I N HA LT S V E R Z E I C H N I S

NEU im Sortiment: Weingut Planeta - Das Weingut am Ätna

3

Österreichs Appellationen (DAC)

4

Österreich

6 Wagram Kremstal Kamptal Weinviertel Wien, Thermenregion Wachau Carnuntum Südsteiermark Steiermark Burgenland Neusiedlersee Neusiedlersee-Hügelland Mittelburgenland, Südburgenland

6 8 10 12 16 19 22 26 28 31 33 34 36

Bankettweine

46

Italien

48 Veneto Apulien Piemont Toskana Sizilien

Spanien

49 53 55 56 64 66

Rioja Rueda, Raixas Valencia Frankreich

67 69 75 76

Sancerre Pays d´Oc Languedoc Rhône Côtes de Provence Chablis Cahors Burgund Bordeaux Selection Bordeaux 2009 Bordeaux Blancs

77 78 80 82 84 86 88 90 92 93 98

I N HA LT S V E R Z E I C H N I S

Argentinien

99

Chile

100

Australien

101

Neuseeland

104

Nordafrika

105

Südafrika

106

Best of Cidre

108

Best of Sparkling

109

Prosecco

110

Grappa

116

Crémants

117

Champagner

118

Cognac

125

NEU IM SORTIMENT

Planeta - Das Weingut am Ätna

Weingut Planeta Planeta ist eine sehr alte Familie mit spanischen Wurzeln und seit vielen Generationen in der sizilianischen Landwirtschaft präsent. 1525 wird Michele, Sohn von Nicolao, geboren und erbt Ländereien und Weingärten bei Partanna; anderthalb Jahrhunderte später, 1694, fallen Giovanni Pietro sowohl das Fort Ulmo als auch der dazugehörige Landbesitz bei Sambuco di Sicilia als Mitgift zu. Und 1995 gründet die 17. Generation den heutigen Betrieb Planeta, ermöglicht durch das gute Einvernehmen zwischen Brüdern und Schwestern, Söhnen und Enkeln werden Weine kreiert, die mit Stolz den Namen der Familie tragen. Heute repräsentiert Planeta nicht nur eine, sondern sechs Arten, dem Territorium Ausdruck zu verleihen: Sechs unterschiedliche Rahmen, in denen sich die sechs Weingüter der Familie entfalten und vom Weinland Sizilien gestern und heute erzählen.

Etna Bianco und Rosso Dieser Wein kommt aus unserer neuen, soeben fertig gewordenen Kellerei Feudo di Mezzo im Herzen des Weinbaulandes am Ätna. Hergestellt wird er aus der Nerello Mascalese, und mit ihm wollen wir dieser edlen Rebe ein zeitgemäßes Gesicht geben, die wir hier, in dem einzigartigen Terroir am Ätna, anbauen. Artikel Nr.

Jahrgang

5787 NEU Etna Bianco DOC

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

12,90

Die Carricante-Trauben vom Ätna schenken immer große Befriedigung, denn schwarze Sandböden in Kombination mit der Höhenlage bringen gut gegliederte Aromen und dreidimensionale Geschmacksnoten auch bei einem Wein hervor, der für den täglichen Gebrauch bestimmt ist. Geschälte Mandeln, Wildhonig und das Fruchtfleisch gelber, soeben geernteter Melonen bilden nur einige der Duftspuren, die sich beim ersten Schluck bemerkbar machen. Am Gaumen sodann sorgen Pfirsichnoten und ein fast anregender Geschmack nach Mango und Kaktusfeige dafür, dass sich dieser Wein angenehm und leicht trinken lässt.

5786 NEU Etna Rosso DOC

2014

r

6/0,75

12,90

Vanille, Sauerkirsche, Walderdbeere und eine sehr saubere floreale Nuance. Am Gaumen üppig und doch flüssig; die Frucht ist sehr ausdrucksvoll und durchzogen von komplexeren Aromen nach Unterholz, Myrte und orientalischen Gewürzen. Ein Wein ohne falschen Ehrgeiz, der sich jedoch ganz unerwartet in einen gut zu trinkenden Roten von markantem Geschmacksreichtum wandelt; sein Profil kennzeichnen auch Spuren von Eisen, Rhabarber und schwarzem Pfeffer, die sehr anregend wirken. 3

Österreichs beste Herkunftsweine

Österreichs Appellationen (DAC) Die herkunftstypischen Qualitätsweine (DAC) Durch eine Änderung des Weingesetzes Ende der 90er Jahre wurde die Möglichkeit geschaffen, in den einzelnen österreichischen Weinbaugebieten interprofessionelle Komitees zu bilden und Vorschläge für gebietstypische Weine auszuarbeiten. Nur dieser gebietstypische Wein darf dann den Namen des Gebietes tragen um dem Konsumenten zu zeigen, dass es sich um einen solchen gebietstypischen Wein handelt. Dieser trägt dann anstelle der Bezeichnung „Qualitätswein“ die Bezeichnung „DAC“ bzw. „Districtus Austriae Controllatus“. Entscheidend ist jedoch nicht das Kürzel DAC, sondern der geografische Begriff, der davor steht. Ein DAC Wein ist also grundsätzlich kein neuer Wein. Auf Basis des bisherigen österreichischen Qualitätswein Systems sind DAC-Weine nun solche Weine, die vor allem geschmacklich unverkennbar typisch für ein heimisches Weinbaugebiet sind. Damit folgt Österreich nunmehr den Appellationssystemen von renommierten Weinbaugebieten in Italien (Chianti, Soave), Frankreich (Bordeaux, Burgund, Chablis) oder Spanien (Rioja). Dort lauten die Bezeichnungen DOCG/DOC, AOC/AC oder DOCa/DO. Der große Vorteil des österreichischen Systems ist, dass alle Weine, die nicht den DAC-Bestimmungen des Gebietes entsprechen weiterhin Qualitätsweine bleiben, jedoch am Etikett die Herkunft der übergeordneten Weinbaugebiete tragen (Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien). Damit bleibt die Vielfalt der österreichischen Weinlandschaft auch auf Qualitätsweinebene gesichert. DAC ist ein klares Bekenntnis der Winzer zur Gebietstypizität, denn das Gebiet prägt den Stil der Weine oft viel mehr als Sorte und Zuckergehalt der Trauben. DAC-Gebiete dürfen ihren Gebietsnamen ausschließlich für den/die für das Gebiet repräsentativsten Wein(e) verwenden. Alle anderen Qualitätsweine werden unter dem Namen des Bundeslandes etikettiert. Wenn ein Weinbaugebiet es vorzieht, unter seinem Namen alle möglichen Weintypen zu vermarkten, bleibt es ein normales Weinbaugebiet. Bis dato wurden 9 DAC-Gebiete per Verordnung des Landwirtschaftsministers definiert:

4

Wein aus Österreich

Spitzen Qualitätswein aus Österreich

Artikel Nr.

2140

Jahrgang

2015

Grüner Veltliner

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/1

3,70

r

6/1

4,90

Klassischer Grüner Veltliner mit würzigen Aromen, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Tiefgründige Mineralik, vielschichtig. Harmonisches Zucker-Säure Verhältnis.

2141

2015

Chardonnay

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft nach Stachelbeeren und saftig grasigen Aromen, auch Heu- und Vanillenoten. Lebendige, milde, harmonische Säure, vollmundig, anhaltend lang im Abgang.

2142

2015

Riesling

r

6/1

4,80

Helles, strahlendes Gelb. Im Duft fruchtige Aromen von Pfirsich und reife Marillen mit feinen tropischen Anklängen. Am Gaumen sehr gut balancierter Fruchtextrakt mit harmonischer Säurestruktur. Fruchtig und lang ausklingend.

2145

2015

Zweigelt

r

6/1

3,95

Helles Rubinrot. Fruchtbetontes Bouquet nach reifen Zwetschken und Sauerkirschen mit rauchigen Anklängen und Tabak. Milde Säure, im Abgang fruchtig und frisch ausklingend.

2146

2015

Red One

r

6/1

Eine Vermählung aus Blauer Zweigelt, Blauburger und Blauer Portugieser. Dieser Rotwein vereint sehr schön Frucht, Samtigkeit und Kraft dieser drei Sorten. Eignet sich bestens für kräftige Fleischgerichte und Wild.

6

4,40

ÖSTERREICH Weingut Bründy, Wagram

Bründy - Weingut am Wagram Seit Generationen wird von der Familie Bründlmayer in der Region Wagram Weinbau betrieben. Urkundlich erwähnt bewirtschaftete Joseph Pründlmayr um 1760 einige Viertel Weingärten am Feuersbrunner Hengstberg. Die Schreibweise des Familiennamens hat sich über die Generationen von Pründlmayr (*1730) über Bründlmayr (*1763) und Bründelmayer (*1838) bis zur heutigen Version, die seit 1902 verwendet wird, geändert. Seit 1986 leitet der heutige Besitzer Ing. Rudolf Bründlmayer das Weingut in Feuersbrunn am Wagram. Mit dem Namen BRÜNDY und dem neuen Design der Etiketten wurde 2007 ein unverwechselbares Profil geschaffen um den Bezug zur Weinbauregion Wagram noch deutlicher zu signalisieren. Wir verstehen Wein, wir arbeiten hart für guten Wein - aber Wein ist nicht alles! Deshalb wurde im Jahr 2014 der Claim BRÜNDY - WEIN WERK WAGRAM kreiert: Der WEIN als das ursprüngliche Gut, das uns seit vielen Generationen beschäftigt. Das WERK steht für das Hand-, Kunst- oder Meisterwerk der agierenden Personen entweder als Winzer oder Musiker und Künstler. Der WAGRAM als unsere Heimat, der die Grundlage unseres Schaffens bildet und wo die Meisterwerke entstehen. Artikel Nr.

2150

Jahrgang

Grüner Veltliner, Ried Stiegl

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,90

Helles strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen. Sehr harmonische Verbindung von Frucht und Würze. Frisches Bouquet nach gelben Äpfeln und Williamsbirne. Rosa Pfeffer, knackig, saftige Struktur mit balancierter Säure, langer breiter Abgang.

2152

Riesling vom gelben Löss

2015

w

6/0,75

6,10

Der Königswein vom Löss! Kräutrig frisches Bouquet mit Anklängen von frischen Pfirsichen. Am Gaumen sehr feingliedrig mit milder Breite vom Lössboden, wiederkehrende feinkräutrige Aromen mit lebendiger Säure, lang anhaltend und elegant im Ausklang

2151

Sauvignon Blanc, Ried Nussberg

2015

w

6/0,75

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft nach Stachelbeeren und saftig grasigen Aromen, auch Heu mit zunehmender Belüftung. Am Gaumen wiederkehrende vegetabile Aromen. Lebendige, gut eingebundene Säurestruktur, anhaltend im Abgang. Passt besonders gut zu Spargelgerichten. 7

6,50

ÖSTERREICH Weingut Hermann Moser, Kremstal

Traditionsweingut Hermann Moser Lebensfreude pur. Oder: "Wie das Winzerpaar so der Wein." Die Güte des Weines, (sein, wenn man so will, "Fein-Ausdruck") hängt vor allem von der Handschrift des Winzers, der Winzerin oder, wie hier, des Winzerpaares ab. Vereinfacht gesprochen: "Wie das Winzerpaar - so der Wein". Carmen und Martin Moser lieben das Leben, einander und ihren Beruf. Das spürt man, wenn man ihren schönen (Veranstaltungs-) Keller betritt, sobald man den zum Löss-Berg "Gebling" hin offenen Kostraum erreicht (Riesen-Glasfront). Man spürt es aber auch, wenn man mit den beiden spricht und vor allem, wenn man einen Hermann Moser Wein kostet: das alles schmeckt nach Lebensfreude pur. Seit 2002 bewirtschaften Martin und Carmen Moser das Weingut Hermann Moser. Sie keltern feinste Weine aus Trauben, die von ihren 20 Hektar Weinbergen stammen - beste Lagen, mitten in Österreichs Riesling- und Veltliner Dorado, dem KREMSTAL.

Artikel Nr.

2060

Jahrgang

Kremstal DAC Grüner Veltliner Karmeliterberg

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

6,10

der klassische Mit feinen Wiesenkräutern unterlegter grüner Apfel, zart nach Zitrusnoten, ein Hauch floraler Nuancen. Saftig, frische Struktur, mineralisch, salzig, leicht pfeffrige und feine Apfelnoten im Abgang. wine enthusiast 91 Punkte / falstaff 90 Punkte / a la carte 90 Punkte

8

ÖSTERREICH Weingut Hermann Moser, Kremstal

3 Sterne ***

Artikel Nr.

2072

Jahrgang

Kremstal DAC Grüner Veltliner per due

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

5,80

der frisch fruchtige für zwei Fruchtige, florale Noten, Würze, Zitrusfrüchte. Am Gaumen sortentypisch würzig mit viel Frucht. Der per due ist knackig strukturiert und saftig. Hohes Trinkanimo. falstaff 90 Punkte / wine enthusiast 100 best buys (76. Platz) 90 Punkte

2064

Kremstal DAC Gebling Grüner Veltliner Fortissimo

2015

r

12/0,75

11,50

r

12/0,75

8,20

der würzig konzentrierte In der Nase Aromen einer Blumenwiese, Heu sowie reifer Apfel, Rosinen und Pomelos. falstaff 91 – 93 Punkte

2062

Kremstal DAC Riesling Kaiserstiege

2015

der mit dem steinobst Intensive Steinobstanklänge, feiner Blütenhonig, frische Mandarinenschalen, zarte Kräuterwürze wie Salbei, Wacholder und Muskat. Stoffig; fester, knuspriger Fruchtbiss, schlank tailliert, leichtfüßig, puristisch, temperamentvoll. Wine Spectator 93 Punkte / Wine Enthusiast 91 Punkte / Vinaria: TOPLIST - 5. Platz Österreich a la carte 90 Punkte (3.Platz ex aequo) / wein.pur. best of: TIPP

2078

Kremstal DAC Reserve Riesling Gebling Kellerterrassen Rohrendorfer Gebling (Jg. 2015 ab Sept.)

2014

r

12/0,75

12,40

Klassischer Riesling-Duft. Zart nach Ananas, ein Hauch von Maracuja und Limettenzesten. Mineralisch. Saftig, weiße Steinobstanklänge, dezente Extrasüße, komplex mit reichlich Extrakt, finessenreicher Säurebogen, glasklare Strukturen. Sehr hohes Entwicklungspotenzial. falstaff 91 – 93 Punkte / Vinaria TIPP (4 Sterne) / Wein Guide 5 Gläser (3.Platz Top Rieslinge Österreich)

2066

Chardonnay Gebling

2015

r

12/0,75

6,90

der allrounder Zitrusfrüchte, saftige, reife Äpfel, zarte Heu-Touch. Mit Luft Burgunder-Cremigkeit. Elegante, feingliedrige Stilistik, erfrischender Charakter, verbleibt mit einem pikanten Säurespiel im Ausklang. Trinkanimierend.

2070

Rosé Rosi Mosi

2015

r

12/0,75

5,90

12/0,75

6,90

der mit der guten laune Seine Nase erinnert an Aromen von knackig-reifen Erdbeeren, die sich am Gaumen fortsetzen. Ein idealer Sommerwein, der zu allen Gelegenheiten gute Laune verbreitet.

2067 NEU Gelber Muskateller Frizzante Sparkling Mosi

2015

r

impulsiv, fruchtig, prickelnd, saumäßig gut Elegante Muskat-Nase, Aromen von frischen Hollunderblüten und einem Strauß Kräutern. Am Gaumen saftige Trauben, florale Noten und feines Säurespiel. Prickelnd. 9

ÖSTERREICH Michaela und Ludwig Ehn, Kamptal

Weingut Ehn Die Winzer: Mit großer Leidenschaft, Idealismus und Gespür führen Michaela und Ludwig Ehn den Weingutsbetrieb im Herzen von Langenlois. Es ist die Erfahrung, die Nachhaltigkeit im Denken und Handeln, sowie der kompromisslose Qualitätsanspruch, der einerseits fruchtig-leichte Weine bis hin zu kräftig-langlebigen Lagen-Weinen in dieser Qualität entstehen lässt. So wurde heuer erstmalig eine kleine Menge Neuburger gekeltert, eine alte autochthone Sorte, wo das Endprodukt den Gaumen jubeln lässt. Und nicht zu vergessen der Gemischte Satz, aus alten Reben, die Seite an Seite mit 7 Traubensorten in einem Weingarten gemeinsam wachsen und dann gemeinsam gekeltert werden - eine wahre Spezialität. Das Sortiment: Naturschonende Pflege der Weingärten, geringer Behang und behutsame Behandlung der Trauben von der Ernte bis zur Vinifizierung sind die Grundpfeiler unserer Philosophie. Die Palette reicht vom erfrischenden, leichten Grünen Veltliner „Verdino“ über die verschiedensten Lagenweine, bis hin zu den Rotweinen vom Pinot Noir, Zweigelt, Cabernet Sauvignon und Syrah. Dass die Farbe rosa auf keinen Fall fehlen darf, zeigen der klassische und fruchtbetonte Rosewein oder der Rosewinzersekt, der nach traditioneller Methode hergestellt wird.

Artikel Nr.

2256

Jahrgang

Gemischter Satz Alter Panzaun

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

12/0,75

9,20

Gemischter Satz - ein schillernder Wein, ein Mosaik, eine Wiese voll bunter Frühlingsblumen. Frisch, intensive Fruchtnoten in der Nase und am Gaumen, Stachelbeere, Holunder, Muskatnoten sehr ausgewogen, rund, langer Abgang. Trinktemperatur: zwischen 11° und 12°C. Zu Hauptgerichten, zu Gedämpftem, zu Gebackenem oder zur asiatischen Küche.

10

ÖSTERREICH Weingut Ehn, Kamptal

Artikel Nr.

2250

Jahrgang

Grüner Veltliner Verdino

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

12/0,75

5,70

w

12/0,75

6,90

Duftig, frisch und fruchtig, süffig, exotische Fruchtaromen mit zarter Veltliner Würze. 11,5 % Alk., 2,6 g/l RZ, 6,8 %o Säure

2253

Y Kamptal DAC Grüner Veltliner Panzaun

2015

Zart würzige Veltliner Nase, blumige Anklänge, mineralische Noten, harmonisch, rund, großer Abgang.

2259 NEU Kamptal DAC Riesling vom Urgestein

2015

w

12/0,75

7,70

Volle Riesling-Nase, sortenrein, harmonisch, frisch, ausgewogene Säure, Steinobstnoten, mineralische Anklänge, schöner Abgang.

2268

Kamptal DAC Reserve Riesling Zöbinger Heiligenstein (Jg. 2015 ab Sept.)

2015

w

6/0,75

12,20

Feine Steinobstnoten in der Nase, schöne Mineralik, harmonisch, rund und kompakt am Gaumen, lang anhaltender Abgang.

2254

Y Kamptal DAC Reserve, Grüner Veltliner Titan, Spiegel

2012

w

6/0,75

15,95

Der Titan ist ein voller, trockener Grüner Veltliner im Auslesebereich. Eine Auslese der reifsten Trauben aus den besten Veltliner-Lagen: Panzaun, Oberer Panzaun und Harein. Der im Barrique ausgebaute Titan ist mild, harmonisch, ungemein fruchtig im Geschmack und dicht am Gaumen. Er zeigt das typisches Pfefferl, perfekt eingebaute Barrique-Eiche und verfügt über einen großer Abgang. Getrunken wird der Titan als Aperitiv, zu Käse oder zu nicht allzu süßen Desserts. Falstaff: 90-92 Punkte / 93 Punkte A la Carte

2264

2015

Rosé

w

12/0,75

6,10

Fruchtig, frisch, saftig, feine Cassisnoten, harmonisch, langer Abgang. Zu Lachs, Vorspeisen, praktisch allen Nudelgerichten und Salaten. Der ideale Sommerwein! Die Trauben des Rosé stammen aus den Lagen Panzaun und Thal. Der Boden ist in beiden Lagen tiefer, kalk- und nährstoffreicher Lössboden.

11

ÖSTERREICH Weingut Setzer, Weinviertel

Weingut Setzer Obwohl der Name Setzer schon vor mehr als 30 Jahren ein Begriff in der österreichischen Weinwelt war, sind es dennoch Hans und Uli Setzer, die in den letzten Jahren das Musterweingut allen interessierten Weinfreunden richtig nahe brachten. Sie erkannten die Zeichen der Zeit und nutzten die Aufbruchsstimmung, um dem

18 von 20 Punkten

Weingut den gebührenden Platz in Österreichs Weinwelt zu verschaffen. Natürlich war dieser Erfolg nicht allein das Ergebnis der vorbildlichen Öffentlichkeitsarbeit. Die Weinbauingenieure Hans und Uli Setzer setzten ihren ganzen Ehrgeiz darin, das von den Eltern übernommene Weingut permanent auf den bestmöglichen Stand zu bringen. Die vielen sichtbaren und unsichtbaren Veränderungen im Keller und die immer weiter perfek-

Artikel Nr.

2302

2015

Höchstbewertung

tionierte Weinbergsarbeit schlagen sich im heutigen Erfolg nieder. Die 30 ha des Weingutes am Fuße des Manhartsberges sind zu einem erheblichen Teil mit Grünem Veltliner bestockt. Der hat natürlich Tradition, er ist die Hauptsorte des Hauses. Auch der Weissburgunder hat seinen festen Platz im Sortiment, ist er doch einer der schönsten Vertreter der Weißen Burgunder, und ein sehr einheimischer noch dazu.

Jahrgang

Y Weinviertel DAC Grüner Veltliner, Ausstich

VI NA RI3ASterne

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

12/0,75

(auch mit Schraubverschluss verfügbar) Der typische Vertreter des Grünen Veltliners mit Pfefferl in der Nase. Kompakter Körper im Abgang und Extraktdichte, Fruchtsüße. Besonders geeignet als Speisenbegleiter zu Mittag, da er vom Alkoholgehalt zu den Mittelkräftigen zählt.

12

6,10

ÖSTERREICH Weingut Setzer, Weinviertel

Artikel Nr.

2308

Jahrgang

Grüner Veltliner, Easy (mit Schraubverschluss)

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,40

Grüner Veltliner mit 12% vol am Etikett (exakt 11,8%vol.), duftig, viel Frische und Frucht und aufgrund der 400 m Seehöhe und der sehr kalkreichen Böden behält auch der Grüne Veltliner selbst in Jahren wie 2010 seine trinkanimierende Säure.

2320

2015

Chardonnay

w

12/0,75

6,95

Kein Holzeinsatz, sondern durch Boden und Lage geprägter Terroirecharakter. In der Nase Duft nach grünem Apfel und Quitte. Am Gaumen elegant verspielt und mineralisch, angenehmes Säurespiel.

2304

Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner „Die Lage“

2015

w

6/0,75

8,98

In der Nase tabakige Würze, etwas Ananas. Mittleres Grüngelb, feines Säurespiel. Am Gaumen kraftvoll, leichte Röstaromen trotzallem ist das Pfefferl zu spüren. Saftige Frucht, extraktreich. 91 Parker Punkte / 89 - 91 Punkte Falstaff

2322

Weinviertel DAC Reserve Grüner Veltliner „8000“ limitiert

2015

w

12/0,75

14,90

Schöne Grünreflexe. In der Nase cremige Karamelldüfte. Am Gaumen runde, weiche Textur, saftige Steinobstfrucht, opulent. Nachhaltiger Abgang, kraftvoll, mineralische Würze. Charmanter Speisenbegleiter mit hohem Lagerpotential. Falstaff: 93 Punkte / Grand Cru Sieger A la Carte

2310

Y Roter Veltliner, Wiener Symphoniker

2015

w

12/0,75

6,10

Eine Rarität unter den Weißweinen. Elegante Mandelnote am Gaumen, Bukett nach Marzipan und Steinobst, besonders fruchtig und lebendig. Mittleres Grüngelb und Brillanz im Glas. Feines Säurespiel, harmonisch, vielseitiger Speisenbegleiter.

2312

Y Pinot Blanc (Weissburgunder), Alte Reben

2015

w

12/0,75

7,40

Durch den Extraktgehalt feine Fruchtsüße. Am Gaumen kraftvoll, sehr präzise mit eleganter stoffiger Textur. Nussige Aromen im Nachhall, leichter Honigtouch. Finessenreiches Säurespiel, sehr gutes Lagerpotential.

2316

Y Riesling

2015

w

6/0,75

7,20

In der Nase schönes Aroma nach Pfirsich und Ringlotte. Stoffige Frucht, gut integrierte Extraktsüße, rassig strukturiert, bleibt gut am Gaumen haften. Lebendig und trinkanimierend. Cremige Textur. 90 Parker Punkte

2324

2013

Merlot

r

12/0,75

9,70

12 Monate im Barrique ausgebaut. Dunkles Rubinrot, zarter Ockerrand. In der Nase würzig unterlegte Zwetschkenfrucht, dunkle Kirsche. Am Gaumen komplex, saftige Weichselnote, samtige Tannine, extraktsüßer Nachhall.

13

ÖSTERREICH Weingut Dürnberg, Falkenstein

NEU IM

SORTIMENT

Weingut Dürnberg Das Weingut Dürnberg befindet sich im traditionsreichen Weinort Falkenstein, dem historischen Herzen des Weinviertels. Seit dem 12. Jahrhundert ist der Weinbau hier belegt, und zwischen dem 13. Jahrhundert und dem 17. Jahrhundert wurden die Weinbauangelegenheiten zwischen Wien und Brünn vom Falkensteiner Berggericht geregelt. An diesem Brennpunkt der alten und neuen Weinkultur entspringt ein Wein von unverkennbarer Aromatik und tiefer Würze. Die kühle Charakteristik der Weine ist die Folge eines außergewöhnlichen Terroirs. Auf den kalkreichen Böden und Dank eines günstigen Mikroklimas erreichen die Trauben eine ideale Reife. So entstehen Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und vitalem Säurespiel. Was das Terroir in die Trauben bringt, wird am Weingut Dürnberg auf schonungsvolle Weise erhalten und glanzvoll inszeniert – Dank einer Vinifizierung, die den vitalen Typus des Weinviertler Weins zur Geltung bringt und durch die Kreationen von Weinen, in denen sich Tradition und Moderne raffiniert vereinen: beispielsweise im weißgepressten Blanc de Noirs. Artikel Nr.

2382

Jahrgang

Falko Muskateller Cuvée

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

5,50

Cuvée aus Muskateller (50%), Welschriesling (40%) und einem Schuß Sauvignon Blanc (10%). Frisch und duftig, der Frühling im Glas! Noten von Flieder und Holunderblüten wechseln mit fruchtigen Aromen, gute Säureunterstützung verleiht dem Wein einen schönen Trinkfluß. Macht Lust auf ein zweites Glas. 14

ÖSTERREICH Weingut Dürnberg, Falkenstein

Artikel Nr.

2384

Jahrgang

2015

Grüner Veltliner L & T

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

4,95

Frische Apfelfrucht, feiner weißer Pfeffer und kühle mineralische Noten in der Nase. Am Gaumen würzig und saftig mit gutem Trinkfluß. Speiseempfehlung: Carpaccio vom Saibling, Kalbsbeuschel, Wiener Schnitzel, Hausmannskost (Bauernschmaus, Schweinsbraten, Haschéeknödel mit Speckkraut).

2383

2015

Weinviertel DAC Grüner Veltliner Alte Reben

r

6/0,75

6,20

Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte, etwas Zitrus und Wiesenkräutern. Am Gaumen feine Würze von weißem Pfeffer, zart cremig, die balancierte Säure und der Fruchtschmelz tragen Birnen-Noten lange im Abgang, die alten Reben prägen den vielschichtigen Wein.

2380

2015

Blanc de Noir Zweigelt

r

6/0,75

5,80

Helles strahlendes Rosé, feiner Duft von roten Beeren und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtbetont und mineralisch mit einem erfrischenden Wechselspiel aus Fruchtsüße und Säure. Speiseempfehlung: Leichte Vorspeisen, exotisch gewürzte Salate, gebackene Champignons, mit Parmesan gratinierte Artischockenböden, asiatisch und mediterran inspirierte Gerichte.

2381

2015

Weissburgunder Reserve

r

6/0,75

7,70

Komplexer Fruchtbogen mit nussigen Noten, am Gaumen reife Birnen, Orange und zartes Karamell, cremig und vollmundig mit voller Frucht und balancierter Säure, vielschichtig im langen mineralischen Abgang. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit tollem Entwicklungspotential.

2385

Bel Ami Cuvée (halbtrocken)

2015

r

6/0,75

5,70

„Bel Ami“ – der fesche Freund – eine saftige, vollmundige Cuvée mit animierendem Duft und eleganter Burgundernote am Gaumen. Die dezente Restsüsse rundet den Wein ab und verleiht ihm den verführerischen Charme.

15

ÖSTERREICH Weingut Wieninger, Wien

„Wiener Wein“ und „Wieninger“ könnte man fast als Synonyme verstehen, denn das hohe Image des Wiener Weines geht zu einem großen Teil auf das Schaffen der Wieningers zurück. Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion übernommen hat. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine. . Die Weine werden überwiegend in der gehobenen Gastronomie und im gut sortierten Fachhandel angeboten. Ein kleinerer Teil wird am Weingut ab Hof verkauft. Beim familieneigenen Heurigen, der von Bruder Leo geführt wird, können die Weine unkompliziert glasweise verkostet werden. Ungefähr ein Drittel der Gesamtproduktion geht in den Export, wobei Deutschland und die USA zu den wichtigsten Abnehmern zählen. Und auch die EU-Beitrittsländer zeigen starkes Interesse. Das Erfolgsrezept des Hauses ist das persönliche Engagement des gesamten Wieninger-Teams. Mit Kommunikationsfreude und Wiener Charme vermittelt es den Kunden und Freunden des Hauses die Weinmacher-Philosophie und Freude am Weingenuss. Artikel Nr.

3482

Jahrgang

2015

Wiener Grüner Veltliner

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,10

Der Wein glänzt mit einer zart verwobenen Veltlinernase, duftig und frisch, am Gaumen elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur. Bereits als Jungwein vermag der Grüne Veltliner mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zur klassischen österreichischen Küche. 16

ÖSTERREICH Weingut Wieninger, Wien

Artikel Nr.

3475

Jahrgang

Grüner Veltliner Herrenholz

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

7,50

Der Wein befindet sich aufgrund der alten Rebstöcke bereits in der etwas konzentrierteren Klasse, glänzt mit einer fruchtig verwobenen Veltlinernase, duftig und frisch, am Gaumen elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur. Bereits als Jungwein vermag der Grüne Veltliner mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zu Fischen wie Forelle oder Saibling und auch ideal zum Naturschnitzel.

3450

2015

Wiener Gemischter Satz DAC

w

6/0,75

6,80

Der Wein präsentiert sich aromatisch, vielschichtig und frisch, am Gaumen elegant und süffig mit einer lebendigen Säurestruktur. Bereits als Jungwein vermag der Wiener Gemischte Satz DAC mit seiner würzigen und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zur klassischen österreichischen Küche.

3452

2015

Wiener Riesling

w

6/0,75

7,20

Feine und reife Pfirsicharomen in der Nase mit Anklängen an Mango und Ananas. Am Gaumen lebendig mit guter Komplexität und extraktsüßer Steinobstnote. Bereits als Jungwein vermag der Riesling mit seiner charmanten und frischen Art zu gefallen und ist ein idealer Begleiter zu würzigen asiatischen Speisen und auch zu hellem gebackenem Fleisch.

3454

Chardonnay Classic

2015

w

6/0,75

6,50

Der Wein beginnt in der Nase mit verspielten Zitrusaromen, schwarzer Johannisbeere, etwas Steinobst und einer feinen Kräuternote. Am Gaumen stoffig mit feiner Säurestruktur, rund und harmonisch, elegant und bereits sehr trinkanimierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter, besonders passend zu leichten Fischgerichten und Meerestieren.

3460

Chardonnay Select

2014

w

6/0,75

12,20

Der Wein beginnt in der Nase mit einer attraktiven Steinobstnote, mit Nougat unterlegt, etwas Papaya und Orangenzesten. Am Gaumen stoffig, zartes Karamell, feine Säurestruktur, rund und harmonisch, elegant und bereits sehr trinkanimierend, ein vielseitiger Speisenbegleiter mit gutem Reifepotenzial. Harmonierend zu Gerichten wie zum Rahmschnitzel, Wild und Pilzgerichten.

3458

2013

Wiener Trilogie

w

12/0,75

9,10

In der Wiener Trilogie soll die österreichische Sorte Zweigelt mit ihren Würztönen betont werden und durch die Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot mehr Substanz und Tiefgang erhalten. Die Wiener Trilogie kann man sowohl als besonders österreichisch bezeichnen als auch als Wiener Pendant zum Chianti.

