9134 CH 03-12
directdesign.it
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Olio di Oliva
Huile d’Olive
Olivenöl
Tonno
Thon
Thunfisch
Pasta da Agricoltura Biologica
Pâtes d'Agriculture Biologique
Pasta aus biologischem anbau
Specialità Gastronomiche
Spécialités Gastronomiques
Gastronomische Spezialitäten
Freschi Freschissimi
Freschi Freschissimi
Freschi Freschissimi
Grandi vini
Grands Vins
Spitzenweine
Grandi Brut
Grands Brut
Brut
Birre
Bière
Biere
Grappe & Liquori
Eaux-de-vie & Liqueurs Grappa und Likör
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Olio d’Oliva - Huile d’Olive - Olivenöl 1107
Olio Extravergine di Oliva San Lorenzo 100% Italiano 1 Bottiglia da Lt. 0,50 Huile d’Olive extra Vierge San Lorenzo Italienne Bouteille de Lt. 0,50 Extra Natives Olivenöl San Lorenzo „100% Italiano “ Flasche zu je L 0,5 Chf 11,90
1106
Olio Extravergine di Oliva San Lorenzo DOP Riviera Ligure “Riviera dei Fiori” 1 Bottiglia da Lt. 0,50 Huile d’olive extra Vierge D.O.P. Riviera Ligure “Riviera dei Fiori” San Lorenzo Bouteille de Lt. 0,50 Extra Natives Olivenöl San Lorenzo „DOP Riviera Ligure“ Flasche zu je L 0,5 Chf 21,10
1109
Olio Extravergine di Oliva San Lorenzo “da Agr. Biologica” 100% Italiano 1 Bottiglia da Lt. 0,50 Huile d’Olive extra Vierge Biologique San Lorenzo Italienne Bouteille de Lt. 0,50 Extra Natives Olivenöl San Lorenzo „100% Italiano“„aus Biologischem Anbau“ Flasche zu je L 0,5 Chf 15,30
1110
Olio Extravergine di Oliva“Mosto” 100% Italiano 1 Bottiglia da Lt. 0,50 Huile d’olive extra Vierge “Mosto San Lorenzo Italienne Bouteille de Lt. 0,50 Extra Natives Olivenöl „Mosto“ San Lorenzo „100% Italiano“ Flasche zu je L 0,5 Chf 13,10
1115
Olio Extravergine di Oliva Monucultivar Taggiasca “Alte Fasce” 100% Italiano 1 Bottiglia da Lt. 0,50 Huile d’Olive extra Vierge “Alte Fasce” Biologique San Lorenzo Italienne Bouteille de Lt. 0,50 Extra Natives Olivenöl „Alte Fasce“ aus dem Taggiasca Anbaugeb „100% Italienisch“ Flasche zu je L 0,5
Chf 16,80
Tonno - Thon - Thunfisch 2006
Tonno Alma Clara Scatola da g 280 Alma Clara Tunfish Boîte de g 280 Alma Clara le Thon blanc Dose zu je g 280 Chf 16,40
Tutti i prodotti contrassegnati con il simbolo BIO sono certificati dal marchio Agr. Biologica
2016
Tonno Alma Rosada Scatola da g 280 Alma Rosada Boîte de g 280 Alma Rosada Thunfisch Dose zu je g 280 Chf 14,50
Tous les produits portant le symbole BIO sont certifiés par le symbole Agr. Biologique
3
Alle Produkte mit dem BIO-Gütesiegel entsprechen den Anforderungen des Markenzeichens Biologischer Anbau.
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Pasta da Agricoltura Biologica 100% Italiana Pâtes d’Agriculture Biologique 100% Italiennes Pasta aus biologischem Anbau 100% italienisch 4628
Gnocchetti Sardi (Malloreddus) da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
4618
Fusilli da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
4630
4622
Spaghetti da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Chf 4,80
Penne Rigate da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Chf 4,80
Farfalle da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Chf 5,10
Chf 5,10 4620
4626
Chf 4,80
Chf 5,10 4616
4624
Linguine da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Sedani da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Chf 5,10
Orecchiette da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
4638
Chf 6,50
Trofie da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 - Paquet de g 500 - Packung zu je g 500
Chf 6,50
Pasta di Kamut da Agricoltura Biologica Pâtes de Kamut d’Agriculture Biologique Kamut-Pasta aus biologischem Anbau 4634
Spaghetti di Grano Kamut da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
4636
Chf 8,20 4
Penne Rigate di Grano Kamut da Agr. Biologica 1 pacco da g 500 Paquet de g 500 Packung zu je g 500
Chf 8,20
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Antipasti - Hors-d’œuvre - Vorspeisen 3334
Capperi sotto Sale da Agr. Biologica vasetto da g 140 Câpres au Sel d’Agr. Biologique Pot de g 140 Kapere in salzlauge aus bioloischem Anbau Glas zu je g 140
3286
Olive Taggiasche in Salamoia da Agr. Biologica vasetto da g 290 Olives Taggiasche en saumure d’Agr. Biologique Pot de g 290 Taggiasche-Oliven aus biologischem Anbau in Salzlake Glas zu je g 290
Pomodori Secchi in Olio extravergine di Oliva da Agr. Biologica vasetto da g 180 Tomates Séchées à l’Huile d’Olive Vierge Extra d’Agr. Biologique Pot de g 180 Getrocknete Tomaten aus biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 10,85
3284
Olive Taggiasche snocciolate in Olio extravergine di Oliva da Agr. Biologica vasetto da g 180 Olives Taggiasche dénoyautées à l’Huile d’Olive Vierge extra d’Agr. Biologique Pot de g 180 Taggiasche-Oliven ohne Kern aus biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 10,20
3103
Olive Nere Liguri Snocciolate in Olio Extravergine di Oliva vasetto da g 280 Olives Noires de Ligurie Dénoyautées à l’Huile Extra Vierge d‘Olive Pot de g 280 Entkernte schwarze Oliven in Extra Nativem Olivenöl Glas zu je g 280
Chf 11,40
3117
Peperonata vasetto da g 310 Peperonata Pot de g 310 Peperonata Glas zu je g 310
Chf 14,00
3033
Pomodori Secchi in Olio Extravergine di Oliva vasetto da g 290 Tomates Séchées à l’Huile Extra Vierge d’Olive Pot de g 290 Getrocknete Tomaten Glas zu je g 290 Chf 11,70
Chf 10,20
Chf 9,60
3357
Carciofini da Agr. Biologica vasetto da g 280 Petits artichauts a l’huile d’olive d’Agr. Biologique Pot de g 280 Artschocken in Olivenöl eingelegt aus biologischem Anbau Glas zu je g 280
3288
Olive Verdi Schiacciate alla Contadina vasetto da g 280 Olives Concassées Recette «alla Contadina» Pot de g 280 Grüne zerdrückte Oliven nach Bauernart Glas zu je g 280 Chf 7,80
3028
3285
Chf 17,55
Peperoni Arrostiti vasetto da g 340 Poivrons Grillés Pot de g 340 Gegrillte Paprikaschoten Glas zu je g 340 Chf 14,70 5
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Antipasti - Hors-d’œuvre - Vorspeisen 3122
Cipolline Borettane all’Aceto Balsamico vasetto da g 280 Oignons Borettane au Vinaigre Balsamique Pot de g 280 „Borettane“ Zwiebelchen in Balsamessig Glas zu je g 280 Chf 13,30
3031
Capperini Finissimi vasetto da g 200 Câpres Extra Fins Pot de g 200 Extra-Feine Kapern Glas zu je g 200
Chf 10,00
3303
Funghi Porcini in Olio di Oliva vasetto da g 290 Cèpes à l’huile d’olive Pot de g 290 Steinpilze in Olivenöl Glas zu je g 290 Chf 27,60
Carciofini Grigliati alla Contadina vasetto da g 280 Petits Artichauts Grillés Recette «alla contadina» Pot de g 280 Gegrillte Artischockenherzen nach Bauernart Glas zu je g 280 Chf 13,80
3348
3344
Funghi Porcini Essiccati Qualità Extra vasetto da g 55 Cèpes Séchés Qualité Extra Pot de g 55 Getrocknete Steinpilze Extra Qualität Glas zu je g 55
Carciofini Interi Nani in Olio di Oliva vasetto da g 280 Artichauts Mignons entiers à l’Huile d’Olive Pot de g 280 Ganze Zwerg-Artischocken in Olivenöl Glas zu je g 280 Chf 17,00
Chf 20,00
3287
3026
Olive Nere Liguri in Salamoia vasetto da g 700 Olives Noires de Ligurie Saumurées Pot de g 700 Schwarze Oliven aus Ligurien (in Salzlake) Glas zu je g 700
