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Manual de compras

Universidad Tecnológica de Querétaro

Firmado digitalmente por Universidad Tecnológica de Querétaro Nombre de reconocimiento (DN): cn=Universidad Tecnológica de Querétaro, o=Universidad Tecnológica de Querétaro, ou, [email protected], c=MX Fecha: 2009.11.06 16:44:55 -06'00'

MANUAL DE

COMPRAS

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Manual de compras

1.- INTRODUCCIÓN AL MANUAL DE COMPRAS 1.1 Definición de Manual de compras Es uno de los elementos con el que debe contar la empresa como compendio formal de la estructura orgánica de la misma, se puede afirmar que es la guía oficial para la organización y funcionamiento del área de compras, cuya funcionalidad se manifiesta por los aspectos que comprende, la cual tiene como finalidad, elevar la eficiencia en la operación, al definir las responsabilidades y facultades de cada puesto, enmarcar acciones generales por medio de las políticas y al instruir respecto las operaciones a desarrollar.

1.2 Objetivo del manual de compras Proveer de la información necesaria a cada integrante del área de compras de la empresa sobre los pasos para llevar a cabo un proceso de compra eficiente y de esta manera ayudar a tomar las mejores decisiones en el mismo.

1.3 Usos y aplicaciones El Manual de Compras es un apoyo para toda persona que ingrese a la empresa y que forme parte de ella en el área de Compras. Comprende los procedimientos que se deben conocer para realizar una compra eficiente y eficaz, así como los pasos posteriores a ésta.

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2.- DESCRIPCIÓN DEL HOTEL

Hotel Real de Minas de Querétaro El objetivo del HRMQ es ofrecer a clientes un servicio de alta calidad y eficiencia en cada uno de los servicios que se encuentran a su disposición, brindándole una real satisfacción en cuanto a alojamiento, alimentos y bebidas y atención a eventos. Los servicios que ofrece el hotel son: Alojamiento Restaurante “Los Cuarterones” Bar “El capricho del Rey” Renta de salones para eventos

Algunos clientes con los que cuenta son: Torre de vigía INEA (Instituto Nacional para la Educación de los Adultos) Casa sobre la roca Apics

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3.- ORGANIZACIÓN DEL ÁREA DE COMPRAS

3.1 Misión Departamental Ayudar a ofrecer a clientes y huéspedes una real experiencia de satisfacción durante su estancia, en un ambiente de hospitalidad en armonía con la tradición mexicana, a través de la compra oportuna, de calidad productiva y rentable de todos aquellos equipos, productos y materiales que la operación del hotel necesita.

3.2 Objetivo Departamental Definir los lineamientos para seleccionar, evaluar a los proveedores que afectan a la calidad de los servicios del hotel y/o del sistema de gestión de calidad. Así como el evitar merma que generen gastos a la empresa.

3.3 Políticas del área de compras Toda solicitud de compra debe estar autorizada por el jefe de departamento y gerencia general.

Todas las compras deberán ser canalizadas exclusivamente por el departamento de compras.

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El departamento de compras deberá regirse por las especificaciones de la solicitud.

Para la selección de un proveedor se aceptarán como mínimo tres cotizaciones.

Toda reclamación de mercancía deberá ser informada a la gerencia.

3.4 Organigrama específico

GERENTE ADMINISTRATIVO

CONTADOR GENERAL

JEFE DE COMPRAS

3.5 Descripción del puesto del Encargado de Compras Comprar en tiempo y forma todos los requerimientos del hotel

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3.6 Funciones Las funciones del encargado de Compras son: Responsable de las compras que el hotel debe realizar en cuestión de alimentos y bebidas, suministros, servicios.

Selecciona a los proveedores del hotel de acuerdo a las siguientes características:  Calidad  Bajo precio  Buen servicio  Facilidades de pago

Esta labor debe ser constante, ya que se pueden contratar nuevos proveedores y rechazar los antiguos.

Vigila la conservación de los máximos y mínimos autorizados, para la correcta rotación de inventarios.

Realiza los pedidos a los proveedores

Vigila constantemente las variaciones de los precios

Por cada orden de compra solicita, por lo menos tres cotizaciones

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Manual de compras Supervisa diariamente que todos los pedidos sean surtidos con oportunidad

Realiza visitas periódicas a los proveedores, para verificar las condiciones de sus instalaciones

Realiza guardias de gerencia en turno

3.7 Perfil del puesto Educación: Bachillerato Experiencia: Negociación, compras en general Habilidades: Organización Formación: Requerimientos del SGC, 5 “S”, Sistema de cómputo Ephyr (Módulo Abastece). Relaciones internas y externas: Internas: todos los departamentos Externas: Proveedores Autoridad del puesto: Requiere aprobación de su jefe inmediato y Gerencia General

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4.- RELACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE COMPRAS CON OTRAS ÁREAS DE LA ORGANIZACIÓN

DIVISIÓN CUARTOS

DEPARTAMENTO AYB

DEPARTAMENTO DE ADMINISTRACIÓN

DEPARTAMENTO DE COMPRAS

MANTENIMIENTO

GERENCIA GENERAL

VENTAS

El departamento de compras tiene relación directa con todas las áreas de la organización, para el abastecimiento de: Artículos y servicios críticos. Son los productos y/o servicios que se compran de forma diaria o semanal (Ejemplo: frutas y verduras, artículos de limpieza, carnes, lácteos, abarrotes, papelería, ferretería) y que afectan directamente al SGC. Artículos y servicios extraordinarios. Son los productos y/o servicios que se compran de forma anual o mensual (Ejemplo: blancos, artículos de computación, mobiliario, equipo de operación), dentro de ellos también puede haber productos y/o servicios críticos.

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5.- PROVEEDORES

5.1 Definición de Proveedor Los proveedores son personas que se encargan de suministrar productos y/o servicios a la empresa.

5.2 Condiciones de compra La mercancía debe ser entregada por los proveedores en el lugar indicado por los almacenistas en el horario correspondiente de 8:00 am a 13:00 pm.

El pago de la mercancía varía de acuerdo al proveedor ya que algunos reciben su pago a los 8 días, 15 días, al mes o a los dos meses.

Al momento de la entrega el personal debe traer uniforme limpio, preferentemente bata blanca.

Traer cofia o turbante que cubra el cabello por completo.

Evitar traer consigo anillos, pulseras, aretes.

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Traer orden de compra y factura según lo ordenado.

Entregar los alimentos con la temperatura adecuada  Refrigerados 12°C  Congelados -18°C

En caso de que la mercancía no se entregue en la fecha acordada se cancelará el contrato establecido.

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5.3 Localización de proveedores En el mapa siguiente se muestran los principales proveedores del HRMQ que se localizan en Monterrey, Celaya, León, D.F, Guadalajara, México, Querétaro.

Monterrey Celaya y León Querétaro D.F Guadalajara México

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5.4 Evaluación de proveedores (VER ANEXO 1) El encargado de Compras evalúa a los proveedores en

cuanto a precio,

calidad, servicio, funcionalidad, tiempo de respuesta, presentación del artículo, crédito y criterios H, en el que a cada uno se les asigna una calificación para ver que proveedor cumple con los requisitos antes mencionados.

5.5 Selección de proveedores (VER ANEXO 2) Para la selección de proveedores se requiere que cuenten con los siguientes datos: Currículum RFC Domicilio fiscal Número de cuenta para depósito Contrato de servicio Licencia sanitaria Además se realiza un comparativo basándose en el precio.

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5.6 Sistema de negociación En cuanto al sistema de negociación de compra no existe contrato con los proveedores solamente queda plasmado en las solicitudes de crédito el cual comprende aspectos que se deben considerar con el objetivo de establecer las mejores condiciones que convengan al hotel para el logro de reducción de costos como al proveedor. Los elementos a negociar por orden de importancia son:  Precio. Valor monetario de los productos

 Calidad. Requisitos con que los productos deben de cumplir para satisfacer tanto las necesidades del hotel como de los clientes.

 Servicio. Esperando recibir buen trato del proveedor

 Crédito. Refleja lo negociado por la empresa con el proveedor en relación a la cotización.

5.7 Características de los proveedores Los diferentes tipos de proveedores que suministran los productos al hotel cuentan con las siguientes características: Ubicación: se encuentran localizados en lugares vecinos al Estado de Querétaro.

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6.- SISTEMA DE CALIDAD El HRMQ se encuentra certificado con la Norma ISO 9001:2000, es una Norma internacional con un enfoque a procesos, asegura la responsabilidad de cada área de la organización, la gestión de los recursos, la elaboración del producto o prestación del servicio, así como la medición, análisis y mejora, reúne las mejores practicas administrativas establecidas como requisitos a través de la propia norma. Otra de las Normas con la que se cuenta dentro del Hotel es el de Distintivo “H”, Norma mexicana NMX-F-605 Normex: 2000 que establece requisitos para los establecimientos prestadores de servicios de alimentos para mejorar la calidad en la higiene de los mismos, lo que garantiza a sus clientes higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. El HRMQ contará también con el Programa de calidad “Moderniza”, Programa de la SECTUR para la implementación de un sistema de gestión de la calidad dirigido a la micro, pequeña y mediana empresa turística, mejora aspectos de gestión, procesos, desarrollo humano y de medición y análisis de la organización a través de cuatro elementos; calidad humana, procesos, mercados y proyectos.

