CONGRESO GENERAL ASOHOFRUCOL Ministerio  de  Agricultura  y  Desarrollo  Rural       Medellín,  15  de  agosto  de  2012.

CONSIDERACIONES PARA PENSAR EN EL FORTALECIMIENTO DEL SECTOR HORTOFRUTÍCOLA COLOMBIANO

PANORAMA HORTIFRUTÍCOLA MUNDIAL En el año 2011, la producción mundial de frutas y hortalizas alcanzó los 1.575 millones de toneladas. Cerca de 850 millones de toneladas de hortalizas y unos 725 millones de toneladas de fruta. Según FAO, a nivel mundial la producción de frutas como la de hortalizas han experimentado crecimientos sostenidos durante los últimos años; igualmente el valor la producción frutícola ha venido creciendo desde 1990 a una tasa del 10.7% anual.

PANORAMA HORTIFRUTÍCOLA MUNDIAL Según datos FAO, los tomates, las coles, las cebollas, concentran el 67% de la producción global de hortalizas. Por continentes, Asia con el 74% de la producción es el principal proveedor de estos productos, le siguen en importancia Europa y América Latina y el Caribe con el 10% y 9% respectivamente.

PANORAMA HORTIFRUTÍCOLA MUNDIAL Las frutas más representativas en el mercado global, según FAO son: bananas, manzana, uva, naranja, melones, mangos, plátano y las tangerinas y mandarinas que, en conjunto representan el 79%. El primer exportador de frutas en el mundo es Estados Unidos, seguido de España, Italia y los países bajos. Por otra parte, el 87% de las importaciones mundiales de frutas frescas y procesadas se concentra en 20 países (desarrollados) encabezados por Estados Unidos, Alemania, Francia y Japón.

COMERCIO DE FRUTAS TROPICALES La oferta de frutas tropicales representa el 12% de la producción mundial, siendo mango (52%), piña (29%) y papaya (14%) las principales. La producción mundial de mango para 2010 se estimó en 37.2 millones de toneladas. Asia (75%), América Latina y el Caribe (14%) y África (10%) son los principales productores.

COMERCIO DE FRUTAS TROPICALES En cuanto a la piña, la producción global para 2010 fue de 20,6 millones de toneladas, siendo Asia el mayor proveedor con el 53%, seguido de América Latina y el Caribe con el 27% y África con el 15%. Por su parte la papaya alcanzó 9,3 millones de toneladas de las cuales más de la mitad provienen de América Latina y de África.

COMERCIO DE FRUTAS TROPICALES Las importaciones de frutas tropicales representan el 14% del total, siendo mango, piña y papaya las más comercializadas.

Asía es la mayor región productora de frutas tropicales, seguida por América Latina y el Caribe, África y Oceanía. La UE ocupa el 1er. lugar en importaciones de frutas frescas.

COMERCIO DE FRUTAS TROPICALES Las frutas tropicales secundarias, (lichi, durión de las Indias Orientales, rambután, guayaba y maracuyá) registraron una producción de 17,8 millones de toneladas en el 2009 y, representan el 22% de la producción total de frutas tropicales, la guayaba constituyó el 22 % y el maracuyá él 6%. Estados Unidos es el mayor importador de frutas tropicales frescas, seguido por la UE, Japón y China.

COMERCIO DE FRUTAS TROPICALES En 2009 el valor total del comercio internacional de frutas tropicales frescas ascendió a US $5.400 millones, frente a los US $7.900 millones del banano; US $5.400 millones de manzanas; US $4.000 millones de naranjas y US $2.100 millones de peras. En 2009 las exportaciones de frutas tropicales frescas que mostraron los más importantes incrementos fueron: aguacate 23 %, papaya 15% y mango 6%. En los últimos años los volúmenes comerciales se han incrementado drásticamente, pues los países en desarrollo consideraron las frutas tropicales como una opción viable para la diversificación de los cultivos de exportación tradicionales.

