Zeitreihen zur Landwirtschaft in NRW 1960 bis 2014

Liebe Leserinnen und Leser, historische Zahlen zur Landwirtschaft sind von besonderem Interesse. Sie dienen dazu, den fortschreitenden Strukturwandel in der Landwirtschaft zu erkennen und helfen dabei, die Entwicklungen in den landwirtschaftlichen Teilbereichen zu interpretieren. Mit dieser Broschüre möchten wir Ihnen für den Zeitraum von 1960 bis heute einen Überblick über die Entwicklung der Betriebsgrößen und -flächen, über die Anbauverhältnisse, die Ernteerträge sowie die Tierhaltung geben. Angaben zu Arbeitskräften, zur Milchproduktion und zu Schlachtungen runden das Zahlenmaterial ab. Umfassende Daten, die statistisch exakt erhoben wurden, unterstützen die Arbeit zahlreicher Verbände, Berater und weiterer Organisationen im Ländlichen Raum. Für die Ausgestaltung und Anpassung von Verträgen und auch für die Entscheidungsfindung landwirtschaftlicher Unternehmen spielen Indizes zur Entwicklung der Verbraucherpreise sowie der Erzeuger- und Einkaufspreise eine wichtige Rolle. Diese sind unter anderem für ausgewählte Kategorien und Produkte am Ende der Broschüre aufgeführt. Stellvertretend für Nordrhein Westfalen wurden langjährige Zeitreihen zu praxisnah erhobenen Erzeuger- und Betriebsmittelpreisen im Rheinland mit aufgenommen. Wir hoffen, dass Ihnen unsere Broschüre bei der Recherche nach Zahlen hilft und Sie bei der täglichen Arbeit unterstützt.

Münster, im April 2015

Johannes Frizen Präsident

Bearbeitung: Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen Geschäftsbereich 5 – Unternehmens- und Arbeitnehmerberatung Fachbereich 51 - Sachgebiet Buchführung und Statistik Jürgen Boerman, VAe Ute Bodin und Ulrike Lemke, Sibylle Schmitz Nevinghoff 40, 48147 Münster  0251/2376-406, 284, 347 E-mail: [email protected], [email protected], [email protected] [email protected]

Quellen: Statistisches Bundesamt, Gustav-Stresemann-Ring 11, 65189 Wiesbaden Landesbetrieb Information und Technik NRW (IT NRW), Mauerstraße 51, 40476 Düsseldorf Fachbereich 54, Markt, Qualitätsmanagement

Untere Erfassungsgrenzen in der Agrarstatistik im Zeitablauf

Merkmal

Landw. genutzte Fläche (LF) oder Rinder Schweine - Zuchtschweine - andere Schweine Schafe/Ziegen Geflügel (je Art) - Legehennen - Junghennen -Schlacht-, Masthähne, -hühner u. sonst. Hähne - Gänse, Ente, Puten Reb-, Obstfläche, Hopfen, Tabak, Baumschul-, Gemüsefläche im Freiland Dauerkulturen im Freiland Blumen-, Zierpflanzenbau im Freiland Heil- und Gewürzpflanzen, Gartenbausämereien Gemüse, Blumen und Zierpflanzen unter Glas/Folien

Einheiten

Regelung bis 1998

Novelle Agrarstatistikgesetz 1999

Novelle Agrarstatistikgesetz ab 2010

(§91 Abs. 1 AgrStatG)

Agrarberichterstattung

Agrarstatistikgesetz

Agrarstatistikgesetz

Stück Stück Stück Stück Stück Stück Stück Stück

8 8 50 200 200

8 8 20 200 200

10 50 10 20 1.000 -

Stück Stück

200 200

200 200

-

a

30

30

50

ha a

10

30

1 30

a

1

30

-

a

1

3

10

ha

1

2

5

Anmerkungen: Die Erhebungseinheiten stellen untereinander oder – Verbindungen dar, d.h. ist eine Grenze erfüllt, ist der Betrieb enthalten. (Beispiel: Betrieb ist kleiner 5 ha, hat aber 0,6 ha Gemüsebau oder hält 51 Schweine) Ausnahme: Rinderzählungen aus der HIT-Datenbank ab Mai 2008 enthalten auch Kleinstbestände unterhalb der Erfassungsgrenze

Inhaltsverzeichnis Seite A. Strukturentwicklung in der Landwirtschaft 1.

Entwicklung der Betriebe nach Größenklassen in NRW seit 1960

4

2.

Betriebsgrößenstruktur 2010 und 2013 im Bundesvergleich

7

3.

Größenstruktur der landwirtschaftlichen Betriebe 2010 nach Beratungsregionen

10

4.

Entwicklung der Betriebsfläche in NRW seit 1960 - Betriebsverhältnisse

12

5.

Entwicklung der Arbeitskräfte in NRW seit 1971

13

6.

Entwicklung der Anbauverhältnisse in NRW seit 1960

14

7.

Flächennutzung in NRW auf Regierungsbezirksebene 2013

20

8.

Entwicklung der Ernteerträge im Ackerbau in NRW seit 1960

21

9.

Entwicklung der Viehhaltung in NRW seit 1960

30

10.

Entwicklung der Viehschlachtungen und der Milcherzeugung in NRW seit 1960

47

11.

Ergebnisse der Verkaufsstelle NRW für Milchquoten

49

B. Ausgewählte Preisindizes sowie Erzeuger- und Betriebsmittelpreise im Zeitablauf 1.

Preisindex Lebenshaltung

52

2.

Index Erzeugerpreise/Einkaufspreise

54

3.

Erzeugerpreise für Getreide/Raps seit 1985/86 im Rheinland

62

4.

Erzeugerpreise für Veredlungsprodukte seit 1970/71 im Rheinland

63

5.

Erzeugerpreise für Bullenkälber seit 1996/97 im Rheinland

64

6.

Zukaufspreise für Futtermittel und Getreide seit 1987/88 im Rheinland

65

7.

Zukaufspreise von Düngemitteln seit 1994/95 im Rheinland

66

-4-

Landwirtschaftliche Betriebe und landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) nach Betriebsgrößenklassen in NRW seit 1960 Landwirtschaftlich genutzte Fläche von …. bis unter … ha

˂

5

5-

10

10 - 20 20 - 50 50 - 100 100 u.m. Betriebe insgesamt Betriebe ab 5 ha insgesamt Betriebe ab 20 ha insgesamt

1960

1970

1980

1990

81.829 141.514 23.961 174.086 33.649 490.789 25.554 733.226

31.425 78.363 15.490 112.206 21.549 318.234 27.723 835.759

24.721 61.135 11.451 82.536 15.016 220.677 23.774 754.771

Betriebe LF Betriebe LF Betriebe LF Betriebe LF Betriebe LF Betriebe LF Betriebe LF in ha ø LF/Betrieb Betriebe

122.345 216.813 36.490 266.288 38.027 537.197 20.876 606.502 2.346 153.893 403 59.387 220.487 1.840.080 8,3

3.016 229.409

4.122 312.355

6.070 450.658

168.009 1.769.024 10,5

100.309 1.656.917 16,5

98.142

86.180

LF in ha

1.623.267

1999

2003

2010

2013

81.032 1.569.777 19,4

13.992 37.926 7.650 55.126 9.448 138.489 16.089 534.850 7.688 518.222 1.499 216.960 56.366 1.501.573 26,6

14.796 39.823 7.266 52.297 8.786 129.472 13.527 454.296 8.191 560.118 1.965 289.937 54.531 1.525.943 28,0

2.700 5.436 5.236 38.046 6.806 100.986 10.382 351.955 7.851 545.310 2.775 421.354 35.750 1.463.087 40,9

2.967 4.184 4.627 34.280 6.224 91.555 9.790 335.128 7.642 533.000 3.053 464.884 34.303 1.463.031 42,7

68.884

56.311

42.374

39.735

33.050

31.336

1.627.510

1.578.554

1.508.642

1.463.647

1.486.120

1.457.651

1.458.847

ø LF/Betrieb Betriebe

16,5

18,9

22,9

26,8

34,5

37,4

44,1

46,6

23.625

28.570

31.845

29.844

25.276

23.683

21.008

20.485

LF in ha ø LF/Betrieb

819.782 34,7

962.635 33,7

1.148.114 36,1

1.205.429 40,4

1.270.032 50,2

1.304.351 55,1

1.318.619 62,8

1.333.012 65,1

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

-5-

Landwirtschaftliche Betriebe nach Betriebsgrößenklassen in NRW 1960 bis 2013

Anzahl der Betriebe je Größenklasse

120.000 100.000 80.000 60.000 40.000 20.000 0

1960

1970 ˂ 5 ha

5 - 10 ha

1980 10 - 20 ha

1990 20 - 50 ha

˃ 50 ha

2013

-6-

Landwirtschaftlich genutzte Fläche (LF) nach Betriebsgrößenklassen in NRW 1960 - 2013 1.000.000 900.000

700.000 600.000 500.000 400.000

0

1960

1970 ˂ 5 ha

5 - 10 ha

1980 10 - 20 ha

20 - 50 ha

4.184

100.000

61.135

200.000

78.363

141.514

300.000

216.813

LF je Betriebsgrößenklasse

800.000

1990 ˃ 50 ha

2013

-7-

Landwirtschaft in den Bundesländern (Betriebe, LF, Bodennutzung) 2010 2010* Land

Baden-Württemberg Bayern Berlin Brandenburg Bremen Hamburg Hessen MecklenburgVorpommern Niedersachsen Nordrhein-Westfalen Rheinland-Pfalz Saarland Sachsen Sachsen-Anhalt Schleswig-Holstein Thüringen Deutschland

ingesamt Betriebe 44.512 97.873 66 5.566 161 776 17.805 4.725

darunter mit ökologischem Landbau

LF Betriebe 1.409.988 3.042 3.136.843 5.732 2.182 6 1.323.691 690 8.252 11 14.334 28 766.437 1.527 1.350.882 712

41.730 2.577.017 35.750 1.463.087 20.564 705.223 1.319 77.881 6.287 912.742 4.219 1.173.085 14.123 995.637 3.658 786.762 299.134 16.704.043

1.183 1.304 830 117 389 302 442 217 16.532

LF 112.165 194.065 271 140.795 812 978 72.697 117.826 78.495 54.500 37.950 8.495 37.973 49.625 35.179 39.023 980.849

und zwar mit (von Sp.1 u. 2) Ackerland dar. mit ökologischem Betriebe LF Landbau Betriebe LF 30.473 829.272 1.970 44.066 79.532 2.052.183 3.751 91.282 53 1.453 4 128 4.419 1.031.907 601 90.090 60 1.608 4 14 535 5.614 16 335 14.574 476.737 923 23.332 3.689 1.083.257 467 44.976 34.158 1.863.849 29.406 1.052.326 10.010 401.788 917 37.252 4.924 720.739 3.536 1.001.470 10.410 674.283 2.609 612.929 229.305 11.846.667

756 656 355 79 308 252 332 154 10.628

32.882 18.408 12.057 2.437 24.328 31.968 20.544 19.860 456.707

* Ergebnis der Landwirtschaftszählung 2010 - Betriebe mit 5 ha und mehr landw. genutzter Fläche (LF) oder mit Spezialkulturen oder Tierbeständen, wenn festgelegte Mindestgrößen erreicht oder überschritten werden. Quelle: Statistische Ämter des Bundes u. d. Länder

-8-

Größenklassen der Betriebe alte Bundesländer 2013 in % 6

5

15

15

12

20

9 22

18

13

36 59

48

47

25

26

31 40

21

22

unter 10 ha

17

25

22

10 - 50 ha

29

33

35 34

25

17

27 44

0

9

50 - 100 ha

20

über 100 ha

57

-9-

Größenklassen der Betriebe neue Bundesländer 2013 in % 12

24 39

47

10

32 50

18

9 11 30

20

9

35

28

17

unter 10 ha

10

35

46

26 30

10 - 50 ha

17

50 - 100 ha

24

über 100 ha

24

- 10 -

Landwirtschaftliche Betriebe *) 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche - Beratungsregionen Verwaltungsbezirk Krefeld, Stadt Kreis Heinsberg Kreis Kleve Kreis Viersen Kreis Wesel Rheinland Nord

Landw. Betriebe insgesamt Anzahl ha LF 89 3.713 802 37.263 1.875 72.610 748 27.702 1.158 49.875

Landwirtschaftliche Betriebe mit einer LF von ... bis unter ... ha unter 5 *) 5 - 10 10 - 20 Anzahl ha LF Anzahl ha LF Anzahl ha LF 23 30 11 82 10 145 51 81 57 427 103 1.555 422 842 194 1.371 232 3.445 112 209 73 544 106 1.547 110 189 158 1.161 200 2.916 718 1.351 493 3.585 651 9.608 36 75 52 366 81 1.219 11 31 4 28 9 124

