Teraz produkty z Keragenem wzmocnione dodatkowym pakietem chronionych witamin z grupy B

Teraz produkty z Keragenem® wzmocnione dodatkowym pakietem chronionych witamin z grupy B Na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat nastąpił znaczn...
Author: Antonina Małek
2 downloads 0 Views 2MB Size
Teraz produkty z Keragenem® wzmocnione dodatkowym pakietem chronionych witamin z grupy B Na przestrzeni ostatnich kilkudziesięciu lat nastąpił znaczny wzrost wydajności mlecznej krów, co związane było z radykalną zmianą metod żywienia i utrzymania. Zmiany te z jednej strony doprowadziły do zdecydowanego wzrostu wydajności zwierząt, z drugiej zwiększyły obciążenia ich organizmów. Wzrost wydajności natomiast wiąże się z wyższymi wymaganiami i potrzebami żywieniowymi krów. Organizm krowy produkującej 4 000 l i takiej, która produkuje 10 000 l ma zdecydowanie różne potrzeby. Znaczenie witamin z grupy B w żywieniu bydła mlecznego było przez wiele lat marginalizowane. Badania prowadzone w latach 40-tych i 50-tych ubiegłego wieku wskazywały na to, że przy braku tych witamin w diecie, krowy są w stanie pokryć swoje zapotrzebowanie na witaminy z grupy B dzięki ich syntezie przez mikroorganizmy żwacza. Wzrost wydajności połączony z coraz wyższym udziałem pasz treściwych w dawkach sprawił, że zdolność do syntezy wystarczających ilości witamin z grupy B przez mikroflorę żwacza i ich dostępności dla organizmu krów stała się wątpliwa.

W latach 80-tych pojawiły się doniesienia mówiące o znacznym zróżnicowaniu syntezy i stopnia destrukcji poszczególnych witamin z grupy B w żwaczu, co dało impuls do dalszych badań. Pierwsze dziesięciolecie obecnego stulecia dostarczyło szeregu dowodów na to, że wysokoprodukcyjnym krowom warto i należy zapewnić odpowiednio wysokie zaopatrzenie w witaminy B dostępne w jelicie, gdzie są wchłaniane. Josera już pod koniec lat siedemdziesiątych XX wieku jako pierwsza firma wprowadziła witaminy z grupy B do mieszanek mineralno-witaminowych. Celem było dostarczenie tych substancji czynnych drobnoustrojom żwacza dla ich intensywnego rozwoju, a pośrednio lepszej stabilizacji mikroflory żwacza i zwiększenia dostępności witamin z grupy B w jelitach. Obecnie wzmacniamy produkty z Keragenem® pakietem chronionych w żwaczu witamin z grupy B (B-Protect®). Dzięki temu zapewniamy krowom mlecznym odpowiednią porcję tych witamin w dwóch formach: chronionej (B-Protect®) i niechronionej. Pozwala to na optymalne zaopatrzenie wysokowydajnych zwierząt oraz daje wymierne korzyści produkcyjne. Poprzez stabilizację procesów metabolicznych zwiększa też znacząco szanse na dłuższy okres użytkowania krów. Linia produktów z Keragenem® wzmocniona pakietem chronionych w żwaczu witamin z grupy B (B-Protect®) otrzymała skrótową . nazwę:

wydajność

40 kg

kolejne � laktacje

+ 6 000 zł koszty odchowu jałówki

niewykorzystany potencjał czas w latach

– 6 000 zł

� zwrot nakładów na odchów

� średni czas brakowania krów

Analiza kosztów odchowu jałówki Jak istotne jest wydłużenie okresu użytkowania krów ? Wydłużenie okresu użytkowania krów mlecznych jest niezwykle ważnym elementem wpływającym bezpośrednio na wysokość dochodów producentów mleka. Nakłady związane z odchowem jałówki do pierwszego wycielenia są wysokie. W Polsce kształtują się pomiędzy 5 000 zł a 6 000 zł. W Niemczech szacowane na od 1 200 do1 500 Euro. Zwrot kosztów związanych z odchowem jałówki następuje dopiero na początku drugiej laktacji. Przy średnim użytkowaniu krów poniżej trzech laktacji (w Niemczech dla rasy HF to 2,7 laktacji*) krowa przynosi zysk hodowcy przez niecałe dwie laktacje. Każdy miesiąc dłuższego użytkowania krowy mlecznej to dodatkowy zysk gospodarstwa produkującego mleko. Dodatkowy dochód wynikający z wydłużenia okresu użytkowania krowy o jeden miesiąc (bez uwzględnienia kosztów pracy) wynosi ok. 120 Euro*. Korzyści wynikające z wydłużenia średniego okresu użytkowania krów mlecznych są więc oczywiste. * Betribsplanung Landwirtschaft 2010/11 KTBL Darmstadt

Dlaczego witaminy z grupy B są takie ważne? Witaminy z grupy B: stabilizują metabolizm, zabezpieczają wysoką produkcyjność hamują proces starzenia się komórek

poprzez usprawnienie ich metabolizmu w przemianach tłuszczów, białek i cukrów katalizują i umożliwiają większość kluczowych procesów metabolicznych aktywują i budują enzymy, kluczowe w procesach energetycznych zachodzących w mitochondriach są niezbędne do utrzymania odpowiedniego statusu energetycznego organizmu i zapobiegania niedoborowi energii Witaminy z grupy B są niezbędne do przebiegu większości podstawowych procesów metabolicznych w organizmie. Jakie są drogi działania witamin z grupy B? Witaminy grupy B działają dwutorowo: na mikroflorę żwacza – ich podaż w dostępnej formie jest niezbędna dla życia i namnażania się drobnoustrojów żwacza. Wysoka koncentracja drobnoustrojów o stabilnym profilu jest warunkiem dobrego wykorzystania paszy. na organizm krowy – ich wystarczająca podaż w formie dostępnej w jelicie jest konieczna do stabilizacji i utrzymania na wysokim poziomie przemian metabolicznych organizmu. Szczególne znaczenie ma to w przypadku wysokiej produkcji mleka. Kluczowe jest zapewnienie odpowiedniego zaopatrzenia zarówno drobnoustrojów żwacza, jak i samej krowy.

Czy organizm krowy ma zdolność magazynowania witamin z grupy B?

Czy istnieją dodatkowe czynniki wpływające na gospodarkę witaminami z grupy B?

Witaminy z grupy B w większości nie są magazynowane w organizmie witaminy B1, B2, B6 nie odkładają się w wątrobie, co skutkuje koniecznością ich ciągłej, stabilnej podaży z paszą niacyna, kwas pantotenowy, biotyna mogą tworzyć tylko krótkookresowe rezerwy w wątrobie, co również wymusza ich ciągłą, stabilną podaż jedynie witamina B12 jest gromadzona w wątrobie

Istnieje szereg czynników wpływających negatywnie na gospodarkę witaminami z tej grupy i ograniczających ich syntezę w żwaczu. Wiele z nich związanych jest z wysoką wydajnością krów. Są to: zbyt niskie pH żwacza (niski poziom włókna, duża ilość łatwo rozpuszczalnych węglowodanów) zbyt wysoki poziom białka w dawce (zasadowica) ketoza wysoka zawartość tłuszczu w dawce pokarmowej podrażnienie, dysfunkcja brodawek i ściany żwacza zagrzewanie się paszy, pleśnie mykotoksyny antybiotyki nagłe zmiany pasz (brak okresu adaptacji) antagonizmy pomiędzy witaminami, a innymi substancjami biologicznie czynnymi np. tiaminazą, która rozbija witaminę B1 na dwie nieaktywne części. źródłem tiaminazy są: wilgotna słoma, pleśnie, niektóre rośliny, np. Orlica pospolita.