HORTALIZAS Las verduras más comercializadas son tomates, cebollas, coles, pepinos y berenjenas que acumulan cerca del 40 % de la producción mundial total. China, India, Turquía, Italia, Egipto, España, Brasil, México y la Federación Rusa son los principales países productores de hortalizas frescas y procesadas con aproximadamente 52 millones de hectáreas. Del total de la superficie, la FAO considera que el 22% (12 millones de hectáreas) está relacionada con agricultura protegida, y de éstas, el 10% (1.2 millones de hectáreas) lo constituyen estructuras permanentes o invernaderos. Estados Unidos es el mayor importador de hortalizas frescas a nivel mundial.

PANORAMA HORTIFRUTÍCOLA DE COLOMBIA

Área, Producción y Rendimiento Frutales COLOMBIA 2006 - 2011 FRUTALES Área (Has)

2006

2007

2008

2009

2010

2011

254.509

259.554

266.983

277.611

324.061

328.291

Producción (Ton)

3.252.837

3.360.332

3.200.872

3.246.523

3.310.521

3.442.947

Rendimiento Ton/ Ha

12.78

12.94

11.98

11.69

10.21

10.49

Fuente: MADR

Para el 2011, la superficie destinada a frutales representa el 9.53 % del área de los cultivos permanentes y el 6,93 % del total del área nacional. La producción de 2011, representa el 20.67 % del total de los cultivos permanentes, y el 1.32 % del total de la producción nacional. Se destaca el descenso en los rendimientos para los años 2010-2011, explicado por el fenómeno invernal.

Área Cosechada, Producción y Rendimiento Hortalizas COLOMBIA 2006 - 2011 HORTALIZAS

Área (Has)

Producción (Ton) Rendimiento Ton/Ha

2006

2007

2008

2009

2010

2011

98.716

101.342

119.585

107.694

101.826

104.241

1.579.883

13.685.988

1.778.771

1.807.448

1.7938.662

1.790.822

16.00

16.64

16.40

17.11

17.09

17.38

Fuente: MADR

Para el 2011, la superficie destinada a Hortalizas representa el 6.54 % del área de los cultivos transitorios y el 2.24 % del total del área nacional. La producción 2011, representa el 21.63 % del total de los cultivos transitorios , y el 7.18% del total de la producción nacional.

BALANZA COMERCIAL HORTOFRUTICOLA 2008 -2011

US$ Millones 30 26 22

Aguacate Mango

18

Citricos Piña

14

Uchuvas Granadilla

10

Gulupa

6

Pitahayas

2 -2

2008

2009

2010

2011

Las exportaciones de Pasifloras, (uchuvas, gulupas y granadillas), para el año 2011 superaron los US$35 millones. La variación en la exportación de piña 2010-2011 alcanzo el 150%. Las importaciones de frutales caducifolios, (manzanas, duraznos, peras y ciruelas), para el año 2011 superaron los US$ 130 millones y en el año 2010 alcanzaron los US$90 millones.

CRÉDITO PRINCIPALES RENGLONES HORTOFRUTÍCOLAS RODUCTO

2008 N° Créditos

2009 Total

$/millones

N° Créditos

2010 Total

$/millones

N° Créditos

2011 Total

$/millones

N° Créditos

TOTAL Total

$/millones

N° Total Créditos $/millones

1.229

22.895

1.141

16.355

1.859

26.443

2.491

33.987

6.720

99.680

Cítricos

495

17.907

676

16.214

946

20.224

1.044

19.313

3.161

60.488

Mango

197

3.545

158

2.682

278

6.915

274

7.056

907

15.982

Mora

1.923

10.834

1.762

10.015

2.189

13.471

2.325

15.561

8.199

41.311

Granadilla

1.664

12.010

1.557

9.964

815

5.784

777

6.245

4.813

30.584

Maracuyá

407

3.540

520

4.201

543

4.273

420

3.620

1.890

13.632

Uchuva

230

1.614

171

1.161

397

3.064

426

3.601

1.224

7.043

Tomate

540

2.445

517

2.811

454

2.956

576

5.409

2.087

21.207

Cebolla cabezona

295

2.969

371

3.607

476

4.750

753

8.838

1.895

13.409

Cebolla de Rama

316

1.883

429

2.968

492

3.768

559

5.063

1.796

9.880

Aguacate

TOTAL

                          7.296    

                      79.642    

                                                    7.302                          69.978     8.449    

                      91.648    

                          9.645    

                                                     108.693     32.692     313.216    

Los productos hortofrutícolas mas representativos para el periodo 2008 – 2011,obtuvieron 32.692 créditos por un monto de $ 313.216 millones. Los créditos para frutales de tardío rendimiento, Aguacate, Cítricos y Mango, han sido dirigidos a actividades de siembra del cultivo.