4.672 508 37

191.163 23.802 1.206

127

3.378

59

107

17

121

13

189

71 77

3.023 3.170

12 9

18 14

5 8

39 62

9 19

128 277

91 49 151

8.141 2.068 6.117

10 7 20

16 11 27

6 10

42 80

13 7

188 97

47 17

1.507 465

7 6

8 7

10 5 1

75 -

18 11 1

267 150 -

40 44 87

1.372 1.358 2.694

1 5 7

0 10 15

8 10 20

58 78 148

10 12 19

148 291

765 478 932

50.109 32.833 49.775

27 39 31

34 59 69

41 31 152

302 219 1.063

85 51 181

1.269 756 2.718

288 730

12.541 29.528

28 26

55 74

38 117

271 837

39 201

577 3.065

Rhein-Sieg-Kreis Rhein-Kreis Neuss Rheinland-Süd

358 1.025 569 6.491

12.075 43.611 29.117 317.890

27 131 70 569

69 301 126 1.126

64 146 37 782

472 1.059 251 5.571

90 203 68 1.140

1.296 3.030 990 16.779

Bottrop, krfr. Stadt

76

3.149

11

Gelsenkirchen, krfr. Stadt Kreis Borken

42

893

7

29 10

14 6

91 47

11 15

164 215

2.853 1.738 732

87.818 69.229 25.232

261 109 55

523 208 101

413 238 95

3.002 1.688 692

558 252 171

8.233 3.743 2.586

5.441 355 1.628 2.791 2.075

186.321 13.224 52.114 100.721 85.427

443 46 109 154 103

871 83 279 321 200

766 67 375 420 314

5.520 480 2.705 3.104 2.314

1.007 59 380 554 359

14.941 830 5.600 8.237 5.315

6.849 192 547 1.393 892

251.486 6.695 19.992 65.787 53.517

412 26 35 48 43

883 44 66 101 81

1.176 38 120 169 98

8.603 281 895 1.236 723

1.352 30 127 286 132

19.982 420 1.826 4.351 1.964

Aachen, Städteregion Bonn, Stadt Düsseldorf, Stadt Duisburg, Stadt Essen, Stadt Köln, Stadt Leverkusen, Stadt Mönchengladbach, Stadt Mülheim a.d. Ruhr, Stadt Oberhausen, Stadt Remscheid, Stadt Solingen, Stadt Wuppertal, Stadt Kreis Düren Rhein-Erft-Kreis Kreis Euskirchen Kreis Mettmann Oberbergischer Kreis Rheinisch-Bergischer Kreis

Kreis Coesfeld Kreis Recklinghausen Westmünsterland Münster, krfr. Stadt Kreis Gütersloh Kreis Steinfurt Kreis Warendorf Münsterland-Nordost Bielefeld, krfr. Stadt Kreis Herford-Bielefeld Kreis Höxter Kreis Lippe Kreis Minden-Lübbecke Kreis Paderborn Ostwestfalen Bochum, krfr. Stadt Dortmund, krfr. Stadt Hagen, krfr. Stadt Hamm, krfr. Stadt Herne, krfr. Stadt Ennepe-Ruhr-Kreis Hochsauerlandkreis Märkischer Kreis Kreis Olpe Kreis Siegen-Wittgenstein Kreis Soest Kreis Unna Südwestfalen *) einschl. Betriebe ohne LF Quelle: IT NRW, Landwirtschaftszählung 2010

1.594

64.021

1.542 6.160 45 102

60.751 270.763 1.903 4.893

45 84 281 6 10

83 195 570 6 -

324 259 1.008 4 11

2.369 1.890 7.394 -

372 392 1.339 11 14

5.533 5.832 19.926 201

63 257 17 359 1.461 636 538

1.743 11.000 529 11.551 55.285 26.079 14.432

4 20 2 20 51 30 18

6 38 49 172 72 54

19 34 1 69 246 106 125

142 247 501 1.781 766 899

13 49 2 99 343 121 154

184 732 1.442 5.124 1.775 2.265

628 1.465 566

16.841 74.994 26.222

13 61 42

36 109 84

175 158 63

1.237 1.180 450

190 227 94

2.761 3.481 1.405

6.137

245.472

277

626

1.011

7.203

1.317

19.370

- 11 -

noch: Landwirtschaftliche Betriebe *) 2010 nach Größenklassen der landwirtschaftlich genutzten Fläche - BeratungsregionenVerwaltungsbezirk Krefeld, Stadt Heinsberg Kleve Viersen Wesel Rheinland Nord Aachen, Städteregion Bonn, Stadt

Landwirtschaftliche Betriebe mit einer LF von ... bis unter ... ha 20 - 50 50 - 100 100 - 200 200 und mehr Anzahl ha LF Anzahl ha LF Anzahl ha LF Anzahl ha LF 16 557 16 1.265 12 1 292 10.035 233 16.060 62 7.970 4 1.136 450 15.559 441 31.023 119 15.109 17 5.260 265 8.924 148 10.142 41 5.414 3 922 299 10.142 278 19.830 105 13.549 8 2.089 1.322 45.217 1.116 78.320 339 42.042 33 9.407 152 5.094 130 9.384 55 2 5 167 5 425 3 431 -

Düsseldorf, Stadt Duisburg, Stadt Essen, Stadt Köln, Stadt Leverkusen, Stadt Mönchengladbach, Stadt

16

526

14

1.018

5

764

3

654

19 18 17

629 540 578

21 17 17

1.498 1.190 1.267

4 4 17

2.399

1 2 11

3.653

13 53

362 1.820

8 43

541 2.920

2 6

-

2 1

-

Mülheim a.d. Ruhr, Stadt Oberhausen, Stadt Remscheid, Stadt Solingen, Stadt Wuppertal, Stadt Düren Rhein-Erft-Kreis

14 6 12 7

455 159 352 214

8 2 5 8

300 -

1 1 4 1

513 -

1 1

-

25 243 114

746 8.829 3.865

12 230 143

843 16.188 10.229

3 113 76

15.114 10.157

1 26 24

8.372 7.547

Euskirchen Mettmann

203 90

6.674 2.941

194 67

13.893 4.628

153 21

20.557 2.846

18 5

4.803 1.223

Oberbergischer Kreis Rheinisch-Bergischer Kreis

153 88 242 174

5.096 2.939 8.355 6.018

169 67 194 154

12.235 4.587 13.396 10.679

60 21 89 59

7.283 0 11.661 8.313

4 1 20 7

937 5.809 2.741

1.664 14

56.359 539

1.508 20

105.221 1.509

698 5

80.038 -

130 1

35.739

9 1.041 617

294 35.091 21.772

5 528 426

327 34.348 29.024

50 89

10.462

2 7

2.331

253 1.934 77 436 913 612 2.038 48

8.554 66.250 2.568 14.614 31.450 21.191 69.823 1.511

127 1.106 76 257 637 547 1.517 38

8.310 73.518 5.189 17.850 43.113 37.718 103.870 2.567

26 170 28 61 106 130 325 10

3.340 13.802 7.931 12.884 16.071 36.886 -

5 15 2 10 7 10 29 2

1.648 3.979 3.135 1.613 2.618 7.366 -

139 431

4.520 14.405

87 328

6.356 22.751

33 107

14.243

6 24

8.699

229 409 364 1.620 8 33 17 71

7.654 13.695 11.965 53.750 298 1.014 547 2.467

223 310 334 1.320 13 19 8 59

16.154 21.779 23.078 92.685 1.014 1.370 4.389

135 120 102 507 3 13 2 24

18.033 16.033 13.372 61.681 3.127

32 14 7 85 2 -

8.910 4.529 4.419 26.557 -

9 103 450 173 158 162 449

283 3.359 15.196 5.658 5.134 5.112 15.663

3 52 308 159 75 66 393

3.697 21.427 11.234 5.145 4.460 27.894

12 50 41 8 20 154

1.663 6.350 5.114 934 20.075

4 13 6 2 23

840 5.235 1.460 6.593

Rhein-Sieg-Kreis Rhein-Kreis Neuss Rheinland Süd Bottrop, krfr. Stadt Gelsenkirchen, krfr. Stadt Kreis Borken Kreis Coesfeld Kreis Recklinghausen Westmünsterland Münster, krfr. Stadt Kreis Gütersloh Kreis Steinfurt Kreis Warendorf Münsterland-Nordost Bielefeld, krfr. Stadt Kreis Herford Kreis Höxter Kreis Lippe Kreis Minden-Lübbecke Kreis Paderborn Ostwestfalen Bochum, krfr. Stadt Dortmund, krfr. Stadt Hagen, krfr. Stadt Hamm, krfr. Stadt Herne, krfr. Stadt Ennepe-Ruhr-Kreis Hochsauerlandkreis Märkischer Kreis Kreis Olpe Kreis Siegen-Wittgenstein Kreis Soest Kreis Unna Südwestfalen Quelle: IT NRW, Landwirtschaftszählung 2010

171

5.824

129

9.104

58

7.443

9

1.911

1.804

60.555

1.284

89.734

385

44.706

59

16.039

- 12 -

Betriebsfläche nach Hauptnutzungs- und Kulturarten in Nordrhein-Westfalen seit 1960 in ha 1960 Ackerland

1970

1980

1990

1999

2003

2014

1.162.493

1.074.912

1.081.696

1.089.302

1.064.485

1.079.297

1.055.225

106.963

83.616

6.514

4.514

1.482

1.323

426

Obstanlagen

10.218

11.469

4.281

3.500

3.623

3.740

3.419

Baumschulen

2.240

2.921

4.011

4.117

4.695

4.616

4.223

748.649

758.164

569.037

473.636

426.683

432.784

388.972

278.413

219.424

161.437

110.082

65.570

65.336

188.805

222.318

200.463

222.662

280.407

288.600

290.245

194.136

131.249

72.601

68.030

26.176

13.001

9.643

8.106

10.718

27.134

48

41

20

19

18

18

26

542

724

1.038

2.282

3.253

4.165

7.734

2.031.162

1.931.847

1.666.597

1.577.369

1.504.240

1.525.943

1.460.066

Wald

810.168

808.611

726.818

736.055

696.823

164.783

141.768

Sonstige Flächen

559.559

670.512

126.329

57.489

60.676

35.751

18.865

3.400.889

3.410.970

2.519.744

2.396.288

2.261.739

1.726.477

1.622.559

Gartenland

Dauergrünland davon: Wiesen Mähweiden Weiden

470.236

Streuwiesen, ertragsarmes Dauergrünland Rebland Korbweiden, Pappelanlagen, Weihnachtsbaumkulturen *1) Landw. genutzte Fläche

Betriebsfläche insges.

Landw.genutzte Fläche

169.140

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Ackerland

57,2

55,6

64,9

69,1

70,8

70,7

72,3

Gartenland

5,3

4,3

0,4

0,3

0,1

0,1

0,03

Obstanlagen

0,5

0,6

0,3

0,2

0,2

0,2

0,2

Baumschulen

0,1

0,2

0,2

0,3

0,3

0,3

0,3

Korbweiden, Pappelanlagen, Weihnachtsbaumkulturen

0,0

0,0

0,1

0,1

0,2

0,3

0,5

36,9

39,2

34,1

30,0

28,4

28,4

26,6

Grünland 1)

* ab 2010 Weihnachtsbaumkulturen u. andere Dauerkulturen

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; Bodennutzungshaupterhebung

- 13 -

Arbeitskräfte in den landwirtschaftlichen Betrieben (Einzelunternehmen) in Nordrhein-Westfalen 1971

1989

1997

1999

2003

2010

2013

Familienarbeitskräfte, im Betrieb beschäftigt

302.824

170.315

121.849

102.383

99.557

66.817

58.770

davon: vollbeschäftigt

90.737

50.002

32.772

28.687

30.358

20.541

22.732

ständige Fremd-AK

18.544

14.402

11.114

7.061

19.899

18.319

18.960

nichtständige Fremd-AK (Saisonarbeitskräfte)

•

14.948

11.750

19.997

27.672

38.596

38.686

Arbeitskräfte insgesamt

321.368

199.665

144.713

129.441

147.128

123.732

116.416

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 14 -

Ackerflächen in Nordrhein-Westfalen 1960 Ackerfläche insgesamt davon Getreide insgesamt – Weizen – Roggen und Wintermenggetreide – Wintergerste – Sommergerste – Hafer und Sommermenggetreide – Körnermais *) Hackfrüchte insgesamt – Frühkartoffeln – mittelfrühe und späte Kartoffeln – Zuckerrüben – Futterrüben *1) Futterpflanzen insgesamt – Klee, Kleegemenge *2) – Gras – Grünmais, Silomais Handelsgewächse Hülsenfrüchte Gemüse und andere Gartengewächse sonstige Flächen

1970

1980

1.162.493

1.074.912

1.081.696

1990 ha 1.089.302

1999

2004

2014

770.555 183.460

808.879 179.082

832.127 221.116

714.051 256.760

634.162 239.513

664.825 270.404

627.866 279.301

300.910 91.893 27.931

226.050 156.763 74.829

90.847 320.179 52.743

55.095 247.998 26.652

22.039 151.513 48.790

19.407 176.410 19.622

18.197 135.219 8.483

166.101 260 281.613 11.946

161.358 10.797 174.550 6.184

121.978 25.264 124.062 3.512

43.917 23.245 106.144 2.989

33.633 89.872 109.588 3.994

23.631 90.103 105.986 3.852

8.395 107.323 86.064

120.695 66.909 76.578 78.706 47.741 21.024 2.505 6.219 2.372

53.663 62.480 47.886 59.334 11.938 35.393 10.001 7.852 3.421

18.514 82.294 18.142 104.631 2.206 11.719 88.993 7.987 1.195

15.376 79.741 7.373 169.061 1.260 16.523 149.563 54.817 10.039

27.035 74.035 1.846 168.438 2.276 21.703 141.353 53.335 4.929

29.819 69.182 1.243 158.721 3.424 24.041 128.186 60.571 6.772

54.030 536 226.840 5.601 35.985 178.926 69.337 3.389

19.430 3.598

18.080 2.796

11.334 360

15.738 19.453

23.551 70.481

26.484 54.831

30.308 11.421

1.064.485

1.078.190

1.055.225

*) ab 1999 einschl. Corn-Cob-Mix *1) ab 2014 andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung (Futter-, Runkel-, Kohlrüben, Futterkohl, -möhren) *2) ab 2014 Leguminosen (z.B. Klee, Luzerne u. a.) Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

