this & that

dies & das / this & that € GROSS MITTEL KLEIN (Table) (Mains) (Starter/Side) CAESAR SALAT mit Brotchips, Parmesan und Caesar Dressing with...
Author: Ida Stein
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dies & das / this & that





GROSS MITTEL KLEIN (Table)



(Mains) (Starter/Side)

CAESAR SALAT mit Brotchips, Parmesan und Caesar Dressing with croutons, parmesan and caesar dressing

18

11

8

BUNTER BLATTSALAT 3,6,10 mit Tomaten, Gurken, Champignons und Hausdressing oder Balsamicodressing mixed leaf lettuce, tomatoes, cucumbers, button mushrooms and house dressing or balsamic dressing

16 9 4

EXTRA DAZU gebratene HÄHNCHEN-BRUSTSTREIFEN grilled chicken breast strips ziegenthaler im speckmantel goats cheese in bacon coat

9€

9€

9 5 3 (250g) (150g) (70g) 8 4 (4 Stück / pieces) (2 Stück / pieces)

CHILI CON CARNE 10 feuriger mexikanischer Eintopf mit roten Bohnen, Mais, Zwiebeln und Chili serviert mit Nachos fiery mexican stew with red beans, corn, onions and chili served with nachos

dies & das / this & that 1 I,O,Q

HOMEMADE LASAGNE mit hausgemachter Bolognese aus Rind und Schwein, Tomaten, Kräutern und Bechamelsauce, serviert mit einem Beilagensalat und Knoblauchbrot sheets of layered pasta with homemade bolognese ragù made with beef, tomato and herbs like oregano and basil and nutmeg as well as small amounts of béchamel sauce baked in an oven dish. Perfect! Served with garlic bread and a small side salad



desserts

16

TIRAMISU Tiramisu

6

KOKOS PANNA COTTA MIT MANGOSAUCE Coconut panna cotta with a mango sauce

5

KÄSEBURGER (200 G) 3,6,10 J,K,N,O,Q 15 (auch vegetarisch möglich) hausgemachter Rindfleischburger mit geschmolzenem Cheddar oderBlauschimmelkäse, gebratenen Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomate und frischem Eisbergsalat homemade 200 g beef burger with melted mature cheddar or blue cheese, fried onions, pickles and fresh iceberg lettuce – can be made veggie WESTERN BURGER (200 G) 3,6,10,I,K,N,O,Q 14 (auch vegetarisch möglich) hausgemachter Rindfleischburger mit rbg BBQ-Sauce, gegrilltem Speck, Avocado, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomate und frischem Eisbergsalat homemade 200 g beef burger with our secret rbg BBQ-sauce grilled bacon, avocado, fried onions, pickles and fresh iceberg lettuce – can be made veggie. DOPPELTER BURGER MIT 400 G double your burger to 400 g CIABATTA CLUBSANDWICH MIT POMMES FRITES Hähnchenbrust, Speck 1,6, Spiegelei, Tomate, Gurke, Mayonaise 6, gerösteter Weizentoast, Blattsalat, rbg Dressing chicken breast, bacon, fried egg, tomato, cucumber, mayonnaise, lettuce, rbg dressing, wheat toast and french fries

6 12

Bitte beachten Sie, dass einige unserer Gerichte allergieauslösende, bzw. Zusatzstoffe beinhalten. Wir informieren Sie gerne. Bitte fragen Sie einen Mitarbeiter - siehe letzte Seite. Please note that some of our dishes contain allergens or additives; please ask a member of the team and we‘ll be happy to explain - see last page.



FRISCHER FRUCHTSALAT N 5 mit einer Kugel Mövenpick Vanilleeis fresh summer fruit salad served with vanilla mövenpick ice cream CREME BRÛLÉE N 4 classic creamy homemade creme brûlée

shakes



DON PEDRO 8 wahlweise mit 40 ml Brandy, Whisky, Amaretto, Baileys oder Kahlua with your choice of 40 ml Brandy, Whisky, Amaretto, Baileys or Kahlua SCHOKOLADE UND CHILI / CHOCOLATE AND CHILI ERDBEEREN UND SAHNE / STRAWBERRY AND CREAM VANILLE UND BANANE / VANILLA AND BANANA WALNUSS UND HONIG / walnut and honey

