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BOLETÍN INFORMATIVO SEMANAL No.688
Sobre el Desarrollo Rural Sustentable SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO SNIDRUS - OEIDRUS
Escuchar para resolver problemas: Pancho Domínguez Reinstalan Consejo Municipal para el Desarrollo Sustentable La Sierra tiene que moverse y unir caminos: Pancho Se apoyará al sector vitivinícola: Sedea
NOTAS DESTACADAS
Agricultura protegida, opción para el campo Participarán 9 municipios en la Ruta del Arte, Queso y Vino Banco Mundial: las materias primas continuarán a la baja. Retos para México Banco Mundial presta 400 mdd para el campo mexicano Exploran México y Emiratos Árabes Unidos oportunidades de comercio en el sector agroalimentario Argentina, Rusia, el dólar y el petróleo desbaratan el mercado global del trigo El país donde 5 coliflores cuestan más que un barril de petróleo
Nacional D.O.F. Eventos Clima Internacional ...Sabías qué?
8 de febrero del 2016, La de hoy
El Gobernador del Estado de Querétaro, Francisco Domínguez Servién, realizó la entrega de la Modernización del Camino Tilaco – Otates, en el municipio de Landa de Matamoros, donde expresó la importancia de contar con caminos seguros y de calidad, ya que son obras que fortalecen las comunicaciones entre comunidades y sirven para transitar con menor tiempo, más seguridad y para impulsar el crecimiento comercial de las comunidades queretanas. “Unen destinos, ayuda a que ojala no tenga pero siempre hay problema de salud o de emergencia, para que puedan transportar su mercancías, para que puedan movilizarse a sus fuentes de trabajo, a sus escuelas, a intercambiar comercio, (…). Así sus comunidades se van a empezar a enriquecer, comunicándonos unos a otros”, señaló.
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/16877-la-sierra-tiene-que-moverse-y-unir-caminos-pancho
Carreteras interestatales CDMX, Qro, Gto, Ags y SLP para flujo mercantil 8 de febrero de 2016, Quadratín/Andrea Martínez
http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/16832-escuchar-para-resolver-problemas-pancho-dominguez
Reinstalan Consejo Municipal para el Desarrollo Sustentable 10 de febrero del 2016, Quadratín/Andy Martínez
En el municipio de Jalpan, el gobernador del estado, Francisco Domínguez Servién, encabeza la sesión para la reinstalación del Consejo Municipal para el Desarrollo Sustentable, que tiene por fin apoyar las actividades del campo y de la región de la Sierra Gorda. En este marco, el mandatario estatal destacó que durante su administración buscará transformar al campo para hacerlo un motor de desarrollo, por lo que redireccionará las políticas públicas en esta materia que atienden a los 18 municipios, para modernizar los programas y favorecer con obras sociales y accesos a créditos y al desarrollo a los productores queretanos. “Tengo el firme propósito de transformar al campo queretano y hacerlo un motor de desarrollo, de inclusión de las familias, sobre todo aquí en la zona serrana”, añadió. Domínguez Servién anunció que conformarán una bolsa de apoyo para los productores de la región, la cual, sostuvo, será la más amplia en este 2016. Asimismo, llevó a cabo la entrega de apoyos a 347 productores agropecuarios en la zona serrana, con una inversión de 1.9 millones de pesos de resignaciones que se hicieron del ejercicio 2015. https://queretaro.quadratin.com.mx/Reinstalan-Consejo-Municipal-Desarrollo-Sustentable/
Los gobiernos de Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, la Ciudad de México y San Luis Potosí planean la construcción de carreteras interestatales para beneficiar el flujo comercial, anunció el gobernador Francisco Domínguez. “Sobre todo pensando en las trabajadoras, en los trabajadores y en tener un flujo comercial entre lo que le denominamos el mejor corredor industrial. Hay quien le denomina el Corredor Diamante, que es la Ciudad de México, Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes y San Luis Potosí, con carreteras estatales, tres aeropuertos, que sería el de la Ciudad de México, Querétaro y el de Silao; creo que es un excelente proyecto.” El Ejecutivo estatal informó que ya tuvo una plática al respecto con el gobernador de Guanajuato, sobre todo por el tema de la instalación de Toyota, que se ubica a cinco minutos de Corregidora. https://queretaro.quadratin.com.mx/Carreteras-interestatales-CDMX-Qro-Gto-Ags-SLP-flujo-mercantil/
Cultivos no han sido afectados por el frío 9 de febrero de 2016, Diario de Querétaro
Hasta el momento no se han presentado afectaciones graves por cuestiones de heladas en los cultivos queretanos, dijo Tonatiuh Cervantes, SEDEA, quien reconoció que sólo se han registrado problemas menores en las zonas donde la temperatura ha bajado de los ceros grados. (…) manifestó que durante el 2015 el total erogado para asegurar el campo fue de 40 mdp (…) está en estudio (…) el gobernador me pidió que hablara con las empresas aseguradoras, para tratar de establecer un seguro.
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
“La única forma de resolver los problemas es escuchando a las personas”, esto lo aseguró el Gobernador del Estado, Francisco Domínguez Servién, al asistir al Foro de Participación Ciudadana de la zona Sierra Gorda, con lo que concluyó este ejercicio de consulta ciudadana para la elaboración del Plan Estatal de Desarrollo. “Elegí venir a este Foro, porque aquí en la Sierra Queretana la única forma de resolver los problemas es escuchando a las personas”, detalló Domínguez Servién al señalar que en la consulta del Plan Estatal de Desarrollo hubo más de 9 mil intervenciones, que se conjugarán para trazar la ruta de Querétaro. Las consultas tuvieron como objetivo presentar una radiografía integral del Estado en los diferentes sectores, así como el planteamiento de los objetivos, estrategias y las metas de Gobierno para el periodo 2015-2021, por medio de la participación ciudadana. Los foros de participación ciudadana se efectuaron del 2 al 8 de febrero, con sedes en los municipios de San Juan del Río, Cadereyta de Montes, Querétaro y Jalpan de Serra. Entre los temas que se abordaron se encuentran: turismo y comercio; desarrollo agropecuario; seguridad y justicia; obras públicas; empleo y fortalecimiento económico; combate a la pobreza; calidad educativa; ecología y medio ambiente; grupos vulnerables; salud; cultura y deporte; entre otros.
9 de febrero del 2016, La de hoy
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Escuchar para resolver problemas: Pancho Domínguez
La Sierra tiene que moverse y unir caminos: Pancho
9 de febrero del 2016, Plaza de Armas/Alejandrina López
9 de febrero de 2016, Noticias de Querétaro/Tina Hernández
La Secretaría de Gobernación dio a conocer que 23 estados del país fueron declarados en emergencia extraordinaria por la presencia de helada severa, provocada por el frente frío número 34 y la interacción con la octava tormenta invernal, ocurrida del 25 al 28 de enero de 2016. No obstante, y pese al dictamen que contabiliza a cinco municipios de Querétaro entre la emergencia, el secretario de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Tonatiuh Cervantes Curiel, comentó que en el estado no habrá fuertes afectaciones, sin embargo, se podrá acceder a diversos apoyos. “Hasta el día hoy no hemos tenido una alerta de emergencia agrícola y creemos que podemos llegar a la cosecha de hasta 10 mil hectáreas, de cebada principalmente; hasta el momento no tenemos reportes de pérdidas, pero nos mantenemos atentos”, declaró el funcionario. El secretario de Desarrollo Agropecuario indicó que trabajarán de manera coordinada con los agricultores del estado para que en caso de ser necesario, se acceda al seguro de gastos por causas extraordinarias, como el clima, con el que cuenta el campo queretano para así evitar pérdidas. La declaratoria de emergencia, publicada en el Diario Oficial de la Federación, faculta a los estados afectados que cuenten con la documentación necesaria para acceder al Fondo para la Atención de Emergencias (Fonden).
Para proteger la planta y la vid de las condiciones climáticas, se alista un proyecto de tecnificación del sector agrícola vitivinícola en Querétaro con una inversión de 9 millones de pesos, informó el titular de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (Sedea), Tonatiuh Cervantes Curiel. El proyecto contempla la instalación de mallas para proteger a la planta y el fruto de los eventos lluviosos intensos, en especial, los que se acompañan de granizo, así como la protección del fruto de los pájaros. La inversión será una mezcla entre la federación, gobierno del estado, los municipios involucrados y los productores de vitivinícolas. Con las acciones se podría incrementar hasta 70% los cultivos y la vid que se produce en Querétaro. Cada año en la entidad se cosechan mil 500 toneladas de uva. Actualmente, existen 500 hectáreas de cultivo de vid, de las cuales 150 hectáreas, ya producen uva para la elaboración de vino. Para que la uva sea apta para la elaboración de vino, es necesario que la planta cumpla siete años de edad. En el estado de Querétaro existen 29 empresas vinícolas. http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_queretaro/2016/02/09/126137/se-apoyara-al-sector-vitivinicola-sedea.aspx
Agricultura protegida, opción para el campo 8 de febrero de 2016, Noticias de Querétaro/Jahaira Lara
http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2016/02/09/decretan_alerta_por_heladas_preve_sedea_pocas_afectaciones_381408_1013.html
SEDEA analiza afectaciones en campo por bajas temperaturas 11 de febrero de 2016, Noticias
A finales de febrero, la SEDEA iniciará un censo sobre las afectaciones que el invierno dejó en el campo queretano, adelantó el titular Tonatiuh Cervantes. El análisis lo realizará la Sedea en coordinación con la CONAGUA, SAGARPA y CEA. “Se hará una evaluación de campo en lo que resta de febrero, para en marzo ya tenerla. Estamos haciendo un monitoreo”. Dijo.
