ALCUNEZA RESTAURANTE LA GRANJA DE ALCUNEZA Carretera de Sigüenza-Medinaceli km 5,9 Telf. 949 390 934 De 12:00-16:00 y de 21:00-23:00 Cerrado lunes
-Piruleta del Alto Henares con salsa de yogurt -Tapa del Doncel a su paso por Alcuneza
AZUQUECA DE HENARES BAR CALDERICO
C/ Valladolid s/n Telf. 949 265 782 De 08:00 a 23:00 Cerrado domingo
-Tortilla Calderico -Brocheta Marinera
BAR SEGOVIANO
C/ Toledo, S/N Telf. 949 260 340 De 08:30 a cierre
-Pimiento relleno de gambas y bacalao -Revuelto de gulas y pimientos con tosta de alioli
BOCATERÍA BAR PINGÜINOS Avenida Meco, 1 Telf. 949 263 752 De 11:00 a 24:00 Cerrado martes
-Tosta Marrana -Niditos de Pingüinos
CAFETERÍA CALLEJA Plaza General Vives, 11 De 08:00 a cierre
-Tosta de ventresca con anchoas de Santoña -Patatas Bravas mixtas con chistorra
CAFETERÍA DE LA CASA DE LA CULTURA C/ Francisco Vives, 3 De 11:00 a cierre
Telf. 687 911 376
-Pipi-rana de verduras -Ragut con piñones
CASA LUCÍA CAFETERÍA DE LA ESTACIÓN
Paseo de la Estación s/n (Estación Ferrocarril) Telf. 629 082 887 De 11:00 a cierre
-Delicias de jamón con bechamel -Albóndigas de la abuela
CERVECERÍA LA GRAN TASCA Avenida Alcalá, 2 De 07:30 a 23:30
Telf. 949 262 500
-Fabada Asturiana Albóndigas de bacalao a la vizcaína
LA ABADÍA C/ La Moraleja
Telf. 949 260 164
De 09:30 a 23:30
-Huevos a la flamenca -Rollito de pate
LA CELES TAPAS Avenida de la Paz, 9
Telf. 949 348 903
De 07:00 a 01:00
-El Puntito Italiano -Tosta La Celes
LA GABARRITA C/ Dinamarca s/n (Centro de Ocio Río Henares) De 11:00 a 16:00 y de 19:30 a 11:30
-Tosta de bacalao al pil pil con gulas -Croquetas de duros y quebrantos
LA PITARRA
Carretera Valdeavero, 5 De 07:30 a 24:00
Telf. 949 277 948
-Bacalao al pinpin -Tiras de calamar a la andaluza
LA TABERNA DE CARLOS
Plaza General Vives, 14 Telf. 949 264 050 De 08:00-a cierre Cerrado lunes tarde
-Chips de batata con crema de sobrasada -Girasol relleno de vieira con salsa de puerro
LAS ASCUAS DE ANGELA C/ Alemania, 1 De 08:00 a 01:00
-Tosta de ternera en salsa a la pimienta -Tosta de pisto con huevo y salsa esmeralda
MANHATTAN
Plaza Ramón y Cajal Telf. 691 554 953 / 659 117 922 De 09:00 a 01:00
-Ensaladilla rusa -Croquetas caseras
MESÓN CAMBIO DE TERCIO
Avenida Vallehermoso, 7 Telf. 949 266 543 De 12:00 a 15:00 y de 19:00 a 22:00 Cerrado domingo
-Morcilla preñada -Huevos rebozados
RESTAURANTE LOS ARCOS C/ Rafael Alberti, 17 De 07:00 a 24:00
-Pincho gratinado de lomo y camembert -Tosta de bacon con champiñones y mostaza a la miel
TABERNA LA BARRICA C/ Rafael Alberti, 13
Telf. 949 249 022
De 08:00 a cierre
-Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada -Pollo en salsa blanca
CABANILLAS DEL CAMPO BAR CENTRO DE DÍA C/ Isaac Albéniz, S/N
Telf. 645 994 171
De 08:30 a 21:30 V S: 11:30 a 24:30 Cerrado domingos
-Patatas revolcones -Pimientos de la casa
BAR LA BUENA VIDA
C/ Miguel Hernández, 1 Telf. 659 179 054 De 7:30 a cierre Cerrado lunes
-Patatas al ajillo con huevos de codorniz -Tosta de pisto con bonito casero
CABANILLAS KARTS Crta Torrelaguna, 4,800km De 10:00 a 20:00 Cerrado lunes y martes
Telf. 607 545 024
-Tosta de crema de salmón -Huevos al plato
CAFETERÍA RESTAURANTE VALIENTE C/ Benalaque, 19 De 08:00 a 24:00
Telf. 618 290 664 Cerrado martes tarde
-Timbal de puerros y gambas -Cocinas en salsa verde
CÁMARA CAFÉ Plaza de la Iglesia, 8
Telf. 949 324 961
De 10:00 a 02:30
-Sopa castellana con huevo de codorniz -Rosca de ensaladilla con anchoa
CERVECERÍA PUCCINI
