Universidad Tecnológica de Querétaro
Firmado digitalmente por Universidad Tecnológica de Querétaro Nombre de reconocimiento (DN): cn=Universidad Tecnológica de Querétaro, o=Universidad Tecnológica de Querétaro, ou,
[email protected], c=MX Fecha: 2013.06.05 15:07:52 -05'00'
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE QUERETARO
Nombre del Proyecto: PLAN DE NEGOCIOS
Empresa UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO
Memoria que como parte de los requisitos para obtener el título de:
INGENIERO EN INNOVACION Y DESARROLLO EMPRESARIAL
Presenta: Emmanuel Parra Santoyo
Asesor de la UTEQ Dr. en A. Pastor Espinoza Sanzón
Asesor de la Empresa M en A. Miriam Liliana Barajas Ruiz Santiago de Querétaro, Qro. Junio del 2013
RESUMEN
En este proyecto de tesis se realizó una investigación de mercados con la finalidad de identificar si los artículos de piel son del agrado, las preferencias y necesidades de los consumidores de los municipios de Querétaro. Se encuestaron hombres y mujeres de 20 y 25 años en adelante, residentes en dicha ciudad, de clase socioeconómica alta y media alta. También se buscó conocer los aspectos negativos percibidos para tener conocimiento del mismo y saber cómo atacarlos. Se encontró información relevante para la creación de la posible empresa. Los datos
identificados informaron sobre el segmento de mercado, sus
características, gustos, preferencias y necesidades con respecto a la elección que nos ayudaran a poder ofrecer nuestros artículos de piel así como un pronóstico
de
ventas
que
nos ayudara
a
tener un
conocimiento
del
comportamiento del mercado.
2
ABSTRACT In this thesis project was carried out market research to determine whether they liked leather products, preferences and needs of consumers in the municipalities of Querétaro. Men and women were interviewed 20 and 25 years and older, residing in that city, in middle and upper socioeconomic class. We also searched the perceived negative aspects of having knowledge of it and know how to attack them. Find information relevant to the creation of the prospective company. The data reported identified market segment characteristics, preferences and needs regarding the choice that will help us offer our leather products and a sales forecast
that
help
us
to
have
an
understanding
of
market
behavior.
Based on experience in the design and manufacture of leather and has a large catalog of innovative products, and some of them such as jackets, bags, wallets, The advantage of the products will not be typical of all manufacturers designs. It is marketed under the skin and brings out a better quality to ensure durability and attractive. This work was carried out in seven sections and annexes. The first section contains the study of the organization, such as company background, mission, vision, quality policy and initial operational organization, values, legal constitution and the corporate image of microenterprise.
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DEDICATORIAS
A mi madre Ma. Eva. Por haberme apoyado en todo momento, por sus consejos, sus valores, por la motivación constante que me ha permitido ser una persona de bien, pero más que nada, por su amor. A mi padre Nicolás. Por los ejemplos de perseverancia y constancia que lo caracterizan y que me ha infundado siempre, por el valor mostrado para salir adelante y por su amor. A mis familiares. A mi hermana Nayely por ser el ejemplo de una hermana mayor y de la cual aprendí aciertos y de momentos difíciles; a mi tía Pina, a mi tía Josefina, a mi tío Federico y a todos aquellos que participaron directa o indirectamente en la elaboración de esta tesis. A mis maestros. A todos por su gran apoyo y motivación para la culminación de nuestros estudios profesionales y para la elaboración de esta tesis gracias por su apoyo ofrecido en este trabajo y su tiempo compartido y por impulsar el desarrollo de nuestra formación profesional.
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ÍNDICE
Página RESUMEN ................................................................................................................................................... 2 ABSTRACT .................................................................................................................................................. 3 DEDICATORIAS ........................................................................................................................................ 4 ÍNDICE............................................................................................................................................................ 5 I.
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................... 8
II.
ANTECEDENTES........................................................................................................................ 9
III.
JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................ 10
IV.
OBJETIVOS ................................................................................................................................. 11
V.
ALCANCES .................................................................................................................................. 13
VI.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA ........................................................................................ 14
VII.
PLAN DE ACTIVIDADES ...................................................................................................... 17
VIII. RECURSOS MATERIALES Y HUMANOS ................................................................... 19 IX.
DESARROLLO DEL PROYECTO .................................................................................... 19
9.1. Descripción general del negocio.................................................................................... 19 9.2.
Naturaleza de la empresa.................................................................. 20
9.3. Organización ........................................................................................................................... 21 9.3.1.
Misión ................................................................................................ 21
9.3.2.
Visión ................................................................................................. 22
5
9.3.3. 9.3.4.
Objetivos ............................................................................................ 22 Estructura del negocio .................................................................................................. 24
9.4. El personal ............................................................................................................................... 25 9.4.1.
Proceso de selección......................................................................... 25
9.4.2.
Políticas operativas............................................................................ 26
9.4.3.
Cambios y Devoluciones ................................................................... 27
9.4.4.
Políticas de la empresa. .................................................................... 27
9.4.5.
Tabla de sueldos ............................................................................... 28
9.5. Mercadotecnia ........................................................................................................................ 29 9.5.1.
Objetivos de mercadotecnia .............................................................. 29
9.5.2.
Análisis del mercado.......................................................................... 30
9.5.3.
Organización...................................................................................... 30
9.5.4.
Descripción del puesto. ..................................................................... 31
9.5.5.
Perfil de puesto .................................................................................. 36
9.5.6.
Herramientas de trabajo .................................................................... 40
9.5.7.
Constitución Legal. ............................................................................ 40
9.6. Estrategia de Mercado ....................................................................................................... 41 9.6.1.
Necesidad. ......................................................................................... 41
9.6.2.
Competencia...................................................................................... 41
6
9.6.3.
Clientes. ............................................................................................. 42
9.6.4.
Análisis de Precio. ............................................................................. 42
9.6.5.
Análisis de Mercado. ......................................................................... 43
9.6.6.
Canal de distribución ......................................................................... 43
9.6.7.
Venta directa...................................................................................... 43
9.6.8.
Ubicación ........................................................................................... 43
9.6.9.
Capacidad instalada del proyecto ...................................................... 45
9.6.10.
Estrategia de ventas .......................................................................... 47
9.6.11.
Promociones ...................................................................................... 56
9.7. Riesgos y oportunidades del mercado ....................................................................... 58 9.7.1.
Financiero .......................................................................................... 58
9.7.2.
Encuesta ............................................................................................ 62
X. RESULTADOS OBTENIDOS ..................................................................................................... 65 XI. ANÁLISIS DE RIESGO ................................................................................................................. 66 XII. CONCLUSIONES .......................................................................................................................... 66 XIII. RECOMENDACIONES .............................................................................................................. 67 XIV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS .................................................................................... 68
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I.
INTRODUCCIÓN
Por medio del presente trabajo se dará a conocer las razones por las cuales se decide abrir una empresa dedicada a la distribución y fabricación de artículos de piel. Actualmente en las zonas turísticas del estado de Querétaro no hay una gran venta de artículos de piel como artesanía, siempre se encuentra con lo típico que son collares, fotos, y llaveros. En la mayoría de los lugares no hay un artículo de mucha calidad que le brinde al visitante o turista una duración mayor a seis meses y que aún le den un uso adecuado, por lo cual se pretende hacer artículos de piel 100% mexicanos con alguna imagen representativa del lugar y que el comprador pueda utilizar por un largo tiempo.
Con base en la experiencia en el diseño y fabricación de artículos de piel y se cuenta con un amplio catálogo de productos innovadores; siendo algunos de ellos como: chamarras, bolsas, carteras, cinturones y pulseras todo 100% de piel. El plus de
los productos será el no tener los típicos diseños de todos los
fabricantes. Se comercializaran y realizaran con piel de una calidad mejor para garantizar la durabilidad y un diseño más vistoso.
