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Microsoft Technology

DYNRESTAURANT

Un salto cualitativo en la gestión integral de empresas de restauración

Un primer comentario

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El sector de restauración, en términos tecnológicos, ha venido siendo atendido por empresas fabricantes de hardware y software de TPV. El aumento de las necesidades tecnológicas y de gestión de sus clientes, las ha ido obligando a completar su software de TPV con herramientas de gestión de productos, almacén…e incluso contabilidad. Dado que ninguna de ellas era experta en este tipo de software, las soluciones que hay hoy en el mercado para el sector de restauración están muy alejadas de los estándares de calidad de herramientas que ya se utilizan en casi todos los sectores de actividad: las soluciones ERP. Sorprendentemente ninguna de las soluciones ERP de gestión profesionales como SAP o Microsoft habían intentado servir a este sector. Liveccio con DynRestaurant viene a cubrir esta demanda que día a día aumenta, a medida que los gestores de restauración sofistican sus exigencias y necesidades.

DynRestaurant es una solución ERP para la gestión integral de empresas de restauración: restaurantes, bares, cadenas y franquicias de restauración.

Esta solución está desarrollada sobre la plataforma: “Microsoft Dynamics NAV 2016” y se adapta de forma sencilla a todos los procesos y particularidades de este sector de actividad. Dynrestaurant está recomendado para aquellos clientes cuya actividad se caracteriza por: • •

Tener vocación de empresa y crecimiento. Percibir, el control profesional de las ventas, las compras, el almacén, los proveedores , los pagos etc. …, como factores claves del éxito.

Su facilidad de uso, su potencia como herramienta de gestión, la interconexión con Microsoft office y su capacidad de comunicación con bancos, empresas de gestión…. organismos oficiales, hacen de Dynrestaurant una herramienta imprescindible y sin competencia en el mercado.

Características principales

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Control:

Control exhaustivo de todos los Ingresos, Gastos, TPVs, Almacenes, Proveedores, Departamentos, Locales., Activos…

Uso Intuitivo:

Facilidad de uso, implantación y mantenimiento.

Herramienta de Optimización de la toma de decisiones dado que posee toma de decisiones: potentes herramientas de control de gestión para elaborar

estadísticas, informes y cuadros de mando.

Compatibilidad entorno Microsoft:

Total compatibilidad con las herramientas ofimáticas de Microsoft, que permite de forma sencilla, la explotación de la información a través de Microsoft Excel, Microsoft Word, Microsoft Outlook, etc.

Herramientas de análisis:

Amplio potencial analítico gracias a las dimensiones analíticas o centros de costes.

Automatización:

Automatización de múltiples procesos de la actividad diaria de la empresa, lo que supone un ahorro de tiempo y costes, a la vez que mejora la coordinación entre departamentos, áreas etc.

Durabilidad:

Desarrollado sobre plataforma Microsoft Dynamics, lo que garantiza el futuro de la aplicación y su evolución tecnológica.

Consistencia:

Integración de forma natural con la funcionalidad estándar del ERP, garantizando la consistencia de los procesos y de los datos.

Versatilidad:

Liveccio DynRestaurant facilita la definición de los perfiles y usuarios para la gestión de la seguridad en el acceso a los datos. Procesamiento compatible con entornos internet que posibilita acceder a los datos de forma remota.

Potencia:

Amplia capacidad para gestionar un número casi ilimitado de Empresas, Delegaciones, Departamentos, Locales, TPV, Almacenes, Proveedores, Producto, Mercancías etc. , gracias a su potente gestión analítica basada en centros de coste.

Resuelva sus necesidades

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Si usted desea resolver necesidades como las que a continuación le exponemos… 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.

13. 14. 15. 16.

Me gustaría conocer el ranking de mis locales por rotación de mesas o turnos Me gustaría mejorar la rotación de mis mesas por turno Me gustaría actualizar rápidamente y de forma independiente o conjunta por local mis menús o sugerencias diarias Me gustaría saber la deuda con todos mis proveedores al instante y sin errores Me gustaría acceder a las condiciones de compra con mis proveedores sin necesidad de repasar las ultimas facturas Me gustaría saber qué volumen compro a mis proveedores Me gustaría saber cuales de mis platos o productos contribuye más a mi beneficio Me gustaría saber cuál va a ser mi caja antes del cierre de turno por local Me gustaría saber si mis proveedores me aplican correctamente las promociones Me gustaría reducir el tiempo que ocupo en la confección de la lista compra al cerrar la cocina. Me gustaría no sentirme perdido y con sensación de falta de control cuando recibo mis pedidos Me gustarías conocer en todo momento mi posición deudora por IVA. Me gustarías poder optimizar el impacto de IVA mediante la adecuada gestión de mis compras Me gustarías conocer cuál es el Working capital que me pueden ofrecer mis proveedores Quiero conocer y así poder gestionar el coste de mi stock de mercancía Me gustaría disponer de cuentas de resultados por local o por centro de venta en cualquier momento.

