SUBSECRETARIA DE LA MARINA MERCANTE Di rección Ge nerol de Pesco Marítimo
NOMENCLATURA OFICIAL ESPAÑOLA DE LOS
ANIMALES MARINOS DE INTERES PESQUERO
Seg unda edición
Madrid. 1972
SUBSECRETARiA DE LA MARINA MERCANTE Dirección General de Pesca Marítima
NOMENCLATURA OFICIAL ESPAÑOLA DE LOS
ANIMALES MARINOS DE INTERES PESQUERO
Segunda edición
Madrid, í972
LIT. EGRAF. Mejorade del Campo, N· 8 · Depósito Legal: 17256 - 1965
PRESENTA CION Tanto las Autoridades rectoras de la Pesca, como los organismos científicos dedicados a su estudio han manifestado desde hace tiempo su interés en uníficar la nomenclatura vulgar de las especies marinas. A este fin se elaboró la primera edición de la "Nomenclatura Oficial Española de los Animales Marinos de Interés Pesquero", y con ello pudo adoptarse legalmente una denominación oficial de las especies marinas más importantes. Al mismo tiempo se seleccionó un número reducido de nombres regionales que, al ser adoptadas por las Cofradías de Pescadores, Comandancias y Ayudantías de Marina, han facilitado enormemente la elaboración de datos estadísticos. La necesidad de este criterio uníficado quedó patentemente manifestada con el rápido agotamiento de la primera edición, y para asegurar la continuidad de la labor iniciada la Dirección General ha querido que esta segunda edición saliera cuanto antes. La redacción ha quedado esencialmente inalterada, síendo de los biólogos, Profesor D. Fernando Lozano Cabo, Catedrático de la Universidad de La Laguna, Dr. D. Pedro Arté, del Instituto de Investigaciones Pesqueras y D. Olegario Rodríguez Martín. Las ligeras modificaciones introducidas son un intento de ponerlo al dia y han sido aportadas por los autores con la colaboración de D. Esteban de Salas, biólogo de la Dirección General de Pesca Marítima. Las figuras que lo ilustran se deben a D." Carmen Simón Sánchez, dibujante especializada en esta clase de trabajos. Para una más fácil identíficación de las especies, salvo escasísimas excepciones, van acompañadas de un dibujo en el que se hace resaltar las principales características de las mismas. Se ha hecho una selección de las especies, por lo que su número es bastante menor que el que comprende la fauna marina española. En ocasiones (por ejemplo en el de las rayas, chuchos, lisas, pejerreyes, etc.), se han reunido bajo un solo epígrafe a varias especies similares que para los consumidores no se diferencian. En ese caso las denominaciones locales que se consignan son las más usuales para la totalidad de las especies reunidas.
En no pocos casos, los nombres vulgares regionales están escritos con arreglo a su expresión fonética castellana, por lo que es muy posible que no sean exactamente ortográficos. Pero no se trata en este libro de un estudio de filologia. En posteriores ediciones se irán corrigiendo estos defectos, como otros que indudablemente ha de ofrecer este manual. Se ha incluido en el libro una serie de especies que, aunque no pertenezcan a la fauna española, son conocidas de nuestros pescadores, que las capturan en mares exóticos y que son de habitual venta y consumo de nuestros mercados. Aunque en cada caso se aclara su procedencia estas especies no españolas se han impreso en tinta verde. Como las denominaciones oficiales que se adoptan han de ser también utilizadas en las estadísticas internacionales, se incluyen los nombres más usuales de las especies en las lenguas francesa, inglesa y portuguesa. Fernando Marcit/lach.
1.-PECES
Familia 1
PETROMIZONIDOS
1 -1
, , ....•. ,..,." . . '
•.
t·
,..
."
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"
LAMPREA Petromyzon marinus (L.) VASCONGADAS:
Lamparda. Lampema. Txitxare.
BALEARES:
Xueladit.
CANARIAS:
SANTANDER:
Lampardia.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Lamprea
Extra1flero.
GALlCIA:
Lampreia.
FRANCIA:
Lamproie marine.
ANDALUCIA:
Lamprea.
INGLATERRA:
Sea Lamprey.
LEVANTE:
L1ampresa.
PORTUGAL:
Lampreia do mar.
CATALUÑA:
L1ampresa.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Nacimiento y desarrollo larvario en los ríos. Adultos, hasta la reproducción, en el mar. Procedimíento de pesca: Redes y nasas. 3
Familia 2
ESCILlORRINIDOS
1-2
PINTARROJA Scyllio rhin 11 s mil icula (L.)
ALlTAN Scylliorhinus stellaris O.... ) VASCONGADAS:
Katuarraya. Momarra.
BALEARES:
Gat. Gat vaire,
SANTANDER:
Pintarrosa,
CANARIAS:
Gata.
ASTURIAS:
Pintarrosa: Melgacho,
COSTA SABARA:
Gata.
GALlCIA:
Patarroxa,
Extranjero,
ANDALUCIA:
Gata. GatiUa
FRANCIA:
Roussette.
LEVANTE:
Gat, Gat vaire,
INGLATERRA:
Larger spotted dogfisb.
CATALUÑA:
Gat. Gat vaíre.
PORTUGAL:
Patarroxa,
NOTA COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y palangre. 5
Familia 3
GALEIDOS
1-3
MUSOLA Mustelus mustelus (L.) y Mustelus canis (Mitch.)
CAZON Galeus galeus (L.) VASCONGADAS:
ToDa.
BALEARES:
Mussola. Bostric,
SANTANDER:
Mozuela. 8ocablanca.
CANARIAS:
Tollo.
COSTA SAHARA:
Tollo.
ASTURIAS: }
Cazón.
GALICIA: ANDALUCIA:
Cazón. Entú.
Extranjer«;
LEVANTE:
Mussola. MUS50la dentuda. Mussola pastril. Caco,
FRANCIA:
Emisole.
INGLATERRA:
Smooth-hound. Tope.
PORTUGAL:
C3j:30.
CATALUÑA:
Mussola pigada. Caco, Apatril.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y palangre. 7
Familia 4
ESCUALlDOS
1-4 1
2
GALLUDOS
l. Squalus blainvillei (Risso) 2. Squalus acanthias (L.) VASCONGADAS:
Mielguá. Mielka.
BALEARES:
Quissona.
SANTANDER:
Mielga.
CANARIAS:
Albafara.
ASTURIAS:
Mielga.
COSTA SAHARA:
Albafara,
GALlCrA:
Melga.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Paqué pintado. Ferrón Pinchudo. Mielga.
FRANCIA:
Aiguillat.
INGLATERRA:
Pícked. Dog-Fish,
PORTUGAL:
Galhudo. Melga.
Ferro.
Galludo de pintilla. LEVANTE:
Ahullát. Agullat xato.
CATALUÑA:
Agullat.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y palangre. 9
1-5
TI~TORERA~1ARRAJO
1. Prionacc :z:!U/{CU I L.)
VASCOSGADAS:
Itxas. Kardaya,
BALEARES:
Morraix.
SANTANDER:
Cailón.
CANARIAS:
Janiquin. Marrajo.
ASTURIAS:
Cailón.
COSTA SAHARA:
Tintorera.
GALICIA:
Cailón. Tintoreira.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Marrajo Marrajo azul. Tintorera. Caella.
FRA\lCIA:
Lamie. Requin bleu.
INGLATERRA:
Porbeagle. Blue shark.
Marraix. Tintorera.
PORTUGAL:
Anequim. Tintoreira.
LEVANTE:
CATALUÑA:
Solraig. Marraix. Marrae. Tintorera.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Deriva y palangres. 10
Familia 5
RAYIDOS
1 -6
RAYAS Raía sp. sp. VASCONGADAS:
CANARIAS:
Raya.
Raya.
COSTA SAHARA:
Raya.
GALICIA:
Raya:
Extranjero.
ANDALUCIA:
Raya o bramante.
FRANCIA:
Raie,
LEVANTE:
Rajada.
INGLATERRA:
Ray.
CATALUÑA:
Rajada. Escrita.
PORTUGAL:
Arrala,
BALEARES:
Rajada.
SANTANDER: ASTURIAS:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 12
Familia 6
TORPEDINIDOS
1 -7
TEMBLADERAS Torpedo sp. sp. VASCONGADAS;
BALEARES:
Tremolosa.
SANTANDER:
Ortiga. Trémaro.
CANARIAS:
Tembladora.
ASTURIAS:
Ortiga. Trémaro.
COSTA SAHARA:
Tembladera.
GALlCIA:
Tembladeira. Trérnaro,
Extranjero,
ANDALUCIA:
Temblaera,
FRANCIA:
Torpille.
Tremielga.
INGLATERRA:
Electric Ray.
LEVANTE:
Vaca tremolaora.
PORTUGAL:
Tremelga.
CATALUÑA:
Tremoló. Vaca tremolosa. Vaques.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Trasmallo y Arrastre. 14
Familia 7
DASYATIDOS
1 -8
CHUCHOS Dasyatis sp. sp. VASCONGADAS:
Bastanga.
BALEARES:
Eseorcana,
SANTANDER:
Pamba.
CANARIAS:
Chucho.
ASTURIAS:
Pombo.
COSTA SAHARA:
Chucho.
GALlCIA:
Rato. Chucho. Pamba.
Extranjer«. FRANCIA:
Pastenague.
Chucho. Ucha,
INGLATERRA:
Sting-Ray.
LEVANTE:
Burra.
PORTUGAL:
Rato.
CATALUi'JA:
Mita. Mitana. Eseorcana,
ANDALUCIA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
16
Familia 8
ACIPENSERIDOS
1-9
ESTURIÓ" .J cipen'la st«rio (L.) VASCONGADAS:
Gaizkata.
CANARIAS:
SANTANDER:
Esturión.
COSTA SAHARA:
ASTljRIAS:
Esturión.
GALlCIA:
Sollo.
Extranjero.
ANDALUCIA:
Sollo.
FRANCIA:
Esturgeon.
LEVANTF:
Esturió.
I"GLATERRA:
Sturgeon,
CATALUÑA:
Esturió.
PORTUGAL:
Solho.
BALEARES:
Esturió.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Palangre de fondo. 18
Familia 9
CLUPEIDOS
1- 10
ARE:"J Q E
Clupea hareugus (L.) VASCO NGAD AS:
CANA R IAS:
SANTA DER:
COST A SAHARA :
ASTURIAS: GA LfCI :
Extra njero,
A DALUCIA:
FRA , C IA:
Hareng.
LEVANT E:
INGL AT ERRA :
Herrin g. Sild (jóvenes).
PORT UGAL:
Are nque.
CATALU,-A : BALEAR ES:
NOTAS COMPLEME; TARJA Especie de superfi cie, No existe en Españ a. Procedimiento de pesca: Arra .tre y cercos. .: ! ü
1- 11
ESPADIN Sprattus sprattus (L.) VASCONGADAS:
Espadin.
CANARIAS:
SANTANDER:
Lacha.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Espadín.
GALlCIA:
Trancho. Espadín.
Extranjero,
ANDALUCIA: LEVANTE:
Meleta. Amploia.
CATALUÑA:
Meleta. Amploia,
BALEARES:
Amploia,
FRANCIA:
Sprat,
INGLATERRA:
Sprat,
PORTUGAL:
Espadilha,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco y deriva. 21
1-12
SARDINAS
Sardina pilchardus (Walb.) VASCONGADAS:
Sardina.
BALEARES:
Sardina.
SANTANDER:
Sardina. Parrocha Oóvenes).
CANARIAS:
Sardina de ley.
COST A SAHARA:
Sardina de ley.
ASTURIAS:
Sardina.
GALICIA:
Sardinha. Xouba y Parrocha [jóvenes),
Extra'liero. FRANCIA:
Sardine,
ANDALUCIA:
Sardina.
INGLATERRA:
Pilchard.
LEVANTE:
Mariquita. Manola. Manxenca.
PORTUGAL:
Sardinha.
CATALUÑA:
Patoya. Sardina.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco y deriva.
22
1- 13
SABALO
A losa alosa (L.) VASCONGADAS:
Colaguyá.
BALEARES:
Allate. Plxota,
Arencón, Lacha.
CANARIAS:
Sábalo.
ASTURIAS:
Trancho.
COSTA SAHARA:
Lougorona.
GALlCIA:
Saboga. Sabella. Xamborca.
Extranjero.
SANTANDER:
ANDALUCIA:
Sábalo.
LEVANTE:
Saboga. Guerxa,
CATALUÑA:
Saboga.
FRANCIA:
Alose.
INGLATERRA:
Allis. Shad.
PORTUGAL:
SaveJ.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Trasmallo y algerife. Principalmente en las desembocaduras de los ríos. 23
1-14
MACHUELO
Sardinella maderensis (Lowe) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Machuelo.
SANTANDER:
COST A SABARA:
Machuelo.
ASTURIAS:
Extranjero. GALICIA: FRANCIA: ANDALUCIA:
Machuelo.
Inglaterra: LEVANTE: PORTU G AL:
CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco y deriva. 24
Sardinha-arinca.
1 -1 5
ALACHA Sardinella aurita C. y v. VASCONGADAS:
CAN ARIAS:
Alacba.
SANTANDER:
COST A SAHARA:
Alacba.
ASTURIAS: GALICIA:
ExlnUfiero
ANDALUCIA:
Alacba.
FRANCIA:
LEVANTE:
Alaija.
INGLATERRA:
CATALU~A:
Alana.
PORTUGAL:
BALEARES:
AJana.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco y deriva. 25
Alache.
1-16
MENHADEN
Brevoortia tyranus (Latrobe) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Ext1Yl1flero. GALICIA: FRANCIA: ANDALUCIA: INGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUJ'lA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. No existe en España. Procedimiento de pesca: Cerco.
26
Menhaden.
Familia 10
ENGRAULlDOS
1-17
BOQUERÓN Engraulis encrasicholus (L.) VASCONGADAS:
Bocarte. Anchoa.
BALEARES:
Aladroc,
SANTANDER:
Bocarte. Aboearte, Anchoa.
CANARIAS:
Boquerón.
COSTA SAHARA:
Boquerón.
ASTURIAS:
Bucareu,
Extra'Úero.
GALlCIA:
Bucareu, Anchoa.
FRANCIA:
Anehols,
INGLATERRA:
Anehovy,
ANDALUCIA:
Boquerón. PORTUGAL:
Biqueirao.
LEVANTE:
Aladroc.
CATALUÑA:
Anxova. Seitó. Cent-en-boea (jóvenes) Aladroc.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco. deriva. jábega.
28
Familia 11
SALMONIDOS
1-18
SALMaN
Salmo salar VASCONGADAS:
IzokL Izokla.
SANTANDER:
Salmón. Pinto Ooven).
(L.)
BALEARES: CANARIAS:
ASTURIAS:
Esguín Ooven).
GALICIA:
Salmón.
COSTA SAHARA: Extralflero. FRANCIA:
Saumon.
INGLATERRA:
Salmon.
PORTUGAL:
Salmao.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALuj\¡A:
Salmó.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Vive en el mar yen los ríos. Procedimiento de pesca: Anzuelo (en los ríos).
30
1 -19
TRUCHA MARISCA
Salmo trutta trutta (L.) VASCONGADAS:
Amoral.
BALEARES:
SANTANDER:
Reo.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Reo.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Reo. BlcaL
Extra1lJero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
T route de mer.
LEVANTE:
Trulta.
INGLATERRA:
Sea trout.
CATALUÑA:
Truita.
PORTUGAL:
T ruta-sapelra.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Vive en el mar y en los rios. Procedimiento de pesca: Anzuelo.
31
Familia 12
ANGUILlDOS
1-20
ANGUILA
Anguilla anguilla (L.) VASCONGADAS:
Anguila.
BALEARES:
Anguila.
SANTANDER:
Anguila.
CANARIAS:
Anguila.
ASTURIAS:
Anguila.
COSTA SAHARA:
Anguila.
GALlCIA:
Eiroa.
ExtrtUflero.
ANDALUCIA: LEVANTE:
Anguila. Anguila.
FRANCIA: INGLATERRA:
Angullle. EeL
CATALUÑA:
Anguila.
Portugal:
Eiró (pequeñas). Enguia.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Vive en el mar y en los ríos. Procedimiento de pesca: Nasa, butrón, salabre y otras trampas. NOTA: La Angula es la cría de la Anguila.
33
Familia 13
CONGRIDOS
1-21
CONGRIO Conger conger (L.) VASCONGADAS:
Conaria-iov. Axote Oóvenes).
CANARIAS:
Congrio.
SANTANDER:
Congrio. Luciato Oóvenes).
COSTA SAHARA:
Congrio. Safio.
ASTURIAS:
Perengena.
Extralflero.
GALICIA: ANDALUCIA:
Con¡ro. Congrio.
FRANCIA: INGLATERRA:
Congre. Conger-Eel.
PORTUGAL:
Congro. Safio.
ZafIO.
Polo. LEVANTE:
Congre.
