Stoffgruppen unter Angabe der Matrices und der Besonderheiten,
Anlage 9.2. Liste der zu untersuchenden Stoffe/Stoffgruppen unter Angabe der Matrices und der Besonderheiten, I. Stoffe mit anaboler Wirkung und nicht...
Anlage 9.2. Liste der zu untersuchenden Stoffe/Stoffgruppen unter Angabe der Matrices und der Besonderheiten, I. Stoffe mit anaboler Wirkung und nicht zugelassene Stoffe der GRUPPE A gemäß Anhang der RL 96/23/EG
Gruppe
Stoffe Stilbene VERDACHT Stilbene VERDACHT
Matrix Harn
Rinder
Schweine
Schafe Ziegen
Pferde
X
X
X
X
Leber
Geflügel
X
Muskel
HORMON 2* PLANPROBE
Leber
HORMON 2* PLANPROBE
Muskel
Fische
Farmwild
Wild
Anmerkungen
X X
X
X X
A1 HORMON 2 Seit 1. März 2011 wird eine Multimethode für die Matrices Leber und Muskel eingesetzt, die u.a. Stilbene, Boldenon und Nortestosteron erfasst. Eingabe von Planproben ins VIS oder der SFU Datenbank: Auswahl der Kontrollkategorie "Stilbene"; im BKB Kommentarfeld ist "HORMON 2" einzutragen Erfolgt die Probenübermittlung nicht über das VIS, dann ist am Probenbegleitschein "A 1 Stilbene" anzukreuzen und unter Anmerkungen ist "HORMON 2" einzutragen! Die anderen Substanzen (wie Boldenon, Nortestosteron, ..) werden von AGES-THKS hinzugefügt! Ergibt sich auf Grund der Erstuntersuchung ein positives Ergebnis und weitere Proben sind zu ziehen (Verdachtsproben = Follow-up Proben) so ist die zu untersuchende Substanz am Probenbegleitschein anzukreuzen bzw. im VIS die entsprechende Kontrollkategorie aufzurufen. Die Probe ist als Verdachtsprobe (Follow-up Proben im VIS) einzusenden.
Harn A2
X
X
X
X
X Harn bzw. Tränkwasser sind unmittelbar nach Probenahme einzufrieren! Siehe auch 5.6.3.1.6
Thyreostatika Tränkwasser
X
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Gruppe
Stoffe
Matrix
Rinder
Schweine
Schafe Ziegen
Pferde
Geflügel
Fische
Farmwild
Wild
Anmerkungen
STEROIDE 17-ß-Östradiol
EDTA-Blut*
17-ß-Östradiol VERDACHT
Muskel
17-ß-Testosteron
EDTA-Blut*
X
* weibliche Tiere
Boldenon VERDACHT
Harn
X
Harn ist unmittelbar nach Probenahme einzufrieren! Siehe auch 5.6.3.1.2
Harn
X
Trenbolon VERDACHT
X
* männliche Tiere X
X
X
X
Leber
X
A3 19-Nortestosteron VERDACHT
Harn
X
X
Gestagene
Nierenfett
X
X
HORMON 1* PLANPROBE
Harn
X
X
X
X
Proben ziehen bei • intakten od. kastrierten männlichen Rindern • weiblichen od. kastrierten männlichen Schweinen; • weiblichen nicht trächtigen oder männlichen Schafen; • Trächtige Tiere nach Möglichkeit nicht beproben
X
Siehe auch 5.6.3.1.4.
X
* Multimethode Harn ist unmittelbar nach Probenahme einzufrieren!
X
Seit 2008 ist zur Untersuchung der Matrix Harn eine Multimethode im Einsatz, die u.a. Stilbene, Boldenon und Nortestosteron erfasst. Bei den Planproben ist am Probenbegleitschein "A3 Boldenon" anzukreuzen und unter Anmerkungen ist HORMON 1 anzugeben. Die anderen Substanzen (wie Stilbene, Nortestosteron, ..) werden von AGES-THKS hinzugefügt! Im VIS ist nur die Kontrollkategorie "Boldenon" aufzurufen und unter Anmerkungen ist HORMON 1 anzugeben! Ergibt sich auf Grund der Erstuntersuchung ein positives Ergebnis und weitere Proben sind zu ziehen (Verdachtsproben = Follow-up Proben gem. VIS) so ist die zu untersuchende Substanz am Probenbegleitschein anzukreuzen bzw. ist im VIS die entsprechende Kontrollkategorie aufzurufen. Die Probe ist als Verdachtsprobe (Follow-up Proben im VIS) einzusenden.