C/ San Mateo, S/N Telf. 667 549 533 LV de 09:00 a cierre y SD de 11:00 a cierre Cerrado martes tarde
-Garbanzos con chorizo -Manitas de cordero
DELICIAS PAN Y COSAS
Plaza de la Iglesia, 4 Telf. 949 324 067 De 08:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:00 Cerrado sábados y domingos
-Fatura argentina con dulce de leche -Empanadas argentinas de carne
EL ESCONDIDO
C/ Miguel de Cervantes, 7 Telf. 679 950 221 De 08:00 a cierre Cerrado lunes
-Callos a la madrileña -Gambas a la Plancha
EL POTRILLO RESTAURANTE ARGENTINO C/ Pico Ocejón, 16
Telf. 949 337 307
De 11:30 a 16:30 Cerrado martes
-Empanada salteña -Tequeños
RESTAURANTE EL MARAÑAL EL GOLF Paraje de la Dehesa, S/N De 08:30 a 21:00
Telf. 949 324 597
-Dado de bacalao en tempura sobre cullis de pimiento verde caramelizado -Pastel de rabo de toro sobre confitura de tomate aromatizada
BOCADILLERÍA QUEEN´S Carretera Marchamalo, 40 bajo (C.C. Mercadona) Telf. 949 337 375 De 09:00
Cerrado lunes tarde
-Hojaldritos de Pollo al Curry -Fabada Asturiana
CARABIAS RESTAURANTE CIRO Y LOLA C/ Real, 2
Telf. 902 883 108
De 12:00 a 24:00
Cerrado lunes, martes y miércoles
-Cucharita de mousse de bacalao con cebolla caramelizada -Tartaleta de pisto con verduras de la huerta y huevo de codorniz
GUADALAJARA BAR BELEÑA
Avenida de Beleña, 8 De 09:00 a cierre No cierra ningún día
-Fabes -Huevos con setas
BAR CAFETERÍA FRAYJUAN Avenida de Beleña, 7 (Aguas Vivas) Telf. 949 880 867 De 08:00 a 24:00 Cerrado lunes
-Migas Alcarreñas con huevo y salmorejo -Calabacín relleno con graten de queso de cabra
BAR CASA REDONDO C/ Virgen de la Soledad, 26
Telf. 949 222 318
-Ensalada de conejo escabechado -Chipirón relleno en su tinta
BAR CASTILLA
Avenida Del Ejército, 15 Telf. 949 226 271 De 07:00 a cierre Cerrado lunes tarde
-De Gancheros -Presume de Guadalajara
BAR CERVECERÍA LA ESQUINA
C/ Virgen de la Soledad, 27 Telf. 610 979 757 De 06:30 a 22:30 Cerrado domingo
-Tosta de paté de anchoas con atún y cebolla caramelizada al punto de nuez -Panga a la gracido con aromas provenzales
BAR LA FRAGATA
C/ Alonso Núñez De Reinoso, 9 Telf. 949 225 773 De 09:00 a 24:00 Cerrado domingo
-Tosta de ajo con ensaladilla casera, anchoa y cordón de Módena -Callos caseros con morro
BAR RESTAURANTE AROMAS
C/ Luis de Lucena, 5 Telf. 949 220 941 De 09:00 a 24:00 domingos de 12:00 a 17:00 Cerrado domingo por la tardes
-Caramelo de solomillo y foie -Brocheta marinera en tempura
BAR RESTAURANTE EL VELERO
Plaza Capitán Boixareu Rivera, 112 Telf. 949 220 015 De 12:00 a 16:00 y de 19:30 a 24:00 Cerrado domingo
-Tosta de atún con huevo duro, tomate, pepinillo y pimiento -Tosta de jamón serrano con tomate picado, espárrago verde y huevo de codorniz
BAR RESTAURANTE HOSTAL PACHUS C/ Francisco Aritio, 22 Telf. 949 212 944 De 05:00 a 24:00 No cierra ningún día
-Pachulín -Marinera Puerta Guadalajara
BAR RESTAURANTE SOL
C/ Hernando Pecha, 2 Telf. 949 493 336 De 09:00 a 24:00 Cerrado lunes
-Cubito de calabacín relleno de pisto manchego con huevo de codorniz y patatas paja -Caldereta de cordero alcarreña
CAFÉ BAR BAHIA
Avenida Pedro Sanz Vázquez, 3 Telf. 949 224 527 De 07:00 a 23:00 Cerrado domingo
-Pincho de pavo aromatizado con finas hiervas de la alcarria -Perdigacho
CAFETERÍA RESTAURANTE YOQUI
C/ Condesa de la Vega del Pozo, 12 Telf. 949 220 007 De 10:00 a 24:00 Cerrado domingo noche y lunes
-Torrezno de siempre -Croqueta de Bacalao
CAÑAS Y TAPAS
