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Va Irapuato por turismo de alto nivel Ciudad de México, 21 de Marzo del 2016. Irapuato busca convertirse en una “potencia” en turismo... ¡de negocios y deportivo! Y es que, la misión de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV) con Rolando Uribe Valle en la presidencia es concreta: consolidar estos dos nichos de turismo. En 2015, se registraron un total de 100 mil visitantes en Irapuato, generando una derrama económica de 62 millones de pesos, con lo que se incrementó hasta en un 10 por ciento el turismo de negocios, aunque en la Ciudad no es el único nicho que se puede aprovechar para generar más eventos y visitantes. Uribe Valle lo tiene claro, aprovechar los espacios y los atractivos de Irapuato, como es su ubicación geográfica, pues en un radio de 300 kilómetros se tiene al 60 por ciento de la población del País, generando un intercambio comercial muy importante, característica que atrae a los organizadores de eventos para realizarlos en la Ciudad. “Irapuato tiene varias vocaciones, el evento que más nos genera es la Expo Agroalimentaria, al medio año tenemos también el campeonato de Tae Kwon Do, Irapuato también nos genera un flujo importante de visitantes en el turismo de deportes y también el área religiosa, para este año el evento Hombre a Hombre pretende traer alrededor de 5 mil visitantes, que supera la oferta de la ciudad, ya que contamos con mil 800 habitaciones”, enlistó. Apuestan a ‘nuevos’ nichos de turismo La misión de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), con Rolando Uribe Valle en la presidencia es concreta, consolidar los nuevos nichos de turismo que tiene la Ciudad para explotar, como son el turismo deportivo y el turismo de reuniones. En 2015, se registraron un total de 100 mil visitantes en Irapuato, generando una derrama económica de 62 millones de pesos, con lo que se incrementó hasta en un 10% el turismo de negocios, aunque en Irapuato no es el único nicho que se puede aprovechar para generar más eventos y visitantes.

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La OCV es una asociación civil conformada por el Gobierno Municipal y Estatal, así como la participación de la Iniciativa Privada, que tiene como finalidad, la promoción turística de Irapuato a nivel nacional e internacional, enfocándose en ser el enlace profesional entre el mercado turístico de negocios y los prestadores de servicios. Uribe Valle lo tiene claro, aprovechar los espacios y los atractivos de Irapuato, como es su ubicación geográfica, pues en un radio de 300 kilómetros se tiene al 60% de la población del País, generando un intercambio comercial muy importante, característica que atrae a los organizadores de eventos para realizarlos en la Ciudad. “Irapuato tiene varias vocaciones, el evento que más nos genera es la Expo Agroalimentaria, al medio año tenemos también el campeonato de Tae Kwon Do, Irapuato también nos genera un flujo importante de visitantes en el turismo de deportes y también el área religiosa, para este año el evento Hombre a Hombre pretende traer alrededor de 5 mil visitantes, que supera la oferta de la ciudad, ya que contamos con mil 800 habitaciones”, enlistó. El presidente de la OCV en Irapuato, señaló que esperan que se incremente el número a 2 mil habitaciones en la ciudad, con la apertura de nuevos hoteles, que es un indicador de que el turismo en Irapuato y el movimiento de la zona va a la alza, pues se incrementa la oferta por parte de la Ciudad. “Tenemos que ver las áreas de oportunidad que tiene Irapuato, además de ser conocido como la Capital Mundial de las Fresas, buscamos otro esquema que nos genere también derrama económica”, comentó. AM Irapuato.

W Hotels busca talentos para el nuevo W Punta de Mita Ciudad de México, 23 de Marzo del 2016. W Hotels Worldwide anunció que estará realizando su tradicional Casting, un innovador evento de reclutamiento con el cual la marca selecciona al mejor talento para las más de 200 posiciones disponibles para el W Punta de Mita, hotel que abrirá sus puertas a mediados de este año. Los Castings, o eventos de reclutamiento, se han convertido en

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elementos emblemáticos de la marca W. Se realizan en todas las ciudades del mundo como componente vital para la selección del equipo de trabajo de los hoteles que están en puerta. Para el W Punta de Mita, el Casting se llevará a cabo el próximo martes 29 de marzo en La Santa, en Puerto Vallarta, de 9 a 21, y a través de divertidas actividades de integración y selección de talento orquestadas al estilo de los hoteles W, se buscará identificar a más de 200 personas que tengan ese “gen W” y que destaquen por su creatividad, pasión y actitud. Los candidatos interesados en participar deberán enviar su CV por correo electrónico a [email protected] previo a la fecha del casting para el proceso de preselección. La Agencia de Viajes.

