Einladung
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… weder Fisch noch Fleisch? ! Strategien gegen die weltweite Mangelernährung auf dem Prüfstand Berlin, 30. September 2015 09:30 – 17:30 Uhr Fachtagung 18:00 – 20:00 Uhr Podiumsdiskussion im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Im Dialog“
Berlin, September 2015
Sehr geehrte Damen und Herren, zwei Milliarden Menschen sind mangelernährt – ihre Nahrung enthält nicht genügend Eiweiß, Vitamine oder andere Nährstoffe, damit Kinder sich entwickeln und Erwachsene gesund bleiben können. Mangelernährung ist vermeidbar.
Im Dialog
Brot für die Welt will mit seinem aktuellen Schwerpunktthema unter dem Motto „Satt ist nicht genug!“ dazu beitragen, dass der „stille Hunger“ bald der Vergangenheit angehört. Aus diesem Grunde lade ich Sie herzlich zu unserer Fachtagung und zur abendlichen Podiumsdiskussion am 30. September 2015 ein. Die Lösungsansätze, die in Politik und Wissenschaft diskutiert werden, reichen von der Bekämpfung der Armut und der Ausweitung agrarökologischer Bewirtschaftungsformen bis hin zu Nahrungsergänzungsmitteln oder gentechnischer Vitaminanreicherung. Während der Fachtagung, der sich eine öffentliche Podiumsdiskussion im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Im Dialog“ anschließt, werden verschiedene Ursachen, Handlungs-
Brot für die Welt – Evangelischer Entwicklungsdienst Caroline-MichaelisStraße 1 10115 Berlin Raum Amalie Sieveking (EG)
felder und Akteure genauer in den Blick genommen: das Agrobusiness, der Agrarhandel, der Fleischkonsum, die Überfischung, Genderfragen oder Wertschöpfungsketten. Welche Veränderungen sind in diesen Feldern notwendig, damit Hunger und Mangelernährung
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nachhaltig überwunden werden können? Welche Ansätze erreichen nur eine kurzfristige Symptombehandlung? Gemeinsam mit den Teilnehmerinnen und Teilnehmern soll diskutiert werden, was die Politik tun kann und muss, um der weltweiten Mangelernährung
Die Veranstaltungs-
entgegen zu wirken.
sprache ist Deutsch.
Ich freue mich auf einen interessanten Veranstaltungstag mit vielen spannenden Debatten.
Eine Simultanüberset-
Bitte melden Sie sich bis Freitag, 18. September 2015 über unsere Onlineregistrierung an.
zung Englisch-Deutsch/
Die Anmeldung ist auch nur für einen Veranstaltungsteil (Fachtagung oder Podiums-
Deutsch-Englisch wird
diskussion) möglich. Bitte entnehmen Sie nähere Informationen zum Ablauf dem
angeboten.
Programm. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gern unter
[email protected].
Die Veranstaltungsräume sind barrierefrei.
Mit freundlichen Grüßen
Cornelia Füllkrug-Weitzel Präsidentin Brot für die Welt
Programm
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… weder Fisch noch Fleisch? ! Strategien gegen die weltweite Mangelernährung auf dem Prüfstand Berlin, 30. September 2015 Fachtagung 09:30 – 17:30 Uhr
Moderation Dr. Anke Butscher ABC Consult 09:00 Uhr Registrierung 09:30 Uhr Begrüßung Dr. Klaus Seitz Leiter der Abteilung Politik, Brot für die Welt
Brot für die Welt – Evangelischer Entwicklungsdienst Caroline-MichaelisStraße 1 10115 Berlin Raum Amalie Sieveking (EG)
Einstiegsreferate Prof. Hilal Elver Sonderberichterstatterin der Vereinten Nationen für das Recht auf Nahrung Was ist angemessene Ernährung im Menschenrecht auf Nahrung? Prof. Michael Krawinkel Ernährungswissenschaftler, Universität Gießen Was ist Mangelernährung und wie ist sie entstanden? 11:00 Uhr Kaffeepause Parallele Workshops – Block I 11:30 Uhr Workshop 1 Genderdifferenzen – Die unsichtbaren Seiten der Mangelernährung Der Workshop befasst sich mit geschlechtsspezifischen Ursachen von Mangelernährung und ihre besondere Auswirkungen auf Frauen und Mädchen. Wie kann Mangelernährung gender-sensibel bekämpft werden? Heike Spohr, entwicklungspolitische Gutachterin und Coach, stellt die Ergebnisse einer Studie zum Thema vor, die sie für Brot für die Welt erarbeitet hat Kathleen Beckmann, Stellv. Referatsleiterin Sondereinheit EineWelt ohne Hunger, Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (BMZ) Moderation Dr. Sonja Weinreich, Leiterin des Referats Grunddienste und Ernährungssicherheit, Brot für die Welt
Dieser Workshop findet in Deutsch statt.
