Speisekarte Cafeteria
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Hufeland Klinikum
„Eine vollständige Wiederherstellungsmethode muss immer drei Hauptpunkte vereinigen, gute Nahrung, reine Luft und gehörige Erwärmung.“ Christoph Wilhelm Hufeland
Öffnungszeiten Montag bis Freitag Samstag/Sonntag und Feiertage
von 08:00 Uhr bis 17:45 Uhr von 14:00 Uhr bis 17:45 Uhr
Aktuelle Angebote und die Wünsche unserer Gäste bestimmen die Speisekarte der Cafeteria. Daher variieren unsere Angebote täglich. Sie können die Tagesmenüs dem Aufsteller in der Cafeteria entnehmen oder beim Servicepersonal erfragen. Eine Auswahl ständiger Angebote finden Sie in dieser Karte.
Speisekarte
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© Lichtbild Austria Pixelio
Frühstücksangebot (von 08:00 bis 10:30 Uhr) Gäste
Mitarbeiter
belegte Baguettes1 (mit Wurst, Käse7, Ei3, Schinken16,17, Braten, Fisch4)
2,40 €
1,60 €
belegte Brötchen1 (mit Wurst, Käse7, Ei3, Schinken16,17, Braten, Fisch4)
1,10 €
0,80 €
Süßspeisen klein/groß7
1,30 €/2,00 €
0,60 €/1,50 €
Konfitüre
0,30 €
0,25 €
Honig/Nougat6,7,8
0,30 €
0,25 €
Butter7/Margarine
0,30 €
0,25 €
Brötchen1
0,30 €
0,25 €
Vollkorn- und Roggenbrötchen1,11
0,45 €
0,40 €
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Hufeland Klinikum
© Gänseblümchen Pixelio
Frische Salate (entsprechend Tagesangebot) Gäste
Mitarbeiter
Tomatensalat
3,20 €
2,50 €
Möhrensalat
3,20 €
2,50 €
Tomaten-Mozzarella-Salat7
3,20 €
2,50 €
gemischter Gemüsesalat
3,20 €
2,50 €
Selleriesalat9
3,20 €
2,50 €
gemischter Salat mit Fetakäse7
3,20 €
2,50 €
Kartoffelsalat7
3,20 €
2,50 €
Gäste
Mitarbeiter
Eiersalat1,3,10,23
1,30 €
0,95 €
Käsesalat7,10,16,17
1,30 €
0,95 €
Schichtsalat1,3,9,10,16,17,22,23
1,30 €
0,95 €
Heringssalat1,3,4,7,10,16,17,22,23
1,50 €
1,20 €
Fleischsalat1,3,4,7,10,16,17,22,23
1,30 €
0,95 €
Tomatensalat
1,50 €
1,30 €
Salate (entsprechend Tagesangebot)
Speisekarte
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© Lichtbild Austria Pixelio
Deftiges zur Vesper und Mittagszeit (von 11:30 bis 13:30 Uhr) Gäste
Mitarbeiter
Bockwurst7,9,10,16,17,22
1,80 €
1,35 €
Spiegelei/Rührei3
1,30 €
0,95 €
Thüringer Bratwurst7,10,16,17,27
1,80 €
1,25 €
Currywurst7,9,10,16,22,27
2,00 €
1,50 €
Jägerschnitzel1,3
2,10 €
1,50 €
Schnitzel (groß)1,9,10
2,95 €
2,35 €
Bratklösschen1,3,10,16
2,30 €
1,80 €
Hähnchenbagel1,3,6,7,8,13,10,23
2,80 €
2,25 €
Currywurstpfanne7,9,10,16,17,22,27
3,00 €
2,25 €
Leberkäse überbacken7,9,10,15,17
3,50 €
2,25 €
Eierkuchen1,3,7
3,00 €
2,25 €
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Hufeland Klinikum
Mittagsangebot (von 11:30 bis 13:30 Uhr) Zum Mittag können Sie zwischen drei warmen Hauptgängen (davon einen vegetarischen), welche wir im Haus zubereiten, wählen. Gäste Mittagsmenü
5,00 €
Mitarbeiter 3,10 €
Ihr Mittagsmenü können Sie durch unsere täglich wechselnden, hausgemachten Suppen und Salate ergänzen.
