Hilton ParkSA Cloud 7 Bar ve Restoranımıza hoş geldiniz. İstanbul Boğazının eşsiz manzarası, leziz tatlar ve mükemmel içkilerin eşlik ettiği şık ve sıcak bir ortamda sizi konuk etmekten mutluluk duyuyoruz. Türk ve dünya mutfaklarının seçkin lezzetlerinin sunulduğu restoranımıza eşlik eden barımız sizin seçiminiz olan popüler kokteyller, premium likörler, aperitifler, yerli ve yabancı biraları ile servise hazırdır. Keyifli saatler...
Welcome to the Cloud 7 Bar and Restaurant at Hilton ParkSA where is the perfect place to meet for afternoon tea or hold an elegant function. It is a great pleasure to guests you in a stylish and sophisticated ambience with companion of unique overview of Istanbul and Bosporus, delicious flavors and splendid drinks. Our restaurant where offers the exlusive tastes of Turkish food international cuisines and our bar are ready to serving to you in your choice of trendy coctails, premium liqueurs, spirits and full range of local and international beers. Enjoy…
Martini Kokteylleri / Martini Cocktails
23
Cloud 007 ''Bond Martini'' / Dr No (1962)
Yarı sek votka martini, limon kabuğu, karıştırılmamış, çalkalanmış… Medium dry vodka martini, lemon peel, shaken, not stirred…
Çikolata Martini / Chocolate Martini
Votka, çikolata likörü, kırmızı vermut. Sonsuz aşk ! Vodka, chocolate liqueur, red vermouth. Endless love !
Orman Meyveli Martini / Fruit of the Forest Martini
Votka, kırmızı orman meyveleriyle shakerda çalkalanır, bir kaşık surup eklenir All forest berries shaken with vodka with just a dash of syrup
Ballı Elma Martini / Honey Apple Martini
Elmalı votka, bal, tarçın likörü. Tatlı ve lezzetli ! Apple vodka, honey, cinnamon liqueur. Sweet and delicious!
Çilek Fesleğen Martini / Strawberry Basil Martini
Taze çilek, votka, taze fesleğen yaprakları, çarkıfelek meyvesi şurubu Fresh strawberries shaken with vodka, fresh basil leaves, passion fruit syrup
Buzlu Kokteyller / Frozen Coctails
23
Frozen Cloud 7 Cocktail
Cin, Blue Curaçao, taze limon suyu, şurup Gin, Blue Curaçao, fresh lemon juice, syrup
Daydream
Citron votka, kavun likörü, Blue Curaçao, misket limonu suyu Citron vodka, melon liqueur, Blue Curaçao, lime juice
True Love
Votka, şeftali likörü, portakal likörü, portakal suyu, grenadin Vodka, peach liqueur, orange liqueur, orange juice, grenadine
Frozen Daiquri
Bacardi, misket limonu suyu,şeker şurubu (arzuya göre mevsim meyveleri ile) Bacardi, lime juice, sugar syrup (on request with seasonal fruits)
Frozen Margarita
Tekila, triple sec, misket limonu suyu (arzuya göre mevsim meyveleri ile) Tequila, triple sec, lime juice (on request with seasonal fruits)
Aperitifler / Aperitifs Campari Bitter Martini ( Dry, Bianco, Rosso )
21 21
Standart İskoç Viskileri / Standart Scotch Whiskies Ballantine’s, J&B, Famous Grouse, Cutty Sark, Teacher’s Johnnie Walker Red Label
21 21
Delüks İskoç Viskileri / Deluxe Scotch Whiskies Ballantine’s 12 years, Johnnie Walker Black Label Chivas Regal, Dimple Chivas Regal 18 years Chivas Royal Salute 21 years
24 24 32 48
Malt Viskiler / Malt Whiskies Glenfiddich, Ballantine’s Malt, Laphroaig, Glenlivet The Macallan 12 years, Aberlour 10 years, Glengrant
36 36
İrlanda Viskileri / Irish Whiskeys 22 36
Jameson Bushmills
Burbon Viskiler / Bourbon Whiskeys Jim Beam, Bulleit, Jack Daniel’s
25
Votka / Vodka 21 27
Absolut, Finlandia, Smirnoff, Stolichnaya Belvedere, Sky Vodka
Cin / Gin 21
Beefeater, Bombay Sapphire, Gordon’s
Tekila / Tequila Jose Cuervo, Olmeca Blanco, Olmeca Gold
21
Rom / Rum Havana Club, Captain Morgan, Bacardi
21
Yerli İçkiler / Local Spirits
35cl
70 cl
Standart Rakı, Votka,Cin Lüks Rakı / Premium Rakı
100
200 235
Biralar / Beers
Efes Pilsen, Efes Light, Efes Dark Beck’s, Miller Heineken, Corona, Budweiser İçkiler 4 cl., rakı 6 cl. olarak servis edilir Beverages are served 4cl., rakı is served 6 cl. İthal içkiler temine bağlıdır/ Imported beverages are subject to availability