Apoyarán a productores de rosas en San Juan del Río
La producción de hortalizas en agricultura protegida se incrementa hasta cinco veces en comparación con lo que se obtiene a campo abierto, además de que minimiza las restricciones que ocasionan las malas condiciones climáticas; explicó Tania Rodríguez Calzada de la Facultad de Ingeniería de la UAQ, quien destacó la importancia de incentivar este modelo de producción en la entidad. La responsable del Diplomado en Cultivo de Hortalizas en Invernadero ofertado en el Campus Amazcala, destacó que el propósito de fomentar la agricultura protegida es potenciar las ventajas, como una mayor generación de empleos, el aprovechamiento de las ventanas de mercado para obtener precios competitivos y el cultivo de suelo con problemas de degradación o químicos. “Nos permite controlar con mayor precisión la cantidad de nutrientes que se le aplican a la planta y el ahorro de agua, se puede tener un monitoreo constante de las plagas y enfermedades, así como establecer protocolos de sanidad eficientes; esto nos garantiza que el producto obtenido va a ser inocuo y de calidad”, indicó. Tania Rodríguez Calzada explicó que el diplomado consta de cuatro módulos, el primero “Diseño de invernaderos; el segundo módulo “Establecimiento de cultivos hortícolas en invernadero” y el siguiente módulo “Nutrición y sanidad vegetal”. El cuarto módulo del programa “Estancia de prácticas agronómicas” es práctico, a través del cual se busca que los estudiantes apliquen los conocimientos aprendidos: construcción de un invernadero; preparación de sustrato e instalación de un sistema de riego por goteo; buenas prácticas agrícolas en la producción de plántula y manejo agronómico de tomate, chile, berenjena, fresa y lechuga.
8 de enero de 2016, am
El Instituto Nacional de la Economía Social (Inaes) apoyará a 40 productores de rosa, de la comunidad de El Organal, a través de un recurso de 1.5 millones de pesos, con el que se pretende crear sociedades cooperativas de producción, informó la delegada estatal del organismo, María José Mena Gómez. Refirió que esta comunidad genera una importante producción de rosas, sin embargo muchas de las personas que se dedican a esta actividad lo siguen haciendo a cielo abierto, de ahí que el año pasado impulsaran la tecnificación de varias hectáreas, con el fin de mejorar y ampliar la producción de las flores.
http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_queretaro/2016/02/08/126070/agricultura-protegida-opcion-para-el-campo.aspx
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Se apoyará al sector vitivinícola: Sedea
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Decretan alerta por heladas; prevé Sedea pocas afectaciones
7 de febrero de 2016, Diario de Querétaro/Laura Banda Campos
9 de febrero del 2016, La de hoy
http://www.oem.com.mx/diariodequeretaro/notas/n4073408.htm
La Biznaga Vagabunda 7 de febrero del 2016, Plaza de Armas/Cesar Ortiz
El Presidente Municipal de Cadereyta, el Lic. León Enrique Bolaño Mendoza, Presidente Municipal de Cadereyta en compañía de autoridades federales y municipales, hizo entrega de una olla de agua en la comunidad de La Rinconada, perteneciente a la Delegación de Vizarrón. Con una inversión federal de $ 2, 626,709.72 y una capacidad de almacenamiento de 12,500 metros cúbicos, se benefician 185 habitantes, con el aprovechamiento de agua pluvial para usos múltiples y obras de conservación de suelos forestales. Olla de agua, línea de conducción, canales de llamada, desarenadores, bebederos pecuarios, obra de toma y obras de conservación y restauración de suelos forestales, son algunos de los componentes de la obra. http://www.ladehoy.com.mx/index.php/queretaro/estado/item/16851-entrega-del-proyecto-del-componente-de-conservacion-y-uso-sustentable-de-suelo-y-agua-en-cadereyta
Uno de los lugares más inolvidables de Querétaro es el vivero La Biznaga Vagabunda, ubicado en el municipio de Ezequiel Montes a pie de carretera, y donde tanto propios como ajenos podrán encontrar más de 750 especies de cactáceas. Ahí, Jorge Eduardo Morales Torres se ha dedicado por más de 10 años a la venta y conservación de cactus nacionales y extranjeros en peligro. Recordó que existen mil 480 variedades de este tipo de plantas identificadas en todo el planeta y que la industria local le apuesta a la explotación sostenible de las mismas, a fin de evitar la amenaza de la flora en el Bajío. Y es que conforme a datos de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), más de 30% de las especies de cactus en el mundo están amenazadas de desaparecer. Frente a este panorama, el propietario de La Biznaga Vagabunda conminó a implementar planes para su conservación, toda vez que los cactus son una destacada fuente de alimento y agua. http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/local/2016/02/07/la_biznaga_vagabunda_381291_1013.html
Sigue el robo de ganado en A. Seco 10 de febrero de 2016, Noticias
Sigue el robo de ganado en el municipio de Arroyo Seco, dos afectados de la delegación municipal de Purísima de Arista perdieron de sus respectivos corrales cuatro vacas, dos de las cuales dijeron fueron recuperadas luego de un conocido comerciante de Jalpan las comprara a unos desconocidos.
Estragos en ganadería y agricultura por el frío, afirma Atalí Rangel O. 8 de febrero de 2016, Noticias de Querétaro/Leticia Jaramillo
Las bajas temperaturas han causado estragos en la agricultura y en la ganadería, pero si no llueve en los próximos días tendremos una temporada de alerta roja para los incendios, declaró la diputada Atalí Sofía Rangel Ortíz, presidenta de la Comisión de Asuntos Indígenas de la LVIII Legislatura del Estado. En entrevista la legisladora comentó que las temperaturas han estado muy bajas, San Joaquín a -3, Pinal amanece a cero grados y Jalpan a 1 o 2 grados, lo cual ha impactado en la actividad productiva del sector primario. Afortunadamente, dijo, las presidencias municipales se han mantenido en alerta y coordinadas con Protección Civil. Refirió que las bajas temperaturas han impactado en la ganadería y en la agricultura porque los pastizales están secos por las heladas, “la ganadería tiene que estar más alerta por los daños al sistema respiratorio del ganado”. Se quema el pasto y después queda seco y propenso para los incendios. Los que producen con agricultura protegida como tomates, jitomates, chiles, calabacitas, tienen que estar a las vivas, poniendo y quitando plásticos para producir su producción. http://www.noticiasdequeretaro.com.mx/informacion/noticias/22/87/_ queretaro/2016/02/08/126088/estragos-en-ganaderia-y-agricultura-por-el-frio-afirma-atali-rangel-o.aspx
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Halina Gama Arriaga, directora de promoción turística de la Secretaria de Turismo, dio a conocer que se diseña la nueva ruta turística denominada, ahora, “del Arte, Vino y Queso”, la cual involucra a nueve municipios queretanos. “La ruta ya está posicionada como tal, pero queremos desarrollar mucho la parte de señalética e impulsar a todas las casas vitivinícolas, pero ya se trabaja sobre eso, la idea es hacer eventos que generen que venga más turismo”. Informó que en los últimos años se registra en promedio 500 mil turistas anuales a la ruta turística del “Queso y Vino”, afluencia que se estima incrementar al sumarse ahora el tema de arte abarcando más municipios. Comentó que esta modificación en el nombre de la ruta, “involucra muchas cosas desde cuestión artística, exposiciones de pintura, fotografía, cine y bailables”. Precisó que los municipios que abarcarán la nueva ruta “Arte, Vino y Queso”, son Tequisquiapan, Cadereyta, Ezequiel Montes, Pedro Escobedo, El Marqués, San Juan del Río, Colón, Huimilpan y Tolimán. A lo anterior, Halina Gama, dijo, se tiene la implementación del Camino de San Fray Junípero Serra, un modelo similar al Camino de Santiago de Compostela.
