Starters A, O Small Couvert 100 g ham and white radish, chives- & radish bread

Beef Tartar „Harry’s Bar“ with cheese-croustini, „spicy“ small portion 90 g large portion 150 g

€ 5,90

A, C, G, M, O

€ 11,50 € 16,00

B Octopus-Carpaccio, grilled Calamaretti & salad with green aspargus in an orange-vinaigrette

€ 14,20

Gratinated goat-cheese and grilled courgette with baby-spinach-salad & honey-tomatoes

G, O

€ 12,80

Salad of rucola and stinging nettle with warm chicken & papaya

O

€ 12,90

ps•••

•••Sou

Hearty bouillon of Brunnhof beef A, C, G, L with pancake strips A, C, G. L with local cheese dumplings with liver dumplings A, C, G, L

€ 4,50 € 5,20 € 5,20

Soup of stinging nettle & sorrel A, F spicy soy-humus-strudel

€ 6,20

ia n r a t e g Ve Tyrolian cheese-spaetzle with roasted A, C, G onions & green salad curd on brown butter & rucola

€ 11,60

A, C, G, O

Veggy-Burger in steamed bun with awvocado, apple & eggplant

€ 15,80

A

FISH Fried whitefish on a ragout of broad beans

A, G, D

€ 18,60

Dorade fried on the whole with ratatouille & gnocchi

A, C, D

€ 17,80

Spaghettini with prawns & peanuts

A, B, C, E

€ 17,80

Classics *Enjoy*

Brunnhof

Tradition classics

Brawn of Mangalica O with broad beans & styrian pumpkinseedoil

€ 8,90

One Brunnhof-beef sausage „Berlin style“ in an apple-curry-sauce & french fries

€ 6,80

L, O

„Wiener Schnitzel“ Escalope Viennese classic with parsley potatoes and cranberries D, G, O from veal D, G, O from pork

€ 18,50 € 14,20

Green side salad

G, O

€ 4,50

Beef goulash from Brunnhof with dumplings small portion

A, C, G

Roastbeef with onions with roast potatoes & green beans, ham

O

€ 15,90 € 11,80

Breast of cornchicken in herbcrust fennel-carrots & gnocchi

A, C

€ 14,50

Lamb braised in Egger-beer with lentils & red currants

O

€ 19,80

Roast of suckling pig with dumplings, spicy carrots & sunflowerseed-sauce

A, C, O

€ 17,80

Rabbit strips on cherrytomatoes broad beans & ham ravioli

A, C

€ 16,40

€ 18,90

M A I N-dis hes

Entrecôte double of Brunnhof-beef ca. 300 g € 33,00 with mushroom-leek-vegetables & red wine sauce A, C, G, O

Seasonal fresh Asparagus soup Fresh Aspargus from Austria with spring potatoes & sauce Hollandaise Classic with cooked ham with graved salmon with veal cutlet

A

€ 5,90

G

€ 13,90 € 14,80 € 14,80 € 19,90

G G, D G

€

0 21,0

Kaiser Menu

Beef bouillon with pancake strips Wiener Schnitzel from pork with parsley potatoes and cranberries

D A I L Y S p e c i a l

Apple strudel with wipped cream Monday: Tuesday: Wednesday: Thursday: Friday: Saturday: Sunday:

DE-SSE-

-RT

Braised cheek of pork & slice of polenta Veal liver with mashed potatoes & roasted onions Traditional boiled beef with creamy spinach & potatoes Beef stew with German spinach ravioli Salmon steak with potatoe-cucumber-salad & hollandaise Beef roulande with mashed potatoes & carrots The best day to have a Wiener Schnitzel! „Post-Kaiserschmarrn“ Chopped & sliced and sugared pancake, caramelized, with walnuts & potted plums