Carciofini alla Contadina vasetto da g 280 Petits Artichauts Recette «alla contadina» Pot de g 280 Artischockenherzen nach Bauernart Glas zu je g 280 Chf 12,90
Chf 13,50
3119
Antipasto Langarolo vasetto da g 310 Hors-d’œuvre des Langues Pot de g 310 Vorspeise der Langhe Glas zu je g 310
Chf 11,90
Volvarielle in Olio di Oliva vasetto da g 290 Volvaires à l’Huile d’Olive Pot de g 290 Volvarielle in Olivenöl Glas zu je g 290
Chf 9,60
3346
3015
3107
Funghi Porcini Interi in Olio di Oliva vasetto da g 290 Cèpes Entiers à l’Huile d’Olive Pot de g 290 Ganze Steinpilze in Olivenöl Glas zu je g 290
3046
Chf 29,20
Cipolline alla Brace vasetto da g 290 Petits Oignons “alla brace” Pot de g 290 Gegrillte Zwiebelchen Glas zu je g 290 Chf 12,00 6
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Antipasti - Hors-d’œuvre - Vorspeisen 3184
3305
3304
3001
Carpaccio di FunghI vasetto da g 290 Carpaccio de Champignons Pot de g 290 Steinpilz-Carpaccio Glas zu je g 290 Chf 21,80 Olive Nere alla Contadina vasetto da g 280 Olives Noires Recette «alla Contadina» Pot de g 280 Schwarze Oliven nach Bauernart Glas zu je g 280 Chf 8,50 Pomodori Essiccati alla Contadina vasetto da g 280 Tomates Séchées Recette «alla Contadina» Pot de g 280 Getrocknete Tomaten Glas zu je g 280 Chf 10,45 Antipasto Funghi Porcini e Tonno Vasetto da g 280 Hors-d’œuvre aux Cèpes et au Thon Pot de g 280 Vorspeise aus Steinpilzen und Thunfisch Glas zu je g 280 Chf 17,50
3025
Olive Farcite con Acciuga in Olio di Oliva Vasetto da g 290 Olives aux Anchois Pot de g 290 Gefüllte Oliven mit Sardellen Glas zu je g 290 Chf 27.30
3096
Peperoncini con Acciuga e Cappero Vasetto da g 280 Piments aux Anchois et aux Câpres Pot de g 280 Peperoncini mit Sardellen und Kapern Glas zu je g 280
Chf 20,00
Peperoncini Farciti con Tonno in Olio Extravergine Vasetto da g 280 Petits Poivrons farcis au Thon dans l’Huile d’Olive Extra Vierge Pot de g 280 Gefüllte Peperoncini mit Thunfisch in Extra Nativem Olivenöl Glas zu je g 280
Chf 20,00
3065
Pasta all’uovo da Agricoltura Biologica Pâtes aux œufs d’Agriculture Biologique Eiernudeln aus biologischem Anbau 4518
4516
Maltagliati da Agr. Biologica 1 pacco da g 200 Paquet de g 200 Packung zu je g 200
4520 Chf 8,65
Tagliatelle all’Uovo da Agr. Biologica 1 pacco da g 250 - Paquet de g 250 - Packung zu je g 250 7
Paglia e Fieno da Agr. Biologica 1 pacco da g 250 Paquet de g 250 Packung zu je g 250
Chf 8,65
Chf 8,65
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Risotti pronti da Agr. Biologica Risottos prêts à goûter d’Agr. Biologique Fertige Risotti aus biologischem Anbau 3350
3349
3352
Risotto allo Zafferano da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto au Safran d’Agr. Biologique Paquet de g 300 Risotto mit Safran aus Biologischem Anbau Packung zu je g 300 Chf 10,50 Risotto ai Funghi Porcini da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto aux cèpes d’Agr. Biologique Paquet de g 300 Risotto mit Steinpilzen aus Biologischem Anbau Packung zu je g 300 Chf 5,90 Risotto agli Asparagi da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto aux asperges d’Agr. Biologique Paquet de g 300 Risotto mit Spargel aus Biologischem Anbau Packung zu je g 300 Chf 5,90
3351
Risotto ai Porri da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto au Poireaux Paquet de g 300 Risotto mit Lauch Packung zu je g 300
Chf 5,90
3353
Risotto al Radicchio da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto au rouge de Trèvise Paquet de g 300 Risotto mit Radicchio Packung zu je g 300
Chf 5,90
3354
Risotto al Rosmarino da Agr. Biologica Pacco da g 300 Risotto au romarin Paquet de g 300 Risotto mit Rosmarin Packung zu je g 300
Chf 5,90
Riso da Agr. Biologica - Riz d’Agr. Biologique Reis aus biologischem Anbau 4612
Riso Carnaroli da Agr. Biologica Pacco da kg 1 • Paquet de kg 1 • Packung zu je kg 1 Chf 9,20
4632
Riso integrale Venere Nero da Agr. Biologica Pacco da kg 1 • Paquet de kg 1 • Packung zu je kg 1
4614
Riso Vialone Nano da Agr. Biologica Pacco da kg 1 • Paquet de kg 1 • Packung zu je kg 1 Chf 7,00 Chf 11,40
Paté e Salse Pâtés et sauces - Patés und Saucen 3277
Pesto alla Genovese da Agr. Biologica Vasetto da g 180 Pesto de Genes d’Agr. Biologique Pot de g 180 Pesto aus Genua aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 10,90
3308
8
Sugo ai Capperi da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce aux Câpres d’Agr. Biologique Pot de g 180 Kapermsoße aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
Chf 4,70
gique
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Paté e Salse - Pâtés et sauces Patés und Saucen 3312
Sugo alle Olive da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauces aux Olives d’Agr. Biologique Pot de g 180 Olivensoße aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
3313
Sugo all’Ortolana da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce aux légumes d’Agr. Biologique Pot de g 180 Gemüsesoße “all’ Ortolana” aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
3316
3315
3283
3309
Sugo ai Funghi Porcini da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce aux Cèpes d’Agr. Biologique Pot de g 180 Steinpilz Sauce aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
Chf 5,40
3314
Sugo di Pomodoro e Basilico da Agr. Biologica vasetto da g 340 Sauce Tomate et Basilic d’Agr. Biologique Pot de g 340 Tomatensauce mit Basilikum aus Biologischem Anbau Glas zu je g 340
Chf 3,85
Chf 4,70
Chf 34,70
Sugo di Pomodori Piccante da Agr. Biologica vasetto da g 340 Sauce de Tomates Piquante d’Agr. Biologique Pot de g 340 Sauce aus Getrockneten Tomaten pikant aus Biologischem Anbau Glas zu je g 340 Chf 3,85 Pomodori Pelati da Agr. Biologica vasetto da g 550 Tomates Pelées d’Agr. Biologique Pot de g 550 Geschalte Tomaten aus biologischem Anbau Glas zu je g 550 Chf 5,60 Paté di Olive Taggiasche da Agr. Biologica vasetto da g 180 Pâte d’Olives Taggiasche Agr. Biologique Pot de g 180 Paté aus Taggiasche-Oliven aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 8,40 9
3317
Sugo-Salsa di Pomodori secchi (piccante) da Agr. Biologica Pot de g 180 Sauce de Tomates Séchées (piquante) d’Agr. Biologique Pot de g 180 Sauce aus getrockneten Tomaten (pikant) aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 10,30
3342
Sugo Sardenaria da Agr. Biologica vasetto da g 290 Sauce Sardenaira d’Agr. Biologique Pot de g 290 Soße „Sardenaira” aus Biologischem Anbau Glas zu je g 290
Chf 6,60
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Paté e Salse - Pâtés et sauces - Patés und Saucen 3341
Bruschetta Taggiasca da Agr. Biologica vasetto da g 280 Bruschetta Taggiasca d’Agr. Biologique Pot de g 280 Bruschetta Taggiasca aus Biologischem Anbau Glas zu je g 280 Chf 6,60
3211
3306
Salsa Piccantina da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce Piquante d’Agr. Biologique Pot de g 180 Pikante Soße aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
3029
Pesto della Riviera Ligure vasetto da g 280 Pesto de la Riviera Pot de g 280 Pesto aus der ligurischen Riviera Glas zu je g 280
3318