15 17 13 15 15
Klasik Kokteyller / Classic Coctails Margarita
Tekila, portakal likörü, misket limonu suyu Tequila, orange liqueur, lime juice
Mojito
Rom, limon suyu, şeker, taze nane ve soda. Küba klasiği Rum stirred with fresh mint, sugar, lime juice, and soda. Cuban classic
Piña Colada
İlk Kez Caribe Hilton’da 16 Ağustos 1954 tarihinde tanıtıldı First Introduced on August 16, 1954 at the Caribe Hilton Rom, hindistan cevizi sütü, ananas suyu Rum, coconut cream, pineapple juice
Daiquiri
Beyaz Rom’un, misket limonu suyu, şeker şurubu ile mükemel dengesi White rum perfectly balanced with fresh lime juice and syrup
Long Island Iced Tea
Votka, cin, rom, tekila, portakal likörü, limon suyu, cola Vodka, gin, rum, tequila, orange liqueur, lemon juice, coke
Caipirinha
Cachaça, esmer seker, misket limonu. Brazilya’nın favori kokteyli Cachaça, brown sugar, lime. Brazillian’s favorite coctail
Manhattan
Burbon, tatlı vermut, angostura bitter Bourbon, sweet vermouth, angostura bitter
Bloody Mary
Votka, domates suyu, limon suyu, tuz, karabiber, worcestershire, acısso Vodka, tomato juice, lemon juice, salt, pepper, worcestershire, tabasco
Cosmopolitan
Votka, portakal likörü, misket limonu suyu, yaban mersini suyu Vodka, orange liqueur, lime juice, cranberry juice
Whisky Sour
Viski, misket limonu suyu, şeker şurubu Whisky, lime juice, sugar syrup
White Russian
Votka, kahve likörü, krema Vodka, coffee liqueur, cream
Negroni
Cin, Campari, kırmızı vermut Gin, Campari, red vermouth
Tüm klasik kokteyller mevcuttur. Lütfen arzu ettiğiniz kokteyli servis personeline sorunuz… All classics are available; please ask service staff for your favourite...
23
Alkollü Kahveler / Alcoholic Coffees Kahve, şeker ve taze krema ile servis edilir. Lütfen favori kahve likörünüzü seçiniz. Served with sugar, coffee and fresh cream. Please choose your favourite coffee liqueur. Caribbean Royal Calipso Mexican Irish
Dark Rum Cognac Tia Maria Kahlua Irish whiskHy
25 30 25 25 25
Ev Yapımı Limonata / Home Made Lemonade Klasik Limonata / Classic Lemonade
12
Orman Meyveleri Limonata Fruits of the Forest Lemonade
14
Taze Naneli Limonata Fresh Mint Lemonade
12
Alkolsüz Kokteyller / Non-Alcholic Coctails Cloud 7 Meyve Kokteyli / Cloud 7 Fruit Coctail
18
Ananas Panç / Pineapple Punch
18
Smoothies
15
Portakal suyu, ananas suyu, limon suyu, WD]Hçilek Orange juice, pineapple juice, lime juice, fresh strawberry
Ananas suyu, portakal suyu, greyfurt suyu, grenadine Pineapple juice, orange juice, grapefruit juice, grenadine
Arzu ettiğiniz meyve, bal ve süt ile karıştırılır Blend your choice of fruits with honey and milk
Meşrubatlar / Soft Drinks Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero Sprite, Fanta, Cappy Su / Still Water, Akmina / Mineral Water Perrier San Pellegrino 250 ml San Pellegrino 750 ml Evian Nestea Taze Portakal Suyu / Fresh Orange Juice Burn,Red Bull
9 9 5 10 9 20 9 9 12 12
Dijestifler / Digestives Martell, Hennessey ( VS ) Martell, Hennessy, Bisquit ( VSOP ) Courvoisier, Remy Martin ( VSOP ) Martell, Remy Martin ( XO ) Davidoff ( Extra ) Grappa Truva Kanyak, Jagermeister
32 38 38 68 68 36 22
Likörler / Liqueurs Safari, Archers, Amaretto, Drambuie, Kahlua Cointreau, Grand Marnier, Tia Maria, Malibu Bailey’s, Irish Mist, Batida de Coco, Benedictine
21 21 21
Yerli Likörler / Local Liqueurs
17
Şaraplar / Wines Beyaz Şaraplar / White Whines Çankaya Angora Egeo Sauv. Blanc Selection Vinart Narc. & Chard. Sarafin Chardonnay
‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Doluca’
Pembe Şarap / Rose Wine Lal
‘Kavaklıdere’
Kırmızı Şaraplar / Red Wines Yakut Angora Selection Egeo Cab.Sauvignon Sarafin Merlot Pendore Boğazkere Pendore Syrah
‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’ ‘Doluca’ ‘Kavaklıdere’ ‘Kavaklıdere’