A, C, G, H, O

€ 13,20 € 18,50 € 18,50 € 12,80 € 17,80 € 14,50

€ 10,20

Crème brûlée with Amaretto-raspberries small C, G, O large portion

€ 6,80 € 8,80

Marinated pineapple, Campari-Gratinée and limemousse

€ 7,20

G, O

Two kinds of mascarpone creme & strawberry salad G, O

€ 6,20

Farmer‘s ice cream

Ice cream flavours: Vanilla, chocolate, strawberry, cookie, pear, amarena, yogurt, ube, pistacio, hazelnut, coconut, Latte M. € 1,50 Sherbet flavours: Lemon, raspberry, passion fruit

Special dish requests Small portion Split on 2 plates

€ 1,40

+ € 1,00 - € 2,00 + € 2,00

IC

E

*FRISCH* *GENUSS* *URBAN*

A P ER I

TIF

Veneziano Frizzante; BioBitter mit Prosecco, Orange, Eis Veneziano G’spritzt; Weißwein, Soda, Orange, Eis Aperol Frizzante; Aperol mit Prosecco, Orange, Eis Aperol G’spritzt; Weißwein, Soda, Orange, Eis

€ € € €

7,70 6,50 5,90 4,80

Campari Soda Campari Orange

€ 4,40 € 5,10

Mancino, Vermouth Bianco Mancino, Vermouth Secco Mancino, Vermouth Rosso

4 cl 4 cl 4 cl

€ 5,10 € 5,10 € 5,10

Martini; Gin, Vermouth Secco, Olive

6 cl

€ 9,80

Gin Tonic; Gin, Schweppes

4 cl

€ 6,50

Moscow Mule; Vodka, Ginger beer, Zitronensaft, Gurke London Mule; Gin, Ginger beer, Zitronensaft, Gurke

4 cl 4 cl

€ 7,20 € 7,20

0,1 l 0,75 l

€ 3,60 € 24,00 € 6,20 € 87,00

prickelnd Prosecco, Frizzante organic brut DOC, La Jara Hugo; Prosecco, Holler, Minze, Limette, Zitronensaft Champagne Taittinger Brut Réserve

0,75 l

OHNE.AUCH GUT.PRICKELND Vöslauer Mineralwasser, prickelnd Vöslauer Mineralwasser, still Coca Cola Libella Orange oder Zitrone Coca Cola light Almdudler, Kräuterlimonade Tonic Water, Schweppes Tonic Water, Fever Tree Tonic Water, Fentimans BioZisch Ginger Life BioZisch Bitter Lemon Red Bull

0,3 l 0,7 l 0,7 l 0,25 l 0,5 l 0,25 l 0,3 l 0,3 l 0,2 l 0,2 l 0,125 l 0,33 l 0,33 l 0,25 l

€ 2,30 € 4,70 € 4,70 € 2,40 € 4,80 € 2,40 € 2,80 € 2,80 € 3,20 € 4,20 € 3,70 € 3,20 € 3,20 € 4,50

OHNE.AUCH GUT.SAFTIG Apfelsaft, Rauch Apfelsaft gespritzt mit Soda Apfelsaft gespritzt mit Wasser

0,25 l 0,25 l 0,25 l

€ 2,40 € 1,60 € 1,50

Orange, Johannisbeer, Marille, Mango, Apfelsaft naturtrüb 0,25 l alle Säfte von Höllinger & 100 % Bio Säfte gespritzt mit Wasser 0,25 l Säfte gespritzt mit Soda 0,25 l Säfte gespritzt mit Wasser 0,5 l Säfte gespritzt mit Soda 0,5 l

€ 2,80

Soda Zitrone Hollundersaft, Nikolaihof, Mautern an der Donau gespritzt mit Soda gespritzt mit Wasser

0,5 l

€ 3,00

0,5 l 0,5 l

€ 3,80 € 3,60

0,25 l

€ 2,40

Hausgemachter Eistee Schwarzer Tee, Hollersirup, Limette, Minze

€ € € €

1,70 1,80 3,40 3,60

... to coffee ...

