Universidad Ricardo Palma Facultad de Ingeniería ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

SILABO - EQUIPOS INDUSTRIALES Y MANTENIMIENTO I.

II.

INFORMACIÓN GENERAL CODIGO SEMESTRE CREDITOS HORAS POR SEMANA PRE-REQUISITO (S) CONDICION PROFESORES PROFESOR E-MAIL

: : : : : : : :

ID 0705 Equipos Industriales y Mantenimiento 7 3 5 (Teoría – Laboratorios) ELEMENTOS DE MAQUINA Obligatorio Ing. Andrés Tinoco / Ing. Darío De Olave [email protected]

SUMILLA DEL CURSO El curso prepara al estudiante para aplicar los conceptos, métodos y técnicas de los equipos industriales, Bombas, Compresores, Ventiladores, Motores a Combustión Interna, Motores Eléctricos, Intercambiadores de Calor, Calderos, Reactores Industriales, Equipos de Refrigeración, Equipos de Acondicionamiento de Aire, Equipos de Elevación y Transporte, Instrumentación Industrial, Automación Básica (Basic Automation). Mantenimiento: Las nuevas técnicas de mantenimiento industrial é Ingeniería de Mantenimiento.

III. COMPETENCIAS DEL CURSO 1. Conocer los usos de distintas máquinas y equipos de las industrias de procesos: bioprocesos, procesos químicos industriales, procesos petroleros, procesos gasíferos y procesos petroquímicos considerando la ingeniería básica o especificaciones de diseño, selección y construcción, sus componentes, partes, piezas y accesorios importantes. 2. Conocer las diversas máquinas y equipos de la industria manufacturera: procesos metálicos, procesos de ensamble y otros formulando la ingeniería básica o especificaciones de diseño, sus detalles constructivos y limitaciones. Conocer de los factores de suministro de energía y la adecuada selección de los equipos en función de la ingeniería de costos. 3. Conocer las diversas máquinas y equipos de procesos automatizados por estaciones de trabajo formulando la ingeniería básica o especificaciones de diseño, sus detalles constructivos y limitaciones. 4. Formula, evalúa é implementa los procesos de adquisiciones y reemplazo de equipos industriales. IV. UNIDADES DE APRENDIZAJE 1. FILOSOFIA DE LA MAQUINARIA Y EQUIPOS INDUSTRIALES / 5 HORAS Identificar los diversos enfoques de la FILOSOFIA de la TECNOLOGIA DE PROCESOS a través dela relación “procesos-máquina” que exige balance de masa, balance de energía, ensamble, motorización y automation y desarrolla los elementos teóricos y diseños que fundamentan las máquinas, los equipos y los instrumentos, con su aplicación en el campo industrial (minero,

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PÁGINA: 1

petrolero. gasífero, petroquímico, energético y construcción ), y en el sector servicios, valorando su importancia gerencial de su disponibilidad, su operatividad y su confiabilidad. 2. MAQUINAS HIDRAULICAS Y NEUMATICAS / 10 HORAS Establecer, clasificar y seleccionar los tipos y modelos de bombas hidráulicas, compresores, ventiladores, etc. a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 3. MAQUINAS ELECTRICAS Y DE COMBUSTION INTERNA / 5 HORAS Establecer, clasificar y seleccionar los tipos y modelos de Motores Eléctricos, Motores de Combustión Interna, etc. a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 4. INSTRUMENTACION Y CONTROL DE PROCESOS / 10 HORAS Clasificar y seleccionar los tipos y modelos de instrumentos de control de procesos tomando su ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos, con las normas de ISASociedad Internacional de automatización. 5. MAQUINAS AUTOMATICAS / 10 HORAS Conocer las partes y sus funciones de Sensores, PLC, Válvulas Electroneumáticas y Actuadores para la mejora de procesos en términos de costo / beneficio, productividad, competitividad y la mejora del servicio al cliente. 6. MAQUINAS TERMICAS Y DE REFRIGERACION. / 10 HORAS Selecciona los tipos y modelos de intercambiadores de calor, calderos, marmitas y equipos de frío a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 7. EQUIPOS DE TRANSPORTE, MAQUINARIA PESADA E INSTALACIONES INDUSTRIALES / 10 HORAS Clasifica y selecciona los tipos y modelos de maquinaria pesada en minería y en construcción a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 8. DISEÑO DE PLANTAS Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL / 10 HORAS Utilizar las herramientas de planeación de procesos, balance de masa, diseño de equipos, selección y costos operativos planteando su solución en términos de costo / beneficio, valorando su contribución al incremento de la competitividad y la mejora del servicio al cliente. Desarrollar elementos de mantenimiento industrial. V.