Pesto Rosso da Agr. Biologica vasetto da g 180 Pesto Rosso d’Agr. Biologique Pot de g 180 Pesto Rosso aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180
3044
Paté di Radicchio Rosso di Treviso vasetto da g 190 Pâté de Chicorée Rouge de Trévise Pot de g 190 Paté aus Rotem Radicchio aus Treviso Glas zu je g 190 Chf 11,15
3069
Sugo all’Amatriciana Vasetto da g 280 Sauce à l’Amatriciana Pot de g 280 Sauce „all’Amatriciana“ Glas zu je g 280
3027
Paté di Olive Taggiasche vasetto da g 280 Pâté d’Olives Noires de Ligurie à l’Huile d’Olive Vierge Extra Pot de g 280 Schwarzes Olivenpaté aus Ligurien, mit Extra Nativem Olivenöl Glas zu je g 280 Chf 11,45
3185
Sugo alle Melanzane vasetto da g 300 Sauce d’Aubergines Pot de g 300 Auberginen-Sauce Glas zu je g 300
3311
Chf 6,50
Chf 9,75
Sugo ai Peperoni da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce aux Poivrons d’Agriculture Biologique Pot de g 180 Paprikasoße aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 4,70
3307
Salsa alle Noci da Agr. Biologica vasetto da g 180 Sauce aux Noix d’Agriculture Biologique Pot de g 180 Nußsoße aus Biologischem Anbau Glas zu je g 180 Chf 7,70
3210
Ragù di Cinghiale vasetto da g 180 Sauce à la Viande de Sanglier Pot de g 180 Wildschweinragout Glas zu je g 180 Chf 9,20 10
Ragù di Suino Cinto Toscano vasetto da g 180 Sauce à la Viande de Cinto Toscano Pot de g 180 Ragout aus “suino Cinto Toscano” Glas zu je g 180
Chf 9,20
Chf 12,15
Chf 7,00
Chf 6,90
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Salse - Sauces - Saucen 3376
Maionese all’Aceto Balsamico da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Mayonnaise au Vinaigre Balsamique d’Agr. Biologique Pot de g 130 Mayonnaise mit Balsamessig aus biologischem Anbau Glas zu je g 130
3375
Salsa Tartara da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Sauce Tartare d’Agr. Biologique Pot de 130 Tartar-Sauce aus biologischem Anbau Glas zu je 130
Chf 6,60
3377
Aïoli Maionese Delicata all’Aglio da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Aïoli Mayonnaise délicat à l’Ail d’Agr. Biologique Pot de g 130 Aioli Mayonnaise mit Knoblauch aus biologischem Anbau Glas zu je g 130
Chf 6,60
Chf 6,60
3380
Maionese all’Aneto da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Mayonnaise à l’Aneth issue d’Agr. Biologique Pot de g 130 Dill-Mayonnaise aus biologischem Anbau Glas zu je g 130 Chf 8,40
3378
Maionese al Pepe Verde da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Mayonnaise au Poivre Vert d’Agr. Biologique Pot de da g 130 Mayonnaise mit grünem Pfeffer aus biologischem Anbau Glas zu je g 130 Chf 6,60
3374
Salsa Tonnata da Agr. Biologica Vasetto da g 130 Sauce au Thon d’Agr. Biologique Pot de g 130 “Salsa Tonnata” aus biologischem Anbau (Thunfisch-Mayonnaise) Glas zu je g 130 Chf 8,60
3379
Salsa al Tartufo Maionese al Tartufo Vasetto da g 130 Sauce à la Truffe Blanche Pot de g 130 Trüffel-Sauce Glas zu je g 130 Chf 15,40 Salsa all’Aglio (Olio Aromatizzato all’Aglio) Bottiglia da ml 250 Sauce à l’Ail Pot de ml 250 Knoblauch öl Flasche zu je ml 250 Chf 12,30
3180
Salsa Imperiale Olio Aromatizzato al Tartufo Bottiglia da ml 100 Sauce Impériale Pot de ml 100 „Salsa Imperiale“ Flasche zu je ml 100 Chf 9,90
3219
Salsa al Basilico (Olio Aromatizzato al Basilico) Bottiglia da ml 250 Sauce au Basilic Pot de ml 250 Basilikum öl Flasche zu je ml 250 Chf 12,30
3216
Salsa al Limone (Olio Aromatizzato al Limone) Bottiglia da ml 250 Sauce au Citron Pot de ml 250 Zitronen Öl Flasche zu je ml 250 Chf 12,30
3204
3205
Salsa Forte Olio Aromatizzato al Peperoncino Bottiglia da ml 250 Sauce forte Pot de ml 250 „Salsa Forte“Flasche zu je ml 250 Chf 12,30 11
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Specialità in Olio di Oliva - Spécialités dans de l’Huile d’Olive Spezialitäten in Olivenöl 3358
3360
3024
3070
3347
3302
Pecorino in Olio di Semi di Girasole da Agr. Biologica Vasetto da g 270 Pecorino à l’Huile d’Olive d’Agr. Biologique Pot de g 270 Pecorino in Sonnenblumenöl aus Biologischem Anbau Glas zu je g 270 Chf 17,40 Filetti di Branzino in Olio di Oliva Vasetto da g 200 Filets de Daurade dans l’Huile d’Olive Pot de g 200 Filettierter branzino (wolfsbarsch) in Olivenöl Glas zu je g 200 Chf 15,10
3223
Montasio Stravecchio in Olio di Oliva Vasetto da g 260 Montasio Extra Vieux à l’Huile d’Olive Pot de g 260 Montasio Stravecchio in Olivenöl Glas zu je g 260 Chf 18,80
3214
3295
3276
Bocconcini di Cinghiale in Olio di Oliva Vasetto da g 300 Bouchées de Sanglier à l’Huile d’Olive Pot de g 300 Wildschwein-Häppchen in Olivenöl Glas zu je g 300 Chf 19,95 Salamini di Suino Cinto Toscano Vasetto da g 300 Petits Salamis de Cinto Toscano Pot de g 300 „Salamini di Suino Cinto Toscano“ Glas zu je g 300 Chf 19,05 Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico in Olio di Oliva Vasetto da g 220 Filets d’Anchois à l’Huile d’Olive Pot de g 220 Sardellenfilets in Olivenöl Glas zu je g 220 Chf 19,05
3224
3369
3200
12
Filetti di Acciughe in Olio di Oliva Confezione da 3 pezzi da g 50 cad. Filets d’Anchois à l’Huile d’Olive Boîte de 3 sachets de g 50 chacun (total g 150) Sardellenfilets in Olivenöl 3 Päckchen à g 50 (g 150) Chf 22,80 Filetti di Salmone Selvaggio dell'Alaska in Olio di Oliva Vasetto da g 225 Filets de Saumon Sauvage à l’Huile d’Olive Pot de g 225 Wildlachs aus Alaska in Olivenöl Glas zu je g 225 Chf 14,90 Filetti di Tonno in Olio di Oliva Vasetto da g 240 Filets de Thon à l’Huile d’Olive Pot de g 240 Thunfischfilets in Olivenöl Glas zu je g 240 Chf 12,10 Filetti di Tonno Bonito del Norte in Olio di Oliva Vasetto da g 225 Filets de Thon Bonito del Norte à l’Huile d’Olive Pot de g 225 Filetti di Tonno Bonito del Norte in Olio di Oliva Glas zu je g 225 Chf 12,80 Filetti di Acciughe al Verde in Olio di Oliva Vasetto da g 200 Filets d’Anchois au verte à l’Huile d’Olive Pot de g 200 Filets d’Anchois au verte à l’Huile d’Olive Glas zu je g 200 Chf 15,00 Filetti di Ricciola in Olio di Oliva Vasetto da g 200 Filets de Liche à l’Huile d’Olive Pot de g 200 Filets de Liche à l’Huile d’Olive Glas zu je g 200 Chf 15,10 Ventresca di Tonno Yellowfin Vasetto da g 115 Ventresca de Thon Yellowfin Pot de g 115 Thunfischbauchfleisch Yellowfin Glas zu je g115 Chf 10,30
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Specialità in Olio di Oliva - Spécialités dans de l’Huile d’Olive Spezialitäten in Olivenöl 2012
Ventresca di Tonno Bonito Vasetto da g 280 Ventresca de Thon Bonito Pot de g 280 Thunfischbauchfleisch Bonito Glas zu je g 280 Chf 35,60
3225
Paté di Tonno e Acciughe Vasetto da g 140 Paté au Thon aux Anchois Pot de g 140 Sardellen-Thunfish-Pastete Glas zu je g 140 Chf 7,50
3010
Filetti di Acciughe all’Origano in Olio di Oliva Vasetto da g 200 Filets d’Anchois à l’Origan à l’Huile d’Olive Pot de g 200 Sardellenfilets mit Oregano in Olivenöl Glas zu je g 200 Chf 15,00
3359
Filetti di Orata in Olio di Oliva Vasetto da g 200 Filets de Daurade dans l’Huile d’Olive Pot de g 200 Filettierter dorade in Olivenöl Glas zu je g 200 Chf 15,10
Aceto - Vinaigre - Weinessigaus 3147