röööstfrisch

100 % Arabica Bohnen aus kontrolliertem biologischem Anbau (alle Kaffeesorten können Sie auch gerne biologisch koffeinfrei genießen) Verlängerter Schwarz, mit Milch oder Sahne Espresso, kleiner Schwarzer Kleiner Brauner oder Espresso Macchiato Doppelter Espresso, großer Schwarzer Großer Brauner Latte Macchiato Cappucino

€ 2,70 € 2,40 € 2,60 € 3,60 € 3,80 € 3,20 € 3,20

Heiße Schokolade Mit Schlagobers

€ 3,00 € 3,50

... and tea! Genießen Sie beste biologische lose Teesorten aus dem Wiener Teehaus Demmer.

kultur.zieht

Teekanne pro Portion Assam Earl Grey Nilgiri Oothu FOP China Wuyuan Jasmin Japan Sencha Weißer Tee Holunder Rooibos Classic Kräuter Entspannung Früchte Blutorange Deluxe

€ 3,20 Kräftig-malziger Schwarzer Tee aus Assam Mit der Zitrusfrucht Bergamotte aromatisierter Schwarztee Frischer, harmonischer Schwarztee aus Südindien Voller, herber Grüner Tee mit frischen Jasminblüten Ausgewogener Grüner Tee aus dem Süden Japans Lieblicher weißer Tee mit Holunderblüten verfeinert Reichhaltig, vollmundig & koffeinfreier Rotbusch Apfelminze, Salbei, Himbeerblättern, Malve und Kamille Apfel, Orangenschalen, Hagebutten, Hibiskus, rote Rübe

Spirit. duell

Bauernschnaps vom Erber, Brixen im Thale Obstler; Birne Zwetschkenbrand Haselnuss; Zirbe

2 cl 2 cl 2 cl

€ 3,00 € 3,00 € 3,00

Destillate Siegfried Herzog, Saalfelden Nusserl, Enzian-Apfel, Mirabelle Vogelbeer

2 cl 2 cl

€ 5,90 € 6,90

Hans Reisetbauer, Axberg Rote Williams

2 cl

€ 6,40

Gut Oberstockstall, Kirchberg/Wagram Marille

2 cl

€ 4,50

Alois Gölles, Riegersburg Alter Apfel

2 cl

€ 4,90

Kräuterbitter Fernet branca, Ramazzotti, Jägermeister, Averna Underberg

4 cl 2 cl

€ 5,20 € 4,00

4 cl 4 cl 4 cl

€ 4,50 € 8,50 € 8,80

Vodka, Russian Standard

4 cl

€ 5,20

Tequila, Don Julio Reposado

4 cl

€ 8,70

Appleton white, Jamaika Havana Club Anejo 7 Zacapa 23 Solera Gran Reserva

4 cl 4 cl 4 cl

€ 5,20 € 7,10 € 9,90

Johnnie Walker, Red Label Jameson, Irish Whiskey Talisker, Isle of Skye, 10 years Laphroaig, Islay, 10 years Macallan 12 years Highland Single Malt Scotch Scapa, 1993, Island Whisky, Gordon & MacPhail

4 4 4 4 4 4

€ € € € € €

Gin

Rum

Whiskey

Brokers Premium London dry Gin Hendricks Gin O-Gin, Farthofer

cl cl cl cl cl cl

5,20 6,10 9,10 10,10 16,40 15,40

Weinbrand Scharlachberg Cognac Pinard Bio VS Cognac Martell Cordon Bleu

2 cl 2 cl 2 cl

€ 2,00 € 5,10 € 9,90

Portwein, Taylor’s Tawny 10 years Amaretto di Saronno, Mandellikör Baileys Irish Cream Grand Marnier Cordon Rouge Tia Maria, Kaffeelikör