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7.- PROCEDIMIENTO DE COMPRA El proceso de compra es un conjunto de etapas por las que pasa el consumidor para adquirir algo. El hotel se asegura que los productos adquiridos para la ejecución del servicio de alimentos y bebidas, alojamiento y eventos cumplan con los requisitos especificados, mediante la orden de compra emitida por el sistema de cómputo del hotel (Formato libre). El HRMQ evalúa y selecciona a los proveedores en función de su capacidad para suministrar productos de acuerdo con lo expuesto en el procedimiento “Control de proveedores” PCO01.

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7.1 Diagrama de flujo del procedimiento de compra

CONTACTAR AL PROVEEDOR

REALIZAR ORDEN DE COMPRA

AUTORIZACIÓN DE ORDEN (JEFE DE ÁREA, GERENCIA GENERAL Y COMPRAS)

AUTORIZADA LA ORDEN SE REALIZA EL PEDIDO

LLEGADA DEL PEDIDO

ALMACÉN SE ENCARGA DE REVISAR

En algunos casos se realizan tres cotizaciones con diferentes proveedores se acepta la más económica no dejando fuera las características mencionadas precio, calidad, servicio y crédito.

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ACTIVIDAD

RESPONSABLE

Contactar al proveedor

Encargado de Compras

Realizar orden de compra

Encargado de Compras

Autorización

Jefe de área, gerencia general y compras

de orden

Autorizada la orden se realiza el pedido

Encargado de Compras

Llegada del pedido

Encargado de Almacén

Revisión del producto

Encargado de Almacén

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8.- Formatos que se requieren para el proceso de compra 8.1 Requisición La requisición de compra es una forma de uso por medio de la cual la administración

de

abastecimientos

hace

llegar

sus

necesidades

al

Departamento de Compras de los distintos materiales que se necesitan para Empresa.

El HRMQ no aplica ya que éstas son enviadas por correo electrónico.

8.2 Cotización (VER ANEXO 3) Documento que el Departamento de Compra usa en una negociación. Las cotizaciones son enviadas por correo electrónico al encargado del departamento de compras.

8.3 Cuadro comparativo de proveedores (VER ANEXO 4) Este cuadro muestra la lista de los proveedores de productos y/o servicios que abastecen al HRMQ basándose únicamente en el precio. El encargado de compras se encarga de hacer un comparativo entre los proveedores que existen en su lista de proveedores aprobados para escoger al que le convenga más en cuanto a precio.

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8.4 Criterio de negociación y selección del proveedor Para la selección de dicho proveedor se deben tener en cuenta los elementos del formato de evaluación de los mismos.

8.5 Orden de compra (VER ANEXO 5) Es un documento mediante el cual se comprometen tanto el proveedor como el comprador a sostener y respetar las condiciones pactadas en la adquisición de materiales. La orden de compra es la autorización al proveedor para que envíe y cargue al comprador las mercancías especificadas. Es muy importante que la orden de compra abarque de manera concreta y precisa los elementos esenciales de las compras que se quieren hacer. Generalmente consta de: Número orden de compra Fecha en que se formula Nombre y razón social del comprador y vendedor Partida Cantidad Unidad de medida Descripción de los artículos Precio unitario y total Firmas correspondientes

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8.6 Factura del proveedor (VER ANEXO 6) Es un documento comercial, que se extiende al efectuar la compra-venta de mercancías, este formato debe de contener los siguientes datos: Datos del expedidor y del destinatario El detalle y cantidad de los productos Servicios suministrados Los precios unitarios, los precios totales, los descuentos y los impuestos.

8.7 Entrada al almacén (VER ANEXO 7) Formato que ayuda a tener un registro de los materiales que ingresan al almacén. De esta forma se tiene un control sobre las existencias en el mismo. Además ayuda a tener conocimiento sobre los materiales que requieren de algún complemento. Verificación de los productos comprados El hotel a través del almacenista efectúa una inspección o cualquier actividad necesaria para asegurarse de que se cumplen con los requisitos necesarios especificados en la orden de compra. Cuando el hotel quiera llevar a cabo una verificación en las instalaciones del proveedor, en la orden de compra se establecerán las disposiciones de verificación y el método para liberar el producto.

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El hotel se asegura de adecuar los requisitos de compra antes de comunicárselos al proveedor revisando los documentos aplicables incluyendo la orden de compra. El HRMQ no cuenta con un formato de entrada de almacén, cuando llega algún pedido se compara la orden de compra con la factura del proveedor.

8.8 Salida del almacén (VER ANEXO 8) Al salir un producto de almacén se requiere de un formato en el que se anota la descripción y la cantidad de dicho producto, el área y la firma del departamento que lo solicita.

8.9 Forma de pago al proveedor La forma de pago al proveedor se realiza vía cheque o transferencia electrónica. Para comprobar que el pago ha sido efectuado, en caso del cheque se requiere que la persona firme la póliza de cheque, en cuanto a la transferencia se imprime el movimiento y se archiva en la documentación de dicho proveedor.

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ANEXOS

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ANEXO 1 Evaluación de proveedores

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ALIMENTOS PRACTICOS Y SELECTOS S.A DEC.V

ABARROTE S

APREGAS S.A DE C V

1 0

8

9

9

8

N A 10

1 0

8

10 9

8

8 10

10 8

10 10 8

VERDURAS

10 8

9

8

BETA PROCESOS S.A DE C.V

QUIMICOS

10 8

BIMBO S.A DE C.V

ABARROTE S

9

BRAUN OVIEDO JUAN JESUS

PINTURAS

9

RGR Jun-07

1. 8

No Entrega Dentro del Tiempo

RGR Jun-07

1. 8

1 0

No Entrega El Día que se Pacto

SLJ

Jun-07

1. 8

6 10

1 0

Entrega Cada Ocho Días

SLJ

Jun-07

2

8

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

10 8

8

N A 10

1 0

Tardan para entregar el pedido hasta 3 días Si El Almacenista no esta Los Choferes no lo esperan ni lo buscan y se van

RGR Jun-07

2

9

10 8

10

9 10

8

Pago en Efectivo al Dejar el Producto

SLJ

Jun-07

1. 8

9

10 9

10

N A 10

9

RGR Jun-07

1. 8

0. 4 2 1 0. . 4 8

Crédito Calificación final

ALIMENTOS EL DORADO ABARROTE APROVED S.A DE C.V S

N A 10

0. 25 0. 22 5 0. 22 5 0. 0. 22 4 2 5

Presentación del articulo

9

9

2

1 . 6 1 . 8 1 0. . 4 8 0. 5 0. 4 5

CRITERIOS H

AMENIDADE S

9

RGR Jun-07

Funcionalidad Tiempo de respuesta

AGUA CRYSTAL DEL BAJIO S.A DE C.V

9

Precios Altos de Productos

Precio

9

1 0

Fecha programa da para evaluació n

Servicio

9

10 10

N A 10

Observaciones

PER SON A QUE EVA LUA

Calidad

LIMPIEZA

Crédito

ADYCA INDUSTRIAL S.A DE C.V

Presentación del articulo

10 10 8

CRITERIOS H

LIMPIEZA/ SEGURIDAD

Tiempo de respuesta

ABASTECEDORA MENDEZ BARRON S.A DE C.V

Precio

Nombre del proveedor

Producto o giro principal

Funcionalidad

Servicio

Calidad

Criterios de evaluación 0 . 0. 0. 0. 0. 0. 1 2 20 05 20 02 0.1 5 0.02 0 0 0 0 5 50 0 5 0

1. 5 1. 3 5 -

0.2 5

2

8.1 0

0.2 5

2

7.8 8

1. 2 -

0.2 5

2

7.6 8

1. 2 1.2

0.2 5

2

9.0 8

0. 1. 25 2 0.9

0.2 5

2

9.0 0

0. 2

1. 2 1.2

0.2 5

2

9.0 5

1. 2 -

0.2 5

2

8.0 5

1. 1.3 5 5

0.2 5

1. 9.1 6 5

1. 5 -

0.2 5

1. 8.0 8 3

0. 0. 4 2 2 0. 4 0. 5 2 2 0. 0. 4 22 5 2 5

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CADBURY BEBIDAS S.A DE C.V

BEBIDAS

9

9

10 9

10

9 10

9

SLJ

Jun-07

1. 8

CARLOS JAVIER REYNA GARZA

PLASTICOS

9

9

10 9

8

N A 8

8

GOS Jun-07

1. 8

0. 0. 4 22 5 2 5 0. 0. 4 22 5 2 5

SLJ

Jun-07

1. 8

0. 1 4 . 0. 5 6 2

RGR Jun-07

2

1. 2 1. 0. 0. 0 4 2 25 5 -

RGR Jun-07

1. 8

0. 1 0. 1. 4 . 22 3 5 8 5 5 -

CERVEZAS CUAUHTEMOC MOCTEZUMA S.A DE C.V BEBIDAS

9

CIA. CERILLERA LA CENTRAL S.A DE C.V

10 8

CLAROSCURO ESTRATEGIA E IMAGEN DE R.L DE C.V

AMENIDADE S

PUBLICIDAD 9

9

9

8

8

8

8 9

9

10 10 7

N A 7

9

9

9

N A 9

8

GOS Jun-07

1. 8

RGR Jun-07

2

SLJ

Jun-07

2

RGR Jun-07 RGR /MA M Jun-07

2

GOS Jun-07

2

9

9

CONSULTORES EN HOTELES Y RESORTS S.A DE C.V

SISTEMAS

9

10 9

8

N A 8

CORTICENTRO TEXTIL S.A DE C.V

DECORACIO N 10 9

10 9

9

N A 10

1 0

CREMERIA AMERICANA S.A DE C.V

LACTEOS

10 9

8

8 10

1 0

CRIST.MARTINEZ DEL BAJIO S.A DE C.V

EQUIPO OPERACIÓN 10 10 10 10 10

N A 10

1 0

DECORTEX MX S.A DE C.V

BLANCOS

N A 9

8

DELL DE MEXICO S.A DE EQUIPO C.V COMPUTO SUMINISTR DIAZ VARGAS JOSE OS/LIMPIEZ LUIS A PRODUCTO S DIST. ELECTRICO DEL ELECTRICO BAJIO S.A DE C.V S DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA

ABARROTE S

9

10 8

9

8

8

8

8

Tiempo de entrega 40 días

Tiempo de entrega cada ocho días

1. 8

0. 0. 4 22 5 2 5 0. 0. 4 22 5 2 5 0. 0. 22 4 2 5

1. 5 -

0.2 5

1. 8.0 8 3

1. 2 -

0.2

1. 7.4 6 8

0.2 25

1. 7.2 8 8

0.1 75

1. 7.6 8 8

0.2 25

1. 7.6 8 5

0.2

1. 7.4 6 8

0.2 5

2

8.2 8

0.2 5

2

9.2 8 8.5 0

1. 2 1. 3 5 1. 2 1.2

0. 5 2 1 0. . 4 6

0. 1. 25 5 -

0.2 5

2

0. 2

1. 2 -

0.2 25

1. 7.0 6 3

0. 1. 25 2 -

0.2 5

1. 7.7 6 0

0. 2

10 8

10 10 8

N A 10

8

8

8

N A 8

8

RGR

1. 6

0. 4 2 1 0. . 4 6

1. 2 -

0.2

1. 6.8 6 0

10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 -

0.2 5

2

8.5 0

10 10 10 10 10

9 8

1 0

SLJ

2

0. 0. 1. 1.3 5 2 25 5 5

0.2

2

9.8 0

8

8

8

No tienen crédito

Variación de marcas

Jun-07

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VALENCIANA

EL FUMIGADOR

ELMEX ILUMINACION QUERETARO S.A DE CV

SERVICIOS PRODUCTO S ELECTRICO S

9

9

9

9

9

9

9

9

RGR Jun-07

1. 8

0. 1 0. 1. 4 . 22 3 5 8 5 5 -

0.2 25

1. 7.6 8 5

0. 1 0. 1. 4 . 22 3 5 8 5 5 -

0.2 25

1. 7.4 6 5

1. 2 1.2

0.2 25

1. 8.8 6 3

1. 2

0.2 25

1. 7.8 8 8

9

8 9

9

9

N A 9

8

Pago directo

RGR Jun-07

1. 8

Tiene 15 días que no pasa para levantar crédito

SLJ

2

EMBOTELLADORA AGA DEL CENTRO S.A DE C.V BEBIDAS

10 8

10 8

8

8 9

8

EMBOTELLADORA POTOSI

10 9

10 8

8

8 9

9

10 10 10 10 10

9 10

1 0

2

0. 0. 4 2 2 0. 4 0. 5 2 2

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 72

0.2 5

2

8.5 0

Jun-07

ESTABLO NACIONAL S.A DE CV

BEBIDAS LACTEOS Y CARNES FRIAS

FERRETERIA LA FRAGUA S.A DE CV

FERRETERI A

10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 -

0.2 5

2

8.6 5

GUILLEN RESENDIZ J. FRANCISCO

PAPELERIA IMPRESA

10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 -

0.2 5

2

8.6 5

GUTIERREZ MARTINEZ GEMMA VIRGINIA

ABARROTE S

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 64

0.2 5

2

70. 50

HEGLENNCO DEL CENTRO S.A DE C.V

CAFES

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 1.2

0.2 5

2

8.5 0

HIELO SAN SEBASTIAN S.R.L C.V

HIELO

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 1.2

0.2 5

2

8.5 0

ISIDORO DOMINGUEZ MEDICAMEN MARGARITA DE LORENA TOS 10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

8.6 5

IRVING HUMBERTO IRIS LEON

0. 5 0. 3 5 0. 4 5 0. 4 5

INSCORE SUZANE WRENN IMAGEN EN COMERCIALIZACION S.A DE CV INDUSTRIAS COR S.A DE CV

PAPELERIA IMPRESA

8

7

7

5

5

N A 7

7

CAFES

9

9

9

9

9

N A 9

9

BEBIDAS

10 9

8

10 10

8 10

1 0

Precio altos

LACTEOS

10 10 9

9

8 10

8

Pago en anticipo para poder enviar producto

9

1. 6

RGR Jun-07

1. 8

SLJ

2

Jun-07

2

2 1 . 4 1 . 8 1 . 6 1 0. . 5 8

0. 25 0. 12 5 0. 22 5

1. 5 0. 7 5 1. 3 5 -

0.2 5

2

0.1 75

1. 5.8 4 0

0.2 25

1. 7.8 8 0

0. 25 0. 22 5

1. 5 1.2 1. 3 5 64

0.2 5

2

0.2 5

1. 7.7 6 3

8.0 5

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JACA DISTRIB. Y REPRESEN. S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN 10 8