Plaza Santo Domingo, 12 Telf. 949 213 916 De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 No cierra ningún día
-Mini hamburguesa sorpresa sobre lecho de patatas paja -Rulos de dulce de leche
CERVECERÍA CRUZ BLANCA
Bulevar de Entrepeñas, 2 Telf. 949 492 681 De 08:00 a 24:00 Cerrado lunes
-Brocheta de cazón en adobo -Tosta de queso de cabra con cebolla caramelizada
CERVECERÍA EL GAMUSINO C/ Doctor Layna Serrano, 2 De 11:00 a 24:00
Telf. 949 230 652
-Capricho de gulas -Matanza
CERVECERÍA JJ
C/ Enrique Benito Chavarri, 6 ------------------De 06:30 a cierre Cerrado domingo por la tarde
-Cazuelita de callos con garbanzos -Tosta de bacalao crujiente con pisto
CERVECERÍA LA MONTANERA
Avenida del Ejercito, 11A De 07:00 a 01:00 Domingos 12:00 a 24:00 No cierra ningun día
-Tosta de Gulas con gambas -Tosta de jamón Iberico
CERVECERÍA MONTEMAR C/ Montemar, 4
De 08:00 a 01:30
Telf. 949 231 311
No cierra ningún día
-”Monte” chupa chups de buey ibérico rebozado -”Mar” tartaleta gratinada sobre ajoarriero de atún
CERVECERÍA “X C@JONES” C/ Prado de Taracena, 8 De 11:00
Telf. 603 784 911
No cierra ningún día
-Costillas en su salsa -Croquetas caseras c@jonman
CERVECERÍA “X C@JONES” C/ Rufino Blanco, 8 De 11:00
Telf. 603 784 911
No cierra ningún día
-Costillas en su salsa -Croquetas caseras c@jonman
EL ALBERO C/ Capitán Arenas, 17 De 07:00 a 24:00
Telf. 949 227 868
Cerrado domingo
-Callos al estilo del Albero -Vol au vent relleno de setas
EL BISTRÓ
C/ Cuesta de San MIguel, 5 Telf. 949 493 999 De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:00 Cerrado martes
-Espiral de Ibérico a la romana y patata revolcona -Vasito de mouse de foie con gele de Pedro Ximenez y palito de orégano
EL BUEN VIVIR - TABERNA GASTRONÓMICA Plaza Capitán Boixareu Rivera, 81 De 12:00 a 24:00 Cerrado lunes
Telf. 949 223 839
-Sorpresa de sepia y bacon con mahonesa de piquillo -Montado de bacalao con pisto y puré de patatas trufado
EL MOTIN DE ESQUILACHE C/ San Roque 18 De 09:00 a 02:00
Telf. 949 491 670 No cierra ningún día
-Solomillo Esquilache con capa y sombrero -Brocheta de pavo 0´0 multicolor
EL OTERO C/ Zaragoza, 23 De 09:00 a 02:00
Telf. 949 230 042 Cerrado martes
-Carrillada estofada con boletus sobre crujiente de patata -Delicia del gorrino y algo más
HOTEL PUERTA GUADALAJARA C/ Nitra, 103
Telf. 949 212 944
De 06:00 a 24:00
No cierra ningún día
- Pachulin -Marinera Puerta Guadalajara
LA CARRERA Plaza Santo Domingo, 9 De 08:00 a cierre
Telf. 949 255 945
No cierra ningún día
-Guilda la Carrera -Consomé de Rape
LA TABERNA DEL SEÑOR PACO Avenida de Castilla, 23 De 10:00 a 16:00 y de 19:00 a cierre
Cerrado lunes
-Vieiras rellenas de gambas al Alvariño -Albóndigas de cordero al Pedro Ximenez
MALVARROSA
Plaza de los Caídos, 1 De 08:30
Telf. 949 492 797
-Carrillada con verduras confitadas con reducción al Pedro Ximenez -Milhojas con salsa de anchoas
MESÓN LAS CUMBRES
C/ Doctor Layna Serrano, 20-C Telf. 949 235 034 De L-V 08:30 a 24:00 y S 11:00 a 01:00 Cerrado domingo
-Abrazo de espárrago navarro con jamón y queso -Vol-a-vent relleno de mus de bonito y cangrejo con baño de suspiro del piquillo y huevas de lumpo
MINAYA
C/ Mayor, 23 Telf. 949 231 596 De 07:30 a 23:30 Cerrado domingo por la tarde
-Callos con garbanzos -Mouselina de jamón con queso sobre un pan de gambas
RESTAURANTE BELVEDERE
C/ Vizcondesa de Jorbalán, 2 (esquina a Diputación) Telf. 949 223 475 Cerrado De 08:30 a 17:00 y de 20:30 a 24:00 martes, lunes noche y domingo noche