1/16 l 2 cl 4 cl 2 cl 2 cl

€ € € € €

8,20 3,00 4,90 4,20 3,50

•••EGGER••• P R I VAT B R AU E R E I EG G e r

Egger Premium vom Fass

Fassbier

0,20 l

€ 2,30

Egger Radler vom Fass

Fassbier

0,20 l

€ 2,30

Egger Bio Zwickl vom Fass

Fassbier

0,20 l 0,30 l 0,50 l

€ 2,40 € 3,00 € 3,90

0,30 l € 2,90 Das fein gehopfte und hochvergorene Egger Premium überzeugt mit 5,0 Vol % Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 11,8° Plato durch seine außergewöhnliche Süffigkeit. Braugerste und 0,50 l € 3,90 hochwertiger Aromahopfen aus der Hallertau verleihen diesem goldgelben Vollbier einen unverwechselbaren Geschmack. Exklusiv gebraut und erhältlich in der Gastronomie! Finely hopped and highly fermented, with 5.0% alcohol content and an original gravity of 11.8° Plato, Egger Premium is a guarantee to impress with its exceptional taste. Malting barley and aromatic hops from Hallertau in Germany give this golden yellow full-bodied beer its distinctive flavour. Exclusively brewed for the hotel industry.

0,30 l € 2,90 Eine Kombination aus 40% Egger Premium Märzenbier und 60% Radlberger Zitronenlimonade machen den Durstlöscher zu einem herrlich erfrischenden Trinkvergnügen. 0,50 l € 3,90 Das ideales Biermischgetränk mit 2,2% Vol. A blend of 40% Egger Premium lager beer and 60% Radlberger lemonade makes this thirst quencher a superbly refreshing drink. The lemon beer mix from Egger is an ideal beer mix with 2.2% alcohol.

Die naturtrübe Bierspezialität aus 100% biologischer Herkunft. Süffig und sehr frisch im Geschmack mit zart hopfigem Abgang. 5,1%Vol. An unfiltered speciality beer from Egger, fresh from the cellar. A full-bodied beer with 5.1% alcohol and an original gravity of 11.6° Plato, very palatable with a fresh taste and a delicately hoppy finish.

Egger Sprizz aus der Flasche

Flasche

0,50 l

€ 3,90

Egger Grapefruitradler aus der Flasche

Flasche

0,33 l

€ 3,00

Egger Zisch naturtrüb alkoholfrei aus der Flasche

Flasche

Vollmundig und kalorienbewusst. Egger Sprizz, der Klassiker unter den Leichtbieren. Vollmundig und spritzig mit 3,5 Vol.% Alkoholgehalt und einer Stammwürze von 8,8° Plato. Mit einem Drittel weniger Kalorien im Vergleich zu herkömmlichen Bieren ist es das ideale Bier für Kalorienbewusste. Full flavoured and low in calories. Egger Sprizz, the classic among low-alcohol beers. Full-flavoured and tangy with 3.5% alc/vol 8.8° Plato. With a third less calories than conventional beers, it‘s the perfect beer for those watching their calorie intake.

Der erfrischende Sommerradler mit dem “gewissen Etwas”! Nicht nur an heißen Tagen erfrischt der Egger Grapefruitradler all jene, die bestes Bier mit einem Schuss Grapefruit suchen. 2,5%Vol. Not just on hot days does the Egger grapefruit beer mix provide refreshment with its 2.5% alc/vol and 5% juice content to all those looking for a great beer with a dash of grapefruit. Through the successful mixing ratio of 52% grapefruit lemonade and 48% Egger beer the Egger grapefruit beer mix is a trendy summer refreshment.

0,50 l

€ 3,60

Das alkoholfreie Bier für Zwischendurch! Bestes Egger Bier – nur diesmal alkoholfrei! Die perfekte Erfrischung für Z(w)ischendurch. Der Egger Zisch ist nicht nur alkoholfrei, sondern auch isotonisch. Enjoy an Egger Zisch alcohol-free unfiltered now and then! The popular Egger Zisch alcohol-free is now available in the unfiltered version. Our Egger Zisch tends to be isotonic. Enjoy the GOLD awarded refreshment!