15.794

- 15 -

Anbauverhältnisse in NRW 2004 und 2014 im Vergleich (in %) Ackerfläche 2004 1.078.190 ha Hackfrüchte 9,8 Hülsenfrüchte 0,6

Ackerfläche 2014 1.055.225 ha

Handelsgewächse 5,6

Hackfrüchte 8,2 Hülsenfrüchte 0,3

Futterpflanzen 14,7

Futterpflanzen 21,5 Getreide 61,7

Gemüse u.a. Gartengew. 2,5 sonst. Flächen 5,1

Gemüse u.a. Gartengew. 2,9 sonst. Flächen 1,1

Handelsgewächse 6,6

Getreide 59,5

- 16 -

Ackerflächenverhältnis in Nordrhein-Westfalen 1960

1970

1980

1990

1999

2004

2014

v. H. Ackerfläche insgesamt

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

100,0

Getreide insgesamt

66,3

75,3

76,9

65,6

59,6

61,7

59,5

– Weizen – Roggen und Wintermenggetreide

15,8

16,7

20,4

23,6

22,5

25,1

26,5

25,9

21,0

8,4

5,1

2,1

1,8

1,7

– Wintergerste

7,9

14,6

29,6

22,8

14,2

16,4

12,8

– Sommergerste – Hafer und Sommermenggetreide

2,4

7,0

4,9

2,4

4,6

1,8

0,8

14,3

15,0

11,3

4,0

3,2

2,2

0,8

0,0

1,0

2,3

2,1

8,4

8,4

10,2

24,2

16,2

11,5

9,7

10,3

9,8

8,2

1,0

0,6

0,3

0,3

0,4

0,4

10,4

5,0

1,7

1,4

2,5

2,8

– Zuckerrüben

5,8

5,8

7,6

7,3

7,0

6,4

5,1

– Futterrüben *1)

6,6

4,5

1,7

0,7

0,2

0,1

0,1

Futterpflanzen insgesamt

6,8

5,5

9,7

15,5

15,8

14,7

21,5

– Klee, Kleegemenge *2)

4,1

1,1

0,2

0,1

0,2

0,3

0,5

– Gras

1,8

3,3

1,1

1,5

2,0

2,2

3,4

– Grünmais, Silomais

0,2

0,9

8,2

13,7

13,3

11,9

17,0

Handelsgewächse

0,5

0,7

0,7

5,0

5,0

5,6

6,6

Hülsenfrüchte Gemüse und andere Gartengewächse

0,2

0,3

0,1

0,9

0,5

0,6

0,3

1,7

1,7

1,0

1,4

2,2

2,5

2,9

sonstige Flächen

0,3

0,3

0,0

1,8

6,6

5,1

1,1

davon

– Körnermais *) Hackfrüchte insgesamt – Frühkartoffeln – mittelfrühe und späte Kartoffeln

1,5

*) ab 1999 einschl. Corn-Cob-Mix *1) ab 2014 andere Hackfrüchte ohne Saatguterzeugung (Futter-, Runkel-, Kohlrüben, Futterkohl, -möhren) *2) ab 2014 Leguminosen (z.B. Klee, Luzerne u. a.) Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Bodennutzungshaupterhebung NRW, IT NRW

- 17 -

Anbauverhältnisse in NRW 1960 und 2014 im Vergleich (in %) Ackerfläche 1960 1.162.493 ha Hackfrüchte 24,2

Ackerfläche 2014 1.055.225 ha

Handelsgewächse 0,5

Hackfrüchte 8,2 Hülsenfrüchte 0,3

Hülsenfrüchte 0,2 Futterpflanzen 6,8 Gemüse u.a. Gartengew. 1,7 sonst. Flächen 0,3

Futterpflanzen 21,5 Getreide 66,3

Gemüse u.a. Gartengew. 2,9

sonst. Flächen 1,1

Handelsgewächse 6,6

Getreide 59,5

- 18 -

Anbau von Getreide und Hackfrüchten in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990 ha

1999

2004

2014

Getreide insgesamt

770.555 808.879 832.127 714.051

634.162

664.825

627.866

Weizen

183.460 179.082 221.116 256.760

239.513

270.404

279.301

davon: Winterweizen

175.555 167.857 210.947 251.738

220.447

266.028

276.108 3.192

Sommerweizen

11.225

10.169

4.067

19.066

4.376

Roggen

271.511 210.559

83.319

52.423

21.252

18.924

Wintermenggetreide

29.399

7.528

2.672

787

1.113

Gerste

119.824 231.592 372.922 274.650

200.302

196.032

143.702

davon: Wintergerste

91.893

156.763 320.179 247.998

151.513

176.410

135.219

27.931

74.829

52.743

26.652

48.790

19.622

8.483

99.544

103.666 109.869

40.736

31.373

22.499

7.251

Sommergerste Hafer Triticale Sommermenggetreide Körnermais *) CCM

7.905

15.491

18.197

.

.

.

21.749

48.802

64.618

70.274

66.557

57.692

12.109

3.181

2.260

1.132

1.144

260

10.797

25.264

23.245

.

.

.

38.635

89.872

37.164

107.323

52.939

Hackfrüchte insgesamt

281.613 174.550 124.062 106.144

109.588

105.986

86.064

Kartoffeln

132.641

59.847

22.026

18.355

31.030

33.671

31.498

davon: Frühkartoffeln

11.946

6.184

3.512

2.989

3.995

3.852

120.695

53.663

18.514

15.376

27.035

29.819

.

.

.

.

.

15.570

Zuckerrüben

66.909

62.480

82.294

79.741

74.035

69.182

Runkelrüben

76.578

47.886

18.142

7.373

1.846

1.243

alle anderen Hackfrüchte

5.485

4.337

1.600

675

2.677

1.890

mittelfrühe und späte Kartoffeln darunter: Industriekartoffeln

15.794 15.704 54.030 536

*) ab 1999 einschl. Corn-Cob-Mix

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 19 -

Anbau von Futterpflanzen, Handelsgewächsen und Hülsenfrüchten in Nordrhein-Westfalen 1960

1970

1980

1990

1999

2004

2014

226.840

ha Futterpflanzen insgesamt

78.706

59.334

104.631

169.061

168.438

158.721

Klee, Kleegras und Klee-Luzerne-Gemisch

47.741

11.398

2.206

1.260

2.276

3.424

Luzerne

3.163

1.023

446

348

693

952

Grasanbau

21.024

35.393

11.719

16.523

21.703

24.041

35.985

Grünmais, Silomais

2.505

10.001

88.993

149.563

141.353

128.186

178.926

übrige Futterpflanzen

4.273

979

1.267

1.367

2.413

2.118

6.327

Handelsgewächse insges.

6.219

7.852

7.987

54.817

53.335

60.571

69.337

Winterraps

3.131

5.476

6.229

51.093

47.701

56.130

66.931

Sommerraps, Winter- und Sommerrübsen

697

681

533

1.028

1.571

870

321

übrige Handelsgewächse

2.391

1.695

1.225

2.693

4.064

3.571

2.085

Hülsenfrüchte insgesamt

2.372

3.421

1.195

10.039

4.929

6.772

3.389

Futtererbsen

.

.

.

434

1.862

2.515

966

Ackerbohnen

312

2.356

776

8.052

2.683

2.689

2.133

übrige Hülsenfrüchte *)

2.060

1.065

419

1.552

384

1.568

290

Gemüse und andere Gartengewächse

19.430

18.080

11.334

15.738

23.551

26.484

30.308

Flächenstillegung (einschl. sonst. Flächen)

3.598

2.796

360

19.453

70.480

54.831

11.421

Ackerfläche insgesamt

5.601

1.162.493 1.074.912 1.081.696 1.089.302 1.064.485 1.078.190 1.055.225

*) 1960 bis 1980 einschl. Futtererbsen Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 20 -

Flächennutzung in NRW auf Regierungsbezirksebene 2013 Münster 384.986 ha LF

Detmold 324.553 ha LF

7% 2%

14%

7% 20%

38%

9%

Düsseldorf 215.271 ha LF 38%

16%

1%

12%

46%

2%

Arnsberg 248.730 ha LF

28% 25%

7% 13%

32%

19%

3%

Köln 289.492 ha LF

NRW 1.463.032 ha LF

44%

6%

8%

9%

2%

Getreide 529.042 ha 8% Hackfrüchte

31% 26%

36%

36%

Mais insg. 284.424 ha Ölfrüchte 69.915 ha

14% 7% LWK51 Bodin Agrarstatistik/ Intranet/regbezrike2013

84.212 ha

4%

5%

19%

6%384.222 ha Grünland

Restfläche 111.217 ha

- 21 -

Erträge von Getreide und Hackfrüchten in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2013

dt/ha

Getreide insg. (o. KM)

30,3

36,8

47,1

54,6

73,8

70,1

83,2

Weizen zusammen

32,9

41,3

52,4

62,4

85,8

80,2

91,2

davon: Winterweizen

33,1

41,7

52,8

62,7

87,3

80,6

91,5

28,8

35,4

44,7

49,7

67,8

63,9

71,5

Roggen

28,8

35,6

40,3

46,9

68,3

64,0

Wintermenggetreide

30,2

35,6

43

49,3

57,6

63,8

Gerste zusammen

32,3

38,4

48

51,5

66

62,4

75,9

davon: Wintergerste

32,3

41,8

49,9

53,0

69,4

63,7

77,1

32,1

31,3

36,7

37,7

55,4

54,5

60,7

Hafer

28,2

31,7

39,7

38,5

53,5

55,9

60,6

Sommermenggetreide

28,7

30,1

37,1

37,0

49,3

49,2

59,4

Körnermais (einschl. CCM)

32,3

54,2

62,7

69,3

93,4

87,5

101,7

Kartoffeln insgesamt

220,0

292,0

294,4

394,7

417,1

431,7

davon: Frühkartoffeln mittelfrühe und späte Kartoffeln

154,0

226,3

259,6

314,0

325,9

315,1

226,5

299,5

301,0

410,4

430,5

445,6

Zuckerrüben

440,2

478,3

495,2

564,4

602,0

584,9

739,6

Runkelrüben

659,4

1130,9

980,4

781,5

959,2

899,6

--

Sommerweizen

Sommergerste

Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung BEE, Ernteberichterstattung

71,4

477,5

- 22 -

Getreide-Ernteerträge in Nordrhein-Westfalen in dt/ha Veränd. Veränderung 6j-Ø 2014 zu 6j-Ø 2014 zu 2009 -2014 '09-14 in % 2013 in %

Fruchtart

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Winterweizen

74,1

87,3

81,1

92,5

82,5

80,6

87,8

85,5

78,3

72,9

89,3

86,5

77,9

81,3

84,4

91,5

90,8

-0,8

85,4

6,3

Sommerweizen

61,0

67,8

64,6

70,1

64,0

63,9

69,3

65,4

60,8

57,3

68,4

66,5

60,1

58,3

71,4

71,5

66,0

-7,7

65,6

0,5

53,3

68,3

61,4

72,8

68,3

64,0

66,2

69,5

65,9

46,3

67,0

66,1

57,6

57,5

75,7

71,4

72,7

1,8

66,8

8,8

Wintergerste

58,7

69,4

64,7

76,2

69,3

63,7

72,0

70,6

68,9

57,2

71,2

76,7

67,4

63,4

71,0

77,1

78,9

2,3

72,4

9,0

Sommergerste

50,7

55,4

49,6

52,6

47,9

54,5

57,9

52,2

49,4

43,3

55,5

52,2

49,6

49,4

59,7

60,7

59,8

-1,5

55,2

8,3

Hafer

52,1

53,5

49,0

55,2

46,9

55,9

53,9

52,0

48,2

43,1

51,0

52,2

40,4

52,1

61,4

60,6

56,3

-7,1

53,8

4,5

Triticale

60,3

64,3

64,3

75,9

61,6

61,5

65,9

59,5

59,9

53,9

68,8

72,9

53,8

60,8

70,1

73,0

79,7

9,2

68,4

16,5

Getreide ohne Körnermais

64,8

73,8

70,6

81,4

72,6

70,1

77,2

75,4

71,2

63,3

78,9

79,6

70,1

71,8

76,0

83,2

84,4

1,4

77,5

8,8

Roggen

1)

1)

Ab 2010 Roggen einschl. Wintermenggetreide

Quelle: Besondere Ernteermittlung, IT NRW

- 23 -

Getreide-Ernteerträge in Westfalen-Lippe in dt/ha Fruchtart

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Veränd. 2014 zu 2013 in %

6j-Ø 2009 2014

2014 zu 6j-Ø '09-14 in %

Winterweizen

71,9

85,8

81,4

90,7

79,5

79,6

85,4

84,8

77,7

70,7

88,2

85,0

77,1

81,6

80,7

90,5

89,9

-0,7

84,1

6,9

Sommerweizen

59,3

67,4

63,8

69,1

62,5

63,6

67,1

64,3

60,1

56,6

67,4

63,6

59,8

62,5

71,4

70,6

61,7

-12,6

64,9

-5,0

Roggen 1)