Entrega del proyecto del componente de conservación y uso sustentable de suelo y agua en Cadereyta
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Participarán 9 municipios en la Ruta del Arte, Queso y Vino
5 de febrero del 2016, 2000 Agro/El Economista
9 de febrero del 2016, am/Alma Córdova
El proyecto para la construcción de un nuevo rastro en San Juan del Río requiere de 20 millones de pesos, con lo que se lograría aumentar al doble los sacrificios que se realizan actualmente, en tanto que el origen de los recursos será a través de gestiones ante la Sagarpa. De acuerdo con el regidor de desarrollo agropecuario, Marcelino Martínez Ruiz, el objetivo es contar con un rastro que tenga certificación TIF, dado que la demanda del servicio es creciente. “Sería un nuevo rastro, vamos a ver las condicionantes porque no se han abierto ventanillas, y tenemos que ver si es en su totalidad de la Sagarpa o tiene que aportar el municipio… tendría la certificación adecuada, buscaríamos la de TIF”, afirmó.
http://amqueretaro.com/san-juan-del-rio/2016/02/09/el-nuevo-rastro-requerira-20-millones-de-pesos
http://www.2000agro.com.mx/agroindustria/granosyoleaginosas/baja-produccion-de-maiz-64-en-queretaro/
Van por producción de leche y queso 8 de enero de 2016, El Economista
Sánchez Santibáñez advirtió que buscará que los productores aumenten el número de cabezas con las que cuentan para que consecutivamente se trabaje sobre la genética de las borregas, con el fin de lograr la producción de leche de ovino. “A partir de esto, tenemos que empezar a trabajar la parte genética, para que sea lechera, pero sin dejar de lado la parte de producción de cordero (...), ahora pueden producir alrededor de 600 u 800 mililitros por borrega y se necesitan 4 litros para un kilo de queso”, explicó.
Requieren de más apoyos para el campo: Mario Ávila A. 8 de enero de 2016, am
Más de la mitad de las hectáreas destinadas a la producción agrícola tienen algún tipo de tecnificación, sin embargo se enfrentan a limitantes en la entrega de apoyos de las diferentes dependencias, por lo que es necesario reforzar el acceso a los diferentes esquemas, consideró el director de desarrollo rural sustentable de Tequisquiapan, Mario Ávila Arredondo.
Aplican mil dosis de biofertilizantes 8 de enero de 2016, am
Para mejorar la calidad de los cultivos es recomendable la utilización de biofertilizantes y productos naturales, señaló el director de Coordinación y Vinculación del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en Querétaro, Manuel Mora Gutiérrez. Explicó que los biofertilizantes son productos que contienen microorganismos y hongos que se encuentran de forma natural en el suelo, y que permiten que la semilla aproveche un mayor porcentaje de nutrientes. En entrevista, informó que durante el 2015, fueron aplicadas mil dosis de biofertilizantes micorriza en el mismo número de hectáreas de cultivos de maíz, avena, cebada y triticale, ubicadas en el estado.
Vincula Sagarpa a profesionista con el sector primario 10 de febrero de 2016, Noticias
Con el propósito de vincular a profesionistas con sector agropecuario, el delegado federal de la Sagarpa en Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, en conjunto con el Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural (INCA Rural) realizó la entrega de constancias a extensionistas para capacitar a productores en el sector pecuario, agrícola, pesquero y forestal. En el evento efectuado en la Delegación de la Sagarpa en Querétaro, el delegado federal Gustavo Nieto felicitó a los 17 profesionistas que recibieron su certificación en competencias laborales otorgada por el INCA Rural para vincularse de manera íntegra al sector primario en la entidad.
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
La producción de maíz ha caído cerca de 64% a 1.8 toneladas por hectárea en Amealco de Bonfil, donde hasta hace menos de una década se producían hasta cinco toneladas por hectárea. Este municipio era referente de producción del grano local, pues llegaba a aportar entre 70 y 80% de la producción total del estado, mencionó el director de Desarrollo Agropecuario y Social de Amealco, Juan Aguilar Herrera. Sin embargo, el aumento en los precios de los fertilizantes, los cambios en el clima y las modificaciones culturales en la labor del campesino son parte de los elementos que han incidido en la caída de la producción, lamentó. Ante ese panorama, la alcaldía emprenderá dos programas vinculados con la producción del maíz, puesto que, mediante un diagnóstico socioeconómico, se concluyó que incentivando la producción se mejorarán las condiciones de vida de la población. Por tanto, prevén trabajar en coordinación con el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) para generar un paquete de tecnificación, además de cambiar la dosis de fertilizantes y usar una semilla mejorada. También gestionarán recursos ante la Sagarpa, por lo que el municipio lanzó una convocatoria para que los productores presenten solicitudes de apoyo para la compra de fertilizantes y agroquímicos. De momento, son cerca de tres mil los que podrían ingresar solicitudes para obtener estos recursos.
El nuevo rastro requerirá 20 millones de pesos
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Baja producción de maíz 64% en Querétaro
10 de febrero del 2016, El Universal Querétaro/Lenin Robledo
10 de febrero de 2016, Diario Rotativo de Querétaro
Gloria Rendón es la primera presidenta municipal electa en la historia de Pinal de Amoles, un ayuntamiento que por años ha sido catalogado como el más pobre del estado de Querétaro. Es por esto, que la alcaldesa tiene claros los objetivos que quiere alcanzar en los tres años de su gestión y uno de ellos es disminuir los índices de pobreza y pobreza externa que existen actualmente, a través de estrategias que impulsen el empleo entre sus pobladores, aprovechando las vocaciones que tiene esa demarcación, como es el turismo y la minería, está última, según palabras de Gloria Rendón, no se terminará, sino se impulsará, pero de una manera más ordenada y reglamentada para que no dañen la naturaleza y contaminen sus manantiales, algo que también ha sido un problema en años anteriores. Tenemos algunos ejes rectores de este proyecto, uno, es que tengamos más posibilidades de atraer más inversión al municipio para generar empleo, ese es uno de los más importantes. Queremos atraer inversión en materia de ecoturismo queremos seguir impulsando la parte de la minería bajo un aspecto sustentable. El desarrollo agropecuario también, pero orientando a la gente, queremos que esas personas que aún siguen produciendo lo hagan, pero que sepan cómo hacerlo, para evitar erosión de los suelos y estar perdiendo el valor de los mismos. Queremos tener una ganadería de mayor calidad que le permita a nuestra gente tener mejores ingresos. Queremos fomentar en nuestro municipio que la gente tenga empleo, tanto autoempleo como empleo generado por empresas que puedan generarlo. Otra gran preocupación es la conservación y el cuidado de la reserva de la biosfera, ¿qué políticas se están haciendo al respecto? Estamos trabajando tanto con Grupo Ecológico Sierra Gorda, como con el Consejo Nacional del Ambiente (Conam), en darle mayor enfoque hacia la parte ecológica. Hoy el Conam tiene la visión de que si tú tienes un recurso natural que puedes aprovechar, que lo hagas, pero con el cuidado de no dañarlos. Por ejemplo, en el caso de la guacamaya verde que habita en la zona de Santa Águeda, ellos instan a los pobladores a que cuiden este recurso natural, puedes traer a los turistas, pero siempre se les invita a que cuiden el entorno y de esta forma ayudar a que nuestro municipio siga conservando esa riqueza que tiene dentro de la reserva de la biosfera. Somos uno de los municipios que tienen mayor diversidad.
José Guadalupe Ortiz Monroy, Director de Desarrollo Agropecuario en el municipio, aseguró que existe interés por parte del gobierno municipal para promover los huertos de traspatio, que serían un apoyo a la economía de las familias. Dijo que el objetivo es enseñar a producir a la gente, incluso mediante el uso de reciclables, lo que implicaría que incluso pudieran tener acceso a recursos económicos, lo que les generaría ingresos familiares.
Gestiona regidor recursos ante SAGARPA para San Juan del Río 10 de febrero de 2016, Diario Rotativo de Querétaro
Luego de que en días pasados se dieran a conocer las reglas de operación para acceder a recursos federales para el campo, el regidor Marcelino Martínez Ruiz, encargado de la Comisión de Desarrollo Rural, informó que se encuentra listo el subsidio para la adquisición de tractores y equipo agrícola para los productores, que podría ascender a 2 millones de pesos. El integrante de H. Ayuntamiento dijo que la semana pasada durante la reunión con el Delegado de la SAGARPA en el estado de Querétaro, Gustavo Nieto Chávez, se llegó al acuerdo de solicitar este importante apoyo para las personas que laboran el campo dentro del municipio.
Buscan aumentar pena y eliminar derecho a fianza en robo de ganado 11 de febrero de 2016, am
A través de una iniciativa de ley, cuya discusión está próxima en el Congreso del Estado de Querétaro, se busca elevar la pena de cárcel de dos a cuatro años, para quienes cometan el delito de abigeato o robo de ganado en la entidad. Así lo dio a conocer el diputado local, José González Ruiz.