Dla prawidłowego funkcjonowania i wysokiej produkcji krowy powinny otrzymywać witaminy z grupy B w sposób ciągły i stabilny.

Co dzieje się z witaminami B w żwaczu intensywnie żywionej krowy? Większość witamin z grupy B, dostarczanych w paszy jest rozkładana przez mikroorganizmy żwacza i zużywana na ich potrzeby. Witamina

Degradacja w żwaczu

Witamina B1

68%

Witamina B2

99%

Witamina B3

99%

Witamina B6

41%

Biotyna (B8)

45%

Kwas foliowy (B9)

97%

Witamina B12

63%

(Santschi 2005)

Część przechodzi do jelit i tam jest wchłaniana. Stopień wchłaniania waha się od 10 do 90% w zależności od witaminy. Witamina

Stopień wchłaniania w jelicie

Witamina B1

70-90%

Witamina B2

10-70%

Witamina B6

80%

Niacyna Kwas pantotenowy Biotyna (B8) Witamina B12 (wg Roche 1999)

60-80% 40% 40-60% 5-50%

W jaki sposób można zabezpieczyć odpowiednią podaż witamin z grupy B dla wysokoprodukcyjnych krów?

odpowiedniego zaopatrzenia w witaminy z grupy B

jedyną racjonalną i bezpieczną formą podaży witamin z grupy B jest ich wprowadzenie do paszy. ważne jest, aby zachowane zostały odpowiednie proporcje pomiędzy formą chronioną i niechronioną. Jedynie wtedy możemy połączyć pozytywny wpływ witamin B na mikroflorę żwacza i ich wystarczającą dostępność w jelicie, gdzie są wchłaniane i w późniejszym czasie wykorzystywane przez organizm krowy. Jakie rozwiązanie zastosowaliśmy w

?

zawiera unikalne połączenie dwóch form witamin z grupy B: 50% formy niechronionej zużywanej przez mikroorganizmy żwacza, niezbędnej dla ich intensywnego namnażania się i utrzymania stabilnego środowiska żwacza 50% formy chronionej (B-Protect®) przechodzącej w 100% do jelit, gdzie są wchłaniane i wykorzystywane na potrzeby produkcyjne i bytowe krowy B-Protect® to nowa, skuteczniejsza forma podaży witamin z grupy B, która zwiększa ich efektywność. Dzięki takiemu rozwiązaniu zarówno drobnoustroje żwacza, jak i sama wysokoprodukcyjna krowa mają gwarancję

z pakietem chronionych w żwaczu witamin z grupy B (B-Protect®) gwarantuje ich efektywną podaż i lepsze wykorzystanie przez krowę.

Jakie są cechy szczególne wyróżniające ? produkty z to: Wszystkie produkty z bardzo dużo biotyny, w tym 50% w formie chronionej cynk, mangan i miedź w formie najlepiej przyswajalnych chelatów glicynowych Seprotect® selen chroniony w żwaczu wysoki poziom witaminy E pakiet chronionych w żwaczu witamin z grupy B (B-Protect®) Jakie korzyści przynosi stosowanie produktów ? z Korzyści ze stosowania: stabilna, wysoka wydajność krów wydłużenie okresu użytkowania, późniejsze brakowanie zdrowe, mocne nogi i racice, mniej kulawizn zdrowe wymiona, niska liczba komórek somatycznych w mleku dobre wskaźniki płodności dobry apetyt i wysoka mobilność krów wyższy zysk z produkcji mleka

zapotrzebowanie

podaż

metabolizm, przemiany energetyczne

Witaminy z grupy B dostarczone w paszy

jelito cienkie straty, wydalanie synteza żwaczowa

synteza mikrobiologiczna jest znacznie ograniczona

potrzeby mikroorganizmów

Czy krów?