JUAN CARLOS GARCIA RODRIGUEZ

ALIMENTOS

JOSUE GUILLERMO DISCUA NAVARRO RAYMENDA ROSAS SERRATOS

PAPELERIA IMPRESA LACTEOS Y CARNES FRIAS

KELLOGG COMPANY MEXICO S DE R.L DE CV

CEREALES

LA CASA DEL HOTELERO S.A DE C.V LAFONTEL EQUIPOS DE COMUNIC. S.A DE C.V

EQUIPO DE HOTELERIA EQUIPO TELEFONIC O

N A 8

9

10 10 10 10 10

8 10

9

9

9

9

9

7

8

6

7

7

9

8

8

RGR Jun-07

2

1 0

SLJ

Jun-07

2

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

6 7

9

RGR Jun-07

1. 4

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

9

8

8

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

9

9

9

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

LAS CERVEZAS MODELO DEL BAJIO S.A DE C.V

BEBIDAS

9

LARA CASTAÑEDA TERESITA

ALIMENTOS

10 10 10 10 10

9

10 9

8

LAURA GABRIELA MARTIN DEL CAMPO SESCOSSE

CARNES

10 9

8

9

MADERERIA DEL BAJIO S.A DE C.V

MADERAS

10 9

9

10 10

MARIA ELENA SALOMA ROBLES

CONSUMIBL ES

MARTHA REMEDIOS BELTRAN GONZALES

AROMATIZA NTES LACTEOS Y CARNES FRIAS PRODUCTO S ELECTRICO S

MAYOREO EN LACTEOS S.A DE C.V

MEDINA ONTIVEROS RAMON

Tiene pedido pendiente

En su primer trabajo hizo mal el formato y tardo en reponerlo

1 0. . 0. 4 8 2

0.2

1. 7.7 8 5

2 1 . 8 1 0. . 4 2

0. 25 0. 22 5 0. 17 5

1. 5 64 1. 3 5 1. 0 5 48

0.2 5

2

0.2 25

1. 7.8 8 0

0.1 75

1. 6.2 8 0

0. 25 0. 22 5 0. 22 5

1. 5 1.2 1. 3 5 1. 3 5 -

0.2 5

2

0.2 25

1. 7.5 8 5

1. 8

0. 5 2 1 0. . 4 6 0. 1 4 . 5 8

0.2 25

1. 7.8 8 0

0. 0. 4 22 1. 5 2 5 2 1.2

0.2

1. 7.6 8 8

0. 0. 1. 5 2 25 5 64

0.2 5

2

0. 1. 22 3 5 5 72

0.2 25

1. 77. 8 65

8 8

9

SLJ

Jun-07

1. 8

8 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 5 0. 4 5

1. 2 -

8.5 0

8.5 0

9 9

9

SLJ

Jun-07

2

N A 9

1 0

RGR Jun-07

2

0. 4 5 0. 4 5

0. 1. 25 5 -

0.2 25

2

8.3 8

10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 -

0.2 5

2

8.6 5

10 10 10 10 10

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

0. 0. 1. 5 2 25 5 -

0.2 5

2

8.6 5

10 8

10 10 8

9 10

1 0

El tiempo de entrega no se ajusta a nuestras necesidades SLJ

Jun-07

2

0. 0. 1. 1.3 4 2 25 2 5

0.2 5

2

8.1 0

7

N A 7

9

Presentación de productos muy descuidada

RGR Jun-07

1. 8

1 0. . 0. 4 4 2

0.1 75

1. 7.1 8 3

9

8

8

9

8

1 . 6 1 . 8

8.5 0

1. 2 -

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

NC AGENCIA MERCANTIL S.A DE CV

HELADOS

10 8

OBRADOR ROBLES S.A DE C.V

CARNICERI A

PARRA MARTINEZ ANTONIO

10 8

0.2 5

1. 7.7 8 0

1.2

0.2 5

2

-

0.2 25

1. 7.8 8 0

1.2

0.2 25

2

-

0.2

1. 6.9 8 5

-

0.2

1. 6.9 8 5

-

0.2 25

1. 7.6 8 0

-

0.2 25

1. 7.8 8 0

0. 0. 1. 4 2 25 2 1.2

0.2 5

2

7.3 0

0. 5 2 1 0. . 4 8 1 0. . 4 6 1 0. . 5 8 0. 4 5 2 0. 1 4 . 5 8

0.2 5

2

8.6 5

0.2 25

1. 7.9 8 5

0.1 75

1. 7.1 8 5

0.2 25

2

0.2 25

1. 8.0 8 8

0.2 25

1. 7.8 8 5

9 10

9

SLJ

Jun-07

2

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

SERVICIOS

9

9

9

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

PEÑA JIMENEZ ANA MARIA

FRUTAS

10 9

9

9

9

8 9

1 0

SLJ

Jun-07

2

PEREDO Y MARTINEZ MARIA ENRIQUETA

FERRETERI A

8

7

8

8

7

N A 8

9

Mala presentación de sus productos

RGR Jun-07

1. 6

PIÑA RIOS FELIPE

FERRETERI A

8

7

8

8

7

N A 8

9

Mala presentacion de sus productos

RGR Jul-07

1. 6

PHILADELPHIA DEL CENTRO S.A DE CV

SERVICIOS

9

9

8

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

PILAS Y BATERIAS DEL CENTRO S.A DE C.V

FERRETERI A

9

9

9

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

0. 5 0. 4 5 0. 4 5 0. 3 5 0. 3 5 0. 4 5 0. 4 5

PROD. MARINOS RAMIREZ GARCIA S.A DE C.V

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

PROLIMPIEZA S.A DE C.V

PESCADOS Y MARISCOS PRODUCTO S DE LIMPIEZA

N A 10

1 0

RGR Jun-07

2

QUERINOX S.A DE C.V

EQUIPO INOXIDABLE 10 8

9

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

2

QUALITY AND QUALLI S.A DE CV

AMENIDADE S

9

8

7

7

N A 7

9

RGR Jun-07

1. 8

RAMIRO FRAUSTO HERRERA

FRUTAS

10 10 9

8

10

8 9

1 0

REFRESCOS VICTORIA DEL CENTRO S.A CV

BEBIDAS

10 9

10 10 9

9 9

9

RAPEL SA DE CV

VERDURAS

10 9

9

8 9

9

10 8

9

1 0. . 0. 1. 4 8 25 2 72

10 10 8

10 10 10 10 10

8

9

9

Proveedor foráneo surte cada ocho días

Tardan en entregar los pedidos Cambiaron de Línea de productos con la nos habían ofrecido primero

2

tiempo de entrega muy largo

2

SLJ

Jun-07

2

2 1 . 8 1 . 8 1 . 6 1 . 6 1 . 6 1 . 8

0. 25 0. 22 5 0. 22 5

1. 5 1. 3 5 1. 3 5 1. 0. 0 2 5 1. 0. 0 2 5 0. 1. 22 3 5 5 0. 1. 22 3 5 5

0. 25 0. 22 5 0. 17 5 0. 2

1. 5 1. 3 5 1. 0 5 -

1. 5 1.2 1. 0. 3 25 5 0. 1. 22 3 5 5

8.5 0

8.0 5

8.2 3

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

FRUTAS Y SALCEDO LUNA CECILIO VERDURAS

9

6 9

5

RGR Jun-07

1. 8

SANCHEZ SANTILLAN SERGIO FERNANDO

CARNE DE AVES

10 10 10 10 10

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

SILVA GARRIDO EDGAR ALAN

SERVICIOS

9

9

9

9

N A 9

9

RGR Jun-07

1. 8

SUSAZON S.A DE C.V

CARNE

10 8

9

10 9

8 10

1 0

SLJ

Jun-07

2

9

RGR Jun-07

1. 8

RGR Jun-07

1. 8

0. 4 5 0. 4 5

SLJ

Jun-07

2

0. 0. 1. 1.3 5 2 25 5 5

SLJ

Jun-07

2

RGR Jun-07

1. 8

8

5

6

8

9

Proveedor foráneo

TODO P/SU COCINA DE QRO S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN 9

9

9

9

9

N A 9

UNIFORMES OSKARS S.A DE C.V

UNIFORMES 9

9

9

9

9

N A 9

9

UNION DE PRODUCTORES DE LECHE

LACTEOS

10 10 10 10 10

9 8

1 0

VINOS Y LICORES LAS AGUILAS S.A DE C.V

BEBIDAS

10 8

10 10 8

8 10

1 0

WILCOM S.A DE CV

PAPELERIA

9

8

N A 8

9

8

9

8

Variación de marcas

Entregas de productos que nos son y variación de marcas

0. 0. 1. 4 1 15 2

0.2 25

1

5.7 8

0. 5 0. 4 5

0.2 5

2

8.5 0

0.2 25

1. 7.8 8 0

0.2 5

2

0.2 25

1. 7.8 8 0

0.2 25

1. 7.8 8 0

0.2

2

8.4 5

1. 2

0.2 5

2

8.1 0

1. 2 -

0.2

1. 7.3 8 8

2 1 . 8 1 0. . 4 8 1 . 8 1 . 8

0. 4 2 1 0. . 4 6

0. 25 0. 22 5

1. 5 1. 3 5 1. 0. 3 25 5 0. 22 5 0. 22 5

0. 25 0. 22 5

1. 3 5 1. 3 5 -

8.0 5

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

ANEXO 2 Lista de proveedores aprobados

VERDURAS

*

*

*

*

*

*

ABASTECEDORA MENDEZ BARRON S.A DE C.V

LIMPIEZA/ SEGURIDAD

*

*

*

*

*

NA

ADYCA INDUSTRIAL S.A DE C.V

LIMPIEZA

*

*

*

*

*

NA

AGUA CRYSTAL DEL BAJIO S.A DE C.V

AMENIDADES

*

*

*

*

*

*

ALIMENTOS EL DORADO APROVED S.A DE C.V

ABARROTES

*

*

*

*

*

*

ALIMENTOS PRACTICOS Y SELECTOS S.A DEC.V

ABARROTES

*

*

*

*

*

*

BETA PROCESOS S.A DE C.V

QUIMICOS

*

*

*

*

*

NA

BIMBO S.A DE C.V

ABARROTES

*

*

*

*

*

BRAUN OVIEDO JUAN JESUS

PINTURAS

*

*

*

*

*

NA

CADBURY BEBIDAS S.A DE C.V

BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

CARLOS JAVIER REYNA GARZA

PLASTICOS

Producto o giro principal

Licencia Sanitaria

RFC

APREGAS S.A DE CV

Nombre del proveedor

Domicilio fiscal

Currículum

Contrato de servicio

Número de cuenta para depósito

Proveedores aprobados

*

*

*

*

*

NA

CERVEZAS CUAUHTEMOC MOCTEZUMA S.A DE C.V BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

CIA. CERILLERA LA CENTRAL S.A DE C.V

AMENIDADES

*

*

*

*

*

NA

CLAROSCURO ESTRATEGIA E IMAGEN DE R.L DE C.V

PUBLICIDAD

*

*

*

*

*

NA

CONSULTORES EN HOTELES Y RESORTS S.A DE C.V

SISTEMAS

*

*

*

*

*

NA

CORTICENTRO TEXTIL S.A DE C.V

DECORACION

*

*

*

*

*

NA

CREMERIA AMERICANA S.A DE C.V

LACTEOS

*

*

*

*

*

*

CRIST.MARTINEZ DEL BAJIO S.A DE C.V

EQUIPO OPERACIÓN

*

*

*

*

*

NA

DECORTEX MX S.A DE C.V

BLANCOS

*

*

*

*

*

NA

DELL DE MEXICO S.A DE C.V

EQUIPO COMPUTO

*

*

*

*

*

NA

DIAZ VARGAS JOSE LUIS

PLASTICOS

*

*

*

*

*

NA

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

DIST. ELECTRICO DEL BAJIO S.A DE C.V

PRODUCTOS ELECTRICOS

*

*

*

*

*

NA

DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA VALENCIANA

ABARROTES

*

*

*

*

*

*

EL FUMIGADOR

SERVICIOS

*

*

*

*

*

NA

ELMEX ILUMINACION QUERETARO S.A DE C.V

PRODUCTOS ELECTRICOS

*

*

*

*

*

NA

EMBOTELLADORA AGA DEL CENTRO S.A DE C.V

BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

ESTABLO NACIONAL S.A DE CV

LACTEOS Y CARNES FRIAS

*

*

*

*

*

*

FERRETERIA LA FRAGUA S.A DE CV

FERRETERIA

*

*

*

*

*

NA

GUTIERREZ MARTINEZ GEMMA VIRGINIA

ABARROTES

*

*

*

*

*

*

GUILLEN RESENDIZ J. FRANCISCO

PAPELERIA IMPRESA

*

*

*

*

*

NA

HEGLENNCO DEL CENTRO S.A DE C.V

CAFES

*

*

*

*

*

*

HERRERA TREJO RAMIRO

FRUTAS

*

*

*

*

*

*

HIELO SAN SEBASTIAN S.R.L C.V

HIELO

*

*

*

*

*

*

ISIDORO DOMINGUEZ MARGARITA DE LORENA

MEDICAMENTOS

*

*

*

*

*

NA

IRVIN HUMBERTO IRIS DE LEON

PAPELERIA IMPRESA

*

*

*

*

*

NA

INDUSTRIAS COR S.A DE CV

LACTEOS Y CARNES FRIAS

*

*

*

*

*

*

IMAGEN INTEGRAL EN COMUNICACIÓN S.A DE CV

VINOS

*

*

*

*

*

NA

JACA DISTRIB. Y REPRESEN. S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN