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II.
ANTECEDENTES
La idea nace en el 2009 en donde se tuvo la idea de crear una empresa dedicada a la distribución y fabricación de artículos de piel como lo son: chamarras para dama, caballero y niño. Otros productos que se planean hacer con la cedacería son carteras, bolsas y pulseras tanto para damas como para caballero. Esta idea fue impulsada gracias al apoyo de familiares que tienen más de 23 años de experiencia en el mercado los cuales tiene su propio taller de fabricación y tiendas en San mateo Atenco en el estado de México los cuales me enseñaron a elaborar los artículos desde cero, empezando desde el corte de la piel hasta la finalización de las prendas para poder venderlas. Aprovechando los conocimientos adquiridos en la Universidad es como se planea abrir mi propia empresa en el estado de Querétaro, cabe mencionar que el proyecto se desarrollara en dos etapas, a corto y mediano plazo en donde la primera etapa a corto plazo consiste en la distribución de artículos en zonas turísticas del estado de Querétaro, San Miguel de Allende, Tequisquiapan, y de gran fluencia de la población como lo son locales y tianguis. A mediano plazo aproximadamente de un año y medio se tiene contemplado tener en funcionamiento el taller de fabricación en el estado de Querétaro con el cual ya no se necesitaría del traslado del producto desde San Mateo, para lo cual ya se tiene un lugar en donde se ubicara el taller para realizar la producción de artículo
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III.
JUSTIFICACIÓN
Fashion skin cuenta con experiencia en la fabricación de artículos de piel y aprovechando las oportunidades que está brindando el estado de Querétaro para la apertura de microempresarios es muy factible incorporar al mercado artículos de piel debido a que actualmente no existe una gran competencia en el estado. En este proyecto podemos darnos cuenta si es una oportunidad que podemos explotar o si es un riesgo abrir este tipo de negocio. Se tiene contemplado empezar con la distribución de bolsas y carteras en locales establecidos en el estado para saber si de gran aceptación en el mercado y poder ofrecer más productos como las chamarra de piel. Querétaro, Qro. La Secretaría presentará al
de Desarrollo
Sustentable
(SEDESU)
titular del Ejecutivo estatal una propuesta para que micro y pequeñas empresas puedan tener acceso a financiamiento, a través del apoyo de garantías, con la Banca comercial, informó Gregorio Peláez Velázquez, titular de la dependencia. La semana anterior, durante dos días, en la ciudad de México, se llevó el Foro México 2013, Políticas Públicas para un Desarrollo Incluyente, en el que -aseguróse destacó que el fin último del desarrollo de una política pública de su diseño debe de ser la igualdad y que las personas a través del empleo salgan del rezago Y la marginación. Y uno de los temas para ello, comentó, fue el sector financiero como promotor de un desarrollo incluyente para las micro, pequeñas y medianas empresas
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(PYMES). De éste, expresó, se tomaron en consideración varias ideas de las que se armará Un programa en beneficio de las PYMES y que se pretende exponerlo ante el Gobernador, José Calzada, para su aprobación
IV.
OBJETIVOS
La siguiente tabla nos muestra la finalidad a cumplir para la empresa. En general, es la consecución de un determinado logro que implícita la superación de obstáculos y dificultades que pueden hacer progresar el proyecto .Además, el cumplimiento o incumplimiento de objetivos puede conllevar a la culminación del proyecto o viceversa.
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Tabla 1 Objetivos de la empresa Objetivo Distribución producto a establecidos
Tiempo requerido de 5 meses locales
Tener diseños propios 7 meses y de aceptación por parte del cliente
20 meses
Fecha de Inicio Junio 2013
Agosto 2013
Septiembre 2014
Poner en operación el taller de fabricación en Querétaro y no depender del taller de San Mateo Atenco. Contar con una tienda 22 meses matriz en plaza sendero que cuente con amplia gama de chamarras para dama y caballero, además de bolsas para dama
Diciembre 2014
Ser reconocida como 24 meses una tienda de buena calidad
Febrero 2015
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V.
ALCANCES
Esta tabla muestra específicamente las áreas, departamentos, procesos, etc. que van a ser afectadas por el proyecto y sus resultados a un tiempo determinado Tabla 2 Alcances del proyecto Alcance
Fecha de Inicio
Entrega de resultados
Distribución de producto a 5 meses locales establecidos
Junio 2013
Tener diseños propios y de 7 meses aceptación por parte del cliente
Agosto 2013
20 meses
Septiembre 2014
Poner en operación el taller de fabricación en Querétaro y no depender del taller de San Mateo Atenco. Contar con una tienda matriz 22 meses en plaza sendero que cuente con amplia gama de chamarras para dama y caballero, además de bolsas para dama
Diciembre 2014
Ser reconocida como tienda de buena calidad
Febrero 2015
una 24 meses
Distribución de producto a 5 meses locales establecidos
Junio 2013
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VI.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
Actualmente en el estado de Querétaro hay grandes oportunidades para desarrollar una empresa con ayuda del Gobierno como lo menciona El Secretario del Trabajo Tonatiuh Salinas Muñoz en donde menciona que se capacito a 110 personas para abrir un laboratorio empresarial y se pretende una gran inversión, con estas oportunidades y la aceptación del Mercado queretano de nuestros productos tenemos una gran oportunidad para nuestro negocio. El Secretario del Trabajo Tonatiuh Salinas Muñoz, destacó que se trata de 110 hombres y mujeres que recibieron capacitación en el primer 'laboratorio empresarial' y que tienen el compromiso de capacitar durante el año a 10 queretanos más con el fin de impulsar la creación de nuevos negocios en la entidad "Son 250 mil pesos los que se invirtieron para llevar a cabo éste primer laboratorio empresarial para preparar no sólo a empresarios, sino a los futuros instructores que nos van a ayudar, su compromiso es capacitar al menos a 10 queretanos más durante el año, de tal manera que vamos a terminar el año con mil 200 nuevos negocios, que habrán de dar una auto-oportunidad a los queretanos". La capacitación se dio por parte de instructores especialistas de la OEA, con lo que se convierte en punta de lanza en la materia; únicamente se contaba con 55 personas capacitadas en éste tipo de talleres y la labor se ha duplicado, indicó el Secretario del Trabajo.