3462 3464 3466

Wiener Trilogie, “Stifterl” Wiener Trilogie, Halbflasche Wiener Trilogie, Magnum

2013 2013 2013 17

w w w

24/0,25 15/0,375 6/1,5

2,90 4,90 18,50

ÖSTERREICH Weingut Krug, Gumpoldskirchen

Weingut Krug Das Weingut Krug gehört zu den besten Weinadressen der Thermenregion und strahlt mit seinen Gumpoldskirchner Weinen weit über die Grenzen der Thermenregion und über Österreich hinaus. Auch den Winzer kennt man: Gustav Krug wirkt jung und dynamisch, hat jedoch die Erfahrung von 30 Ernten hinter sich. In seinem Weinschaffen verbindet der nimmermüde Winzer Tradition mit Moderne. Der Zierfandler wird auch gern Spätrot genannt – und als Spätrot-Rotgipfler wird noch heute von Krug und ein paar anderen Winzern der typische Gumpoldskirchner Wein vermarktet. Sein Meisterstück dieser typischen Gumpoldskirchner Weißweinmischung liefert Krug in seinem Kreuzweingarten – Salonsieger 2013. Artikel Nr.

2574

Jahrgang

2015

Chardonnay

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

8,50

Weich und sehr saftig, ein Chardonnay mit viel Fruchtcharme nach Äpfeln, Birnen und Nüssen sowie exotischer Fülle. Eine Selektion von den besten Trauben, hochreif mit zarter Röstigkeit im Finish, die für eine gute Lebendigkeit sorgt. AWC Gold - Sieger in seiner Kategorie

2572

2015

Welschriesling

w

6/0,75

5,90

Einladendes Duftspiel, Fruchtharmonie mit grünen Äpfel und Weingartenpfirsich, zarte helle Kräuterwürze, rund und zugänglich mit fruchtig-pikantem Säurespiel, tolles unkompliziertes Trinkvergnügen für den täglichen Genuss. Passt gut zu Salaten.

2570

2015

Kreuzweingarten

w

6/0,75

11,90

Der Kreuzweingarten zählt zu den besten Lagen der Thermenregion. Der alte Weingarten bringt einen besonderen Wein hervor: Geprägt von den beiden Traditionssorten Rotgipfler und Zierfandler ist es der typische Gumpoldskirchner Gemischte Satz. Eigenständiger hocheleganter Wein mit viel Fülle und Power.

2571

2013

Zweigelt Eichkogel

w

6/0,75

8,40

Die beliebteste Rotweinsorte Österreichs findet am Eichkogel ideale Bedingungen vor. Der Wein besticht mit saftiger Schwarzkirschfrucht und sortentypischer Würze und zarter Rauchigkeit. Ein Zweigelt wie aus dem Bilderbuch: kraftvoll und finessereich mit guter Extraktsüße im Abgang, gute Länge.

2573

2012/13

Merlot

w

6/0,75

15,00

Die internationale Rebsorte fühlt sich auf Gumpoldskirchner Boden sehr wohl. Körperreicher Merlot mit viel Würze und rotbeeriger Frucht, sehr harmonisch und trinkanimierend. Gut eingebundenes Holz. Ein Wein mit Klasse, der schon in der Jugend Trinkspaß macht, aber auch Potenzial und Länge für einige Jahre hat. AWC Goldmedaille 18

ÖSTERREICH Weingut Donabaum, Wachau Weingut Sighardt Donabaum Im elterlichen Weingut aufgewachsen, war Sighardt Donabaum von klein auf mit dem Anbau und der Herstellung von Wein eng vertraut. So sehr er sich der heimischen Region verbunden fühlte, spürte er gleichzeitig eine Sehsucht nach einer fernen Welt. Fort von hier, nach Nordamerika als Förster und Jäger. Ein Leben im Einklang mit der Natur, so stellte sich Sighardt Donabaum in jungen Jahren seine Zukunft vor. Die Ausbildung zum Förster brachte ihn seinem Ziel, in Kanadas Weiten zu leben, ein Stück näher. Doch trotz Fernweh hielt ihn eine zweite Leidenschaft zurück: die Leidenschaft für Wein. Seine Erfahrungen als Förster und Winzer im In- und Ausland, gepaart mit seinem angeborenen Freigeist, machen ihn zu einem Querdenker in der Region. Sie lassen Sighardt Donabaum immer wieder mit Traditionen brechen, auf der Jagd nach echter, unverwechselbarer Qualität. Artikel Nr.

2040

Jahrgang

2015

Grüner Veltliner

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,50

Der pfiffige S.Dona in den Weingärten Dieser pfiffige sortentypische Grüne Veltliner präsentiert sich fruchtbetont mit Christbirne, Grapefruit und Granatapfel. Am Gaumen durchaus fleischig, jede Menge Kernobstfrucht, Zitronat und die typische Kräuterpikanz. Die nervige Säure macht ihn ausgesprochen trinkfreudig.

2041

2014

Grüner Veltliner

r

6/0,75

16,80

Der kraftvolle S.Dona vom Zornberg Ein Bär von Wein ist dieser Grüne Veltliner. Aromen von Williamsbirnen, Ananas, rosa Grapefruits und am Gaumen seine süß-pfeffrigen Noten, Speckbirnen und Zesten machen ihn zu einem kraftvollen Wein. er zeigt Biss und Rasse bei tollem Schmelz und ist bei aller Fülle nahezu filigran mit beeindruckender Länge.

2042

2015

Riesling

r

6/0,75

9,50

Der elegante S.Dona auf den Steinterrassen Dieser elegante Riesling ist duftig und mineralisch zugleich. Das Aroma bilden Steinobst, Ringlotten und Zitronat, weißer Pfirsich und Zitronen. Am Gaumen ordentlich Fülle und eine pikante Säure - elegant im Sinne von ausgewogen und trinkanimierend.

2043

2014

Riesling

r

6/0,75

18,70

Der edle S.Dona aus der Brandstadt Prächtig wie ein Hirsch ist dieser Riesling. Sein herzhafter und teifer Sortenausdruck mit rotem Pfirsich, Pastis und Hibiskus gepaart mit rauchigen, steinigen Noten. Am Gaumen das Steinobst, Agrumen, eine pikante Kräuterwürze und eine kristalline Struktur mit klirrender Säure - grandioser, prächtiger Sortenausdruck. 19

ÖSTERREICH Domäne Wachau

Domäne Wachau In den Wachauer Terrassen bläst seit einigen Jahren ein stürmischer Wind. Seit Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber die Geschicke der Domäne Wachau lenken, hat das Weingut und ihre Winzer-Familien eine kaum gekannte Dynamik erfasst. Innerhalb kürzester Zeit stieg man zu den Top-Weingütern an der Donau auf, nicht zuletzt aufgrund eines ausgeklügelten Weingartenprogramms und akribischer Qualitätsarbeit. Authentizität ist das eine Schlagwort, Terroir das andere. Der Steilheit und Höhe der Terrassen wird Tribut gezollt, Einzellagen werden separat verarbeitet. Handlese und gezielte Selektion sind Basis für perfektes Traubenmaterial. Resultat ist ein einmaliges Spektrum unterschiedlicher Veltliner und Rieslinge, die der Vielfalt der großen Wachauer Lagen gerecht werden und längst auch die internationale Weinwelt zum Staunen gebracht haben.

Der Jahrgang 2015 Badehosenwetter, Rekordtemperaturen und ein Bilderbuchherbst: ein Rückblick auf ein Jahr, das die Vielfalt der Jahrgangsstilistiken um ein spannendes Kapitel erweitert: 2015 begann mild und trocken. Es regnete kaum und Schnee gab es noch seltener. Zu Beginn des Jahres konnten die alten Rebstöcke noch recht gut von der Bodenfeuchtigkeit des letzten Herbstes zehren. Dafür setzte Mitte Mai der erhoffte Regen ein und wurde angemessen in den Böden abgespeichert. Im Mai war also alles im Lot. Der Juni blieb ebenfalls warm und angenehm, die erwähnten Rekorde begannen dann im Juli zu purzeln. Mitte Juli regnete es noch einmal, ehe zwei Hitzewellen einsetzten, die für wochenlange Temperaturen rund um 35°C sorgten. Die Kontinuität, mit der die Sonne das Kommando übernahm, machte den Juli 2015 zum wärmsten in der 248-jährigen Messgeschichte. Der August machte es anfangs dem Juli nach, ehe letztlich, nach Wochen permanenten Badehosenwetters, der erhoffte Regen kam. Weingärten, die bis dahin auf Sparflamme gearbeitet hatten, starteten den Vegetationsturbo und trieben die durchwegs gesunden Trauben – durch den heißen und trockenen Sommer gab es kaum Pilzdruck – in der Entwicklung voran. Der September hatte Bildbandqualität. Blauer Himmel allerorten. Die idealen Bedingungen wurden zudem von den kühlen Nächten ergänzt, die ihren Teil zum harmonischen Spiel zwischen Säure und Alkohol beigetragen haben.

Artikel Nr.

2000

Jahrgang

Riesling Smaragd Kellerberg limitiert

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

14,70

Helles Grüngelb mit silbernen Reflexen; ausdrucksvoll im Duft mit Noten nach Ananas, Weingartenpfirsich und feinen Kräutern; kühle Mineralität; am Gaumen dicht und saftig, mit viel Druck, aber dennoch eine lebendige Frucht und sehr charmant von Eleganz geprägt; reife Apfelfrucht und Exotik abgerundet von einer feinen Säurestruktur; ausgewogen und finessenreich, langanhaltend und sehr harmonisch mit viel Potential. Falstaff: 92-42 Punkte / Wine Enthusiast: 93 Punkte / Vinaria: 4 Sterne & Tipp

2001

Riesling Smaragd Kellerberg (Jg. 2015 ab Sept.) 20

2015

r

6/0,75

16,80

ÖSTERREICH Domäne Wachau

Artikel Nr.

2002

Jahrgang

Grüner Veltliner Federspiel Kollmitz

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,40

Grüner Veltliner Kollmitz zeigt strahlendes Strohgelb mit intensiven Noten nach Apfelblüten, Birne und Steinobst. Ein sehr feiner, saftiger Wein mit Eleganz und Harmonie. Füllig am Gaumen, feinstrahlige Säure und schöner Abgang. Delikater und typischer Wachauer Veltliner.

2004

Riesling Federspiel Loibenberg

2015

r

6/0,75

7,40

Mittleres Strohgelb mit zarten Goldreflexen und guter Schlierenbildung. In der Nase üppig und tief mit ausgeprägter Exotik und Mineralität. Aromen nach Pfirsich und Quitte zeigen sich ebenso. Am Gaumen präsentiert sich der Loibenberg mit Substanz und Tiefe, die Aromen setzen sich fort, die feste Säure gibt dem Wein Schliff und Finesse. Ein Wein mit Potential.

2006

Grüner Veltliner Smaragd Achleiten limitiert

2013

r

6/0,75

14,50

Helles Goldgelb mit schimmernden Reflexen, ausdrucksvoll in der Nase mit ausgeprägten floralen Noten, weißen Blüten, weißer Pfirsich und feinen Gewürznoten wie weißer Pfeffer und Tabak, dunkle und rauchige Mineralität. Der Körper präsentiert sich saftig und konzentriert; enorme Extraktdichte und intensive Exotik in schöner Balance mit der frischen Säure; langer mineralisch-würziger Abgang. Falstaff: 92-94 Punkte / Wine Enthusiast: 92 Punkte / Gault Millau: 17,5 Punkte / Vinaria: 4 Sterne

2007

Grüner Veltliner Smaragd Achleiten (Jg. 2015 ab Sept.)

2015

r

6/0,75

16,80

2008

Riesling Smaragd Achleiten limitiert

2013

r

6/0,75

14,50

Helles Grüngelb mit silbernen Reflexen. In der Nase sehr aromatisch, saftige Steinobstnoten, Pfirsich, Grapefruit, Quitte sind wahrnehmbar; weißer Pfeffer und frische Wiesenkräuter; am Gaumen sehr saftig; die lebendige Säure balanciert den Wein perfekt aus; salzig-mineralisch, strukturiert und elegant mit dezenter Fruchtsüße im Finish. Sehr langanhaltend; typische Charakterzüge der Achleiten. Falstaff: 91-93 Punkte / Gault Millau: 18 Punkte / Wine Enthusiast: 94 Punkte / Vinaria: 3 Sterne

2009 2010

Riesling Smaragd Achleiten (Jg. 2015 ab Sept.)

2015

r

6/0,75

16,80

Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg limitiert

2013/14

r

6/0,75

14,70

Helles Grüngelb mit goldenen Reflexen. Vielschichtig und ausdrucksvoll in der Nase; kräftige Würze, weißer Pfeffer, feine Steinobstnoten, Weingartenpfirsich, etwas Grapefruit und reifer gelber Apfel, Tabak, rauchige Mineralik. Am Gaumen sehr sortentypisch, saftig und dennoch fein strukturiert; präzise und druckvoll mit angenehm pikanter Säurestruktur. Facettenreich, langer Abgang mit feiner Würze und salziger Mineralik. Falstaff: 91-93 Punkte / Gault Millau: 18,5 Punkte / Wine Enthusiast: 93 Punkte / Vinaria: 4 Sterne

2012 2024

Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg (Jg. 2015 ab Sept.)

2015

r

6/0,75

16,80

Neuburger Terrassen Spitz Sommelier-Edition

2015

r

6/0,75

7,80

Brillantes mittleres Grüngelb; kompakt und vielschichtig im Duft, gelber Apfel, elegante Zitrusfrische, Walnuss und Haselnuss, feine Würze; druckvoll und elegant zugleich am Gaumen, schöne Würze und reife, saftige Frucht, sehr balanciert mit Lebendigkeit und Struktur.

21

ÖSTERREICH Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn

Artikel Nr.

2408

Jahrgang

2015

Chardonnay

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,95

Grüngelb, intensiver Duft nach tropischen Früchten und Zimt. Sehr frisch und kompakt am Gaumen mit sehr aromatischem Abgang. Analyse: 13,1% Alk, 6,1 g/l Sre, 3,7 g/l RZ

2414

Zweigelt Kirchgarten

2015

w

6/0,75

4,80

6/0,75

6,40

Rubinrot mit violetten Reflexen, fruchtig mit kirschigen Noten, am Gaumen samtig-weicher Tannin.

2402

2015

Carnuntum Cuvée

w

Rubinrot mit violettem Rand; im Duft erinnernd an Weichseln und Gewürzen, weich und elegant am Gaumen. Analyse: 13,4% Alk, 4,9 g/l Sre, 2,5 g/l RZ

2404

Rubin Carnuntum (Jg. 2015 ab Sept.)

2014

w

6/0,75

8,70

Tiefes Rubin, intensiver Duft nach Kirschen, Weichseln und dunklen Beeren, weich und füllig am Gaumen und kräftigem Abgang. Analyse: 13,0% Alk, 5,3 g/l Sre, 0,9 g/l RZ

2412

2014

Pinot Noir

w

6/0,75

9,50

Granatrot, intensiver Duft nach Himbeeren, Hagebutten und Gewürzen, sehr ausdrucksstark im Geschmack mit elegantem kräftigem Abgang. Analyse: 13,3% Alk, 5,6 g/l Sre, 1,8 g/l RZ

2410

2014

Redmont Cuvée

w

6/0,75

12,70

Leuchtendes Rubingranat, violette Reflexe, in der Nase rauchige, mineralische Note, dunkelbeerige Anklänge, am Gaumen sehr elegant, dabei sehr engmaschig mit herrlicher Fruchtsüße im Nachhall .

2416

Rosenberg (Jg. 2014 ab Sept.)

2013

w

6/0,75

Die Lage Rosenberg is eine südwestlich geneigte Hanglage in Göttlesbrunn. Mit der zarten Schotterauflage und den darunter liegenden Tertiärgestein ergeben sich sehr engmaschige und haltbare Rotweine. Tiefes Granat, konzentrierter Duft nach dunklen Beeren und Cassis, sehr konzentriert und kompakt am Gaumen mit sehr reifem Tanningerüst und langem Nachhall. 18 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.

Weingut Markowitsch “Man kann lange über Wein philosophieren. Oder ihn einfach trinken und seine Freude daran haben. Wir sind entschieden für Zweiteres. Daher hier nur so wenig: Wir bemühen uns, mit unseren Weinen die Balance zu finden zwischen Ursprünglichkeit und Tradition auf der einen Seite, sowie Internationalität und Moderne auf der anderen. Motto: Auch wenn Du in die weite Welt ziehst, verlier nie Bodenhaftung und Augenmaß.” 22

23,95

ÖSTERREICH Weingut Leo Hillinger, Burgenland

Artikel Nr.

2200

Jahrgang

2015

Small Hill Weiss Cuvée

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

6,40

Eine leichte und frische Sommercuvée aus 70% Welschriesling, 20% Sauvignon Blanc und 10% Muskateller. Helles Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Duft ist frisch fruchtig mit einem Hauch Muskat. Die Säure und die Frucht bilden ein harmonisches Zusammenspiel am Gaumen und verleihen so diesem Wein ein hohes Trinkvergnügen. Ein Wein, der jung(en) Spaß macht.

2201

Small Hill Weiss Cuvée

2015

r

24/0,187

1,98

2217

Chardonnay

2015

r

6/0,75

7,20

Kräftiges Gelb mit zarten Reflexen, die Nase Birnenduft, dezent nach grünen Walnüssen und frischem Brot, verleihen diesem Wein Komplexität. Am Gaumen cremig und feinnervig. Perfekt zu Fisch-Gerichten und sommerlichen Salaten. Kräftiges Gelb mit zarten Reflexen.

2202

2014

Small Hill Rot Cuvée

r

6/0,75

6,40

Wunderbar weiche und geschmeidige Cuvée aus 25% Pinot Noir, 25% St. Laurent und 50% Merlot. Das Aroma erinnert an dunkle Beeren und – zart im Hintergrund – an Schokolade. Der Gaumen präsentiert sich vollmundig und harmonisch. Ein Wein, der sich jeder Speise perfekt anpasst.

2203

Small Hill Rot Cuvée

2014

r

24/0,187

1,98

2215

Zweigelt

2014

r

6/0,75

7,40

Rubinfarbener Rotwein mit violettem Schimmer und schwarzem Kern. Das Bouquet nach Weichsel und Sauerkirsch, unterlegt von zarter Schokolade, der Gaumen cremig und geschmeidig. Viel Frucht, üppiges Aroma und langes Finale.

2214

2014

Blaufränkisch

r

6/0,75

7,40

Dunkles Rubin mit violetten Reflexen, das Aroma intensiv nach dunklen Beeren und würzigem Hintergrund, der Gaumen präsentiert sich sehr filigran und feinnervig, geschmeidige Tanninstruktur und kräftiges, aber harmonisches Finish. Blaufränkisch klassik in Bestform! Biologisch organisch!

2212

2013

Hill 1 Cuvée

r

6/0,75

26,20

Ein Cuvée aus 40% Zweigelt, 30% Merlot, 20% Blaufränkisch und 10% Cabernet Sauvignon. Intensives Rubinrot mit einem tiefschwarzen Kern. Eine Vielfalt an Aromen, wie Kräuterwürze, Brombeerkonfitüre, tabakige Nuancen usw. überraschen die Nase. Der Gaumen komplex fruchtig und sehr kraftvoll. Das Tannin reif und perfekt gedeckt von der dichten Struktur. Sehr langes Finale und ausgesprochen gutes Lagerpotential. 20 Monate neues Barrique.

Leo Hillinger - more than wine!

.

Bereits mit 23 Jahren trat Leo Hillinger in die Fußstapfen seines Vaters und übernahm 1990 dessen Weinhandel mit 0,86 ha, den er zu einem der größten privaten Weingüter Österreichs, auf 70 ha, ausbaute. Immer wieder verlässt Leo Hillinger traditionelle Wege zugunsten kreativer Innovation. Naturnähe heißt die Philosophie. Unverwechselbar regionaler Charakter das Ziel. Aus Erde und Sonne entsteht die Seele des Weins. Beste Lage und biologische Bewirtschaftung zeichnen den österreichischen Musterbetrieb aus. 23

ÖSTERREICH Weingut Netzl, Carnuntum

Weingut Netzl Franz Netzl ist Weinbauer aus Leidenschaft. Er war einer der ersten Produzenten in Göttlesbrunn, der zum Aufbruch in eine neue Rotweinzeit blies. Tradition! Die perfekte Kombination aus langjähriger Erfahrung und zeitgemäßem Fachwissen im Weingarten und im Keller sowie internationaler Weitblick und Zielstrebigkeit prägen die Vinifizierung seiner Weine. Dieser Philosophie folgend bilden 26 ha Weingärten die Grundlage eines breiten Weinspektrums von einem Drittel eleganten Weißweinen und zwei Drittel komplexen, vielschichtigen Rotweinen. Generation! Der wertvollste Wein, die Cuvèe "Anna-Christina" ist seinen Töchtern gewidmet, sie vereint die würzige Frucht des Zweigelt, kombiniert mit der Struktur und Kompaktheit des Cabernet Sauvignon und wird vervollständigt durch die Eleganz des Merlot. Nicht nur die Weine, sondern auch die Töchter des Hauses zählen zu charaktervollen Gewächsen, die sich sehr engagiert für die Vermarktung der Produkte sowie für das Image des Betriebes einsetzen. Innovation! Gelebte Kultur auf der Terrasse mit Blick über die Rieden von Göttlesbrunn.

Rotweinsieger 2015 Artikel Nr.

2540

Jahrgang

Y Edles Tal, (Zweigelt, Merlot, Syrah)

2013/14

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

11,50

Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, vollreife Beeren, Schoko- und Orangennoten, am Gaumen sehr elegant mit Extraktsüße, gut eingebautes Tannin, elegante Struktur, klingt lange nach. Falstaff 2016: 90 Punkte 24

ÖSTERREICH Weingut Netzl, Carnuntum

Artikel Nr.

2500

Jahrgang

Zweigelt, Classic

2014/15

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

5,60

Dunkles Rubingranat, einladende kirschige Frucht, jugendlicher Charme und angenehme Frische, am Gaumen saftig und elegant, bietet Trinkfreude.

2524

Y Carnuntum Cuvée

2014/15

r

12/0,75

5,60

Cuvèe aus Zweigelt und Blaufränkisch, kräftiges Rubingranat, würzige Frucht, dunkelbeerig, saftig und elegant mit angenehmen Tanninen, trinkanimierend und durchstrukturiert, pikante Würze.

2522

Rubin Carnuntum, Zweigelt Selection

2014

r

6/0,75

8,30

Tiefdunkles Rubingranat mit jugendlichen Reflexen, in der Nase reife Kirschen, am Gaumen saftige Beerenfrucht und Röstaromatik, balanciert und konzentriertes Tanninrückgrat, ein Wein mit Charme und Lagerpotential. Falstaff 2012: 90 Punkte / Gault Millau 2009: 17 Punkte / Int. Tasting in Chicago: 91 Punkte

2534 2520

Rubin Carnuntum, Magnum

2014

r

3/1,5

17,50

St. Laurent, Selection

2014

r

6/0,75

9,30

Dunkles Rubingranat, in der Nase saftige rotbeerige Fruchtnuancen und zarte Likörgewürze, am Gaumen elegant und stoffig, Harmonie und Konzentration von Frucht, Tannin und Röstaromen, perfekte Balance, dunkle Beeren im Abgang.

2532

2013

Cabernet Sauvignon Aubühel

r

6/0,75

14,50

Rubingranat, Dörrobst, Kaffee, Vanille, Cassis, dunkelbeerige Frucht, elegant strukturiert, geschmeidige Textur. Falstaff 2016: 93 Punkte / Gault Millau 2016: 17,5 Punkte

2528

Y Anna Christina, (Zw, CS, M) (Jg. 2014 ab Juni)

2014

r

6/0,75

19,50

Die Cuvée vereint die Würze des Zweigelts, die kernige Frucht des Cabernet Sauvignons und die samtige Dichte des Merlots; kräftiges Rubingranat mit dunklem Kern, in der Nase dunkle Beerenfrucht und Gewürzanklänge, am Gaumen sehr stoffig, feine Extraktsüße, angenehmes Tanninspiel, Charme und Länge. Falstaff 2016: 94 Punkte - Cuvéesieger & Falstaffsieger / Gault Millau 2016: 17,5 Punkte A la Carte 2016: 93 Punkte / ÖGZ: 5 Gläser

2530

Y Anna Christina, (Zw, CS, M), Magnum

2014

2536 2537

Y Anna Christina, (Zw, CS, M) Rarität Jg. 2010 Y Anna Christina, (Zw, CS, M) Rarität Jg. 2010

2010 2010

25

r

r r

3/1,5

39,95

6/0,75 3/1,5

19,50 39,95

ÖSTERREICH Weingut Wohlmuth, Steiermark

Weingut Wohlmuth Herkunftsweine in Handarbeit Seit 1803 keltert die Familie Wohlmuth ihre Weine im südsteirischen Sausal rund um den höchstgelegenen Weinbau-Ort Österreichs Kitzeck, und sehr viel hat sich seither nicht geändert an ihrer Arbeit im Weingarten. Nach wie vor werden die massiven Schiefersteine der Bodenoberfläche mit Hämmern klein geschlagen und jeder einzelne Rebstock wird mühselig in die kargen Böden gearbeitet. Bewässerung gibt es hier keine und die steilsten Einzellagen mit einer Hangneigung von bis zu 90 % werden nach wie vor mit der Sense gemäht.

Auf den Steillagen des Weingut Wohlmuths in Kitzeck im Sausal reifen Jahr für Jahr Trauben mit komplexer Aromatik und hoher Reife. Die prägnante Schiefermineralität findet sich in allen Weinen des Weingutes wider und steht für die feste Verwurzelung des Rebstockes mit dem vorherrschenden Boden des Sausals. Diese Mineralität findet auch in der internationalen Sterneküche hohen Anklang.

Die Weingärten liegen auf einer Seehöhe von 400 bis 610 Metern und zählen zu den steilsten Rebbergen Europas. Bis zu 1.200 Arbeitsstunden fließen jährlich in jeden Hektar Weingarten dieser extremen Lagen, bis der fertige Wein in den Fässern liegt. Alle Einzellagen der Familie Wohlmuth befinden sich direkt im Natura 2000 Gebiet, was den besonderen Schatz und die hohe Artenvielfalt der Natur widerspiegelt. Artikel Nr.

2660

Jahrgang

Sauvignon Blanc Klassik

2015

Selektionierte Trauben aus verschiedenen Schieferlagen Würziges Bouquet, fruchtig, temperamentvoll - der Wohlmuth Klassiker! 26

Pal.Einh.

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

8,60

ÖSTERREICH Weingut Wohlmuth, Steiermark

Artikel Nr.

2654

Jahrgang

2015

Steirischer Panther

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,20

w

6/0,75

6,20

w

6/0,75

6,90

2015

w

6/0,75

7,20

2015

w

6/0,75

7,70

r

6/0,75

6,30

Die leichte Kreation von Gerhard Wohlmuth Cuvée aus Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller, Pinot Gris, Riesling & Chardonnay. Grüner Apfel, frisch, verspielte Aromatik - bereits 6facher Sommerweingewinner.

2652

Welschriesling, Klassik

2015

Grüner und gelber Apfel, zarte Kräuterwürze, kernige Säure - der Klassiker aus der Steiermark.

2656

Pinot Blanc, Klassik

2015

Selektionierte Trauben aus verschiedenen Schieferlagen Zarte Apfelfrucht, Steinobstanklänge, feine Extraktsüße - vielseitiger Speisenbegleiter.

2658

Chardonnay, Klassik Selektionierte Trauben aus verschiedenen Schieferlagen Elegante Birnenfrucht, extraktreich, vielschichtig.

2650

Gelber Muskateller, Klassik

Selektionierte Trauben aus verschiedenen Schieferlagen Muskatelleraromen, feine Kräuterwürze, mineralische Struktur - fruchtiger Aperitif.

2670

2015

Schilcher

Urtypisch steirisch, in der Nase nach frischen Waldbeeren, Zitruszesten, schöne Frucht und kerniger Säurebiss.

2662

Zweigelt, Kitzeck

2014

r

6/0,75

5,90

r

6/0,75

6,10

Weichseln, elegant, vielschichtig, fruchtig - Zweigelt mit steirischer Typizität.

2666

Blaufränkisch, Kitzeck

2014

Brombeeren, süße Würze, dunkle Beerenfrucht - würziger Speisenbegleiter.

27

ÖSTERREICH Weingut Krispel, Südost-Steiermark

Weingut Krispel DER WEIN: Stefan Krispel möchte der Natur beim Keltern seiner Weine ein Maximum an „Mitspracherecht“ einräumen. Vulkanische Böden prägen den Charakter seiner Linien und im Keller herrscht das Prinzip der Schwerkraft, wenn es darum geht, Trauben, Moste und Jungwein zu bewegen. Ein ausgeklügeltes Kransystem ersetzt die Pumpen und erlaubt das Arbeiten auf drei Ebenen. Das Ergebnis sind authentische Weine mit unverwechselbarer Persönlichkeit. DIE ZEIT: Der Slogan „Carpe diem“ ziert Fußabstreifer, Wände und Oberarme. Zeit wird als wertvolles Gut erachtet – eine wichtige Erkenntnis! Dass die meisten Menschen in unserem schnelllebigen Zeitalter allerdings nicht immer langsam treten können, ist eine Tatsache. Auch in unserer Familie ist das so. Als „genießerische Rebellen“ setzen wir jedoch alles daran, glücklich genutzter Zeit mehr Raum zu schenken: beim Leben, beim Genießen und bei der Produktion von Weinen & Wollschweinspezialitäten. In diesem Sinne: eine gute Zeit beim Genießen unserer Produkte! KELLERGEHEIMNIS BEIM KRISPEL „B1 – DER WEIN AUS DEM STEIN“ Man kann einen Wein zwar nicht in Stein meißeln - aber ihn darin ausbauen. Die Krispels sind immer für unkonventionelle Ideen gut, und so dachte sich Stefan Krispel, daß der Ausbau im Basalttrog nicht nur Lardo und Speck vom Wollschwein, sondern auch einen Wein noch weiter verfeinern könnte. Gesagt, getan, der „B1“ eine Cuvée aus reifstem Traubenmaterial von Sauvignon Blanc und Grauburgunder erlebt nach Stahl und Holz seine finale sechsmonatige Reifephase im Basaltstein. Artikel Nr.

2714 NEU Grauburgunder, Vulkanland

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

Schöne Kupfertöne im Glas. Karamel, Birne, Weißbrot, gehaltvoll, tolles Finish. 28

8,90

ÖSTERREICH Weingut Krispel, Südost-Steiermark

Artikel Nr.

2702

Jahrgang

2015

Krispelino

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,90

Farbe: Helles grüngelb; Duft: Weingartenpfirsich, Zitrus – und Apfelaromen Gaumen: Trocken, sehr fruchtbetont, knackiges Säurespiel, trinkanimierend.

2700

Welschriesling Klassik

2015

w

6/0,75

5,80

Farbe: Blasses Gelb mit grünen Reflexen; Duft: Blumig, Apfelaromen und Lindenblüten; Gaumen: Trocken, feinnervige Säure, sehr fruchtbetont und harmonisch im Abgang.

2710

Y Weißburgunder Klassik

2015

w

6/0,75

6,90

Farbe: Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen; Duft: Typisch nussige Burgundernoten, Honigmelone und Akazienduft; Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, angenehme Nussaromatik und harmonischer Abgang, Säure sehr gut eingebunden.

2704

Chardonnay Klassik

2015

w

6/0,75

7,20

Farbe: Schönes Goldgelb, Duft: Breit gefächerten Duft von Akazie, Wiesenblumen, bis hin zu Stachelbeeren; Geschmack: Am Gaumen körperreich und sehr ausdrucksstark, voller Schmelz und Würze.

2706

Gelber Muskateller Klassik

2015

w

6/0,75

7,30

Farbe: helles, zartes Gelb; Duft: Die Blumenwiese, Holunderblüten, Muskataromen, Rosenduft und Zitronenmelisse; Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, finessenreich und sehr fruchtbetont, belebendes Säurespiel – pures Trinkvergnügen.

2712

Y Sauvignon Blanc Klassik

2015

w

6/0,75

7,90

Farbe: Blasses Gelb mit grünen Reflexen; Duft: Johannisbeeren, Brennnessel und Mango; Gaumen: Trocken, mittlerer Körper, Cassisaromen – würziger Abgang, perfekt balancierte Säure mit schönem Trinkfluss.

2713 2720

Y Sauvignon Blanc Klassik, Magnum Zweigelt

2015

6/1,5

17,20

2013

6/0,75

5,70

Sattes Rubinrot mit violetten Aufhellungen an den Rändern; stoffiger, fruchtbetonter Rotwein mit schöner Kirschfrucht, ein bisschen Weichseln und rote Ribisel, weiches Tannin, samtige Struktur; bleibt lang am Gaumen, mit beachtlichem Potenzial.

