CHAMPAGNE

JAHRGANG Vintage Rotweine BEZEICHNUNG Designation TRINKEN FLASCHE Drink Bootle KAUFEN & MITNEHMEN Buy & Carry Schaumweine / Champagner SPARKLING ...
Author: Rüdiger Baum
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JAHRGANG Vintage

Rotweine

BEZEICHNUNG Designation

TRINKEN FLASCHE Drink Bootle

KAUFEN & MITNEHMEN Buy & Carry

Schaumweine / Champagner SPARKLING WINE / CHAMPAGNE

(Glasweise) ´

SCHAUMWEIN 2013 Syrah, Wg. Paul Jaboulet, Tain l`Hermitage, Cotes du Rhone

1/8 l 6,30

Duftig, frischer, eleganter Weißwein-Cuvée; ausgewogene Frucht-Säure-Balance; klassisches Duftspiel nach Zitrus und frischen Äpfeln;

2015 Zweigelt DAC, Wg. Jaqueline Klein, Andau, Neusiedlersee

1/8 l 4,50

2014

Wg. Leo Hillinger, Secco Pink Ribbon, Jois, Neusiedlersee-Hügelland

26,40

9,80

2014

Wg. Carmina, Prosecco Extra Dry, Italien

27,00

9,50

Wg. Ayala, Ayala Brut Majeur, Champagne, 0,375 l

47,40

21,10

Wg. Ayala, Ayala Brut Majeur, Champagne, 0,75 l

62,40

36,30

Wg. Ayala, Ayala Brut Majeur, Champagne, 1,5 l

97,80

74,90

Wg. Ayala, Ayala Brut Majeur, Champagne, 3,0 l

220,20

180,00

Dom Perigon, Champagner, Champagne 0,75 l

220,00

179,30

CHAMPAGNER

Anklänge von Kirschen und reifen Beerenfrüchten; leicht würzig mit präziser Frucht am Gaumen. Ein vollmundiger Rotwein mit feiner Tanninstruktur.

2015 Blaufränkisch vom Kalk, Wg. Markus Altenburger, Jois, Neusiedlersee-sperg, Hügelland

1/8 l 4,50

Rubingranat, jugendlich violette Reflexe, am Gaumen, dunkle Frucht, gut harmonisierte Tannine, sehr trinkfreudig.

2015 Malvsia Nera Campo Marino, Wg. Luccarelli Manduria, Apulien, Italien

1995

1/8 l 5,30

Sattes Rot mit mittleren violettreflexen, farbdichte Aromatik, verführerisch Süss, rostartige Note von Tabak, Leder und Kaffee.

Wo aber der Wein fehlt,

stirbt der Reiz des Lebens. Euripides (480 - 407 v. Chr.) griechischer Tragödiendichter