Quieren globalizar a la marca CDMX Ciudad de México, 24 de Marzo del 2016. El Fondo Mixto de Promoción Turística dio a conocer su estrategia para posicionar a la marca CDMX a la altura de la 
I Love NY, de Nueva York. El programa de este fondo, publicado ayer en la Gaceta Oficial, señala que busca posicionar la marca de la ciudad en mercados locales, nacionales e internacionales para el año 2018, así como la promoción de la capital del país como sede para el turismo de reuniones en los próximos cuatro años. Para consolidar a la Ciudad de México como un polo de atracción de visitantes, el Fondo Mixto adoptará una estrategia de posicionamiento y promoción de los atractivos y ventajas de la urbe, y puso el ejemplo de Nueva York. “Durante los años 70, cuando dicha ciudad atravesaba una crisis delincuencial y fiscal que impactaba en el ámbito de los negocios y los índices de afluencia de visitantes, las acciones emprendidas no sólo pretendían incrementar los niveles de visitantes y las inversiones, sino que implicaron a sus habitantes al crear un nuevo vínculo con su ciudad; fue en ese contexto que surgió la campaña I Love NY”, señala el documento.

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Actualmente, la Ciudad de México se posiciona en el nivel 6 de 32 dentro de las entidades que más recursos destinan a la promoción turística, el desarrollo de nuevos productos en el sector, así como convenios y página electrónica funcional y actualizada, entre otros. A nivel internacional, establece el documento, las ciudades buscan destacar por sus altos niveles de calidad de vida, por su Índice de Desarrollo Humano, por el tamaño de sus economías y por sus regímenes democráticos. “La Ciudad de México aparece, si se le compara por región, entre los principales lugares de Latinoamérica con un firme liderazgo en diversos indicadores. En contraste, al medirla con las principales ciudades globales del mundo pierde posiciones considerablemente”, detalla. En el apartado de políticas públicas, la Gaceta señala que se desarrollará la “cultura de la Marca Ciudad”. Además, se establecerá un plan de marketing y estrategia de comercialización de la Marca Ciudad y de sus productos derivados y fomentará la presencia de la Ciudad de México en redes sociales y portales especializados, entre otras acciones. Ma. Fernanda Navarro | Excélsior.

Crean dentro de panteón el primer mausoleo taurino del país Ciudad de México, 26 de Marzo del 2016. El Panteón de los Ángeles, en la ciudad de Aguascalientes, se convertirá en un atractivo turístico para los amantes de la fiesta brava al contar con el primer Mausoleo Taurino en el país, así lo indicó el director de panteones municipales, Cristian Gutiérrez. El Mausoleo taurino tiene como interés principal el generar un espacio digno, generar un espacio para darle la relevancia sobre todo a la gente que está muy involucrada, gente que ha marcado historia sobre todo en el tema de la tauromaquia en Aguascalientes”. De acuerdo con el coordinador de eventos culturales en la Dirección de Panteones, Giovanni Guerrero Ramos, el espacio está ubicado en uno de los panteones más antiguos de la capital hidrocálida y simula ser una plaza de toros.

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Se buscó que el concepto fuera como se puede observar una plaza de toros, algo más contemporáneo, utilizando elementos como lo que es la cantera y el acero. Se hizo lo que es metafóricamente una plaza de toros, en este caso muy parecidas a las plazas españolas”. Algunos de los elementos con los que cuenta el mausoleo son una fuente central que representa el ruedo de la plaza, mientras el piso de color rojo simula la sangre del animal. La representación de que en el más allá se recuerde esta profesión de personajes importantes que van hacer sepultados aquí en Aguascalientes”, dijo el coordinador de eventos. El director de panteones municipales explicó que el mausoleo cuenta con dos partes el área de los nichos y un muro en donde se incluirán los nombres de los personajes que estén enterrados en el lugar, a manera de homenaje a las figuras del toreo. Se estuvo platicando con muchos de los familiares de estas personas, gente que ha tenido éxitos en la tauromaquia, para hacerles la invitación de que los restos de sus seres queridos pudieran descansar en este mausoleo taurino”, comentó Cristian Gutiérrez. En Aguascalientes la fiesta brava es reconocida como Patrimonio Inmaterial de la humanidad, por lo que este mausoleo preservara la tradición heredada de España. Karla Méndez | Excélsior.

Destinos turísticos de Oaxaca con más del 75% de ocupación hotelera Ciudad de México, 26 de Marzo del 2016. Unos 262 mil 435 turistas nacionales y extranjeros, así como una derrama económica superior a los 662 millones de pesos, favorable para los prestadores de servicios turísticos, proyectó el gobierno del estado en el presente periodo vacacional de Semana Santa y Pascua.

