„Der Wein erfreut des Menschen Herz und die Freudigkeit ist die Mutter aller Tugenden“ (Johann Wolfgang von Goethe)
Sehr geehrte Gäste, wir freuen uns Ihnen unsere Weinkarte zu präsentieren. Zur Auswahl stehen Ihnen verschiedene regionale und europäische Weine und Schaumweine. Gern sind wir Ihnen bei der Auswahl der Weine behilflich. Mit freundlichen Grüßen Ihr Service Team
Dear valued guests, we are glad to present our wine menu to you. There is a selection of various regional and European wines and sparkling wines. It’s a pleasure for us to support you to make the right decision. with best regards Your service staff
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 1
FLASCHENWEIN bottled wine
Weißwein // white wine Deutschland - Baden Pinot Noir - Blanc de Noirs (5) Weingut Schloss Neuweier Q.b.A., trocken
0,75l
49,00 €
Cuvée „Fruits de Mer“ GW (5) Weingut Nägelsförst Q.b.A., trocken
0,75l
39,00 €
Grauburgunder (5) Weingut Salwey Kabinett, trocken
0,75l
46,00€
Pinot Blanc (5) - Hubertus Weingut Knapp Q.b.A., trocken
0,75l
46,00€
Riesling “Sur Vie” (5) Weingut Nägelsförst Q.b.A., trocken
0,75l
43,00 €
Sauvignon Blanc (5) Weingut Nägelsförst Q.b.A., trocken
0,75l
43,00 €
Weißburgunder (5) Weingut Andreas Laible Q.b.A., trocken
0,75l
55,00€
0,75l
69,00 €
Frankreich Sancerre (5) Domaine Roger Neveu A.O.C, trocken
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 2
Italien Pinot Grigio (5) La Brigiano D.O.C, trocken
0,75l
35,00 €
Soave (5) La Brigiano D.O.C, trocken
0,75l
31,00 €
0,75l
35,00 €
Südafrika Chenin Blanc (5) MAN Family Wines, WO Coastal Region trocken
Roséwein // rose wine Deutschland - Baden Guts Rose (5) Weingut Schloss Neuweier Q.b.A., trocken
0,75l
43,00 €
Rosé(5) Weingut Andreas Laible Q.b.A., trocken
0,75l
53,00 €
0,75l
32,00 €
0,75l
31,00 €
USA Zinfandel Rosé(5) Pandora trocken
Rotwein // red wine Deutschland - Baden Merlot (5) Oberkircher Winzer Q.b.A., trocken
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 3
Pinot Noir „Alte Reben“ (5) Weingut Nägelsförst Q.b.A., trocken Regent (5) Graf von Kageneck Fatima Wimmer Q.b.A., trocken
0,75l
51,00 €
0,75l
35,00 €
Spätburgunder (5) Weingut Kopp Q.b.A., trocken
0,75l
35,00 €
Bordeaux (5) Château Bel Air AC, trocken
0,75l
40,00 €
Côtes du Rhône (5) Combe de la Roche AO, trocken
0,75l
36,00 €
Barbaresco(5) Michele Chiarlo D.O.C.G., trocken
0,75l
79,00 €
Barbera d’Asti (5) Tenuta Tenaglia DOCG, trocken
0,75l
40,00 €
Chianti (5) Terra Scura DOCG, trocken
0,75l
43,00 €
0,75l
41,00 €
Frankreich
Italien
Spanien Rioja (5) Narvajas DeO, trocken
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 4
Australien Shiraz(5) Broken Back South East Australia, trocken
0,75l
36,00 €
0,75l
32,00 €
Champagner Autréau de Champpillion (5) 1er Cru, brut
0,1l 0,75l
12,50 € 79,00 €
Champagner(5) Ruinart, Blanc de blancs, brut
0,75l
155,00 €
Champagner(5) Ruinart, brut
0,75l
125,00 €
Champagner(5) Ruinart, rosé, brut
0,75l
155,00 €
Kaiser Sekt (5) trocken
0,1l 0,75l
5,50 € 34,00 €
Prosecco San Giovanni (5) Spumante, brut
0,1l 0,75l
5,90 € 37,00 €
Südafrika Pinotage(5) White Sands Western Cape, trocken
SCHAUMWEIN sparkling wine
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 5
WEIN IM AUSSCHANK glass of wine
Weißwein // white wine Chenin Blanc (5) False Bay Südafrika trocken
0,2l
9,10 €
Grauburgunder (5) Weingut Alde Gott, Baden Q.b.A., trocken
0,2l
9,10 €
Muskateller (5) Graf von Kageneck Seefelder Maltesergarten Q.b.A., trocken
0,2l
9,60 €
Riesling (5) Weingut Freiherr v. u. z. Franckenstein Baden Q.b.A., trocken
0,2l
9,10 €
Soave (5) Ca´Brigiano Italien I.G.T., trocken
0,2l
8,90 €
Dornfelder (5) Graf von Kageneck Q.b.A., trocken
0,2l
10,10 €
Regent (5) Graf von Kageneck Fatima Wimmer Q.b.A., trocken
0,2l
10,50 €
Spätburgunder (5) Graf von Kageneck Tutschfelder Kaiserberg Q.b.A., feinherb
0,2l
9,80 €
Rotwein // red wine
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 6
Spätburgunder(5) Winzergenossenschaft Waldulm, Baden Q.b.A., trocken
0,2l
11,50 €
Spätburgunder Rosé (5) Weingut Freiherr v. u. z. Franckenstein, Baden Q.b.A., trocken