Supervisa proyecto INAES en Amealco y San Juan del Río 11 de febrero de 2016, Noticias
La Unión de Productores de Rosas El Organal SPR de RL y Productores de Rosas Unidos, ubicada en el municipio de El Organal en San Juan del Río, recibieron la visita del delegado de Sedesol, Ernesto Luque Hutson y de la delegada de INAES, María José Mena Gómez, ahí realizaron un recorrido de conocimiento y supervisión al invernadero que cultiva rosas en aquella demarcación.
http://www.eluniversalqueretaro.mx/portada/10-02-2016/disminuir-pobreza-mi-prioridad
Incremento hasta del 50% en pescado: CONAPESCA 11 de febrero de 2016, El Universal
Durante la temporada de cuaresma, que comprende del 10 de febrero al domingo 27 de marzo, se estima un incremento del 30 al 50% en la comercialización de productos pesqueros en el estado de Querétaro, al comercializar entre 400 y 500 toneladas de pescados y mariscos.
Productores Agrícolas se beneficiarán con programas de SAGARPA
11 de febrero de 2016, El Universal
La Sagarpa Delegación Querétaro abrió ventanillas del programa ProAgro Productivo para el ciclo agrícola Otoño-Invierno 2015-2016; dicho periodo habilitado para la recepción de documentos comprende del 8 de febrero al 8 de abril del 2016 y estará beneficiando a más de mil productores en la entidad. Como fue instruido por el secretario del ramo, José Calzada Rovirosa, Gustavo Nieto Chávez, delegado federal de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) en Querétaro, continúa llevando a cabo la difusión de apertura de ventanillas con productores; en esta ocasión informó que el ProAgro productivo, el cual tiene como objetivo apoyar a las Unidades Económicas Rurales Agrícolas para que incrementen su capital de trabajo, abrió ventanillas para recibir solicitudes de beneficiarios.
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Promoverán huertos de traspatio en San Juan del Río
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“Disminuir pobreza, mi prioridad”
9 de febrero de 2016, El Financiero/Mauricio De María y Campos
http://www.elfinanciero.com.mx/opinion/banco-mundial-las-materias-primas-continuaran-a-la-baja-retos-para-mexico.html
Banco Mundial presta 400 mdd para el campo mexicano
5 de febrero de 2016, El Financiero/Dainzú Patiño
El Banco Mundial (BM) otorgó un préstamo de 400 millones de dólares a la Financiera Nacional de Desarrollo Agropecuario, Rural, Forestal y Pesquero (FND), para el financiamiento que contribuya al mejoramiento de las actividades de Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MiPymes) dedicadas al campo. De estos 400 millones, 25 millones de dólares serán para perfeccionar y modernizar el funcionamiento del FNP, detalló Juan Carlos Cortés García, director general de este organismo. El reparto de los recursos será a través de 75 mil préstamos a las MiPyMEs en áreas rurales y a pequeños productores agrícolas, de los cuales se espera que más de la mitad sean destinados a proyectos de mujeres, refirió Gerardo Corrochano, director del Banco Mundial para Colombia y México. El préstamo tiene un vencimiento de 15 años, que incluye un periodo de gracia de 0.5 años.
El secretario José Calzada Rovirosa y el Embajador de Emiratos Árabes Unidos, Saeed Rashed Al Zaabi, sostuvieron un encuentro para protocolizar acciones orientadas a ampliar el intercambio comercial de productos agroalimentarios. En la reunión, realizada en las oficinas de la SAGARPA, se manifestó por ambas partes el interés de fortalecer una relación bilateral enmarcada en la colaboración y el intercambio comercial de productos agropecuarios y pesqueros, lo que traerá beneficios mutuos. El titular de la SAGARPA detalló que derivado de la reciente vista de Estado del Presidente de México, Enrique Peña Nieto, por países árabes (Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait y Qatar) se elabora una agenda de trabajo con el propósito de realizar misiones comerciales con productores, agroindustriales y funcionarios federales del país. Anunció también que los días 17 y 18 de marzo el Ministro de Comercio de los Emiratos Árabes Unidos efectuará una visita a México, acompañado por 25 importadores, para reunirse con los principales productores de alimentos del país, con el objetivo de establecer relaciones comerciales que incluyan productos como carne de res, frutas, aguacate, cerveza, tequila y mezcal, entre otros. Entre los planes comerciales destaca la instalación de pabellones con productos mexicanos y degustaciones en algunos países del Medio Oriente para dar a conocer la calidad que se tiene en frutas, hortalizas y cárnicos, así como pescados y mariscos. El Embajador de Emiratos Árabes Unidos señaló el interés de su país de impulsar el comercio agroalimentario con México. Aseguró que se avanzará en el análisis y la ruta a seguir en lo que se refiere a protocolos fito y zoosanitarios, requisitos para fortalecer exportaciones. Manifestó el interés para establecer líneas directas áreas, a través de la aerolínea Emirates, para trasladar productos frescos del centro de México a esa región de Medio Oriente. http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/exploran-mexico-y-emiratos-arabes-unidos-oportunidades-de-comercio-en-el-sector-agroalimentario
Comercial de aguacate mexicano, uno de los 10 mejores del Súper Tazón
8 de febrero de 2016, AM/Notimex
El coordinador general de Ganadería de la Sagarpa, Francisco Gurría Treviño, participó en el establecimiento de proyectos estratégicos para impulsar al sector ganadero.
Durante el Súper Tazón 50 fue develado un comercial sobre aguacates mexicanos, el cual ganó un lugar entre los 10 mejores del evento deportivo, visto por más de 114 millones de personas. Este humorístico comercial Avocados from Mexico: “#AvosInSpace”, muestra a un grupo de extraterrestres durante una visita guiada a un museo del espacio, donde figuran artefactos como el cubo de Rubik y las mascotas Chia, así como el actor juvenil de la década de los 80,s, Scott Baio. The Washington Post ubicó al comercial en su lista de los 10 mejores, una distinción especial toda vez que los mensajes comerciales del evento son los más vistos del año, en esta ocasión a un costo de cinco millones de dólares por 30 segundos. El comercial fue pagado por el grupo Avocados from México, en momentos que la venta de aguacates mexicanos en Estados Unidos creció más de 30% en la temporada de julio a junio, de acuerdo con su presidente Alvaro Luque.
http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/autorizan-20-pasteurizadoras-y-50-refrigeradores-solares-en-baja-california-sur/
http://amqueretaro.com/economia/negocios/2016/02/08/comercial-de-aguacate-mexicano-uno-de-los-10-mejores-del-super-tazon
http://www.elfinanciero.com.mx/economia/fnd-apoyara-a-mipymes-delcampo-con-400-mdd-del-banco-mundial.html
Autorizan 20 pasteurizadoras y 50 refrigeradores solares en Baja California Sur 9 de febrero de 2016, 2000 Agro/El Sudcaliforniano
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
¿Cómo se comportarán las materias primas en 2016? ¿Qué implicaciones para México? Más allá del gas y el petróleo, los precios de las materia primas habrían de retroceder 3.7%. Los productos agrícolas sólo -1.4%; pero los metales -10% según un informe publicado por el Banco Mundial el mes pasado. Se esperaría que el barril de petróleo cotice a un precio promedio durante el año cercano a los 37 USD el barril; frente a los 50 en promedio en 2015. Por su parte, las materias primas agrícolas habrían de ver reducidos sus precios en -1.4% (en el caso de las alimentarias -1.7%; en los cereales -3.4%; las oleaginosas y las harinas 2.2%).
8 de febrero de 2016, SAGARPA
7 - NACIONAL
Banco Mundial: las materias primas continuarán a la baja. Retos para México
Exploran México y Emiratos Árabes Unidos oportunidades de comercio en el sector agroalimentario
Promueven cerdo como corte premium
Crece 4% industria avícola 9 de febrero de 2016, Reforma/Frida Andrade
8 - NACIONAL
10 de febrero de 2016, Reforma/Silvia Olvera
La Canada Pork International busca convencer a importadores y distribuidores de México que puede haber más beneficios de valor con la venta de cortes premium de carne que con la transformación a embutidos. De visita en el País, César Urias, director de Acceso a Mercados y gestor de programas gubernamentales del organismo canadiense, refirió que de las cerca de 200 mil toneladas métricas que exportan a México, el 80% del cerdo es transformado a embutidos, cuando hay una gran oportunidad en otro tipo de cortes.