*

*

*

*

*

NA

JUAN CARLOS GARCIA RODRIGUEZ

ALIMENTOS

*

*

*

*

*

*

KELLOGG COMPANY MEXICO S DE R.L DE CV

CEREALES

*

*

*

*

*

*

LAURA GABRIELA MARTIN DEL CAMPO SESCOSSE

CARNICERIA

*

*

*

*

*

*

LA CASA DEL HOTELERO S.A DE C.V

EQUIPO DE HOTELERIA

*

*

*

*

*

NA

LARA CASTAÑEDA TERESITA

ALIMENTOS

*

*

*

*

*

NA

LAFONTEL EQUIPOS DE COMUNIC. S.A DE C.V

EQUIPO TELEFONICO

*

*

*

*

*

NA

LAS CERVEZAS MODELO DEL BAJIO S.A DE C.V

BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

MADERERIA DEL BAJIO S.A DE C.V

MADERAS

*

*

*

*

*

NA

MARIA ELENA SALOMA ROBLES

CONSUMIBLES

*

*

*

*

*

NA

MARIA RAYMUNDA ROSAS SERRATOS

LACTEOS Y CARNES FRIAS

*

*

*

*

*

*

MARTHA REMRDIOS BELTRAN GONZALES

AROMATIZANTES

*

*

*

*

*

NA

MAYOREO EN LACTEOS S.A DE C.V

LACTEOS Y CARNES FRIAS

*

*

*

*

*

*

MEDINA ONTIVEROS RAMON

PRODUCTOS ELECTRICOS

*

*

*

*

*

NA

NC AGENCIA MERCANTIL S.A DE CV

HELADOS

*

*

*

*

*

*

OBRADOR ROBLES S.A DE C.V

CARNICERIA

*

*

*

*

*

*

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

OLVERA SALDAÑA OSCAR GUSTAVO

CONDIMENTOS ESTUCHADOS

*

*

*

*

*

NA

PARRA MARTINEZ ANTONIO

SERVICIOS

*

*

*

*

*

NA

PEÑA JIMENEZ ANA MARIA

VERDURAS Y FRUTAS

*

*

*

*

*

NA

PEREDO Y MARTINEZ MARIA ENRIQUETA

FERRETERIA

*

*

*

*

*

NA

PHILADELPHIA DEL CENTRO S.A DE C.V

SERVICIOS

*

*

*

*

*

NA

PILAS Y BATERIAS DEL CENTRO S.A DE C.V

FERRETERIA

*

*

*

*

*

NA

PROD. MARINOS RAMIREZ GARCIA S.A DE C.V

PESCADOS Y MARISCOS

*

*

*

*

*

*

PIÑA RIOS FELIPE

FERRETERIA

*

*

*

*

*

NA

PROLIMPIEZA S.A DE C.V

PRODUCTOS DE LIMPIEZA

*

*

*

*

*

NA

QUALITY AND CUALLI

AMENIDADES

*

*

*

*

*

NA

RAPEL SA DE CV

VERDURAS

*

*

*

*

*

*

REFRESCOS VICTORIA DEL CENTRO

BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

SANCHEZ SANTILLAN SERGIO FERNANDO

CARNE DE AVES

*

*

*

*

*

*

SILVA GARRIDO EDGAR ALAN

SERVICIOS

*

*

*

*

*

NA

SUSAZON S.A DE C.V

CARNE

*

*

*

*

*

*

TODO P/SU COCINA DE QRO S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN

*

*

*

*

*

NA

UNION DE PRODUCTORES DE LECHE S.A DE CV

LECHE

*

*

*

*

*

*

UNIFORMES OSKARS S.A DE C.V

UNIFORMES

*

*

*

*

*

NA

VINOS Y LICORES LAS AGUILAS S.A DE C.V

BEBIDAS

*

*

*

*

*

*

WILCON INGENIERIA Y DIBUJO S.A DE C.V

PAPELERIA

*

*

*

*

*

NA

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras ANEXO 3 Cotización

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

ANEXO 4 Cuadro comparativo de proveedores COMPARATIVO DE CARTUCHOS NUEVOS

CARTUCHOS

GUSTAVO MARTINEZ VEGA

TINTAS Y RECARGAS DEL BAJIO

SALOMA

CONS.COMP.DE QRO.

DIFERENCIA

AHORRO

PRECIO

PORCENTAJE

CARTUCHOS TINTA HP C9363W COLOR

$462.70

$476.67

$500.58

$13.97

CARTUCHOS TINTA HP C8767W NEGRO

$417.00

$428.99

$450.52

$11.99

3% 3%

CARTUCHOS TINTA HP C8728A COLOR

$293.70

$304.31

$319.58

$10.61

4%

CARTUCHOS TINTA HP C8727A NEGRO

$248.61

$259.50

$272.52

$10.89

4%

CARTUCHOS TINTA HP 51649A COLOR

$462.00

$480.60

$505.40

$18.60

4%

CARTUCHOS TINTA HP C6614D NEGRO

$425.00

$452.13

$474.82

$27.13

6%

CARTUCHOS TINTA HP C6615D NEGRO

$388.00

$401.10

$421.23

$13.10

3%

CARTUCHOS TINTA HP C6625A COLOR

$423.00

$440.90

$463.04

$17.90

4%

CARTUCHOS TINTA EPSON T0901 NEGRO

$129.70

$149.56

$127.54

-$2.16

-2%

CARTUCHOS TINTA EPSON T0732 CYAN

$129.70

$149.56

$132.45

$2.75

2%

CARTUCHOS TINTA EPSON T0733 MAGENTA

$129.70

$149.56

$132.45

$2.75

2%

CARTUCHOS TINTA EPSON T0734 AMARILLO

$129.70

$149.56

$132.45

$2.75

2%

CINTA DATAPAC DP 013

$44.90

$54.15

$50.87

$5.97

13%

CINTA DATAPAC DP 080

$22.10

$27.11

$24.90

$2.80

13%

CINTA DATAPAC DP 126

$240.90

$316.28

$306.57

$65.67

27%

CARTUCHO DE TONER HP Q2612A

$953.41

$1,004.80

$1,055.24

$51.39

5%

HOJAS T/CARTA C/10 PAQ. C/500 HOJAS C/U

$400.00

$0.00

$486.40

-$400.00

-100%

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

COMPARATIVO DE FORMAS IMPRESAS Actual

Actual

PROVEEDOR

TIRAJ E

SERVICI OS e

DI COLOR

IMPRESO JAVIER S DIAZ

FORMAS

CANTID AD

IMP. GUIVA

IRVIN

ELENA SERALDY GOMEZ

COMANDAS ORIGINAL Y 2 COPIAS FOLIADAS

10,000 $ 0.39

$ 0.32

$ 0.40

$ 0.23

$

NA

$ 0.92

NA

NA

$

$

REGISTRO DE HUESPEDES ORIGINAL Y COPIA

5,000 NA

CINTILLAS PARA SANITARIOS C/LOGO

2,000 $

BLONDAS PARA VASO

$ 0.65

$ 0.68

NA

VALES DE GASOLINA

2,000 $ 0.69 1,000 $ 0.51

$

$

0.50

$

HOJA MEMBRETADA EN SELECCIÓN DE COLOR

2,000 $ 1.04

NA

$

1.00

$

REQUERIMIENTO DE CHEQUE

1,000 $ 0.50

NA

$

0.49

NA

SOBRES MEMBRETADOS T/OFICIO BLANCOS

1,000 $ 0.79

$ 0.75

$ 0.74

$

REGISTRO DE MICELANEOS ORIGINAL Y COPIA FOLIADO

2,000 $ 0.61

$

0.51

$

0.60

$

TICKET RESGUARDO DE EQUIPAJE

2,000 $ 0.80

$

0.65

$

0.80

2,000 $ 1.60 1,000 $ 0.21 1,000 $ 0.31

$

1.65

$

1.58

PORTA LLAVE SOBRE PARA TARJETA SELECCIÓN COLOR VALES PROVISIONALES DE CAJA RECADO TELEFONICO ORIGINAL Y COPIA

0.51

GPO.GRAF ICO

$

NA NA

0.50

0.43

0.51

$ 0.20 $

0.30

0.22

IMPRESO S

DIFEREN CIA

BOUVIER

PRECIO

$

0.49 $1,000.00 $ -

31%

$ 0.79

$4,600.00

0%

$ 220.00

22%

0.53 $

0.39

$

$

0.65

$ 0.78

0.45

$

0.41

$

0.56

1.15

$

0.95

$

1.78

$

0.22

$

0.63

0.64

$

0.59

$

1.36

0.89

$

0.49

$

0.98

NA

$

0.64

$

1.46

NA $ 0.12

$ $

1.56 0.11

$ $

1.60 0.56

$

$

0.29

$

0.56

0.32

AHORRO PORCENT AJE

0.90

$ $ $

20.00 -

0% 5%

$ 180.00 $ $ 280.00 $ $ 160.00 $ $ -

9% 56% 21%

$ 40.00 $ $ 20.00 $ -

4%

$ 80.00 $ 100.00 $ 20.00

3% 48% 6%

2%

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

AUTOCOPIANTE PASE DE SALIDA VEHICULO ORIGINAL Y COPIA FOLIADA

FORMATO DE RESERVACIONES ORIGINAL

1,000 $ 0.30

NA

$ 0.29

$

REQUESICION DE ALMACEN CON FOLIO

1,000 $ 0.48

$ 0.35

$ 0.48

NA

$

0.22 0.56 $ 390.00 0.39 NA $ 320.00 $ 0.06 $ 0.38 $ $ 20.00 0.28 $ 0.56 $ 0.22 $ 0.49 $ 130.00

CUESTIONARIO DE SATISFACCION COLOR C/FOLIO

2,000 $ 1.41

NA

$

1.40

$ 0.89

$

0.58

ETIQUETAS ADHESIVAS DE ALMACEN A Y B SUAJADAS C/ FOLIO

1,000 $ 0.68

NA

$

0.68

NA

NA

SOBRES REPORTE CAJEROS

1,000 $ 0.69

NA

$

0.68

NA

$

0.51

MOVIMIENTO DE NOMINA

1,000 $ 0.61

NA

$ 0.59

$ 0.29

$

0.22

$

TARJETAS DE PRESENTACION

1,000 1,000 1,000 1,000 3,000 1,000 1,000

NA $ 0.60 NA $ 0.98 $ 0.76 $ 0.65 NA

$ 0.30 $ 0.56 $ 0.69 $ 0.95 $ 2.32 NA NA

NA NA NA $ 0.58 $ 1.05 $ 0.42 $ 0.92

$ $ $ $ $ $ $

0.28 0.53 0.54 0.57 0.75 0.64 0.49

NA $ 1.20 $ 0.98 $ 1.20 $ 1.58 NA $ 0.98

NOTA REMISION DE LAVANDERIA UNIPECOS C/LOGOTIPO A 2 TINTAS

COLLARIN PARA ESTACIONAMIENTO FORMATO DE TINTORERIA C/FOLIO SOBRE CAMARISTA FACTURA RECEPCION FACTURA CXC NOTA DE CREDITO