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena “Extravecchio” Ampolla da ml 100 Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène “Extravecchio” Bouteille de ml 100 Traditioneller Balsamessig aus Modena „Extravecchio“ Ampulle zu je ml 100 Chf 150,60
3207
Aceto di Vino Barolo D.O.C.G. Bottiglia da ml 250 Vinaigre de Vin Barolo D.O.C.G. Bouteille de ml 250 Weinessigaus Barolo D.O.C.G. Flasche zu je ml 250
Chf 16,40
3148
Aceto Balsamico Tradizionale di Modena “Affinato” Ampolla da ml 100 Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène“Affinato” Bouteille de ml 100 Traditioneller Balsamessig aus Modena „Affinato Ampulle zu je ml 100 Chf 75,30
3208
Aceto di Vino Arneis D.O.C.G. Bottiglia da ml 250 Vinaigre de Vin Arneis D.O.C.G. Bouteille de ml 250 Weinessigaus Arneis D.O.C.G. Flasche zu je ml 250
Chf 12,90
3217
Aceto di Vino Chianti D.O.C.G. Bottiglia da ml 250 Vinaigre de Vin Chianti D.O.C.G. Bouteille de ml 250 Weinessigaus Chianti D.O.C.G. Flasche zu je ml 250
3218
Condimento Balsamico Bianco Bottiglia da ml 250 Condiment Balsamique Blanc Bouteille de ml 250 Balsam-Würzmittel aus Weißwein Flasche zu je ml 250
3278
Aceto Balsamico di Modena “Riserva” da Agr. Biologica I.G.P. Ampolla da ml 250 Vinaigre Balsamique de Modène “Riserva” d’Agr. Biologique I.G.P. Bouteille de ml 250 Balsamessig aus Modena „Riserva“ aus biologischem Anbau I.G.P. Ampulle zu je ml 250
Chf 7,90
13
Chf 8,10
Chf 15,30
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Confetture - Confitures - Konfitüren 3188
Marmellata Extra di Arance vasetto da g 320 Confiture Extra d’Oranges Pot de g 320 Extra Orangenmarmelade Glas zu je g 320
3328
Confettura Extra di Fragole da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture Extra de Fraises d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Erdbeer-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 Chf 10,90 Confettura Extra di Albicocche da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture Extra d’Abricots d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Aprikosen-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je 345 Chf 9,20
3327
3187
Marmellata Extra di Limoni vasetto da g 320 Confiture Extra de Citrons Pot de g 320 Extra Zitronenmarmelade Glas zu je g 320
3333
Crema di Marroni da Agr. Biologica vasetto da g 345 Crème de Marrons d’Agr. Biologique Pot de g 345 Maronen-Crème aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 Chf 10,90
3331
Confettura Extra di Mirtilli da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture Extra de Myrtilles d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Heidelbeer-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 Chf 11,70
3329
Confettura Extra di Pesche da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture extra de Pêches d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Pfirsich-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 Chf 9,20
Chf 7,10
3332
Confettura Extra di Ciliege da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture Extra de Cerises d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Kirsch-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 Chf 10,90
3330
Confettura Extra di Prugne da Agr. Biologica vasetto da g 345 Confiture Extra de Prunes d’Agr. Biologique Pot de g 345 Extra Pflaumen-Konfitüre aus biologischem Anbau Glas zu je g 345 14
Chf 7,10
Chf 9,20
SL Listino CH 03 2012 CMYK_Layout 1 28/02/12 10.29 Pagina 15
Miele da Agricoltura Biologica 100% italiano Miel d’Agriculture Biologique 100% Italien Honig 100% italienisch aus biologischem Anbau 3325
3323
3321
3324
Miele Italiano di Rododendro da Agr. Biologica Vasetto da 500 Miel Italien de Rhododendron d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Rhododendronhonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500 Miele Italiano di Eucalipto da Agr. Biologica Vasetto da g 500 Miel Italien d’Eucalyptus d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Eukalyptushonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500 Miele Italiano di Arancio da Agr. Biologica Vasetto da g 500 Miel Italien d’Oranger d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Orangenhonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500
3322
Chf 13,60 3320
Chf 13,60 3326
Chf 13,60
Miele Italiano di Castagno da Agr. Biologica Vasetto da g 500 Miel Italien de Châtaigner d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Kastanienhonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500
Chf 14,15
Miele Italiano di Acacia da Agr. Biologica Vasetto da g 500 Miel Italien d’Acacia d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Akazienhonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500
Chf 13,60
Miele Italiano di Tiglio da Agr. Biologica Vasetto da g 500 Miel Italien de Tilleul d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italianischer Lindenhonig aus biologischem Anbau Glas zu je g 500
Chf 13,60
Miele di Melata di Bosco del Roero da Agr. Biologica Pot de g 500 Miellée du Bois (du Roero) d’Agr. Biologique Pot de g 500 Italienischer Waldhonig aus dem Roero “Melata di Bosco”Pot de g 500 15
Chf 13,60
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Dolci -Les Sucreries - Süße Spezialitäten 3336
3335
3291
3290
3289
Biscotti alle Olive da Agr. Biologica Vasetto da g 190 Biscuits aux Olives d’Agr. Biologique Pot de g 190 Olivenplätzchen aus Biologischem Anbau Glas zu je g 190 Chf 9,40 Biscotti alle Nocciole da Agr. Biologica Vasetto da g 150 Biscuits aux Noisettes d’Agr. Biologique Pot de g 150 Haselnuss-Plätzchen aus Biologischem Anbau Glas zu je g 150 Chf 9,40 Baci di Dama da Agr. Biologica Vasetto da g 160 Baci di Dama d’Agr. Biologique Pot de g 160 Gefüllte ‚Baci di Dama'- Plätzchen aus Biologischem Anbau Glas zu je g 160 Chf 9,40 Biscotti Riso-Mais-Arancio da Agr. Biologica Vasetto da g 200 Petits Gâteaux Secs Riz-Maïs-Orange d’Agr. Biologique Pot de g 200 Reis-Mais-Orangen-Plätzchen aus Biologischem Anbau Glas zu je g 200 Chf 9,40 Biscotti Speziati al Cacao da Agr. Biologica Vasetto da g 200 Petits Gâteaux Secs épicés au Cacao d’Agr. Biologique Pot de g 200 Gewürzplätzchen mit Kakao aus Biologischem Anbau Glas zu je g 200 Chf 9,40
Tutti i prodotti contrassegnati con il simbolo BIO sono certificati dal marchio Agr. Biologica
3203
3131
3109
3089
3361
Amaretti Morbidi Confezione da g 400 Macarons Souples Conditionnement de g 400 Zarte Amaretti Packung zu je g 400 Chf 16,60 Biscotti di Meliga Confezione da g 400 Biscuits de Farine de Maïs Conditionnement de g 400 Biscuits de Farine de Maïs Packung zu je g 400 Chf 9,30 Tortino di Nocciole Ricoperto al Cioccolato Confezione da g 400 Gâteau aux Noisettes et au Chocolat Conditionnement de g 400 Nusstörtchen mit Schoko-Überzug Packung zu je g 400 Chf 19,20 Torrone Morbido alle Mandorle Stecca da g 200 Nougat Tendre aux Amandes Barre de g 200 Zarter Mandel-Torrone Riegel zu je g 200 Chf 11,70 Pandecà Confezione da g 750 Pandecà Conditionnement de g 750 Pandecà Packung zu je g 750 Chf 26,60
Tous les produits portant le symbole BIO sont certifiés par le symbole Agr. Biologique
16
Alle Produkte mit dem BIO-Gütesiegel entsprechen den Anforderungen des Markenzeichens Biologischer Anbau.
