P1A_W04 P1A_W05 R1A_W01 X1A_W01 T1A_W01 P1A_U01 P1A_U04 P1A_U05 R1A_U01 X1A_U03
04 Student potrafi sklasyfikować mutacje Drosophila melanogaster, wybiera sposób przeprowadzenia krzyżówki i przewiduje genotypy potomstwa i je weryfikuje w praktyce. Student wyprowadza wnioski na podstawie przeprowadzonych krzyżówek o zasadach dziedziczenia cech. 05 Student ma świadomość poziomu swojej wiedzy i umiejętności, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się zawodowego, dokonuje samooceny własnych kompetencji i doskonali umiejętności, wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia
K_U01 K_U04 K_U05 K_U01 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 P1A_U05 R1A_U01 X1A_U03
K_K01 K_K02 K_K06 K_K01 K_K01
P1A_K01 P1A_K02 P1A_K06 X1A_K01 T1A_K01
Student pracuje w zespole i wykazuje 06 odpowiedzialność za powierzony sprzęt, przeprowadzone doświadczenie i pracę innych TREŚCI PROGRAMOWE
K_K02 K_K02
T1A_K03 X1A_K02
Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1. Rys historyczny, budowa i replikacja DNA, telomeraza 2. Budowa genomu człowieka, projekt poznania ludzkiego genomu 3. Ekspresja genów. Ekspresja informacji genetycznej u Procaryota i Eucaryota, regulacja funkcji genów 4. Cechy kodu genetycznego, reguła tolerancji 5. Klonowanie DNA in vivo i in vitro, wektory Forma zajęć : ćwiczenia 1 Organizacja materiału genetycznego i podziały komórkowe 2 Organizmy modelowe w genetyce. Mutacje Drosophila melanogaster 3 Prawa Mendla. Dziedziczenie cech jakościowych i ilościowych. Epistaza 4 Determinizm płci i cechy sprzężone z płcią. Mutacje 5 Sprzężenie i mapowanie genów. Liczenie zadań 6 Replikacja DNA in vivo i in vitro 7 Przeprowadzenie krzyżówek Drosophila melanogaster (dziedziczenie autosomalne i sprzężone z płcią, mapowanie genów)
15 4 2 5 2 2 45 4 2 10 6 4 4 15
Wykład informacyjno-konwersatoryjny prowadzony z wykorzystaniem
81 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Metody kształcenia
prezentacji multimedialnych Analizy historycznych doświadczeń genetycznych połączonych z dyskusją Ćwiczenie laboratoryjne prowadzone metodą pracy w grupach Rozwiązywanie zadań Praca w grupach podczas realizacji różnych krzyżówek Drosophila melanogaster i opracowaniu projektu końcowego Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01, 02, 05 01,02, 03, 04,06 01,02,03,04, 05 05, 06
Egzamin pisemny Sprawdziany cząstkowe i aktywność na zajęciach Kolokwium Projekt grupowy
Egzamin pisemny (test z pytaniami i dłuższa wypowiedz pisemna) obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, aktywności i wyników kolokwium Wykonanie projektu końcowego z wykonanych praktycznie krzyżówek Ustalenie oceny zaliczeniowej z ćwiczeń na podstawie ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za określone działania i prace studenta Winter P., HickeyG., Fletcher H. Krótkie wykłady. Genetyka. PWN Warszawa 2004. Brown T. A. Genomy. PWN Warszawa 2001 i wznowienia Węgleński P.(red.) Genetyka molekularna. PWN Warszawa 1998 i wznowienia Sadakierska- Chudy A., Dąbrowska G., Goc A. Genetyka ogólna. Skrypt do ćwiczeń dla studentów biologii. Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika. Toruń 2004 Charon K. M., Świtoński M. Genetyka zwierząt. PWN Warszawa 2009 Gajewski W. Genetyka ogólna i molekularna. PWN Warszawa 1987 Connor M., Ferguson-Smith M. Podstawy genetyki medycznej. PZWL 1998 i wznowienia NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie sprawozdania końcowego Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 20 15 10 5 15 125 5
82 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Biotechnologia farmaceutyczna – przedmiot do wyboru II A Nazwa przedmiotu: Biotechnologia farmaceutyczna – Blok przedmiotów do wyboru II A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 3 fakultatywny Forma zajęć
wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI02_33
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk
dr Robert Nowak, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Anna Nowakowska, mgr Agnieszka Maruszewska Poznanie zasad prowadzenia hodowli komórkowych in vitro. Poznanie różnych typów hodowli komórek zwierzęcych i ich Cel przedmiotu / modułu zastosowania w badaniach aktywności potencjalnych leków. Zrozumienie zasad racjonalnego projektowania, badania i produkcji preparatów leczniczych. Biochemia, Biologia komórki, Mikrobiologia, Chemia organiczna, Wymagania wstępne Podstawy cytofizjologii i cytobiochemii, Biofizyka Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) programu dla obszaru 01 K_W04 P1A_W04 opisuje typy hodowli komórkowych in vitro K_W01 P1A_W01 oraz zna zasady ich prowadzenia K_W05 T1A_W03 Prowadzący zajęcia
Wiedza
02
03
Umiejętności
zna metody badania wpływu potencjalnych preparatów leczniczych na proliferację komórek nowotworowych
K_W07 K_W06
wyjaśnia zasady racjonalnego projektowania i K_W07 badania preparatów leczniczych pochodzenia roślinnego
04 potrafi przygotować ekstrakty roślinne oraz zbadać ich wpływ na proliferację komórek w warunkach in vitro pod kierunkiem opiekuna naukowego
K_U01 K_U04
P1A_W07 X1A_W04
R1A_W05
P1A_U01 R1A_U04
83 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
05 wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł
K_U07
P1A_U07
06 umie przygotować dobrze udokumentowane opracowanie wyników badań eksperymentalnych 07 potrafi współdziałać i pracować w grupie, rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_U04
X1A_U03
K_K01 K_K02
P1A_K01 P1A_K02
08 rozumie znaczenie praktyczne zdobytej wiedzy w projektowaniu i produkcji leków
K_K07
X1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Antybiotyki, surowice, szczepionki. Rodzaje szczepionek i metody ich produkcji. Pojęcie i rola adiuwantów. Rodzaje antybiotyków i metody ich projektowania, badania i produkcji. 2. Hodowle in vitro różnych typów komórek i tkanek – niezbędne wyposażenie pracowni hodowli komórkowych, rodzaje hodowli, hodowle komórkowe w badaniach preparatów leczniczych. 3. Wykorzystanie komórek macierzystych w biotechnologii farmaceutycznej. 4. Rola hodowli komórkowych in vitro w badaniach potencjalnych leków. 5. Kolokwium. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Zajęcia wprowadzające – zasady pracy w laboratorium, przepisy BHP, zasady zaliczenia ćwiczeń. 2. Przygotowanie ekstraktów z wybranych roślin. 3. Oznaczenie całkowitej zawartości polifenoli w przygotowanych ekstraktach. 4. Określenie wpływu ekstraktów roślinnych na komórki nowotworowe. 5. Podsumowanie i zaliczenie ćwiczeń.
Metody kształcenia
Liczba godzin 15 4
4 2 4 1 15 1 4 4 4 2
prezentacja audiowizualna (wykłady) praca w grupach (ćwiczenia) wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych (ćwiczenia) Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
01 – 03, 05 kolokwium (wykład) 01 – 03, 05 sprawdziany (ćwiczenia) 04, 07 ocena prawidłowości wykonania doświadczeń na ćwiczeniach laboratoryjnych 06, 08 pisemne sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych zaliczenie na ocenę Kolokwium pisemne obejmujące wiedzę z wykładów. Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, aktywności, sprawdzianów i pisemnych sprawozdań z wykonanych doświadczeń. Stokłosowa S. (red.) „Hodowla komórek i tkanek”, PWN, Warszawa 2004
84 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Kayser O., Muller R.H. (red.) „Biotechnologia farmaceutyczna”, PZWL, Warszawa 2003 Patrick G.L. „Chemia medyczna. Podstawowe zagadnienia”, WNT, Warszawa 2003 Markiewicz Z., Kwiatkowski Z.A. „Bakterie, antybiotyki, lekooporność”, PWN, Warszawa 2006 Kłyszejko-Stefanowicz L. „Cytobiochemia. Biochemia niektórych struktur komórkowych”, PWN, Warszawa 2002 Kordek R., Jassem J., Krzakowski M., Jeziorski A., Kornafel J., Pawlęga J. „Onkologia. Podręcznik dla studentów i lekarzy”, Via Medica, Gdańsk 2007 Jakóbisiak M. (red.) „Immunologia”, PWN, Warszawa 1996 NAKŁAD PRACY STUDENTA:
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
Liczba godzin 30 5 5 2 3 5 50 2
Technologie fermentacyjnego przetwarzania surowców roślinnych i zwierzęcych – przedmiot do wyboru II A Nazwa przedmiotu:
Kod przedmiotu:
Wypełnia Zespół Kierunku
Technologie fermentacyjnego przetwarzania surowców 13.4IV34AI08_33 roślinnych i zwierzęcych – Blok przedmiotów do wyboru II A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 3 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
85 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Dr hab. Maria Suska, prof. US Dr Ewa Skotnicka
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z zagadnieniami dotyczącymi różnych typów fermentacji tradycyjnych stosowanych w przemyśle biotechnologicznym. Znajomość zagadnień z chemii organicznej, mikrobiologii i Wymagania wstępne biochemii oraz znajomość podstawowych zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w laboratorium. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student poznał technologie stosowane w K_W04 P1A_W04 przemyśle piwowarskich, winiarskim i K_W04 T1A_W04 Wiedza spirytusowym K_W07 P1A_W07 K_W07 T1A_W06 Cel przedmiotu / modułu
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02
Zna zasady fermentacji mlekowej stosowanej K_W04 do produkcji kapusty kwaszonej i ogórków K_W07 kwaszonych, ukwaszaniu chleba i ciast K_W01 żytnich oraz do produkcji twarogów, serów i mlecznych napojów fermentowanych (kefirów, jogurtów tradycyjnych) przy udziale różnych szczepów bakterii i drożdży.
P1A_W04 P1A_W07 R1A_W01
03
Stosuje odpowiednie techniki i metody otrzymywania określonych produktów spożywczych takich jak wina, piwa i wódki oraz alkoholu etylowego z różnych surowców roślinnych o dużej zawartości węglowodanów.
K_U01 K_U01 K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06 T1A_U02 X1A_U01
04
Umie stosować odpowiednie biotechnologiczne procedury do produkcji twarogów, serów i mlecznych napojów fermentacyjnych
K_U01 K_U01 K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06 T1A_U02 X1A_U01
05
Na podstawie przeprowadzonych doświadczeń i analiz laboratoryjnych prawidłowo formułuje wnioski Prawidłowo organizuje pracę i potrafi współdziałać w grupie.
K_U07 K_U07 K_U10 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U07 R1A_U05 P1A_U10 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
Odpowiada za bezpieczeństwo i higienę pracy. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06
06
07
Liczba
86 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia godzin
Forma zajęć : wykład 1 Procesy technologiczne wykorzystywane w przemyśle winiarskim do produkcji win białych, czerwonych i musujących. Klasyfikacja win wg zawartości alkoholu i cukru. Przygotowanie surowców i zacierów oraz drożdży gorzelniczych do fermentacji alkoholowej w przemyśle spirytusowym. Produkcja wódek gatunkowych, whisky i koniaków. Utylizacja produktów ubocznych 2 Stosowanie słodu jasnego i ciemnego, różnych odmian chmielu, wody o odpowiednich parametrach przez przemysł piwowarski do produkcji zacierów i brzeczki. Różne technologie produkcji piwa. 3 Zastosowanie fermentacji mlekowej do przetwarzania owoców i warzyw np. kiszonej kapusty, ogórków i buraków kwaszonych, grzybów, fermentacji oliwek, liści winogron itp. Wpływ pozyskiwanych produktów na zdrowie i mechanizmy trawienne u zwierząt i ludzi. 4 Rola fermentacji mlekowej i alkoholowej w przemyśle piekarniczym. Procesy produkcyjne chleba i ciast żytnich oraz pszennych z zastosowaniem różnych kultur sterowanych 5 Fermentacje w przemyśle mleczarskim do produkcji serów dojrzewających i niedojrzewających oraz twarogów jako przykład fermentacji ciała stałego. Płynne produkty fermentowane z mleka (krów, owiec, kóz) np. kefir, maślanka, jogurt, kumys. Forma zajęć : np. ćwiczenia 1 Kierunki wykorzystania drożdży w przemyśle: fermentacja alkoholowa, produkcja białek SCP (single cell protein), produkcja mlecznych napojów fermentowanych. Symbioza drożdży z bakteriami fermentacji mlekowej. Wymagania fizykochemiczne dla melasy wykorzystywanej w przemyśle drożdżowym i gorzelnianym. 2 Biotechnologiczne przetwarzanie serwatki na cele paszowe. Produkcja napojów z serwatki. Otrzymywanie kwasu mlekowego i jego soli 3 Porównanie fermentacji z hodowli biomasy drobnoustrojów. Oddychanie i fermentacja – efekty regulacyjne. Hamowanie fermentacji w komórkach drożdży w obecności tlenu. Hodowla drożdży piekarskich w warunkach produkcyjnych. Wpływ podstawowych czynników fizykochemicznych na rozmnażanie drożdży w warunkach produkcyjny (temperatura, pH, stężenie roztworów melasowych, zanieczyszczenie pożywki melasowej, składniki podłoża.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki
15 3
3
3
3
3
15 5
4 6
wykład prezentacja multimedialna wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych opracowanie raportów
zaliczenie na ocenę wykładów kolokwium z ćwiczeń obserwacja przez prowadzącego ćwiczenia metodycznego postępowania i zachowania w laboratorium raporty z przeprowadzonych badań Znajomość treści programowych wykładów
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02 03, 04, 05 06, 07
05
87 | S t r o n a
Biotechnologia zaliczenia
Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Oceny częściowe z kolokwiów, raportów z analiz wyników badań oraz obecność na ćwiczeniach Ocena aktywności pracy laboratoryjnej i współpracy grupowej. Bednarski W., Reps A.: Biotechnologia żywności. WNT Warszawa 2003. Chmiel A.: Biotechnologia. PWN Warszawa 1991. Drewniak E., Drewniak T.,: Mikrobiologia żywności WSiP Warszawa 1998. Duszkiewicz-Reihard W., Grzybowski R., Sobczak E.: Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej. Wydawnictwo SGGW Warszawa 1993. Libudzisz Z., Kowal K.: Mikrobiologia techniczna (tom I i II).PŁ Łódź 2000. Praca zbiorowa pod redakcją Grabińskiej-Łoniewskiej A: Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii ogólnej. Oficyna Wyd. Politechniki Warszawaskiej Warszawa 1999. Rebelein H.: Schnellmetode zur Bestimmung des Alkoholgehaltes in Likoren Und Branntweinen. Alkohol Industrie, 16, 376-378, 1979.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 5 5 5 5 50 2
Wypełnia Zespół Kierunku
Elementy biotechnologii spożywczej – przedmiot do wyboru II B Nazwa przedmiotu: Elementy biotechnologii spożywczej – Blok przedmiotów do wyboru II B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI02_33
Specjalność: -
88 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Rok/semestr: Rok 2 , semestr 3 Forma zajęć
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny wykład
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
Wymiar zajęć 15
Koordynator przedmiotu / modułu
15
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk
dr Robert Nowak, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Anna Nowakowska, mgr Agnieszka Maruszewska Poznanie biotechnologicznych metod produkcji kwasów organicznych i ich zastosowania w przemyśle spożywczym. Cel przedmiotu / modułu Poznanie znaczenie preparatów enzymatycznych w produkcji żywności. Zapoznanie się z biotechnologicznymi metodami produkcji preparatów enzymatycznych. Biochemia, Biologia komórki, Mikrobiologia, Chemia ogólna i Wymagania wstępne analityczna, Chemia organiczna, Podstawy cytofizjologii i cytobiochemii Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 opisuje różne typy fermentacji K_W01 P1A_W01 wykorzystywane w biotechnologii spożywczej K_W01 R1A_W01 K_W04 P1A_W04 K_W05 T1A_W03 Prowadzący zajęcia
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 wyjaśnia znaczenie preparatów enzymatycznych w produkcji żywności
K_W07
R1A_W05
03 opisuje biotechnologiczne metody produkcji kwasów organicznych oraz preparatów enzymatycznych
K_W07 K_W07 K_W06
X1A_W05 T1A_W07 X1A_W04
04 wykonuje proste analizy jakościowe stosowane w biotechnologii żywności pod kierunkiem opiekuna naukowego
K_U01 K_U04
P1A_U01 X1A_U02
05 wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł
K_U07
P1A_U07
06 umie przygotować dobrze udokumentowane opracowanie wyników badań eksperymentalnych stosowanych w biotechnologii żywności 07 potrafi współdziałać i pracować w grupie, rozumie potrzebę uczenia się przez cale zycie
K_U07
R1A_U05
K_K01 K_K02
P1A_K01 P1A_K02
89 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
08 ma świadomość znaczenia biotechnologii w produkcji żywności wysokiej jakości
K_K08
R1A_K05
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Produkcja kwasów organicznych – fermentacje: mlekowa, octowa, propionowa, masłowa, cytrynowa. Technologiczne aspekty procesów fermentacyjnych. 2. Preparaty enzymatyczne – ich zastosowanie i produkcja. Preparaty enzymów amylolitycznych, cytolitycznych, lipolitycznych, pektolitycznych, proteolitycznych. Enzymy immobilizowane. 3. Kolowium. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Zajęcia wprowadzające – zasady pracy w laboratorium, przepisy BHP, zasady zaliczenia ćwiczeń.. 2. Produkcja kwasów organicznych – różne typy fermentacji. 3. Rola preparatów enzymatycznych w przemyśle spożywczym. 4. Oznaczanie siły amylolitycznej i siły rozpuszczającej słodu browarnego. 5. Podsumowanie i zaliczenie ćwiczeń.
Metody kształcenia
Liczba godzin 15 7 7 1 15 1 4 4 4 2
prezentacja audiowizualna (wykłady) praca w grupach (ćwiczenia) wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych (ćwiczenia) Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01 – 03, 08 kolokwium pisemne (wykład) 01 – 03, 08 sprawdziany (ćwiczenia) 04, 07, ocena prawidłowości wykonania doświadczeń na ćwiczeniach laboratoryjnych 05, 06 pisemne sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych zaliczenie na ocenę Kolokwium pisemne obejmujące wiedzę z wykładów. Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, aktywności, sprawdzianów i pisemnych sprawozdań z wykonanych doświadczeń. Bednarski W., Reps A. (red.) „Biotechnologia żywności”, WNT, Warszawa 2003 Chmiel A. „Biotechnologia. Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne”, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawawa, 1998 Schlegel H.G. „Mikrobiologia ogólna”, PWN, Warszawa 2000 Szostak – Kotowa J. „Ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i przemysłowej”, AE, Kraków 2002 Pazera T., Rzemieniuk T. „Browarnictwo”, WSiP, Warszawa, 1998 NAKŁAD PRACY STUDENTA:
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury
Liczba godzin 30 5 5
90 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Udział w konsultacjach Przygotowanie sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
2 3 5 50 2
Wypełnia Zespół Kierunku
Fermentacje jako podstawowe procesy w biotechnologii tradycyjnej – przedmiot do wyboru II B Nazwa przedmiotu: Fermentacje jako podstawowe procesy w biotechnologii tradycyjnej – Blok przedmiotów do wyboru II B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 3 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI08_33
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
15
Dr hab. Maria Suska, prof. US Dr Ewa Skotnicka
Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z podstawowymi zagadnieniami technologii pozyskiwania odpowiednich produktów z surowców roślinnych i zwierzęcych w oparciu o fermentację mlekową i alkoholową. Znajomość zagadnień z chemii organicznej, mikrobiologii i Wymagania wstępne biochemii oraz znajomość podstawowych zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w laboratorium. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu Zna zagadnienia dotyczące fermentacji K_W01 P1A_W01 01 mlekowej wykorzystywanej do produkcji K_W04 P1A_W04 Wiedza kapusty kwaszonej i ogórków kwaszonych, K_W07 P1A_W07 ukwaszaniu chleba i ciast żytnich oraz do produkcji twarogów, serów i mlecznych napojów fermentowanych (kefirów, jogurtów Cel przedmiotu / modułu
91 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia tradycyjnych) przy udziale różnych szczepów bakterii i drożdży.
02
Umiejętności
Kompetencje społeczne
Poznał technologie stosowane w przemyśle piwowarskich, winiarskim i spirytusowym
K_W04 K_W04 K_U01
T1A_W04 P1A_W04 P1A_U01
03
Posiada umiejętności zastosowania odpowiedniej procedury i metody otrzymywania z różnych surowców alkoholu etylowego, wina i piwa.
04
Zna biotechnologiczne metody służące do produkcji twarogów, serów i mlecznych napojów fermentacyjnych
K_U01
P1A_U01
05
Na podstawie przeprowadzonych doświadczeń i analiz laboratoryjnych prawidłowo formułuje wnioski Prawidłowo organizuje pracę i potrafi współdziałać w grupie.
K_U07 K_U07 K_U10 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U07 R1A_U05 P1A_U10 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
Odpowiada za bezpieczeństwo i higienę pracy. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06
06
07
Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1 Zastosowanie fermentacji mlekowej do przetwarzania owoców i warzyw np. kiszonej kapusty, ogórków i buraków kwaszonych, grzybów, fermentacji oliwek, liści winogron itp. Wpływ pozyskiwanych produktów na zdrowie i mechanizmy trawienne u zwierząt i ludzi. 2 Rola fermentacji mlekowej i alkoholowej przy produkcji zaczynów bakteryjnodrożdżowych w przemyśle piekarniczym. Procesy produkcji ciasta żytniego i pszennego z zastosowaniem kultur sterowanych 3 Surowce przemysłu piwowarskiego: produkcja słodu jasnego i ciemnego o różnym smaku i zapachu; stosowanie szyszek chmielu goryczkowego i aromatycznego; stosowanie wody o odpowiednich parametrach do produkcji zacieru, drożdży do fermentacji dolnej i górnej i odpowiednich dla nich substratów, różnych dodatków niesłodowych do produkcji brzeczki. Różne technologie produkcji piwa 4 Fermentacja alkoholowa w przemyśle winiarskim. Proces technologiczny produkcji win białych, czerwonych, musujących. Klasyfikacja win wg zawartości cukru i alkoholu 5 Fermentacja alkoholowa w przemyśle spirytusowym. Przygotowanie surowców, zacieranie, drożdże gorzelnicze, fazy procesu fermentacji, destylacja i utylizacja produktów ubocznych. Produkcja wódek gatunkowych, whisky i koniaków. Forma zajęć : np. ćwiczenia 1 Porównanie fermentacji z hodowli biomasy drobnoustrojów. Oddychanie i fermentacja – efekty regulacyjne. Hamowanie fermentacji w komórkach drożdży w
15 3
3
3
3
3
15 6
92 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
obecności tlenu. Hodowla drożdży piekarskich w warunkach produkcyjnych. Wpływ podstawowych czynników fizykochemicznych na rozmnażanie drożdży w warunkach produkcyjny (temperatura, pH, stężenie roztworów melasowych, zanieczyszczenie pożywki melasowej, składniki podłoża. 2 Kierunki wykorzystania drożdży w przemyśle: fermentacja alkoholowa, produkcja białak SCP (single cell protein), produkcja mlecznych napojów fermentowanych. Symbioza drożdży z bakteriami fermentacji mlekowej. Wymagania fizykochemiczne dla melasy wykorzystywanej w przemyśle drożdżowym i gorzelnianym. 3. Biotechnologiczne przetwarzanie serwatki na cele paszowe. Produkcja napojów z serwatki. Otrzymywanie kwasu mlekowego i jego soli
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
5
4
wykład prezentacja multimedialna wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych opracowanie raportów Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02 03, 04, 05 06, 07
zaliczenie na ocenę wykładów kolokwium z ćwiczeń obserwacja przez prowadzącego ćwiczenia metodycznego postępowania i zachowania w laboratorium 05 raporty z przeprowadzonych badań Znajomość treści programowych wykładów Oceny częściowe z kolokwiów, raportów z analiz wyników badań oraz obecność na ćwiczeniach Ocena aktywności pracy laboratoryjnej i współpracy grupowej. Bednarski W., Reps A.: Biotechnologia żywności. WNT Warszawa 2003. Chmiel A.: Biotechnologia. PWN Warszawa 1991. Drewniak E., Drewniak T.,: Mikrobiologia żywności WSiP Warszawa 1998. Duszkiewicz-Reihard W., Grzybowski R., Sobczak E.: Teoria i ćwiczenia z mikrobiologii ogólnej i technicznej. Wydawnictwo SGGW Warszawa 1993.
Libudzisz Z., Kowal K.: Mikrobiologia techniczna (tom I i II).PŁ Łódź 2000. Praca zbiorowa pod redakcją Grabińskiej-Łoniewskiej A: Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii ogólnej. Oficyna Wyd. Politechniki Warszawaskiej Warszawa 1999. Rebelein H.: Schnellmetode zur Bestimmung des Alkoholgehaltes in Likoren Und Branntweinen. Alkohol Industrie, 16, 376-378, 1979.
93 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 5 5 5 5 50 2
94 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Semestr 4 Fizjologia zwierząt Nazwa przedmiotu:
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI08_23
Wypełnia Zespół Kierunku
Fizjologia zwierząt Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii/ Zakład Fizjologii Zwierząt Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 4 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Wykład: dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US, Ćwiczenia: dr Anna Lubkowska, dr Ewa Skotnicka, dr Wioleta Dudzińska, mgr Dorota Kawczuga Poznanie podstawowych procesów fizjologicznych, ich zróżnicowanie zależnie od typu komórek (tkanek i układów) u zwierząt oraz zróżnicowania gatunkowe poszczególnych funkcji i współzależności pomiędzy nimi. Znajomość podstaw biochemii i anatomii zwierząt.
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Student rozumie funkcjonowanie wybranych K_W01 P1A_W01 narządów i układów zwierząt w stanach K_W01 R1A_W01 fizjologicznych; EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
Umiejętności
02 Student rozumie zależności i mechanizmy K_W04 regulacji funkcjonowania narządów i układów oraz ich adaptacji do zmiennych warunków wewnętrznych i środowiskowych
P1A-W04
03 Student stosuje podstawowe techniki i narzędzia badawcze w diagnostyce fizjologicznej
K_U01 K_U07 K_U07
P1A_U01 P1A_U07 R1A_U05
04 Student analizuje i wyciąga wnioski z
K_U06
P1A-U06
95 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia podstawowych badań morfologicznych i biochemicznych krwi;
Kompetencje społeczne
05 Umie przygotować dobrze udokumentowane opracowanie i przedstawić ustnie zagadnienie z zakresu fizjologii 06 Student potrafi współdziałać w grupie
K_U09
P1A_U09
K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02
07 Student jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo pracy własnej i innych w pracowni fizjologicznej TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06
Forma zajęć : wykład 1. Fizjologia błony komórkowej i komórki. Homeostaza. Potencjały błonowe. Przekaźnictwo synaptyczne. Neurony, ich budowa i funkcja. 2. Organizacja czynnościowa układu nerwowego. Czynności odruchowe, czuciowe, ruchowe. Wyższa czynność nerwowa. Układ nerwowy autonomiczny. 3. Fizjologia mięśni: mięśnie szkieletowe, mięsień sercowy, mięśnie gładkie. 4. Krew i chłonka. Główne czynności krwi, jej skład i hemopoeza. Mechanizmy obronne. Procesy krzepnięcia. Grupy krwi. Krążenie krwi i chłonki. 5. Fizjologia serca. Zjawiska elektryczne. Nerwowa i humoralna regulacja czynności serca. Regulacja krążenia. 6. Fizjologia oddychania: mechanika oddychania, wymiana gazowa, mechanizmy regulacji oddychania na poziomie OUN, mechanizmy obwodowej chemorecepcji. 7. Fizjologia przewodu pokarmowego. 8. Fizjologia nerek. Gospodarka wodno-elektrolitowa i kwasowo-zasadowa ustroju.
