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¿QUE ES ERRIGORA? ERRIGORA es una dinámica popular que se extiende por toda Euskal Herria y tiene como punto de partida y llegada la denominada “zona no vascófona” en el sur de Nafarroa. Extiende a lo largo de Euskal Herria los productos propios de esa zona. Espárragos, alcachofas, arroz, aceite,… La voluntad de esta iniciativa es clara: ¿Por qué consumir productos lejanos teniéndolos en casa? Abreviando, consumamos de lo nuestro que a su vez es de excepcional calidad.

¿CUALES SON LOS OBJETIVOS DE ERRIGORA? 

Dar salida en Euskal Herria a lo producido en el sur de Nafarroa poniendo freno de esta manera a un mercado globalizado que actúa en detrimento de lo local. Esto es, dar impulso a la soberanía alimentaria.

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Dar apoyo económico a los sectores que trabajan por el Euskara en la “zona no vascófona” del sur de Nafarroa. Para ello, distribuiremos sus productos en Euskal Herria, destinando parte del beneficio económico a los sectores que trabajan a favor del Euskara en esa zona.

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Hacer una pequeña aportación basándonos en el trabajo en común: herrigintza, auzolan, construcción nacional,… poniendo en valor este tipo de trabajo.

¿COMO SE COMPONE ERRIGORA? A iniciativa de ZAZPIAK BAT HARREMAN SAREA en 2012 se creó un pequeño grupo de trabajo y puso en marcha este proyecto. En este caso, el proyecto se desarrolló con Ikastolen Elkartea. Se distribuyeron más de 1.500 cestas, dedicándose 34.000 euros a la ikastola ARGIA de Tutera. No está nada mal, ¿no os parece? En 2013 después de una reflexión en común concluimos que deberíamos ser más exigentes; consideramos que los logros del proyecto podían ser mejorados. Y en este sentido planteamos ciertos cambios. El proyecto precisaba de una personalidad y organización propias. De esta manera, hemos denominado ERRIGORA a esta iniciativa de ZAZPIAK BAT HARREMAN SAREA, dotándole de una nueva imagen corporativa.

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Además, ERRIGORA se desarrolla en base a un grupo humano que se adhiere a su dinámica y objetivos. Funciona a modo de red compuesta por gente de lugares diferentes, amigos y amigas y amigos y amigas de cada uno de ellos y de ellas. Es decir, un grupo amplio de voluntarios y voluntarias que coinciden en los objetivos y filosofía de este proyecto.

¿CUAL ES LA PROPUESTA DE ERRIGORA? 

Por una parte, ERRIGORA llevará a cabo a lo largo de cada curso dos campañas importantes en colaboración con Ikastolen Elkartea, Sortzen y Aek. Una en otoño y otra segunda en primavera. Consistirá en repartir cestas compuestas por productos del sur de Nafarroa, destinando el beneficio económico a los sectores de euskalgintza de la zona. La más amplia y a la que destinaremos más esfuerzo y dedicación será la de otoño. Las aclaraciones se encuentran en el anexo que va al final. En cuanto a la campaña de primavera se llevará a cabo con productos de uso más diario. Esto es, menos variedad y más cantidad. Por ejemplo, bidones de aceite, cajas de alcachofas,…

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Por otro lado, más allá de las dos campañas, ERRIGORA pretende aprovechar las condiciones y la sensibilidad creadas en torno a ellas para posibilitar una relación más permanente y continua entre productores y consumidores. Nuestro objetivo es el de seguir abriendo puertas a los productos navarros en todos los rincones de Euskal Herria. ¿Por qué no consumir nuestro aceite, arroz, espárragos en lugar de los de origen lejano? La apuesta merece la pena.

Hemos examinado y elegido los productos de uno en uno. Pequeñas empresas que trabajan con criterios agroecológicos y que nos proporcionan productos de excelente calidad constituyen el origen de nuestras cestas. ¡Materia prima de primerísima calidad!, Está en manos de todos y todas nosotros y nosotras el superar ampliamente los objetivos del año pasado; el trabajar con nuestros compañeros y compañeras de trabajo, en los ayuntamientos, empresas, con las familias de los centros,… Extender a los cuatro vientos la apuesta por nuestras cestas. ¡Hagamos nuestra aportación!

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CAMPAÑA DE OTOÑO “Nafar hegoaldeko uzta, euskarari puzka” La de otoño será la campaña más amplia y la que exigirá mayor esfuerzo y dedicación. A lo largo de Euskal Herria se distribuirán las cestas compuestas por productos del sur de Nafarroa. Será un lote colorista y escaparate, a la vez, de los productos navarros.

 Participantes de la campaña: * ERRIGORA: Los compañeros y las compañeras de ERRIGORA se encargarán de dinamizar la campaña, proporcionar los medios y las muestras a escuelas, ikastolas, euskaltegis, sociedades, empresas y ayuntamientos para que estos puedan desarrollar la campaña en sus espacios de actuación. * El núcleo principal de participantes lo constituyen Zazpiak Bat, Aek, Ikastolak y Sortzen, asumiendo la responsabilidad de su entorno. * Ayuntamientos y empresas: En aquellos lugares en los que existan voluntad y posibilidades, se ofrecerá a los trabajadores y trabajadoras la oportunidad de adquirir las cestas. Para ello se elaboraran listas en esos puntos.

 Funcionamiento de la campaña: * ERRIGORA proporcionará en cada lugar (ikastola, eskola, euskaltegi, elkarte, ayuntamiento o empresa) una muestra de productos y unos carteles, antes del inicio de la campaña. * A lo largo de las tres semanas que dure la campaña se elaborarán las listas de los y las que deseen las cestas. * Desde cada lugar se hará saber a ERRIGORA de la cantidad de cestas solicitadas. * A continuación, ERRIGORA se encargará del reparto de las cestas a cada lugar. * Los y las responsables de estar en contacto ERRIGORA realizaran el cobro, para hacer el ingreso después en una cuenta bancaria que se indicará para este fin.

 Productos de cada lote: El criterio queda claro: cesta a base de productos producidos en el sur de Nafarroa. No se transportarán lechugas de Tutera a Balmaseda, pero sí espárragos o pimientos de piquillo,… Las cestas de Noviembre constituirán un escaparate de productos navarros, para dar a conocer mejor lo que se produce en esa zona. Algunos son ecológicos y otros de producción convencional, pero todos ellos de óptima calidad.

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Anexo. Campaña de Otoño

Componentes del lote: * Dos botellas de aceite (una ecológica) * 3 botes de pimiento (uno ecológico) * Pochas * Cardo * Borraja * Alcachofa * 2 latas de espárragos * Bote de salsa de tomate de piquillo (ecológico) * Crema de verdura (ecológico)

 Precio de la cesta: 50€. Es el precio de venta que adquiriría la cesta en el mercado. Sin embargo, en nuestro caso, el trabajo y esfuerzo popular posibilitan destinar el 25% al Euskara.

Atendiendo a los criterios establecidos por Aek, Sortzen e ikastolen Elkartea ese beneficio económico redundará a favor de proyectos concretos en la denominada “zona no vascófona” . Cada año se determinará el proyecto objeto de ayuda.

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Agenda estimada:

NOVIEMBRE

DICIEMBRE

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Anexo. Campaña de Otoño

Campaña Reparto Pago