EQUIPOS DE DESCANSO: NO HAY QUE DORMIRSE 01/10/2007 Equipamiento y Servicios

EQUIPOS DE DESCANSO: no hay que dormirse Aumenta la exigencia en calidad, diseño y nuevos materiales El mercado de equipos de descanso afronta un difícil reto en los próximos años: compensar la progresiva reducción de la planta hotelera de nueva construcción en España con la necesidad de las empresas alojativas de elevar su inversión en productos de mayor calidad, tanto para dotar a las habitaciones futuras como para renovar las ya existentes. Por ello, el hotelero está demandando más comodidad en el descanso del cliente, nuevos materiales más confortables y seguros y, en las gamas más altas, productos específicos y exclusivos que se añadan a la marca como un concepto diferenciador más. Dadas esas exigencias, no hay descanso para los fabricantes. La oferta en el mercado de equipos de descanso para hoteles es muy amplia y cada fabricante defiende su producto como el idóneo, bien el colchón de núcleo flexible (latex, HR, viscoelástica), el de núcleo de muelles (bicónicos o embolsados) o el mixto. Sea como fuere, el producto destinado a una habitación hotelera debe garantizar una resistencia y duración determinadas, además de cumplir con ciertos requisitos y dotarse de características especiales, como la obligatoriedad de estar tapizado en telas ignífugas, la necesidad de refuerzos (como cuñas perimetrales en la carcasa del colchón para evitar deformaciones, dado que el cliente de un hotel tiende a sentarse en los laterales), la incorporación de fieltros y espumas para dar sensación de confort y bienestar, el redondeo de las esquinas de las estructuras para evitar el rasgado de la tela, la introducción de almohadas de fibra con doble funda para facilitar el lavado de la exterior, etc. Actualmente, los colchones formados por muelles bicónicos son los más solicitados en hostelería, al ser muy duraderos y más baratos que el resto, si bien la gran mayoría de los fabricantes de peso suele contar con una amplia gama de productos que incluye diversidad de materiales y medidas, para abarcar toda la demanda posible. En este sentido, desde FLEX (que recientemente editó la “Guía del descanso saludable en hoteles”, junto al Instituto Tecnológico Hotelero), se apuesta por el triunfo de la confortabilidad, la adaptabilidad, la seguridad o la

rentabilidad de los equipos, frente a los tradicionales conceptos de dureza, firmeza y precio, a la hora de elegir un colchón. A diferencia del producto destinado al mercado doméstico, elegido por un particular según sus gustos y necesidades, el colchón en un hotel ha de adaptarse a muchos clientes distintos, que carecen de esa capacidad de elección. La tendencia es que las empresas hoteleras vayan renovando sus equipos de descanso en un plazo cada vez menor (actualmente, entre 10 y 12 años, dependiendo de su uso, si bien lo recomendable sería entre 6 y 8 años), pensando en la satisfacción y comodidad del cliente final y en una mayor higiene de los colchones. Esta necesidad de reponer los equipos abre una puerta a un mercado que, según los fabricantes más pesimistas, se va ralentizando por el paulatino frenazo de la expansión hotelera, especialmente en algunos destinos de primer orden, como Baleares. Esos mismos profesionales aseguran asimismo que, aunque la inversión en mejores productos va aumentando de manera progresiva, en general la calidad media de los equipos existentes a día de hoy es aún muy baja, dado que la conciencia de la importancia de descansar bien en un hotel ha sido tardíamente asumida en el mercado español. A ese progresivo recambio de equipos contribuirá la renovación de los permisos y la concesión de ayudas para la remodelación de antiguos hoteles, además de la aparición de nuevas fórmulas de financiación. En este sentido, algunas compañías como ECUS HOTELING (que en 2006 instaló 11.159 unidades de equipos en hoteles) ofrecen la posibilidad de nuevos servicios de financiación mediante renting de los productos adquiridos, además del servicio “Esta cama está en forma”. Principales fabricantes y distribuidores de equipos de descanso para hoteles presentes en España

Nuevos materiales De manera creciente, se van introduciendo en los modelos destinados a la hotelería materiales más innovadores ya utilizados en el segmento doméstico, como viscoelástica (espumación de alta densidad que se adapta a la forma y la temperarura corporal, además de ser muy transpirable), muelles multispring, colchones a una cara, etc. Empresas como ALVAFLEX están apostando por colchones de nueva generación de poliuretanos técnicos y viscoelastivos, mientras que desde GRUPO TOLEDO (con más de 4.000 colchones vendidos y más de 6.000 unidades de descanso -somieres, bases tapizadas, almohadas- en 2006) también se apunta la tendencia creciente del sector por los colchones de polieter de alta densidad o polieter combinado con látex o visco, en detrimento del tradicional de muelles. Pese al necesario control de costes, el hotelero va siendo más consciente de la necesidad de ofrecer un descanso de calidad, tanto por el índice de repetición de un cliente satisfecho como por la necesidad de amortizar la inversión en equipos con mayores rendimientos. Además, la aparición de hoteles con mayores estándares de calidad y la mayor exigencia por parte de los touroperadores también han acelerado esa inversión creciente en mejores equipos. Asimismo, cada vez se van implantando sistemas con beneficios

indirectos, como las bases elevables que permiten hacer la cama con facilidad y provocan una reducción de las bajas laborales y un incremento de la productividad en el personal de habitaciones, al evitar daños en la espalda. En cuanto a estética, las combinaciones son casi infinitas y van desde los tonos claros de los colchones y los acabados suaves y agradables de los tejidos hasta la gran variedad de tapicerías y decoración de las bases y canapés. Por otro lado, mientras algunos fabricantes se decantan por la madera -sola o combinando tableros con bastidor de acero- para fabricar sus estructuras (por ejemplo, en tono wengué, muy de moda), otros la descartan por considerarla un material obsoleto e inseguro ante el riesgo de incendios. Asimismo, cada vez es más común en los hoteles de alta gama ofrecer a sus clientes una carta de almohadas que incluye modelos en fibra, látex o viscoelástica. Novedades destacadas