Liczba godzin 30 4
Forma zajęć : ćwiczenia 1.Fizjologia układu nerwowego. Wirtualne laboratorium „Sim Nerw”. 2. Narządy zmysłów. Odruchy człowieka. 3. Fizjologia mięśni. Wirtualne laboratorium „Sim Muscle” 4. Fizjologia krążenia krwi. Wirtualne laboratorium „Sim Vessel” 5. Krew. 6. Układ oddechowy. Trawienie i wchłanianie.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
4 4 4 4 3 4 3 45 6 6 9 9 10 5
klasyczny wykład prezentacja multimedialna programy komputerowe z symulacyjnymi laboratoriami wirtualnymi praca w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
96 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Forma i warunki zaliczenia
01,02 egzamin pisemny 01,02 kolokwia zaliczeniowe po dziale tematycznym; 03,04 ocena przez prowadzącego poprawności przeprowadzenia doświadczenia przez studenta 05 ocena przez prowadzącego prelekcji tematycznej przygotowanej przez studenta 06,07 ocena przez prowadzącego zachowania studenta w pracowni fizjologicznej i zaangażowania w pracę zespołową Wykład: egzamin pisemny (dłuższa wypowiedź pisemna) Ćwiczenia: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności, aktywnej pracy oraz ocen cząstkowych z kolokwiów
Literatura podstawowa
Bullock J., Boyle J. III, Wang M.B. Fizjologia. Krótkie wykłady. Wyd.Med. Urban & Partner, Wrocław 1997; Jurd R.D. Biologia zwierząt. Krótkie wykłady. PWN Warszawa 2006; Krzymowski T. Fizjologia zwierząt. Wyd. PWRiL Warszawa, 2005; Konturek S. Fizjologia człowieka. Podręcznik dla studentów medycyny. Wyd. ELSEVIER Urban &Partner Wrocław, 2007
Literatura uzupełniająca
Schmidt-Nielsen K. Fizjologia zwierząt. Adaptacja do środowiska. Wyd. Nauk. PWN Warszawa 1992; Brucka-Jastrzębska E., Brzezińska M., Orowicz W. Skrypt do ćwiczeń z fizjologii zwierząt dla studentów biologii WB US, Wyd. Nauk. US, 2007 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie prezentacji Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
75 15 15 5 5 10 125 5
Inżynieria bioprocesowa Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Inżynieria bioprocesowa 13.4IV34AI99_17 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny Instytut Technologii Chemii Nieorganicznej i Inżynierii Ochrony Środowiska Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność:
97 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok/semestr: Rok 2 , semestr 4 Forma zajęć wykład
Wymiar zajęć
ogólnoakademicki (A)
-
Status przedmiotu /modułu: obowiązkowy
Język przedmiotu / modułu: polski
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
15
seminarium
15
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. inż. Ryszard J. Kaleńczuk
Cel przedmiotu
Przedmiot ma na celu przekazanie podstaw technicznych biotechnologii jako dziedziny produkcji przemysłowej
Wymagania wstępne
Prof. dr hab. inż. Ryszard J. Kaleńczuk
Przedmioty objęte planem I roku studiów Odniesienie do efektów dla programu K_W03 K_W07 K_W03 K_W03 K_W07 K_W07 K_W01 K_W02
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W03 P1A_W07 R1A_W03 T1A_W01 T1A_W06 T1A_W07 X1A_W01 X1A_W02
K_U06 K_U04 K_U01 K_U01 K_U04
P1A_U06 R1A_U04 R1A_U06 T1A_U02 X1A_U02
03 Potrafi obliczać podstawowe wielkości bilansów masowych i energetycznych. Umie wyznaczyć podstawowe parametry bioreaktora celem dyskusji z projektantem aparatury nad doborem aparatu z katalogu. Potrafi wskazać szczegółowe potrzeby związane z prowadzeniem procesów przygotowania surowców i przetwarzania produktów biotechnologicznych.
K_U04 K_U06 K_U01 K_U01 K_U04
P1A_U04 P1A_U06 R1A_U06 T1A_U02 X1A_U02
04 Student potrafi wyszukiwać potrzebne informacje wskazanych materiałach źródłowych 05 Potrafi budować grupy współpracowników. Potrafi rozwiązywać problemy w dyskusji z
K_U02 K_U02
P1A_U02 T1A_U01
K_K02 K_K03
P1A_K02 P1A_K03
EFEKTY KSZTAŁCENIA 01 Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
inne (wpisać jakie)
Student potrafi zdefiniować etapów należące do zadań inżynierii bioprocesowej, orientuje się w definiowaniu i rozumieniu procesów cząstkowych przebiegającej w produkcji biotechnologicznej, potrafi wskazać jakie typy reaktorów biochemicznych występują w danej dziedzinie produkcyjnej. Potrafi zdefiniować i opisać zadania kierowane do specjalistów dziedziny projektowania aparatury. Potrafi wnioskować z obserwowanych zjawisk reaktorowych. 02 Student potrafi na podstawie danych doświadczalnych wyznaczyć parametry równania kinetycznego opisującego proces w bioreaktorze Potrafi zweryfikować na podstawie eksperymentu typy inhibicji.
98 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia innymi członkami zespołu. Potrafi wyjaśniać sposoby realizacji zadania
R1A_K02 R1A_K03 T1A_K03 X1A_K02 TREŚCI PROGRAMOWE Liczba godzin Forma zajęć: Wykład 15 1.Procesy przygotowania surowców 3 2.Inżynieria reaktorowa 4 3.Procesy cząstkowe w reaktorach biochemicznych 4 4.Metody przetwarzania mieszanin reakcyjnych po procesach 4 Forma zajęć: Ćwiczenia 15 1.Bilansowanie przemian biochemicznych 5 2.Wyznaczanie parametrów kinetycznych na podstawie danych eksperymentalnych 5 3.Modelowanie reaktorów biochemicznych (okresowych, przepływowych 5 zbiornikowych, rurowych)
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
K_K02 K_K03 K_K02 K_K02
prezentacja multimedialna praca w grupach rozwiązywanie zadań
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01, 02, 03, 04, 05 01, 02, 03, 04, 05
zaliczenie pisemne kolokwium zaliczenie na ocenę Wykład - test z pytaniami obejmującymi wiedzę z wykładów Ćwiczenia – test z zadaniami otwartymi - sprawdzianem umiejętności nabytych w trakcie pracy własnej i pracy na zajęciach obowiązkowych i aktywności w trakcie semestru, obecność na zajęciach B. Tabiś, R. Grzywacz, Procesy i reaktory biochemiczne J. Szarawara, J. Skrzypek, A. Gawdzik, Podstawy inżynierii reaktorów chemicznych K. W. Szewczyk, Technologia biochemiczna K. W. Szewczyk, Bilansowanie i kinetyka procesów biochemicznych J. Bałdyga, M. Henczka, W. Podgórska, Obliczenia w inżynierii bioreaktorów
Literatura uzupełniająca NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp.
30 15 5 -
99 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
25 75 3
Mikrobiologia z wirusologią
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Mikrobiologia z wirusologią
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI11_18 13.4IV34AI12_18
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 4 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
Prof. dr hab. Wiesław Deptuła
wykład: Prof. dr hab. Wiesław Deptuła, Dr Beata HukowskaSzematowicz Prowadzący zajęcia ćwiczenia: Dr hab. Beata Tokarz-Deptuła, prof. US, Dr Beata Hukowska-Szematowicz, Dr Małgorzata Pawlikowska, Dr Paulina Niedźwiedzka-Rystwej, Dr Joanna Śliwa-Dominiak, Dr Anna Wierzbicka-Woś Zapoznanie studentów z budową i fizjologią bakterii, wirusów i grzybów chorobotwórczych dla ludzi, a także dla zwierząt i Cel przedmiotu / modułu produktów pochodzenia zwierzęcego. Zaznajomienie studentów z budową cząstek infekcyjnych wirusopodobnych. Zapoznanie studentów z podstawowymi metodami diagnostyki bakteriologicznej, wirusologicznej i grzybiczej. Wymagania wstępne Znajomość budowy komórki. Podstawowe zdolności manualne. Umiejętność pracy w zespole. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 Student charakteryzuje główne cechy bakterii, K_W01 P1A_W01 wirusów, grzybów, bakteriofagów i rozróżnia K_W01 R1A_W01 Wiedza je na podstawie podstawowych cech; K_W01 T1A_W02 K_W05 T1A_W03
100 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
02 Student wskazuje przyczynę i tło podstawowych jednostek chorobowych wywoływanych przez bakterie i wirusy chorobotwórcze dla ludzi;
K_W01 K_W01 K_W01 K_W05
P1A_W01 R1A_W01 T1A_W02 T1A_W03
03 Student wskazuje i identyfikuje podstawowe metody diagnostyczne stosowane w bakteriologii 04 Student dobiera i wykorzystuje odpowiednie metody do hodowli wybranych patogenów;
K_W07 K_W08
P1A_W07 P1A_W08
K_U01 K_U04
P1A_U01 X1A_U03
05 Student weryfikuje i interpretuje wynik metody diagnostycznej
K_U07 K_U03
P1A_U07 P1A_U03
06 Student analizuje piśmiennictwo z zakresu zagadnień realizowanych na zajęciach 07 Student pracuje w zespole;
K_U02 K_U02 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
R1A_U01 T1A_U01 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
08 Student wykazuje odpowiedzialność za swoje poczynania w trosce o zdrowie
K_K06
P1A_K06
09 Student rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01 Liczba godzin 15 5
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1. Historia i podział mikrobiologii. Charakterystyka bakterii, wirusów, form wirusopodobnych oraz grzybów. Priony i elementy transpozycyjne. 2. Charakterystyka wybranych rodzin bakterii i wirusów powodujących schorzenia u ludzi i zwierząt według Bergey’a i ICTV, zaś grzybów wg obowiązującej systematyki grzybiczej. 3. Mechanizm patogennego oddziaływania wybranych bakterii, wirusów i grzybów u ludzi i zwierząt. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Metody hodowli, identyfikacji i różnicowania drobnoustrojów (bakterie, grzyby). 2. Metody hodowli i diagnostyka wirusów. 3. Metody biologii molekularnej w diagnostyce bakterii, wirusów i grzybów.
Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia
8
2 45 20 10 15
prezentacja multimedialna praca w grupach zajęcia praktyczne Nr efektu kształcenia z sylabusa
egzamin pisemny kolokwium
01,02,03 04,05,06
101 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia sprawdzian
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
04,05,06,07,08
egzamin pisemny w postaci dłuższej wypowiedzi pisemnej, obejmującej wiedzę z zakresu wykładów i podstawowej literatury, obecność na zajęciach Baj J., Markiewicz Z. 2006. Biologia molekularna bakterii. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Kunicki-Goldfinger W. 2005. Życie bakterii. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Markiewicz Z. 1993. Struktura i funkcje osłon bakteryjnych. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Kotełko K., Sedlaczek L., Lachowicz T. M. 1984. Biologia bakterii. Wyd. Naukowe PWN . Bergey D. H., Harrison F. C., Breed R. S., Hammer B. W., Huntoon F. M. 2004. Bergey's Manual of Systematic Bacteriology (ed. 2). Wyd. Springer, Nowy Jork 2001-2009 (literatura dostępna w Katedrze). Piekarowicz A.: Podstawy wirusologii molekularnej. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Kańtoch M. (red.): Materiał do bakteriologicznych, parazytologicznych i wirusologicznych badań diagnostycznych. Wyd. nauk. PWN Warszawa 2002 Czasopisma: Postępy Mikrobiologii, Przegląd Epidemiologiczny, Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej, Postępy Biologii Komórki, Postępy Biochemii, Świat Nauki, Wszechświat, Kosmos NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 15 10 5 35 125 5
Wypełnia Zespół Kierunku
Ochrona środowiska - przedmiot do wyboru III A Nazwa przedmiotu:
Ochrona środowiska – Blok przedmiotów do wyboru III A
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_34 13.4IV34AI04_34 13.4IV34AI07_34
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej, Katedra Biotechnologii Roślin, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska
102 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Nazwa kierunku:
Biotechnologia Forma studiów: pierwszego stopnia, stacjonarne Rok / semestr: Rok 2 , semestr 4
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność:
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
konwersatorium
prof. dr hab. Ewa Kępczyńska prof. dr hab. Ewa Kępczyńska, prof. dr hab. Maciej Rogalski, dr hab. Małgorzata Pilecka-Rapacz, dr Sylwia Zielińska, dr Przemysław Śmietana, dr Izabella Rząd, dr Magdalena Szenejko zapoznanie studentów z podstawowymi zagadnieniami dotyczącymi związków zachodzących między gospodarką a środowiskiem – wpływ gospodarki człowieka na środowisko przyrodnicze, zapoznanie studentów z celami i zasadami monitoringu środowiska oraz stopniem jego zanieczyszczenia przez czynniki biotyczne i abiotyczne, poznanie systemów i technik pomiarowych zanieczyszczenia środowiska oraz metod jego ochrony podstawowa wiedza biologiczna
01
student definiuje związki między gospodarką a środowiskiem
02
student rozróżnia formy racjonalnego kształtowania środowiska
Umiejętności
03
Kompetencje społeczne
04
inne (wpisać jakie)
30
EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza
seminarium
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu K_W01 P1A_W01 K_W04 P1A_W04
K_W08 K_W01 K_W04 K_W05 K_W04 K_W012 student na podstawie dostępnych materiałów K_U07 (gmina, wydział ochrony środowiska) ocenia K_U02 stan zanieczyszczenia wody, gleby i powietrza K_U01 na poziomie lokalnym student dba o środowisko, podejmuje K_K08 działania proekologiczne K_K09 K_K04 K_K07 K_K09 K_K04 TREŚCI PROGRAMOWE
P1A_W08 X1A_W01 P1A_W04 P1A_W05 T1A_W04 R1A_W06 P1A_U07 T1A_U01 R1A_U06 R1A_K05 R1A_K06 X1A_K04 X1A_K06 T1A_K02 T1A_K05 Liczba godzin
103 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia Forma zajęć – wykład
1. Podstawowe pojęcia stosowane w ochronie środowiska 2. Cel i metody stosowane w ochronie środowiska 3. Ocena stanu zagrożenia środowiska przyrodniczego 4. Środowisko jako podstawa bytu i działalności człowieka. Źródła degradacji i zagrożenia środowiska. 5. Globalizacja gospodarki a zagrożenia ekologiczne Ziemi. 6. Organizacja odpadami, klasyfikacja odpadów, sposoby ograniczania ilości odpadów, kryteria oceny gospodarki odpadami, ekonomiczne i niekorzystne skutki wykorzystania odpadów. 7. Zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego, rodzaje i źródła zanieczyszczeń, ich szkodliwy wpływ i czynniki ograniczające zanieczyszczenie powietrza.
Forma zajęć – ćwiczenia 1. Człowiek w ekosystemie. Przyczyny i mechanizmy generujące zanieczyszczenia środowiska. Globalne przyczyny zagrożeń – przeludnienie, urbanizacja, stosunki społeczno-ekonomiczne. 2. Biologiczne zanieczyszczenie gleby, wody i powietrza. 3. Problemy ochrony środowiska w skali regionalnej. 4. Testy toksyczności w ochronie środowiska. 5. Chemiczne zagrożenia środowiska. 6. Biomarkery. 7. Gazowe zanieczyszczenia atmosfery – wpływ na wzrost i rozwój roślin. 8. Historia ochrony środowiska przyrodniczego. 9. Środowiskowe zagrożenia zdrowia. Promieniowanie. 10. Zaburzenia akustyczne. 11. Ochrona środowiska w skali globalnej.
Metody kształcenia
2 3
2 30 3
3 4 2 2 2 4 2 4 2 2
Wykłady (prezentacje multimedialne) Analiza tekstów z dyskusją Praca w grupach Konsultacje Ćwiczenia – praktyczne zajęcia w laboratorium Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
15 1 2 2 3
01, 02 Zaliczenie na ocenę 01, 02 Kolokwium 03, 04 Projekt grupowy 03, 04 Sprawdzian Zaliczenie wykładów: dłuższa wypowiedź pisemna, obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury. Zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, sprawdzianów i kolokwiów. Begemann W., Schiecht H. 1999. Inżynieria ekologiczna. Arkady, Warszawa. Borys T. 2000. Zarządzanie zrównoważonym rozwojem. Wyd. Ekonomia i Środowisko, Białystok. Klimiuk E., Łebkowska M. 2004. Biotechnologia w ochronie środowiska. PWN Warszawa. Krzywy E. 1999. Przyrodnicze zagospodarowanie ścieków i osadów. AR
104 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Szczecin. Ledwoń K. 1998. Ekologiczne podstawy kształtowania technosfery. PWN. Machowski J. 2003. Ochrona środowiska, prawo i zrównoważony rozwój. Wyd. akademickie Żak, Warszawa. Maciak F. 1999. Ochrona i rekultywacja środowiska. Wydawnictwo SGGW Warszawa. Malachowski K. 2009. Gospodarka a środowisko i ekologia. Cedetu, Warszawa. Pyłka-Gutowska E. 2006. Ekologia z ochroną środowiska. Oświata, Warszawa. Siemiński M. 2007. Środowiskowe zagrożenia zdrowia. PWN Warszawa Starck Z. 2004. Wpływ zanieczyszczeń środowiska na rośliny uprawne. – w Podstawy fizjologii roślin, red. Kopcewicz J., Lewak S., PWN Warszawa. Turboyski L. 1979. Hydrobiologia techniczna. PWN. Walker C.H., Hopkin S.P., Silby R.M., Peakall D.B. 2002. Podstawy ekotoksykologii. PWN Warszawa. Wojciechowski I. 1987. Ekologiczne podstawy kształtowania środowiska. PWN. Zarzycki R., Imbierowicz M., Stelmachowski M. 2007. Wprowadzenie do inżynierii i ochrony środowiska. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa. Żukowski P. 1987. Podstawowe problemy współczesnej techniki i ochrony środowiska. T1 i 2 PWN. Engel Z. 2001. Ochrona środowiska przed drganiami i hałasem. PWN Warszawa. Obcojęzyczne publikacje przeglądowe w czasopismach zagranicznych: fizjologicznych, fitopatologicznych i biotechnologicznych. Pullin A.S. 2004. Biologiczne podstawy ochrony przyrody, PWN, Warszawa. Skłodowska A., Gostkowska B. 1994. Promieniowanie jonizujące a człowiek i środowisko. Wydawnictwo naukowe SCHOLAR, Warszawa. Ustawa Prawo Ochrony Środowiska (Dz.U. 2001 nr 62, poz. 627). NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 15 10 10 10 100 4
105 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Zwierzęce kultury in vitro - przedmiot do wyboru III A Nazwa przedmiotu: Zwierzęce kultury in vitro - Blok przedmiotów do wyboru III A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 4 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI10_34
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
45
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak dr hab. Marianna Soroka dr Małgorzata Adamska dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska dr Anna Rymaszewska dr Marek Sawczuk dr Beata Wodecka
Rozumienie biotechnologicznego wykorzystania organizmów i procesów biologicznych
Podstawy genetyki i fizjologii komórki
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Student ma wiedzę na temat etapów rozwoju K_W01 P1A_W01 komórek w hodowli in vitro K_W01 R1A_W01 K_W01 T1A_W02
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
02 Student zna zastosowanie hodowli in vitro w K_W04 biologii i medycynie K_W05 K_W05
P1A_W04 P1A_W05 T1A_W03
106 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
03 Student ma wiedzę dotyczącą GMO
Umiejętności
Kompetencje społeczne
K_W04 K_W04
P1A_W04 T1A_W04
04 Student zna rodzaje i metody hodowli in vitro K_W07 komórek zwierzęcych oraz zasady ich K_W07 metodyki
P1A_W07 R1A_W05
05 Student potrafi pozyskać do badań różne typy K_U01 komórek bezkręgowców i kręgowców K_U04
P1A_U01 X1A_U03
06 Student potrafi zaplanować i przeprowadzić K_U04 pod kierunkiem prowadzącego hodowlę K_U04 limfocytów in vitro oraz hodowlę pierwotną komórek bezkręgowców
P1A_U04 R1A_U04
07 Na podstawie przeprowadzonego K_U07 eksperymentu student potrafi obliczyć indeks blastyczny oraz wykonać kariotyp
P1A_U07
08 Student pracuje w grupie i odpowiedzialność za własną pracę
wykazuje K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
09 Student ma przekonanie o wadze zachowania K_K04 się w sposób profesjonalny, refleksji na tematy K_K04 etyczne i przestrzegania zasad etyki zawodowej
P1A_K04 X1A_K04
10 Student ma świadomość zmian zachodzących K_K07 w biotechnologii jako interdyscyplinarnej K_K07 dziedzinie wiedzy przyrodniczej oraz o konieczności jej aktualizowania
P1A_K07 T1A_K05
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1 Rys historyczny doskonalenia technik in vitro 2. Zasady hodowli komórek i tkanek zwierzęcych poza ustrojem 3. Zastosowanie hodowli in vitro w immunologii. Przeciwciała monoklonalne, szczepionki, interferony 4. GMO. Zwierzęta transgeniczne. 5. Hodowle in vitro w medycynie cd. Terapia genowa 6. Wspomagany rozród. Komórki macierzyste 7. Kultury in vitro w toksykologii Forma zajęć : ćwiczenia 1.Hodowle zwierzęce in vitro, typy hodowli, zasady pobierania materiału do hodowli, zakładania, prowadzenia i kończenia hodowli. 2.Sprzęt do hodowli, zasady aseptyki, media hodowlane, miogeny, zjawiska zachodzące w hodowlach.
Liczba godzin 15 1 2 3
107 | S t r o n a
2 2 3 2 45 2,5 2,5
Biotechnologia
studia I stopnia
3.Różne metody pozyskiwania komórek do hodowli in vitro – doświadczenia laboratoryjne. 4.Założenie hodowli ludzkich limfocytów z krwi obwodowej, wyprowadzenie linii komórkowej z hodowli pierwotnej, obserwacja mikroskopowa transformacji blastycznej, obliczanie indeksu mitotycznego, zastosowanie hodowli limfocytów w medycynie. 5.Założenie hodowli pierwotnych komórek owadów.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
10 15
15
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
zaliczenie pisemne kolokwium obserwacja pracy w grupie
02,03 01,04 05,06,07,08,09, 10
zaliczenie na ocenę Warunki zaliczenia: uzyskanie pozytywnej oceny zaliczeniowej na podstawie pozytywnej oceny ze sprawdzianu obejmującego wiedzę z wykładów oraz pozytywnej oceny z kolokwium obejmującego wiedzę z ćwiczeń, obecności na zajęciach a także pozytywnych ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta podczas pracy w laboratorium
Literatura podstawowa
„Biotechnologia molekularna”, J. Buchowicz, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007 „Hodowle komórek i tkanek”, red. S. Stukłosowa, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2004
Literatura uzupełniająca
„Hematologia”, K. Janicki, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2001 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 15 20 15 15 125 5
108 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Cytogenetyka i inżynieria chromosomowa - przedmiot do wyboru III A Nazwa przedmiotu: Cytogenetyka i inżynieria chromosomowa – Blok przedmiotów do wyboru III A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 4 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI03_34
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
dr Magdalena Achrem
dr Magdalena Achrem, dr Anna Kalinka poznanie technik cytogenetyki i inżynierii chromosomowej i ich zastosowanie w Biotechnologii. Podczas zajęć studenci poznają podstawowe techniki stosowane w cytogenetyce klasycznej i molekularnej Wymagania wstępne biologia komórki, biologia molekularna, genetyka Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla EFEKTY KSZTAŁCENIA dla obszaru programu Wiedza 01 Student opisuje przebieg podziałów K_W01 P1A_W01 komórkowych K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 Student charakteryzuje poszczególne stopnie upakowania chromatyny i potrafi wymienić czynniki, które na to wpływają 03 Student rozróżnia stadia podziałów komórkowych
K_W04 K_W07
P1A_W04 P1A_W07
K_U01
P1A_U01
04 Student posiada umiejętność wykonywania i analizowania preparatów cytogenetycznych
K_U04 K_U04 K_U06 K_U07 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02 K_K06
P1A_U04 R1A_U04 P1A_U06 P1A_U07 P1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 R1A_K02 P1A_K06
05 Student pracuje w grupie podczas wykonywania preparatów
109 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – wykład 1.Liczba, wielkość oraz morfologia chromosomów mitotycznych. 2.Budowa nukleosomu, stopnie upakowania chromatyny, chromatyna plemnika. 3.Kohezyny i kondensyny 4.Regulacja cyklu komórkowego. 5.Kowalencyjne modyfikacje histonów. Kod histonowy. 6.Budowa i znaczenie kompleksu synaptemalnego. 7.Mutacje chromosomowe: liczbowe i strukturalne. 8.Imprinting chromosomowy. 9.Sztuczne chromosomy. 10.Linie monosmiczne i nullisomiczne. Linie addycyjne i translokacyjne. Przenoszenie chromosomów z innych gatunków. Dodawanie całych genomów. Podstawianie chromosomów - substytucja. Forma zajęć - ćwiczenia 1.Budowa i typy chromosomów. 2.Cykl komórkowy. Mitoza i jej inhibitory. 3.Techniki sporządzania preparatów mitotycznych z materiału roślinnego i zwierzęcego. 4.Prążki chromosomowe. 5.Proces mejozy i jej zaburzenia. 6.Czynniki mutagenne i mutacje chromosomowe. 7.Hybrydyzacja kwasów nukleinowych in situ. 8.Kariotyp człowieka, chromatyna płciowa. Charakterystyka chromosomów człowieka. 9.Zastosowanie cytogenetyki w biotechnologii.
Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia
4 4 4 4 4 2
Nr efektu kształcenia z sylabusa
kolokwium
01, 02, 03 04, 05
zaliczenie na ocenę zaliczenie wykładów: dłuższa wypowiedz pisemna, obejmująca wiedzę
Literatura podstawowa
30 2 4 2
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń
sprawdzenie pracy praktycznej
Forma i warunki zaliczenia
15 2 2 1 1 2 1 2 1 1 2
z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności i kolokwiów Allison L.E. 2011. Podstawy biologii molekularnej. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego. Bal J. 1998. Badania molekularne i cytogenetyczne w medycynie. Elementy genetyki klinicznej. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Charon K.M., Świtoński M. 2005. Genetyka zwierząt. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa.
