Ementa 02 a 08 Abril 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Sopa Feijão com couve Segunda - Dieta Geral Bacalhau cozido com grão, cenoura e ovo. Feira Dieta Ligeira Bacalhau cozido com grão, cenoura e ovo. 02Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Terça Feira 03Abril

Sopa Dieta Geral Dieta Ligeira Sobremesa Jantar

Agrião Lombo assado com arroz. Alface Lombo assado simples com arroz. Alface Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Sopa Santa Teresinha Quarta - Dieta Geral Pescada frita com açorda. Feira Dieta Ligeira Pescada cozida com açorda. 04Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Creme cenoura com ervilhas Quinta - Dieta Geral Tirinhas de peru estufadas com esparguete. Alface e couve roxa Feira Dieta Ligeira Tirinhas de peru estufadas com esparguete. Alface e couve roxa 05Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida

Sexta Feira 06Abril

Sopa Dieta Geral Dieta Ligeira Sobremesa Jantar

Coentros Perca no forno com batata cozida. Brocolos Perca no forno com batata cozida. Brocolos Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Sábado 07Abril

Sopa Dieta Geral Dieta Ligeira Sobremesa Jantar

Caldo Verde Carne de vaca guisada com massa e couves. Carne de vaca guisada com massa e couves. Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Sopa Dieta Geral Domingo Dieta Ligeira 08Abril Sobremesa Jantar

Couve lombarda e cenoura Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura. Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura. Fruta da época ou Serradura Sopa + Pão de mistura + Banana

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Nutricionista Margarida Lopes (1338N)

Ementa 09 a 15 Abril 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Sopa

Segunda - Dieta Geral Feira Dieta Ligeira 09Abril Sobremesa Jantar Sopa

Terça - Dieta Geral Feira Dieta Ligeira 10Abril Sobremesa Jantar Sopa

Quarta - Dieta Geral Feira Dieta Ligeira 11Abril Sobremesa Jantar Sopa

Quinta - Dieta Geral Feira Dieta Ligeira 12Abril Sobremesa Jantar Sopa

Sexta - Dieta Geral Feira Dieta Ligeira 13Abril Sobremesa Jantar Sopa Dieta Geral Sábado Dieta Ligeira 14Abril Sobremesa Jantar Sopa Dieta Geral Domingo Dieta Ligeira 15Abril Sobremesa Jantar

Brocolos Frango estufado com puré de batata e cenoura. Alface, tomate Frango estufado simples c/ puré de batata e cenoura. Alface, tomate Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Juliana Salada russa de atum. Salada russa de atum. Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Feijão-verde Salsichas enroladas em couve lombarda com arroz. Salsichas enroladas em couve lombarda com arroz. Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Abóbora com alho francês Bacalhau à brás. Alface Bacalhau à brás. Alface Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Espinafres Costoletas estufadas com esparguete e legumes salteados. Costoletas estufadas com esparguete e legumes salteados. Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Gelatina Grão Caldeirada de peixe. Alface Caldeirada de peixe. Alface Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Caldo-verde Rolo de carne com arroz. Grelos Rolo de carne com arroz. Grelos Fruta da época ou Mousse de lima Sopa + Pão de mistura + Fruta da época / Fruta em lata

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Nutricionista Margarida Lopes (1338N)

Ementa 16 a 22 Abril 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Sopa Couve-flor Segunda Dieta Geral Filetes fritos com açorda. Alface - Feira Dieta Ligeira Filetes no forno com açorda. Alface 16Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Sopa Sopa do Cozido Terça - Dieta Geral Cozido à Portuguesa. Feira Dieta Ligeira Cozido à Portuguesa. 17Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Couve-Coração Quarta - Dieta Geral Maruca cozida com batata, cenoura e feijão-verde Feira Dieta Ligeira Maruca cozida com batata, cenoura e feijão-verde 18Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Gelatina Sopa Legumes Quinta - Dieta Geral Bifinhos de peru grelhados com esparguete. Esparregado Feira Dieta Ligeira Bifinhos de peru grelhados com esparguete. Esparregado 19Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Couve lombarda Sexta - Dieta Geral Empadão (batata) de atum. Alface e tomate Feira Dieta Ligeira Empadão (batata) de atum. Alface e tomate 20Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Sopa Dieta Geral Sábado Dieta Ligeira 21Abril Sobremesa Jantar