CRÉDITO FRUTALES 2008 - 2011 Año

2008

2009

2010

2011

Total (millones $)

Agro Ingreso Seguro (LEC)

3.777

3.987

2.832

5.364

15.960

Agro Ingreso Seguro (ICR)

8.799

8.712

6.606 26.614

50.731

44.344 35.251 74.944 205.524

360.063

56.920 48.950 84.382 220.146

427.754

Crédito Ordinario FINAGRO TOTAL

Los frutales de tardío rendimiento, Aguacate, Cítricos y Mango, obtuvieron ICR en el 2011 por un monto de $16.295, destinados especialmente a la plantación y mantenimiento de los cultivos. Se destaca así mismo que de la Línea Especial de Crédito (LEC) en el año 2011, los cultivos de mora, granadilla y uchuvas obtuvieron recursos cercanos a los $2.070 millones.

CRÉDITO HORTALIZAS 2008 - 2011 Año

2008

2009

2010

2011

Total (millones $)

Agro Ingreso Seguro (LEC)*

1.050

1.074

3.200

2.960

8.284

Agro Ingreso Seguro (ICR)*

2.565

2.847

2.038

2.898

10.348

Crédito Ordinario FINAGRO

2.445

2.811

13.249

22.597

41.102

6.610

7.012

18.487

28.455

60.564

TOTAL

En el 2011 , los pequeños productores de hortalizas beneficiados con la LEC representan el 74 % del total de beneficiarios. En el año 2011, se aprobaron créditos Ordinarios por $22.597 millones para productores de Hortalizas. La cebollas de bulbo y rama, además del tomate obtuvieron el 85 % del crédito ordinario total otorgado.

INVERSIÓN EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA 2008

2009

Total $ Millones

2010

Hortofrutícola

11.201

10.708

4.879

26.788

Aromáticas

4.823

2.887

784

8.494

200

1.240

-

1.440

Buenas Prácticas Agrícolas

La inversión total en el rubro de ciencia y tecnología para todas las cadenas durante el período 2008 – 2010 fue de aproximadamente de $ 198.500 millones. El 18,5 % de este monto se destinó las cadenas hortofrutícolas, aromáticas y a buenas prácticas Agrícolas.

 

QUÉ ESTAMOS HACIENDO? AGENDA CONCERTADA A TRAVÉS DE LOS CONSEJOS DE CADENAS PRODUCTIVAS    

  LA ESTRATEGIA DE CADENAS PRODUCTIVAS Y LOS CONSEJOS NACIONALES DE CADENA La agenda hortofrutícola ha estado fuertemente orientada desde los Consejos de Cadena a partir de la consolidación de alrededor de 12 sectores productivos que hoy cuentan con su propia hoja de ruta y que, por lo mismo y tratándose de sectores íntimamente relacionados tienen áreas de acción de aplicación común. En este orden y apoyados en la Ley 811 de 2004, que crea las organizaciones de cadena, en el sector hortofrutícola hoy contamos con los siguientes consejos:

 

MAPA DE CADENAS HORTOFRUTÍCOLAS CONFORMADAS EN COLOMBIA Consejos Nacionales creados: Aguacate, Banano, Caducifolios (manzana, durazno, pera, ciruela), Cítricos, Coco, Guayaba, Mango, Mora, Papa, Pasifloras, Plátano y Hortalizas. Consejos Nacionales por crear: Solanáceas (uchuva, tomate de árbol y lulo), Pitahaya (*), Papaya (*), Piña (*), Fresa (*), Guanábana (*), Chontaduro (*), Higos (Tuna) (*). __________________ (*) Para estos sectores, se está trabajando en torno a una Agenda de apoyos regionales puntuales, con el propósito de unificar criterios de tipo tecnológico en torno a acciones comerciales y de negocios plenamente identificados. Cadena Hortalizas Cadena Frutales

 

