Membrana Celular
De FUNDAMENTAL importancia para la vida de una celula. Delimita la celula. Mantiene diferencias esenciales entre el citosol y el medio extracelular.
Generando gradientes iónicos a través de la membrana, la célula es capaz de Sintetizar ATP. Permite la movilización de solutos desde y hacia el interior de la celula. En las celulas especializadas, como las nerviosas, permite producir y transmitir señales electricas.
Tiene proteinas que actuan como sensores de señales externas.
Eucariotas: las membranas del REL y RER, del GOLGI , MITOCONDRIAS y otras organelas delimitadas por membrana mantienen las diferencias entre el contenido de la organela y el citosol.
Procariotas:no poseen organelas de doble membrana.
A pesar de sus diversas funciones, todas las membranas biológicas tienen una estructura comun: Son una delgada capa de fosfolípidos y proteínas, que se mantiene unidas entre si por uniones no covalentes
Repasamos?
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Esto que vemos aca es un TRIGLICERIDO que surge de la esterificacion de un glicerol con tres moleculas de acidos grasos
Que es un fosfolípido? Es una molecula lipídica que tiene una cabeza hidrofílica
Amo el agua!!
donde una cadena de acidos grasos ha sido reemplazada por un grupo fosfato
y dos colas hidrofóbicas Por esta razon se los denomina ANFIPATICOS
Los fosfolipidos de membrana mas comunes son:
•fosfatidilcolina •Esfingomielina •fosfatidilserina • fosfatidiletanolamina
Cada enlace insaturado le otorga una pequeña rotación a la cadena.
Fosfatidilcolina
Esfingomielina
Fosfatidilserina
Fosfatidiletanolamina
Como se comporta las moleculas en presencia del agua?
Por las características mencionadas, los fosfolipidos tienden a asociarse
Con todo esto, ya podemos definir el modelo de membrana :
Modelo de SINGER o mosaico fluido (1970)
Como se organizan los fosfolipidos en las membranas? La estabilidad de las bicapas lipídicas esta dada por: interacciones hidrofóbicas entre las colas hidrocarbonadas. fuerzas de van der Waals entre las colas hidrofóbicas. fuerzas electrostáticas y puentes hidrogeno entre las cabezas polares de los lípidos, ya sea entre ellos mismos y con las moléculas de agua de los medios extra e intracelular.
Todas estas son uniones débiles y le confieren estabilidad y fluidez a la membrana. Las cadenas hidrocarbonadas de los ácidos grasos (“colas” o grupos acilo), pueden presentarse: saturados monoinsaturados Poliinsaturados En general, los lípidos de membrana contienen un grupo insaturado y otro saturado en su estructura.
La bicapa lipidica tiene caracteristicas que la hacen especial:
Se cierra sobre si misma de manera de crear un compartimento cerrado
Es fluida, es decir que las moléculas que la componen se pueden mover lateralmente
Fluidez de las membranas: Es la capacidad de una molecula que forma parte de una membrana para desplazarse por ella. Puede variar con la composición química de sus componentes. Así, generalmente, la menor longitud o la mayor cantidad de enlaces insaturados de las cadenas de ácidos grasos, hacen que membranas sean más fluidas. La presencia de colesterol o dobles enlaces saturados otorga mayor rigidez.
Dos clases de movimientos
•Lateral • “flip-flop”
Las proteínas no sólo desempeñan un rol estructural sino que además son las responsables de las funciones específicas de las membranas biológicas. Según su función pueden agruparse en: enzimáticas, de transporte, receptoras de reconocimiento. anclaje del citoesqueleto canales Diferentes membranas tienen distinta proporción y composición de proteínas, de acuerdo a sus funciones.
Son las proteínas las que le otorgan distintas funciones a las membranas.
Según su ubicación en la membrana se clasifican en: integrales perifericas
Pueden atravesar total o parcialmente la bicapa, asomando a una o ambas superficies de la misma. Únicamente pueden ser extraídas de la membrana por medio de detergentes que rompen la bicapa
Ademas de las proteinas y fosfolipidos, que mas podemos encontrar en una membrana biologica? Oligosacaridos y polisacaridos unidos a proteinas, y oligosacaridos unidos a fosfolipidos.
Glucocalix
asimetrica
FUNCIONES: Reconocimiento y fijación de moléculas de señalización, célula-célula y célula-matriz.
