kaufhof.de

LUST AUF GENUSS Kulinarische Angebote vom 5. – 17.2.2018

NUR BEI UNS Louis Bouillot Crémant de Bourgogne AOC Perle d’Aurore Rosé oder Perle de Vigne Brut, mit vollmundigem Aroma, 0,75-l-Flasche,  11000

Schwermer Trüffel-Herzen, in dekorativer HerzGeschenkpackung, 200-g-Packung,  11002

12,99/11,99

14,95

*1 Liter 13,32

*100 g 4,50

9,99

8,99

GRATIS GOURMET GUTSCHEIN

Ab einem Einkauf von 50,- € in der Galeria Gourmet erhalten Sie vom 5. bis 17.2.2018 eine 125-g-Dose Fleur de Sel im Wert von 4,99 € gratis dazu.

Pink Lady Äpfel, gratis dazu zum Valentinstag: ein I-Love-you-ApfelMützchen. Nur solange der Vorrat reicht. 1000-g-Packung

2,99

SO FUNKTIONIERT’S! Coupon heraustrennen, beim Bezahlen an der GourmetKasse abgeben und anschließend die Dose in Empfang nehmen. Der Coupon ist einmalig, nicht online und nicht nachträglich einlösbar. Diese Gutschein-Aktion ist gültig bis 17.2.18.

UNSER SERVICE

Lieferservice

Umtauschservice

Ab einem Einkaufswert von 49,-€ liefern wir kostenlos zu Ihnen nach Hause.

Auf kaufhof.de bestellte Ware können Sie in Ihrer Filiale umtauschen.

24h online einkaufen Bestellen & Abholen Auf kaufhof.de versandkostenfrei bestellen und in Ihrer Wunschfiliale abholen.

Bei Waren mit einem Warenwert unter 5,- € können Mindestmengen Voraussetzung für eine Bestellung sein. Weitere Informationen auf kaufhof.de. 2

Newsletter Jetzt zum Newsletter auf kaufhof.de anmelden und 10% Rabatt sichern2

Der Rabatt kann in der Filiale oder Online auf kaufhof.de nur einmal eingelöst werden und ist nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Keine Anrechnung auf GeschenkGutscheine. Bestimmte Waren und Marken können vom Rabatt ausgenommen sein. Nähere Infos auf kaufhof.de

Angebote gültig bis 17.2.18

Bitte achten Sie auf unsere tagesaktuellen Obst- und Gemüseangebote. Die Herkunfts- und Klassenangaben entnehmen Sie bitte der Auszeichnung in Ihrer Galeria Gourmet.

So schmeckt Sonne

Pedro und José Manuel Caparrós

Im Süden Spaniens, dort wo die Sonne schier unendlich scheint, befindet sich die Finca der Familie Caparrós. Hier, in der Nähe zum Mittelmeer, wachsen die gesunden Spezialitäten in einem milden und mediterranen Klima. Keine Massenproduktion, sondern der liebevolle Anbau machen aus den Produkten etwas ganz Besonderes. Genießen Sie diese Premium-Produkte der Firma Caparrós. Diese und weitere Produkte finden Sie je nach saisonaler Verfügbarkeit bei uns im Sortiment.

03

01 RAF-Tomate, süßer Geschmack, unregelmäßige Form mit Rillen in der Haut, das Richtige für Gourmets 02 Cherry-Dattel-Tomate „Lobello“, in der Holzkiste, kleine Größe, längliche Form und fruchtig im Geschmack, eignet sich wunderbar als dekoratives Element für feine Gerichte, 200-g-Packung 03 Grüne Mini-Zucchini rund. Überwiegend ist das Gemüse dunkelgrün, jedoch gibt es die Zucchini auch in gelb. 04 Aubergine „Graffiti“, Mini-Frucht mit weißem Fruchtfleisch und glatter Haut, welche schwarz, weiß, violett oder gestreift sein kann. 05 Gelbe Mini-Zucchini rund. Kann in der Küche vielseitig verwendet werden, ihr milder Geschmack ist ideal, um sie mit Fleisch oder anderem Gemüse zu kombinieren.