DynRestaurant es la solución adecuada

DynRestaurant está disponible en tres configuraciones adaptadas al tamaño de su negocio o a sus necesidades:

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DynRestaurant Small CAP

Nuestros Productos

Pensada para negocios de entre uno y tres locales en explotación o en los que no se desee introducir la gestión de almacenes, tesorería, impuesto o contabilidad.

SmallCAP

Multi Local Multi TPV Multi Canal Multi Sociedad Multi Moneda Sistema TPV Integrado Pedidos Clientes Compras Productos y escandallos Proveedores

DynRestaurant FullSVC Pensada para negocios de entre cuatro y diez locales en explotación o en los que no se desee introducir la gestión de impuestos o contabilidad.

FullSVC

Multi Canal Multi Sociedad Multi Moneda Sistema TPV Integrado Pedidos Clientes Compras Productos y escandallos Proveedores Almacenes Bancos

DynRestaurant Enterprise Pensada para negocios con más de diez locales en explotación

Enterprise

Multi Canal Multi Sociedad Multi Moneda Sistema TPV Integrado Pedidos Clientes Compras Productos y escandallos Proveedores Almacenes Bancos Gestor de Impuestos Contabilidad Financiera Planificación y Tesorería Control de Gestión Contabilidad Presupuestaria Personal

Sistema de TPV Integrado

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DynRestaurant dispone de uno de los software de TPV más potentes del mercado. Totalmente integrado en el sistema y con toda la versatilidad que exige un negocio de restauración. Un punto de venta profesional y fiable a servicio de una herramienta de gestión de máxima calidad. Toda la información de venta, de todos sus TPVs y de todos sus locales: • • • •

Líneas de ticket Cabeceras de ticket Marcado de PLUs Información de gestión: • Turno, • Camarero, • Mesa, Salón, • Local, • Fusiones, • Procesos de cobro, • Movimientos de efectivo etc. • Cierres X o Z ..estarán disponibles en el sistema y podrán ser gestionados desde él.

Una ayuda para comprar

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Sistematización de la Gestión de Compras y el control de Proveedores. Tras su instalación Dynrestaurant queda perfectamente configurado para gestionar de forma sistematizada y sencilla el proceso de compra y la gestión de las relaciones comerciales con los proveedores. Dynrestaurant además, trae pre configurada la extensísima pluralidad de formatos de compra que se manejan en el sector de hostelería. •

El proceso de compra puede ser gestionado y controlado desde cualquier dispositivo móvil.

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Las relaciones y el control de los proveedores queda integradas en el sistema y en relación con su contabilidad y gestión de impuestos.

•

El proceso de pago y su control también quedan integrados en el sistema.

Los saldos con sus proveedores o el volumen que anualmente les compra es una información a la que podrá acceder de forma sencilla y que encontrará permanentemente actualizada. El control de sus pedidos o los movimientos de almacén ya no serán un problema, el sistema le informa y controla por usted las mercancías que espera recibir, que proveedor se la servirá o donde quiere que se la entreguen.

Valoración y control de almacén

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Valoración de las mercancías vendidas y del almacén La perfecta sincronización entre el proceso de venta (que resuelve el TPV) y el de compra, hace posible que el sistema pueda hacer una valoración permanente, según los métodos habituales de valoración (coste medio, coste estándar, LIFO, FIFO), de la mercancía vendida y que pueda así mismo, evaluar de forma precisa la existencia de mermas. Esta sincronización también hace posible que el sistema pueda efectuar la correspondiente valoración del margen bruto de la actividad y que pueda ofrecer una información precisa de la valoración y el comportamiento del almacén de mercancía. Toda la información sobre sus productos, incluida aquella información cualitativa que sea necesaria como: Caducidad, Trazabilidad, Gluten, características alergénicas…..etc., está disponible en DynRestaurant en cualquier momento. El sistema también puede auxiliarle en el control y seguimiento de sus almacenes físicos, sean éstos de su propiedad o en alquiler, Los movimientos de mercancía y picking, las mercancías en transito o la coordinación entre sus almacenes y sus centros de negocio. Todo esta resuelto y a su disposición, siguiendo los métodos empresariales mes avanzados, en DynRestaurant.