Programm
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… weder Fisch noch Fleisch? ! Strategien gegen die weltweite Mangelernährung auf dem Prüfstand Berlin, 30. September 2015 Fachtagung 09:30 – 17:30 Uhr
11:30 Uhr Workshop 2 Nährstoffe und Eiweiß – wie sollte eine gesunde Nahrungsvielfalt in armen Ländern aussehen? Der Workshop befasst sich mit der „globalen Eiweißlücke“ als Ursache von Mangelernährung und der Eiweißversorgung auf pflanzlicher Basis. Welche Rolle spielen nachhaltiger Fischfang und extensive Tierhaltung in der Eiweißversorgung?
Dieser Workshop findet in Englisch mit Simultanübersetzung statt.
Prof. Michael Krawinkel, Ernährungswissenschaftler, Universität Gießen Dr. Mariam Racine Sow, Entwicklungs- und Genderexpertin Dr. Christine Chemnitz, Referentin für internationale Agrarpolitik, Heinrich-Böll-Stiftung Moderation Cornelia Wilß, Leiterin der Medienagentur „passage“ 13:00 Uhr Mittagspause Parallele Workshops – Block II 14:00 Uhr Workshop 3 Obst, Gemüse und Fisch aus dem Globalen Süden für den Export – Weißmehl, Fleischreste und Konserven in den Globalen Süden Land und Fischgründe im Globalen Süden werden immer weniger für die lokale Nahrungsversorgung eingesetzt. Statt dessen werden sie zur Erwirtschaftung von Devisen für den Import von Nahrungsmitteln aus Industrieländern genutzt. Der Workshop fragt: Geht die Rechnung auf? Tobias Reichert, Teamleiter Welternährung, Landnutzung und Handel, Germanwatch Yvonne Takang, Geschäftsführerin von Association Citoyenne de Défense des Intérêts Collectifs (ACDIC), Kamerun Andrea Wilhelmi-Somé, Beraterin Agrar- und Ernährungswirtschaft, Grüne Innovationszentren, Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH Moderation Carolin Callenius, Geschäftsführerin des Forschungszentrums für Globale Ernährungssicherung und Ökosystemforschung, Universität Hohenheim
Dieser Workshop findet in Englisch mit Simultanübersetzung statt.
Programm
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… weder Fisch noch Fleisch? ! Strategien gegen die weltweite Mangelernährung auf dem Prüfstand Berlin, 30. September 2015 Fachtagung 09:30 – 17:30 Uhr
14:00 Uhr Workshop 4 Nahrungsergänzungsmittel und Nahrungsmittelanreicherung – Welche Rolle hat die Nahrungsmittelindustrie in der Beseitigung der Mangelernährung? Der Workshop fragt, wer die Profiteure der Produkte sind und welchen Einfluss die Nahrungsmittelindustrie auf die Ernährungspolitik nimmt. Thomas Kruchem, freier Autor und Journalist, berichtet von Recherchen, die er zum Thema in verschiedenen Ländern durchgeführt hat Prof. Manfred Eggersdorfer, Senior Vice President Nutrition Science & Advocacy, DSM Nutritional Products Moderation Mareike Haase, Referentin für Gesundheit, Brot für die Welt 15:30 Uhr Kaffeepause 16:00 – 17:30 Uhr Fishbowl-Diskussion im Plenum Diskussion der Workshop-Ergebnisse und Weitergabe an nachfolgende Podiumsdiskussion
Dieser Workshop findet in Deutsch statt.
Programm
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… weder Fisch noch Fleisch? ! Strategien gegen die weltweite Mangelernährung auf dem Prüfstand Berlin, 30. September 2015 Podiumsdiskussion im Rahmen der Veranstaltungsreihe „Im Dialog“ 18:00 – 20:00 Uhr
Moderation Petra Pinzler Journalistin, DIE ZEIT 18:00 Uhr Begrüßung Dr. Klaus Seitz Leiter der Abteilung Politik, Brot für die Welt
Im Dialog Grußwort Christian Schmidt Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft Podiumsdiskussion Prof. Hilal Elver Sonderberichterstatterin der Vereinten Nationen für das Recht auf Nahrung
Brot für die Welt – Evangelischer Entwicklungsdienst Caroline-MichaelisStraße 1 10115 Berlin
Cornelia Füllkrug-Weitzel Präsidentin Brot für die Welt
Raum Amalie Sieveking (EG)
Friedrich Wacker Unterabteilungsleiter Internationale Zusammenarbeit und Welternährung, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)
[email protected]
Prof. Manfred Eggersdorfer Senior Vice President Nutrition Science & Advocacy, DSM Nutritional Products
20:00 Uhr Empfang
Die Veranstaltungssprache ist Deutsch. Eine Simultanübersetzung Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch wird angeboten. Die Veranstaltungsräume sind barrierefrei. Stand: 2. September 2015
Anreise Nordbahnhof Tram M 8, M 10 S-Bahn S 1, S 2, S 25 Naturkundemuseum U-Bahn U 6