01

02

04

05

3

Valensina Erntefrischer Saft, aus mind. 2,5 kg erntefrischen Früchten gepresst, daher besonders frisch und fruchtig und reich an Vitaminen, verschiedene Sorten, 1-l-Flasche

2,99

Président Weichkäse oder Camembert Vallée, französischer Weichkäse aus Kuh-, Schaf- oder Ziegenmilch, 45–55 % Fett i. Tr., 150-/250-g-Packungg

2,99

2,79 *100 g ab 1,12

2,49 Lust auf ...

Serviervorschlag

... Orangen-Smoothie! 2 Möhren, 2 Äpfel und 1 Stück Ingwer (2 cm) schälen, in Stückchen schneiden und in den Standmixer geben. Mit 1 Liter Orangensaft und dem Saft einer Zitrone aufgießen, bis alles bedeckt ist. Pürieren, bis der Smoothie eine geschmeidige Konsistenz hat. Nach Belieben mit Honig süßen.

Greco Joghurt, original griechischer Joghurt aus Schaf-, Ziegen- oder Kuhmilch, h, 4 verschiedene Sorten, n, 2–10% Fett, 150-/200-g-Becher

Pfeffer- oder Kümmelkäse, Schnittkäse aus Kuhrohmilch, mit grünem Pfeffer oder Kümmel im Teig, mind. 4 Wochen gereift, mind. 45% Fett i. Tr., würzig rzig im Geschmack, 100 g

2,499

1,999

Brie de Meaux AOP, französischer Weichkäse mit Kuhrohmilch hergestellt, mind. 45% Fett i. Tr., 100g

2,59

1,99

1,49 *100 g ab 0,75

3 FÜR 2 Beim Kauf von drei Greco Joghurts erhalten Sie den dritten gratis.

4

* Grundpreis

Fleischwurst im Ring, 100g

1,69

Serviervorschlag

1,19

Schinkenrohesser oder Mettenden, zum Kalt- oder Warmverzehr, 100g

2,19

1,79

Frisches Kassler, mild geräuchert, kräftig im Geschmack, kg

11,99

7,77 NUR BEI UNS

Corned Beef, gekochter Schinken oderr Rohschinken, 80-/100-gPackung

Frische Bratwurst, aus eigener Herstellung, kg

7,99

6,66

1,99

1,79 *100g ab 1,79

Frischfleisch-Artikel erhalten Sie in allen unseren Gourmet-Filialen, außer: Aachen · Düsseldorf, Am Wehrhahn · Fulda · Halle und Kassel.

5

kalt & köstlich! Toni Kaiser Wiener Kaiserschmarrn, typische ezeptur, locker-flaumig, vorgebafeine Wiener Rezeptur, cken, tiefgekühlt, hlt, 300-g-Packungg

Toni Kaiser Riesen-Germknödel,, tiefgekühlt, 370-g-Packungg

2,79

2,49

2,29

1,99

*1000g 7,63 *1000g

*1000 g 5,38 *1000

Toni Kaiser Wiener Apfelstrudel, mit gezogenem Strudelteig, gefüllt mit frischen Äpfeln, gerösteten Bröseln und Rosinen, tiefgekühlt, 375-g-Packung

Kissyo Bio Frozen Yogurt, verschiedene Sorten, tiefgekühlt, 500-ml-Packung

2,99

3,49

2,49

*10000 ml 6,98

3,99

*1000 g 6,64

Almondy Toblerone-, Daim- oder Milkatorte, Zutaten auf Basis von Mandelböden, nach schwedischer Original-Rezeptur, tiefgekühlt, 400-/450-g-Packung ng

6,99

5,99 *1000 g ab 13,31

6

Serviervorschlag

Faber Castell’sche Delikatessen Forellenfilet, natur, mit Pfeffer oder mit Kräutern, 125-g-Packung

MSC Frisches Rotbarschfilet, Sebastes norvegicus (lat.). Der Rotbarsch zählt zu den beliebtesten Speisefischen. Sein festes, rotweißes Fleisch schmeckt köstlich und lässt sich vielseitig zubereiten. 100 g