0,2l
9,70 €
Zinfandel Rosé (5) Pandora, USA trocken
0,2l
9,10 €
Radeberger Pilsner
0,3l 0,5l
3,50 € 5,00 €
Schöfferhofer Weizen
0,3l 0,5l
3,50 € 5,00 €
0,33l
3,50 €
0,5l
4,50 €
Roséwein // rose wine
BIER beer
vom Fass // draft beer
aus der Flasche // bottled beer Clausthaler Schöfferhofer Weizen alkoholfrei/ dunkel non- alcohol/ dark
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE softdrinks
Mineralwasser// water Schwarzwaldsprudel Still/medium/sprudel natural/ medium/ sparkling
0,25l 0,75l
3,20 € 6,80 €
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 7
Limonade// lemonade Coca Cola(1, 3, 9)/Zero(1, 3. 9, 12)/Light(1, 3. 9, 12)
0,2l
3,20 €
Fanta/ Mezzo Mix/ Sprite (1, 3)
0,2l
3,20 €
Schweppes Bitter Lemon (10)
0,2l
3,20 €
Schweppes Ginger Ale (1, 10)
0,2l
3,20 €
Schweppes Tonic Water(10)
0,2l
3,20 €
Schweppes Russian Wild Berry
0,2l
3,20 €
0,25l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
0,2l
3,20 €
Gerolsteiner Apfelschorle
Säfte// juices Granini Ananassaft(3) pineapple juice
Granini Apfelsaft apple juice
Granini Bananensaft(3) banana juice
Granini Cranberrysaft Cranberry juice
Granini Kirschsaft cherry juice
Granini Mangosaft mango juice
Granini Maracujasaft passion fruit juice
Granini Orangensaft orange juice
Granini Pfirsichsaft peach juice
Granini Tomatensaft tomato juice
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 8
HEIßGETRÄNKE hot drinks Kaffee crème(9)
2,90 €
cup of coffee
Espresso einfach(9)
2,90 €
espreso
Espresso doppelt(9)
4,20 €
espresso double
Cappuccino(9)
3,40 €
cappuccino
Latte Macchiato(9)
3,40 €
lattemacchiato
Milchkaffee(9)
3,40 €
café au lait
Heiße Schokolade
3,20 €
hot chocolate
Kännchen Eilles Tee
5,40 €
can of tea
SPIRITUOSEN spirits
Aperitif // aperitif Antica Formula (5)
5cl
7,50 €
Martini Bianco, Extra Dry, Rosso (5)
5cl
5,50 €
Noilly Prat (5)
5cl
6,00 €
Sandemann Porto Tawny (5)
5cl
6,00 €
Sandemann Porto White (5)
5cl
6,00 €
Sandemann Dry/ Medium (5)
5cl
5,50 €
Don Zoilio Amontillado, Fino, Pedro Ximenez (5)
5cl
7,50 €
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 9
Weinbrand & Cognac// brandy Asbach, 8 Jahre Cardenal Mendoza Carlos I Remy Martin, VSOP
4cl 4cl 4cl 4cl
6,50 € 8,50 € 7,00 € 11,50 €
Frattina Chardonnay
2cl
3,50 €
Frattina Moscato
2cl
3,50 €
2cl
7,00 €
Grappa // grappa
Aquavit // aquavit Linie Aquavit
Brände, Geiste und Wässer // fruitbrandy Scheibel Alte Zeit – Zibärtle
4cl
14,00 €
Scheibel Edles Fass - Nussler
4cl
9,50 €
Scheibel Finesse – Birne
4cl
8,50 €
Scheibel Finesse – Himbeere
4cl
8,50 €
Scheibel Finesse – Mirabelle
4cl
9,00 €
Scheibel Premium – Altes Pfläumle
4cl
7,50 €
Scheibel Premium – Kirschwasser
4cl
7,50 €
Amaretto di Saronno
4cl
6,00 €
Bailey’s
4cl
5,00 €
D.O.M. Benedictine
4cl
6,00 €
Liköre // liqueurs
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 10
Kräuterliköre // herb liqueurs Averna
4cl
5,00 €
Branca Mentha
4cl
5,00 €
Chartreuse Verte
4cl
7,00 €
Fernet Branca
4cl
5,00 €
Jägermeister
4cl
5,00 €
Ramazotti
4cl
5,00 €
Underberg
2cl
4,00 €
Bulleit, Bourbon (1)
4cl
6,50 €
Jack Daniels Old No. 7 (1)
4cl
6,50 €
4cl
9,50 €
4cl
13,50 €
4cl
6,50 €
Dalwhinnie (1), 15 Jahre
4cl
12,50 €
Glenfiddich (1), 15 Jahre
4cl
12,00 €
Laphroaig (1), 10 Jahre
4cl
12,00 €
Whisk(e)y // whisk(e)y American / Canadian Whisky
Blended Scotch Whisky Johnnie Walker Black L. (1) German Single Malt Slyr’s (1) Irish Whiskey Jameson (1) Single Malt Scotch Whisky
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 11
1) Farbstoff
artificial colouring
9) koffeeinhaltig
containing caffeine
2) Konservierungsstoffe
preservative
10) chininhaltig
containing quinine
3) Antioxidationsmittel
anti-oxidation agent
11) Süßungsmittel
sweetener
4) Geschmacksverstärker
taste amplifier
12) enthält eine Phenylalaninquelle
containing a source of phenylalanine
5) geschwefelt
sulphides 13) gewachst
wax
6) Schwärzungsmittel
blackening agent 14) mit Taurin
with taurine
7) Phosphat Phosphate
with lactoprotein 15) Nitritpökelsalz
nitrite pickled salt
8) mitMilcheiweiß
Weinkarte 10.2016 V.1.1 Seite 12
