INFORME DIARIO DEL MERCADO DE GRANOS

30/06/2014

Diariamente: Precios del mercado de granos, Disponible. Futuros. Nacionales e internacionales. Cotización de las principales monedas. Merval. Petróleo. Noticias breves. Negocios internacionales. Noticias destacadas del ámbito nacional e internacional. Comentarios del cierre del Mercado de Chicago. Semanalmente: Lunes: Precios de aceite de palma en el mundo. Noticias internacionales. Martes: Precios de trigo blando en el mundo. Precios de aceites y pellets en el mercado interno. Mercados Internacionales. Miércoles: Precios de distintos trigos en el mundo. Informe semanal del CIG. Precios de distintos granos en el mundo. Página de fletes terrestres y marítimos. Jueves: Indicador de precios: Precios de paridad interna del trigo y maíz argentino. Viernes: Informe semanal de estimaciones. Noticias Internacionales. Mensualmente: Molienda de granos oleaginosos -Molienda de cereales. Producción de pellets, aceites y expellers. Existencias de granos. Informe de oferta y demanda mundial del USDA.

COTIZACIONES FOB Y CIF F.O.B. Bs.As. ( Dol/Tn ) TRIGO POSICIÓN

JUN2014

30Jun

27-Jun

370,0

Feriado

MAÍZ AÑO ANT.

-

868,0

Feriado

27Jun

AÑO ANT.

30Jun

27Jun

AÑO ANT.

30Jun

198,0

Feriado

260,0

504,0

Feriado

536,0

460,0

PELL. DE SOJA

885,0

GIRASOL

30Jun

ACEITE DE SOJA JUN2014

SOJA

483,0

Feriado

512,0

ACEITE DE GIRASOL 980,0

Feriado

####

27Jun

AÑO ANT.

Feriado Feriado

PELL. DE GIRASOL 278,0

Feriado

270,0

F.O.B. GOLFO ( Dol/Tn ) TRIGO PAN POSICIÓN

30Jun

27-Jun

TRIGO BLANDO

MAIZ

AÑO ANT.

30Jun

27Jun

AÑO ANT.

30Jun

27Jun

SOJA AÑO ANT.

30Jun

27Jun

550,6

562,2

AÑO ANT.

JUL2014

318,0

323,7

301,8

242,4

250,0

258,5

204,5

211,8

-

AGO2014

312,4

320,3

305,2

247,1

253,1

261,9

198,3

207,6

272,5

SET2014

314,3

322,2

307,0

248,9

254,9

263,7

198,3

207,6

248,9

485,8

511,8

506,0

OCT2014

318,4

325,7

-

258,4

263,7

272,5

202,8

211,5

228,7

474,8

500,8

498,6

NOV2014

-

-

-

-

-

274,3

202,8

211,5

228,7

468,2

495,3

496,0

DIC2014

-

-

-

-

-

276,1

-

-

228,7

468,1

493,8

-

C.I.F. ROTTERDAM POSICIÓN

ACEITE DE SOJA 30Jun

27-Jun

AÑO ANT.

PELL. DE SOJA 30Jun

27Jun

AÑO ANT.

PELL. DE GIRASOL 30Jun

27Jun

AÑO ANT.

-

-

-

JUL2014

944,0

940,0

994,1

-

-

-

-

-

-

AGO/OCT2014

944,0

934,0

994,1

-

-

-

-

-

-

NOV/ENE2015

958,0

940,0 DÓLAR :

996,8

-

-

-

-

-

-

COTIZACIÓN

DEL

8,033

$

CIERRE EN MERCADOS DE FUTUROS DE GRANOS Y DERIVADOS (Dls/Ton) CHICAGO TRIGO POSICIÓN

30-Jun

27-Jun

MAÍZ AÑO ANT.

215,0

30-Jun

238,3

JUL2014

207,5

AGO2014

-

SET2014

212,2

NOV2014

-

DIC2014

219,8

ENE2015

-

MAR2015

227,5

232,3

251,3

171,7

180,3

MAY2015

232,3

236,8

254,7

174,6

183,0

JUL2015

235,9

240,3

146,2

177,2

185,5

-

167,1

27-Jun

-

218,2 -

164,9

-

225,1

167,4

-

-

-

174,1

215,4

-

-

176,1

-

-

267,4

-

-

246,7

-

AÑO ANT.