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El coordinador de Promoción Turística, Gabriel Antonio Pedro Reyes, resaltó que la ocupación hotelera en esta temporada de descanso en la ciudad de Oaxaca, Puerto Escondido y Bahías de Huatulco supera el 75 por ciento; con una estadía de tres días y un gasto diario, al menos, de mil 600 pesos. Destacó que la gran afluencia que recibe la entidad oaxaqueña en esta temporada, lo mantiene como uno de los 10 destinos con mayor afluencia en el país, por los atractivos de su milenaria cultura, paisajes naturales, playas, zonas arqueológicas, templos, costumbres y tradiciones. Los visitantes se encuentran la gran riqueza de las tradiciones, la gastronomía, las bellezas naturales y el arte popular”, mencionó Los Caminos del Mezcal, La Ruta Mágica de las Artesanías, las rutas de la Sierra Juárez, de la Costa Oaxaqueña, de la Mixteca, La Chinantla y La Fe Juquila, son la oferta turística que recibe a los paseantes, que llegan del centro, norte y sur de México. Lo anterior, agregó, se completa con el turismo alternativo de cinco municipios distinguidos como pueblos mágicos: Capulálpam de Méndez, Huautla de Jiménez, San Pablo Villa de Mitla, San Pedro y San Pablo Teposcolula y Mazunte. Patricia Brizeño | Excélsior.

Distingue Sectur con Distintivo “H” A 12 empresas de Puerto Vallarta por su calidad en el servicio Ciudad de México, 26 de Marzo del 2016. La Secretaría de Turismo (Sectur) del Gobierno de la República reconoció con el Distintivo “H” la calidad y servicio de 12 empresas de de Puerto Vallarta, Jalisco, que emprendieron acciones para alcanzar la excelencia en los rubros de preparación de alimentos y bebidas.

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En este sentido, el subsecretario de Calidad y Regulación, Francisco Maass Peña comentó que dicho galardón fortalece el desarrollo del turismo nacional y nos consolida como destino de clase mundial, “desde hace más de 20 años la Sectur impulsa la mejora continua en los servicios turísticos a través de sus programas de calidad”. En Puerto Vallarta, refirió que el 9 de noviembre de 2015 la Secretaría de Turismo firmó un convenio de colaboración con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para fortalecer su diseño e impulsar medidas sanitarias de alto impacto. Maass Peña explicó que gracias a este convenio se han alineado los criterios de verificación sanitaria de la Comisión con los estándares del Distintivo H, que refuerza dicho instrumento y permite que los establecimientos certificados por Sectur también sean avalados por Cofepris. Proceso de relevancia para nuestro sector ya que la inocuidad, en la preparación de alimentos y bebidas es un componente fundamental de la oferta turística, “la comida representa un activo turístico clave que en valor el patrimonio natural y cultural del país”. Este sector es estratégico porque genera ventajas comparativas y oportunidades para lograr un desarrollo económico incluyente, de acuerdo con datos de la OCDE se estima que el 30 por ciento del gasto que realizan los turistas internacionales es en alimentos, comentó Francisco Maass. El subsecretario de Calidad y Regulación señaló que se cuenta con instrumentos, a través de los que se supervisan, higiene, procesos administrativos y sustentabilidad, que han permitido incrementar la competitividad y productividad del sector turístico nacional. Cabe destacar que 93 establecimientos de preparación de alimentos y bebidas se hicieron acreedores al Distintivo H en Puerto Vallarta, sumándose a las más de cuatro mil 500 unidades de negocio que anualmente certifica la Secretaría de Turismo. El Distintivo H reconoce a los establecimientos que cumplen con los criterios de manejo higiénico en el servicio de alimentos preparados, su diseño está avalado por autoridades sanitarias y de salud de nuestro país, por lo que su adhesión garantiza la inocuidad de los alimentos. Expuso que gracias a la Política de Fomento a la Gastronomía Nacional se impulsa decididamente la industria de preparación de alimentos y bebidas como uno de los eslabones clave de la cadena de valor gastronómica a través de mecanismos de certificación como el Distintivo H.

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Maass Peña destacó el trabajo de quienes hacen posible esta certificación, ya que “lograrla requiere de compromiso y trabajo constante no sólo para alcanzar, sino para mantener altos estándares de calidad en los establecimientos”. Reconoció el trabajo del gobierno y de la Secretaría de Turismo de Jalisco, así como el de las cámaras empresariales por apoyar a este sector por hacer del turismo una actividad prioritaria y por hacer que cada vez más hoteles y restaurantes alcancen estándares más altos de calidad. “Una empresa competitiva genera experiencias únicas para el turista basadas en ventajas competitivas reconocidas por sus clientes y competidores; contribuye a detonar el potencial turístico de nuestro país y su diversidad de destinos”, concluyó. Entre las empresas reconocidas con el Distintivo H están el bar La Cantina, los restaurantes Grill Los Arcos, Don Quijote, El Patio del Hotel Barceló, así como los restaurantes Casa Club, Emiliano y los bares Emiliano, Pool Bar Aqua Bar del hotel Casa Velas Puerto Vallarta, entre otros. Comunicado 57 Sectur.

