WITAMY W skyFLY BAR WELCOME TO skyFLY BAR

“YOU GET IN LIFE WHAT YOU HAVE THE COURAGE TO ASK FOR” ...enjoy panorama of Łódź with our classics or be surprised with our skyFLY style cocktails...

#endlessexploration#skyFLY

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

WHISKY

Whisky: z gaelickiego: uisge beatha – woda życia

“Too much of anything is bad, but too much good whiskey is barely enough” – Mark Twain

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

SŁODKI I SWEET CRUSHED PEAR (Monkey Shoulder, syrop gruszkowy, sok z limonki, malinowo-anyżowy bitter, gruszka-tymianek bitter) (Monkey Shoulder, pear syrup, lime juice, raspberry & anise bitter, pear & thyme bitter) KWAŚNY I SOUR

PLN 26

PLN 25

VANILLA CLOUD (Jameson, Martini Rosso, syrop waniliowy, sok cytrynowy, waniliowo-kawowy bitter) (Jameson, Martini Rosso, vanilla syrup, lemon juice vanilla & coffee bitter)

PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 25

PEACH PUNCH (Ballantine’s, Triple Sec, Archers Peach, syrop brzoskwiniowy, sok z cytryny, białko jajka, puder malinowy) (Ballantine’s, Triple Sec, Archers Peach, peach syrup, lemon juice, egg white, raspberry powder)

PLN 25

WYTRAWNY I DRY BLACKBERRY BUSH (Wild Turkey 81, Campari, Crème de casis, porzeczkowocynamonowy bitter, puder porzeczkowy ) (Wild Turkey 81, Campari, Crème de casis, blackberry & cinnamon bitter, blackberry powder)

PLN 36

PIKANTNY I SPICY SHARP TOMATO (J. W. Red Label, sok pomidorowy, Tabasco, sos Worcestershire, sok z cytryny, chilli-cytryna bitter) (J. W. Red Labe, tomato juice, Tabasco, Worcestershire sauce, lemon juice, chilli & lemon bitter)

PLN 25

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

RUM

Rum: nazwa pochodzi od ostatniej sylaby łacińskiego słowa cukier – saccharum

“Best ideas come while sipping rum” – Pavol Kazimir

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

SŁODKI I SWEET PINEAPPLE SWEETNESS (Captain Morgan Black Spiced, syrop z marakui, sok ananasowy, sok z cytryny, bitter pomarańcz z gożdzikiem) (Captain Morgan Black Spiced, passion fruit syrup, pineapple juice, lemon juice, orange & cloves bitter) KWAŚNY I SOUR WALNUT DIGNIFY (Sailor Jerry rum, Hennessy V.S., syrop orzechowy, cukier brązowy) (Sailor Jerry Rum, Hennessy V.S., walnut syrup, brown sugar)

PLN 20

PLN 25 PLN 34 PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN

WYTRAWNY I DRY ALMOND FLAME (Havana Club Anejo 3 Anos, Amaretto, Martini Extra Dry, Grenadyna) (Havana Club Anejo 3 Anos, Amaretto, Martini Extra Dry, Grenadine)

PLN 37 PLN 37 PLN 37 PLN 37 PLN 37

COFFEE BREAK (Captain Morgan Black Spiced, Amaretto, Crème de Cacao, espresso, bitter malina z anyżem) (Captain Morgan Black Spiced, Amaretto, Crème de Cacao, espresso, raspberry & anise bitter)

PLN 36 PLN 36 PLN 36 PLN 36 PLN V

FASHION FRUIT (Sailor Jerry, syrop z marakui, brzoskwiniowy bitter) (Sailor Jerry, passionfruit syrup, peach bitter)

PLN 34

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

GIN

Gin: nazwa pochodzi od skróconego niderlandzkiego słowa „genever” jałowiec

“The only time I ever enjoyed ironing was the day I accidentally got gin in the steam iron” – Phyllis Diller

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

SŁODKI I SWEET CHERRY THYME (Finsbury, Triple sec, Grenadyna, syrop wiśniowy, sok ananasowy, sok z cytryny, tymianek) (Finsbury, Triple sec, Grenadine, cherry syrup, pineapple juice, thyme)

PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 29

CHILEAN JASMINE (Finsbury, syrop jaśminowy, sok z cytryny, białko jajka, Carmenere czerwone wino) (Finsburry, jasmine syrup, lemon juice, egg white, red wine Carmenere) KWAŚNY I SOUR

PLN 25

GREY ROSEMARY (Finsbury, syrop earl grey, sok z limonki, rozmaryn, woda gazowna) (Finsbury, Earl grey syrup, lime juice, rosemary, soda water)

PLN 20 PLN 25 PLN 25 PLN 25 PLN 25

MANGO SMOKE (Finsbury, sok z limonki, białko jajka, bitter chilli z cytryną) (Finsbury, lime juice, egg white, chilli & lemon bitter)

PLN 20 PLN 2 25 PLN 25 PLN

WYTRAWNY I DRY CITRUS PROOF (Finsbury, Aperol, Triple Sec, Martini Extra Dry, bitter pomarańcz z goździkiem) (Finsbury, Aperol, Triple Sec, Martini Extra Dry, orange & cloves bitter)

PLN 29 PLN 37 PLN 37 PLN 37 PLN

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

Great Five Cocktails

Naszą filozofią przy tworzeniu naszej autorskiej Piątki Koktajli było nawiązanie do Łodzi, a jednocześnie stworzenie autentycznych koktajli, na które wpływ miała kreatywność każdego z naszych barmanów. Our philosophy of Great Five Cocktails is to introduce local spirit in order to serve authentic cocktails that have a special touch of creativity of each of our bartenders.