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Se trata, en definitiva, de una potente herramienta, que debe permitir a la empresa obtener la información necesaria para establecer las diferentes políticas, objetivos, planes y estrategias más adecuadas a sus intereses. La American Marketing Association (AMA) la define como: la recopilación sistemática, el registro y el análisis de los datos acerca de los problemas relacionados con el mercado de bienes y servicios. En nuestro país, la investigación de mercados arroja unos datos para el año 2009 nada alentadores por la caída sin precedentes. El negocio de la investigación en México creció un 0,8 por 100 en 2008 respecto a 2007, lo que se tradujo en una cifra neta de 537 millones de euros, según el informe elaborado por AEDEMO (Asociación Nacional de Empresas de Investigación de Mercados). El 80,5 por 100 de la facturación procedió de estudios nacionales, mientras que el 19,5 por 100 restante fue aportado por estudios contratados por empresas radicadas fuera de México. Las estrategias de mercado, también conocidas como estrategias de mercadotecnia, estrategias de mercadeo o estrategias comerciales, consisten en acciones que se llevan a cabo para lograr un determinado objetivo relacionado con el marketing. El diseño de las estrategias de marketing es una de las funciones del marketing. Para poder diseñar las estrategias, en primer lugar debemos analizar nuestro público objetivo para que luego, en base a dicho análisis, podamos diseñar estrategias que se encarguen de satisfacer sus necesidades o deseos, o aprovechar sus características o costumbres. 15
Pero al diseñar estrategias de marketing, también debemos tener en cuenta la competencia (por ejemplo, diseñando estrategias que aprovechen sus debilidades, o que se basen en las estrategias que les estén dando buenos resultados), y otros factores tales como nuestra capacidad y nuestra inversión. Para una mejor gestión de las estrategias de marketing, éstas se suelen dividir o clasificar en estrategias destinadas a 4 aspectos o elementos de un negocio: estrategias para el producto, estrategias para el precio, estrategias para la plaza (o distribución), y estrategias para la promoción (o comunicación). Conjunto de elementos conocidos como las 4 Ps o la mezcla (o el mix) de marketing (o de mercadotecnia). A criterio de Jerome McCarthy y William Perreault (autores del libro "Marketing Planeación Estratégica"), la estrategia de mercadotecnia "es un tipo de estrategia que define un mercado meta y la combinación de mercadotecnia relacionada con él. Se trata de una especie de panorama general sobre el modo de actuar de una empresa dentro de un mercado" Para Philip Kotler y Gary Armstrong, autores del libro Fundamentos de Marketing, la estrategia de mercadotecnia es "la lógica de mercadotecnia con el que la unidad de negocios espera alcanzar sus objetivos de mercadotecnia, y consiste en estrategias específicas para mercados meta, posicionamiento, la mezcla de mercadotecnia y los niveles de gastos en mercadotecnia" Según Laura Fischer y Jorge Espejo, autores del libro "Mercadotecnia", la estrategia de mercadotecnia "comprende la selección y el análisis del mercado, es
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decir, la elección y el estudio del grupo de personas a las que se desea llegar, así como la creación y permanencia de la mezcla de mercadotecnia que las satisfaga"
En síntesis, la estrategia de mercadotecnia es un tipo de estrategia con el que cada unidad de negocios espera lograr sus objetivos de mercadotecnia mediante: 1) La selección del mercado meta al que desea llegar, 2) la definición del posicionamiento que intentará conseguir en la mente de los clientes meta, 3) la elección de la combinación o mezcla de mercadotecnia con el que pretenderá satisfacer las necesidades o deseos del mercado meta y 4) la determinación de los niveles de gastos en mercadotecnia.
VII.
PLAN DE ACTIVIDADES
La tabla nos muestra las formas en que se lograran los objetivos, estas actividades se derivan del análisis del objetivo que a su vez derivan del análisis de los problemas, estas actividades que fueron bien planeadas permiten alcanzar los resultados del proyecto y a su vez nos ayudan a alcanzar los adjetivos generales
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Tabla 3 Plan de actividades ACTIVIDADES desarrollo del proyecto aplicación de encuestas distribución de productos a locales creación de diseños únicos
ACTIVIDAD INICIO a b c d
7 de enero del 2013 9 de febrero del 2013 25 de mayo del 2013 25 de mayo del 2013
DURACION TERMINO EN MESES 31 de marzo 3 del 2013 17 de febrero 0.2 del 2013 1 de junio del 1 2013 20 de agosto 3 del 2013 25 de 4 septiembre del 2014 20 de 7 diciembre del 2014
poner en operación e el taller en Oro
25 de mayo del 2013
tener una tienda en f Qro
25 de mayo del 2013
ser reconocida como una tienda de g gran calidad
25 de mayo 9 del 2013
25 de febrero del 2015
La siguiente grafica de Gantt es la continuación de la tabla 1.2 en donde se muestra el plan de actividades, en este grafico se puede observar el tiempo de dedicación previsto para las diferentes tareas y actividades a lo largo del tiempo determinado. Tabla 4 Plantación de actividades
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VIII.
RECURSOS MATERIALES Y HUMANOS
El siguiente listado nos muestra los recursos que se emplearon para poder conseguir el proyecto.
Computadora 220 hojas de encuestas 4 plumas Viáticos 480 horas de trabajo Libros Revistas Periódicos Pasajes.
IX.
9.1.
DESARROLLO DEL PROYECTO
Descripción general del negocio
Descripción general del negocio Nombre de la empresa: fashion skin (piel de moda) Nombre del dueño: Emmanuel Parra Santoyo Número telefónico: (442) 1 06 88 14
(442) 7 13 73 06
Dirección: privada Gabriela mistral # 118 col: carrillo puerto
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Giro de la empresa: Distribución y fabricación de artículos de piel. Actividad de la empresa: Somos distribuidores y fabricantes de Querétaro. Con más de 20 años de experiencia en el ramo Manejamos una amplia gama de artículos en piel, como chamarras de piel para caballero, chamarras de piel para dama, carteras, bolsas de dama, cinturones entre otras cosas. Descripción del producto o servicio: Somos fabricantes de artículos 100 % de piel y orgullosamente mexicanos en artículos como bolsas de dama, carteras, cinturones, pulseras y chamarras de niño, dama y caballero. Nuestros productos cuentan con el plus de diseños originales y actualizados para todo tipo de personas. Nuestros principales clientes son los locales ya establecidos en los lugares como Pena de Bernal, San miguel de Allende y la zona céntrica del estado de Querétaro 9.2.
Naturaleza de la empresa
¿Qué experiencia tienen en el manejo de una empresa? La empresa cuenta con experiencia en creación de artículos de piel desde la idea de cómo será el diseño de la chamarra hasta bordados y con estilos variados para todo tipo de clientes ¿En qué se diferencia su negocio de los otros? Que nosotros tenemos y creamos diseños diferentes y más recientes de los que 20
están actualmente en el mercado, con imágenes y logotipos típicos de la región donde se distribuya ¿Cuáles son los recursos con los que actualmente cuenta para iniciar su empresa? Contamos con un taller en el estado de México equipado al 100% para la fabricación de diseños, experiencia necesaria para la fabricación y proveedores diversos para cada necesidad que se necesite. ¿Qué aspectos externos pueden afectar, positivamente o negativamente a su empresa? Económicos: La devaluación del dólar puede afectar en la empresa debido a que el precio de la moneda mexicana se puede ver afectado y los costos de fabricación se pueden elevar afectando en las ventas Tecnológicos: Nos puede afectar en la imitación de chamarra de piel china, ya que es más barata y puede llamar la atención de las personas por el precio aunque la calidad no se compara con nada a las que fabricamos Culturales: Las formas de vestir están cambiando constantemente y podemos quedar en segundo término con las chamarras de piel o bolsas de piel
9.3.
Organización
9.3.1. Misión Nuestra misión es proyectarnos como líderes de nuestro ramo mediante la distribución y producción de los mejores artículos y prendas de piel del mercado,
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así mismo incentivar la generación de empleos, los cuales aporten un trabajo detallado y dedicado a cada una de nuestras prendas.
9.3.2. Visión Ser distinguidos a nivel nacional como proveedores número uno de chamarras de piel con diseños originales y distintivos del lugar turístico.
9.3.3.
Objetivos
La siguiente tabla nos muestra la finalidad a cumplir para la empresa. En general, es la consecución de un determinado logro que implícita la superación de obstáculos y dificultades que pueden hacer progresar el proyecto .Además, el cumplimiento o incumplimiento de objetivos puede conllevar a la culminación del proyecto o viceversa
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Tabla 5 Objetivos
Objetivo Distribución producto a establecidos
Tiempo requerido de 5 meses locales
Tener diseños propios y 7 meses de aceptación por parte del cliente
20 meses
Fecha de Inicio Junio 2013
Agosto 2013
Septiembre 2014
Poner en operación el taller de fabricación en Querétaro y no depender del taller de San Mateo Atenco. Contar con una tienda 22 meses matriz en plaza sendero que cuente con amplia gama de chamarras para dama y caballero, además de bolsas para dama
Diciembre 2014
Ser reconocida como 24 meses una tienda de buena calidad
Febrero 2015
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9.3.4. Estructura del negocio La empresa no tiene una estructura porque es solamente distribución en primer plano ya que solo hay una persona que es el gerente que se encarga de hacer los pedidos, compras y distribuciones sin haber ninguna jerarquía descenderte. El siguiente grafico nos muestra un claro ejemplo de porque la empresa no tiene estructura debido a que todo lo realiza una sola persona. Imagen 1 Procedimiento de fabricación
Se compra la materia prima en mexico
Se trae la materia a Qro o se deja en San Mateo y en producción se corta la piel a las medidas.