Pronostica SMN lluvias intensas 8 de febrero de 2016, Reforma
A través de un comunicado, el SMN informó que de acuerdo con la perspectiva estacional de precipitación pluvial, en febrero y marzo de 2016 se prevé que la lluvia acumulada sea más de la habitual en la mayor parte de México, mientras que para abril se pronostica un descenso en las precipitaciones, sobre todo en las regiones centro y centro-norte del País. Para febrero se pronostican 20 milímetros, lo que representa 14.8% por arriba de la media nacional, que es de 17.4 milímetros, de acuerdo con datos climatológicos de 1981 a 2010. Del 1 de enero al 7 de febrero de 2016, el SMN indicó que se registró un acumulado nacional de lluvias de 23 milímetros, lo que representa 20.6 por ciento menos que la media histórica del periodo de 1971 a 2000, que es de 29 milímetros. http://www.reforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=762001&v=4
Invierte SAGARPA en infraestructura para producción y comercio seguro de alimentos sanos e inocuos
La industria avícola nacional cerró 2015 con una producción de 6 millones 63 mil toneladas, lo cual representó un incremento de 4% respecto a 2014, según datos de la Unión Nacional de Avicultores (UNA). “Es un incremento razonable, más que razonable porque estamos creciendo por arriba de lo que crece el País”, afirmó Sergio Chávez, presidente ejecutivo de la UNA. En el caso de la carne de pollo el incremento fue 6% al concluir 2015 con 3 millones 195 mil toneladas. Mencionó que este cárnico tiene un amplio margen para aumentar su participación de mercado porque todavía está por debajo del logrado por otros países. Mientras que en México el consumo per cápita de pollo es de 31 kilos, en EU, Brasil o Argentina oscila entre un rango de 45 y 50 kilos, detalló. En lo que refiere al huevo su crecimiento fue de 2%; aunque es una cifra menor al crecimiento de la economía -que fue 2.5% el año pasado-, es representativa porque se trata de una industria ya consolidada que está retomando los niveles que tenía antes de la gripe aviar. http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=762125
6 de febrero de 2016, SAGARPA
Este año destina alrededor de 400 millones de pesos para incentivar el sacrificio de ganado en rastros Tipo Inspección Federal (TIF), lo que otorgará a los consumidores nacionales mayores garantías de que a su mesa llegan cárnicos sanos e inocuos. El director en jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, participó en la cuarta reunión ordinaria de la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, donde destacó el prestigio internacional del sistema sanitario mexicano, factor para aumentar las exportaciones.
Trabajan México y Japón en el mejoramiento genético de jatropha resistente a climas áridos 7 de febrero de 2016, SAGARPA
http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/invierte-sagarpa-en-infraestructura-para-produccion-y-comercio-seguro-de-alimentos-sanos-e-inocuos
Acuerdan alinear políticas públicas para el bienestar de mexicanos en condiciones de vulnerabilidad Los titulares de la SEDESOL, José Antonio Meade, y de la SAGARPA, José Calzada Rovirosa, encabezaron la sesión de trabajo de la Comisión Intersecretarial de Desarrollo Social. Se dirigirán estrategias sociales hacia la reducción de la pobreza en el país, con énfasis en ámbitos como la alimentación, educación, vivienda, salud e ingresos.
El Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y la Universidad de Tottori del Japón firmaron un Acuerdo Específico de Cooperación para desarrollar e intercambiar conocimientos sobre este cultivo a nivel comercial. El periodo del nuevo convenio, al que le anteceden esfuerzos conjuntos desde el 2010, será de cinco años (2016-2020) y entre sus líneas de acción destaca el promover la investigación y la formación de recursos humanos para generar jatropha resistente al medio ambiente seco, sin toxicidad y con alta rentabilidad.
http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/acuerdan-alinear-politicas-publicas-para-el-bienestar-de-mexicanos-en-condiciones-de-vulnerabilidad
http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/trabajan-mexico-y-japon-en-el-mejoramiento-genetico-de-jatropha-resistente-a-climas-aridos
9 de febrero de 2016, SAGARPA
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=763086
9 de febrero de 2016, SAGARPA
Bachoco disminuye 54% sus flujos en 4T15; impacta dólar y precios bajos 4 de febrero de 2016, El Financiero/Fernanda Celis
Los conceptos de apoyo que atiende este componente son adquisición de maquinaria portátil, equipos e implementos para agricultura de precisión, tractores, Proyectos Especiales de impacto de personas morales. http://www.gob.mx/sagarpa/articulos/modernizacion-de-maquinaria-y-equipo-efectividad-y-productividad
Prevé CONAPESCA se consuman 300 mil toneladas de pescados y mariscos frescos de producción nacional durante Cuaresma 10 de febrero de 2016, SAGARPA
Al poner en marcha el programa “Inicio de Cuaresma 2016” de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (CONAPESCA), Aguilar Sánchez puntualizó que del miércoles 10 de febrero al domingo 27 de marzo serán comercializadas alrededor de 300 mil toneladas de productos, 10 por ciento (30 mil toneladas) más que en el 2015. Recordó que en el pescado se encuentran todos los nutrientes que están incluidos en el crecimiento y desarrollo de los niños y jóvenes, ya que contiene proteínas de alta calidad, ácidos grasos Omega-3, minerales como el calcio, hierro, yodo, zinc y fósforo, así como vitaminas A, D y E, y las del grupo B.
http://www.elfinanciero.com.mx/empresas/bachoco-disminuye-54-sus-flujos-en-4t15-impacta-dolar-y-precios-bajos.htm
Llega a China el primer cargamento de frambuesas de Baja California
5 de febrero de 2016, Tierra Fértil
La SAGARPA, informó que a finales de enero de este año, llegó al Aeropuerto Internacional de Shanghái, China, el primer cargamento de frambuesas mexicanas cultivadas en San Quintín, Baja California. De acuerdo con la Coordinación General de Asuntos Internacionales de la SAGARPA, este cargamento de 180 cajas de frambuesas —equivalentes a 172.8 kilogramos— abre una nueva logística de transporte al trasladarse vía terrestre desde San Quintín, Baja California, hacia Los Ángeles, Estados Unidos, para posteriormente ser enviado vía aérea a la nación asiática. Esta modalidad que se complementa con la ruta Guadalajara-MéxicoChicago y de allí a la ciudad de Henan, China, fue autorizada por la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ) de China, en el marco de la reciente visita del secretario José Calzada Rovirosa a la nación asiática.
http://www.gob.mx/sagarpa/prensa/preve-conapesca-se-consuman-300-mil-toneladas-de-pescados-y-mariscos-frescos-de-produccion-nacional-durante-cuaresma
Se congelan cultivos en Sonora y Sinaloa
9 de febrero de 2016, Tierra Fértil
El clima gélido que se abate sobre el noroeste del país ya afectó en gran medida a la agricultura de Sonora y Sinaloa, ya que al menos 24 mil hectáreas de cultivos, en la primera entidad, y 133 mil en la segunda, ya presentan daños por este motivo. Lo anterior lo informó Ulises Robles, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Fuerte del Sur, quien señaló que la preocupación priva entre los agricultores de ambas entidades, pues aún se esperan por lo menos 25 frentes fríos, lo cual trae a la mente de los productores lo sucedido en el 2011. Por su parte, Guillermo Gastélum Bon, presidente de la Asociación de Agricultores del Río Culiacán, alertó que “existe la gran preocupación porque se están pronosticando tormentas invernales en el Valle de Culiacán (y) hemos esta con temperaturas muy bajas”. Y añadió que los cultivos más afectados por las nevadas y heladas han sido los de frijol, papa y hortalizas. http://tierrafertil.com.mx/se-congelan-cultivos-en-sonora-y-sinaloa/
http://tierrafertil.com.mx/llega-a-china-el-primer-cargamento-de-frambuesas-de-baja-california/
Inflación sale del mínimo histórico, sube a 2.61% en enero
9 de febrero de 2016, El Financiero/Eduardo Jardon
Los precios al consumidor en México se elevaron 2.61% a tasa anual en enero, su mayor avance en seis meses, luego de anotar ocho mínimos históricos desde mayo hasta diciembre de 2015. El mayor incremento se observó en los precios de frutas y verduras, con 19.36%, el mayor en poco más de tres años. Entre los productos con mayor incremento en los últimos doce meses destacan la cebolla, con 74.76%; el pepino, con 62.5, el jitomate, con 57.3 y el chile serrano, con 36.6%, según los registros del Inegi. Sin embargo, las alzas que tuvieron una mayor incidencia sobre el Índice de Precios al Consumidor (INPC) fueron los de servicios, que registraron una alza anual de 2.46%, desde un 2.07% del mes previo y fue la cifra más alta en 13 meses. http://www.elfinanciero.com.mx/economia/inflacion-sale-del-minimo-historico-y-sube-a-61.html
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Industrias Bachoco disminuyó alrededor de 54 por ciento su flujo operativo (EBITDA) a 744 millones de pesos durante el cuarto trimestre de 2015, frente a los mil 630 millones reportados en igual lapso de un año antes. “Observamos un incremento en la oferta en México, creando condiciones de sobre oferta, las cuales presionaron los precios. En el mercado de Estados Unidos también observamos precios más bajos, principalmente en la pierna y muslo si lo comparamos con el mismo trimestre de 2014”, comentó Rodolfo Ramos, director general de la firma. Las ventas netas se incrementaron 6.9% a 11 mil 650 millones de pesos en el último cuarto del 2015, en comparación con los 10 mil 899 millones de pesos del mismo periodo del año previo, debido a un mayor volumen en todas las líneas de producto, lo que fue parcialmente compensado por precios bajos en la línea de avicultura.