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Gruppe
Stoffe
A4
Zeranol
A5
Beta-Agonisten
Matrix Harn
A6
Chlorpromazin
Nitroimidazole
X
X
Schafe Ziegen X
Pferde
Geflügel
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
Muskel
X
X
X
Leber
X
X
X
X
X
X
EDTA-Blut
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
wird bei der Analytik von Tranquilizer (B 2d) miterfasst
X
Muskel
Futtermittel
Anmerkungen
X
Niere
Nifursol
Wild
X
Muskel
Muskel
Farmwild
X X
EDTA-Blut
Dapson
Fische
X
EDTA-Blut Leber
Nitrofurane
Schweine
Leber Harn
Chloramphenicol
Rinder
X
X
X
X X
wird bei der Analytik von Sulfonamiden (B 1) miterfasst
X
ANTIBIOTIKA
Hemmstoffe
Muskel
X
X
X
X
X
Sulfonamide
Muskel
X
X
X
X
X
Makrolide
Niere
X
X
X
X
Makrolide
Muskel
Chinolone
Muskel
X
X
Avermectine Benzimidazole Levamisol
Muskel
X
X
Avermectine Benzimidazole
Muskel
X
Screening: biologischer Hemmstofftest (bHT) nach STAR Protokoll, wobei mittels Bacillus subtilis, Bacillus cereus, Bacillus stearothermophilus, Microccus luteus und E. coli zu untersuchen ist; Die Proben sind zur Erstuntersuchung an Laboratorien gemäß 9.3.3. zu senden!
X
B1 X X X X
ANTIPARASITIKA
B2a
X
X
X
X
X
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X
B2b
Kokzidiostatika
Leber
X
X
X
X
X
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X
Gruppe
B2c
Rinder
Schweine
Schafe Ziegen
Pferde
Niere (Carbarmate)
X
X
X
X
Nierenfett (Pyrethroide)
X
Stoffe
Carbarmate/ Pyrethroide
Matrix
Geflügel
Fische
Farmwild
Wild
Anmerkungen
X* *Wildschweine aus Farmwildbeständen Siehe auch 5.6.3.1.4 und 5.6.3.1 l des DE 6
X
X
X
X*
Muskel (Carbarmate)
X
Bursa Fabricii (Bürzeldrüsen) (Pyrethroide)
X
*Wildwiederkäuer: es kann frei zwischen Reh-, Rotbzw. Damwild gewählt werden. Siehe auch 5.6.3.1.4. und 5.6.3.1 l des DE 6
Masthühner und Truthühner (Sammelproben von Tieren eines Bestandes), siehe auch 5.6.3.1.4. und 5.6.3.1 l des DE 6
Pyrethroide - Muskel: Für die Untersuchung auf Pyrethroide muss ein hoher Anteil an sichtbarem Fettgewebe vorhanden sein. Dies ist aus analytisch-technischen Gründen notwendig, da der Höchstwert (mg/kg) je untersuchtem Stoff auf den Fettgehalt der Matrix (Lebensmittel) bezogen wird; der Fettanteil sollte mehr als zehn Prozent des Gesamtgewichtes des Muskels betragen.
B2d B2e
B2f
Tranquilizer
Niere
X
NSAIDs
Blut
X
NSAIDs inkl. Metamizol
Muskel
Kortikosteroide Quinoxaline
Leber Muskel
Nierenfett
B3a
Organische Chlorverbindungen inkl.PCBs
Bursa Fabricii (Bürzeldrüsen)
Muskel mit hohem Fettgehalt
X
X
X
X
X
X
X
X
X X
X
X
X
X
X
X
X
X
X*
*Wildschweine und Wildwiederkäuer (zwischen Reh-, Rotbzw. Damwild kann frei gewählt werden); In Ausnahmefällen (wenn Mindestmenge nicht erreicht wird) kann Nierenfett eines anderen Tieres des gleichen Bestandes entnommen werden. Siehe auch 5.6.3.1 m Sammelproben von Tieren eines Bestandes, siehe auch 5.6.3.1 m des DE 6
X
X
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Siehe auch 5.6.3.1 m und 5.6.3.1.5
B3b
Organische PhosphorMuskel verbindungen
X
X
X
X
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Gruppe
Stoffe
Matrix
Rinder
Schweine
Schafe Ziegen
Pferde
Geflügel
Fische
Farmwild
Wild
Anmerkungen
* Bei frei lebenden Wild ist Unterschenkelmuskulatur des ausschussseitigen Hinterlaufes als Probenmaterial zu entnehmen. Muskel B3c
X
X
X
X
X
Schwermetalle
Leber
X*
X
Niere
X X
X
Wenn dies nicht ausreicht, so kann zusätzlich Muskelgewebe des zweiten Hinterlaufs und auch von Kaumuskulatur entnommen werden. Sehnen-, Fettan-teil so gering wie möglich halten!