5 5 4 4

kaffee & tee / coffee & tea



IRISH CREAM COFFEE mit / with Irish Whiskey (Jameson) 9,00 GERMAN COFFEE mit / with Schnaps 9,00 (Schladerer Birne / Himbeergeist / Kirschwasser / Mirabellengeist) FRENCH COFFEE mit / with Grand Marnier 8,00 ITALIAN CLASSICO mit / with Amaretto 8,00 JAMAICAN COFFEE mit / with Kahlúa 8,00 CAPPUCCINO 3,50 LATTE MACCHIATO 3,50 HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE hot chocolate with cream 3,50 MILCHKAFFEE white coffee 3,00 TEE SELEKTION tea selection 3,00 KAFFEE coffee 2,80 KAFFEE HAG (ENTKOFFEINIERT) decaffeinated coffee 2,80 DOPPELTER ESPRESSO double espresso 2,80 ESPRESSO 2,10

wasser & alkoholfreie getränke water & soft drinks



0,20 l 0,25 l 0,30 l 0,33 l 0,50 l 0,75 l SAN PELLEGRINO 7,00 italian mineral water medium sparkling GEROLSTEINER SPRUDEL / Sparkling 2,99 6,59 GEROLSTEINER MEDIUM / Medium 2,99 4,49 6,59 GEROLSTEINER NATURAL / STILL 2,99 4,49 6,59 local mineral water RED BULL, RED BULL SUGAR FREE 2,3,8 3,99 KIBA – Kirsch-Banane mix of cherry-banana juice

3,29

5,95

GEROLSTEINER APFELSCHORLE 2,99 4,50 6,50 apple juice spritzer FRUCHTSÄFTE / -SCHORLE Auswahl von Vaihinger Säften selection of juices COCA COLA 2,8 COCA COLA LIFE 2,3,4,8 COCA COLA LIGHT 2,3,4,8 COCA COLA ZERO FANTA ORANGE 1,2 SPRITE MEZZO MIX

2,99

4,50

2,99 3,40 4,49

TONIC WATER 5 2,99 BITTER LEMON 1,5 GINGER ALE

bar snacks & knabbereien bar snacks & nibbles



ERDNÜSSE DOSE (200 g) / tin of salted classic peanuts4,99 SCHÜSSEL OLIVEN (80 g) / bowl of olives3,99 NERVENNAHRUNG (40 g) Nüsse, getrocknete Früchte, Schokolade2,99 pack of nuts, dried fruit and chocolate CHIPSLETTEN PAPRIKA (60 g) / tin of chips paprika flavour2,99 STUDENTENFUTTER (40 g) Nüsse, getrocknete Früchte2,15 pack of nuts mix and dried fruit ERDNÜSSE (40 g) gesalzen / pack of salted classic nuts1,99 NICNAC‘S (40 g) / pack of flavoured nuts1,99 SALTLETTS STICKS (75 g) / pack of salted savory sticks1,99

fassbiere / draught beers

€ 0,33 l

0,50 l

1,00 l

RADEBERGER (GERMANY) 4,8 % Alc Vol 3,99 4,99 12,99 RADEBERGER RADLER (GERMANY) 4,8 % Alc Vol 3,99 4,99 12,99 RADEBERGER DIESEL (GERMANY) 4,8 % Alc Vol 3,99 4,99 12,99 STUTTGARTER HOFBRÄU (GERMANY) 4,9 % Alc Vol 3,99 4,99 12,99

,craft‘ handgemachtes bier / craftbeers

0,33 l

€ 0,35 l

0,75 l

BRAUFACTUM PROGUSTA (IPA) 6,8 % Alc Vol 6,50 14,29 BRAUFACTUM PALOR (GERMANY) 5,2 % Alc Vol 5,95 BRAUFACTUM THE BRALE (GERMANY) 4,8 % Alc Vol 5,90

flaschenbiere / bottle beers

€ 0,33 l

0,50 l

KRUSOVICE SCHWARZBIER (CZECH REPUBLIK) 3,8 % Alc Vol 5,10 dark beer from the Czech Republic Hövel Original (GERMANY) 5,0 % Alc Vol 4,99 dark beer from the Czech Republic SCHÖFFERHÖFER WEIZEN / KRISTALL / DUNKEL 5,0 % Alc Vol 4,99 ALKOHOLFREI 0,5 % Alc Vol german wheat beer / clear wheat beer / dark wheat beer / alcohol free wheat beer RADEBERGER PILSENER (GERMANY) 4,8 % Alc Vol 3,99 RADEBERGER RADLER (GERMANY) 2,5 % Alc Vol 3,99 STUTTGARTER HOFBRÄU (GERMANY) 4,9 % Alc Vol 3,99 CLAUSTHALER ALKOHLFREI 3,79 alcohol free beer

alkoholfreie cocktails / virgin cocktails



SHIRLEY TEMPLE  Zitronensaft, Grenadine, Zuckersirup, mit Ginger Ale aufgefüllt 5 lemon juice, grenadine, sugar syrup topped up with ginger ale NOJITO  Minze, Limette, brauner Zucker, Limettensirup, Ginger Ale 5 fresh mint, lime, brown sugar, lime syrup, ginger ale VIRGIN COLADA  Ananassaft, Kokossirup, Sahne 4 pineapple juice, coconut syrup, and cream – a taste of holiday

classic cocktails



COSMOPOLITAN 9 Absolut Zitrone 50 ml, Cointreau 30 ml, Cranberrysaft, Limettensaft Absolut citron 50 ml, Cointreau 30 ml, cranberry juice, lime juice Mai Tai  Bacardi weiß 30 ml, Bacardi dark 30 ml, Triple Sec 20 ml, Limettensaft, Mandelsirup, Ananassaft, Orangensaft Bacardi white 30ml, Bacardi dark 30 ml, Triple Sec 20 ml, lime juice, almond syrup, pineapple juice, orange juice