-Morcilla de arroz a la plancha con codorniz de piquillos y polvo de kikos -Montadito caliente de palometa roja y ali-oli
RESTAURANTE LINO
C/ Vizcondesa de Jorbalán, 10 Telf. 949 253 845 De 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 Cerrado miércoles
-Bombita de patata y rabo de toro sobre puré de calabaza -Escalope de pechuga de pollo en escabeche crujiente de bacon y cebolla
RESTAURANTE PEDRO MARISQUERÍA C/ Federico García Lorca, S/N Cerrado lunes
De 11:00 a 24:00
-Chipirón relleno en salsa de marisco -Pimientos del piquillo rellenos de gambas con salsa de carabinero
RESTAURANTE TRATTORIA LA BÁMBOLA
C.C. Ferial Plaza. 3ª Planta Telf. 949 315 628 De 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00 No cierra ningún día
-Tosta de solomillo ibérico, queso brie y cebolla caramelizada a la miel de la Alcarria -Nido de huevo en tempura relleno de atún sobre seta rebozada y alioli
TABERNA LA CALANDA
C/ Cuesta del Matadero, 25 Telf. 633 251 900 Cerrado miércoles De 12:00 a 02:00
-Solomillo a la carbonara -Espinacas a la andaluza
TABERNA MACARENO
C/Rufino Blanco, 3 Telf. 607 594 268 De 11:00 a 23:30 cierra la cocina
-Bakalao ahumado Macareno -Salmorejo Macareno
TABERNA PORTA GAYOLA
Plaza San Esteban, 5 De 08:30 a cierre No cierra ningún día
-Jamón con Chorreras -Sorpresa de alcachofa
TERRAZA DE LOS JARDINES DEL PALACIO DE LA COTILLA C/ San Esteban, s/n Telf. 616 936 364 De 11:00 a cierre Cerrado lunes
-Tosta de Queso de cabra con cebolla caramelizada -Lentejas con paté
MARCHAMALO RESTAURANTE EL FESTIN C/ Taberna, 15 Telf. 949 250 331 De 08:00 a 24:00
-Empanadillas de champiñones y queso de cabra al tomillo con reducción de moscatel -Manitas de cerdo guisadas con picadillo de morcilla y crujiente de trigueros
SIGÜENZA ATRIO Plaza Obispo Don Bernardo, 6 Telf. 949 390 285 De 9:00 a 24:00 Cerrado martes
-Boletus sobre teja ibérica -Morcilla Seguntina 3D
GURUGU DE LA PLAZUELA C/ Travesaña Alta, 17 (junto a Plazuela de la Cárcel) Telf. 949 390 134 De 12:30 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 Cerrado lunes, martes, miércoles y domingo noche
-Manjar del Mio Cid -Setabeche
LA TABERNA SEGUNTINA C/ Mayor, 43
Telf. 949 390 417 / 615 069 168
De 12:00 a 14:00 y de 20:00 a 22:00 Cerrado miércoles
-Croqueta casera al cabrales -Migas a la Seguntina
PUB NEREA C/ Vicente Moñux, 16 Telf. 679 511 080 De 13:00 a cierre Cerrado lunes y martes
-Sopa castellana con huevo roto y picadillo de jamón -Volovant de hojaldre relleno de duselle de hongos con hierbas aromáticas
PUB OBOE
C/Vicente Monux, 2 De 13:00 a 23:00
Telf. 615 069 480
-Tapa Oboe -Tapa Oscar
RESTAURANTE KENTIA
C/ Vicente Moñux, 9 Telf. 949 390 058 De 11:00 a 24:00 Cerrado domingo tarde
-Cojonudo -Chipirón relleno en su tinta
ZEUS BAR DE COPAS
C/ Vicente Moñux, 8 Local Telf. 949 391 119 De 19:30 a cierre y sábados de 13:30 a16:00 y de 19:30 a cierre Cerrado jueves
-Tostas de pechuguitas de codorniz escabechadas sobre cama de puré de manzana al queso mascarpone -Cazuelita alemana
PELEGRINA RESTAURANTE EL PARAISO C/ Las Eras, s/n Telf. 949 390 030 / 630757323 De 10:30 a17:00 y de18:30 a cierre Cerrado lunes y martes
-Pastelito de morcilla -Tosta de pimientos asados con lasca de bonito de la casa
YUNQUERA DE HENARES HOSTAL TARACENA
C/ Real 49 - 51 Telf. 949 330 106 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00 Cerrado martes
-Nido de pan con huevo de corral -Concha de pimientos asados con gulas y gambas