Fresh Cotton

PLN 25

(Gin Finsbury, likier lychee, syrop jaśminowy, świeży ogórek) (Finsbury Gin, Lychee liqueur, jasmine syrup, fresh cucumber)

PLN 25 PLN 25

Almond Velvet

PLN 35

(Jack Daniel’s, Amaretto, syrop waniliowy, migdały ) (Jack Daniel’s, Amaretto, vanilla syrup, almonds)

PLN 35 PLN 35

Bitter Silk

PLN 35

(Baileys, Sambuca, espresso, cynamon) (Baileys, Sambuca, espresso, cinnamon)

PLN 35 PLN 35

Hot Satin

PLN 35

(Wild Turkey, Campari, Amaretto, Martini Rosso)

PLN 35

Blazing Cashmere

PLN 25

(Martini Bianco, Gin Finsbury, Sambuca, herbata owocowa) (Martini Bianco, Finsbury Gin, Sambuca, fruit tea)

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

Signature Cocktails Pine Żu

PLN 26

(Żubrówka, pine shoots, freshly squeezed apple juice, lime)

PLN 26

Coffee Express

PLN 29

(Wild Turkey 81, Kahlua, noisette syrup)

PLN 29

Hard Nut to Crack

PLN 26

(Soplica Orzech Włoski, coffee liqueur, cream)

PLN 29

Polish Marmolade

PLN 29

(Żubrówka Pędy Sosny, blackcurrant marmalade, Angostura)

PLN 29

Cydrowica

PLN 32

(Śliwowica, cider, ginger)

Classic Cocktails Aperol Spritz

PLN 24

(Prosecco, Aperol, sparkling water, orange slices)

PLN 24

Tequila Sunrise

PLN 29

(Tequila, orange juice, grenadine)

PLN 35

Piña Colada

PLN 35

(Rum, Malibu, pinepple juice)

PLN 35

Caipirinha

PLN 23

(Cachaça, lime juice, brown sugar)

PLN 23

Long Island Iced Tea

PLN 38

(Vodka, gin, rum, tequila, Triple sec, lime juice, coca cola)

PLN 38

Mojito

PLN 29

(Rum, lime juice, mint leaves, water)

Non-alcoholic Cocktails Virgin Mojito

PLN 15

(Sparkling water, lime juice, mint leaves, water)

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

WÓDKA POLSKA POLISH VODKA Belvedere Pure 40% Chopin Black 40% Krzeska 40% Ostoja Vodka 40% Potocki 40% Śliwowica Podbeskidzka 72% Soplica Staropolska Oryginalna 38% Wyborowa 40% Żubrówka Czarna 37,5% Żubrówka Bison Grass 37,5%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

30 28 28 18 38 21 21 11 19 12

WÓDKI SMAKOWE FLAVOURED VODKA Soplica Staropolska Oryginalna 37,5% Dereniowa, Głogowa, Czarna Jeżyna

Soplica smakowa 32%

4cl PLN 21 4cl PLN 12

Truskawkowa, Malinowa, Jagodowa, Pigwowa, Śliwkowa, Wiśniowa, Czarna porzeczka, Orzech Włoski, Orzech Laskowy, Cytrynowa z Nutą Miodu, Mirabelkowa Strawberry, Raspberry, Blueberry, Quince, Plum, Cherry, Black Currant, Walnut, Hazelnut, Lemon with hint of honey, Mirabelle

Soplica Przepalana Klasyczna 32% z Suszem Owocowym Soplica Burned Classic, Dried Fruit Scoop

Żubrówka smakowa 37,5% Kora Dębu, Pędy sosny, Liście Klonu Oak bark, Shoots of pine, Maple leaves

Żubrówka Biała 37,5% z Nutą Mięty, z Nutą Jałowca Pure with hint of Mint, with hint of Juniper

4cl PLN 12 4cl PLN 12 4cl PLN 12 4cl PLN 12 4cl PLN 12 4cl PLN 12

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

WÓDKA VODKA Absolut Blue 40% Bols Platinum 40% Finlandia 40% Russian Standard Platinum 40%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

18 11 18 21

IRISH WHISKEY Bushmills 10yo 40% Jameson 40% Tullamore D.E.W. Original 40%

4cl PLN 36 4cl PLN 20 4cl PLN 22

SCOTCH MALT WHISKY Ardbeg 10yo 46% Glenfiddich 12yo 40% Glenfiddich 15yo 40% Glenmorangie Nectar d’Or 46% Lagavulin 16yo 43% Oban Malt 14yo 43% Talisker 10yo 45,8%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