JAHRGANG Vintage

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Rotweine International

JAHRGANG Vintage

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Weißweine Österreich

RED WINE International

WHITE WINE Austria

ITALIEN WELSCHRIESLING 2009

Wg. Fosso Corno, Mayro DOC, Abruzzen

28,00

10,00 2015

Wg. Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark

31,80

12,60

2015

Wg. Krispel, Hof bei Straden, Südoststeiermark

26,40

10,00

2015

Wg. Neumeister, Klassik, Straden, Südoststeiermark

31,20

12,00

2011

Wg. Sattlerhof, Alte Rebstöcke, Gamlitz, Südsteiermark

31,20

12,10

2012

Wg. Luccarelli, Malvsia Nera Campo Marino, Manduria, Apulien

31,80

12,80

2011

Wg. Cascina Castlet, Barbera d `Asti Vespa, Castigliale d´Asti, Piemont

38,40

14,30

2011

Wg. Gaja Angelo, Promis, Ca´Marcanda, Piemont

54,60

32,90

2009

Wg. Gaja Angelo, Barolo, Dagromis DOCG, Piemont

76,20

58,30

2006

Wg. La Spinetta, Barbaresco Vigneto Gallina, Piemont

79,20

64,00

1998

Wg. Moccagatta, Barbaresco Bric Balin, Piemont

67,20

43,70

2015

Wg. Muster, Klassik, Gamlitz, Südsteiermark

39,00

15,30

1996

Wg. Parusso, Barolo, Piccole Vign, Piemont

48,00

25,50

2015

Wg. Sattlerhof, Gamlitzer Klassik, Gamlitz, Südsteiermark

41,40

19,70

1995

Wg. Sergio Germano, Barolo Ceretta, Piemont

47,40

20,50

2015

Wg. Leo Hillinger, Jois, Neusiedlersee

26,40

10,50

2015

Wg. J. Scheiblhofer, Classic, Andau, Neusiedlersee

26,40

10,40

2011

Wg. Livernano, Chianti Classico DOCG, Toscana

40,80

18,30 2014

Wg. Tement, Zieregg Große STK Lage, Berghausen, Südsteiermark

69,00

46,70

2011

Wg. Livernano, Pure Sangue, Toscana

67,20

44,60 2013

Wg. Sattlerhof, Kranachberg, Gamlitz, Südsteiermark

66,00

41,60

2011

Wg. Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark

40,80

18,60

2004

Wg. Hack-Gebell, Sulztal, Gamlitz, Südsteiermark

33,00

14,70

2009

Wg. Tenuta di Lilliano, Chianti Classico DOCG, Castellina, Toscana

41,40

19,40

2009

Wg. Castello Vicchiomaggio, Chianti Classico Vigna la Prima, Toscana

71,40

51,00

SAUVIGNON BLANC

2001

Wg. La Massa, Giorgio Primo, Chianti Classico, Toscana

99,60

77,10

1998

Wg. Villa di Capezzana, Contini Bonacossi, Toscana

24,00

9,00

1995

Wg. Castelrapiti, Fattoria Montellori, Toscana

27,00

11,00

GEMISCHTER SATZ

2013

Wg. Vigneti di Vulture, Pilpoli, Acerenza, Kampamien

31,80

12,80

2015

Wg. Johann Gisperg, Thermenregion, Niederösterreich

23,40

8,50

2015

Wg. Rotes Haus am Nussberg, Grinzing, Wien

32,40

14,30

2011

Wg. Donnafugata, Sherazade, Marsala, Sizilien

39,60

16,70

2009

Wg. Vie di Romans, Maurus, Mariano del Friuli, Friaul, Südtirol

49,20

23,40

JAHRGANG Vintage

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Rotweine Österreich

Weißweine International

RED WINE Austria

WHITE WINE International

ST. LAURENT

2013

Wg. Domaine Ciringa, Sauvignon Blanc, Fosilni Breg, Slowenien Gewachsen auf den slowenischen Teil der Toplage Zieregg vom Weingut Tement.

39,60

17,20

2012

Wg. Gisperg, Exclusiv, Thermenregion, Niederösterreich

32,40

10,90

2011

Wg. Paul Achs, Gols, Neusiedlersee

38,40

14,20

2013

Wg. Diel, Riesling, Dorsheim, Trollbachtal, Deutschland

48,00

21,70

2009

Wg. Franz Taferner, Carnuntum, Neusiedlersee

31,20

11,90

2012

Wg. Vie de Romans, Chardonnay, Mariano del Friuli, Friaul, Italien

51,60

27,70

2004

Wg. Schloß Halbturn, Halbturn, Neusiedlersee

73,20

54,20

2011

Wg. St. Michael, Sauvignon Blanc, Eppan, Südtirol, Italien

54,00

31,90

2003

Wg. Schloß Halbturn, Halbturn, Neusiedlersee

75,60

57,30

2009

Wg. Elena Walch, Gewürztraminer, Kastelaz DOC, Südtirol, Italien

51,60

27,70

BLAUFRÄNKISCH 2015

Wg. Markus Altenburger, Vom Kalk, Jois, Neusiedlersee-Hügelland

27,00

11,20

2014

Wg. Johannes Trapl, Stixneusiedl, Carnuntum

41,40

20,00

2013

Wg. Paul Kerschbaum, Classic, Horitschon, Neusiedlersee

31,80

12,60

2013

Wg. Paul Kerschbaum, Hochäcker, Horitschon, Neusiedlersee

39,00

15,20

2013

Wg. Gut Oggau, Atanasius Rot, Oggau, Neusiedlersee

39,00

16,00

2012

Wg. Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee

33,00

14,70

2011

Wg. Markus Altenburger, Jungenberg, Jois, Neusiedlersee-Hügelland

94,80

69,40

2011

Wg. Kollwentz, Leithagebirge, Neusiedlersee

51,00

26,70

2011

Wg. Leo Hillinger, Jois, Terroir, Neusiedlersee-Hügelland

49,90

24,70

2007

Wg. Paul Achs, Spiegel, Gols, Neusiedlersee

67,20

43,70

2007

Wg. Paul Achs, Ungerberg, Gols, Neusiedlersee

67,20

43,70

2005

Wg. Ernst Triebaumer, Ried Mariental, Rust, Neusiedlersee

76,20

58,40

Vom Urbeginn der Schöpfung, ist dem Wein eine Kraft beigegeben, um den schattigen Weg der Wahrheit zu erhellen.