3,69

2,99

MSC-C-52355

1,99

*100 g 2,39

Friedrichs Klevenhusener Lachs, 150-g-Packung

6,99

6,49

Serviervorschlag

*100 g 4,33

MSC Heringssalat mit Roter Bete, Clupea harengus (lat.), Heringsfilethappen verfeinert mit Roter Bete und Zwiebeln in einer pikant gewürzten Salatmayonnaise, 100g

Frisches Lachsfilet, Salmo salar (lat.).). Der Lachs gehört zu den belieb beliebtesten en Speisefischen und eignet sich zum Braten und Dünsten. 100 g MSC-C-52355

1,99

1,99

1,69

* Grundpreis

7

Köstliche Meeresschätze Hors d’oeuvre

07

frisch aus der Nordsee.

04–06 01

04 MSC-C-52355

Der traditionelle Rollmops

perfekt angemacht.

05

04–06

06

je 1,69

Ideal auf Brot oder

01

zu Kartoffeln.

6,99

6,49 ,

8

002

03

22,69

2,99

22,29 29

2,49

01–03

* Grundpreis

04 MSC Brathering. Bratheringe werden kalt mit Brot, Bratkartoffeln, Kartoffelpüree oder Pellkartoffeln serviert. 100g 05 MSC Rollmops oder MSC Bratrollmops, 100 g 06 MSC Bismarckhering. 100 g 07 Nordseekrabben, eine Delikatesse als Vorspeisensalat oder auf Schwarzbrot, 100-g-Packung 08 Fisch-Marinaden in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen, 125-g-Dosen, *100g 2,15 09 Pulpo Gigante oder Sardellenfilets Limone, 100 g 10 Malteser Aquavit, Dänemark, extrafein filtriert. Speziell ausgewählte Gewürze wie Kümmel verleihen ihm seine besonders aromatische Note. 40 % Vol., 0,7-l-Flasche, *1 Liter 21,41, 11004

03

07

08

4,79

2,99 99

3,99

22,69 69

10

16,99

14,99

09

3,99 01 MSC Sahneheringsfilets, 10 Stück im Eimer, 900-g-Eimer, *1000g 7,21 02 MSC Sill in Marinaden, in verschiedenen Geschmacksrichtungen, 250-g-Glas, *100g 0,92 03 MSC Sahneheringsfilets oder MSC Sahneheringsfilets in Dill, 250-g-Packung, *100g 1,Die Abbildungen auf dieser Doppelseite sind Serviervorschläge.

9

Salt & More Gewürzmühlen, z.B. Liebessalz und weitere Sorten, 160-/240-g-Mühle, 11005

Lupi Olivenöl extra, aus Italien, in der goldfolierten Flasche, 500-ml-Flasche

14,99

9,99

12,99

8,99

*100g ab 5,41

*1000 ml 17,98

Saclà Olivenöl, mit Gewürzen aromatisiert, verschiedene Sorten, 250-ml-Flasche

Garofalo HartweizengrießPasta, aus Kampanien, verschiedene Ausformungen, 500-g-Packung

5,99

4,99 *100ml 2,-

ab 1,99 *1000 g ab 3,98

3 FÜR 2 Beim Kauf von drei Packungen Garofalo Hartweizengrieß-Pasta erhalten Sie die dritte gratis.

NUR BEI UNS

Pasta-Saucen, verschiedene Sorten,, 345-g-Glas

1,99 *1000 g 5,77

3 FÜR 2 Beim Kauf von drei Gläsern Pasta-Sauce erhalten Sie das dritte gratis.

10

Serviervorschlag

* Grundpreis

Havana Club Añejo Especial, Rum aus Kuba, sanfte Süße und eine charakteristische, leichte Vanillenote, 40 % Vol., 0,7-l-Flasche, 11006

New Amsterdam Vodka,, USA, trocken, klarer und frischer Geschmack, süß-licher Charakter, elegant und ausgewogen, 37,5 % Vol., 0,7-l-Flasche, 11008

21,99

14,99

17,99

9,99

*1 Liter 25,70

*1 Liter 14,27

Glen Parker Speyside Single Malt Scotch Whisky, Großbritannien, mit einer typisch malzigen Note und einem langen, feinen Abgang, 40 % Vol., 0,7-l-Flasche, 11012