9 - NACIONAL
Modernización de Maquinaria y Equipo, efectividad y productividad
Sube carne de res 40% en tres años 6 de febrero de 2016, Reforma/Frida Andrade
10 de febrero de 2016, 2000 Agro/Agencia Quadratín
http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/edicionimpresa/ed_imp_text. aspx?fecha=20160206&PrefijoSeccion=CAN
Se dispara precio de hortalizas 10 de febrero de 2016, Reforma/Moisés Ramírez
Los precios de las hortalizas en México se están disparando. De acuerdo con cifras del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM), en algunos casos se han más que triplicado los valores en un año. Las exportaciones al mercado estadounidense de éstas y otras hortalizas subieron a raíz de la caída del 30% que sufrieron las cosechas de Florida por las intensas lluvias de enero pasado, explicó Mario Haroldo Robles, director de la Comisión para la Investigación y Defensa de las Hortalizas. El directivo del organismo de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa detalló que esta entidad y Florida son los principales oferentes en la temporada de invierno en Estados Unidos y que la menor producción de este último elevó los precios en aquel mercado convirtiéndose luego éstos en un referente para los precios en México. “El precio del mercado nacional ya se rige por el precio de exportación”, sostuvo Robles. “(En) la conducta normal del mayorista, lo primero que hace es saber cómo están los precios de Nogales (Sonora) y en McAllen (Texas) y es claro que los precios de mercado en Estados Unidos han estado relativamente altos desde diciembre y esto por la menor oferta de Florida, además de que Sinaloa entró con dos semanas de rezago con sus cosechas”. Estimó que los precios bajarán, pero un poco, a mediados de febrero, cuando entre el pico fuerte de la producción. En la temporada de invierno, Sinaloa es el principal productor en México. Francisco Chapa Góngora, vicepresidente de Comercio Interior del Consejo Nacional Agropecuario, añadió que los fertilizantes y otros agroquímicos también están metiendo presión al costo de producción de las hortalizas, debido a que su valor está referenciado al dólar. http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=763111&v=2
http://www.2000agro.com.mx/pecuarioypesquero/certificaran-granjas-de-conejo-para-incentivar-competitividad/
Advierten sanciones por alza a tortilla 10 de febrero de 2016, Reforma/Martín Aquino
Por incrementar el precio de la tortilla hasta a 16 pesos por kilo, productores de Jalisco podrían ser sancionados. De acuerdo con el secretario general de Gobierno, Roberto López Lara, no existe autorización para elevar el costo del producto, por lo que desde este martes comenzaron a realizarse operativos conjuntos con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) para frenar el incremento. “En Jalisco hubo una cobertura de contrato de más de 1 millón y medio de toneladas, entonces no hay razón para que se suba. Es la parte que estamos trabajando con la Profeco y las autoridades correspondientes, para que esa afectación no le llegue a las familias jaliscienses”. “Claro que habrá sanciones de acuerdo a como marca la Ley, va a haber sanciones, hasta clausura de los negocios. Es un tabulador que hay y en base en eso se tiene que actuar, pero no tiene que haber un alza tan repentina sin que esté la autoridad de por medio regulando, como se hace en otras ocasiones”, afirmó López Lara. http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=763851
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Desde el inicio del actual sexenio hasta diciembre de 2015, el precio de la carne de res se ha “enrojecido”. Éste ya acumula un incremento de 40%, de acuerdo con datos del Inegi. Incluso, se encuentra bastante distanciado del precio de la carne de cerdo que creció 13 por ciento. En su conjunto, todos los cárnicos registraron un incremento de 23 por ciento en su precio, por lo que esta categoría, junto con las legumbres y hortalizas, registró los incrementos más altos en alimentos en el periodo mencionado, según Inegi. El hecho de que sea este cárnico el que encabeza la lista, responde a que los precios del ganado tuvieron que incrementarse, derivado de las sequías que sufrió México, refirió Juan Carlos Anaya, presidente de Mexican Beef. “En 2011 y 2012 tuvimos malos años en México y eso hizo que mucha gente, al no mantener su ganado, tuvo que sacrificar mucho de su hato, principalmente hembras; y reponer esto lleva tiempo”, detalló Anaya. Otra razón es que el precio del maíz amarillo, uno de los elementos fundamentales para el forraje del ganado, subió considerablemente en los últimos años, de acuerdo con Gilberto Aboites, analista en patrones de consumo alimentario de la Universidad Autónoma de Coahuila. Por ejemplo, en 2010, el precio promedio de este grano era de 2 mil 967 pesos la tonelada, pero en 2015 se posicionó en 3 mil 543 pesos, según datos de Grupo Consultores de Mercados Agrícolas (GCMA). Fue en 2012 cuando tuvo un fuerte repunte al alcanzar un valor de 4 mil 581 pesos la tonelada.
Carlos Edmundo Romero Durán, presidente de la Asociación Nacional de Cunicultores de México (Ancum), asistió a la conferencia con motivo de la publicación del Manual de Buenas Prácticas Pecuarias en la Producción de la Carne de Conejo en la página oficial del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), organismo descentralizado de la Sagarpa. En un comunicado, se informó que Alma Lilia Tovar Díaz, subdirectora de Certificación y Reconocimiento del Senasica; Christian Márquez Escalona, jefe del Departamento de Avicultura de la Sagarpa, y Carlos Edmundo Romero Durán coincidieron en que el manual incentivará la mayor competitividad y crecimiento de los productores de conejo en el país. Lo anterior, con la apertura de nuevos mercados de consumo de carne inocua a precios competitivos para las familias mexicanas, así como para los mercados internacionales. Deberá comprobar con evidencias documentales y gráficas de que las buenas prácticas se han implementado en un periodo continuo de por lo menos seis meses previos a la solicitud de certificación. El trámite para la certificación es gratuito, con independencia de los costos que implique la evaluación en campo, sostuvo Tovar Díaz.
10 - NACIONAL
Certificarán granjas de conejo para incentivar competitividad
Acusan monopolio en mercado de cebada 10 de febrero de 2016, Reforma/Frida Andrade
http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?id=763173
Se pone México ‘fresa’ en el extranjero 10 de febrero de 2016, Reforma/Frida Andrade
http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5424658&fecha=08/02/2016
Aviso por el que se da a conocer información relativa a solicitudes de títulos de obtentor de variedades vegetales, correspondiente al mes de diciembre de 2015. 11 de febrero de 2016 http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codigo=5425285&fecha=11/02/2016
la sombra de arteaga 5 de febrero de 2016 TOMO CXLIX No. 8 Acuerdo por el que la Quincuagésima Octava Legislatura del Estado de Querétaro, exhorta a los ayuntamientos de los 18 municipios del Estado de Querétaro para que generen o actualicen sus reglamentos de ecología y protección al ambiente, así como que generen o mantengan operativas sus dependencias encargadas de esa materia. 1514 Delegación Municipal Villa Cayetano Rubio. Municipio de Querétaro, Qro. 1361 Declaratoria por la que se constituye la Zona Metropolitana de Querétaro, la cual queda formada por la extensión y límites que histórica y legalmente le corresponden a los municipios de Corregidora, El Marqués, Huimilpan y Querétaro. 1530 Declaratoria por la que se constituye la Zona Metropolitana de San Juan del Río-Tequisquiapan, la cual queda formada por la extensión y límites que histórica y legalmente le corresponden a los municipios de San Juan del Río y Tequisquiapan. 1533 SECRETARÍA DE DESARROLLO AGROPECUARIO Formato Único de aplicaciones de Recursos Federales. Cuarto Trimestre de 2015. 1668 http://www2.queretaro.gob.mx/disco2/servicios/LaSombradeArteaga/
TIPO DE CAMBIO 11 de febrero de 2016, Banco Nacional de México
http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/articulo/default.aspx?Id=763609
Pesos por divisa: Dólar Fix 19.1754, Dólar interbancario 19.4025 (compra 19.3965, venta 19.4025), Euro 21.7411, Yen Japonés 0.1723, Dólar Canadiense 13.7779. http://www.banxico.org.mx/portal-mercado-cambiario/index.html
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
La fresa, el cultivo de berries más representativo del País, está sacando la casta en el mercado externo, gracias al uso de mejor tecnología para su desarrollo. En comparación anual, en 2015 las exportaciones de este fruto crecieron 30% con 168 millones de dólares comercializados, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP). El uso de macrotúneles en el cultivo, que permiten el cuidado de todo el proceso, ha sido un factor clave, según productores. Del total de la producción de fresa se envía 85% para el mercado de exportación, el cual tiene como principales destinos Estados Unidos, Canadá, Japón y Holanda. De acuerdo con expertos, dentro del grupo de las berries destacan las fresas, pues otros frutos como las frambuesas o zarzamora son menos consumidos mercado nacional. “Éste es un producto de exportación y es mejor pagado en el extranjero porque se paga en dólares y los granos lejos de favorecer a los productores, los va a perjudicar porque cada año bajan los precios. Prácticamente ya no es rentable el cultivo de granos”, concluyó Magaña.