CATALUt'l'A:
Congre.
BALEARES:
Congre.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelos y arrastre.
35
Familia 14
MURENIDOS
1-22
MORENA
Muraena helena (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Murena.
SANTANDER:
Morena.
CANARIAS:
Morion.
ASTURIAS:
Morea.
COST A SAHARA:
Morena.
GALlCIA:
Moreia.
ANDALUCIA:
Morena.
LEVANTE:
Morena.
CATALUÑA:
Murena.
Extrlllfiero. FRANCIA:
Murene.
INGLATERRA:
Moray.
PORTUGAL:
Moreia.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Nasa y palangre. 37
Familia 15
ESCOMBERESOCIDOS
1-23
PAPARDA
Scomberesox saurus (Walb.) VASCONGADAS:
Potakarra.
BALEARES:
SANTANDER:
Paparda. Relanzón.
CANARIAS:
Paparda.
COSTA SAHARA:
Agujón.
ASTURIAS:
Alpabarda.
GALlClA:
Alpabarda. Xendanne. Alcrlque.
EJáralflero.
FRANCIA:
Balou.
Saltón. Saltarín. AguJón.
INGLATERRA:
Bill-fish.
PORTUGAL:
AsuJbao.
ANDALUCIA:
LEVANTE:
AluDa.
CATALuf.l"A:
Trunfau. Aspet.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco.
39
Familia 16
BELONIDOS
1-24
i"!Q!l!l' : ,e:::
=-:;
.~
AGUJA Belone belone (L.) VASCONGADAS:
Akula.
BALEARES:
AguIJa.
SANTANDER:
Aguja.
CANARIAS:
Aguja.
ASTURIAS:
Corsito.
COSTA SAHARA:
Aguja.
GALICIA:
Alcrique.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Aguja.
FRANCIA:
Orphie.
LEVANTE:
AbulJa.
INGLATERRA:
Gar-flsh.
CATALUÑA:
AguIJa.
PORTUGAL:
Agulha.
NüTAS CüMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco. 41
Familia 17
ATERINIDOS
1 -25
EPERLAN Osmerus eperlanus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHRA:
GALlCIA:
Extranjero, ANDALUCIA: FRANCIA:
Eperlan.
INGLATERRA:
Smelt,
LEVANTE: CATALUÑA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS No existe en españa. 43
1 -26
CAPELAN .\f{¡//Otll~
villosus (Müller)
VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALICIA:
Extranjero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Capelin.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Capelin.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
BALEARES:
"JOTAS COMPLEMENTARIAS "Jo existeen españa.
44
1 -27
PEJERREYES .,1 therii:u 'L'.
'p.
VASCONGADAS:
Abichon. Abixón.
BALEARES:
Moixó. Serclet.
SANTANDER:
Sula.
CANARIAS:
Guelde.
ASTURIAS:
Aguacioso.
COST A SAHARA:
Pez de Rey.
GALlCIA:
Plarda. Mojón.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Pejerrey, Pez de Plata.
LEVANTE:
Chlrrete.
CATALUÑA:
'JOTAS
FRANCIA:
Mochon. Sauclet. Prétre,
Moixó.
INGLATERRA:
Atherine. Sand smelt.
Peix sense sango Jovell.
PORTUGAL:
Peixe-rei,
CO~lPLErvlE'\;TARIAS
Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Chirrette.a. medio mundo. 45
Familia 18
MUGILlDOS
1-28
GALUPE
Mugil auratus Risso CANARIAS:
Lisa.
COST A SAHARA:
Lisa.
VASCONGADAS:
Dabeta. Coreón,
SANTANDER:
Coreón,
ASTURIAS:
Corroeón,
Extl'G'fiero.
GALICIA:
Corcón,
FRANCIA:
Muletdoré.
ANDALUCIA:
Lisa.
INGLATERRA:
LEVANTE:
GaltaroIg.
Long tined grey. Mullet. Golden mullet.
CATALUÑA:
Galta-roig. L1issal.
PORTUGAL:
Tainha amarela.
BALEARES:
Llissa vera.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie litoral. Procedimiento de pesca: Encañizadas. saltadas. paranzas y anzuelos.
47
1-29
LISAS Mugil sp. sp. VASCONGADAS:
Bullóa. Daplata. Capitón.
SANTANDER:
Mule. Corvo. Muble.
ASTURIAS:
Muge. Mugle.
GALICIA:
MqJoI.
ANDALUCIA:
Cabezudo. Albur. Negrona. Lisa.
CATALUÑA:
Cabessut. LUssade cap pla. Tastona. LUssa morruda.
BALEARES:
LUssa.
CANARIAS:
Cabezote.
COST A SAHARA:
Lisa.
ExtrtufIero.
LEVANTE:
Pardete. Morragute. Galua. GaIup. Galubet.
FRANCIA:
Mulet. F1avetin. Muge.
INGLATERRA:
Mullet.
PORTUGAL:
Fataea, Calhota. Tainha.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies litorales. Procedimiento de pesca: Encañizadas, paranzas, saltadas y anzuelos.
48
Familia 19
BERICIDOS
1-30
PALOMETA ROJA Bcrvx dccadactylu (C.) VASCONGADAS:
Bisigu arregüe.
CANARIAS:
SANTANDER:
Besugo americano.
COSTA SAHARA:
Alfonsiño.
ASTURIAS:
Extranjero. GALlCIA:
Besugo rey.
ANDALUCIA:
Reloj.
FRANCIA:
Béryx.
I"iGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES: ~OTAS COMPLEME~TARIAS
Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 50
Cardeal imperador. Alfonsim.
Familia 20
ZEIDOS
1-31
PEZ DE SAN PEDRO
Zeusfaber (L.) VASCONGADAS:
Muchu Martin. Ollarra.
SANTANDER:
San Martín.
ASTURIAS:
Cañada.
GALICIA:
Peixe galla. San Martiño.
ANDALUCIA:
Pez Gallo. Gallo de San Pedro.
FRANCIA:
Saint Pierre,
LEVANTE:
Gall.
INGLATERRA:
John Dory.
CATALUÑA:
Gall.
PORTUGAL:
Peixe Gallo. Galoc:r1sto.
BALEARES:
Gall de Sant Pere,
CANARIAS:
Gallo. Gallo Cristo.
COSTA SAHARA:
San Pedro. Gallo Cristo.
Extralfiero.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica. Procedimiento de pesca: Arrastre y palangre.
52
Familia 21
MORONIOOS
1
3~)
t
2
LUBINAS l , Morone labras (L.)
2. Morone punctada (Bloch.) VASCONGADAS:
Lupi, Lupiyá.
SANTANDER:
Robaliza, Lubina.
ASTURIAS:
Robaliza. Robaloa.
GALlCIA:
Robaliza, Robalo.
ANDALUCIA:
Róbalo. Magallón. Baila.
LEVANTE:
L1obarro.
CATALUÑA:
L1obarro. L1obarro pigallat.
BALEARES:
L1op.
CANARIAS:
Robalo. Salmón de altura.
COSTA SAHARA:
Lubina. Robalo. Báila.
Extranjero, FRANCIA:
Bar. Loup de mero
INGLATERRA:
Common Bass.
PORTUGAL:
Robalo.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies litorales. Procedimiento de pesca: Anzuelo. trasmallo, encañizadas.
54
Familia 22
SERRANIDOS
1-33
SERRANOS Paracentropristis sp. sp. VASCONGADAS:
Kraba.
SANTANDER:
Cabra. Cabra de
b~ura.
ASTURIAS:
Cabra.
GALICIA:
Cabra.
ANDALUCIA:
Merillo. Vaca. Cabrilla. Romerito.
LEVANTE:
Serrá. Mero bordo Vaca serrana.
CATALUÑA:
Serrá. Vaca serrana. Serrá de bou.
BALEARES:
Vaca serrana. Seirá.
CANARIAS:
Cabrilla. Cabrilla melera.
COSTA SAHARA:
Cabrilla de fuera.
Extranjero, FRANCIA:
Serrano
INGLATERRA:
Comber, Gaper.
PORTUGAL:
Garoupa. Requeima. Serráo,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo y arrastre.
56
1-34
MERO
Serranus guaza (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Anfós.
SANTANDER:
Mero de altura.
CANARIAS:
Cachorro.
ASTURIAS:
Mero de altura.
COSTA SAHARA:
Mero.
GALICIA:
Mero de altura.
ANDALUCIA:
Mero.
LEVANTE:
Mero. Reíg,
Extra'flero.
CATALUÑA:
Anfós. Mero.
FRANCIA:
Merou.
INGLATERRA:
Grouper.
PORTUGAL:
Garoupa.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa y arrastre.
57
1-35
CHERNE DE LEY
Serranus aeneus (Geoffr.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Cheme de ley.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Cheme de ley.
GALICIA:
Extralfiero. ANDALUCIA: FRANCIA: LEVANTE: INGLATERRA: CATALUÑA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 58
Garoupa-verde.
1-36
CHERNA Polyprion americanum (Schn.) VASCONGADAS:
Cherna,
BALEARES:
SANTANDER:
Mero de roca.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Cerna,
COST A SAHARA:
GALlCIA:
Cheme,
ANDALUCIA:
Cberna.
LEVANTE:
Cberla.
CATALUÑA:
Dot. PámpoI. Xema.
Pámpol raseás.
Cherne. Pámpol,
Extra'flreo. FRANCIA:
Cernier bruno
INGLATERRA:
Stone Bass, Wreck-tish.
PORTUGAL:
Pardilho.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. anzuelo y \lampuguera. 59
Familia 23
ESPARIDOS
1-37
DENTÓN Dentex dentex (L.) VASCONGADAS: SANTANDER:
Machote. Sama. Lama.
BALEARES:
Déntol.
CANARIAS:
Sama dorada.
COSTA SAllARA:
Sama dorada.
ASTURIAS:
Rubial.
GALICIA:
Faxoa.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Pargo testudo. Sabia. Urta,
FRANCIA:
Denté.
INGLATERRA:
Toothed Bream. Dog's teeth.
PORTUGAL:
Dentao, Capatao,
LEVANTE:
Déntol.
CATALUÑA:
Dentó. Déntol.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. anzuelo y curricán. 61
1-38
CACHUCHO Dentex macrophthalmus (Bloch.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Déntol,
SANTANDER:
Dentón.
CANARIAS:
Calé.
ASTURIAS:
Rubiel.
COSTA SAHARA:
Calé.
GALICIA:
Calé.
ANDALUCIA:
Cachucho. Calé.
FRANCIA:
Denté aux gros yeux.
LEVANTE:
Calé.
INGLATERRA:
Toothed sea bream.
CATALUÑA:
PageOdentó.
PORTUGAL:
Cachucha.
EJdrtUfiero.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
62
1-39
SAMA DE PLUMA
Dentexfllosus (Val.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Sama de pluma.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Sama de pluma.
GALICIA: Extrtllflero.
ANDALUCIA:
Vieja. FRANCIA:
Pape royal.
LEVANTE: INGLATERRA: CATALUÑA:
Corcovada. PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y curricán.
63
Pargo-de-bandeíra.
1-40
CHACARONA
Dentex canariensis (Val.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Chacarona.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Chacarona.
GALICIA:
Extralfiero. ANDALUCIA: FRANCIA: LEVANTE: INGLATERRA: CATALUÑA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo (Canarias y Sahara). Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 64
Chacarona.
1 -41
BRECA
Pagellus erythrinus (L.) VASCONGADAS:
Lamote,
BALEARES:
Pagell,
SANTANDER:
Breca.
CANARIAS:
Garapello.
ASTURIAS:
Breca.
COSTA SAHARA:
Garapeño,
GALlCIA:
Breca. Abretán
Extranjero,
ANDALUCIA:
Pagel.
FRANCIA:
Pegeau reouge.
LEVANTE:
Pagell.
INGLATERRA:
Red sea bream.
CATALUÑA:
Pagell.
PORTUGAL:
Blea.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo, jábega y nasa.
65
1-42
BESUGO o BESUGO DEL NORTE
Pagellus cantabricus (Asso.) VASCONGADAS:
Bishigua.
LEVANTE:
Pachano.
SANTANDER:
Beslllo. Pancho (jóvenes).
CATALUJ\JA:
Quelet.
BALEARES:
Uol.
ASTURIAS:
OUomoL Pancho (jóvenes).
CANARIAS:
Besugo.
GALlCIA:
ANDALUCIA:
Goraz. OUomoL Pancho (jóvenes).
COSTA SAHARA: Extra'liero.
Goraz. Pachán. Pachano. Besugo de la Pinta. Gora. Parchán.
FRANCIA:
Daurade rose.
INGLATERRA:
Common sea bream.
PORTUGAL:
Goraz.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa, cerco (jóvenes) y anzuelo.
66
1-43
ALIGOTE Pagellus acame (Risso.) VASCONGADAS:
Aliyotá.
CANARIAS:
SANTANDER:
Alígote.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Aligote. Pancho.
ExtnulJero.
GALICIA:
Besugo chato.
FRANCIA:
Paaeau. Glaojon.
ANDALUCIA:
BesUJo blanco. INGLATERRA:
LEVANTE:
Besuc.
Spanish Bream. Axillaris Bream.
CATALUJ'¡"A:
Besue,
PORTUGAL:
Besugo. Garapau.
BALEARES:
Besue,
Alígote.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa, jábega y trasmallo. 67
1-44
HERRERA Lithognathus mormyrus (L.) VASCONGADAS:
Erla.
BALEARES:
Mabre.
SANTANDER:
Rayado. Perla.
CANARIAS:
Herrera.
ASTURIAS:
Erla.
GALlCIA:
Erla.
EXlra'liero.
ANDALUCIA:
Herrera.
FRANCIA:
Morme.
LEVANTE:
Mabre.
INGLATERRA:
Marmor Bream.
CATALUÑA:
Mabre.
PORTUGAL:
Ferreira.
COSTA SABARA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, jábega, encañizadas, paranzas, nasas, trasmallos y anzuelos.
68
1-45
DORADA
Sparus aurata (L.) VASCONGADAS:
Urraburu. Saltamico (jóvenes).
SANTANDER:
Dorada. Chaparreta (jóv.),
ASTURIAS:
Mazota.
GALICIA:
Dourada.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Dorada. Dorá.
FRANCIA:
Vraie Dorade.
INGLATERRA: LEVANTE:
Mucharreta. Orá.
Gilt Head. Gold Bream.
PORTUGAL:
Dourada.
CATALUÑA:
Orada. Muixarra,
BALEARES:
Aurada.
CANARIAS:
Chacarona morena. Zapata morisca.
COSTA SAHARA:
Chacarona negra.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasas, trasmallo y arrastre. 69
1-46
PARGO Sparus pagrus (L.) VASCONGADAS:
Urta. Limote.
SANTANDER:
Machote.
ASTURIAS:
Macetas. Rutidas. Machote.
GALICIA:
Abrota. Rutidas.
ANDALUCIA:
Bocinegro. Pargo.
LEVANTE:
Pasre.
CATALUÑA:
Pagre,
BALEARES:
Pagre.
CANARIAS:
Bocinegro,
COSTA SAHARA:
Boemegro,
Extrenjer», FRANCIA:
Pagre commun, Pagre ordinairc.
INGLATERRA:
Coueh's Sea Bream,
PORTUGAL:
Prago. Parso.
Capatao.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y nasa.
70
1-47
ZAPATA Sparus ehrembergii (C. y V.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Zapata.
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Zapata.
ASTURIAS:
Extra'l/ero. GALICIA: FRANCIA: ANDALUCIA: INGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 71
Pargo-ruc;o. Pargo amarelo,
1-48
SARGOS Diplodus sp. sp. Puntazzo puntazzo (Cetti) VASCONGADAS:
Mucharra.
SANTANDER:
Jargo,
ASTURIAS:
Mocharra. MiVarra.
GALICIA:
Mucharra. Mojarra.
ANDALUCIA:
Sargo burdo. Mojarra. Sargo soldado. Sargo picudo.
LEVANTE:
CATALUÑA:
BALEARES:
CANARIAS:
Saifia. Almojarra. Sargo briao, Monuda.
COSTA SAHARA:
Saifia. Sargo bríao, Morruda.
Extralflero.
Esparrall. Morruda. Vidriá. Esparrall. Sardo Morruda. Verada. Esparrall. Sardo Morruda. Verada.
FRANCIA:
Sargue. Sparaillon. Sparea museau pointu.
INGLATERRA:
Base. Sharp snouted Bream. Sparus. White Bream.
PORTUGAL:
Sargo. Seifia. Mucharra. Sargo veado. Sargo blcudo,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasas, trasmallos y jabegas. 72
1-49
CHOPA
Spondyliosoma cantharus (L.) VASCONGADAS:
OOaka.
BALEARES:
Cántara.
SANTANDER:
Paíioso. Sopa.
CANARIAS:
Cántara. Pachona. Zalema.
COSTA SAHARA:
Chopa.
ASTURIAS:
AuiIIo.