Se pasa a coser, poner las hombreras, botones y cierres en la chamarra
Una vez terminada la chamarra sigue el proceso de retoque de pintura y se plancha
ya terminada se cuelga y se distribulle a los locales
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9.4.
El personal
9.4.1. Proceso de selección Actualmente la empresa no requiere de contrataciones pero en un futuro de un año aproximadamente se desea abrir el taller de fabricación y se necesitara personal para laborar en la empresa y se realizara su contratación mediante los siguientes pasos. Paso 1: recepción preliminar de solicitudes El proceso de selección inicia con una cita entre el candidato y la oficina de personal o con la petición de una solicitud de empleo. El candidato comienza a formarse una opinión de la empresa a partir de ese momento, muchos candidatos. Paso 2: pruebas de idoneidad Las pruebas de idoneidad son instrumentos para evaluar la compatibilidad entre los aspirantes y los requerimientos del puesto. Algunas de estas pruebas consisten en exámenes psicológicos, otras son ejercicios que simulan las condiciones de trabajo. Pasó 3: entrevista de selección Consiste en una plática formal y en profundidad, conducida para evaluar la idoneidad para el puesto que tenga el solicitante. El entrevistador se fija como objetivo responder a dos preguntas generales Paso 4: examen médico Existen poderosas razones que lleven a la empresa a verificar la salud de su futuro personal: desde el deseo natural de evitar el ingreso de un individuo que
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padece una enfermedad contagiosa, hasta la prevención de accidentes pasando por el caso de personas que se ausentarían con frecuencia debidos a sus constantes quebrantos de salud.
Paso 5: entrevista con el supervisor El supervisor o el gerente del departamento interesado quien tiene la responsabilidad de decidir respecto a la contratación de los nuevos empleados. Paso 6: decisión de contratar Éste
es el final del proceso de
selección.
Puede
corresponder esta
responsabilidad al futuro supervisor del candidato o al departamento de personal. El resultado final se traduce en el nuevo personal contratado. Un buen empleado constituye la mejor prueba de que el proceso de selección se llevó a cabo en forma adecuada. 9.4.2. Políticas operativas La empresa cuenta con las siguientes políticas operativas para salvaguardar el orden y la seguridad de todos. Respetar el horario de entrada y salida Utilizar equipo de seguridad en todo momento Está prohibido traer audífonos en la jornada laboral No ingerir sustancias alcohólicas No jugar con las herramientas de trabajo
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Tener limpias las áreas de trabajo
9.4.3. Cambios y Devoluciones Toda prenda u objeto estará sujeto a las siguientes políticas para hacer valida cualquier aclaración o devolución en su defecto.
Por favor asegúrate de que las chamarras y las bolsas se encuentren en perfecto estado. Igual como se te entregó.
Para cualquier cambio, devolución o aclaración es indispensable tu ticket de compra. Para las chamarras y las bolsas que presente defecto de fábrica, forro, cierres, o broches, favor de enviarlo como devolución especificando el motivo en el formato de devoluciones.
Prendas o artículos ya usados no aplican cambios ni devoluciones. No hay cambios en pedidos especiales.
9.4.4. Políticas de la empresa. La empresa se basa en la calidad del producto y en el mejor servicio, para lograrlo es necesario seguir las siguientes indicaciones. 27
Realizar todo trabajo con excelencia. Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes, en sus solicitudes y reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio con excelencia Todos los integrantes de la empresa deben mantener un comportamiento ético. Los puestos de trabajo en la empresa son de carácter poli funcional; ningún trabajador podrá negarse a cumplir una actividad para la que esté debidamente capacitado. Realizar evaluaciones periódicas, permanentes a todos los procesos de la organización. Mantener en la empresa un sistema de información sobre los trabajos realizados en cumplimiento de sus funciones, proyectos y planes operativos.
9.4.5. Tabla de sueldos
En la siguiente tabla se muestra el salario de cada empleado conforme a las funciones que realiza en la empresa,
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Tabla 6 Nominas de los empleados
9.5.
Mercadotecnia
9.5.1. Objetivos de mercadotecnia Como cualquier objetivo este es uno de los más importantes debido a que sin ellos no se podrá lograr una ganancia pronosticada de alrededor de $ 50 000 pesos en el primer año y podernos mantener en el mercado para seguir ofreciendo nuestros productos y servicios.
1. Generar y/o captar clientes y consumidores. 2. Ser reconocida en su nicho. 3. Conocer el mercado mediante análisis de determinado segmento. 4. Estudiar y conocer a la competencia. 5. Tendencias de los usuarios potenciales. 6. Dominar los medios de comunicación hacia los consumidores y clientes. 7. Satisfacer las necesidades de éstos.
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8. Estrategia interna, capacitar y motivar a sus empleados. 9.5.2. Análisis del mercado ¿Quién comprará el
producto, es decir, quienes son los clientes
potenciales? Los principales clientes son los locales fijos que se encuentran en las zonas turísticas del estado de Querétaro. ¿Por qué comprarán su producto y no otro? Porque tenemos productos de alta calidad y diseños innovadores los cuales son más atractivos que los de la competencia. ¿Dónde están ubicados sus clientes? En la zona de pena de Bernal, la zona céntrica de San Miguel de Allende y el centro histórico de Querétaro.
9.5.3. Organización El presente diagrama de Productora y Comercializadora de Productos de piel describe a continuación, el inicio de operación, mismo que se adecuara a lo largo del tiempo al crecimiento de la misma. La empresa maneja una estructura organiza por funciones, ya que todos los colaboradores desarrollan y dividen en equidad las actividades a desarrollar dentro de la organización
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El departamento Administrativo será el encargado de
llevar el control
general de la empresa para mantener el orden en todos los departamentos que se desprenden del mismo. Para producción, estará un supervisor que llevara a cabo los controles de la producción y calidad, mismo que tiene a su supervisión tres operadores que realizan las siguientes actividades limpieza y desinfección, cocción y preparación y envasado-etiquetado y almacenaje.