Guajiro Ron Miel de Canarias, Honig-Rum-Likör aus Spanien. Mit diesem Likör holt man sich kanarischen Lifestyle ins Haus. Die Spezialität der Kanaren basiert auf Rum und Honig und lässt sich gemixt oder pur genießen. 30% Vol., 0,7-l-Flasche, 11010

22,99

14,99

19,99

12,99

*1 Liter 28,56

*1 Liter 18,56 Broker’s Premium London Dry Gin, Großbritannien. Es werden ausschließlich bester italienischer Wacholder, Orangenschalen aus Spanien, Lakritz von der Insel Sri Lanka und weitere edle Geheimzutaten verwendet. 0,7-l-Flasche, 47% Vol., 11014

23,99

19,99 *1 Liter 28,56

Serviervorschlag

11

Gut gekühlt eignet sich der Motivo Rosé wunderbar als

Aperitif oder Begleiter für die Vorspeise.

Motivo Rosé Borgo Molino Spumante IGT Marca Trevigiana Extra Dry, Italien, Venetien, hellrosa leuchtend, angenehm fruchtig, frisch, saftig und komplex, 0,75-l-Flasche, 11016

01

8,99

7,99

02

4,49

3,99

11,99

9,99 * 1 Liter 13,32

12

01 Asio Otus Vino Varietale d'Italia, Italien, EmiliaRomagna, rot oder weiß, halbtrocken, 0,75-l-Flasche, *1Liter 10,65, 11017 02 Château Carbonac Corbières AC Carignan, Frankreich, Languedoc-Roussillon, Aromen von Holz, Himbeere, Erdbeere, schwarzer Johannisbeere, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 5,32, 11018 03 Les Jamelles Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc oder Cinsault, Frankreich, Pays d‘Oc IGP, rot, weiß oder rosé, trocken, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 6,65, 11019 04 Château Vermont Bordeaux AOC, Frankreich, Bordeaux, rot, trocken, Aromen von Pflaumen und Beeren, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 6,65, 11020 * Grundpreis

Edle Tropfen in Reih und Glied

07

9,99

03

8,99

6,99

4,99 04–05 04

5,99

05

je 4,99

08

8,99

06

9,99

7,99

08+09

je 7,99 09 Obertürkheimer Kirchberg Trollinger QbA, Württembergische Zentralgenossenschaft, 9,99 Deutschland, Württemberg, rot, trocken, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 6,65, 11021 06 Enira Bessa Valley Winery, Bulgarien, Bessa Valley, rot, trocken, Spuren von Vanille, roten Früchten, herben Aromen, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 10,65, 11022 07 Weingut Dr. Steiner Spätburgunder QbA, Deutschland, Pfalz, rot, trocken, geschmeidig und fruchtig, vollmundig mit feinem Bukett nach Mandel, Marzipan und Waldbeeren, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 11,99, 11024 08 Fleur de Mer Côtes de Provence AOC, Frankreich, rosé, trocken, frische Säure, Himbeeraromen, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 10,65, 11026 09 Flor del Pego Verdejo, Spanien, Rueda DO, weiß, trocken, reintönig, mineralisch, robust, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 10,65, 11028 05

13

Lavazza Espressokapseln, geeignet für alle Nespressomaschinen, verschiedene Sorten, 50-/55-g-Packung, 11030

Schneekoppe Herzensangelegenheiten, n, und weitere Sorten Müsli, 750-g-Packung

2,99

5,99

2,49

4,99

*100g ab 4,53

*1000 g 6,65

4 FÜR 3 Beim Kauf von vier Packungen Lavazza Espressokapseln erhalten Sie die vierte gratis.

Lavazza Caffè Crema, Classico, Dolce oder Gustoso, oder A Modo Mio, Dolce oder Passionale, 270-/1000-g-Packung, 11032

14,99/10,99

9,99

Bihophar Länderhonig, verschiedene Sorten, z. B. Citrusblütenhonig aus Sizilien, 500-g-Glas, 11034

7,99

5,99 *1000 g 11,988

*1000 g ab 9,99

Glück Fruchtaufstrich, pures Glück aus Gelierzucker und extra vielen Früchten, ten, 230-g-Glass

