Fundamentos de la Gestión Ambiental Integral Industrial El caso “Cervecera Planta Lujan”
Ejemplo prácticos de reciclado Recuperando – Minimizando – Valorizando
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Transformando en Sustitutos Alimenticios para Animales
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Reconvirtiendo Residuos en una Enmienda Orgánica
Gestión Ambiental Integral El sistema de Gestión Ambiental Integral es una herramienta que nos permitirá:
Contar con “Un solo Interlocutor Válido” que facilite el cumplimiento de los requisitos administrativos, asegurando el control y trazabilidad de las operaciones y centralizando las contrataciones.
Generar procedimientos globales, uniformes y simplificados que permitan cumplir con solvencia la legislación ambiental vigente.
Promover economías de escala que definan mas y mejores valores de comercialización, optimización de transporte y el seguimiento evolutivo de cada una de las corrientes de residuos.
Caso Brahma Gestión Ambiental Integral
Ejemplo prácticos Recuperando – Minimizando – Valorizando en la Gestión Ambiental Integral Lineamientos Generales del Proceso
•SUSTENTABILIDAD : Garantizar el desabastecimiento continuo del subproducto. • MEJORA: Utilizar prácticas ambientales adecuadas y reducir el costo de disposición final. •GARANTIA : Velar por la seguridad de marca del Cliente.
Transformando ESTADO INICIAL
ESTADO FINAL
Descripción de proceso RECEPCION Y SEPARACION
MOLIENDA Y SECADO
DESTRUCCION DE ENVOLTORIO
ACOPIO Y DISTRIBUCION
Reconvirtiendo
El "compostaje" es un proceso bio-oxidativo controlado que se produce en condiciones aeróbicas, a partir de un conjunto de sólidos orgánicos heterogéneos (rápidamente biodegradables) sobre los cuales actúan microorganismos diversos.
Compostaje
Es un proceso similar a la degradación biológica que se produce natural y lentamente en el suelo. La formación del compost es la resultante de un proceso controlado, durante el cual se estandarizan y manejan determinadas variables tales como humedad, composición del sustrato, temperatura, oxígeno disponible, etc.; obteniendo un producto orgánico final mucho más estable que el inicial, con una importante reducción del volumen y peso, con bajo costo de producción y en mucho menor tiempo que el proceso natural.
Descripción de proceso
Gestión de los Residuos Recepción de residuos
Compostaje
Sistema Gestión de calidad
Producto final: Análisis químico y microbiológico
A
Lombricultura
Acondicionamiento Y envasado
Residuos: Análisis Químico y microbiológico
Proceso: T, Ph, Humedad, Olor, Evolución del material.
Residuos compatibles con el sistema Podas de árboles y arbustos. Viruta de madera mezclada con estiércol equino (cama equina). Excretas avícolas (Guano), provenientes de criaderos racionales de aves habilitados por el SENASA. Cáscaras y restos de tubérculos, hortalizas y frutas. Arroz y cáscaras de arroz. Restos de malterías (de malta y cebada). Hierbas tratadas procedentes de la elaboración de bebidas y perfumes. Restos de papel de diverso origen (Recortes sin uso comercial). Restos de cartón de diversos orígenes (Recortes sin uso comercial). Restos de vísceras de animales procesados en industrias farmacéuticas. Restos de elaboración de productos farináceos.
Residuos compatibles con el sistema Cáscaras de huevos provenientes de la elaboración de comestibles (Mayonesa, bizcochuelos, flan, budines, etc.). Bebidas azucaradas descartadas para su embotellamiento y venta. Tierras filtrantes usadas en industrias alimentarias. Líquidos provenientes del lavado de equipos y pisos de industrias alimentarias. Azúcar del barrido de pisos. Azúcar disuelta del lavado de pisos. Rúmen de frigorífico. Restos de cacao y chocolate. Restos de Tabaco Restos de café, molienda, polvo y otras formas Restos de etiquetas de la limpieza de envases. Barros (Semisólido) provenientes de plantas de tratamiento de industrias alimentaria
SERVICIOS INDUSTRIALES Muchas gracias por la atención