52,6

67,5

61,1

72,2

67,4

63,3

65,6

69,4

65,6

45,8

66,8

66,6

57,5

58,1

76,2

71,1

72,9

2,5

67,1

8,7

Wintergerste

58,4

69,1

64,6

75,4

67,9

62,4

70,9

69,7

67,3

54,9

70,8

75,6

66,8

62,3

68,6

75,7

77,7

2,6

71,1

9,3

Sommergerste

49,7

56,7

49,3

52,6

47,4

54,4

57,1

52,7

50,2

41,6

55,0

51,5

50,3

47,7

59,8

58,4

57,2

-2,1

54,2

5,6

Hafer

51,3

52,7

48,2

55,1

46,0

55,3

53,3

51,7

47,6

43,0

50,6

50,9

39,9

53,0

61,5

58,8

54,8

-6,8

53,2

3,1

Triticale

60,5

64,5

64,1

76,3

61,1

60,8

65,6

59,3

59,7

53,7

68,2

73,1

53,8

61,0

69,5

73,3

79,7

8,7

68,4

16,5

Getreide ohne Körnermais

62,8

71,6

69,4

79,3

69,8

67,9

74,5

73,4

69,7

60,4

77,1

78,0

68,6

70,3

72,6

81,2

82,8

2,0

75,6

9,5

1)

Ab 2010 Roggen einschl. Wintermenggetreide Quelle: Besondere Ernteermittlung, IT NRW

Veränderung

- 24 -

Getreide-Ernteerträge im Rheinland in dt/ha Veränd. Veränderung 6j-Ø 2014 zu 6j-Ø 2014 zu 2009 -2014 '09-14 in % 2013 in %

Fruchtart

1998

1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

Winterweizen

77,8

89,5

80,8

95,7

87,4

82,4

91,7

86,7

79,4

77,1

91,0

89,0

79,4

80,7

89,6

93,3

92,6

-0,8

87,4

5,9

Sommerweizen

62,4

69,1

65,9

71,4

66,7

64,7

72,7

66,5

61,3

58,4

70,0

70,8

60,4

53,3

71,6

72,6

72,3

-0,4

66,8

8,2

55,0

72,1

62,5

75,7

72,5

67,5

68,3

70,4

67,3

48,6

67,8

63,9

58,0

54,6

72,5

72,7

70,8

-2,6

65,4

8,2

Wintergerste

60,2

71,1

65,6

80,3

75,9

69,9

77,3

75,2

75,5

66,5

72,7

80,6

69,9

67,7

78,2

82,3

83,3

1,2

77,0

8,2

Sommergerste

53,2

50,5

50,3

52,6

48,9

54,9

59,5

51,2

48,1

46,1

56,5

53,5

48,8

52,9

59,2

64,3

64,7

0,6

57,2

13,0

Hafer

54,9

55,9

51,5

55,4

49,5

57,7

56,0

53,3

49,6

43,9

52,3

55,3

41,6

49,9

61,3

65,2

59,9

-8,1

55,5

7,9

Triticale

59,4

63,7

65,1

74,5

65,3

65,3

67,4

60,4

61,1

55,5

73,2

71,8

53,8

59,1

73,5

70,2

79,7

13,5

68,0

17,2

Getreide ohne Körnermais

69,8

79,7

73,8

87,1

80,3

76,0

84,1

80,4

75,0

70,7

83,5

83,6

74,1

74,9

84,5

88,1

88,5

0,5

82,3

7,6

Roggen

1)

1)

Ab 2010 Roggen einschl. Wintermenggetreide Quelle: Besondere Ernteermittlung, IT NRW

- 25 -

Erträge von Futterpflanzen, Handelsgewächsen und Hülsenfrüchten in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

80,7

74,9

2014

dt/ha Futterpflanzen Klee, Kleegras und Klee-Luzerne-Gemisch

67,3

Luzerne

71,3

82,2

67,9

78,9

87,1

90,2

Grasanbau

55,8

70,1

78,0

93,4

91,6

79,9

75,3

Grünmais, Silomais

402,1

430,1

455,9

434,3

469,3

451,7

485,3

Winterraps

21,3

21,9

26,4

27,9

36,1

30,7

42,9

Sommerraps und Rübsen

18,4

18,3

20,8

22,2

25,5

23,0

35,8

Speiseerbsen und -bohnen*

20,0

28,3

31,8

34,6

49,8

42,0

44,7

Ackerbohnen

23,0

35,5

34,6

40,8

44,5

44,1

46,1

78,7

78,0

75,7

68,1

Handelsgewächse

Hülsenfrüchte

* ab 1987 Futtererbsen; 1960 nur Speiseerbsen Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung Ernte- und Betriebsberichterstattung

- 26 -

Durchschnittliche Getreideerträge in Nordrhein-Westfalen seit 1985 100

dt/ha

90 80 70 60 50 40 30 20

Winterweizen

Wintergerste

Roggen 1)

Hafer

2014

2009

2004

2000

1995

1990

0

1985

10

- 27 -

Durchschnittliche Getreideerträge im Rheinland seit 1985 dt/ha

100 90 80 70 60 50 40 30 20

Winterweizen

Wintergerste

Roggen

Hafer

2014

2009

2004

2000

1995

1990

0

1985

10

- 28 -

Durchschnittliche Getreideerträge in Westfalen-Lippe seit 1985 100

dt/ha

90 80 70 60 50 40 30 20

Roggen

Hafer

2014

Wintergerste

2009

2000

Winterweizen

2004

1995

1990

0

1985

10

- 29 -

Kartoffel- und Zuckerrübenerträge in NRW 1990 - 2000 700 600

dt/ha

500 400 300 200 100 0

1990

1995 Frühkartoffeln

Spätkartoffeln

2000 Zuckerrüben

Kartoffel- und Zuckerrübenerträge in NRW seit 2001 900 800 700

dt/ha

600 500 400 300 200 100 0

2001

2005 Kartoffeln insg.

2010 Zuckerrüben

2014

- 30 -

Viehhaltung in NRW Entwicklung der viehhaltenden Betriebe 70.000

Anzahl der Betriebe

60.000 50.000 40.000 30.000 20.000 10.000 0

1980

Rindvieh

1990

dav. Milchkühe

1999

Mastschweine ab 20 kg

2003

Zuchtsauen

2013

Schafe

- 31 -

Viehhaltung in NRW Entwicklung der Bestandszahlen 5.000.000 4.500.000

Anzahl der Tiere

4.000.000 3.500.000 3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000 1.000.000 500.000 0

1980

Rindvieh

1990

dav. Milchkühe

1999

Mastschweine ab 20 kg

2003

Zuchtsauen

2014

Schafe

- 32 -

Rindvieh, Rindviehhalter und Rindviehbesatz in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960 Rinder insgesamt

1970

1980

1990

1999

2004

2014

1.763.988 1.901.339 1.943.444 1.990.166 1.567.408 1.375.121 1.463.442

davon: Jungvieh und Kälber bis unter 1 Jahr

513.785

606.224

715.220

766.726

542.544

470.133

503.072

Rindvieh 1 bis unter 2 Jahre

315.294

419.255

461.311

533.434

422.765

353.988

390.997

Rindvieh über 2 Jahre

934.909

875.860

766.913

690.006

602.099

551.000

82.778

männlich

25.821

42.534

30.742

30.320

31.060

21.069

10.342

Färsen

87.904

87.563

74.772

78.501

77.399

69.615

72.463

Milchkühe

790.375

725.831

629.199

526.669

418.898

384.002

420.572

Ammen-, Mutter-, Schlacht- u. Mastkühe

30.809*)

19.932

32.200

54.516

74.742

76.314

66.043

Rindviehhalter

161.553

106.327

65.574

45.208

27.245

21.834

18.313

Rindvieh je Halter

10,9

17,9

29,6

44,0

57,5

63,0

79,9

Rindvieh je 100 ha LF

86,8

98,4

116,6

126,2

104,2

90,4

100,2

154.775

86.840

43.885

27.688

13.849

9.996

7.056

5,2

8,4

14,3

19,0

30,2

38,4

59,6

38,9

37,6

37,8

33,4

27,8

25,2

28,8

darunter:

Milchkuhhalter Milchkühe je Halter Milchkühe je 100 ha LF

*) einschließlich Kühe zur Milchgewinnung und Arbeit Die Ermittlung der Rinderbestände erfolgt seit Mai 2008 aus der HIT-Datenbank, daher eingeschränkte Vergleichbarkeit mit früheren Jahren. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Berechnungen

- 33 -

Milchkuhhaltung nach Bestandsgrößenklassen in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2014

Halter Größenkl. Kühe

154.775

99.052

43.885

27.688

13.849

10.497

7.056

1

-

9

134.745

73.542

17.240

7.814

2.141

1.195

1.141

10

-

14

15.177

15.535

8.726

4.846

3.504

2.279

793

15

-

19

2.943

6.193

6.690

4.360

20

-

49

1.818

10.486

9.366

5.619

4.127

1.827

3.297

3.896

2.922

2.239

743

1.302

2.585

2.896

davon 30 - 49

398

50 und mehr

92

3.782

3.295

Die Ermittlung der Rinderbestände erfolgt seit Mai 2008 aus der HIT-Datenbank, daher eingeschränkte Vergleichbarkeit mit früheren Jahren. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung u. Statistik; Landesbetrieb Information u. Technik; eigene Zusammenstellung

- 34 -

Struktur der Milchviehhalter in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2014 14.000

Ø 120 Ø 105

Anzahl der Betriebe

12.000 10.000 8.000

Ø 63

Ø 63

Ø 70

Ø 100 Ø 80

Ø 76

Ø 60

6.000 Ø 40

4.000

Ø 20

2.000 0

1984 bis 9

1990 10 - 19

20 - 49

1999 über 50 Tiere

2003

2014

ᴓ Tiere/Betrieb über 50

Ø0

- 35 -

Struktur der Milchviehbestände in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2014 400.000 350.000

Anzahl der Tiere

300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0

1984

1990 bis 9

10 - 19

1999 20 - 49

über 50 Tiere

2003

2014

- 36 -

Schweine, Schweinehalter und Schweinebesatz in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960 Schweine insgesamt

1970

1980

1990

1999

2004

2014

2.726.728

4.280.613

5.506.457

5.937.549

6.211.644

6.064.677

7.357.699

651.002

1.102.663

1.358.365

1.553.825

1.637.648

1.611.604

1.883.512

Jungschweine ab 20 kg

1.192.418

2.021.572

1.417.151

1.415.151

1.351.181

1.370.088

1.483.990

Mastschweine ab 50 kg

618.416

697.010

2.054.985

2.331.866

2.662.014

2.575.971

3.546.116

6.313

13.765

26.450

26.706

14.257

7.741

7.947

258.579

445.603

649.506

610.001

546.544

499.273

436.134

163.293

275.018

426.767

406.689

383.676

360.404

323.415

95.286

170.585

222.739

203.312

162.868

138.869

112.719

262.596

139.277

64.928

39.534

20.247

14.576

8.042

10,4

30,7

84,8

150,2

306,8

416,1

914,9

134,2

221,6

330,4

378,2

413,7

398,6

503,9

72.017

51.868

33.156

19.284

9.354

5.938

2.367

3,3

8,6

19,6

31,6

58,4

84,1

184,3

11,8

23,1

39,0

38,9

36,4

32,8

29,9

davon: Ferkel

Zuchteber Zuchtsauen zusammen davon: trächtig nicht trächtig Schweinehalter Schweine je Halter Schweine je 100 ha LF Zuchtsauenhalter Zuchtsauen je Halter Zuchtsauen je 100 ha LF

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 37 -

Schweinehaltung nach Bestandsgrößenklassen in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2013

20.247

16.179

9.268

5.933

4.008

947

Halter Schweine insgesamt

154.391 147.613

64.928

39.534

1

- 2

38.859

49.951

7.640

3.886

3

- 9

68.869

32.539

11.406

5.960

10

-

19

25.882

15.980

6.633

3.064

20

-

49

17.865

25.088

12.582

5.866

50

- 399

2.916

24.055

23.959

15.863

8.453

6.331

2.335

400

- 599

1.661

2.605

2.056

1.691

2.946

1.047

2.290

3.805

4.149

600 und mehr 1000 und mehr

3.040

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung u. Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 38 -

Struktur der Schweinehalter in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 35.000

Ø 1200 Ø 1125

Anzahl der Betriebe

30.000

Ø 1000 Ø 868

25.000 20.000

Ø 800

Ø 730 Ø 634

Ø 641

Ø 600

15.000 Ø 400

10.000

Ø 200

5.000 0 1 - 49

1984 50 - 399

1990 über 400 Tiere

1999

2003

davon 1000 und mehr

2013

Ø0

ᴓ Tiere/Betrieb über 400

- 39 -

Struktur der Schweinebestände in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 8.000.000 7.000.000

5.000.000 4.000.000 3.000.000 2.000.000

1984 1 - 49

50 - 399

64.330

101.508

1990

1999 über 400 Tiere

16.805

0

263.617

1.000.000

447.526

Anzahl der Tiere

6.000.000

2003 davon 1000 und mehr

2013

- 40 -

Zuchtsauenhaltung nach Bestandsgrößenklassen in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1969