Warme Gerichte am Standort Bad Langensalza (entsprechend Tagesangebot) gebratene Frikadelle Hähnchenbagel1,3,6,7,8,13,10,23 Currywurstpfanne7,9,10,16,17,22,27 Leberkäse gebacken7,9,10,15,17 hausgemachter Eierkuchen1,3,7
Warme Gerichte am Standort Mühlhausen (entsprechend Tagesangebot)
überbackene Frikadelle1,3 Pizzabrötchen1 Hähnchenbrust überbacken1,7
Speisekarte
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Suppenangebot (entsprechend Tagesangebot) Gäste
Mitarbeiter
Tomatencremesuppe7
2,10 €
1,70 €
Käse-Lauch-Suppe7
2,10 €
1,70 €
Soljanka9,16,17
2,10 €
1,70 €
Gäste
Mitarbeiter
Rucola-Schinken-Wrap
4,50 €
3,80 €
Hähnchen-Wrap
4,50 €
3,80 €
Vegetarisches Wrap
4,50 €
3,80 €
Wraps
Vegan Gäste
Mitarbeiter
Tomatensuppe
2,10 €
1,70 €
Rohkost-Gemüse-Salat
3,50 €
4,50 €
VEGAN 10
0% VEGAN
Nachmittagsangebot (ab 14:00 Uhr) Am Nachmittag verwöhnen wir Sie mit frischem Kuchen aus heimischen Bäckereien, Waffeln, leckerem Eis sowie einer großen Auswahl an Süßigkeiten.
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Hufeland Klinikum
Gäste
Mitarbeiter
Obsttorte1,7
2,20 €
1,90 €
Cremetorte1,7
2,40 €
1,90 €
Gebäck1,7
1,50 €
1,50 €
Pfannkuchen
1,10 €
1,10 €
Abendkarte (von 13:30 bis 17:30 Uhr) Gäste
Mitarbeiter
Spaghetti Bolo1
4,50 €
3,00 €
Soljanka9,16,17
2,10 €
1,70 €
Currywurst7,9,10,16,22,27
2,00 €
1,50 €
Bockwurst7,9,10,16,22,27
1,80 €
1,35 €
Salatteller klein (350 g)
3,20 €
2,20 €
Salatteller groß (550 g)
4,50 €
3,50 €
Zulage Salat Hähnchenstreifen Mozarella Käsestreifen Schinkenstreifen Thunfisch
0,50 €
0,50 €
Im Interesse Ihrer Gesundheit bereiten wir alle Speisen frisch zu und sind bemüht, Produkte, welche Zusatzstoffe enthalten, soweit wie möglich zu vermeiden. Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt im Hufeland Klinikum und hoffen, mit unserem Service und der Verpflegung zu Ihrer schnellen Genesung beitragen zu können. Ihr Team der Abteilung Cafeteria des Hufeland Klinikums
Speisekarte
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Allergenkennzeichnung Diese Zutaten lösen 90 % aller Lebensmittelunverträglichkeiten aus und sind deshalb kennzeichnungspflichtig. 8 Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, 1 glutenhaltiges Getreide Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, und Queenslandnuss) Dinkel, Kamut oder Hybridstämme 9 Sellerie davon) 2 10 Krebstiere Senf 3 11 Eier Sesamsamen 4 12 Fisch Schwefeldioxid und Sulfite 5 in einer Konzentration von Erdnüsse 6 mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l Soja 13 7 Milch und Milchprodukte Lupinen 14 Weichtiere (einschließlich Laktose)
Zusatzstoffe 15 16 17 18 19 20 21
mit Farbstoff mit Konservierungsstoff mit Antioxidationsmittel mit Geschmacksverstärker geschwefelt geschwärzt gewachst
22 23 24 25 26
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mit Phosphat mit Süßungsmittel mit einer Zuckerart und Süßungsmittel enthält eine Phenylalaninquelle kann bei übermäßigen Verzehr abführend wirken unter Schutzatmosphäre verpackt
Wir garantieren, dass unsere Produkte rezepturmäßig keine anderen allergenen Stoffe, als die angegebenen enthalten. Wir können aber nicht ausschließen, dass auf der Vorstufe seitens der Vorlieferanten oder bei der Herstellung nicht vermeidbare Kontamination mit allergenen Bestandteilen stattfinden.
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Hufeland Klinikum
Speisekarte
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Standort Mühlhausen: Langensalzaer Landstraße 1, 99974 Mühlhausen Telefon: 03601 41-0 Fax: 03601 41-1124 E-Mail:
[email protected] www.hufeland.de
Stand: 01/2016 • Nr. e348
Rudolph-Weiss-Straße 1 – 5, 99947 Bad Langensalza Telefon: 03603 855-0 Fax: 03603 855-100 E-Mail:
[email protected]