Jaraueta. GALlCIA:
AnUlo.
ExlrtutJero.
Chepa. JIU'gIIaII.
FRANCIA:
Canthere ¡rise. Grissette.
ChopL
INGLATERRA:
Black sea bream.
Cántara.
PORTUGAL:
Choupa.
ANDALUCIA:
ChopL
LEVANTE: CATALUÑA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de-fondo. Procedimiento de pesca: Nasas, arrastre y trasmallo. 73
1-50
BOGA
Boops boops (L.) VASCONGADAS:
Boba.
BALEARES:
Boga.
SANTANDER:
Boga.
CANARIAS:
Catsluta,
ASTURIAS:
Boga.
COST A SAHARA:
Catalufa.
GALlCIA:
Boga.
ANDALUCIA:
Boga.
LEVANTE:
Boga. Bogarró (joven).
Extralflero.
CATALUJi¡'A:
Boga. Bogarró (joven).
FRANCIA:
Bogue.
INGLATERRA:
Bogue. Ox-eye.
PORTUGAL:
Boga.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, a veces en superficie. Procedimiento de pesca: Arrastre, cerco, hogueras y trasmallo.
74
1-51
SALEMA Sarpa salpa (L.) VASCONGADAS:
Salviyá.
CANARIAS:
Jalema. Paaehona,
SANTANDER:
Sopa.
ASTURIAS:
Sopa.
COSTA SAHARA:
Panchona.
GALlCIA:
Sopa.
Extranjero
ANDALUCIA:
Salpa.
FRANCIA:
Saupe.
LEVANTE:
Salpa.
INGLATERRA:
Gold lined Bream.
CATALUÑA:
Saupa.
PORTUGAL:
Salema.
BALEARES:
Saupa.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, jábegas y trasmallos. ~'-I'f;C::;' l"
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75
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Familia 24
CENTRACANTlDOS
1-52
CHUClAS y CARAMELES Spicara sp. sp. VASCONGADAS:
BALEARES:
Gerret. Xucla.
CANARIAS:
Galana.
COSTA SAHARA:
Galana.
SANTANDER: ASTURIAS: GALICIA: ANDALUCIA:
LEVANTE:
CATALUÑA:
Judío. Trompero. Trompero Jitano.
ExtrtufJero.
Xucla. Gerret. Mata soIdats
FRANCIA:
Picare" Mendole.
INGLATERRA:
Cackerel.
PORTUGAL:
Xucla. Trombeiro.
Xucla. Gerret. Gitana.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Trasmallo y arrastre.
77
Familia 25
PRISTIPOMATIDOS
1-53
BURRO Parapristipoma mediterraneum (Guich.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Burro.
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Burro.
ASTURIAS: Extrtllflero. GALIClA:
Burro.
ANDALUClA:
Borriquete.
FRANCIA:
Diagramme.
INGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo (Canarias y costa del Sahara). Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 79
Anjounil. Mulato.
Familia 26
ESCIENIDOS
1-54
CORVINA Johnius regius (Asso) VASCONGADAS:
Antesa. Andeja.
CANARIAS:
Corvina.
SANTANDER:
Corvina.
COSTA SAHARA:
Corvina.
ASTURIAS:
Berru¡ueta.
ExtNutJero.
GALICIA:
Berrugueta.
FRANCIA:
ANDALUCIA:
Corvina. PardlDeja (jóvenes)
Selene. AIgIe. Aisle bar.
INGLATERRA: LEVANTE:
Corba.
Malgre. Seiaena.
CATALU~A:
Corb.Relg.
PORTUGAL:
Corvina.
BALEARES:
ReIS'
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Red corvinera, anzuelo y arrastre. 81
1-55
VERRUGATO Sciaena cirrosa (L.) VASCONGADAS:
BldTiota. Garbi. Garvilla.
BALEARES:
Corball.
CANARIAS:
Berrugato de fango.
SANTANDER:
Berrugueta,
COST A SAHARA:
Berrugato,
ASTURIAS:
Berrugueta.
GALlCIA:
Berrogate.
ANDALUCIA:
Corva.
LEVANTE:
Corbal!.
CATALUÑA:
Corball. Corballina.
Extl'tUfiero. FRANCIA:
Ombrine.
INGLATERRA:
Umbrine.
PORTUGAL:
Viuva. Kalnba.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo y trasmallo.
82
Familia 27
MULlDOS
1-56
SALMONETE DE FANGO Mullus barbatus (L.) VASCONGADAS:
Barborlna.
BALEARES:
MoUde fang.
SANTANDER:
Barbo. Salmonete.
CANARIAS:
Salmonete.
COST A SAHARA:
Salmonete.
ASTURIAS:
Mijareo.
GALlCIA:
Mijareo. Salmonete.
ANDALUCIA:
19üelo. Salmonete de la mala casta.
LEVANTE:
MoUdefang.
CATALUÑA:
Roger de fang. ~foU de fang.
Extralfiero.
FRANCIA:
Rouget barbet. SurmuUet.
INGLATERRA:
Red MuUet.
PORTUGAL:
Salmonete.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y trasmallo.
84
1-57
SALMONETE DE ROCA
Mullus surmulletus (L.) VASCONGADAS:
Barbadina.
BALEARES:
SANTANDER:
Barbo. Salmonete.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Barbo.
GALICIA:
Barbo.
ExtNufIero·
ANDALUCIA:
Salmonete rayado. Salmonete de buena casta.
FRANCIA:
Rouget surmulét.
INGLATERRA:
Striped MulIet.
LEVANTE:
MoII de roca. PORTUGAL:
Salmonete da pedra.
CATALUl'lA:
Roger de roca. MoU de roca. MoUd'Arbo.
MoII de roca.
COSTA SAHARA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Nasa y trasmallo. 85
Familia 28
CAPROIDOS
1-58
OCHAVO Capros aper (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Gallet.
SANTANDER:
CANARIAS:
Ochavo.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Ochavo.
GALICIA:
Extralflero. ANDALUCIA:
Chavo.
LEVANTE:
Chavo. Javo.
CATALUii:lA:
GaIlet.
Musle. Xavo,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica. Procedimiento de pesca: Arrastre.
87
FRANCIA:
Capros sanglier. Sangller de mero
INGLATERRA:
Boar tish.
PORTUGAL:
Pimpim. Advim.
Familia 29
CEPOUDOS
1-59
CINTA
Cepo/a rubescens (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Flámula.
GALICIA: E~f'O.
ANDALUCIA:
Cidta. Pez Dama.
FRANCIA:
LEVANTE:
LIsta. Veta.
CATALUliIA:
Veta.
Cepole.
Fouet.
Fu"'.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie batipelagica. Procedimiento de pesca: Arrastre.
89
INGLATERRA:
Red Band-fisb.
PORTUGAL:
Suspensorios.
Familia 30
ESCORPENIDOS
1-60
GALLINETA Heliocolenus dactylopterus (Delar.) CANARIAS:
Boca negra. Rubio colorado.
COSTA SAHARA:
Rubio colorado.
VASCONGADAS:
Kabrarroca.
SANTANDER:
Cabra de altura.
ASTURIAS:
Cabra de hondura.
GALlCIA:
Cabra de hondura.
Esaranjero,
ANDALUCIA:
Gallineta.
FRANCIA:
Chevre. Rascasse du Nord.
LEVANTE:
Panegal. INGLATERRA:
Blue Mouth.
CATALUÑA:
Serrá panegal. Serrá vennell.
PORTUGAL:
Cantarilho.
BALEARES:
Serrá imperial.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especíe de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y nasa. 91
1-61
GALLINETA NORDICA Sebastes marinus (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS: Extralfiero.
GALICIA: FRANCIA:
Rascasse du nord, Sebaste.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Red 6sh.
CATALU~A:
PORTUGAL:
ANDALUCIA:
Galinha do mar.
Cantanlho. BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo de los mares nórdicos. Procedimiento de pesca: Arrastre.
92
1-62
CABRACHO
Seorpaena seroja (L.) VASCONGADAS:
Ailzcabra. KabrarroCL
BALEARES:
Cap roigo
SANTANDER:
Tiñoso. Cabracbo.
CANARIAS:
Rascacio colorado. Centeredo.
ASTURIAS:
Esearapote.
COSTA SAHARA:
Rascacio.
GALlCIA:
Esearapote.
ANDALUCIA:
RaKacio. Eseorpión.
Exlrtufiero.
LEVANTE:
Eseorpa ro\Ja.
CATALU~A:
Escorpa roja. Polla de mar.
FRANCIA:
Raseasae, Cbapon.
INGLATERRA:
Red Sea Scorpion.
PORTUGAL:
Raseasso. Requeime.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y nasa. 93
1-63
RASCACIO
Scorpaena porcus (L.) VASCONGADAS:
IOlas Kabria. Kabrarroca.
BALEARES:
Escorpa. Escórpora.
SANTANDER:
Cabracho. Cabra roquera.
CANARIAS:
Rascacio negro.
COSTA SAHARA:
Rascacio.
ASTURIAS:
Cabracho. Cabra roquera.
GALICIA:
Escarapote. Cabracho.
ANDALUCIA:
Rascacio.
LEVANTE: . CATALUJ'ilA:
Rascas... Rufi. Escórpora.
Extralfiero. FRANCIA:
Raseasse brune.
INGLATERRA:
Brown Sea Scorplon, Sea scorpion. Raseasso. Requelme,
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, nasa y trasmallo.
94
Familia 31
TRIGLlDOS
54
RUBIOS
Trigla sp. sp. SCONGADAS:
PutxaJlL Arrailorri. Arraimbalza. Neskazarra.
NTANDER:
Perlón. Cuco.
ruRIAS:
Cuco. CudDlo. Escacho.
,LICIA:
Berete, Borracho. Bebo. Rublo.
IDALUCIA:
BejeL Perlón. Cabete. Borracho.
CATALU&A:
LluemL Rafet. Biret. Peona. Gameu. Cabet,
BALEARES:
Lluema. Rafet. Blret. Peona, Gameu. Cabet.
CANARIAS:
Arete. Bejel.
COST A SAHARA:
Rubio.
Extralflero.
Gameo.
VANTE:
Rubio. Chlmola.
FRANCIA:
Grondin. Cavillone.
Refelo Lluerna. Jullola. Gameu. Blret. Tonto. Pauta. Cabet.
INGLATERRA:
Gumard.
PORTUGAL:
Bebo. Rulvo.
HAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
96
Familia 32
CALlODONTIDOS
1-65
VIEJA COLORADA Sparisoma cretense (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Vieja colorada.
ASTURIAS:
ExtrlUfiero. GALICIA: FRANCIA:
Perroquet de mero
INGLATERRA:
Parrot-tish.
ANDALUCIA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo.
98
Familia 33
LABRIDOS
1-66
MARAGOTA
Labrus berggy/ta Asean, VASCONGADAS: SANTANDER:
Durdo.
CANARIAS:
Durdo.
COSTA SAHARA:
M8lll8ota. ASTURIAS:
Durdo.
Extrlllflero.
GALICIA:
Pinto.
FRANCIA:
ANDALUCIA:
Papaaallo. Urbión.
Labre.
Viellle eemmune,
LEVANTE:
INGLATERRA:
Bailan Wrasse.
PORTUGAL:
Bodiao.
CATALU~A:
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, trasmallo y arrastre con cabo a tierra.
100
1-67
BODION VERDE
Labrus viridis (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
RomenlIo.
ASTURIAS: ExtrlJlfiero. GALICIA: FRANCIA:
Vicille verte. Labre tourd.
Tort.
INGLATERRA:
Grecn Wrasse.
CATALUÑA:
Tord verd,
PORTUGAL:
BocIIao. Pelxe-tordo,
BALEARES:
Grivia. Tord.
ANDALUCIA:
BocIión verde.
LEVANTE:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo, nasa, trasmaUo y arrastre con cabo a tierra. 101
1-68
DONCELLA
Corisjulis (L.) VASCONGADAS:
DonsheUa. Gal6to de Rey. Palabeltza.
BALEARES:
DoBlella.
CANARIAS:
Señorita.
SANTANDER:
Rubloca. Julia.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Rubioca. Julia.
Extra'fiero.
GALICIA:
Julia. Rubioea.
ANDALUCIA:
Gallito de Rey. Doncella.
CATALUÑA:
DonseUa. GuluIa. Jullola.
FRANCIA:
Glreüe.
INGLATERRA:
Rainbow Wrasse.
PORTUGAL:
Peixe-rei, Dentilha. Frelrinha.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral. Procedimiento de pesca: Trasmallo. nasa y anzuelo.
102
1-69
RAOR Xyrichthys novacula (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Raor.
SANTANDER:
CANARIAS:
PapagalIo.
ASTURIAS:
COST A SAHARA:
Galán.
GALlCIA: ANDALUCIA:
Extra'fiero.
LEVANTE:
Pinta.
FRANCIA:
Rasen,
CATALUÑA:
Raor. Roso.
INGLATERRA:
Razortish.
PORTUGAL:
Papagalo.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral. Procedimiento de pesca: Anzuelo, jábega y trasmallo. 103
Familia 34
ESCOMBRIDOS
1-70
CABALLA
Scomber scombrus L. VASCONGADAS:
VerdeJo MakaeJa.
SANTANDER:
Sarda: Pelieato Oóvenes)
ASTURIAS:
Sarda.
GALlCIA:
Xarda. Macanu.
BALEARES:
Verato
CANARIAS:
CabaDa.
COSTA SAHARA:
CabaDa.
ExtrtUflero.
ANDALUCIA:
CabaDa. Tonlño.
LEVANTE:
CabaDa. Verato
CATALU~A:
Verato
FRANCIA:
Maquereau.
INGLATERRA:
MackereJ.
PORTUGAL:
Sarda. Cavala. Manica ijoven).
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco, curricán, almadraba y almadrabilla. 105
1 -71
ESTORNINO
Seomber eolias (GmL) VASCONGADAS:
BquiAundl. Makaela.
SANTANDER:
CabaDa.
ASTURIAS:
Cuerva.
GALICIA:
Xarda.
ANDALUCIA:
CabaDa. Estornino.
BALEARES:
Bis.
CANARIAS:
Caballa.
COSTA SAHARA:
Caballa. Estornino.
Extrtllflero.
LEVANTE:
BisoL
CATALU~A:
Bis. CavaBa vera.
FRANCIA:
Marquereau espagnol. Marquereau blane,
INGLATERRA:
Spanlsh Maekerel.
PORTUGAL:
Cavala. Sarda.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco, almadrabas, almadrabillas y anzuelo. 106
1-72
ATUN Thunnus thynnus (L.) VASCONGADAS:
Atún-gorri. Egalaburru. Cimarrón.
CATALUÑA:
Tonyina.
BALEARES:
Tonylna.
SANTANDER:
Albacora. Cimarrón.
CANARIAS:
Atún.
COSTA SAHARA:
Atún.
ASTURIAS:
Atún.
GALICIA:
Zurdo.
EJCtrtUflero.
ANDALUCIA:
Cachorreta (6-7 kg.) Atuarro (45-50 kg.). Albacora 00-12 kg.). Atún (más de 50 kg.).
FRANCIA:
Thon eouge,
INGLATERRA:
Bluefln Tuná.
PORTUGAL:
Atúm.
PORTUGAL:
Rabilho.
LEVANTE:
ToDlna. Tonyina.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Almadraba, curricán y palangres.
107
1-73
ATUN BLANCO O ALBACORA
Thunnus (Germo) alalunga (Bonn.) VASCONGADAS:
Egalushe.
CANARIAS:
SANTANDER:
Bonito del Norte.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Bonito.
GALlCIA:
Bonito.
ANDALUCIA:
Bonito. Ojón.
LEVANTE:
Baeoreta,
Extranjer«;
CATALUÑA:
FRANCIA:
Germen. Thon blanc,
INGLATERRA:
Long finned Tuna. WhiteTuna.
PORTUGAL:
Voador. Albacora. Alvacora.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Palangres y curricanes.
108
1-74
RABIL
Thunnus (Germo) albacares (Lowe) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Rabll. Atún.
COSTA SAHARA:
Rabil. Atún.
SANTANDER: ASTURIAS: GALlCIA: ExtrfJlliero:
ANDALUCIA:
Haneo, Janco,
FRANCIA:
Albacore.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Yelowtin Tuna.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Peixinho da IIha. Rabao.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Curricanes y palangres. 109
1-75
PATUDO Thunnus (Germo) obesus (Lowe) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Patlldo. Rabil.
COSTA SAHARA:
Patudo. Rabil.
SANTANDER: ASTURIAS: GALICIA: Extralflero.
ANDALUCIA:
Zepatero. FRANCIA:
Tbon ventru.
INGLATERRA:
BlgeyedTuna
PORTUGAL:
Alúmpatudo
LEVANTE: CATALUt'iA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Curricanes y palangres. 110
1 -76
BONITO
Sarda sarda (Bloch) VASCONGADAS:
Bonito.
BALEARES:
Bonltol.