Dante Alighieri, (1265-1321), italienischer Dichter

JAHRGANG Vintage

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TRINKEN FLASCHE Drink Bootle

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JAHRGANG Vintage

BEZEICHNUNG Designation

Weißweine Österreich

Rotweine Österreich

WHITE WINE Austria

RED WINE Austria

TRAMINER

ZWEIGELT

2010

Wg. Josef Fritz, Roter Traminer, Wagram, Niederösterreich

39,60

16,50

CHARDONNAY

TRINKEN FLASCHE Drink Bootle

KAUFEN & MITNEHMEN Buy & Carry

2015

Wg. Gernot Heinrich, Zweigelt, Gols, Neusiedlersee

38,40

14,80

2015

Wg. Leo Hillinger, Jois, Neusiedlersee-Hügelland

26,40

10,90

2015

Wg. Jaqueline Klein, Zweigelt DAC, Andau, Neusiedlersee

27,00

11,40

2015

Wg. Hebenstreit, Mitterpoint, Kleinriedenthal, Weinviertel

26,40

10,40

2015

Wg. Claus Preisinger, Kieselstein, Gols, Neusiedlersee

33,00

14,40

2015

Wg. Neumeister, Morillon Klassik, Straden, Südoststeiermark

31,20

12,00

2011

Wg. Kurt Angerer, Barrique, Kies, Niederösterreich

31,20

12,10

2015

Wg. Gerhard Markowitsch, Göttelsbrunn, Carnuntum

33,00

13,10

2007

Wg. Hans Schwarz, Schwarz-Rot, Andau, Neusiedlersee

70,20

48,50

2015

Wg. Johann Gisperg, Klassik, Thermenregion, Niederösterreich

26,40

9,80

2015

Wg. Andreas Gsellmann, Gols, Neusiedlersee

31,80

13,00

2013

Wg. Tement, Morillon Sulz, Berghausen, Südsteiermark

51,00

27,20

GRAUBURGUNDER 2007

Wg. Sabathi, Jägerberg, Gamlitz, Südsteiermark

48,60

CABERNET SAUVIGNON 2013

Wg. Keringer, 100 Days Carbernet, Mönchhof, Neusiedlersee

48,00

21,80

2013

Wg. Johann Gisperg, Reserve, Thermenregion, Niederösterreich

40,80

18,60

2007

Wg. Leo Hillinger, Jois, Neusiedlersee-Hügelland

40,60

18,20

48,60

23,00

23,20

SYRAH GELBER MUSKATELLER 2008 2015

Wg. Tement, Berghausen, Südsteiermark

39,00

Wg. Winzerhof Schindler, Mörbisch, Neusiedlersee-Hügelland

15,30

PINOT NOIR ROTGIPFLER 2010

Wg. Freigut Thallern, Rotgipfler Student, Thermenregion, Niederösterr.

42,00

Wg. Heinz Bauer, Kollnbrunn, Weinviertel

25,20

Wg. Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion

31,80

12,40

2011

Wg. Johanneshof Reinisch, Grillenhügel, Tattendorf, Thermenregion

48,60

22,70

2007

Wg. Paul Achs, Gols, Neusiedlersee

61,80

35,60

20,70

ZWEIGELT ROSÈ 2015

2014

8,60

Steiners Vinothek

Weißweine (Glasweise) ´

Der Chef persönlich berät Sie gerne in unserer Vinothek, um den passenden Wein zu finden. Ob jung, leicht, spritzig oder gehaltvolle, kräftige und auch ältere Weine es ist für jeden etwas dabei! Sehr gerne führen wir für Freunde, Firmen oder Geschäftspartner Weinverkostungen durch. Vielleicht vor einem mehrgängigen Abendmenü oder auch eine Digestifverkostung danach. Mit unseren Geschenkspräsenten (Weine, Großflaschen, Spirituosen und Gläser) machen Sie Ihren Liebsten eine besondere Freude!