LABORATORIOS Y EXPERIENCIAS PRACTICAS Laboratorio 1: Diseño de Tecnología de Procesos y Máquinas. Flowsheet de Equipos. Mapa de Procesos. Diagrama de ensamble(DEN). Diagrama de Gozinto. Balance de Masa y Energía. Laboratorio 2: Bomba Centrífuga. Bosquejo Isométrico, desarmar y ensamblar. Diseño de 2. 3. 4. 5. 6. frío a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 7. EQUIPOS DE TRANSPORTE, MAQUINARIA PESADA E INSTALACIONES INDUSTRIALES / 10 HORAS Clasifica y selecciona los tipos y modelos de maquinaria pesada en minería y en construcción a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 8. DISEÑO DE PLANTAS Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL / 10 HORAS Utilizar las herramientas de planeación de procesos, balance de masa, diseño de equipos, s Ingeniería Básica (Ficha Técnica). Laboratorio 3: Compresor de Aire. Ventiladores.

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PÁGINA: 2

Laboratorio 4: Motor Eléctrico. Laboratorio 5: Motor a Combustión Interna. Laboratorio 6: Intercambiador de Calor. Calderos. Laboratorio 7: Equipos de Acondicionamiento de Aire. Laboratorio 8: Equipos Mineros: Faja transportadora, Chancadoras, Molino de Bolas, Celdas de Flotación. Laboratorio 9: Reactores Industriales. Laboratorio 10: Sensores Industriales.Transmisores: de Flujo, Ultrasónico de Nivel y de Temperatura. Laboratorio 11: Automación Básica: PLC-Controlador Lógico Programable. Válvulas y/o Actuadores. Laboratorio 12: Equipo de Inspección Infrarroja para Mantenimiento Preventivo. EXPERIENCIAS PRÁCTICAS : Visitas Tecnológicas a Plantas Industriales. (Mínimo 2 visitas 2. 3. 4. 5. 6. frío a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 7. EQUIPOS DE TRANSPORTE, MAQUINARIA PESADA E INSTALACIONES INDUSTRIALES / 10 HORAS Clasifica y selecciona los tipos y modelos de maquinaria pesada en minería y en construcción a fin de precisar la ingeniería básica, indicadores de eficiencia y costos operativos. 8. DISEÑO DE PLANTAS Y MANTENIMIENTO INDUSTRIAL / 10 HORAS Utilizar las herramientas de planeación de procesos, balance de masa, diseño de equipos, s tecnológicas). VI. METODOLOGIA El curso se desarrolla en sesiones de teoría, prácticas, laboratorio y talleres de máquinas, equipos, instrumentos de control de procesos y automation básico. En las sesiones de teoría, el docente presenta los conceptos, teorías y aplicaciones. En las sesiones prácticas, se resuelven problemas y se analiza su solución. En las sesiones de laboratorio se desarma y ensambla una máquina o equipo. En los talleres se controla el avance del proyecto de diseño y fabricación de una máquina que es seleccionado para la Feria de Creatividad e Innovación Tecnológica que la Escuela de Ingeniería Industrial realiza cada fin de semestre. En todas las sesiones se promueve la participación activa del alumno. VII. FORMULA DE EVALUACION El Promedio Final PF se calcula tal como se muestra a continuación: PF = (CTLB1 + CTLB2 + PRT1 + PRT2 + PY1 + PY2 + EP + EF) / 8 CTLB1 = ∑ n Labs. + 2VT + Lecturas / n VT = VISITAS TECNOLOGICAS PRT = PRACTICAS CALIFICADAS EP = EXAMEN PARCIAL