OCHO PROGRAMAS BANDERA DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA  

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA   Sin entrar en detalles acerca de los más de 250 proyectos que se han adelantado con recursos del Fondo Nacional de Fomento Hortofrutícola, hasta la fecha y, los cuales, a su vez han convocado recursos del Ministerio de Agricultura y de entidades como ICA y CORPOICA, así como de las secretarias departamentales, teniendo en cuenta que hay que imprimir un alto grado de eficiencia en el uso de los mismos; en los últimos dos años, conjuntamente con ASOHOFRUCOL, hemos convenido concentrar nuestros esfuerzos comunes en planes y programas de orden nacional en la idea de facilitar un mejor acceso a sus beneficios, por parte de los productores. En este orden, me refiero a los siguiente proyectos:  

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA   1. Transferencia de Tecnología para hortofruticultores a través de la metodología Escuelas de Campo para Agricultores - ECA´s: que pretende, contribuir al mejoramiento de la productividad y la competitividad de las explotaciones hortofrutícolas, mediante la promoción y transferencia de tecnología y conocimientos técnicos, socioempresariales y ambientales en productores de frutas y hortalizas. Metas: Beneficiar, mediante un proceso de asesoramiento técnico y sociempresarial, a 21.000 productores hortofrutícolas de 22 departamentos del país. Valor del proyecto: $4.550.000.000

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 2. Agricultura específica por sitio – AES: que pretende promover la competitividad de los productores de frutales en el país por medio de un sistema de caracterización de sitios, sistemas de producción y productividad de los cultivos de cítricos, aguacate, mango y plátano en diversas condiciones y zonas del país; así mismo, constituir un sistema de información para orientar la toma de decisiones productivas de los grupos de cultivadores, con miras a masificar el uso de este instrumento en el país. Metas: Beneficiar directamente a 400 productores de plátano, mango, aguacate y cítricos y, construir la plataforma el sistema de información hortofrutícola Nacional. Valor total del proyecto: $ 5.349.404.000

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 3. Capacitación en Podas para Agricultores y Técnicos: que pretende transferir y capacitar en tecnología de poda productores, manejadores de huertos, técnicos y profesionales de los sistemas productivos de mango, aguacate, cítricos y guayaba, en las diferentes zonas productoras del país. Meta: Capacitación teórico práctica a 2.700 productores localizados en los 22 principales departamentos frutícolas del país. Valor total del proyecto: $303.970.000

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 4. Apoyo para el fortalecimiento de 7 proyectos frutícolas seleccionados en la convocatoria de alianzas productivas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural 2010-2011 en Santander, Tolima y Cundinamarca, cuyo objetivo es consolidar productiva y comercialmente 7 alianzas en aguacate hass, mango, mora de Castilla y gulupa priorizadas por las Secretarías de Agricultura en la convocatoria de Alianzas del MADR 2010–2011, con organizaciones de Pequeños Productores de Santander, Tolima y Cundinamarca. Meta: 339 beneficiarios vinculados a mercados Valor total del proyecto: $4.649.784.000 Fuentes: FNFH, MADR, Gobernaciones, alcaldías

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 5. Fortalecimiento de la asistencia técnica en el sector hortofrutícola a través Incentivo de Asistencia Técnica – IAT del Programa Desarrollo Rural con Equidad – DRE, el cual pretende, contribuir al mejoramiento productivo y competitivo de los productores hortofrutícolas de manera sostenible, a través de la implementación del Plan de Asistencia Técnica Integral en los componentes: tecnológico, social, agroempresarial y ambiental. Metas: Plan de Asistencia Técnica en marcha para alrededor de 10 mil productores. Bolsa de recursos del Fondo Hortofrutícola por $4.000 millones, lo que permitirá apalancar alrededor de $ 16.000 millones del programa DRE MADR.

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 6. Apoyo a la Convocatoria de Oportunidades Rurales, con el propósito de fortalecer socioempresarialmente los agronegocios de pequeños empresarios rurales relacionados con el sector hortofrutícola. Meta: Monto total del proyecto: 500 millones. En la primera fase, se apoyará la cofinanciación de 15 organizaciones de pequeños productores, por un valor de $232 millones. En total, se beneficiarán cerca de 30 organizaciones; alrededor de 900 productores hortofrutícolas.