174,4

-

241,7

SOJA

201,2

-

-

-

-

526,2

574,9

488,6

506,3

525,8

438,6

465,2

478,9

425,2

451,2

460,0

-

-

430,1

455,4

461,7

208,4

432,0

456,5

461,0

210,8

433,9

458,2

462,5

430,0

451,7

458,7

424,6

442,5

452,9

244,3

258,9

176,1

183,7

208,9

DIC2015

243,9

248,3

261,2

175,8

182,0

208,6

-

CHICAGO

-

-

-

KANSAS

HARINA SOJA

ACEITE SOJA

AÑO ANT.

-

205,4

-

JUL2014

514,6

461,8

239,9

27-Jun

AÑO ANT.

453,4

SET2015

30-Jun

27-Jun

427,7

AGO2015

POSICIÓN

30-Jun

30-Jun

27-Jun

TRIGO

AÑO ANT.

30-Jun 261,1

27-Jun 266,8

AÑO ANT.

505,2

517,9

540,5

856,5

-

1.023,4

AGO2014

474,8

492,9

479,4

858,7

-

1.020,5

SET2014

432,8

456,8

441,7

860,7

-

1.012,1

OCT2014

407,7

435,7

415,3

860,2

-

1.001,8

DIC2014

405,0

433,2

412,3

863,1

-

994,7

ENE2015

404,0

431,4

412,7

866,0

-

994,3

MAR2015

405,9

432,2

412,9

870,4

-

996,3

261,3

268,3

266,2

MAY2015

407,3

432,1

411,4

873,0

-

998,5

260,6

267,0

269,3

JUL2015

409,0

432,5

413,7

875,9

-

1.000,4

255,6

262,0

270,6

AGO2015

407,6

429,2

412,5

875,7

-

1.000,2

SET2015

-

-

-

-

-

-

257,7

264,1

273,4

DIC2015

-

-

-

-

-

-

260,8

267,0

276,6

257,3

265,2

259,6

266,9

-

-

-

-

BUENOS AIRES TRIGO

MAIZ

SOJA ROSARIO

POSICIÓN 30-Jun

26-Jun

30-Jun

26-Jun

30-Jun

26-Jun

Disponible

230,0

225,0

145,0

149,0

304,0

313,5

JUL2014

230,0

225,0

145,0

148,3

304,0

313,5

144,5

149,3

148,0

151,1

306,0

317,1

306,0

317,0

AGO2014 SET2014 NOV2014

237,0

233,0

GIRASOL ROSARIO 30-Jun 295,0

26-Jun 300,0

248,5 253,7 261,0 -

-

DIC2014

186,0

187,0

MONEDAS

Comprador

Vendedor

VALORES

Actual

Anterior

ARGENTINA

peso

813,25

813,50 MERVAL

índice 7866,86

AUSTRALIA

dólar

106,13

106,02 PETRÓLEO

dólar

BRASIL

real

221,20

221,25

CANADÁ

dólar

106,69

106,72

UNIÓN EUROPEA

euro

73,02

73,02

JAPÓN

yen

10128,00

10129,00

peso

2284,00

2294,00

dólar/onza

1316,50

1317,35

URUGUAY ORO LONDRES

Valores de las monedas por 100 dólares de EE.UU

105,31

7905,10 105,81

*barril de crudo en Brent (Reino Unido).

INFORMACIÓN DE PRECIOS DEL MERCADO DE GRANOS DEL DÍA 30/06/2014 EN DISTINTAS LOCALIDADES DE LA REPÚBLICA ARGENTINA. Localidad

GIRASOL Precio/ton

MAÍZ

COLZA

SOJA

SORGO

CEBADA

TRIGO

B. BLANCA

CANUELAS

NECOCHEA

$ 2.300

$ 2.400

$ 2.300

Condiciones

DISP.

DISP.

DISP.