110 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia Epstein R.J. 2005. Biologia molekularna człowieka. Wydawnictwo Czelej,
Lublin. Olszewska M. (red.). 1981. Metody badania chromosomów. PWRiL,
Literatura uzupełniająca
Warszawa. Rogalska S., Małuszyńska J., Olszewska M.J. 2005 (1999). Podstawy cytogenetyki roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Skuza L., Słominska-Walkowiak R., Filip E., Achrem M., Kalinka A. 2008. Wybrane metody biologii i cytogenetyki molekularnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Brown T.A. 1999. Genomy. Bios Scientific Publisher. Kłyszejko-Stefanowicz L. 2002. Cytobiochemia, wyd. III. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Krzyżosiak W. 1997. Genom człowieka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do zaliczenia wykładów ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 20 10 10 15 100 4
Monitoring środowiska - przedmiot do wyboru III B Nazwa przedmiotu:
Wypełnia Zespół Kierunku
Monitoring środowiska – Blok przedmiotów do wyboru III B
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_34 13.4IV34AI04_34 13.4IV34AI07_34
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej, Katedra Biotechnologii Roślin, Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska Nazwa kierunku:
Biotechnologia Forma studiów: pierwszego stopnia, stacjonarne Rok / semestr: Rok 2 , semestr 4
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność:
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
111 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
prof. dr hab. Ewa Kępczyńska, prof. dr hab. Maciej Rogalski, dr hab. Małgorzata Pilecka-Rapacz, dr Sylwia Zielińska, dr Przemysław Śmietana, dr Izabella Rząd, dr Magdalena Szenejko zapoznanie studentów z problematyką monitoringu biologicznego, przedstawienie zagadnień związanych z monitoringiem środowiska w Polsce, podkreślenie znaczenia stosowania monitoringu w utrzymaniu prawidłowego stanu i kondycji środowiska podstawowa wiedza biologiczna
EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza
01
student identyfikuje zagrożenia wynikające z rozwoju cywilizacji
02
student zna cele i zasady Państwowego Monitoringu Środowiska oraz posiada wiedzę w zakresie monitorowania zanieczyszczeń i skażeń środowiska, technik analizy jakościowej i ilościowej zanieczyszczeń i skażeń student na podstawie dostępnych materiałów (gmina, wydział ochrony środowiska) ocenia stan zanieczyszczenia wody, gleby i powietrza na poziomie lokalnym student dba o środowisko, podejmuje działania proekologiczne
Umiejętności
03
Kompetencje społeczne
04
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla programu dla obszaru K_W01 P1A_W01 K_W04 P1A_W04 K_W08 K_W01 K_W04 K_W05 K_W04 K_W012 K_U07 K_U02 K_U01
P1A_W08 X1A_W01 P1A_W04 P1A_W05 T1A_W04 R1A_W06 P1A_U07 T1A_U01 R1A_U06
K_K08 K_K09 K_K04 K_K07 K_K09 K_K04
R1A_K05 R1A_K06 X1A_K04 X1A_K06 T1A_K02 T1A_K05 Liczba TREŚCI PROGRAMOWE godzin 15 Forma zajęć – wykład 1. Podstawowe pojęcia stosowane w monitoringu środowiskowym. 1 2. Metody monitoringu. 2 3. Ocena oddziaływania na środowisko. 2 4. Cele i zadania Państwowego Monitoringu Środowiska. Struktura organizacyjna. 1 5. Metody oceny jakości środowiska. 2 6. Emisja zanieczyszczeń do środowiska. 1 7. Ocena i prognozy dotyczące stanu środowiska. 1 8. Środowiskowe zagrożenia zdrowia ludzi powodowane przez biologiczne czynniki 5 występujące w środowisku. 30 Forma zajęć – ćwiczenia 1. Cele i zasady monitoringu. Zintegrowany Monitoring Środowiska Przyrodniczego. 4 2. Identyfikacja biologicznych zanieczyszczeń gleby, wody i powietrza. 6 3. Metody chromatograficzne w monitoringu środowiska. 2 4. Monitorowanie gazowych zanieczyszczeń atmosfery. 2 5. Roślinne organizmy monitoringowe. 2
112 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
6. Wpływ skażenia metalami ciężkimi na wzrost i rozwój roślin. 7. Zawartość chlorofilu „a” jako wskaźnik zanieczyszczenia wód. 8. Ocena stanu zagrożeń środowiska. Pomorze Zachodnie. 9. Zjawiska degradacyjne w przyrodzie. 10. Bioindykacja. 11. Wybrane techniki monitoringu środowiska.
Metody kształcenia
Wykłady (prezentacje multimedialne) Analiza tekstów z dyskusją Praca w grupach Konsultacje Ćwiczenia – praktyczne zajęcia w laboratorium Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
2 2 2 2 2 4
01, 02 Zaliczenie na ocenę 01, 02 Kolokwium 03, 04 Projekt grupowy 03, 04 Sprawdzian Zaliczenie wykładów: dłuższa wypowiedź pisemna, obejmuje wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury. Zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności, sprawdzianów i kolokwiów. Begemann W., Schiecht H. 1999. Inżynieria ekologiczna. Arkady, Warszawa. Borys T. 2000. Zarządzanie zrównoważonym rozwojem. Wyd. Ekonomia i Środowisko, Białystok. Klimiuk E., Łebkowska M. 2004. Biotechnologia w ochronie środowiska. PWN Warszawa. Krzywy E. 1999. Przyrodnicze zagospodarowanie ścieków i osadów. AR Szczecin. Ledwoń K. 1998. Ekologiczne podstawy kształtowania technosfery. PWN. Lonc E. (red.). 2001. Parazytologia w ochronie środowiska i zdrowia. Volumed, Wrocław. Machowski J. 2003. Ochrona środowiska, prawo i zrównoważony rozwój. Wyd. akademickie Żak, Warszawa. Maciak F. 1999. Ochrona i rekultywacja środowiska. Wydawnictwo SGGW Warszawa. Pyłka-Gutowska E. 2006. Ekologia z ochroną środowiska. Oświata, Warszawa. Siemiński M. 2007. Środowiskowe zagrożenia zdrowia. PWN Warszawa Starck Z. 2004. Wpływ zanieczyszczeń środowiska na rośliny uprawne. – w Podstawy fizjologii roślin, red. Kopcewicz J., Lewak S., PWN Warszawa. Turboyski L. 1979. Hydrobiologia techniczna. PWN. Walker C.H., Hopkin S.P., Silby R.M., Peakall D.B. 2002. Podstawy ekotoksykologii. PWN Warszawa. Wojciechowski I. 1987. Ekologiczne podstawy kształtowania środowiska. PWN.
113 | S t r o n a
Biotechnologia
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia Zarzycki R., Imbierowicz M., Stelmachowski M. 2007. Wprowadzenie do inżynierii i ochrony środowiska. Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, Warszawa. Żukowski P. 1987. Podstawowe problemy współczesnej techniki i ochrony środowiska. T1 i 2 PWN. Engel Z. 2001. Ochrona środowiska przed drganiami i hałasem. PWN Warszawa. Malachowski K. 2009. Gospodarka a środowisko i ekologia. Cedetu, Warszawa. Obcojęzyczne publikacje przeglądowe w czasopismach zagranicznych: fizjologicznych, fitopatologicznych i biotechnologicznych. O’Neill P. 1997. Chemia środowiskowa. PWN Warszawa. Pullin A.S. 2004. Biologiczne podstawy ochrony przyrody, PWN, Warszawa. Skłodowska A., Gostkowska B. 1994. Promieniowanie jonizujące a człowiek i środowisko. Wydawnictwo naukowe SCHOLAR, Warszawa. Ustawa Prawo Ochrony Środowiska (Dz.U. 2001 nr 62, poz. 627). NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 15 10 10 10 100 4
Wypełnia Zespół Kierunku
Biotechnologia zwierząt – kultury in vitro - przedmiot do wyboru III B Nazwa przedmiotu: Biotechnologia zwierząt - kultury in vitro - Blok przedmiotów do wyboru III B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2 , semestr 4 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI10_34
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
114 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
45
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak, dr hab. Marianna Soroka, dr Małgorzata Adamska, dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska, dr Anna Rymaszewska, dr Marek Sawczuk, dr Beata Wodecka Rozumienie zasad metodologii utrzymania komórek poza organizmem i wykorzystania jej w biotechnologii Podstawy genetyki i fizjologii komórki
01 Student ma wiedzę na temat trudności związanych z utrzymaniem żywych komórek poza organizmem
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu K_W01 P1A_W01 K_W01 R1A_W01 K_W01 T1A_W02
02 Student ma wiedzę o żywności modyfikowanej genetycznie
K_W05 K_W05
P1A_W05 T1A_W03
03 Student zna praktyczne wykorzystanie hodowli zwierzęcych komórek i tkanek in vitro
K_W04
P1A_W04
04 Student zna techniki hodowli komórek zwierzęcych in vitro
K_W07 K_W07
P1A_W07 R1A_W05
05 Student potrafi pozyskać do badań różne typy komórek z krwi kręgowców oraz narządów limfatycznych i założyć hodowlę pierwotną
K_U01 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 X1A_U03
06 Student potrafi zaplanować i przeprowadzić pod kierunkiem prowadzącego hodowlę limfocytów in vitro oraz hodowlę narządową
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
07 Student potrafi przeprowadzić skuteczną immunizację hodowanych w warunkach in vitro komórek narządów limfatycznych oraz na podstawie przeprowadzonych eksperymentów wyciągnąć prawidłowe wnioski
K_U04 K_U07
P1A_U04 P1A_U07
08 Student pracuje w grupie i wykazuje odpowiedzialność za własną pracę
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_U02
09 Student ma przekonanie o wadze zachowania się w sposób profesjonalny, refleksji na tematy
K_K04 K_K04
P1A_K04 X1A_K04
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
115 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia etyczne i przestrzegania zasad etyki zawodowej
10 Student ma świadomość zmian zachodzących w biotechnologii jako interdyscyplinarnej dziedzinie wiedzy przyrodniczej oraz o konieczności jej aktualizowania
K_K07 K_K07
P1A_K07 T1A_K05
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1 Rys historyczny rozwoju metod hodowli komórek i tkanek zwirzęcych in vitro 2. Trudności w utrzymaniu komórek i tkanek poza organizmem, parametry hodowli 3. Zastosowanie hodowli in vitro w wirusologii i immunologii. 4. Zwierzęta modyfikowane genetycznie – korzyści dla medycyny. 5. Zastosowanie hodowli zwierzęcych w leczeniu chorób genetycznych i nowotworowych. 6. Wykorzystanie hodowli in vitro w leczeniu bezpłodności. Komórki macierzyste w medycynie regeneracyjnej. 7. Rekombinowane leki biotechnologicznie Forma zajęć : ćwiczenia 1. Organizowanie i wyposażenie pracowni hodowli in vitro.
Liczba godzin 15 1 2 3 2 2
2. Biologia i charakterystyka hodowli in vitro.
3 2 45 2,5 2,5
3. Pobieranie komórek bezpośrednio z organizmów żywych i zakładanie hodowli pierwotnych. 4. Ocena aktywności proliferacyjnej komórek odpornościowych w hodowli in vitro.
10
5. Założenie hodowli narządowej narządów limfatycznych.
15
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
15
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń
zaliczenie pisemne kolokwium obserwacja pracy w grupie
Nr efektu kształcenia z sylabusa 02,03 01,04 05,06,07,08,09,10
zaliczenie na ocenę Warunki zaliczenia: uzyskanie pozytywnej oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, pozytywnej oceny ze sprawdzianu obejmującego wiedzę z wykładów oraz pozytywnej oceny z kolokwium obejmującego wiedzę z ćwiczeń, obecności na ćwiczeniach, a także pozytywnych ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta podczas pracy w laboratorium
116 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura podstawowa
„Biotechnologia molekularna”, J. Buchowicz, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2007 „Hodowle komórek i tkanek”, red. S. Stukłosowa, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2004
Literatura uzupełniająca
„Hematologia”, K. Janicki, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2001 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne
60
Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
10 20 10 25 125 5
Wypełnia Zespół Kierunku
Biologia chromosomów - przedmiot do wyboru III B Nazwa przedmiotu: Biologia chromosomów - Blok przedmiotów do wyboru III B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 2, semestr 4 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI03_34
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska dr Magdalena Achrem, dr Anna Kalinka poznanie technik cytogenetyki i inżynierii chromosomowej i ich zastosowanie w Biotechnologii. Podczas zajęć studenci poznają podstawowe techniki stosowane w cytogenetyce klasycznej i molekularnej biologia komórki, biologia molekularna, genetyka, biochemia
117 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
EFEKTY KSZTAŁCENIA Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
01 student charakteryzuje poszczególne stopnie upakowania chromatyny i potrafi wymienić czynniki, które na to wpływają
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla programu dla obszaru K_W01 P1A_W01 K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01
02 student opisuje szczegółowo budowę i typy chromosomów
K_W04
P1A_W04
03 student posiada wiedzę o podstawowych technikach cytogenetyki molekularnej 04 student posiada umiejętność wykonywania i analizowania preparatów cytogenetycznych
K_W07
P1A_W07
K_U01 K_U04
P1A_U01 P1A_U04
05 student dobiera metody z zakresu cytogenetyki do rozwiązywania problemu badawczego
K_U07 K_U07
R1A_U05 P1A_U07
06 student przeprowadza wybrane doświadczenia z zakresu cytogenetyki 07 student pracuje w zespole
K_U06
P1A_U06
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 R1A_K02
08 student wykazuje odpowiedzialność za prowadzone doświadczenie
K_K06
P1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć - wykład 1 Liczba, wielkość oraz morfologia chromosomów mitotycznych. 2 Budowa i typy chromosomów. 3 Upakowanie DNA w jądrze komórkowym. 4 Budowanie włókna chromatynowego. 5 Kohezyny i kondensyny. 6 Kowalencyjne modyfikacje histonów. Kod histonowy. 7 Sztuczne chromosomy. 8 Regulacja cyklu komórkowego. Forma zajęć - ćwiczenia 1 Wprowadzenie do cytogenetyki. 2 Techniki wykonywania preparatów cytogenetycznych. 3 Prążki chromosomowe. Sporządzanie kariogramów i ideogramów. 4 Przygotowanie sond molekularnych. 5 Hybrydyzacja kwasów nukleinowych in situ. 6 Immunolokalizacja tubuliny i kondensyny w preparatach mitotycznych i mejotycznych.
Liczba godzin 15 2 3 2 2 1 2 1 2 30 2 3 3 2 3 2
118 | S t r o n a
Biotechnologia Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
01, 02, 03, 05 kolokwium 04, 06, 07, 08 sprawdzenie pracy praktycznej Zaliczenie na ocenezaliczenie wykładów: dłuższa wypowiedz pisemna, obejmująca wiedzę z wykładów oraz zalecanej literatury zaliczenie ćwiczeń: na podstawie obecności i wykonanych doświadczeń Allison L.E. 2011. Podstawy biologii molekularnej. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego. Bal J. 1998. Badania molekularne i cytogenetyczne w medycynie. Elementy genetyki klinicznej. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Charon K.M., Świtoński M. 2005. Genetyka zwierząt. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Epstein R.J. 2005. Biologia molekularna człowieka. Wydawnictwo Czelej, Lublin. Olszewska M. (red.). 1981. Metody badania chromosomów. PWRiL, Warszawa. Rogalska S., Małuszyńska J., Olszewska M.J. 2005 (1999). Podstawy cytogenetyki roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Skuza L., Słominska-Walkowiak R., Filip E., Achrem M., Kalinka A. 2008. Wybrane metody biologii i cytogenetyki molekularnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Brown T.A. 1999. Genomy. Bios Scientific Publisher. Kłyszejko-Stefanowicz L. 2002. Cytobiochemia, wyd. III. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Krzyżosiak W. 1997. Genom człowieka. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do zaliczenia wykładów ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 15 15 10 15 100 4
119 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Semestr 5 Biologia odporności roślin
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Biologia Odporności Roślin
Kod przedmiotu:
13.4IV34AI04_24
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Studia pierwszego stopnia Studia stacjonarne
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność: -
Rok/semestr: Rok 3, semestr 5
Status przedmiotu /modułu: obowiązkowy
Język przedmiotu / modułu: polski
Forma zajęć
wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
15
Koordynator Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu Wymagania wstępne
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
Umiejętności
inne (wpisać jakie)
45
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska – Wykład Mgr Paulina Król - Ćwiczenia Zapoznanie się studentów z mechanizmem odporności roślin na stres abiotyczny i biotyczny, sposobami indukcji odporności oraz ochrony roślin przed patogenami. Podstawowa znajomość zagadnień z Fizjologii roślin, Biochemii, Mikrobiologii, Biologii molekularnej.
Odniesienie do efektów dla programu 01 student zna i rozumie zagadnienia dotyczące K_W01 odporności roślin na różne czynniki biotyczne K_W03 i abiotyczne K_W04 K_W01
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W01 P1A_W03, P1A_W04 R1A- W01
02 student ma wiedzę o podstawowych szlakach K_W04 nabywania odporności przez rośliny K_W04
T1A_W04 R1A_W04
03 student zna podstawowe zasady K_W09 bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium 04 student ma umiejętność samodzielnego K_U03
P1A_W09
EFEKTY KSZTAŁCENIA
Wiedza
seminarium
X1A_U03,
120 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia przygotowania materiału biologicznego
Kompetencje społeczne
K_U01
P1A_U01
05 Student potrafi zdiagnozować i zidentyfikować przyczyny chorób roślin
K_U01 K_U06
P1A_U01 P1A_U06
06 student potrafi określić zdolność roślin do tolerancji stresowych czynników abiotycznych, potrafi przeprowadzić test tolerancji
K_U01 K_U04 K_U01 K_U04
P1A_U01 R1A_U04 R1A_U06 X1A_U03
07 student stosuje podstawowe metody statystyczne do opisu stopnia porażenia roślin przez patogeny 09 student potrafi pracować w zespole i dzielić się realizowanymi zadaniami
K_U01 K_U04 K_U05 K_K02
P1A_U01 X1A_U02 P1A_U05 P1A_K02
10 student potrafi zadbać o systematyczność pracy
K_K03 K_K06
P1A_K03 P1A_K06
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykłady 1. Pojęcie stresu i choroby. 2. Stres abiotyczny (wodny, termiczny, świetlny, zanieczyszczenia powietrza). 3. Stres biotyczny (patogeny wirusowe, bakteryjne, grzybowe, oraz szkodniki). 4. Patogeneza i reakcja roślin na czynniki chorobotwórcze. 5. Odporność bierna i czynna. Odporność indukowana. 6. Mechanizmy odporności roślin na stres abiotyczny i biotyczny ( anatomiczne, biochemiczne i molekularne). 7. Biologiczna ochrona roślin. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Ocena odporności roślin na suszę fizjologiczną – stres osmotyczny. 2. Ocena odporności roślin na przemarzanie i przegrzewanie – stres temperaturowy. 3. Patogeny grzybowe – metodyka izolacji. 4. Patogeny grzybowe – identyfikacja. 5. Testowanie odporności roślin na fitopatogeny. 6. Metody badania odporności roślin na choroby powodowane przez patogeny grzybowe. 7. Zastosowanie substancji pochodzenia roślinnego w biologicznej ochronie roślin.
15 2 2 2 2 2 3 2 45 6 6 6 7 7 7 6
Wykład informacyjno-konwersatoryjny prowadzony z
121 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Metody kształcenia
wykorzystaniem prezentacji multimedialnych połączony z dyskusją wybranych problemów.
Ćwiczenie laboratoryjne prowadzone metodą pracy w grupach i samodzielnym wykonywaniem doświadczeń. Nr efektu kształcenia z sylabusa
Wykłady: Egzamin pisemny
01-03
Ćwiczenia: Ocena pracy w grupach, ocena sprawozdań, ocena kolokwium
04 -08 09-10
Wykłady: Egzamin pisemny sprawdzający wiedzę dobytą podczas wykładów (dłuższa wypowiedz pisemna)
Ćwiczenia: Ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności oraz ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za sprawozdania i kolokwium, a także na podstawie aktywności na zajęciach.
Agrios G.N., 2005, Plant Pathology. Academic Press. San Diego California. Grzesiuk S. 1999. Fizjologiczne podstawy odporności roślin na choroby. ART. Olsztyn. Kozłowska M., Konieczny G., 2003, Biologia odporności roślin na patogeny I szkodniki. AR .Poznań.
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
Larkins B.A., 1996, The Plant Cell. Special Reviews Issue on PlantMicrobe Interactions. Vol 8, 10: 1651-1913, Kryczyński S., Weber Z. Fitopatologia Tom I. Podstawy fitopatologii. PWRiL 2011. Kwartalnik „Biotechnologia” (dostępny w Katedrze) NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp.
45 5 5 5 0
122 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
15 75 3
Immunologia
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Immunologia
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI11_25 13.4IV34AI12_25
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Wiesław Deptuła
wykład: Prof. dr hab. Wiesław Deptuła, Dr hab. Beata TokarzDeptuła, prof. US Prowadzący zajęcia ćwiczenia: Dr hab. Beata Tokarz-Deptuła, prof. US, Dr Beata Hukowska-Szematowicz, Dr Małgorzata Pawlikowska, Dr Paulina Niedźwiedzka-Rystwej, Dr Joanna Śliwa-Dominiak, Dr Anna Wierzbicka-Woś Poznanie mechanizmów obronnych (wrodzonych i nabytych) Cel przedmiotu / modułu makroorganizmu, w tym po kontakcie z patogenami. Rozumienie reakcji obronnych, w tym alergicznych. Autoimmunizacja i choroby autoimmunologiczne. Wymagania wstępne Znajomość budowy i patogennego działania mikroorganizmów (po kursie z przedmiotu Mikrobiologia z wirusologią). Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 Student nazywa, charakteryzuje i K_W01 P1A_W01 strukturyzuje układ odpornościowy u ssaków; K_W05 P1A_W05 Wiedza K_W04 P1A_W04 K_W01 R1A_W01 K_W01 T1A_W01 K_W01 X1A_W01
123 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
02 Student wyjaśnia mechanizm działania komórek układu odpornościowego
Umiejętności
K_W01 K_W05 K_W04 K_W01 K_W01 K_W01 K_U01
P1A_W01 P1A_W05 P1A_W04 R1A_W01 T1A_W01 X1A_W01 X1A_U01
04 Student interpretuje rezultat przykładowych testów z immunologii
K_U07 K_U04
P1A_U07 X1A_U03
05 Student przeprowadza obserwacje i charakteryzuje komórki układu odpornościowego pod mikroskopem
K_U06
P1A_U06
K_U03 K_U03 K_U02 K_U02 K_U02 K_K01 K_K07 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_U03 R1A_U03 T1A_U01 P1A_U02 R1A_U01 P1A_K01 P1A_K07 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
08 Student pracuje samodzielnie i w zespole;
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
09 Student przestrzega poczynionych ustaleń
K_K03 K_K03 K_K03 K_K03
P1A_K03 R1A_K03 T1A_K04 X1A_K03 Liczba godzin 15 3 7
03 Student analizuje podstawowe mechanizmy odporności i dobiera metody badawcze pod kątem charakteru danej odporności;
06 Student analizuje piśmiennictwo z zakresu zagadnień realizowanych na zajęciach
Kompetencje społeczne
07 Student wykazuje potrzebę stałego aktualizowania wiedzy z zakresu immunologii;
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1. Ewolucja, ontogeneza i struktura układu odpornościowego. 2. Mechanizmy nieswoistej i swoistej odporności komórkowej i humoralnej (wrodzonej i nabytej). 3. Droga antygenu w układzie odpornościowym, alergie, choroby tła immunologicznego. 4. Podstawy immunologii porównawczej. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Mechanizmy odporności nieswoistej. 2. Mechanizmy odporności swoistej. 3. Zjawiska autoimmunizacyjne, odczyny serologiczne, przeciwciała monoklonalne.
3 2 30 12 10 8
124 | S t r o n a
Biotechnologia
Metody kształcenia
studia I stopnia
prezentacja multimedialna praca w grupach zajęcia praktyczne Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
egzamin pisemny sprawdzian kolokwium
Forma i warunki zaliczenia
egzamin pisemny (dłuższa wypowiedź na podstawie treści przekazanych na wykładach i w literaturze podstawowej), obecność na zajęciach Deptuła W., Tokarz-Deptuła B., Stosik M. 2008. Immunologia dla biologów-wydanie nowe. Wydawnictwo Naukowe US, Szczecin. Nicklin J., Graeme-Cook K., Paget T., Killington R. 2000. Krótkie wykłady –mikrobiologia. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Gołąb j., Jakóbisiak M., Lasek W., Stokłosa T. 2010. Immunologia. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Buczek J., Deptuła W., Gliński Z., Jarosz J., Stosik M., Wernicki A. 1999. Immunologia porównawcza i rozwojowa zwierząt. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa-Poznań. Płytycz B., Gliński Z., Jarosz J., Książkiewicz-Kapralska M., Markowska M., Skwarło-Sońta K. 1999. Immunologia porównawcza. Wydawnictwo Naukowe UJ. Czasopisma: Alergia Astma Immunologia, Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej, Postępy Biologii Komórki, Postępy Mikrobiologii, Postępy Biochemii, Wszechświat, Kosmos.
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01,02 03,04,05,06,07,08,0 9 03,04,05,06
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 8 5 2 15 75 3
125 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Inżynieria genetyczna Nazwa przedmiotu: Inżynieria genetyczna Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI09_26
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
60
dr Izabela Ruduś
dr Izabela Ruduś – wykład i ćwiczenia, mgr Anna Jaworska ćwiczenia Cel przedmiotu / modułu Zapoznanie z technikami biologii molekularnej wykorzystywanymi w inżynierii genetycznej. Wymagania wstępne znajomość zagadnień z przedmiotów genetyka, biologia molekularna, biochemia, biologia komórki Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student zna podstawowe narzędzia i metody K_W07 P1A_W07 inżynierii genetycznej. K_W07 R1A_W05 Wiedza K_W07 T1A_W07
Umiejętności
02 Sudent potrafi przedstawić przykłady zastosowania technik inżynierii genetycznej w różnych sektorach gospodarki czlowieka oraz w badaniach naukowych. 03 Student projektuje konstrukt genowy i planuje doświadczenie związane z transformacją bakterii.