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 7. En el marco del Programa de Transformación Productiva PTP, promovido por el Ministerio de Industria y Comercio, se incluyó el componente hortofrutícola como nuevo sector de talla mundial. Esta alianza público privada permitirá dar cumplimiento a lo estipulado en Plan Nacional de Desarrollo 2010-2014, en términos del aumento del valor de los bienes y servicios producidos en el país, así como en la formulación e implementación de los planes de negocios hacia los mercados internacionales y el impulso a reformas e iniciativas para promover y aumentar la competitividad del sector hortofrutícola. Metas: Identificación de productos frutícolas y formulación de los planes de negocio relacionados con las cadenas priorizadas. Monto total del proyecto: $803 millones.

  PROGRAMAS DE APOYO A TRAVÉS DEL FONDO DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 8. Programa Nacional de Prevención, Control y Erradicación de Moscas de la Fruta para elevar la competitividad de los fruticultores colombianos, logrando el establecimiento y mantenimiento de áreas libres o de baja prevalencia, mejorando la condición fitosanitaria del país potenciando la capacidad del país con destino a mercados internos y externos. Cofinanciación del Programa: Primera Fase (1 año) FNFHF: $2.714 millones ICA- MADR: 2.949 millones Monto total del proyecto a 5 años: $16.543 millones.

 

PARA DÓNDE DEBEMOS IR ?  

  I. AGENDA PUNTUAL HACIA EEUU. CON SECTORES HORTOFRUTÍCOLAS  

 

PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS CON INGRESO INMEDIATO AL MERCADO DE LOS EEUU. Con la Oficina de Aprovechamiento del TLC, se está trabajando una agenda de acompañamiento a la efectiva admisibilidad que permitirá para cada uno de los productos de ingreso inmediato, sin condición sanitaria(*), un tratamiento específico y puntual en términos de promoción empresarial y facilitación de condiciones para el flujo del negocio hacia los EEUU: (*). 1) Piña, 2) Limón Tahití, 3) Papaya (inmersión en agua caliente: tratamiento pos cosecha), 4) Fresa, 5) Brócoli, 6) Apio, 7) Rúgula y 8) Espinaca.  

 

PRODUCTOS HORTOFRUTÍCOLAS EN PROCESO DE ESTUDIO DE ANÁLISIS DE RIESGO DE PLAGAS –ARP CON INGRESO SANITARIO RESTRINGIDO AL MERCADO DE LOS EEUU. 1) Aguacate Hass, 2) Pimentón, 3) Melón Cantalup, 4) Sandía, 5) Mango, 6) Tomate de mesa, 7) Pepino, 8) zapallo, 9) calabacín, 10) Maracuyá, 11) Lulo, 12) Feijoa, 13) Tomate de Árbol, 14) Limoncillo y 15) Salvia. Sobre estos productos se trazará una agenda conjunta que estará acompañada desde EEUU. por un funcionario de PROEXPORT que ha sido destacado exclusivamente para promover y acelerar el proceso de admisión efectiva.  

 

INGRESO INMEDIATO AL MERCADO DE LOS EEUU. Sobre Piña, Limón Tahití, Papaya, Fresa, Brócoli, Rúgula y Espinaca, de admisión inmediata se adelantan reuniones de proyección estratégica liderados por la Oficina de Aprovechamiento del TLC y el Ministerio de Agricultura que pretenden: 1.  Identificar los principales actores y regiones actuales y potenciales en cada una de éstas cadenas. 2.  Identificar y limitar o eliminar los principales obstáculos para el acceso al mercado de los EEUU. 3.  Estructurar una estrategia entre sector público y privado para generar los instrumentos necesarios que permitan la oferta de producto necesaria y suficiente en términos de exigencia hacia el mercado de EEUU.

  II. LOS CRITERIOS QUE DEBE CONTEMPLAR LA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA  

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA   •  A partir del programa de Agricultura Específica por Sitio, se deben promover desarrollos productivos tipo clúster que faciliten la conformación de economías de especialización y de escala (servicios de pos cosecha, empaque, transporte y servicios de apoyo), en zonas con adecuada vocación agroecológica pero dotadas de apropiada infraestructura. •  La estrategia de priorización de desarrollo por producto o grupos de productos, debe estar ligada hacia las regiones que agrupen modelos exportadores o agroindustriales que incorporen procesos de valor agregado.