2,49 *100 g 1,088

14

Serviervorschlag

Merci Finest Selection, feinste Vielfalt mit erlesenen Schokoladen-Spezialitäten, 675-g-Packung, 11036

9,999

Haribo Süße Herzen oder Goldbären, in der Bärendose,, -Dose, 450-/500-g-Dose, 11038

*1000g 0g 14,800

2,99

13,99

3,79 *1000 g ab 5,98

Chocolatier Hochwertige Gebäckmischung, mit belgischer Schokolade, 1000-g-Dose, 11042

Heidi Mini Pralinés, feinste kleine Köstlichkeiten, von Meisterhand gefertigt, 90-g-Packung, 11040

9,99

4,49

7,99

2,99

Kleine Meisterstücke! Köstliche Pralinés in Miniaturform aus Österreich.

*100 g 3,32

Bauli Croissants, 6 Stück, natur, gefüllt mit Cacaocreme, Vanillecreme, Kirsch oder Aprikose, 240-/300-g-Packung

2,69

1,99 *1000g ab 6,63

3 FÜR 2 Beim Kauf von drei Packungen Bauli Croissants erhalten Sie die dritte gratis.

* Grundpreis

15

Chocolatier Chocoladen-Pumps, handgefertigt aus belgischer Schokolade, 120-g-Packung, 11060

Süße Liebeserklärung

9,99

01 Lindt Froschkönig oder Froschkönigin, aus feiner Alpenmilchschokolade, 100-g-Stück 02 Liebe Ist oder Weißt Du eigentlich wie lieb ich Dich hab, VollmilchSchokoladen-CD, 45-g-Packung, *100g 6,64, 11066 03 Niederegger Nougatoder Trüffel-Herzen Marc de Champagne, 140-/150-g-Packung, *100 g ab 3,97, 11068 04 Heidel Schmuckdose „With Love“, gefüllt mit 4 Edel-Vollmilch-Chocoladen-Täfelchen, 120-g-Dose, *100 g 4,99, 11070 05 Lindt Lindor Herzbox Milch, unendlich zartschmelzend, 325-g-Packung, *1000 g 30,74 , 11072 06 Lindt Mini-Pralinés, kleine Kostbarkeiten der Maîtres Chocolatiers, je kleiner, desto öfter, 100-g-Packung, 11074 07 Schwermer Pralinenmischung „Von Herzen“, 250-g-Packung, *100 g 2,80, 11075

*100 g 8,33

KAUF 2 UND SPAR DABEI Beim Kauf von mindestens 2 Milka-SüßwarenProdukten ab einem Gesamtwert von 5,-€ erhalten Sie einen Rabatt von 1,-€.

16

Milka I love Milka, Herz-Pralinés aus Alpenmilchschokolade, 187-g-Packung, 11062

5,99

3,99 *100 g 2,13

08 Hachez Confiserie-Frühlingstöpfchen, gefüllt mit Apple Crumble, Blueberry-Cheesecake, Mandel-Vanille-Tarte und Brownie, 300-g-Packung, *1000 g 33,30, 11076 09 Liebe Ist oder Weißt Du eigentlich wie lieb ich Dich hab Fruchtgummi-Herzen, 200-g-Packung, *100 g 3,-, 11078 10 Reber MozartHerz'l, gefüllt mit Sahne-Trüffel und Pistazien-Marzipan in ZartbitterSchokolade, 240-g-Packung, *100 g 2,60, 11080

02 01

3,99

03

04

2,99 ,

2,99

5,95

5,99

05

4,99

NUR BEI UNS 07 13,95

NUR BEI UNS 08 16,50

9,99

2,999

6,99

9,99

06

09

2,999

10

12,50

6,25 * Grundpreis

17

Hingucker aus Fernost

Ein exotisch-ausgefallenes Gericht präsentiert Spitzenkoch Johann Lafer auf diesen Seiten. Sein gebeizter Lachs Asia Style ist dabei aber nicht nur ein absoluter Hingucker, sondern schmeckt dazu auch noch überragend. Dank der original asiatischen Zutaten können auch Sie zuhause ein Gericht zaubern, das Ihren Valentin (oder Ihre Valentina) staunen lassen wird. Ein Champagner Rosé rundet das Dinner for two perfekt ab.