9

Red Snapper  Gordon‘s Gin 60 ml, Tomatensaft, Limettensaft, Rohrzucker, Tabasco, Worcester Sauce, Sellerie Gordon‘s Gin 60 ml, tomato juice, lime juice, cane sugar, tabasco, worcestershire sauce, celery

9

Upgrade your Red Snapper with  MONKEY 47 (Schwarzwald Gin) 4 GIN MARE 3 TANQUERAY Gin 2

classic cocktails WHISKEY SOUR Jack Daniels 60 ml, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß Jack Daniels 60 ml, sugar syrup, lemon juice and egg white Upgrade your Whiskey Sour with: Single Barrel Jack Daniels Gentleman Jack

€ 8,00

3,00 2,00

Manhattan 8,00 Jack Daniels 50 ml, Kirschsaft von eingelegten Kirschen, Angostura, Martini Rosso Jack Daniels 50 ml, cherry juice, angostura, martini rosso Upgrade your Manhattan with: Single Barrel Jack Daniels Gentleman Jack

3,00 2,00

MARGARITA 8,50 Tequila (gold) 40 ml, Grand Marnier 20 ml, Limettensaft Tequila (gold) 40 ml, Grand Marnier 20 ml, lime juice OLD FASHION Jack Daniels 60 ml, Angostura, Zuckersirup Jack Daniels 60 ml, angostura, gommy syrup Upgrade your Old Fashion with: Single Barrel Jack Daniels Gentleman Jack

8,50

3,00 2,00

DAIQUIRI 8,50 Bacardi Rum 60 ml, Angostura, Zuckersirup, Zitronensaft Bacardi Rum 60 ml, angostura, fresh, lemon juice, gomme syrup MOJITO 8,50 Bacardi weiß 30 ml, Minze, Limettensaft, Zuckersirup Bacardi white 30 ml, fresh mint, lime juice, gomme syrup

martinis



ESSPRESSO MARTINI doppelter Espresso, Kahlua 20 ml, Wodka 40 ml, Vanillesirup double espresso, kahlua 20ml, vodka 40 ml, vanilla syrup

9

MARTINI DRY Gordons London dry Gin 60 ml, Martini dry Gordons London dry Gin 60 ml, Martini dry

8

MARTINI WET Gordons London dry Gin 60 ml, Martini Bianco Gordons London dry Gin 60 ml, Martini Bianco

8

MARTINI DIRTY Gordons London dry Gin 60 ml, Martini dry, Olivenwasser Gordons London dry Gin 60 ml, Martini dry, olive brine

8

Upgrade all Martinis with:  MONKEY 47 (Schwarzwald Gin) 4 GIN MARE 3 TANQUERAY Gin 2

spiritousen / spirits



 Preis pro Einheit 40 ml  price per single unit 40 ml WODKA / VODKA ABSOLUT 40% 8 ABSOLUT CITRON 8 TITO‘S VODKA 8 SKYY 7 SMIRNOFF 6 GIN MONKEY 47 9 HENDRICK’S 9 GIN MARE 8 TANQUERAY 8 BOMBAY SHAPPHIRE 7 GORDON’S 6

spiritousen / spirits  

€ Preis pro Einheit 40 ml price per single unit 40 ml

RUM MOUNT GAY BARBADOS RUM OLD PASCAS 73% HAVANA CLUB 7 YEARS HAVANA CLUB BACARDI GOLD / ORO CAPTAIN MORGAN BLACK

9 8 8 7 6 5

USA BOURBONS AND CANDIAN BLEND WHISKEY JACK DANIELS2 SINGLE BARREL (LYNCHBURG) 40 % GENTLEMAN JACK2 (LYNCHBURG) 40 % CANADIAN CLUB BARREL BLENDED (WALKERVILLE) 40 % BULLEIT BOURBON JIM BEAM2 WHITE LABEL STRAIGHT BOURBON (CLERMONT) 40 % JACK DANIELS2 OLD NO 7 (LYNCHBURG) 40 %