1980

Größenklasse

1990

1999

2003

2013

9.354

6.712

2.878

5.607

3.394

Halter

Zuchtsauen insgesamt

72.017

51.538

33.156

19.284

1

-

2

37.723

14.325

3.928

1.538

3

-

5

23.221

14.262

5.061

2.074

6

-

9

9.038

9.569

4.828

2.125

10

-

49

2.035

13.382

16.375

9.439

50

-

99

2.570

3.121

1.898

1.372

534

394

987

1.849

1.946

1.615

über 100

208

520

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung u. Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 41 -

Struktur der Zuchtsauenhalter in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 30.000

Ø 300 Ø 262

Anzahl der Betriebe

25.000

20.000

Ø 200

Ø 186 Ø 165

15.000

Ø 150

Ø 143

Ø 133

Ø 250

10.000

Ø 100

5.000

Ø 50

0

1984 1 - 49

1990 50 - 99

1999 100 u. mehr

2003

2013

ᴓ Tiere/Betrieb über 100

Ø0

- 42 -

Struktur der Zuchtsauenbestände in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 450.000 400.000

Anzahl der Tiere

350.000 300.000 250.000 200.000 150.000 100.000 50.000 0

1984

1990 1 - 49

1999 50 - 99

100 u. mehr

2003

2013

- 43 -

Struktur der Mastschweinehalter in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 35.000

Ø 1200

Anzahl der Betriebe

30.000

Ø 978

25.000 20.000

Ø 624

Ø 800

Ø 775

Ø 718

Ø 1000

Ø 600

Ø 600

15.000 Ø 400

10.000

Ø 200

5.000 0 1 - 49

1984 50 - 399

1990 400 und mehr

1999

2003

davon 1000 und mehr

2013

Ø0

ᴓ Tiere/Betrieb über 400

- 44 -

Struktur der Mastschweinebestände in NRW nach Bestandsgrößenklassen 1984 - 2013 4.500.000 4.000.000

3.000.000 2.500.000 2.000.000 1.500.000

1984

1990 1 - 49

50 - 399

73.196 1999

über 400 Tiere

23.772

0

99.335

500.000

217.226

1.000.000

344.807

Anzahl der Tiere

3.500.000

2003 davon 1000 u. mehr

2013

- 45 -

Geflügel, Geflügelhalter und -besatz in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2013

9.427,7

9.478,8

11.524,3

in 1.000 Stück Hühner insgesamt

12.970,4 21.087,2 14.454,9 10.508,2

davon: Küken und Junghennen unter 1/2 Jahr alt *)

5.836,1

4.250,8

3.266,0

2.752,7

2.825,5

3.037,5

2.740,2

Legehennen 1/2 Jahr und älter **)

6.312,4 13.506,5

8.909,7

5.851,7

4.681,1

3.767,3

3.598,3

2.279,3

1.903,8

1.921,0

2.674,0

5.185,9

Schlacht- und Masttiere

821,9

3.329,8

in Stück

Hühnerhalter

562.445

197.640

43.472

23.219

10.431

9.805

4.025

23,1

106,7

332,5

452,6

903,8

966,7

2.863,2

Hühner je 100 ha LF

638,6

1.091,6

867,3

669,4

627,9

622,9

787,7

Legehennenhalter

.

.

40.122

21.370

9.645

9.005

3.620

Legehennen je Halter

.

.

222,1

273,8

485,3

418,4

994,0

Legehennen je 100 ha LF

310,8

699,1

534,6

372,8

311,7

247,6

245,9

Masthühnerhalter

.

.

7.605

4.515

1.667

1.787

356

Masthühner je Halter

.

.

299,7

421,7

1.152,4

1.496,4

14.567,1

40,5

172,4

136,8

121,3

127,9

175,7

354,5

186.089

96.731

78.750

121.477

124.939

122.112

92.943

33.450

10.378

3.656

4.207

1.667

1.830

753

234.659 123.916

114.035

98.926

136.489

205.687

3.293

1.154

1.370

505

877.089 1.155.931 1.461.559

1.536.897

Hühner je Halter

Masthühner je 100 ha LF Gänse Gänsehalter Enten

288.795

Entenhalter

41.472

23.365

Truthühner

76.466

94.064 331.816

Truthühnerhalter

9.207

2.697

5.289

736

1.058

388

390

*) 1960 = Junghennen unter 1 Jahr alt **) 1960 = Legehennen 1 Jahr und älter Mit der Novelle des Agratstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung und Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

180

- 46 -

Pferde, Schafe und -halter in NRW seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

117.170

61.075

89.247

87.003

76.066

98.491

83.576

3.193

6.262

5.702

5.230

3.316

3.953

•

Pferde 1 Jahr bis über 14 Jahre

113.977

54.813

61.925

64.364

58.031

75.140

•

Ponys und Kleinpferde

•

•

21.620

17.409

14.719

19.398

•

80.105

27.927

21.696

16.227

11.265

12.586

6.731

1

2

4

5

7

8

12

Pferde (Einhufer) insg.

Mai 2003

2013

davon: Fohlen unter 1 Jahr

Pferde; Einhuferhalter Pferde; Einhufer je Halter

1960 Schafe insgesamt

1970

1980

1990

150.448

144.831

163.466

unter 1 Jahr einschließl. Lämmer

47.811

48.323

41.526

über 1 Jahr und älter

102.637

96.508

121.940

1.630

2.346

4.441

weibl. Schafe

69.164

70.930

111.221

Hammel und übrige Schafe

31.843

23.232

6.278

7.745

Schafhalter

16.018

12.534

11.073

9

12

15

1999

257.766 234.449

Mai 2004 Nov 2014 231.070

133.200

88.907

89.606

32.970

188.027 145.542

141.464

100.230

4.347

4.237

2.424

173.361 135.253

130.158

95.395

5.942

7.069

2.411

11.133

4.249

3.933

1.104

23

55

59

121

davon: 69.739

davon: Schafböcke

Schafe je Halter

6.921

Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle: Landesamt für Datenverarbeitung u. Statistik; Landesbetrieb Information und Technik; eigene Zusammenstellung

- 47 -

Viehschlachtungen in Nordrhein-Westfalen seit 1960

Tierart

Ochsen

Bullen

Kühe

weibl. Rinder 2) Rinder insgesamt (ohne Kälber) Kälber bis zu 220 kg Lebendgewicht Schweine

Schafe

Ziegen

Pferde

Art der Schlachtungen

Anzahl der Schlachtungen Tiere inländischer Herkunft 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2014

G

34.766

11.094

2.305

2.810

4.501

6.479

2.337

H

221

259

163

47

139

239

25

G

188.626

311.347

413.289

502.363

321.717

287.255

340.224

H

3.824

9.093

9.250

5.124

3.627

2.719

666

G

325.847

367.019

325.311

290.984

207.478

190.042

170.826

H

4.475

9.883

7.212

3.046

948

822

174

G

126.294

165.859

113.781

152.300

100.874

56.205

56.690

H

4.423

14.073

10.984

7.830

5.504

3.438

772

G

675.533

855.319

854.686

948.457

634.570

539.981

709.514

H

12.943

33.308

27.609

16.047

10.218

7.218

1.827

G

358.634

147.513

217.798

168.315

195.955

154.535

132.859

H

13.236

5.611

1.802

650

468

416

96

G

4.330.936 5.926.577 9.994.269 11.835.049 12.681.422 13.039.435 17.565.945

H

616.767

443.050

243.984

74.080

25.420

18.238

1.852

G

107.107

76.711

145.759

280.245

158.069

100.111

117.508

H

3.330

7.775

23.123

39.711

22.876

21.745

1.170

G

6.219

453

132

317

764

753

1.196

H

1.002

191

76

336

327

188

47

G

24.829

4.432

7.131

4.158

3.285

2.284

1.949

H

7

-

366

44

19

6

3

1) G = Gewerbliche Schlachtungen, H = Hausschlachtungen 2) über 220 kg Lebendgewicht, noch nicht gekalbt

- 48 -

Milcherzeugung und -verwendung in Nordrhein-Westfalen seit 1960 1960

1970

1980

1990

1999

2003

2013

789.348

759.246

628.566

538.618

418.898

391.607

417.665

3.916

4.150

4.837

5.200

6.462

6.948

7.638

Milcherzeugung Milchkühe Milchertrag kg Kuh/Jahr Milcherzeugung insg. t

3.091.474 3.150.918 3.040.181 2.800.882 2.707.001 2.721.029 3.190.061

Milchverwendung in v.H. an Molkereien geliefert

81,3

91,4

96,5

95,9

96,8

97,3

98,1

6,2

3,1

1,3

2,5

2,3

1,9

1,3

- verarbeitet zu Butter, Käse oder Quark

1,9

0,4

0,1

0,1

0,1

0,2

0,3

- frisch verbraucht

6,7

3,2

1,5

1,1

0,3

0,3

sonstige Verwendung

3,9

1,9

0,6

0,6

0,5

0,4

verfüttert (einschl. Saugmilch) im Haushalt des Kuhhalters

Die Ermittlung der Rinderbestände erfolgt seit Mai 2008 aus der HIT-Datenbank, daher eingeschränkte Vergleichbarkeit mit früheren Jahren. Mit der Novelle des Agrarstatistikgesetzes in 1999 und 2010 wurden die einzelbetrieblichen unteren Erfassungsgrenzen jeweils geändert. Quelle:Bundesamt für Landwirtschaft und Ernährung; eigene Zusammenstellung

0,4

- 49 -

Ergebnisse der Verkaufsstelle NRW für Milchquoten von 2001 - 2014 Börsentermin

Preis Gehandelte € / kg Menge kg

Gesamtmenge

angeboten

Anbieter

Nachfrager

Beteiligung nachgefragt gesamt erfolgreich gesamt erfolgreich insgesamt

01.04.2001 0,8

2.755.815 4.599.245

4.524.241

112

76

156

100

268

01.04.2002 0,85

7.325.558 7.645.037 21.084.968

197

189

649

269

846

01.04.2003 0,6 18.243.691 19.745.643 27.061.125

465

425

712

500

1.177

01.04.2004 0,42 22.298.818 24.287.069 30.027.921

465

438

700

553

1.165

01.04.2005 0,35 13.843.151 14.842.480 31.046.830

246

225

775

390

1.021

03.04.2006 0,49 19.423.802 21.359.709 28.765.746

360

338

761

537

1.121

02.04.2007 0,38 32.775.834 35.002.992 85.143.512

651

624

1.458

626

2.109

01.04.2008 0,32 17.587.194 18.837.309 52.139.062

341

320

806

442

1.147

01.04.2009 0,24

8.545.028 19.523.363 22.009.038

316

161

421

370

737

01.04.2010 0,11 18.941.623 36.256.809 23.493.462

430

226

359

352

789

01.04.2011 0,08 34.582.648 34.997.533 48.772.603

368

364

576

512

944

01.04.2012 0,12 16.135.965 16.183.693 40.075.439

197

196

454

266

651

01.04.2013 0,01 10.065.444 30.400.241 19.110.415

250

90

142

142

392

01.04.2014 0,08 17.761.135 17.761.135 66.942.449

153

152

457

304

610

Quelle: Verkaufsstelle NRW für Milchquoten, FB 54 Markt, QM

- 50 -

Quotenpreise von 1,03 € bis 1 Cent und Handelsvolumen in NRW in Mio. kg

34,6

Cent/kg 110

32,8 30,6

103

28,1

100 90

90 80

82

80

85

85

83

70

18,2

60

50

20

4,9

17,8

55

52 45

13,8

53 42

4911,4

47

41

38

35 7,5

32

29

13,2

13,1

12,6

37

40

6,3 5,9

34

0,3

MWJ 00/01 30.10 31.1 2.4

2.7 30.10 2.4

02/03

03/04

04/05

05/06

1.7 30.10 1.4 1.7 30.10 1.4 1.7 2.11 1.4

06/07

07/08

1.7 2.11 3.4 3.7 30.10 2.4 2.7

08/09 2.11 1.4

10,06

8,5

24 20 15

01/02

14,3

13,2

10,8

1,04

0,8

15,3

14,3

13,7

11,7 11,7

8

16,1

2,8

10

-10

57

42 7,2 7,3

18,9

21,01

19,9 20,1

17,6

11,9

40 30

19,9

19,4

70

60

0

23,4 22,3

09/10

1.7 2.11 1.4

6,4

12 11

10/11

8 8 9

13 12 14

11/12

5

12/13

1.7 2.11 1.4 1.7 2.11 1.4 1.7 2.11 1.4

1

3

13/14

7

10 8

14

14/15

1.7 2.11 1.4 1.7 2.11 1.4 1.7 2.11

- 51 -

Übersicht 3: In NRW auch nach 30 Jahren weniger Milch als vor den Quoten Milchbetriebe

Kühe in NRW insg.

vor Einführung der Quote

Milchleistung

Ø kg je Kuh u J. je Betrieb

36.700

4.977

1984

Betriebe › 60 Kühe 800 / 57.600 Kühe Ø 72

639.400

17,4

1990 Wiedervereinigung

27.700

526.700

19,0

5.200

2000 Beginn Quotenbörse

11.900

384.800

32,5

6.856

2007 Ost- West Börse

8.663

371.918

42,9

7.395

2010

8.137

392.466

48,2

7.405

2013

7.500

410.200

54,7

7.592

Milcherzeugung rechn "Quote"

in NRW

je Betrieb

in Mio t

86.600

3,2477 100%

98.800 114%

2,8009 86,2%

223.000

2,683 82,6 %

in kg und %

100%

317.000

in %

366%

2,75 84,7 %

357.000

2,948 90,1%

415.000 480%

3,171 97,6 %

- 52 -

Verbraucherpreisindex für Deutschland (2010 = 100) Veränderung der Hauptgruppen-Indizes und wichtige Einzelmerkmale 1991 - 2014