9.5.4. Descripción del puesto. Auxiliar administrativo RH Y FINANZAS Preparar los equipos y aplicaciones informáticas necesarias para llevar a cabo la grabación, tratamiento e impresión de datos y textos, Asegurando su funcionamiento. • Introducir datos y textos en terminales informáticas con exactitud y Rapidez. • Elaborar textos, tablas y gráficos utilizando diferentes aplicaciones Informáticas. • Transmitir los documentos obtenidos mediante medios informáticos, Asegurando su confidencialidad. • Realizar tareas básicas de almacenamiento y archivo de información y documentación, tanto en soporte digital como convencional, de Acuerdo con los protocolos establecidos. • Realizar labores de reprografía de documentos en la cantidad y calidad Requeridas. • Realizar el encuadernado básico de documentos, asegurando una 31
Correcta presentación. • Tramitar correspondencia y paquetería, tanto interna como externa, Utilizando los medios y criterios establecidos. • Realizar operaciones básicas de tesorería, utilizando los documentos Adecuados en cada caso. • Registrar y comprobar los documentos que se utilicen en las Operaciones comerciales y administrativas. • Utilizar los equipos de telefonía, recibiendo, distribuyendo, y emitiendo Llamadas y mensajes, con precisión. • Mantener la confidencialidad en el manejo de la información. • Realizar las tareas básicas de mantenimiento del almacén de material de oficina, preparando los pedidos que aseguren un nivel de Existencias mínimo. Integrarse en el grupo o equipo de trabajo, manteniendo relaciones Laborales cordiales con el resto de compañeros. • Comunicarse eficazmente con las personas indicadas en cada momento, tanto de forma escrita como verbalmente, transmitiendo la Información con claridad y precisión. • Atender al cliente, demostrando interés y preocupación por resolver Satisfactoriamente sus necesidades. • Utilizar las normas de cortesía en su relación con los clientes, teniendo En cuenta la imagen corporativa de la empresa o centro de trabajo. • Cumplir las normas de seguridad laboral, detectando y previniendo los Riesgos asociados al puesto de trabajo. • Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de su Actividad. • Actuar con confianza en la propia capacidad profesional y mostrar una Actitud creativa ante los requerimientos del puesto de trabajo. • Adquirir hábitos de puntualidad, orden y responsabilidad en el trabajo.
32
• Gestionar y actualizar los cobros diaria y semanalmente. • Atención telefónica para cualquier reclamación o consulta de los Clientes. • Apoyo administrativo a la gerencia. • Supervisión de las facturas emitidas desde Atención al Cliente. • Seguimiento de morosos hasta que se realiza en pago. • Para las auditorias: facilitar toda la documentación, facturas de amarres, cuotas sociales, altas, etc.
Supervisor. producción de alimentos supervisa la preparación, cocción y servicio de comidas. Supervisa y entrena a los empleados del servicio de alimentos y lleva a cabo una variedad de tareas administrativas y de gestión. • Elaborar textos, tablas y gráficos utilizando diferentes aplicaciones Informáticas • Transmitir los documentos obtenidos mediante medios informáticos, Asegurando su confidencialidad. • Realizar tareas básicas de almacenamiento y archivo de información y documentación, tanto en soporte digital como convencional, de Acuerdo con los protocolos establecidos. • Registrar y comprobar los documentos que se utilicen en las Operaciones y administrativas. • Mantener la confidencialidad en el manejo de la información. • Realizar las tareas básicas de mantenimiento del almacén, maquinas y herramientas Integrarse en el grupo o equipo de trabajo, manteniendo relaciones Laborales cordiales con el resto de compañeros. • Comunicarse eficazmente con las personas indicadas en cada momento, tanto de forma escrita como verbalmente, transmitiendo la
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Información con claridad y precisión. • Utilizar las normas de cortesía en su relación con los clientes, teniendo En cuenta la imagen corporativa de la empresa o centro de trabajo. • Cumplir las normas de seguridad laboral, detectando y previniendo los Riesgos asociados al puesto de trabajo. • Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de su Actividad. • Actuar con confianza en la propia capacidad profesional y mostrar una Actitud creativa ante los requerimientos del puesto de trabajo. • Adquirir hábitos de puntualidad, orden y responsabilidad en el trabajo. • Apoyo administrativo a la gerencia. Operario de producción. Preparar los equipos y aplicaciones necesarios para el desempeño de sus tareas Asegurando su funcionamiento. Mantener la confidencialidad en el manejo de la información. Realizar las tareas básicas de mantenimiento Integrarse en el grupo o equipo de trabajo, manteniendo relaciones Laborales cordiales con el resto de compañeros. • Comunicarse eficazmente con las personas indicadas en cada Momento, transmitiendo la Información con claridad y precisión. • Utilizar las normas de cortesía en su relación con sus jefes y compañeros teniendo en cuenta la imagen corporativa de la empresa o centro de trabajo. • Cumplir las normas de seguridad laboral, detectando y previniendo los Riesgos asociados al puesto de trabajo. • Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de su Actividad. • Actuar con confianza en la propia capacidad profesional y mostrar una Actitud creativa ante los requerimientos del puesto de trabajo.
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Chofer/ vendedor Interpretación de y localización de direcciones en GPS • Introducir datos y textos en terminales informáticas con exactitud y rapidez. • Transmitir los documentos obtenidos mediante medios informáticos. Asegurando su confidencialidad. • Registrar y comprobar los documentos que se utilicen en las Operaciones comerciales • Utilizar los equipos de telefonía, recibiendo, distribuyendo, y emitiendo Llamadas y mensajes, con precisión. • Mantener la confidencialidad en el manejo de la información. • Realizar las tareas básicas de mantenimiento del almacén de material de oficina, preparando los pedidos que aseguren un nivel de existencias mínimo. Integrarse en el grupo o equipo de trabajo, manteniendo relaciones laborales cordiales con el resto de compañeros. • Atender al cliente, demostrando interés y preocupación por resolver Satisfactoriamente sus necesidades. • Utilizar las normas de cortesía en su relación con los clientes, teniendo En cuenta la imagen corporativa de la empresa o centro de trabajo. • Cumplir las normas de seguridad laboral, detectando y previniendo los Riesgos asociados al puesto de trabajo. • Mantener el área de trabajo en orden y limpieza a lo largo de su Actividad. • Actuar con confianza en la propia capacidad profesional y mostrar una Actitud creativa ante los requerimientos del puesto de trabajo. • Adquirir hábitos de puntualidad, orden y responsabilidad en el trabajo. • Gestionar y actualizar los cobros diaria y semanalmente. • Atención telefónica móvil para cualquier reclamación o consulta de los Clientes. • Apoyo administrativo a la gerencia.
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• Supervisión de las facturas emitidas desde Atención al Cliente. • Seguimiento de morosos hasta que se realiza en pago.
9.5.5. Perfil de puesto AUXILIAR ADMINISTRATIVO Bajo la supervisión de la dirección, realizar tareas administrativas y de gestión básicas, recibiendo, registrando y transmitiendo información y documentación, así como operaciones de tratamiento de datos, manteniendo la confidencialidad requerida y observando las normas de seguridad e Higiene en el trabajo. Formación especifica Informática Contabilidad Relaciones laborales Habilidades requeridas Habilidades sociales Paciencia organización Conocimientos específicos Uso herramientas informáticas tipo contabilidad, etc. Esfuerzo físico/ esfuerzo mental Requiere esfuerzo mental Otros Herramienta de trabajo: Ordenador y teléfono Grado de autonomía alto Grado de responsabilidad muy alto Formación previa No se requiere experiencia. Formación
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Supervisor Bajo la supervisión de la dirección, realizar tareas administrativas y de gestión básicas, recibiendo, registrando y transmitiendo información y documentación, así como operaciones de tratamiento de datos, manteniendo la confidencialidad requerida y observando las normas de seguridad e Higiene en el trabajo. Formación especifica Informática Contabilidad Relaciones laborales Habilidades requeridas Habilidades sociales Paciencia organización Conocimientos específicos Uso herramientas informáticas tipo contabilidad, etc. Esfuerzo físico/ esfuerzo mental Requiere esfuerzo mental Otros Herramienta de trabajo: Ordenador y teléfono Grado de autonomía alto Grado de responsabilidad muy alto Formación previa No se requiere experiencia. Formación
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Operario de Producción Bajo la supervisión del supervisor de producción, realizar tareas de elaboración de alimentos básicas, así como operaciones de limpieza, mantenimiento y demás actividades generales correspondientes al área de producción, manteniendo la confidencialidad requerida y observando las normas de seguridad e Higiene en el trabajo. Formación especifica ninguna Habilidades requeridas Paciencia Organización responsable Conocimientos específicos Uso de utensilios de cocina industrial Esfuerzo físico/ esfuerzo mental Requiere esfuerzo físico Otros Herramienta de trabajo: utensilios de cocina Grado de autonomía bajo Grado de responsabilidad alto Formación previa No se requiere experiencia. Secundaria
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Chofer / vendedor Bajo la supervisión de la dirección, realizar tareas administrativas relativas a las ventas y de gestión básicas, recibiendo, registrando y transmitiendo información y documentación, así como operaciones de tratamiento de datos, manteniendo la confidencialidad requerida y observando las normas de seguridad e Higiene en el trabajo. Formación especifica Informática nivel básico Habilidades requeridas Habilidades sociales Paciencia Organización proactivo Conocimientos específicos Uso herramientas informáticas básica, etc. Esfuerzo físico/ esfuerzo mental Requiere esfuerzo mental y físico Otros Herramienta de trabajo: GPS y teléfono, computadora para levantar, entrega de pedidos Grado de autonomía alto Grado de responsabilidad muy alto Formación previa No se requiere experiencia. Bachillerato
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9.5.6. Herramientas de trabajo Tabla 7 Herramientas para la fabricación.