K_W07 K_W07 K_W07
P1A_W07 R1A_W05 T1A_W07
K_U01 K_U06 K_U01 K_U06 K_U01 K_U06
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U06 R1A_U04 X1A_U01 X1A_U03
04 Student identyfikuje obecność rekombinowanych genów
K_U01 K_U06 K_U01 K_U06 K_U01
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U06 R1A_U04 X1A_U01
126 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
05 Student analizuje produkt białkowy uzyskany metodą ekspresji heterologicznej.
Kompetencje społeczne
06 Student zachowuje otwartą postawę wobec nowych faktów naukowych z dziedziny badań nad organizmami genetycznie zmodyfikowanymi. 07 Student wykazuje się odpowiedzialnością wyrażoną ścisłym przestrzeganiem procedur i przepisów w trakcie wykonywania doświadczeń. TREŚCI PROGRAMOWE
K_U06
X1A_U03
K_U01 K_U06 K_U01 K_U06 K_U01 K_U06 K_K07
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U06 R1A_U04 X1A_U01 X1A_U03 P1A_K07
K_K06
X1A_K06
Liczba godzin 30 8
Forma zajęć : wykład 1. Podstawowe narzędzia inżynierii genetycznej (organizmy modelowe, enzymy, wektory) 2. Metody genetycznej transformacji komórek bakteryjnych i transfekcji komórek
6
niebakteryjnych. 3. Prokariotyczne i eukariotyczne systemy heterologicznej ekspresji białek. 4. Metody identyfikacji rekombinowanych genów oraz detekcji i analizy produktów
5 5
ich ekspresji. 5. Metody wyciszania i aktywowania genów. 6. Praktyczne zastosowania technik inżynierii genetycznej. Forma zajęć : ćwiczenia laboratoryjne 1. Izolacja genomowego i plazmidowego DNA, analiza jakościowa i ilościowa. 2. Przygotowanie konstruktu do heterologicznej ekspresji białka roślinnego i transformacja kompetentnych bakterii 3. Heterologiczna ekspresja białka roślinnego w komórkach bakteryjnych i analiza produktu 4. Ocena ekspresji transgenu na poziomie białka.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
2 4 60 14 18 16 12
Wykład - prezentacja multimedialna Ćwiczenia – projektowanie i wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa 01, 02, 05 01, 02 03, 04, 05,07 06
Egzamin pisemny Kolokwium Sprawozdania z wykonanych doświadczeń Esej/prezentacja multimedialna dotyczący wybranego zagadnienia Wykłady - egzamin pisemny (forma dłuższej wypowiedzi pisemnej) Ćwiczenia – obecność i aktywność na zajęciach, kolokwium,
127 | S t r o n a
Biotechnologia
Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
sprawozdania z przeprowadzonych doświadczeń oraz esej lub prezentacja multimedialna dotycząca wybranego zagadnienia z zakresu inżynierii genetycznej. Węgleński P. 2006. Genetyka molekularna. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Malepszy S., 2001, Biotechnologia Roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Stryer L., 2007, Biochemia. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Turner P.C., McLennan, A.G, Bates A.D, White, M.R.H. 2005. Biologia molekularna. Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Hades D.B. 2005. Biochemia. Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Brown T.A. 2009. Genomy. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa Slater, 2003, Plant Biotechnology The Genetic Manipulation of Plants, Oxford University Press Alberts B., 1998, Molecular Biology of the Cell. Garland Publishing, New York & London NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
90 10 10 5 10 125 5
Wypełnia Zespół Kierunku
Roślinne kultury in vitro Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Roślinne kultury in vitro 13.4IV34AI04_27 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot / moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: Studia pierwszego stopnia, ogólnoakademicki (A) Studia stacjonarne Rok / semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu/modułu Rok 3, semestr 5 obowiązkowy polski wykład ćwiczenia Ćwiczenia konwersatorium seminarium inne Forma zajęć
128 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia laboratoryjne
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
45 Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska - wykład Dr hab. Sylwia Zielińska, Mgr Rafał Igielski - ćwiczenia Zapoznanie studentów z różnymi typami kultur oraz technikami Cel przedmiotu / modułu pracy in vitro. Poznanie zasad sterylnej pracy z materiałem roślinnym oraz metod rozmnażanie roślin w warunkach in vitro. Wymagania wstępne Podstawowa znajomość zagadnień z Embriologii Roślin, Fizjologii roślin, Biochemii, Mikrobiologii. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 student rozumie podstawowe zjawiska K_W01 P1A_W01 i procesy z zakresu roślinnych kultur in vitro K_W05 P1A_W05 Wiedza K_W05 T1A_W03
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 student ma wiedzę w zakresie podstawowych technik wykorzystywanych w roślinnych kulturach in vitro
K_W04 K_W05 K_W04
P1A_W04 T1A_W03 R1A_W04
03 student zna polskie firmy zajmujące się produkcją roślin w warunkach in vitro 04 student potrafi wykonywać obliczenia niezbędne do przygotowywania pożywek hodowlanych
K_W08
P1A_W08
K_U04 K_U04 K_U04
X1A_U02 R1A_U04 P1A_U04
05 student potrafi wyciągać wnioski na podstawie otrzymanych wyników doświadczeń
K_U07 K_U01 K_U07
P1A_U07 X1A_U01 R1A_U07
06 student potrafi wykorzystać dostępny sprzęt laboratoryjny w celu przygotowania i prowadzenia doświadczeń
K_U04 K_U04
P1A_U04 X1A_U03
07 student potrafi przygotować raport z prowadzonych doświadczeń w formie sprawozdania 08 student potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
K_U09 K_U09 K_U09 K_K06 K_K02 K_K02 K_K02
X1A_U05 P1A_U09 R1A_U08 X1A_K02 P1A_K02 T1A_K03 R1A_K02 Liczba godzin 15 2 2
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1 Kultury in vitro w badaniach podstawowych i rolnictwie. 2 Zasady posługiwania się technikami kultur in vitro
129 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
3 Typy kultur. 4 Organogeneza bezpośrednia i pośrednia. 5 Embriogeneza somatyczna. 6 Mikrorozmnażanie roślin 7 Uwalnianie roślin od wirusów. 8 Gynogeneza i androgeneza. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Obliczenia matematyczne związane z przygotowywaniem pożywek 2.Przygotowywanie pożywek hodowlanych 3.Sterylizacja materiału biologicznego na potrzeby hodowli in vitro 4.Kultury izolowanych organów 5.Kalogeneza – kultury kalusa wybranych gatunków roślin 6.Indukcja organogenezy na przykładzie wybranych gatunków roślin 7Mikrorozmnażanie wybranych gatunków roślin 8Aklimatyzacji wybranych gatunków roślin.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
2 2 2 2 2 1 45 5 10 4 5 6 6 5 4
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń rozwiązywanie zadań Nr efektu kształcenia z sylabusa
01,03 egzamin pisemny 02, 04, 05 kolokwium 06, 08 obserwacja pracy studenta 05, 07 sprawozdanie Wykłady: egzamin pisemny sprawdzający wiedzę zdobytą podczas wykładów(dłuższa wypowiedz pisemna) Ćwiczenia: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności oraz ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za , kolokwium, sprawozdanie a także na podstawie aktywności studenta na zajęciach Bowes B. – “Plant Propagation and conservation”. Manson Publishing. UK. 1999. (dostępna w Katedrze Biotechnologii Roślin) Kępczyńska E., Kępczyński J. – „Biotechnologia roślin - kultury in vitro”, WNP US, , 1998 Stefan Malepszy – „Biotechnologia Roślin” (II wyd) Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2009. Edwin F. George – „Plant Propagation by Tissue Culture:Vol1” ,Rozdział 9, Springer, 2007 (dostępna w Katedrze Biotechnologii Roślin) “Biotechnologia” - Journal of Biotechnology, Computational Biology and Bionanotechnology, Kwartalnik (wybrane numery)
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć
60 10
130 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie sprawozdania Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
5 5 5 15 100 4
Wypełnia Zespół Kierunku
Fitohormony – mechanizm działania – przedmiot do wyboru IV A Nazwa przedmiotu: Fitohormony – mechanizm działania – Blok przedmiotów do wyboru IV A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
15
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu Wymagania wstępne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI09_35
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Jan Kępczyński Wykłady - prof. dr hab. Jan Kępczyński; Ćwiczenia – mgr Anna Jaworska, mgr Karolina Opala, mgr Magdalena Tamborska Zapoznanie z rolą hormonów roślinnych i mechanizmów ich działania. Nabycie umiejętności zakładania i prowadzenia doświadczeń. botanika, systematyka roślin
EFEKTY KSZTAŁCENIA 01 Student charakteryzuje różne klasy hormonów roślinnych. Wiedza
02 Student zna mechanizm działania fitohormonów oraz drogi i formy ich transportu w organizmie roślinnym.
Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W05 K_W01 K_W05
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W01 P1A_W05 R1A_W01 T1A_W03
K_W01 K_W05 K_W01 K_W05
P1A_W01 P1A_W05 R1A_W01 T1A_W03
131 | S t r o n a
Biotechnologia 03 Student omawia szlaki biosyntezy i degradacji hormonów roślinnych oraz metody regulacji ich metabolizmu. Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia K_W01 K_W05 K_W01 K_W05 K_U07 K_U07
P1A_W01 P1A_W05 R1A_W01 T1A_W03 P1A_U07 R1A_U05
05 Student proponuje optymalną metodę regulacji wybranych etapów cyklu życiowego rośliny przy użyciu fitohormonów lub substancji modyfikujących ich syntezę/działanie.
K_U01 K_U04 K_U04
P1A_U01 X1A_U02 X1A_U03
06 Student przygotowuje próby biologiczne do analizy przy użyciu chromatografu gazowego (GC) oraz chromatografu gazowego sprzężonego ze spektrometrem masowym (GC-MS).
K_U01 K_U04 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03
07 Student samodzielnie wykonuje analizę zawartości etylenu metodą GC.
K_U04 K_U06 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U04 P1A_U06 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03
08 Student ma świadomość poziomu swojej wiedzy i umiejętności, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się.
K_K05 K_K05
P1A_K05 X1A_K06
09 Student troszczy się o zachowanie porządku na sali ćwiczeń i dokładne wykonanie zaplanowanych zadań. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06
04 Student analizuje wyniki doświadczeń z udziałem fitohormonów i na tej podstawie weryfikuje swoje wiadomości.
Liczba godzin
wykład 1. Charakterystyka fitohormonów. Biosynteza, degradacja i inaktywacja fitohormonów. Mechanizm transportu. 2. Genetyczna regulacja szlaku biosyntezy fitohormonów. 3. Regulacja procesów fizjologicznych przez fitohormony. 4. Mechanizm działania hormonów roślinnych.
15 4
ćwiczenia 1. Wpływ auksyn, giberelin, cytokinin i kwasu abscysynowego na wzrost i rozwój roślin. 2. Wpływ jasmonidów, poliamin i brassinosteroidów na wzrost i rozwój roślin. 3. Oznaczanie produkcji etylenu metodą chromatografii gazowej (GC). 4. Modyfikacje stężenia endogennego etylenu.
30 12
4 4 3
8 5 5
132 | S t r o n a
Biotechnologia Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Wykłady - prezentacje multimedialne Ćwiczenia laboratoryjne – praca w grupach i praca samodzielna, dyskusja. Nr efektu kształcenia z sylabusa 04, 06,07, 09 Przygotowanie sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych 01,02,03, 05, 08 doświadczeń. 01,02,03, 05, 08 Kolokwium. zaliczenie w formie pisemnej. Obecność na zajęciach, aktywność pracy, zaliczenie kolokwium i sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych doświadczeń. Zaliczenie na ocenę z treści wykładów i ćwiczeń. Davis P. J. (ed.), 1995, Plant Hormones. Physiology, Biochemistry and Molecular Biology, Kluwer Academic Publishers. Jankiewicz L. S. (red.), 1997, Regulatory wzrostu i rozwoju roślin. Zastosowanie w ogrodnictwie, rolnictwie, leśnictwie i w kulturach tkanek, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Taiz L., Zeiger E. (red.) 2010. Plant Physiology. Sinauer Associates Inc.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 5 5 5 75 3
Biotechnologiczna produkcja hormonów zwierzęcych i ludzkich i możliwości ich wykorzystania – przedmiot do wyboru IV A Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu:
Biotechnologiczna produkcja hormonów zwierzęcych i ludzkich i m ożliwości ich wykorzystania – Blok przedmiotów do wyboru IV A
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI08_35
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii
133 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok/semestr: Rok 3 , semestr 5 Forma zajęć wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność: -
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Wykład: dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Ćwiczenia: mgr Dorota Kawczuga Zapoznanie studentów z mechanizmami służącymi przeciwdziałaniu zakłóceniom i zachwianiu dynamicznej równowagi organizmu. Znajomość metod biotechnologicznej izolacji hormonów.
Znajomość podstawowych procesów biochemicznych w organizmach zwierząt
fizjologicznych
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 Student rozumie podstawowe zależności i K_W01 P1A_W01 mechanizmy regulacji funkcjonowania narządów i układów wewnętrznych organizmu 02 Zna podstawowe metody, techniki i narzędzia K_W07 P1A_W07 oraz materiały stosowane w badaniach K_W07 T1A_W07 laboratoryjnych
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
Umiejętności
03 Wykonuje proste zadania badawcze i analizy laboratoryjne pod kierunkiem opiekuna naukowego 04 Posiada umiejętność przygotowania i przedstawienia prezentacji ustnej dotyczącej szczegółowych zagadnień z zakresu studiowanego przedmiotu
Kompetencje społeczne
05 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
K_U01 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U04 T1A_U02
K_U09 K_U09 K_U09 K_U10 K_U10 K_U10 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U09 R1A_U08 T1A_U03 P1A_U10 R1A_U09 T1A_U04 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
134 | S t r o n a
i
Biotechnologia
studia I stopnia
06 Jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo laboratoryjnej pracy własnej i w grupie TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
P1A_K06 Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1. Mechanizmy przeciwdziałające zakłóceniom funkcji organizmu i utrzymujące homeostazę. Hormony: charakterystyka i kontrola wydzielania wewnętrznego. Mechanizmy działania hormonów. 2. Systemy kontroli hormonalnej: homeostaza i stan równowagi czynnościowej, osie podwzgórzowo-przysadkowe i sprzężenie zwrotne. 3. Regulacja przemian mineralnych w organizmie. Homeostaza sprzężenia wapnia. 4. Przemiana materii i energii jako wykładnik funkcji regulacyjnych gruczołu tarczowego. Regulacja uwodnienia komórek i tkanek. 3. Reakcje hormonalne na działanie stresu. Wpływ stresu na przebieg funkcji fizjologicznych narządów. 4. Hormony płciowe u zwierząt a możliwość regulacji ich rozrodu. 5. Hormonalna regulacja procesu termoregulacji. 6. Rola bakterii w biotechnologii produkcji hormonów. Genetycznie modyfikowane bakterie jako producenci np. insuliny. Forma zajęć : ćwiczenia 1. Oznaczanie niektórych hormonów przysadki mózgowej, tarczycy, trzustki. 2. Żeńskie i męskie gruczoły płciowe. Rodzaje, synteza i normy hormonów płciowych. Zmiany w poziomie hormonów płciowych w organizmie. 3. Oznaczanie poziomu niektórych makro i mikroelementów w surowicy i moczu wybranych gatunków zwierząt. 4. Laboratorium wirtualne. 5. Ocena ilościowa i jakościowa nasienia zwierząt.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
3
2 3 2 2 30 6 6 6 6 6
klasyczny wykład prezentacja multimedialna opracowanie raportu symulacyjny program komputerowy praca w grupach wykonywanie doświadczeń
zaliczenie pisemne sprawdzian kolokwium
15 3
ocena przez prowadzącego prelekcji tematycznej przygotowanej przez studenta ocena przez prowadzącego zachowania studenta w pracowni fizjologicznej i zaangażowania w pracę zespołową
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02 03, 04 01,02 04
05,06 Forma i warunki zaliczenia
zaliczenie na ocenę zaliczenie pisemne wykładów – dłuższa wypowiedź pisemna ustalenie oceny zaliczeniowej z ćwiczeń na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za
135 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia określone działania i prace studenta (zaliczenie końcowe przedmiotu na podstawie średniej ocen z zaliczenia wykładów i ćwiczeń)
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
Brucka-Jastrzębska E., Orowicz W., Brzezińska M. 2010: Wybrane mechanizmy hormonalnej regulacji metabolizmu i rozrodu u ssaków. Wyd. Nauk. US Szczecin (skrypt); Burch W.M. 1996: Endokrynologia. Wyd. Urban &Partner, Wrocław; Heszen-Niejodek J., Ratajczak Z. 2000: Człowiek w sytuacji stresu. Problemy teoretyczne i metodologiczne. Wyd. UŚ Katowice; Tretyn A. 1994: Wapń w komórkach eukariotycznych: występowanie, transport i komórkowy mechanizm działania. Wyd. Nauk. PWN Warszawa. Poczopko P. 1990: Ciepło a życie. Zarys termoregulacji zwierząt. Wyd. Nauk. PWN Warszawa; Traczyk W., Trzebski A. 2001: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. Lekarske PZWL Warszawa NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie raportu Przygotowanie się do zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 5 5 5 5 10 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Diagnostyka molekularna w medycynie – przedmiot do wyboru IV A Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Diagnostyka molekularna w medycynie – Blok 13.4IV34AI10_35 przedmiotów do wyboru IV A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 3 , semestr 5 fakultatywny polski ćwiczenia inne Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium laboratoryjne
Wymiar zajęć
15
(wpisać jakie)
30
136 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Koordynator przedmiotu / modułu
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak dr hab. Marianna Soroka dr Małgorzata Adamska Prowadzący zajęcia dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska dr Anna Rymaszewska dr Marek Sawczuk dr Beata Wodecka Cel przedmiotu / modułu Zapoznanie studentów z podstawowymi pojęciami i warsztatem metodycznym genetyki medycznej Znajomość podstawowych pojęć genetycznych, zasad dziedziczenia, budowy kwasów nukleinowych i dróg ich Wymagania wstępne przekazywania w organizmach żywych. Niezbędne wcześniejsze zaliczenie przedmiotu Genetyka ogólna i Biologia molekularna (przedmioty obowiązkowe rok II, semestr III) Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla programu dla obszaru 01 student posiada wiedzę o dziedzicznych K_W01 P1A_W01 predyspozycjach do występowania chorób K_W04 P1A_W04 Wiedza genetycznych w populacji ludzkiej oraz o ich K_W04 R1A_W04 genetycznym podłożu 02
student rozumie przebieg i zna zastosowanie K_W07 analiz molekularnych w genetyce medycznej
P1A_W07
03
student stosuje różnorodne metody K_U01 molekularne oparte o łańcuchową reakcję K_U04 polimerazy do wykrywania zróżnicowania genetycznego u człowieka
P1A_U01 P1A_U04
04
student potrafi pozyskać materiał genetyczny K_U04 do badań diagnostycznych K_U04 K_U01 K_U04 student ma świadomość poziomu swojej K_K01 wiedzy i umiejętności oraz konieczności K_K01 ciągłego uczenia się K_K01 K_K01
P1A_U04 R1A_U04 T1A_U02 X1A_U03 P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
06
student pracuje samodzielnie oraz w zespole, K_K02 wykazuje odpowiedzialność za pracę zespołu K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
07
student ma przekonanie o wadze zachowania K_K04 się w sposób profesjonalny, refleksji na tematy etyczne i przestrzegania zasad etyki zawodowej
P1A_K04
Umiejętności
05 Kompetencje społeczne
137 | S t r o n a
Biotechnologia
08
studia I stopnia
P1A_K01 P1A_K07 R1A_K01 R1A_U07 T1A_K01 P1A_K05 X1A_K05 Liczba TREŚCI PROGRAMOWE godzin Forma zajęć : wykład 15 1. Analizy molekularne w wykrywaniu dziedzicznych predyspozycji do chorób 2 2. Mutacje i rekombinacje jako źródło zmienności 2 3. Uwarunkowania genetyczne chorób dziedzicznych i ich rozpoznawanie 2 4. Techniki bezpośredniego i pośredniego wykrywania mutacji 2 5. Diagnostyka molekularna chorób infekcyjnych i inwazyjnych 3 6. Identyfikacja osobnicza metodami genetyki molekularnej 2 7. Wykorzystanie osiągnięć biotechnologii w medycynie 2 Forma zajęć : ćwiczenia 30 1. Metody molekularne wykorzystywane w diagnostyce genetycznej 4 2. Pozyskiwanie materiału genetycznego do analiz molekularnych – Izolacja DNA z 5 komórek nabłonka jamy ustnej człowieka 3. Geny białek układu kalikreinowo-kininowego oraz układu RAS (renina4 angiotensyna-aldosteron) – Zastosowanie reakcji PCR w wykrywaniu polimorfizmu insercyjno-delecyjnego genu ACE 4. Dziedziczenie chorób genetycznych wg wzorca autosomalnego recesywnego: 4 mukowiscydoza – wykrywanie mutacji w genie CFTR 5. Genetyczna determinacja płci u człowieka – Oznaczanie płci poprzez amplifikację 4 specyficznego fragmentu genu amelogeneiny. 6. Geny jądrowych czynników transkrypcyjnych i ich znaczenie w regulacji ekspresji 5 genetycznej u człowieka - Zastosowanie reakcji PCR-RFLP oraz Real-Time PCR z sondami TaqMan w wykrywaniu polimorfizmu genu PPAR. 7. Geny kodujące białka kolagenowe u człowieka – Zastosowanie metody 4 wysokorozdzielczej denaturacji termicznej produktów amplifikacji w czasie rzeczywistym (HRM – high resolution melt) w analizie polimorfizmu genu BDKRB2.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
student dokonuje samooceny własnych kompetencji i doskonali umiejętności, wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się zawodowego
K_K01 K_K07 K_K01 K_K07 K_K01 K_K05 K_K05
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń
sprawdzian kolokwium obserwacja pracy w grupie
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02 03 04, 05,06,07,08
zaliczenie na ocenę Warunki zaliczenia: uzyskanie pozytywnej oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach pozytywnej oceny ze sprawdzianu obejmującego wiedzę z wykładów oraz pozytywnej oceny z kolokwium
138 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia obejmującego wiedzę z ćwiczeń, obecności na ćwiczeniach, a także pozytywnych ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta podczas pracy w laboratorium
Literatura podstawowa
Jorde L.B., Carey J.C., Bamshad M.J., White R.L. Genetyka medyczna. Wydawnictwo Czelej 2000. Korf B.R. Genetyka człowieka. Rozwiązywanie problemów medycznych. PWN 2003. Bal J. (red.) Biologia molekularna w medycynie. PWN 2001.
Literatura uzupełniająca
Winter P., HickeyG., Fletcher H. Krótkie wykłady. Genetyka. PWN Warszawa 2004. Fridman Ian, Dill F., Hayyden B., McGillvary B. Genetyka. Wydawnictwo Medyczne Wrocław.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 5 10 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Regulatory wzrostu i rozwoju roślin – przedmiot do wyboru IV B Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Regulatory wzrostu i rozwoju roślin – Blok 13.4IV34AI09_35 przedmiotów do wyboru IV B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 3 , semestr 5 fakultatywny polski Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
15
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
seminarium
30
139 | S t r o n a
inne (wpisać jakie)
Biotechnologia Koordynator przedmiotu / modułu
studia I stopnia
Prof. dr hab. Jan Kępczyński
Wykłady - prof. dr hab. Jan Kępczyński; Ćwiczenia – mgr Anna Jaworska, mgr Karolina Opala, mgr Magdalena Tamborska Zapoznanie z rolą regulatorów wzrostu i rozwoju w regulacji Cel przedmiotu / modułu procesów fizjologicznych roślin. Nabycie umiejętności zakładania i prowadzenia doświadczeń. Wymagania wstępne botanika, systematyka roślin Odniesienie Odniesienie do EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów efektów dla programu dla obszaru 01 Student charakteryzuje właściwości K_W01 P1A_W01 regulatorów wzrostu i rozwoju roślin. K_W01 R1A_W01 Wiedza K_W05 T1A_W03 Prowadzący zajęcia
Umiejętności
02 Student zna metabolizm regulatorów wzrostu i rozwoju roślin oraz mechanizm ich działania. 03 Student analizuje wyniki doświadczeń z udziałem regulatorów wzrostu i rozwoju roślin i na tej podstawie weryfikuje swoje wiadomości.
K_W01 K_W01 K_W05 K_U01 K_U04 K_U04 K_U04 K_U04 K_W07
P1A_W01 R1A_W01 T1A_W03 P1A_U01 P1A_U01 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03 P1A_U07
04 Student proponuje optymalną metodę regulacji wybranych etapów cyklu życiowego rośliny przy użyciu regulatorów wzrostu i rozwoju roślin lub substancji modyfikujących ich syntezę/działanie.
K_U01 K_U04 K_U04
P1A_U01 X1A_U02 X1A_U03
05 Student przygotowuje próby biologiczne do analizy przy użyciu chromatografu gazowego (GC) oraz chromatografu gazowego sprzężonego ze spektrometrem masowym (GC-MS).
K_U01 K_U06 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U06 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03
06 Student samodzielnie wykonuje analizę zawartości etylenu metodą GC.
K_U01 K_U06 K_U04 K_U04 K_U04 K_K05 K_K05
P1A_U01 P1A_U06 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03 P1A_K05 X1A_K06
K_K06
P1A_K06
Kompetencje 07 Student ma świadomość poziomu społeczne swojej wiedzy i umiejętności. 08 Student troszczy się o zachowanie porządku na sali ćwiczeń i dokładne
140 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia wykonanie zaplanowanych zadań.
Forma zajęć: wykład 1. Klasyfikacja i właściwości regulatorów wzrostu i rozwoju.. 2. Udział regulatorów wzrostu w kontroli procesów fizjologicznych u roślin. 3. Metabolizm regulatorów wzrostu. 4. Mechanizm działania regulatorów wzrostu. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Zastosowanie klasycznych stymulatorów wzrostu i rozwoju roślin (auksyny, gibereliny, cytokininy). 2. Wpływ klasycznych inhibitorów wzrostu i rozwoju roślin (kwas abscysynowy, jasmonidy) na wybrane procesy fizjologiczne. 3. Oznaczanie poziomu wybranych regulatorów wzrostu.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
Liczba godzin 15 2 5 4 4 30 10
10
Wykłady - prezentacje multimedialne Ćwiczenia laboratoryjne – praca w grupach i praca samodzielna, dyskusja. Nr efektu kształcenia z sylabusa 03, 05,06, 08 Przygotowanie sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych 01,02,04, 07 doświadczeń. 01,02,04, 07 Kolokwium. zaliczenie w formie pisemnej. Obecność na zajęciach, aktywność pracy, zaliczenie kolokwium i sprawozdań z obserwacji i dyskusji wyników prowadzonych doświadczeń. Zaliczenie na ocenę z treści wykładów i ćwiczeń. Davis P. J. (ed.), 1995, Plant Hormones. Physiology, Biochemistry and Molecular Biology, Kluwer Academic Publishers. Jankiewicz L. S. (red.), 1997, Regulatory wzrostu i rozwoju roślin. Zastosowanie w ogrodnictwie, rolnictwie, leśnictwie i w kulturach tkanek, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Taiz L., Zeiger E. (red.) 2010. Plant Physiology. Sinauer Associates Inc.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć
10
45 10
141 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
5 5 5 5 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Rola hormonów w regulacji procesów życiowych w organizmie i ich biotechnologiczna produkcja– przedmiot do wyboru IV B Nazwa przedmiotu: Rola hormonów w regulacji procesów życiowych w organizmie i ich biotechnologiczna produkcja – Blok przedmiotów do wyboru IV B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI08_35
Katedra Fizjologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok/semestr: Rok 3 , semestr 5 Forma zajęć wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Profil kształcenia: ogólnoakademicki (A)
Specjalność: -
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Wykład: dr hab. Wiesława Orowicz, prof. US Ćwiczenia: mgr Dorota Kawczuga Poznanie mechanizmów i procesów służących utrzymaniu dynamicznej równowagi i prawidłowego funkcjonowania organizmów zwierząt. Znajomość niektórych metod biotechnologii produkcji hormonów. Znajomość podstaw fizjologii i biochemii organizmów zwierzęcych.
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Student rozumie zależności i mechanizmy K_W01 P1A_W01 regulacji funkcjonowania narządów i układów wewnętrznych organizmów zwierząt i człowieka 02 Zna podstawowe metody, techniki i narzędzia K_W07 P1A_W07 oraz materiały stosowane w badaniach K_W07 T1A_W07
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
142 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia laboratoryjnych
Umiejętności
03 Wykonuje proste zadania badawcze i analizy laboratoryjne pod kierunkiem opiekuna naukowego 04 Posiada umiejętność przygotowania i przedstawienia prezentacji ustnej dotyczącej szczegółowych zagadnień z zakresu studiowanego przedmiotu
Kompetencje społeczne
05 Potrafi współdziałać i pracować w grupie, przyjmując w niej różne role
06 Jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo laboratoryjnej pracy własnej i w grupie
K_U01 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 R1A_U04 T1A_U02
K_U09 K_U09 K_U09 K_U10 K_U10 K_U10 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U09 R1A_U09 T1A_U03 P1A_U10 R1A_U09 T1A_U04 P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
K_K06
P1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1. Ogólne cechy hormonów, ich biosynteza, uwalnianie i oznaczanie: metody biologiczne uzupełniane fluorymetrycznymi i kolorymetrycznymi, metody radiologiczne i immunologiczne. 2. Mechanizm i zakres działania hormonów w organizmie. Interakcja: hormonreceptor. 3. Systemy kontroli hormonalnej: homeostaza i stan równowagi czynnościowej. Osie podwzgórzowo-przysadkowe i sprzężenie zwrotne. 4. Neurony neurosekrecyjne, przetworniki neuroendokrynne. 5. Regulacja wydzielania hormonów. Rola hormonów w procesach metabolicznych organizmu. 6. Możliwości biotechnologicznej produkcji niektórych hormonów.
Forma zajęć : ćwiczenia 1. Oznaczanie niektórych hormonów przysadki mózgowej, tarczycy, trzustki. 2. Oznaczanie albuminy, glukozy i kreatyniny w surowicy krwi wybranych gatunków zwierząt. 3. Oznaczanie enzymów wątrobowych w surowicy wybranych gatunków zwierząt. 4. Oznaczanie poziomu makro i mikroelementów w surowicy i moczu wybranych gatunków zwierząt. 5. Laboratorium wirtualne.
