Los mejores supermercados ‘online’ sin intermediarios

Años atrás era impensable en una gran ciudad comprar alimentos directamente al ganadero o al agricultor que los produce más allá de ferias y mercados esporádicos. Ahora no solo se puede, sino que es una tendencia en auge. Gracias a internet y a las tecnologías web, numerosas plataformas conectan a los trabajadores del campo con los consumidores finales a través de canales de venta online, sin comisiones ni intermediarios. Al principio eran pocos y con una oferta muy limitada de alimentos. Hoy en día ya hay auténticos supermercados con todo tipo de productos, que sirven en todas las provincias de España. Del campo a tu cocina, y a un solo clic de distancia. Como ejemplo, estas cinco: DIRECTODELCAMPO.COM Esta tienda online facilita el contacto entre consumidor y productor mediante un sistema de anuncios clasificados gratuitos. El productor puede obtener un precio justo por sus productos, dada la ausencia de intermediarios, y dispone de un canal adicional de venta. El consumidor, por su parte, puede obtener productos de primera calidad -por ejemplo, naranjas que han sido recogidas del árbol pocos días antes, sin haber pasado por el proceso de frío- a precios usualmente competitivos.

Venden frutas, verduras, lácteos y quesos, pescados, carnes, embutidos, cereales, pan, legumbres, aceite, condimentos, conservas, frutos secos, dulces, bebidas (incluido vino), cestas, platos preparados, productos ecológicos y hasta cursos de pesca, ganadería, jardinería… La plataforma cuenta con un buscador de productos, mediante clasificación por categorías y ciudades. COMPRARALPRODUCTOR Se trata de un canal de compraventa online que ofrece alimentos elaborados de forma exclusiva por pequeños productores de toda España. Nació con el propósito de dotar a esos pequeños productores de una tienda propia para vender sus productos en internet. Ofrecen a los productores una plataforma única de venta online que les permite distribuir sus productos directamente a consumidores de todo el país. También desarrollan su posicionamiento en buscadores para optimizar la visibilidad de sus productos. Y el registro y el mantenimiento son totalmente gratuitos. Una vez el consumidor realiza el pedido, ComprarAlProductor se encarga de preparar el envío en un plazo de entre 24 y 48 horas. bbva-valora KUCUA.COM Este supermercado web facilita la compra de los productos frescos habituales. El pedido se prepara en un máximo de 24 horas antes de su entrega, lo cual extiende el periodo de consumo antes de que se echen a perder. Los productos van del campo a su almacén de distribución (ya que, además del canal online, Kucua cuenta con 150 tiendas en Cataluña). Venden frutas, verduras, productos bio, lácteos, legumbres, conservas, pastas y arroces, huevos, condimentos, aperitivos, frutos secos, patatas fritas, chocolates, confituras y mieles, infusiones y cafés, bebidas y productos ecológicos. También cuenta con un buscador de alimentos. PRODUCTOSDEASTURIAS.COM

Como su propio nombre indica, esta tienda online vende todo tipo de productos asturianos: carnes, embutidos, quesos, legumbres, conservas, sidra, vinos, licores, dulces, productos ecológicos, artesanía, cestas y lotes de regalo. Dispone de un buscador y está organizada por categorías. Cada producto dispone de una ficha donde se muestran sus características. Si realizas el pedido antes de las 11:00 horas, lo más probable es que salga de sus almacenes el mismo día. En ese caso, el plazo de entrega será de 24 a 72 horas (en días laborales). El pedido mínimo es de 30 euros, y los profesionales del sector hostelería y alimentación tienen una tarifa especial de precios. MENGEMBAGES MengemBages es un proyecto de Frescoop SCCL, una cooperativa mixta de trabajo y consumo. Se trata de una iniciativa social sin ánimo de lucro que conecta, como las anteriores, a productores y consumidores. Frescoop SCCL da la posibilidad a sus consumidores de convertirse en socios de consumo, con una cuota de acceso de seis euros que se hace efectiva una sola vez. Esto da derecho a formar parte del proyecto y a participar a través de la asamblea anual de socios, además de acceder a descuentos y promociones. Venden verduras, frutas, pescados, carnes, embutidos, huevos, lácteos y quesos, legumbres y cereales, pasta, conservas, aceite y vinagre, condimentos y especias, frutos secos, platos preparados, bebidas, productos de panadería, dulces y chocolates, mermelada y azúcar, cafés y tés, miel, cervezas, vinos, cavas y licores, lotes de Navidad y cosas de casa. |||||||||||| Y OTROS CINCO CON PRECIOS INTERESANTES A las cinco plataformas anteriores añadimos otras cinco, que también ofrecen un servicio similar y que tienen buenos precios (no tanto como los anteriores) y un servicio muy recomendable.

HERMENEUS Es una de las mayores tiendas online P2P (de persona a persona) de compra directa a profesionales de la alimentación. Es una plataforma de venta a a precios en origen, que no se lleva comisiones ni por aparecer en ella ni por ventas. Ofrecen un software por 300 euros al año que crea tiendas online específicas para cada profesional. Todo lo que estos publican en su propia web se agrega automáticamente a Hermeneus. La empresa nació en 2011 con el objetivo de mejorar los hábitos y costumbres alimentarios, reducir la brecha digital y potenciar la repoblación rural, generar información transparente y neutral y minimizar las emisiones de CO2. Venden frutas, verduras, hortalizas, carnes, pescados, embutidos, huevos, lácteos, legumbres, conservas, dulces, bebidas, frutos secos, pan, mermeladas, pasta… y hasta platos preparados. DEMIPUEBLO Tal y como sus creadores señalan, esta tienda digital “nace de la necesidad de encontrar una web que aglutine diferentes comercios online y que garantice una seguridad y funcionamiento óptimos”. La idea surgió de una experiencia de compra frustrada, tras detectar -según señalan- “ciertas carencias” (técnicas, de seguridad o de usabilidad) en las tiendas web en las que habían comprado. Los comercios pueden participar en la plataforma de forma gratuita. En caso de producirse una venta, Demipueblo se lleva un porcentaje. Al igual que Hermeneus, vende todo tipo de productos. CASHRURAL Se trata de una plataforma que permite a los productores asociados vender directamente al cliente final. Como las anteriores, la plataforma actúa como gestora, no es un intermediario comercial. Por tanto, todo el dinero que el usuario paga por el producto llega íntegro al productor o

productora artesanal, sin comisiones. Tiene también una amplia variedad de productos, entre ellos también cosméticos y artículos de limpieza. LA COLMENA QUE DICE SÍ Marc Raulin vino de Francia para abrir en España las puertas a esta iniciativa, que nació en el país galo. El modelo es sencillo: el usuario hace una compra online y va a recoger lo adquirido a un sitio fijo donde se reúne cada semana La Colmena, conformada por productores locales que fijan libremente sus precios. Con ello buscan apoyar la agricultura local y acercar a profesionales y a consumidores, que se encuentran en ese espacio. Venden fruta, verdura, pan, queso, carne, cerveza… En España cuentan con más de 20 colmenas. DISFRUTA Y VERDURA Nacida en 2007, se nutre de productos de varias familias de productores que cultivan fruta, verdura y carne con certificación ecológica. Su filosofía: saber de dónde viene lo que comemos y rescatar el sabor natural de la buena fruta y la buena verdura libres de productos químicos. Por eso, aseguran que solo trabajan con agricultores que comparten sus criterios de calidad y cultivan con métodos naturales de agricultura tradicional integrada o ecológica. Fuente: tlife.guru