2016 Cuveè Junger Bauer, Wg. Heinz Bauer, Kollnbrunn, Weinviertel

1/8 l 4,40

Duftig, frischer, eleganter Weißwein-Cuvée; ausgewogene Frucht-Säure-Balance; klassisches Duftspiel nach Zitrus und frischen Äpfeln;

2015 Riesling Herberge, Wg. Hebenstreit, Kleinriedenthal, Weinviertel

1/8 l 4,40

Strahlendes Weißgold mit grünen Reflexen, eleganter Duft nach Marille, reife Frucht am Gaumen, Raffinesse und Eleganz im Abgang.

2015 Chardonnay Klassik, Wg. Gisperg, Thermenregion, Niederösterreich

1/8 l 4,40

Glänzendes, noch jugendliches, helleres Gelb; nobel in der Geruchsphase, angenehmer Würzefaktor, elegant nussig, zart vegetabil, dazu ein Touch von ansprechender Kernobstfrucht; am Gaumen reife, doch anregende Art, punktet mit Nuss und Würze, vermittelt Reife und Wärme mit wohldosierter Säurebalance, eleganter, charaktervoller Nachhall.

Zur Information der Preisangaben! Auf unserer Weinkarte haben wir zwei verschiedene Preise aufgelistet! Der erste Preis ist für die Flasche Wein, welche Sie in unserem Restaurant mit Weinservice genießen können, und die zweite Preisangabe wäre für die Mitnahme von unserer Vinothek!

2015 Zweigelt Rosé, Wg. Heinz Bauer, Kollnbrunn, Weinviertel

1/8 l

4,20

Leuchtet kräftig rosa im Glas; feiner fruchtiger Erdbeer und Himbeerduft; erfrischende gut integrierte Säure; leichter Trinkspaß für zwischendurch.

2014 Grüner Veltliner, Wg. Kurt Angerer, Kies, Wien Einladende Noten von Golden-Delicious-Apfel, mit gelber Frucht und zarten Wiesenkräutern unterlegt, ein Hauch von Blütenhonig. Feiner Säurebogen, gute Würze im Abgang, zart nach Orangenzesten.