Metody kształcenia Metody weryfikacji
15 3
2 3 3 2 2 30 6 6 6 6 6
prezentacja multimedialna komputerowe programy symulacyjne wykonywanie analiz laboratoryjnych praca w grupach Nr efektu kształcenia z sylabusa
143 | S t r o n a
Biotechnologia efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
studia I stopnia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
02,03 sprawdzian 02 kolokwium 01,02 zaliczenie pisemne ocena przez prowadzącego zachowania studenta w 04,05,06 pracowni fizjologicznej i zaangażowania w pracę zespołową zaliczenie na ocenę zaliczenie pisemne wykładów – dłuższa wypowiedź pisemna ustalenie oceny zaliczeniowej z ćwiczeń na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za określone działania i prace studenta zaliczenie końcowe przedmiotu na podstawie średniej ocen z zaliczenia wykładów i ćwiczeń Brucka-Jastrzębska E., Orowicz W., Brzezińska M. 2010: Wybrane mechanizmy hormonalnej regulacji metabolizmu i rozrodu u ssaków. Wyd. Nauk. US Szczecin (skrypt); Burch W.M. 1996: Endokrynologia. Wyd. Urban &Partner, Wrocław; Heszen-Niejodek J., Ratajczak Z. 2000: Człowiek w sytuacji stresu. Problemy teoretyczne i metodologiczne. Wyd. UŚ Katowice; Tretyn A. 1994: Wapń w komórkach eukariotycznych: występowanie, transport i komórkowy mechanizm działania. Wyd. Nauk. PWN Warszawa. Poczopko P. 1990: Ciepło a życie. Zarys termoregulacji zwierząt. Wyd. Nauk. PWN Warszawa; Traczyk W., Trzebski A. 2001: Fizjologia człowieka z elementami fizjologii stosowanej i klinicznej. Wyd. Lekarske PZWL Warszawa.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie referatów (prezentacji) Przygotowanie się do zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 2 3 10 75 3
144 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Metody genetyki molekularnej w medycynie – przedmiot do wyboru IV B Nazwa przedmiotu: Metody genetyki molekularnej w medycynie - Blok przedmiotów do wyboru IV B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI10_35
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak dr hab. Marianna Soroka dr Małgorzata Adamska Prowadzący zajęcia dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska dr Anna Rymaszewska dr Marek Sawczuk dr Beata Wodecka Cel przedmiotu / modułu Zapoznanie studentów z podstawowymi metodami molekularnymi stosowanymi w diagnostyce chorób genetycznych człowieka Znajomość podstawowych pojęć genetycznych, zasad dziedziczenia, budowy kwasów nukleinowych i dróg ich Wymagania wstępne przekazywania w organizmach żywych. Niezbędne wcześniejsze zaliczenie przedmiotu Genetyka ogólna i Biologia molekularna (przedmioty obowiązkowe rok II, semestr III) Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 student posiada wiedzę o źródłach i rodzajach K_W01 P1A_W01 zmienności genetycznej, rozumie schematy ich K_W04 P1A_W04 Wiedza dziedziczenia, zna podstawowe objawy K_W04 R1A_W04 najczęstszych chorób genetycznych występujących u człowieka, potrafi podać ich podłoże genetyczne i główne przyczyny 02 student zna rodzaje i zasady metod K_W07 molekularnych stosowanych w diagnostyce K_W07 medycznej oraz kryminalistyce i medycynie
P1A_W07 R1A_W05
145 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia sądowej
Umiejętności
Kompetencje społeczne
03 student potrafi zaproponować odpowiednie K_U01 metody molekularne do diagnozowania K_U04 różnych rodzajów chorób genetycznych występujących u człowieka oraz do ustalanie pokrewieństwa i identyfikacji osobników
P1A_U01 P1A_W04
04 student potrafi pozyskać materiał genetyczny K_U04 do badań diagnostycznych K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U03
05 student stosuje i samodzielnie wykonuje K_U04 wybrane analizy molekularne K_U04 K_U04 06 student ma świadomość poziomu swojej K_K01 wiedzy i umiejętności oraz konieczności K_K01 ciągłego uczenia się K_K01 K_K01
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U03 P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
07 student pracuje samodzielnie oraz w zespole, K_K02 wykazuje odpowiedzialność za pracę zespołu K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
08 student ma przekonanie o wadze zachowania K_K04 się w sposób profesjonalny, refleksji na tematy etyczne i przestrzegania zasad etyki zawodowej
P1A_K04
09 student dokonuje samooceny własnych kompetencji i doskonali umiejętności, wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się zawodowego
P1A_K05 R1A_K01 R1A_K07 T1A_K01 X1A_K05
K_K05 K_K01 K_K07 K_K01 K_K05
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : wykład 1. Podstawy genetyki molekularnej – struktura kodu genetycznego, odczytywanie informacji genetycznej, regulacja ekspresji genów, genom człowieka, metody badań genomu. 2. Zasady dziedziczenia cech u człowieka, przyczyny zmienności – mutacje i rekombinacje, polimorfizm, kariotyp człowieka, struktura chromosomu, aberracje chromosomalne Molekularne metody wykrywania zmienności genetycznej 3. Genetyczna różnorodność ludzkich populacji, efekt założyciela 4. Uwarunkowania genetyczne chorób dziedzicznych i ich rozpoznawanie 5. Cytogenetyka kliniczna 6. Genetyka nowotworów 7. Podstawy genetyki sądowej: ustalanie pokrewieństwa, identyfikacja osobników na
Liczba godzin 15 1
146 | S t r o n a
2
2 2 2 2 2
Biotechnologia
studia I stopnia
podstawie materiału biologicznego 8. Biotechnologia w medycynie Forma zajęć : ćwiczenia 1. Metody molekularne wykorzystywane w diagnostyce genetycznej 2. Pozyskiwanie materiału genetycznego do analiz molekularnych – Izolacja DNA z komórek nabłonka jamy ustnej człowieka 3. Geny białek układu kalikreinowo-kininowego oraz układu RAS (reninaangiotensyna-aldosteron) – Zastosowanie reakcji PCR w wykrywaniu polimorfizmu insercyjno-delecyjnego genu BDKRB2 4. Genetyczna determinacja płci u człowieka – Oznaczanie płci poprzez amplifikację specyficznego fragmentu genu amelogeneiny. 5. Dziedziczenie chorób genetycznych sprzężonych z płcią: diagnostyka molekularna dystrofii mięśniowej Duchenne’a– wykrywanie delecji fragmentów genu dystrofiny metodą Multiplex PCR 6. Geny kodujące ludzkie receptory adrenergiczne i ich rola w regulacji ciśnienia krwi u człowieka - Zastosowanie reakcji Real-Time PCR z sondami TaqMan w wykrywaniu polimorfizmu genów ADRB1, ADRB2 i ADRB3. 7. Geny kodujące białka kolagenowe u człowieka – Zastosowanie metody wysokorozdzielczej denaturacji termicznej produktów amplifikacji w czasie rzeczywistym (HRM – high resolution melt) w analizie polimorfizmu genu COL1A1.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
2 30 4 5 4
4 5
4
4
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń
sprawdzian kolokwium obserwacja pracy w grupie
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02 03 04, 05,06,07,08,09
zaliczenie na ocenę Warunki zaliczenia: uzyskanie pozytywnej oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, pozytywnej oceny ze sprawdzianu obejmującego wiedzę z wykładów oraz pozytywnej oceny z kolokwium obejmującego wiedzę z ćwiczeń, a także pozytywnych ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta podczas pracy w laboratorium Jorde L.B., Carey J.C., Bamshad M.J., White R.L. Genetyka medyczna. Wydawnictwo Czelej 2000. Korf B.R. Genetyka człowieka. Rozwiązywanie problemów medycznych. PWN 2003. Bal J. (red.) Biologia molekularna w medycynie. PWN 2001.
Winter P., HickeyG., Fletcher H. Krótkie wykłady. Genetyka. PWN Warszawa 2004. Fridman Ian, Dill F., Hayyden B., McGillvary B. Genetyka. Wydawnictwo Medyczne Wrocław.
147 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 10 5 5 10 75 3
148 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Semestr 6
Wypełnia Zespół Kierunku
Enzymologia Nazwa przedmiotu: Enzymologia Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
15
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI02_28
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Robert Nowak, dr Anna Nowakowska, mgr Agnieszka Maruszewska Poznanie podstawowych pojęć z zakresu enzymologii. Poznanie Cel przedmiotu / modułu strategii i taktyki oczyszczania enzymów oraz metod biotechnologicznych wykorzystywanych w enzymologii. Zapoznanie się możliwością praktycznego zastosowania enzymów. Wymagania wstępne Biochemia, Biologia komórki, Biofizyka, Podstawy cytofizjologii i cytobiochemii, Chemia organiczna. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 wymienia i omawia pojęcia z zakresu K_W03 P1A_W03 enzymologii K_W04 P1A_W04 Wiedza K_W05 T1A_W03 K_W04 T1A_W04 K_W01 X1A_W01 K_W07 X1A_W05 K_W04 R1A_W04 K_W07 R1A_W05 Prowadzący zajęcia
02 omawia metody izolacji, oczyszczania oraz badania struktury białek enzymatycznych
K_W03 K_W04 K_W05 K_W04 K_W01
P1A_W03 P1A_W04 T1A_W03 T1A_W04 X1A_W01
149 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia K_W07 K_W04 K_W07
X1A_W05 R1A_W04 R1A_W05
K_W03 K_W04 K_W05 K_W04 K_W01 K_W07 K_W04 K_W07 K_U01 K_U04 K_U04 K_U04 K_U04 K_U01
P1A_W03 P1A_W04 T1A_W03 T1A_W04 X1A_W01 X1A_W05 R1A_W04 R1A_W05 P1A_U01 P1A_U04 X1A_U02 X1A_U03 R1A_U04 R1A_U06
05 wykazuje umiejętność poprawnego wnioskowania na podstawie danych pochodzących z różnych źródeł
K_U06 K_U07 K_U04
P1A_U06 P1A_U07 X1A_U02
06 umie przygotować dobrze udokumentowane opracowanie wyników badań eksperymentalnych z zakresu enzymologii
K_U09 K_U09 K_U01 K_U04 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U09 T1A_U03 X1A_U01 X1A_U02 P1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 R1A_K02
08 jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo własne i innych osób pracujących w laboratorium, umie postępować w stanach zagrożenia
K_K06
P1A_K06
09 zna i rozumie aspekty praktycznego zastosowania enzymologii
K_K07
X1A_K06
03 charakteryzuje zastosowanie praktyczne enzymów
Umiejętności
Kompetencje społeczne
04 wykonuje proste analizy enzymologiczne pod kierunkiem opiekuna naukowego
07 potrafi współdziałać i pracować w grupie
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Podstawowe pojęcia i terminy w enzymologii. 2. Lokalizacja enzymów w komórce. Wybór źródła enzymu. 3. Strategia i taktyka w oczyszczaniu enzymów. 4. Metody badania struktury enzymów. Podstawowe elementy struktury enzymów. Centrum aktywne. Strategie katalityczne. 5. Kinetyka reakcji enzymatycznych. 6. Mechanizmy regulacji aktywności enzymatycznej.
15 1 1 2 2 2 2
150 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
7. Inhibicja i inaktywacja enzymów. Projektowanie i praktyczne zastosowanie selektywnych inhibitorów i inaktywatorów enzymów. 8. Enzymy w przemyśle i biotechnologii. Immobilizacja enzymów. 9. Kliniczne aspekty enzymologii. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Zajęcia wprowadzające. Ogólne wiadomości o enzymach. 2. Czynniki wpływające na aktywność enzymów. 3. Klasyfikacja enzymów. Badanie aktywności enzymów należących do różnych klas. 4. Izolacja enzymów z materiału biologicznego. 5. Określanie wydajności izolacji i oczyszczania enzymów. 6. Wyznaczanie parametrów kinetycznych reakcji enzymatycznej. 7. Kinetyka hamowania kompetycyjnego i niekompetycyjnego reakcji enzymatycznych. 8. Podsumowanie i zaliczenie ćwiczeń.
Metody kształcenia
2 2 1 30 2 4 4 4 5 4 5 2
prezentacja audiowizualna (wykłady) praca w grupach (ćwiczenia) wykonywanie doświadczeń laboratoryjnych (ćwiczenia) Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
01 – 03, 09 egzamin pisemny 01 – 03, 09 sprawdziany (ćwiczenia) 04, 07, 08 ocena poprawności wykonywania doświadczeń na ćwiczeniach laboratoryjnych 05, 06, 09 pisemne sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych Egzamin pisemny obejmujący wiedzę z wykładów. Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, aktywności, sprawdzianów i pisemnych sprawozdań z wykonanych doświadczeń. Price, N.C., Stevens, L., Fundamentals of Enzymology, Oxford University Press, 2000; Godfrey, T., West S., Enzymology, Macmillian Press Ltd, 1996; Rozdziały poświęcone enzymologii w: Berg, J.M., Tymoczko, J.T., Stryer, L., Biochemia, PWN, 2007 (lub 2005).
Literatura uzupełniająca NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
45 5 5 5 5 10 75 3
151 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Mikrobiologia przemysłowa
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Mikrobiologia przemysłowa
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI11_29 13.4IV34AI12_29
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3, semestr 6 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Józef Kur
Wykłady: Prof. dr hab. Józef Kur Prowadzący zajęcia Ćwiczenia: dr Anna Wierzbicka-Woś, dr Małgorzata Pawlikowska, dr Beata Hukowska-Szematowicz, dr Paulina NiedźwiedzkaRystwej, dr Joanna Śliwa-Dominiak Cel przedmiotu / modułu Poznanie praktycznego wykorzystania mikroorganizmów do celów przemysłowych. Wymagania wstępne Znajomość budowy i fizjologii bakterii, wirusów i grzybów. Zdany egzamin z przedmiotu Mikrobiologia z wirusologią. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) programu dla obszaru 01 Student zna metody izolacji, selekcji i K_W04 P1A_W04 przechowywania drobnoustrojów dla potrzeb K_W07 P1A_W07 Wiedza przemysłu oraz podstawowe technologie K_W08 P1A_W08 stosowane do otrzymywania bioproduktów. K_W04 R1A_W04 K_W04 T1A_W04 02 Student zna metody identyfikacji mikroorganizmów oraz podstawowe techniki molekularne wykorzystywane w badaniach materiału genetycznego.
K_W04 K_W07 K_W08 K_W04
P1A_W04 P1A_W07 P1A_W08 T1A_W04
03 Student zna metody doskonalenia drobnoustrojów dla potrzeb przemysłu.
K_W04 K_W07 K_W08 K_W04
P1A_W04 P1A_W07 P1A_W08 T1A_W04
04 Student zna zasady bezpieczeństwa pracy w
K_W09
P1A_W09
152 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
laboratorium mikrobiologicznym. 05 Student wykorzystuje podstawowe metody izolacji, selekcji, identyfikacji oraz przechowywania mikroorganizmów o znaczeniu przemysłowym.
K_W09 K_U01 K_U01 K_U01 K_U04
X1A_W06 P1A_U01 R1A_U06 T1A_U02 X1A_U03
06 Student przeprowadza proste procesy K_U04 technologiczne mające na celu wytworzenie K_U04 bioproduktu. K_U04
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U03
07 Student przeprowadza doświadczenia, K_U06 analizuje uzyskane wyniki i wyciąga K_U07 odpowiednie wnioski .
P1A_U06 P1A_U07
08 Student analizuje piśmiennictwo z zakresu K_U02 zagadnień omawianych na zajęciach oraz jest K_U02 nastawiony na stałe uczenie się. 09 Student zachowuje podstawowe zasady K_K06 bezpieczeństwa pracy w laboratorium mikrobiologicznym, odpowiada za bezpieczeństwo pracy swoje i innych.
T1A_U01 P1A_U02
10 Student organizuje swoje stanowisko pracy.
K_K03 K_K03
P1A_K03 R1A_K03
11 Student pracuje samodzielnie oraz w zespole.
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
12 Student rozumie społeczne aspekty K_K06 praktycznego stosowania mikrobiologii
X1A_K06
P1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: wykład 1. Historia rozwoju mikrobiologii przemysłowej oraz mikroorganizmy o znaczeniu przemysłowym. 2. Przechowywanie szczepów i kultury starterowe. 3. Technologie stosowane do otrzymywania bioproduktów. 4. Właściwości enzymów i możliwości ich wykorzystania do prowadzenia procesów biotechnologicznych. 5. Techniki molekularne i technologie wykorzystywane w badaniach materiału genetycznego. 6. Zasady organizacji produkcji biotechnologicznej i zapewniania jakości. 7. Biotechnologie ochrony środowiska Forma zajęć: ćwiczenia 1. Przechowywanie szczepów i kultury starterowe. 2. Pozyskiwanie szczepów mikroorganizmów o znaczeniu przemysłowym. 3. Doskonalenie cech produkcyjnych mikroorganizmów o znaczeniu przemysłowym.
30 2 2 5 6 6 6 3 30 4 8 12
153 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
4. Produkcja biotechnologiczna.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
6
Wykład połączony z zadawaniem pytań i dyskusją, wykład w postaci prezentacji multimedialnej udostępniony studentom. Zajęcia laboratoryjne z zakresu praktycznego wykorzystania mikroorganizmów do celów przemysłowych, wykonywane samodzielnie przez studentów. Nr efektu kształcenia z sylabusa
01,02,03,08,12 egzamin pisemny 05,06,07,08 kolokwium 05,06,07,08,11 sprawozdanie 04,09,10,11 aktywność na ćwiczeniach Zaliczenie ćwiczeń na podstawie obecności, pozytywnego zaliczenia ćwiczeń w formie sprawozdania z przeprowadzonych doświadczeń oraz oceny z kolokwium końcowego. Zdanie egzaminu pisemnego. Cieśliński H., Filipkowski P., Kur J., Lass A., Wanarska M. 2007. Podstawy Mikrobiologii Przemysłowej – ćwiczenia laboratoryjne. Wyd. Politechniki Gdańskiej, Gdańsk. Chmiel A. 1998. Biotechnologia, podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne. PWN, Warszawa. Singleton P. Bakterie w biologii, biotechnologii i medycynie. PWN, Warszawa. Libudzisz Z., Kowal K. 2007. Mikrobiologia techniczna. T1. PWN, Warszawa. Libudzisz Z., Kowal K., Żakowska Z. 2008. Mikrobiologia techniczna. T2. PWN, Warszawa.
Literatura uzupełniająca NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 6 2 2 5 75 3
154 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Mikroewolucja populacji ludzkich Nazwa przedmiotu: Mikroewolucja populacji ludzkich Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Antropologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 obowiązkowy Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.1IV34AI01_07
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Dr hab. Konstanty Sawicki, prof. US Dr hab. Konstanty Sawicki, prof. US
Przedstawienie na przykładach z antropogenezy zarysu stanu wiedzy o mikroewolucji dawnych i współczesnych populacji Cel przedmiotu ludzkich, jej mechanizmach genetycznych i epigenetycznych w powiązaniu z ewolucją kultury Wiadomości podstawowe z zakresu zoologii, embriologii, biologii Wymagania wstępne komórki i genetyki ogólnej w zakresie przewidzianym programem I roku studiów I stopnia na biotechnologii. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Poznanie i zrozumienie: roli mutacji, doboru K_W01 P1A_W01 naturalnego, dryfu genetycznego i migracji a K_W04 P1A_W04 Wiedza także zmian epigenetycznych w K_W05 P1A_W05 przystosowaniach populacji ludzkich do zmieniających się warunków środowiska; przyczyn zawrotnego w stosunku do ewolucji biologicznej tempa ewolucji kulturowej; zasiedlania świata przez człowieka i powstawania ras ludzkich oraz specyficznych dla nich przystosowań biologicznych; bardzo małej w stosunku do zmienności wewnątrzpopulacyjnej zmienności międzypopulacyjnej człowieka, zwłaszcza w obrębie populacji Homo sapiens recens; metod rekonstruowania historii człowieka i poszczególnych populacji ludzkich w oparciu o badania morfologiczne i genetyczne; obecnie zachodzących procesów mikroewolucji
155 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
człowieka i wypływających z nich zagrożeń; powiązań ewolucji biologicznej z ewolucją kulturową w przeszłości i obecnie. 02 Umiejętnośći definiowania pojęć związanych z przekazywaniem wiedzy na wyszczególnione powyżej tematy. Wyrobienie poglądu, w oparciu o aktualną wiedzę przyrodniczą, na pochodzenie człowieka, historię ewolucji i mikroewolucji populacji ludzkich oraz problemy związane z ingerencją medyczną w procesy mikroewolucji człowieka zachodzące obecnie. Wyrobienie poglądu na temat konieczności interdyscyplinarnej współpracy w odtwarzaniu i przewidywaniu procesów mikroewolucji populacji ludzkich. 03 Umożliwienie krytycznego poglądu na częste i budzące silne emocje kontrowersje związane z poglądami na ewolucje człowieka i problemy etyczne związane z medycznymi technikami wspomagania rozrodu, ochroną życia poczętego oraz różnicami rasowymi i ideologicznymi pomiędzy ludźmi. TREŚCI PROGRAMOWE
studia I stopnia
K_U03 K_U07
P2A_U03 P2A_U07
K_K01 K_K07
P1A_K01 P1A_K07
Liczba godzin
Forma zajęć - wykład 1. Genetyczne, epigenetyczne i środowiskowe, w tym kulturowe, źródła zmienności fenotypowej (wewnątrz- i międzypopulacyjnej) i ich wzajemne powiązania w ontogenezie i filogenezie człowieka. 2. Rola mutacji, doboru naturalnego, w tym krewniaczego, migracji, dryfu genetycznego oraz zachowań przekazywanych kulturowo w dostosowywaniu się do zmieniających się warunków środowiska. Analogie mechanizmów ewolucji biologicznej w ewolucji kulturowej oraz specyfika tej ostatniej. 3. Wpływ powstania Oceanu Atlantyckiego, ruchów górotwórczych w Afryce i Eurazji oraz zlodowaceń plejstoceńskich na ewolucję Naczelnych, w tym człowieka. Zróżnicowanie rozrodu u Naczelnych i człowieka i ich dostosowanie do środowiska. 4. Wpływ rozwoju metod datowania wykopalisk , genetyki molekularnej, metod taksonomicznych (fenetyki, kladystyki i taksonomii ewolucyjnej) w odtwarzaniu drzew genealogicznych Naczelnych, w tym form przedludzkich i form człowieka. 5. Skutki powstania w linii ewolucyjnej człowieka: dwunożnej lokomocji, konkurowania z wielkimi drapieżcami sawann i stepów, oraz adaptacji termoregulacyjnych. Spory dotyczące przyczyn rozrostu mózgowia. 6. Historia zasiedlania świata przez Homo erectus i Homo sapiens. Rasogeneza a specjacja. Związki pomiędzy zróżnicowaniem fenotypowym, genetycznym i językowym populacji ludzkich. Kontrowersje wokół pojęcia rasy. 7. Rola demografii i paleodemografii w śledzeniu przebiegu dawnych i aktualnych procesów mikroewolucji populacji ludzkich. 8. Kłopoty z opanowaniem niektórych odziedziczonych instynktów związanych ze
30 2
4
156 | S t r o n a
2
4
3
7
2 6
Biotechnologia
studia I stopnia
starymi adaptacjami, nieadekwatnymi do dzisiejszych warunków życia społecznego. Wpływ nasilającej się migracji, przenikania się kultur lokalnych i antropogenicznych zmian środowiska (w tym zmian w zakresie ingerencji w rozród oraz profilaktykę i ochronę zdrowia) na trwającą mikroewolucję populacji ludzkich. Perspektywy monitorowania mikroewolucji współczesnych populacji ludzkich.
Metody kształcenia
Przykłady: prezentacja multimedialna z czasem zaplanowanym na pytania, dyskusję i rozwiązywanie zadań Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
sprawdzian pisemny obserwacja pracy studenta
zaliczenie na ocenę
Stone L., Lurquin P. F., 2009: Geny, kultura i ewolucja człowieka. Synteza. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego. Lewin R., 2002, Wprowadzenie do ewolucji człowieka, Prószyński i S-ka Warszawa. Spork P. 2011: Drugi Kod – Epigenetyka, czyli jak możemy sterować własnymi genami. Wydawnictwo WAB, Warszawa J. Piontek 1979, Procesy mikroewolucyjne w europejskich populacjach ludzkich. Wydawnictwo UAM. Fiałkowski K., T. Bielicki 2009, Homo przypadkiem sapiens. Wydawnictwo Naukowe PWN.. Wolański N. 2008, Ekologia człowieka T. I i II, Wydawnictwo Naukowe PWN. Krzanowska H. i In. 2002, Zarys mechanizmów ewolucji, Wydawnictwo Naukowe PWN. Brown T. A. 2001 Genomy, Wydawnictwo Naukowe PWN. Buss D. M., 2001 Psychologia ewolucyjna, Gdańskie Wydawnictwo Psychologiczne. Strzałko J., 2003, Ekologia człowieka. W: J. Strzałko T. MossorPietraszewsk: Kompendium wiedzy o ekologii. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2003. Kozłowski J.K., F. Mallegni 2004 Świat przed „rewolucją” neolityczną. W: Wielka historia świata, T I, Świat Książki. Douglas Fields R. 2011: Drugi mózg – Rewolucja w nauce i medycynie. Prószyński i S-ka, Warszawa. Kalat J.W.,2007, Biologiczne podstawy psychologii, Wydawnictwo Naukowe PWN. Ryszkiewicz M., 2007, Cztery miliardy lat. Eseje o ewolucji. Prószyński i S-ka.
Literatura uzupełniająca
01,02 03
157 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 14 1 5 50 2
Wypełnia Zespół Kierunku
Samooczyszczanie się wód – przedmiot do wyboru VA Nazwa przedmiotu: Samooczyszczanie się wód – Blok przedmiotów do wyboru VA Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Bezkręgowców i Limnologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI14_36
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
osoba prowadząca wykład; dr hab. A. Zawal prof. US dr P. Dąbkowski, dr hab. A Zawal prof. US Poznanie mechanizmów zanieczyszczania ekosystemów wodnych, wpływu poszczególnych elementów biocenoz wodnych na stan środowiska wodnego, zaznajomienie się z procesami hydrochemicznymi i hydrologicznymi ważnymi dla buforowania zanieczyszczeń i poprawy parametrów fizyczno-chemicznych wody. Poznanie metod oceny stopnia zanieczyszczenia i podatności na degradację zbiorników wodnych chemia ogólna i organiczna, fizyka, biochemia, mikrobiologia
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Odniesienie do efektów dla programu
Odniesienie do efektów dla obszaru
158 | S t r o n a
Biotechnologia 01 Student rozpoznaje zagrożenia związane z zanieczyszczeniem wód
K_W08 K_W03 K_W03 K_W04
P1AW_08 R1A_W03 T1A_W01 T1A_W04
02 Student zna metody oceny stopnia zanieczyszczenia i podatności na degradację wód powierzchniowych
K_W07
P1A_W07
03 Student opisuje podstawowe mechanizmy samooczyszczania wód
K_W01 K_W05 K_W12 K_U04 K_U07
P1A_W01 T1A_W03 R1A_W06 P1A_U04 R1A_U05
05 Student analizuje pozyskane empirycznie dane dotyczące zmian wybranych parametrów fizyczno-chemicznych wody w efekcie oddziaływania różnych czynników biologicznych i wyprowadza wnioski na ich podstawie
K_U04 K_U06 K_U07 K_U04 K_U02
P1A_U04 P1A_U06 P1A_U07 R1A_U04 T1A_U02
06 Student potrafi klasyfikować hydrobionty do określonych formacji ekologicznych i rozpoznawać wybrane gatunki wskaźnikowe 07 Student wykazuje się umiejętnością pracy w zespole
K_U01
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
08 Student wykazuje odpowiedzialność za powierzone zadanie
K_K03
P1A_K03
09 Rozumie społeczne aspekty praktycznego stosowania zdobytej wiedzy i umiejętności TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
X1A_K06
Wiedza
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
04 Student ocenia stopień zanieczyszczenia wód powierzchniowych i ich podatności na degradację
P1A_U01
Liczba godzin
Forma zajęć : wykład 1.Właściwości fizyko-chemiczne wody i ich znaczenie dla życia i środowiska. 2.Charakterystyka wód powierzchniowych, ich strefowość i funkcjonowanie. 3.Naturalne i antropogeniczne mechanizmy i źródła eutrofizacji i acidofilizacji. 4.Źródła, typy i charakterystyka zanieczyszczeń. 5.Mechanizmy samooczyszczania wód, rekultywacja zbiorników wodnych, biomanipulacja. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Eutrofizacja , saprofityzacja i intoksykacja wód jako podstawowe źródła degradacji ekosystemów wodnych oraz ocena skali tych zjawisk metodami bioindykacyjnymi. 2.Szacowanie podatności zbiorników wodnych na degradację na podstawie ich parametrów.