Jahr

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Nahrungs- Alkoholische Verbraucher mittel und Getränke Bekleidung preisindex alkoholfreie und und Schuhe insgesamt Getränke Tabakwaren 70,2 73,8 77,1 79,1 80,5 81,6 83,2 84 84,5 85,7 87,4 88,6 89,6 91 92,5 93,9 96,1 98,6 98,9 100 102,1 104,1 105,8 106,6

79,8 81,5 81,9 83,2 84,1 84,6 85,8 86,7 85,5 84,9 88,7 89,5 89,3 89 89,1 90,9 94,4 100,1 98,8 100 102,8 106,3 110,6 111,5

57,4 60,3 62,6 63,3 63,7 64,2 65,4 66,6 67,4 68,5 69,7 72,5 76,3 81,6 88,5 91,1 94,1 95,9 98,4 100 101,8 104,8 106,3 110,3

89,4 91,8 94,5 95,8 96,5 97,2 97,6 98 98,3 98,4 99,2 99,9 99,1 98,4 96,6 96,1 97,3 98 99,3 100 101,2 103,3 104,4 105,5

Wohnung, Möbel, Wasser, Leuchten, Gesundheits Strom, Gas Geräte u.a. pflege und andere HaushaltszuBrennstoffe behör 59,5 64,8 70,1 72,9 75,1 76,9 78,9 79,7 80,7 83 85 85,8 87,1 88,4 90,9 93,6 95,4 98,6 99 100 103,1 105,4 108,3 108,4

85,6 87,8 89,9 91,4 92,4 93,1 93,4 94,1 94,4 94,4 95,2 96,1 96,4 96,2 95,9 95,7 96,8 98,3 99,9 100 100,4 101,1 102,4 102,5

62 64,3 66 68,3 68,9 70,1 75 78,9 76,3 76,5 77,5 78 78,3 93,3 95 95,4 96,6 98,2 99,2 100 100,7 103,2 99,5 101,4

Verkehr

Nachrichtenübermittlung

Freizeit, Unterhaltung und Kultur

59,6 62,9 65,9 68,2 69,4 71 72,4 72,6 74,7 78,5 80,5 82,1 83,8 85,9 89,3 92 95,5 98,6 96,7 100 104,5 107,7 107,3 107,3

148,8 152,5 154,3 155,4 154,9 156,4 151,6 150,8 136,6 121,5 114,4 116,3 117,1 116,1 114 109,5 108,2 104,6 102,3 100 96,5 94,8 93,4 92,3

88,6 92,1 94,3 95,4 96,4 96,8 98,9 99,4 99,7 100,1 100,7 101,4 100,8 99,9 98,8 98,3 98,6 98,6 100,2 100 99,7 100,6 103 104,4

Bildungswesen 41,4 44,8 49,6 54,5 56,7 58,8 61,1 64 66,6 67,7 68,5 70,4 71,9 74,2 75,6 76,9 95,7 103,9 99,7 100 99,6 94 85,2 93,1

BeherberAndere gungs- und Waren und GaststättenDienstleistundienstleistungen gen 69,5 72,9 76,9 78,8 79,8 80,8 81,6 82,8 83,8 84,7 86,4 89,5 90,2 90,9 91 92,1 94,6 96,8 98,9 100 101,5 103,6 105,7 108,2

65,3 68,6 73 76,1 78,6 79,1 80,5 80,8 82,2 84,2 86,7 88,4 89,9 91,2 91,8 93,1 95,4 97,2 98,7 100 101,6 102,6 104,7 106,1

- 53 -

Verbraucherpreisindex für NRW (2010 = 100) Veränderung der Hauptgruppen-Indizes und wichtige Einzelmerkmale 2005 - 2014

Jahr 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Nahrungs- Alkoholische Verbrauchermittel und Getränke Bekleidung preisindex alkoholfreie und und Schuhe insgesamt Getränke Tabakwaren 93,1 94,3 96,4 98,7 99 100 102,2 104,1 102,2 107

90,9 92 94,8 99,9 98,2 100 102,9 106,1 102,9 112,4

88,5 90,9 93,5 95,5 97,8 100 101,5 104,1 101,5 110

99,2 97,5 98,2 98,3 100,2 100 101,4 103,7 101,4 106

Wohnung, Möbel, Wasser, Leuchten, GesundheitsStrom, Gas Geräte u.a. pflege und andere Haushaltszu Brennstoffe behör 91,2 97,9 95,6 93,7 97 95,9 95,6 97,6 97,2 98,7 99 98,7 98,9 100,9 99,6 100 100 100 103,5 100,5 100,6 106 101,2 103,1 103,5 100,5 100,6 109,4 103 101,5

Verkehr 89,3 92,4 95,8 98,8 97,1 100 104,3 107,4 104,3 107

Freizeit, NachrichtenUnterhaltung übermittlung und Kultur 114 109,5 108,2 104,6 102,3 100 96,5 94,8 96,5 92,3

99 98,3 98,6 98,6 100,2 100 99,7 100,4 99,7 104,3

Bildungswesen 81,2 82,2 105 108,6 100,4 100 93,3 76,5 93,3 87,1

BeherberAndere gungs- und Waren und GaststättenDienstleistundienstleistungen gen 90,6 92,3 91,3 93,4 93,6 95,8 96 97,6 99 98,9 100 100 102 101,5 103,8 102,8 102 101,5 108,1 106,6

- 54 -

Preisindizes in der Landwirtschaft (2010 = 100) Deutschland insgesamt - Langfristige Übersicht für Wirtschaftsjahre Erzeugerpreise landw. Produkte (2010 = 100) Wirtschaftsjahr

landw. Produkte insges.

Pflanzl. Produkte

73 74,9 70,4 77,1 84,8 86 86 102,7 106,1 103,3 99,6 104,1 104,2

60,1 66,3 59,2 65,4 71,3 70,6 69,8 95,3 111,1 98,8 99,3 104 107,9

Erzeugerpreise landw. Produkte (2010 = 100)

Einkaufspreise landw. Betriebsmittel (2010 = 100)

Tierische Produkte

Waren u. Waren u. Betriebs- Dienstleist. Dienstleist. landw. d.lfd.Vermittel Produkte landw. brauchs Investitioinsges. insges. zus. nen zus.

Pflanzl. Produkte

einschl. Umsatzsteuer

1938/39 1950/51 1951/52 1952/53 1953/54 1954/55 1955/56 1956/57 1957/58 1958/59 1959/60 1960/61 1961/62 1962/63 1963/64 1964/65 1965/66 1966/67 1967/68 1968/69 1969/70 1970/71 1971/72 1972/73 1973/74 1974/75 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81

77,2 77,3 73,9 81 89 91,2 91,6 103,5 102,5 103,6 98 102,5 101,3

14 22,9 25,8 26 26,2 26,3 26,8 27,5 27,8 28,6 29,1 29,6 30,4 31,5 32,4 32,8 33,9 34,6 33,7 33,3 34 35,6 37,1 40,1 44 46,8 49,6 52,8 52,4 53,1 57,2 60,7

Einkaufspreise landw. Betriebsmittel (2010 = 100)

Tierische Produkte

Waren u. Waren u. Betriebs- Dienstleist. Dienstleist. d.lfd.Vermittel landw. brauchs Investitioinsges. zus. nen zus.

ohne Umsatzsteuer

16 26,3 29,6 29,7 30 30,3 30,4 31,4 31,5 32,6 33,1 33,5 34,1 35,3 36,4 36,7 38 38,8 37,5 36,5 36,8 38,1 39,6 42,9 47,6 50 53,3 57 55,7 56,2 60,9 64,5

8,1 13,3 15,4 15,9 15,8 16,1 16,7 17,2 17,7 18,2 18,3 19,3 20,3 20,8 21,4 22 22,8 23,3 23,2 23,4 25 27,1 28,9 30,5 32,8 36 37,7 39,4 41,3 42,7 45,1 47,4

33,3 55,3 63,8 62,7 61,7 64,2 67,9 70,5 71,2 72,1 73,8 70,4 73,3 74,4 76,2 79,2 84,2 80,6 73,8 76,9 78,1 72,4 79,3 87,1 88,6 88 104,8 108,6 106,5 102,7 107,2 107,7

36,3 50,3 67,3 68,9 63 69,7 72 75 77 72,4 80,5 66,3 79,8 80 70,8 78,7 86,5 78,7 68,2 63,2 69,5 61,1 67,3 73,6 72,8 71,7 97,3 113,7 101,6 102,3 106,9 111

31,7 58,2 62,5 59,6 61,3 61,7 65,7 68,2 68,9 71,4 71 71,4 71,1 72,4 77,9 78,9 83,1 80,8 74,9 81,2 80,3 75,8 83 91,3 93,5 93,4 105,6 104,9 106,1 101 105,3 104,6

15 24,6 27,8 28 28,2 28,2 28,6 29,5 29,9 30,8 31,3 31,9 32,7 33,9 34,9 35,4 36,5 37,1 36,2 35,4 36,1 37,9 39,4 42,6 46,7 49,6 52,7 56,2 55,4 56,1 60 63,5

17,2 28,1 31,7 31,7 32,1 32,2 32,5 33,4 33,5 34,6 35,4 35,6 36,4 37,6 38,7 39,1 40,4 41,3 39,9 38,6 38,9 40,2 41,7 45,3 50,2 52,6 56,3 60,1 58,5 58,8 63,3 67,2

8,8 14,4 16,7 17,2 17 17,3 18 18,6 19,1 19,6 19,9 20,9 22 22,7 23,1 23,9 24,6 25,1 25,1 25,2 26,7 29,2 31 32,7 35,1 38,7 40,6 42,3 44 45,4 47,5 50

- 55 -

Preisindizes in der Landwirtschaft (2010 = 100) Deutschland insgesamt - Langfristige Übersicht für Wirtschaftsjahre Erzeugerpreise landw. Produkte (2010 = 100) Wirtschaftsjahr

landw. Produkte insges.

Pflanzl. Produkte

113,3 112,7 112,7 114,6 109,1 103,5 101,9 105,8 109,3 101,9 104,6 96 91,1 93,9 92,1 92 92,2 86,4 84,5 91,5 92,3 86,8 90,2 86,8 87,1 94,8 109,5 99,4 89,7 107,5 113,7 122,5 120

115,7 109,2 117,3 115,8 110 108,8 108,6 105,4 106,1 108 107,3 94,5 88,4 97 91,3 87,5 88,9 89,7 80,4 82,8 88 84,1 93,2 79,6 81,5 98,5 109,3 98,9 84,1 109,6 113,7 130,9 116,1

Einkaufspreise landw. Betriebsmittel (2010 = 100)

Tierische Produkte

Erzeugerpreise landw. Produkte (2010 = 100)

Waren u. Waren u. Betriebs- Dienstleist. Dienstleist. landw. d.lfd.Vermittel Produkte landw. brauchs Investitioinsges. insges. zus. nen zus.

Pflanzl. Produkte

einschl. Umsatzsteuer

1981/82 1982/83 1983/84 1984/85 1985/86 1986/87 1987/88 1988/89 1989/90 1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

110,3 112 109 112,2 106,9 99,9 97,6 103,9 108,6 97,9 102,2 95,9 91,5 91,6 92,3 94,4 93,8 84,3 86,5 97,6 95,1 88,5 87,6 91,8 91 92,5 109,3 99,7 93,6 106,2 113,7 117 122,6

65,3 66,7 68 68,8 66,9 62,5 61,9 64,5 66,1 65,9 68,9 68,9 69,2 69,9 71 73,1 72,6 70,8 73 77 77,8 77,5 79,3 80,5 82,6 87,6 98,5 103,5 97,7 106,1 111,9 118,8 115,5

Einkaufspreise landw. Betriebsmittel (2010 = 100)

Tierische Produkte

Waren u. Waren u. Betriebs- Dienstleist. Dienstleist. d.lfd.Vermittel landw. brauchs Investitioinsges. zus. nen zus.

ohne Umsatzsteuer

69,8 70,9 71,9 72,3 69,7 63,6 62,4 65,3 66,9 65,7 68,6 67,7 67,7 68,2 69,3 71,9 71,2 68,5 71,3 76,5 77,2 76,5 78,5 79,4 81,9 87,1 100,6 105,6 97 107,9 114,9 123,6 118,4

49,9 52,2 54,6 55,7 56,9 58,2 59,3 60,7 62,6 65,3 68,6 71,4 73,2 74,1 75,3 75,7 76,2 77,1 77,8 78,6 79,5 80,3 81,3 82,9 84,6 88,4 92,1 97,1 99,5 100,8 103,6 105,4 107,3

116,9 116,3 115,7 112,6 107,1 101,7 100 104,4 109,1 101,9 105,7 96,9 92,9 95,4 93,6 93 93,2 87,2 85,9 93 93,8 88,1 91,6 88,1 88,5 95,7 109,6 99,4 89,7 107,5 113,7 122,5 120

119,3 112,5 120,5 113,7 107,9 106,7 106,6 104 105,9 107,8 108,1 95 90,1 98,6 92,7 88,5 89,7 90,5 81,7 84,2 89,5 85,4 94,8 80,8 82,7 99,5 109,5 98,8 84,2 109,6 113,7 130,9 116,1

113,9 115,4 111,9 110,2 104,7 97,8 95,9 102,9 108,4 97,7 103,5 93,4 93,1 93 93,7 95,4 94,9 85 87,9 99 96,5 89,9 88,9 93,2 92,4 93,1 109,2 99,7 93,5 106,2 113,8 117 122,6

68,4 69,8 70,8 71,1 69,1 64,6 63,8 66,6 68,4 68 71,1 70,9 71,1 71,7 72,8 75,1 74,5 72,2 74,5 78,5 79,3 78,9 80,9 81,9 84 88,2 98,9 103,5 97,6 106,3 112,2 119,4 115,9

72,6 73,7 74,3 74,5 71,6 65,2 64 67,2 68,9 67,6 70,6 69,5 69,3 69,8 70,9 73,7 72,8 69,8 72,4 77,6 78,4 77,6 79,8 80,6 83 87,7 101,1 105,6 96,9 108,2 115,2 124,2 118,8

52,7 55,2 56,9 58,3 59,4 61 62 63,4 65,4 68,3 71,8 74,3 75,9 76,8 78 78,4 78,8 79,2 79,9 80,7 81,6 82,4 83,4 85,1 86,8 89,5 92 97,1 99,5 100,8 103,6 105,4 107,3

- 56 -

Index 2010 = 100 (o. MwSt. ) in Deutschland

Preisindizes seit 1991 in Deutschland

125

105

85

65

1991

1995 Betriebsmittel insgesamt

2000 Pflanzliche Erzeugung

2005 Tierische Erzeugung

2010

2014

Verbraucherpreisindex insgesamt

- 57 -

Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte in Deutschland seit 1990 (2010 = 100), o. MWSt.

