UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE MEDICINA ESCUELA DE MEDICINA

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE MEDICINA

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ESCUELA DE MEDICINA

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“ASOCIACIÓN ENTRE EL VOLUMEN DE RESIDUO GÁSTRICO Y COMPLICACIONES GASTROINTESTINALES Y PULMONARES EN PACIENTES ADULTOS CON ASISTENCIA VENTILATORIA MECÁNICA QUE RECIBEN NUTRICIÓN ENTERAL.”

TESIS:

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PARA OPTAR EL GRADO DE

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BACHILLER EN MEDICINA AUTOR:

NARSISO MARTINEZ HELINKING

ASESOR:

Dr. JUAN CARLOS SALAS VILLASANTE TRUJILLO- PERÚ 2016

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DEDICATORIA

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A Dios, por haberme dado fuerza y esperanza para poder concretar uno de mis

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más grandes sueños, el de ser médico.

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A mi querida madre Rosa Martinez Valverde, por haberme apoyado en todo momento, por brindarme sus consejos, enseñado valores y por haber estado siempre a mi

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lado.

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A mi abuela María Filomena Valverde Meregildo, por haberme

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de

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brindado su apoyo y cariño cuando aún estaba entre nosotros y ahora nos acompaña desde el cielo.

i Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/

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AGRADECIMIENTOS

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A Dios, por estar siempre a mi lado y con mi familia y por ser nuestro guía en

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cada paso que damos.

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A mi asesor, Dr. Juan Carlos Salas Villasante, demuestro gratitud por

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sus consejos y especial estima ya que sin su apoyo no se podría haber logrado la realidad del

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desarrollo de mi tesis.

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A mi madre y abuela por sus consejos y guía especial y sobre todo por el apoyo

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de

que desde siempre y hasta ahora me brindan cada una desde el lugar en el que se encuentran.

A mis maestros, infinitas gracias por sus consejos, orientaciones, pensamientos

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que llevaré siempre en mi mente y corazón con la finalidad de lograr mejoras dentro de la

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comunidad.

ii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/

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RESUMEN

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asociación entre el volumen de residuo gástrico y

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PROBLEMA: ¿Existe

complicaciones gastrointestinales y pulmonares en pacientes adultos con asistencia ventilatoria mecánica que reciben nutrición enteral?

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OBJETIVOS: Determinar la asociación entre el volumen de residuo gástrico y complicaciones gastrointestinales y pulmonares en pacientes adultos con

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asistencia ventilatoria mecánica que reciben nutrición enteral.

MATERIAL Y MÉTODO: El presente estudio fue de Tipo Observacional –

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Prospectivo. De un total de 100 Historias clínicas revisadas del Hospital Regional Docente De Trujillo, que se obtuvo por criterios de exclusión la totalidad de la

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muestra. El Análisis estadístico se hizo mediante la prueba Chi-Cuadrado con

De los 100 pacientes de quienes se recolectaron los datos, se

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RESULTADOS:

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independencia de criterios con el nivel de significancia < 0.05.

de

obtuvieron características generales en las que no se evidencia asociación

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significativa, asimismo se obtiene el porcentaje del número de pacientes que

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presentan volumen de residuo gástrico elevado , siendo durante el primer día un total de 14% disminuyendo hacia el quinto día

con repunte al sexto día.

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Finalmente al analizar cada una de las complicaciones gastrointestinales (diarrea,

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vómitos y distención abdominal) y pulmonares (neumonía asociada a ventilador

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mecánico y neumonía aspirativa) con el volumen de residuo gástrico aumentado

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no se halló asociación estadísticamente significativa.

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CONCLUSIONES: El volumen de residuo gástrico se encontró en ≥ 200 ml en el 35% de pacientes y en < 200 ml en el 65% de pacientes. No se encontró asociación significativa entre el aumento de volumen de residuo gástrico y complicaciones gastrointestinales y pulmonares. PALABRAS

CLAVES:

volumen

de

residuo

gástrico,

complicaciones

gastrointestinales y pulmonares.

iii Esta obra ha sido publicada bajo la licencia Creative Commons Reconocimiento-No Comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Perú. Para ver una copia de dicha licencia, visite http://creativecommons.org/licences/by-nc-sa/2.5/pe/

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ABSTRACT

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PROBLEM: Is there an association between gastric residual volume and; gastrointestinal and pulmonary complications in adults with mechanical

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ventilatory assistance who receive enteral nutrition?

OBJECTIVES: To determine the association between gastric residual volume

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and; gastrointestinal and pulmonary complications in adults with mechanical ventilatory assistance who receive enteral nutrition.

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METHOD: The present study was observational - prospective. A total of 100 clinical histories checked from Trujillo’s Regional-Docents Hospital, the entire

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sample was obtained by exclusion criteria. The statistical analysis was done by

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Chi-Square test, regardless of criteria, with the significance level

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