SANTANDER:
Bonito.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Bonito.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Bonito del Sur. Bonitale.
ExtrlUfJero.
ANDALUCIA:
Bonito.
FRANCIA:
Bodlte dos rayé.
LEVANTE:
Bonitol.
INGLATERRA:
Bonito.
CATALUf:¡A:
Bonltol.
PORTUGAL:
Serra. Serrahio.
a
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Cerco, curricanes y palangre. 111
1-77
BACORETA Euthynnus alletteratus (Raf.) VASCONGADAS:
Ami. Atún chlquia.
BALEARES:
Baeoreta.
CANARIAS:
Baeorote,
SANTANDER: COSTA SAHARA: ASTURIAS:
ExtrlUlJero.
GALICIA: ANDALUCIA:
Sarda.
FRANCIA:
Thonlne.
LEVANTE:
Bacoreta. Pigat.
INGLATERRA:
Thonine.
PORTUGAL: CATALUf:!A:
Baeereta,
Cachorra. Merma.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Almadraba, anzuelo y palangres.
112
1-78
LISTADO
Euthynnus (Katsuwonus) pelamys (L.) VASCONGADAS:
Ami. Atún chiqula. Lampo.
CANARIAS:
Conejo. Serrucho. Listado.
SANTANDER:
Bonito.
COSTA SAHARA:
Conejo. Serrucho.
GALICIA:
Bonito de altura.
Ext1'lIIfiero.
ANDALUCIA:
Alistado. Listado.
FRANCIA:
Bonite a ventre rayé.
INGLATERRA:
Skipjack.
PORTUGAL:
Gaiado.
ASTURIAS:
LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
Bonitol de ventre. Ratllat.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Curricán y palangres. 113
1-79
TASARTE Orcynopsis unicolor (GeofTr.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Tasarte.
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Tasarte.
ASTURIAS:
ExtrtJlfiero. GALICIA: FRANCIA: ANDALUCIA: INGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Curricán y palangre. 114
Palometa.
1-80
MELVA Auxis thazard (Lacép.) VASCONGADAS:
Makaela.
BALEARES:
Melvera.
SANTANDER:
CANARIAS:
Melva.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Melva.
GALICIA:
Extralfiero. ANDALUCIA:
Melva. Canutero Oóvenes).
FRANCIA:
Blse, Thazard.
LEVANTE:
Melva.
INGLATERRA:
Frigate Mackerel.
CATALUI'íA:
Baldufa. Melva.
PORTUGAL:
Judeu. Serra.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Almadraba. cerco y palangre. 115
Familia 35
lEPIDOPIDOS
1 -81
PEZ CINTO
Lepidopus caudatus (Euphr.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Sabre. Espada.
SANTANDER:
Sable.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Aguja paladar.
COST A SAHARA:
GALICIA:
Aguja paladar. Cinto.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Pez sable.
FRANCIA:
Sabre argenté.
LEVANTE:
Sabre.
INGLATERRA:
Scrabard-flsh.
CATALUÑA:
Sabre.
PORTUGAL:
Pelxe-espada,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo y arrastre. 117
Familia 36
TRIQUIURIDOS
1-82
SABLE
Trichiurus lepturus (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Espada. Sable.
COSTA SAHARA:
Sable.
SANTANDER: ASTURIAS: GALICIA:
Sable.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Pez sable. Paire.
FRANCIA:
Sabre effilé.
INGLATERRA:
Hair-tail.
POSTUGLA:
Peixe espada.
LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 119
Familia 37
XIFIDOS
1-83
PEZ ESPADA Xiphias gladius (L.) VASCONGADAS:
Txitxl-ezpata,
BALEARES:
Peix espasa,
SANTANDER:
Pez espada.
CANARIAS:
Espadarte.
ASTURIAS:
Pez espada.
COSTA SAHARA:
Espadón.
GALICIA:
Espadarte.
ANDALUCIA:
ABUJa palá. Espadarte. Emperador.
ExtrcuVero•
LEVANTE:
Espasa. Emperador.
CATALUÑA:
Peix espasa.
FRANCIA:
Espadón, Epée.
INGLATERRA:
Sword-flsh.
PORTUGAL:
Agulhio. Espadarte.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Palangre y curricán. 121
Familia 38
POMATOMIDOS
1-84
ANJOVA
Pomatomus saltator (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
L1lri.
SANTANDER:
CANARIAS:
Anjova.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Anjova.
GALlCIA:
Extrenjer», ANDALUCIA:
Anchova. Chova.
FRANCIA:
Tassergal,
LEVANTE:
Talla-hams.
INGLATERRA:
Rlue-fish.
CATALUÑA:
Trenca-hams. Titolero.
PORTUGAL:
Anchova.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica, Procedimiento de pesca: Cerco, anzuelo, curricán y arrastre. 123
Familia 39
CARANGIDOS
1 -85
JURELES
Trachurus sp. sp. VASCONGADAS:
Txltxarro.
BALEARES:
Sorell.
SANTANDER:
Chicharro.
CANARIAS:
Chicharro.
ASTURIAS:
Chicarro.
COST A SAHARA:
Chicharro.
GALICIA:
Xurelo, Chincho (joven). Chicharro.
Extranjero, FRANCIA:
Chinchard.
Jurel. Chicharro.
INGLATERRA:
Horse-Mackerel.
LEVANTE:
SoreIl.
PORTUGAL:
Chicharro-braneo, Carapáu (joven).
CATALUÑA:
SoreIl. SoreIló (joven).
ANDALUCIA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de superficie, a veces de fondo. Procedimiento de pesca: Cerco, arrastre y deriva. 125
Familia 40
BRAMIDOS
1 -86
CASTAÑETA O JAPUTA
Brama raii (Bloch.) VASCONGADAS:
Palomita. Saputa.
SANTANDER:
Palometa.
BALEARES:
Castanyola.
CANARIAS:
Pez tostón.
COSTA SAHARA: ASTURIAS: GALICIA:
Palometa. Castañeta.
ANDALUCIA:
Japuta.
LEVANTE:
Castanyola.
CATALUÑA:
Castanyola.
Extranjer«, FRANCIA:
Castagnole.
INGLATERRA:
Bream,
PORTUGAL:
Chaputa.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica. Procedimiento de pesca: Curricán, palangres y anzuelo. 127
Familia 41
CORIFENIDOS
1-87
LLAMPUGA
Coryphaena hippurus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
L1ampuga.
GALlCIA:
Extranjero. ANDALUCIA:
Austriaco. Dorado.
FRANCIA:
Coryphene,
LEVANTE:
Llampuga,
INGLATERRA:
Dolphin.
CATALUÑA":
Llampuga,
PORTUGAL:
Dourado.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Red llarnpuguera y curricán. 129
Familia 42
GOBIDOS
1 -88
CHANQUETE
Aphia minuta (Risso) VASCONGADAS:
BALEARES:
Jonquet, Roseti.
SANTANDER: CANARIAS: ASTURIAS: COSTA SAHARA: GALICIA: ANDALUCIA:
Chanquete.
Extranjero,
LEVANTE:
Xanguet,
FRANCIA:
Nonnat.
CATALUÑA:
Xanguet,
INGLATERRA:
Transparent goby.
PORTUGAL:
Caboz.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie. Procedimiento de pesca: Boliche y jábega. 131
1-89
CHAPARRUDO Gobius niger (L.) Burret. Cala cabot. Cabot.
VASCONGADAS:
Goaito. Zarbua.
BALEARES:
SANTANDER:
Chaparrudo.
€ANARIAS:
ASTURIAS:
Sarbo.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Lorcho. MaUaroca.
Extranjero,
FRANCIA:
Golue noir.
ANDALUCIA:
Cangüeso. Pez del diablo.
INGLATERRA:
Black Goby.
LEVANTE:
Burro.
PORTUGAL:
Cadoz.
CATALUÑA:
Gobit. Burret,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre con cabo a tierra.
132
Familia 43
TRAQUINIDOS
1-90
ARAÑAS
Trachinus sp. sp, VASCONGADAS:
Xabiroyá.
BALEARES:
Aranya.
SANTANDER:
Escorpión. Salvariego,
CANARIAS:
Araña.
COSTA SAHARA:
Araña.
ASTURIAS:
Escorpión. Salvareo,
GALICIA:
Faneca brava. Peixe araña.
Extraniero.
ANDALUCIA:
Escorpión. Víbora. Araña.
LEVANTE:
Aranya.
CATALUÑA:
Aranya.
FRANCIA:
Vive.
INGLATERRA:
Weaber.
PORTUGAL:
Aranha.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, curricán, trasmallo y anzuelo.
134
Familia 44
AMMODITIDOS
1-91
LANZONES
Ammodytes sp. sp. VASCONGADAS: SANTANDER:
BALEARES:
EnfÚ.
CANARIAS:
Aguacioso. Lansoga.
COSTA SAHARA: ASTURIAS: GALlCIA:
Bolo. Pión.
ANDALUCIA:
Saltón.
ExtrlJlfiero.
LEVANTE: CATALUÑA:
Barrinaire. Sonso. Trencavit, Aspet.
FRANCIA:
Laneon. Equille.
INGLATERRA:
Sand-eel.
PORTUGAL:
Galiota. Agulhao.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre con cabo a tierra y fisga. 136
Familia 45
ANARRIQUIDOS
1-92
PERRO DEL NORTE Anarhichas lupus (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COST A SAHARA:
ASTURIAS:
Extrtu¡Jero. GALICIA: FRANCIA:
Anarrhique loup.
INGLATERRA:
Woltish. Cattish.
PORTUGAL:
Gata.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre. 138
Familia 46
GADIDOS
1-93
BACALAO Gadus morhua (L.) VASCONGADAS:
Bakallua.
BALEARES:
Bacallá.
SANTANDER:
Bacalao.
CANARIAS:
Bacalao.
ASTURIAS:
Bacalao.
COSTA SAHARA:
GALlCIA:
Bacalao.
ANDALUCIA:
Bacalao.
LEVANTE:
Bacallá.
CATALUÑ'A:
Bacallá.
Extranjero, FRANCIA:
Morue.
INGLATERRA:
Codo
PORTUGAL:
Bacalhau.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 140
1-94
EGLEFINO
Gadus aeglefinus (L.) VASCONGADAS:
Borrico.
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALlCJA:
Extranjero,
Agarrafín.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
EgIefín.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Haddock.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Arinca. Burrico,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Mares nórdicos. Muy rara en España. Procedimiento de pesca: Arrastre. 141
1-95
MERLAN
Gadus merlangus (L.) VASCONGADAS:
Lexera, Liba.
SANTANDER:
Pez de Plegona,
ASTURIAS:
Plegonero.
GALlCIA:
Sarreta, Plegonero.
BALEARES: CANARIAS: COSTA SAHARA:
Extranjero. FRANCIA:
Merlán.
INGLATERRA:
Whiting.
PORTUGAL:
Fanetao. Badejo.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA:
Brótula,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 142
1-96
FANECA
Gadus luscus (L.) VASCONGADAS:
Palenca.
BALEARES:
Capellán.
SANTANDER:
Faneca.
CANARIAS:
Capellán.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALlCIA:
Faneca.
ANDALUCIA:
Faneca. Capellán.
Extranjero. FRANCIA:
Tacau.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Whiting Pout.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Faneca.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 143
1-97
CAPELLAN Gadus capellanus (Risso) VASCONGADAS:
BALEARES:
Capellá. Móllera.
CANARIAS:
Faneca.
SANTANDER: ASTURIAS: COSTA SAHARA: GALICIA: ANDALUCIA:
Extralfiero.
LEVANTE:
Móllera. Capellá.
CATALUÑA:
Móllera.
FRANCIA:
Capelan.
INGLATERRA:
Capelan. Poor Codo
Capeñá. PORTUGAL:
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 144
1-98
ABADEJO Gadus pollachius (L.) VASCONGADAS:
Bakallauá.
CANARIAS:
SANTANDER:
Sarreta.
COSTA SAHARA:
Abad.
ASTURIAS:
Extranjero, GALlCIA:
Badeixo.
ANDALUCIA:
Abadejo.
FRANCIA:
Merlán Jaune.
INGLATERRA:
Pollack.
PORTUGAL:
Badejo.
LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo y arrastre. 145
1-99
BAC ALADILLA Gadus poutassou Risso. VASCONGADAS:
Bacalada.
SANTANDER:
Pez lirio.
BALEARES:
Mare de Lluea,
lIu~.
CANARIAS: ASTURIAS: COSTA SAHARA: GALlCIA:
Lirio. Mexete.
ANDALUCIA:
Bacaladillo.
LEVANTE:
Abaejet. Máira.
CATALUÑA:
Malra.
Extranjero,
Tabanc. Mare de llue,
FRANCIA:
Poutassou, Faux merlán.
INGLATERRA:
Couch's Whiting.
PORTUGAL:
Laerau do mar. Pichelim.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 146
1- 10 0
CA R BONERO
Gadus virens (L.) VASCONGA DAS :
Colín . Fogon ero. FaJero .
BALEARES : CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SA BARA :
ASTUR IAS : Ex tranjero, GALlC IA :
Col ín. Fogonero.
FRANCIA :
Merlan noir, Lieu noir.
INGLATERRA :
Coal ·Fish. Pollock (Saithe) .
PORTUGAL :
Escamudo.
ANDALUCIA : LEVA TE: CATALUÑA :
NO TAS C O M PLEMENTA R IAS Especie de fond o . No existe en España. Procedim ient o de pesca: Ar rastre. 14 7
1-101
BRÓTOLA DE ROCA
Phycis phycis (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER: ASTURIAS:
CANARIAS:
GALICIA:
COSTA SAHARA:
ANDALUCIA:
Brótola,
LEVANTE:
Fura de roca. Móllera pigada.
Mollá. Móllera. Móllera roquera,
Extranjero.
CATALUÑA:
Mólla. Móllera. Móllera roquera.
FRANCIA:
MousteI.
INGLATERRA:
Fork beard.
PORTUGAL:
Abrótia.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Anzuelo y nasa. 148
1 -102
BRÓTOLA DE FANGO Phycis blennioides (Brünn) VASCONGADAS:
Lotza, Mastrana.
BALEARES:
Molla. Móllera de fango
SANTANDER:
Locha.
CANARIAS:
Abriote.
ASTURIAS:
Locha.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Bertán,
ANDALUCIA:
Brótola. Molla.
Extranjero. FRANCIA:
Lingue.
LEVANTE:
Fura. Móllera de fango
INGLATERRA:
Beard. Greater,
CATALUÑA:
Molla de bou.
PORTUGAL:
Abrotia.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 149
1-103
MARUCA
Malva malva (L.) VASCONGADAS:
Berruenda,
BALEARES:
SANTANDER:
Barruenda.
CANARIAS: COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALICIA:
Extranjer»,
Maruea.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Lingue.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Llng,
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Donzela.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 150
1-104
Jo. :a#_- .._¿;?»-:......• ~?i.~". "
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41,g'
ARBITÁN Molva macrophthalma (Raf.) BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
CANARIAS:
Barraeuda, Berruenda.
COSTA SAHARA: ASTURIAS: GALICIA:
Extranjero,
Palo. Peixe pau,
a gros yeux,
FRANCIA:
Lingue
INGLATERRA:
Ling.
PORTUGAL:
Peixe pau,
ANDALUCIA: LEVANTE:
Congre d'arena.
CATALUÑA:
Escolar. LIengua de baeallá.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 151
1-105
LOCHA Urophycis tenuis (Mitch.) VASCONGADAS:
Locha.
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALlCIA:
Extranjero,
Locha.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
White Hake.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Linguado.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre. 152
1-106
BROSMIO Brosmius brosme (Ascanius.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Extranjero. GALICIA: FRANCIA:
Brosme,
INGLATERRA:
Cusk, Torsk. Tusk.
PORTUGAL:
BoIota.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre. 153
Familia 47
MERLUCIOOS
1-107
MERLUZA Merlucius mer/uccius (L.) VASCONGADAS:
Legatxa. Leba.
SANTANDER:
Merluza. Abambolo. Pescada.
ASTURIAS:
Pescada.
GALlCIA:
Carioc:a (jóvenes). Pescadilla. Pescada.
ANDALUClA:
LEVANTE:
Lluc.
CATALUÑA:
Lluc.
BALEARES:
Lluc,
CANARIAS:
Pescada.
COST A SAHARA:
Merluza.
Extranjero,
Trigo (jóvenes). Pitillo (jóvenes). PijotiUa (jóvenes). Pijota (jóvenes). Pescadilla. Pescada.
FRANCIA:
Merló.
INGLATERRA:
Hake.
PORTUGAL:
Marmota. Pescada branca.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, anzuelo, palangre y deriva. 155
1- 108
MERLUZA SENEGALESA
Merlucius senegalensis (Cadenat.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Merluza senegalesa. Merluza negra.
COSTA SAHARA:
Merluza. Merluza negra.
SANTANDER: ASTURIAS: GALlCIA:
Merluza.