30 2 6 4 8 10 30 10 2
159 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
3. Wpływ wybranych formacji ekologicznych w ekosystemach wodnych (plankton, pleuston, peryfiton, elodeidy, helofity) na proces samooczyszczania wód, obiegu biogenów i buforowania zanieczyszczeń. 4.Rola organizmów heterotroficznych w przepływie materii przez ekosystem wodny. Znaczenie filtratorów i sedymentatorów w procesach oczyszczania się wód.
Metody kształcenia
14
4
prezentacja multimedialna rozwiązywanie zadań praca w grupach wykonywanie doświadczeń i sprawozdań podsumowujących praca z preparatami i okazami Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
01,02,03 03,05 04,06 04,05,06,07,08,09
sprawdzian sprawozdanie wykonanie rysunków okazów i obliczeń zaliczenie wykonania ćwiczenia
zaliczenie na ocenę, pisemne, sprawdzające wiadomości z wykładów i ćwiczeń zaliczenie ćwiczeń o ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych obejmujących poprawność wykonanych rysunków i wyliczeń, sprawozdań z wykonanych doświadczeń, oraz sprawdzianów o Chełmicki W., 2002, Woda. Zasoby, degradacja, ochrona PWN o Turoboyski L. 1979. Hydrobiologia techniczna. PWN, Warszawa. o Allan J. D., 1998, Ekologia wód płynących o Kajak Z., 1998, Hydrobiologia i limnologia. Ekosystemy wód śródlądowych o Lampert W. Sommer U., 1996, Ekologia wód śródlądowych. o Dojlido J.R. 1995. Chemia wód powierzchniowych Wyd. Ekonomia i Środowisko. s342 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 5 5 5 75 3
160 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Metody biotechnologiczne w ochronie środowiska - przedmiot do wyboru V A Nazwa przedmiotu: Metody biotechnologiczne w ochronie środowiska – Blok przedmiotów do wyboru V A Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 fakultatywny Forma zajęć wykład Wymiar zajęć
30
Ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI07_36
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: Polski
konwersatorium
inne (wpisać jakie)
seminarium
30
Koordynator przedmiotu / modułu
Prof. dr hab. Maciej Rogalski
Prowadzący zajęcia
Dr Izabella Rząd, dr Magdalena Szenejko
Cel przedmiotu / modułu
Poznanie metod biotechnologicznych stosowanych w ochronie środowiska i działań mających na celu ograniczenie zanieczyszczenia wód, gleb, powietrza atmosferycznego i rekultywacji środowisk zdegradowanych. Poznanie nowoczesnych metod biotechnologicznych stosowanych w ochronie środowiska i kryteria ich wyboru.
Wymagania wstępne
Podstawy ochrony środowiska. Podstawy mikrobiologii i biotechnologii.
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
01 Zna najważniejsze problemy i zagadnienia z zakresu metod biotechnologicznych stosowanych w ochronie środowiska oraz zna powiązania problemu stosowania metod biotechnologicznych stosowanych w ochronie środowiska z innymi dyscyplinami przyrodniczymi.
Odniesienie do efektów dla programu K_W04 K_W04 K_W04 K_W01
02 Ma wiedzę w zakresie zastosowania metod i K_W07 technik biotechnologicznych w ochronie K_W07 środowiska. K_W07
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W04 R1A_W04 X1A_W01 T1A_W01
P1A_W07 R1A_W05 T1A_W07
161 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
03 Rozumie związki między osiągnięciami w K_W08 zakresie metod biotechnologicznych K_W08 stosowanych w ochronie środowiska a możliwościami ich wykorzystania w życiu społecznym i gospodarce.
P1A_W08 X1A_W08
04 Ma podstawową wiedzę o cyklu życia K_W07 urządzeń będących elementem ciągu K_W07 technologicznego w zakresie metod biotechnologicznych stosowanych w ochronie środowiska.
T1A_W06 X1A_W05
05 Wykazuje znajomość podstawowych metod K_W07 biotechnologicznych pozwalających wykorzystać i kształtować potencjał przyrody w celu poprawy jakości środowiska naturalnego.
R1A_W05
Umiejętności 06 Przeprowadza obserwacje praktyczne.
K_U06
P1A_U06
Kompetencje 07 Ma świadomość ważności skutków społeczne stosowania metod biotechnologicznych w ochronie środowiska dla środowiska naturalnego
K_K09 K_K09
T1A_K02 R1A_K06
08 Ma świadomość odpowiedzialności za wybór i zastosowanie metod biotechnologicznych w ochronie środowiska i ich wpływu na stan i kształtowanie środowiska naturalnego.
K_K08 K_K09 K_K09
R1A_K05 T1A_K02 R1A_K06
09 Student potrafi pracować i współdziałać w grupie. Chętnie podejmuje dyskusje. Rozumie potrzebę systematycznej pracy
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02 K_K03
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 P1A_K03 Liczba TREŚCI PROGRAMOWE godzin Forma zajęć : wykład 30 1. Metody biotechnologiczne stosowane w uzdatnianiu wody i oczyszczaniu ścieków 6 2. Metody biotechnologiczne stosowane w ochronie powietrza i oczyszczaniu gazów 6 3. Metody biotechnologiczne stosowane w unieszkodliwianiu odpadów komunalnych i 6 przemysłowych 4. Metody biotechnologiczne stosowane w ochronie i rekultywacji gleb 6 5. Zastosowanie metod biotechnologicznych w pozyskiwaniu i wykorzystaniu 6 alternatywnych źródeł energii. Forma zajęć : ćwiczenia 30 1. Procesy i urządzenia stosowane w uzdatnianiu wody i oczyszczaniu ścieków. Ciąg 6 technologiczny oczyszczalni ścieków. 2. Biotechnologiczne metody ochrony powietrza. Metody usuwania i zagospodarowania 6
162 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
zanieczyszczeń gazowych. 3. Procesy i urządzenia stosowane w biotechnologicznym unieszkodliwianiu odpadów komunalnych i przemysłowych. 4. Metody biotechnologiczne ochrony i rekultywacji środowiska glebowego i gruntowowodnego zanieczyszczonego przez substancje ropopochodne. 5. Zastosowanie metod biotechnologicznych w pozyskiwaniu energii odnawialnej.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
6 6
prezentacja multimedialna praca indywidualna i w grupach wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa 01, 02, 03, 04, 05, 06, 07, 08 04,05,06,08,09
kolokwium
sprawozdanie z obserwacji praktycznych
zaliczenie na ocenę ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie ocen cząstkowych otrzymanych w trakcie semestru za kolokwia i sprawozdania, obecności i za aktywność
Łebkowska M.: Metody biotechnologiczne w ochronie i odnowie środowiska, PWN, Warszawa, 2004; Klimuk E., Łebkowska M. Biotechnologia w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2003; Błaszczyk M. K.: Mikroorganizmy w ochronie środowiska, PWN, Warszawa, 2007; Kowal A., L. Świderska-Bróż M. Oczyszczanie wody, PWN, Warszawa-Wrocław, 1996; Zieńko J., Karakulski K. Substancje ropopochodne w środowisku przyrodniczym. Metody ocen i likwidacji skutków zanieczyszczeń Wyd. Polit. Szczecińskiej, Szczecin, 1998; Buraczewski G. Biotechnologia osadu czynnego, PWN,. Warszawa, 1994; Rosik-Dudlewska C. Podstawy gospodarki odpadami PWN, Warszawa, 2000.
Literatura uzupełniająca
6
Czasopismo: Biotechnologia, Instytut Chemii Bioorganicznej PAN. Chmiel A.: Biotechnologia. Podstawy mikrobiologiczne i biochemiczne, PWN, Warszawa, 1994; Hartmann L.1996. Biologiczne oczyszczanie ścieków; Wyd. Instalator Polski, Warszawa 1996.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć
60 5
163 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Praktyczne zapoznanie się z przedmiotem ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
2 2 3 3 75 3
Wypełnia Zespół Kierunku
Biologiczne mechanizmy oczyszczania wód powierzchniowych - przedmiot do wyboru V B Nazwa przedmiotu: Biologiczne mechanizmy oczyszczania wód powierzchniowych – Blok przedmiotów do wyboru V B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Bezkręgowców i Limnologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
30
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
dr hab. A Zawal prof. US Dr hab. A. Zawal, dr P. Dąbkowski, dr A. Szlauer-Łukaszewska
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
Poznanie biologicznych metod oceny czystości i wód, a także roli organizmów i formacji ekologicznych (plankton, peryfiton, pleuston, elodeidy, helofity, gildie pokarmowe) w procesie samooczyszczania wód i obiegu materii w ekosystemach wodnych. Zaznajomienie się z podstawowymi typami zanieczyszczeń ekosystemów wodnych i mechanizmami ich naturalnego neutralizowania. chemia ogólna i organiczna, fizyka, biochemia, mikrobiologia
EFEKTY KSZTAŁCENIA 01 Student definiuje typy zanieczyszczeń, charakteryzuje ich skalę i charakter Wiedza
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI14_36
Odniesienie do efektów dla programu K_W08 K_W03 K_W03 K_W04
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W08 R1A_W03 T1A_W01 T1A_W04
164 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia K_W01
P1A_W01
02 Student wyjaśnia podstawowe mechanizmy neutralizacji, lub buforowania zanieczyszczeń przez biocenozy wodne
K_W08 K_W03 K_W03 K_W05
P1A_W07 R1A_W03 T1A_W01 T1A_W03
03 Student identyfikuje metody bioindykacji wód i podatności na degradacje
K_W07 K_W12
P1A_W07 R1A_W06
04 Student określa stopień zanieczyszczenia wód za pomocą wybranych metod bioindykacyjnych
K_U06 K_U07 K_U07 K_U02
P1A_W06 P1A_W07 R1A_U05 T1A_U02
05 Student rozpoznaje przyczyny zmian wybranych parametrów fizycznochemicznych wody uzyskane w efekcie eksperymentalnego oddziaływania różnych czynników biologicznych. Formułuje ogólne wnioski na ich podstawie
K_U04 K_U06 K_U07 K_U04 K_U02
P1A_U04 P1A_U06 P1A_U07 R1A_U04 T1A_U01
K_U01
P1A_U01
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
08 Student wykazuje odpowiedzialność za powierzone zadanie
K_K03
P1A_K03
09 Rozumie społeczne aspekty praktycznego stosowania zdobytej wiedzy i umiejętności TREŚCI PROGRAMOWE
K_K06
X1A_K06
06 Student klasyfikuje poznane taksony do wybranych formacji ekologicznych i potrafi rozpoznawać określone gatunki wskaźnikowe obejmuje umiejętności intelektualne 07 Student wykazuje się umiejętnością pracy w zespole
Liczba godzin
Forma zajęć: Wykład 1.Woda jako środowisko życia. 2.Różne typy zbiorników: struktura i funkcjonowanie. 3.Sukcesja zbiorników wodnych i zmiany antropogeniczne. 4.Zanieczyszczenia wód powierzchniowych. 5.Naturalne i kierowane mechanizmy biodegradacji związków organicznych w zbiornikach wód powierzchniowych. Forma zajęć: ćwiczenia 1. Charakterystyka zanieczyszczeń wód powierzchniowych i związanych z nimi zespołów organizmów 2. Bioindykacja , testy toksyczności jako alternatywne lub komplementarne metody
30 2 6 4 8 10 30 6 4
165 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
oceny zagrożeń zanieczyszczeniami. 3. Szacowanie stopnia zagrożenia ekosystemów wodnych na podstawie danych hydrologicznych 4.Wpływ formacji roślinnych (elodeidy, helofity) i roślinno – zwierzęcych (pleuston, plankton, peryfiton) 5.Rola gildii pokarmowych w procesach samooczyszczania wód i obiegu pierwiastków biogennych
Metody kształcenia
2 14 4
prezentacja multimedialna praca w grupach wykonywanie doświadczeń i sprawozdań podsumowujących praca z preparatami i okazami Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
01,02,03 03,05 04,06 04,05,06,07,08,09
sprawdzian sprawozdanie wykonanie rysunków okazów i obliczeń zaliczenie wykonania ćwiczenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
zaliczenie na ocenę zaliczenie ćwiczeń ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych obejmujących poprawność wykonanych rysunków i wyliczeń, sprawozdań z wykonanych doświadczeń, oraz sprawdzianów Chełmicki W., 2002, Woda. Zasoby, degradacja, ochrona PWN Turoboyski L. 1979. Hydrobiologia techniczna. PWN, Warszawa. Allan J. D., 1998, Ekologia wód płynących Dojlido J.R. 1995. Chemia wód powierzchniowych Wyd. Ekonomia Środowisko Kajak Z., 1998, Hydrobiologia i limnologia. Ekosystemy wód śródlądowych Lampert W. Sommer U., 1996, Ekologia wód śródlądowych NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 5 5 5 75 3
166 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Biotechnologia środowiskowa - przedmiot do wyboru V B Nazwa przedmiotu: Biotechnologia środowiskowa – Blok przedmiotów do wyboru V B Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Ekologii i Ochrony Środowiska Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 6 Fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
30
Koordynator przedmiotu / modułu
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI07_36
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30
Prof. dr hab. Maciej Rogalski
Prowadzący zajęcia
Dr Przemysław Śmietana, dr Anetta Wieczorek, dr Izabella Rząd, dr Magdalena Szenejko Celem przedmiotu jest zapoznanie studentów z ekologicznymi Cel przedmiotu / modułu metodami mającymi zastosowanie w biotechnologii. Szczególna uwaga zwrócona jest na przyjazne dla środowiska, sposoby aplikacji biotechnologii. Do realizacji treści przedmiotu, niezbędne są wiadomości i Wymagania wstępne umiejętności z zakresu: chemii, biotechnologii, fizjologii roślin i zwierząt, ochrony środowiska. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) programu dla obszaru 01 Student ma wiedzę w zakresie K_W04 P1A_W04 najważniejszych problemów z zakresu metod K_W04 R1A_W04 Wiedza biotechnologicznych stosowanych w ochronie K_W04 T1A_W04 środowiska oraz zna powiązania problemu K_W01 X1A_W01 stosowania biotechnologii w ochronie K_W08 P1A_W08 środowiska z innymi dyscyplinami K_W08 X1A_W08 przyrodniczymi.
Umiejętności
Student ma wiedzę w zakresie podstawowych 02 technik i narzędzi badawczych stosowanych w zakresie biotechnologii stosowanych w ochronie środowiska . 03 Student przeprowadza obserwacje praktyczne.
K_W07 K_W07 K_W07
P1A_W07 R1A_W05 T1A_W07
K_U06
P1A_U06
167 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
04 Student ma świadomość ważności pozatechnicznych aspektów i skutków działalności inżynierskiej, w tym jej wpływu na środowisko. 05 Student potrafi pracować i współdziałać w grupie. Chętnie podejmuje dyskusje. Rozumie potrzebę systematycznej pracy
K_K08 K_K09 K_K09
R1A_K05 R1A_K06 T1A_K02
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02 K_K03
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 P1A_K03
TREŚCI PROGRAMOWE Problematyka wykładów: 1. Postęp biotechnologiczny a wyzwania ekologii. 2. Biotechnologiczne metody usuwania skażeń wód, gleb, powietrza. 3. Biotechnologiczne metody produkcji paliw. 4. Biotechnologia w proekologicznych systemach rolniczych. 5. Zastosowanie metod biotechnologicznych w czynnej ochronie przyrody środowiska przyrodniczego. Problematyka ćwiczeń: 1. Charakterystyka drobnoustrojów przemysłowych. 2. Biotechnologia ścieków. Procesy biologiczne, metody, urządzenia. 3. Mikrobiologiczne ługowanie minerałów. 4. Bioremediacja. 5. Biologiczne metody oczyszczania gazów odlotowych. 6. Biomarkery a zanieczyszczenia środowiska.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
Liczba godzin 30 5 10 5 5 5 30 3 6 6 6 6 3
prezentacja multimedialna analiza tekstów z dyskusją praca indywidualna i w grupach Nr efektu kształcenia z sylabusa
kolokwium, sprawozdania i wyniki pracy w grupach, referaty,
zaliczenie na ocenę ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie ocen cząstkowych otrzymanych w trakcie semestru za kolokwia, obecności, aktywności, wyniki pracy grupowej i indywidualnej,
01,02 03, 04, 05, 01, 02
Klimiuk E., Łebkowska M. 2003. Biotechnologia w ochronie środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Maciak F. 1999. Ochrona i rekultywacja środowiska.
168 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
Wydawnictwo SGGW. Warszawa. Buraczewski G., 1994. Biotechnologia osadu czynnego. PWN, Warszawa. Kowal A.L. 2000. Oczyszczanie wody. PWN, Warszawa – Wrocław. O’Neill P. 1997. Chemia środowiska. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa. Inżynieria ekologiczna, Wydawnictwo ciągłe. PTIE. Warszawa.
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Praktyczne zapoznanie się z przedmiotem ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
60 5 5 5 75 3
169 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Seminarium
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biochemii Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI02_31
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć
seminarium
inne (wpisać jakie)
30 (15+15)
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu Wymagania wstępne
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Robert Nowak, dr Anna Nowakowska
Nabycie umiejętności prezentowania problematyki badawczej. Nabycie umiejętności aktywnego udziału w dyskusjach naukowych. Biochemia, Biologia komórki, Biofizyka, Podstawy cytofizjologii i cytobiochemii, Technologia informatyczna. Odniesienie do efektów dla programu K_W01 K_W01 K_W04 K_W04 K_W01 K_W01 K_W04
Odniesienie do efektów dla obszaru P1A_W01 T1A_W02 T1A_W04 T1A_W05 X1A_W01 R1A_W01 R1A_W04
02 zna podstawowe techniki i narzędzia badawcze stosowane w badaniach z zakresu biochemii nowotworów i chemioterapii nowotworów
K_W07 K_W07 K_W07 K_W07
P1A_W07 T1A_W07 X1A_W05 R1A_W05
03 Student zna podstawowe pojęcia z zakresu
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
EFEKTY KSZTAŁCENIA 01 ma wiedzę z zakresu biochemii nowotworów i chemioterapii nowotworów Wiedza
ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego
170 | S t r o n a
Biotechnologia Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
04 posługuje się literaturą naukową z zakresu biochemii nowotworów
K_U02 K_U02 K_U02
P1A_U02 T1A_U01 R1A_U01
05 wykazuje umiejętność krytycznej analizy dostępnych informacji i prawidłowo dokonuje ich selekcji
K_U02
R1A_U01
06 wykazuje umiejętność formułowania wniosków na podstawie danych literaturowych
K_U07 K_U02 K_U12
P1A_U07 T1A_U01 P1A_U12
07 przedstawia w postaci wystąpienia ustnego najnowsze dane z zakresu biochemii i terapii nowotworów związane z tematyką realizowanej pracy dyplomowej
K_U09 K_U09
T1A_U03 X1A_U05
08 wykazuje umiejętność napisania pracy badawczej
K_U09 K_U09 K_U09 K_U09
P1A_U09 T1A_U03 X1A_U08 R1A_U08
09 uczy się samodzielnie w sposób ukierunkowany
K_U11 K_U11 K_U11 K_K03 K_K03 K_K03 K_K03
P1A_U11 T1A_U05 X1A_U07 P1A_K03 T1A_K04 X1A_K03 R1A_K03
K_K07 K_K07
P1A_K07 R1A_K07
10 potrafi określić priorytety służące realizacji założonego zadania
11 zachowuje krytycyzm w wyrażaniu opinii i rozumie potrzebę systematycznego aktualizowania wiedzy TREŚCI PROGRAMOWE
Liczba godzin
Forma zajęć: seminarium 1. Omawianie najnowszych osiągnięć z biochemii i dyscyplin pokrewnych. 2. Zapoznanie się z tematyką dotyczącą realizowanych prac dyplomowych, z uwzględnieniem najnowszej literatury (w tym anglojęzycznej): chemioterapia molekularna, mechanizmy działania związków przeciwnowotworowych, mechanizmy toksyczności związków przeciwnowotworowych, potencjał metastatyczny komórek nowotworowych, oporność wielolekowa komórek nowotworowych i nowe strategie w jej pokonywaniu, nowe cele molekularne terapii nowotworów. 3. Przedstawienie referatów dotyczących wybranych zagadnień związanych z tematami realizowanych prac dyplomowych.
Metody kształcenia
30 10 10
10
Ćwiczenia dotyczące metod przeszukiwania literaturowych baz danych (m.in. PubMed i MEDLINE). Ćwiczenia dotyczące prawidłowego tłumaczenia specjalistycznej
171 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia literatury anglojęzycznej. Ćwiczenia dotyczące techniki pisania prac naukowych. Referaty studentów. Dyskusje ze studentami.
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Nr efektu kształcenia z sylabusa
01 – 07, 09, 11 prezentacje ustne studentów sprawozdania cząstkowe z realizacji pracy 01 – 07, 09 – 11 dyplomowej 01 – 06, 08 – 11 praca dyplomowa zaliczenie na ocenę Obecność, aktywność, przygotowanie referatów i wystąpień ustnych oraz pracy dyplomowej Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. PWN, Warszawa 2007 Prace oryginalne i przeglądowe w czasopismach specjalistycznych (zarówno polskich, jak i anglojęzycznych)
Literatura uzupełniająca NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie referatów i wystąpień ustnych Przygotowanie pracy dyplomowej Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 20 60 40 30 120 300 12 (2+10)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biologii Komórki Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI03_31
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
172 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wymiar zajęć
30 (15+15)
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu
prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska przekazanie studentom wiedzy teoretycznej z zakresu biologii komórki, biologii molekularnej oraz technik badawczych, które zostaną wykorzystane w czasie pisania pracy dyplomowej Wymagania wstępne Przedmioty podstawowe: biologia komórki, biologia molekularna, biochemia, genetyka Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu Wiedza 01 Student opisuje mechanizmy zachodzące w K_W01 P1A_W01 komórce roślinnej i zwierzęcej K_W01 X1A_W01 K_W01 R1A_W01 02 Student potrafi dopasować odpowiednie techniki do rozwiązania problemu K_W04 P1A_W04 badawczego 03 Student zna podstawowe pojęcia z zakresu
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
K_U02 K_U02 K_U12 K_U12 K_U12 K_U12
P1A_U02 T1A_U01
05 Student przedstawia, na tle danych literaturowych, wyniki badań naukowych związanych z tematyką pracy dyplomowej
K_U07 K_U09 K_U09 K_U09 K_U09
P1A_U07
06 Student zachowuje krytycyzm w formułowaniu wniosków
K_K04 K_K04 K_K04 K_K04
P1A_K04 X1A_K04 R1A_K04 T1A_K05
07 Student pracuje samodzielnie przygotowując referat oraz pracę dyplomową
K_K03 K_K03 K_K03 K_K03 K_K07
P1A_K03 X1A_K03 R1A_K03 T1A_K04 P1A_K07 Liczba godzin
ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego Umiejętności
Kompetencje społeczne
04 Student czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku polskim i angielskim
TREŚCI PROGRAMOWE
P1A_U12 X1A_U10 T1A_U06 R1A_U10
P1A_U09 X1A_U05 T1A_U03 R1A_U08
173 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Forma zajęć - wykład 1.Kompartymenty w komórkach eukariotycznych - transport cząsteczek do i z jądra. 2.Transport białek do mitochondriów i chloroplastów. 3.Peroksysomy i reticulum endoplazmatyczne. 4.Kontrola ekspresji genów. 5.Sposób opracowywania wyników doświadczeń naukowych i pisania pracy naukowej. 6.prezentacja referatów na tematy związane z tematem pracy dyplomowej. 7.dyskusja nad wynikami prac dyplomowych. Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
8 7
prezentacja multimedialna analiza tekstów z dyskusją praca w grupach Nr efektu kształcenia z sylabusa
Literatura uzupełniająca
30 3 3 3 3 3
01, 04, 07 referat 02, 03, 05, 06, 07 prezentacja wyników pracy badawczej 03, 04, 05, 06, 07 praca dyplomowa zaliczenie na ocenę prezentacja wyników badań prezentacja referatu z zakresu treści zawartych na wykładach oraz podanej literatury napisanie pracy dyplomowej Rogalska S.M., Achrem M., Wojciechowski A. 2010. Chromatyna. Molekularne mechanizmy epigenetyczne. Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Rogalska SM., Małuszyńska J., Olszewska JM. 2005. Podstawy cytogenetyki roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Weiner J. 2009. Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac naukowych. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa Słomski R. 2008. Analiza DNA – teoria i praktyka. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Allison L.E. 2011. Podstawy biologii molekularnej. Wydawnictwo Uniwersytetu Warszawskiego. Prace oryginalne i przeglądowe w czasopismach specjalistycznych (zarówno polskich, jak i anglojęzycznych)
NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie referatu Przygotowanie pracy dyplomowej ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 30 40 20 30 150 300 12 (2+10)
174 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa przedmiotu: Kod przedmiotu: Seminarium 13.4IV34AI04_31 Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny polski ćwiczenia inne Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium laboratoryjne
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
(wpisać jakie)
30 (15+15)
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
Poznanie specyficznych metod stosowanych w Katedrze Biotechnologii związanych z procesami zachodzącymi podczas Cel przedmiotu / modułu zygotycznej i somatycznej embriogenezy, indukcji odporności, promocji wzrostu roślin przez mikroorganizmy oraz patogenezy. Przygotowanie do korzystania z literatury anglojęzycznej i polskiej, wyszukiwania informacji w naukowych bazach danych. Wymagania wstępne Znajomość podstaw fizjologii roślin, biochemii, biologii komórki, embriologii roślin, mikrobiologii, genetyki. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla programu dla obszaru 01 Student definiuje podstawowe pojęcia z K_W01 X1A_W01 zakresu odporności roślin, somatycznej K_W01 R1A_W01 Wiedza embriogenezy, promocji wzrostu roślin przez mikroorganizmy, diagnostyki molekularnej patogenów roślin, ekspresji genów roślinnych. 02 K_W01 P1A_W01 Student zna i rozumie mechanizmy związane K_W04 R1A_W04 z odpornością roślin , somatyczną embriogenezą, promocją wzrostu roślin przez mikroorganizmy, diagnostyką molekularną patogenów roślin, ekspresją genów roślinnych. 03 K_W10 P1A_W10 Student zna podstawowe pojęcia z zakresu
175 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego.
04
K_W11
P1A_W11 X1A_W09 T1A_W11 R1A_W09
Student potrafi analizować i weryfikować uzyskane wyniki badań. Student potrafi zgromadzić i uporządkować dane literaturowe związane z tematem pracy dyplomowej.
K_U07
P1A_U07
K_U02 K_U02 K_U02
P1A_U02 R1A_U01 T1A_U01
07
Student wybiera sposób przedstawienia uzyskanych wyników badań.
K_U09 K_U09
P1A_U09 X1A_U05
08
Student czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku polskim i angielskim
K_U12
P1A_U12 X1A_U10 T1A_U06 R1A_U10
09
Student wykonuje pracę samodzielnie, przestrzegając ustaleń poczynionych przez prowadzącego.
K_K03 K_K03 K_K03
P1A_K03 R1A_K03 X1A_K03
10
Student ma świadomość posiadanej wiedzy i umiejętności i konieczności dalszego kształcenia. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K07
P1A_K07
Student zna podstawowe zasady rozwoju form przedsiębiorczości indywidualnej w zakresie biotechnologii Umiejętności
05 06
Kompetencje społeczne
Liczba godzin
Forma zajęć : seminarium 1.Przeglad literatury z tematyki badawczej związanej z pracą dyplomową 2.Prezentacja wyników uzyskanych w czasie realizacji poszczególnych etapów pracy dyplomowej 3.Dyskusja wyników 4.Omawianie postępów w pisaniu
Metody kształcenia
30 10 7 6 7
prezentacja multimedialna analiza literatury z dyskusją Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Prezentacja multimedialna przedstawiająca postęp w pisaniu pracy dyplomowej Obserwacja pracy studenta
Forma i warunki zaliczenia
Zaliczenie na ocenę na podstawie obecności studenta na zajęciach oraz złożonej do oceny pracy dyplomowej.