Herramientas de trabajo tijeras mesa de trabajo para cortar la piel resistol reglas especiales navajas plumas marcadores pinzas pintura para piel 1l máquina de coser Materia prima pieles de borrego 12na Botones, bolsa de 80 pza. hilo Cierres pza. forros, rollo hombreras 80 paz
9.5.7. Constitución Legal. La constitución y manejo de la empresa tiene la siguiente base legal: Constitución de los Estados Unidos mexicanos Ley del Impuesto al Valor Agregado y su Reglamento. Ley de impuesto sobre la renta Ley de Impuesto tasa única
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Ley General de Títulos y Operaciones de Crédito. Ley Sobre el Contrato del Seguro. Ley Federal del Trabajo. Código Fiscal de la Federación y su Reglamento. Código de Comercio Fusión skin SA de CV se constituirá como una persona física con actividad empresarial por lo cual no se necesitara acta constitutiva.
9.6.
Estrategia de Mercado
9.6.1. Necesidad. La propuesta de ofrecer nuestros productos con una alta calidad en la fabricación de artículos de piel que representen a los municipios donde se distribuyan con un pequeño símbolo representativo del lugar, con diseños innovadores. 9.6.2. Competencia En la actualidad a nivel regional consideramos como nuestra competencia a: Pequeños productores que elaboran sus mercancías en sus municipios cercanos. También encontramos con los artículos de todas las plazas comerciales donde son en su mayoría productos del extranjero e incluso chinos de muy mala calidad aunque muy accesibles económicamente elaborados con procedimientos más industrializado, pero no cuentan con un fuerte reconocimiento de marca, esta es
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una de las debilidades que se piensa aprovechar para ubicar nuestros productos en el gusto de la gente. 9.6.3. Clientes. Los principales clientes son jóvenes de nivel socioeconómico medio, que tienen la necesidad de comprar productos 100% de piel como un recuerdo o simplemente por moda pero con un gran diseño que les agrade a los demás. 9.6.4. Análisis de Precio. Los artículos que se van a ofrecer no son accesibles para todo tipo de personas esto debido a que son artículos de piel y por su material y dedicación de fabricación no son del todo baratos, la chamarra de hombre como la de mujer será de un material cómodo y muy caro, lo que es la chamarra de dama tendrá en un principio un precio de $ 800.00 pesos y la de hombre $ 750.00. La de dama como se puede observar es más cara ya que tiene más horas de fabricación por los detalles que lleva y las formas de la chamarra, estos precios están estimados que aumentaran un 10% cada año ya que el alza de los materiales siempre está presente año con año. En cuanto a la bolsa de dama se maneja en un precio de $ 300.00 pesos esto para que sea de una fácil distribución en cualquier lado por el precio y sin descuidar las tendencias de moda que se presentan ya que nos puede afectar en el precio por nuevos materiales, es por eso que también tendrá un incremento del 10% en el precio cada año.
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9.6.5. Análisis de Mercado. El análisis de mercado y las entrevistas realizadas indican una tasa regular de conocimiento y gusto por adquirir artículos de piel por parte de los habitantes de la Ciudad de Querétaro, lugar donde se pretende lanzar a la venta el producto 9.6.6. Canal de distribución Locatarios de zonas turísticas 9.6.7. Venta directa Jóvenes de 20 a 25 años Profesionistas de 26 a 35 años Familias Ancianos
9.6.8. Ubicación Ubicación: plaza sendero de Querétaro Av. Revolución 99 Prolongación Bernardo Quintana, 76114 Santiago de Querétaro, Querétaro
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Imagen 2 Entrada de la plaza sendero
Imagen 3 Plaza sendero
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9.6.9. Capacidad instalada del proyecto Imagen 4 Layout del taller
En la imagen anterior podemos observar toda la distribución de las zonas de fabricación desde donde se recibe el material e ingresa al área de corte que es la zona central de la imagen con las mesas de metal, después de ahí pasa a la zona coser y planchar para después ser transportada a los locales y distribuidores
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Imagen 5 Layout de la tienda
En la imagen 2.1 se puede observar cómo se acomodaran las chamarras, bolsas y artículos diversos dentro de la tienda para una mayor vista desde afuera para el público.
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9.6.10.
Estrategia de ventas
La venta directa se realizara en el local ubicado en plaza sendero en donde se realizo una investigación y se llego a los resultados de que la plaza es visitada aproximadamente por 750 000 personas al mes y más de 160, 000, 000 de personas al año, en donde se tiene un estimado una venta aproximada de 160 artículos mensualmente entre chamarras de dama y hombre, pulseras, carteras y bolsos entre otros artículos y más de 700 al año. La edad promedio que visita la plaza es de 22 a 35 años lo cual es muy conveniente para nosotros ya que se encuentran en la edad promedio de nuestros compradores. Las ventas indirectas o a locatarios de los municipios se lograran con un acuerdo previo en donde se les fija un precio de venta y ellos podrán vender los artículos al precio que gusten o bien de la venta que se logre se les puede dar un porcentaje por ventas. Los municipios en donde se distribuirá el producto son: Peña de Bernal en donde se estima obtener una venta de 120 artículos por mes, San Miguel de Allende contando con una venta de 120 artículos al mes ya que es una zona más visitada por turistas.
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Tabla 8 Ventas del primer año por unidades
En la tabla del primer año se puede observar como en el estado de Querétaro se tiene un estimado de 34 unidades de chamarras de dama vendidas, 34 unidades de chamarra de hombre, 35 bolsas, 14 cinturones y 10 pulseras esto en la tienda que estará ubicada en el centro comercial de sendero. En el municipio de San miguel de allende se tiene estimado la venta de 25 unidades de chamarras de dama vendidas, 20 unidades de chamarra de hombre, 30 bolsas, 20 cinturones y 15 pulseras. Y por ultimo en la Peña de Bernal se venderán 25 unidades de chamarras de dama vendidas, 20 unidades de chamarra de hombre, 30 bolsas, 20 cinturones y 15 pulseras.
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Grafica 1 Pronostico de ventas por unidades del primer año
Pronostico de ventas 1er año
Chamarra Chamarra Bolsa de de dama de caballero dama
Cinturon
Pulsera
Queretaro
34
34
35
14
10
San miguel de allende
25
20
30
20
15
Peña de bernal
25
20
30
20
15
En la grafica se puede ver como las ventas son de un mayor volumen en el estado de Querétaro, esto porque en la plaza hay mayor flujo de personas al año en comparación de los municipios y la bolsa de dama seria la más solicitada.