1,000 $ 0.61 NA 1,000 $ 0.71 NA 15,000 $ 0.07 $ 0.06

$

0.30

$

0.58

NA $ 0.65 NA NA NA

NA NA $

0.36 $ 0.66 $ 0.06

$

0.08

$

0.29

$

$

64% 45% 0%

0.62 $1,660.00

59%

$ $ $ 180.00 $ $ 390.00 $ $ 20.00 $ 50.00 -$ 540.00 $ 80.00 $ 30.00 $ 230.00 -$ 490.00

0%

NA

NA

0.49

7% 37%

26% 64% 7% 9% 12% 1% 35%

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

COMPARATIVO DE PRECIOS DE VINOS Y LICORES

PROVEEDORES

Las Águilas Vinos y licores

La Divina Vinos y licores

City

Sams

Imagen Integral

DIFERENCIA AHORRO

Club

Club

Maxi vinos

PRECIO

125.50

127.00

%

RON APPLETON SPECIAL 1 LTO

116.94

126.00

$

128.00

$

11.06

-9%

ABSOLUT VODKA CITRON 3/4

182.68

189.00

$

189.00

$

6.32

-3%

ABSOLUT VODKA DURAZNO 3/4

182.68

189.00

$

180.87

-$

1.81

1%

ABSOLUT VODKA MANDARINA 3/4

182.68

189.00

$

180.87

-$

1.81

1%

ABSOLUT VODKA RASPERRY

182.68

189.00

$

180.87

-$

1.81

1%

AMARETO DI ZARONO 3/4

246.05

246.50

$

265.00

$

18.95

-7%

AZTECA DE ORO 3/4

129.67

135.00

$

133.00

$

3.33

-3%

BAYLES 3/4

195.13

210.50

N/A $

277.00

$

277.00

-100%

BAYLES LITRO

N/A

257.00

N/A

BRANDY CARDENAL MENDOZA SR 3/4

470.74

571.50

$

583.00

$

112.26

-19%

BRANDY DON PEDRO

106.40

108.00

$

117.00

$

10.60

-9%

119.41

124.00

$

124.00

$

4.59

-4%

$

83.00

$

2.25

-3%

$

233.00

$

13.93

-6%

BRANDY FUNDADOR 3/4

80.75

82.00

BRANDY TORRES 10 3/4

219.07

229.00

CHIVAS 3/4

384.27

394.00

N/A

490.00

$

465.00

-$

25.00

5%

$

286.00

$

32.00

-11%

$

203.00

$

30.20

-15%

$

566.00

-$

10.93

2%

$

240.00

$

34.52

-14%

332.00

$

9.95

-3%

BRANDY PRESIDENTE

CHIVAS LITRO

N/A

GINEBRA BEEFEATER 3/4

256.78

254.00

GRAN CENTENARIO REPOSADO 1 LTO

172.80

180.00

HENNESSY USP 3/4

576.93

589.00

205.48

216.00

HORNITOS 1 LTO JACK DANIELS 3/4 JACK DANIELS LITRO

N/A

249.00 322.05

N/A

230.00

180.00

216.00

N/A $

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

187.34

JB WHISKY 3/4 JB WHISKY LITRO

N/A

195.00 N/A

$

204.00

$

16.66

-8%

$

246.00

$

246.00

-100%

$

130.00

$

12.39

-10%

JIMADOR 1 LITRO

117.61

123.00

LICOR 43 3/4

311.22

330.00

$

321.00

$

9.78

-3%

LICOR CAFÉ KALHUA

101.65

109.00

$

122.00

$

20.35

-17%

MARTELL VSOP DE 3/4

533.14

549.00

$

562.00

$

28.86

-5%

REAL CENTENARIO AZUL LTO.

152.95

159.50

$

175.00

$

22.05

-13%

$

54.00

-$

3.28

125.00

123.00

57.28

65.50

RON APPLETON STATE RUM 3/4

155.04

160.00

$

182.00

$

26.96

-15%

RON BACARDI AÑEJO 1 LTO

113.33

118.00

119.00

$

119.00

$

5.67

-5%

RON BACARDI BLANCO 1 LTO

106.30

106.00

115.00

$

109.00

$

3.00

-3%

RON BACARDI SOLERA 1 LTO

153.61

160.50

$

179.00

$

25.39

-14%

RON MALIBU 3/4

130.05

139.00

$

152.00

$

21.95

-14%

41.13

45.50

$

45.00

$

3.87

-9%

SAUZA CONMEMORATIVO 1 LTO

201.68

215.00

$

215.00

$

13.32

-6%

TEQUILA CAZADOREZ

205.34

212.00

$

228.00

$

22.66

-10%

TEQUILA CUERVO 1800 3/4

264.00

268.00

$

285.00

$

21.00

-7%

TEQUILA CUERVO TRADICIONAL 1 LTO

214.98

214.00

222.00

219.00

$

229.00

$

15.00

-7%

TEQUILA DON JULIO REPOSADO 3/4

293.64

290.00

320.00

315.00

$

337.00

$

47.00

-14%

TEQUILA HERRADURA REPOSADO 1 LTO

335.61

340.00

379.00

$

323.00

-$

12.61

4%

VODKA ABSOLUT AZUL 3/4

171.76

179.00

$

191.00

$

19.24

-10%

VODKA OSO NEGRO 1 LTO.

57.85

58.00

$

64.00

$

6.15

-10%

127.96

132.00

$

143.00

$

15.04

-11%

VODKA WIBOROWA 3/4

115.16

117.00

VODKA WIBOROWA 1 LTO

141.93

146.00

$

126.00

-$

15.93

13%

WHISKY BUCHANAN`S 12

569.91

585.00

586.00

$

608.00

$

38.09

-6%

WHISKY JOHNNIE WALKER NEGRA 3/4

399.09

416.00

379.00

N/A

534.00

$

562.00

$

28.00

-5%

ROMPOPE DE 1 LTO

SANGRITA VIUDA DE SANCHEZ LITRO

VODKA SMIRNOF 1 LTO

WHISKY JOHNNIE WALKER NEGRA LITRO

N/A

N/A

60.30 164.00

41.90

224.00

129.00

6%

N/A

www.realdeminas.com.mx

Manual de compras

219.16

WHISKY JOHNNIE WALKER ROJA 3/4 WHISKY JOHNNIE WALKER ROJA LITRO

229.00

N/A

N/A

299.00

299.00

COMPARATIVO DE PRECIOS DE ABARROTES

$

312.00

$

13.00

-4%

Actual

PROVEEDORES

FOOD

CITY CLUB

SERVICE

ABARROTES

DIFERENCIA EN

% DE AHORRO

VALENCIANA

PRECIO

APROXIMADO

PRODUCTOS AJONJOLI ACEITE DE OLIVA CARBONEL PET 1 lto ACEITE KARTAMUS 900 ml ACEITE KRISTAL 20 LTS ACEITUNA BUF S/HUESO 450 grs ACEITUNA C STARS 1 kg ACEITUNA MACARIKO NEGRA S/H 3kg ACHIOTE ANITA DE 1 kg ALMENDRA ENTERA 1 KG ALCAPARRA ALCACHOFAS ALMENDRA FILETEADA 1 kg ANCHOAS PELAZZA 50 grs ARROZ SOS PRECOCIDO 1kg ATUN DOLORES ACEITE 174 grs AVENA 3 MINUTOS 400grs AZUCAR LIGTH S/LOGO AZUCAR GLAS BREMEN 1 kg AZUCAR REFINADA 1/50 kg CACAHUATE JAPONES NISHIKAWA CACAHUATE SALADO S/CASCARA 1 kg

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

48.89 90.45 17.75 20.22 44.26 61.96 76.44 33.91 179.78 43.71 38.25 193.18 27.27 14.20 10.16 9.76 195.92 26.35 8.44 42.07 40.59

$ $ $

$ $

$ $ $ $ $ $ $ $

NA 84.90 17.95 18.15 NA NA 54.90 55.00 NA NA 45.90 105.00 NA 15.66 9.33 10.20 139.00 NA 6.98 33.50 NA

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

36.36 86.30 16.30 17.83 45.50 49.80 49.80 33.50 94.94 41.80 27.00 105.00 18.50 13.40 9.00 13.00 154.53 19.50 6.87 33.33 30.81