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA • Aprovechar los espacios generados por los Acuerdos de Competitividad en la idea de consolidar alianzas estratégicas entre productores, comercializadores, agroindustria, exportadores y demás servicios que consolidan cada una de las cadenas hortofrutícolas. (participación en convocatorias de Alianzas Productivas). • Avanzar en los procesos de integración y organización, papel que sin duda deben asumir las organizaciones líderes por producto que existen en el país, para generar una real participación de las regiones no solamente con mayor producción sino, con mayor potencial, caso plátano, con la Federación de Productores de Plátano- FEDEPLACOL. • Participar de la LEY 939 de 2004 que expirará en 2014, la cual estimula la siembra de nuevos cultivos de frutales de tardío rendimiento al declararlos exentos del impuesto de renta por un período de 10 años. (700 has. en 7 años).

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA • Empoderamiento de los consejos nacionales de cadena y constitución y fortalecimiento de los comités regionales, para que sean reales transmisores de la política pública en las regiones. • Ajustes de los Planes Frutícola y Hortícola, de acuerdo con criterios derivados del programa de Agricultura Específica por Sitio. • Fortalecimiento de las redes de transferencia de tecnología, por producto, a partir de la experiencia de las Escuelas de Campo de Agricultores Hortofrutícolas. • Definición y desarrollo un Programa Nacional de Competencias Laborales Hortofrutícolas por producto, a partir de la Mesa de Producción Agrícola que lidera el SENA.

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA • Desarrollo de la segunda fase del proyecto MERLIN que busca generar e implementar un modelo técnico-logístico, agro-exportador especializado en transporte multimodal, con acceso a los mercados externos de frutas y hortalizas, asegurando calidad y agregación de valor. (huella de carbono) • Promoción del programa de certificación de insumos para productos menores, para facilitar su acceso a los mercados de la Unión Europea e impulso a los programas de Análisis de Riesgo de Plagas del APHIS para el ingreso al mercado de Estados Unidos. • Adopción experimental de modelos agro empresariales exitosos: Casos Guatemala y Perú e identificación de posibles receptores e implementadores de estos modelos (caso OLMUE Colombia, en el Valle del Cauca). • Identificación y adaptación de variedades hortofrutícolas con vocación exportadora, aptas para los distritos de riego, caso Triangulo del Tolima, Chicamocha y Ranchería, entre otros.

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA • Incorporación y adopción rápida de tecnología de producción, de desarrollo tecnológico y de mercados, para productos específicos para alcanzar mayores niveles de competitividad con experiencias de Brasil, México, Chile, Perú, Israel, Tailandia y Nueva Zelanda, entre las más importantes. • Implementación y masificación de un programa nacional de uso de plantas de tratamiento de aguas, para la optimización del riego asociativo en fincas de producción de hortalizas, con el propósito de asumir con urgencia la responsabilidad de entregar hortalizas sanas a los consumidores. No se puede promover el consumo, sino se garantiza la inocuidad del producto.

  CRITERIOS GENERALES PARA UNA CORRECTA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA • Fortalecimiento de la Red de Centrales Mayoristas y de Plazas de Mercado, con el propósito de establecer estrategias conjuntas para el desarrollo de los mercados de productos frescos, bajo la égida de los gobiernos municipales, para abordar temas tales como: ü Sistema unificado de información de precios ü Formalización de los comerciantes de las centrales mayoristas ü Trazabilidad en términos de origen y flujos comerciales de la producción ü Reglamentación del transporte de carga especializado para el sector ü Aplicación de normas y reglamentos sobre pesas y medidas ü Sostenibilidad del sistema de recaudo de la cuota parafiscal hortofrutícola • Promoción de una reglamentación de Buenas Prácticas de Pago – BPP, que involucre normatividad sobre períodos mínimos de pago y descuentos por parte de las grandes superficies y comercio organizado, para proteger a los productores. (Caso España).