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Dolci Specialità - Les Sucreries - Süße Spezialitäten 3090
3213
3108
Torrone Friabile alle Nocciole Piemonte Stecca da g 250 Nougat Friable aux Noisettes du Piémont Barre de 250 Zarter Torrone mit piemontesischer Haselnuss Riegel zu je g 250 Chf 17,40 Torroncini Misti Confezione da g 500 Petits Nougats Mélangés Conditionnement de g 500 Gemischte Torroncini Packung zu je g 500 Chf 34,70 Fichi Caramellati Vasetto da g 230 Figues Caramélisées Pot de g 230 Feigen in Karamel Glas zu je g 230 Tartufi al Cioccolato Confezione da g 420 Truffes au Chocolat Conditionnement de g 420 Schokoladetrüffel Packung zu je g 420
Crema di Nocciole e Cacao Vasetto da g 380 Crème de Noisettes au Cacao Pot de g 380 Crème aus Haselnuss und Kakao Glas zu je g 380 Chf 19,10
3007
Pane Dolce Confezione da g 450 Pain Doux Conditionnement de g 450 „Pane Dolce“ Packung zu je g 450 Chf 16,50
3202
Biscotti di Riso Confezione da g 400 Biscuits au Riz Conditionnement de g 400 Reisplätzchen Packung zu je g 400
3047
Zabajone all’Arancia Vasetto da g 220 Sabayon à l’Orange Pot de g 220 Orangen-Zabajone Glas zu je g 220
3228
Tortino al Barolo chinato Confezione da g 300 Gâteau au Barolo Chinato Conditionnement de g 300 Törtchen mit Barolo Chinato Glas zu je g 300 Chf 23,35
Chf 9,40 Chf 10,50
3373
3054
Chf 32,30
Chf 8,90
Frutta Candita - Fruits Confits - Kandierte Früchte 3301
3299
Veri Marroni Piemonte Vasetto da g 420 Vrais Marrons du Piémont Pot de g 420 Echte Maronen aus Piemont Glas zu je g 420
3300
Chf 21,75
Albicocche Candite Fresche Vasetto da g 420 Abricots Confits Frais Pot de g 420 Kandierte Aprikosen Glas zu je g 420
Amarene Candite in Composta Vasetto da g 420 Compote de Griottes Confites Pot de g 420 Amarena-Kirschen in Kompott Glas zu je g 420
Chf 13,35
Chf 13,35 17
SL Listino CH 03 2012 CMYK_Layout 1 28/02/12 10.29 Pagina 18
Caffè - Le Café - Kaffèe 4001
4006
4004
Caffé Macinato per Moka 100% Arabica Lattina da g 250 Café Moulu pour Cafetière 100% Arabica Boîtes de g 250 Gemahlener Kaffe für Espresso-Maschinen 100% Arabica Packung zu je g 250 Chf 8,95
Caffé in Grani 100% Arabica Confezione da g 500 Café en Grains 100% Arabica Conditionnement de g 500 Bohnenkaffe 100% Arabica Packung zu je g 500
Caffè 100% Arabica da Agr. Biologica Lattina da g 250 Café 100% Arabica d’Agr. Biologique Boîtes de g 250 Kaffee 100 % Arabica aus biologischem Anbau Packung zu je g 250
Chf 16,05
Chf 11,85
Freschi Freschissimi Pasta Fresca • Pâtes Fraîches • Frische Pasta 3364
Tortellini Bolognesi (Chf 3,24 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 250 ca
Chf 8,10
Freschi Freschissimi Formaggi • Fromages • Käse 3250
3134
Caciocavallo Podolico (Chf 9,00 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 ca Crutin con Pezzi di Tartufo Crutin aux Truffes Crutin mit Trüffel (Chf 12,62 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 300 ca
3367 Chf 45,10 3234
Chf 37,80 18
Gorgonzola D.O.P. Dolce Extra (Chf 2,45 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 200 ca
Chf 4,90
Formaggio di Capra Stagionato (Testun di Capra) Fromage de Chévre affiné (Testun di Capra) Testun di Capra Reifer Ziegen-Käse (Chf 6,60 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca Chf 26,40
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Freschi Freschissimi Formaggi • Fromages • Käse 3337
3338
3339
Ragusano D.O.P (Chf 5,45 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 ca
Chf 27,30
3140
Testun di Pecora (Chf 6,50 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca
Chf 26,00
3136
Testun al Barolo (Chf 7,30 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca
Chf 29,20
3254
Tuma del Trifulau (Chf 4,95 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 330 ca
Chf 16,30
3255
Bianco di Langa (Chf 5,50 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 200 ca
Chf 11,00
3256
Robiola di Mondovì (Chf 3,83 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 330 ca
Chf 12,70
Pecorino Crete Senesi da Agr. Biologica Pecorino “Crete Senesi” d’Agr. Biologique Pecorino Käse Crete Senesi aus biologischem Anbau (Stagionato 45-60 gg. / jours d'affinement / Tage gereift) Pezzo / Pièce / Stück g 400 (Chf 4,34 hg) Chf 17,40
3236
Pecorino Crete Senesi da Agr. Biologica Pecorino “Crete Senesi” d’Agr. Biologique Pecorino Käse Crete Senesi aus biologischem Anbau (Stagionato 7-8 mesi / mois d'affinement / Monate gereift) Pezzo / Pièce / Stück g 400 (Chf 5,00 hg) Chf 20,00 Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. da Agr. Biologica Mozzarella de Buflonne Campana D.O.P d’Agr. Biologique Büffel-Mozzarella Campana d.o.p. aus biologischem Anbau (Chf 3,67 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 250 ca
Chf 9,20
3235
Bitto della Valtellina D.O.P. (Chf 5,85 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca Chf 23,40
3345 3275
3099
Castelmagno D.O.P. (Chf 6,94 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 ca
3370
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Chf 34,70
Parmigiano Reggiano D.O.P. Extra (Stagionato 36 mesi / 36 mois d’affinement / 36 Monate gereift) Pezzo / Pièce / Stück g 300 ca (Chf 7,68 hg) Chf 23,05 Pezzo / Pièce / Stück g 700 ca (Chf 7,68 hg) Chf 53,80 (Stagionato 24 mesi / 24 mois d’affinement / 24 Monate gereift) 2 Pezzi / 2 Pièces / 2 Stücken g 250 ca (Chf 5,82 hg) Chf 29,10
Les produits marqués par ce label étant pesés avant l’expédition, leur prix peut être légèrement inférieur ou supérieur à celui indiqué.