ANDALUCIA:
Merluza.
LEVANTE:
Merluza.
CATALUÑA:
Merluza.
Extranjero. FRANCIA:
Merlu noír,
INGLATERRA:
Blanck-Hake.
PORTUGAL:
Pescada-negra.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Sahara y Mauritania. Procedimiento de pesca: Arrastre. 156
1 - 10 9
MERLUZA ANGOLENSE
Merluciu s po//i (Cadenat.) VASCONGADAS :
BAL EARES :
SANTAND ER :
C A N A R IAS:
Merluza.
ASTURIAS :
C OST A SAHARA :
Merluza.
GALlCIA :
Merluza.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Merluza.
FRANCIA :
LEVANT E:
INGLATERRA :
C AT ALU ÑA:
PORTURAL :
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Costas de Angola. Procedimiento de pesca : Arrastre. 157
1-110
MERLUZA MAURITANA Merlucius cadena ti (PolI.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Merluza.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Merluza.
GALICIA:
Merluza.
ExtrlUfiero.
ANDALUCIA:
Merluza.
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUI'lA:
PORTUGAL:
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Sabara y Mauritania. Procedimiento de pesca: Arrastre. 158
Merlú.
1 - 111
MERLUZA DEL CABO Merlucius capensis (Castelnau.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Merluza.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Merluza.
GALICIA:
Extrlllfiero.
Merluza.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUÑA:
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Africa del Sur. Procedimiento de pesca: Arrastre. 159
Cape Hake.
1-112
MERLUZA ARGENTINA
Merlucius hubssi (Marini) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Marluza araentina.
Extralfiero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUÑA:
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS
Especie de fondo. Costas atlánticas de América del Sur. Procedimiento de pesca: Arrastre. 160
1-11 3
MERLUZA NORTEAMERICANA Merlucius bilinearis (Mitch.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
ExtrtJrfiero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUÑA:
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. América del Norte. Procedimiento de pesca: Arrastre. 161
Familia 48
LOFIDOS
1 -114
RAPE
Lophius piscatorius (L.) VASCONGADAS:
Sapuitxos. Pijotin.
BALEARES:
Rap. Buldroi.
SANTANDER:
Rape.
CANARIAS:
Peje armao.
ASTURIAS:
Pixin.
COSTA SAHARA:
Rape. Sapo.
GALICIA:
Sapo. Peixe sapo. Embarroeo.
ExtrtuUero.
ANDALUCIA:
Rape.
LEVANTE:
Rap.
CATALUÑA:
Rap.
FRANCIA:
Boudroie.
INGLATERRA:
Frog Fish. Angler.
PORTUGAL:
Recaimio. Tambon1.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 163
Familia 49
ESCOFTALMIDOS
1-1 15
SOLLETA
Citharus linguatula (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Lenguado.
Pelaia rossa.
Extranjero. FRANCIA:
ANDALUCIA: LEVANTE:
Peluda tina.
INGLATERRA:
CATALUÑA:
Pelaia,
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y trasmallo. 165
Prétre.
Peluda.
1 - 116
HIPOGLOSO-HALIBUT-FLETAN
Hippoglossus hippoglossus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS: GALICIA:
Extrll1/lero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Fletan.
LEVANTE:
INGLATERRA:
Halibut.
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Alabate.
COSTA SAHARA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre y anzuelo. 166
1 -1 17
RODABALLO
Seophthalmus maximus (L.) VASCONGADAS:
Enebolu.
BALEARES:
SANTANDER:
Rodaballo.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Rodaballo.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Coruio, Eseamado.
Extrtllfiero.
ANDALUCIA:
Rodaballo.
LEVANTE:
Rémol pexinat.
CATALUÑA:
Rémol. Rémol empexinat.
Rémol.
FRANCIA:
Turbot,
INGLATERRA:
BrilL
PORTUGAL:
Pregado. Redonalho. Rodovalho.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Trasmallo, arrastre (cabo a tierra), palangre y fisga. 167
1- 11 8
RÉMOL
Scopthalmus rhombus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
Rodaballo.
ASTURIAS:
Rodaballo.
GALICIA:
Coruio.
Rémol. Romb.
CANARIAS: COSTA SABARA: Escamudo.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Rodaballo.
FRANCIA:
Rhombou. Barbu.
LEVANTE:
Rémol. Romb.
INGLATERRA:
Brill.
PORTUGAL:
Patrucia, Parracho (joven).
CATALUÑA:
Rémol. Romb.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. trasmallo y fisga. 168
1 -119
2
GALLOS Lepidorhombus boscii (Risso) Lepidorhombus whiff-jagonis (Walb.) VASCONGADAS:
OUarra.
BALEARES:
CapeUá.
SANTANDER:
Ojitos.
CANARIAS:
Gallo.
COSTA SAHARA:
Gallo.
ASTURIAS: GALICIA:
Rapante.
ExtrlUfiero.
ANDALUCIA:
GaUo.
FRANCIA:
Cardine.
LEVANTE:
Lliseria. SerrandeU.
INGLATERRA:
Wbiff. Megrlm.
CATALUr::rA:
Brulxa.
PORTUGAL:
Carta. Areeiro.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 169
Familia 50
PLEURONECTIDOS
1-120
PLATUA Platichthys flesus (L.) VASCONGADAS:
Chavaloia. Platuxa.
SANTANDER:
Solla. Patusa,
BALEARES:
Plana.
CANARIAS: COST A SAHARA:
ASTURIAS:
Platecha.
GALICIA:
Solla. Platuxa.
FRANCIA:
Flet COIDIDun.
ANDALUCIA:
Platija.
INGLATERRA:
Flounder.
LEVANTE:
Palaió.
PORTUGAL:
Solha. Patruea,
CATALUÑA:
Plana. Rémol de riu.
Extranjero.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y fisga. 171
1-121
PLATUA AMERICANA Hippoglossoides platessoides (Fabr.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
ExtrmrJero. GALICIA: FRANCIA: ANDALUCIA: INGLATERRA:
American Plaíce,
PORTUGAL:
F1anda. Solha.
LEVANTE: CATALUJ'l'A: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Mares nórdicos. No existe en España. Procedimiento de pesca: Arrastre. 172
1-122
LIMANDA NüRDICA
Limandaferruginea (Storer) VASCONGADAS:
AUaira.
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Extrtllfiero. GALlCIA: FRANCIA:
Limande.
INGLATERRA:
Yelowtail Oounder. Dab.
PORTUGAL:
F1anda.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NÜTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y fisga. 173
1-123
MENDO Glyptocephalus cynoglossus (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Extranjero, GALICIA:
Mendo. FRANCIA:
Plie cynoglosse.
INGLATERRA:
Pole-Dab. Witch.
PORTUGAL:
lingua.
ANDALVClA: LEVANTE: CATALV]\¡A: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 174
Familia 51
SOLEIDOS
1-124
LENGUADO
Solea solea (L.) VASCONGADAS:
L1enguadua.
BALEARES:
L1enguado.
SANTANDER:
Lenguado.
CANARIAS:
Lenguado.
ASTURIAS:
Lerpa,
COSTA SAHARA:
Lenguado.
GALICIA:
Lerpa, Lirpa.
Extralfiero.
ANDALUCIA:
Alpistero. Lenguado.
LEVANTE:
Pelá. Pelaya.
CATALUÑA:
FRANCIA:
Sole.
INGLATERRA:
Common Sale.
PORTUGAL:
Linguado.
L1enguado. L1engado.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y jábega. 176
1-125
LENGUADO SENEGALES
Solea senegalensis (Kaup.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
Lenguado senegalés.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Lenguado senegalés.
GALICIA:
Extranjer»,
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUJ'il'A:
PORTUGAL:
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 177
1 - 126
ACEDíA
Dicologoglossa cuneata (Moreau) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COST A SAHARA:
ASTURIAS:
Extranjero.
GALICIA: ANDALUCIA:
FRANCIA:
Acedia. Lenguadillo.
Cetau.
INGLATERRA: LEVANTE: PORTUGAL: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y corrales. 178
Língua.
Familia 52
SETODIDOS
1-127
PERRO Psetodes erumei belcheri (Schn.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
Perro.
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Perro.
ASTURIAS: GALICIA:
Extranjero,
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Palma. Sofháo,
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 180
2. - MOLUSCOS
2-1
BIGARO Littorina lit/orea (L.) VASCONGADAS:
Karrakela.
BALEARES:
Caragol.
SANTANDER:
Caracolillos.
CANARIAS:
Burgao.
COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALlCIA:
ANDALUCIA:
Amenta. Mioeha. CaramllXo.
Extrtllfiero. FRANCIA:
Bigorneau noir.
INGLATERRA:
Perivinkle.
PORTUGAL:
Borrelho. Burrié.
Bígaro.
LEVANTE: CATALUÑA:
Caragolí.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Yacimientos naturales sobre las rocas. Procedimiento de pesca: A mano. 183
2-2
CAÑAILLA
Murex brandaris (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Com amb pues.
SANTANDER:
CANARIAS:
Muriee.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
ExtrlUflero.
ANDALUCIA:
Cañailla.
FRANCIA:
Roeher epineux.
LEVANTE:
Caragol punxene.
INGLATERRA:
Spinous Yurex.
CATALUÑA:
Comet amb pues.
PORTUGAL:
Buzlo, Canailha.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Rastro y draga. 184
2-3
BUSANO
Murex trunculus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Murice.
GALICIA:
Troltlpetilla.
ExtrlUflero.
ANDALUCIA:
Busano.
FRANCIA:
Bigorneau perceur.
LEVANTE:
Corneta.
INGLATERRA:
Apple Murex.
CATALUÑA:
Cornet.
PORTUGAL:
Buzio.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Draga y rastro. 185
2-4
1I
PÚRPURA
1," I
Purpura haemastoma (L.)
11
VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
Murice.
ASTURIAS: GALICIA: ANDALUCIA:
Extrlllfiero.
Cañailla.
FRANCIA:
Bigomeau blanc. Pourpre.
INGLATERRA:
Purple.
PORTUGAL:
Buzio.
LEVANTE: CATALUÑA:
Porpra.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Draga. 186
2-5
BERBERECHO Cardium edule (L.) BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
Gurriaña.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Birbiricho.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Croque. Carneiro. Berberecho.
Extralfiero. FRANCIA:
Escopiny de galIet.
Boucarde. Coque-Bígon,
ANDALUCIA:
Verdigón. Verdigar.
Sourdón. INGLATERRA:
Common Cockle.
PORTUGAL:
Berbigiio.
LEVANTE: CATALUÑA:
Escopinya de gallet.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, enterrada en las playas. Procedimiento de pesca: Con azadilla sobre las playas descubiertas por la marea y con angazo, a flote. 187
2-6
ALMEJA FINA ~,
Tapes decussatus (L.)
1,1
11: 11:
BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
Amayuela.
CANARIAS:
ASTURIAS:
AImeixa fina. Almeixa de ley.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Almeja fina. Amexola,
Extranjero, FRANCIA:
Palourde. Clovlsse.
INGLATERRA:
Clam,
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA:
Escupiña Risa.
Cañeo blam.
e lovissa fina PORTUGAL:
GrÚmol.
Ameij-boa.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, enterrada en las playas. Procedimiento de pesca: Con azadilla sobre las playas descubiertas por la marea y con angazo a rastro, a flote. 188
2-7
ALMEJA BABOSA Tapes pullastra da Costa BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
CANARIAS:
Chirla.
ASTURIAS: GALICIA:
ANDALUCIA:
COST A SAHARA: Cadela. Cornicha. Almeixa.
Extranjero,
Chocha.
FRANCIA: INGLATERRA:
LEVANTE: CATALUÑA:
Palourde.
e loissa babosa.
PORTUGAL:
Ameijoa-macha.
Grúmol,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo, enterrada en las playas. Procedimiento de pesca: Angazo y rastro, a flote o azadilla en playas descubiertas por la marea. 189
2-8
ALMEJA MARGARITA Tapes aureus (GmI.) BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
Almeja.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Arrechuce. Margarita.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Margarita. Señoruela.
ExtrGlflero. FRANCIA:
Clovise jaune.
INGLATERRA:
YeUowblam.
PORTUGAL:
Ameixoa. Ameijoa bienda.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALUÑA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Bancos naturales sobre las playas. Procedimiento de pesca: Angazo y rastro, a flote. Con azadilla en las playas descubiertas por la marea. 190
2-9
CHIRLA Venus gallina (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
BALEARES:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
RosseUona.
GALICIA:
Chirla.
ExtrlUliero.
ANDALUCIA:
Mechillón.
FRANCIA:
Poule,
LEVANTE:
Almeja.
INGLATERRA:
LuttIeneck.
CATALUÑA:
RosseUona.
PORTUGAL:
Pé-de-Burrlnho.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, enterrada en la arena. Procedimiento de pesca: Angazo y rastro. 191
2-10
ESCUPIÑA GRABADA Venus verrucosa (L.) VASCONGADAS: SANTANDER:
BALEARES: Verigüeto.
CANARIAS: COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALICIA:
ANDALUCIA:
Cameiro. Moelo. Almeja vieja. MoeIo cuadrado.
ExtrtJlfiero.
Pie de burro.
LEVANTE: CATALUÑA:
Eseqpinya gravada.
Escopinya gravada.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, enterrada en la arena. Procedimiento de pesca: Angazo y rastro. 192
FRANCIA:
Praíre.
INGLATERRA:
Wart Venus SheIl.
PORTUGAL:
Pé de burro.
2 -11
COQUINA DOIla., VASCONGADAS:
Cadelucha. Chirla.
SANTANDER:
Chirla.
trunculus (L.) BALEARES: CANARIAS: COSTA SAHARA:
ASTURIAS: ExtrtUflero.
GALICIA:
Cadelucha.
ANDALUCIA:
Coquina.
LEVANTE: CATALUÑA:
Tellerina,
FRANCIA:
Donace des canards. TriaIle.
INGLATERRA:
Wedge shell.
PORTUGAL:
Cadelinha.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral, enterrada en la arena. Procedimiento de pesca: Rastro y a mano. 193
2-12
NAVAJAS Solen sp. sp. VASCONGADAS:
Leito ama.
BALEARES:
SANTANDER:
Muergo. Morguera.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Longueirón.
GALICIA:
Longueirón. CadeIa. Carabela.
COSTA SAHARA:
ANDALUCIA:
Extrtu¡jero.
Muergo. NavIVa.
LEVANTE: CATALUJil'A:
NavaIla. Ganivet. Mánec de ganivet. Canyut.
FRANCIA:
Couteau. Manche de eouteau,
INGLATERRA:
Razor shell.
PORTUGAL:
NavaIha. Faca. Longueirao.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, profundamente enterrada en las playas. Procedimiento de pesca: En marea baja, con morguera. 194
2-13
OSTRA Ostrea edulis (L.) VASCONGADAS:
Ostra.
BALEARES:
Ostra.
SANTANDER:
Ostra.
CANARIAS:
Ostra.
ASTURIAS:
Ostra.
COSTA SAHARA:
GALlCIA:
Ostra.
ExtrtJlfiero.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Huítre plate.
LEVANTE:
Ostra.
INGLATERRA:
Oyster.
CATALUÑA:
Ostra.
PORTUGAL:
Ostra. Ostra fémea.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Bancos naturales de fondo, sobre diversos soportes. Parques de cultivo artificial. Procedimiento de pesca: Rastro de ostras en los bancos naturales. A mano en los parques de cultivo. 195
2-14
OSTION Crassostraea (= Gryphaea) angulata Lam. VASCONGADAS:
Ostra portuguesa.
BALEARES:
SANTA NDER :
Ostra portuguesa.
CANARIAS:
ASTURIAS: GALICIA:
Ostra portuguesa.
COSTA SAHARA: Extral/iero.
ANDALUCIA:
Ostión.
FRANCIA:
Huitre portugaise.
INGLATERRA:
Portuguese oyster.
POSTUGAL:
Ostra. Ostra macho.
LEVANTE: CATALUÑA:
Ostra portuguesa.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Bancos naturales de fondo, sobre diversos soportes. Parques de cultivo artificial. Procedimiento de pesca: Rastro en los bancos naturales. A mano en los parques de cultivo. 196
2-15
VIEIRAS
VASCONGADAS:
Pelegrina.
BALEARES:
SANTANDER:
Pelegrina.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Aviñeira.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Vieira. Aviñeira.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Peregrina. Concha de peregrino.
FRANCIA:
Coquille Saint Jacques, Pelegrin.
LEVANTE:
Petxina rallá, Conxa de pelegri.
INGLATERRA:
Pilgrim's Scallop.
CATALU~A:
Vano. Petxina de pelegri,
PORTUGAL:
Vieira.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especies de fondo, móviles. Procedimiento de pesca: Draga. 197
2-16
VOLANDEIRA Chlamys opercularis (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
Volandeira.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Volandeira. Anduriña.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Xelet.
FRANCIA:
Pageline. Vanneau.