Localidad

BARADERO

CHACABUCO

G. LAGOS

S. MARTIN

S. MARTIN

Precio/ton

U$S 148

U$S 136

$ 1210

U$S 148

U$S 146

Condiciones

AGOSTO/2014

AGOSTO/2014

DISP.

JULIO/2014

AGOSTO/2014

Localidad

B. BLANCA

ROJAS

S. MARTIN

Precio/ton

U$S 350

U$S 380

U$S 350

Condiciones

DIC/ENE

DIC/ENE

NOV 2014

Localidad

S. MARTIN

G. LAGOS

S. MARTIN

G. LAGOS

LIMA

Precio/ton

$ 2.360

$ 2.360

U$S 308

U$S 308

$ 2.360

Condiciones

DISP.

DISP.

JULIO/2014

JULIO/2014

DISP.

Localidad

ROSARIO

S. MARTIN

S. MARTIN

S. MARTIN

Precio/ton

$ 1.030

U$S 123

$ 1.000

$ 1020

Condiciones

DISP.

JULIO 2014

DISP. C/D

DISP. S/D

Localidad

B. BLANCA

B. BLANCA

B. BLANCA

NECOCHEA

NECOCHEA

Precio/ton

U$S 210

U$S 200

U$S 160

U$S 200

U$S 160

Condiciones

DISP. CER.

ENERO CER.

FORR. DIC/ENE

ENERO CERV.

FORR. DIC/ENE

Localidad

S. MARTIN

LAS PALMAS

B. BLANCA

NECOCHEA

B. BLANCA

Precio/ton

U$S 185

U$S 180

U$S 188

U$S 180

U$S 215

Condiciones

DICIEMBRE

DIC/ENE

DIC/ENE

ENE/FEB.

DISP.

NOTICIAS Siembra soja EEUU sube 11 pct, la de maíz cae a menor nivel desde 2010 La siembra récord de soja en Estados Unidos en el 2014 prepara el escenario para una cosecha potencialmente enorme después que el país sufriera una escasez de suministros, dijo hoy el Departamento de Agricultura.

La producción de maíz también superaría ligeramente los niveles del 2013, pese a que los agricultores redujeron la superficie sembrada en un 4 por ciento comparado con el año anterior a su menor nivel desde el 2010. El USDA proyecta que las plantaciones de soja aumentarán un 11 por ciento en el 2014 a un récord de 84,8 millones de acres. La superficie sembrada será más de 7,4 millones de acres mayor que cualquier otra previa. Eso establece una potencial cosecha estadounidense de maíz de 3.800 millones de bushels, muy por encima del máximo anterior de 3.300 millones de bushels y el actual pronóstico de 3.600 millones en base a la proyección de rendimiento del USDA para junio de 45,3 bushels por acre. El USDA pronostica siembras récord de soja en nueve estados. La superficie sembrada se incrementó o se mantuvo estable en los 31 estados sondeados, con excepción de Oklahoma. Las condiciones de siembra en esta primavera (boreal) mejoraron mucho en comparación con el año pasado, dijo el USDA sobre la cosecha de soja. El pronóstico del USDA de 91,6 millones de acres para las plantaciones de maíz implica una cosecha de casi 13.900 millones de bushels, apenas por debajo del récord, en base a un rendimiento estimado de 165,3 bushels por acre. Las dos principales cosechas de Estados Unidos pueden lograr rendimientos mejores de lo previsto en el 2014, aunque dependerá de que las condiciones climáticas sean favorables. Aunque las plantaciones tuvieron un comienzo lento, el trabajo de campo recuperó terreno a medida que avanzó la primavera boreal. Hasta la semana pasada, un 74 por ciento de la cosecha de maíz y un 72 por ciento de la soja se encontraban en condiciones de buenas a excelentes. El último control semanal de sequías en Estados Unidos mostró el beneficio de recientes precipitaciones en la región central del país. La mayor parte de las principales áreas maiceras y sojeras están libres de condiciones inusualmente secas. El USDA consultó a más de 71.000 operadores agrícolas durante la primera mitad de junio para su sondeo anual de superficies sembradas. Las áreas únicamente de trigo en Estados Unidos aumentaron menos de un 1 por ciento para el año. En tanto, las plantaciones de algodón subieron un 9 por ciento para el año, a 11,4 millones de acres, levemente por encima del pronóstico previo del USDA.