Declaratoria de Emergencia Extraordinaria por la presencia de helada severa provocada por el frente frío No. 34 y la interacción con la octava tormenta invernal, ocurrida del 25 al 28 de enero de 2016, en 5 municipios del Estado de Querétaro. 8 de febrero de 2016
11 - NACIONAL + D.O.F. + TIPO DE CAMBIO
Productores de cebada aseguran que existe un monopolio en cuanto al control interno de la siembra y comercialización de ese grano en el País por parte de los grupos cerveceros Heineken y AB InBev. Mediante su comercializadora Impulsora Agrícola, son esas empresas las que tienen el control de la semilla y las que compran la producción, dijo Juan Hernández, presidente del Sistema Producto Cebada. “Desde la semilla, desde los insumos, desde el control interno de a quién le otorgan o no la posibilidad de la siembra la tienen ellos. Es totalmente un control interno de lo que se tiene sobre la siembra de la cebada”, refirió Hernández. La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) dio a conocer que inició una investigación para determinar la probable existencia de barreras a la competencia y libre concurrencia en el mercado de la producción, distribución y comercialización de semilla y grano de cebada maltera utilizados para la producción de cerveza.
DIARIO OFICIAL DE LA FEDERACIÓN
Expo Agro Sinaloa 17 al 19 de febrero Culiacán, Sinaloa Evento dedicado a promover y apoyar el desarrollo de la actividad agroalimentaria nacional. http://www.expoagro.org.mx/
12 - EVENTOS
Clasificación y Manejo de Fungicidas 19 de febrero de 2016 Hotel Casa Inn, Veleros, Celaya, Guanajuato
https://www.intagri.com/cursos/presenciales/modulo-clasificacion-y-manejo-de-fungicidas#sthash.I0UV3eOc.dpbs
USDA Agricultural Outlook Forum 2016 25 y 26 de febrero de 2016 Hotel Cristal Gateway Marriot , Arlington, Virgina, EU Para el 2016 tendrá lugar este foro bajo el slogan “Transformando la agricultura: Mezclando la tecnología con la tradición”, con el objetivo de compenetrarse en las perspectivas para el sector agroalimentario en los Estados Unidos, así como a nivel internacional. http://www.cna.org.mx/encontacto_historico/Encontacto/encontacto_22ene2016.htm
Cursos y Seminarios FIRA 01800 999 3472 Fechas 20 de febrero de 2016 24 al 26 de febrero de 2016
Evento
Impartido
Taller de huertos familiares comerciaCDT Salvador Lira López les (versión modular) Taller de producción orgánica
CDT Salvador Lira López
http://fira.gob.mx/CursosSeminariosXML/LstCursos.jsp?clave=0
Sede Centro de Desarrollo Tecnológico Salvador Lira López Centro de Desarrollo Tecnológico Salvador Lira López
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Para controlar las enfermedades de los cultivos ocasionadas por hongos fitopatógenos, se requiere una estrategia de manejo integrado, que incluye varias herramientas como el control cultural, biológico y biorracional. El control químico es la última herramienta, sabiéndola usar racionalmente podemos evitar los daños a la salud humana, reducir daños al ambiente y evitar la generación de poblaciones patógenas con resistencia a agroquímicos. Este curso estará enfocado hacia el uso adecuado de los fungicidas químicos, para lo cual será primero conocer su clasificación. El curso estará impartido por el Dr. Francisco Ponce, experimentado especialista con mucha experiencia en docencia e investigación, así como en el manejo fitosanitario de cultivos a nivel comercial. El Dr. Ponce tiene una enorme facilidad para compartir conocimientos de una manera muy amigable, aprovecha esta oportunidad.
Pronóstico del tiempo 11 de febrero de 2016, Comisión Estatal de Aguas
13 - CLIMA
En el estado de Querétaro, durante todo el día de hoy predominarán los cielos despejados; los vientos serán débiles del Sureste por la mañana, moderados del Noreste en la tarde y débiles del Noreste en la noche. El ambiente será muy frío en la mañana, fresco en la tarde y frío al anochecer.
Estado / Municipio
Jueves 11
Viernes 12
Sábado 13
Domingo 14
mín.
máx.
mín.
máx.
mín.
máx.
mín.
máx.
Estado de Querétaro
0
25
0
26
2
25
0
25
Amealco de Bonfil
1
16
3
18
3
18
0
19
Pinal de Amoles
0
13
0
14
2
13
1
13
Arroyo Seco
7
25
13
26
14
25
13
25
Cadereyta de Montes
2
20
5
20
6
20
6
21
Colón
2
20
5
20
6
20
6
21
Corregidora
5
22
7
23
7
23
7
24
Ezequiel Montes
2
20
5
20
6
20
6
21
Huimilpan
1
16
3
18
3
18
0
19
Jalpan de Serra
7
25
13
26
14
25
13
25
Landa de Matamoros
7
25
13
26
14
25
13
25
El Marqués
5
22
7
23
7
23
7
24
Pedro Escobedo
1
16
3
18
3
18
0
19
Peñamiller
7
25
13
26
14
25
13
25
Querétaro
5
22
7
23
7
23
7
24
San Joaquín
0
13
0
14
2
13
1
13
San Juan del Río
1
16
3
18
3
18
0
19
Tequisquiapan
2
20
5
20
6
20
6
21
Tolimán
2
20
5
20
6
20
6
21
http://mapamet.ceaqueretaro.gob.mx/mapamet/index.php Fecha de consulta 11/02/16 13:30 pm
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Temperatura mínima y máxima por municipio (11 al 14 de febrero de 2016)
Thu, 11 FEB 2016 at 12Z Fri, 19 FEB 2016 at 12Z Fri, 19 FEB 2016 at 12Z Sat, 27 FEB 2016 at 12Z
Thu, 11 FEB 2016 at 12Z Fri, 19 FEB 2016 at 12Z
Mean Surface Temperature (Cº) during period:
Fri, 19 FEB 2016 at 12Z Sat, 27 FEB 2016 at 12Z
Thu, 11 FEB 2016 at 12Z Fri, 19 FEB 2016 at 12Z
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
TemperatureAnomaly during the first period:
Thu, 11 FEB 2016 at 12Z Fri, 19 FEB 2016 at 12Z
Mean Surface Temperature (Cº) during period:
14 - CLIMA
TemperatureAnomaly during the first period:
Perspectivas de temperatura para México y el Caribe
11 al 19 y 19 al 27 de febrero de 2016, Comisión Nacional del Agua
http://wxmaps.org/pix/temp3.html
http://wxmaps.org/pix/prec3.html
Argentina, Rusia, el dólar y el petróleo desbaratan el mercado global del trigo 8 de febrero de 2016, Reforma/Georgi Kantchev y Ed Ballard
http://www.negociosreforma.com/aplicaciones/edicionimpresa/ed_imp_text.aspx?fecha=20160208&PrefijoSeccion=CAN
Zika: el Director General asegura que la FAO está preparada para contribuir al esfuerzo internacional
La FAO pide una acción internacional frente a la resistencia a los antimicrobianos
9 de febrero de 2016, FAO
10 de febrero de 2016, FAO
Con el liderazgo de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el sistema de las Naciones Unidas está movilizándose para ofrecer una respuesta coordinada para minimizar la amenaza del virus del zika en los países afectados y reducir el riesgo de su propagación a nivel internacional. El Director General de la FAO, José Graziano da Silva, dijo “El virus del zika se transmite a los seres humanos principalmente por los mosquitos Aedes y una medida fundamental para combatir la propagación de la enfermedad es intensificar el control de las poblaciones de mosquitos en las zonas afectadas y aquellas en riesgo”. “Es probable que, al menos a corto plazo, veamos un fuerte aumento en el uso de insecticidas para rociar las poblaciones de mosquitos o tratar las aguas. Un conjunto de actuaciones posibles más inmediato y relativamente simple para combatir la propagación del virus del zika, es asegurarse que se eliminan las aguas estancadas que los mosquitos usan para reproducirse”. Las comunidades afectadas deben ser alentadas y ayudadas para garantizar que los contenedores que utilizan los animales para beber se vacían y friegan semanalmente. Los estanques y otras zonas con agua estancada deben también ser drenadas y eliminadas. La FAO insta con firmeza a que si es necesario un uso intensivo de insecticidas, es esencial que se haga con gran cuidado para garantizar la inocuidad para los seres humanos y para proteger la cadena alimentaria de cualquier contaminación. En este aspecto estamos en situación de proporcionar apoyo a los países y regiones afectadas para combatir la propagación del virus del zika. Una posible solución a largo plazo es la técnica del insecto estéril que se ha desarrollado en el Programa Conjunto FAO-OIEA de Técnicas Nucleares en la Alimentación y la Agricultura. Se trata de una forma de control de plagas que utiliza la radiación ionizante para esterilizar plagas de insectos machos, que son producidos en masa en instalaciones especiales de cría.