Almara, gastronomía mexiterránea del gran chef Guy Santoro Ciudad de México, 28 de Marzo del 2016. Nacida como un concepto que celebra el sincretismo entre la herencia culinaria del Mar Mediterráneo y el empleo de productos e ingredientes mexicanos, la comida mexiterránea del restaurante Almara es la novedosa propuesta gastronómica del reconocido chef ejecutivo Guy Santoro que puedes disfrutar en la Colonia Juárez de la Ciudad de México. Incorporando una tradición agrícola con una amplia trayectoria, el chef Santoro diseñó para este restaurante, un menú muy completo y equilibrado que busca complacer a todo tipo de persona, sencilla o complicada, vegetariana o amante de la carne, conocedora o inexperta.

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“La carta de Almara está fundamentada en la transformación de los productos cuidando los aspectos más íntimos, ésta busca exaltar el sabor pero, a la vez, expresar originalidad, buen gusto y excelencia” comentó el chef Santoro. La incorporación de las técnicas culinarias mediterráneas a los productos locales (como el huachinango, aguacate, chiles, especias y muchos más) están inmersos en cada uno de los platillos. Éstos, en conjunto con una cava precisada por un sommelier experto, reúnen los componentes de una fórmula cuyo resultado es simplemente exquisito e imprescindible para todo avezado de la grande cuisine. El restaurante Almara es un recinto acogedor que contagia tranquilidad a sus comensales con su estilo sobrio y elegante; su servicio es dinámico y refinado. Es el sitio ideal para vivir una experiencia culinaria de excelencia que trascienda de lo ordinario. Invertour.

Los sabores de Francia llegan a México Ciudad de México, 28 de Marzo del 2016. Con el sazón del reconocido chef Jean-Michel Lorain, más de 30 restaurantes ofrecieron la exquisitez de la gastronomía francesa a diversos comensales durante la celebración del Goût de France / Good France, con menús que ofrecieron aperitivos canapés, entrada, platillos, quesos, postres, vinos y champañas francesas en diversas sedes de nuestro país como Puebla, San Miguel de Allende, Campeche, Gómez Palacio, Guadalajara, Mérida, Monterrey, Morelia, Playa del Carmen, Puerto Vallarta, San Luis Potosí, Valle de Bravo y Veracruz.

Maryse Bossiere, Embajadora de Francia en México y el Chef Jean-Michel Lorain encabezan el Goût de France

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“Deseamos Buen Provecho al mundo entero durante Goût de France / Good France, una iniciativa que trasciende fronteras y culturas, en la que cocineros de todo el mundo se convirtieron en continuadores de la tradición culinaria francesa”, aseguró el chef JeanMichel Lorain durante su estancia en México, donde dijo haber descubierto la riqueza de sabores con la que cuenta nuestro país. En una sola noche la segunda edición de Goût de France, reunió los sabores de los cinco continentes con el objetivo de celebrar la excelencia y creatividad de la gastronomía francesa, patrimonio cultural inmaterial del país europeo. Invertour.

Campeche reafirma acciones de promoción Ciudad de México, 28 de Marzo del 2016. “Campeche cuenta con grandes y nuevas fortalezas”, dijo convencido el Mtro. Jorge Manos, Secretario de Turismo de esta entidad, quien destacó el importante ejercicio de promoción a nivel nacional e internacional, que se ha realizado para incrementar el arribo de visitantes y la ocupación hotelera en este territorio rico en bellezas naturales y tradición. En correspondencia con al año dual de México y Alemania, el funcionario mencionó la participación de Campeche en ITB Berlín, una de las ferias más importantes de la industria turística mundial, donde se realizaron grandes acuerdos y se cumplió una agenda muy completa de 56 entrevistas con tour operadores. El Mtro. Manos destacó que Campeche tiene una conectividad terrestre muy completa que atiende a la demanda del turismo nacional, el cual es esencial para el estado, y además es importante para el acceso de visitantes internacionales que provienen del Aeropuerto Internacional de Cancún. Habló también sobre el programa de capacitación para desarrollar una policía turística que además de salvaguardar la seguridad de los visitantes, también colaboren como promotores turísticos del estado. Invertour.