2721

Damero Frizzante

w

6/0,75

*8,20

Farbe: Strahlendes Lachsrot; Duft: Potpourri aus roten Früchten – Himbeere, Erdbeere und ein Schuss Zitrus; Gaumen: Himbeere, Erdbeere und Zitrone, erfrischende Kohlensäure und zarte Restsüße; Pures Trinkvergügen!

2722

Damero Frizzante

w

29

24/0,2

*3,10

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

ÖSTERREICH Weingut Tement, Südsteiermark

Artikel Nr.

2750

Jahrgang

Temento (WR, SB)

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,65

w

6/0,75

6,80

In der Nase Paprika und frische Zitrusnoten. Idealer Begleiter zu Vorspeisen.

2752

Welschriesling, Steirische Klassik

2015

Feingliedriges, würziges Fruchtbukett mit Anklängen von knackigen, grünen Äpfeln und taufrischen Wiesenkräutern.

2754

Weissburgunder, Steirische Klassik

2015

w

6/0,75

7,95

Saftiges Steinobst, fruchtige Ringlotten sowie zarte Nußtöne harmonieren mit charmantem Körper und harmonischem Abgang.

2756

Gelber Muskateller, Steirische Klassik

2015

w

6/0,75

8,85

Frischer Duft nach Maiglöckchen und Limetten, nachhaltig und sehr saftig mit sortentypischer Feinsäurigkeit.

2760

Sauvignon Blanc, Steirische Klassik

2015

w

6/0,75

9,80

6/0,75

16,50

Explosive Fruchtaromen nach Holunder und Litschi. Feinwürzig und packend im Abgang.

2764

Sauvignon Blanc, Graßnitzberg

2015

w

Glockenklares, fruchtbetontes Bukett nach Birnen und Cassis, unterlegt von ein wenig Kreuzkümmel, das sich am Gaumen mit vibrierender, kühl-mineralischer Säure in einem langen Finale vereint. Gebündelt, komplex mit viel "Kalkwürze".

2762

Sauvignon Blanc, Zieregg

2014

w

6/0,75

In der Nase ein Bukett von schwarzen Johannisbeeren, würzig und fruchtig,am Gaumen kompakt mit einer deutlichen Holznote, langer Abgang.

30

28,70

ÖSTERREICH Weingut Scheiblhofer, Burgenland

Artikel Nr.

6690

Jahrgang

2015

Sauvignon Blanc

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

12/0,75

6,00

Grünglänzendes Strohgelb, animierend duftige Holunderblüte mit erfrischenden Noten nach taufrischen grünen Paprikaschoten tolle Frucht am Gaumen, unbeschwert, fast leichtfüßiger Trinkfluss, ein frech-spritziger Sommerwein mit Ambitionen.

6691

2013

Cabernet Sauvignon

w

12/0,75

7,70

Tiefdunkles Violett, typischer Duft nach schwarzen Ribiseln, totale Fruchtigkeit und Duft nach rotem Pfeffer, mächtige Herbe, tolle Komplexität, fein abgerundet durch Karamelltöne und einen feinen Eichentouch.

6692

2013

Syrah

w

12/0,75

8,90

Strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein typischer Syrah mit Duft nach Veilchen und pfeffriger Beerenkonfitüre, ein cremiger Körper, nicht zu wuchtig, mit feinem französischen Barrique sehr elegant und facettenreich am Gaumen.

6693

2013

Cuvée „Big John“

w

12/0,75

10,60

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin mit röstigem Eichenflair.

6696

Cuvée „Big John“ Magnum

2013

w

3/1,5

6694

Lovely Merlot

2013

w

12/0,75

22,50 5,90

Typische Merlotnase, süße Merlotnote auf der Zunge, wunderbar weich und mild am Gaumen, wunderbar abgerundet durch eine dezente Restsüße, angenehm im Abgang.

6695

2013

Legends CS-ME

w

12/0,75

11,80

Es handelt sich dabei um einen traditionellen Verschnitt aus Cabernet Sauvignon und Merlot, 16 Monate in neuen französischen Barriquefässern gelagert. Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, integrierte Fruchtigkeit nach Karamell und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur, röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper.

6697

Legends CS-ME Magnum

2013

Weingut Scheiblhofer

w

3/1,5

24,40

.

Mit den meisten Sonnenstunden und den höchsten Temperaturspitzen ist Andau als Hitzepol Österreichs bekannt. Dies ist nicht nur ein touristischer PR-Gag des östlichsten Weinbauorts Österreichs, sondern Garant für hochreifes Traubengut und vollmundig opulente Weinkultur. Mit rund 40 ha Eigenfläche in den besten Lagen Andaus gehören wir zu den größeren Weingütern im Burgenland. Unsere lustig-laszive Lebenseinstellung kombiniert mit fast krankhaft beinhartem Perfektionismus in der Weinbereitung und Kellerwirtschaft bringen einzigartige Preis-Leistungs-Monumente hervor. 31

Erich Scheiblhofer: Internationaler Winemaker, Weinbaumeister und staatlich geprüfter Winemanager.

ÖSTERREICH Weingut Fischer, Burgenland

Artikel Nr.

2100

Jahrgang

2015

Grüner Veltliner limited

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

4,50

Klar und offen, feine pfeffrige Würze im Abgang, pikant und erfrischend. Passt sehr gut zu Fisch, zu rohem und gekochtem Schinken, Frischkäse. Falstaff prämiert / Gold Berlin Wein Trophy 2015

2106

2015

Pinot Blanc limited

r

6/0,75

5,40

Helles Gelb mit Grünreflexen, Zitrusfrucht in der Nase, intensives Bukett nach Nüssen, feingliedrige Struktur, langer fruchtiger Abgang. Falstaff prämiert / Gold Berlin Wein Trophy 2015

2110

2013

Zweigelt Rosalia Classic limited

r

6/0,75

5,20

Rubinrot mit Violettrand, feine – noch jugendliche – Weichselnase, frisch und fruchtig mit einem Hauch von Tannin. Ideal zu bodenständiger Hausmannskost, Rindfleisch, Pasteten und diversen Käsen. Falstaff prämiert / Gold Berlin Wein Trophy 2015

2116

2013

Blaufränkisch Rosalia Classic limited

r

6/0,75

5,10

Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern, in der Nase frische Brombeerfrucht, am Gaumen elegant, sehr trinkfreudig, gute Länge. 90 Punkte Falstaff Weinguide

2112

Cabernet Sauvignon, Barrique limited

2009

r

6/0,75

7,50

Schwarzrot mit Ockerrand, zarte Cassisnase, schöne Frucht, weiche reife Tannine am Gaumen, voll und dicht im Abgang. Idealer Begleiter zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigem Käse. Silber AWC

2114

2012

Merlot limited

r

6/0,75

Dunkle Beeren mit einem rauchigen Touch, typisch für das Terroir. Voll, rund und harmonisch am Gaumen. Gold AWC / Gold Berlin Wein Trophy 2015

32

6,60

ÖSTERREICH Weingut Nekowitsch, Neusiedlersee

Artikel Nr.

2912

Jahrgang

Spätlese (Sämling)

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

7,90

6/0,375

10,90

Helles Goldgelb, Fruchtaromen nach Marille und exotischen Früchten, schöne Trinkreife.

2904

Y Beerenauslese (Sämling)

2012

w

Schönes Goldgelb, feiner Botrytiston, feine Röstaromen, harmonisch mit zarten Vanilletönen, ausgewogen, langer Abgang. Die Süße harmonisch integriert. Insgesamt ein echtes Erlebnis. 96 Punkte A La Carte

2910

2011

Eiswein (GV)

w

6/0,375

16,70

Helles Goldgelb, hochedler Geschmack nach Zitrusfrucht, schöne Harmonie von Alkohol, Restsüße und Säure.

2900

Y Sämling 88 Trockenbeerenauslese (TBA), limitiert

2007

w

6/0,375

19,90

Leuchtendes Goldgelb, Mango mit Honig in der Nase, sehr klarer Sortencharakter am Gaumen, die Süße ist sehr schön eingebunden, Abgang schöne Zitrusfrucht, hat Potiential. Vinaria: 3Sterne / Falstaff: 91-93 Punkte / A la Carte: 92 Punkte Austrian Wine Challenge: best international sweet wine höchstbewerteter Wein der Veranstaltung mit 93,33 Punkten

2906

Schilfwein Tradition, Strohwein (MV, WR)

2009

w

6/0,375

19,80

Leuchtendes Goldgelb, wunderschöne Muskatnase, sehr klare Fruchtaromen nach Exotischen Früchten, herrliche Frucht-Säurestruktur im Abgang. 2 Sterne Vinaria / 93-95 Punkte Falstaff / 91 Punkte A la Carte 2. Platz Kategorie Schilf-Strohweine bei der Austrian Wine Challenge

2907

Schilfwein, The Red One

2009

w

6/0,375

19,80

Gerhard Nekowitsch 2001 schrieb der Führer über österreichische Salonweine: „Eigentlich führt Gerhard Nekowitsch seinen Weinbaubetrieb nur im Nebenerwerb und das auch erst seit 1990. Trotzdem kann er mit seinen Süßweinen auch international mit weit größeren Betrieben locker mithalten.“ Sein nur 4 ha umfassender Weinbaubetrieb befindet sich in Illmitz im Herzen des Nationalparks “Neusiedlersee-Seewinkel”, welcher mit seinen leichten, sandigen Böden und der Luftfeuchtigkeit durch den See für ideale Voraussetzungen zur Erzeugung von Qualitäts- und Prädikatsweinen sorgt! 33

ÖSTERREICH Weingut Nehrer, Neusiedlersee-Hügelland

Weingut Nehrer Das Weingut Nehrer umfasst eine Fläche von ca. 15 ha am Südhang des Leithagebirges im Burgenland. Der Winzerfamilie reichten die idealen Naturbedingungen der Umgebung aber nicht und so wurde in den letzten 13 Jahren die Kellertechnik überlegt verfeinert und die Weingärten mit Sorgfalt und Verständnis neu angelegt, um die Einzigartigkeit des Weinbaugebietes NeusiedlerseeHügelland widerspiegeln zu können. Die Weingärten werden nach dem Prinzip der integrierten Pflanzenproduktion mit dem Wissen über die Biologie der Rebe bearbeitet, welches der Familie erlaubt, den Aufwand im Pflanzenschutz zu minimieren. Da nur beste Trauben die Grundlage für Weine in höchster Vollendung darstellen, wird neben dem minimalen Pflanzenschutz auch gezielt Naturdünger eingesetzt, um die Gesundheit der Trauben gewährleisten zu können. Artikel Nr.

3212

Jahrgang

Y Zweigelt Hochberg

2013

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

8,30

Schwarzviolett, mächtige, dichte Schwarzkirschen – Nase mit kaum merklichem Holzeinsatz, samtige Textur, herzhafter Biss, geschmeidig, modern vinifiziert, sehr präsent und klar fokussiert. Vinaria 2010

3211

2015

Grüner Veltliner

r

6/0,75

In der Nase feine würzige, einladende Apelfrucht, am Gaumen knackig, pfeffrige Würze, zitronige Rasse, dabei elegant, gut anhaltend und sehr erfrischendes Finale.

34

5,50

ÖSTERREICH Weingut Nehrer, Neusiedlersee-Hügelland

Artikel Nr.

3228

Jahrgang

Y Nehro

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

6,30

Eine harmonische Cuvée aus den Sorten Zweigelt, Blaufränkisch und Blauburgunder. Das dunkle Rot des Zweigelts, die Fruchtigkeit und die Kraft des Burgunders ergeben einen wunderbaren Wein für Genießer.

3214

2014

Blaufränkisch

6/0,75

5,40

r

6/0,75

5,40

r

6/0,75

11,50

r

Rubinrote Farbe. Feine aromatische Nase mit blumigen und fruchtigen Noten, füllig und weich.

3210

2014

Zweigelt

Intensives Aroma von reifen Beeren, saftig, elegant und harmonisch im Abgang.

3218

Y Cabernet Sauvignon

2012

Einfach groß! Kräftiges Rubingranat, in der Nase frisches Edelholz, eingelegte Weichseln am Gaumen, harmonische Säure kombiniert mit Komplexität und reifen Tannin.

3232

Leithaberg DAC Blaufränkisch rot

2013

r

6/0,75

11,90

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart balsamisch unterlegte schwarze Beerenfrucht, eine ätherisch-tabakige Nuancen, angenehme Würze. Saftig elegant am Gaumen, Extraktsüße, Kirschfrucht, zeigt eine gute Balance und Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter, feine zitronige Nuancen, bereits sehr gut antrinkbar. A la Carte: 92 Punkte / Falstaff: 93 Punkte / Tasted: 87 Punkte / Weinguide Österreich: 5 Gläser

3240

Leithaberg DAC weiss (GV, Chardonnay) (Jg. 2014 ab Sept.)

2014

r

6/0,75

8,90

Mittleres Gelb. Feine einladende reife Steinobstnote, zart nach Blütenhonig, zart nach Grapefruitzesten, mineralische Nuancen, dezentes und doch facettenreiches Bukett. Saftig, elegante, komplexe Textur, feine Holznuancen, finessenreicher Säurebogen, bleibt sehr gut haften, gut ausgewogen und gut antrinkbar, hat Länge und Potenzial. Falstaff Burgunder Trophy 2013: 91 Punkte / 1 Platz Leithaberg Verkostung

Leithaberg Spezial Der Leithaberg – eine Wein- und Kulturlandschaft, die auf alten Erdschichten ruht. Die Weinregion Leithaberg zählt zu den ältesten Weinbaugebieten der Welt. Auf der burgenländischen, dem Süden zugewandten Seite des Leithagebirges, westlich des Neusiedler Sees reihen sich zahlreiche bekannte Weinbaugemeinden entlang der etwa 30 km langen Weinstraße von Jois im Norden bis Großhöflein im Süden. Charakteristisch für diese Gegend sind die zum Neusiedler See hin abfallenden Weingärten mit ihren zahllosen Mandel-, Kirsch- und Pfirsichbäumen, sowie die einzigartige Bodenstruktur, geprägt vom Leithakalk und Glimmerschiefer. 35

ÖSTERREICH Weingut Weninger, Mittelburgenland

Weingut Weninger Seit 35 Jahren beschäftigen wir uns mit Blaufränkisch, es werden sechs Blaufränkischlagen in drei Gebieten ausgebaut. Vom Lehm über Schiefer, Glimmer und Kalk. Sehr früh begriffen wir, dass der Charakter einer Lage nur auf einem gesunden lebendigen Boden spürbar wird. Unsere ältesten Stöcke sind 80 Jahre alt. So wie wir unseren Reben mit Respekt begegnen, so begegnen wir auch unseren Böden und Menschen. Der Weingarten ist für uns ein Platz zum Wohlfühlen. So individuell wie wir Winzer, so einzigartig sind auch unsere Gärten und Pflanzen. Wir wissen, dass Qualität nur im Weingarten entstehen kann. Die biologisch-biodynamische Bewirtschaftung war somit ein logischer Schritt. Seit 2006 sind alle unsere Flächen zertifiziert. Jede Arbeit wird mit Respekt und der Pflanze angepasst durchgeführt. Wir nutzen den Rhythmus der Jahreszeiten und Mondzeiten, nur so entsteht die natürliche Balance, die es uns ermöglicht, gesunde lebendige Trauben zu ernten. Die biodynamischen Präparate und die homöopathische Verwendung von Tee helfen dabei. Ackerschachtelhalm und Brennnessel werden in direkter Umgebung unserer Weingärten gesammelt. Wir schonen Nützlinge, bewahren die Vielfalt für die nächsten Generationen. In allen unseren Weingärten befinden sich Vogelnistkästchen. Die natürliche Begrünung schafft Lebensraum für Nützlinge. 2006 wurden 40 Bäume rund um unsere Weingärten gepflanzt. Artikel Nr.

3314

Y Veratina Cuvée

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2012

6/0,75

15,00

Aus den Namen der Töchter des Hauses, Verena und Martina, entstand die Bezeichnung für unsere beste Cuvée, die seit dem Jahrgang 2011 wieder rein aus Merlot und Cabernet Sauvignon besteht. Struktur und Kraft zusammen mit der Eleganz des kühlen, schweren Horitschoner Lehmbodens ergeben diesen Langstreckenläufer. Gut gebaut und mit Muskeln bepackt schicken wir ihn auf die Reise – viel Spaß mit diesem Wein! Falstaff 2009: 91 - 93 Punkte 36

ÖSTERREICH Weingut Weninger, Mittelburgenland

Artikel Nr.

3320

Jahrgang

Franz (BF, Merlot)

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,70

6/0,75

6,30

6/0,75

6,70

Nase: Fruchtbetont, vorreife rote Beeren, Weichsel; Geschmack: saftig, trinkfreudig, elegant.

3302

2014

Zweigelt

r

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase fruchtbetont, Weichsel, Kirscharomatik. Am Gaumen erneut reife rote Beeren, samtige Tannine, elegante Struktur, voller Abgang.

3300

Y Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Horitschoner

2014

r

Der klassische, ohne Barriqueeinsatz, ausgebaute Blaufränkisch ist über die Jahre ein harmonischer, angenehm zu trinkender Wein. Die Trauben stammen aus den Horitschoner Rieden und werden schonend und sortengerecht verarbeitet. Er zeichnet sich durch seine Fruchtigkeit bei gleichzeitiger, sortentypischer Würze aus und kann auch schon jung mit Vergnügen getrunken werden.

3304

Blaufränkisch Hochäcker

2013/14

r

6/0,75

8,50

Die Lage Hochäcker gehört zu den ältesten Rieden in Horitschon. Ihr steinloser, harter, lehmiger Untergrund ist mit Eisen durchsetzt. Das macht sie zu einem traditionellen Boden für Blaufränkisch. Unsere Rebstöcke im Alter von 40 Jahren bringen hier zu jeder Ernte Trauben höchster Qualität. Rotbeerige Frucht, feine Waldbeeren, zarte Anklänge nach Kirsche, Gewürzen und Tabak. Am Gaumen frisch strukturiert. Ein komplexer Wein, aber nicht opulent. Dicht und extrem engmaschig, daher gut lagerfähig. A la carte 2008: 89 Punkte / Falstaff: 89 Punkte

3305

Blaufränkisch Hochäcker, Magnum

3318 NEU Pinot Noir Ritzing

2013

6/1,5

18,20

2010

6/0,75

11,90

Kräftiges Rubingranat, Ribisel, Rhabarber und Himbeere, wunderschön saftige, kernige Frucht, viel Schmalz, viel Saft und Kraft, Pinot der kräftigen Richtung. A la carte 2008: 92 Punkte / Falstaff: 89 Punkte

37

ÖSTERREICH Weingut Heinrich, Deutschkreutz

Winzerin des Jahres 2014 Wirtshausführer Österreich

Silvia Heinrich

führt das Familiengut mit viel Kompetenz und Charme. Ihr Fachwissen fußt auf einer vielseitigen Ausbildung: ein Praktikum im Weingut Müller-Catoir in der Pfalz, eines im piemontesischen Weingut Braida, Kurse an der Weinakademie Rust und an der Weinbauschule in Klosterneuburg, Studienreisen von Italien über Deutschland nach Burgund und von Kalifornien bis Australien und Neuseeland.

Die Lagen, der Ort, die Region. Genug Gründe, um eine konsequente Entscheidung zu treffen: seit 2009 setzt Silvia Heinrich ausschließlich auf Rotwein. Fast 80% der Rebflächen sind mit Blaufränkisch bepflanzt: Eine Sorte, die für die Region steht, mit Eigenständigkeit besticht und großes Potenzial hat. Der typische Mittelburgenländer wird in fünf Ausbaustufen und aus verschiedenen Lagen vinifiziert. Die Spielarten reichen von elegant und mineralisch bis hin zu intensiv und kräftig. In den Weingärten wachsen außerdem internationale Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah sowie ein bisschen Zweigelt. Ein besonderes Juwel und zugleich Liebhaberei ist eine alte Anlage Pinot Noir, die schon Silvia´s Großeltern bearbeiteten. Ihr Motto lautet „weniger ist mehr“. Wenige ausgewählte Rebsorten, naturnaher Anbau, händische Lese und spontane Vergärung. Das sind die Zutaten, aus denen kompromisslose Qualität in der Weinflasche entsteht. Qualität, die anerkannt wird. Artikel Nr.

3262

Jahrgang

2012

terra o. Cuvée

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

23,95

Ein besonderer Name für einen besonderen Wein. Das Burgenland, terra oppidorum. Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Harmonisches Zusammenspiel von autochthonen und internationalen Rebsorten. Der lange Ausbau in kleinen Eichenfässern macht diesen Wein kraftvoll und langlebig. Falstaff Weinguide 92 - 94 Punkte / Gault & Millau 18 Punkte, 3 Trauben / a la carte 93 Punkte

38

ÖSTERREICH Weingut Heinrich, Deutschkreutz

Artikel Nr.

3268

Jahrgang

2014

alpha

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,60

Nomen est omen, der erste in unserem Reigen. Ein Blaufränkisch aus jungen Weingärten, fruchtig, frisch mit kräftiger Würze. Ein Roter, der gerne auch gekühlt ins Glas kommt und Schluck für Schluck Lust auf mehr macht.

3250

2013/14

Blaufränkisch vom Weingebirge

w

6/0,75

6,50

Er verkörpert DIE Leitsorte des Mittelburgenlandes. Er gedeiht auf tiefgründigen Deutschkreutzer Lehmböden, die ihm seine intensive Frucht und mineralische Würze verleihen. Er ist unverwechselbar im Charakter. Ein gebietstypischer, animierender Blaufränkisch, der schon in seiner Jugend Trinkfreude bereitet!

3252

Zweigelt Siglos

2013

w

6/0,75

8,10

Die Lage Siglos im Alten Weingebirge. Über 40 Jahre alte Rebstöcke, Zweigelt und Blaufränkisch. Basis für unsere Cuvée gleichen Namens, ausgebaut im kleinen Eichenfass. Der Wein betört mit Finesse und feinfruchtiger Eleganz. Und verspricht Trinkvergnügen schon in jungen Jahren.

3254

Blaufränkisch Vitikult Hochberg

2012

w

6/0,75

9,00

Rot-Wein-Kunst. Blaufränkisch als intensives Fruchterlebnis. Die reifen Tannine verleihen diesem Wein Charakter, die Lagerung im kleinen Eichenfass dezente Röstaromen. Ein selbstbewusster Bote unserer mittelburgenländischen Weinberge. Gault & Millau 17 Punkte, 3 Trauben

3255 3256

Blaufränkisch Vitikult Hochberg, Magnum

2011

w

3/1,5

19,95

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Goldberg

2013

w

6/0,75

10,20

Eine alte Lage mit einem prägnanten Namen. Goldberg wurde bereits im 12. Jahrhundert als beste Lage von Deutschkreutz urkundlich erwähnt. Ein Blaufränkisch mit ganz besonderem Charisma. Einen Wein, der seine Heimat erkennen lässt, Charme versprüht und zugleich klar und langlebig ist. Goldberg Sieger beim FAZ Weinwettbewerb / a la carte 90 Punkte

3258

Blaufränkisch Goldberg Reserve

2012

w

6/0,75

16,95

Über 60 Jahre alte Rebstöcke, tiefgründige Lehmböden, strenge Selektion der (wenigen) Trauben. Im ältesten Weingarten von Deutschkreutz heben wir Jahr für Jahr einen echten Schatz. Dunkle Beeren, feines Cassis, reife Kirschen. Blaufränkisch Grand Cru. Verflüssigtes Terroir. Ein Wein voller Kraft. Falstaff Weinguide 92 - 94 Punkte / Gault & Millau 18 Punkte, 3 Trauben

3266

2012

Maestro

w

6/0,75

12,20

Ein wahrer Meister. Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon und Merlot im Reigen des Geschmacks. Die Zusammenstellung der Cuvée jedes Mal aufs Neue ein Balanceakt aus Schmecken, Fühlen und Wissen. Das Ergebnis ein Wein mit Eleganz und Kraft. Jeder Schluck eine gelungene Komposition am Gaumen. Falstaff Weinguide 90 - 92 Punkte 39

ÖSTERREICH Weinhof Bauer-Pöltl, Mittelburgenland

Weinhof Bauer-Pöltl Der Weinhof Bauer-Pöltl liegt im Herzen des Mittelburgenlands, zwischen Horitschon und Deutschkreutz, in Unterpetersdorf. Oberste Priorität des Familienbetriebes ist es, hochwertige gebiets- und sortentypische Rotweine zu produzieren. Seit 2012 bilden Sohn Daniel, der schon seit mehreren Jahren für die Weinbereitung zuständig ist, und seine Frau Kathrin Bauer-Lang, eine ehemalige Genetikerin und Mikrobiologin, das kreative Duo des Betriebs. Handwerk, Nachhaltigkeit und biologische Arbeitsweise sind die Grundwerkzeuge für die hohe Qualität der Weine. Dies führte v.a. in den letzten Jahren zu zahlreichen Auszeichnungen und Prämierungen. Leitsorte des Weinhofes ist der Blaufränkisch, welcher 60 % der gesamten Rebfläche von 16 ha einnimmt. Die bekanntesten Weine sind domus petri, Blaufränkisch Hochäcker, Blaufränkisch Vom Lehm, Christania und Altes Weingebirge. Artikel Nr.

3357

Jahrgang

Mittelburgenland DAC Reserve Blaufränkisch vom Lehm, limitiert

2013

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

13,00

Tiefes Rubin, dezente Nase mit rauchigem Beerenaroma. Eleganter Körper. Struktur und Tannin für die Zukunft. „Kompaktheit und Dichte vereint mit filigraner Finesse und Mineralik ergeben einen unvergesslichen Blaufränker in Reinkultur.“ Falstaff Wein Guide 2015/16: 91-93 Punkte / Falstaff Rotweinguide 2015: 92 Punkte A la Carte Magazin (4/15): 92 Punkte / Gault Millau 2016: 18 Punkte (3 Trauben) 40

ÖSTERREICH Weinhof Bauer-Pöltl, Mittelburgenland AT-BIO-402

Artikel Nr.

3350

Jahrgang

2014

Zweigelt

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

5,90

Rubin mit violettem Rand, duftige Kirschfrucht. Vollmundig mit Charme, trinkanimierend. „Der perfekte Einstieg in den Rotweinhimmel. Ein fruchtiger Zweigeltvertreter, macht jung getrunken schon viel Spaß“

3352

Y Domus Petri (BF, ZW, CS)

2014

r

6/0,75

8,20

Granatrot, zarter Kirsch-Pflaumenduft, mild samtig, charmant. „domus petri steht für Fruchtigkeit und Trinkvergnügen. Seine verspielten Duftnoten und die grazile Art der Tannine animieren den Genießer zu höchstem Trinkgenuss.“ Falstaff 2015: 89 Punkte / A la Carte Weinführer 2016: 90 Punkte / Gault Millau 2016: 17 Punkte (3 Trauben)

3362

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Classic

2014

r

6/0,75

5,95

Rubin, fruchtig, Duft nach dunklen Kirschen, sehr würzig, aromatisch, runder Körper; Samtig ausklingend. Wie der Name schon sagt: ein herrlicher Klassiker wie im Bilderbuch. A la Carte Magazin (4/2015): 88 Punkte

3354

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Hochäcker

2014

r

6/0,75

8,20

Dunkles Rubin, würzig und mineralisch. Duft und Aromaspiel nach Kirsche und Himbeere. Struktur und gute Länge. „Eine der berühmtesten Blaufränkischlagen Österreichs – vom Lehmboden geprägt - ohne Barriqueeinsatz ausgebaut – so geradlinig, dass er einem ganzen Gebiet aus der Seele spricht.“ Falstaff Rotweinguide 2016: 90 Punkte / A la Carte Weinführer 2016: 90 Punkte Gault Millau 2016: 17,5 Punkte (3 Trauben) Lieblingswein der Redaktion - Mittelburgenland

3360

Y Christania (CS, ME) (Jg. 2014 ab Juni)

2012

r

6/0,75

16,90

Dunkelrubin, rauchig würziges Cassisaroma, kräftig, dichte komplexe Frucht, Wein mit Tannin und Substanz für die Zukunft. „Die Cuvée Christania war einer unser ersten Weine mit denen wir Erfolge erzielen konnten. Der Name setzt sich aus Christina und Kastanie (der Wein wurde früher in Kastanienholz zur Reifung gebracht) zusammen. Diese Cuvée strotzt vor Kraft und weiß dennoch durch ihre Eleganz zu verführen.“ Falstaff Wein Guide 2014/15: 90-92 Punkte / Falstaff Rotweinguide 2016: 91 Punkte A la Carte Weinführer 2015: 91 Punkte / Gault Millau 2016: 17 Punkte (3 Trauben)

3358

2013

Pinot Noir limitiert

r

6/0,75

11,95

Granatrot, feiner Beerenduft, elegante, noble Stilistik, Extraktfülle und Fruchtsüße am Gaumen. Angenehmer Nachhall. „Als „Burgundernarren“ liegt uns diese Sorte besonders am Herzen. Explosive Fruchtigkeit kombiniert mit Power ohne Ende geben diesem Wein Ausdruck und Charakter, einfach edel.“ 41

ÖSTERREICH Weingut Paul Lehrner, Mittelburgenland

Weingut Lehrner In einer beschleunigten Welt ist der Faktor Zeit ein überaus kostbares Gut. Paul Lehrner aus Horitschon gibt dem Boden und Wein die Zeit die es braucht, um in Ruhe zu gedeihen. So entstehen Weine mit Profil und Herkunftscharakter, bodenständig im Wahrsten Sinne des Wortes. Kommt man aus Wien und durchquert Horitschon, führt einen der Weg unweigerlich am Weingut Paul Lehrner vorbei. Großzügige Platzverhältnisse schaffen perfekten Raum für fantastische Weine die Paul Lehrner mit anhaltender Leidenschaft keltert. Seit Jahren zählt man zu den besten Weingütern des Landes, wiederkehrende Erfolge und Einträge in allen wichtigen Weinguides und bei Verkostungen, sowie eine große Fangemeinde verdeutlichen den Stellenwert des Winzers. Jedoch wird Paul Lehrner nicht müde die Qualität seiner Weine ständig zu verbessern. Dabei zählt vor allem der naturnahe, schonende Umgang mit dem Material und möglichst zurückhaltendes Eingreifen im Keller. Paul Lehrner ist ein Winzer zum Angreifen und zählt zu den bemerkenswertesten Persönlichkeiten der Österreichischen Weinszene. Er ist ein Weinmacher mit eigener Anschauung und Meinung, die er auch lautstark vertritt, wenn es sein muss.

Artikel Nr.

3408

Jahrgang

Y Mittelburgenland DAC Blaufränkisch, Steineiche

2012/13

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

12,50

Ausgebaut in Barriques, dunkelrote Farbe mit violett schimmernden Rändern, in der Nase feine Kirschenfrucht, am Gaumen kraftvoll und ausdrucksstark, feine Tannine, feste Struktur, der Abgang harmonisch und langanhaltend. Falstaff: 94 Punkte

42

ÖSTERREICH Weingut Paul Lehrner, Mittelburgenland

Artikel Nr.

3421

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

Blaufränkisch “Unglaublich”

6/0,75

3,98

Saftiger Blaufränkisch, rund und vollmundig, am Gaumen feinfruchtig und elegant mit feinen Tanninen.

3402

Y Claus (Zweigelt)

2013

r

6/0,75

5,30

Kräftig dunkelrote Farbe, ausgeprägter Duft nach schwarzen Beeren, elegantes Fruchtbukett mit weicher geschmeidiger Tanninfülle, im Abgang. Ausgebaut im großen Eichenfass, jugendliche Trinkfreude und Vitalität.

3400

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch, Ried Gfanger

2013

r

6/0,75

5,70

Großes Eichenfass, dunkelrot glänzende Farbe, fruchtig, am Gaumen weich und samtig, sortentypische Würze, Beerenfrucht, eleganter Trinkfluss, harmonisch ausgewogene Tannine im Abgang. Falstaff: 92 Punkte

3406

Mittelburgenland DAC Blaufränkisch, Ried Hochäcker

2013

r

6/0,75

7,60

Tief dunkelrote Farbe, am Gaumen kompakt und würzig, typische Würze, kernige Struktur, im Abgang harmonisch ausgewogen, neue 2500 l Fässer.

3410

2012

Cuvée Paulus

r

6/0,75

13,90

Dunkelrote Farbe, fein durchdringender Brombeerduft, sauber eingebundene Eichenholznote, kraftvoller Körper, ausdrucksstark im Abgang. Falstaff: 94 Punkte

3412

3407

Cuvée Paulus, Magnum

2012

r

6/1,5

29,80

Blaufränkisch Dürrau

2009/11

r

6/0,75

20,90

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dunkle Beerenfrucht, am Gaumen elegant, saftige rotbeerige Frucht, seidige Tannine, gute Länge. Falstaff: 96 Punkte

3413

Blaufränkisch Dürrau, Magnum

2009/11

43

r

3/1,5

43,80

ÖSTERREICH Weingut Stubits, Südburgenland

Artikel Nr.