Zeitraum 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Erzeugung landw. Produkte insgesamt 103,9 102,8 101,6 93,1 94,4 94,0 93,4 94,4 89,8 84,4 89,4 95,8 89,4 90,6 89,0 87,5 93,9 104,9 108,8 88,1 100,0 113,4 119,4 120,7 111,8

Pflanzliche Erzeugung

Getreide (einschließlich Saatgut)

Getreide

105,6 108,4 97,1 90,7 94,8 95,0 90,7 89,7 89,4 83,4 82,9 88,9 86,0 92,3 85,6 80,4 92,2 108,6 108,8 83,9 100,0 115,8 126,4 120,2 105,6

120,2 117,7 115,1 96,5 91,7 88,7 92,4 82,5 77,5 77,1 78,4 76,0 68,8 74,5 73,4 64,3 76,1 121,3 114,3 72,6 100,0 131,2 148,0 124,9 106,4

119,0 116,3 114,2 96,0 90,9 86,8 90,9 81,9 76,7 76,2 78,1 75,4 68,2 74,0 73,0 63,8 75,9 122,9 115,5 72,1 100,0 131,5 148,4 125,0 106,2

Quelle: Statistisches Bundesamt, eigene Zusammenstellung

Futterweizen Futtergerste Körnermais 116,9 115,3 113 92,7 88,6 86,7 90,8 83,9 76,9 77 79,3 76 68,3 75,6 76,2 63,5 78,3 126,8 117,7 72,5 100 135,2 155 134,2 111,2

133,2 132,2 128,2 108,3 103,9 97,5 101,3 93 86,4 87,4 88,1 84,2 74,3 81,3 84,2 76,1 81,6 132,9 138 78,4 100 152,9 175,5 145,7 122,2

115,9 123,6 108,7 84,9 87,4 91,7 90,4 74,8 72,6 72,9 68,8 65,5 61,6 76,1 62,9 61,5 79,4 111 76,6 64,2 100 105,8 125,3 105,6 86,3

Raps

Zuckerrüben

148,2 131,6 53,9 62,5 70,4 75,0 79,3 82,5 85,4 59,4 69,1 83,9 85,1 90,4 84,6 75,9 91,9 112,6 151,2 99,7 100,0 116,8 127,9 101,6 87,2

120,5 120,5 120,5 119,0 119,0 119,0 107,0 113,1 113,0 101,2 110,6 114,9 108,7 115,9 112,5 109,1 95,5 86,6 80,9 76,4 100,0 126,8 140,9 136,5 136,5

- 58 -

Index der Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte in Deutschland seit 1990 (2010 = 100), o. MWSt.

Zeitraum

Kartoffeln (einschließlich Pflanzkartoffeln)

Speisekartoffeln

Tierische Erzeugung

Tiere

Kühe

Schweine

Geflügel

Milch

Eier

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

102,3 128,2 82,5 71,4 151,7 142,0 64,5 60,4 108,9 105,3 50,6 75,9 79,1 100,7 73,7 61,9 113,1 106,4 80,5 77,6 100,0 104,0 97,2 170,6 129,5

84,0 104,7 66,6 57,4 124,2 129,9 53,4 49,3 97,6 93,5 39,8 71,0 75,2 99,5 67,6 61,5 132,0 121,0 82,2 77,6 100,0 104,0 97,0 173,0 130,3

101,4 99,1 102,7 93,4 93,1 92,8 94,6 96,7 89,6 84,7 93,8 100,4 91,6 88,9 91,4 92,5 94,9 102,3 108,7 91,0 100,0 111,8 114,9 121,1 115,9

106,2 103,3 107,5 94,6 94,8 94,1 96,5 100,9 83,6 79,0 91,6 95,6 86,1 83,4 91,7 95,5 100,4 95,0 107,5 99,7 100,0 110,3 121,5 120,8 112,7

107,2 90,5 102,5 106,8 106,0 97,0 82,2 88,1 88,5 83,5 88,4 64,9 73,5 77,7 83,5 95,4 101,0 99,9 108,9 97,8 100,0 120,5 138,5 133,5 121,1

118,2 123,1 126,6 94,9 98,2 103,4 117,4 122,6 84,2 78,2 99,5 118,6 95,2 87,9 100,6 101,4 106,4 96,0 111,4 100,8 100,0 108,1 120,9 120,2 109,5

90,9 89,5 90,5 88,7 83,3 79,0 77,1 79,3 77,0 71,4 74,1 81,5 73,5 74,8 77,8 76,1 80,2 88,4 100,6 99,5 100,0 111,6 113,8 118,2 117,0

102,3 99,1 102,0 98,7 95,1 94,9 93,4 94,3 99,5 94,8 99,9 109,2 99,3 94,7 92,8 91,5 90,8 112,1 111,7 80,3 100,0 115,5 106,3 122,4 120,7

57,6 60,7 60,7 60,0 55,3 52,5 65,2 60,0 51,4 45,1 53,5 59,7 61,6 70,3 60,2 60,0 67,3 80,2 85,7 94,1 100,0 94,0 117,4 110,2 108,0

Quelle: Statistisches Bundesamt, eigene Zusammenstellung

- 59 -

Index der Erzeugerpreise für Sonderkulturen in Deutschland seit 1990 (2010 = 100), o. MWSt. Zeitraum

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Erzeugnisse des Gemüseund Gartenbaus 81,7 85,3 84,6 84,7 87,0 88,6 87,0 87,8 89,1 87,1 90,6 98,5 96,2 97,2 90,1 94,9 101,6 98,9 101,2 94,8 100,0 99,5 107,1 105,0 102,3

Gemüse

Schnittblumen und Topfpflanzen

Spargel

zusammen Schnittblumen

73,9 82,6 71,6 69,7 79,0 85,7 77,4 81,4 80,9 77,6 90,6 111,1 95,6 93,6 79,2 93,4 111,6 104,6 108,3 90,8 100,0 97,7 110,9 105,4 102,6

310,2 348,4 249,6 225,5 278,4 273,5 276,7 274,3 241,4 232,2 247,1 309,4 213,0 186,7 189,1 195,9 250,8 220,0 231,6 79,5 100,0 91,5 94,7 68,3 66,5

83,9 86,3 90,0 91,1 90,4 89,7 81,5 90,4 92,5 91,2 90,4 91,5 96,2 98,8 95,5 95,7 94,9 94,9 96,3 97,1 100,0 100,7 104,3 104,7 102,0

Quelle: Statistisches Bundesamt, eigene Zusammenstellung

69,5 77,8 81,6 80,7 80,8 77,0 83,7 82,0 88,7 84,2 89,1 91,7 101,3 106,1 97,7 100,8 98,7 100,0 93,7 91,0 100,0 102,1 112,2 115,3 108,9

Topfpflanzen

98,5 101,3 104,1 105,7 102,1 103,2 104,0 102,0 103,6 103,6 92,5 92,5 100,3 103,4 99,3 94,7 94,6 91,0 96,6 98,1 100,0 99,6 102,2 101,3 98,6

Baumschulerzeugnisse

Obst

Tafeläpfel

Erdbeeren

84,8 86,1 90,1 92,6 92,8 93,0 91,7 92,3 92,1 91,9 91,7 92,7 91,5 92,2 93,0 94,3 93,6 95,6 97,5 99,3 100,0 101,1 101,1 101,1 101,1

108,6 157,5 113,9 87,7 96,6 107,3 114,8 112,6 110,8 85,2 95,8 109,1 112,7 126,5 112,7 98,5 108,7 112,6 132,6 86,1 100,0 101,9 109,4 128,0 99,7

104,8 121,1 91,8 85,9 73,5 77,7 83,8 94,9 104,0 96,6 75,7 93,6 98,2 117,0 90,0 100,0 105,7 106,7 126,8 104,5

95,7 121,4 110,3 105,5 116,6 92,3 110,2 118,7 123,6 90,4 121,5 136,3 127,7 178,5 170,3 139,7 130,0 116,6 140,9 74,3 100,0 80,3 89,6 119,4 87,2

- 60 -

Index der Einkaufspreise landwirtschaftlicher Betriebsmittel in Deutschland seit 1990 (2010 = 100), o. MWSt. Waren u. Dienstleistungen des laufenden landwirtschaftlichen Verbrauchs Zeitraum

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

Betriebsmittel insgesamt

67,7 69,6 71,1 70,8 71,5 72,2 74,1 75,1 73,1 72,7 76,3 79,4 79 79,3 82,1 82,5 85,8 92,4 104,4 99,3 100 110,8 116 118,2 114,2

zusammen

Saat- und Pflanzgut

Energie u. Schmierstoffe

Düngemittel

Pflanzenschutzmittel

Futtermittel

67,6 69 70,2 69 69,7 70,2 72,6 73,7 70,9 70,3 74,8 78,7 77,9 78 81,3 81,2 84,9 92,8 107,8 99,2 100 113,8 119,9 122,3 116,3

87,1 88 90,7 91,1 90 91,9 89,2 88,1 86,5 86,6 84,6 87,6 88,9 90 91,9 86 88,9 102,3 120,4 104,8 100 118,8 128 127,2 121,4

47,4 50,6 49,8 50,3 52 51,2 53,5 54,9 51,4 54,8 64,8 67,8 68,3 71,7 75,6 85,2 91,8 92,8 106,7 93,7 100 113,1 119,1 118,6 115,8

52,7 54,6 51,5 49,1 49 54 55,6 53,1 50,7 47,1 51,6 59,7 56,5 56,3 59,2 64,1 73,7 76,3 112,9 116,4 100 114,2 125,3 121,4 111,2

92,8 99,9 99,5 108,1 105,2 101,3 104,2 107,8 104,2 104,5 105,5 107,5 104,6 99,8 95,8 94,9 96,6 98,1 98 98,2 100 105,6 106,5 107,8 105,1

86,1 84,7 85,9 83,8 80,2 76,5 81,8 83,8 76,1 70,3 73,9 79,8 77,4 75,1 82 72,6 75,3 96,5 119,4 95,9 100 126,3 135,5 142,7 128

Instandhaltung u. Reparatur Maschinen und Geräte 60,4 62,8 65,2 66,8 68,5 69,9 72,2 74,5 76,8 79,8 82,6 85,5 89,9 95,4 96,4 100 103,6 106,4 109,7 113,7

Wirtschaftsgebäude 67,2 71,6 76,4 80,2 82,5 84,5 85,5 86,1 86,3 86,1 86,5 87,2 87,7 88 88,9 89,4 91,1 94,5 97 98,6 100 103,5 106,7 109,5 112,1

Waren u. Dienstleistungen landw. Investitionen Material 64,6 67,4 70,4 72,4 73,4 74,2 75,2 75,8 76,7 77,6 78,3 79,4 80,7 81,5 83,1 85 87,2 89,7 92,8 99 100 101,7 104,3 106 107,6

- 61 -

Indizes der Einkaufspreise für landwirtschaftliche Betriebsmittel (o. MwSt.) 1990 bis 2014

150

Index 2010 = 100

130

110

90

70

50

30 1990

1993

1996 Düngemittel

1999 Futtermittel

2002

2005 Energie u. Schmierstoffe

2008

2011 Material

2014

- 62 -

Erzeugerpreise für Getreide und Raps im Rheinland seit 1985/86 für sofortige Lieferung frei Lager der Erfassungsstufe in Standardqualität, Preise in €/t Erfassungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit geändert BrotFutterBrauFutterBrotFutterZeitraum Raps weizen weizen gerste gerste roggen hafer

Triticale

1985/86 1986/87 1987/88 1988/89 1989/90 1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13

