Fundamentos y Vocabulario ISO 9000:2005 Términos Relativos a la Calidad Calidad Requisito
Términos Relativos a la Gestión
Sistema Sistema
Términos Relativos al Proceso y al Producto Proceso
Procedimiento
Términos Relativos a la Documentación
Términos Relativos a la Conformidad y Auditoría
Documento
Conformidad
Registro
No Conformidad
de Satisfacción
Gestión
del Cliente
Capacidad
Instructivo Sistema de Gestión de la Calidad
Plan de
Calidad Manual de Calidad
Acción Correctiva Acción Preventiva
Eficiencia
Auditoría
Eficacia
Evidencia Objetiva
Política de Calidad Objetivo de Calidad
Hallazgos de la Auditoría Evidencia de la Auditoría
1. TÉRMINOS RELATIVOS A LA CALIDAD
1.1 Calidad Grado en el que un conjunto de características inherentes cumplen con los requisitos.
1. TÉRMINOS RELATIVOS A LA CALIDAD
1.2 Requisito Necesidad o expectativa establecida generalmente implícita u obligatoria. Son los generados por las partes interesadas. Gobierno Sector
Legales Cliente Reglamentarios
1.3 Satisfacción del cliente Percepción del cliente sobre el grado en que se ¿Se han cumplido sus requisitos.
cumplió con lo acordado?
Fotos : SENA
INDICADORES
1.4 Capacidad Aptitud de una organización, sistema o proceso para realizar un producto que cumple los requisitos para ese servicio.
Imagen : comunicaciones SENA
2. TÉRMINOS RELATIVOS A LA GESTIÓN
2.1 Sistema Conjunto de elementos mutuamente relacionados o que interactúan. Sistema de Gestión Ej. Sistema de gestión Contable, Gerencial, Comercial, etc.
Sistema de Gestión de la Calidad Ej. Dpto. de Aseguramiento de la Calidad
2.2 Sistema de gestión Sistema para establecer la política y los objetivos, y para lograr dichos objetivos. Nota: Un sistema de gestión de una organización podría incluir diferentes sistemas de gestión, tales como: •Un sistema de gestión de la calidad, •un sistema de gestión financiera o •un sistema de gestión ambiental.
2.3 Sistema de gestión de la calidad Sistema de gestión para dirigir y controlar una organización con respecto a la calidad. Incluye: Establecimiento de la política de la calidad Establecimiento La planificación El control El aseguramiento La mejora
2.4 y 2.5 Eficiencia vs. Eficacia 2.4 Eficacia
Extensión en que se realizan las actividades planificadas y se alcanzan los planificados.
2.5 Eficiencia Eficiencia: Hacer correctamente las cosas; uso adecuado de los recursos para obtener un fin. Eficacia: Hacer las cosas correctas; lograr los objetivos.
2.6 Política de calidad Intenciones globales y orientación de una organización relativas a la calidad, tal como se expresan formalmente por la alta dirección.
2.7 Objetivo de calidad Algo ambicionado o pretendido, relacionado con la calidad. Nota 1: Los objetivos de la calidad generalmente se basan en la política de la calidad (3.2.4) de la organización. Nota 2: Los objetivos de la calidad generalmente se especifican para los niveles y funciones pertinentes de la organización.
3. TÉRMINOS RELATIVOS AL PROCESO Y AL PRODUCTO
3.1 Proceso Conjunto de actividades mutuamente relacionadas o que interactúan, las cuales transforman elementos de entrada en resultados. Nota 1: los elementos de entrada para un proceso son generalmente resultados de otros procesos.
3.2 y 3.3 Procedimiento vs. Instructivo 3.2 Procedimiento: forma especificada para llevar a cabo una actividad o un proceso. 3.3 Instructivo: forma especificada para llevar a cabo una tarea. Procedimiento Actividades
Instructivo Tareas
4. TÉRMINOS RELATIVOS A LA DOCUMENTACIÓN
4.1 y 4.2 Documento vs. Registro DOCUMENTO INFORMACIÓN Y SU MEDIO DE SOPORTE
REGISTRO DOCUMENTO QUE PRESENTA RESULTADOS OBTENIDOS O EVIDENCIA
Define lo que se debe hacer.
Registra lo que se hizo.
Se puede actualizar.
No se puede modificar.
Orienta el cumplimiento de los requisitos.
Evidencia el cumplimiento de los requisitos.
4.3 Plan de calidad Documento que dice qué procedimientos, recursos, quién y cuándo, deben aplicarse a un proyecto, proceso, producto o contrato específico.
4.4 Manual de calidad Documento que especifica el sistema de Gestión de la Calidad de una organización. Incluye: • El alcance del SGC y el desarrollo de los requisitos de la norma declarados, incluyendo los detalles y la justificación de las exclusiones. • Los procedimientos documentados establecidos en el sistema que están referidos en la sección correspondiente y el total de ellos en la lista maestra de documentos. • La secuencia e interacción de los procesos enunciada en el mapa de procesos. • La política y los objetivos de la calidad.
5. TÉRMINOS RELATIVOS A LA CONFORMIDAD Y AUDITORÍA
5.1, 5.2 Conformidad Vs. No Conformidad • CONFORMIDAD
• NO CONFORMIDAD ACCIÓN DE MEJORA
REQUISITOS
ACCIÓN DE CONTROL
REQUISITOS Acción Correctiva
Acción Preventiva
5. TÉRMINOS RELATIVOS A LA CONFORMIDAD Y AUDITORÍA
5.3 y 5.4 Acción correctiva vs. Acción preventiva
Acción correctiva Acción tomada para eliminar la causa de una inconformidad detectada u otra situación no deseable.
Acción preventiva Acción tomada para eliminar la causa de una no conformidad potencial u otra situación potencial no deseable.
5.5 Y 5.6 AUDITORÍA Vs. EVIDENCIA OBJETIVA
Auditoría Proceso sistemático, independiente y documentado para obtener evidencias de la auditoría y evaluarlas de manera objetiva, con el fin de determinar el grado en que se cumplen los criterios de auditoría.
Evidencia objetiva Datos que respaldan la existencia o veracidad de algo.
5.7 y 5.8 Hallazgos de la auditoría vs. Evidencia de la auditoría
Hallazgos de la auditoría Resultados de la evaluación de la evidencia de la auditoría recopilada frente a los criterios de auditoría.
Evidencia de la auditoría Evidencia de la auditoría, registros, declaraciones de hechos o cualquier otra información que sean pertinentes para los criterios de auditoría y que sean verificables.
Referencia Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación. ( 2005). Norma Técnica Colombiana. NTC ISO 9000:2005. Sistemas de Gestión de la Calidad. Fundamentos y Vocabulario. Bogotá, Colombia. ICONTEC.
CONTROL DEL DOCUMENTO
Nombre
Cargo
Revisión
Lina Lorien Rivera Cruces
Instructora virtual
Adaptación
Luz Clarena Arias González
Guionista línea de producción
Dependencia
Fecha
Centro de Gestión Agroempresarial del Oriente Regional Santander Centro Agroindustrial. Regional Quindío