6460

Jahrgang

Welschriesling Selection

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,40

Vielschichtiger, betörender Duft, exotische Anklänge und cremige Noten, am Gaumen dann eleganter Körper, mineralisch, getragen von einer langen reifen Struktur, trotz der vielen Frucht ein schönes Säurespiel, lange anhaltend und füllend.

6462

Blaufränkisch, Csaterberg stark limitiert

2014

w

6/0,75

8,10

Sehr angenehmes gehaltvolles Bukett, Kakaopulver, Anklänge nach Kaffeearomen, am Gaumen dicht und komplex, toller Charakter, erdig-würzige Noten, mineralische Länge, viel (Lager-)Potential. Gault Millau: 2 Trauben - 16/20 Punkte / Weinguide Österreich: 5/5 Gläser ÖGZ Rotweincup: Sortensieger der Kategorie Blaufränkisch 5/5 Gläser

6463

Y Cabernet Sauvignon, Csaterberg

2014

w

6/0,75

8,30

Eleganter, sortentypischer Cabernet, dunkle Johannisbeertöne, schokoladiger Schmelz, Kaffeetöne und Eleganz, ausgeglichen, kraftvoll, noch voller jugendlicher Power.

6464

2014

Merlot stark limitiert

w

6/0,75

15,90

Dunkle süße Frucht, reife Zwetschken, Kirschkompott, Rosinen, sehr würzig, saftig und fett, noch recht jugendlich, tanninbetont am Gaumen, knackig und straff, gut balanciert, modern - "new world style".

Der Familienbetrieb Stubits bewirtschaftet Weingärten im Südburgenland, vorwiegend am Csaterberg. Ausgepflanzt sind vor allem Welschriesling. Bei den Rotweinen dominiert in der Region der Blaufränkisch, darüber hinaus wird sehr erfolgreich Cabernet Sauvignon und Merlot kultiviert. Beim Weinausbau werden zwei Linien verfolgt: "Csaterberg" steht für klassisch im großen Holzfass gereifte Rotweine mit ausgeprägter Frucht und ausgewogenen Tanninen. Für die "Reserve" kommt das kleine Holzfass zum Einsatz, wobei die Sortentypizität immer im Vordergrund steht. Speziell das Südburgenland ist für seine charaktervollen, mineralischen Rotweine bekannt, allen voran der Eisenberg, sozusagen der "große Bruder" vom Csaterberg. Ganz typisch für die "Weinidylle Südburgenland" sind die Buschenschankbetriebe, so wird auch bei der Familie Stubits regelmäßig zu Wein und bodenständiger Kost eingeladen. Hier wird alles aus Produkten der eigenen Landwirtschaft selbst erzeugt, vom Fleisch bis zum Brot, vom Essig bis zum Edelbrand. 44

ÖSTERREICH Weingut Stubits, Südburgenland

Weine mit Charakter So sind das südliche Burgenland und der Blaufränkisch seit jeher ein perfektes Paar, und wenn sie gemeinsam auftreten, dürfen sie nun stolz das Prädikat „EISENBERG DAC“ auf dem Etikett tragen, während alle anderen Weine aus dieser Region „Südburgenland“ als Herkunft angeben. Somit wird dem charakterstärksten und faszinierendsten Wein der Region nun mit einer eigenen Appellation gehuldigt.

Artikel Nr.

6461

Jahrgang

Y Eisenberg DAC Blaufränkisch

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

Saftige rote Frucht mit viel Würze, zart nach Wildkirsch und Ribisel in der Nase wie am Gaumen, saftig und fleischig, kräftige Säure, komplex und balanciert, würzig im langen Hall. Weinguide Österreich Rot 2012: 3/5 Gläser / Falstaff 2012: 88 Punkte

45

6,10

Bankettweine

Rot-Weiß-Rot, Einweg

Artikel Nr.

2330

Kartoneinheit/ Flaschengröße

Grüner Veltliner, Weingut Setzer, Hohenwarth

12/1

3,50

6/1

3,70

6/1

4,90

Trocken, angenehmes Säurespiel, von feiner, edler Rasse.

2140

Grüner Veltliner, Weingut Bründy, Wagram

r

Klassischer Grüner Veltliner mit würzigen Aromen, reifen Äpfeln und Zitrusfrüchten. Tiefgründige Mineralik, vielschichtig. Harmonisches Zucker-Säure Verhältnis.

2141

Chardonnay, Weingut Bründy, Wagram

r

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen. Duft nach Stachelbeeren und saftig grasigen Aromen, auch Heu- und Vanillenoten. Lebendige, milde, harmonische Säure, vollmundig, anhaltend lang im Abgang.

2142

Riesling, Weingut Bründy, Wagram

r

6/1

4,80

Helles, strahlendes Gelb. Im Duft fruchtige Aromen von Pfirsich und reife Marillen mit feinen tropischen Anklängen. Am Gaumen sehr gut balancierter Fruchtextrakt mit harmonischer Säurestruktur. Fruchtig und lang ausklingend.

2336

Zweigelt, Weingut Setzer, Hohenwarth

12/1

3,50

6/1

3,95

6/1

3,95

In der Nase typische Zweigeltfrucht, saftig und am Gaumen vollmundig.

3200

Zweigelt, Weingut Nehrer, St. Georgen Intensive Nase, fester Körper und ansprechende Würze, rubinrot mit Purpur-Schimmer.

2145

Zweigelt, Weingut Bründy, Wagram

r

Helles Rubinrot. Fruchtbetontes Bouquet nach reifen Zwetschken und Sauerkirschen mit rauchigen Anklängen und Tabak. Milde Säure, im Abgang fruchtig und frisch ausklingend.

2146

Red One, Weingut Bründy, Wagram

r

6/1

Eine Vermählung aus Blauer Zweigelt, Blauburger und Blauer Portugieser. Dieser Rotwein vereint sehr schönFrucht, Samtigkeit und Kraft dieser drei Sorten. Eignet sich bestens für kräftige Fleischgerichte und Wild.

46

4,40

Bankettweine

International, Einweg

Artikel Nr.

5620

Kartoneinheit/ Flaschengröße

Soave DOC, Rocca Bastia weiß

6/1,5

5,90

6/1,5

5,95

Frisch, fruchtig, mit leichtem Mandelton, ein idealer Essensbegleiter.

5616

Y Chardonnay Veneto IGT, Rocca Bastia, weiß

Angenehm im Geschmack, trocken und ausgewogen in Frucht und Säure. Rund und vollmundig am Gaumen.

5630

Pinot Grigio, Rocca Bastia

6/1,5

6,98

6/1,5

5,85

Trocken, intensiv fruchtig, vollmundig mit leichter Süße am Gaumen.

5601

Montepulciano d´Abruzzo DOC, Rocca Bastia

Rubinrote Farbe im Glas, im Bukett intensive, fruchtige Aromen von Schwarzkirschen, Walderdbeeren, Blaubeeren und verschiedenen Gewürzen.

5612

Bardolino DOC, Rocca Bastia

6/1,5

5,80

6/1,5

5,30

6/1,5

4,90

6/1,5

5,70

6/1,5

8,95

6/0,75

4,50

Trocken, harmonisch, feiner Geschmack, leuchtend rubinrote Farbe.

5614

Merlot Veneto IGT, Rocca Bastia Sehr fruchtig, voll, rund, samtweich am Gaumen, mit eleganten weichen Tanninen.

5600

Lambrusco Rosso IGT, Rocca Bastia Perlwein, lieblich, mild, spritzig, rubinrote Farbe.

5622

Cabernet Veneto, Rocca Bastia Saftige rote Frucht, gute Struktur und gut ausbalanciert.

5610

Valpolicella, Rocca Bastia Intensive Fruchtaromen im Bukett, am Gaumen dicht mit vollem Körper.

5580

Y Chianti Monteguelfo Trocken, vollmundig, harmonisch, weich und geschmeidig, am Gaumen dicht und kräftig.

4943

Chianti Superiore DOCG „Fiasco“, Ruffino Toskana

r

6/1

Ein typischer Chianti mit Fülle und einer komplexen Struktur, die seine Klasse spüren lassen. Er zeigt intensive, herrliche rubinrote Farbe. Die samtige Aromapalette reicht von schwarzen Johannisbeeren, schwarzer Maulbeere bis zu Tabak und Pfeffer. Am Gaumen komplex mit weichen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang. Ein perfekter Speisenbegleiter für die moderne italienische Küche. 47

10,70

WEINE

AU S

Italien Trentino

Veneto

Piemont Friaul

Romagna

Toskana

Marken Umbrien

Latium Abruzzen Sardinien

Rom

Apulien

Sizilien

Aus einer Mode ist ein Lebensstil geworden Italien liefert mehr Wein nach Österreich als jedes andere Land. Aus einer Jahrzehnte anhaltenden Mode ist ein Lebensstil geworden: Italiens Küche und Keller sind aus unserer Genußwelt nicht mehr wegzudenken. Dennoch ist die Herausforderung für jeden Weinimporteur größer denn je. Nachdem die Preise in einigen berühmten Anbaugebieten geradezu explodiert sind, gilt es, preiswerte Weine anzubieten, ohne auf das gewohnt hohe Qualitätsniveau zu verzichten. In unserem Italien-Sortiment finden sich Weinerzeuger, die diesem Anspruch gerecht werden – mit Weinen, die sich nicht nur sehr gut trinken, sondern auch sehr gut verkaufen lassen. Besondere Aufmerksamkeit verdienen neben den Klassikern San Giovanni (Prosecco), Carpineto, Ruffino und Bennati die fester Bestandteil unseres Italien-Angebots sind.

I TA L I E N Casa Vinicola Bennati, Veneto

Artikel Nr.

5716

Jahrgang

“Cornale” Chardonnay IGT

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

12/0,75

4,30

Dieser Weißwein begeistert durch seine hell glänzende Farbe und sein einladendes Aroma, bei dem Tropenfrüchte und Nuss-Noten den Ton angeben. Am Gaumen entfaltet der Chardonnay einen feinherben mit dezenter Säure untermalten Geschmack. Zu asiatischer Küche, gedünstetem Fisch und Fleisch ist er besonders zu empfehlen. Bei einer Temperatur von 8 - 10° Grad servieren.

5714

“Cornale” Pinot Grigio IGT

2015

w

12/0,75

4,70

Dieser venezianische Grauburgunder funkelt hell im Glas. In die Nase steigt der Duft von erfrischenden Limetten, Quitten und Obstsalat. Im Geschmack raffiniert feinherb ist der Pinot Grigio ein ansprechender Wein zu jedem Anlass. Sehr beliebt als universeller Bankettwein, passt er als Speisebegleiter vor allem zu Vorspeisen, gegrilltem Fisch, Geflügel und Weichkäse. Bei einer Temperatur von 10 - 12° Grad servieren.

5710

“Cornale” Valpolicella, DOC

2014/15

r

12/0,75

6,10

Der dunkelrot schimmernde Valpolicella entfaltet satte Beeren-Aromen. Kräftig und trocken im Geschmack passt er bestens zu herzhafter Salami und Schinken, zu Kurzgebratenem und zu Schmorgerichten. Bei einer Temperatur von 18 - 20° Grad servieren.

5712

“Cornale” Bardolino, DOC

2015

r

12/0,75

3,98

Der Bardolino bringt ein sattes Dunkelrot ins Glas. Sein vollmundiges Bukett und sein langer, trocken würziger Abgang machen ihn zu einem guten Begleiter für Risotto, Wildgerichte und Gegrilltes. Bei einer Temperatur von 16 - 18° Grad servieren.

5734

Barbera Piemonte, DOC

2014/15

r

12/0,75

4,50

Die rubinrote Farbe, leichte Kirscharomen und der warme samtige Geschmack geben dem Barbera Piemonte alles, was ein ausgewogen strukturierter, trockener Rotwein braucht. Weiche Tannine und ein eleganter Abgang machen ihn zu einem bekömmlichen Begleiter für Kaninchen-Gerichte, Mousse und Schokoladenkuchen sowie für Hartkäse. Bei einer Temperatur von 16 - 18° Grad servieren.

5702

Lambrusco Montova Dolce, IGT

r

49

12/0,75

3,90

I TA L I E N Casa Vinicola Bennati, Veneto

Artikel Nr.

5732

Jahrgang

Y “I Gadi” Custoza, DOC

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

5,90

Der Wein hat die Farbe eines Strohgelbs mit einem Hauch von Grün. Sein Bukett ist frisch und mit feinen floralen Noten von weißen Blumen unterlegt. Im Geschmack hat er eine feine Würze, eine zarte Säure und eine klare Frucht. Dies macht ihn zu einem idealen Sommerwein.

5724

“I Gadi” Chardonnay, IGT

2015

w

6/0,75

5,95

w

6/0,75

6,40

Leicht spürbare Süße, lange anhaltende Frucht, frisch mit elegantem Säurespiel.

5726

“I Gadi” Pinot Grigio, IGT

2015

Eleganter Duft, strohgelbe Farbe, reflektiert manchmal kupferfarben. Am Gaumen ist er voll und harmonisch, wenig Säure und leicht fruchtige Restsüße.

5725

„I Gadi“ Sauvignon Blanc, IGT

2015

r

6/0,75

6,90

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Intensive und kraftvolle Aromen von schwarzen und weißen Johannisbeeren und Stachelbeeren beeindrucken beim Genuss des Premium Sauvignon Blanc. Am Gaumen zeigt sich der Wein voll, knackig und kraftvoll. Genießen Sie diesen klassischen Sauvignon Blanc zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel in hellen Saucen, zum frischen Spargel und zu Salaten der Saison.

5722

“I Gadi” Merlot Veneto, IGT

2014/15

r

6/0,75

5,95

Rotwein mit kräftiger Farbe und harmonischem Duft, sehr saftig am Gaumen mit Anklängen von Schokonoten.

5730

Ca’ Brigiano Montepulciano d’Abruzzo, DOC

2014

r

Jugendliche Farbtiefe, saftige schwarze Kirschfrucht, sehr balanciert und ausgewogen am Gaumen. 50

6/0,75

5,90

I TA L I E N Bertani, Veneto

Bertani - Italienische Wein Ikone Ende 2011 hat Tenimenti Angelini den Mehrheitsanteil an den Gesellschaften des Weingutes Cav. G.B. Bertani übernommen. Der zu Angelini Farmaceutici gehörende Weinkonzern hat so neuen Synergien und Handelsmöglichkeiten die Tore geöffnet. Von den Weinbergen im Besitz des Unternehmens über die Kellerei bis hin zur Produktionsund Handelsstruktur konnten die Verantwortlichen der Qualitätskette der Bertani-Weine stets auf die Professionalität und Erfahrung ihrer Mitarbeiter zählen. Zu Beginn der 90er Jahre beschlossen die Familienmitglieder, die Unternehmensführung einer kompetenten Managerstruktur anzuvertrauen, um den Herausforderungen der Märkte gewachsen zu sein und den Prozess des Wachstums und der kontinuierlichen Verbesserung fortzusetzen. Der aktuelle Präsident und Geschäftsführer der Cav. G.B. Bertani srl ist Emilio Pedron, herausragende Persönlichkeit in der Wirtschafts- und Weinbauwelt von Verona und ganz Italien. Der Geschäftssitz befindet sich - seit 1860 - in der historischen Kellerei von Grezzana, nordöstlich von Verona, wo ca. vierzig Beschäftigte tätig sind. Hier finden die Weinbereitung, der Ausbau, die Flaschenabfüllung und der Versand statt. Artikel Nr.

Jahrgang

4894 NEU Due Uve (SB, PG)

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,90

Strohgelbe Farbe. Typisch würzige Aromen des Sauvignon Blancs: Salbei, reifer Pfirsich, Holunderblüten und grüner Pfeffer. Der Pinot Grigio dominiert am Gaumen, mit einer guten Balance zwischen Herbheit und knackiger Säure. Lang anhaltender Nachgeschmack. Ideal als Aperitif, passt gut zu Salaten, Nudelgerichten oder zu weißem Fleisch.

4895 NEU Amarone Classico DOC

2015

r

6/0,75

65,70

Eine intensive rote Farbe, mit Granatnuancen. Zum einen gibt es die typischen Noten von Pflaume, Kirsche und Sauerkirsche in der Nase, gefolgt von einer großen Vielfalt an Noten: Nüsse, Teeblätter, Lakritze und Gewürze. Am Gaumen gibt es Noten von roten Beerenfrüchten, von Vanille gemildert in perfekter Harmonie mit Säure und Tannin.

Casa Vinicola Bennati, Veneto Artikel Nr.

Jahrgang

5740 Y Amarone della Valpolicella, DOC

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

27,50

Die Wucht und die Fülle dieses Rotweins ist ein Genuss der Extraklasse. Für den Amarone werden die Trauben Rondinella, Molinara und Corvina Veronese nach der Lese für drei bis vier Monate getrocknet. Diese Methode verleiht dem Amarone sein bemerkenswert warmes Bukett, das an getrocknete Früchte und Gewürze erinnert und von einem Hauch Bittermandel umspielt wird. Am Gaumen entfaltet er sich samtig, komplex und elegant. Ein intensiv rubinroter Wein mit grandioser Struktur, der hervorragend harmoniert mit Wild, Parmesan und würzigen Käsesorten, süß-sauren und asiatischen Speisen, frischen Feigen und dunklen Schokoladen. 51

I TA L I E N Casa Vinicola Bennati, Veneto

Storia... successo! l e d e v a i h c a L

Artikel Nr.

5728

Jahrgang

“Soraighe” Libet Soave Classico, D.O.C.

2014/15

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

7,50

Der zartgelbe Soraighe Soave Libet kommt mit einem feinen Duft von Holunderblüten ins Glas. Elegant und vielschichtig zeigt er sich als klassischer Soave, der auch im Mund wunderbar voll, würzig und harmonisch schmeckt.

5727

“Soraighe” Lugana D.O.C.

2014/15

w

6/0,75

8,50

Wein strohgelber Farbe; er weist zuerst eine klare Note von Tropenobst auf (Banane, Honigmelone, Papaya), dann Salbei. Es ist ein Wein guter Struktur und Mineralität. Gastronomische Kombinationen:er passt hervorragend zu Fisch und Weißfleisch.

5729

“Soraighe” Gadum Cabernet Sauvignon Veneto, IGT

2012/13

w

6/0,75

8,20

Gadum ist der Geburtsort der Soraighe-Weine unter den bezaubernden venoesischen Hügeln und stammt aus dem Lateinischen mit der Bedeutung von „Jagdort“. Gadum ist ein Wein von dunkelrubin roter Farbe mit intensiven Noten nach Unterholzfrüchten, später Lakritze und Grünpfeffer. Der Ausbau im Holz und das gute Reifen der Trauben macht ihn am Gaumen samtig und geschmeidig. Die Haftfähigkeit im Mund ist lang und nachhaltig.

5733

“Soraighe” Ripasso Valpolicella Superiore D.O.C.

2011

w

6/0,75

9,80

Der Valpolicella ist tief dunkelrot und hat einen kräftigen Charakter und stark ausgeprägte Fruchtaromen. Sein fruchtiges Bukett verströmt einen Hauch von Vanille und Bittermandel. Am Gaumen ist er vollmundig, charaktervoll und samtig. Zu Wild, Steaks und Grillspeisen ist er ein köstlicher Begleiter.

5735

“Soraighe” La Mora Valpolicella Ripasso Superiore D.O.C.

2010

w

6/0,75

18,50

Intensives Rot, granatfarbige Nuancen, fruchtig mit Noten von reifen Kirschen, Vanille, Tabak und Kakao. Am Gaumen ist er lang und weich. Sehr gut mit rotem Fleisch und reifem Käse, ausgezeichnet mit Wild. limitiert 52

I TA L I E N Terre di Montelusa, Apulien

Die rote Versuchung von Brindisi Das Rebgut für Terre di Montelusa stammt aus ausgewählten Lagen der apulischen Region Brindisi DOC. Die kargen Böden, alte Rebstöcke und ein ideales Klima liefern hocharomatische Trauben. Die Negroamaro, die diesen Wein prägt, ist die bedeutendste Rebsorte der Region. Ein 12-monatiges Reifelager in Eichenholzfässern verleiht der eleganten, mit intensiven Aromen schwarzer Johannisbeere ausgestatteten Riserva eine samtig-weiche Holznote und rundet ihren besonderen Charakter harmonisch ab. Ein Wein mit viel Struktur und hohem Alterungspotenzial, in dem der Gambero Rosso, Italiens renommiertester Weinführer, einen Wein sieht, den der Markt heute verlangt.

Artikel Nr.

5000

Jahrgang

Y Terre di Montelusa Brindisi Riserva, DOC

2011/12

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

Cuvée aus Negroamaro, Malvasia Nera und Sangiovese Intensives Bukett von reifen roten Früchten, Pflaumen und Weichseln. Würzig, dabei weich und harmonisch mit dezenten, besonders gut eingebundenen Tanninen mit einer satten Farbe und üppiger Nase. 53

7,90

I TA L I E N Teatro Latino, Apulien

Artikel Nr.

5744

Jahrgang

Zibibbo Sicilia I.G.P.

2014/15

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

8,20

Unser Zibibbo wird erzeugt auf den Vulkanböden Südsiziliens, die verwöhnt sind von der herrlichen Mittelmeersonne und liebkost werden von den heißen Winden Afrikas. Die wunderbaren Aromaeigenschaften dieser Rebsorte, die sich auszeichnet durch intensiv blumige und fruchtige Noten, wird hervorgehoben durch einen Ausbau in Stahl für drei Monate. Trocken, weich, angenehm würzig und lang anhaltend überrascht er als Aperitif; beim Abendessen ist er der ideale Begleiter zu aufwendigen Fischgerichten. Wir möchten ihn als „einen verführerischen Weißwein“ bezeichnen.

5741

Primitivo Puglia I.G.P.

2013/14

r

6/0,75

8,40

Der Primitivo, in Übersee als „Zinfandel“ bekannt, ist eine Rebsorte der apulischen Tradition, die seit jeher nicht nur für die Erzeugung von Rotweinen, sondern auch von gut strukturierten Roséweinen verwendet wird. Der Anbau auf kalk-/lehmhaltigen Böden, die Pflanzdichte von 3500 Pflanzen/Hektar und die geringen Erträge der Weingärten garantieren Früchte von höchster Qualität, aus denen ein leicht aromatischer Wein erzeugt wird, bei dem die würzigen Noten hervorgehoben werden durch einen Ausbau in großen Fässern. Dank der guten Struktur empfehlen wir ihn zu Fleisch und Käse sowie zu Beginn eines reichhaltigen Abendessens.

5742

Negroamaro Puglia I.G.P.

2013/14

r

6/0,75

8,90

Die Heimat des Negroamaro sind die kalk-/lehmhaltigen Böden Südapuliens; das gesunde Mittelmeerklima, die Spaliererziehung und der geringe Ertrag der Weingärten erlauben die Erzeugung von Trauben von großer Qualität und Konzentration, die dann mit großem Können so vinifiziert werden, dass die Sorteneigenschaften voll zur Geltung kommen. Anschließend reift ein Teil des Weins für nicht mehr als sechs Monate in großen Fässern; das Ergebnis ist ein sehr angenehmer Wein mit einer faszinierenden frischen Note nach vergorenen Trauben und leichten Anklängen nach Tabak und Kakao. Ein hervorragender Begleiter nicht nur zum klassischen Grillfleisch.

5743

Mescà Salento I.G.P.

2013/14

w

6/0,75

9,80

Mescà ist der richtige Wein für besondere Anlässe, ein Abendessen mit Freunden, bei dem aufwändige Gerichte aufgefahren werden, die nach dem passenden Wein verlangen. Elegant, komplex, kräftig, Mescá schenkt uns dank der Fasslagerung Noten nach Zimt, Tabak, Pfeffer und Vanille und wird dann mit Anklängen nach Heu und süßen Noten nach Konfitüre abgerundet. Am Gaumen ist er mild und weich mit einem anhaltenden Abgang nach reifen Früchten sowie balsamischen Röstnoten. Ein Wein, der überrascht!

5745

Nero D´Avola Sicilia I.G.P.

2013/14

w

6/0,75

7,90

Von leuchtendem Rubinrot zeigt er elegante blumige und fruchtige Noten, die von der Iris bis zu roten Früchten reichen. Am Gaumen ist er strukturiert, weich und warm; der typische balsamische, leicht würzige Abgang wird abgerundet durch eine Reifung in großen Fässern für höchstens sechs Monate. Zur Erzeugung eines ausgewogenen Weins wird besonderes Augenmerk auf den Reifegrad der Trauben gelegt, die im Südwesten Siziliens auf vorwiegend lehmhaltigen Böden angebaut werden. Hervorragend zu rotem Fleisch. 54

I TA L I E N Dante Rivetti, Piemont

NEU IM

SORTIMENT Dante Rivetti „Unsere Weine? Ehrlich, natürlich und spontan – genau wie wir!“ Die Kellerei Dante Rivetti befindet sich in Neive, in den piemontesischen Langhe. Offiziell gibt es die Kellerei seit den 80er Jahren des letzten Jhds, allerdings baut die Familie schon seit sehr viel länger Wein an, mittlerweile ist es die vierte Generation. Die Familie Rivetti sorgt sich heute um alles selbst, vom Anbau der Weinstöcke bis hin zur Herstellung des Weines, um die sich besonders der älteste Sohn Ivan kümmert. Artikel Nr.

5800

Jahrgang

Langhe Bianco DOC

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,90

Eigenschaften: helles Strohgelb; Duft: frisch mit Noten von Tropenobst; Geschmack: frisch und langhaltig; Verwendung: ideal als Aperitif oder zu delikaten Gerichten, insbesondere Krustentieren.

5801

Riveto Moscato d´Asti DOCG

2015

w

6/0,75

7,20

Eigenschaften: von intensiver und leuchtender strohgelber Farbe mit nachhaltiger Perlung; Duft: frisch und duftend, sehr intensiv mit Noten von tropischen Früchten; Geschmack: süß, mit ausgeprägter Säure, die den aromatischen, für diese Traubensorte typischen Geschmack hervorhebt; Verwendung: Ein Wein, der sich sehr gut trinken lässt, sowohl allein als auch als Aperitif, oder als Begleiter zu frischem Obst, Fruchtsorbets, frischem Käse, Gebäck und Panettone.

5802

Mara Barbera d´Alba DOC

2014

w

6/0,75

7,80

Eigenschaften: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen; Duft: intensiv nach reifen roten Früchten, Kirschen und Beeren; Geschmack: tiefgehend und harmonisch, ausgewogen und von optimaler Trinkbarkeit; Verwendung: passt gut zu allen Gerichten einer Mahlzeit; ideal zu Pasta, Käse und Wurstwaren.

5803

Bricco di Neive Riserva Barbaresco DOCG limitiert

2007

w

6/0,75

32,50

Eigenschaften: intensives Granatrot, das mit der Alterung die für den Nebbiolo typischen orangefarbenen Töne aufweist; Duft: intensives und umfassendes Bouquet; Geschmack: vollmundig und trocken, mit angenehmen, nachhaltigen Tanninen; Verwendung: zu rotem Fleisch oder Wild, sowie zu mäßig gereiftem Käse.

5804

Léglise Barolo DOCG

2011

w

6/0,75

28,70

Eigenschaften: intensives Granatrot mit für den Nebbiolo typischen orangefarbenen Tönen; Duft: intensives, fruchtiges und würziges Bouquet, das an rote Früchte und Konfitüren erinnert. Typisch sind die Noten von Rosen und Veilchen; zuweilen erkennt man auch Spuren von Tabak, Leder und Lakritz; Geschmack: voll und intensiv, geschmeidig am Ansatz, mit anschließender Entfaltung einer angenehm tanninhaltigen, geschmeidigen und samtigen Struktur; Verwendung: zu Eierteigwaren, rotem Fleisch, Wild und Käse. 55

I TA L I E N Carpineto, Toskana Carpineto 1967 gründeten Giovanni C. Sacchet und Antonio M. Zaccheo gemeinsam das Weinunternehmen Carpineto mit der klaren Vorstellung, einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. Carpineto entwickelte sich unter ihrer Leitung zu einem Unternehmen von internationalem Ruf (wie auch die zahlreichen Preise und Anerkennungen bestätigen), nachdem es Weine hervorgebracht hatte, die sich durch Intensität und Extraktreichtum und vor allem durch konstante, verlässliche Qualität distinguierten.

Artikel Nr.

5857

Jahrgang

2011

Merlot Valcolomba

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

8,50

Farbe: Dunkles, kräftiges Rubinrot. Nase: Frisch und würzig intensiv mit feinen Fruchtaromen von Waldbeeren, mit Minzeund Bitterschokoladenoten und leichten Holztönen. Geschmack: Körperreich und geschmeidig mit frischer Säure, angenehm kompakten Gerbstoffen und würziger Struktur.

5850

Y Dogajolo Toscano, IGT

2010/12

r

6/0,75

8,50

Duft: Im weinigen und zugleich fruchtigen Bouquet Wahrnehmungen von Kirschen mit angenehmen Nuancen von Vanille, Kaffee und Gewürzen. Geschmack: Vollmundig, weich, ausgezeichnete Struktur.

5852

Y Chianti Classico Riserva, DOCG

2008

r

6/0,75

17,50

Rubinrote Farbe mit violeten Schatten. Düfte von Beeren, Tabak, Leder und junger Eiche. Im Mund voll, warm und harmonisch. Ausgezeichnete Balance zwischen Alkohol und Frische. Geglättetes Tannin. Langer Abgang und eleganter Nachgeschmack.

5856

Chianti Classico, DOCG

2012

r

6/0,75

9,80

Duft: Sauber, intensiv weinig, floreale Anklänge, vornehmlich von Veilchen. Geschmack: Samtig, würzig, abgerundet, guter Körper und Struktur.

5862

Y Rosso di Montepulciano, DOC

2011

r

12/0,75

7,90

Duft: Intensiv weinig, mit Anklängen an Kirschen und Erdbeeren. Geschmack: Fruchtig, jugendliche Frische, zartes Tannin.

5870

Brunello di Montalcino, DOCG

2006/08

r

6/0,75

Duft: Sauber, fein, vielschichtig und nachhaltig. Anklänge an Vanille, Kirschen, Himbeeren und Lakritze. Geschmack: Herb, warm, weich, von großer Struktur und ausgeprägter Länge. 56

35,80

I TA L I E N Puiatti, Friaul

NEU IM

SORTIMENT

Vittorio Puiatti hat schon immer versucht, die Natur der Rebsorte hervorzuheben, indem er ihre Reinheit in den Vordergrund stellte und ihrer Essenz treu blieb. Das Geheimnis der Eleganz der Weine von Puiatti liegt im perfekten Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Hinter allem steht die Verbindung zwischen Präzision, Planung und Kreativität. Zu Puiatti gehören 50 Hektar Weinberge im Isonzogebiet, welche in Zusammenarbeit mit der Universität von Udine bilogisch angebaut werden. Artikel Nr.

4890

Jahrgang

Sauvignon Blanc „Fun“ Venezia Guilia IGP

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

8,50

Von dem friaulischen Wort Fun (sinngemäß für "Rauch"), hat dieser Sauvignon Blanc einen "fume" Charakter, der so angenehm und befriedigend wie sein Aroma ist. Jung und intensiv, erinnert an Quellwasser aufgrund der ausgezeichneten Frische und Trinkbarkeit, außerordentlich angenehm, würzig Länge. Die Aromen und Geschmacksrichtungen sind elegant, mit Noten von Gras und Obst aus kalten Klimazonen , wie Aprikose und weißem Pfirsich.

4892

Fruilano „Vuj“ Isonzo del Fruili Dop

2015

r

6/0,75

8,90

Eine elegante Version einer der repräsentativsten Sorten in Friaul-Julisch Venetien, mit großer Ausgeglichenheit und einer hervorragende Nase. Klassischer Aperitif, perfekt zu Fisch und weißem Fleisch.

4891

Ribolla Gialla „Lus“ Venezia Guilia IGP

2015

r

6/0,75

8,90

Auf das friaulische Wort Lux ("Licht"), bezieht sich diese zarte und helle Ribolla Gialla, eine gebürtige Rebsorte, die das Symbol der Region Friaul-Julisch Venetien darstellt und intakte und saubere Aromen beinhaltet. Passt gut zu kalten Vorspeisen, Suppen, samtigen Cremes, Gemüsenudeln und Reisgerichte und Fischgerichten.