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Tabla 9 Ventas del segundo año por unidades
En la tabla del segundo año se puede observar como en el estado de Querétaro se tiene un estimado de 41 unidades de chamarras de dama vendidas, 37 unidades de chamarra de hombre, 44 bolsas, 15 cinturones y 14 pulseras esto en la tienda que estará ubicada en el centro comercial de sendero. En el municipio de San miguel de allende se tiene estimado la venta de
30 unidades de
chamarras de dama vendidas, 26 unidades de chamarra de hombre, 35 bolsas, 25 cinturones y 17 pulseras. Y por ultimo en la Peña de Bernal se venderán 30 unidades de chamarras de dama vendidas, 26 unidades de chamarra de hombre, 35 bolsas, 25 cinturones y 17 pulseras.
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Grafica 2 Pronostico de ventas por unidades del segundo año
Pronostico de ventas por unidades 2do año
Chamarra de dama
Chamarra de caballero
Bolsa de dama
Cinturon
Pulsera
Queretaro
41
37
44
15
14
San miguel de allende
30
26
35
25
17
Peña de bernal
30
26
35
25
17
En la grafica del segundo año las ventas aumentan aproximadamente un 15 % a comparación del primer periodo y de igual forma que en la anterior la bolsa de dama es una de los artículos más vendidos tanto en la plaza como en los municipios por el precio accesible para el público.
Tabla 10 Ventas del tercer año por unidades
51
En la tabla del tercer año se puede observar como en el estado de Querétaro se tiene un estimado de 51 unidades de chamarras de dama vendidas, 47 unidades de chamarra de hombre, 57 bolsas, 18 cinturones y 18 pulseras esto en la tienda que estará ubicada en el centro comercial de sendero. En el municipio de San miguel de allende se tiene estimado la venta de 35 unidades de chamarras de dama vendidas, 30 unidades de chamarra de hombre, 40 bolsas, 30 cinturones y 20 pulseras. Y por ultimo en la Peña de Bernal se venderán 35 unidades de chamarras de dama vendidas, 30 unidades de chamarra de hombre, 40 bolsas, 30 cinturones y 20 pulseras.
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Grafica 3 Pronostico de ventas por unidades del tercer año
Pronostico de ventas por unidades 3er año
Chamarra Chamarra de dama de caballero
Bolsa de dama
Cinturon
Pulsera
Queretaro
51
47
57
18
18
San miguel de allende
35
30
40
30
20
Peña de bernal
35
30
40
30
20
En la grafica 4 se puede observar como la empresa se recupera y genera ventas en un aumento de 15 % por cada año siendo en primer lugar la bolsa de dama la más vendida, seguida por las chamarras de piel tanto de hombre como de mujer.
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Grafica 4 Comparación de los 3 años por unidades vendidas
Comparación de los 3 años por unidades vendidas
Cha Cha mar Bol mar Pri ra sa Cint Puls ra de de uro mer de era cab da n año da alle ma ma ro
Cha Cha mar Bol Seg mar ra sa Cint Puls und ra de de uro era o de cab da n año da alle ma ma ro
Cha Cha mar Bol mar Ter ra sa Cint Puls ra de de uro cer de era cab da n año da alle ma ma ro
Queretaro
34 34 35 14 10
41 37 44 15 14
51 47 57 18 18
San miguel de allende
25 20 30 20 15
30 26 35 25 17
35 30 40 30 20
Peña de bernal
25 20 30 20 15
30 26 35 25 17
35 30 40 30 20
En la grafica se puede observar como las ventas aumentan constantemente cada año siendo en el estado de Querétaro la que tiene mayor venta seguida por los otros dos estados en los cuales se realiza una venta por igual ya que la distribución de material es por el mismo monto de unidades. A los vendedores que pertenecen al local directo de la empresa se les pagaran comisiones por cada venta que hagan en especial las ventas de chamarras ya que son nuestro fuerte, por una chamarra de dama o caballero se les estará pagando 54
un porcentaje de $ 50.00 para incentivarlos y que se desempeñen mas para lograr las ventas requeridas dependiendo la zona en donde se distribuya. La ubicación del taller es en Av. Justo Sierra 330 Col. El tintero, este ubicado a cinco minutos de la plaza Sendero en donde se encuentra la tienda esto con la finalidad de que los productos generen un menor costo de traslado y se encuentra ubicado céntrico para la distribución de los demás clientes que en este caso los municipios. Grafica 5 Encuesta de aceptación de los locatarios para la venta de productos
¿Cree que seria factible vender estos productos en esta zona ?
Series1 NO 117 39%
SI NO Series1 SI 183 61%
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En la grafica se puede observar la aceptación favorable de los locatarios para vender los productos, lo cual es más del %60 de que están dispuestos a distribuirlos.
9.6.11.
Promociones
En los meses de menor venta se ofrecerán promociones para lograr los objetivos establecidos, buscando la atracción del público, las promociones se basan en gente joven ya que son nuestro cliente potencial y se buscaran convenios con empresas para lograr un beneficio, una de las empresas seria CINEPOLIS o alguna que ofrezca entretenimiento para gente joven con intercambios ya sea de productos como gorras de piel con el logotipo de la empresa por boletos para el cine. Otra promoción seria en compras mayores a $ 1500 obtener un descuento de 30 % en la tercer chamarra o poder obtener un bolso de dama gratis. Para caballero en la compra de una chamarra se podrá llevar gratis un cinturón de piel o una gorra. Las promociones para los locatarios en meses difíciles se les brindara un descuento adicional o alguna prenda gratis para impulsarlos a la venta y seguir ofreciendo los productos.
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Grafica 6 Meses con mayor venta
¿En que temporadas hay mayor ventas en la zona ? Series1 SEPTIEMBRE 17 5%
Series1 NOVIEMBRE 92 31%
Series1 JULIO 37 12%
Series1 ABRIL 89 30%
ABRIL DICIEMBRE JULIO NOVIEMBRE SEPTIEMBRE
Series1 DICIEMBRE 65 22%
Las promociones se aplicarían en los meses de enero, febrero, marzo, marzo, junio, agosto y octubre que es donde hay menores ventas en el año.
57
9.7.
Riesgos y oportunidades del mercado
9.7.1. Financiero El análisis financiero nos ayudo a interpretar el comportamiento de la sociedad en donde se aplico la encuesta ya que es importante saber la aceptación del producto, en dicho análisis nos podemos dar cuenta que la inversión no es muy elevada comparación de otros negocios, la inversión inicial es de $ 93 950.00 pesos la cual es aceptable conforme a lo que se pretende hacer en un principio. Los costos de fabricación aumentan un 10 % cada año el cual no es tanto y gracias a los precios de venta el primer año contamos con utilidad. En el estado de resultados del primer año nos podemos dar cuenta en el anexo 1 que pesar de que tenemos una utilidad de $ 42 260.00 pesos es suficiente para continuar el segundo año en donde nos recuperamos poco a poco debido a que los costos de fabricación también incrementan constantemente, Una de las cosas más importantes es de que las ventas aumentan constantemente lo cual es importante a que no tenemos que estar satisfaciendo al cliente constantemente ya que son ellos los que nos dan la demanda de producción.
En la primer tabla se observa una que las ventas son lo suficiente como para continuar con el negocio ya que no generan perdida.
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Tabla 11 Ventas 1 año
En la tabla del segundo año podemos ver como las ventas aumentan un 15 % más que en el primer periodo, sin embargo los costos también aumentan considerablemente pero no tanto como para generar perdida.
Tabla 12 Ventas 2 años
El tercer año es ya de ganancias ya que las deudas quedan saldadas y para este periodo se ve un crecimiento potencial.
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Tabla 13 Ventas 3 año.