INGLATERRA:
Queen Scallop.
PORTUGAL:
Volandeira.
LEVANTE: CATALUÑA:
Xel.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, móvil. Procedimiento de pesca: Draga. 198
2-17
ZAMBURIÑA Chlamys varia (L.) VASCONGADAS:
CANARIAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS:
Zamburiña.
GALlCIA:
Zamburiña. Anduriña.
Extranjero
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Petite vanne,
INGLATERRA:
Scallop. Variant.
PORTUGAL:
Leque.
LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, móvil. Procedimiento de pesca: Draga. 199
2-18
MEJILLON
Mytilus edulis (L.) VASCONGADAS:
Muskullo.
BALEARES:
Musclo.
SANTANDER:
Mocejón. Maz¡yón.
CANARIAS:
Morcillón.
ASTURIAS:
Morcillón. Maz¡yón.
GALICIA:
Medlón.
Extranjero.
ANDALUCIA:
Morcillón.
FRANCIA:
Moule.
LEVANTE:
Musclo.
INGLATERRA:
Common Mussel.
CATALUÑA:
Musclo.
PORTUGAL:
Mexilhao.
COSTA SABARA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Bancos naturales sobre las rocas. Parques de cultivo artificial a flote o en empalizadas. Procedimiento de pesca: A mano en los parques de cultivo. Con rasqueta en las rocas.
200
2-19
DATIL DE MAR Lithodomus lithophagus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
DátiL
CANARIAS:
ASTURIAS:
DátiL
COSTA SAHARA:
DátiL
GALICIA:
~.
ANDALUCIA:
FRANCIA:
DIItte de mero
Date aheU.
LEVANTE:
DátiL
INGLATERRA:
CATALU~A:
DátB.
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Yacimientos naturales en el interior de la rocas calizas. Procedimiento "de pesca: Fraccionamiento de las rocas en cuyo interior se encuentran.
201
...,'o
1 "."f
"~'.
2-20
PULPO Oc/opus vulgaris (Lamark) VASCONGADAS:
Olagarro. Olagarr'Ja.
SANTANDER:
Pulpe. Pulpo.
ASTURIAS:
Pulpo.
GALICIA:
Pulpo.
ANDALUCIA:
Pulpo.
LEVANTE: CATALUÑA:
BALEARES:
Poproguer.
CANARIAS:
Pulpo.
COST A SAHARA:
Pulpo.
ExtrmrJero. FRANCIA:
Pievre. Poulpe.
Poproquer.
INGLATERRA:
Octopus.
Popo Poproquer.
PORTUGAL:
Polvo.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Potera, nasa, trasmallo, arrastre y jábega. 202
2-21
PULPO BLANCO
Eledone aldrovandi (Rafinesque) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Pop blanc,
GALlCIA:
Extrtllflero. ANDALUCIA: LEVANTE:
Polpjueu. Polp blanc.
CATALUÑA:
Pop blanc, Pop manyufla.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 203
FRANCIA:
Poulpe blanc. Eledone.
INGLATERRA:
White Octopus.
PORTUGAL:
Polvo do alto.
2-22
PULPO ALMIZCLADO
Eledone moschata (Raf.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Poppudent.
GALICIA: Exlrtuflero.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALU~A:
POI' métquer. PoppudenL
PoppudenL POI'meSluer.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
204
FRANCIA:
PouIpe moasJué.
INGLATERRA:
Musky Octopus.
PORTUGAL:
PoIuo moscado.
2-23
CALAMARES Lo/ígo sp. sp. VASCONGADAS:
Chipirón.
BALEARES:
Calamars.
SANTANDER:
Magano.
CANARIAS:
Calamar.
ASTURIAS:
Xibion.
COSTA SAHARA:
Calamar.
GALICIA:
Lura.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Calamar. Calamarín.
FRANCIA:
Calmar.
INGLATERRA: LEVANTE:
Calamá.
Eneornet, Squid.
CATALUÑA:
CaIamars.
PORTUGAL:
Calamar. Lula.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie y de fondo o entre dos aguas. Procedimiento de pesca: Potera y arrastre.
205
2-24
VOLADOR Illex illecebrosus coindetti (Veranyi) BALEARES:
VASCONGADAS: SANTANDER:
Pota.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Pota.
COSTA SAHARA:
GALlCrA:
Pota. Lepta,
Extrtuliero.
ANDALUCIA:
Volador.
FRANCIA:
LEVANTE:
Canana.
INGLATERRA:
CATALUt'lA:
Canana.
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie y de fondo o entre dos aguas. Procedimiento de pesca: Arrastre y patera. 206
Canana.
2-25
POTA
Omnastrephes sagittatus (Lamark) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
Pota.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Potarro.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Lura.
Canana.
Extralfiero. ANDALUCIA: FRANCIA: LEVANTE:
Pasamar.
CATALUÑA:
Canana. Volador.
INGLATERRA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie y de fondo o entre dos aguas. Procedimiento de pesca: Arrastre.
207
Lula pota.
2-26
JIBIA
Sepia ojJicinalis (L.) Sepia.
VASCONGADAS:
Chaucha.
BALEARES:
SANTANDER:
Cacbón. Jibia. Jibión. Rellena.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Rellena.
ExtrlUfiero.
GALICIA:
Choco. Jibia.
FRANCIA:
Secbe. Seicbe.
ANDALUCIA:
Jibia.
INGLATERRA:
C uttletisb.
LEVANTE:
Sepia.
PORTUGAL:
Choco,
CATALUÑA:
Sepia. Slpla.
COSTA SAHARA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie y de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo, nasa, señuelo y jábega.
208
2-27
CHOPITO Sepia orbignyiana (Férusac) VASCONGADAS:
Chancha.
CATALUÑA:
SANTANDER:
Choco. Rellena.
BALEARES: CANARIAS:
ASTURIAS: GALICIA:
COSTA SAHARA:
Choco. Choquito. Sepia. Jibia.
Extrlllfiero. FRANCIA:
ANDALUCIA:
Chopo.
LEVANTE:
Sepió.
INGLATERRA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Jábega y arrastre. 209
Sepia de punxa. Castany6.
2-28
GLOBITO Sepio/a rondeleti (Leach) BALEARES:
VASCONGADAS:
Fotesa. Orellut.
SANTANDER: CANARIAS: ASTURIAS: COSTA SAHARA: GALICIA: ANDALUCIA:
Globito.
Extra'llero.
LEVANTE:
Basseguí.
FRANCIA:
CATALUÑA:
Morralet. Orellut. Sipio.
INGLATERRA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de superficie y de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
210
Sepiole.
Pota.
3. - CRUSTACEOS
3-1
LANGOSTINO Penaeus kerathurus (Forskal) VASCONGADAS:
CANARlAS:
SANTANDER:
COSTA SAHARA:
ASTURIAS: ExJr1IIfIeo.
GALICIA: ANDALUCIA:
LanlOltlno.
LEVANTE:
LJansoltl.
CATALUJIlA:
LIaaostl.
BALEARES:
L1l11Oltl.
FRANCIA:
C8I'lI11lote.
lNGLATERRA:
Sbrimp. Edible.
PORTUGAL:
ClI11l8l'ao.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y jábega.
213
3-2
GAMBA Parapenaeus longirostris (Lucas) VASCONGADAS:
BALEARES:
Gamba blanca. Gamba.
SANTANDER:
Gamba.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Gamba.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Gamba.
Extranjero.
ANDALUCIA:
Gamba blanca.
FRANCIA:
Gambe.
LEVANTE:
Gamba.
INGLATERRA:
Shrimp.
CATALUÑA:
Gamba.
PORTUGAL:
Gamba.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica. Procedimiento de pesca: Arrastre. 214
3-3
GAMBA ROSADA A risteus antennatus (Risso) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Gamba rosada.
GALICIA: ExtrlUflero.
ANDALUCIA:
Gamba rosada. Chorizo blanco Alistao.
FRANCIA:
Crevette rose.
INGLATERRA:
Roseated Shrimp.
LEVANTE: PORTUGAL: CATALUI':IA:
Gamba rosada.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 215
3-4
LANGOSTINO MORUNO Aristeomorphafoliacea (Risso) VASCONGADAS:
BALEARES:
Gamba roja.
SANTANDER:
CANARIAS:
Carabinero.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA: ANDALUClA:
Carllblnero. Chorizo. Chorizo nearo. Lanaosdno moruno.
LEVANTE:
Xorlco. Carabinero.
CATALUÑA:
Gamba vermella. Xorlco.
FRANClA:
Grande Crevette roule.
INGLATERRA:
Red Shrlmp.
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 216
3-5
CARABINERO Plesiopenaeus edwardsianus (Johnson) VASCONGADAS:
BALEARES:
Gambota.
SANTANDER:
CANARIAS:
Carabinero.
ASTURIAS:
COST A SAHARA:
Carabinero.
FRANCIA:
Crenette rouge géante.
INGLATERRA:
Great Red Shrlmp.
GALICIA: ANDALUCIA:
MorullO.
Langostino moruno Carabinero. Chorizo rojo. LEVANTE: CATALU~A:
PORTUGAL: Gambot.
NOTAS COMPLEMENTARlAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 217
3-6
------
~--------
CAMARON Leander serratus Pennant VASCONGADAS:
Kiskilla.
SANTANDER:
Esquila.
ASTURIAS:
Camarón.
GALICIA:
Camarón.
ANDALUCIA:
Camarón.
BALEARES:
Gamba. Gambeta.
CANARIAS: COSTA SAHARA: ExtrtUflero.
FRANCIA:
Raguié.
INGLATERRA:
Common Prawn.
PORTUGAL:
Camarao do no.
LEVANTE: CATALUÑA:
Gamba. Gambeta.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Gangil y gambera. 218
3-7
QUISQUILLA
Crangon crangon (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
Gamba d'esquer. Camarón.
SANTANDER:
Esquila de arena.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Esquila.
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Camarón.
Extranjero,
ANDALUCIA:
Quisquilla.
FRANCIA:
C reverte griseo
INGLATERRA:
Prawn. Gand.
PORTUGAL:
Camarao branco.
LEVANTE: CATALUÑA:
Gamba d'esquer. Gamba de sorra.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Ganguil. garnbera, truel y nasa camaronera. 219
3-8
BOGAVANTE
Homarus vulgaris (L.) VASCONGADAS:
Mishera.
BALEARES:
SANTANDER:
Lubricante. OUocantaro. Abacanto.
CANARIAS:
Grimalt. L1omanto.
COSTA SAHARA: ASTURIAS:
L1ocántaro.
GALICIA:
Lubrigante. LllbrletllUt. Lunrbrlcanu.
EJártllflero. FRANCIA:
Homard.
ANDALUCIA:
Bogavante.
INGLATERRA:
Lobster,
LEVANTE:
L1omalto.
PORTUGAL:
Lavagante.
CATALUÑA:
L1obregant. L1omanto. L1ongant.
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Nasa.
220
3-9
CIGALA Nephrops norvegicus (L.) VASCONGADAS:
Cigata.
BALEARES:
Escamarlá.
SANTANDER:
Cigala. Maganto.
CANARIAS:
Cigala.
COSTA SAHARA:
Cigala.
ASTURIAS:
Cigala. Maganto.
GALlCIA:
Langostiño.
ANDALUCIA:
Cigala.
LEVANTE:
Escamarlán. Garagán,
ExtrtUfiero.
CATALUJil'A:
Escamarlá,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 221
FRANCIA:
Langoustine.
INGLATERRA:
Norway-Lobster.
PORTUGAL:
Lagostim.
3-10
LANGOSTA
Palinurus vulgaris (Latr.) VASCONGADAS:
Otarrina,
BALEARES:
L1agosta d'alguer.
SANTANDER:
Langosta.
CANARIAS:
Langosta.
ASTURIAS:
Langosta.
COST A SAHARA:
Langosta.
GALlCIA:
Langosta.
ANDALUCIA:
Langosta. FRANCIA:
Langouste.
LEVANTE:
Langosta. Llagosta,
INGLATERRA:
Spiny Lobster.
Llagosta.
PORTUGAL:
Lagosta-vulgar,
Extranjero,
CATALUÑA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Nasa, red langostera y arrastre. 222
3-11
LANGOST A MORA
Palinurus mauritonicus (GruveI) y ASCONGADAS:
CANARIAS:
Langosta de costa. Langosta mora.
COSTA SAHARA:
Langosta. Langosta mora.
SANTANDER: ASTURIAS: GALICIA:
Extranier«. ANDALUCIA:
Langosta moruna. Langosta mora.
FRANCIA:
Langosta roja. INGLATERRA:
LEVANTE: CATALUÑA:
Langouste de Mauritanie. Grande langouste,
PORTUGAL:
L1agosta saIamenya.
BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre. 223
Lagosta branea,
3-12
LANGOSTA VER DE - LANGOSTA R EAL
Panulirus regius (Ca pello) VASCONGADAS:
BALEARES :
SANTANDER :
CANA R IAS :
Langosta real. Lan gost a verde.
COSTA SAHARA :
Langosta verd e. Lan gosta real.
ASTURIAS : GALIC IA: ANDALUC IA:
Langosta verde . Lan gosta del S áhara,
Extranjero, FRANCIA :
LEVANTE: CATALUÑA:
L1agosta verda, L1agosta canaria.
Langouste verte. Petite langouste.
IN G LATER RA: PO RT UG AL:
NOT AS C OM PLEMENTA R IAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Red langostera y nasa.
224
Lago sta -verde,
3-13
SANTIAGUIÑO
Scyllarus arctus (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Cigarra. Santiaguiño.
ANDALUCIA:
Cigarra.
LEVANTE:
SigaIa.
CATALUÑA:
Cigala.
Cigala.
Extr"",ero. FRANCIA:
Cigale de mero
INGLATERRA:
Cape Lobster. Little.
PORTUGAL:
Cigarra do mar.
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y nasa. 225
3-14
CANGREJO REAL Calappa granulata (L.) VASCONGADAS:
BALEARES:
C ranc reial.
SANTANDER:
CANARIAS:
Cangrejo real.
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
Cangrejo real.
GALICIA:
Extranfer«:
ANDALUCIA:
Congrejo real.
LEVANTE:
Pessic.
CATALUÑA:
Pessíe.
FRANCIA:
Crabe royal. Calappe.
INGLATERRA: PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre, trasmallo y jábega. 226
Freirinha.
3-15
BARRILETE
Gelassimus tangeri (Eyd.) VASCONGADAS:
BALEARES:
SANTANDER:
CANARIAS:
ASTURIAS:
COSTA SAHARA:
GALICIA:
Extranjero.
ANDALUCIA:
Barrilete.
Barrilete. FRANCIA: Boca de la isla (a la pinza). INGLATERRA:
LEVANTf:: PORTUGAL: CATALUÑA:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. en las marismas litorales. Procedimiento de pesca: A mano, en marea baja.
227
Cavalete, Cava terra.
3-16
BUEY Caneer pagurus (L.) VASCONGADAS:
Petaca.
BALEARES:
SANTANDER:
Masera. Cámbaro masera.
CANARIAS:
ASTURIAS:
Nocla.
GALICIA:
Bueu. Boi.
COSTA SAHARA: Extralflero.
FRANCIA:
Tourteau.
INGLATERRA:
Edible Crab.
PORTUGAL:
Garanguejola. Sapateira.
ANDALUCIA: LEVANTE: CATALU~A:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre.
228
3-17
CANGREJO VERDE
Carcinus maenas (L.) VASCONGADAS:
Carromarro.
CANARIAS:
SANTANDER:
Cámbaro.
COST A SAHARA:
ASTURIAS:
Cansrejo.
ExtMlflero.
GALICIA:
Cangrexo.
FRANCIA:
Crabe vert, Crabe enragé.
ANDALUCIA:
Cañeta. INGLATERRA:
LEVANTE:
Crane,
Green Shore Crab,
CATALUÑA:
Cranc verd,
PORTUGAL:
Cangrejo de mar.
Caranguejo morraceieo,
BALEARES:
Crane verd,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral. Procedimiento de pesca: N asa, a mano y retel.
229
3-18
NECORA
Portunus puber (L.) VASCONGADAS:
Txamarra. Carromarro.
SANTANDER:
Cámbaro mazurgano. Nécora.
BALEARES: CANARIAS:
ASTURIAS:
Andarica.
GALlCIA:
Nécora.
COST A SAHARA:
Extranjero,
ANDALUCIA:
FRANCIA:
LEVANTE:
INGLATERRA:
CATALUÑA:
PORTUGAL:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo, litoral. Procedimiento de pesca: Nasa, a mano y retel. 230
Etrille.
Navalhelra.
3-19
PATEIXO
Polybius henslowi (Leach) VASCONGADAS: SANTANDER:
BALEARES:
Patelo.
CANARIAS: COSTA SAHARA:
ASTURIAS: GALICIA:
Patexo. Patilao.