CTLB2 = ∑ n Labs. + 2VT + Lecturas / n PY = PROYECTO DE LAB. (FABICACIÓN de EQUIPO ) PF = Promedio Final EF = EXAMEN FINAL PF = PROMEDIO FINAL

VIII. BIBLIOGRAFIA 1. ROSALER, Robert C. et al (1998) Manual del Ingeniero de Planta. McGraw –Hill Editores S.A. 4 tomos

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PÁGINA: 3

McGRAW-HILL (1990) Equipos Industriales.(Standard Plant Operator`s Manual). MARKS.(1981) Manual del Ingeniero Mecánico, Edit Mc Graw-Hil l/ UTHEA, 8va edic. 3 t, 2032 p. 4. NICHOLS, (1999) Manual de Reparación y Mantenimiento de maquinaria pesada, Ed. McGraw Hill. México, 3T MAGAZINES (Revistas técnicas) INDUSTRIAL ENGINEER METALMECANICA EQUIPO MINERO INTECH (ISA) WORLD MINING EQUIPMENT MANUFACTURING ENGINEER COMPRESSOR METALMECANICA MECHANICAL ENGINEER EQUIPO DE CONSTRUCION 2. 3.

PAPERS (Avance de Investigación / Resumen Técnico) Mazak / Siemmens / Hidrostal / Denver Eq. / Fima / etc. CATALOGUE (Catálogo Virtual) Mazak / Siemmens / Hidrostal / Denver Eq. / Fima / etc. IX.

APORTES DEL CURSO AL LOGRO DE RESULTADOS El aporte del curso al logro de los Resultados del Programa (Competencias Profesionales) se indica en la tabla siguiente: K = clave

R = relacionado

Recuadro vacío = no aplica

Resultados del Programa (Competencias Profesionales) Competencia

Aporte

Diseño en Ingeniería Solución de Problemas Gestión de Proyectos Aplicación de las Ciencias Experimentación

Diseña, implementa, opera y optimiza sistemas productivos para obtener bienes o requerimientos, así como restricciones y limitaciones dadas. Identifica, formula y resuelve problemas de ingeniería usando las técnicas, métodos y herramientas de la ingeniería industrial. servicios que satisfacen Planifica y administra proyectos de ingeniería industrial con criterios de calidad, eficiencia y productividad. Aplica los conocimientos y habilidades en matemáticas, ciencias e ingeniería para la solución de problemas de ingeniería industrial. Formula y conduce experimentos, analiza los datos e interpreta resultados.

K

Aprendizaje para Toda la Vida Perspectiva Local y Global Valoración Ambiental Responsabilidad Etica y Profesional Comunicación

Reconoce la importancia del aprendizaje continuo para permanecer vigente y actualizado en su profesión. Comprende el impacto que las soluciones de ingeniería industrial tienen sobre las personas y el entorno local y global. Considera la importancia de la preservación y mejora del medio ambiente en el desarrollo de sus actividades profesionales. Asume responsabilidad por los proyectos y trabajos realizados y evalúa sus decisiones y acciones desde una perspectiva moral.

R

Se comunica de manera clara y convincente en forma oral, escrita y gráfica según los diferentes tipos de interlocutores o audiencias. Reconoce la importancia del trabajo grupal y se integra y participa en forma efectiva en equipos multidisciplinarios de trabajo.

R

Trabajo en Equipo

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PÁGINA: 4

K K K R

R

Santiago de Surco, 05 de Julio del 2010

ESCUELA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PÁGINA: 5