$

12.53

-$

1.40

$

1.45

$

0.32

-$

1.24

$

12.16

$

5.10

$

0.41

$

84.84

$

1.91

$

11.25

$

-

$

8.77

$

0.80

$

0.33

-$

3.24

-$

15.53

$

6.85

$

0.11

$

0.17

$

9.78

34% -2% 9% 2% -3% 24% 10% 1% 89% 5% 42% 0% 47% 6% 4% -25% -10% 35% 2% 1% 32%

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Manual de compras

CANELA MOLIDA CAFÉ DECAF 200grs CALAHUA DE COCO 480 ml CEREZAS DIANA C/TALLO 4KILOS CHAMPIÑON REB.CHAMPIMEX 2.835 kg CHILE GÜERO SAN MARCOS 400grs CHILE GUAJILLO 1 kg CHILE JALAPEÑO COSTEÑA C.J 2.8 KG CHILE PASILLA 1 kg CHILE PIQUIN CON LIMON 1 kg CHILES LARGOS GUEROS SAN MIGUEL 400 grs. CHIPOTLE LA TORRE 2.8 kg CHOCO MILK 1.750 KG CHOCOLATE ABUELITA 540 grs CAJETA QUEMADA COCO RAYADO KILO COCOA CORONA 1kg CLAMATO MOTTS DE LITRO CONCENTRADO PARA AGUA ALSA DE JAMAICA CONC. DE SABORES MARCA TUCAN + IVA CUITLACOCHE MBCO 215 grs CREMA LAUTREC DURAZNO EN ALMIBAR DEL MONTE 822 grs FRIJOL NEGRO FRIJOL BAYO ABETO FLOR DE CALABAZA HERDEZ 200grs GALLETA SALADA GAMESA 200/12 GELATINA ALSA NARANJA 1 kg GELATINA ALSA VAINILLA 1 kg GELATINA CARTEDOR LIMON 600grs GELATINA D AGUA SABORES CARTEDOR FRESA 600grs GELATINA D AGUA SABORES CARTEDOR UVA 600grs

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

19.32 44.32 16.51 170.58 80.49 19.79 86.21 28.97 114.94 20.69 19.79 73.72 91.67 32.20 69.89 29.55 38.25 23.20 39.38 23.00 52.56 254.85 20.59 12.50 18.75 11.66 67.19 56.20 56.20 56.20 56.20 56.20

$ 41.50 $ 54.63 $ 14.56 $ 214.00 $ 72.50 NA $ 83.80 $ 35.90 $ 85.00 $ 24.90 NA $ 95.90 $ 86.00 $ 31.45 $ 42.50 NA $ 39.50 $ 19.75 $ 48.90 NA NA NA $ 18.00 $ 18.78 $ 19.00 NA $ 79.00 NA NA NA NA NA

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

46.50 56.20 14.20 157.50 75.80 12.60 69.69 37.10 72.72 21.00 16.80 63.10 88.60 30.80 54.00 23.23 39.09 25.10 40.70 18.30 24.20 269.67 17.50 12.00 18.00 16.10 74.24 53.00 53.00 53.00 53.00 53.00

-$

27.18

-$

11.88

$

0.36

$

13.08

-$

3.30

$

7.19

$

14.11

-$

8.13

$

12.28

-$

0.31

$

2.99

$

10.62

-$

2.60

$

0.65

-$

11.50

$

6.32

-$

0.84

-$

5.35

-$

1.32

$

4.70

$

28.36

-$

14.82

$

0.50

$

0.50

$

0.75

-$

4.44

-$

7.05

$

3.20

$

3.20

$

3.20

$

3.20

$

3.20

-58% -21% 3% 8% -4% 57% 20% -22% 17% -1% 18% 17% -3% 2% -21% 27% -2% -21% -3% 26% 117% -5% 3% 4% 4% -28% -9% 6% 6% 6% 6% 6%

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Manual de compras

GELATINA DE GARI SABORES 1kg GRANILLO DE CHOCOLATE PROCALI 1 kg GARBANZO GRANOLA GRENETINA HARINA DE TRIGO GRANO DE ORO 44 KG. HARINA MASECA KILO HABAS HARINA PARA HOT CAKES SAN BLAS 1 kg JARABE NATURAL LA MADRILEÑA 1 lto + IVA JUGO DE TOMATE EN CAJA 1lto JUGO JUMEX BRICK PIÑA JUGO JUMEX BRICK MANZANA 1 lto JUGO JUMEX BRICK NARANJA 1 lto JUGO JUMEX BRICK UVA 1 lto JUGO MAGGI 100ml KNORR SAZONADOR AJO Y CEBOLLA KNORR SUIZA 3.6 kg LECHE EVAPORADA CLAVEL 48/410GRS LENGUINI LENTEJA LECHE LIGHT LECHE DESLACTOSADA MAIZENA 750 GRS MANTECA INCA KILO MAYONESA HELLMANS ESPESA 3.8 lts MIEL DE ABEJA CARLOTA MOLE DON PANCHO PICOSO CUBETA 5 KILOS MOZTAZA HELLMANS 3.8 kg NESCAFE CLASICO DE 200 grs NUEZ PARTIDA PASAS SIN SEMILLA 1 kg

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

29.28 20.00 25.00 25.00 82.50 6.84 6.11 32.94 17.44 21.11 13.48 13.48 13.48 13.48 13.48 18.35 65.00 195.86 10.21 420.00 8.24 13.13 15.44 24.50 25.00 118.19 57.22 36.92 64.60 35.29 134.15 28.82

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

$ $ $ $

NA NA NA 42.45 NA 6.70 6.00 NA 18.20 22.00 NA 11.12 13.50 10.98 11.48 14.41 69.90 190.50 9.71 NA 24.48 12.04 13.00 NA 24.50 97.20 NA NA 71.90 43.20 179.90 44.90

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

29.40 17.80 14.65 23.23 105.04 6.18 6.90 22.22 17.90 21.48 12.40 12.40 12.40 12.40 12.40 16.80 59.10 188.00 8.90 414.10 13.13 12.20 14.20 22.50 23.60 96.00 61.70 62.41 62.80 49.30 117.16 25.70

-$

0.12

$

2.20

$

10.35

$

1.77

-$

22.54

$

0.52

-$

0.90

$

10.72

-$

0.46

-$

0.37

$

1.08

-$

1.28

$

1.08

-$

1.42

-$

0.92

-$

2.39

$

5.90

$

2.50

$

0.81

$

5.90

-$

4.89

-$

0.16

-$

1.20

$

2.00

$

0.90

$

1.20

-$

4.48

-$

25.49

$

1.80

-$

14.01

$

16.99

$

3.12

0% 12% 71% 8% -21% 8% -13% 48% -3% -2% 9% -10% 9% -11% -7% -14% 10% 1% 9% 1% -37% -1% -8% 9% 4% 1% -7% -41% 3% -28% 15% 12%

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Manual de compras

PASTA CODO LA MODERNA 2 20/200 PASTA FIDEO 0 LA MODERNA 200grs PEPINOS AGRIOS REB.POMA ROSA 3.9 kg PILONCILLO 1 kg PIMIENTA NEGRA MOLIDA MC 75 grs PIMIENTO MORRON POMA ROSA 390 grs PIÑA ALMIBAR CORINA 825 grs. QUESO PARMESANO PURE TOMATE DEL MONTE 2.900 kg ROYAL SAL 1 KG SALSA CATSUP 3 KILOS SALSA DE SOYA KIKOMAN 296 ml SALSA INGLESA C&B 145 ML SALSA TABASCO 60 ml SALSA VALENTINA ROJA 370 ML TE DE HIERBABUENA MC 50 PZAS TE DE LIMON MC 50 PZAS TE DE MANZANILLA MC 100 PZAS TE NEGRO 100 SBS VAINILLA DELICIA 1LT. + IVA VINAGRE LA COSTEÑA BCO 3.75 lts

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

52.67 61.00 77.00 9.60 78.05 48.00 18.07 80.92 43.45 8.52 3.36 38.57 26.40 15.75 17.60 4.73 17.18 17.18 32.19 41.16 18.00 23.39

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

$ $ $

68.50 68.50 73.90 21.80 71.50 NA 18.33 66.90 45.00 NA 4.45 38.90 NA 13.92 21.87 4.15 NA NA 41.50 41.50 NA 16.50

$ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $ $

64.00 64.00 72.90 8.08 44.44 44.00 19.40 68.00 40.10 9.40 4.90 37.70 25.90 14.60 15.10 4.70 27.70 18.10 36.30 48.30 14.96 20.50

-$

11.33

-$

3.00

$

1.00

$

1.52

$

27.06

$

4.00

-$

1.33

-$

1.10

$

3.35

-$

0.88

-$

1.54

$

0.87

$

0.50

-$

0.68

$

2.50

-$

0.55

-$

10.52

-$

0.92

-$

4.11

-$

7.14

$

3.04

-$

4.00

-18% -5% 1% 19% 61% 9% -7% -2% 8% -9% -31% 2% 2% -5% 17% -12% -38% -5% -11% -15% 20% -20%