Feijão Red - Fish no forno com arroz de cenoura. Feijão-verde Red - Fish no forno com arroz de cenoura. Feijão-verde Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época

Sopa Dieta Geral Domingo Dieta Ligeira 22Abril Sobremesa Jantar

Courguete e cenoura Vitela estufada com massa cotovelos e legumes Vitela estufada simples com massa cotovelos e legumes Fruta da época ou Mousse Chocolate Sopa + Pão de mistura + Fruta da época / Fruta em lata

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Nutricionista Margarida Lopes (1338N)

Ementa 23 a 29 Abril 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Sopa Alho francês Segunda Dieta Geral Carne de porco à Alentejana. Alface e beterraba - Feira Dieta Ligeira Carne de porco à Alentejana. Alface e beterraba 23Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Pera / Maçã assada Sopa Juliana Terça - Dieta Geral Massada de tamboril e camarão. Alface Feira Dieta Ligeira Massada de tamboril e camarão. Alface 24Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Ervilha e couve-flor Quarta - Dieta Geral Arroz à Valenciana. Alface e cenoura Feira Dieta Ligeira Arroz à Valenciana. Alface e cenoura 25Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Gelatina Sopa Grão Quinta - Dieta Geral Peixe espada grelhado com migas de feijão-frade Feira Dieta Ligeira Peixe espada grelhado com migas de feijão-frade 26Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Sopa Couve e cenoura Sexta - Dieta Geral Favas guisadas com entrecostoe arroz branco. Feira Dieta Ligeira Favas guisadas simples com entrecostoe arroz branco. 27Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Gelatina Sopa Dieta Geral Sábado Dieta Ligeira 28Abril Sobremesa Jantar Sopa Dieta Geral Domingo Dieta Ligeira 29Abril Sobremesa Jantar

Espinafres Perca no forno com batata cozida. Brocolos Perca no forno ao natural com batata cozida. Brocolos Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época / Fruta em lata Canja de Galinha Frango estufado com esparguete. Tomate e pepino Frango estufado simples com esperguete. Tomate e pepino Fruta da época ou Pudim de Ovos Sopa + Pão de mistura + Banana

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Nutricionista Margarida Lopes (1338N)

Ementa 30 de Abril a 06 Maio 2018 Lar São José e Apoio Domiciliário Sopa Santa Teresinha Segunda Dieta Geral Empadão (arroz) de carne com espinafres. - Feira Dieta Ligeira Empadão (arroz) de carne com espinafres. 30Abril Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Feijão-verde Terça - Dieta Geral Bacalhau à Gomes de Sá. Alface e cenoura Feira Dieta Ligeira Bacalhau à Gomes de Sá. Alface e cenoura 01Maio Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Nabiças Quarta - Dieta Geral Carne de vaca guisada com massa e couves. Feira Dieta Ligeira Carne de vaca guisada com massa e couves. 02Maio Sobremesa Fruta da época ou Gelatina Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Couve-coração Quinta - Dieta Geral Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura. Feira Dieta Ligeira Arroz de polvo. Alface, cebola e cenoura. 03Maio Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Maçã / Pera cozida Sopa Agrião Sexta - Dieta Geral Tirinhas de peru estufadas com cogumelos e puré de batata. Alface Feira Dieta Ligeira Tirinhas de peru estufadas com cogumelos e puré de batata. Alface 04Maio Sobremesa Fruta da época Jantar Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Sopa Dieta Geral Sábado Dieta Ligeira 05Maio Sobremesa Jantar Sopa Dieta Geral Domingo Dieta Ligeira 06Maio Sobremesa Jantar

Caldo Verde Lombinhos de peixe estufados com macedónia Lombinhos de peixe estufados com macedónia Fruta da época Sopa + Pão de mistura + Fruta da época Feijão branco com couve Lombo assado com esparguete. Esparregado Lombo assado simples com esparguete. Esparregado Fruta da época ou Doce da Casa Sopa + Pão de mistura + Banana

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Nutricionista Margarida Lopes (1338N)