La resistencia a los antimicrobianos (AMR, por sus siglas en inglés) es una amenaza emergente para la salud pública que requiere un esfuerzo coordinado a nivel mundial frente al riesgo que supone para la seguridad alimentaria, advirtió hoy la Directora General Adjunta de la FAO, Helena Semedo. El uso excesivo e indebido de los antibióticos y otros agentes antimicrobianos promueve el aumento de la resistencia entre esos mismos microbios que causan las infecciones y enfermedades y que en principio debían suprimir, y amenaza con revertir un siglo de progreso en la salud humana y animal, explicó Semedo.
http://www.fao.org/news/story/es/item/382478/icode/
http://www.fao.org/news/story/es/item/382676/icode/
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
El equilibrio podría volver a cambiar si se produjeran cosechas catastróficas, una caída del dólar o un repunte del precio del petróleo. No obstante, pocos prevén que esto ocurra en el corto plazo. Rusia presiona para ocupar el lugar de EE.UU. en el negocio del trigo.
15 - INTERNACIONAL
El mapa del comercio mundial de trigo está siendo rediseñado por personas como Greg Harvey. Durante años, este productor de harina que opera desde Singapur alimentó con trigo australiano los molinos que gestiona en el sudeste asiático. En diciembre, se pasó a un nuevo proveedor: Argentina. El cambio se produce conforme las cosechas récord, el dólar fuerte y el petróleo barato se combinan para sacudir un mercado de miles de millones de dólares. Los abultados silos están llevando a los productores a buscar nuevos mercados, mientras el petróleo barato está derrumbando los costos de transporte marítimo. El fortalecimiento del dólar, por último, está socavando a los agricultores de Estados Unidos, el segundo mayor exportador mundial de trigo -una materia prima denominada en dólares- después de Canadá, y tornando más competitivo el trigo de un conjunto de países, de Rusia a Argentina. Mientras tanto, Francia está vendiendo su grano a Indonesia, y Rusia a
Nigeria. El jueves, un inusual cargamento de trigo argentino llegó al puerto de Wilmington, Carolina del Norte. Anualmente, EE.UU. importa alrededor de cuatro millones de toneladas de un consumo total de 30 millones de toneladas de trigo, según el Departamento de Agricultura de ese país (USDA, por sus siglas en inglés). Con las cifras de la cosecha de este año, se prevé que Rusia se convierta en el mayor exportador de trigo y que las ventas de EE.UU. caigan a 21,8 millones de toneladas, su mínimo de 44 años, de acuerdo con el USDA. Según las mismas proyecciones, las exportaciones de Canadá también caerán, de 24,1 millones de toneladas el año pasado a 20,5 millones. Las exportaciones rusas, por el contrario, aumentarían 3%, a 23,5 millones de toneladas. Los consumidores parecen estar beneficiándose del trigo más barato, que se utiliza para pan, pasta y pienso para animales. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) señaló el jueves que el exceso de granos y la mayor competencia ayudaron a hacer caer los precios de los alimentos en enero a mínimos de cerca de siete años. En la campaña agrícola 2015- 2016, las reservas mundiales de trigo llegaron a 213 millones de toneladas, su nivel más alto desde 1960, según el Consejo Internacional de Cereales.
El frijol negro podría prevenir los infartos 3 de febrero de 2016, Ciudad y Poder/Manuel García
La próxima vez pidas una torta, pídela con frijoles y sin negros mejor, para que consumas el alimento que te puede ayudar a prevenir las fallas cardiacas. Investigadores del Tec de Monterrey y del Houston Methodist trabajan en curar estos padecimientos a base de las sustancias químicas del frijol negro. “Al conocer qué compuestos son importantes, podemos producirlos por ingeniería genética y obtenerlos de forma enriquecida; el propósito de dicha investigación es extraer los compuestos bioactivos del frijol negro y compactarlos en cápsulas ingeribles”, explicó Enrique Guerrero Beltrán, uno de los especialistas que trabajan en la investigación. “Y así lograr sustituir los fármacos convencionales para este padecimiento, y en el caso de pacientes con un grado de daño más avanzado que forme parte del tratamiento”, agregó. Para la próxima que comas una cochinita, pide que te pongan muchos frijoles negros para evitar una falla cardíaca.
Diseñan robot tortuga para mejorar la producción de acuicultura 8 de febrero de 2016, Plaza de Armas/Notimex
El país donde 5 coliflores cuestan más que un barril de petróleo 5 de febrero de 2016, El Financiero/New York Times
http://www.elfinanciero.com.mx/new-york-times-syndicate/el-pais-donde-coliflores-cuestan-mas-que-un-barril-de-petroleo.html
Sin insectos se acabarían gran parte de la flora y la fauna
5 de febrero de 2016, Plaza de Armas/Notimex
http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/ciencia_tecnologia/2016/02/08/disenan_robot_tortuga_para_mejorar_produccion_acuicultura_381386_1007.html
El cambio climático está vivo
9 de febrero de 2016, El Financiero/Salvador García Liñán
¿Qué significado tiene que el año pasado, 2015, fue el año en la historia del planeta tierra con la mayor temperatura? El año más caliente (National Oceanic Atmospheric Administration). Pero lo peor es que el incremento de la temperatura con respecto a 2014, otro año récord de alta temperatura, fue igualmente un récord. Esto nos indica no solamente la presencia de un evento inesperado, sino la discontinuidad de la temperatura. El llamado en inglés: “global warning híatus”. Más que una caída de la secuencia histórica de la temperatura en el mundo o de un evento sobresaliente, se trata de una variabilidad natural que nos indica que el planeta estará cada vez más caliente. http://www.elfinanciero.com.mx/opinion/el-cambio-climatico-esta-vivo.html
7 deliciosos beneficios ¡del queso! Sin insectos se acabaría la flora y la fauna, ya que gran parte se encarga de polinizar, aseveró Yazmín Martínez, de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). Consideró que algunos insectos causan terror, otros se ingieren en platillos exóticos y unos más son llamativos que son utilizados en dijes. Representan 55% de la biodiversidad actual conocida (85 de la animal) y comprenden cerca de tres billones de especies vivas, aunque sólo se han descrito 900 mil, dijo. http://www.plazadearmas.com.mx/noticias/ciencia_tecnologia/2016/02/05/ sin_insectos_acabarian_gran_parte_flora_fauna_381232_1007.html
9 de febrero de 2016, El Universal
Tiene muchas calorías, grasas, sodio… y aún así comemos más de 15 kilos de queso al año. El queso nunca podrá ser un alimento increíblemente saludable, pero distintos investigadores han descubierto que el butirato, un ácido graso que nuestro cuerpo produce con la presencia del queso, podría reducir el riesgo de tener cáncer de colón, inflamación y obesidad. Y mientras que el butirato se encuentra en quesos viejos, los demás también tienen sus propios superpoderes. Parmesano, Mozzarella, Feta, Ricotta, Gruyere, Queso suizo y Cheddar. http://mx.emedemujer.com/salud-belleza/7-deliciosos-beneficios-del-queso/
Santiago de Querétaro, Qro. a 11 de febrero de 2016
Normalmente la coliflor es un alimento que está presente en la comida de muchos, pero en Canadá, el bajo precio del petróleo y otras materias primas, la han encarecido, y se tiene que pagar aproximadamente 8 dólares canadienses por una cabeza de coliflor. A medida que han caído los precios de las materias primas, el valor del dólar canadiense ha descendido, un vínculo directo en una economía que depende del petróleo y otros recursos. Hace que las importaciones, como las de verduras estadounidenses frescas durante el oscuro invierno canadiense, parezcan especialmente costosas. Hace dos años, un dólar canadiense valía 93 centavos de dólar estadounidense. El 20 de enero, llegó a 69 centavos de dólar estadounidense. La sequía en California, de donde los canadienses reciben la mayor parte de sus verduras fuera de temporada, agrava la carestía. Con menos abundancia en los campos, los precios de los agricultores, en dólares estadounidenses, son más altos de lo normal.
Estudiantes de la Universidad Autónoma de Baja California Sur (UABCS) desarrollaron un robot inspirado en una tortuga marina que ayudará a monitorear y controlar las condiciones en la producción de acuicultura. El sistema de locomoción de la tortuga robot, diseñado por los alumnos de ingeniería en tecnología computacional, Israel Barrera Romero e Isaac Daniel Durán Encinas, genera datos referenciados mediante GPS y de temperatura. El dispositivo cuenta con un módulo de memoria de acceso aleatorio y un sistema Bluetooth para ser manipulado desde dispositivos móviles y computadoras de escritorio, indicó Durán Encinas en una entrevista para la Agencia Informativa del Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). El robot se diseñó para ayudar a los biólogos marinos e investigadores oceanográficos a recolectar datos de parámetros específicos, además, las piezas que componen el prototipo se diseñaron y fabricaron con una impresora tridimensional.
16 - ...SABÍAS QUÉ?
http://www.ciudadypoder.mx/index.php/nacional/9863-el-frijol-negro-podria-prevenir-los-infartos