Extranjero:
ANDALUCIA:
FRANCIA:
Crabe nageur,
LEVANTE:
INGLATERRA:
Swimmer C rabo
CATALUÑA:
PORTUGAL:
Pílado,
NOTAS COMPLEMENTARIAS Especie batipelágica y de superficie. Procedimiento de pesca: Arrastre (accidentalmente). 231
3-20
CENTOLLA Maia squinado (Rondelet)
vASCONG ADAS:
Txaagurro.
BALEARES:
Cranca.
SANTANDER:
Centollo. Cámbara,
CANARIAS:
Cangrejo velludo.
COST A SAHARA: ASTURIAS: GALlCIA:
Xentollo. Centolo. Cemolío,
Extrlllflero. FRANCIA:
Araignée de mer,
ANDALUCIA:
Centolla. Araña.
INGLATERRA:
Sea speider.
PORTUGAL: LEVANTE:
Cabra.
Santola. Naca.
CATALU~A:
Cabra (hembra). Boc (macho).
NOT AS COMPLEMENTARIAS Especie de fondo. Procedimiento de pesca: Arrastre y nasa.
232
3-21
PERCEBE Pollycípes cornucopiae (Leach) VASCONGADAS:
Lamperna.
CANARIAS:
Pata de cabra. Percebe.
SANTANDER:
Percebe.
ASTURIAS:
Percebe.
COSTA SAHARA:
Pata de cabra. Percebe.
GALICIA:
Percebe.
ANDALUCIA:
Pata de burro. Percebe.
FRANCIA:
Pouee-pied,
Pata de cabra.
INGLATERRA:
Goose barnacle,
PORTUGAL:
Pereeve.
ExtrlUfiero.
LEVANTE: CATALUÑA: BALEARES:
NOTAS COMPLEMENTARIAS Bancos naturales sobre las rocas. Procedimiento de pesca: Arranque a mano o con rasqueta. 233
4.-VARIOS
4-1
ESPONJA Euspongia officinalis (L.)
Las esponjas utilizadas industrialmente pertenecen al grupo de las esponjas córneas. Habitan a diferentes profundidades. Las pesquerias tradicionales se encuentran principalmente en el Mediterráneo, y en España, en las Islas Baleares. Procedimiento de pesca: Dragas, buzos y buceadores autónomos.
237
4-2
CORAL Corallium rubrum (L.)
Los corales habitan los mares templados, a diferentes profundidades, a partir principalmente de una veintena de metros. Existen en nuestras costas mediterráneas, siendo objeto de explotación en Cataluña y Baleares. Procedimiento de captura: Buzos, buceadores autónomos, dragas y Cruz de San Andrés.
238
4-3
ERIZO DE MAR Echinus sculentus (L.)
Los erizos de mar viven en las inmediaciones de la costa y principalmente en las de carácter rocoso. En Francia son muy estimados como alimento, aprovechándose sus huevas. En España comienzan a utilizarse también en igual finalidad. Procedimiento de pesca: Dragas, lampazo y a mano en marea baja.
239
4-4
.
.:-0
- ,., -----.. COHOMBROS DE MAR Holothuria sp. sp.
Los cohombros de mar son tradicionalmente utilizados como alimento en el extremo oriente, donde se le conoce con el nombre de "trepang". En nuestro país parece que se inicia el aprovechamiento de esta especie, aunque con carácter muy limitado. Procedimiento de pesca: Arrastre.
240
4-5
TORTUGA TONTA
Thalassochelis caretta (L.)
La tortuga tonta es relativamente frecuente en las costas españolas y sobre todo en las mediterráneas. Aunque carezca de la excelente calidad de la tortuga verde, su carne es regularmente estimada, por lo que aunque no se haga una pesca especial de esta especie, no es despreciada cuando se la captura accidentalmente.
241
4-6
RORCUAL
Balaenoptera physalus (L.)
Es una de las especies de mayor talla de los cetáceos, que puede sobrepasar los 25 metros de longitud. Existe, aunque no sea muy frecuente, en los mares que circundan nuestro pais, y como las restantes especies de cetáceos es objeto de persecución por medio de buques especiales.
242
4-7
CACHALOTE Physeter catodon (L.)
El cachalote es uno de los mayores cetáceos que habitan los mares, pudiendo alcanzar fácilmente los 20 metros de longitud. Habita en los mares que circundan a España y como la ballena y el rorcual, es objeto de caza especial por los barcos balleneros.
243
4-8
CALDERON Globicephalus melas (Traill.)
Los calderones, como otras especies similares de cetáceos, no son objeto de captura especial, aunque ocasionalmente sean empleados para la extracción de grasas y aceites, cuando son capturados accidentalmente. Tienen importancia como depredadores de especies pelágicas de peces y cefalópodos. Tienen hábitos gregarios y a veces se les encuentra formando enormes bandadas, sobre todo en nuestras costas mediterráneas.
244
4-9
DEL FIN
Delphinus delphis (L.)
La importancia pesquera del delfin no es muy grande, aunque en determinadas regiones de nuestro litoral es comida su carne. Su mayor importancia estriba quizá tanto en su acción depredadora de especies pelágicas como sardinas y boquerones, como en la de detector para los pescadores de dichas especies, por lo que en las diversas regiones marítimas se mantienen muy diversos criterios sobre si se trata de especie útil o perjudicial.
245
4-10
ESPADARTE
Orcinus orca (L.)
Aunque los espadartes puedan ser utilizados como el resto de los cetáceos para la obtención de aceites, su importancia en la pesca es de carácter negativo, como una de las especies más activamente depredadoras que existen. Los perjuicios que causan, por ejemplo en las almadrabas, al perseguir a los atunes, son sobradamente conocidos por los almadraberos.
246
APENDICE
S.-PLANTAS MARINAS Aunque se trata de un libro dedicado a animales marinos, incluimos algunas plantas marinas de interés industrial.
5-1
SACORRIZA
Saccorhiza bulbosa Huds.
Vive fija a las rocas que quedan al descubierto en la bajamar de las mareas vivas. Como las laminarías, son utilizadas en la obtención de alginatos.
249
5-2
LAMINARIA Laminaria sacharina (Lamark)
Vive fija sobre las rocas, por debajo del nivel de la baja mar. Es utilizada en la obtención de laminarina y alginatos.
250
5-3
FUCOS Fucus vesiculosus (L.)
Fucus sp. sp.
Viven fijos en las rocas que quedan al descubierto en las mareas normales, formando a veces espesos tapices. En la actualidad son utilizados para la fabricación de piensos compuestos para el ganado, a los que se incorporan como elemento corrector.
251
5-4
GELIDIO Gelidium comeum (Lamark)
Vive en una zona inferior a las Laminarias. Es de un color rojo muy intenso y se utiliza en la industria para la obtención del "Agar-Agar.".
252
5-5
LIQUEN Chondrus crispus (L.)
Vive al mismo nivel que el Gelidium y se utiliza para la obtención de carragaheno El nombre vulgar de "liquen", aunque incorrecto por tratarse de un alga, está muy generalizado.
253
5-6
POSIDONIA
Posidonia oceánica (Del.)
Se trata de una de las pocas plantas fanerógamas -que tienen flores- que viven en el mar, formando praderas en la región litoral poco profunda. Su utilidad es muy limitada.
254
CLASIFICACION GENERAL E INDICES
CLASE
SUPERCLASE
SUPERORDEN
SUBCLASE
AGNATOS
CONDROICTlOS
. . . Elasmobranquios
...
Condrósteos
PECES
.
OSTEICTlOS
. . . . . Actinopterigios
Teleósteos
SERIE
SUBSERIE
FAMILIA
ORDEN
1
Petromizontilormes Escualiformes
Rayiformes Aeipenseríformes Clupeíformes Salmoníformes
.
{~ {~
Hávidos, Torpedínidos.
8
·L6 11
Fisóstomos Anguiliformes
Beloniformes Seudofisóstomos
Mugiliformes Berieilormes Zeiformes
Pereiformes
· f2 13 14
r
5 · 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
28 29 Torácidos
Petromizónidos. Eseiliorrínidos. Galeidos. Escuatidos.
Dasvándos. Aeipenséridos. Clupeídos.
Engr~ulidos.
Salmónidos. Anguílidos. C6ngrídos. Murénídos. Escomberes6cidos. Belónidos. Aterlnidos. Mugllidos. Berícidos. Zeidos. Mor6nidos. Serré nidos, Espáridos. Centracanndos. Pristipomátidos. Esciénidos. Múlidos. Caproidos, Cepólidos.
-
Escorpeniformes
{30 · 31
Escorpénidos. Tríqlidos.
Labriformes
· {32 33 34 35 36 37
Caliodóntidos. Lábridos. Esc6mbridos. Lepídópidos. Triquiúridos. Xlfídos.
Escombriformes
38 39 40 41
Fisoclistos Gobiformes
Yugulares
Pediculados Asimétricos
42
t
Pomatómídos. Carángidos. Brámidos. Corifénidos.
Góbldos.
. ~ Blenníformes .
3 · 44 45
Traqulnidos. Ammodltídos. Anarrlnquidos.
Gadíformes
{46 · 47
Gádldos. Merlúcidos.
Lofiformes Pleuronectiformes
48
r
9 50 · 51 52
Lófídos. Escoftá Imidos. Pleuronéctidos. Soleidos. Setódidos.
SUPERCLASE
CLASE
GASTEROPODOS
SUBCLASE
. { Prosobranqu ios
ORDEN
{ Monotocardios
SUBORDEN
i
Estenoglosos
FAMILIA
g
Litorinidos. Murícidos.
{¡
Cárdidos.
{i
Ostréidos. Pectinidos.
Octobranquios
10
Octópidos.
Decabranquios
r
Eulamelibranquios
Venéridos.
Tellínidos. Solénidos
LAMELIBRANQUIOS Moluscos
....... Anisomiarios
CEFALOPODOS
12 13 14
Mitílidos.
Loligínidos.
Ommatréfidos Sepiáridos. Sepiólidos
SUPERCLASE
CLASE
SUBCLASE
ORDEN
SUBORDEN
FAMILIA
StRIE
Penéícos.
Nadadores Macruros
.. Reptadores
M a\acoStráceos . . { Decapocos
Ositomos
Artrópodos
Braquiuros
. . .CRUSTACEOS .
Cíclometopos
O'.irrincos Emomostráceos
{ Cirrípedos
{ lepadomorfos
H
Palemorudos. Crangón/dos.
Homáridos. Palinúridos. Escuáricos.
H 7
11~ 11
12
Caíápidos.
Oxioódidos. Coristidos. Portón/dos. Maidos. Pod/e/pócii· dos.
INDICE DE NOMBRES VULGARES ESPAÑOLES P6gs. A Abacanto Abadejo Abad Abaejet Abambolo Abichón Abixón Abocarte Abretán Abriote Abrota Acedia ACIPENSERIDOS Agarrafln Aguacioso Aguja .. Aguja palá Aguja paladar Agujón Agulla Agullat Ahulla Ahullat Airsa Aitzcabra Akula Aladroc Alacha Alatjá Alatxa Albacora Albacora Albafara Albur Alcrique Alfonsiño Aligote Alistado Alistao Alit6n Aliyotá Amayuela Almeixa Almeixa fina Almeixa de ley
220 145 145 146 155 45 45 28 65 149 70 178 17 141 45 y 136 41 121 117 39 .39 y 41 9 41 9 33 93 41 28 25 25 25 108 107 9 48 .39 y 41 50 67 113 215 5 67 188 189 188 188
. P6gs.
P6gs. Almeja 190y191 Almeja babosa 189 Almeja fina .. 188 Almeja mergarita 190 Almeja vieja 192 Almojarra 72 Alpabarda 39 Alpistero 176 Allaira 173 AIIate 23 Amenta 183 Amexola 188 Ami 112yl13 AMMODITIDOS 135 Amploia . . . . . 21 Amorái 31 ANARRINQUIDOS 137 Anchoa 28 Anchova 123 Andarica 230 Andeja 81 198 y 199 Anduriña Anfós 57 Anguila 33 ANGUILIDOS 32 Anillo 73 Anjova 123 Antesa 81 Anxova 28 Apatril 7 Aranya 134 Araña 132 y 134 Arañas 134 Arbit6n 151 Arencón 23 Arenque 20 96 Arraibalza Arraigorri 96 Arrechuce 190 Aspet 39 y 136 ATERINIDOS 42 Atuarro 107 107 Atún Atún blanco 108 112 y 113 Atún chiquía Allín gorri 107
(1) los nombres oficiales son los que figuran escritos en negrita.
261
Aurada Austriaco Aviñeira Axote ALADROC
69 129 197 35 28 B
Bacalada 146 Bacaladilla 146 Bacaladillo 146 Bacalao 140 Bacallá 140 Bacoreta 112 Bacorete 112 Badeixo 145 Báila 54 Baldufa 115 Barbadina 85 Barbo .. 85 Barborina 84 Barracuda 151 Barrilete 227 Bassegui 210 Barrinaire 136 Barriota 82 Bastanga 16 Bakallaua 145 Bakallua 140 Bebo 96 Beguin-Aundi 106 Bejel 96 BELONIDOS 40 BerbereCho 187 Berete 96 Berlcidos 49 Berruenda 150y 151 Berrugate 82 Berrugato 82 Berrugato de fango 82 Berrugueta 81 y 82 Besuc ...... 67 Besugo ..... 66 Besugo americano 50 Besugo blanco 67 Besugo chato .. 67
Pégs. Besugo rey 50 Besugo de la pinta 66 Besugo del Norte 66 Bertán 149 Bical 31 Blgaro 183 Birbiricho 187 Berberecho 187 Biret 96 Bisigu arregüe 50 Bishigua 66 Bis 106 Bisol 106 Boba 74 Boc 232 Bocablanca 7 Boca de Ia isla 227 Boca negra 91 Bocarte 28 Bocinegro 70 Bodion verde .101 Boga 74 Bogarró 74 Bogavante 220 Boí 228 Bolo 136 Bonitale 111 Bonito . 108- 11 1 y 113 Bonitol 111 Bonito de altura 113 Bonito del Norte 108 113 Bonito de ventre ratllat 111 Bonito del Sur 28 Boquerón 63 Borcavada Borracho 96 Borrico 141 79 Borriquete Bostric 7 12 8ramante 126 BRAMIDOS 65 Breca .. 148 y 149 Brótola 149 Brótola de fango 148 Brótola de roca 142 Brótula 153 Brosmio 169 Bruixa 28 Bucaréu 228 Bueu 228 Buey 163 Buldrói
Pégs. Bullúa Burgao Burra Burret Burro Burro Busano
4B lB3 16 132 79 132 185 C
Caballa Caballa Cabessut Cabet Cabete Cabezote Cabezudo Cabot Cabra Cabra de altura Cabra de bajura Cabra de hondura Cabra raquera Cabracho Cabracho Cabrarroca Cabrilla Cabrilla de fuera Cabrilla melera Caeó Cachalote Cachón Cachorreta Cachorro Cachucho Cadela Cadelucha Caella .. Cailón Cala cabot Calamar Calamares
105 106 48 96 96 48 48 132 . 56 y 232 91 56 91 94 93 94 91 56 56 56 7 243 208 107 57 62 194 193 la la 132 205 205 Calarná 205 Calamarín 205 Calamars 205 Calderón 244 Calé .. 62 97 CALlODONTIDOS Caluga 48 Camarón 218 219 Camarón Cámbara 232
262
Págs. Cámbaro 229 Cámbaro masera 228 Cámbaro mazurgano 230 Cangrejo 229 Cangrejo real 226 Cangrejo velludo 232 Cangrejo verde 229 Cangrexo 229 Cangüeso 132 Canana 206 Cántara 73 Canutero 115 Canyut 194 Cañailla lB4 Cañailla 186 Cap roig 93 Capelén 44 Capellá 144y 169 Capellén 144 Capellán 143 Capitón 48 CAPROIDOS 86 Carabela 194 216 Carabinero Carabinero 217 Caracolillos 183 Caragán 221 Caragol lB3 Caragol punxens 184 Caragoli 183 Carameles 77 CARANGIDOS 124 Caramuxo 183 Carbonero 147 Carioca 155 Carneiro 187 y 192 Carromarro 229 y 230 Castanyola 127 Castañeta 127 Catalufa 74 Cavalla vera 106 Cazón 7 Centeredo 93 Cent en boca 28 Centolla 232 Centolo 232 Centollo 232 CENTRACANTlDOS 76 CEPOLlDOS 88 Cigala 221 Cigala 225 Cigarra 225
Págs. Cigala Cimarrón Cinta Cinto Clovissa babosa Clovissa fina , , ClUPEIDOS Cohombros de mar Colaguyá Colín Concha de peregrino Congre Conqria-itxar Congrio Congro Congre d' arena Conejo CONGRIDOS Coquina Conxa de pelegrl Coral Corb Reig Corba , ' Corball Corballina Corcón CORIFENIDOS Com amb pues Cornet
Corneta Cornet amb pues Cornicha Corujo Corva Corvina Corvo Corrocón Cranc Cranca Cranc reial Cranc verd Croque CRUSTACEOS Cudillo Cuco Cuerva
Castanvo
221 107 89 117 189 188 19 240 23 147 197 35 35 35 35 151 113 34 193 197 238 81 81 82 82 47 128 184 185 185 184 189 167y 168 82 81 48 47 229 232 226 229 187 211 96 96 106 209
CH Chacarona Chacarona morena
64 69
Págs.