01,02,03,04,05, 06, 07,08 09, 10
176 | S t r o n a
Biotechnologia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia Malepszy, 2009, Biotechnologia roślin, wydawnictwo PWN, Warszawa Agrios G., N., Plant Pathology. Academic Press, San Diego 2005 Selley/Vandemark/Lee, Microbes In action. W.H. Freeman & Company 1991 Leyser/Day, Mechanisms in plant development. Blackwell Publishing 2003 Lucas, Plant pathology and plant pathogens. Blackwell Publishing 2002 Browse, Plant propagation and conservation. Manson Publishing1999 Pierik, In vitro culture of higher plants. Kluwer Academic Publishers 1987 Morris B. Jacobs Ph.D, Handbook of Microbiology Medicago truncatula Handbook Obcojęzyczne publikacje przeglądowe w czasopismach zagranicznych: fizjologicznych, fitopatologicznych i biotechnologicznych. Polskojęzyczne publikacje (Biotechnologia, Kosmos, Postępy Biologii komórki).
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Pisanie pracy dyplomowej ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 7 70 50 3 140 300 12 (2+10)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Fizjologii Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI08_31
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30 (15+15)
177 | S t r o n a
Biotechnologia Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu Wymagania wstępne
studia I stopnia
Dr hab. prof. US Maria Suska Dr hab. prof. US Maria Suska Zapoznanie się z metodologią pisania pracy dyplomowej i jej układem oraz formami zestawiania i prezentowania treści Zdany egzamin z fizjologii zwierząt i wiedza w zakresie biochemii
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Ma wiedzę z najważniejszych problemów K_W01 P1A_W01 związanych z budową, funkcją różnych komórek krwi. Zna mechanizmy regulacji i kontroli szybkości procesów metabolicznych krwi oraz mechanizmy utrzymania homeostazy.
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Wiedza
Umiejętności
02 Poznał struktury błon komórkowych, K_W04 rozmieszczenie białek cytoszkieletu i ich funkcje oraz mechanizmy transportu biernego i aktywnego na przykładzie erytrocytów.
P1A_W04
03 Rozumie podstawowe zjawiska i procesy z K_W01 zakresu wpływu czynników środowiskowych i fizjologicznych na wytwarzanie wolnych rodników tlenowych.
P1A_W01
04 Poznał rolę układu antyoksydacyjnego K_W04 erytrocytów jak stężenie glutationu i aktywność enzymów reduktazy, peroksydazy glutationowej, katalazy, dysmutazy ponadtlenkowej w zależności od czynników środowiskowych i wysiłku fizycznego.
P1A_W04
05 Zna metody i wskazania do stosowania K_W04 krioterapii i kriostymulacji ogólnej i miejscowej.
P1A_W04
06 Pozyskał kompetencje i umiejętności analizy i selekcji informacji z literatury naukowej z zakresu hematologii. Wykazuje dobre umiejętności w wykorzystaniu różnych środków komunikacji werbalnej oraz umiejętności pisania krótkich doniesień naukowych na różne tematy z zakresu tematów prac dyplomowych.
K_U09 K_U09
P1A_U09 R1A_U08
07 Pozyskał umiejętności do przygotowania
K_U09
P1A_U09
178 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
dobrze udokumentowanych opracowań problemowych w oparciu o literaturę naukową polską i anglojęzyczną. 08 Potrafi dobrze pracować w grupie, rozumie potrzebę systematycznego pogłębiania wiedzy przyrodniczej. Korzysta z czasopism naukowych polskich i anglojęzycznych.
K_K07
P1A_K07
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : seminarium 1. Struktura błon komórkowych, selektywność przepuszczalności błon komórkowych i błon przedziałów komórkowych 2. Transport bierny i aktywny, mechanizmy utrzymania homeostazy 3. Białka cytoszkieletu, ich rozmieszczenie i funkcje w komórkach krwi 4. Budowa, funkcje i patologia hemoglobiny – defekty w syntezie hemoglobiny 5. Główne drogi metabolizmu erytrocytów, pozyskiwanie energii i mechanizmy kontroli i regulacji metabolizmu
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
6 6 6 6
Wykład z prezentacją multimedialną
Nr efektu kształcenia z sylabusa
Kolokwium Obserwacja pracy studenta
Forma i warunki zaliczenia
Liczba godzin 30 6
01, 02, 03, 04, 05, 06, 07 08
Zaliczenie na ocenę zaliczenie ustne obecność na zajęciach Bomski H.: Podstawowe laboratoryjne badania hematologiczne. Wydawnictwo Lekarskie PZWL Warszawa 1995; Hames B.D., Hooper N.M.: Biochemia. Krótkie wykłady. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa 2007; Kawczuga D., Brucka-Jastrzębksa E., Suproń M.: Wybrane metody diagnostyki laboratoryjnej. Wyd. Nauk. US Szczecin 2009; Neumeister B., Besenthal I., Liebich H.: Diagnostyka laboratoryjna. Wyd. Med. Urban&Parnter Wrocłąw 2001; Tomaszewski J.I.: Diagnostyka laboratoryjna. Wyd. Lek. PZWL Warszawa 2001; Weiner J.: Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac naukowych. Wyd. Nauk. Warszawa 2006; Dąbrowski Z. (red.): Fizjologia krwi . Wybrane zagadnienia, cz.2, Wyd. Nauk. PWN Warszawa 2000 Diagnostyka laboratoryjna – kwartalnik Polskiego Towarzystwa Diagnostyki Laboratoryjnej Postępy biochemii – kwartalnik Polskiego Towarzystwa Biochemicznego Twyman R.: Biologia rozwoju. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa 2005
179 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 10 200 45 10 5 300 12 (2+10)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI09_31
seminarium
inne (wpisać jakie)
30 (15+15)
Prof. dr hab. Jan Kępczyńśki
Prof. dr hab. Jan Kępczyńśki Zapoznanie się z problematyką badawczą Katedry w odniesieniu do najnowszych danych literaturowych z dziedziny fizjologii roślin Cel przedmiotu / modułu i dyscyplin pokrewnych. Nabycie umiejętności gromadzenia, przetwarzania oraz pisemnego i ustnego przekazywania informacji. Zapoznanie z piśmiennictwem i wytycznymi niezbędnymi do przygotowania pracy dyplomowej. Wymagania wstępne botanika, systematyka roślin, fizjologia roślin, embriologia roślin, roślinne kultury in vitro Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student posiada wiedzę w zakresie K_W01 P1A_W01 podstawowej terminologii i koncepcji z K_W01 R1A_W01 Wiedza zakresu fizjologii roślin. K_W01 X1A_W01
180 | S t r o n a
Biotechnologia
Umiejętności
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
02 Student orientuje się w kierunkach rozwoju badań z dziedziny biologii nasion i hormonalnej regulacji procesów fizjologicznych u roślin oraz stosowanych w nich metod badawczych. 03 Student wykorzystuje dostępne źródła informacji, w tym źródła elektroniczne.
K_W01 K_W01 K_W01
P1A_W01 R1A_W01 X1A_W01
K_U02
T1A_U01
04 Analizuje uzyskane wyniki doświadczeń i w sposób krytyczny je interpretuje.
K_U07 K_U07
P1A_U07 R1A_U05
05 Student przygotowuje pracę dyplomową dotyczącą wybranych zagadnień z biotechnologii nasion.
K_U09 K_U09 K_U09
R1A_U08 P1A_U09 T1A_U03
06 Student czuje wewnętrzne zobowiązanie jak najlepszego wywiązania się z powierzonych mu zadań.
K_K03 K_K03 K_K03 K_K03
P1A_K03 R1A_K03 T1A_K04 X1A_K03
07 Student wykazuje chęć do samokształcenia w zakresie aktualnej wiedzy przyrodniczej podejmowania się nowych wyzwań nie tylko w sferze zawodowej. TREŚCI PROGRAMOWE
K_K07 K_K07 K_K07
P1A_K07 R1A_K07 X1A_K06
Forma zajęć: seminaria 1.Omawianie teoretycznych podstaw technik analitycznych i metod badawczych stosowanych w badanich z zakresu fizjologii roślin. 2. Zapoznanie z zasadami przygotowania pracy dyplomowej. 3.Dyskusja w oparciu o przedstawione referaty z elementami prezentacji multimedialnych dotyczących najnowszych danych na temat hormonalnej i niehormonalnej regulacji wzrostu i rozwoju roślin. 4. Przedstawienie referatów z elementami prezentacji multimedialnych dotyczących poszczególnych rozdziałów prac dyplomowych. Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
Liczba godzin 30 (15+15) 6 3 9
12
seminaria – referat/prezentacja multimedialna, analiza tekstów, dyskusja Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02,03, 04,07
Referat z elementami prezentacji multimedialnej 01,02,03,04,06,07 Dyskusja 01,02,03,04,05 Praca dyplomowa Zaliczenie na ocenę Obecność na zajęciach, aktywność w dyskusji, ocena przygotowanej samodzielnie prezentacji dotyczącej danych literaturowych
181 | S t r o n a
Biotechnologia
Literatura podstawowa
studia I stopnia
Literatura uzupełniająca
związanych z przygotowywaną pracą dyplomową, napisana praca dyplomowa Taiz L., Zeiger E. (red.). 2010. Plant Physiology. Sinauer Associates Inc. Duczmal K. 2000. Nasiennictwo. Tom I PWRiL Poznań. Baskin C.C., Baskin J.M. 2001. Seeds. Ecology, biogeography, and evolution of dormancy and germination. Academic Press. Bradford K., Nonogaki H. 2007. Seed Development, dormancy and germination. Annual Plant Reviews. Volume 27. Malepszy S .(red.) 2009. Biotechnologia nasion. Wydawnictwo Naukowe PWN. Matilla A. J., Matolla-Vazquez M. A. 2008. Involvement of ethylene in seed physiology. Plant Science. 175: 87-97. Light M. E., Daws M. I., Van Staden J. 2009. Smoke- derived butenolide: Towards Understending its biological effects. South Africa Journal of Botany 75: 1-7. Literatura niezbędna do realizacji pracy dyplomowej. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 50 120 50 50 300 12 (2+10)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Genetyki Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI10_31
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie)
30 (15+15)
182 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak dr Małgorzata Adamska dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska dr Anna Rymaszewska dr Marek Sawczuk dr Beata Wodecka Nabycie umiejętności gromadzenia i przetwarzania danych literaturowych oraz zdolności do prezentacji treści naukowych i przekazywania informacji.
Zaliczenie przedmiotów: genetyka, genetyka molekularna, podstawy biotechnologii. Dobra znajomość języka angielskiego.
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu Student ma wiedzę z zakresu tematyki K_W04 P1A_W04 związanej z realizowanym tematem pracy dyplomowej
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) 01
Wiedza 02
Student zna podstawowe pojęcia z zakresu ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego
03
Student przeszukuje literaturowe bazy danych K_U02 (PubMed i MEDLINE) i dokonuje autorskiego K_U02 wyboru materiałów źródłowych
P1A_U02 T1A_U01
04
Student potrafi gromadzić i analizować K_U02 specjalistyczną literaturę naukową
P1A_U02
05
Student prawidłowo anglojęzyczną
P1A_U12 R1A_U10 T1A_U06 X1A_U10
Umiejętności
06
Kompetencje społeczne
tłumaczy
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
literaturę K_U12 K_U12 K_U12 K_U12
Student przygotowuje pracę dyplomową, prezentuje zagadnienia związane z tematyką pracy dyplomowej oraz uzyskane wyniki badań
K_U09 K_U09 K_U09 K_U09
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
P1A_U09 X1A_U05 T1A_U03 R1A_U08
07
Student wykazuje poszukiwaniach i literaturowych
kreatywność w K_K07 doborze danych K_K07
P1A_K07 R1A_K07
08
Student zachowuje ostrożność/krytycyzm w K_K04
P1A_K04
183 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia wyrażaniu opinii
09
K_K04 K_K04 K_K04
R1A_K04 T1A_K05
Student ma przekonanie o wadze zachowania K_K03 się w sposób profesjonalny, refleksji na tematy etyczne i przestrzegania zasad etyki zawodowej
P1A_K03
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: seminarium 1. Zapoznanie się z wiodącymi kierunkami w biotechnologii oraz z problematyką badawczą Katedry Genetyki. Wybór tematów prac dyplomowych 2. Zasady pisania prac dyplomowych, ich konstrukcja i struktura 3.Zasady przygotowywania prezentacji w programie PowerPoint i samodzielne prezentowanie przygotowanych treści 4.Przeszukiwanie baz danych literaturowych, zbiór literatury, korzystanie z artykułów oryginalnych i zasady cytowań 5.Prezentacja kolejnych rozdziałów pracy dyplomowej – omówienie i korekta Redagowanie i edycja pracy dyplomowej
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
5 5 5 5
prezentacja multimedialna analiza tekstów z dyskusją praca w grupie
przygotowanie eseju/prezentacji na zadany temat
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02,03,04,05,06,0 7,08 05,06,07,08,09
obserwacja pracy w grupie
Forma i warunki zaliczenia
30 10
zaliczenie na ocenę Warunki zaliczenia: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta w trakcie zajęć
Literatura podstawowa
„Biologia molekularna patogenów przenoszonych przez kleszcze”, red. B. Skotarczak, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006 Publikacje zespołu Katedry Genetyki
Literatura uzupełniająca
„Bioinformatyka. Podręcznik do analizy genów i białek”, red. A.D. Baxevanis i B.F.F. Ouellette, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2004 NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne
30 (15+15)
184 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
35 100 45 90 300 12 (2+10)
Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Seminarium
Kod przedmiotu:
13.4IV34AI11_31 13.4IV34AI12_31
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny polski ćwiczenia Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium inne laboratoryjne
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
30 (15+15)
Prof. dr hab. prof. Wiesław Deptuła
Prof. dr hab. Wiesław Deptuła, dr hab. prof. US Beata TokarzDeptuła, dr Małgorzata Pawlikowska, dr Beata HukowskaSzematowicz, dr Paulina Niedźwiedzka-Rystwej, dr Joanna ŚliwaDominiak, dr Anna Wierzbicka-Woś. Przedstawienie zakresu wiedzy dotyczącej pracy dyplomowej z zakresu mikrobiologii i immunologii oraz wybranych działów biologii molekularnej. Przybliżenie sposobu prezentowania i Cel przedmiotu / modułu pisania prac naukowych różnego typu. Wskazanie możliwości i umiejętność zbierania piśmiennictwa z zagadnień dotyczących przedmiotu pracy. Poznanie i nauczenie prezentacji i pisania pracy dyplomowej (licencjatu). Rozumienie faktów prezentowanych przez prowadzącego. Wymagania wstępne Właściwe i swoiste wysławianie się oraz logiczne wiązanie faktów. Znajomość zagadnień z mikrobiologii i immunologii. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru Prowadzący zajęcia
185 | S t r o n a
Biotechnologia 01
Student posiada wiedzę odnośnie zbierania i opisywania faktów naukowych, ich definiowania i rzetelnego posługiwania się nimi.
K_W04 K_W04 K_W04
P1A_W04 R1A_W04 T1A_W04
02
Student posiada wiedzę dotyczącą prawd i zasad obowiązujących w nauce.
K_W04
P1A_W04
Student zna podstawowe pojęcia z zakresu 03 ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
04
K_U02 K_U02 K_U02
P1A_U02 R1A_U01 T1A_U01
05 Student formułuje wnioski i podejmuje
K_U07
P1A_U07
Student przygotowuje pracę dyplomową, 06 prezentuje zagadnienia związane z tematyką pracy dyplomowej oraz uzyskane wyniki badań
K_U09 K_U09 K_U09 K_U09
P1A_U09 X1A_U05 T1A_U03 R1A_U08
07 Student czyta ze zrozumieniem teksty naukowe w języku polskim i angielskim
K_U12 K_U12 K_U12 K_U12
P1A_U12 X1A_U10 T1A_U06 R1A_U10
08
Student rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie.
K_K01 K_K01 K_K01 K_K01
P1A_K01 R1A_K01 T1A_K01 X1A_K01
Student sprawnie komunikuje się i pracuje w grupie.
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
Wiedza
Umiejętności
studia I stopnia
Student analizuje dane z literatury naukowej w sensie teoretycznym i prezentuje je w formie ustnej i pisemnej.
dyskusję na temat zebranych faktów naukowych.
Kompetencje społeczne
09
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : seminarium 1. Zapoznanie się z podstawową literaturą dotyczącą prezentowania i pisania prac, a w szczególności zapoznanie się z wytycznymi opracowanymi w Katedrze jako
30 10
186 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
jednostce prowadzącej. 2. Omawianie badań z zakresu zjawisk odpornościowych i mechanizmów 5 patogenności w zakażeniach bakteryjnych i wirusowych. 3. Charakterystyka komórek immunokompetentnych i ich receptorów mających 5 decydujące znaczenie w zakażeniu. 4. Prezentacje wyników badań i przeglądu piśmiennictwa (polskiego i 10 obcojęzycznego) z zakresu badań zjawisk odpornościowych w zakażeniach wirusowych.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
prezentacja multimedialna analiza tekstów z dyskusją opracowanie prac pisemnych Nr efektu kształcenia z sylabusa
esej, referat, praca pisemna
01,02,03,04,05,06, 07, 08, 09
zaliczenie na ocenę praca dyplomowa obecnośc na zajęciach Baj J., Markiewicz Z. 2006. Biologia molekularna bakterii. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Kunicki-Goldfinger W. 2005. Życie bakterii. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Markiewicz Z. 1993. Struktura i funkcje osłon bakteryjnych. Wyd. Naukowe PWN Warszawa. Kotełko K., Sedlaczek L., Lachowicz T. M. 1984. Biologia bakterii. Wyd. Naukowe PWN . Bergey D. H., Harrison F. C., Breed R. S., Hammer B. W., Huntoon F. M. 2004. Bergey's Manual of Systematic Bacteriology (ed. 2). Wyd. Springer, Nowy Jork 2001-2009 (literatura dostępna w Katedrze). Piekarowicz A.: Podstawy wirusologii molekularnej. Wydawnictwo Naukowe PWN Warszawa. Kańtoch M. (red.): Materiał do bakteriologicznych, parazytologicznych i wirusologicznych badań diagnostycznych. Wyd. nauk. PWN Warszawa 2002 Deptuła W., Stosik M., Szenfeld J. Jak pisać i prezentować prace naukowe – zarys tematu. Szczecin 1999 Anon.: Dobre obyczaje w nauce Zbiór zasad, Komitet Etyki w nauce przy Prezydium Polskiej Akademii Nauk, Warszawa 1996 Boć J. Jak pisać pracę magisterską. Wyd. Kolonia Limited. Wrocław 1994 Oliver P. Jak pisać prace uniwersyteckie. Poradnik dla studentów. Wydawnictwo Literackie, Kraków 1999 Weiner J. Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac
187 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
naukowych. Przewodnik praktyczny. Wyd. Naukowe PWN Warszawa 2006 Gambarelli G., Łucki Z. Jak przygotować pracę dyplomową lub doktorską. Wyd. Univeritas, Kraków 1996 Puzio A. Wybrane zagadnienia z metodyki pracy naukowej. Skrypt dla studentów i doktorantów. Wyd. Śląska Akademia Medyczna. Katowice 1994 Praca zbiorowa Fundacji na rzecz Nauki Polskiej 2003. Etyka w nauce. Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 20 90 60 100 300 12 (2+10)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa przedmiotu: Seminarium Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Prowadzący zajęcia Cel przedmiotu / modułu
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_31
seminarium
inne (wpisać jakie)
30 (15+15)
Prof. dr hab. Józef Domagała prof. dr hab. Józef Domagała, dr hab. Małgorzata Pilecka-Rapacz Przygotowanie metodologiczne studenta do napisania pracy licencjackiej. Przygotowanie pracy licencjackiej
188 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wymagania wstępne
Wiedza z zakresu ochrony środowiska, ochrony przyrody, zoologii
EFEKTY KSZTAŁCENIA 01
student ma wiedzę z zakresu tematyki związanej z realizowaną praca dyplomową
Odniesienie Odniesienie do efektów do efektów dla dla obszaru programu K_W04 P1A_W04
Wiedza 02 Student zna podstawowe pojęcia z zakresu
ochrony własności przemysłowej i prawa autorskiego Umiejętności
Kompetencje społeczne
03
student potrafi dobrać zestaw podstawowej literatury dotyczącej obszaru badań
K_W10 K_W10 K_W10 K_W10
P1A_W10 X1A_W08 T1A_W10 R1A_W08
K_U02 K_U02 K_U12 K_U12 K_U12 K_U12
P1A_U02 R1A_U01
P1A_U12 X1A_U10 T1A_U06 R1A_U10
04
student potrafi uporządkować, pod kierunkiem promotora, zdobyte informacje
K_U07 K_U11
P1A_U07 P1A_U11
05
student potrafi przedstawić wyniki własnych badań w formie pisemnej, wraz z tabelami, wykresami, aneksami i spisem literatury
K_U09 K_U09
P1A_U09 R1A_U08
K_K03
P1A_K03
05 student efektywnie działa wg wskazówek promotora
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : seminarium 1.Wprowadzenie w tematykę prac Katedry. 2.Określenie zakresu pojęć kluczowych związanych z realizacją tematów prac licencjackich. Omówienie zasad realizacji i pisania pracy licencjackiej. 3.Wybór tematu, przygotowanie konspektu pracy, przegląd literatury tematycznej, analizy ilościowe i jakościowe w badaniach, formułowanie problemów badawczych, wybór i opracowanie metodyki prowadzonych badań. Redagowanie materiałów do pracy licencjackiej. Finalne przygotowanie pracy licencjackiej.
Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia
30 1 4 25
analiza tekstów z dyskusją konsultacje Nr efektu kształcenia
189 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia z sylabusa referowanie postępów pracy podczas spotkań z promotorem
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa
01, 02, 03, 04, 05, 06 Przedmiot kończy się zaliczeniem na ocenę na podstawie gotowej, zatwierdzonej przez promotora, pracy licencjackiej. Obecność na zajęciach literatura związana z tematem pracy
Literatura uzupełniająca
literatura związana z tematem pracy
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
30 (15+15) 30 60 30 115 35 300 12 (2+10)
190 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Pracownia dyplomowa
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biochemii Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biochemii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI02_30
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć
seminarium
inne (wpisać jakie) 120 (60+60) pracownia
Koordynator przedmiotu
prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk prof. dr hab. Jolanta Tarasiuk, dr Dorota Kostrzewa-Nowak, dr Prowadzący zajęcia Robert Nowak, dr Anna Nowakowska, mgr Agnieszka Maruszewska Zapoznanie się z zasadami prowadzenia hodowli komórek nowotworowych in vitro. Poznanie metod określania aktywności Cel przedmiotu cytostatycznej i cytotoksycznej związków przeciwnowotworowych. Nabycie umiejętności gromadzenia i analizy specjalistycznej literatury. Zapoznanie się z zasadami pisania prac naukowych. Wymagania wstępne Biochemia, Biologia komórki, Biofizyka, Podstawy cytofizjologii i cytobiochemii, Technologia informatyczna. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 ma wiedzę z zakresu biochemii nowotworów i K_W04 T1A_W04 chemioterapii nowotworów K_W04 T1A_W05 Wiedza K_W04 R1A_W04
Umiejętności
02 zna podstawowe techniki i narzędzia badawcze stosowane w badaniach z zakresu biochemii nowotworów i chemioterapii nowotworów
K_W07 K_W07 K_W07 K_W07
P1A_W07 T1A_W07 X1A_W05 R1A_W05
03 prawidłowo wykonuje analizy biochemiczne pod kierunkiem opiekuna naukowego stosując nieskomplikowane techniki i narzędzia badawcze
K_U01 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U01 P1A_U04 X1A_U02 R1A_U04
191 | S t r o n a
Biotechnologia
Kompetencje społeczne
studia I stopnia
04 planuje zadania badawcze pod kierunkiem opiekuna naukowego
K_U01 K_U04
P1A_U01 X1A_U04
05 wykazuje umiejętność krytycznej analizy dostępnych informacji i prawidłowo dokonuje ich selekcji
K_U01 K_U01
T1A_U02 X1A_U01
06 jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo własne i innych osób pracujących w laboratorium, umie postępować w stanach zagrożenia
K_K02
P1A_K02
07 zachowuje krytycyzm w wyrażaniu opinii i rozumie potrzebę systematycznego aktualizowania wiedzy
K_K05 K_K07 K_K01 K_K01 K_K05 K_K06 K_K07
P1A_K05 P1A_K07 T1A_K01 X1A_K01 X1A_K05 R1A_K01 R1A_K07
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć: pracownia 1. Zasady projektowania układów badawczych dla wybranych związków przeciwnowotworowych (układy modelowe oraz układy do badań komórkowych in vitro). 2. Metody wykorzystywane w badaniach aktywności wybranych związków przeciwnowotworowych w układach komórkowych in vitro. 3. Dokonanie wyboru i analizy specjalistycznej literatury dotyczącej tematyki pracy dyplomowej. 4. Omawianie postępu w redagowaniu pracy dyplomowej.
Liczba godzin 120 15
15 60 30
Praca w grupach. Wykonywanie doświadczeń. Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Ćwiczenia dotyczące metod przeszukiwania literaturowych baz danych (m.in. PubMed i MEDLINE). Ćwiczenia dotyczące prawidłowego tłumaczenia specjalistycznej literatury anglojęzycznej. Nr efektu kształcenia z sylabusa
02, 03, 06 ocena prawidłowości planowania i wykonywania doświadczeń 01, 04, 05, 07 sprawozdania cząstkowe z realizacji pracy dyplomowej zaliczenie na ocenę Zaliczenie pracowni dyplomowej na podstawie obecności, aktywności oraz prawidłowego wykonywania eksperymentów Berg J. M., Tymoczko J. L., Stryer L., Biochemia. PWN, Warszawa 2007 Prace oryginalne i przeglądowe w czasopismach specjalistycznych
192 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia (zarówno polskich, jak i anglojęzycznych)
Literatura uzupełniająca NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie pracy dyplomowej Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (60+60) 5 10 5 10 150 6 (4+2)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biologii Komórki Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biologii Komórki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3, semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
Wymiar zajęć
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI03_30
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
inne (wpisać jakie) 120 (60+60) pracownia
Koordynator przedmiotu Prowadzący zajęcia
Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska Prof. dr hab. Stanisława M. Rogalska, dr Renata SłominskaWalkowiak, dr Lidia Skuza, dr Magdalena Achrem, dr Anna Kalinka, dr inż. Ewa Filip, mgr Izabela Szućko, mgr Katarzyna Demska Cel przedmiotu przekazanie studentom wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu stosowanych metod i technik badawczych, które zostaną wykorzystane w badaniach do pracy dyplomowej Wymagania wstępne Przedmioty podstawowe: biologia komórki, biologia molekularna i cytogenetyka Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru
193 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Wiedza
01 Student charakteryzuje metody biologii molekularnej i cytogenetyki
K_W04 K_W07
P1A_W04 P1A_W07
Umiejętności
02 Student potrafi samodzielnie przeprowadzić eksperyment
K_U01
P1A_U01
03 Student analizuje i interpretuje wyniki przeprowadzonych doświadczeń
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
04 Student rozwiązuje proste problemy techniczne podczas prowadzenia analiz 05 Student pracuje w grupie przyjmując w niej różne role
K_U04 K_U04 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U04 X1A_U03 P1A_K02 X1A_K02 T1A_K03 R1A_K02
06 Student zachowuje krytycyzm w formułowaniu wniosków
K_K04 K_K04 K_K04 K_K04 K_K07
P1A_K04 X1A_K04 T1A_K05 R1A_K04 P1A_K07
Kompetencje społeczne
Liczba godzin
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć – zajęcia laboratoryjne 1.Wstępne zapoznanie się z technikami i metodami biologii molekularnej i cytogenetyki. 2.Przeprowadzanie wybranych doświadczeń w zespołach. 3.Prowadzenie doświadczeń do pracy dyplomowej; samodzielne wykonywanie badań przy pomocy wybranej techniki i metody badawczej. Metody kształcenia Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
120 30 20 70
wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
03, 04, 05, 06 praca w laboratorium 01 wypowiedź ustna 02, 03, 04, opracowanie wyników badań zaliczenie na ocenę wykonanie badań do pracy dyplomowej Skuza L., Słomińska-Walkowiak R, Filip E., Achrem M., Kalinka A. 2008. Wybrane metody biologii i cytogenetyki molekularnej. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego. Słomski R. 2008. Analiza DNA – teoria i praktyka. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Rogalska S.M., Małuszyńska J., Olszewska J.M. 2005. Podstawy cytogenetyki roślin. WN PWN Warszawa Greczek-Stachura M., Krawczyk J., Gawrońska K. Wybrane metody biologii molekularnej. 2011. Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Pedagogicznego Kraków.