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Manual de compras

COMPARATIVO DE CARNE DE RES Y PUERCO OBRADOR PRODUCTOS DE RES

CARNES

DIFERENCIA

AHORRO

PRECIO

PORCENTAJE

ROBLES

LA GRANJA

AGUAYON

$78.00

$71.30

$6.70

9%

BISTECK SIN GRASA

$78.00

$68.00

$10.00

13%

BOLA

$78.00

$75.00

$3.00

4%

CARNERO DE BORREGO

$67.00

$69.00

-$2.00

-3%

COCIDO DE RES

$54.00

$42.00

$12.00

22%

CHAMBARETE C/HUESO

$58.00

$46.00

$12.00

21%

CHAMBARETE S/HUESO

$78.00

$54.00

$24.00

31%

CHICHARRON

$70.00

$70.00

$0.00

0%

CHICHARRON PRENSADO

$70.00

$75.00

-$5.00

-7%

CHULETA

$78.00

$68.00

$10.00

13%

CUETE

$76.00

$72.00

$4.00

5%

DIEZMILLO

$78.00

$65.00

$13.00

17%

ESCALOPAS

$78.00

$65.00

$13.00

17%

FAJITAS

$78.00

$80.00

-$2.00

-3%

FALDA

$78.00

$55.00

$23.00

29%

FILETE CAÑA

$130.00

$135.00

-$5.00

-4%

FILETE SEMI LIMPIO

$104.00

$120.00

-$16.00

-15%

FLECHA

$54.00

$50.00

$4.00

7%

LENGUA DE RES

$72.00

$67.00

$5.00

7%

LOMO DE RES

$84.00

$80.00

$4.00

5%

MOLIDA 80/20

$76.00

$45.00

$31.00

41%

MOLIDA DE PRIMERA

$78.00

$75.00

$3.00

4%

MOLIDA COMERCIAL

$76.00

$52.00

$24.00

32%

MOLIDA SUPREMA

$78.00

$63.00

$15.00

19%

PANZA

$31.00

$35.00

-$4.00

-13%

PATA

$31.00

$23.00

$8.00

26%

PECHO

$54.00

$40.00

$14.00

26%

PEZCUESO

$54.00

$46.00

$8.00

15%

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Manual de compras

PUNTAS DE RES

$78.00

$65.00

$13.00

17%

PIERNA CON HUESO

$44.00

$27.00

$17.00

39%

PIERNA SIN HUESO

$56.00

$45.00

$11.00

20%

ROBLES S.A

CARNES SEL.

BISTEK DE CERDO

$60.00

$50.00

$10.00

17%

CABEZA DE CERDO

$31.00

$30.00

$1.00

3%

CAÑA DE LOMO

$68.00

$50.00

$18.00

26%

CARNITAS

$130.00

$130.00

$0.00

0%

CHULETA

$58.00

$63.00

-$5.00

-9%

CHULETA AHUMADA

$56.00 $41.00

$61.00

-$5.00

-9%

$30.00

$11.00

27%

COSTILLA

$50.00

$50.40

-$0.40

-1%

COSTILLA CON FALDA

$56.00 $32.00

$58.00

-$2.00

-4%

$25.00

$7.00

22%

ESPINAZO

$42.00

$54.00

-$12.00

-29%

FAJITAS

$62.00 $50.00

$55.00

$7.00

11%

$48.00

$2.00

4%

MANITAS DE PUERCO

$28.00

$35.00

-$7.00

-25%

MANTECA

$20.00 $60.00 $64.00 $58.00 $76.00 $67.00 $76.00 $55.00

$30.00

-$10.00

-50%

$55.00

$5.00

8%

$48.30

$15.70

25%

$55.00

$3.00

5%

$55.00

$21.00

28%

$50.00

$17.00

25%

$55.00

$21.00

28%

$47.00

$8.00

15%

PRODUCTOS DE CERDO PROVEEDORES

CODILLO

CUERO

FALDA

MIJAGAS ENTERA PULPA PUNTAS DE CERDO SABANITAS SUADERO TAMPIQUEÑA TROZO

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Manual de compras

Lista de Proveedores Aprobados

Nombre del proveedor

Producto o giro principal

ABASTECEDORA MENDEZ BARRON S.A DE C.V

LIMPIEZA/ SEGURIDAD

ADYCA INDUSTRIAL S.A DE C.V

LIMPIEZA

AGUA CRYSTAL DEL BAJIO S.A DE C.V

AMENIDADES

ALIMENTOS EL DORADO APROVED S.A DE C.V

ABARROTES

ALIMENTOS PRACTICOS Y SELECTOS S.A DEC.V

ABARROTES

APREGAS S.A DE CV

VERDURAS

BETA PROCESOS S.A DE C.V

QUIMICOS

BIMBO S.A DE C.V

ABARROTES

BRAUN OVIEDO JUAN JESUS

PINTURAS

CADBURY BEBIDAS S.A DE C.V

BEBIDAS

CARLOS JAVIER REYNA GARZA

PLASTICOS

CERVEZAS CUAUHTEMOC MOCTEZUMA S.A DE C.V

BEBIDAS

CIA. CERILLERA LA CENTRAL S.A DE C.V

AMENIDADES

CLAROSCURO ESTRATEGIA E IMAGEN DE R.L DE C.V

PUBLICIDAD

CONSULTORES EN HOTELES Y RESORTS S.A DE C.V

SISTEMAS

CORTICENTRO TEXTIL S.A DE C.V

DECORACION

CREMERIA AMERICANA S.A DE C.V

LACTEOS

CRIST.MARTINEZ DEL BAJIO S.A DE C.V

EQUIPO OPERACIÓN

DECORTEX MX S.A DE C.V

BLANCOS

DELL DE MEXICO S.A DE C.V

EQUIPO COMPUTO

DIAZ VARGAS JOSE LUIS

PLASTICOS

DIST. ELECTRICO DEL BAJIO S.A DE C.V

PRODUCTOS ELECTRICOS

DISTRIBUIDORA DE ABARROTES LA VALENCIANA

ABARROTES

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Manual de compras

EL FUMIGADOR

SERVICIOS

ELMEX ILUMINACION QUERETARO S.A DE C.V

PRODUCTOS ELECTRICOS

EMBOTELLADORA AGA DEL CENTRO S.A DE C.V

BEBIDAS

EMBOTELLADORA POTOSI

BEBIDAS

ESTABLO NACIONAL S.A DE .C.V

LACTEOS Y CARNES FRIAS

FERRETERIA LA FRAGUA S.A DE CV

FERRETERIA

GUILLEN RESENDIZ J. FRANCISCO

PAPELERIA IMPRESA

GUTIERREZ MARTINEZ GEMMA VIRGINIA

ABARROTES

HEGLENNCO DEL CENTRO S.A DE C.V

CAFES

PEÑA JIMENEZ ANA MARIA

FRUTAS Y VERDURAS

HIELO SAN SEBASTIAN S.R.L C.V

HIELO

ISIDORO DOMINGUEZ MARGARITA DE LORENA

MEDICAMENTOS

IRVING HUMBERTO IRIS LEON

PAPELERIA IMPRESA

INSCORE SUZANE WRENN

CAFES

IMAGEN EN COMERCIALIZACION S.A DE CV

BEBIDAS

INDUSTRIAS COR

LACTEOS

JACA DISTRIB. Y REPRESEN. S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN

JUAN CARLOS GARCIA RODRIGUEZ

ALIMENTOS

JOSUE GUILLERMO DISCUA NAVARRO

PAPELERIA IMPRESA

KELLOGG COMPANY MEXICO S DE R.L DE CV

CEREALES

LA CASA DEL HOTELERO S.A DE C.V

EQUIPO DE HOTELERIA

LAFONTEL EQUIPOS DE COMUNIC. S.A DE C.V

EQUIPO TELEFONICO

LAS CERVEZAS MODELO DEL BAJIO S.A DE C.V

BEBIDAS

LARA CASTAÑEDA TERESITA

ALIMENTOS

LAURA GABRIELA MARTIN DEL CAMPO SESCOSSE

CARNES

MADERERIA DEL BAJIO S.A DE C.V

MADERAS

MARIA ELENA SALOMA ROBLES

CONSUMIBLES

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Manual de compras

MARTHA REMRDIOS BELTRAN GONZALES

AROMATIZANTES

MAYOREO EN LACTEOS S.A DE C.V

LACTEOS Y CARNES FRIAS

MEDINA ONTIVEROS RAMON

PRODUCTOS ELECTRICOS

NC AGENCIA MERCANTIL S.A DE CV

ALIMENTOS

OBRADOR ROBLES S.A DE C.V

CARNICERIA

OLVERA SALDAÑA OSCAR GUSTAVO

SUMINISTROS

PARRA MARTINEZ ANTONIO

SERVICIOS

PEREDO Y MARTINEZ MARIA ENRIQUETA

FERRETERIA

PHILADELPHIA DEL CENTRO S.A DE C.V

SERVICIOS

PILAS Y BATERIAS DEL CENTRO S.A DE C.V

FERRETERIA

PIÑA RIOS FELIPE

FERRETERIA

PROD. MARINOS RAMIREZ GARCIA S.A DE C.V

PESCADOS Y MARISCOS

PROLIMPIEZA S.A DE C.V

PRODUCTOS DE LIMPIEZA

QUERINOX S.A DE C.V

EQUIPO INOXIDABLE

QUALITY AND CUALLY

AMENIDADES

RAMIRO FRAUSTO HERRERA

ALIMENTOS

REFRESCOS VICTORIA DEL CENTRO S.A DE CV

BEBIDAS

RAPEL SA DE CV

VERDURAS

SANCHEZ SANTILLAN SERGIO FERNANDO

CARNE DE AVES

SILVA GARRIDO EDGAR ALAN

SERVICIOS

SUSAZON S.A DE C.V

CARNE

TODO P/SU COCINA DE QRO S.A DE C.V

EQUIPO DE OPERACIÓN

UNIFORMES OSKARS S.A DE C.V

UNIFORMES

UNION DE PRODUCTORES DE LECHE S.A DE CV

ALIMENTOS

VINOS Y LICORES LAS AGUILAS S.A DE C.V

BEBIDAS

WILCON INGENIERIA Y DIBUJO S.A DE C.V

PAPELERIA

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Manual de compras

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Manual de compras ANEXO 5 Orden de compra

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Manual de compras

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Manual de compras ANEXO 6 Factura del proveedor

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ANEXO 7 Entrada al almacén

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Manual de compras ANEXO 8 Salida del almacén

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