Gebeizter Lachs Asia Style für 2 Portionen 45 Minuten Zubereitungszeit + ca. 10 Stunden Marinierzeit Vorspeise Für den Lachs: • 250g Lachsfilet mit Haut • 2 TL grobes Salz • 10g Ingwer • 1 rote Chilischote • 1 Stange Zitronengras • 1 TL brauner Zucker • 1 Bund Koriander • ca. 2 TL Wasabipaste Für die Mayonnaise: • 1 Eigelb • Saft von ½ Limette • 1 EL Sojasoße • 100ml Sesamöl • Salz, Pfeffer, Zucker Außerdem: • ¼ Rettich • 2 EL Reisessig • 1 EL gerösteter Sesam • Japanische Kresse zum Bestreuen Das Lachsfilet trocken tupfen. Mit einer Pinzette sorgfältig alle

18

Gräten entfernen. Ingwer schälen und fein würfeln, Chilischote und Zitronengras fein schneiden. Alles zusammen mit Salz und Zucker in einem Mixer fein häckseln. Die Hälfte vom Koriander abzupfen und hacken. Das Lachsfilet mit der Hautseite nach unten auf einen Teller legen. Salz-Mischung gleichmäßig auf dem Filetstück verteilen. Den gehackten Koriander darauf streuen. Alles mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 10 Stunden im Kühlschrank marinieren. Für die Sesam-Mayonnaise Eigelb, Limettensaft und Sojasoße in einer Schlagschüssel verrühren. Das Sesamöl zunächst tröpfchenweise unterschlagen. Die zweite Hälfte des Öls in einem dünnen Strahl dazugeben und alles zu einer dicken Creme aufschlagen. Soße mit Salz, Cayennepfeffer und einer Prise Zucker würzig abschmecken. Rettich schälen und zunächst in dünne Scheiben schneiden bzw. hobeln. Diese in feine Streifen schneiden und mit Reisessig marinieren. Die Kräuter und Gewürze vom gebeizten

Lachsfilet gründlich abschaben. Lachsfilet dünn mit Wasabi bestreichen, mit dem frisch gehackten Koriander bestreuen und leicht andrücken. Filet mit einem scharfen Messer schräg in dünnen Scheiben von der Haut schneiden. Die Scheiben zusammen mit dem Rettich und der Sesam-Mayonnaise auf einer Platte anrichten und mit etwas geröstetem Sesam und Kresse bestreut servieren.

Nächstes Mal: Bärlauch-Käse-Spatzen

* Grundpreis

Vorspeise 01

32,99

29,99

Unsere Empfehlung

02

2,49 2,4

1,99 1,9

03-05

06

2,99

1,99

je 2,49 03

04

05

01 Champagner Heidsieck Monopole Rosé Top Brut, rosafarben mit leicht blauen Reflexen, strahlend und klar, gute, feingliedrige Perlage, 0,75-l-Flasche, *1 Liter 39,99, 11046 02 Bamboo Garden Sojasauce hell oder Reisessig, 140-ml-Flasche, *100ml 1,42 03 Bamboo Garden Gari-Sushi-Ingwer, 190-g-Glas, *100 ml 1,31 04 Bamboo Garden Bio-Sesamöl, 100-ml-Flasche 05 Bamboo Garden Wasabi-Paste, 43-g-Tube, *100 g 5,79 06 Frisches Lachsfilet. Der Lachs gehört zu den beliebtesten Speisefischen und eignet sich zum Braten und Dünsten. 100g

19

MEHR INSPIRATION AUF 182251/180205/GKK/O115/4/I

Knusperboxen 5 FÜR 10,-

Wählen Sie aus unserem Aktionsangebot 5 Artikel für 10,- aus, wie z. B. Celebrations 186-g-Packung, Ferrero-Küsschen-Mix 124-g-Packung, Toblerone 200-g-Packung, Ritter SportSchokowürfel 176-g-Packung, After Eight 200-g-Packung,  11050

Galeria Kaufhof GmbH | Leonhard-Tietz-Str. 1 | 50676 Köln