194 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
NAKŁAD PRACY STUDENTA Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Opracowanie wyników badań Opracowanie projektu grupowego ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (60+60) 5 5 5 10 5 150 6 (4+2)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Biotechnologii Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia Ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI04_30
seminarium
inne (wpisać jakie) 120(60+60) (pracownia)
Prof. dr hab. Ewa Kępczyńska
Prowadzący zajęcia
dr Justyna Piękna Grochala, dr inż. Sylwia Zielińska, mgr Paulina Król, mgr Rafał Igielski Zapoznanie studentów z metodami badawczymi oraz tematyką Cel przedmiotu / modułu badawczą Katedry Biotechnologii Roślin. Zapoznanie studenta z pracą laboratoryjną oraz przygotowanie do samodzielnego prowadzenia doświadczeń. Wymagania wstępne Znajomość podstaw embriologii roślin, fizjologii roślin, biochemii, mikrobiologii. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student ma wiedzę w zakresie podstawowych K_W07 P1A_W07 technik i narzędzi badawczych stosowanych K_W07 X1A_W05 Wiedza w biotechnologii roślin K_W07 R1A_W05
195 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
02 student posiada wiedzę na temat hodowli i przygotowania materiału roślinnego do badań, zarówno w warunkach in vivo jak i in vitro oraz zna rodzaje i zasady hodowli mikroorganizmów
Umiejętności
Kompetencje społeczne
K_W04 K_W04
P1A_W04 R1A_W04
03 student zna podstawowe metody badawcze K_W07 stosowane w biotechnologii roślin, zna zasady K_W07 bezpiecznej pracy w laboratorium 04 student potrafi posługiwać się podstawowym K_U01 sprzętem laboratoryjnym
P1A_W07 X1A_W05
05 student samodzielnie wykonuje podstawowe pożywki do hodowli roślin in vitro oraz mikroorganizmów z wykorzystaniem metod obliczeniowych
K_U04 K_U04 K_U04
X1A_U02 R1A_U04 P1A_U04
06 student stosuje podstawowe metody statystyczne do obliczania wyników
K_U01
P1A_U01
07 student potrafi wykonać analizy biochemiczne i molekularne na materiale roślinnym 08 student pracuje w zespole, zna ograniczenia własnej wiedzy oraz doskonali swoje umiejętności
K_U04 K_U04 K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_U04 X1A_U02 P1A_K02 X1A_K02 R1A_K02 T1A_K03
P1A_U01
Liczba godzin 120 10 10 20 20 15 5 5 20 15
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : pracownia 1. Zapoznanie z zasadami pracy w laboratorium 2. Obsługa prostego sprzętu laboratoryjnego 3. Przygotowanie pożywek do hodowli materiału roślinnego 4. Przygotowanie pożywek do hodowli bakterii i patogenów grzybowych 5. Zakładanie hodowli roślin in vitro i in vivo 6. Hodowla patogenów grzybowych roślin 7. Hodowle bakteryjne 8. Wykonanie prostych doświadczeń 9. Omówienie wyników
Metody kształcenia
praktyczne zajęcia w laboratorium
Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
prezentacja multimedialna przedstawiająca wyniki badań obserwacja pracy studenta w grupie i pracy indywidualnej
02, 06 01, 03, 04, 05, 07,08
196 | S t r o n a
Biotechnologia Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
studia I stopnia
Zaliczenie na ocenę na podstawie obecności studenta na zajęciach i pracy w laboratorium oraz realizacji zaplanowanych doświadczeń
Kopcewicz/Lewak, Podstawy Fizjologii Roślin. PWN, Warszawa1998 Malepszy, Biotechnologia roślin. Wydawnictwo Naukowe PWN 2000 George N. Agrios, Plant Pathology. Academic Press, San Diego 2005 Selley/Vandemark/Lee, Microbes In action. W.H. Freeman & Company 1991 Leyser/Day, Mechanisms in plant development. Blackwell Publishing 2003 Lucas, Plant pathology and plant pathogens. Blackwell Publishing 2002 Browse, Plant propagation and conservation. Manson Publishing 1999 Pierik, In vitro culture of higher plants. Kluwer Academic Publishers 1987 Obcojęzyczne publikacje przeglądowe w czasopismach zagranicznych: fizjologicznych, fitopatologicznych i biotechnologicznych.
Literatura uzupełniająca
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Opracowywanie wyników ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (60+60) 15 5 5 5 150 6 (4+2)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Fizjologii Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI08_30
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
197 | S t r o n a
Biotechnologia Forma zajęć
studia I stopnia
wykład
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
inne (wpisać jakie)
seminarium
120 (60+60) pracownia
dr hab. Maria Suska, prof. US
Prowadzący zajęcia
dr Ewa Skotnicka, dr Anna Lubkowska, dr Wioleta Dudzińska, mgr Dorota Kawczuga, mgr Marcin Suproń Cel przedmiotu / modułu Poznanie metod analizy i diagnostyki laboratoryjnej stosowanych w naukach przyrodniczych oraz praktyczne ich zastosowanie. Znajomość podstawowych zagadnień z chemii nieorganicznej i Wymagania wstępne organicznej, biochemii oraz fizjologii człowieka i zwierząt, znajomość podstawowych zasad higieny i bezpieczeństwa pracy w laboratorium Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla dla obszaru programu 01 Student posiada wiedzę na temat technik i K_W07 P1A_W07 narzędzi badawczych stosowanych w zakresie K_W07 R1A_W05 Wiedza analiz chemicznych i biochemicznych stosowanych w naukach przyrodniczych
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 Student zna podstawowe modele statystyczne
K_W07
P1A_W07
03 Student zna podstawowe zasady higieny i bezpieczeństwa pracy w laboratorium 04 Student stosuje techniki i metody badawcze określające stężenie substancji w badanym materiale biologicznym
K_W09
P1A_W09
K_U01
P1A_U01
05 Student wykonuje zadania badawcze, przeprowadza obserwacje i poprawnie formułuje wnioski z zadań badawczych
K_U04
R1A_U04
06 Student stosuje metody statystyczne i programy komputerowe do analizy wyników doświadczeń
K_U01
P1A_U01
07 Student potrafi współdziałać w pracy grupowej, wykazuje odpowiedzialność za powierzony sprzęt laboratoryjny
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 Liczba godzin 120 80
TREŚCI PROGRAMOWE Forma zajęć : pracownia 1 Wykonanie zaplanowanych zadań badawczych w oparciu o poznane metody analizy i diagnostyki laboratoryjnej 2 Przegląd metod statystycznych stosowanych w naukach przyrodniczych
20
198 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
3 Analiza statystyczna otrzymanych wyników
20
wykonywanie doświadczeń analiza podręczników do statystyki nauk przyrodniczych Metody kształcenia praca w grupach praca z komputerem Nr efektu kształcenia z sylabusa Metody weryfikacji 01, 02 wypowiedź ustna efektów kształcenia 03, 04, 05, 07 obserwacja przez prowadzącego pracownię postępowania i zachowania w laboratorium 06 raporty z wykonanych analiz Zaliczenie na ocenę Forma i warunki ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie: ocen cząstkowych z zaliczenia wypowiedzi ustnej i raportów z analiz, obecności, aktywności pracy w laboratorium i współpracy grupowej Literatura Metodyki analizy i diagnostyki laboratoryjnej wykorzystywane do podstawowa oceny zawartości określonego wskaźnika w badanym materiale biologicznym Neumeister B., Besenthal I., Liebich H.: Diagnostyka laboratoryjna. Wyd. Medyczne Urban & Partner Wrocław 2001; Pawlikowski M.: Tomaszewski J.I.: Diagnostyka laboratoryjna. Wyd. Lekarskie PZWL Warszawa 2001 Wprowadzenie do statystyki dla przyrodników. Wyd. Nauk. PWN Warszawa. Literatura słowniki polsko-angielskie oraz angielsko-polskie obejmujące uzupełniająca słownictwo nauk przyrodniczych, medycznych i weterynaryjnych NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne 120 (60+60) Przygotowanie się do zajęć 10 Studiowanie literatury 10 Udział w konsultacjach 5 Przygotowanie projektu / eseju / itp. 5 Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. 150 Liczba punktów ECTS 6 (4+2)
Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia:
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI09_30
Specjalność:
199 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
studia pierwszego stopnia studia stacjonarne Rok/semestr: Rok 3 , semestr 5, 6 Forma zajęć wykład
Ogólnoakademicki (A)
-
Status przedmiotu /modułu: fakultatywny
Język przedmiotu / modułu: polski
ćwiczenia
ćwiczenia laboratoryjne
konwersatorium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
seminarium
inne (wpisać jakie) 120 (60+60) pracownia
Prof. dr hab. Jan Kępczyński
Prowadzący zajęcia
prof. dr hab. Jan Kępczyński, dr Izabela Ruduś, mgr Anna Jaworska, mgr Danuta Cembrowska Cel przedmiotu / modułu Opanowanie podstawowych technik badawczych stosowanych w fizjologii roślin. botanika, systematyka roślin, fizjologia roślin, embriologia roślin, Wymagania wstępne roślinne kultury in vitro Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla obszaru programu 01 Student ma wiedzę w dziedzinie fizjologii i K_W04 P1A_W04 biochemii nasion umożliwiającą dostrzeganie K_W04 R1A_W04 Wiedza związków i zależności w przyrodzie. K_W04 T1A_W04 K_W05 P1A_W05
Umiejętności
Kompetencje społeczne
02 Zna podstawowe techniki i narzędzia stosowne w biologii molekularnej oraz kulturach tkanek roślinnych.
K_W07 K_W07 K_W07 K_W07
P1A_W07 R1A_W05 R1A_W06 X1A_W05
03 Dowiaduje się o zasadach bezpiecznego prowadzenia pracy doświadczalnej w pracowniach Katedry Fizjologii i Inżynierii Genetycznej Roślin. 04 Student stosuje techniki i narzędzia badawcze wykorzystywane do oceny fizjologii i biochemii nasion.
K_W09 K_W09
P1A_W09 X1A_W06
K_U04 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03
05 Wykonuje zlecone zadania praktyczne pod opieką prowadzącego, obserwuje i wyciąga wnioski z przeprowadzonych doświadczeń.
K_U04 K_U04 K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04 X1A_U02 X1A_U03
06 Przeprowadza obserwacje oraz wykonuje proste doświadczenia z zakresu kultur in vitro roślin i biologii molekularnej. 07 Student czuje wewnętrzny nakaz jak najlepszego wywiązania się z powierzonych mu zadań.
K_U06 K_U04
P1A_U06 X1A_U03
K_K03 K_K03 K_K03
P1A_K03 X1A_K03 R1A_K03
200 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
08 Student rozumie potrzebę systematycznej aktualizacji wiedzy przyrodniczą i zdobywania doświadczenia w stosowaniu poznanych metod uczenia sie i wykonywania doświadczeń.
K_K03
T1A_K04
K_K07 K_K07 K_K07
P1A_K07 R1A_K07 X1A_K06
TREŚCI PROGRAMOWE Rodzaj zajęć: Pracownia 1. Zasady zakładania i analizy doświadczeń. 2. Zapoznanie się z wybranymi metodami stosowanymi w fizjologii i biochemii nasion. 3. Wykonywanie doświadczeń w pracowni fizjologii nasion i pracowni in vitro. 4. Wykonywanie doświadczeń w pracowni enzymologii, cytometrii przepływowej oraz w pracowni chromatografii gazowej. 5. Wykonywanie doświadczeń w pracowni biologii molekularnej.
Metody kształcenia
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
Liczba godzin 120 (60+60) 8 4 36 36 36
Ćwiczenia laboratoryjne - praca w grupach i praca samodzielna Rozwiązywanie zadań Projektowanie z wykorzystywanie programów bioinformatycznych Nr efektu kształcenia z sylabusa 03,06 Obserwacja pracy na zajęciach 02,04,07,08 Ocena wykonanych doświadczeń 01,05 Przygotowanie sprawozdań z wykonanych zadań Zaliczenie na ocenę Obecność na pracowniach i przygotowanie do zajęc Ocena z wykonanych doświadczeń Ocena z sprawozdań z wykonywanych zadań Witkiewicz Z, Hepter J. 2009. Chromatografia gazowa. WNT Ausubel F. M. et. al. 2011. Current Protocols in Molecular Biology. Supplement 96. John Wiley& Sons Inc. Culter S., Bonetta D. 2009. Plant Hormones - Methods and Protocols. Second edition. Human Press Śliwińska E. 2008. Zastosowanie cytometrii przepływowej do oznaczania zawartości DNA u roślin. W: Metody cytometryczne. A. Pituch-Noworolska, J. Skierski (red.) Post. Biol. Kom. 35: 165-176. Buszewski B. (red.) 1994. Chromatografia i techniki pokrewne w chemii środowiska. Wydawnictwo UMK. Cygański A. 2005. Chemiczne metody analizy ilościowej. WNT. Marzenko Z., Minczewski J. 2009. Chemia analityczna. 2. Chemiczne metody analizy ilościowej. Wydawnictwo Naukowe PWN. NAKŁAD PRACY STUDENTA:
201 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (60+60) 10 10 5 5 150 6 (4+2)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Genetyki Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Genetyki Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI10_30
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
seminarium
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu
Prowadzący zajęcia
Cel przedmiotu / modułu
Wymagania wstępne
inne (wpisać jakie) 120 (60+60) pracownia
prof. dr hab. Bogumiła Skotarczak dr hab. Marianna Soroka dr Małgorzata Adamska dr Agnieszka Maciejewska-Karłowska dr Anna Rymaszewska dr Marek Sawczuk dr Beata Wodecka Przekazanie studentom podstaw wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu stosowanych w Katedrze metod i technik badawczych, które zostaną wykorzystane w badaniach do pracy dyplomowej. Zaliczenie przedmiotów: genetyka, genetyka molekularna, podstawy biotechnologii. Dobra znajomość języka angielskiego.
EFEKTY KSZTAŁCENIA (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych)
Odniesienie do efektów dla programu
Odniesienie do efektów dla obszaru
202 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
01
Student zna aktualny zakres problematyki badawczej pozostającej w kręgu zainteresowania Katedry Genetyki
K_W04 K_W04 K_W04
P1A_W04 R1A_W04 T1A_W04
02
Student zna podstawowe rodzaje i zasady metod molekularnych stosowanych w laboratorium genetyki molekularnej
K_W07 K_W07
P1A_W07 R1A_W05
03
Student zna podstawowe zasady bezpieczeństwa i higieny pracy w laboratorium genetyki molekularnej Student potrafi zaproponować proste metody molekularne do rozwiązywania typowych problemów naukowych
K_W09 K_W09
P1A_W09 X1A_W06
K_U01 K_U01 K_U01
P1A_U01 R1A_U06 X1A_U01
Wiedza
04
Umiejętności
05
Student samodzielnie wykonuje wybrane podstawowe analizy molekularne
K_U04 K_U01 K_U01 K_U04
P1A_U04 P1A_U01 T1A_U02 X1A_U03
06
Student ma świadomość poziomu swojej wiedzy i umiejętności, rozumie potrzebę ciągłego dokształcania się zawodowego, dokonuje samooceny własnych kompetencji i doskonali umiejętności, wyznacza kierunki własnego rozwoju i kształcenia
K_K01 K_K05 K_K01 K_K07 K_K01 K_K05
P1A_K01 P1A_K05 R1A_K01 R1A_K07 T1A_K01 X1A_K05
07
Student pracuje w grupie i wykazuje odpowiedzialność za własną pracę
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
Kompetencje społeczne
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02 Liczba TREŚCI PROGRAMOWE godzin Problematyka pracowni 120 1 Zapoznanie z tematami badawczymi realizowanymi w Katedrze Genetyki 40 2 Zapoznanie z publikacjami zespołu Katedry Genetyki oraz z literaturą światową 40 3 Zapoznanie z metodami molekularnymi stosowanymi w Katedrze Genetyki oraz z 40 aparaturą służącą do ich aplikacji
Metody kształcenia
analiza tekstów z dyskusją wykonywanie doświadczeń
Metody weryfikacji efektów kształcenia obserwacja samodzielnej pracy studenta Forma i warunki
Nr efektu kształcenia z sylabusa 01,02,03,04,05,06,0 7
zaliczenie na ocenę
203 | S t r o n a
Biotechnologia zaliczenia
Literatura podstawowa
Literatura uzupełniająca
studia I stopnia Warunki zaliczenia: ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie obecności na zajęciach, ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za aktywność studenta w trakcie zajęć „Biologia molekularna patogenów przenoszonych przez kleszcze”, red. B. Skotarczak, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006 Publikacje zespołu Katedry Genetyki oraz publikacje tematyczne „Biologia molekularna w medycynie. Elementy genetyki klinicznej”, red. J. Bal, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2001
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
120 (60+60) 10 10 10 150 6 (4+2)
Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii
Wypełnia Zespół Kierunku
Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa
Kod przedmiotu:
13.4IV34AI11_30 13.4IV34AI12_30
Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Immunologii, Katedra Mikrobiologii Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: Specjalność: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Język przedmiotu / modułu: Rok 3 , semestr 5,6 fakultatywny polski ćwiczenia Forma zajęć wykład ćwiczenia konwersatorium seminarium inne laboratoryjne
Wymiar zajęć Koordynator przedmiotu / modułu Prowadzący zajęcia
120 (60+60)
dr hab. prof. US Beata Tokarz-Deptuła Prof. dr hab. Wiesław Deptuła, dr hab. prof. US Beata TokarzDeptuła, dr Małgorzata Pawlikowska, dr Beata HukowskaSzematowicz, dr Paulina Niedźwiedzka-Rystwej, dr Joanna Śliwa-
204 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Dominiak, dr Anna Wierzbicka-Woś. Zapoznanie studentów z tematyką prac dyplomowych. Nauka metod immunologicznych i mikrobiologicznych oraz wykonanie Cel przedmiotu / modułu zaplanowanych badań. Nauka zbierania piśmiennictwa i prezentowania faktów naukowych. Poznanie form prac naukowych. Podstawowe wiadomości z zakresu mikrobiologii i immunologii oraz podstawy biotechnologii białej. Zdolności manualne. Wymagania wstępne Umiejętność posługiwania się komputerem i znajomością programów komputerowych celem wyszukiwania danych i znajomość języka obcego – preferowany język angielski. Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów dla programu dla obszaru 01 Student definiuje i charakteryzuje K_W04 R1A_W04 podstawowe wiadomości z zakresu immunologii i mikrobiologii, w tym podstaw Wiedza biotechnologii białej, wynikających z danych związanych z celem pracy dyplomowej.
02
Umiejętności
03
Student definiuje i rozumie metody wykorzystywane w pracy dyplomowej.
K_W07 K_W07 K_W07 K_U03 K_U07 K_U07
P1A_W07 R1A_W05 T1A_W07 P1A_U03 P1A_U07 X1A_U06
zajęciach w pracowni.
K_U04 K_U04
P1A_U04 X1A_U03
Student planuje i przeprowadza badania do
K_U04
P1A_U04
K_U02 K_U02 K_U02
P1A_U02 R1A_U01 T1A_U01
K_K02 K_K02 K_K02 K_K02
P1A_K02 R1A_K02 T1A_K03 X1A_K02
Student prezentuje wiedzę w zakresie celu przedmiotu i posiada umiejętność prezentacji i pisania prac naukowych.
04 Student wykonuje metody poznane na
05 pracy dyplomowej pod kierunkiem opiekuna naukowego.
06 Student analizuje piśmiennictwo z zakresu zagadnień realizowanych w ramach przedmiotu. Kompetencje społeczne
07
Student sprawnie komunikuje się i pracuje w grupie, rozumie potrzebę uczenia się przez całe życie. TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć : pracownia 1. Zapoznanie z treściami związanymi z zagadnieniami dotyczącymi pracy dyplomowej tj. z zakresu mikrobiologii i immunologii i elementów biotechnologii medycznej i poznanie niektórych metod dotyczących badań z tego zakresu. 2. Wykonanie doświadczenia nauczonymi metodami z zakresu odpowiedzi immunologicznej u królików zakażonych wybranymi wirusami lub wykonywanie badań z zakresu występowania bakterii grup „sanitarnych” i grup „fizjologicznych” i
120 30
60
205 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
bakteriofagów (F-RNA i F-DNA) w środowisku wodnym. 2. Prezentacje studentów dotyczące zebranych faktów naukowych z zakresu wybranych zagadnień mikrobiologicznych, immunologicznych i biologii molekularnej, w tym badań własnych.
Metody kształcenia
30
prezentacja multimedialna opracowanie projektu praca w grupach Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
sprawdzian projekt grupowy projekt indywidualny
Forma i warunki zaliczenia
Literatura podstawowa Literatura uzupełniająca
01,02,03,04,05,06,07 03,04,05,06 04,05
zaliczenie na ocenę ustalenie oceny zaliczeniowej na podstawie ocen cząstkowych otrzymywanych w trakcie semestru za określone działania i prace studenta, obecność na zajęciach Czasopisma: Postępy Mikrobiologii, Przegląd Epidemiologiczny, Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej, Postępy Biologii Komórki, Postępy Biochemii, Świat Nauki, Wszechświat, Kosmos Deptuła W., Stosik M., Szenfeld J. Jak pisać i prezentować prace naukowe – zarys tematu. Szczecin 1999 Anon.: Dobre obyczaje w nauce Zbiór zasad, Komitet Etyki w nauce przy Prezydium Polskiej Akademii Nauk, Warszawa 1996 Boć J. Jak pisać pracę magisterską. Wyd. Kolonia Limited. Wrocław 1994 Oliver P. Jak pisać prace uniwersyteckie. Poradnik dla studentów. Wydawnictwo Literackie, Kraków 1999 Weiner J. Technika pisania i prezentowania przyrodniczych prac naukowych. Przewodnik praktyczny. Wyd. Naukowe PWN Warszawa 2006 Gambarelli G., Łucki Z. Jak przygotować pracę dyplomową lub doktorską. Wyd. Univeritas, Kraków 1996 Puzio A. Wybrane zagadnienia z metodyki pracy naukowej. Skrypt dla studentów i doktorantów. Wyd. Śląska Akademia Medyczna. Katowice 1994 Praca zbiorowa Fundacji na rzecz Nauki Polskiej 2003. Etyka w nauce. Warszawa. NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin
Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć
120 (60+60) 5
206 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia
Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp. Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
5 5 10 5 150 6 (4+2)
Wypełnia Zespół Kierunku
Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa przedmiotu: Pracownia dyplomowa Nazwa jednostki prowadzącej przedmiot/moduł: Wydział Biologii Katedra Zoologii Ogólnej Nazwa kierunku: Biotechnologia Forma studiów: Profil kształcenia: studia pierwszego stopnia ogólnoakademicki (A) studia stacjonarne Rok/semestr: Status przedmiotu /modułu: Rok 3, semestr 5, 6 fakultatywny Forma zajęć ćwiczenia wykład
ćwiczenia
laboratoryjne
Kod przedmiotu: 13.4IV34AI15_30
Specjalność: Język przedmiotu / modułu: polski
konwersatorium
Wymiar zajęć
seminarium
inne (wpisać jakie) 120 (60+60) pracownia
Koordynator przedmiotu / modułu
Prof. dr hab. Józef Domagała
Prowadzący zajęcia
prof. dr hab. Józef Domagała, dr hab. Małgorzata Pilecka-Rapacz, dr Katarzyna Dziewulska Zapoznanie studentów z tematyką badawczą Katedry i Cel przedmiotu / modułu podstawowymi technikami stosowanymi w Katedrze niezbędnymi do wykonania pracy licencjackiej. Wymagania wstępne Wiedza z zakresu ochrony środowiska, ochrony przyrody, zoologii Odniesienie Odniesienie EFEKTY KSZTAŁCENIA do efektów do efektów (1 lub 2 – z obszaru nauk przyrodniczych) dla programu dla obszaru student zna podstawowe techniki badawcze K_W07 P1A_W07 Wiedza 01 stosowane w Katedrze Umiejętności 02 student organizuje własny warsztat pracy K_U01 P1A_U01 naukowej 03
student potrafi, pod kierunkiem promotora, realizować kolejne etapy badań
K_U04 K_U04
P1A_U04 R1A_U04
04
student potrafi przeprowadzać pomiary niezbędne do wykonania części
K_U04
R1A_U04
207 | S t r o n a
Biotechnologia
studia I stopnia doświadczalnej pracy
05
student potrafi uporządkować zdobyte informacje i przeprowadzić analizę uzyskanych wyników badań
K_U07
P1A_U07
06
student potrafi pracować w grupie, wykazuje dbałoś o bezpieczeństwo pracy swojej i innych osób przebywających w laboratorium
K_K02
P1A_K02
Kompetencje społeczne
TREŚCI PROGRAMOWE
Forma zajęć : pracownia
Liczba godzin 120
1.Opracowanie pod opieką promotora metodyki badań.
4
2.Pozyskanie materiału do badań, w zależności od wyboru tematu pracy licencjackiej: pobieranie prób w terenie, lub wykonywanie doświadczeń w katedrze 3.Prowadzenie, pod kontrolą promotora badań i wykonywanie analiz oraz pomiarów związanych z tematyką pracy. 4.Obróbka (m.in. statystyczna) uzyskanych wyników.
20
Metody kształcenia
81 15
samodzielna, pod kierunkiem promotora, analiza materiału badawczego, praca w laboratorium – wykonywanie doświadczeń Nr efektu kształcenia z sylabusa
Metody weryfikacji efektów kształcenia
Forma i warunki zaliczenia
01, 02, 04, 06
bezpośrednia obserwacja studenta w laboratorium podczas realizacji badań cząstkowe sprawozdania z realizacji tematu badawczego referowanie ustne
03, 04, 05 05
zaliczenie na ocenę na podstawie przedstawionych wyników z poszczególnych etapów pracy, obecności na zajęciach
Literatura podstawowa
literatura związana z tematem pracy
Literatura uzupełniająca
literatura związana z tematem pracy
NAKŁAD PRACY STUDENTA: Liczba godzin Zajęcia dydaktyczne Przygotowanie się do zajęć Studiowanie literatury Udział w konsultacjach Przygotowanie projektu / eseju / itp.
120 (60+60) 5 10 5 5
208 | S t r o n a
Biotechnologia Przygotowanie się do egzaminu / zaliczenia Inne ŁĄCZNY nakład pracy studenta w godz. Liczba punktów ECTS
studia I stopnia 5 150 6 (4+2)
IX. Praktyki Praktyki zawodowe obowiązujące po II roku studiów – po 4 semestrze, w wymiarze 3 tygodni, 120 h niedydaktycznych, 4 punkty ECTS
X. Warunki zaliczenia semestru (roku) Warunkiem zaliczenia semestru jest uzyskanie 30 punktów ECTS; warunkiem zaliczenia roku jest uzyskanie 60 punktów ECTS.
XI. Warunki zaliczenia studiów Warunkiem ukończenia studiów jest uzyskanie zaliczenia ze wszystkich przedmiotów oraz praktyk objętych planem i programem studiów, uzyskanie 180 punktów ECTS, napisanie pracy dyplomowej oraz złożenie egzaminu dyplomowego.
209 | S t r o n a