wpływa na długowieczność

znacząco zwiększa szanse na dłuższe użytkowanie krów i wyższą życiową produkcję mleka. Czynniki wpływające na długowieczność krów możemy podzielić na dwie zasadnicze grupy: czynniki genetyczne i czynniki środowiskowe. Ta pierwsza odgrywa znacznie mniejszą rolę. Zgodnie z danymi USDA-AIPL 2000 (United States Department of Agriculture – Animal Improuvment Programms Laboratory) przewidywalna zdolność przekazywania cechy (PTA) długowieczności jest bardzo niska i wynosi jedynie 0,04. Z pewnością większy wpływ na długość życia krowy mlecznej mają czynniki środowiskowe, w tym żywienie. Analiza najczęstszych przyczyn wcześniejszego brakowania wskazuje na obszary wymagające szczególnej uwagi.

29% – choroby metaboliczne 35% – problemy z płodnością

mastitis – 16% choroby racic, kulawizny – 14% niska wydajność – 6%

żródło: Uwe Eilers, Aulendorf, 2007

Choroby racic, kulawizny, zapalenia wymion, choroby metaboliczne stanowią prawie 60% wszystkich powodów brakowania. Pośrednio wpływają też na zaburzenia płodności, które stanowią następną pod względem wagi grupę przyczyn wcześniejszej eliminacji zwierząt działa pozytywnie na ze stada. wszystkie kluczowe obszary wpływające na długość użytkowania krów mlecznych.

: Zdrowe wymię z szybka regeneracja keratyny miękkiej kanałów strzykowych niska liczba komórek somatycznych w mleku wartościowe zaopatrzenie wymienia w substancje czynne ochrona tkanki gruczołowej, nabłonka i skóry wymienia mniej zapaleń wymion wysoka wydajność mleko najwyższej jakości więcej sprzedanego mleka mniej pracy, więcej pieniędzy

Zdrowe racice z : tworzenie zdrowego, odpornego rogu racic wartościowe zaopatrzenie komórek rogu we wszystkie ważne substancje stabilne, elastyczne, odporne na przeciążenia racice mniej kulawizn ruch nie sprawia bólu – mobilne krowy częste podchodzenie do stołu paszowego większe pobranie paszy wyższa produkcja mleka

Dla jakich stad przeznaczone są produkty ? z

Stabilny metabolizm z : zdecydowanie wyższa efektywność działania witamin z grupy B optymalne wykorzystanie energii lepsze pobranie paszy wysoka wydajność zdrowa wątroba dobra płodność dłuższe użytkowanie krów

Mieszanki mineralno-witaminowe z mogą być wykorzystane w żywieniu krów mlecznych niezależnie od systemu utrzymania i żywienia. Są równie efektywne na oborach uwięziowych, jak i na obiektach wolnostanowiskowych. Wpisują się doskonale w system żywienia TMR i PMR. Są z powodzeniem stosowane w żywieniu tradycyjnym. W zależności od udziału i rodzaju stosowanych pasz objętościowych i uzupełniających należy dobrać odpowiedni produkt z oferowanej przez nas palety. Pomocą służą nasi Doradcy Żywieniowi, którzy zaproponują najlepsze dla gospodarstwa rozwiązanie.

W których mieszankach mineralno-witaminowych ? zastosowano

Zdrowa wątroba z : prawidłowy, stabilny przebieg procesów metabolicznych w komórkach wątrobowych płynne dostarczanie energii do wszystkich organów stabilna, wysoka produkcja mleka

zastosowaliśmy w dwóch liniach naszych mieszanek mineralno-witaminowych, znajdziecie go Państwo w następujących produktach: Lacto Plus Extra Complett Extra Miramin Extra BetaLac Lacto Plus Feed-mix Prophos

Josera Polska Sp. z o.o. Paproć 95, 64-300 Nowy Tomyśl tel.: 61 44 44 731 do 733, fax: 61 44 44 739 e-mail: [email protected], www.josera.pl