  III. EL PAPEL DE ICA Y CORPOICA EN LA AGENDA HORTOFRUTÍCOLA  

   

EL PAPEL DE ICA Y CORPOICA EN LA AGENDA •  Definición   e   implementación   de   protocolos   y   medidas   preven4vas  de  manejo  integrado  de  plagas  y  enfermedades  que   ponen  en  riesgo  los  sistemas  hortofru;colas  de  Colombia.     •  A   par4r   del   Sistema   de   Información   Epidemiológica   y   de   Vigilancia   Fitosanitaria   –   SISFITO,   el   ICA   y   el   gremio   deberán   trabajar  en  pos  de  aumentar  la  cobertura  de  vigilancia  y  captura   de  información  fitosanitaria,  para  que  el  Departamento  Técnico   de  ASOHOFRUCOL  se  actúe  como  sensor.     •  Implementación   de   campañas   sanitarias   con   amplia   cobertura   y   con   par4cipación   de   las   asociaciones   de   productores   (caso   FEDEPLACOL     con   Moko   y   ASOHOFRUCOL   con   Mosca   de   la   fruta).  

   

EL PAPEL DE ICA Y CORPOICA EN LA AGENDA •  Consolidación   de   un   sistema   nacional   de   producción   de   semillas   atado  a  los  programas  de  registro  y  control  de  viveros.   •  Desarrollo   o   validación   de   variedades   con   tolerancia   a   moléculas   herbicidas,   sequía,   salinidad,   acidez   y   temperaturas   extremas   derivadas  del  cambio  climá4co.   •  Construcción   de   mapas   y   modelos   ecofisiológicos     para   épocas   secas  y  lluviosas.   •  Agregación   de   valor   con   determinación   de   ac4vidad   nutracéu4ca   del  producto   •  Determinación   y   selección   de   los   indicadores   de   adaptación   al   cambio   climá4co   para   los   geno4pos   y   sistemas   hortofru;colas   de   Colombia.  

 

IV. EL PLAN NACIONAL DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 2012 - 2022  

 

EL PLAN NACIONAL DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 2012 - 2022   Por   parte   de   ASOHOFRUCOL,   está   en   trámite   ante   la   Junta   Direc4va   del  Fondo  Nacional  de  Fomento  Hortofru;cola,  el  Plan  Hortofru;cola   que  guiará  esta  importante  ac4vidad  por  los  próximos  10  años.       El   obje4vo   de   este   Plan   será   incrementar   la   produc4vidad   y   compe44vidad   del   sector   Hortofru;cola   colombiano,   pero   así   mismo,   elevar  los  niveles  de  recaudo  de  la  cuota  parafiscal.  

 

PLAN NACIONAL DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 2012 - 2022 En   el   marco   de   este   Plan   convergen   algunas   de   las   principales   acciones   que   desde   una   visión   moderna   de   la   hortofru4cultura,   pueden  cons4tuirse  en  premisas  sin  las  cuales  no  es  posible  alcanzar   el  tan  anhelado  primer  lugar  que  queremos  para  este  sector:   1.  Transferencia  de  tecnología  y  asistencia  técnica.   2.  Iden4ficación  de  zonas  agroecológicas  aptas.     3.  Mejora  del  status  sanitario  para  facilitar  acceso  a  mercados.   4.  Vinculación  a  los  mercados  propiciando  valor  agregado.   5.  Promoción  del  consumo  interno  de  frutas  y  hortalizas.   6.  Ges4ón  del  riesgo  para  enfrentar  los  retos  del  cambio  climá4co.   7.  Diseño   de   plataforma   de   información   socioeconómica   de   productores  hortofru;colas.  

 

PLAN NACIONAL DE FOMENTO HORTOFRUTÍCOLA 2012 – 2022 El apoyo, el fortalecimiento y la continuidad de los programas éxitos como las escuelas de campo ECA´s, la Zonificación y Especialización productiva de la regiones (AES), la Capacitación Técnica Especializada a productores, la Asistencia Técnica oportuna y especializada, las Alianzas Productivas, la agroempresarización a través de Oportunidades Rurales y el Programa de Transformación Productiva entre otros, permitirán en el mediano plazo, la estructuración de un sector hortofrutícola competitivo, relevante y sostenible, con alto impacto, social, económico y ambiental.  

GRACIAS “Comunicación con transparencia al servicio del campo” www.minagricultura.gov.co Teléfono: 3341199