Productos exclusivos El mercado sigue claramente dominado por los dos grandes del sector, PIKOLÍN (cuyo grupo facturó 300 M.€ el pasado año y se atribuye una cuota del 33% en el mercado global de equipos de descanso) y FLEX, que cifra en alrededor de un 10% el peso de la hotelería en su negocio global. Además de estas dos grandes compañías, multitud de fabricantes encuentran su sitio en el disputado segmento hotelero nacional, incluso algunas firmas extranjeras, aunque éstas en una proporción muy pequeña. Precisamente, una de las últimas marcas en aterrizar para hacerse con su parcela de este mercado es la compañía de origen norteamericano SIMMONS, presente en España y Portugal desde 2006 a través de su agente comercial COMPERGO INTERNACIONAL. En algo más de un año, la empresa -que en Europa se abastece desde Francia- ha equipado con sus productos (especialmente los colchones de muelles embolsados) varios hoteles, entre ellos algunos de lujo de STARWOOD, como el “Marqués de Riscal”, el “Palace Madrid”, el “Alfonso XIII”, el “The Westin Valencia” o el donostiarra “María Cristina”. SIMMONS, que es proveedor de otras cadenas como HILTON (“Hilton Valencia”) o INTERCONTINENTAL, equipó cerca de 1.500 camas en nuestro país, cifra que prevé duplicar este año. Al igual que muchas otras compañías, para cada marca, SIMMONS estudia y crea un producto determinado y aporta innovaciones como el sistema “No-Flip”, que evita tener que dar la vuelta al colchón a cada cambio de estación. Asimismo, el gerundense grupo RESOL acaba de poner en marcha su gama “Resolsomnia”, especialmente dirigida al segmento hotelero y fabricada con materiales como látex 100% transpirable, bambú, eltex, vicolastic y siltex. El desarrollo de productos específicos para determinadas marcas hoteleras de alta gama se está dando con mayor asiduidad, en un intento de proporcionar a ese tipo de cliente un añadido de calidad. El grupo norteamericano STARWOOD invirtió 30 M.$ y un año de trabajo en desarrollar la “cama celestial” (“Heavenly bed”) para dotar con ella a los establecimientos de su gama de lujo “Westin”. Dicha cama está formada por un colchón de 30 cm. de grosor con revestimiento acolchado,

manta de plumón, tres sábanas, edredón, funda de edredón y cinco almohadas. De la misma manera, SOL MELIÁ se asoció con FLEX para desarrollar un producto exclusivo para sus hoteles “Meliá” y “Tryp”, dando origen a la cama “DreaMax”, con la particularidad de que el colchón o la cama entera (colchón, base, relleno, funda nórdica y almohadas) pueden ser adquiridos por el cliente en el mismo hotel para instalarlo en su casa. De igual forma, se suceden los contratos de suministro exclusivos o preferentes con las diferentes cadenas existentes para equipar sus nuevos hoteles o reponer los ya existentes, tanto en España como en el extranjero. En este sentido, destacan PIKOLIN o FLEX como proveedores de numerosas cadenas nacionales e internacionales en España y otros países. Dichos grupos, además, trabajan puntualmente con hoteles de alta gama, independientemente de la cadena en la que se integren. Así ha hecho, por ejemplo, PIKOLÍN con el madrileño “Puerta América” (SILKEN), el tinerfeño “Gran Meliá Bahía del Duque” (SOL MELIÁ), el oscense “Monasterio de Boltaña” (BARCELÓ) o el mallorquín “Porto Petro” (BLAU). Otros fabricantes también tienen acuerdos con grupos de importancia, como EUROCOLCHÓN, que obtiene un 20% de sus ingresos por ventas a hostelería y es proveedor oficial de PARADORES, además de contar entre sus clientes a cadenas como RAFAELHOTELES, establecimientos como el “Puerto Antilla Grand Hotel” o compañías como PULLMANTUR CRUCEROS. Por último, aunque las grandes marcas cuentan en sus catálogos con camas supletorias y equipos transformables, es significativa la existencia en el mercado de compañías especialistas en este tipo de productos accesorios, como ZARDA (que el pasado año vendió 1.200 unidades de sofás camas y puf camas a hoteles, segmento que le proporciona la mitad de sus ingresos), SOFÁS CAMAS CRUCES, SENNTAR (EUROCONVERTIBLES) o DELHOM, entre otras. Asimismo, son innumerables las empresas de mobiliario que fabrican dormitorios integrales para hoteles, así como creciente el número de compañías importadores de este tipo de mobiliario, de mercados como el chino. Víctor Robledo [email protected] ------------------------------------------------------------------------

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