19
Dieses Symbol kennzeichnet die Produkte, die vor ihrem Versand gewogen werden. Der in diesem Katalog aufgeführte Preis könnte daher etwas geringer oder höher ausfallen.
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Freschi Freschissimi Salumi • Chartuterie • Wurstwaren 3261
3142
3262
3072
3076
3079
Arista Cotta in Porchetta Arista Cotta in Porchetta (rôti de porc cuit) Gekochter Spanferkel-Schweinerücken (Chf 5,72 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 300 Chf 22,00
3356
Coppa di Parma Coppa de Parme Coppa aus Parma (Chf 5,81 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 700
3362
Prosciutto Crudo di Parma Gran Riserva Jambon Cru de Parme Dop “Grand Reserve” Parmaschinken Dop „Gran Riserva“ (Stagionato 18 mesi / 18 mois d’affinement / 18 Monate gereift) (Chf 6,00 hg) Pezzo / Pièce / Stück kg 1,5 Chf 90,25
3271
Ocadella (Mortadella d’Oca) Ocadella (Mortadelle d’Oie) Ocadella (Gänse-Mortadella) (Chf 5,20 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400
Chf 40,70
Culotta Affumicata (Cuore di Coscia) Culotta Fumée (Partie centrale de la cuisse) Geräucherte Culotta (das Herz der Keule) (Chf 7,40 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 600 Chf 44,30 Salame di Cinghiale Saucisson de Sanglier Wildschwein-Salami (Chf 4,91 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 ca Filetto di Cinghiale Filet de Sanglier Wildschwein-Filet (Chf 12,16 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 Lardo alle Erbe Lard aux herbes Speck mit Kräutern (Chf 3,05 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400
Chf 20,80
Salame di Suino con Tartufo Nero Saucisson de Porc aux Truffes Noires Schweinesalami mit schwarzem Trüffel (Chf 5,97 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 Chf 23,90
3081
Prosciutto Bianco (Lardo Stagionato) Jambon Blanc (Lard affiné) Weisser Schinken (gereifter Bauchspeck) (Chf 3,60 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 Chf 14,40
3073
Prosciutto di Cinghiale Jambon de Sanglier Wildschwein-Schinken (Chf 12,90 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400
Chf 48,70
20
Chf 10,50
3260
Chf 24,60
Chf 12,20
Salame Piccante Salami Piquante Pikante Salami (Chf 3,00 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 350
Chf 51,63
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Freschi Freschissimi Salumi • Chartuterie • Wurstwaren 3365
3086
3266
3363
3145
3141
3355
Fiocco di Prosciutto Crudo (Chf 4,20 hg) Pezzo / Pièce / Stück kg 1 Speck del Trentino Speck du Trentin Speck aus dem Trentin (Chf 5,16 hg) Pezzo / Pièce / Stück g Kg 1
3077 Chf 41,80
3083 Chf 51,60
Speck d’Oca (Petto Affumicato in Baffa) Speck d’Oie (Blanc d’oie fumé en “baffa”) Gänse-Speck (aus geräucherter Gänsebrust) (Chf 7,81 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 300 ca Chf 23,40 Bresaola della Valtellina I.G.P. (Chf 5,18 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500
Chf 25,90
Finocchiona Toscana (Chf 3,92 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400
Chf 15,70
Cacciatorini (Chf 4,21 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 Strolghino di Culatello (€ 5,10 hg) Stück zu je g 250 ca.
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3085
3068
3146
Chf 21,10
€ 12,80
Salame di Felino Salami de Felino Salami aus Felino (Chf 5,36 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 450 ca
Chf 24,10
Salame di Puro Suino Salami Pur Porc Reine Schweine-salami (Chf 4,00 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 500 ca
Chf 20,00
Salsicce di Cinghiale Saucisses de Sanglier Wildschwein-Würstchen (Chf 5,28 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 350 ca
Chf 18,50
Salame Puro d’Oca Saucisson pur Oie Reine Gänse-Salami (Chf 3,81 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca
Chf 31,30
Salame Toscano Salami Toscan Toskanische Salami (Chf 3,88 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 400 ca
Chf 15,50
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Freschi Freschissimi Pesci • Poissons • Fisch 3124
3270
3268
Bottarga di Muggine Boutargue de Muge Thunfischrogen (Chf 26,21 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 150 Tonno Affumicato Thon Fumé Geräucherter Thunfisch (Chf 7,86 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 250 Pesce Spada Affumicato Espadon Fumé Geräucherter Schwertfisch (Chf 10,57 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 250
3298
Chf 39,30
Chf 8,00
3296
Antipasto di Mare in Olio di Oliva Hors-d’œuvre de la merà l’Huile d’Olive Frischer Meeresfrüchtesalat (Chf 7,60 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 420 Chf 31,80
3297
Polpo Marinato in Olio di Oliva Poulpe Marinés à l’Huile d’Olive Marinierter Tintenfisch in Olivenöl (Chf 9,30 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 420
Chf 19,70
Chf 26,60
Alici marinate in Olio di oliva Anchois Marinés à l’Huile d’Olive Marinierte Sardinen in Olivenöl (Chf 3,64 hg) Pezzo / Pièce / Stück g 220
Chf 39,15
Freschi Freschissimi Dolci • Gateaux • Delikatessen 3279
Pastiera di Grano (Chf 4,50 hg) pezzo da g 380 circa Pièce de g 380 env. Stück zu je g 380 ca
Chf 17,10
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Grandi Vini - Grands Vins - Spitzenweine Piemonte - Piémont - Piemont 5003
5025
5019
5002
5008
5054
Barbaresco d.o.c.g. 2009 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Nebbiolo d’Alba d.o.c. 2009 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5029 Chf 34,00 5006 Chf 17,00
Barbera del Monferrato Vivace d.o.c. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 9,80
5000
Barbera del Monferrato Superiore d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 10,50
5012
Grignolino del Monferrato Casalese d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 12,30
5001
Barbera d’Alba d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 11,00
Dolcetto d’Alba d.o.c. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 10,20
Arneis Roero d.o.c.g. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 17,00
Moscato d’Asti d.o.c.g. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 12,90
Barolo d.o.c.g. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 41,40
Gavi di Gavi d.o.c. g. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 - Bouteille de Lt. 0,75 - Flasche zu je L 0,75
Nel caso in cui l’annata dei vini segnalata sul listino fosse esaurita, invieremo l’annata successiva.
Au cas où les vins de l’année indiquée sur catalogue seraient épuisés nous vous enverrons les vins de l’année suivante. 23
Chf 12,50
Falls ein Wein der Liste nicht mehr verfügbar sein sollte, schicken wir Ihnen den Folgejahrgang.