48 38 56 55 56 58 46

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

18 18 30 49 28 18 30 42 60

SCOTCH BLENDED WHISKY Ballantine's 40% Grant's 40% Grant’s Family Reserve 12yo 40% Grant’s Family Reserve 18yo 40% Monkey Shoulder 40% Johnnie Walker Red Label 40% Johnnie Walker Black Label 40% Johnnie Walker Gold Reserve 40% Chivas Regal 18yo 40%

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

BOURBON / AMERICAN WHISKY / JAPANESE WHISKY Jack Daniel’s 40% Jack Daniel’s Gentleman Jack 40% Jack Daniel’s Single Barrel 45% Jack Daniels Honey 35% Wild Turkey 81 proof 40,5% Woodford Reserve 43,2% Blantons Original Single Barrel 46,5% Nikka Pure Malt Black 43%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

24 29 41 20 20 42 59 72

BRANDY Metaxa 12* 40% Metaxa Honey 30%

4cl PLN 32 4cl PLN 18

COGNAC Hennessy Fine de Cognac 40% Hennessy X.O. 40% Martell V.S.O.P. 40% Remy Martin V.S.O.P. 40% Remy Martin Coeur de Cognac 40% Remy Martin X.O. 40%

4cl PLN 36 4cl PLN 126 4cl PLN 36 4cl PLN 34 4cl PLN 64 4cl PLN 156

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

GIN Finsbury 37,5% Hendrick’s 41,4% Tanqueray Number Ten 47,3%

4cl PLN 16 4cl PLN 36 4cl PLN 29

RUM Captain Morgan Spiced Gold 35% Cachaca Cana Rio 40% Havana Club Anejo 3 Anos 40% Sailor Jerry 40% Zacapa 23 yo 40% Zacapa 23yo 40%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

18 16 18 18 56

TEQUILA Herradura Reposado 40% Sierra Blanco 38% Sierra Gold 38%

4cl PLN 43 4cl PLN 20 4cl PLN 24

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

LIKIERY LIQUEURS Amaretto Disaronno 28% Aperol 11% Archer’s Peach Schnapps 18% Bailey’s 17% Campari 25% Cointreau 40% Kahlua 20% Malibu 18% Passoa 17% Sambuca 30%

4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN 4cl PLN

20 20 14 20 21 20 20 18 16 25

CALVADOS Pays d’Age 40%

4cl PLN 45

DIGESTIVE Jagermeister 35% Grappa 40%

4cl PLN 18 4cl PLN 19

WERMUTY VERMOUTH Martini Bianco, Rosso, Rosato, Extra Dry

6cl PLN 19

MIÓD PITNY MEAD Polski miód pitny 16% Polish mead

12cl PLN 29

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

SZAMPANY / WINA MUSUJĄCE CHAMPAGNES / SPARKLING WINES Gancia Prosecco L 11,5% Gancia Prosecco L 11,5% Gancia Asti L 11,5% Gancia Asti L 11,5% Moët Chandon Brut Imperial L 12% Taittinger Brut Reserve L 12%

12cl PLN 23 75cl PLN 140 12cl PLN 22 75cl PLN 136 75cl PLN 450 75cl PLN 549

WINA BIAŁE WHITE WINES Grüner Veltliner L, Domäne Wachau, Austria 12,5% 75 cl ......................... PLN 145 15cl ........................... PLN L Sauvignon Blanc , Wohlmuth, Austria 12,5% 75 cl ......................... PLN 195 15cl ........................... PLN Pinot Grigio by Adesso L, Adesso, Italy 12,0 % Vol. 75 cl ......................... PLN 160 15cl ........................... PLN Chardonnay L, Canyon Road, USA 13,0 % Vol. 75 cl ......................... PLN 110 15cl ........................... PLN

29 39 32 22

WINA CZERWONE RED WINES Zweigelt L, Leitner, Austria 12,5% 75 cl .......................... PLN 145 15cl .......................... PLN Blaufränkisch L, Kershbaum, Austria 13,5% 75 cl .......................... PLN 160 15cl ........................... PLN L Merlot by Adesso , IGT, Venezia, Italy 12,5 % Vol. 75 cl .......................... PLN 139 15cl ........................... PLN Carmenere L, Baron Philippe de Rothschild, Chile 13,5 % Vol. 75 cl........................... PLN 140 15cl ........................... PLN Alergeny allergens: L – Siarczan/Dwutlenek siarki sulfite/sulfur dioxide

Wszystkie ceny zawierają VAT. All prices are inclusive of V.A.T.

29 32 27 28

PIWO BECZKOWE DRAUGHT BEER Tyskie 5,5% Polish lager 30 cl ............................ PLN 12 50cl ........................... PLN 14 Książęce Pszeniczne 5,0% Polish wheat beer 30 cl ............................ PLN 14 50cl ........................... PLN 17

PIWO BUTELKOWE BOTTLED BEER Grolsch 5,0% Grolsch 5,0% Lech Premium 5,0% Lech Free