4893

Pinot Grigio „Sal“ Venezia Guilia IGP

2015

r

6/0,75

8,20

Ein Wein mit großer Persönlichkeit, mit einem selbstbewussten und nachhaltigen Geschmack und intensiven, vollen Aromen. Ideal zu Meeresfrüchte-Salaten, Fisch, Pasta, Risotto und gekochtem Fleisch. 57

I TA L I E N Weingut Ruffino, Toskana

Ruffino: Die „Fiasco“ ist zurück ! Florenz, Oktober 2012. – Fast dreißig Jahre ist es her, dass die letzte ihrer Art produziert worden ist. Nun bringt Ruffino eine Neuauflage dieser sehr speziellen Flasche heraus, die Chianti als Weinbauregion auf die internationalen Landkarten setzte und selbst zum Synonym für den berühmten toskanischen Wein wurde. Es handelt sich um die Bastflasche, auch „Fiasco“ genannt. Bastflasche reloaded Die neue „Fiasco“ von Ruffino ist mit dem Format von einem Liter kleiner und handlicher. Gleichzeitig hat sie ihr kultiges und zeitloses Aussehen behalten. Sie bietet dieselben „Charakterzüge”, die uns in der Vergangenheit begeistert haben und immer noch in unserer kollektiven Erinnerung existieren: die klassische runde Form, eingewickelt in Bast. Zeitgemäß und elegant erneuert präsentiert sich die „Fiasco“ auch in Bezug auf den Korbteil. Das traditionelle Stroh ist durch ein als umweltfreundlich zertifiziertes Papier ersetzt worden, das von einem Lieferanten stammt, mit dem Ruffino schon seit über einem Jahrhundert zusammenarbeitet. Die Glasfabrik, die die neue Flasche exklusiv für Ruffino kreiert hat, steht ebenfalls seit einem Jahrhundert in Geschäftsbeziehung mit dem Weinproduzenten. Beide Lieferanten sind nur wenige Kilometer von Ruffinos Zentrale in Pontassieve, nahe Florenz, entfernt. Der Wein ist ein spezieller Chianti DOCG, Jahrgang 2011, mit der Bezeichnung „Superiore“. Somit sind die zwei wichtigsten Traditionen in Verbindung mit Chianti aufrecht erhalten geblieben: die Flasche „Fiasco“ selbst und der Wein von höchster Qualität und Trinkfreude.

Artikel Nr.

4943

Jahrgang

2013

Chianti Superiore DOCG „Fiasco“

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/1

10,70

Ein typischer Chianti mit Fülle und einer komplexen Struktur, die seine Klasse spüren lassen. Er zeigt intensive, herrliche rubinrote Farbe. Die samtige Aromapalette reicht von schwarzen Johannisbeeren, schwarzer Maulbeere bis zu Tabak und Pfeffer. Am Gaumen komplex mit weichen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang. Ein perfekter Speisenbegleiter für die moderne italienische Küche. 58

I TA L I E N Santedame, Ruffino, Toskana

Artikel Nr.

4932

Jahrgang

2012

Chianti Classico Santedame

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

10,80

Rubinrote Farbe, blumige und fruchtige Duftnoten von roten Rosen, Veilchen, Erdbeeren und kleinen Waldfrüchten. Angenehmes Aroma und sehr feines Bouquet. Der Ausbau im Holz verleiht dem Wein einen vollen Ausdruck mit feinen Duftnoten nach Zimt und geriebenem Kaffee. Im Geschmack sehr elegant und warm im Alkohol. Süßliche und samtige Tannine, sehr langer Abgang.

4900

Y Romitorio di Santedame

2007

r

6/0,75

42,50

Intensiv rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Sehr fruchtiges und wohlriechendes Bouquet mit Dufnoten von Blaubeeren, rote Johannisbeeren und Himbeeren, mit einem Hauch von Muskat, Zimt und Gewürznelken. Weiche Tannine, elegante Struktur und langer Abgang. Im Nachgeschmack kann man Noten von Erdbeeren, Kaffee, Nüssen und Minzschokolade wahrnehmen. 5 grappoli “5 bunches” - Italian Sommelier, Association wine guide “Duemilavini 2007”, Super 3 Stelle “3 super stars” - Wine Guide, “I Vini di Veronelli 2007”

Romitorio di Santedame Vor 3 Jahrzehnten hat Ruffino seine Experimente an der außerordentlichen Colorino-Traube mit dem Santedame Estate begonnen. Heute beweist der Erfolg des Romitorio di Santedame die Spitzenqualität dieser fast in Vergessenheit geratenen autochthonen Rebe. Ein Wein mit Terroir. Ein einmaliger Wein.

Santedame Das Santedame-Gut befindet sich im Weinbaugebiet von Chianti Classico, nur einige Kilometer von Castellina in Chianti entfernt. Das Etikett vom Santedame Chianti Classico zeigt ein schönes Freskogemälde auf welchem die Jungfrau Maria, der heilige Johannes sowie der heilige Petrus zu sehen sind. Ruffino wählte Santedame für die Produktion des Chianti Classico, weil das Potenzial dieses Territoriums außerordentlich hoch ist. Der Santedame Chianti Classico wurde 1988 das erste Mal produziert. 59

I TA L I E N Gretole, Montemasso, Ruffino, Toskana

Gretole Im Herzen des Chianti Classico DOCG-Gebietes liegt Gretole Estate, das in eine Landschaft gewaltiger Weingärten eingebettet ist, zwischen Castellina in Chianti und Poggibonsi. Der Charakter von Gretole kommt aus der Natur. Hier wird die Erde von einer üppigen Gegenwart von Galestro, dem typischen gräulichen Stein von Chianti Classico, charakterisiert. Das Flaggschiff des Hauses ist der berühmte Riserva Ducale Oro. Artikel Nr.

4922

Jahrgang

2014

Torgaio

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

6,90

Cuvée aus Sangiovese und Cabernet Sauvignon. Schönes leuchtendes Granat, in der Nase und am Gaumen rotbeerige Frucht. Zartwürzig, saftig und leicht tabakige Noten, harmonisch mit ansprechendem Röstaroma.

4942

Il Leo Chianti Superiore DOCG

2013

r

6/0,75

6,95

Intensive fruchtige Nase mit blumigen Anklängen, harmonischem Geschmack, mit ausgewogenen Tanninen. Perfekter Speisebegleiter.

4908

Y Riserva Ducale Chianti Classico

2012

r

6/0,75

12,80

Rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Angenehm fruchtiges Aroma mit Duftnoten von Kirschen und roten Beeren und einem Hauch von Tabak und weißen Pfefferkörnern. Im Geschmack fruchtig, süß mit samtigen Tanninen. Langer Abgang mit Duftnoten von Rosmarin und Feigen.

4924

Riserva Ducale Oro Chianti Classico (Gold Label) DOCG

2010

r

6/0,75

19,90

Typisches Bouquet des Chianti Classico mit Duftnoten von Veilchen, Kirschen, Pflaumen und einem Hauch an Würze, aufgrund der langen Lagerung in Eichenholzfässern. Voller Körper, fruchtig im Geschmack mit Duftnoten nach Rosmarin, Thymian und Eichenholz. Sehr langer Abgang.

Riserva Ducale... 1927 wird der erste Chianti Riserva Ducale vinifiziert, in Anerkennung und Erinnerung an den Herzog von Aosta, den ersten und bedeutendsten Verehrer der Ruffino Weine. Auch heute zählt dieser Chianti aus dem Hause Ruffino immer noch zu den weltbekanntesten Gewächsen der Toskana.

...der Kultwein aus der Toskana 60

I TA L I E N Modus, Ruffino, Toskana

2012 50% Sangiovese, 25% Merlot und 25% Cabernet Sauvignon Intensiv rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Einladendes, fruchtiges Bouquet mit Duftnoten von Waldfrüchten, Amarena, Himbeeren, Brombeeren und Erdbeermarmelade. Durch den langen Ausbau im Barrique kann man einen Hauch von Bitterschokolade, Gewürznelken und Vanillecreme wahrnehmen. Schöne Struktur, edle und samtige Tannine mit langem Finale, an Blaubeeren und Staubzucker erinnernd.

Artikel Nr.

4904

Jahrgang

Y Modus, IGT Toscana

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

24,50

r

1/1,5

59,80

90/100 Wine Spectator, Bronze Medal - Decanter World Wine Awards 2006, 91/100 - The Wine Advocate, Gold Medal - International Wine Challenge 2006

4906

Modus, IGT Toscana Magnum stark limitiert

2012

96 Punkte Wine Spectator

61

I TA L I E N Greppone Mazi, Ruffino, Toskana

Greppone Mazzi Greppone Mazzi ist das Gut, auf welchem Ruffino seinen Brunello di Montalcino produziert. Das Gut befindet sich östlich der kleinen Stadt Montalcino, im Herzen des historischen Brunello Produktionsgebietes. Mit seiner Höhe von 450-500 Metern über dem Meeresspiegel ist dies der höchste Teil vom Hügel, der den DOCG von Montalcino bildet. Dieses Gebiet ist wegen seiner von steilen, rauen Hügeln gebildeten Landschaft als "dei Greppi” bekannt. Artikel Nr.

4902

Jahrgang

Greppone Mazzi Brunello di Montalcino

2008/10

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

38,50

Intensive rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen. Eleganter und harmonischer Sangiovese von eindrucksvoller Struktur. Edle Tannine, fruchtiges Aroma nach reifen Pflaumen und Brombeeren, würzige Duftnoten von Muskat und weißem Pfeffer. Lang anhaltender Nachgeschmack.

I TA L I E N Montepulciano, Ruffino, Toskana Stil und Adel aus Montepulciano Das atemberaubende Montepulciano-Gebiet wird jedes Jahr von Tausenden von Leuten besucht, die nicht nur von seinen kulturellen Schätzen und schönen Landschaften angezogen werden, sondern auch durch seine ausgezeichneten Weine. Durch die Kombination von Jahrhunderte alten Traditionen und der Energie moderner Technik wurde Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano einer von Ruffino´s populärsten Weinen.

Artikel Nr.

4914

Jahrgang

Lodola Nuova Vino Nobile di Montepulciano

2011

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

11,90

Intensive fruchtige Nase mit blumigen Anklägen, die an Veilchen erinnern. Aroma von reifen Beeren, körperreich und harmonisch, der trotz seiner kräftigen Struktur macht einen weichen samtigen Eindruck auf der Zunge.

4928

Lodola Nuova Rosso di Montepulciano

2010

r

6/0,75

Rubinrot, ins violettspielende Farbe. Feine aromatische Nase mit blumigen Noten, füllig, warm und weich. Sehr guter Speisebegleiter für Antipasti. 62

7,20

I TA L I E N La Solatia, Ruffino, Toskana

Artikel Nr.

4926

Jahrgang

La Solatia Chardonnay Barrique

2007

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

17,80

Aroma nach Zitrusfrüchten, Orangenschalen, Apfel, weiße Rosen, Thymian, Feige... Elegant, schön ausgeglichen, der Geruch ist eine angenehme Mischung aus mineralischen und exotischen Duftnoten. Im Geschmack mittelschwer mit Duftnoten von Apfel und Mango mit einem Hauch von Eukalyptus-Honig, Salbei und Brotkruste. Sehr langer und anhaltender Abgang.

4927

2014/15

La Solatia Pinot Grigio

r

6/0,75

7,80

Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Ausgeprägte, ausladende Mineralik, rauchiges Sortenaroma. Am Gaumen zeigen sich Pfirsichnoten, durchzogen von Anklängen an reife Birnen und Rosa Grapefruit. Angenehme frische Säure und sehr fruchtig-frisch am Gaumen.

4918

2014/15

Libaio Chardonnay

r

6/0,75

6,50

Schönes Bouquet mit Duft nach Zitronen, Salbei und Apfel. Frisch und fruchtig mit Noten von Apfel und Ananas, unterstützt durch eine sehr weiche Struktur. Lang anhaltender und wohlriechender Abgang, erinnert an die Brotkruste.

4938

2015

Galestro

r

6/0,75

5,90

Duftiger, frischer und fruchtiger toskanischer Weißwein, der als perfekter Fischbegleiter zu empfehlen ist.

4957

2015

Rosatello „Prima Cuvée“

r

6/0,75

6,90

Rosatello ist einer der bekanntesten Roséweine Italiens. Seine fruchtige, frische Art und seine Leichtigkeit sind das Ergebnis der kurzen Maischestandzeit und der temperaturgesteuerten Gärung. Das Resultat ist ein zart rosafarbener Wein mit feinen Fruchtaromen und einer schönen Balance von Säure und Fruchtsüße.

La Solatia Das Weingut befindet sich in den Hügeln um die Stadt von Siena, in der Nähe vom schönen mittelalterlichen Dorf von Monteriggioni, welches berühmt für seine majestätische Ringmauer ist. La Solatia Estate bietet den Weingärten aufgrund der außerordentlich guten und sonnigen Lage viel Wärme und Sonnenlicht. "Solatio" ist ein toskanisches Wort, welches "auf der sonnigen Seite" bedeutet.

63

I TA L I E N Planeta, Sizilien

NEU IM

SORTIMENT Planeta Planeta ist eine sehr alte Familie mit spanischen Wurzeln und seit vielen Generationen in der sizilianischen Landwirtschaft präsent. 1525 wird Michele, Sohn von Nicolao, geboren und erbt Ländereien und Weingärten bei Partanna; eineinhalb Jahrhunderte später, 1694, fallen Giovanni Pietro sowohl das Fort Ulmo als auch der dazugehörige Landbesitz bei Sambuco di Sicilia als Mitgift zu. Und 1995 gründet die 17. Generation den heutigen Betrieb Planeta, ermöglicht durch die guten Beziehungen zwischen Brüdern, Schwestern, Söhnen und Enkeln werden Weine kreiert, die mit Stolz den Namen der Familie tragen. Heute repräsentiert Planeta nicht nur eine, sondern sechs Arten, die dem Territorium Ausdruck verleihen: Sechs unterschiedliche Rahmen, in denen sich die sechs Weingüter der Familie entfalten und vom Weinland Sizilien von gestern und heute erzählen. Ulmo bei Sambuca di Sicilia, Dispensa bei Menfi, Dorilli bei Vittoria, Buonivini bei Noto, Feudo di Mezzo am Ätna und schließlich La Baronia auf dem Kap von Milazzo. Dies sind Planetas Standorte, 6 schöne und harmonisch in die Landschaft eingebettete Kellereien und fast 370 Hektar Rebgärten inmitten der zauberhaften, uralten Campagna Siziliens. Artikel Nr.

5780

Jahrgang

La Segreta Bianco DOC

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,40

Farbe: Hellgelb mit schwachen grünen Brechungen; Nase: Breit und überschwänglich, mit gut verteilten Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten und weißem Pfirsich; Gaumen: Frischer, ausgeglichener Gaumen mit vollem, aromatischem Abgang. Gutes Gleichgewicht zwischen Säure, Schmackhaftigkeit und Volumen, voll und aromatisch im Abgang.

5781

La Segreta Rosso DOC

2014

r

6/0,75

7,40

Farbe: Rubinrot mit klaren purpurnen Reflexen; Nase: Explosiver Duft nach Kakao, Tabak und frischen Früchten wie roten Maulbeeren und Pflaumen; balsamische, leicht mentholartige Obertöne; Gaumen: Gut ausgereifte, nicht adstringierende Tannine verschmelzen mit einer frischen Alkoholstruktur und einer gut ausbalancierten Tannizität.

5782

Rosé DOC

2015

r

6/0,75

7,40

Das fuchsiafarben geäderte Rosa erinnert an das Fruchtfleisch von Erdbeeren und führt geradewegs zu der am deutlichsten hervortretenden Aromaspur dieses Rosé: der Walderdbeere. Der Hauch erfrischender Säure, ein Anflug von Granatapfel, stillt den Durst und sorgt für die Liebenswürdigkeit dieses Weines. Ein leichter Blumenduft mischt sich mit subtilen tropischen Noten und hinterlässt ein sauberes, trockenes Gefühl im Mund. 64

I TA L I E N Planeta, Sizilien

Artikel Nr.

5783

Jahrgang

Chardonnay DOC

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

19,95

Farbe: Goldgelbe Farbe mit lebhaften grünen Reflexen; Nase: Reichhaltig und intensiv. Duft nach Aprikose, Pfirsich, Golden Delicious-Apfel, grüne Feigen. Anklänge an Orangenblütenhonig und Pistazien aus Bronte. Das Holz ist zurückhaltend, aber gut ausgeglichen; Gaumen: Breit, umfassend, energisch, voll. Sein Gleichgewicht ist gekennzeichnet durch frische Säure und deren Kontrast zur alkoholischen Weichheit, die der Fermentierung in Holzfässern zu verdanken ist.

5784

Cometa DOC

2014

r

6/0,75

19,95

Farbe: Intensiv strohgelb mit ausgeprägten grünen Reflexen; Nase: Schon seit den ersten Jahrgängen ein Wein mit überraschend intensiver, aromatischer, umhüllender Nase. Unterscheiden lassen sich Litschi, Nektarine, Ananas, Mandarine, Minze und Anklänge an die Mittelmeer-Macchia mit Kamillen und Thymian-Tönen; Gaumen: Frisch, voll und von angemehmer Säure.

5785

Plumbago IGT

2014

r

6/0,75

9,50

Farbe: Intensiv rot mit violetten Reflexen; Nase: Intensive, umfassende Duftnoten nach roten Früchten wie Pflaumen und reifen Brombeeren, wie sie für den Nero d’Avola Westsiziliens typisch sind, mischen sich mit Anklängen an Kakao, fast schon nach Sachertorte. Die Holztöne sind so harmonisch integriert, dass sie kaum mehr wahrnehmbar sind; Gaumen: weiche Tannine und runder Geschmack sind die stilistischen Kennzeichen dieses Weines.

5787

Etna Bianco DOC

2014

r

6/0,75

12,90

Die Carricante-Trauben vom Ätna schenken immer große Befriedigung, denn schwarze Sandböden in Kombination mit der Höhenlage bringen gut gegliederte Aromen und dreidimensionale Geschmacksnoten auch bei einem Wein hervor, der für den täglichen Gebrauch bestimmt ist. Geschälte Mandeln, Wildhonig und das Fruchtfleisch gelber, soeben geernteter Melonen bilden nur einige der Duftspuren, die sich beim ersten Schluck bemerkbar machen. Am Gaumen sodann sorgen Pfirsichnoten und ein fast anregender Geschmack nach Mango und Kaktusfeige dafür, dass sich dieser Wein angenehm und leicht trinken lässt.

5786

Etna Rosso DOC

2014

r

6/0,75

12,90

Die Carricante-Trauben vom Ätna schenken immer große Befriedigung, denn schwarze Sandböden in Kombination mit der Höhenlage bringen gut gegliederte Aromen und dreidimensionale Geschmacksnoten auch bei einem Wein hervor, der für den täglichen Gebrauch bestimmt ist. Geschälte Mandeln, Wildhonig und das Fruchtfleisch gelber, soeben geernteter Melonen bilden nur einige der Duftspuren, die sich beim ersten Schluck bemerkbar machen. Am Gaumen sorgen Pfirsichnoten und ein unmerklicher, anregender Geschmack nach Mango und Kaktusfeige dafür, dass sich dieser Wein angenehm und leicht trinken lässt.

65

WEINE

AU S

Spanien

Rias Baixas

Navarra

Rioja Ribera del Duero

Penedès

Toro Cariñena Rueda Madrid

La Mancha

Valencia

Valdepeñas

Jerez

Málaga

Ein steiler Aufstieg Den größten Teil des 20. Jahrhunderts machten nur zwei spanische Herkünfte von sich reden: la Rioja und selbstverständlich Jerez als Heimat des Sherrys. Noch vor zwei Jahrzehnten war es reichlich schwer, außerhalb dieser Regionen auf Weine zu stoßen, die es beispielsweise mit französischen Spitzengewächsen hätten aufnehmen können. Mit überalterten Produktionsmethoden und überraschend niedrigem Anspruch hielten die Spanier ihren Weinbau selbst am Boden. Die politische Freiheit und der ökonomische Aufschwung begünstigten auch eine Revolution im Weinbau. In vielen spanischen Weinbaugebieten, die sich zuvor weit unter ihrem Wert verkauft hatten, besann man sich wieder der Böden und klimatischen Bedingungen, deren hervorragendes Potential schon in der Antike bekannt war. Der römische Kaiser Diokletian verbot den Spaniern die Pflanzung neuer Rebstöcke, weil er deren Weine als übermächtige Konkurrenz für den Rest seines Reiches fürchtete. Spätestens seit Anfang der Neunziger vergeht kein Jahr mehr, in dem spanische Spitzenerzeuger wie Marqués de Riscal mit ihren Weinen nicht international für Furore sorgen. So stellen wir Ihnen vom klassischen Rioja-Erzeuger Riscal einen herausragenden Tempranillo vor, für den die Reben außerhalb der deklarierten Herkunftsregion Rioja, nämlich in Castilla y León, wachsen.

S PA N I E N Bodegas Valsacro, Rioja

Bodegas Valsacro Die Bodegas Valsacro ist von den Gebrüdern Escudero ins Leben gerufen worden, die dem Weinbau seit vier Generationen verbunden sind und auch an der Spitze von Bodegas Escudero stehen, die von ihrem Vater, Benito Escudero, gegründet wurde. Dieses Weingut erwies sich jedoch zunehmend als zu klein für die Projekte, die man für die kommenden Jahre geplant hatte. Daraufhin entstand die Bodegas Valsacro in unmittelbarer Nähe von Calahorra, mitten im Herzen der Unteren Rioja,auf einem Areal von 73 ha, genannt "La Plana". Beim Bau der Bodega ist das natürliche Umfeld besonders berücksichtigt worden, indem man sich für die ursprüngliche Vegetation entschieden hat, die semiariden Gebieten eigen ist, wie z.B. Thymian oder Rosmarin in Gartenanlagen und Zonen, die unterirdische Bereiche wie Faß- und Flaschenlager abdecken. Das Ziel dieses ehrgeizigen Projektes war und ist die Herstellung von Weinen mit Spitzenqualität. Die Basis für derartige Erzeugnisse bilden die Weinberge am Monte Yerga, ebenfalls Eigentum der Familie Escudero, in der Nähe des Stammsitzes des Hauses in Grávalos, ein Gebiet mit besten Lagen und hervorragenden Rioja Qualitäten. Artikel Nr.

4860

Jahrgang

Rioja Becquer

2008

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,80

Cuvée aus 70% Tempranillo und 30% Garnacha Perfekte Kombination aus Holz- und Fruchtaromen. Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase sind deutliche Vanillearomen, sowie Anklänge an Gewürzenelke, Muskatnuss und andere Gewürze zu erfahren. Auf dem Gaumen entwickelt sich die Crianza oppulent und zeigt intensive Eindrücke von reifen Früchten. Der Abgang ist samtig, weich und gleichzeitig durch nachhaltige Kraft geprägt.

4857

Y Rioja “Solar de Becquer” Reserva

2004

r

6/0,75

Intensives Kirschrot. Fruchtnoten von roten Beeren, feine Aromen (Kakao, Kaffee, Vanille). Am Gaumen gehaltvoll, kräftige Fruchtnoten und feine Röstaromen, die sich im Abgang entwickeln. 16 Monate in Barriques, die aus amerikanischer und französischer Eiche gefertigt wurden. 67

10,70

S PA N I E N Marqués de Riscal, Rioja DO

Hoflieferant des es spanischen Königshaus

„Adel verpflichtet“ Ohne Marqués de Riscal wäre die Rioja heute nicht das, was sie ist: eine der nobelsten Weinherkünfte der Welt. Trotz ihrer mehr als 200-jährigen Geschichte, gelang es La Rioja bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts nämlich nicht, in Weinkreisen auf sich aufmerksam zu machen. Es bedurfte der leidenschaftlichen Hingabe eines gewissen Don Camilo Hurtado de Amezaga, dem Marqués de Riscal, die Rioja für den Qualitätsweinbau zu erschließen. Nach einem 15-jährigen Aufenthalt in Bordeaux erkannte er, dass die hochentwickelte Weinbautechnik des Bordelais, gepaart mit den natürlichen Vorzügen seiner geliebten Heimat, das Potential für Weltklasse-Weine in sich barg. Mit dem erklärten Ziel, eben jene zu machen, gründete er 1860 die Bodegas Marqués de Riscal in Elciego und legte damit den Grundstein für eine der erfolgreichsten Weinkellereien aller Zeiten. Am kompromisslosen Qualitätsanspruch des Hauses hat sich im Laufe der vergangenen 150 Jahre nichts geändert. Spaniens Weinjournalisten haben Marqués de Riscal zur „Bodega des Jahres“ gekürt und die Weine des Traditionshauses werden mit Auszeichnungen nur so überschüttet. Doch hat Marqués de Riscal nicht nur bei den großen Rioja-Weinen die Nase vorn. Die Enkel des Firmengründers sind vom gleichen Pioniergeist beseelt wie ihr berühmter Vorfahre. Mitte der 70er haben sie die Rueda als Herkunft für frische, fruchtbetonte und elegante Weißweine entdeckt und innerhalb weniger Jahre zu internationalen Ehren gebracht. Erst vor kurzem hat Marqués de Riscal dem in Vergessenheit geratenen Weinbaugebiet Castilla y Leon mit seinem modern angelegten, rebsortenreinen Tempranillo Riscal 1860 zu einer Renaissance verholfen. Bei so viel Ruhm ist die Tatsache beinahe selbstverständlich, dass Marqués de Riscal Hoflieferant des Spanischen Königshauses ist. Artikel Nr.

6020

Jahrgang

Marqués de Riscal Reserva, Rioja DOCa (TE, GRA, CAR)

2011

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

12,50

Das unerhörte Potential des ebenso traditionsreichen wie wegweisenden Rioja-Hauses Marqués de Riscal zeigt sich auf exemplarische Weise an seiner beeindruckend komplexen Reserva. In keinem ihrer Tropfen findet sich der klassische Marqués de RiscalStil so klar und deutlich wieder wie in ihrer Reserva. Über zwei Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, wartet das handverlesene Gewächs aus 90% Tempranillo- und 10% Graciano und Mazuelo-Trauben mit feinen Gewürznoten, reifer Frucht, harmonisch eingebundenen Tanninen und einem samtig-weichen Abgang auf. Goldmedaille International Wine Challenge London 2002

6024 6022

Marqués de Riscal Reserva, Rioja DOCa Marqués de Riscal Reserva, Rioja DOCa

2011 2010 68

r r

12/0,375 6/1,5

7,30 29,95

S PA N I E N Marqués de Riscal, Rioja / Rueda

Artikel Nr.

6038

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc, Rueda DO

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

6,95

rassige und fruchtig-aromatische Sauvignon, der gute Struktur und beeindruckende Eleganz miteinander verbindet. Die internationale Weinkritik feiert diesen Tropfen als einen der besten Weißweine Spaniens.

6028

Marqués de Riscal Rosado, Rioja DOCa (TE, GR)

2013/14

6/0,75

5,90

2013

6/0,75

6,30

aromatisch, an süße Erdbeeren erinnernd, harmonisch, nachhaltig.

6040

Riscal 1860, PT Castilla y Leon (TE, ME, SY)

Mit diesem eleganten Tempranillo ist es der berühmten Rioja-Bodega Marqués de Riscal gelungen, einen Spitzenwein aus der in Vergessenheit geratenen Herkunft Castilla y León zu erzeugen. Aus Trauben von über 20 Jahre alten Rebstöcken erzeugt, glänzt der über fünf Monate in kleinen Eichenfässern gereifte Wein durch sein leuchtendes Kirschrot, sein kraftvolles Bukett, intensive Fruchtaromen und eine feine Holznote.

6026

Marqués de Riscal Gran Reserva, Rioja DOCa

2006

6/0,75

29,80

Sehr alter, reifer Rioja traditionellen Stils mit fester Struktur, lebendigem Säurespiel und würzigen Aromen. Jubiläumsedition: 150 Jahre Marqués de Riscal

6050

Baron de Chirel Reserva, Rioja DOCa

2006

6/0,75

International hochgelobter Spitzenwein des Hauses Marqués de Riscal (nur beschränkt lieferbar), Lieferung in Holzkiste. Goldmedaille MUNDUS vini Deutschland 2002 / einer der “besten Rotweine Spaniens” Guía Penin 2003

Hotel Marqués de Riscal Ein unglaubliches Projekt realisierte der Stararchitekt Frank O. Gehry in der idyllischen Weinbauregion Rioja in Spanien. Eine surreale Dachkonstruktion aus glänzenden Metallbändern, verästelte Gänge und schräge Winkel machen das Marqués De Riscal zum stylishten Hotel Europas. Das spektakuläre Äußere setzt sich im Inneren des im Oktober von König Juan Carlos eröffneten Hauses fort.

69

49,90

S PA N I E N Bodegas Vicente Gandia

Artikel Nr.

4850

El Pescaito Rosé

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

3,50

Im Glas eine tolle, zum Anbeißen schöne intensive Roséfarbe und ein bezauberndes Bouquet: rote Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere, aber alles so abgestimmt und so wohl duftend... klasse! Am Gaumen setzt sich der betörende Ausdruck fort. Auch hier wurde die Fruchtigkeit der Bobaltraube erhalten und bildet ein saftiges Gleichgewicht.

4851

El Pescaito weiß (Sauvignon Blanc - Merseguera)

2015

6/0,75

3,50

Im Glas leuchtet er in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen, im Bouquet zeigt er florale Noten mit Nuancen tropischer Früchte. Am Gaumen gefällt er mit seiner samtigen Textur und feinen Frische, die die Grundlage für einen eleganten Gesamteindruck bilden. Sein Bouquet ist durch Sauvignon geprägt: Apfel, Papaya. Der Wein ist mild, harmonisch und mit milder Säure ausgestattet.

4852

El Pescaito rot (Cabernet Sauvignon - Bobal)

2015

6/0,75

Im Glas ein herrlich tiefes Purpurrot. Das Bouquet versprüht Noten von dunklen Beeren und roten Früchten, saftig mit leichten Gewürznoten. Am Gaumen setzt sich die wunderschöne Kombination von Frucht und angenehmer Würze fort. Die milde Säure und die samtigen Tannine machen den Hauswein Nr. 1 zu einem herrlich sanften Wow-Erlebnis.

70

3,50

S PA N I E N Bodegas Raiza, Vicente Gandia

Bodegas Raiza, Rioja Vicente Gandia Vicente Gandia Pla gründete im Jahr 1885 die Weinkellerei Bodegas Vicente Gandia. Seither ist dieser Name über die Jahre unverändert geblieben. Auch das Wesentliche, nämlich die Leidenschaft für den Wein, hat sich nicht geändert, sondern wurde von einer Generation zur nächsten weitergegeben. Hieraus ergibt sich das Ziel, Jahr für Jahr besser zu werden, und auch die Verpflichtung gegenüber der Welt des Weins. So verstand der Firmengründer Vicente Gandia diesen Auftrag. Alle Liebe, Leidenschaft und Anstrengung in der Produktion von Weinen höchster Qualität verdanken die Besitzer den Kenntnissen, die über vier Generationen von den Eltern auf ihre Kinder übergingen. Mit seinem Geist des kontinuierlichen Wandels und Wachstums ist Bodegas Vicente Gandia heute ein führender Weinproduzent Spaniens und unterhält Geschäftsbeziehungen in mehr als 85 Ländern auf fünf Kontinenten. Artikel Nr.

4832

Jahrgang

2014

Rioja Tinto

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

4,90

Leuchtende rubinrote Farbe, frische Himbeer- und Erdbeeraromen, Fruchtbetont am Gaumen, sehr ausgewogen, gute Tanninstruktur, reichhaltiger, weicher Abgang.

4830

2012

Rioja Crianza

r

6/0,75

6,60

Dieser Wein präsentiert sich in glänzend granatroter Farbe mittlerer bis hoher Intensität mit rubinrotem Schimmer. Sein Aroma erinnert an Konfitüre aus roten und schwarzen Früchten, hervorragend integriert in die balsamische Vanille-Nuance und die geröstete Note aus dem Holz. Im Mund entfaltet dieser Wein eine gute, komplexe und ausgewogene Struktur mit vorherrschenden Geschmäcken nach Konfitüre roter Früchte und gerösteten Nuancen von Milchkaffee und Kakao. Goldmedaille Concours Mondial Bruxelles (Belgien) / Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy (Deutschland) Silbermedaille bei der Monde Selection (Belgien) / Silbermedaille beim Premium Select Wine Challenge (Deutschland) Top 100 Best Buy Wine Enthusiast (USA)

4833

2010

Rioja Reserva

r

6/0,75

Dieser Wein zeigt sich in rubinroter Farbe mit ziegelrotem Schimmer. In der Nase treten seine balsamischen Aromen hervor, neben Nuancen von Vanille und Leder. Im Mund ist er seidig und seine mineralischen Züge verleihen ihm eine große Feinheit und Struktur. Ein Wein für besondere Augenblicke. Top 100 Best Buy Wine Enthusiast (USA) / Silbermedaille beim Concours Mondial Bruxelles (Belgien) Silbermedaille beim World Wine Championships Award (USA) 71

8,50

S PA N I E N Bodegas Vicente Gandia

Zum Gedenken der Anfänge von Vicente Gandia wurden die El Miracle Lifestyle Weine geschaffen. Eine Reihe avantgardistischer Weine für Menschen, die an das Wunder der Verwandlung glauben.