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Liguria - Ligurie - Ligurien 5046
Colli di Luni d.o.c. Bianco 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5047
Colli di Luni d.o.c. Rosso 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5014
5053 Chf 13,20 5022
Chf 13,20 5020
Pigato di Albenga d.o.c. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 21,40
Rossese di Dolceacqua d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 21,40 Ormeasco di Pornassio d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 21,40 Vermentino della Riviera Ligure di Ponente d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 21,40
Marche - Marches - Marken 5048
5049
Rosso Piceno d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5032
Verdicchio dei Castelli di Jesi d.o.c. Classico 2009 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 12,50
Rosso Conero d.o.c. 2007 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 16,20
Chf 10,80
Toscana - Toscane - Toskana 5063
5033
Maremma Toscana i.g.t. Sangiovese 2010 da Agr. Biologica Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 14,40
5062
Morellino di Scansano d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5034 Chf 18,30 24
Bianco Toscano i.g.t. 2010 da Agr. Biologica Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 14,40
Chianti Classico d.o.c.g. 2009 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 20,70
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Trentin Haut Adige et Frioul-Vénétie Julienne 5065
Lagrein Alto Adige Rosato d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 12,90
5010
Lagrein Alto Adige d.o.c. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 12,90
5026
Pinot Nero Alto Adige d.o.c. 2009 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5011
Merlot Collio d.o.c. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 19,40
5005
Chardonnay Grave del Friuli d.o.c. 2011 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 12,30
5024
Pinot Grigio Alto Adige d.o.c. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Chf 14,05
5023
Chf 18,95
Cabernet Sauvignon Grave del Friuli d.o.c. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 - Bouteille de Lt. 0,75 - Flasche zu je L 0,75
Chf 13,80
Campania - Campanie - Kampanien 5045
Lacryma Christi del Vesuvio d.o.c. 2011 Rosso Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 15,60
5044
Lacryma Christi del Vesuvio d.o.c. 2011 Bianco Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 13,80
5043
Greco di Tufo d.o.c.g. 2010 Bottiglia da Lt. 0,75 - Bouteille de Lt. 0,75 - Flasche zu je L 0,75
Chf 17,00
Puglia e Sicilia - Puilles et Sicile - Apulien und Sizilien 5051
5056
Vittoria Nero d’Avola d.o.c. 2010 da Agr. Biologica Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5052
Chf 22,00
Insolia i.g.t. 2011 da Agr. Biologica Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
Bombino Nero Rosato i.g.t. 2010 Puglia Bottiglia da Lt. 0,75 - Bouteille de Lt. 0,75 - Flasche zu je L 0,75 25
Chf 17,40
Chf 10,20
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Grandi Brut - Grands Brut - Brut 5064
Franciacorta Rosé Brut d.o.c.g. Mill. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 41,30
5038
Prosecco Valdobbiadene Extra Dry d.o.c. Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75
5059
Franciacorta Brut d.o.c. g. Mill. 2008 Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Chf 35,40
Chf 16,35
Birre - Bière - Bier 7108
Birra Speciale San Martino Bottiglia da Lt. 0,750 Bière Spéciale San Martino Bouteille de Lt. 0,750 Spezial-Bier San Martino Flasche zu je L 0,750
7110
Birra Speciale Borlotta Bottiglia da Lt. 0,750 Bière Spéciale Borlotta Bouteille de Lt. 0,750 Spezial-Bier Borlotta Flasche zu je L 0,750
7118
Specialmente Bionda Bottiglia da Lt. 0,750 Bière Spéciale Bionda Bouteille de Lt. 0,750 Spezial-Bier Bionda Flasche zu je L 0,750
7114
Birra Speciale Sponcio Bottiglia da Lt. 0,750 Bière Spéciale Sponcio Bouteille de Lt. 0,750 Spezial-Bier Sponcio Flasche zu je L 0,750
Chf 11,30
7112
Birra Speciale al Prosecco Bottiglia da Lt. 0,750 Bière Spéciale Prosecco Bouteille de Lt. 0,750 Spezial-Bier Prosecco Flasche zu je L 0,750
Chf 11,30
Chf 11,30
Chf 11,30
Chf 11,30 26
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Grappe e Liquori - Eaux-de-vie & Liqueurs - Grappa und Likör 7008
7000
7003
7005
7006
7007
5061
Amaro 900 (Liquore d’Erbe) Bottiglia da Lt. 0,50 Bouteille de Lt. 0,50 Flasche zu je L 0,50 Barolo Chinato Vino alla China Bottiglia da Lt. 0,75 Bouteille de Lt. 0,75 Flasche zu je L 0,75 Liquore di Grappa e Camomilla Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70 Liquore al Limone Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70 Rosolio Liquore Bottiglia da Lt. 0,50 Bouteille de Lt. 0,50 Flasche zu je L 0,50 Zabaione Liquore Bottiglia da Lt. 0,50 Bouteille de Lt. 0,50 Flasche zu je L 0,50
7002 Chf 32,80 7001 Chf 39,40 7009 Chf 35,00 7004 Chf 36,80 7010 Chf 54,10 7012 Chf 39,15
Grappa di Barolo Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 46,80
Grappa di Arneis Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 43,80
Grappa di Vermentino Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 43,80
Grappa di Moscato Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 39,00
Grappa di Pigato Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 43,80
Genepy Bottiglia da Lt. 0,70 Bouteille de Lt. 0,70 Flasche zu je L 0,70
Chf 44,60
Marsala Superiore d.o.c. Bottiglia da Lt. 0,75 - Bouteille de Lt. 0,75 - Flasche zu je L 0,75 27
Chf 14,45
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Le garanzie San Lorenzo: Qualità eccellente e certificata, comodità assoluta.
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La San Lorenzo le garantisce la qualità dei suoi prodotti e la veridicità delle descrizioni dei procedimenti adottati, tutti direttamente verificati e controllati sui luoghi stessi di produzione. In particolare l’olio di oliva viene seguito con rigore e competenza dalla raccolta all’imbottigliamento. Tutto il ciclo è privo di tormenti meccanici, senza additivi di sorta, e avviene nel più assoluto rispetto delle regole classiche della oleificazione, le stesse che da anni hanno assicurato alla San Lorenzo una fedelissima clientela di buongustai che non trovano, nei normali canali di distribuzione prodotti di uguale qualità.
3
Con pari fiducia lei può considerare tutti gli articoli gastronomici della San Lorenzo. Vengono prodotti da piccole unità specializzate talora addirittura di dimensione familiare, spesso dallo stesso agricoltore, sotto il controllo diretto e responsabile della San Lorenzo. Nessuno di essi è reperibile in commercio.
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Ingredienti, metodi di produzione e confezionamento sono garantiti. Tuttavia, se per qualsiasi ragione qualche prodotto non fosse di sua completa soddisfazione, lei ha tempo 10 giorni per la restituzione, con la sola eccezione della confezione aperta per l’assaggio che le sarà comunque rimborsata unitamente a quanto restituito.
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La San Lorenzo ha scelto fin dalle sue origini un rapporto diretto con il cliente, convinta che specie in ambito alimentare sia indispensabile una relazione di stima, fiducia e correttezza, anche per facilitare ogni possibile forma di informazione nei due sensi: dal e al consumatore.
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La merce ordinata può essere pagata tramite Carte di Credito CartaSì, Visa, MasterCard, American Express. Il tradizionale rapporto di fiducia con i clienti ci consente, per coloro che non disponessero della Carta, di non esigere il pagamento anticipato.