En la tabla del tercer año se puede observar como las ventas se elevan un 20% aproximadamente en comparación del ejercicio anterior y es un dato muy favorable Tabla 14 Inversión inicial 1
En el balance inicial la inversión mayor es el equipo de oficina ya que no se cuenta con los accesorios necesarios y tanto el terreno como el automóvil para la fabricación y transportación ya se tienen lo cual es de gran ayuda.
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Tabla 15 Estado de resultados del primer año.
En el estado de resultados del primer año se puede observar que no genera perdida a pesar de que la utilidad es un poco baja y apenas se alcanza a recuperar la inversión.
En la tabla de inversión inicial podemos darnos cuenta que la inversión no es muy elevada debido a que ya se cuenta con el terreno en donde se pretende hacer el taller y se cuenta con automóvil para la distribución del producto en sus
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diferentes municipios de Querétaro, la inversión inicial más fuerte es en equipo de oficina donde no se cuenta con el material apropiado. En el balance inicial se puede observar las cifras con las que inicia la empresa, presentando una inversión potencial en el acondicionamiento del local ya que no está a en las condiciones apropiadas.
9.7.2.
Encuesta
La encuesta es un método cuantitativo
que nos ayudo a determinar la
aceptación de los productos y qué tipo de productos son lo que más agrado tiene hacia el cliente final, gracias a esto nos podemos dar cuenta a qué tipo de cliente nos podemos enfocar para obtener unos resultados más interesantes. La siguiente tabla nos muestra el objetivo de cada pregunta que se les realizo a 300 personas para sacar información al respecto del proyecto y después de la misma se encuentra el formato de encuesta que se aplico a las personas.
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Objetivos de la encuesta
PREGUNTAS
OBJETIVO
PORCENTAJE
¿Compraría artículos de Saber cuáles serian los clientes piel para revenderlos enpotenciales y tener un aproximado de 16% su local? clientes por cada zona ¿Que artículos de piel Saber cuáles son los artículos de mayor 9% cree que se venderían demanda más? se desea saber si nuestros productos son una buena opción de distribuir en la ¿Cree que sería factible región con la opinión de las personas que 18% vender estos productos ya tienen experiencia del tipo de artículos en esta zona? que son de mayor demanda Queremos saber en qué temporada hay ¿En qué temporadas hay mayor fluencia de clientes para estar 7% mayores ventas en la prevenidos e imprentar la producción zona? Nos ayudara a tener en cuenta que sexo es el de mayor demanda y contar con una ¿Quien compra mas, mayor cantidad de diseños para ofrecer 11% hombres o mujeres? una amplia variedad En base a esta respuesta nos podremos basar para saber qué tipo de edades son ¿Que tipo de rango de los más recurrentes y tener diseños 13% edades compran más? adecuados para el tipo de edades. Gracias a esta interrogante nos podremos ¿Aproximadamente dar cuenta el tipo de artículo que cuanto gastan en podamos ofrecer en base al precio que 14% artículos de recuerdo sus está dispuesto a pagar un cliente en su clientes? visita. Nos proporcionara una idea clara de la ¿Para usted que imagen imagen que prefiere el cliente y que sería o estampado es la que la de su agrado tener impreso en su 12% gente preferiría impreso producto en los artículos?
TOTAL
100%
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No de encuesta:
Fecha:
Lugar de aplicación:
Buenas (días, tardes, noches) mi nombre es Emmanuel Parra Santoyo, soy estudiante de la Universidad Tecnológica del Estado de
Querétaro
y estoy
realizando una encuesta para un proyecto emprendedor, me podría contestar unas preguntas.
1 ¿Compraría artículos de piel para revenderlos en su local? Si
No
2 ¿Que artículos de piel cree que se venderían más? A Chamarras de piel B Bolsas de dama
C Carteras de hombre y dama D
Pulseras E Gorras de piel J Otros
F guantes
G chalecos H Cinturones
I portafolios
_________
3 ¿Cree que sería factible vender estos productos en esta zona? Si
No
4 ¿En qué temporadas hay mayor ventas en la zona?
5 ¿Quien compra mas, hombres o mujeres?
6 ¿Que tipo de rango de edades compran más? 64
Hombres
20 a 25
26 a 30
31 a 35
36 a 40 41 en adelante
Mujeres
20 a 25
26 a 30
31 a 35
36 a 40 41 en adelante
7 ¿Aproximadamente cuanto gastan en artículos de recuerdo sus clientes? Menos de 100
150 a 250
300 a 400
450 a 550
600 en adelante
8 ¿Para usted que imagen o estampado es la que la gente preferiría impreso en los artículos?
Seria todo, gracias por su tiempo.
X. RESULTADOS OBTENIDOS Los resultados nos muestran que la inversión es viable debido a que el consumidor final acepta los productos como chamarras de piel para dama y caballero, bolsas de dama, carteras entre otras cosas, la distribución de los productos es aceptable en los tres municipios y financieramente el primer ano tendremos una utilidad baja pero aceptable, lo suficiente para poder seguir adelante y recuperarnos en los siguientes años. Los productos son de una demanda buena en los municipios en donde se pretenden distribuir y el género con mayor presencia de compra son las mujeres de entre 20 y 25 años de edad con un presupuesto de 350 pesos por compra, además uno de los productos más solicitados por las compradoras son las bolsas de dama. Para el 20 de Septiembre del 2014 se abrirá el taller en el estado de Querétaro
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XI. ANÁLISIS DE RIESGO Una de las principales limitaciones del proyecto es el capital debido a que se requiere de una suma de dinero considerable en la cual se tomaron en cuenta los precios de la materia prima en la actualidad y el proyecto está proyectado a realizarse en aproximadamente un año y obviamente los precios varean, tanto de la materia prima como al adquirir la maquinaria que se necesitara para el taller nuevo que se pretende poner en funcionamiento en un año y medio. Otro factor importante es la aceptación de los modelos tanto de chamarras como de bolsas a fabricarse, ya que la moda tiene cambios constantemente y nuestro cliente potencial es de edad joven en donde tienden a cambiar de gustos constantemente. Básicamente estas dos serian las limitantes mas potenciales para el proyecto ya que tanto el precio de los productos como el gusto de la gente por las cosas puede cambiar de un momento a otro.
XII. CONCLUSIONES El proyecto nos da una gran referencia de que se puede invertir en el turismo dentro del estado de Querétaro y sus alrededores teniendo estos una gran aceptación departe de los visitantes siempre y cuando sea un complemento que tenga una innovación en los productos y con una calidad aceptable, por su parte el estado de Querétaro apoya a las micro y pequeñas empresas en el desarrollo de sus productos con programas que brindan una gran oportunidad para el desarrolló.
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Además de que el mercado meta que se busca se encuentra activamente cambiando sus formas de vestir ya que es una edad aproximada de 20 a 25 años en donde se presentan una mayor fluencia de personas que estarían adquiriendo estos productos. Gracias a él proyectó nos damos cuenta de que el comportamiento del mercado si es aceptable para nuestros productos y que se puede invertir a futuro para generar una gran demanda siempre y cuando los productos a ofrecer siempre sean innovadores, con gran calidad y con un pequeño detalle del municipio en donde se distribuya para que el cliente se lleve un buen producto que representé al municipio y sus alrededores históricos.
XIII. RECOMENDACIONES
El proyecto es viable aunque como en todos los negocios se corre el riesgo de que si no se tienen una planeación correcta se puede convertir en un negocio vulnerable ya que día a día se debe de contar con las innovaciones y moda que pide el cliente final y si no se está a la altura podemos quedarnos en la quiebra del negocio. Actualmente el gobierno de Querétaro brinda muchas oportunidades a microempresarios que se encuentran en busca de apoyos económicos para impulsar su propio negocio y con base a la investigación realizada este tipo de negocio será de una gran aceptación del consumidor en conjunto de las innovaciones en las tendencias del cliente final.
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XIV. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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