1/8 l 4,40

JAHRGANG Vintage

BEZEICHNUNG Designation

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JAHRGANG Vintage

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Weißweine Österreich

Großflaschen

WHITE WINE Austria

BIG BOTTLES

GRÜNER VELTLINER MAGNUM 1,5 l 2015

Wg. Farnese Vini, Montepulciano Abbrruzzo Fantini, Abruzzen, Italien

39,60

17,20

2014

Wg. K+K Kirnbauer, Das Phantom, Deutschkreutz, Mittelburgenland

74,40

55,90

2013

Wg. Gisperg, Merlot Reserve, Thermenregion, Niederösterreich

32,40

13,60

2009

Wg. Grand Village, Chateau Grand Village, Superieur, Bordeaux

105,60

86,60

DOPPEL-MAGNUM 3 l 2014

Wg. K+K Kirnbauer, Das Phantom, Deutschkreutz, Mittelburgenland

120,00

109,00

2013

Wg. Gernot Heinrich, Pannobile Rot, Gols, Neusiedlersee

199,80

150,00

2013

Wg. J. Scheiblhoferr, Cuvee Big John, Andau, Neusiedlersee

102,00

81,10

2009

Wg. Grand Village, Chateau Grand Village, Superieur, Bordeaux

229,80

Wg. Grand Village, Chateau Grand Village, Superieur, Bordeaux

390,00

Wg. Seewinkel Winzerkeller, Pamhagen, Neusiedlersee

21,00

5,90

2015

Wg. Heinz Bauer, DAC, Ried Satz, Kollnbrun, Weinviertel

26,401

10,60

2015

Wg. Emmerich Knoll, Kreutles Federspiel, Unterloiben, Wachau

40,80

18,60

2015

Wg. Johannes Trapl, PUR Silber, Stixneusiedll, Carnuntum

39,60

17,20

2015

Wg. Leo Alzinger, Steinertal Smaragd, Unterloiben, Wachau

61,80

35,00

2015

Wg. Franz Hirtzberger, Rotes Tor Federspiel, Spitz, Wachau

48,00

21,50

2015

Wg. Hebenstreit, Fuchsenberg, Kleinriedenthal, Weinviertel

26,40

10,90

2015

Wg. Bernhard Ott, Am Berg, Feuersbrunn, Wagram

32,40

13,70

2015

Wg. Rainer Wess, Wachauer, Krems, Kremstal

32,40

13,70

2015

Wg. Franz Hirtzberger, Honivogl Smaragd, Spitz, Wachau

94,80

69,50

2014

Wg. Herbert Zillinger, Vogelsang, Ebenthal, Weinviertel

48,00

21,80

2014

Wg. Herbert Zillinger, Neuland, Ebenthal, Weinviertel

48,00

21,80

2014

Wg. Kurt Angerer, Kies, Wien

26,40

11,50

2013

Wg. Rainer Wess, Wachauer, Krems, Wachau

32,40

13,20

2013

Wg. Hiedler, Langenlois, Kamptal

26,40

10,00

2011

Wg. F.X. Pichler, „M“ Smaragd, Oberloiben, Wachau

95,40

70,70

2009

Wg. Prager, Hinter der Burg, Federspiel, Oberloiben, Wachau

39,60

16,70

2009

Wg. F. X. Pichler, Loibner Frauenweingarten, Oberloiben, Wachau

41,40

19,80

2009

Wg. Knoll, Smaragd, Loibenberg, Unterloiben, Wachau

53,40

30,60

2009

Wg. Prager, Smaragd, Achleiten, Wachau

54,00

31,60

2006

Wg. Emmerich Knoll, Smaragd, Ried Kreutles, Unterloiben, Wachau

39,60

16,60

2006

Wg. Johann Donabaum, Smaragd, Spitz, Wachau

51,00

26,70

195,00

MAGNUM 6 l 2009

2015

374,40

JAHRGANG Vintage

BEZEICHNUNG

TRINKEN FLASCHE Drink Bootle

Designation

KAUFEN & MITNEHMEN Buy & Carry

JAHRGANG Vintage

BEZEICHNUNG Designation

Weißweine Österreich

Rotweine International

WHITE WINE Austria

RED WINE International

TRINKEN FLASCHE Drink Bootle

KAUFEN & MITNEHMEN Buy & Carry

37,80

14,00

RIESLING FRANKREICH 2015

Wg. Hebenstreit, Herberge, Kleinriedenthal, Weinviertel

26,40

10,40

2015

Wg. Freigut Thallern, Selektion, Gumpoldskirchen, Thermenregion

27,00

11,40

2013

Wg. Paul Jaboulet Aine, Syrah, Tain l´Hermitage, Cotes du Rhone

2015

Wg. Prager, Steinriegl Federspiel, Weissenkirchen, Wachau

40,80

18,80

1997

Wg. Chateau l´Hermitage, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux

149,00

2015

Wg. Franz Hirtzberger, Singerriedl Smaragd, Spitz, Wachau

94,80

69,50

1994

Wg. Chateau Canon, Saint-Emilion Premier Grand Cru, Bordeaux

125,00

2014

Wg. Allram, Strassertaler, Straß, Kamptal

31,80

13,10

1986

Wg. Chateau Mallet, Sociando, Hout Medal, Bordeaux

2011

Wg. F. X. Pichler, „M“ Reserve, Oberloiben, Wachau

87,00

44,70

2011

Wg. Rainer Wess, Krems, Wachau

32,40

13,40

2010

Wg. Donabaum, Bergterrassen Smaragd, Spitz, Wachau

51,00

26,70

2009

Wg. Prager, Federspiel, Steinriegl, Weissenkirchen, Wachau

39,60

16,70

2008

Wg. Knoll, Pfaffenberg Selection, Unterloiben, Wachau

63,00

37,30

90,00

SPANIEN 2013

Wg. Finca Neuva, Tempranillo, Crianza, Briones

31,20

11,20

2011

Wg. Bodegas Iturria, Tinto Iturria,

39,60

17,20

2011

Wg. Bodegas Ituria, Valdosan

50,40

26,00

CUVEE 2009

Wg. Schwarz, Kumarod (CH/GV/SB), Andau, Neusiedlersee

32,40

10,30

ABKÜRZUNGEN CH

Chardonnay

GV

Grüner Veltliner

GM

Gelber Muskatteller

MO

Morillon

RI

Riesling

RIV

Rivaner

RV

Roter Veltliner

SB

Sauvignon Blanc

SR

Scheurebe (Sämling 88)

WR

Welschriesling

WB

Weißburgunder

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