Ayuda en procesos especiales

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Control automático de los procesos de venta por impulso (DynRCIB) Este funcionalidad se implementa de forma estándar, para aquellos negocios cuya actividad tiene algún componente de venta por impulso. En estos casos las unidades de cocina fabrican unidades de venta no “por pedido”, sino para generar una determinada oferta de productos sobre los que el consumidor finalmente toma la decisión de comprar. Estos procesos son bien conocidos en comercios de restauración como pastelerías, restaurantes de tapeo etc. Esta funcionalidad contrala las unidades producidas, las vendidas por periodo y establece criterios sobre la durabilidad y las decisiones de merma.

Por supuesto control de gestión

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Esquematización, profundidad, flexibilidad y movilidad en el control de gestión: Dynrestaurant es una herramienta verticalizada sobre una aplicación ERP, esto le confiere una elevadísima consistencia de datos y una inmejorable potencia en la interrelación de los mismos. En consecuencia Dynrestaurant hace posible obtener cualquier dato de la actividad referido a los ejes analíticos habituales de estos negocios (u otros que el gestor desee): Ventas, Costes o Márgenes : • • • • • • •

Por Local Por Salones Por TPVs Por Camareros Por Mesas Por Turnos Por producto….

Dynrestaurant cuenta con un gran número de informes de gestión adaptados a los ejes analíticos más habituales de su sector, no obstante si usted necesitara algún informe especifico adicional, DynRestaurant cuanta con herramientas que le ayudarán a confeccionar sus informes de una forma sencilla y plenamente intuitiva.

Movimientos de efectivo y caja

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Información, control y acción sobre los flujos de efectivo y los movimientos de caja Toda la gestión de caja y de los movimientos bancarios está resuelta de forma integrada en Dynrestaurant. La información del TPV y los procesos de pago tiene su reflejo en la aplicación, dando lugar a informes de control de gestión por los que el usuario podrá conocer de forma precisa y en tiempo real su posición de liquidez, sus obligaciones bancarias si las tuviese, las garantías prestadas, los planes de amortización de su prestamos, la deuda con sus proveedores, la antigüedad de ésta….etc. Los procesos de pago están estandarizados y adaptados a todos los sistemas existentes (ordenes de pago electrónico). Como complemento adicional Dynrestaurant ofrece el servicio de conectividad directa con su entidad de crédito (código de intercambio SEPA), de tal manera que usted pueda procesar de forma automática las relaciones con sus entidades como el control de los movimientos, saldos y los conceptos de abono y cargo de todas su cuentas de activo o pasivo. Dynrestaurant le proporciona toda la información que requiera sobre sus movimientos de efectivo y le ayuda a gestionar y prever éstos, de forma sencilla e intuitiva.

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Gestión Impositiva. IVA Soportado y Repercutido

Sus impuestos

Dynrestaurant es, como ya hemos dicho, una herramienta verticalizada sobre un aplicativo ERP.

Como todos los datos que Dynrestaurant maneja están perfecta y coherentemente inter-relacionados, la mera gestión de la venta y compra, que hemos descrito, posibilita la obtención de todos los datos necesarios para: • Ofrecer información de la evolución y posición deudora y acreedora por IVA • Confeccionar los impresos de declaración. • Gestionar la declaración telemática de la misma.

Usted podrá conocer al instante cuales son sus obligaciones devengadas hasta ese momento y cuales las que ya reconoció ante hacienda sin necesidad de recurrir a un gestor administrativo DynRestaurant registra de forma permanente y eficaz todos sus movimientos y el IVA correspondiente.

Por supuestos la contabilidad

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Información y gestión contable integrada

Dynrestaurant como herramienta ERP, garantiza que toda la información que gestiona quede integrada en un sistema contable adaptado a la legislación vigente. Dynrestaurant tiene predefinido un plan de cuenta adaptado a los negocios de restauración. Dynrestaurant cuenta con potentísimas herramientas de gestión de información extra y complementaria a la información contable. Como gestor de contabilidad no tiene competencia en el mercado, pues funciona bajo el concepto del dato único. Cuenta con sistemas de control presupuestario, contabilidad de costes, gestión y planificación de proyectos…… y todo lo que una gran compañía pueda necesitar para el control y valoración de sus negocios nacionales o internacionales.

Incorpórese a esta tecnología

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Si no quiere equivocarse elija

DYNRESTAURANT Un producto Liveccio Microsoft Technology

Solicite información en [email protected]

www.dynrestaurant.com