•••HUBER••• FAMILIENBRAUEREI HUBER

Huber Hefeweizen Hell

Das beliebte trübe Weizenbier von hier. Aus der St. Johanner Familienbrauerei Huber. Mit spritzigem Hefegeschmack. 5,2%Vol.

Fassbier

0,30 l 0,50 l

€ 3,20 € 4,00

Huber Hefeweizen dunkel

Dunkles Spezialmalz und ausgesuchter Aromahopfen geben diesem Weißbier eine besondere Note. Kräftig und Vollmundig im Geschmack. In der Flasche gereift. 5,2 %Vol.

Flasche

0,50 l

€ 4,10

BIER. TRADITION. DAHOAM.

EIN LANDW Martinshof, Neusiedl/Zaya, Niederösterreich Landwein Weiss o Landwein Rot o

1/4 l 1/4 l

WEINE

€ 4,80 € 5,80

BOUTEILLE

glasweise

Weißwein Grüner Veltliner Friends 0

2016

1/8 l

€ 4,20

Welschriesling 0

2015

1/8 l

€ 4,20

Chardonnay 0

2015

1/8 l

€ 4,20

Weissburgunder 0

2015

1/8 l

€ 4,20

Sauvignon Blanc Klassik 0

2016

1/8 l

€ 4,50

Zweigelt Rosé

2016

1/8 l

€ 4,20

2012

1/8 l

€ 4,20

Blaufränkisch “Classic” 0

2015

1/8 l

€ 4,40

K+K Cuvée (BF ZW ME CS SY) 0

2015

1/8 l

€ 4,80

Pinot Noir 0

2015

1/8 l

€ 4,90

Dessertwein Temento sweet Beerenauslese 0

2013

1/16 l

€ 5,40

Martinshof, Neusiedl/Zaya, Weinviertel

Weingut E. u. W. Polz, Spielfeld, Südsteiermark

Weingut Judith Beck Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Weingut Judith Beck Gols, Neusiedlersee, Burgenland

Weingut Krispel, Hof bei Straden, Südsteiermark

0

Sepp Moser, Apetlon, Burgenland

Rotwein Zweigelt Red Soil

0

Weingut Fritsch, Kirchberg am Wagram, Weinviertel

Igler, Deutschkreuz, Mittelburgenland

Kirnbauer, Deutschkreuz, Mittelburgenland

Weingut Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee, Burgenland

Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark

Eine große Auswahl an Flaschenweinen finden Sie in unserer Weinkarte.

Allergie-Information gemäß Code-Empfehlung

A B C D E F

Glutenhaltiges Getreide – namentlich Weizen (alle Weizenarten und Weizenabkömmlinge, die in Österreich zusätzlich zu den genannten Namen Dinkel und Khorasan Weizen weiters als Kamut, Emmer, Einkorn und Grünkern im Handel erhältlich sind), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose; Maltodextrine auf Weizenbasis; Glukose- sirupe auf Gerstenbasis; Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs.

Krebstiere – und daraus gewonnene Erzeugnisse

Ei – Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse Fisch – Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird; Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird. Erdnuss – Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse

Soja – Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und – fett; natürliche gemischte Tocopherole (E 306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat, natürliches D-alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen; aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen; aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnen- quellen.

G

Milch oder Laktose – Milch von Säugetieren wie Kuh, Schaf, Ziege, Pferd und Esel und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; Lactit

H L M N O P R

Schalenfrüchte – namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamiaoder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs. Sellerie – und daraus gewonnene Erzeugnisse Senf – und daraus gewonnene Erzeugnisse Sesam – Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse Sulfite – Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind. Lupinen – und daraus gewonnene Erzeugnisse Weichtiere – wie z. B. Muscheln, Austern, Schnecken und daraus gewonnene Erzeugnisse

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