Págs. Chacarona negra Chancha Chanquete Chaparreta Chaparrudo Chaucha Chavaloia Chavo Chepa Cherna Cherne Cherne de ley Chicharro Chincho Chipirón Chirla Chirla Chirrete Chirriola Choco Chocha Chapa Chopito Chopo Choquito Chorizo Chorizo blanco Chorizo negro Chorizo rojo Chova . , Chucho Chuchos Chuclas
69 209 131 69 132 208 171 87 73 59 59 58 125 125 205 191 189 y 193 45 96 208 y 209 189 73 209 209 209 216 215 216 217 123 16 16
77
D Dabeta Daplata DASYATIDOS Dátil Dlltil de mar Delfin Dentó Dénlol Dentón Dentón Doncella Donsella Donshella Dorá Dorada Dorado
263
47 48 15 201 201 245 61 61 y 62 61 62 102 102 102 69 69 129
59 69 100
001
Dourada Durdo E
107 Egala burru Egalushe 108 141 Eglefino Eiroa 33 Embarroco 163 121 Emperador 136 Enfú ENGRAULlDOS 27 Entú 7 43 Eperllln Erizo de mar 239 Erla 68 Errebolu 167 Escacho 96 Escamarlá 221 164 ESCOlFTAlMIDOS Escamado 167 Escamarlán 221 Escamudo 168 Escarapote 93y 94 ESCIENIDOS 80 ESCILlORRINIDOS 4 ESCOMBERISOCI38 DOS ESCOMBRIDOS 104 Escolar 151 Escopinya gravada 192 Escorcana 16 Escorpa roja 93 Escorpa rot] a 93 Escarpa 94 Escórpora , , 94 ESCORPENIDOS 90 Escopiny de gallel 187 Escorpión 134 Escrita 12 ESCUAlIDOS 8 Escupiña grabada 192 Escupiña lisa 188 Esquin 30 Espada 117 y 119 246 Espadarte Espadarte 121 21 Espadln 121 Espadón ESPARIDOS 60
Pégs.
72
Esparrall Espasa Esponja Esquila Esquila de arena Estomino Esturió EsturiÓn F
121 237 218y 219 219 106 18 18
Faneca Faneca brava Favia Faxoa Ferró Ferrón Flámula Fletén Fogonero Fotesa Fura Fura de roca Fucos
143 y 144 134 89 61 9 9 89 166 147 210 149 148 251 G
GADIDOS Gaiz kata Galán · .. Galana GALEIDOS Galúa Galubet Galupe Gall . , Gall de sant Pere Gallet · . Gallineta Gallineta Gallineta nórdica Gallito de rey Gallo Gallos · ... Gallo Cristo Gallo de San Pedro Galludos Galludo de pintilla Galtaroig Gamba Gamba Gamba blanca Gamba d'esquer Gamba roja
139 18 103 77 6 48 48 47 52 52 87 91 91 92 102 52 y 169 169 52 52 9 9 47 214 218 214 219 216
Pégs. Gamba rosada Gamba sorra Gamba vermella Gambeta Gambot Gambota Ganivet Garapello Garbi Garneo Garnéu Garvilla Gat Gat vaire Gata Gatilla Gelidio Gerret
Gora Globito Goaito GOBIDOS Gobit Goraz Grimalt Grivia Grúmol Guelde Guerxa Guiula Gurriaila
215 219 216 218 217 217 194 65 82 96 96 82 5 5 5 5 252 77 66 210 132 130 132 66 220 101 188y 189 45 23 102 187
H Halibut Hanco Herrere HIPOGLOSO
166 109 68 166
Igüelo .•. . Itxaskabria Itxas Kardoya Izoki Izokia
84 94 10 30 30 J
Jargo Jargueta Jalema Janco
72 73 75 109
264
Pégs. Janiquin Japuta Javo Jibia Jibia Jibión Joyell Jonquet Judlo Julia Juliola Jurel Jureles
10 127 87 208 209 208 45 131 77 102 . 96 Y 102 125 125 K
Kabrarroca Kraba .. Karrakela Katuarraya Kiskilla
93 y 94 56 183 5 218 L
LABRIDOS 99 Lacha .. 23 Lama 61 Laminaria 250 Lamote 65 Lamparda 3 Lampardia 3 Lamperna .3 Y 233 Lampo 113 Lamprea 3 Lampreia 3 Langosta 222 Langosta de costa 223 Langosta del Sahara 224 Langosta mora 223 Langosta moruna 223 Langosta real 224 Langosta roja 223 Langosta verde 224 Langostino 213 Langostiño 221 Langostino moruno 216 y 217 Langostino moruno 216 Lansoga 136 Lanzones 136 Leba 155 Legatxa 155 Leito ama 194 Lenguadillo 178
176 Lenguado Lenguado 165 177 Lenguado senegal6s LEPIDOPIDOS 116 Lerpa 176 Lexera 142 Liba 142 Limenda nórdica 173 Limote 70 Liquen 253 Lirio 146 Lirpa 176 Lisa .47 Y 48 Lisas 48 Listado 113 Locha 152 Locha 149 LOFIDOS 162 Longueirón 194 Lorcho 132 Lotza 149 Lougorona 23 Lubinas 54 Luciato 35 Lubricante 220 Lubrigante 220 Lupi 54 Lupiyá 54 Lupta 206 Lura 205y 207 LL L1agosta L1agostl L1ampresa Uampuga L1ampuga L1agosta L1agostad'alguer L1agostasalamenya Uangosti L1enguado L1engua de bacalhl L1enguadua L1lri L1isal L1iserla L1iasa de cap plá L1lssa morruda L1issa vera L1ista
222 213
3 129 3 222 222 223 213 176 151 176 123 47 169 48 48 47 89
Págs.
Págs.
Págs.
54 220 220 220 220 220 54 155 96
L1obarro Llobreqant L1ocántaro L10gant L1omalto L1omanto L10p .. L1uc . . L1uerna M
68 Mabre 105 Macaréu .61 y70 Machote 24 Machuelo 54 M agallón 205 Magano Maganto 221 146 Maira . 105-106y 115 Makaela 132 Mallaroca 194 Manéc de ganivet 22 Manola ManKenca 22 100 Maragota 146 Mare de lIuc Margarita 190 Mariquita 22 10 Marrae Marraix 10 10 Marrajo Marrajo azul 10 150 Maruca Masera 228 Mastrana 149 77 Mata soldats Mazajón 200 M azota 69 191 Meohillón 200 Mejillón Meleta 21 Melga 9 Melgacho 5 .115 Melva Melvera 115 174 Mendo 26 Menhaden 56 Merillo 142 Merlán 154 MERLUCIDOS 155 Merluza
265
Merluza 156-157-158y 159 157 Merluza angolense 160 Merluza argentina 159 Meriuza del Cabo _ 158 Merluza mauritana 156 Merluza negra ... Merluza norteameri161 cana 156 Merluza se08gal_ 57 Mero Mero de altura 57 Mero bord 56 Mero de roca 59 146 MeKete MeKillón 200 Mielga 9 Mielgua 9 Mielka 9 Mijareo 84 16 Mila Milana 16 Mincha 183 Mishera 220 Mocejón 200 Mocharra 72 192 Moelo .. Moelo cuadrado 192 MoiKó 45 Mojarra 72 Mojón 45 181 MOLUSCOS MolI d'Arbó 85 MolI defang 84 MolI de roca 85 Molla 148 y 149 Mollá 148 Molla debou 149 Móllera 144y 148 Móllera de fang 149 148 Móllera pigada Móllera raquera 148 Momarra 5 Morcillón 200 Morea 37 Moreia 37 Morena 37 Morguera 194 Morión 37 MORONIDOS 53 Moruno 217 Morragute 48 MorraiK 10 o
•
•
•
..
..
•
•
_
•
210
Morralet Morruda Mozuela Muble Mucharra Mucharreta Muchu Martín Muergo Muge MUGILlDOS Mugle
72
N 194 1¡j4 19 ... 230 48 96 228 O 87 169 108 202 202 73 52 y 169 220 69 69 210 14 196 195
196 222
P
72
Navaja Navajas Navalla Nácora Negrona Neskazarra Nocla
Ochavo Ojitos Ojón Olagarro Olagarrua Ollaka .. Ollarra Ollocántaro Orá Orada Orellut Ortiga Ostión Ostra
Ostra portuguesa Otarrina
7 48
69 52 194 48 46 48 Muixarra 69 Mujarra 72 48 Mujol 48 Mule 83 MULlDOS 37 Murena 36 MURENIDOS .184-185 Y 186 Murice 200 Musclo 87 Music 200 Muskullo 7 Musola 7 Mussola dentuda 7 Mussola pastril 7 Mussola piqada
Págs.
Págs.
Págs.
Pachán Pachano Pachona Pancho Pagell Pagell dentó Pagre Paire Palabeltza Palaió Palenca Palero Palo Palometa Palometa roja Palomita Pámpol rascas Panchona Panegal Pañoso Papagallo Paparda Parchón Pardete Pardilleja Pargo Pargo testudo Parrocha Pasamar Pata de bu rro Pata de cabra Pateixo Patelo Patexo Patilao Patarroxa Patoya Patudo Patusa
Paula Peces Peixe galla Peix espasa Peix sensesang Peixe pau Peixe sapo Peje armao
266
66 66
73 .66 Y 67 65 62 70 119 102 171 143 147 151 127 50 127 59 75 91 73 100y 103 39 66 48 81 70 61 22 207 233 233 231 231 231 231 5 22 110 171 96 1 52 121 45 151 163 163
Pejerreyes Pelá Pelaia Pelaia rossa Pelicato Peluda fina Peona Percebe Peregrina Perengena Pergo Perla Perlón Perro Perro del Norte Pescada Pescadilla Pessic Petaca PETROMIZONIDOS Petxina de pelegrí Petxina rallá Pez cinto Pez del diablo Pez espada Pez Gallo Pez lirio Pez llama Pez de plata Pez de San Pedro 117 y Pez sable Pelegrina Pez tostón Pez de plegona Pez de rey PLANTAS Piarda Pie de burro Pigat Pijota Pijotilla Pijotin Pinchudo Pintarroja Pintarrosa Pinta 30y Pinto Pión Pique pintado Pitillo Pixin
Pixota
45 176 165 165 105 165 96 233 197 35 70 68 96 180 138 155 155 226 228 2 197 197 117 132 121 52 146 89 45 52 119 197 127 142 45 247 45 192 112 155 155 163 9 5 5 103 100 136 9 155 163 23
Págs.
Págs. Plana Platecha Platija Platija americana Platuxa Plegonero PlEURONECTlDOS Polla de mar Pamba POMATOMIDOS Pop
171 171 171 172 171 142 170 93 16 122 202 Pop mil' l. tJflá 203 Pop rnesquer 204 Pop pudent 204 Pop roquer 202 Posidonia 254 Pota 207 Pota 206 y 207 Potakarra 39 Potarro 207 78 PRISTlPOMATIDOS Pulpo .. 202 Pulpo almizclado 204 Pulpo blanco 203 Púrpura 186 Putxana .. 96 Peixe araña 134 Q Ouelet Quisquilla Ouissona
66 219 9 R
Rabil Rabil Rafet Raór Rap Rapante Rape Rascacio Rascacio Rascacio colorado Rascacio negro
Rascassa Rajada Rato Raya Rayas Rayado
109 110 96 103 163 169 163 94 94 93 94 94 12 16 12 12 68
RAYIDOS Refet Reig Relanzón Reloj Rellena Rémol Rémol Rémol empexinat Rémol pexenat Rémol de riu Reo Robaliza Róbalo Robalo Robaloa Rodaballo Rodaballo Roger de fang Roger de roca Romb Romerito Rorcual Rosó Rossellona Roseti Rubial Rubiel Rubio Rubio colorado Rubioca Rubios Rufi Rutidas
11 96 81 39 50 208 y 209 168 168 167 167 171 31 54 54 54 54 167 168 84 85 168 56 242 103 191 131 61 62 96 91 102 96 94 70
S Sábalo Sabella Sábia Saboga Sable Sabre Sable Sacorriza Saifía Salema Salmó Salmón Salmón de altura Salmonete Salmonete de buena casta
..
23 23 61 23 119 117 117 249 72 75 30 30 54 84 85
267
Págs. Salmonete de fango Salmonete de mala casta Salmonete de roca Salmonete rayado SAlMONIDOS Salpa Saltamico Saltarín Saltón Salvareo Salvariego Salviyá Sama Sama dorada Sama de pluma San Martín San Martiño San Pedro Santiaguiño Señoruela Sapo Sapu-itxos Saputa Sarbo Sard Sarda 105 y Sardina Sardina de ley Sargos Sargo brisa Sargo burdo Sargo picudo Sargo soldado Sarreta 142 y Saupa Señorita Sepia 202 y Sepia de punxa Sepió Serclet Serrá Serrá de bou Serrá imperial Serrá panegal Serrá vermell Serrandell SERRANIDDS Serranos Serrucho SETDDIDDS Sipia
84 84 85 85 29 75 69 39 136 134 134 75 61 61 63 52 52 52 225 190 163 163 127 132 72 112 22 22 72 72 72
72 72 145 75 102 209 209 209 45 56 56 91 91 91 169 55 56 113 179 208
P6gs. 210 175
Sipio SOlEIDOS Solraig Solla Solleta Sollo Sonso Sopa Sorell Sorelló Sula
10 171 165 18 136 .73 Y 75 125 125 45 T
Tabanc Talla-hams Tasarte Tastona Temblaera Tembladeras Tembladeira Tembladora Titolero Tintoreira Tintorera Tiñoso TOllina Tolla Tollo Tonil\o Tonyina Tonto Tord TORPEDINIDOS Tortuga tonta Trancho . . . TRAQUINIDOS Trérnaro Tremielga Tremoló Tremolosa
.
146 123 114 48 14 14 14 14 123
10 10 93 107 7 7 105 107 96 101 13 241 .21 Y 23 133 14 14 14 14
P6gs.
P6gs. Trenca hams Trsncavit TRIGLlDOS Trigo TRIQUIÚRIDOS Trompetilla Trompero ... Tropero gitano Trucha marisca Truita Trunfau Txamarra Txangurro Txitxare Txitxarro Txitxi-ezpata
123 136 95 155 118 185 77 77 31 31 39 230 232 3 125 121
U Urbión Ucha Uot Urraburu Urta ..
100 16 66 69 .61 y70 V
Vaca Vaca serrana Vaca tremolaora Vaca tremolasa Vano Vaques Verada Verat Verdigar Verdigón Verigüeto VARIOS Varrugato Veta Vlbora
268
56 56 14 14 197 14
72 105 187 187 192 235 82 89 134
Vidria Vieira Vieiras Vieja Vieja coloreda Volador .. Volandeira
72 197 197 63 98 206 198
X 134 23 131 105 y 106 87 28 198 198 39 232 59 205 120 216 22 77 3 125
Xabiroyá Xamborca Xanguet Xarda Xa"o Xeitó Xel Xelet Xendarme Xentollo Xerna Xibión XIFIDOS Xoríco Xouba Xucla Xucladlt Xurelo
Z Zafio Zalema Zamburil\a Zapata Zapata morisca Zapatero Zarbúa ZEIDOS Zurdo
35 73 199 71 69 110 132 51 107
INDlCE DE NOMBRES EXTRANJEROS Piua.
Piua.
Piu s.
148 y 149 87 41 39 121 y 136 81 81 9 166 25 108 109 50 23 108 23 190 188 189 172 138 28 123 28 163 33 10 79 185 232 134 169 20 141 12 45 107 110 67
Barba 168 Base 72 Bebo 96 Bérbiglio 187 Béryx 50 Besugo 67 Bica .. 65 Bigeyed Tuna 110 186 Bigorneau blanc Bigorneau noir 183 Bigorneau Perceur 185 Bill-fish 185 Biqueirlio 28 Bise . . . 115 Black Goby 132 Black Hake 156 'Black Sea Bream 73 Blue-fish 123 Blue Mouth 91 Blue shark 10 Bluefin Tuna 107 Boar fish 87 Bodiao 100 Bodiao 101 Boga 74 Bogue 74 Balota 153 Bonito 111 Bonite ¡¡ dos rayé 111 Bonite ¡¡ ventre rayé 113 Borrelho 183 Boucarde 187 Boudroie 163 Bream 127 Brill 167 y 168 Brosme 153 Brown Sea Scorpion 94 Burrico 141 Burrie 183 Buzio . 184- 185 Y 186
140 142 V 145 39 100 54
Cabol .. Ca