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Lei verrà puntualmente informato nella comodità della sua casa sulle nostre disponibilità, ma potrà mettersi in contatto con noi ogni volta che vorrà, anche per semplici informazioni, chiamando il Numero Verde 00800 19022002. Per effettuare gli ordini via fax il numero è +39 0183-290074. Se invece vorrà ordinare tramite internet, l’indirizzo del sito è www.san-lorenzo.com
INFORMATIVA EX ART. 13, D. LGS 196/2003 In osservanza dell’art. 13 del Codice sulla tutela dei dati personali (il Codice) e delle linee-guida interpretative del 19 giugno 2008 del Garante per la protezione dei dati personali, informiamo che i dati raccolti sono trattati da GIVE S.p.A. in forma cartacea e informatica per dare esecuzione al contratto e, nei limiti di legge, per attività di carattere promozionale sui prodotti San Lorenzo®. I dati raccolti potranno essere comunicati a soggetti esterni per adempiere ad obblighi previsti dalla legge e per dare esecuzione al contratto e non saranno diffusi. Potranno essere esercitati in ogni momento i diritti riconosciuti dall’art. 7 del Codice; i dati in nostro possesso ed il loro utilizzo possono essere conosciuti in ogni momento e possono essere aggiornati, integrati, rettificati o cancellati e sarà possibile opporsi al loro trattamento, inviando una richiesta al Titolare del trattamento, tramite raccomandata (GIVE S.p.A.-Direzione San Lorenzo®, Responsabile Trattamento Dati, Località Paperera - Fraz. Muzio - 18026 Pieve di Teco (IMPERIA) Italia telefax (0183290074) o posta elettronica (
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NUMERO VERDE GRATUITO RISERVATO ESCLUSIVAMENTE AI CLIENTI PER EFFETTUARE GLI ORDINI VIA FAX IL NUMERO È +39 0183-290074 SAN LORENZO ® - Località Paperera - Fraz. Muzio - 18026 Pieve di Teco (IMPERIA) Italia •
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San Lorenzo vous offre un choix de qualité
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San Lorenzo vous garantit la qualité de ses produits et la véridicité des descriptions des procédés adoptés, tous directement vérifiés et contrôlés sur les sites mêmes de production. En particulier l’Huile d’Olive est suivie de la récolte jusqu’à la mise en bouteille. Tout le cycle est effectué sans l’intervention de systèmes mécaniques, sans aucun additif et dans le respect absolu des règles classiques de la production de l’Huile, qui depuis toujours ont assuré à San Lorenzo une clientèle très fidèle de gourmets à la recherche de produits de qualité, introuvables à travers les canaux ordinaires de la distribution. Vous pouvez réserver la même confiance à tous les produits gastronomiques présents dans le catalogue. Ils sont préparés par des petites entreprises spécialisées, parfois de caractère familial, souvent de propriété de l’exploitant, sous le contrôle direct et responsable de la maison San Lorenzo. Aucun d’entre eux ne peut être acheté dans le commerce. Les ingrédients, les méthodes de production et le conditionnement sont garantis. Dans tous les cas, si pour une raison quelconque un produit n’était pas de votre complètesatisfaction, vous aurez 10 jours de temps pour le retourner confort absolu.
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Etant convaincue qu’une relation d’estime, de confiance et de transparence est indispensable, San Lorenzo a décidé d’établir une rapport direct avec ses clients pour faciliter tout échange d’information dans les deux sens: en provenance et vers le consommateur.
6
Les produits commandés peuvent être réglés par carte de crédit CartaSì, Visa, Mastercard, American Express. En raison des rapports de confiance traditionnels qui nous lient à nos clients, nous n’exigeons pas de payement anticipé de la part des clients qui ne possèdent pas de cartes.
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Vous allez recevoir chez vous toutes les informations concernant nos produits et leur disponibilité, mais vous pourrez aussi nous contacter, le cas échéant, pour des simples informations au Numéro Vert 00800 19022002. Pour vos commandes par Fax, le numéro est +39 0183 290074. Si vous préférez commander par Internet, notre adresse est www.san-lorenzo.com.
NOTE D’INFORMATION SUR L’ART. 13 DU DÉCRET DE LOI ITALIEN 196/2003 Conformément à l'article 13 du Code sur la protection des données personnelles (le Code) et aux lignes directrices interprétatives du 19 juin 2008 du Garant pour la protection des données personnelles, nous vous informons que les données collectées sont traitées par la société GIVE S.p.A. sur un support papier et informatique en exécution du contrat de même que, dans les limites de la loi, pour des activités à caractère promotionnel pour le produits San Lorenzo®. Les données collectées pourront être communiquées à des sujets extérieurs en exécution du contrat et pour s'acquitter des obligations prévues par la loi. En aucun cas les données ne seront diffusées. Les droits reconnus par l’art. 7 du Code pourront être exercés à tout moment ; les données en notre possession et leur utilisation peuvent être révélées à tout moment et peuvent être mises à jour, complétées, rectifiées ou supprimées. Il sera possible de s’opposer à leur traitement en envoyant une requête au responsable du traitement par lettre recommandée (GIVE S.p.A. Direction San Lorenzo® , Responsabile Trattamento Dati, Località Paperera - Fraz. Muzio - 18026 Pieve di Teco (IMPERIA) Italie fax 0039 0183 290074 ou encore par courriel (
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San Lorenzo garantiert Ihnen sowohl die Qualität seiner Produkte als auch die Übereinstimmung mit den tatsächlich ange-wendeten Verfahren; alles wird direkt am Herstellungsort geprüft und überwacht.
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Die gleiche Philosophie, was Herstellung und Qualitätssicherung betrifft, wird für alle in diesem Katalog präsentierten Gastronomieartikel angewendet. Diese werden von spezialisierten Kleinbetrieben, teilweise sogar nur in Familiengröße hergestellt, häufig vom Landwirt selbst unter Aufsicht des Unternehmens San Lorenzo. Die Produkte sind nicht in den normalen Verteilerkanälen zu finden.
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Es wird für Zutaten, Herstellungs- und Verpackungs-methoden garantiert. Sollte dennoch aus irgendeinem Grund ein Produkt Sie nicht vollkommen zufriedenstellen, haben Sie ein Rückgaberecht innerhalb von 10 Tagen. ABSOLUT BEQUEM
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Schon seit seiner Gründung hat San Lorenzo besonderen Wert auf ein direktes Verhältnis zum Kunden gelegt, aus der Überzeugung heraus, dass besonders im Nahrungsmittelbereich eine auf Achtung, Vertrauen und Ehrlichkeit basierende Beziehung unerlässlich ist, auch um jede mögliche Form von wechselseitiger Information zu erleichtern.
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Die bestellte Ware kann mit allen gängigen Kreditkarten oder per Nachnahme bezahlt werden. Unser traditionelles Vertrauens-verhältnis mit den Kunden gestattet es, von jenen die keine Karte besitzen keine Vorauskasse zu fordern.
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Sie werden pünktlich und bequem bei Ihnen zu Hause über unsere Bestände unterrichtet. Sie können sich aber auch jederzeit spontan mit uns in Verbindung setzen, auch für nur einfache Informationen, indem Sie unsere grüne Infonummer 00 800 06072001 wählen. Bestellungen per Fax bitte an die Nummer +39 0183 290074 richten oder per Internet auf den Seiten: www.san-lorenzo.com
AUFKLÄRUNG GEMÄSS ART 13 DER GESETZESVERTRETENDEN RECHTSVERORDNUNG D. LGS. NR. 196/2003 Das Gesetzesvertretende Dekret Nr. 196 vom 30. Juni 2003 ( Gv.D. 196/2003) und die Vorgaben vom 19. Juni 2008 sehen Bestimmungen zum Schutz von Personen und anderen Rechtsträgern bezüglich der Verarbeitung von personenbezogenen Daten vor. Wir informieren Sie hiermit, dass es sich bei den gesammelten Daten um Daten der Firma GIVE S.p.A. handelt, in schriftlicher Form und informativ um Verträge der Firma San Lorenzo® für werbliche Aktivitäten ihrer Produkte abzuwickeln, unter Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben, die grundlegenden Rechte und Freiheiten sowie die Würde der betroffenen Personen und Rechtsträger insbesondere hinsichtlich Geheimhaltung und Recht auf Schutz der persönlichen Daten. Ferner können die gesammelten Adress- und Bestelldaten an Dritte weitergegeben werden unter der Berücksichtigung der gesetzlichen Vorgaben zum Schutz der persönlichen Daten. Gemäß Artikel 7 des Gesetzes, können die Daten aktualisiert, integriert, rektifiziert oder gelöscht werden. Sie können der Nutzung, Verarbeitung und Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten zu Marketingzwecken jederzeit durch eine formose Mitteilung per Einschreiben auf dem Postweg an die Firma GIVE S.p.A., Geschäftsleitung San Lorenzo®, Datenschutzbeauftragter, Località Paperera - Fraz. Muzio - 18026 Pieve di Teco (IMPERIA) Italien widersprechen oder per Fax unter 0039-0183 290074 oder per Mail unter
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