9 9 7 7 7 6

IRISH WHISKEY AND SCOTTISH WHISKY LAGAVULIN 16 YEARs 17 LAPHROAIG 10 YEARS 14 GLENFIDDCH 15 YEARS 13 GLENMORANGIE 10 YEARS 12 BUSHMILLS SINGLE MALT 10year 9 DIMPLE SCOTCH 40 % 9 JOHNNY WALKER BLACK 9 JOHNNY WALKER RED 7 JOHN JAMESON 7 J&B RARE 40 % 6

spiritousen / spirits  

€ Preis pro Einheit 40 ml price per single unit 40 ml

WEINBRAND / COGNAC / ARMAGNAC / BRANDY / CALVADOS HENNESSY XO, COGNAC HENNESSY FINE, COGNAC GILBERT VSOP, CALVADOS ASBACH PRIVAT 8 JAHRE CLES DES DUCS, ARMAGNAC CARLOS 1, BRANDY

23 14 9 9 8 8

FRUCHTBRÄNDE / FRUITSPIRITS SCHLADERER WILLIAMS BIRNE / WILLIAMS PEAR 7 SCHLADERER HIMBEERGEIST / RASPBERRY 7 SCHLADERER KIRSCHWASSER / CHERRY 7 GRAPPA NONINO CHARDONNAY NONINO VUISINAR

9 8

TEQUILA 1800 SILVER AGAVE 8 CUERVO 7 SIERRA 38 % 6

aperitifs, digestifs, liköre aperitifs, digestifs, liquors  

€ Preis pro Einheit 40 ml price per single unit 40 ml

GRAND MARNIER 8 DISARONNO AMARETTO 8 RAMAZOTTI 8 JÄGERMEISTER 7 SAMBUCCA 7 BAILEYS 7 KAHLUA 7 AMARULA 6 GALLIANO 6 MALIBU 6 SOUTHERN COMFORT 6 BOLS CHERRY BRANDY 6 COINTREAU 6 PERNOD 5 PEPINO PFIRSICH LIKÖR / PEACH LIQUEUR 2 5 CAMPARI 4 MARTINI BIANCO 4 MARTINI ROSSO6 4 MARTINI EXTRA DRY 4 BOLS BLUE CURACAO 4 BOLS TRIPLE SEC 4 2 BOLS PFEFFERMINZ Likör / MINT LIQUEUR 4 BOLS ERDBEER LIKÖR / STRAWBERRY LIQUEUR 2 4 WASSERMELONEN LIKÖR / WATERMELON LIQUEUR 2 4 GUYOT CASSIS 4

aperitifs, digestifs, liköre aperitifs, digestifs, liquors





40 ml

80 ml

SANDEMAN PORT TAWNY SANDEMAN DRY SECO

4 4

6 6

ALS LONGDRINKANGEBOT, -1 EURO AUF DEN KARTENPREIS IHRES 0,2 L FILLERS (SAFT, SCHWEPPES ODER COCA COLA) AS LONGDRINK OFFER, -1 EURO DISCOUNT ON THE MENU PRICE OF YOUR 0,2 L FILLER (JUICE, SCHWEPPES OR COCA COLA)

Bitte beachten Sie, dass einige unserer Gerichte allergieauslösende, bzw. Zusatzstoffe beinhalten. Wir informieren Sie gerne. Bitte fragen Sie einen Mitarbeiter. Please note that some of our dishes contain allergens or additives; please ask a member of the team and we‘ll be happy to explain. Gewicht: Das angegebene Gewicht bezieht sich auf das Rohgewicht. / Raw weight: all weights indicated are rawweight

 ESUNDE GERICHTE, DIE ZUBEREITUNG UND ZUTATEN DIESER GERICHTE G ENTHALTEN WENIG FETT UND NATRIUM SOWIE ZUTATEN DIE EVENTUELL HERZKRANKHEITEN VORBEUGEN HEART FRIENDLY DISHES PREPARED WITH FOODS THAT ARE LOW IN FATS AND SODIUM AND OTHER INGREDIENTS THAT MAY REDUCE HEART DISEASE

Legende zu den Zusatzstoffen: 1. mit Antioxidationsmitteln, 2. mit Farbstoff, 3. mit Süßungsmitteln, 4. mit Süßungsmittel(n) enthält Phenylalaninquelle, 5. chininhaltig, 6. mit Konservierungsstoffen, 7. gewachst, 8. coffeinhaltig, 9. mit Phosphat, 10. geschwefelt, 11. geschwärzt Legende zu den Allergenen Stoffen:

Eier,

Erdnuss,

Fisch,

Milch-Allergie,

Nuss,

Schalen-/Krusten-/Weichtiere,

Weizen,

D) Lupinen, H) Schwefeldioxid-Sulfit, I) Sellerie, J) Senf, K) Sesam, L) Soja, N) Fruktose- und Sorbit-Malabsorption, O) Histamin, P) Laktose, Q) Zöliakie / Glutenunverträglichkeit