PRECIOS MUNDIALES DE ACEITE DE PALMA AL 30/06/2014 Origen Malasia/Indonesia Cualquier origen Malasia Malasia/Indonesia Cualquier origen Malasia Malasia

Calidad Crudo* Crudo RBD** RBD RBD Oleína *** Estearina***

Cotización

Jul.

Ago.

Sep.

Cif Rótterdam Cif noroeste Eur. FOB Puertos Cif Rótterdam FOB Malasia FOB Malasia FOB Malasia

--864.2 --876.6 806.6 809.1 779.3

--854.6 792.5 867.3 797.6 800.1 770.4

--854.6 792.5 854.6 749.8 787.7 ---

Precios expresados en dólares por tonelada. Crudo*: El aceite crudo presenta un color rojo anaranjado muy fuerte, debido al alto contenido en carotenoides, que alcanza niveles de 500-700 mg por litro. En consecuencia, el aceite sin refinar representa la fuente alimentaria más rica en compuestos carotenoides y algunos pueblos lo utilizan en forma natural, pero el caroteno se destruye en el proceso de refinación, mediante el cual se produce el aceite de color claro que prefiere la mayoría de los consumidores. RBD**: refinado, blanqueado y Desodorizado Oleína***: El fraccionamiento del aceite de palma permite obtener por un lado la oleína de palma, que es líquida a temperatura ambiente y por el otro la estearina de palma, de alto punto de fusión y que a la misma temperatura permanece sólida. Con un método de fraccionamiento más complejo, se puede obtener una tercera fracción, denominada intermedia, con propiedades que oscilan entre la oleína y la estearina y conteniendo aproximadamente un 60,0% de ácido palmítico y un 40,0% de ácido oleico. El aceite de palma reúne varias características importantes que determinan una gran versatilidad para ser utilizado en la alimentación y en la industria. Por un lado, tiene un alto contenido en glicéridos sólidos, lo que le confiere una gran consistencia sin necesidad de hidrogenación. Es muy resistente a los procesos oxidativos, lo que le confiere una vida útil muy larga, con la consiguiente posibilidad de ser almacenado durante mucho tiempo. También su contenido de triglicéridos de punto de fusión alto, permite su inclusión en la formulación de productos con un rango plástico muy alto, ideal para climas muy cálidos y para muchas aplicaciones industriales. El aceite de palma refinado, que es semisólido a temperatura ambiente (20º-22º), es utilizado como aceite para ensaladas y en formulaciones para margarinas, mantecas y grasas para panaderías. También es bueno para freír, por su baja cantidad de ácidos grasos poliinsaturados. La presencia de antioxidantes naturales y la ausencia del ácido linolénico confieren una excelente estabilidad al aceite y a la oleína de palma, que producen alimentos fritos con buen sabor y vida útil prolongada. Fuente: REUTERS

COMENTARIO DEL CIERRE DE CHICAGO TRIGO: Kansas cerró sus operaciones con marcada tendencia declinante. Oficialmente se estimó una superficie sembrada con todo trigo, superando las previsiones que anticipaban los analistas privados. MAIZ: El Departamento de Agricultura de EE.UU. una menor superficie implantada con el grano forrajero, pero anticipó que la favorable evolución del cultivo, permitirá un aumento de la producción por encima de la lograda en el ciclo 2013. Dentro de este contexto, Chicago registró un cierre fuertemente bajista. SOJA: Con fuertes bajas cerraron los futuros. El mercado respondió con ventas, tanto comerciales como especulativas, tras informar el USDA que la superficie sembrada es récord, y la producción sojera esperada, será voluminosa, y permitirá con holgura reabastecer las exiguas reservas. ACEITES Y HARINAS: Acorde, con las bajas de la soja, las mismas fueron copiadas en los contratos de los subproductos.

Responsable del Informe: Ing. Mario O. García. Colaboradores: Sr. Ricardo López, Ing. Rodolfo Grisolía.