EL MAYOR ESPACIO DE VENTA DIRECTA DE PRODUCTORES DE ANDALUCÍA

DOSSIER PARA EMPRESAS EXPOSITORAS

¿Qué es Andalucía Productores? Andalucía Productores será un espacio de exposición y venta al aire libre de productos naturales y de cercanía. Pretendemos que el visitante disfrute con toda la familia de una experiencia diferente divirtiéndose, y a la vez descubriendo y aprendiendo sobre los productos andaluces. Todo en un mismo espacio donde los consumidores y productores se encuentren, intercambien y orienten sus hábitos de producción y consumo. Y con el valor añadido de ser productos locales de nuestra comunidad.

Podrán participar todas aquellas empresas o entidades legalmente constituidas en Andalucía cuya actividad principal sea la producción y/o elaboración natural, o artesanal, o agroalimentaria o ecológica: verduras, frutas, carnes, vinos, quesos, repostería, aceites, licores, cosmética natural, cerveza artesanal, conservas, miel…

Objetivos -

Estimular el consumo de productos de cercanía. Dar a conocer la más completa oferta agroalimentaria de Andalucía. Ofrecer al visitante una experiencia de compra diferente y original. Promover la cooperación y el intercambio empresarial. Potenciar el turismo gastronómico. Potenciar al pequeño productor local. Promover la eco innovación

Datos técnicos La superficie para el área expositiva es de en torno a 1.225 m2 (68 x 18 m).

Primera edición: Cádiz capital, Plaza de la Catedral Fechas y horarios: 9 al 11 de septiembre 2016 Sábados y domingos de 12:00 a 21:00 h. •

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Los expositores participan con un tipo de carpa blanca de 3x3 o 2x3, todas iguales y en sintonía con el Mercado. En el entorno de los puestos se colocarán mesas altas de acero inoxidable para uso de los visitantes. Se interrelaciona con la sociedad a través de mecanismos de comunicación modernos, basados en las nuevas tecnologías: web, dispositivo móvil, y redes sociales. Estas fechas coinciden con la llegada de 3 cruceros a la capital gaditana. Aprovechando la visita de cruceristas para dar a conocer los alimentos autóctonos y artesanales de nuestra tierra.

¿Por qué debo exponer en Andalucía Productores? • • • • • • • •

Para ganar cuota de mercado y reforzar tu marca y tu imagen. Para establecer una relación más directa entre vendedor y comprador. Para obtener un gran volumen de información a corto plazo. Para establecer contactos comerciales con clientes habituales y captar nuevos. Para contactar con posibles proveedores, y distribuidores. Para comprobar el grado de satisfacción de los clientes reales o potenciales, respecto a tus productos. Para acercarse a otros profesionales y analizar las nuevas tendencias del mercado en tu sector. Para acelerar el proceso de decisión de compra.

¿Quién puede participar? Todas aquellas empresas o entidades legalmente constituidas en la Comunidad de Andalucía cuya actividad principal sea: • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Productos naturales y elaborados ecológicos Productos lácteos (leche fresca, yogures, batidos). Fabricación artesanal de cerveza. Dulces monacales. Alimentación artesana (conservas, quesos, chocolate, dulces, aceite, miel, mermelada, etc.). Embutidos e ibéricos. Aceitunas y encurtidos. Huertos urbanos, mesas de cultivo, y jardines verticales. Plantas y flores. Pan de masa madre y empanadas. Vinos, cervezas, licores y vermut. Germinados. Ahumados (sardinas, bacalao, salmón, etc.). Frutos secos. Pastelería y bollería. Croquetas y empanadillas. Productos cárnicos (buey, ternera, cerdo, cordero, etc.). Complementos gastroalimentarios. Salsas y condimentos. Comidas preparadas 4ª y 5ª gama. Pasta fresca. Frutas y zumos naturales. Revistas especializadas del sector. Helados artesanos. Etc…

Puestos Con la finalidad de guardar el entorno estético del evento, los expositores deben montar el modelo de puestos diseñados y homologados por la Organización.