Ne u e Weine ne u e E rl ebniss e. Artikel Nr.

4843

Jahrgang

El Miracle Cava Brut

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

*5,90

Ein erfrischender Cava mit einer beeindruckend langen Schaumkrone und feiner Perlage. In der Nase zeigen sich reife Noten von hellen Früchten wie Mango und etwas Honig und Hefe im Hintergrund. Im Mund entwickelt er sich körperreich und hinterlässt den dezenten Ton gerösteter Nüsse mit langem Nachhall. Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles (Belgien)

4844

El Miracle Cava Rosé

r

6/0,75

*6,30

Wie gut die neue Generation spanischer Rosé-Cavas ist, zeigt exemplarisch der El Miracle Rosé! Seine herrlich-brillant funkelnde Rosenfarbe, das superfruchtige Bouquet mit einem ganzen Korb voller Erdbeeren, Himbeeren und Cranberries und der verblüffend aromatische Geschmack, den die feinperlige Perlage am Gaumen verteilt, sind einfach unwiderstehlich! ein idealer Aperitif, empfohlen zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch – aber auch zu leichten Reis- oder Pastagerichten.

4842

El Miracle 120 Red (Tempranillo, Syrah)

2011

r

6/0,75

6,20

Intensive und gut gedeckte Kirschfarbe mit einem violetten Schimmer. Aromen von schwarzen Früchten mit einer sehr würzigen Note der schwarzen Olive, gut strukturiert, frisch und elegant. Goldmedaille bei der internationalen Messe ExpoVino (Peru) / Gold bei der Challenge International du Vin (Frankreich) Goldmedaille bei den Selections Mondiales des Vins (Kanada) / Goldmedaille bei Mundus Vini (Deutschland) Silbermedaille bei Tempranillos al mundo (Deutschland) / Silbermedaille bei AWC Wien Silbermedaille bei Challenge to the best Spanish Wines for Asia (Hongkong) / Silbermedaille bei China Wine Awards Bronzemedaille bei La Selección (Deutschland) / Bronzemedaille bei International Wine & Spirits Competition (GBR) Best Buy Wine Enthusiast (USA).

4839

2009/11

El Miracle Art

r

6/0,75

7,50

Hier haben sich herausragende Künstler der Region Valencia ausgedrückt – und ihre Leinwand war das Weinfass, wie jetzt auf den Etiketten zu sehen ist. Aus der künstlerischen Vielfalt und Palette von Farben und Sorten wie Monastrell, Pinot Noir, Shiraz, Merlot und Tempranillo kreierten wir diesen erstklassigen Wein, um Ihre Sinne anzuregen. Eine Kiste, ein Wein – und sechs Kunstwerke … 90 Punkte im Peñin-Führer / Goldmedaille im VINHORECA-Wettbewerb (des spanischen Hotelgewerbes) Goldmedaille bei der Berliner Wein Trophy / Bronzemedaille bei Challenge to the best Spanish Wines for Asia (Hongkong) Bronzemedaille in der Zeitschrift Decanter (Großbritannien).

72

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

S PA N I E N Nebla, Rueda, Vicente Gandia

Artikel Nr.

4831

Nebla, Rueda (100% Verdejo)

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

5,50

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, brilliant. In der Nase frisch fruchtige Aromen nach Ananas und Mango. Am Gaumen delikate und frische Säure. Best Buy Wine Enthusiast / Goldmedaille beim Odessa Zaliv (Ukraine) Silbermedaille beim World Wine Championships Award (USA) Silbermedaille beim III Challenge to the Best Spanish Wines for Asia (China)

Artikel Nr.

4847

Con un Par, Raixas (100% Albarino)

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2014/15

6/0,75

8,25

Strohgelb mit intensiven grünen Reflexen. Mit Aromen von Mandarine, Orangenblüte, frischem Gebäck, Birne und weißem Pfirsich. Ein herrlich eleganter und druckvoller Wein! Noten von Birnen, Melonen und Zitrusfrüchten finden sich am Gaumen wieder. Silbermedaille beim Premium Select Wine Challenge (Deutschland) / Silber beim Concours Mondial Bruxelles (Belgien) Silbermedaille beim Vynodienos (Litauen) / 86 Punkte bei Wine Spectator (USA) 73

S PA N I E N Bodegas Vicente Gandia

Das Priorat ist eine alte Kultur- und Weinregion von zauberhaftem landschaftlichem Reiz und hat seinen Ursprung in prähistorischer Zeit. Die Landschaft war einst ein großer Binnensee. Es ist eine wilde, zerklüftete, grandiose Berglandschaft mit extrem steil abfallenden Schluchten, dunklem, von Vulkanverwitterung und Schiefer geprägtem Gestein und malerisch eingestreuten alten Dörfern. War die Region bis vor wenigen Jahren fast vergessen, so entwickelte sich zu Beginn der 90er Jahre eine regelrecht Qualitätsrevolution, die das Priorato wieder in den Mittelpunkt des Interesses rückte. Das Priorat liegt vom Westen her gesehen hinter den Montsant-Bergen, etwa 50 Kilometer vom Mittelmeer bei Tarragona entfernt und von diesem durch ein Küstengebirge getrennt. Artikel Nr.

4837

Jahrgang

2012/14

Xibrana Crianza (Mazuela-Syrah-Garnacha)

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

8,95

Dichtes, tiefes Kirschrot mit violetten Reflexen am Rand. Im Bukett ein Strauss von Aromen , in denen Waldfrüchte und angenehme Vanilletöne vom gelungenen Fassausbau hervorragen; im Mund weich und rund, voller Geschmack, feine Säurestruktur, Aromen reifer Früchte, Vanille, Würznoten . Gut ausbalancierter Tempranillo , körperreich , Am Gaumen zeigt er seine ganze Struktur und Fülle. Bei seiner 15-monatigen Reife im Barrique entwickelt sich eine schöne Vanille- und Röstaromatik, die sich jedoch nicht über die eleganter Fruchtaromen legt.

Bodegas Hoya de Cadenas, Barrel Cellar

Das Gut Hoya de Cadenas liegt in 800 m Höhe in der Region der Herkunftsbezeichnung Utiel-Requena. Seine kalkhaltigen und tonigen Böden und das mediterran-kontinentale Klima sind hervorragende Bedingungen, um einen Wein hoher Konzentration mit intensivem Aroma zu gewinnen. Artikel Nr.

4838

Jahrgang

Generación 1 (Bo, CS, Syrah)

2006

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

18,20

Dieser Wein besitzt eine intensive und gut gedeckte Kirschfarbe. In der Nase ist er sehr ausgewogen; Aromen nach wilden roten Früchten, Brombeeren und Büschen treten hervor, gemeinsam mit dem gut integrierten Hintergrund des gerösteten Holzes. Zu Beginn ist er angenehm, und zugleich intensiv, mit gut verschmolzenen Tanninen und Nuancen von Lakritz, die auch im Abgang bestehen bleiben. 91 Punkte im Guía Peñin (Spanien) / Siebenter Rang beim Enoforum 2003 (Spanien) Silbermedaille bei der Challenge International du Vin (Frankreich) / Goldmedaille bei Mundus Vini (Deutschland) Silbermedaille bei der China Wine and Spirits Competition (China) 74

S PA N I E N Bodegas Enguera, Valencia

Bodegas Enguera Don Pedro Pérez Pardo wurde in einem kleinen Dorf in Valencia geboren. Da er sein vollständiges Leben seiner Arbeit widmete, hat er sich schließlich dazu entschieden, seinen Traum zu erfüllen und eine der modernsten Weinkellereien zu gründen und mit der besten und neuesten Technologie auszustatten. Er stellte eine junge qualifizierte Mannschaft zusammen und alle hatten nur ein gemeinsames Ziel: “Enguera Vitivinicola”, eine vorbildliche Weinkellerei innerhalb der Region Valencia zu bilden und aufgrund der guten Qualität bekannt zu werden, sowohl im Inland als auch im Ausland. Die Weinkellerei hat einen Keller mit einer Kapazität für mehr als tausend Fässer und dieser wurde mit allem ausgerüstet, was für das vollkommene Altern der Weine erforderlich ist. Heute führt die Kellerei zahlreiche Weine unter eigenem Label wie den Megala und Castillo de Enguera, Crianza und Reserva. Diese Weine werden während der erforderlichen Zeit in den amerikanischen und französischen Eichefässern gereift, bevor sie in den hauseigenen Kellern abgefüllt und gelagert werden. Dort verbleibt der Wein, bis die Önologen ihn für den Verkauf freigeben. Artikel Nr.

5826

Jahrgang

2012/13

Dis # Tinto

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

5,90

Tief kirschrote Farbe, wilde rote Beerenobstaromen, mit Gewürz- und Vanilleeinschlägen. Eine gute Balance zwischen Frucht und Eiche. Vegan Wein! 89+ Parker Punkte

5828

2007/08

Megala

w

6/0,75

Dunkle Farbe mit violetten Stichen, in der Nase zeigt er komplexe und angenehme Aromen, sehr gut strukturiert, am Gaumen gut integriertes Tannin. Voller Körper, langanhaltend, große Trinkfreude. 91 Parker Punkte

75

11,80

WEINE

AU S

Frankreich

Alsace

Chablis Loire

Bourgogne

Mâconnais

Beaujolais

Bordeaux Bergerac

Rhône

Cahors Languedoc Marmandais

Provence

Frontonnais Corbières

Roussillon

Weine aus den besten Regionen Frankreichs Unbestritten gilt Frankreich als die Wiege des europäischen Weines, zumindest der letzten 1500 Jahre. Die meisten Rebsorten, die heute in Österreich heimisch sind, kommen ursprünglich aus Frankreich. Das gilt für den Blaufränkischen wie für den St. Laurent, den Blauburgunder und Portugieser, ebenso Weißburgunder, Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Traminer. Dazu kommt, dass die vier gesuchtesten Rebsorten der Welt, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Syrah auch französischen Ursprungs sind. Davon abgesehen ist Frankreich wohl das einzige weinbautreibende Land Europas, das seit fast 1000 Jahren Wein im großen Stil überregional handelt bzw. exportiert. Weine aus dem Burgund waren schon um das Jahr 900 an den Fürstenhöfen Westeuropas ein Begriff, ab dem 14. Jhdt. wurde auch Bordeaux als Produktionsgebiet und Weinexporthafen bekannt. Die Süßweine der Loire haben eine ähnlich lange Tradition. Heute hat Frankreich noch immer die Funktion des Leitgebietes, an dem sich die übrige Weinwelt zu messen trachtet. Groß sind die Schlagzeilen, wenn ein Wein in einer Blindverkostung "sogar" einen Premier Cru geschlagen hat. Die Bordeaux - Cuvée ist ein fixer Begriff in aller Welt, kein Burgunder, der nicht letztendlich an den Originalen gemessen würde. Auch in der Preisgestaltung und der internationalen Handelbarkeit von Wein ist Frankreich das Maß der Dinge. Neben diesen ebenso bekannten wie auch eher statisch wirkenden Namen und Lagen hat aber Frankreich heute eine Vielzahl an interessanten, lebendigen, qualitätsvollen Weingütern. Diese produzieren ausgezeichnete, charaktervolle und zugleich durchaus leistbare Weine. Sie leiden bei uns nur etwas unter dem Vorurteil, dass sie wohl sehr gut, aber auch sehr teuer seien. Gerade aber die Weine des Languedoc im Süden Frankreichs, die international schon höchste Beachtung finden, bestechen durch ein hervorragendes Preis - Leistungsverhältnis. Viele von ihnen sind Cuvées mit Syrah oder auch oft reinsortig. Die meisten kommen aus bestimmten AOC - Gebieten und sind von einer Art, die bei uns gesucht und beliebt ist. Was also liegt näher, als die neue, interessante WeinWelt Frankreichs zu erkunden ?

FRANKREICH Joseph Mellot, Sancerre

Joseph Mellot, Sancerre An der Loire in Zentralfrankreich, etwa auf der Höhe von Chablis, liegt das Städtchen Sancerre, am westlichen Ufer des Flusses, direkt gegenüber dem Ort um Pouilly-sur-Loire, wo der Pouilly-Fumé angebaut wird. Die 25 ha Weinberge von Joseph Mellot liegen rund um den Hügel von Sancerre, diesseits und jenseits des Flusses. Seit 1513 ist die Familie Mellot im Winzergeschäft. Die Tradition wurde von Vater zu Sohn weitergegeben. 1689 wurde César Mellot als Sommelier an den Hof von Louis XIV gerufen. Noch heute sind die Weine der Familie Mellot im Keller des Hotel Matignon, dem Sitz der französischen Regierung in Paris, gut vertreten. Artikel Nr.

5042

Jahrgang

Sancerre weiß, la Gravelière

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

14,90

Eleganter Wein mit großer Mineralität, komplex, vielschichtig mit typischem Sauvignon Blanc Aroma (wie grüner Paprika und Stachelbeere), einer der besten Sauvignon Blanc aus dem Loire Tal.

5044

Pouilly Fumé, Le Chant des Vignes

2013/14

w

6/0,75

14,20

Fruchtig, mit vollem Aroma und einem feinen Bukett. Dicht am Gaumen mit einer milden cremigen Säurestruktur, ausgewogen, gutes reifes Potential. Goldmedaille in Paris

5047

2013/14

Muscadet sur lie, Clos des Orfeuilles

w

6/0,75

Schöne, helle Farbe mit gelben Reflexen. Das zarte elegante Blumenaroma ist zusätzlich von Limetten, Melone, Zitronengras und feiner Hefe geprägt. Am Gaumen dann frisch, weich und würzig mit mineralischen Noten und einem cremigen Abgang. Finessenreich!

77

8,20

FRANKREICH Les Jamelles, Pays d´Oc

Artikel Nr.

5506

Chardonnay

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

6,40

Konzentrierte Aromen in einer Mischung von reifen, weißen Pfirsichen, Birnen und tropischen Früchten. Wunderbar ausgewogen zwischen klarer Frische und harmonischer, runder Balance.

5504

2015

Sauvignon Blanc

6/0,75

6,50

Sehr fruchtiger Sauvignon Blanc mit intensiven Noten von Passionsfrüchten, grünen Tomaten, Walderdbeeren und Zitronen, am Gaumen mineralisch und frisch mit angenehmer Säure.

5505 5500

Sauvignon Blanc Y Shiraz

2015

24/0,250

2,30

2015

6/0,75

6,50

Ein exzellenter Shiraz mit intensiver Heidelbeer- und Stachelbeernote, volle Frucht und saftig am Gaumen mit Anklängen von Gewürzen, Zimt und Minze. Sehr dicht und lang im Abgang. Perfekter Begleiter für Lammgerichte.

5510

2015

Merlot

6/0,75

6,30

Intensive dunkle Farbe, in der Nase Aroma von schwarzen Früchten (Kirsche, Heidelbeeren, getrocknete Früchte) mit rauchiger und würziger Note, am Gaumen ausgewogen und sehr rund.

5511

Merlot

2015

24/0,250

2,30

5508

Cabernet Sauvignon

2015

6/0,75

6,30

In der Nase fruchtige Noten von Erdbeeren und Heidelbeeren, leicht duftige Noten nach grünem Paprika und Gewürzen (Minze, Zimt). Elegant und komplex, lang am Gaumen mit gut eingebundenem Tannin.

78

FRANKREICH Les Jamelles, Pays d´Oc

Artikel Nr.

5512 NEU Clair de Rosé

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

6,20

Der „Clair de Rose" ist ein Rosé wie aus dem Bilderbuch. Ein subtiler und ausgewogener, eleganter und köstlicher Wein mit blumigen und fruchtigen Noten sowie einem frischen und runden Körper. Der Wein ist von zartem Hellrosa, perfekt ausgewogen, frisch, spritzig und rund. Er besitzt blumige und fruchtige Noten von Himbeere und Grenadine. Der runde und frische Wein wird als Aperitif getrunken und passt sehr gut zu Salaten, Gegrilltem, Pizza und Sommergemüse. Ideal auch für die asiatische Küche.

5513 NEU Clair de Rosé, Magnumflasche 1,5L 5514 NEU Clair de Rosé, Jeroboam 3L

2015 2015 79

6/1,5 1/3

13,50 31,20

FRANKREICH Maison Abbotts, Languedoc

Artikel Nr.

5413

Jahrgang

Côtes du Roussillon Réserve

2013

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,80

Üppiger und dabei eleganter Wein mit feinen Tanninen und Aromen von Himbeere, Veilchen, Lakritze, unterstrichen durch würzige Noten.

5418 NEU Corbières Réserve

2014

r

6/0,75

8,95

Sehr intensive schwarze Farbe. Florale Noten erinnern an violett zusammen mit feinen Gewürzen (weißer Pfeffer), schwarze Oliven und Noten von Humus und Tabak. Reich und vollmundig am Gaumen mit schönem Stoff und weichen Tanninen. Aromen von Obst und Backwaren im Abgang.

5415

Alto Stratus, Minervois, Reserve

2007

r

6/0,75

12,80

Feiner, runder und saftiger Wein: eine Mischung aus Aromen von Rhabarber, Lakritz, Lebkuchen und Birne, mit leicht pflanzlichen Noten. Ölige und fruchtige Anklänge, wie ein clafoutis-Dessert mit Sauerkirschen.

5414

2010

Boreas Faugères

r

6/0,75

15,00

Ein kräftiger Wein mit elegantem Charakter. Aromen von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und milden Gewürzen. Noten von Havanna-Tabak und Kakao. Vollmundig, feine ausgereifte Tannine; langes, frisches Finale mit zarter Holznote. 80

FRANKREICH Abbotts & Delaunay, Languedoc Abbotts & Delaunay ist eine moderne kleine Kellerei, die auf AOC-Weine der gehobenen Klasse aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert ist. Das Ergebnis der Begegnung zweier leidenschaftlicher Önologen, Nerida Abbott, der australischen Önologin und Gründerin des Hauses Abbotts, und Laurent Delaunay, anerkannter Experte der Weine des Languedoc, der dieses Haus 2005 übernommen hat. Das Streben nach Perfektion und gleichbleibend hoher Qualität ist die Devise ihrer gemeinsamen Philosophie. Und um dieses Streben fortzuführen, haben wir beschlossen, ihre beiden Namen in einem komplett neuen Sortiment zu führen. Eleganz, Tiefe und Ausgewogenheit sind die Merkmale dieses Sortiments großer Weine mit einem feinen, ausgeprägten Charakter. Mr. Delaunay Einer der besten Winemaker Südfrankreichs.

Artikel Nr.

5416

Jahrgang

Pontificus GSM (Grenache, Syrah, Mourvèdre)

2014/15

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

Die 50 Jahre alten Reben liefern einen atemberaubenden Wein von tiefer fast schwarzer Farbe und einen unwiderstehlichen Duft nach Blaubeeren, Cassis, Lavendel, Lakritze und dunklen Kirschen. Intensiv am Gaumen, unterlegt von einer mineralischen Frische. Ein Großer Wein mit kleinem Preis!

81

8,50

FRANKREICH Montalcour, Côtes du Rhône

Côtes du Rhône Die regionale Appellation erstreckt sich an beiden Ufern der Rhône über 200 Kilometer lang von Vienne ganz im Norden bis Avignon ganz im Süden. Es dominieren die roten Sorten Carignan, Cinsaut, Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah. Südliches Rhônetal. Das Rhônetal ist das zweitgrößte Anbaugebiet Frankreichs und erstreckt sich von Vienne südlich von Lyon bis Avignon. Das südliche, heiße Rhônetal beginnt bei der Nougat-Stadt Montélimar und ist ein nahezu zusammenhängendes Anbaugebiet mit verschiedensten Bodenformationen, mit den klassischen Rebsorten des Süden bestockt. Artikel Nr.

5350

Jahrgang

Y Montalcour, Côtes du Rhône

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

6,20

Der Montalcour ist ausgewogen und fleischig, in einem rubinroten Kleid, mit eleganter Transparenz, in der Nase intensive Aromen von roten Beeren. Diese Cuvée Prestige ist eine Komposition aus Syrah, Grenache und Cinsault.

Chateauneuf du Pape Bekannt ist das Weinanbaugebiet RhôneChateauneuf-du-Pape für seinen dunklen Rotwein, der durch kräftige Aromen von Beeren und Gewürzen besticht. Dabei hat er einen relativ hohen Alkoholgehalt. Getrunken werden kann er bereits nach drei Jahren, gute Jahrgänge können aber auch über mehrere Jahrzehnte gelagert werden. Verwendet wird für diese Weine hauptsächlich die Rebsorte Grenache, die mit geringeren Anteilen an Syrah und Mourvèdre, seltener auch mit anderen Sorten wie Cinsault vermischt wird. Artikel Nr.

5356

Jahrgang

Y Oraison, Chateauneuf du Pape

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

24,50

Von mittlerer bis kräftiger Statur zeigt der Oraison 2012 wieder die typischen Aromen von schwarzer süßer Himbeere, Graphit und Süßholz. Ungemein aromatisch am Gaumen und mit süßem, feinen Tannin im langem Finale. Weil der Weinberg eher zu den kühleren Terroirs der Region gehört, verfügt der Oraison neben einer großen Konzentration, auch über eine markant kühle Ader, die ein faszinierendes Wechselspiel mit dem großzügigen Schmelz des Weines hervorbringt. Er zeigt Reinheit und Balance und wird 10 Jahre oder länger Trinkfreude spenden. 82

FRANKREICH Domaine la Garrigue, Rhône

Artikel Nr.

5982

Jahrgang

Y Vacqueyras Rouge AOC, Cuvée de l’Hostellerie

2013

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

15,20

Sehr dunkle, mit Granatreflexen durchgezogene Farbe. Die Nase anfangs verschlossen, entwickelt Aromen von reifen Beerenfrüchten, Gewürzen oder Leder. Im Mund zeigen sich rote Früchte und Pflaumen. In der Alterung wird er komplexer und noch weicher werden.

5973

Vacqueyras Rouge AOC, Cuvée de l’Hostellerie Magnum

2012

5984

Gigondas rouge AOC

2014

r

6/1,5

36,50

12/0,75

16,50

Bestechend vielfältiges Bukett, breites Spektrum von Aromen nach frischen und getrockneten Früchten, mit würzigen Untertönen (Leder, Tabak). Harmonisch reife Noten mit eingebundendem Tannin. Einer der großen Weine Südfrankreichs. 90 Punkte Wine Spectator

5978 5988

Gigondas rouge AOC Magnum

2014

Y Cantarel 2004, Vacqueyras

2010

r

6/1,5

37,20

12/0,75

28,70

Dunkel purpurrote Farbe, weinig, mit markenten Noten von Pflaumen, schwarzem Pfeffer und Vanillenuancen. Spitzen Entwicklungspotential (10-15 Jahre). Geschmack: Herb, warm, weich, von großer Struktur und ausgeprägter Länge. 92 Parker Punkte

83

FRANKREICH Côtes de Provence

Artikel Nr.

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

AIME ROQUESANTE, VIDAUBAN 5340

Y Aimé Roquesante, Cuvée Spéciale, Côtes de Provence Appelation Côtes de Provence Contrôlée

2015

o

6/0,75

6,50

Der Wein zeigt sich lachsfarben mit starken rosa Reflexen. In der Nase kräftige Aromen von roten Beeren und geschnittenem Heu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund, voll und fruchtig mit einem angenehmen Säurespiel. Ein ausgewogener Rosé mit den typischen Provence Charakteristika.

Die Provence wird oft als die Geburtsstätte des französischen Weines beschrieben. Man geht davon aus, dass schon seit über 2000 Jahren in der Provence Wein gekeltert wird und damit wäre die Provence die früheste bekannte Weinbauregion in Frankreich. Als die Römer im 2. Jhd. v. Chr. die Gegend besetzten, gaben sie ihr den Namen provincia, woher der heutige Name Provence hervorgegangen ist. Die Appellation liegt im Osten der Weinbau-Region Provence und bildet mit rund vier Fünfteln davon den weitaus größten Bereich. Drei Viertel der Produktion sind Roséweine, die in der typischen, geschwungenen Flasche abgefüllt werden. Die Provence gilt als die beste Gegend Frankreichs, vielleicht der Welt, für Roséwein.

84

FRANKREICH Best of „Rosé de Provence“

Best of „Rosé de Provence“ Ein Wein wie ein heiterer Sommertag. Trocken, leicht und frisch, mit einem Duft nach Aprikose und Kräutern und viel Frucht im Geschmack. Artikel Nr.

5420

Jahrgang

Vignerons de St. Tropez, Rosé „Grain de Glace“ limitiert

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

o

6/0,75

9,20

Cuvée aus Grenache, Syrah und Cinsault Genial - mit dem Grain de Glace haben die Vignerons de St. Tropez eine neue Seite der Rosé-Geschichte geschrieben und dem Winter einen Rosé gewidmet. Schon Kult in den französischen Skigebieten von Courchevel und Avoriaz. Er ist sehr aromatisch und fruchtig, sehr intensiv in der Nase mit einer Aromaexplosion von Waldbeeren, Lychees und Grapefruit. Im Mund entfalten sich Floralnoten mit leicht würzigem Einklang.

5341

Bastide des Bertrands, Rosé „Bistrot de Provence“

2014/15

o

6/0,75

6,80

Helles Lachsrosa. In der Nase zart nach Steinobst, gelber Pfirsich, feine Nuancen von Heublumen, helles Karamell, Orangenschalen. Am Gaumen mittlere Textur, feine rote Waldbeeren, ausgewogen, zarte Birnenfrucht im Abgang, ein feiner Begleiter für Meerestiere und Fisch.

5342 5310

Bistrot de Provence Magnum

2015

o

6/1,5

15,20

Jean Valestrel Côtes de Provence Rosé

2015

o

6/0,75

6,50

Feiner, duftiger Rosé nach Rosenblüten, feiner Erdbeerfrucht, und auch schönem Schmelz, mit klassischer Provence-Rosé Färbung. Am Gaumen ist der Wein ebenfalls feinfruchtig und leicht würzig. Der Rosé von Jean Valestrel passt super zu leichter südfranzösischen Sommerküche. 85

FRANKREICH Château Grenouilles, Chablis

Artikel Nr.

5960

Jahrgang

Y Chateau Grenouilles

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

Ganz großer Chardonnay von einer der besten Lagen des Chablis. Florale Nase und ein atemberaubend fruchtiger Geschmack am Gaumen. Intensive mineralische Noten mit feinem, rauchigen Touch. Strohgelb mit grünen Reflexen, Duft von reifen, gelben Früchten und mineralischen Anklängen. Am Gaumen wird der Wein geprägt durch eine ausgeprägte mineralische Frucht, einer markanten, reifen Säure und großer Kraft und Dichte.

86

49,70

FRANKREICH La Chablisienne, Chablis

Artikel Nr.

5950

Jahrgang

Y Petit Chablis

2014/15

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

9,90

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen, brilliant. In der Nase frisch fruchtige Aromen nach Trauben und Pfirsichen. Am Gaumen delikate und frische Säure.

5952

Y Chablis La Pierrelée

2013/14

w

6/0,75

13,20

Goldgelbes Kleid, durchscheinend und brilliant. Offene Nase mit fruchtigen Aromen. Komplex, voll und elegant zeigt er sich sehr ausgeglichen am Gaumen. Lang und frisch am Anfang, im Abgang mineralische und florale Anklänge.

5954

Y Chablis 1er Cru, Grande Cuvée

2012

w

6/0,75

Sehr helles Gelb mit grünen Reflexen, Großzügige Aromen von frischen Früchten. Rund und weich am Gaumen, mit viel Frucht und Zitrusnoten.

Mit den besten Winzern im Verein Die kraftvolle Ausstrahlung des Chablis zu gewährleisten, das ist das Ziel der Winzer. Sie sind sich dessen seit langem bewusst. 1923 schlossen sich ein paar Männer guten Willens zusammen, um die weltweit bekannntesten und begehrtesten trockenen Weißweine zu vinifizieren. Der Winzerverband La Chablisienne, der anfangs aus einer Kerngruppe von Winzern, aus wahren Pionieren bestand, umfasst heute mehrere hundert Weingutbesitzer. Diese bebauen rund ein Viertel des gesamten Weinbaugebietes von Chablis. La Chablisienne ist eine Genossenschaft, die sich unermüdlich um die Authentizität und den Ruf der Weine aus Chablis bemüht. Der Chablis ist trotz seines internationalen Rufes in jedem Sinn des Wortes ein rarer Wein: aus geografischen wie auch aus historischen Gründen.

87

19,50

FRANKREICH Matayac, Cahors

Artikel Nr.

5355

Jahrgang

2013

Matayac Cahors

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

7,90

Der Wein ist über 12 Monate ini Barriquefässern gereift. Nuancenreich und konzentriert im Bukett, wuchtig, komplex und tiefgründig im Geschmack. Aromen von schwarzen Früchten (Kirsche, Brombeere). Lange im Abgang mit eleganter Tanninstruktur. Großes Reifepotential. Elevé en fûts de chênes

Der größte Teil der Weinberge liegt auf den Kiesterrassen innerhalb der vom Lot gebildeten Mäander. Die unterste Terrasse ist allerdings zu nah am Fluss und deshalb für den Weinbau nicht geeignet; bestockt sind nur die zweite und dritte Terrasse. Daneben wird zunehmend auch wieder das Causse genannte Kalkplateau für den Weinbau genutzt. Das Klima von Cahors ist vorwiegend atlantisch geprägt mit heißen Sommern und feuchten Wintern. Im Gegensatz zum Bordelais ist aber auch der Einfluss des Mittelmeeres zu spüren, und die Nähe des Zentralmassivs sorgt im Winter gelegentlich für strengen Frost, der nur durch die Nähe des Flusses Lot gemildert wird.

88

FRANKREICH Arthur Metz, Marlenheim Arthur Metz Das Elsass ist eine Region, die reich an Kontrasten ist und sich durch die große Vielfalt seiner Landschaften und Terroirs auszeichnet. Dieses Weinbaugebiet besitzt dank des trockenen, sonnigen Klimas, der komplexen Geologie, den geeigneten Böden in guten Expositionen ideale Voraussetzungen zur Kultur seiner Reben. Seine geografische Lage an der Schnittstelle germanischer und romanischer Einflüsse erzählt uns zugleich eine Geschichte : die einer Kultur, welche zu Beginn unseres Zeitalters durch die Römer eingeführt und seither von zahllosen passionierten Winzern weitergeführt worden ist.

Artikel Nr.

5130

Jahrgang

2014/15

Riesling

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

8,20

Strahlend helles grünliches Gelb; prononciertes Bouquet nach Steinobst (Weingartenpfirsiche) und feinen Zitrustönen; verspielte Säure, trocken; auf Urgesteinsterrassen gewachsener Riesling mit saftigen Fruchtkomponenten und einem eleganten Abgang. Helles, zartes Gelb mit jugendlichem Grünschimmer; fast kitschig-intensiv in der Sortentypizität, zeigt die gesamte Zitruspalette von Limette über Grapefruit bis Mandarinen, dazu plakative Steinobstnoten, feine Kräuterwürze im Hintergrund; am Gaumen abermals elegante Fruchtvielfalt, etwas mehr Steinobstpräsenz, kecke, aber stets reife Säurestruktur, animierender, finessenreicher Nachhall

5131

2015

Pinot Gris

w

6/0,75

8,50

Helles, jugendliches Farbdesign; Bratapfel, Dörrfrucht, zarte, karamellisierte Würze; am Gaumen elegantes Spiel von reifer Säure, die eine gewisse Pikanz nicht verleugnen kann, anregend und balanciert zugleich, mit Würze und Trockenfrucht bis zum charaktervollen Abgang, eleganter Nachhall. 89

FRANKREICH Château Corton André

Corton André Pierre André - der Name allein genügt um selbst die feinsten Gaumen anzuregen. Am Beginn, 1923 stand die Bewunderung eines Mannes für einen ganz speziellen Ort: das “Chateau de Corton” und der Hügel, auf dem das Schloss steht. Ein wahrer “Wunder-Hügel”. Das Talent und die an diesem Ort angeeigneten, hohen Ansprüche haben seither auch ihre Früchte auf vielen anderen Terroir getragen. Heute steht der Name Piere André für die ständige Suche und das unermüdliche Bestreben aus jeder einzelnen Parzelle den edelsten Wein hervorzubringen. André Corton ist heute ein Symbol für das Beste aus dem Burgund.

Artikel Nr.

5160

Jahrgang

Y Hautes Côtes de Nuits

2009/11

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

13,40

Leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen, delikate Aromen von Pfirsich, Vanille, Honig und Nuss, cremig-weicher Stil, saftig mit edler Säurestruktur, mineralisch, feinwürzig, lang.