Köpüklü Şaraplar & Şampanyalar Sparkling Wines & Champagnes Kavaklıdere Altın Köpük Henkell Trocken Nicolas Feuillatte Reserve Particuliere G:H:Mumm Cordon Rouge Möet & Chandon Brut Imperial Möet & Chandon Dom Perignon 1996
Bardak/Glass 16 16 21 22 23 Bardak/Glass 18 Bardak/Glass 17 16 23 22
Bardak/Glass 30 45
37.5cl 75cl 45 45
70 68 95 105 105 130
37.5cl 75cl 45
80
37.5cl 75.cl 47 45
70 68 140 135 130 170 200
145 190 430 435 495 1100
Kahve Çeşitleri / Selection of Coffee Türk Kahvesi / Turkish Coffee Filtre Kahve / Filter Coffee Kafeinsiz Kahve / Decaffeinated Coffee Espresso Double Espresso Cappucino Cafe Latte Macchiato Fındık Aromalı Kahve / Hazelnut Latte Sıcak Çikolata / Hot Chocolate
9 9 9 9 11 10 10 9 10 10
Çay Çeşitleri / Selection of Tea Çay / Tea Yeşil Çay / Green Tea English Breakfast Tea, Earl Grey Tea
9
Bitkisel Çaylar / Herbal Tea
9
Papatya / Comomile
sindirim sistemi, başağrısı ve uyku problemlerinde yardımcı ideal for digestion problem, headaches, promoting sleep
Ihlamur / Linden
öksürük ve stres azaltıcı, kan dolaşımını düzenleyici helps to cough and stress, to shape blood circulation
Kuşburnu / Rosehip
antioksidan, eklem ağrısı giderici antioxidant, ideal for jointache
Nane ve Limon / Mint and Lemon antispazmotik, ateş düşürücü, rahatlatıcı antispasmodic, decrease the temperature during fever Adaçayı / Sage
sindirim sistemi ve bademcik iltihapları problemlerinde yardımcı helps to digestion and tonsillitis problems
Çay Saati / Afternoon Tea
45
Pastane şefimizin hazırladığı zengin ikramların tadını İstanbul Boğazının eşsiz manzarası karşısında çıkarın. Sizi 15 -18.30 saatleri arasında çay keyfine bekliyoruz. Zengin çay menümüz 2 kişiliktir Enjoy the delicious pastry treats prepares by our pastry chef with panoramic view of Bosphorus. We are looking forward to you during in our Turkish tea times: 15 -18.30 Serves for 2 people Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, servis & KDV dahildir / Prices are in TL, inclusive of service & VAT
Hilton’un usta aşçılarından özel yapım klasik lezzetler Custom-made Classics from Hilton’s top Chefs Hilton Sezar Salatası / Hilton Caesar Salad
sade / plain ızgara piliç göğsü ile / with grilled chicken breast sote karides ile / with sauted shrimps
18 21 24
Hilton Klüp Sandviç / Hilton Club Sandwich
19
Hilton Burger
19
arzuya göre dana veya domuz jambonlu veal ham or pork bacon on request
arzuya göre peynirli veya domuz jambonlu cheese or pork bacon on request
Lezzet Köşesi / Delicious Snacks Akdeniz Yeşillikleri / Mediterranean Greens
21
Balık Sepeti / Fisherman’s Catch
21
Mini Şiş Kebap Çeşitleri / Selection of Mini Shish Kebab
21
Cloud7 Sıcak Lezzetler / Cloud7 Warm Snacks
21
Kanepe Çeşitleri / Selection of Canape
18
Peynir Çeşitleri / Assorted Cheeses
19
Haşhaşlı Parfe / Poppyseed Parfait
17
Taze Meyveler / Fresh Fruits
15
ızgara biftek dilimleri ve hardal sos eşliğinde with grilled sliced beef steak and mustard sauce
gevrek balık parmakları, patates tava ve remulad sos ile crispy fish fingers with french fries and remoulade sauce çöp şiş, piliç şiş, kaşarlı şiş köfte lamb shish, chicken shish, meatball shish with yellow cheese
piliç parmakları, mini içli köfte, paçanga böreği, jalapeno biber mini burger, patates kroket, sosis chicken fingers, mini bulghur balls, pacanga pastry, jalapeno peppers mini burger, potato croquette, fried sausage
somonlu, dana madalyonlu, rokfor peynirli with salmon, veal medallion, blue cheese kuru meyveler eşliğinde with dried fruits vişne sos eşliğinde with cherry sauce
dilimlenmiş mevsim meyveleri sliced seasonal fruits
Yiyecek allerjisi olan konuklarımızın, hazırlanan yiyeceklerin içeriği hakkında bilgi almak için servis personeline başvurmaları rica olunur. For guests with food allergies who may require to know more about the ingredients used please inform your waiter.