Glicocalix en epitelio intestinal
ESPECIALIZACIONES DE LAS SUPERFICIES CELULARES UNIONES OCLUYENTES UNIONES DE ANCLAJE
UNIONES COMUNICANTES
UNIONES OCLUYENTES: mantiene las celulas de un epitelio fuertemente unidas, de manera de impedir el pasaje de las moleculas mas pequenas. UNIONES ESTRECHAS
UNIONES DE ANCLAJE: unen mecánicamente a células vecinas, o a la matriz extracelular DESMOSOMAS HEMIDESMOSOMAS
FILAMENTOS INTERMEDIOS
ADHERENTES FOCALES
FILAMENTOS ACTINA
UNIONES COMUNICANTES: median el pasaje de señales químicas o eléctricas entre células GAP PLASMODESMO
OCLUYENTES Uniones estrechas •
Impiden las fugas en las células. Están formadas por proteínas transmembranas que sellan los espacios entre las células. - vejiga urinaria.
Las proteínas transmembrana mas conocidas son las CLAUDINAS y las OCLUDINAS
UNIONES DE ANCLAJE: SON MUY ABUNDANTES EN TEJIDOS SOMETIDOS A STRESS MECANICO (CORAZON,MUSCULO, EPIDIDIMO). UNION CELULA-CELULA O CELULA MATRIZ EXTRACELULAR
Participan 2 tipos de proteinas: Proteinas de anclaje intracelular Proteinas de adhesion transmembrana
Uniones celula-celula Uniones adherentes: Forman un cinturón adherente por debajo de la unión estrecha. Intervienen fibras de actina asociadas a las proteínas de anclaje ( cateninas o vinculinas)
Desmosomas Constan de una placa citoplasmatica de proteinas (placaglobulina y desmoplaquina) que conectan al Citoesqueleto (filamentos intermedios) con las proteinas de Anclaje
Uniones a la matriz extracelular Proteinas INTEGRINAS, que NO pertenecen a la familia de las caderinas
Uniones focales A traves de las integrinas (talina, vinculina)se unen a filamentos de actina intracelulares. Ej.fibras musculares se unen a los Tendones por las uniones MIOTENDINOSAS
Hemidesmosomas Conectan la membrana basal de una célula con la lamina basal. Lo hacen a traves de una proteína INTEGRINA (plectina) que se une a FI de Keratina por un lado y a una Laminina en la membrana basal
Union
Proteina adhesion transmemb
Anclaje citoesqueleto
Proteina anclaje intracelular
Adherente
caderina
Filam ACTINA
Catenina Vinculina
Desmosoma
caderina
FI
Desmoplaquina placaglobulina
integrina
Filam ACTINA
Talina Vinculina
FI
Plectina
Celula-celula
Celula-matriz Focal
Hemidesmosoma integrina
Uniones en hendidura o GAP Canales proteicos intercelulares que permiten la comunicación de los citoplasmas. Permiten el pasaje de pequeños iones inorgánicos y moléculas solubles en agua.. - músculo cardiaco (transmision electrica)
- glándulas (ovario). - embriones jóvenes.
Proteina conexina
conexon
PARED CELULAR
La pared celular es una estructura fuera de la membrana celular, que da forma y rigidez a la célula vegetal. ◦ Se compone de celulosa y pectina. ◦ Permite el paso del aire, del agua y de los materiales disueltos. ◦ Las membranas de células vecinas pueden estar en contacto a través de aberturas en la pared celular (paso de materiales).
Plasmodesmos
Son aberturas en las paredes de células vegetales adyacentes, forradas con membrana plasmática y llenas de citoplasma. Crean puentes citoplasmáticos continuos entre los interiores de células adyacentes. Permiten el libre paso de agua, nutrimentos y hormonas. - células vegetales
ESQUEMA DE LA CONFORMACION DE UNA PARED VEGETAL
MICROVELLOSIDADES
Las microvellosidades amplifican la superficie celular
La mayor parte de las células que poseen superficies libres exhiben microvellosidades de diferentes tipos, las cuales permiten acrecentar la superficie disponible sin producir cambios apreciables del tamaño celular: ◦ Chapa estriada (enterocitos) ◦ Ribete en cepillo (túbulo proximal del riñón) ◦ Estereocilios (epidídimo y conducto deferente)
Microvellosidades (Microscopia óptica) Ribete en cepillo
Chapa estriada
Microvellosidades (MET)
Estereocilias Son especializaciones apicales de la membrana plasmática presentes en ciertas células epiteliales. Se relacionan con las microvellosidades, carecen de moviemiento y su esqueleto incluye microfilamentos, basados en la proteína actina,