5164

Montagny 1er Cru „Les Bouchots“

2014

w

6/0,75

Dieser Chardonnay leuchtet gelb mit grünlichen Reflexen und beeindruckt durch erlesene Aromen wie Zitrus, Kräuter, Vanille. Sehr fruchtig, saftig, voll und ausgewogen. Ein langanhaltender Nachklang verspricht absoluten Trinkgenuss. Harmoniert sehr gut mit Hummer, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch.

90

17,80

FRANKREICH Château Corton André

Artikel Nr.

5166

Jahrgang

2011

Meursault

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

36,20

Dieser unvergleichliche Weißwein präsentiert sich mit herrlichen Noten von Honigmelone, Toast und frischer Butter. Am Gaumen spürt man seinen kräftigen Körper und doch zarten Schmelz. Passt sehr gut zu Fisch mit Cremesauce, Curry mit Meeresfrüchten, Schellfisch, Kalbsfilet oder Spanferkel.

5168

2009/11

Chassagne-Montrachet

w

6/0,75

39,50

Wohl unstrittig einer der ganz großen Namen im Burgund und für viele Ursprung der kultiviertesten trockenen Weißweine dieser Erde. Ein Glanzstück mit zart-goldgelber Farbe, floralen und mineralischen Noten und einer erstaunlich guten Balance. Im Mund überwältigend. Ein filigranes Meisterwerk!!

5162

Y Côtes de Nuits Villages

2012

w

6/0,75

13,90

In der Nase fruchtig-aromatisches Bouquet von saftigen Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Er ist delikat strukturiert und sanft am Gaumen mit schöner Balance von saftigem Tannin, fruchtigen Beerenaromen.

5174

Pommard 1er Cru Monopole „Clos de la Commaraine“

2009

w

6/0,75

49,90

Ein wunderschöner Rotwein mit kirschroter Farbe. In der Nase klingen fruchtige Aromen von roten und schwarzen Beeren an, außerdem lassen sich würzige und erdige Noten wahrnehmen.

5175

5163

Pommard 1er Cru Monopole „Clos de la Commaraine“

2011

w

6/0,75

55,20

Volnay 1er Cru „En Chevret“ limitiert

2009

w

6/0,75

39,50

Dieser Volnay überzeugt durch Finesse und Eleganz, in Verbindung mit einer geradlinigen Struktur, die den Wein in den kommenden Jahren schön heranreifen lässt. Sein fein-fruchtiger Duft nach roten Beeren, Tabak und Gewürzen und seine reifen Tannine harmonieren prächtig mit der Pinot-Frucht.

5165

5172

Volnay 1er Cru „En Chevret“ Magnum limitiert

2009

w

3/1,5

83,90

Gevrey-Chambertin

2007/09

r

6/0,75

38,40

Ein wunderschönes glänzendes Kirschrot präsentiert sich im Glas. Das vielschichtige Bouquet, welches zuerst würzig-maskulin erscheint, zeigt sich dann aber fruchtig mit duftigen Kirschen und Beerenaromen. Dieservollmundige Rotwein überrascht mit unterwartet samtigem Tannin. Die kraftvolle Struktur trägt die fruchtigen und würzigen Aromen mit erstaunlich langem Finale.

5173

2013

Gevrey-Chambertin

91

r

6/0,75

43,90

FRANKREICH Domaine Malesan, Bordeaux

Artikel Nr.

5306

Jahrgang

Y Malesan Bordeaux blanc

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

6,95

Ausgeprägter, rassiger Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillon, trocken, feinwürzig, guter Speisebegleiter. Am Gaumen körperreich und sehr ausdrucksstark mit voller Würze.

5300

Y Malesan Bordeaux rouge

2014

r

6/0,75

Rubinrot, intensiv duftend, fruchtig, weich geprägt von Cabernet Sauvignon Aromen. Gute Struktur, sehr saftig mit eleganter und runder Tannine. 92

6,95

FRANKREICH Selection Bordeaux

Artikel Nr.

5460

Jahrgang

2010

Les Aigles d´Anthonic

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

11,80

Château d´Anthonic, Moulis en Médoc Tiefdunkle Farbe, sauber glänzendes Granatrot. In der Nase vermählt er reife schwarze Beeren mit Anklängen von Toast und Eichenholz, dann werden fruchtige Aromen von Kirschen spürbar, dazu feiner Mandelgeschmack. Am Gaumen ist er ausgesprochen seidig, mit üppiger Frucht und delikaten Tanninen. Im Abgang kraftvolles Finale und doch weich und ausgewogen.

5992

Y Château Fombrauge

2008

r

12/0,75

39,80

Saint-Emilion Grand Cru Schwarz mit leicht rubinrotem Rand, glänzend. Feine Kaffee-Nase, tolle Röstaromen. Brombeere, Blaubeere, Cassis. Feine Süße, aber nie zu süß. Die Nase zeigt für diese Preisklasse eine erstaunliche Größe und Erhabenheit. Am Gaumen sehr intensiv mit finalen Noten von schwarzen Früchten. 90-92 Parker Punkte

5994

2009

Château de Pressac

r

12/0,75

27,40

Saint-Emilion Grand Cru René Gabriel: "Sattes Purpur-Granat. Würziges Bouquet, Schwarzteenoten mit sehr reifen Brombeeren, recht füllig. Am Gaumen mit enorm viel Charme und Souplesse, reifes, molliges Extrakt, viel reife Cabernet-Franc-Aromen im grossen Merlot-Anteil, sie geben dem Wein das gewisse Etwas. Ein ziemlich genialer St. Emilion mit berauschender Chambertin-Affinität. 90 Parker Punkte / René Gabriel 18/20 Punkte

5995

2009

Château Tour Léognan rouge

r

6/0,75

16,90

Pessac-Léognan Dunkles Rot. Fast süße, schön reife Nase, ein Hauch von Amarenakirsche, hochreife Brombeere, auch Erdbeere und die Pessactypische Sandelholznote. Im Mund gradlinig, frische Pflaume, Walderdbeere, Cassis und etwas Brombeere. Milchschokolade, unerwartet muskelbepackt, üppig, fleischig und sattfruchtig. Frisch, gutes Volumen und schöne Länge. Charme und Trinkfreude. 90 Parker Punkte

5313

2010

La Dame de Malescot, Margaux

r

6/0,75

34,50

Château Malescot de St. Exupery Opulent fruchtexpressiver Margaux. Feinwürzige elegante Noten von reifen roten Beeren und Früchten, die viel Frische versprühen. Sehr angenehme und gute Tannine. Ein Margaux moderner Fruchtausprägung mit viel Saft und Finesse bei sehr gelungenem Holzeinsatz.

93

FRANKREICH Château du Bousquet

Château du Bousquet Der junge Antoine Oliveira übernahm die Zügel im Château du Bousquet von Michel Sauvanet im Jahr 2010 mit dem Ziel, in dessen Fußstapfen zu treten und den Status dieses „Juwels der Côtes de Bourg AOC“ aufrecht zu erhalten. Antoine d'Oliveira sieht sich selbst als Künstler, der das Beste aus den vielen Variationen innerhalb dieses Terroirs ausschöpft um die gesamte Palette an Düften und Aromen anzubieten und damit maßgeschneiderte Weine herzustellen. Das gesamte Grundstück umfasst 70 Hektar, wovon 65 Hektar dem Weinbau mit Weinreben zur Verfügung stehen, mit einer Pflanzendichte von 6.600 Pflanzen pro Hektar. Die Trauben, die angebaut werden sind vielfältig: 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 5% Malbec. Kalkstein und Lehm sind ein echter Gewinn für die Hanglagen - Sie bieten Kühle und Bewässerung auch bei heißestem Wetter. Perfekte Bedingungen für die frischen und fruchtigen Weine vom Château du Bousquet.

Artikel Nr.

5307

Jahrgang

Château du Bousquet, Côtes de Bourg

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

11,90

Château du Bousquet 2010 ist ein glatter, frischer Wein mit reicher purpurroter Farbe. Die Nase ist charakteristisch für Bousquet Weine im allgemeinen - leistungsstarke rote Früchten und Gewürze, von einem köstlichen Hauch von schwarzer Johannisbeere gesichert. Der Gaumen ist reich, voller Charakter und zeigt perfekte Balance, während der Angriff geschmeidig und angenehm ist. Elegante Tannine, langer Abgang.

5308

Château du Bousquet, Côtes de Bourg Magnum

94

2012

w

6/1,5

25,20

FRANKREICH Château Saint-Marie, Entre-Deux-Mers

Château Saint-Marie, Bordeaux Im Herzen von Entre-Deux-Mers, genießt Sainte Marie eine optimale geografische Lage. Die ideal ausgerichteten Rebflächen erstrecken sich über zwei perfekt sonnenbestrahlte Hügel unter den Hochlagen der Gironde. Die einem kontrollierten Ertrag unterstehenden Rebstöcke, darunter eine Parzelle Sémillon und Merlot von über 100 Jahren sind Garanten für eine immer hochwertigere Produktion. Seit 1956 führt die Familie Dupuch-Mondon das Weingut mit Bestimmtheit und Leidenschaft und mit besonderer Hingabe gegenüber Typizität und Besonderheit der Terroirs. Gilles Dupuch übernahm das Weingut 1982, nachdem er die Kapazitäten der Terroirs von Entre deux Mers und das Potenzial, daraus große Weine zu produzieren, entdeckt hatte. Stéphane, sein jüngster Sohn, übernahm das ihm höchst vertraute Weingut 1997. Er kennt aufs Genaueste das Alter der Rebstöcke und ebenso seine Eichenfässer und die darin reifenden Weine.

Artikel Nr.

5312

Jahrgang

2015

Château Saint-Marie, Entre Deux Mers

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

7,20

70% Sauvignon Blanc, 25% Sémillon, 5% Muscadelle Dieser Wein besticht durch sein hochqualitatives Bouquet, das einen schönen Duft von weißen Blüten und Zitrusfrüchten verströmt (rosa Grapefruit). Die feine Nase ist intensiv und sehr gut ausgewogen. Im Mund enthüllt er eine große Frische und Komplexität. Genießen Sie ihn zum Aperitif, zu Schalentieren (Gambas) und zu gebratenem Fisch-Filets mit weißem Fleisch. 95

FRANKREICH Domaines Fabre, Bordeaux

Château Lamothe-Cissac Bei Ausgrabungen wurden Reste einer alten römischen Villa und diverse Fragmente gefunden. Diese bezeugen, daß dort bereits von den Römern Wein produziert wurde. Im Mittelalter wurde eine Festung errichtet, welche Mitte des 19. Jahrhunderts durch ein Feuer vollständig zerstört wurde. Die derzeitige Konstruktion ist ein Schloß der Neo-Renaissance und wurde erst 1912 fertig gebaut.

Artikel Nr.

5380

Jahrgang

Château Lamothe-Cissac, Vieilles Vignes, Haut-Médoc

2010/12

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

19,95

Cuvée aus 70% Cabernet-Sauvignon, 22% Merlot und 8% Petit-Verdot. Dunkles Rubinviolett, Nase von dunklen Beeren und Kirschfrucht. Am Gaumen sehr saftig, gute Tanninstruktur, deutliche Mineralität, langer und tiefer Abgang. 90 Parker Punkte

5382

Château Lamothe-Cissac, Vieilles Vignes, Haut-Médoc

2010/12

r

6/1,5

42,50

Château Le Chêne wurde wieder bepflanzt an dem Ort "Le Chêne", der im letzten Jahrhundert ein Teil des wunderschönen Besitzes von Picourneau war. Im Jahr 1850 sprach Ferret von dem bereits bestehenden bekannten "Cru des Haut-Medoc". Artikel Nr.

5360

Jahrgang

Château Le Chêne, Haut-Médoc

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

Cuvée aus 70% Cabernet-Sauvignon, 26% Merlot und 4% Petit-Verdot. Rubinrot, Sehr schöne klare Kirschfrucht, am Gaumen sehr elegant, frisch, gut eingebundene Tannin, zarte Rauchnoten, guter Abgang.

96

12,90

FRANKREICH Château Charmail

Château Charmail Chateau Charmail liegt, eingebettet in die Gemeinde Saint Seurin de Cadourne, an den Ufern der Gironde, am Rande der Appellation Saint Estephe und direkt neben Sociando Mallet. Seine Wurzeln lassen sich bis ins Mittelalter zurück verfolgen. Bereits seit 1750 wird Charmail geschätzt. 1932 winkt der wohlverdiente Dank für harte Arbeit: der Zugang zur offiziellen Rangliste der Cru Bourgeois. Monsieur Seze, der Eigentümer der Weinberge (er verkaufte 2011, arbeitet aber weiterhin als Verwalter) sieht in Chateau Charmail die Krönung des Versuchs, gehaltvolle Weine schneller zugänglich zu machen, ohne dabei einen Qualitätsverlust des Bouquets bei längerer Lagerung zu riskieren. Er legt großen Wert auf samtige Tannine und volle Frucht. Inzwischen kann sich Charmail sicher zur erweiterten Oberklasse des Haut Medoc zählen. Artikel Nr.

5990

Jahrgang

2010

Château Charmail

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

12/0,75

22,80

Haut-Médoc Der Duft ist traumhaft schön, eher zart, filigran aber ausdrucksvoll und tiefgründig, wunderbare Kräutervariationen in Verbindung mit traumhaft schwarzer, süsser Frucht. Die Tannine stimmen, Charmail hat manchmal die Tendenz etwas hart zu sein, hier ist das Gegenteil der Fall, so einen samtenen Charmail habe ich selten verkostet, das ist eine köstliche Delikatesse, genial saftig und mit sehr viel Schmelz, wunderbare Süsse, traumhafte Frische, minutenlanges tänzerisch verspieltes Finale.

5993

2009

Château Charmail Haut-Médoc 91-94 Parker Punkte 97

r

12/0,75

21,50

FRANKREICH Bordeaux Blancs

Domaine de Chevalier, Clos des Lunes Clos des Lunes liegt im Herzen eines kleinen Bereichs, welcher die schönsten großen Erhebungen von Sauternes umfasst, in den Gemeinden Sauternes und Bommes. Historisch gesehen war das Terroir immer für seine Fähigkeit anerkannt hochwertige und süße Weißweine zu produzieren. Olivier Bernard und sein Team auf der Domaine de Chevalier hatten von Beginn an ein starkes Engagement für Clos des Lunes, ein altes Weingut in Sauternes, welches zu den besten in Bordeaux zählte. Aufgrund der intimen Beziehung mit dem Terroir wurde das ultimative Ziel, einen der größten trockenen Weißweine auf dem Markt zu erschaffen, erreicht. Artikel Nr.

5314

Jahrgang

Clos des Lunes „Lune Blanche“, Domaine de Chevalier

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

14,90

Goldene Farbe mit grünen Reflexen reflektiert Jugend, Frische und Energie. Intensiver Duft von weißem Fruchtfleisch mit einer exotischen Note. Semillon liefert seinen blumigen und süßen Geschmack und Sauvignon gibt Lebendigkeit und Zitrusaromen. Der Mund ist sehr schmackhaft und frisch. Reichtum und Säure sind im Gleichgewicht. Hohe Reinheit gibt Glanz und Länge.

Château Rabaud-Promis Château Rabaud-Promis liegt im Trend der Zeit. „Teilen, investieren und nach vorne orientieren“, das ist hier die Philosophie! Die Liebe zur Arbeit, die Übertragung von Wissen, gegenseitige Unterstützung und Austausch sind hier wichtige Werte um die besten Weine zu kreieren.

Artikel Nr.

5315

Jahrgang

Y Sauternes, Promesse de Rabaud Promis

2012

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

22,50

Grünlich frisch-herbe Note, etwas grüne Kiwi und Gartenkräuter, Limetten, rassig. Satter und kraftvoller Stil, knackige Säure, etwas breit und alkoholisch, daneben dichte und kompakte Süße, grüne reife Früchte, feinherbe Kräuter. 98

WEINE 90

Parker Points

86 Punkte

AU S

Argentinien

91

Parker Points „Unfassbar reichhaltige Malbecs und unglaublich günstige Felino-Weine“ Robert M. Parker

Weltspitze aus Argentinien Paul Hobbs hat sich mit seinem kalifornischen Weingut Weltruf erworben. Seit Jahren leistet er wegweisende Pionierarbeit in Sachen unfiltrierter, ungeschönter Weine und spontaner Vergärung. Hobbs gilt als eines der Zugpferde des amerikanischen Qualitätsweinbaus. 1999 hat er sich mit dem weinverrückten argentinischen Ehepaar Andrea Marchiori und Luis Barraud zusammen getan, um in deren Heimat die Weinkellerei Viña Cobos zu gründen. Paul Hobbs teilte die Überzeugung der Argentinier, dass ihre Weinberge das Potential zur Weltklasse haben und zu dritt machten sie sich daran, das zu investieren, was es brauchte, um das schlummernde Potential zur vollen Entfaltung zu bringen. Artikel Nr.

5067

Felino Vina Cobos Cabernet Sauvignon

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2013

6/0,75

11,20

Die dichte Granatfarbe begleitet eine erdige Nase, reich an Aromen von Cassis, Mokka und Lavendel. Der Gaumen ist fett und komplex. Schwarze Johannisbeeren, reife Tannine und Mineralität finden eine perfekte Balance. Parker Punkte: 90 Punkte / Wine Enthusiast: 91 Punkte Wine Specatator: 86 Punkte / Selection: Silbermedaille + 3 Sterne

5068

Felino Vina Cobos Malbec, Mendoza

2014

6/0,75

11,20

Purpurrot und blumig mit reifen Himbeeren, durch Kakao und Anis ist dies ein reich strukturierter Malbec. Am Gaumen entfalten sich samtig schwarze und rote Früchte, als subtile Noten von Karamell und Graphit ergänzen sich die Tannine über einen längeren Abgang. Parker Punkte: 91 Punkte / Wine Specatator: 86 Punkte Selection: Silbermedaille + 4 Sterne / Wine & Spirits: 92 Punkte 99

WEINE

AU S

Chile

Chiles Vorzeige-Weingut Was die chilenische Vorzeigekellerei Viña MontGras in den letzten Jahren an internationalen Preisen eingeheimst hat, überrascht nicht nur angesichts ihrer relativen Jugend. Als MontGras im Jahre 2002 bei der International Wine & Spirit Competition in London zum besten chilenischen Erzeuger des Jahres gewählt wurde, war MontGras gerade einmal 10 Jahre alt. Im gleichen Jahr folgte die Wahl zum besten „Übersee-Erzeuger des Jahres“ beim Großen Deutschen Weinpreis MUNDUSvini. MontGras Chef Hérnan Gras hat mit seinen preiswerten Rebsorten-Weinen, Reservas sowie Terroir-Weinen vom Fusse des Ninquén Weine geschaffen, bei dessen Genuss man aus dem Staunen nicht mehr heraus kommt. Artikel Nr.

5076

Jahrgang

MontGras Cabernet Sauvignon, Central Valley

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

6,20

Das Bukett ist von feinen Gewürzaromen und delikaten Röst- und Vanillenoten geprägt. Am Gaumen zeigt der MontGras Cabernet Sauvignon eine gute Balance von Eleganz und Harmonie, die von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren durchwoben wird.

5080

MontGras Cabernet Sauvignon Reserva, Central Valley

2014

6/0,75

8,90

Besonders eindrucksvoll ist die acht Monate im Barrique gereifte MontGras Cabernet Sauvignon Reserva. Die über acht Monate in Eichenholzfässern gereifte Reserva aus der Feder von Hernán Gras, die mit verführerischen Aromen von Mokka, Toast, schwarzen Kirschen, Pflaumen und Vanille sowie seidenweichen Tanninen betört, veranschaulicht sein ganzes Können. MontGras Cabernet Sauvignon Reserva ist ein vollmundiger Hochgenuss.

5070

Y MontGras Quatro Reserva, Central Valley

2014

6/0,75

8,90

Mit dem über 10 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften MontGras Quatro vermählt er das jeweils Beste seiner vier feinsten Rebsorten zu einem Wein der Extraklasse. Cabernet Sauvignon zeichnet für Rückgrat und Komplexität verantwortlich, Syrah für Tiefe und Harmonie, Carmenère für volle Frucht und Malbec für feine Würze. Ein eindrucksvoller Wein, den Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten!

5081

Intriga Cabernet Sauvignon, Maipo Valley

2011

w

6/0,75

15,95

Der nur in streng limitierter Menge verfügbare Cabernet Sauvignon ist ein monumentaler Rotwein, der über 15 Monate in Barriquefässern aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut wurde. Reife Pflaume und schwarze Johannisbeere mit verführerischen Noten von frischer Minze, würzigem Mokka und süßer Schokolade bestimmen das nuancenreiche Aromenspiel des Intriga 100

WEINE

AU S

Australien

Mitolo Shiraz Ben Glaetzers Geniestreich Im Grunde ist Mitolo eine von A bis Z unglaubliche Geschichte. Oder würden Sie es für sehr wahrscheinlich halten, dass der größte Kartoffelbauer der südlichen Hemisphäre innerhalb von fünf Jahren einen der drei besten Rotweine Australiens erzeugen würde, nur weil er es sich einmal so in den Kopf gesetzt hatte, und dafür einen bis dahin völlig unbekannten, befreundeten 23 jährigen Weinmacher engagierte. Genau so aber ist es geschehen. 1999 hatte Frank Mitolo genug vom Kartoffel-Anbau, verkaufte einen Teil seines Imperiums, investierte in Weinberge im McLaren Vale und gab seinem Freund Ben Glaetzer die Chance, zu zeigen, was er kann. 5 Jahre später, mit 28 Jahren, wurde er Australiens Young Wine Maker des Jahres.

Ben Glaetzer, Australiens „Winemaker of the Year 2004“

Ben Glaetzer ist heute der strahlende Star der australischen Weinszene. Die Weine seines Familienhauses Glaetzer Wines gehören Jahr für Jahr zu der absoluten Spitze in Down Under. Stets im Mittelpunkt: die Shiraz- und Cabernet SauvingonGewächse, die Glaetzer aus sehr alten Reben aus dem Barossa Valley erzeugt. Mit gleichem Elan vinifiziert er mit seinem Projekt Heartland Wines in Langhorne Creek, südlich von Adelaide, wahre Blockbuster-Weine.

101

AU S T R A L I E N Ben Glaetzer, McLaren Vale

Artikel Nr.

5083

Jahrgang

Heartland Spice Trader (Shiraz - Cabernet Sauvignon)

2013

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

9,80

Opulenter, intensiver aromatischer und duftiger Wein, in der Nase Honig, Aprikose und Litschi, am Gaumen schönes Spiel von roten Früchten, (Brat-) Apfelaromen und Gewürznoten, extrem vielschichtig und lang.

5084

Heartland Shiraz, Langhorne Creek

2013

r

6/0,75

11,90

Die Rebsorte Shiraz ist das Steckenpferd des preisgekrönten Star-Önologen Ben Glaetzer. Mit ihr vermag er umzugehen wie kein zweiter. Mal routiniert, mal spielerisch, immer auf höchstem Niveau. Sein Heartland Shiraz ist ein unwiderstehlich charmanter Rotwein mit konzentrierter Frucht, würzigem Bukett und guter Struktur. In der Nase machen sich verführerische Schoko- und Tabaknoten breit, während am Gaumen reife Pflaumen und schwarze Johannisbeeren den Ton angeben. Wine Spectator 90 Punkte

5090

Heartland Directors' Cut Shiraz, Limestone Coast

2012

r

6/0,75

19,90

Der Directors' Cut ist das Flaggschiff von Heartland Wines. Er ist ein berauschender Shiraz, der sich durch ein feingliedriges und zugleich dichtes, wunderbar vielfältiges Aromenspiel auszeichnet. Nachdem der tiefgründige Duft von Schokolade, Cassis, Tabak und reifen Brombeeren die Nase verwöhnt, erlebt der Gaumen ein Feuerwerk von Fruchtnoten. Das fantastische Preis-/Genussverhältnis setzt dem intensiven und dicht gewobenen Australier schließlich die Krone auf. Wine Spectator 94 Punkte / James Halliday 94 Punkte / 90+ Parker Punkte

Heartland Wines Ben Glaetzer sieht aus wie ein ganz harmloser junger Mann. Aber das täuscht. Ben Glaetzer strotzt nur so vor Selbstbewusstsein und Entschlossenheit. Und er weiß, was er will: Nämlich weiter so umwerfend tolle Weine machen, wie bisher. Diese haben den jungen Ben Glaetzer zu einem der erfolgreichsten Winemaker seiner Heimat gemacht. Ein Wine-o-holic, der sich in vielen Projekten engagiert: Glaetzer Wines, Mitolo Wines und Heartland Wines. Immer wieder mit dem Ziel, den perfekten Tropfen zu kreieren. Sein Herz aber hängt natürlich besonders an seinem eigenen Estate: Heartland Wines. Weinpapst Robert M. Parker beschreibt seine Heartland-Weine als "einige der eigenständigsten und komplexesten Weine Australiens. Ben Glaetzer kombiniert auf bewundernswerte Weise die enorme Frucht und Kraft alter Rebstöcke mit einem überraschenden Maß an Eleganz und Vielschichtigkeit." 102

AU S T R A L I E N Mitolo Shiraz, McLaren Vale

Ein echtes Juwel! Weinpapst Robert M. Parker hat dem ersten Jahrgang Mitolo G.A.M. Shiraz, der nach den Initialen von Franks Kindern Gemma, Alexander und Marco benannt ist, vom Fleck weg unglaubliche 90 Punkte gegeben. Der aktuelle Jahrgang bringt es bereits auf 95 Punkte! Entscheidenden Anteil an Frank Mitolos grandiosem Erfolg hat ein junger Mann, den Frank weitsichtig und mutig zum Önologen seines nagelneuen Weingutes im McLaren Vale gemacht hat: Ben Glaetzer, damals 23 Jahre alt und gerade ausgelernt. Heute ist er ein Star unter Australiens Weinmachern und einer der begehrtesten Berater der Weinwelt!

92

94

Parker Points

Parker Points

Artikel Nr.

5098

Mitolo Shiraz G.A.M., McLaren Vale

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2010

6/0,75

39,90

Dieser Wein ist ein Tropfen der Königsklasse. Er hat alles, was man sich von einem Spitzenwein wünscht, das meiste davon sogar im Überfluss. Er ist beeindruckend opulent, wahrhaft tiefgründig, hoch konzentriert, erstaunlich pointiert, wunderbar ausgewogen, einladend weich, ungemein würzig, sagenhaft fruchtig und niemals langweilig! In der Nase tummeln sich neben dunklen, reifen Früchten Anis, Muskatnuss und frisch gemahlener Pfeffer. Am Gaumen offenbaren sich Blaubeeren, Brombeeren und Lakritze. Wine Spectator: 91 Punkte / Parker Punkte: 92 Punkte

5099

Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon McLaren Vale limitiert

2010

6/0,75

Erdig und nach Zedernholz duftend, mit Noten eines Weihnachtsgebäcks und Kaffeebohnen. Reich an Taninen. Wine Spectator: 88 Punkte / Parker Punkte: 94 Punkte 103

42,50

WEINE

AU S

Neuseeland

Neuseelands Qualitäts-Paradies Ribbonwood, Marlborough Mit seinem Labyrinth aus verborgenenen Buchten und ruhigen Stränden, gesäumt von Wäldern, bieten die Marlborough Sounds unverdorbene Natur und vor allem fantastische klimatische Bedingungen für Weine mit großer Geschmacksfülle.

Artikel Nr.

5125

Jahrgang

Ribbonwood Sauvignon Blanc Marlborough

2015

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

Typische delikate Fruchtaromen von Passionsfrucht, Grapefruit, frisch gemahlenem Pfeffer, Stachelbeere und Nuancen von Thymian, überraschende Mineralität und Eleganz. Wine Spectator 2010: 89 Punkte

104

10,40

WEINE

AU S

Nordafrika

Artikel Nr.

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2013

6/0,75

MAROKKO, Domaine de Sahari 5320

Guerrouane, rot

5,95

Im Weinbaudelta zwischen Mittelmeer, Atlantik und Atlasgebirge au 550m Höhe wachsen die Reben der Rotweintrauben Grenache, Carignan und Cinsault. Ein Volltreffer trockener Rotwein mit ausgereifte Frucht, geschmeidig und sanft mit Noten von Erdbeer, Himbeer und einem Hauch von frischen Feigen im Bukett.

5318

Guerrouane, rosé

2014

6/0,75

5,95

Mit dieser dezent trockenen und fein ausbalancierten Roséwein-Cuvée aus den edlen Rebsorten Grenache und cinsault und Shiraz beweist der domaine de Sahari ihre große Klasse. Äußerst würzig, wunderbar frisch, intensiv aromatisch und nach sommerlichen Beeren duftend, betört dieser unwiderstehliche Rosé selbst anspruchsvolle Weinliebhaber.

ALGERIEN 5322

Sidi Brahim rouge

6/0,75

5,20

Der blumige, würzige und fruchtige Geruch dieses Weines vereint sich mit seinem weichen, runden Aroma, das an Rosen, Kaffee und reife Orangen erinnert. Dieser samtig-weiche, trockene und verführerisch fruchtige Rotwein verwöhnt nicht nur den Gaumen sondern auch die Nase mit Kirche und Johannisbeere.

105

WEINE

AU S

Südafrika RUYTER´S BIN SÜDAFRIKA

Der erste Wein des neuen Jahrgangs Artikel Nr.

5020

Jahrgang

Y First White

2016

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

5,50

Cuvée aus Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Fruchtig-frisch und trocken im Geschmack, zartgelb in der Farbe und überschwänglich im Duft ist der Ruyter's Bin First White der perfekte Wein für den täglichen Genuss. Sein unbeschwerter Charakter und sein allseits beliebter Geschmack machen den Ruyter's Bin First White zum idealen Begleiter für ein entspanntes Essen oder einen heiteren Abend mit Freunden. Es lohnt sich ganz fraglos, immer ein paar Flaschen First White im Kühlschrank zu haben.

106

S Ü DA F R I K A Lion´s Pride, Stellenbosch

Grandioses Cuvée aus Stellenbosch 2005 übernahmen die Brüder Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen das 1928 gegründete Kap-Weingut Stellenrust mit dem Ziel, es zu einem Musterbetrieb in jeglicher Hinsicht zu machen. Der Qualitätsanspruch der hier erzeugten Weine war schon immer hoch. Von diesem wich man auch kein Jota ab. Neu war allerdings, dass man die Arbeiter für ihre jahrelange harte Arbeit in einem besonderen Maße belohnte.

Artikel Nr.

5100

Jahrgang

Lion’s Pride Reserve Western Cape, Stellenbosch

2014

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

8,20

Das Geheimnis dieser grandiosen Cape Reserve liegt im harmonisch aufeinander abgestimmten Zusammenspiel ihrer Rebsorten. Shiraz verleiht ihr die würzige Note, Cabernet Sauvignon gibt dem Wein eine feste Struktur und Merlot sorgt für eine unvergleichliche Geschmeidigkeit. Heraus kommt ein Wein, der qualitativ ins Staunen versetzt und preislich an ein Wunder grenzt. Der vollmundige und konzentrierte Geschmack, der beerige Fruchtaromen mit verführerischen Schokolade- und Gewürznoten vermählt, rührt von der Selektion der Trauben und dem 12-monatigen Ausbau in Barrique-Fässern aus amerikanischer Eiche.

107

BEST

OF

CIDRE

Cidre Fournier, Normandie

NEU IM

SORTIMENT Cidre Fournier Die Familie Fournier stellt seit 1943 Cidre her. Am Südrand der Normandie, im Stammgebiet der Herzöge von Alencon, erstreckt sich eine Landschaft aus massiven Hügeln und grünen Tälern. Hier gedeihen an sonnenverwöhnten Hängen Apfel- und Birnenbäume. Auf ca. 60 Hektar wachsen auch die HochstammApfelbäume der Cidre La Pommeraie, deren Produkte unter der Marke Fournier verkauft werden, benannt nach dem Namen der beiden Brüder Jean-Pierre und Fernand Fournier, die das Unternehmen führen. Bei der Auswahl der Früchte geht Qualität vor Ertrag. Dies gilt auch ganz allgemein für die Leitung und das Wachstum des Unternehmens La Cidrerie La Pommeraie, denn wir haben noch einen sehr engen Bezug zu unserer Heimat, unseren Obstgärten, Früchten und Erzeugnissen.

Artikel Nr.

5551

Jahrgang

Cidre Brut

Kartoneinheit/ Flaschengröße

w

6/0,75

*4,40

Der Cidre Brut wird aus Cidre-Äpfeln aus der Normandie hergestellt. Ausschlaggebend für die Auswahl der Äpfel ist ihr feiner Geschmack. Dies und die langsame Gärung verleihen diesem Cidre seine Frische und angenehm durstlöschenden Eigenschaften. Durstlöschend, am Gaumen perlend, schön rund, angenehme Säure, dezent bitter und kräftiger Körper.