Una amplia Red de promoción de productos locales. Comunicación Social. Andalucía Productores es mucho más que un Market Street. Al igual que hemos hecho en Madrid, crearemos un espacio online para promocionar los productos locales andaluces con artículos de prensa y videos, que iremos publicando semanalmente. Y crearemos una comunidad online a través de facebook y twitter para incentivar el consumo de cercanía

Alianza de colaboración Para esta primera edición contamos con todo el apoyo del Ayuntamiento de Cádiz y la colaboración de la Dirección General de Industrias y Cadena Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía. Otras entidades públicas y privadas también colaborarán en la difusión y promoción del evento. Además, Aprovechando la llegada de cruceristas a Cádiz, instalaremos carteles promocionales en el entorno del puerto para que visiten el evento y conozcan y compren alimentos autóctonos y artesanales de nuestra tierra.

Promoción y difusión • Presentación a la prensa • Inauguración 1ª edición autoridades y patrocinadores.

por

• Presencia en portales web que publicitan eventos de fin de semana en Cádiz

• Publicidad en medios de comunicación de la Comunidad andaluza. • Convocatorias y ruedas de prensa a todos los medios. • Presencia online en web y Canales de Redes Sociales de la empresa promotora. • Canal de Medios Sociales de empresas colaboradoras • Difusión post evento: notas de prensa, material fotográfico y audiovisual. • Reparto de flyers (10.000) por edición. • Especial incidencia sobre turistas extranjeros (receptivos, hoteles, excursiones, etc.)

Antecedentes La experiencia ya se ha llevado a cabo en la Comunidad de Madrid bajo el nombre ‘Madrid Productores’ con un gran éxito de expositores y asistentes desde su primera edición. La cita madrileña se celebra el último fin de semana de cada mes en las instalaciones del recinto ‘Matadero Madrid’ Hasta la fecha se han celebrado 20 ediciones de ‘Madrid Productores’ con resultados altamente satisfactorios de ventas y asistencia, y ha servido para dar a conocer los productos y la faceta artesanal, rural y agroalimentaria de una región eminentemente urbana como es la madrileña. Hemos conseguimos record de asistencia con más de 33.000 visitantes. Cuenta con el apoyo de la Consejería de Agricultura y Turismo de la Comunidad de Madrid, del Ayuntamiento de Madrid, Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la Asociación Empresarial de Industrias Alimentarias de la Comunidad de Madrid, La Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) Carne de la Sierra de Guadarrama, Aceite de Madrid. Para ver la repercusión mediática pinche aquí http://mercadoproductores.es/prensa/ Vídeos promocionales Para ver el vídeo promocional de la 4ª edición, pinche aquí. Para ver el vídeo promocional de la 5ª edición, pinche aquí.

¿Qué tengo que hacer para participar en Andalucía Productores: Cómo realizar la reserva: Para descargar el Reglamento de Andalucía Productores, pinche aquí. Si está interesado/a en participar rellene el formulario de inscripción. También puede contactar con nosotros en el: 956 055552 - 652 623 310 (Nuria Sánchez). Una vez recibida y aceptada la solicitud, se le enviará un correo de confirmación. Entonces, deberá realizar el pago en el plazo de siete días hábiles para que quede formalizada la reserva. En el caso de no hacerse efectivo el pago dentro del plazo indicado, el espacio quedará libre nuevamente.

Numero de Cuenta: ES78 3058 1801 1310 2180 2387 Entidad: Cajamar Concepto: Andalucía Productores 2. Una vez realizado el pago indicado en las Condiciones Económicas y remitido justificante del mismo a [email protected], se comunicará la confirmación de participación en un plazo máximo de 24 horas desde su recepción.

Datos de contacto: Nuria Sánchez Perdigones

Tel. 956 055 552 - 652 623 310 [email protected]

El consumo de alimentos de cercanía promueve la economía local y con ello, el empleo y un menor impacto sobre el medio ambiente