221,60 218,10 198,60 193,80 183,80 181,50 177,20 174,90 137,30 133,20 134,00 126,00 119,60 112,50 115,80 110,70 108,38 98,26 128,89 96,47 97,53 124,81 206,37 126,86 106,31 203,39 183,91 232,88

182,80 170,80 132,40 131,40 128,80 117,10 114,80 108,10 115,00 105,30 108,19 97,10 126,76 95,47 95,22 128,27 200,17 125,82 106,17 193,00 183,74 229,16

213,50 189,20 203,00 218,30 204,00 192,20 193,30 148,80 160,00 143,20 126,50 129,10 123,70 140,90 127,46 126,05 123,74 100,97 107,24 161,36 241,36 127,92 92,11 191,70 214,40 215,33

213,00 204,80 183,60 183,80 173,60 170,50 166,90 164,90 132,70 130,90 126,00 121,20 113,30 111,70 111,50 105,80 99,54 93,36 116,25 93,94 96,91 116,43 192,73 114,80 91,30 172,49 182,39 210,55

224,50 217,00 197,60 192,50 181,30 174,60 167,70 168,20 134,00 126,00 119,40 117,90 110,70 107,10 112,00 104,00 98,55 93,78 112,07 83,07 94,21 123,21 199,86 107,50 82,80 180,65 197,84 197,26

186,60 176,40 170,80 166,20 183,60 142,70 123,20 117,30 118,10 101,20 101,20 109,40 108,90 105,32 90,33 93,53 87,33 87,78 119,67 182,39 116,00 84,83 143,88 174,53 188,99

362,00 155,40 175,10 216,30 188,70 195,80 232,90 194,00 157,50 181,00 213,32 233,84 247,97 185,39 203,75 240,22 364,11 297,70 257,14 407,15 428,84 454,63

183,30 170,30 129,40 123,70 124,20 116,60 109,70 106,10 113,00 101,00 102,45 91,66 120,24 90,38 93,65 121,44 192,80 115,25 97,42 182,62 177,38 213,69

2013/14 2014 Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

170,79

172,36

173,05

161,76

137,85

138,69

351,42

154,33

156,06 149,18 144,11 130,39 144,73 156,82

154,57 137,73 132,32 124,22 143,59 154,27

170,68 165,35 162,79 158,95 165,92 171,85

143,19 134,45 130,24 126,09 140,74 147,70

135,77 132,83 130,35 126,58 129,71 131,30

134,00 127,12 123,19 117,20 126,75 126,16

308,80 292,51 289,01 289,74 305,22 309,05

144,30 132,40 126,65 118,20 133,43 139,50

2015 Jan. 164,97 161,68 Febr. 159,67 156,76 März 160,07 156,75 Quelle: Fachbereich 54 Markt

173,33 163,25 159,90

152,33 147,56 147,80

133,01 134,85 132,79

134,40 137,17 134,54

320,85 325,55 337,33

146,37 144,35 142,66

- 63 -

Erzeugerpreise für Veredlungsprodukte (Schlachtvieh) im Rheinland seit 1970 (€/dt) ohne Mehrwertsteuer - Durchschnitt aller Absatzwege; Erfassungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit geändert -

Zeitraum

Schweine

1970/71 1971/72 1972/73 1973/74 1974/75 1975/76 1976/77 1977/78 1978/79 1979/80 1980/81 1981/82 1982/83 1983/84 1984/85 1985/86 1986/87 1987/88 1988/89 1989/90 1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

149,71 155,82 179,16 196,72 180,20 216,28 195,24 199,56 172,82 190,64 183,91 213,75 204,49 181,61 190,20 172,20 148,40 131,22 146,02 171,10 151,42 177,62 139,71 126,98 136,57 147,71 166,89 147,38 97,53 120,10 160,55 140,12 123,25 123,42 142,83 141,83 138,58 140,92 150,25 136,28 145,05 160,90 168,69 162,05

Juli-Dez. 2014 Jan. 2015 Febr. 2015 März 2015

151,67 130,00 142,00 143,00

Quelle: Fachbereich 54 Markt, QM

Abrechnung nach Schlachtgewicht SchlachtSchlachtSchlachtbullen und kühe färsen -ochsen 246,34 263,11 330,47 303,78 325,92 354,68 347,96 355,14 350,49 355,19 354,33 383,34 399,55 394,69 374,44 342,18 331,78 319,51 331,65 328,43 302,89 299,36 301,71 299,74 281,67 258,92 253,52 270,91 263,88 260,55 229,62 230,51 256,66 240,50 282,17 292,33 293,33 302,67 320,75 306,21 343,57 376,83 389,45 364,64

204,66 227,75 267,84 251,81 266,79 290,62 287,63 291,56 282,00 286,35 286,12 313,78 318,28 310,10 295,40 283,31 260,66 267,28 285,86 280,70 216,66 231,36 261,60 256,16 246,37 214,10 197,18 223,00 196,77 206,49 180,82 149,50 170,50 170,83 211,67 225,25 228,41 245,50 245,00 228,52 264,86 315,52 326,73 289,83

• • 293,95 276,32 287,22 326,80 312,98 316,24 313,41 317,95 312,99 336,94 353,61 349,70 322,17 307,03 282,11 282,51 298,16 307,67 251,68 251,30 273,72 278,65 276,40 247,85 225,15 240,82 241,92 242,99 205,72 189,74 218,66 222,33 249,17 271,50 279,42 286,33 294,10 281,92 298,69 339,35 374,61 363,33

355,67 379,00 391,00 384,00

268,16 262,00 294,00 311,00

357,00 360,00 362,00 355,00

Schlachtkälber 336,12 355,12 413,25 371,24 379,48 415,69 422,14 446,28 437,96 407,63 418,65 465,02 469,85 447,66 424,45 439,46 402,90 425,14 477,04 435,29 378,56 423,09 434,34 445,77 418,82 383,65 344,74 436,00 421,36 419,82 401,62 369,73 433,83 449,33 422,83 488,75 439,75 526,42 437,50 459,35 492,98 491,52

- 64 -

Erzeugerpreise für Bullenkälber im Rheinland bis 14 Tage ab Hof-Verkäufe an Handel - €/Stück - o. Mwst. (I. Qualität) Erfassungsgrundlagen haben sich im Laufe der Zeit geändert

Zeitraum 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 2014 Juli August September Oktober November Dezember 2015 Januar Februar März

Schwarzbunt

Rotbunt

Kreuzungen

86,28 130,38 138,76 141,93 115,50 80,84 129,10 119,25 115,17 151,08 97,87 83,75 80,55 100,85 99,65 107,58 101,08 71,50

116,34 163,36 177,03 169,37 141,27 100,67 154,15 134,17 128,58 164,33 109,92 95,54 91,60 110,75 109,15 117,00 110,75 80,75

142,80 192,63 226,50 224,46 180,15 141,62 185,85 173,75 173,33 207,58 178,70 165,37 145,90 156,40 158,05 168,16 180,25 150,17

73,00 53,00 50,00 52,00 46,00 46,00

78,00 60,00 58,00 58,00 54,00 51,00

143,00 130,00 133,00 136,00 135,00 132,00

50,00 58,00 74,00

51,00 63,00 84,00

131,00 143,00 160,00

Quelle: Fachbereich 54 Markt, QM

- 65 -

Zukaufspreise für Futtermittel und Getreide im Rheinland seit 1987 Zeitraum

Weizenkleie

Bezugsmengen und Erfassungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit geändert FutterFischSojaschrot AlleinMFL 18% R.p.,E3 Eiweißgerste mehl 43/44 Rohp. futtermittel Futtermittel konzentrat

(gesackt)

lose

64% Rohp.

158,00 179,00 184,60 170,00 181,00 170,30 164,10 150,30 153,90 164,10 150,30 136,00 158,50 183,00 183,70 160,76 202,24 177,89 226,52 202,15 250,85 254,87 239,68 227,31 205,77 236,07 205,57

194,30 199,40 193,80 186,60 184,60 178,20 149,30 144,40 141,60 140,10 129,40 127,80 126,30 127,30 126,10 114,10 136,19 120,44 123,21 143,38 228,26 161,39 125,13 206,80 221,34 250,31 203,36

516,10 648,60 511,80 495,70 542,00 487,80 440,20 435,40 544,00 592,10 744,20 636,60 507,20 596,20 – – – – – – – – – – – – –

242,10 311,40 256,20 209,10 216,00 205,80 225,50 183,80 211,90 267,90 262,30 176,90 206,30 254,40 240,40 222,68 257,58 205,56 212,23 218,34 312,92 327,39 331,06 338,62 331,63 464,01 453,47

lose

Legehennen

Milchkühe

M.Schweine

Mastschweine (Mittelend) 12,6-13,4 MJ 0,9%-1% Lysin

204,40 200,85 193,75 194,95 196,70 198,45

194,30 188,13 182,88 184,33 183,05 186,00

– – – – – –

390,20 394,88 402,43 392,13 416,68 412,35

287,50 273,55 267,25 264,90 257,05 258,30

242,90 238,25 236,88 235,40 236,40 236,15

– – – – – –

259,50 257,50 249,65 244,70 250,90 253,30

Jan. 15 199,00 193,33 Febr. 15 198,25 190,83 März 15 198,25 189,85 Quelle: Fachbereich 54 Markt, QM

– – –

416,73 407,10 408,53

262,85 263,90 265,20

237,35 237,80 236,48

– – –

258,60 261,40 255,75

1987/88 1988/89 1989/90 1990/91 1991/92 1992/93 1993/94 1994/95 1995/96 1996/97 1997/98 1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14 Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

14 14 14 14 14 14

264,10 280,20 271,80 251,80 259,50 246,70 239,80 236,00 235,40 241,60 230,80 208,10 207,10 232,90 239,50 223,78 247,54 196,72 176,98 199,92 255,80 235,49 217,65 259,26 278,52 329,98 293,26

169,50 188,70 187,10 165,40 167,70 160,30 153,40 153,40 153,60 166,90 151,60 133,40 134,70 146,70 155,40 143,48 149,44 148,72 142,23 153,53 227,52 206,40 169,22 221,77 234,36 272,92 252,78

336,90 420,80 396,30 326,20 338,50 340,50 361,00 411,30 366,10 362,00 413,90 404,00 – – – – – – – – – – – –

232,40 249,00 250,30 225,50 226,00 222,40 209,10 207,80 200,70 210,70 200,40 172,00 174,60 195,30 199,00 181,13 202,68 178,43 176,79 198,26 252,04 230,97 195,61 250,71 259,50 310,06 288,51

- 66 -

Zukaufspreise von Düngemitteln im Rheinland/NRW Abgabepreise an die Landwirtschaft in €/dt ohne MwSt.

Bezugsmengen und Erfassungsmethoden haben sich im Laufe der Zeit geändert

KAS 27 % N €/dt

Diammonphosphat 18% N + 46% P2O5 €/dt

Kornkali 40% K2O + 6% MgO €/dt

28,60 27,90 27,16 27,56 27,78 27,99

45,67 44,92 44,37 46,20 46,25 47,09

27,85 27,84 27,44 27,78 27,93 27,91

15,93 15,43 12,46 15,50 12,70 12,70

23,47 22,84 22,38 22,62 22,80 22,99

36,97 34,45 35,46 36,83 36,75 36,50

2015 Januar Februar März

28,26 29,00 29,25

47,68 51,00 52,00

27,99 28,33 28,24

11,95 12,70 12,05

23,40 24,11 24,39

36,79 38,06 38,70

1998/99 1999/00 2000/01 2001/02 2002/03 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 2008/09 2009/10 2010/11 2011/12 2012/13 2013/14

11,40 10,84 14,80 15,46 14,50 15,41 15,90 17,67 19,25 24,85 34,34 30,51 30,47 30,50 29,62 27,17

23,03 21,17 24,08 23,92 22,12 21,63 24,98 27,30 29,32 48,31 61,77 54,17 54,28 54,16 50,75 42,26

11,40 11,15 11,45 11,79 12,00 12,70 12,99 13,59 14,19 20,07 37,77 29,37 29,47 29,36 29,76 28,33

6,16 6,19 5,93 6,62 5,21 5,44 5,57 5,85 6,18 6,75 8,95 10,76 11,02 10,76 13,80 14,27

23,26 26,59 26,43 23,63

34,96 44,36 43,96 36,49

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

11,96 10,63 12,73 15,43 15,05 14,89 15,44 16,78 18,57 19,78 32,14 24,25 22,18 29,82 27,85 28,10 27,91

23,80 22,04 21,91 24,85 22,92 21,70 22,86 26,16 28,16 35,19 68,15 37,61 41,83 53,50 53,10 45,45 44,05

11,48 11,12 11,40 11,59 11,87 12,34 12,88 13,26 13,85 14,79 31,05 34,68 25,86 27,99 29,75 29,34 27,86

6,01 6,42 5,93 6,22 6,31 5,40 5,48 5,72 5,96 6,47 7,30 10,07 8,99 8,85 13,43 13,87 14,24

26,21 26,19 25,02 23,35

40,51 44,50 39,59 36,50

Zeitraum 2014 Juli August Septem. Oktober November Dezember

Quelle: Fachbereich 54 Markt

BranntAmmonitrat kalk Harnstoff-Lösung 80/90 % CaO AHL 28 % N + MgO €/dt €/dt

Harnstoff gekörnt 46 % N €/dt