5550 5552

Cidre Brut (mit Drehverschluss)

w

6/0,75

4,40

Poiré Trad.

w

6/0,75

*4,90

Der Poiré wird aus Birnen hergestellt, die hauptsächlich aus der Gegend um Domfront stammen. Der Saft steht zuerst auf der Maische und wird dann vergoren. Frisch und fruchtig entfaltet unser Poiré in der Nase Aromen von leicht gekochten Birnen. Säure und Frucht stehen in einem schönen Verhältnis. Er enthält wenig Alkohol.

5553

Calvados Le Lacellois 2 Jahre

w

6/1

17,50

5554

Calvados Le Pommeray 5 Jahre

w

6/0,75

19,90

108

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

BEST

O F S PA R K L I N G

SANDARA FRIZZANTE

Artikel Nr.

4843

Jahrgang

El Miracle Cava Brut

Kartoneinheit/ Flaschengröße

r

6/0,75

*5,90

Ein erfrischender Cava mit einer beeindruckend langen Schaumkrone und feine Perlage. In der Nase zeigen sich reife Noten von hellen Früchten wie Mango und etwas Honig und Hefe im Hintergrund. Im Mund entwickelt er sich körperreich und hinterlässt den dezenten Ton gerösteter Nüsse mit langem Nachhall. Goldmedaille, Concours Mondial de Bruxelles (Belgien)

4844

El Miracle Cava Rosé

r

6/0,75

*6,30

Wie gut die neue Generation spanischer Rosé-Cavas ist, zeigt exemplarisch der El Miracle Rosé! Seine herrlich-brillant funkelnde Rosenfarbe, das superfruchtige Bouquet mit einem ganzen Korb voller Erdbeeren, Himbeeren und Cranbeerys und der verblüffend aromatische Geschmack, den das feinperlige Perlage am Gaumen verteilt, sind einfach unwiderstehlich! ein idealer Aperitif, empfohlen zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fisch – aber auch zu leichten Reis- oder Pastagerichten.

4849

Sandara Rosé Frizzante

r

6/0,75

3,90

Zart lachsfarben, elegantes, fruchtiges Bouquet nach Wald-Erdbeeren, im Geschmack süffig und mild nach frischen Erdbeeren mit leichter Kohlensäure, dabei herrlich süß und unbeschwert. Eiskalt genossen ist er der ideale Aperitif nicht nur im Frühjahr oder Sommer!

BEST OF SPARKLING 109

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

PROSECCO San Giovanni, Conegliano-Valdobbiadene

Artikel Nr.

5482

Jahrgang

Prosecco Legato DOC Frizzante, Treviso

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

5,70

Prickelnder Wein mit strohgelber Farbe und reinem, angenehm fruchtigem, an Apfel und reife Früchte erinnerndem sowie blumigem, nach Glyzinienblüten riechendem Duft. Ideal zu allen Gerichten und Nachspeisen. Am besten bei einer Temperatur von 6-8°C servieren. Rebsorte: 10% Chardonnay, 90% Prosecco. Eigenschaften: Alkoholgehalt 11% vol. Säuregehalt 5,5gr/l

5484

Prosecco Spumante Extra Dry DOC, Treviso

6/0,75

*6,90

Sehr trockener Qualitätsschaumwein. Schaumwein mit leicht aromatischem Bouquet nach Apfel, Südfrüchten und Rosenduft. Dank seinem weichen und harmonischen Geschmack eignet er sich hervorragend als Aperitif. Am besten bei einer Temperatur von 6-8°C servieren. Rebsorte: 10% Chardonnay, 90% Prosecco. Eigenschaften: Alkoholgehalt 11,5% vol. Säuregehalt 6.00gr/l

Azienda Vinicola San Giovanni In den Hügeln von Conegliano befindet sich der landwirtschaftliche Betrieb SAN GIOVANNI. In diesem Unternehmen ist die gesamte Familie Perini tätig und deshalb herrscht im Betrieb SAN GIOVANNI ein perfektes Bündnis zwischen Erfahrung und Tradition der Großeltern, der Leidenschaft, Kultur und Liebenswürdigkeit der Familienmitglieder mittleren Alters und der Entschlossenheit und Begeisterung der Jugend für alle Innovationen. Die Familie Perini hat die tradionellen Weinlese- und Weinbereitungstechniken vom Vater auf den Sohn überliefert und erzeugt auf diese Weise köstliche Weine, die den Duft und Geschmack “von früheren Zeiten” ausströmen.

110

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

PROSECCO Villa Sandi, Italien

Frontansicht Villa Sandi

Villa Sandi und die Familie Moretti Polegato Die prunkvolle Villa Sandi wurde im Jahr 1622 in der norditalienischen Gemeinde Crocetta del Montello errichtet. Sie befindet sich im Besitz der Familie Moretti Polegato, einer alten Winzerfamilie aus dem 60 Kilometer entfernten Venedig. Das Wohnhaus liegt unmittelbar neben der Kellerei und dem Weingut Villa Sandi am Fluss Piave. Als die Villa vor 30 Jahren renoviert wurde, stieß man auf ein unterirdisches Netz von alten Tunneln, das ursprünglich bereits zur Lagerung von Wein genutzt worden war und der italienischen Armee im 1. Weltkrieg als Kommandoposten gedient hatte. Die Besitzerfamilie nahm die Gänge tief unter dem Weingut Villa Sandi wieder als Weinkeller in Betrieb. Heute lagern hier 1,5 Millionen Flaschen Schaumwein. In dem gemäßigten Klima baut das Weingut Villa Sandi auf sandig-steinigen Böden zwar auch die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio und Sangiovese an und produziert daraus Rot- und Weißweine von hervorragender Qualität. Den Schwerpunkt legt das Weingut Villa Sandi jedoch auf die Herstellung von Prosecco allererster Güte. Diese Rebsorte wird bereits seit Anfang des 19. Jahrhunderts auf den Hügeln um das Weingut Villa Sandi angebaut. Der derzeitige Chef des Gutes, Giancarlo Moretti Polegato, ist zugleich Präsident des Consorzio Imbottigliatori Prosecco DOC Valdobbiadene.

112

PROSECCO Villa Sandi, Italien

NEUTIMIEM NT SOR

FRIZZANTE CUVÉE Artikel Nr.

Jahrgang

6919 NEU Frizzante Cuvée

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

3,80

Die Cuvée Bianco Frizzante von Villa Sandi zeigt sich in einem hellen, frischen Gelbgrün im Glas. Die Perlage ist fein und spritzig. Er duftet nach frischen Granny Smith Äpfeln und leicht floralen Noten. Die feine Perlage schmeichelt dem Gaumen. Die Säure des Cuvée Bianco Frizzante ist frisch und spritzig. Das an der Nase festgestellte Apfelaroma wird vom Geschmack vollreifer Amalfizitronen unterstützt. Dieser Frizzante ist eine besonders facettenreiche Cuvée aus Glera und Pinot Bianco.

113

PROSECCO Villa Sandi, Italien

Artikel Nr.

6900

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

Prosecco Spumante DOC Treviso Brut „Il Fresco“

*6,50

Sehr helle, strohgelbe Farbe mit feiner, langanhaltender Perlage. Das Aroma ist fruchtig und blumig mit Noten nach reifen, goldenen Äpfeln und weißen Blumen. Er ist frisch und geschmackvoll am Gaumen mit fruchtigem und harmonischem Nachklang. Sehr cremiger Abgang.

6902

Prosecco Spumante DOC Treviso Brut „Il Fresco“

24/0,2

*2,38

6920

Prosecco Frizzante DOC Treviso (Drehverschluß)

6/0,75

5,30

Prickelnder Wein mit strohgelber Farbe und reinem, angenehm fruchtigem, an Apfel und reife Früchte erinnerndem sowie blumig riechendem Duft. Ideal zu allen Gerichten und Nachspeisen.

6903

6/0,75

Rosé „Il Fresco“

*5,80

Lebhafter Wein mit intensiver rosa Farbe, glänzend, mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Frische, blumenhafte und fruchtige Noten, die einen an Rose, Erdbeere, Kirsche und Himbeere erinnern. Perfekter Aperitif für die Sommertage.

6910

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry

6/0,75

*7,20

Intensive strohgelbe Farbe, feine und anhaltende Perlage, ausgeprägte Nuancen nach reifen Äpfeln und blumige Noten erinnern an Akazienblüten. Im Geschmack frisch, leicht, süffig, mit würzigem Hintergrund. Angenehm fruchtiges und harmonisches Finale. Sehr guter Speisebegleiter zu Geflügel und leichten Gerichten.

6904

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Brut „Vigna La Rivetta“

6/0,75

*21,50

La Rivetta ist die berühmte Lage in der Prosecco-Appelation zwischen Santo Stefano und S. Pietro di Barbozza, in der Gemeinde von Valdobbiadene. Das Gebiet erstreckt sich über 106 Hektar und Villa Sandi besitzt davon 1,6 Hektar. Diese Lage, als „Cru“ bezeichnet, ist das Resultat einer perfekten Kombination zwischen einem außergewöhnlichen Mikroklima und sehr alten kalkigen Sandböden. Sehr helle, strohgelbe Farbe mit einer langanhaltenden und intensiven Perlage. Sehr fruchtige Aromen mit Noten von reifen Äpfeln, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten. Andauernde blumige Aromen (Akazien, Glyzinien). Am Gaumen spannende Balance zwischen Frucht und Säure mit sehr cremigem Finale.

114

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

PROSECCO Villa Sandi, Italien

Millesimato 2015 Valdobbiadene Prosecco Superiore: - Gambero Rosso 2013 2 Gläser - Duemilavini 2013 3 Trauben - Vini di Veronelli 2013 94/100 Punkte

Artikel Nr.

6921

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Brut Millesimato

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2015

6/0,75

*8,70

Sehr helle, strohgelbe Farbe mit einer sehr feinen, langanhaltenden Perlage. Intensiv fruchtiges Aroma mit klaren Nuancen nach reifen, goldenen Äpfeln. Angenehme und elegant frische Säure, getragen von blumigen und fruchtigen Noten. Am Gaumen frische und cremige Eindrücke (Weißblume und Honig) und harmonisches Finale.

115

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

BEST

OF

G R A P PA

Villa Sandi, Italien

Artikel Nr.

6980

Grappa Moscato

Vol.

Kartoneinheit/ Flaschengröße

40%

6/0,7

18,50

Farbe: kristallin. Bouquet: besonders intensiv, weinig und anhaltend. Geschmack: sehr sauber, angenehm harmonische und geprägt von den typischen würzigen Noten der Moscato-Trauben.

6981

40%

Grappa Prosecco

6/0,7

18,90

Die sorgfältige Auswahl der Trester, der typische Destillation und anschließende Reifung geben diesem Grappa einen einzigarti gen Komplex von Aromen. Bouquet: klare und anhalt mit blumigen und fruchtigen Noten. Geschmack: rund, intensiv, aber weich im Abgang.

6982

40%

Oris Grappa Ambrata

6/0,7

22,50

Von einer sorgfältigen Auswahl Trester gewonnen. Die Reifung in kleinen Fässern verbessert alle Eigenschaften dieser Grappa. Faszinierend und interessant, perfekt verschmolzen mit Rosinen und Sauerkirscharomen. Typische Aromen von mittlerer Röstung. Im Mund ist er warm und rund mit einem angenehm anhaltenden Bukett.

6983

40%

Grappa Marinali 10 Anni

6/0,7

29,70

Bei der gewissenhaften Wasserdampfdestillation aus Trester Mischung aus den besten Trauben Veneto. Die lange Reifezeit in Eichenfässern und die anschließende Reifung in großen Fässern geben diesem wunderbaren sehr alten Grappa eine äußerst zarte, aber anhaltende Bouquet. Noten von reifen roten Früchten, Schokolade und Gewürzen. Der Geschmack ist weich, voll und sehr harmonisch. Es ist rund und würzig am Gaumen dank der "sanften" Tanninen. Der Abgang bestätigt die außergewöhnliche Nase mit Noten von Blumen, reifen roten Obst und süßen Tabak.

116

BEST

OF

S PA R K L I N G

Bailly Lapierre, Frankreich

Unsere Crémants, veredelte Perlen Eine zarte, anhaltende Mousse, von einer Reinheit, die die lebendige Frische und die aromatischen Eigenheiten des Ursprungsweins entfaltet... Eine Balance, die den guten Ruf der Crémants von Bailly Lapierre begründet, ursprünglich sowie ausgefeilt, die Sie mit ihrer intensiven mineralischen Frische mitreißt. Dies alles macht den großen Reichtum des Burgund aus. In der konstanten Kühle und dem gedämpften Licht der unterirdischen Galerien wacht der Kellermeister über die auf Latten lagernden Flaschen, während sich ein natürliches und dennoch magisches Phänomen vollzieht, die Entstehung der Gasbläschen. Ob Pinot Noir, Chardonnay, Noir & Blanc, Rosé, Réserve oder, für die Liebhaber der Cuvées aus Pinot Noir, sie werden sicher den Crémant finden, der Ihre Geschmacksnerven begeistert und Ihnen Momente des Genusses bereiten wird. Artikel Nr.

5540

Jahrgang

Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

*10,90

Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig. Florale Noten und weiße Blüten. Frische und Finesse, welche die feine Perlage prägen. Angenehme Säure. Gute erfrischende und angenehme Säure im Mund. Dieser Crémant de Bourgogne ist einer der besten Schaumweine Frankreichs, vergleichbar mit einem Champagner.

5541

Crémant de Bourgogne Rosé Bailly Lapierre

6/0,75

*10,90

Lebendiges Rosa, fast pink, feine, anhaltende Perlage. Sehr angenehmer und fruchtiger Duft, frische Erdbeere, Himbeere mit feiner Würze. Geschmack: gute Balance zwischen lebendiger Frucht, schmackhaftem Körper und frischer Eleganz. Anhaltende Aromen roter Beeren, charmant und harmonisch... mindestens zehn Monate Reife auf den Feinhefen verleihen unserem Crémant Rosé, die sanfte Fülle mit Noten von Brioche und Beerenfrucht.

117

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

C HA M PAG N E R Champagne Chapuy, Frankreich

Artikel Nr.

5402

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

Champagne Carte Noir Brut Tradition

*21,90

67% Chardonnay , 33% Pinot Noir In dieser "Cuvée" mischen sich die Feinheit und die Leichtigkeit des Chardonnays mit dem diskreten Zusatz von Pinot Noir , um einen Champagner von Adel zu schaffen. Schöne strohgelbe Farbe, ein feiner und beharrlicher Schaum. Eine zarte, frische und fruchtige Nase. Wine Spectator: 91 Punkte

5403 NEU Champagne Carte Noir Brut Tradition

6/0,375

*11,95

5401

6/0,75

*32,50

Brut Blanc de Blanc Millésimé

100 % Chardonnay " Grand Cru" Jahrgangs-Champagner 2005 Der Charakter des Blanc de Blancs, der durch die außergewöhnliche Ernte des ausgewählten Jahres verstärkt wird, entfaltet sein fruchtiges, reiches Aroma. Leichte goldgelbe Farbe, zarter Schaum. eine schön entwickelte Nase mit Akazie und SüdfrüchteAromen. Geröstete Noten, die sich mit der Zeit entwickeln. Schön wuchtig im Mund, am Ende frischer und langer Geschmack.

5400

6/0,75

Champagne Brut Rosé

*25,50

65,5 % Chardonnay, 18,5 % Pinot Noir, 16% Ambonnay Dieser kräftige und angenehme Wein hat ein salmrosafarbiges Aussehen, das von der lichtdurchlässigen Flasche hervorgehoben wird. Ein feiner und beharrlicher Schaum, zarte kleine rote Früchte (Weichselkirsche, Himbeere), am Anfang ein offener und fruchtiger Geschmack im Mund und ein sahniger Eindruck. Wine Spectator: 91 Punkte

Chapuy Champagner Chapuy Champagner ist ein Familienbetrieb, der aus 8 Hektar besteht. Alle Weinberge werden nur mit der Traubensorte Chardonnay bepflanzt, die es ermöglicht, exlusive Blanc de Blancs Champagner herzustellen. Die Ursprünge der Familie CHAPUY sind sehr eng mit der Geschichte von Oger verbunden. Tatsächlich war ein Vorfahre Bürgermeister des Dorfes kurz nach der französischen Revolution. Schon seit mehr als einem Jahrhundert baute die Familie traditionellerweise Wein an, aber nur Serge CHAPUY hat 1952 die aktuelle Marke gegründet um die Champagner Flaschen auf den Markt zu bringen. Sein Sohn, Arnold ist ihm als Geschäftsführer im Jahre 1981 nachgefolgt. Elodie, Arnolds Tochter, hilft ihm seit 2003, um die Ausführungen von Champagner zu entwickeln. Seit 2008 leitet Aurore, die jüngere Tochter, den Weinherstellungsprozess. 118

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

C HA M PAG N E R

Gosset Champagner ist der Partner von

Champagne Gosset

Das älteste Weinhaus der Champagne Seit mehr als vier Jahrhunderten pflegt GOSSET, das älteste Weinhaus der Champagne : Aÿ 1584, einen ganz besonderen Stil. Seine ausdrucksvollen Champagner mit klarem und unverwechselbarem Profil sind Ausdruck und Bekenntnis einer exklusiven und eleganten „art de vivre“. Der „Style GOSSET“, seit Anbeginn geprägt von handwerklicher Tradition, begeisterte schon den Hofstaat von François 1er und Henri IV, der GOSSET noch als Stillwein genoss. Bis heute lieben Feinschmecker und Kenner die Opulenz und Eleganz der GOSSET Champagner. Savoir-faire bedeutet für Champagne GOSSET auch den konsequenten Verzicht auf die malolaktische Gärung, um die natürliche Frucht und Frische des Champagners zu bewahren und ihn lange lagerfähig zu machen. 119

C HA M PAG N E R Champagne Gosset

JEAN-PIERRE MAREIGNER, KELLERMEISTER VON GOSSET ZU DER NEUEN CUVÉE: „Der lange Reifeprozess in unseren Kellern und der Verzicht auf eine malolaktische Gärung ermöglicht dieser Cuvée, ihre Frische beizubehalten und dabei trotzdem eine Art- einigkeit, Komplexität und Körper zu entwickeln. Die Perlage stellt sich dabei in den Dienst des Weins und bringt die Aromen gekonnt noch ausdruckstarker zum Vorschein.“

Artikel Nr.

Jahrgang

5237 NEU Brut 15 Jahre

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

*98,00

Im Glas: Sattes gelbgold mit einer sehr feinen Perlage; In der Nase: Gelbe Früchte verbinden sich mit Biskuit und Gewürznoten zu einer kraftvollen Aromenpalette. Am Gaumen: Diese Cuvée hat ein erstaunliches aromatisches Spektrum, welches sich am Gaumen durch Noten von Trockenfrüchten, Quitte und Akazienhonig ausdrückt. Man wird schon bei den ersten Schlucken von einer großen Komplexität der Aromen sowie von einer gradlinigen und muskulösen Fruchtnote verführt. Das lange Finish endet mit der für Gosset typischen Frische. Der Zauber dieses Champagners gesellt sich ausgezeichnet zu Gerichten der Haute Cuisine. 120

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

C HA M PAG N E R Champagne Gosset

Artikel Nr.

5200

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,75

Brut Excellence

*27,20

Im Glas: Helle, goldgelbe Farbe, intensiv und prickelnd. Leuchtend und kristallklar. In der Nase: Fruchtige Noten nach gelbem, reifem Steinobst, wie Aprikosen, Pfirsiche und Trockenfrüchten. Frisch, lebendig und elegant. Am Gaumen: Füllt den Gaumen, kraftvoll und fruchtig. Die Frische ist nachhaltig. Wine Specatator 2011: 92 Punkte / Wine & Spirits: 90 Punkte & Best Buy Wine Advocate: 90 Punkte / Wine Review Online: 92 Punkte

5204 5206 5209 5211 5208 NEU

Brut Excellence, Halbflasche Brut Excellence, Magnumflasche Brut Excellence Jeroboam (Holzkiste) Brut Excellence, Magnumflasche 6L Brut Excellence, Magnumflasche 15L limitiert

12/0,375 3/1,5 1/3 1/6 1/15

5210

Grande Reserve Brut

6/0,75

*16,30 *65,50 *154,20 *411,50 *1.295,00 *39,50

Im Glas: Leuchtendes Gold; In der Nase: Reife schwarze Johannisbeere, der Duft von Sommerweizen, Trockenfrüchte, Lebkuchen... Am Gaumen:Mineralische Noten dominieren am Gaumen und verbinden sich nach einer Weile mit den Tönen reifer Früchte. Das wechselvolle Zusammenspiel kommuniziert Frische und Opulenz. Ein intensiver, komplexer und ausbalancierter Champagner. Grande Réserve ist der Gosset Champagner. Wine Spectator: 92 Punkte / Wine Advocate: 91 Punkte / Wine & Spirits: 90 Punkte The Drinks Business Champagne Masters: Silver Medal / La Revue des Vins de France (F): 15,5/20 Weinwirtschaft (D): 91 Punkte / Le Monde Magazine Spécial Vins (F): 16/20 / Vinum: 15,5/20

5214 Grande Reserve Brut 5216 Grande Reserve Brut Magnum 5212 NEU Grande Reserve Brut Magnum 3L

12/0,375 3/1,5 1/3

5220

6/0,75

Grand Rosé Brut

*21,70 *85,20 *199,50 *44,20

Im Glas: Variationen von rosé, Gold und lachsfarben; In der Nase: Erdbeeren. Es entfalten sich die Aromen der reif gepflückten Früchte wie auch der Marmeladen und Kompotte. Am Gaumen: Ausgewogene Balance von Frische und Frucht. Die roten Früchte sind präsent, ohne zu dominieren. Lebendigkeit, Opulenz und Reife paaren sich mit Eleganz und Intensität. Wine Spirits: 91 Punkte / Wine Specatator: 90 Punkte / La Revue des Vins de France (F): 15,5/20 Vinum: 16,5/20 / Tasting Panel: 94 Punkte / Wine Review Online: 92 Punkte / Wine Advocate: 93 Punkte Selektiert vom Sommelierverband International

5224 5226

12/0,375 3/1,5

Grand Rosé Brut Grand Rosé Brut Magnum 121

*23,95 *97,50

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

C HA M PAG N E R Champagne Gosset

Artikel Nr.

5240

Grand Millésime Brut

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2004/06

6/0,75

*54,90

lm Glas kommt das typische Gelb des Chardonnay zum Ausdruck. Die feinen Perlen steigen üppig und konstant. Das elegante Bouquet findet in Zitrus- und Vanillenoten am Gaumen seine Entsprechung. Abgerundet von mineralischen Noten, grünem Apfel und Ananas, aber auch floralen Anklängen und dem Duft nach Sommerhonig. Gosset Grand Millésime ist ein komplexer gradliniger Champagner mit viel "Finesse". Wine Enthusiast: 93 Punkte / International Wine Cellar: 91 Punkte / Le Point Spécial Champagne (F): 17/20 Wine Advocate: 90 Punkte / Selektiert vom Sommelierverband International

5239 5230

Grand Millésime Brut Magnum

2004

Grand Blanc de Blancs

1/1,5

*115,20

6/0,75

*45,90

Im Glas: Goldgelb mit den für große Blanc de Blancs typisch grünen Reflexen. Sehr feine Perlage. In der Nase: Perfektes Zusammenspiel von Mineralität und Blumigkeit. Feine Aromen von weißen Früchten, Aprikosen, Mirabelle und auch leichte Noten von Zitrone, Zitrusfrüchte, Quitte und Honig. Am Gaumen: Harmonisch und sehr frisch, beeindruckende Verwobenheit von Komplexität und Feinheit. Im Finale seidig und harmonisch. Goldmedaille Champagner Masters (Drinks Business Magazine)

5232 5233

Grand Blanc de Blancs Magnum, mit Geschenksverpackung Grand Blanc de Blancs Magnum, ohne Geschenksverpackung

122

1/1,5 1/1,5

*105,70 *99,20

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

C HA M PAG N E R Champagne Gosset

Artikel Nr.

5242 5241 5249

Celebris Brut „Sonderedition“ mit Geschenksverpackung Celebris Brut „Sonderedition“ ohne Geschenksverpackung Celebris Brut „Sonderedition“ Magnum mit Geschenksverp.

Jahrgang

Kartoneinheit/ Flaschengröße

2002 2002 2002

3/0,75 3/0,75 3/1,5

*115,50 *109,00 *228,00

Im Glas: Ein offenes, strahlendes Goldgelb mit viel Brillanz. In der Nase: Kräftig und konzentriert. Es entfalten sich schnell Aromen von Honig und Trockenfrüchten, Mandeln und Haselnüssen. Apfelkompott ist präsent in Verbindung mit würzigen und sanften Noten nach Vanille und Zimt. Am Gaumen: Celebris Vintage extra brut präsentiert sich abgerundet und vollmundig, dabei frisch. Nach einigen Minuten im Glas schmeckt man das „Terroir“, das seine ganze Kraft und Opulenz zeigt. Die nur geringe Dosage bringt diesen Charakter des Champagners noch mehr zur Geltung. Gilbert & Gaillard Wine Guide 2012: 98 Punkte La Revue des Vins de France (F): 17,5/20 / Le Point: 17/20

5248

3/0,75

Celebris Blanc de Blancs limitiert

*102,00

Im Glas: Goldgelb mit grünen Schimmern. In der Nase: Der Blanc de Blancs präsentiert sich ausdrucksstark und komplex mit eleganten Noten von Frühlingsblumen (Akazie, Osterglocke, Kamille, Iris, Hyazinthe, Zitronengras), Trockenfrüchten, Nüssen und Honig. Am Gaumen: Gut strukturiert und kompakt. Die mineralischen Noten verbinden sich mit dem Geschmack von Jod und Seetang und werden durch die geringe Dosage noch betont. Im Finale lang und nachhaltig. Wine Specatator: 91 Punkte / Le Point Spécial Champagne (F): 17,5/20 Tasting Panel: 96 Punkte / International Wine Cellar: 93 Punkte

5245 5244

Celebris Rosé Brut, mit Geschenksverpackung Celebris Rosé Brut, ohne Geschenksverpackung

2007 2007

3/0,75 3/0,75

*118,50 *113,20

Im Glas: Rosé-golden, wie ein gelber Saphir, lebendiges Perlenspiel. In der Nase: Kraftvoll und präsent. Erinnert an feines Gebäck mit roten Früchten, aber auch an den Duft von Agrumen. Am Gaumen: Eine intensive Frische zeichnet diesen kraftvollen Champagner mit wenig Dosage aus. Reif, rassig, opulent. Wine Enthusiast: 90 Punkte / Wince Advocate: 94 Punkte Wine Spirits: 93 Punkte / Int. Wine Cellar: 92 Punkte

123

* zuzüglich Schaumweinsteuer (€ 1,- pro Liter Schaumwein)

Das älteste Weinhaus der Champagne: Aÿ 1584

CHAMPAGNE GOSSET wurde zum 4. besten Champagner Haus gewählt

C O G NAC F R A P I N Premier Grand Cru de Cognac

Die Steigerung von Cognac ist Cognac Frapin Das Gebiet, in dem Cognac erzeugt werden darf, ist in sechs Lagen unterteilt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bons Bois und Bois Ordinaires. Ausschließlich aus dem Herzen der Grande Champagne – den besten Lagen des Cognacs, die als Premier Grand Cru klassifiziert sind, stammen die einzigartigen Cognacs von Frapin. Das renommierte Haus Frapin kauft keine Trauben dazu, sondern verwendet nur beste Selektionen von den eigenen Weinbergen in der Grande Champagne – rund um das Château Fontpinot. Die Domaine mit einer Rebfläche von über 300 Hektar befindet sich seit fünf Jahrhunderten im Familienbesitz. Sie liegt vor den Toren des Städtchens Segonzac. „Die Hügel um Segonzac“, führt Gert v. Paczensky in seinem Cognac-Buch aus, „produzieren so ziemlich das Beste, was die Grande Champagne zu bieten hat. Nur selten gelingt es anderen Produzenten, diesen Vorteil wettzumachen“. Cognac Frapin VSOP, alter Grande Champagne Cognac Premier Cru du Cognac Rundflasche. Ausschließlich aus dem Herzen der Grande Champagne, den besten Lagen des Cognacs, die als Premier Cru klassifiziert sind, stammt dieser einzigartige Premier Grand Cru Cognac Frapin V.S.O.P.

125

C O G NAC F R A P I N Premier Grand Cru de Cognac

Artikel Nr.

Vol.

Kartoneinheit/ Flaschengröße

40%

6/0,7

24,50

40%

6/0,7

36,90

Cognac Frapin VSOP, alter Cognac Grande Champagne

40%

12/0,35

20,50

5279 NEU Cognac Frapin VSOP, alter Cognac Grande Champagne

40%

12/0,05

3,80

5298

41%

6/0,7

96,40

41%

6/0,7

74,80

Cognac Fontpinot XO, Cognac Grande Champagne

41%

6/0,35

40,95

5291 NEU Cognac Fontpinot XO, Cognac Grande Champagne

41%

12/0,05

7,90

5286

40%

6/0,7

66,80

Multimillésime, Cognac Grande Champagne No.4 stark limitiert 41%

3/0,7

198,70

5280

Cognac Frapin VS, Cognac Grande Champagne Premier Cru du Cognac

5282

Cognac Frapin VSOP, alter Cognac Grande Champagne Premier Cru du Cognac Rundflasche.

5283

Domaine Château de Fontpinot 1989 20 Jahre alt Cognac Grande Champagne Premier Cru du Cognac Rundflasche.

5288

Cognac Fontpinot XO, Cognac Grande Champagne Premier Cru du Cognac Rundflasche.

5284

Cognac Frapin Cigar Blend, Vieille Grande Champagne Premier Grand Cru.

5294

Weltweit limiterte und nummerierte Edition von weltweit 1.200 Stück. Olivier Paultes, Maître de Chai von Frapin hat es geschafft, mit den 3 besten Jahrgängen der letzten Jahre “1982, 1983 und 1985” ein Wunderwerk zu kreieren, welches weltweit für Furore gesorgt hat.

5296

5292

Multimillésime, Cognac Grande Champagne No.6 stark limitiert 41%

3/0,7

225,00

Cognac Frapin Extra, Cognac Grande Champagne

3/0,7

359,20

40%

Premier Cru de Cognac, In wertvoller Kristallkaraffe und vornehmem Geschenketui. Uralter Grande Champagne Cognac aus der legendären “Réserve Patrimoniale Pierre Frapin” 126

C O G NAC F R A P I N Premier Grand Cru de Cognac

Artikel Nr.

5290

Vol.

Cognac Frapin VIP XO, Cognac Grande Champagne (verfügbar ab Juni 2016)

40%

Kartoneinheit/ Flaschengröße

6/0,7

118,50

Premier Cru de Cognac, in Geschenkhülle. Uralter Grande Champagne Cognac aus den berühmten Beständen an Premier Grand Cru Cognac des Hauses Frapin. 127

C O G NAC F R A P I N Premier Grand Cru de Cognac

Frapin Cuvee 1888 Cognac Grande Champagne Dieser Cuvée wird in einem Kristall Dekanter präsentiert, ein 24-karätiger Gold Stopper veredelt die Flasche.

Artikel Nr.

5295

Cognac Frapin Cuvée 1888, Cognac Grande Champagne stark limitiert

Vol.

Kartoneinheit/ Flaschengröße

40%

6/0,7

3.850,00

Die hoch komplexen Aromen zeigen Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und Haselnüssen, Rosinen und Pflaumen mit Orangeat und bezaubernde Balsamico, geröstet, Noten von gerösteten Kakao, Tonkabohnen und Kaffee. Das Herz ist eine erhabene Harmonie von Wein Blüten mit einem Hauch von Strohblumen, vermischt mit der Süße von Linden auf einem Hintergrund von Pfeffer, süßen Gewürzen. Das Finale am Gaumen ist geprägt von Sommerblume, Honig und Vanille, Leder und wertvollen Holznoten.

5293

Cognac Frapin Millesime 91

40%

6/0,7

99,80

Der Millesime 91 stammt aus einem exeptionellen und einzigartigen Jahrgang, der viel mehr als 20 Jahre Geschichte erzählt. Er präsentiert sich in der Nase mit sehr eleganten Noten von kandierten Früchten (Orange und Marille) vermischt mit feinen Honig und Gewürzanklänge. Im Mund zeigt er sich mit einer großen aromatischen Palette, strukturiert von der Finesse und der Komplexität von Holz, Gewürzen und getrockneten Früchten. Am Gaumen hinterlässt der Millesime 91 eine langen harmonischen Eindruck mit einer unglaublichen Mischung aus kräftigen und sanften Tönen.

128